Fosforo 2010

Fsforo Nutrio Mineral de Plantas
FSFORO
Prof. Volnei Pauletti
Departamento de Solos e Engenharia Agrcola vpauletti@ufpr.br
FREQNCIA RELATIVA DAS DEFICINCIAS DE FSFORO NO BRASIL
COMPOSIO QUMICA MDIA DA CROSTA TERRESTRE NA PROFUNDIDADE DE 0 16 KM (MENGEL & KIRKBY, 1987)
FSFORO NO SOLO
EXTENSO GEOGRFICA E AS PRINCIPAIS LIMITAES PARA AS REGIES DE SOLOS CIDOS, INFRTEIS NA AMRICA TROPICAL (SANCHEZ & SALINAS, 1981)
L imita es F alta de C huva (> 3 mes es ) D eficincia de P B aixa C T C E fetiva D eficincia de Z n Alta F ixao de P
Milhes hec tares F s icas 299 Q umicas 1002 577 645 672
% da rea T otal 29 96 55 62 74
SUMRIO DAS CARACTERSTICAS QUMICAS OBSERVADAS EM 518 AMOSTRAS DE SOLOS SUPERFICIAIS SOB VEGETAO DE CERRADO NO BRASIL (INCLUINDO 16 AMOSTRAS SOB VEGETAO DE FLORESTAS) (LOPES, 1975 E GALRO & LOPES, 1979)
Nvel C rtico Amos tras Abaixo do Nvel Mediana (A) C rritico (% ) Amplitude Mais C omum Nvel T otal (% )
C aracters tica Q umica pH (H 2 O ) C a T roc. (meq./100 cc) Mg T roc. (meq./100 cc) Al T roc. (meq./100 cc) P S ol. (ppm) (C ) Z n S ol. (ppm)
(A) (B) (C)
5,0 1,5 0,5 0,25 10 1,0
48 96 90 91(B ) 99 95
5 0,25 0,09 0,56 0,4 0,6
4,8 < 0,4 < 0,2 0,25 0,2 0,5
48 76 74 64 79 69
De acordo com os laboratrios de anlise de solos para Minas Gerais. % Acima do nvel crtico. Extrado por HCl 0.05N + H2SO4 0,025N.
Formas de P no solo
- Ortofosfato de monosteres fosfato de inositol; - Ortofosfato de disteres cidos nuclicos, fosfolipdeos e cido teicico.
Orgnica
+ 80 % do total
Slida Lquida
Inorgnica
50 75% do total
- Ortofosfatos, pirofosfatos e polifosfatos. Figura 5: Representao da rizosfera, plo radicular e poro slida e lquida e matria orgnica do solo. Fonte: Epstein & Bloom (2006). 6
P ORGNICO
-Varia de 4% em solos pobres em MO a 90% em solos orgnicos Esta porcentagem depende: - material de origem - evoluo pedogentica do solo - contedo de C e efeito do clima no desdobramento dos compostos orgnicos
Participao do P orgnico no P total em PD

0-2,5 2,5-5
cm
5-10 10-20 0 10 20
%
30
40
50
FORMAS INORGNICAS DE FSFORO EM SOLOS BRASILEIROS
Local, referncia e solo Bahia (CABALAROSAND; FASBENDER, 1971) Cepec Itabuna Hidromrfico Rio Branco Itamirim Valena Gois (BAHIA FILHO; BRAGA, 1975) LE LE LRe LV
Formas de P no solo (mg kg-1) P-Al P-Fe P-Ca 103 863 241 3 36 19 41 67 24 25 257 38 5 37 14 3 5 8 34 332 76 60 44 313 64 105 36 112 63 180
FORMAS DE FSFORO EM FUNO DO pH
Efeito do pH do solo na disponibilidade de P para as plantas. Fonte: Bissani et al. (2004)
Taxa de H2PO4- e HPO42- em funo do pH. Fonte: Mengel & Kirkby, (1982)
FSFORO NO SOLO X ABSORO RADICULAR
FSFORO NO SOLO
COMPORTAMENTO DO FSFORO EM SOLO ADUBADO, COM RELAO AOS ASPECTOS QUE AFETAM A NUTRIO VEGETAL (ADAPTADO DE LARSEN, 1971)
Disponibilidade de P para as plantas

- Mais de 90% dos solos brasileiros so pobres em P; - O teor de P na soluo normalmente menor de 0,1mg dm-3.; - Mais de 90% do P chega at a raiz por difuso; - O P no solo pouco mvel (1 a 2 mm de distncia).
Pequeno deslocamento do P
Figura 8: Deslocamento do P na soluo do solo Fonte: Bissani et al. (2004)
Taxa de H2PO4- e HPO42- em funo do pH.

