FACULDADE CATLICA DO TOCANTINS

ELIZETE FERREIRA DE SANTANA

A SUSTENTAO DOS PEQUENOS MERCADOS VAREJISTA, DIANTE DA CHEGADA DOS GRANDES MERCADOS.

Palmas/TO 2011

ELIZETE FERREIRA DE SANTANA

A SUSTENTAO DOS PEQUENOS MERCADOS VAREJISTA, DIANTE DA CHEGADA DOS GRANDES MERCADOS.

Projeto de Estgio apresentado ao curso de graduao em Administrao da FACULDADE CATLICA DO TOCANTINS, como requisito para concluso do Estgio Supervisionado IV.

Palmas/TO 2011
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SUMRIO

1. INTRODUO
Analisando o mercado consumidor atual, visualizamos a grande importncia do comercio varejista, principalmente nas grandes capitais onde o dia a dia preenchido com inmeras atividades a serem executadas, tanto na vida pessoal, profissional, e familiar, as pessoas acabam por no ter muito tempo nem d muita importncia, de ir grandes mercados para fazerem compras para o cotidiano, o que so consideradas pelo consumidor como pequenas compras, dando preferncia ao comercio mais prximo de casa, que tenha menos movimento, que tenha de tudo um pouco, como tambm, que tenha um atendimento rpido, ou seja, no tenha necessidades de longas esperas em filas. No entanto, existem tambm aqueles consumidores que preferem mesmo diante da correria, costuma fazer uso da famosa dispensa, os quais j preferem os grandes mercados e/ou at mesmo atacados devido ao baixo custo por mais quantidades, mais tempo sem ir ao mercado, como tambm as promoes que so praticadas frequentemente, no entanto estes dois pblicos so os responsveis pela oscilao de vendas tanto no mercado varejista quanto nos atacados e grandes supermercados haja vista que esses pbicos uma vez que o consumidor esta cada vez mais exigente e seletivo. Este estudo visa mostrar, como o mercado varejista, se mantm ativo no comercio mesmo com a chegada de grandes redes de supermercados e atacados, tendo em vista que os grandes mercados atraem no s os consumidores que compram no atacado, como tambm os que compram no varejo, levando em considerao que esses mercados oferecem grandes vantagens de compras, como carto de credito da rede de supermercado o que permite que o consumidor parcele suas compras em varias vezes, permitindo ao cliente tambm o poder de escolha, pois estes alem de terem maior capital de investimento ao chegar a um determinado local, e podendo barganhar melhores preos, usam de diversos mecanismos pra atrair os clientes, usando de maiores variedades, preos mais acessveis, como tambm o investimento em mdia, enquanto o mercado varejista por ser um pequeno mercado trabalha com menos agressividade, onde seu publico alvo, por vezes so os moradores da quadra, os funcionrios de determinada localidade, como tambm pessoas que j teen credibilidade na organizao, no entanto alguns desses mercados possuem um diferencial, tanto na gesto, como na viso de mercado, colocando em pratica algumas inovaes, que os mantenham ativos no mercado

visando a chegada da concorrncia, antecipando as condies de mudanas do mercado e as necessidades do cliente.

1.1. PROBLEMTICA
O mercado varejista de pequeno porte tem potencial pra se desenvolver em muitos aspectos, podendo ser no aspecto interno como tambm no externo, porem no da cultura de tais organizaes se preocuparem com inovao e/ou investimento, um exemplo bem claro a mesmice que os mercados se mantem mesmo diante da concorrncia o fator buscar a satisfao cliente, tendo ele como potencial para o desenvolvimento da organizao no uma das mais importantes preocupaes do gestor, outro fator que deve ser levado em considerao o investimento interno, que envolve qualificao dos colaboradores, a melhoria no aspecto logstico da organizao, a presena mais enfatizada do marketing, buscando agregar, valor, preo e diferencial, ou seja, o comercio varejista se sustenta diante da concorrncia, simplesmente pela cultura do consumidor, e isso requer um estudo para conscientizar, os gestores do comercio varejista de pequeno porte de que terem lugar mercado, basta investimento e fora de vontade de ir alm.

1.2. JUSTIFICATIVA
Um estudo desse mbito nessa rea, de fundamental importncia, tanto para o gestor, quanto para o consumidor, haja vista que o mercado hoje anda cada vez mais competitivo, e o consumidor mais seletivo e exigente, o mercado que atende hoje as necessidades bsicas da populao, no primam tanto pela excelncia em atendimento e inovao, tendendo cada vez mais ao fracasso, fato esse que vemos a cada dia, nos pequenos estados, ao ser instalados diferentes estabelecimentos, os clientes buscam neles, o que no encontram nos j existentes, e que por algum tempo, pelo fato de no haver nenhuma poltica de reteno dos clientes eles acabam voltando a consumir, no que consumia antes, percebe se hoje que o fato de o consumidor preferir o pequeno mercado uma questo cultural , o caso de no querer se incomodar com a mudana, e no precisar se adaptar com um outro atendimento.

