EFEITOS DE MTODOS DE CONTROLE DE PLANTAS DANINHAS NA CULTURA DO CAFEEIRO...

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EFEITOS DE MTODOS DE CONTROLE DE PLANTAS DANINHAS NA CULTURA DO CAFEEIRO (Coffea arabica L.) SOBRE A QUALIDADE FSICA DO SOLO(1)
E. N. ALCNTARA(2) & M. M. FERREIRA(3)

RESUMO
Estudaram-se os efeitos de diferentes mtodos de controle de plantas daninhas na cultura do cafeeiro sobre alguns indicadores da qualidade fsica do solo. O experimento foi instalado, em 1977, na Fazenda Experimental da EPAMIG em So Sebastio do Paraso (MG), em um Latossolo Roxo distrfico. Foi utilizado o cultivar Catua Vermelho LCH 2077-2-5-99, plantado no espaamento 4 x 1 m. Roadeira (R), grade (GR), enxada rotativa (RT), herbicida de ps-emergncia (HC), herbicida de pr-emergncia (HR) e capina manual (CM) foram empregados no controle das plantas daninhas na entrelinha de plantio (ruas), em comparao com a rea cultivada mantida sem capina (SC) e a condio original de mata (MT). Os seguintes indicadores da qualidade fsica do solo foram avaliados, entre 1978 e 1995, nas camadas de 0-15 e 15-30 cm: matria orgnica, densidade do solo, volume total de poros e estabilidade de agregados em gua. Aps dezoito anos de avaliaes, a qualidade fsica do solo mostrou-se diretamente correlacionada com o seu teor de matria orgnica. A utilizao contnua de herbicida de pr-emergncia, alm de reduzir o teor de matria orgnica do solo, provocou o surgimento de encrostamento superficial do solo. Os usos da enxada rotativa e da roadeira acarretaram o surgimento de camada subsuperficial compactada. O controle das plantas daninhas por meio de capinas manuais e herbicidas de ps-emergncia mostraram-se eficientes na manuteno da qualidade fsica do solo. Termos de indexao: densidade do solo, estabilidade de agregados, compactao do solo, encrostamento do solo.

(1)

Parte da Tese de Doutorado apresentada pelo primeiro autor ao Curso de Ps-Graduao em Fitotecnia na Universidade Federal de Lavras - UFLA. Recebido para publicao em outubro de 1999 e aprovado em em junho 2000. (2) Pesquisador da Empresa de Pesquisa Agropecuria de Minas Gerais - EPAMIG. Caixa Postal 176, CEP 37200-000 Lavras (MG). (3) Professor do Departamento de Cincia do Solo da Universidade Federal de Lavras. Caixa Postal 37, CEP 37200-000 Lavras (MG).

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E. N. ALCNTARA & M. M. FERREIRA

SUMMARY: EFFECTS OF WEED CONTROL METHODS IN COFFEE (Coffea arabica L.) ON SOIL PHYSICAL QUALITY
The effects of different weed control methods in coffee (Coffea arabica L.) on some soil physical quality indicators were studied. The essay was installed in 1977 at the EPAMIG Experimental station in So Sebastio do Paraso (MG), Brazil, in a coffee plantation on a Dusky Red Latosol. Coffee cultivar Catua Vermelho LCH 2077-2-5-99 was planted at 4x1m spacing. Mower (R), coffee tandem disk harrow (GR), rotary tiller (RT), post (HC) and preemergency herbicides (HR) and hand hoe (CM), were used to control weed at the coffee plants interrows in comparison to no weed control in the coffee interrows (SC) and original soil under natural forest (MT) conditions. Soil organic matter content, bulk density, total porosity and water aggregate stability, used as indicators of soil physical quality, were evaluated from 1978 to 1995, at 0 to 15 cm and 15 to 30 cm layers. After 18 years of evaluations, it was observed that soil physical quality is directly correlated to organic matter content. Continuous use of pre-emergency herbicide reduced soil organic matter and induced superficial crust formation. The use of rotary tiller gave rise to a compacted layer below the soil surface. Weed control by hand hoe and post emergency herbicide were the most efficient methods for maintaining the physical quality of soil. Index terms: bulk density, aggregate stability, soil compaction, soil sealing, weed control methods.

