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MENSAJES SOBRE ANEMIA Y DESNUTRICION La anemia por falta de hierro es una afeccin en la cual el cuerpo no tiene suficientes glbulos

s rojos sanos. El hierro es un pilar fundamental e importante para la construccin de los glbulos rojos en la sangre. Cuando el cuerpo no tiene suficiente hierro, produce menos glbulos rojos o glbulos rojos demasiado pequeos. Esto se denomina anemia por falta de hierro. La anemia por falta de hierro es la forma ms comn de anemia. Los glbulos rojos llevan oxgeno a los tejidos del cuerpo, por lo que la persona que es anmica se siente cansada. El hierro es una parte importante de los glbulos rojos. Sin este elemento, la sangre no puede transportar oxgeno eficazmente. El cuerpo normalmente obtiene hierro a travs de la alimentacin y reutilizando el hierro de los glbulos rojos viejos. Laanemia por falta de hierro se presenta cuando las reservas de hierro de su cuerpo bajan. Usted puede tener deficiencia de hierro si no consume alimentos ricos en hierro como el hgado, carnes, yema de huevo, lenteja. La prdida de hierro puede deberse a parasitosis. Es posible que usted no obtenga suficiente hierro en la dieta si consume pocos alimentos de origen animal. La mayora de las veces, los sntomas de anemia son al principio leves y aparecen lentamente. Los sntomas pueden abarcar: Sentirse dbil o cansado con frecuencia, o con el ejercicio.Dolores de cabeza. Los escolares que sufren de anemia por falta de hierro tienen problemas para concentrarse o pensar. A medida que la anemia empeora, los sntomas pueden abarcar: color azul en la parte blanca de los ojos.Uas quebradizas.Mareo cuando usted se pone de pie.Color plido de la piel.Dificultad respiratoria. Los sntomas de las afecciones que causan la anemia por deficiencia de hierro abarcan:Prdida de peso, propensin a enfermarse, hemorragias, baja capacidad para aprender. Tomar suplementos y alimentos ricos en hierro, como lo recomienda el mdico son partes importantes para el tratamiento de la anemia por falta de hierro; Cuando la persona sufre de anemia por deficiencia de hierro debe tomar suplementos de hierro, para acumular reservas de este elemento en el cuerpo. Los alimentos de origen animal ricos en hierro incluyen:
Pollo y pavo Lentejas, guisantes y frjoles secos Huevos (yema) Pescados Carnes (el hgado es la fuente ms alta)

Los alimentos de origen vegetal ricos en hierro incluyen:


Lenteja Soya Pan integral

Avena Uvas pasas, ciruelas pasas y albaricoques Espinaca, col rizada y otras verduras

Solicite una cita con el mdico si:


Se siente cansado o dbil Si tiene sangrados Si est plido Si no puede enfocarse y recordar tareas simples.

nutrientes. Los padres y tutores deben proporcionarle al nio una dieta apropiada para cada edad y ofrecerle una amplia variedad de alimentos para evitar la desnutricin.

La dieta de todas las personas debe incluir suficiente hierro. Las carnes rojas, el hgado y la yema de huevo son fuentes importantes de este elemento. La harina, el pan y algunos cereales estn fortificados con hierro. Durante perodos cuando usted necesita hierro extra, como el embarazo y la lactancia, aumente el consumo en la dieta o tome suplementos de hierro.
DESNUTRICION
Los alimentos proveen la energa y nutrientes para mantenerse saludable y evitar la desnutricin. Si no se obtiene suficientes nutrientes de los alimentos usted puede sufrir desnutricin.

Las causas de desnutricin incluyen: Falta de nutrientes especficos en su dieta. An la falta de una sola vitamina puede conducir a desnutricin Una dieta poco balanceada Algunos problemas mdicos DESNUTRICIN Los sntomas de desnutricin incluyen cansancio, mareo y prdida de peso o puede estar pequeo o delgado. Un escolar sano tendr un buen proceso de crecimientoa pesar de las variaciones en elconsumo de

EL DESARROLLO INTELECTUAL Y LA DIETA: A la desnutricin se la ha asociado con problemas serios relacionados con el desarrollo intelectual. Un nio desnutrido puede experimentar fatiga rpida y no ser capaz de participar totalmente del aprendizaje en la escuela. Adems, la desnutricin puede hacer que el nio tenga mayor probabilidad de resultar enfermo y ausentarse de la escuela. Los nios que padecen desnutricin crnica tienen patrones de crecimiento inaceptables, acompaados de un bajo rendimiento escolar. Una buena variedad de opciones y una adecuada ingesta de alimentos son esenciales para alcanzar un desarrollo intelectual ptimo. El desayuno tiene una particular importancia porque los nios pueden sentirse fatigados o somnolientos y desmotivados cuando el desayuno es deficiente o cuando no desayunan nada. La desnutricin afecta el desarrollo intelectual por lo que hay que garantizar una comida alimentacin saludable y balanceada para los escolares. el desayuno se ha comprobado claramente la relacin existente entre esta comida y el mejoramiento en el aprendizaje.

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