PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATLICA DE CHILE FACULTAD DE AGRONOMA E INGENIERA FORESTAL DEPARTAMENTO DE CIENCIAS ANIMALES MANEJO DE ESPECIES ANIMALES

INFORME

GRUPO 6

CHINCHILLA

Integrantes

Daniela Bruna Rosario Gardeweg Paulina Gonzlez Catalina Mndez Leticia Serramalera Marlene Wesselmann

Profesor Fecha

Cristian Reyes 2 de Noviembre de 2011

En el siguiente informe se realizara una descripcin completa sobre la chinchilla, la cual es un gnero de roedores histricomorfos de la familia

chinchilidae conocidos vulgarmente como chinchillas. Es endmico de la mitad sur de los Andes. El gnero Chinchilla agrupa dos especies y una variedad domstica, creada por el cruce de las salvajes, aparte de la variedad domstica, todas las chinchillas estn amenazadas de extincin. Las chinchillas son muy apreciadas en peletera y han sido cazadas en gran cantidad, lo que las ha llevado a su escasez. Alimentacin Las chichillas son herbvoras y su alimentacin est basada principalmente en fibras debido a que son originarias de zonas ridas, donde las plantas presentan escaza cobertura vegetal, una elevada cantidad de fibra y un bajo valor alimenticio. En libertad la Chinchilla se alimenta principalmente de Pasto Rey (Nasella chilensis) y complementan su dieta con muchos otros tipos de plantas (Carlinda, 2006). Estimacin de racin y manejo alimenticio En cautiverio nos debemos preocupar de que su ingesta diaria de nutrientes sea similar a la que consumiran en libertad. Lo que debe estar presente en toda dieta de Chinchilla es: Heno (alfalfa, trbol u otros). Pienso (barritas o pellets). Mixturas o mezclas heterogneas

de hierbas, no dar mezclas de semillas pues no son granvoras. Agua ad libitum.

Tambin es necesario el suministro de complejos multivitamnicos y suplementos de Calcio.

El estudio de chinchillas en cautiverio a permitido proponer una racin en base a: 36% de Fibra, 36% de Hidratos de Carbono, 16% de Protenas y 4% Grasa, como se muestra en la Tabla 1 (Carlinda, 2006). Adicionalmente se les puede proporcionar frutas, verduras y frutos secos (golosinas), estos ltimos se deben suministrar con moderacin por su alto contenido graso. Es importante saber que las chinchillas tienen un diente dulce por lo que fcilmente comen alimentos que no son sanos para ella. Por lo mismo se debe tener especial cuidado con lo que le proporcionamos pues una dieta inapropiada puede causar fcilmente graves daos al sistema digestivo y a su salud; ojala alimentarla con comida especialmente fabricada para Chinchilla(Science Art Festival, 2010). Considerar tambin, que si no se le da la cantidad de fibra suficiente podra presentar diarrea e incluso prolapso anal y que algunas plantas como el Aloe Vera y la Flor de Pascua son sumamente txicas para las chinchillas

(http://www.chinchillas.es). Reproduccin Externamente machos y hembras presentan estructuras muy similares, pues la hembra posee una papila urinaria, muy parecida a un pequeo pene, lo nico que los diferencia es que el macho posee una separacin de uno o dos centmetros entre ano y pene, mientras que la hembra tiene la papila urinaria pegada al ano.

La

Figura

nos

muestra la morfologa y distribucin de los rganos y conductos que sistema integran el

reproductor

femenino y masculino respectivamente. Lo relevante en las chinchillas es que las hembras poseen un tero doble y adems su genital permanece la mayor parte del tiempo sellada con una sustancia cementante. Hbitos y manejo reproductivo. En estado silvestre las chinchillas son monogmicas, comparten su vida sexual con solo una pareja, pero en cautiverio pueden ser acostumbradas a la poligamia. Hembras y machos alcanzan la madurez sexual cerca de los 8 meses (Carlinda, 2006), pero no es conveniente cruzar a las hembras antes de que pesen 450 gramos, pues recin con ese peso es factible que desarrolle una preez sin problemas. Debido a lo anterior es importante mantener al macho alejado de la hembra hasta que logre el peso y edad adecuada (madurez zootcnica). La Chinchilla es una especie polistrica estacional, vale decir: su actividad sexual no es igual durante todo el ao pues se ve influenciada por la cantidad de luz; el dinamismo sexual del macho y la hembra comienza cuando las horas luz se acortan (otoo e invierno). Su ciclo estral dura en promedio 38 das, presentando despus de cada ciclo un periodo de descanso; el estro (celo) dura entre 12 y 24 horas, durante este lapso de tiempo la hembra ovula y est receptiva al macho pues el sello de su genital se deshace (lo mismo ocurre un poco antes del parto).

