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南宋临安的娱乐市场
龙 登 高
一 市民娱乐的市场形态与商业化经营
① 周南 : 《山房集》卷 4 《刘先生传》。
② 唐以前的优戏技艺 , 基本上是画地为场 , 就地演出 。见黄竹三《戏曲文物研究散论》, 文化艺术出版
社 , 1998 年 , 第 33 页 。
③ 伊永文 : 《宋代市民生活》, 中国社会出版社 , 1999 年 , 第 260 页 。
④ 《西湖老人繁盛录》。“纪”字为笔者所校 , 涵芬楼秘笈本原作 “营”, 夹注云 “营 , 原误绝”。皆误 。
“经纪”一词 ,在宋代是指代小生意者的流行语言 。
⑤ 如蒋苑使小圃 , 春时开放 , “立标竿射垛 , 及秋千 、梭门 、斗鸡 、蹴鞠诸戏事 , 以娱游客”。见《武林
旧事》卷 3 “放春”,亦见《梦粱录》卷 1 “元宵”、卷 19 “园圃”。
⑥ 如 “街市有乐人三五为队 , 擎一二女童舞旋 , 唱小词 , 专沿街赶趁 。元夕放灯 、三春园馆赏玩 、及游
湖看潮之时 , 或于酒楼 , 或花衢柳巷妓馆家祗应 。但犒钱亦不多 。 ”《梦粱录》卷 20 “妓乐”。当是在
《都城纪胜》所述之上扩展而来 。
⑦ 《梦粱录》卷 16 “分茶酒店”; 《武林旧事》卷 6 “酒楼”亦述之 。
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南宋临安的娱乐市场
临安的 “社”名类繁多 , 如 : 杂剧 —
——绯绿社 , 影戏 —
——绘革社 , 说话 —
——雄辩社 , 清乐 —
——
清乐社 , 唱赚 —
——遏云社 , 耍词 —
——同文社 , 吟叫 —
——律华社 , 撮弄 —
——云机社 , 弩 —
——锦标
社 , 使棒 —
——英略社 , 相朴 —
——角 社 , 傀儡戏 —
——傀儡社 , 蹴球 —
——圆社 , 此外还有香药社 、
川弩社 、同文社 、同声社 、翠锦社 、古童清音社 、锦体社 、台阁社 、穷富赌钱社 、打球社 、射
水弩社等 。这些民间文艺社团 , 相当于工商业行会 , 主要具备如下功能 : 11 行内协调 。出现了
“社条”行规 , 制定行业规范 , 约束成员遵守职业道德 。也有社首 、班首等行会头领 ①。21 应付
官府科差与和雇 , 为宫廷 、官府 、驻军提供娱乐服务 。31 参与和组织大型社会娱乐活动 , 如杭
州经常举行的大型歌舞活动 , 由这些社团各自组织舞队 ②。这些行会与社团组织的舞队与鼓乐 ,
平时也应召提供娱乐服务 , 如前述酒库开沽就 “差雇社队鼓乐”, 招摇过市 。一般行会对公共活
动 、庙会等 , 往往是献送财物 , 文艺社团则献送自己所长的服务 。“社”具有行会的一些特征 ,
但可能没有工商业的 “作”、
“行”等行会组织那样严密和持久 。由于有大量游走不定的路岐人
存在 , 加之娱乐业本身更具有不确定性 , 服务业较之工商业的非实物性 , 使行内规范与协调的
约束力相对有限 。有的社很可能只是向 “会”献送时的临时组合 , 或献送的一种具体形式 。此
外 , 有的 “社”可能并非行会组织 , 而只是一种松散的或临时的同好合伙 ③。
由于民间艺人队伍的壮大 , 技艺水平的提高 , 宫廷 、官府 、军队使用乐舞的手段逐渐改变 ,
渐趋于市场化 , 这和两宋政府干预经济手段的市场化趋势是一致的 ④。文化娱乐服务主要通过以
下三条途径获得 : 11 营制 : 教坊 ( 高宗改称教乐所) 、诸军乐 、官伎等 , 专为官方提供服务 。21
役制 : 在官府专门的乐籍注册的民间乐工 、官籍注册的伎女 , 每年必须义务为官府服役 , 相当
于普通户籍中的上户服衙前役 , 因此乐籍乐工又称为衙前乐 。31 雇制 : 官府出钱雇募民间艺人 、
伎人表演 。
这三种途径在南宋发生了较明显的变化 : 11 坊几度废置 , 军乐少见记载 , 规模逐渐减小 ,
官营制度日趋废弛 。21 作为官营乐工的替代 , 衙前乐与和雇艺人逐渐居于主导地位 。民间歌伎
中有部分系名官籍 , 须随时应付宫廷 、官府和军队之召 ⑤。也有相当数量的艺人 , 被征发奉献给
金朝 ⑥。但即使教坊的成员 , 也大量由衙前与和雇组成 ⑦。31 衙前与和雇两种手段中 , 和雇越
来越多 , 这与免役替代差役的趋势相适应 ⑧。在文化娱乐市场中谋生的艺人 , 自然不如官府艺人
二 市民文化的成长促进娱乐市场的发育
上流社会流行开来 ①。
与此相应 , 上流文化也突破等级界限 , 向下层市民文化靠近 , 而成为大众文化 。如服饰 、
车马 、住宅 、用乐等方面的等级规定屡受冲击 , 一些高消费活动从贵族扩及平民 ; 宫廷的缠足
之风也流向民间 ; 达官显宦的花园不时向游人开放 ; 南宋教坊几度兴废 , 废止时教坊乐人便拨
差勾栏 , 流入娱乐市场 ②。
社会流动消融等级阻隔 , 促进各阶层的融合 , 各阶层的价值取向趋近 , 社会风尚趋近 , 文