INTRODUO O desenvolvimento da cafeicultura em Minas Gerais teve incio no sculo XIX com plantaes pioneiras esparsas, limitadas a culturas de quintal, que precederam as lavouras comerciais estabelecidas nas regies Sul e Zona da Mata. Atualmente, os cafezais mineiros conquistaram novas reas, tais como: o Tringulo Mineiro, Alto Paranaba e Alto Jequitinhonha, reas estas de solos sob cerrado, com relevo menos acidentado, que exigem o emprego de tecnologias mais apropriadas, principalmente quanto ao uso de mecanizao. O sucesso do agronegcio do caf est condicionado utilizao racional dos diversos fatores de produo, dentre ao quais se encontra o controle das plantas daninhas, que deve ser considerado no apenas com vistas em obter ndices de produtividade que remunerem o cafeicultor, mas tambm no sentido de preservar o solo e prolongar a vida til dos cafeeiros. Tem surgido, nos ltimos anos, uma crescente conscincia ecolgica sobre a qualidade do solo. Qualidade do solo um conceito emergente que integra avaliaes descritivas e analticas dos atributos fsicos, qumicos e biolgicos dos solos. Constitui, de acordo com Steinhardt (1995), uma nova abordagem de princpios que envolvem idias antigas, uma vez que, segundo Karlen et al. (1992), se reconhece hoje que os atributos do solo so to vulnerveis degradao quanto o so o ar e a gua. A necessidade de obter uma agricultura sustentvel tem acrescentado ao conceito de qualidade do

solo, alm dos critrios de produo, a necessidade de evitar a deteriorao dos recursos naturais, dos quais o solo parte fundamental (Parr et al., 1992; Romig et al., 1995; Warkentin, 1995). Sabe-se que a degradao do solo resulta quase sempre do seu manejo inadequado, o que se constitui, portanto, em ameaa para a sustentabilidade e qualidade do meio ambiente (Lal, 1989,1993; Reicosky et al., 1995). Os indicadores da qualidade do solo devem ser sensveis s variaes de manejo e clima e possibilitar o monitoramento dessas mudanas ao longo do tempo (Doran & Parkin, 1994). Dentre os indicadores fsicos de qualidade do solo, Karlen (1990) e Karlen & Stott (1994) relacionaram a densidade do solo, porosidade, estrutura, estabilidade dos agregados, taxa de infiltrao, alm de outros critrios relacionados com o desenvolvimento das plantas e populaes microbianas. O manejo do solo s sustentvel quando sua qualidade mantida ou melhorada. De acordo com Bollin & Cook (1983) e Stevenson (1986), a matria orgnica do solo constitui o alicerce da sustentabilidade. Segundo Fernandes et al. (1997), o esgotamento da matria orgnica oxidvel do solo resulta em drsticas alteraes fsicas e reduo na sua fertilidade. As diversas prticas de cultivo podem influenciar diferencialmente as propriedades fsicas do solo. Dentro desse contexto, situa-se o controle de plantas daninhas na cultura do cafeeiro. O emprego dos vrios mtodos de manejo de plantas daninhas, bem como a associao deles, tem sido bastante recomendado (Moraes et al., 1968; Awatramani,

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1974; IBC, 1985), embora tenha sempre suscitado dvidas sobre seus efeitos na sustentabilidade da explorao, principalmente quando observado a longo prazo. Dada a carncia de informaes a esse respeito, busca-se, com o presente estudo, avaliar a influncia de diversos mtodos de controle de plantas daninhas sobre alguns indicadores fsicos de qualidade do solo cultivado com cafeeiro.

Quadro 1. Mtodos utilizados no controle das plantas daninhas na cultura do cafeeiro e os respectivos nmeros de operaes realizadas
Identificao do mtodo Roadeira (R) Grade (GR) Rotativa (RT) Herbicida ps emergncia (HC) Herbicida pr emergncia (HR) Capina manual (CM) Testemunha sem capina (SC) Testemunha mata natural ( MT) Operao/ano 5 3 3 3 2 5 -

MATERIAL E MTODOS Caracterizao do local do estudo O estudo foi realizado na Fazenda Experimental da EPAMIG, situada no municpio de So Sebastio do Paraso(MG), localizado a 4655 W e 2055 S, altitude de 890 m, precipitao mdia anual de 1.470 mm, temperatura mdia anual de 20,8C, com temperatura mdia mxima de 27,6C e mdia mnima de 14,1C. O solo foi classificado como Latossolo Roxo distrfico, com vegetao original de floresta estacional semidecidual, transicional para cerrado, relevo suave ondulado, apresentando 52% de argila, 36% de areia e 12% de silte. Planejamento experimental A lavoura de caf foi instalada em 1974, empregando-se o cultivar Catua Vermelho LCH 2077-2-5-99, plantado no espaamento 4 x 1 m. Foram avaliados oito mtodos de controle de plantas aplicados na parte central das entrelinhas de plantio (ruas), estando includos nestes duas testemunhas (Quadro 1). As laterais das linhas de plantio, correspondendo s projees das copas dos cafeeiros (saias), foram mantidas invariavelmente limpas pelo uso de herbicidas e capinas manuais. O delineamento experimental utilizado foi o de blocos casualizados, com oito tratamentos e trs repeties. Cada parcela experimental, constituda de trs ruas, englobava 108 covas de caf. A rea experimental abrangeu 2.268 covas de caf. Mtodos de controle de plantas daninhas Todas as operaes de controle foram efetuadas sempre quando se observava 90% da rea coberta pelas plantas daninhas e estas apresentavam cerca de 45 cm de altura. Assim, o nmero mdio de operaes necessrias para o controle satisfatrio das plantas daninhas durante cada ano variou com o mtodo (Quadro 1). No controle das plantas daninhas por meio de aplicaes de herbicidas de pr-emergncia, utilizouse Ametryn (2-etilamino-4isopropilamino-6-metiltios-triazina) + Simazine (2-cloro-4-,6-bietilamino-striazina), na dose de 2,4 kg ha-1 de i.a., na formulao p molhvel, e de 2,25 kg ha-1 de i.a., na formulao lquida, aplicados com um volume de calda de 400 L ha-1.