La hembra presentar un celo cercano a las 12 horas post parto, lo ideal es distanciar al macho durante este celo, pues la hembra no est preparada an para llevar otra gestacin. Los celos se pueden reconocer gracias a que la membrana vaginal se encuentra abierta, la mucosa se torna de color rojizo intenso y adems hay presencia de mucosidad vulvar pero no se observa edematizacin de la vulva. Como otra medida de manejo es necesario realizar una buena deteccin de calores, lo que no es tan complicado debido al gran nmero de signos. La reproduccin comnmente se realiza por monta natural, debido a que el manejo de machos enteros no es tan complicado ya que por su tamao fcilmente se pueden mantener en jaulas separadas durante el periodo reproductivo; durante el resto del ao se pueden mantener los machos en grupos, siempre y cuando estos hayan convivido desde muy jvenes juntos pues el manejo de chinchillas adultas es ms complicado. En relacin a la copula, a las horas despus de que esta ocurra aparecer un tapn ceroso de unos 2,5cm largo y 6-7 mm de dimetro, el cual es generado por la coagulacin del lquido espermtico y la secrecin vaginal, que evita que el semen se devuelva y salga. Ciclo reproductivo El periodo de gestacin dura 111 das y comnmente nacen entre 2-3 cras, lo que es ideal, pues cuando hay slo 1 cra esta suele ser de mayor tamao lo que dificulta el parto y cuando son 4 cras implica un mayor esfuerzo gestacional para la madre, adems de que nacen con bajo peso y son ms propensos a contraer enfermedades (Carlinda, 2006). Durante el parto la madre est inquieta y emite pequeos ruiditos, adems en cada paricin ella ayuda a extraer a sus cras, las limpia, estimula su respiracin y se come las placentas que le entregan nutrientes y vitaminas.

Sanidad Las chinchillas en su hbitat natural usan arena para restregarse y mantener su pelo brillante y sin parsitos. Al tenerlas en cautiverio, se reproduce con arena de chinchilla, la cual se pone en la jaula por 10 15 minutos, ya que de lo contrario tendran picores, el pelo queda apelmazado o lo usaran para hacer sus necesidades como ocurre con el hmster. Si a las chinchillas las tenemos en condiciones apropiadas de ambiente, instalaciones, higiene y alimentacin, las enfermedades son escazas. El animal no es afectado por enfermedades de tipo epidmico, pero cuando el medio al que est expuesta es inapropiado, como por ejemplo el excesivo hacinamiento, humedad, calor, falta de ventilacin o cuando el alimento se encuentra en malas condiciones, las enfermedades, principalmente del aparato digestivo, nervioso o respiratorio, pueden causar importantes prdidas en un criadero. Los hongos, la conjuntivitis, la diarrea, la mastitis y la constipacin son los problemas ms frecuentes, pero se evitan mediante la prevencin. Se suele desparasitar a los animales y desinfectar el criadero una vez al ao. Productos Los criadores de Chinchilla se dedican principalmente a la produccin de piel de alta calidad, debido al gran nmero de pelos por folculo, por lo que desde la carne hasta los excrementos son considerados subproductos. Carne La carne para muchos criadores de Chinchilla es un subproducto de la obtencin de la piel y est dentro de lo que sera un mercado de carnes no tradicionales por lo que tiene un alto valor agregado, lo que produce que su nicho de mercado sea muy especfico. Dentro de chile su distribucin se hace a restaurantes, tiendas de exquisiteces y un poco a algunos supermercados con clientes del sector alto del pas que han comenzado a demandar estos productos.

Otro mercado de este subproducto es la exportacin como carne extica sobre todo Europa donde al igual que en chile sus demandantes son principalmente personas de la clase econmica acomodada. Para poder abastecer la exportacin los productores se han asociados entre ellos para poder juntar un volumen mayor para bastecer a sus clientes. Para poder obtener carne de este animal se deben aprobar dos tipos de inspecciones una con el animal vivo (ante-mortem) y una del animal ya muerto (post-mortem). La primera busca identificar la presencia de algn sntoma extrao a su comportamiento como sntoma de una enfermedad, mientras que la segunda busca analizar distintas viseras del animal para evaluar sus estado y poder as determinar la sanidad del animal ya faenado. Es necesaria la aprobacin de ambas pruebas para poder comercializar la carne. La produccin de carne de este roedor no es tan llamativa si se piensa que el rendimiento de su canal es de 200grs aproximadamente por lo que se tiende a pensar que su produccin es baja, pero aqu es donde se tienen que evaluar otras caractersticas de este producto. Hay que tener en cuenta que este producto no est orientado a competir con las carnes no tradicionales de chile pero si en las carnes exticas del mundo, entonces si los comparamos con otros animales de este grupo podemos rescatar que tiene un mayor contenido proteico (inclusive que la rana) (revista), presenta una baja concentracin de grasa externa pero una mayor en su sector abdominal y tiene una serie de beneficios para la salud que van desde una pequea cantidad de cidos grasos aturados, una considerable cantidad de colesterol benfico y sobre todo de omega. Es por esto que esa carne rosada plida es competitiva en cuanto a valores nutricionales tanto nacional