化娱乐趋近 。几乎所有文化艺术形式 , 在宋代都出现了上层文化与下层文化交融的趋势 , 走向
大众化和世俗化 。宋诗从语言到题材都出现了 “以俗为雅”的文化景观 , 这是宋代士人文化性
格的时代特色所致 , 士人的生活态度世俗化 , 审美态度世俗化 ③。文言小说与通俗小说亦然 , 部
分通俗小说汲取了文人文化 , 水平得以提高 ; 而文言小说也汲取了市民文化的某些成分 , 产生
了新的小说形式 。传奇小说原本以上层人士为服务对象 , 作为晋见达官贵人的 “行卷”, 转向为
主要服务于普通市民 , 进行劝惩的一种文学形式 ④。画院画家创作了反映市民生活的画卷 , 除了
《清明上河图》这一空前绝后的伟大作品之外 , 《踏歌图》、《货郎图》、《卖浆图》、《沽酒图》、
《骷髅幻戏图》、
《婴儿斗蟋蟀》、
《钱塘观潮图》、
《西湖柳艇图》等都以市民生活与娱乐为题材 。
在临安市民文化与娱乐市场的成长进程中 , 移民是一个独特的因素 。移民作为其他历史时
期与其他城市所不曾具备的重要力量 , 推动了临安娱乐市场异军突起 , 并形成独有的特色 。
临安的北方移民为数之巨在历史上是少有的 , 有人估计移民在总户口中的比例甚至高达六
七成 ⑤。更重要的是 , 与历史上建都或迁都的移民现象有所不同 , 临安移民的迁入不是一次性 ,
而是源源不断 , 而且既不是政府强制性的统一安排 , 也不是如东晋移民一样举族而迁 。这使得
临安移民的制度安排与政府强制色彩较弱 , 家族共同体在移民中的作用也不强 。此外 , 来自其
他地区的商业移民 、谋生移民为数也很可观 。因此 , 移民迁入临安后没有形成家族或政府控制
下自我封闭的社群 , 数量之巨使移民没有边缘化 , 没有形成与原住民相对隔绝或相对独立的发
展状态 , 而是迅速融入杭州市民社会 , 并且绝大多数都仰赖市场为生 。这使得临安市民社会进
一步成长 , 城市市场进一步发育 , 而且南北习俗与文化相互融会 , 共同发展 。还值得指出的是 ,
移民容易突破旧有的框框 , 生存的压力使他们更具开拓意识与创新精神 。这种形式的移民 , 脱
离了原居地的人际氛围与文化环境 , 脱离了在一定程度上受制于这种环境的观念约束与人际约
束 , 因而有可能更自由开放一些 , 更有可能突破传统的制约而形成开拓创新意识 ⑥。另一方面 ,
侨居的移民 , 离乡背井 , 更渴求文化娱乐生活 , 其旺盛的需求促进了杭州文化娱乐市场的发展 。
除了富豪显宦外 , 一大批工商业主 ( 店主) 和经纪人 ( 小生意人) , 为临安市场的繁荣提供了资
金 、技艺和从业人口 , 丰富了娱乐市场的消费需求与服务供给 。
大量的北方移民使得北方尤其是东京的文化娱乐成果南传 , 开封文化对杭州文化产生全面
三 娱乐市场的特征及其影响
( 责任编辑 : 顾 实)
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CONTENTS
M onographic Papers
Formation and Development of Double Cropping of Wheat and Paddy in the Lower Reaches of the
Yangtze River —
——Discussions Focusing on the Period of the Tang and Song Dynasties
Li Genpan ( 3)
The emergence of double cropping systems for wheat and paddy is an important issue not only in
Chinese agricult ural history , but is also highly relevant to a f ull appraisal of economic develop ment dur2
ing t he Tang and Song dynasties. Some local and foreign scholars tend to overestimate t he Tang and
underestimate t he Song cont ribution to double cropping. The paper ref utes argument s t hat such sys2
tems appeared and were spread during t he Tang dynasty. The aut hor argues t hat it was not until t he
Song ( mainly t he Sout hern Song) dynasty t hat double cropping was t ruly popularized and became an
extensive , stable farming system. The Jiangnan Plain ( surrounding Taihu Lake) always took a lead in