Em ps-emergncia, inicialmente, utilizou-se a mistura de Paraquat [1,1dimetil-4,4bipiridilio ion (dicloreto)] e Diquat [1,1- etileno-2,2 bipiridilio ion (dibrometo)] na proporo de 200 + 200 g L-1 ha-1 de i.a. Posteriormente, o controle foi efetuado pela aplicao de glyphosate [N-(fosfonometil glicina)], na dose de 1,44 L ha-1 de i.a., alternadamente com a mistura de glyphosate + 2,4-D [cido 2,4 diclorofenoxiactico], na proporo, respectivamente, de 160 + 120 g L-1 e dose de 640 g + 480 g ha-1 de i.a. Avaliao dos indicadores da qualidade do solo A avaliao dos indicadores da qualidade do solo iniciou-se em 1978, exceto com relao estabilidade de agregados em gua, iniciada em 1980, e matria orgnica, em 1982. Foram retiradas, bianualmente, amostras deformadas e indeformadas nas camadas de 0-15 e 15-30 cm de profundidade, num total de seis amostras simples por parcela. Determinaram-se a densidade do solo (Ds), pelo mtodo do cilindro de Uhland (Blake & Hartge, 1986a); densidade de partculas (Dp), pelo mtodo do picnmetro (Blake & Hartge, 1986b); porosidade total (VTP), pela expresso: VTP = 100 (1 - Ds/Dp), de acordo com Vomocil (1965); estabilidade de agregados em gua (Kemper & Chepil, 1965), expressa pelo dimetro mdio geomtrico (DMG), de acordo com Mazurak (1950), e o teor de matria orgnica (Vettori, 1969). Todas as determinaes foram realizadas no Departamento de Cincia do Solo da Universidade Federal de Lavras. Anlises estatsticas Os resultados das diferentes avaliaes foram submetidos a anlises estatsticas de varincia, correlao e regresso. As anlises de varincia foram realizadas segundo o delineamento experimental de blocos ao acaso em esquema de parcelas (mtodos de controle das plantas daninhas) subdivididas no tempo (binios). As mdias foram comparadas pelo teste de Duncan a 5%.

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RESULTADOS E DISCUSSO Os resultados das anlises de varincia revelaram que os mtodos de controle de plantas daninhas alteraram significativamente os indicadores da qualidade fsica do solo. De modo geral, os diferentes mtodos influram em ambas as camadas amostradas, mas seus efeitos foram mais pronunciados na camada superficial do solo, ou seja, de 0-15 cm. Teor de matria orgnica do solo Os teores de matria orgnica do solo, considerando os diferentes mtodos de controle das plantas daninhas, nas camadas de 0-15 e 15-30 cm de profundidade, so apresentados no quadro 2. O teor de matria orgnica da mata (MT) manteve-se significativamente mais elevado que o dos demais tratamentos, em ambas as camadas. Essa constatao pode ser atribuda maior deposio de resduos orgnicos pela mata, bem como remoo dessa cobertura e acelerao da decomposio da matria orgnica pela cultura do caf. Comparando o teor de matria orgnica dentro de cada tratamento, exceto com relao utilizao de herbicida de pr-emergncia (HR), verificou-se um incremento no teor de matria orgnica do solo ao longo do perodo de observao. Nesse contexto, os tratamentos SC e HR destacaram-se por apresentarem, respectivamente, os maiores e os menores teores de

