ELABORACIN, USO Y MANEJO DE LOS ABONOS ORGNICOS

IMPORTANCIA DE LA FERTILIZACIN ORGNICA

La base de la fertilidad de los suelos, est representada por el humus. La actividad de la vida del suelo (microflora y microfauna) depende de la presencia de materia orgnica y naturalmente de factores tales como agua, aire, temperatura, pH, etc. Los microorganismos del suelo al atacar a la materia orgnica transforma a esta en humus.

El humus despus de complejos procesos llega al estado de humus esta manera asimilada por las races de las plantas.

permanente en el que las sustancias nutritivas se han mineralizado para ser de

La materia orgnica del suelo segn el clima

CLIMA Fro Templado Clido

Interpretacin del % de Materia Orgnica

MEDIO 5 10 35 2 -3 BAJO <5 <3 <2 ALTO >10 >5 >3

LA VERMICULTUEA LOMBRICULTURA
Es la crianza y manejo de planteles de lombrices, con el propsito de obtener una serie de productos y subproductos cuyo destino es la agropecuaria y la medicina. Es una biotecnologa que permite el reciclaje de los urbano. desechos orgnicos procedentes del sector rural o produccin

Es la elaboracin de compost con ayuda de las lombrices. PRODUCTOS SUBPRODUCTOS : colgeno, vermicompost, lombricompuesto o humus de lombriz. : carne de lombriz

VERMICULTURA
LA LOMBRIZ DE HUMUS Roja Californiana (Eisenia foetida)
Es uno de los animales ms prolferos del mundo. (Es capaz de tener 1500 cras en un ao).Madura sexualmente entre el segundo y tercer mes de vida.

Se aparea y deposita cada 7 a 14 das una cpsula eclosionan pasados los 21 das.

(cocoon) conteniendo de 2 20 huevos que a su vez

Se alimentan de todo tipo de desechos orgnicos y su aparato digestivo humifica en pocas horas lo que tarda muchos aos a la naturaleza. Expulsa el 60% de la materia orgnica despus de su digestin. La tierra que pasa por la lombriz tiene 5 veces ms nitrgeno, 7 veces ms potasio, el doble de calcio y de magnesio.

CRIANZA DE LAS LOMBRICES DE HUMUS

Se cran en camas o lechos de 1.00m de ancho x 20.00 m de largo y 0.40 a 0.60 m de alto. Que se pueden etc.) Se debe dejar entre 0.80 a 1.00m entre los lechos, para poder operar. La crianza puede iniciarse con 100 a 1000 lombrices por m2. ALIMENTACION Desechos orgnicos de origen vegetal y animal en una relacin de 2:1 3:1, que debern someterse a una descomposicin previa. (madera rstica, caa guadua, ladrillo, bloque, construir de diversos materiales

CONDICIONES DEL ALIMENTO EN LOS LECHOS DE CRIA

CONDICIN

Temperatura

pH

Conductividad

Humedad Protena

elctrica
OPTIMO ADECUADO INADECUADO X 15 25 C X 6.5 7.5 6.0 8.5 >8.5 2-5 milimhos/cm 70-90% <70% >80% 13.0% <7.5% 7.5% 3 milimhos/cm 75% 13%

<4.5 8 milimhos/cm

VERMICULTURA
MANEJO DEL CRIADERO
Mantenga suficiente alimento y observe frecuentemente los parmetros de humedad, pH, y temperatura, para evitar la fuga de las lombrices.

COSECHA
La primera cosecha se realiza al noveno mes. Ponga alimento fresco. Retire las lombricompuesto. mes. lombrices y luego extraiga el

PROCEAMIENTO
Extraer el exceso de

humedad

del

humus,

homogeneizarlo,

cernirlo,

Las siguientes cosechas se harn a partir del sexto

empacarlo y etiquetarlo.

EL COMPOST
Abono orgnico completo (descompuesto-aerbico)
Resulta de la descomposicin aerbica (con presencia del aire) de los desechos ambiente hmedo y caliente. Este abono puede reforzarse mediante la cal dolomita y sulpomag. El proceso de descomposicin de los materiales inoculan eficientes (EM). se con acelera, cuando se microorganismos de origen vegetal y animal, en un

adicin de roca fosfrica, cal agrcola,

La frmula para hacer Compost es: Carbono (C)30 + Nitrgeno (N) 1 + Agua + aire

VENTAJAS DEL USO DEL COMPOST

Mejora la cantidad de materia orgnica del suelo. Incrementa humedad. la Mejora la estructura del suelo. retencin de Incrementa Incrementa desarrollo retencin de nutrientes. y de la la capacidad favorece de el

biolgica del suelo. reaccin pH.

actividad

Aporta de manera natural los elementos requieren las plantas. minerales que

Retarda el proceso de cambio de Ayuda a corregir las condiciones txicas del suelo.

COMPOST / abono orgnico completo

Frmula: Carbono (C) = 30 + Nitrgeno = 1 + agua + aire

MATERIALES

Fuente de Materia Carbonada (rica en celulosa, lignina, azucares)

Aserrn de madera, ramas y hojas verdes de arbustos, desechos de cereales (maz, arroz, trigo, cebada, quinua), basuras urbanas, desechos de cocina.

