Irregularidades na Produo de Recursos

Os Recursos Alimentares - Agricultura

Recursos

Recursos agrcolas

Recursos pecurios

Recursos pisccolas

Fatores condicionantes da atividade agrcola

Naturais
Clima
Temperatura Humidade Luz solar

Relevo
Exposio geogrfica Altitude Declive

Solo

Humanos
Desenvolvimento tecnolgico Tradies culturais Organizao econmica Estabilidade poltica

A Agricultura

A forma como o Homem cultiva a terra chamase sistema de cultivo, que pode ser classificado como: - intensivo ou extensivo; - policultural ou monocultural; - de regadio ou de sequeiro.

Tipos de Agricultura

A Agricultura Tradicional

utiliza instrumentos agrcolas rudimentares.

A Agricultura Tradicional

utiliza como sistema de cultura a POLICULTURA.

A Agricultura Tradicional

tem como destino dos seus produtos o consumo familiar (autoconsumo) e, em caso de excedentes, o mercado local.

A Agricultura Tradicional

utiliza uma elevada percentagem de populao agrcola

A Agricultura Tradicional

Produtividade baixa Volume de produo reduzido Tem como objetivo principal a auto-subsistncia Est organizado em trabalho familiar Utiliza como tcnicas de cultivo o trabalho manual, a adubao natural e a rotao de culturas. Regime extensivo Est totalmente dependente das condies naturais Policultural Praticada em minifndios * * Exploraes agrcolas de pequena dimenso.

A Agricultura Moderna

utiliza tecnologia avanada.

A Agricultura Moderna

utiliza como sistema de cultura a MONOCULTURA.

A Agricultura Moderna

reduzida percentagem de populao agrcola.

A Agricultura Moderna

utiliza como tcnicas de cultivo a investigao cientfica e o recurso a fertilizantes e pesticidas.

A Agricultura Moderna

Produtividade elevada Volume de produo elevada Tem como objectivo principal o mercado nacional e internacional Possui uma organizao complexa que pode chegar a uma explorao agro-industrial Regime intensivo No depende das condies naturais Monocultural Praticada em latifndios * * Exploraes agrcolas de grande dimenso

A Agricultura de Plantao

Descende das antigas relaes entre as metrpoles e as suas colnias

Exploradas pelas multinacionais

Associam a um forte investimento tecnolgico

A uma mode-obra autctone muito barata

Com o objetivo de abastecer as grandes metrpoles europeia e americana.

Agricultura Itinerante sobre Queimada

Praticada nas regies de clima equatorial e tropical; Inicia-se com a abertura de uma clareira na floresta;

feita a queimada para limpeza do campo;

As cinzas so o nico fertilizante; feita a sementeira; Ao fim de poucos anos o solo est esgotado; A populao abandona o local; Desloca-se para outro lugar abrindo nova clareira; Repetem todo o processo.

Rizicultura
O cultivo do arroz encontra-se em equilbrio com o
meio natural.

A estrumao natural recorre a todos os meios

disponveis: dejetos humanos e de animais, razes, troncos de rvore Monocultural. Sistema de cultura intensivo. Muito exigente em mo-de-obra.

Problemas agrcolas
TRADICIONAL
Total dependncia das condies naturais; Fracas produtividades e rendimentos; Desflorestao e eroso dos solos (sobretudo na itinerante de queimada); Desertificao.

MODERNA
Superproduo; Excesso de fertilizantes; Degradao, eroso e poluio dos solos; Manipulao gentica dos alimentos (O.G.M.); M qualidade alimentar; Extino de espcies menos rentveis.

Impactes da agricultura: ambientais e socioeconmicos

Quais so os impactes da atividade agrcola?

A agricultura tradicional predomina nos pases em desenvolvimento e est associada a problemas ambientais e socioeconmicos. Ambientais: - a desflorestao, devido ao aumento da populao e necessidade de espao para cultivo; - a eroso dos solos, provocada pela diminuio da sua proteo (a vegetao) Socioeconmicos: - os perodos de fome, a proliferao de doenas e o aumento da mortalidade, resultantes da pouca produo, da fraca resistncia das culturas a pragas e doenas e a sua destruio por catstrofes naturais, como inundaes ou secas.

Quais so os impactes da atividade agrcola?

A agricultura moderna, predominante nos pases desenvolvidos, tem causado tambm problemas ambientais e socioeconmicos. Ambientais: -o esgotamento do solo, devido grande utilizao da mquina e utilizao abusiva de produtos qumicos (fertilizantes, pesticidas e herbicidas). A utilizao de qumicos cada vez maior devido ao aumento da resistncia gentica das pragas aos pesticidas; - a poluio dos recursos hdricos superficiais e subterrneos. Socioeconmicos: - a produo de excedentes, pode ser prejudicial quando determinados produtos deixam de ter escoamento no mercado, originando uma crise econmica aos produtores e o desemprego dos assalariados rurais.

SOLUES A AGRICULTURA BIOLGICA

A agricultura biolgica surge para fazer face aos problemas criados pela agricultura moderna, valorizando a qualidade e no a quantidade. A agricultura biolgica visa manter e melhorar a fertilidade dos solos, o equilbrio e a diversidade do ecossistema agrcola, a qualidade ambiental, a produo de alimentos de elevada qualidadede nutritiva e, portanto, a sade humana.

SOLUES
A AGRICULTURA BIOLGICA
Baseia-se: em processos naturais; em tecnologia moderna no poluente e apoiada na investigao cientfica; na no utilizao de adubos e pesticidas qumicos. VANTAGENS
Produtos de elevada qualidade nutritiva; Produtos sem resduos qumicos que ponham em risco a sade humana; Melhoria, a longo prazo, da fertilidade do solo.

INCONVENIENTES
Rendimentos baixos; Produtividade baixa; Elevado preo dos produtos.

A joaninha um dos insetos auxiliar da agricultura biolgica na limitao e no controlo das pragas que afetam as culturas.