como internacionalmente y para aumentar esta competitividad se han hecho productos derivado de la carne como lo son la carne asada ahumada, el pat y confites tanto en aceites como en manteca Piel Los mercados para la piel de este roedor son Japn, China, Hong Kong, Rusia, USA, Alemania, Italia, Francia y Espaa los cuales buscan esta piel por sus

caractersticas de sedosidad, poco peso, tupidas y suavidad para poder abastecer sus mercados peleteros Para la obtencin de la piel la manipulacin del animal debe ser cuidadosa y tranquila evitando el estrs del animal, ya que esta tiende a botar su pelo como mtodo de defensa bajando la calidad del producto final o pelaje maduro. El pelaje maduro, es el que esta apto para la recoleccin y se denomina prime. Esto ocurre cuando el animal tiene 10-14 meses de vida, pesa entre 600 y 700 gramos y su pelaje presenta las siguientes caractersticas: que el color (lo ms oscuro posible) sea uniforme en su crecimiento, que sea de un alto volumen es decir que sea denso y que no tan largo, en el lomo debe ser puro por lo que su coloracin tiende ms a un tono azulino y el abdomen tambin debe presentar ausencia de amarillos y marrones por lo que se coincidiera puro cuando esta blanco. Durante el proceso de obtencin de las pieles son crticos los puntos de cuidado de la piel, por lo que hay que tener cuidado de no ensuciarlas teniendo en cuenta el estado de la jaula en las que se encentran (fecas acumuladas, oxidacin de las jaulas etc.) , el proceso de desollado para evitar la presencia de sangre en la piel y por ltimo el proceso de secado que involucra insecticidas, los cuales pueden teir el producto, para evitar las polillas y moscas que depositaran huevos en la piel desde de donde nacern larvas que daaran el cuero. Pelos Sueltos Corresponden a los pelos en suspensin por el aire y que luego quedan atrapados, los cuales pueden ser recolectados y vendidos mezclados son un 50% de lana para la fabricacin de sombreros, gorros, chalinas, bufandas. Excrementos La cama de viruta de las jaulas sucia con los depsitos del animal da como resultado un abono muy usado para formar compost producto de la lombricultura adems de poder ser usado como abono directo en casos de abundante riego.

Manejos Especiales FALTA!

Conclusin Como conclusin creemos necesario recalcar los aspectos fundamentales en la crianza de estos animales, dentro de los cuales se encuentran: Las chinchillas son criadas generalmente con el fin de producir y comercializar su piel, por su excelente calidad; de paso los criadores venden los subproductos, dentro de los cuales encontramos: carne, fecas y pelos sueltos. Tambin pueden ser criadas como mascotas o

reproductores. El sistema ms adecuado de crianza es el intensivo ya que al ser tan pequea y sociable es posible manejar varias chinchillas por jaula, las cuales se pueden apilar y de este modo lograr altas densidades de individuos en un espacio muy pequeo. Por otro lado el sistema extensivo presenta varios problemas, bsicamente debido a que su ambiente natural es muy hostil, por lo que es comn que se dae considerablemente la piel del animal, disminuyendo su calidad. Su alimentacin se basa principalmente en fibra, en cuanto al manejo alimenticio es necesario suplir adecuadamente sus requerimientos, mantener agua ad libitum y administrar complementos vitamnicos y suplementos de calcio. No proporcionar alimentos incorrectos pues su sistema digestivo es muy sensible y puede desencadenar perjuicios a su salud, de hecho un gran nmero de enfermedades se presentan debido a una mala alimentacin. Realizando un adecuado manejo sanitario, alimenticio y reproductivo se podr mantener Chinchillas cmodas y relajadas, lo que permitir obtener un pelaje de buena calidad, pues la Chinchilla no botar sus pelos como mtodo de defensa ante el estrs y al mismo tiempo facilitar el ingreso a

los mercados ms exigentes que obligan tomar mayor conciencia del bienestar animal. Debido a lo anteriormente nombrado es altamente recomendable criar chinchillas, sobre todo en Chile dado que es un animal nacional por lo que su adaptacin es ms fcil.

Bibliografa BUSCANDO UN HOGAR. Recuperado el 31 de Octubre de 2011 en: http://buscandounhogar.foroactivo.com/t10-la-higiene-de-las-chinchillas INFO-CHONCHILLAS. Recuperado el 31 de Octubre del 2011 en: http://www.infochinchillas.com INFOCHIN. Recuperado el 31 de Octubre de 2011 en: http://www.infochin.com.ar/grau/1.html MIS APLICACIONES. Recuperado el 31 de Octubre del 2011 en: http://www.misaplicaciones.com/1/bnotas.php?tipo=ver&id_nota=11375&id_ empresa=1358&leng= SCIENCE ART FESTIVAL. Recuperado el 31 de Octubre del 2011 en: http://scienceartfestival.com/mascotas CHINCHILLAS. Recuperado el 31 de Octubre de 2011 en: http://www.chinchillas.es Criar Chinchilla. Recuperado el 31 de Octubre del 2011 en:

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Patologa

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