Fuente de Materia Nitrogenada (rica en Nitrgeno)

Estircoles (ganado bovino, cerdos, cabras, ovejas, caballos, cuyes, conejos, aves, etc. sangre, hierba tierna, desechos de leguminosas.)

Fuente de Materia Mineral

Cal agrcola, roca fosfrica, ceniza vegetal, tierra comn, agua.

Otros: Agentes microbiolgicos EM, levadura de pan, melaza.

ELABORACIN DE COMPOST

Mantener el montn hmedo, Controlar la temperatura (<80 C / Realizar volteos cada 15 das.)

MANEJO DE COMPOSTERA
1. Al da siguiente de elaborar la compostera de aire. 2. Mantenga el montn hmedo. 3. Controle la temperatura para saber si los materiales se estn descomponiendo (204. Remueva el montn cada 15 das. 5. Para evitar la descomposicin aplicar 2 litros de purn en 20 litros de agua por cada metro cbico de compostera o aplicar 250ml. de EM microorganismos eficientes + 250 ml. de melaza en 20 litros de agua por cada metro cbico de compostera. 25 a 70-80 grados centgrados.) saque los palos para facilitar la circulacin

EL BOCASHI

(Abono orgnico fermentado) Resulta de la de de fermentacin desechos origen aerbicay

anaerbica elementos etc.)

vegetales mineral

animales, al que se le puede agregar para enriquecerlo (cal, roca fosfrica, sulpomag,

El proceso fermentativo debe cumplirse bajo techo en recintos cerrados. VENTAJAS ELABORACIN
Es un abono de produccin rpida (no ms de 3 semanas). Sus nutrimentos se hallan disueltos en el efluente que resulta del proceso fermentativo, siendo de fcil asimilacin por las races de las plantas. Es un material de fcil manipulacin.

PARA

SU

Los sectores para producir un Bocashi de buena calidad

1. Combinar diversos tipos de materiales orgnicos. 2. Controlar correctamente la temperatura.

3. Mantener un olor agradable de la fermentacin. MATERIALES (para elaborar 2 Toneladas) Materiales

Gallinaza (de aves ponedoras) Raquis de pltano (picado) Cascarilla de arroz o pulpa de caf Tierra de bosque Carbn molido Roca fosfrica

Cantidades
500 Kg 250Kg 250Kg 250Kg 150Kg 150Kg

Polvillo de arroz

Humus de lombriz, compost o Bocashi Melaza, miel de caa o de panela Levadura o EM (microorganismos eficientes)

50Kg 50Kg 1Kg/1galn 300-400 litros 1 galn

Agua (de acuerdo a la prueba del puado)

PASOS PARA SU ELABORACIN:

(MODALIDAD 1)
a) Los ingredientes (orgnicos y minerales se van apilando, humedeciendo e inoculando; con EM levadura de pan + agua), conforme van llegando, para luego homogeneizar la mezcla, agregando agua hasta alcanzar la humedad recomendada (50-60%). La inoculacin se hace con EM: 250 cc levadura de pan: 4 onzas + 250 cc de melaza en 20 litros de agua por cada m3 de desechos a fermentarse. b) Se extiende la mezcla formando eras de 1-1.50m de ancho y una altura de 0.50. Se tapa la mezcla para acelerar el proceso de fermentacin (fase anaerbica). c) Se voltea el material una vez a la maana y una vez a la tarde (fase aerbica).

(MODALIDAD 2)
a) Se mezclan todos los ingredientes en seco y al final en una ltima volteada se agrega agua hasta obtener 50-60% de humedad, al mismo tiempo se inocula los EM. b) Se extiende la mezcla formando eras de 1-1.50m de ancho y una altura de 0.50. Se tapa la mezcla para acelerar el proceso de fermentacin (fase anaerbica).

1. c) Se voltea el material una vez a la maana y una vez a la tarde (fase aerbica).

(MODALIDAD 3)

a) Se subdividen todos los ingredientes en proporciones iguales obteniendo dos o tres montones para facilitar su mezcla, humedecimiento e inoculacin, al final b) Luego se extender como en los casos anteriores y se tapar el material para acelerar el proceso fermentativo (fase anaerbica). c) Voltear el material una vez a la maana y una vez a la tarde. Correspondiendo al manejo que se d al material, el Bocashi estar listo para su aplicacin en 7, 14 21 das. se juntan los montones quedando una masa uniforme.

EL BOCASHI (Usos y Manejo) USOS

En cultivos de ciclo corto (hortalizas y granos). En cultivos bianuales y perennes (pltano, banano, caf, cacao, frutales.) En la elaboracin de sustratos para almcigos. Al momento del trasplante de las plntulas.

En cultivos como pltano, banano, caf, cacao y ornamentales, se pueden hacer 3 4 ciclos, colocando el abono alrededor de las plantas o en media luna.

MANEJO del BOCASHI

Protegerlo del sol, del viento y la lluvia. Envasarlo en sacos de polipropileno. Almacenarlo en un recinto cerrado, fresco y aireado (no ms de 3 meses).

Falta..