1.3. OBJETIVOS

1.3.1. Objetivo Geral

O objetivo desta pesquisa mostrar quais mecanismos so usados pelos mercados varejistas de pequeno porte, para se manter no mercado diante da chegada dos grandes mercados, como tambm mostrar se esses mtodos condiz com a realidade de inovao do meecado.

1.3.1.1. Objetivos Especficos

projeto. Analisar a opinio dos gestores quanto concorrncia. Verificar se existe praticas para reteno e cientes. Verificar se h uma proposta de inovao diante da visvel concorrncia. Avaliar atravs de questionrios, a opinio do cliente diante da proposta do

1.4. CARACTERIZAO DA REA DE ESTUDO

Este estudo ser feito no Supermercado Duda, um mercado de pequeno porte, situado em Palmas-to, na quadra 706 sul, apesar de ser um mercado pequeno e de meio de quadra, um mercado pioneiro na capital e que j tem um publico bem fiel, mesmo porque, tem de tudo um pouco, desde os empacotados, panificao, aougue, frios, lacticnios, como os usados no dia a dia.

2. REFERENCIAL TERICO 2.1. Gesto

Apesar de ter evoludo muito ao longo do ultimo sculo, o conceito de gesto no tem um conceito universalmente aceito, porem, o conceito que se tem diz respeito organizao e tomada de deciso racional fundamentada na recolha e tratamento de dados e informaes relevante, como tambm no alcance dos objetivos propostos pela organizao, atuando atravs de planejamento, organizao, liderana e controle e inovao. Para Ricardo Voltolini, o profissional que atua como gestor deve passar por uma atualizao continua de conhecimento, uma vez que at mesmo as prprias organizaes no se do conta de tal necessidade. Para os defensores da gesto, aperfeioar as atividades meio uma atitude saudvel, e ningum em so conscincia, deveria ser por principio contrario a profissionalizao da gesto, pelo simples motivo de que processos mais eficazes conduzem a resultados melhores, gerando benefcios evidentes para todos os envolvidos. RICHARD VOLTOLINI (2003) P.11

2.2. Sustentabilidade Economia-Financeira. De acordo com MATAROZZI; O papel do setor financeiro como indutor de praticas de sustentabilidade empresarial considerado estratgico desde as primeiras discusses sobre desenvolvimento sustentvel em nvel global. VICTORIO MATTAROZZI (2003) P.25. O Mercado financeiro hoje j visualiza o beneficio que a adoo de uma perspectiva sustentvel pode trazer aos seus negcios, uma vez que as praticas empresariais, est interligado com a sustentabilidade, sendo esse o fio que liga a chegada, ao sucesso da organizao, mudando assim o conceito de apenas alcanar os objetivos, mas tambm levar em considerao alcanar os objetivos de forma sustentvel.