matria orgnica. A manuteno das plantas daninhas na entrelinha de plantio (SC) contribuiu para a elevao significativa do teor de matria orgnica do solo. Na camada de 0-15 cm, o teor de matria orgnica evoluiu de 2,80 dag kg-1, em 1982, para 5,18 dag kg-1, em 1995, o que correspondeu a um incremento de 85%. Na camada de 15-30 cm, o incremento, nesse perodo, foi da ordem de 75%, ou seja, o teor de matria orgnica passou de 1,81 dag kg-1 para 3,7 dag kg-1. O incremento de matria orgnica devido manuteno da cobertura do solo foi documentado por vrios autores, dentre os quais se destacaram Rasmussen & Collins (1991), Santos (1993) e Karlen et al. (1994). De acordo com Ismail et al. (1994), esse incremento no teor de matria orgnica constitui a principal mudana, a longo prazo, induzida pelo manejo. Os resultados obtidos com a utilizao do herbicida de pr-emergncia (HR) vo de encontro afirmativa de Fernandes et al. (1997). Segundo esses autores, o esgotamento da matria orgnica oxidvel do solo resulta em drsticas alteraes fsicas e qumicas do solo, o que facilita sua degradao, com danosas conseqncias para o meio ambiente. A utilizao da roadeira (R), grade (GR), enxada rotativa (RT), herbicida de ps-emergncia (HC) e capina manual (CM) causou efeitos intermedirios aos tratamentos SC e HR e semelhantes entre si sobre os teores de matria orgnica de ambas as camadas amostradas.

Quadro 2. Teor de matria orgnica das camadas de 0-15 e 15-30 cm, considerando os diversos mtodos de controle de plantas daninhas na cultura do cafeeiro
1982 1984 1986 1988 dag kg -1 3,43 3,20 3,50 3,10 2,80 2,97 4,23 6,40 11,05 15-30 cm 3,37 2,77 3,80 2,90 3,03 3,17 4,13 7,32 6,20 1991 1993 1995

___________________________________________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________________________________________

__________________________________________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________________________________________

0-15 cm

R GR RT HC HR CM SC MT C.V. (% )

2,60 2,60 2,20 2,40 2,10 2,40 2,80 8,40 8,02

bBC bBC bBC bAB bA bB bC aA

2,04 1,83 1,53 2,16 2,28 2,41 2,33 6,38 9,42

bcC bcC cC bcB bA bB bC aB

3,27 2,47 2,59 2,67 2,47 2,63 2,86 8,42 6,25

bAB cBC bcAB bcAB cA bcAB bcC aA

bcAB bcAB bcA cA cA cAB bAB aB

3,20 2,95 2,93 2,97 2,48 2,78 3,72 4,38 4,66

bcAB cdAB cdAB cdAB dA cdAB bB aC

3,70 2,57 2,87 3,13 2,77 3,53 5,27 7,40 8,02

cA dBC cdAB cdA cdA cdA bA aAB

3,72 3,62 3,37 3,25 2,92 3,33 5,18 7,40 6,45

cA cA cA cA cA cAB bA aAB

_________________________________________________________________________________________________________

_________________________________________________________________________________________________________

R GR RT HC HR CM SC MT C.V. (% )

1,49 1,78 1,49 1,78 1,84 1,70 1,81 5,93 11,10

bC bB bCD bBC bB bCD bC aB

1,85 1,68 1,36 1,40 1,60 1,48 2,24 5,76 11,68

cBC cB cD cC cB cD bBC aB

2,18 1,72 2,01 2,30 1,85 2,01 2,34 7,23 9,84

bB bB bBC bAB bB bBCD bBC aA

bcdA dA bcA dA cdA cdA bA aA

2,23 2,07 1,98 2,17 2,07 2,25 2,57 3,60 5,74

bcB bcAB cBC bcAB bcB bcBC bBC aC

2,37 1,83 2,23 2,48 1,97 2,43 3,20 4,00 9,05

bcB cB cB bcAB cB bcAB abAB aC

2,53 bcB 2,42 bcAB 2,10 cBC 2,23 cAB 2,00 cB 2,17 cBC 3,17abAB 4,00 aC 8,51

Em cada camada, mdias seguidas pelas mesmas letras minsculas, na vertical, e pelas letras maisculas, na horizontal, no diferem entre si pelo teste Duncan a 5%.

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Densidade do solo Os valores de densidade do solo (Ds) das camadas de 0-15 e 15-30 cm, associados aos diferentes mtodos de controle das plantas daninhas, so apresentados no quadro 3. Verificou-se, em ambas as camadas, que a Ds sofreu alteraes ao longo do perodo amostrado, principalmente quando se comparou seu valor na condio de mata com aqueles relativos aos mtodos de controle das plantas daninhas. Essa diferena foi atribuda tanto s peculiaridades de cada mtodo de controle quanto s alteraes causadas pelo desmate da rea e posterior plantio do caf. Comparando os efeitos dos diferentes mtodos de controle das plantas daninhas, verificou-se que, aps dezoitos anos de utilizao, o herbicida de premergncia (HR) elevou significativamente o valor da Ds. No outro extremo, a testemunha sem capina (SC) provocou uma reduo gradual nos valores de Ds, sendo registrado na camada de 0-15 cm, em 1995, o valor de 1,0 g cm-3, valor esse muito prximo daquele encontrado na mata (MT). No se verificaram diferenas significativas entre os valores de Ds com a utilizao da capina manual (CM), grade (GR) e herbicida de ps-emergncia (HC). Comparativamente a esses trs mtodos de controle das plantas daninhas, a roadeira (R) levou maior compactao do solo, enquanto a enxada