Fonte: Mengel & Kirkby, (1982)
CONCENTRAO E FORMAS DE FSFORO NA SOLUO DO SOLO, XILEMA E FLOEMA DAS PLANTAS
S oluo do S olo Nutriente Valores Mdios (M) 1 F orma H 2P O 4 HP O 4

-
X ilema C onc. (M) 500 F orma H 2P O 4 HP O 4

-
F loema C onc. (M) 10.000 F orma
F s foro
nd
Absoro ativa Carreadores de alta e baixa afinidade Rota simplstica
ABSORO DE FSFORO
Raghothama, 2000, citado por Arajo; Machado, 2006
Fungos micorrzicos facilitam entrada de P

Associao simbitica no patognica entre fungos e razes de plantas superiores (Miranda & Miranda, 1997). Aumenta at 80% a absoro de P: - Aumento da superfcie e explorao do solo; - Aumento da capacidade de absoro da raiz; - Aumento da dissoluo de fosfatos; - Armazenamento temporrio de nutrientes na biomassa fngica e nas razes.
Infestao micorrzica em razes
Hifas fngicas circundam a raiz para produzir uma densa bainha fngica e penetra nos espaos intercelulares do cortx. (Adaptado de Taiz & Zeiger, 2004).
Hifas do fungo crescem nos espaos intercelulares das paredes do crtex e penetram nas clulas corticais individuais. (Adaptado de Taiz & Zeiger, 2004).
Esgotamento e absoro de P
Segmento de raiz micorrizada mostrando zonas de esgotamento de P e aumento da explorao do solo pelo miclio externo. (Adaptado de Siqueira et al., 2004).
Transporte e redistribuio de P
- O P redistribudo atravs do floema;
- Em plantas bem supridas de P, o vacolo armazena cerca de 85 a 95% do Pi total da planta;
- Suprimento externo limitado de P, o fosfato das clulas mais velhas deslocado para as mais jovens.
Funes Papis do P no metabolismo

1- Como elemento estrutural; 2- Armazenamento e transferncia de energia; 3- Funo regulatria do fosfato inorgnico; 4- Fsforo como reserva.
Papis do P no metabolismo
1- Como elemento estrutural
- Constituinte da estrutura molecular como cido nuclicos (DNA e RNA) importantes no armazenamento e transferncia da informao gentica. - Fosfato forma uma ponte entre as unidades de ribonucleosdeos para formar as macromolculas. - O fsforo forma ligao dister abundante nos fosfolipdios das biomembranas, formando ponte entre um diglicerdeo e outras molculas.
Figura 16: Representao da fita de DNA e RNA. Fonte: Raven et al. (1992).
Respirao:
2- Armazenamento e transferncia de energia

- Gliclise: converso de acares a cidos orgnicos gerando NADH ou NADPH e ATP. - Rota dos pentoses: o carbono oxidado e gera NADPH. - Ciclo do cido ctrico: o piruvato oxidado a CO2 gerando NADH e FADH2. - Fosforilao oxidativa: os eltrons so transferidos ao logo de uma cadeia de transporte de eltrons, ligadas a membrana da mitocondria.
Viso geral da respirao. Fonte: Epstein & Bloom (2006).
3- Funo regulatria do fosfato inorgnico

- O Pi, pode ser um substrato ou um produto final Pi controla algumas reaes chaves de algumas enzimas, principalmente no citoplasma e cloroplastos.
4- Fsforo como reserva
- As sementes e frutas podem armazenar o fsforo na forma de fitato. Os fitatos so sais do cido ftico (mioinositol do cido hexafosfrico).
Mioinositol Estrutura do cido fitico. cido Fitico Fonte: Mengel & Kirkby, (1982).
- O cido ftico tem tambm, alta afinidade por Zn e Fe.
- Os fitatos contendo fsforo representam cerca de 50% do P total em leguminosas e 60-70% em gros de cereais.
Marcha de absoro de P
Marcha de absoro de N, P, K, Ca, Mg e S pelo milho. Fonte: Ferreira et al, (1983)
Curva de absoro de N, P e K em funo do tempo X acmulo de matria seca
Acmulo mdio de N, P e K pela parte area de cinco variedades de milho. Fonte: Adaptada de Andrade, et al.; 1975).
Extrao de nutrientes por algumas culturas anuais
Elemento Milho N P K Ca Mg S B Fe Mn Cu Zn Mo
Aveia Ervilha Preta* ca** ---------------------- kg/t -----------------------79,4 102 28 16,5 20,2 23,7 7,3 9 3,9 1 1,3 4,2 32,1 93 19,9 16 21 20,0 13,1 54 2,4 2,5 8,6 4,1 7,1 18 2,3 1,7 2,7 4,9 8,3 25 3,5 2,5 --------------------- g t-1 --------------------77 66,3 19,9 19,13 460 431,2 374 237,59 130 175,8 106,1 102 87 46,87 26 19,9 6,2 7 9 13,02 61 49,8 19,8 11 24 47,17 6,5 1,00
*Adaptado de Pauletti, 2004
Soja
Extrao Feijo Trigo
Quantidade de nutrientes em gros