2.3. Mercado O conceito de mercado definido pelo comercio de produtos, produzido ou vendidos de forma a maximizar os lucros, o qual no sujeito regulao de preos, ou seja, dependendo do faturamento, da demanda e da oferta pode ser solicitadas alteraes de preos. O fator determinante do preo de mercado o salrio, e o que cada quer consumir, estabelecendo assim o equilbrio de mercado. Para Paulo Nunes os preos coordenam as decises de quem quer comprar e quem quer vender: Em suma os preos coordenam, a deciso de quem quer compra e quem quer vender uma subida nos preos, contribui para a reduo da procura dirigida ao bem em causa, por outro lado constitui um incentivo para que os vendedores desejem vender mais, o que contrario uma descida dos preos leva a um aumento das intenes de venda e uma queda nas intenes de compra. O mercado pode ser caracterizado como mercado de bens de consumo como de fatores produtivos, os mercados de bens de consumo aquele que comercializa produtos consumidos diariamente, como: frutas, verduras etc. J o de fatores produtivos considerado o mercado de trabalho, pretolifero e/ou financeiro, as leis e mecanismos que se aplicam a esses produtos so os mesmos. No mercado de trabalho h a procura por emprego e quem oferece o emprego, os dois entrando em concordncia, feita a contrao e o que determina essa contrao o salrio, como tambm no mercado financia, h quem queira pegar emprestado e quem queira emprestar, havendo um consenso entre os dois se faz negocio e o que determina so as condies da operao. 2.4. Varejo O Conceito de varejo a venda em pequenas quantidades comercializadas ao consumidor final; o mercado varejista composto por diversas lojas em diversos ramos, seja de confeces, seja de alimentos, seja de servios, e caracterizado pelo publico que busca comprar em pequena quantidade; Os principais setores varejistas na cidade so: Supermercados e hipermercados; Concessionrias de veculos; Lojas de eletrodomsticos;
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Entre outras: farmcias, postos de gasolina, lojas de vesturios, livrarias; De acordo com EDMOUR SAIANI, O comercio varejista tende a crescer cada vez mais: Se o Brasil investir em varejos e servios estar exercendo sua real vocao, s deslocar o investimento que vem sendo feito nas indstrias gigantescas, para as pequenas. (Edmour saiani) Ed. 9, 2008 2.5. Gesto de Varejo preciso estar mais do que nunca ligado nas tendncias do mercado varejista, uma vez que seu crescimento uma tendncia, necessrio que se entenda qual o fator determinante, ulltilizado pelo cliente no ato de suas compras, o bom gestor varejista precisar estar atento ao comportamento do consumidor, um dos pontos fundamentais priorizar sua satisfao, haja vista que este est a cada dia mais exigente, uma das principais ttica de reteno de cliente segundo Pastore : Entender como as pessoas decidem suas compras, essa ttica evita que se invista em anncios e promoes , e que se perca consumidores no ponto de venda na hora da compra. E completa; O varejo deve aproveitar o contato dirio com o cliente, o grande ativo varejista o cliente, que revela como ligao muito forte, dentro deste nicho. Hoje quase que impossvel se medir a fidelidade de um cliente a um ponto de venda especifica, pois alem da comodidade que o cliente busca como, o comercio ser perto de casa, o atendimento ser rpido, deve-se levar em considerao tambm, a questo da qualidade tanto em produtos, como no atendimento.

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3. METODOLOGIA
Os Mtodos usados para o alcance dos objetivos propostos, propuseram a realizao de pesquisas que se deu atravs da aplicao de questionrios, como tambm, entrevistas tanto com gestores como clientes.

3.1. Pesquisa Bibliogrfica.

atravs desta que obtm as informaes necessrias para o desenvolvimento do trabalho em questo. A pesquisa bibliogrfica proporcionou na realizao deste trabalho, o conhecimento, mas aprofundado sobre, o tema, essa pesquisas, foram feita em sites, livros relacionado ao varejo, como tambm atravs de revistas que falam a respeito do tema.

3.2. Mtodos de trabalho.

O alcance dos objetivos propostos foi possvel atravs de aplicao de questionrios, como tambm, de entrevistas com o gestor do estabelecimento, como tambm com os clientes que estavam no supermercado. Mediante a aplicao dos mtodos, ficou perceptvel que o consumidor do pequeno mercado varejista, ainda opta por este comercio pela comodidade, como tambm ficou claro que o cliente espera ainda que o comercio, venha a fazer uma reengenharia diante da chegada dos grandes mercados, o que se espera, com a concorrncia , acho que vai melhorar em muitos aspectos disse uma cliente.

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J os gestores, eles dizem no se preocupar tanto, por que o cliente que consumidor desse tipo de mercado um publica diferente do que vai comprar em um grande mercado, ou seja, no entendimento deles, essa questo de concorrncia no cabe, mas afirma melhorar sempre preciso e ajuda na fidelizao do cliente, mas pra gente no mudou nada no, para ele o supermercado continua faturando a mesma coisa.

4. CRONOGRAMA DE EXECUO EXEMPLO: ATIVIDADES ev Reviso Bibliogrfica Teste das ferramentas das coletas de dados Inicio das Etapas de Campo Trmino da Coleta de Dados Anlise preliminar Anlise Final Elaborao da 1 verso da Monografia Concluso da verso final da monografia Apresentao da Monografia X 2012/1 F M ar X X br X X X X X X X X X A ai X M un X J

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REFERNCIAS BIBLIOGRFICAS

MATTAROZZI, Victorio. Sustentabilidade no setor financeiro gerando valores e novos negcios, Ed. So Paulo, 2008. http://www.ie.ufrj.br/grc/pdfs/os_conceitos_de_mercado_relevante_e_de_poder_de_mercado. pdf Acessado em 30/10/2011

http://www.notapositiva.com/trab_professores/textos_apoio/economia/02concmercado.htm. Acessado em 31/10/2011 MARQUES, Wagner Luis, Varejo, Fundao biblioteca Nacional Ed. 1. SAIANI, Edmour. Loja Viva-Revoluo no pequeno varejo brasileiro, Rio de janeiro Editora Senac Ed.9 2008. http://www.sebrae.com.br/setor/comercio-varejista Acessado em 30/10/2011 http://varejosebrae.blogspot.com/2011/10/novas-tendencias-do-varejo.html

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