t his process.
The Enterta inment Market in Linπan during the Southern Song Dynasty Long Denggao ( 29)
Entertainment was an important part of t he urban market system of Linπan during t he Sout hern
Song dynasty. Wit h a variety of styles and characteristics completely different f rom t hose of t he com2
modity market , entertainment boosted t he growt h and develop ment of t he municipal market in it s in2
teraction wit h it . Commercialism was prevalent in recreational activities , and gradually f unctional
t rade organizations came into being. The emergent townspeople were dominant in entertainment ; t heir
social mobility and permeation fostered market integration , and t heir cult ure formed t he main t hread
running t hrough t he whole entertainment market . Linπanπs special immigrant cult ure endowed t he
market wit h a lively at mosp here. It s entertainment marketπs emergence has symbolic significance in
t he history of t raditional market develop ment and civic cult ure.
An Investigation of Cha ngchao and Yuqi a n zouwen during the Yuan Dynasty Li Zhiπan ( 42)
Changchao ( 常朝 , a regular audience of court officials wit h t he sovereign on state affairs) had
been one of t he most important forms for t he highest level of decision2making f rom t he Qin and Han
dynasties on. The Yuan ( Mongol) dynasty had no regular audience of court officials wit h t he sovereign
on state affairs , and a system called y uqian zouw en ( 御前奏闻 , literally“presenting views to t he
sovereign) was adopted instead. Those present at y uqian zouw en included t he high2ranking officials
f rom t he Palace Secretariat , t he Bureau of Military Affairs and t he Censorate , so it could be viewed as
a special form of changchao . Changchao , prevalent during t he dynasties established by t he Han peo2
ple , was regularly held at a fixed place in t he court , while y uqian zouw en was held irregularly and
had no fixed site , as t he Mongolian rulers , while absorbing some Han practices , preserved much of
t heir t raditional cult ure.
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