N P K S Cu Zn B Mn
-------- Kg/t -------Soja
------- g/t -------
59,2 5,5 18,7 3,2 13 37,7 22 33,7 1,1 1,2 27,6 3,2 6,1 3,1 5,4 36 5,1 26,8
Milho 15,8 3,8 4,8 Trigo 31,9 3,2 4,9
*Adaptado de Pauletti, 2004
Teores totais de P considerados ideais para algumas culturas

Culturas Algodoeiro Amendoim Arroz Batata Cacaueiro Cafeeiro Cana-de-acar Fumo Feijoeiro Laranjeira Mandioca Milho g kg-1 de P 2,0-2,5 2,0 2,5-4,0 3,5 1,5-1,8 1,6-1,9 1,8-2,4 2,0-3,0 2,0-3,0 1,2-1,6 3,0-5,0 2,5-3,5 Culturas Soja Tomateiro Trigo Alfafa Guandu Leucena Soja perene Araucria Eucalipto Pinus Erva-mate Aveia g kg-1 de P 2,6-5,0 3,5 2,0-3,0 2,5-5,0 1,5-3,0 1,5-3,0 1,5-3,0 1,4-1,8 1,0-1,3 1,0-1,2 1,4 2,0-5,0
Fonte: Malavolta (1987), Raij et al., (1997).
Teores totais variam de 1,0 5,0 g kg-1
FONTES DE FSFORO: SOLO ADUBO ORGNICO
ADUBO MINERAL
ADUBOS MINERAIS
Produo e exportao mundial de rochas fosfticas
Produo:131,1 milhes de t.; Exportao: 30,4 milhes de t. Fonte: Adaptado de Lopes et al.,(2004).
MINAS DE ROCHA FOSFTICA NO BRASIL
Reservas brasileiras de rochas fosfticas

Reservas brasileiras economicamente explorveis de rochas fosfticas 2,77 bilhes de toneladas, com teor mdio de 8% de P2O5.
Figura 3. Estados brasileiros com reservas aprovadas de rocha fosftica. Total de 4,04 bilhes de toneladas. Fonte: Adaptado de Lopes et al.( 2004).
ROTA DE PRODUO DE FERTILIZANTES FOSFATADOS

Super Simples Rocha Fosfatada c.Fosfrico Gesso Rocha Fosfatada + Amnia
Enxofre
c.Sulfrico +
Rocha Fosfatada
Super Triplo MAP DAP
Calor
Termofosfato
ESQUEMA DE PRODUO DOS PRINCIPAIS ADUBOS FOSFATADOS
ADUBOS FOSFATADOS
Adubos F os fatados S uperfos fato S imples S uperfos fato T riplo F os fato Monoamnico F os fato Diamnico Nitrofos fato F os fato B iclcico T ermofos fato E s cria de T homas F arinha de O s s os O linda Hiperfos fato % N 10 18 18 -
P 2 O 5 T otal P 2 O 5 a.c . 21 18 45 42 52 52 45 43 20 18 40 40 19 16 19 15 30 25 26 5 27 12
C aO 26 15 12 30 28 25 36 43 40
Mg O 16 -
S 12 1-2 1 -
Caractersticas qumicas de alguns fosfatos naturais reativos comercializados no Brasil, determinados em amostras modas para anlise qumica (100% < 0,063 mm).
FOSFATO NATURAL P2O5 Total Solubilidade Relativa ao P2O5 Total cido Ctrico cido Frmico
------------------------------------- % -------------------------------------
Arad (Israel) Djebel nk (Arglia) Carolina do Norte (EUA) Daoui (Khouribga/Marrocos) Gafsa (Tunsia)
33 29 30 32 29
35 38 44 31 41
58 68 76 59 72
Fonte: D.M.G. de Souza et al. (1999) - EMBRAPA Cerrados.
ESTERCOS
Material orgnico Esterco lquido de sunos Esterco lquido de bovinos N P 2O5
-3
K 2O
Matria seca % 6 4,6
kg m de churume 4,5 4 1,6 1,4 0,8 1,4
FRANGO CORTE
Amostra --- Frango corte --Mdia Variao 33,2 20,1 47,2 Umidade % 293,9 253 - 324 Densidade g/litro kg ton-1 kg m-3 kg ton-1 668 196,7 528 799 MS 63,7 18,7 Resduo mineral 37,7 106,2 4,1 8,8 - 19 CaO 13,9 17,2 11 24,1 N 5,1 12,6 3,7 P2O5 8,5 23,8 8,4 2,5 4,3 10,8 K2O
Adaptado de PAULETTI E DEMOGALSKI, 2002.
+- 50% liberado na primeira safra
RESPOSTA DAS CULTURAS A ADUBAO FOSFATADA
Correo do solo
TEOR DE NUTRIENTES NO SOLO
Classe Muito Baixo Baixo > dose Mdio Alto

