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Principe et technique du gnie gntique

Le gnie gntique (ou ingnierie gntique) est un ensemble de techniques, faisant partie de la biologie molculaire et ayant pour objet l'utilisation des connaissances acquises en gntique pour utiliser, reproduire, ou modifier le gnome des tres vivants. Il a souvent pour but la modification des gnotypes (l'ensemble ou une partie donne de la composition gntique d'un individu), et donc des phnotypes(est l'tat d'un caractre observable (caractre anatomique, morphologique, molculaire, physiologique, ou thologique) chez un organisme vivant). Un organisme gntiquement modifi (OGM) est un organisme vivant dont le patrimoine gntique a t modifi par l'homme. Suivant les lgislations, les moyens permettant ces modifications vont de la slection aux mthodes de gnie gntique. Ces dernires mthodes permettent de modifier des organismes par transgnse, cest--dire l'insertion dans le gnome dun ou de plusieurs nouveaux gnes.

L'intervention humaine conduisant fabriquer des OGM consiste dans la majorit des cas ajouter une petite portion d'ADN d'un organisme dans l'ADN d'un autre organisme (transgnse). Les techniques sont : 1. techniques de recombinaison de l'ADN impliquant la formation de nouvelles combinaisons de matriel gntique par l'insertion de molcules d'acide nuclique, produites de n'importe quelle faon hors d'un organisme, l'intrieur de tout virus, plasmide bactrien ou autre systme vecteur et leur incorporation dans un organisme hte l'intrieur duquel elles n'apparaissent pas de faon naturelle, mais o elles peuvent se multiplier de faon continue ; 2. techniques impliquant l'incorporation directe dans un organisme de matriel hrditaire prpar l'extrieur de l'organisme, y compris la micro-injection, la macro-injection et le microencapsulation ; 3. techniques de fusion cellulaire (y compris la fusion de protoplastes) ou d'hybridation dans lesquelles des cellules vivantes prsentant de nouvelles combinaisons de matriel gntique hrditaire sont constitues par la fusion de deux cellules ou davantage au moyen de mthodes qui ne sont pas mises en uvre de faon naturelle. Une enzyme de restriction est une protine en biologie molculaire qui peut couper un fragment d'ADN au niveau d'une squence de nuclotides caractristique appele site de restriction. Chaque enzyme de restriction reconnat ainsi un site spcifique. Plusieurs centaines d'enzymes de restriction sont actuellement connues, on en retrouve naturellement dans un grand nombre d'espces de bactries.

Ces enzymes, naturellement prsentes chez les bactries, sont devenues des outils indispensables en gnie gntique.