rotativa (RT) manteve a camada superficial do solo com baixo valor de Ds. No caso da roadeira, o maior valor de Ds pode ser atribudo ao nmero de operaes realizadas. O corte pela roadeira elimina a dominncia apical da parte area das plantas, estimulando o crescimento dos brotos situados na interface com o solo e, conseqentemente, aumentando o nmero de operaes com esse implemento (Quadro 1). Alm desse aspecto, deve-se salientar que o controle das plantas normalmente ocorre no perodo chuvoso do ano, quando o solo apresenta maior umidade, combinao essa que favorece o processo de compactao do solo. A menor compactao da camada de 0-15 cm pelo uso da enxada rotativa (RT) pode ser atribuda ao maior revolvimento superficial do solo, caracterstico desse implemento. Aspectos semelhantes foram observados por Sidiras et al. (1984); Vieira & Muzilli (1984) e Cassel et al. (1995). Embora tenha sido feito o registro que a influncia dos diferentes mtodos de controle das plantas daninhas mais evidente na camada de 0-15 cm, chama a ateno o comportamento da Ds da camada de 15-30 cm aps o uso da enxada rotativa (RT). A utilizao continuada da enxada rotativa fez com que a Ds da camada de 15-30 cm passasse gradualmente de 1,35 g cm -3 , em 1978, para 1,47 g cm-3, em 1995. Essa compactao da camada de 15-30 cm pode ser atribuda conformao das

Quadro 3. Densidade do solo (g cm-3) das camadas de 0-15 e 15-30 cm, considerando os diversos mtodos de controle de plantas daninhas na cultura do cafeeiro
1978 1980 1982 1984 1986 g cm -3 1988 1991 1993 1995

______________________________________________________________________________________________________________________ ___________________________________________________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________________________________________________ ___________________________________________________________________________________________________________________

0-15 cm

R GR RT HC HR CM SC MT C.V. (%)

1,40 1,37 1,31 1,41 1,40 1,38 1,34 1,04 3,58

abA abAB abB aA abA abA abA cAB

1,41 1,32 1,28 1,38 1,41 1,36 1,22 1,03 3,51

aA bcABC cdB abAB aA abcA dBC eAB

1,27 1,30 1,27 1,23 1,44 1,21 1,10 1,04 7,50

abcB bBC abcB bcC aA cBC cdD dAB

1,43 aA 1,43 aA 1,38abA 1,41 aAB 1,39 aA 1,40 aA 1,29 bAB 1,04 cAB 4,03

1,39 aA 1,31abcABC 1,22 cB 1,36 abAB 1,40 aA 1,40 aA 1,25 bcABC 0,99 dB 5,42 15-30 cm aA aAB aBC aA aAB aA aA bA

1,36 1,23 1,11 1,29 1,36 1,33 0,98 0,83 5,04

aAB bC cC abBC aA aA dE eC

1,37 aAB 1,29 abcBC 1,24 abcB 1,33abABC 1,38 aA 1,35 aA 1,17 bcCD 1,14 cA 5,26

1,32 aAB 1,29 abC 1,27 abB 1,32aABC 1,41 aA 1,16 bC 0,97 cE 0,94 cB 6,35

1,33 1,35 1,21 1,35 1,46 1,30 1,00 1,04 2,99

bAB bBC cBC bABC aA bAB dE dAB

___________________________________________________________________________________________________________________

___________________________________________________________________________________________________________________

R GR RT HC HR CM SC MT C.V. (%)

1,39 1,35 1,35 1,36 1,38 1,39 1,38 1,07 3,28

aA aAB aBC aA aAB aA aA bA

1,37 aA 1,39 aA 1,37 a AB 1,39 aA 1,39aAB 1,37aAB 1,33aAB 1,07 bA 2,62

1,29 aA 1,29 aAB 1,25 abC 1,23 abB 1,25 abC 1,28 aB 1,32 aAB 1,07 bA 8,70

1,35 1,30 1,34 1,35 1,37 1,40 1,31 1,07 2,86

abA bAB abBC abA abAB aA bAB cA

1,36 1,35 1,35 1,35 1,37 1,39 1,40 1,02 3,65

1,36 1,27 1,37 1,33 1,28 1,36 1,34 0,98 3,26

aA cB aAB abcA bcBC abAB abcAB dA

1,39 1,34 1,36 1,36 1,33 1,32 1,34 1,06 5,07

aA aAB aB aA aABC aAB aAB bA

1,37 1,35 1,41 1,35 1,35 1,34 1,32 1,04 4,44

aA aAB aAB aA aABC aAB aAB bA

1,34 1,35 1,47 1,36 1,40 1,37 1,25 1,02 4,13

bcA bcAB aA bA abA bAB cbB dA

Em cada camada, mdias seguidas pelas mesmas letras minsculas, na vertical, e pelas letras maisculas, na horizontal, no diferem entre si pelo teste Duncan a 5%.