Balano
P resina <5 5,1 - 9 9,1 - 18 > 18
K 0,7 0,8 - 1,5 1,6 - 3,0 3,1 - 6,0
CRESCIMENTO INICIAL - Trigo - 2006

600 MS perfilhamento - kg ha-1 500 400 PG 300 200 100 0 0 CastroC y = 1,4942x + 230,33 R2 = 0,9564 30 60 90 CastroL CastroC
CastroL y = -0,0316x2 + 4,283x + 353,82 R2 = 0,9978
Dose P no sulco - kg P2O5 ha -1
Rendimento de gros de soja obtidos em funo de diferentes doses de fosfatos em solo de baixa disponibilidade de fsforo. 20 cultivo.
FONTE TSP GAFSA DAOUI ARAD Mdia 0
1.500 aC 1.499 aC 1.480 aC 1.495 aC 1.494 D
50
2.011 aB 1.629 bBC 1.560 bBC 1.538 bBC 1.685 C
100
2.125 aB 1.734 bB 1.677 bB 1.680 bB 1.804 B
400
2.317 aA 2.061 abA 1.913 bA 1.906 bA 2.049 A
Mdia
1.988 a 1.731 b 1.658 c 1.655 c
Fonte: EMBRAPA - CNPT (1988) citado por VITTI (2002).
Efeito de doses de P sobre a produtividade de feijoeiro

3500 3016 3000 Prod - kg ha 2000 1500 1000 500 0
C.V.%=13,32
0 40 80 10
-1
2806
2472
160
P solo: 0-5= 48; 5-10= 40; 10-30= 27 mmolc dm-3 Argila: 0-5= 16; 5-10= 19; 10-30= 19 %
P2O5 - kg ha
R2= 0,6 ns
Campos Gerais, PR - 1998/99
2867
2500
2958
-1
Efeito da adubao fosfatada na produo de cana-de-acar
Efeito de doses de P sobre a produo de cana-de-ano (12 meses) e da cana soca.
Fonte: Korndrfer, (2004).
Efeito de micorrizas na produo de caf
Efeito da inoculao com Gigaspora margarita no crescimento e na produo do cafeeiro. Fonte: Malavolta, (2004) apud Lopes et al (1983).
Efeito da adubao fosfatada na produo de massa seca em Braquiaria
Produo acumulada de matria seca total em Brachiaria brizantha cv. Marandu, avaliao de sete cortes, de abril de 1996 a maio de 1998. Campo Grande, MS. Fonte: Macedo, (2004)
Efeito da adubao fosfatada na produo de massa seca em Erva-mate

(MST) y = 4,422+0,01377x-0,000016x (r = 0,73)
2 2
(A)
7,5 7,0 6,5
(MSPA) y = 2,911+0,00976x-0,00001112x (r = 0,72) (MSR) y = 1,511+0,004x-0,00000487x (r = 0,65)

