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essextsSommaire
Barres au chocolat et atv noix
Brownies
Bache au chocolat et au praliné
Bache glacée au chocolat
Cate au enocotat énice
(Cake marbré au chocolat et aux noix
Carré aux noix et au chocolat
CChaussons au chocolat
Coulant au chacokat meringué
uronne de chocolat aux amandes
Cremes au chocolat
DDatioles au chocolat
up de mousse de macarons
et céme de chocolat
Flan au caceo
ce cous de chocolat banc
Fondant au chocolat et aux cacahuetes
Fondue de fr
G2xeau 2 la nolk de coco et au chocoke
Grea a4
lat
Gateau au chocolat
aux poires et aux nossettes
Gateau au chocolat et 2 Forange
reaL au chocolat et aux amandes
(Gateau de chocolat aux maxons glacés
Géteau glacé au chocolat
Géteau roulé au chocolat et & fa banane
GGenoise aux Muls confts et au chocokat
Made
ocolat
Marquise eu chorolat
Milefeite au chocolt
Moeleux au chocolat
Mousse au chocolat
Mufins au chocolat
Neige brdiée au chocolat biane
Palets aux chocolats et aux fruits secs
Panforte au chocolat
Pave de chocolat aux péches fondentes
Patrscceurs eu chocolat
7 Petits fours au chocolat et & ia menthe
28 Petits fours aux fruits rouges
, Petts souriés au chocolat
30 Foie Bele Helene
u Profiteroies au chocolat
2 Religieuses au chocolat
3 Rouleau au chocolat de Marnie
Fe
ers
Sandiyaauibcn. 88
Tare au chacolat et aux cerises $3
Tarte au ch
cola et aux Spices 54
‘atte de rz au chocolat
Tarttetes au chocolat et orange 56
Terrie glacée au chocolat et forange 57
Tramisu 58
Truffes au chocolat
Truffes au chocolat blanc
et aux nox de pécan
fulles au chacolet etila canele 61Conseil,
ou variante:
de ta recette
Vin conse
Dimeuiré
dela
recette
Région, couleur,
appellation
‘Temps de préparation
[+ éventuelement Temps
temps de repos, | de rérigeration
maceration, etc.) Jou de congétation
fe
de prix
Nombre
/de personnes
pour lequel
ba recette
est caibrée
Ingrédients
Barres au chocolat
et aux noix ‘og
mi Faites fondre le chocolat
Dain-made,
mi Séparez les jaunes des blancs
des ecuis
Mélange dans un saladier
cen poudre
ws
Ajoutez le chorolat fondu
avec 2 cuillézes & soupe
dleau, les hesures de nots,
Ja etme fisehe, le beurre
Ja farine et le sachet
de levure chimique.
Wi Préchuffez le four th. 7
@vo.
m Battez les blancs downs
‘en neige avec une pinese
de sel
SR.
a
2
Mi Versez. votre préparation dans
tun moule & manqué beuré
W Faites cuire 10 min puis
30 min th, 6 (180°C),
Le conseil
Yous pouver remplacer
W Laissez refroiels, démoulez ie peared
et couper le giteau par du blanc
cen barre.