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enxadas, que promovem um espelhamento do solo logo abaixo ao ponto de contato dessas com o solo. A ocorrncia de camada subsuperficial densa, denominada pan, foi relatada por Lal (1989); Hermawan & Cameron (1993) e Borresen & Njos (1993). Porosidade total A porosidade total ou volume total de poros (VTP) do solo foi influenciada significativamente pelos diferentes mtodos de controle das plantas daninhas. As alteraes do VTP ocorreram em ambas as camadas estudadas e em vrios perodos de amostragem observados (Quadro 4). A influncia dos diferentes mtodos de controle das plantas daninhas sobre o VTP foi semelhante da Ds, porm com sentido inverso. Inicialmente, percebe-se que a condio de mata (MT) destaca-se das demais por apresentar maior porosidade. Esse resultado, como comentado anteriormente, reflete as alteraes provocadas no solo pela instalao da cultura do caf. A rea mantida sem capina teve sua porosidade total restabelecida ao longo do perodo de observao, tendo-se igualado condio de mata no ano de 1995. Tendncia semelhante, mas com menor intensidade, pode ser visualizada no quadro 4, com o emprego da enxada rotativa. Contrariamente a estas constataes, a rea submetida continuadamente ao uso de herbicida de pr-emergncia manteve inalterada sua

porosidade total, apresentando sua camada superficial, em 1995, o menor valor de porosidade total. Considerando a associao entre Ds e VTP, foram realizadas anlises de regresso envolvendo esses dois atributos do solo, cujos resultados so apresentados nas figuras 1a, 1b, 2a e 2b. Esses resultados referem-se s determinaes feitas nos anos de 1978 e 1995, ou seja, no incio do estudo e dezoito anos aps. Nas figuras 1a e 2a, percebe-se que, no incio do perodo experimental, a porosidade do solo e a densidade do solo, nos diferentes mtodos de controle, apresentavam valores prximos entre si e contrastantes com a condio de mata. Passados dezoito anos (Figuras 1b e 2b ), ocorreram variaes acentuadas nos valores de Ds e VTP, modificando completamente o quadro inicial. A figura 1b mostra que a manuteno das plantas nas ruas do cafezal, testemunha sem capina (SC) , reduziu a densidade do solo e elevou sua porosidade total, criando condies semelhantes s da mata. Modificaes no sentido inverso ocorreram com o uso continuado de herbicidas de pr-emergncia (HR). O permanente controle de invasoras com herbicidas de pr-emergncia (HR) deixou a superfcie do solo permanentemente desnuda, o que, associado exposio aos impactos das gotas de chuva e submisso de repetidos ciclos de umedecimento e secagem, contribuiu para a formao de encrostamento superficial. Esse

Quadro 4. Volume total de poros das camadas de 0-15 e 15-30 cm, considerando os diversos mtodos de controle de plantas daninhas na cultura do cafeeiro

1978

1980

1982

1984

1986 %

1988

1991

1993

1995

________________________________________________________________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________________________________________________________

________________________________________________________________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________________________________________________________

0-15 cm

R GR RT HC HR CM SC MT C.V. (%)

49,67 50,34 53,43 49,13 49,21 50,13 51,16 63,38 3,57

cD bcD bD cC cB bcD bcF aBCD

52,62 54,93 55,39 54,74 52,63 54,87 59,36 63,42 3,02

cCD cBC bcCD cB cAB cBC abE aCD

58,17 58,48 59,26 59,82 51,89 59,96 62,75 63,38 5,52

abA abAB abBC abA bAB aA aBC aBCD

51,46 bcCD 49,66 cD 52,88 bcD 50,50 bcC 51,79 bcAB 52,22 bcCD 56,20 bE 63,38 aBCD 3,93

53,07 dBCD 56,94 bcdABC 59,52 bB 55,64 bcdB 54,10 cdA 54,11 cdBC 58,11 bcDE 64,92 aBC 3,78 15-30 cm bA bA bBC bAB b BC bB abC aA

56,68 60,29 64,07 57,66 54,20 56,91 67,90 72,01 3,37

deAB cdA bcA deAB eA deAB abA aA

51,42 dCD 56,60 abcdABC 57,32 abcBC 54,82 bcdB 52,31 cdAB 55,92 abcdABC 60,51 aCD 60,02 abD 3,67