2 2
Matria Seca (g planta )
-1
6,0 5,5 5,0 4,5 4,0 3,5 3,0 2,5 2,0 1,5 1,0 0 100 200 300 400 500
-1
600
700
Dose de Fsforo (mg kg de solo)
Matria seca total (MST), matria seca da parte area (MSPA) e matria seca radicular (MSR) em mudas de erva-mate (ilex paraguariensis st. Hil.) submetidas a diferentes doses de fsforo, aps 270 dias de cultivo. Fonte: Santin et al., (2006). Dados no publicados.
Sintomas de deficincias de P
Visuais:
- Cor amarelada das folhas, principalmente nas mais velhas; - Pouco brilho, cor verde-azulada ou manchas pardas; - ngulos foliares mais agudos; - Gemas laterais dormentes; - Nmero reduzido de frutos e de semente; - Atraso no florescimento.
Sintomas de deficincias de P
Qumicos: - Aumento de pigmentos vermelhos ou roxos em algumas espcies; - Aumento do teor de carboidratos solveis; - Aumento da relao Po/Pi. Anatmicos: Provavelmente s indiretos como: - Induo de deficincia de alguns elementos como Co, Cu, Fe, Mn, Ni e Zn.
Deficincia de P em plantas
Feijoeiro
Sintoma de deficincia de P em feijoeiro. Fonte: www.potafos.org/ppiweb/gbrazil.nsf/$webindex/..
Cor amarelada das folhas mais velhas.
Trevo
Folhas de trevo vermelho com pequenos pontos de bronze.
Sintoma de deficincia de P em trevo vermelho. Fonte: http://www.uralkali.com/portal/page.
Milho
Sintoma de deficincia de P em milho.
Fonte: www.potafos.org/ppiweb/gbrazil.nsf/$webindex/..
-P
Milho
Sorgo
Sintoma de deficincia de P em sorgo. Fonte: Better Crops, (1991).
Cana-de-acar
-P P
Fonte: Korndrfer, (2004). Sintomas de deficincia de P em cana-deacar.
Fonte: Yamada, (1994).
Cana
Lminas foliares verde-escuras a verde-azuladas; colorao vermelha ou roxa aparece freqentemente, particularmente nas pontas e margens expostas diretamente luz do sol; folhas mais finas, mais estreitas e mais curtas que o normal; folhas mais velhas amarelas, eventualmente definhando a partir das pontas e ao longo das margens; colmos menores e mais finos; perfilhamento escasso ou ausente.
Goiaba
Pinus
Amarelamento das acculas, que podem dispor-se em forma de mosaico, aps ficam violceas.
Sintoma de deficincia de P em pinus. Fonte:http://www.pr.nrcs.usda.gov/technical/Agronomy/deficiencias_nutricionales.htm.
Batata Atraso do crescimento nas partes terminais, plantas pequenas delgadas e ligeiramente rgidas, com folhas enrugadas, e colorao mais escura que o normal.
Sintoma de deficincia de P em batata. Fonte:http://www.pr.nrcs.usda.gov/technical/Agronomy/deficiencias_nutricionales.htm
Arroz
Plantas ficam pequenas comparada com as normais -P
Sintoma de deficincia de P em arroz. Fonte:http://www.pr.nrcs.usda.gov/technical/Agronomy/deficiencias_nutricionales.htm
Eucalipto
Sintoma de deficincia de P em eucalipto. Fonte: Silveira et al., (2004).
As folhas velhas ficam com colorao verde escura, mostrandose arroxeadas prximo s nervuras e com pontuaes escuras ao longo do limbo. No estdio final, as pontuaes tornam-se necrticas.
Reviso
Forma absorvida Forma incorporada Mobilidade na planta Funes H2PO4H2PO4mvel Armazenamento e transferncia de energia
Deficincia
Menor crescimento areo e radicular, cor prpura nas folhas mais velhas

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5,0 1,5 0,5 0,25 10 1,0

5 0,25 0,09 0,56 0,4 0,6

4,8 < 0,4 < 0,2 0,25 0,2 0,5

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Participao do P orgnico no P total em PD

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FORMAS DE FSFORO EM FUNO DO pH

Efeito do pH do solo na disponibilidade de P para as plantas. Fonte: Bissani et al. (2004)

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Disponibilidade de P para as plantas

Figura 8: Deslocamento do P na soluo do solo Fonte: Bissani et al. (2004)

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Taxa de H2PO4- e HPO42- em funo do pH.

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S oluo do S olo Nutriente Valores Mdios (M) 1 F orma H 2P O 4 HP O 4

X ilema C onc. (M) 500 F orma H 2P O 4 HP O 4

F loema C onc. (M) 10.000 F orma

Absoro ativa Carreadores de alta e baixa afinidade Rota simplstica

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Raghothama, 2000, citado por Arajo; Machado, 2006

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2- Armazenamento e transferncia de energia

Viso geral da respirao. Fonte: Epstein & Bloom (2006).

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3- Funo regulatria do fosfato inorgnico

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- O cido ftico tem tambm, alta afinidade por Zn e Fe.

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Marcha de absoro de N, P, K, Ca, Mg e S pelo milho. Fonte: Ferreira et al, (1983)

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