Ancash es un departamento del Per situado en la parte central y occidental del pas.

Ocupa un territorio de 36 mil kilmetros cuadrados que comprende territorios tanto de las zonas altas de la Cordillera de los Andes como parte del desierto costero peruano. Colinda con el ocano Pacfico por el oeste y limita con los departamentos de La Libertad por el norte, Hunuco por el este y Lima por el sur. La historia de Ancash est vinculada a las tradiciones culturales ms tempranas del Antiguo Per, desde el desarrollo de las tradiciones lticas del Arcaico hasta las reas de influencia de las civilizaciones Caral-Supe y Chavn de Huntar. Antropolgicamente, conserva diversas costumbres y tradiciones, especialmente en la msica, el folclor y las fiestas costumbristas. En Ancash predominan actividades como la agricultura, la pesca artesanal e industrial, la minera a gran escala y el turismo, que recibi en el 2008 ms de 1,8 millones de visitantes. El departamento de Ancash comprende tanto una franja costera, poco accidentada, como los ms altos nevados del Per incluyendo el Huascarn (6768 msnm), Huandoy (6160) y Alpamayo (5947). Entre las ms populares manifestaciones folklricas de Ancash, destaca la chuscada ancashina, danza caracterizada por su alegra y ritmo llevadero. Plaza de Yungay En la tradicin artesanal ancashina, destaca la confeccin de trajes tpicos y el bordado de coloridas polleras, adems, se mantiene el arte de la fabricacin de velas, muy utilizadas en las diversas procesiones de la zona. La regin Ancash brinda todas las facilidades en servicios tursticos a los visitantes y turistas, entre hoteles, medios de transporte, agencias de turismo y ms. Especialmente importante para el turismo es el Laguna Llanganuco "Callejn de Huaylas" con el turismo de aventura.

Provincias de Ancash - Turismo en las ciudades de Ancash Per

Huaraz Carhuaz Casma Huari Huaylas Recuay Yungay Huarmey Pallasca Corongo Sihuas Santa Pomabamba Mariscal Luzuriaga Carlos Fermin Fitzcarrald Antonio Raymondi Asuncin Aija Bolognesi Ocros

Artesana

Diversas manifestaciones guardan la tradicin artesanal ancashina. destaca la confeccin trajes tpicos y el bordado de coloridas polleras. adems, se mantiene el arte de la fabricacin de velas, muy utilizadas en las diversas procesiones de la zona. finalmente, entre otras labores artesanales, se encuentran las frazadas de lana de chavn, la cermica de taric, el fierro forjado, el repujado en cuero y la cestera.

Gastronoma

Dentro

de

los

platos

tpicos

del

departamento

destacan:

Picante de cuy, Cuchicanca, Tamales, Charqui, Llunca kashki con gallina, Pecan caldo, Pachamanca, Humitas, Cebiche de pato casmeo. Productos tradicionales como: queso mantecoso, jamn, mantequilla, miel de abeja, manjarblanco, capul, membrillo, lcuma, granadilla, chirimoya, guayaba, tuna, entre otras.

Ancash department of Peru is located in the central and western part of the country. It occupies an area of 36 thousand square kilometers territory comprising both the highlands of the Andes as part of the Peruvian coastal desert. Bordered by the Pacific Ocean to the west and borders the departments of La Libertad in the north, Hunuco and Lima to the east to the south. The history of Ancash is linked to earlier cultural traditions of Ancient Peru, from the development of the Archaic lithic traditions to areas of influence of the Caral-Supe civilization and Chavin. Anthropologically, retains several customs and traditions, especially music, folklore and folkloric festivals. In Ancash dominated activities such as agriculture, artisanal fisheries and industrial-scale mining and tourism, which in 2008 received more than 1.8 million visitors. The department of Ancash comprises a coastal strip, somewhat uneven, as the highest snow in Peru including Huascaran (6768 m), Huandoy (6160) and Alpamayo (5947). Among the most popular folk events Ancash Ancash highlights the pleasantry, dance characterized by joy and rhythm bearable. In Ancash craft tradition, emphasizes the making of costumes and colorful skirts embroidery also keeps the art of candle making, widely used in the various processions in the area. The Ancash region offers all the facilities in tourist services to visitors and tourists, including hotels, transportation, travel agencies and more. Especially important for tourism is the "Callejon de Huaylas" with adventure travel. Provinces of Ancash - Tourism in the cities of Ancash Peru Huaraz Carhuaz Casma Huari Huaylas Recuay Yungay Huarmey Pallasca Corongo Sihuas Santa

 Pomabamba Mariscal Luzuriaga Carlos Fermin Fitzcarrald Antonio Raimondi Assumption Aija Bolognesi Ocros

crafts Various events Ancash keep the craft tradition. emphasizes making costumes and colorful embroidery skirts. also remains the art of candle making, widely used in the various processions in the area. finally, among other handicrafts, are the Chavn wool blankets, pottery Taric, the forged iron, embossed leather and basketry. gastronomy Within the department dishes include: Picante de cuy, Cuchicanca, Tamales, jerky, Llunca Kashki with chicken broth Pecan, Pachamanca, Humitas, casmeo duck ceviche. Traditional products such as buttery cheese, ham, butter, honey, caramel, cherry tree, quince, Lucuma, passion fruit, cherimoya, guava, tuna, among others.