57,63 56,06 58,98 57,23 55,26 59,56 65,33 66,71 4,99

bcA cBC abcBC cAB cA abcA aAB aB

54,53 cdABC 54,22 cdC 60,95 bA 54,79 cdB 51,66 dAB 56,37 cAB 65,40 aAB 62,93 abBCD 2,93

________________________________________________________________________________________________________________________

________________________________________________________________________________________________________________________

R GR RT. HC HR CM SC MT C.V. (%)

47,45 49,03 49,53 46,91 46,52 47,94 47,57 62,57 3,94

bB bC bC bC bD bC bD aA

55,34 53,29 52,82 54,84 55,19 56,22 57,17 63,38 3,34

bA bB bC bB bABC bB aC aA

57,54 57,34 60,56 60,23 60,38 66,25 62,75 62,57 9,15

aA aA aA aA aA aA aAB aA

53,91bcA 55,98 bAB 54,01 bcBC 54,70 bcB 53,81 bcBC 52,53 cB 54,62 bcC 62,57 aA 2,11

55,74 56,19 56,85 56,48 55,22 54,79 55,61 65,07 3,90

55,84 59,66 53,13 55,93 57,74 55,53 55,73 63,63 3,65

bcdA bA dBC cdAB bcAB cdB bcdC aA

53,04 57,03 54,24 52,44 54,21 55,47 59,39 63,57 4,76

cA bcAB cBC cB cABC bcB abBC aA

54,34 55,20 52,73 54,49 56,61 56,10 66,85 63,52 3,59

bA bAB bBC bB bABC bB aA aA

54,11 53,48 50,02 54,52 52,38 54,34 57,76 62,45 3,22

cA cB dC cB cdC cB bC aA

Em cada camada, mdias seguidas pelas mesmas letras minsculas, na vertical, e pelas letras maisculas, na horizontal, no diferem entre si pelo teste Duncan a 5 %.

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EFEITOS DE MTODOS DE CONTROLE DE PLANTAS DANINHAS NA CULTURA DO CAFEEIRO...

717

66

VOLUME TOTAL DE POROS, %

(a)
MT

64 62 60 58 56 54 52 50 48

SC = Test. sem capina MT = Test. natural (mata) RT = Enxada rotativa CM = Capina manual R = Roadeira GR = Grade HC = Herbicida ps-emergncia HR = Herbicida pr-emergncia

68 66 64 62 60 58 MT SC

(b)

RT

RT VTP = 103,91 - 38,953 Ds ** SC R 2 = 0,995 GR CM R HR HC

56 54 52 50 0 ,9 1 ,0 1 ,1 1 ,2 R V T P = 9 4 ,8 9 - 2 9 ,7 1 D s ** 2 R = 0 ,9 6

CM HC GR HR 1 ,3 1 ,4 1 ,5

1,00 1,05 1,10 1,15 1,20 1,25 1,30 1,35 1,40 1,45

DENSIDADE DO SOLO, g cm-3

Figura 1. Relao entre densidade do solo e volume total de poros da camada de 0-15 cm, considerando os diversos mtodos de controle de plantas daninhas, situao em 1978 (a) e situao em 1995 (b).

VOLUME TOTAL DE POROS, %

64 62 60 58 56 54 52 50 48 46 44 MT

(a)

SC = Test. sem capina MT = Test. natural (mata) RT = Enxada rotativa CM = Capina manual R = Roadeira GR = Grade HC = Herbicida ps-emergncia HR = Herbicida pr-emergncia

64 62 60 58 56 MT

(b)

SC HC

54
V T P = 1 1 4 ,4 6 - 4 8 ,5 6 D s * * R 2 = 0 ,9 7 6 GR RT CM SC R HC HR

R GR V T P = 9 0 ,6 4 5 1 - 2 7 ,0 9 2 9 D s * *

CM HR RT

52 50 48 R
2

= 0 ,9 6 3

1 ,0 5 1 ,1 0 1 ,1 5 1 ,2 0 1 ,2 5 1 ,3 0 1 ,3 5 1 ,4 0 1 ,4 5

0 ,9

1 ,0

1 ,1

1 ,2

1 ,3

1 ,4

1 ,5

DENSIDADE DO SOLO, g cm-3

Figura 2. Relao entre densidade do solo e volume total de poros da camada de 15-30 cm, considerando os diversos mtodos de controle de plantas daninhas, situao em 1978 (a) e situao em 1995 (b).

encrostamento superficial, geralmente apresentando colorao escura, reduz a infiltrao de gua no solo. A ocorrncia de encrostamento superficial pela falta de proteo do solo foi tambm documentada por Cintra et al. (1983); Levy et al. (1994); Cassel et al. (1995) e Morin & van Wikel (1996). Estabilidade de agregados em gua Os resultados das anlises da estabilidade de agregados das camadas de 0-15 e 15-30 cm, expressa por meio do dimetro geomtrico (DMG), so apresentados no quadro 5. As anlises da estabilidade dos agregados da camada de 15-30 cm foram realizadas somente a partir de 1988. Observando os resultados da camada de 0-15 cm (Quadro 5), percebe-se que, independentemente do mtodo de controle das plantas daninhas, ocorreu

um decrscimo da estabilidade dos agregados ao longo do perodo experimental. A manuteno da entrelinha de plantio (rua) sem capina (SC) contribuiu para a manuteno de agregados mais estveis, semelhana da condio de mata (MT). O uso contnuo de grade (GR), enxada rotativa (RT), herbicida de ps-emergncia (HC) e capina manual (CM) reduziu a estabilidade dos agregados do solo a nvel semelhante ao da utilizao de herbicidas de pr-emergncia (HR), que, em valor absoluto, apresentou a menor estabilidade de agregados. Na avaliao dos efeitos dos diferentes mtodos de controle de plantas daninhas sobre a estabilidade dos agregados, deve-se ter em mente que os resultados encontrados refletem, de um lado, o papel da proteo ao solo pela presena de cobertura vegetal (testemunha sem capina-SC) e, de outro, a quebra

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E. N. ALCNTARA & M. M. FERREIRA

Quadro 5. Dimetro mdio geomtrico DMG das camadas de 0-15 e 15-30 cm, considerando os diversos mtodos de controle de plantas daninhas na cultura do cafeeiro

1980

1982

1984

1986 mm

1988

1991

1993

1995

___________________________________________________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________________________________________

__________________________________________________________________________________________________________________

R GR RT HC HR CM SC MT C.V. (%)

3,35 2,65 2,30 2,63 2,51 3,41 3,72 2,53 6,73

bA cA cA cB cA abA aA cA

3,61 2,58 2,30 3,26 2,36 2,73 3,46 2,52 14,36

aA cdA dA abcA dA bcdB abA cdA

2,89 1,48 1,33 2,12 1,49 1,88 2,59 2,50 12,10

aB deB eB bcC deB cdC aB abA

1,76 1,03 1,07 1,29 1,41 1,20 2,29 2,51 19,51

0-15 cm ______________________________________________________________________________________________________________ bcC 1,50 bC 1,71 bcC 1,42 bC 1,32 bC dBCD 1,22 bBCD 1,30 cdBC 0,74 cD 0,95 bcCD dB 1,08 bB 0,96 dB 1,02 bcB 1,06 bcB cdDE 1,24 bDE 1,42 cdD 0,84 cE 0,87 cE 1,06 dBCD 0,85 cCD 0,71 cD cdB 1,32 bBC cdD 1,26 bD 1,32 cdD 1,13 bcD 0,99 bcD abBC 1,57 bD 2,27 aBC 1,96 aCD 2,00 aCD aA 2,53 aA 1,90 abB 1,89 aB 1,90 a B 17,47 17,17 20,98 18,29

______________________________________________________________________________________________________________

R GR RT HC HR CM SC MT C.V. (%)

15-30 cm ______________________________________________________________________________________________________________ 1,38 cdeA 1,26 cAB 0,99 bcB 1,08 bAB 1,02 eAB 0,88 dAB 0,62 cB 1,06 bA 1,12 deAB 1,23 cA 0,91 bcB 1,05 bAB 1,24 deA 1,20 cdA 1,21 bA 0,89 bB 1,69 bcA 1,47 bcA 0,82 bcB 0,86 bB 1,44 cdA 1,25 cAB 0,78 bcC 0,98 bBC 1,87 bA 1,65 bA 1,16 bB 1,90 aA 2,41 aA 2,34 abA 2,30 aA 2,30 aA 13,59 13,71 23,61 25,60

Em cada camada, mdias seguidas pelas mesmas letras minsculas, na vertical, e pelas letras maisculas, na horizontal, no diferem entre si pelo teste Duncan a 5%.

dos agregados no controle mecnico (grade-GR e enxada rotativa-RT). No caso daqueles mtodos de controle que mantm maior quantidade de resduos orgnicos sobre o solo, deve-se considerar, alm do aspecto da proteo do solo, o efeito cimentante da matria orgnica na estabilidade dos agregados do solo. A participao da matria orgnica na agregao do solo foi documentada, dentre outros, por Mahboubi et al. (1993); Reichert et al. (1993); Barzegar et al. (1994) e Bruce et al. (1995). O quadro 5 revela que, diferentemente do que ocorreu com a camada superficial do solo, a estabilidade dos agregados da camada de 15-30 cm manteve-se praticamente constante ao longo de todo o perodo experimental, exceto no caso do controle com herbicida de pr-emergncia (HR). Na tentativa de avaliar o grau de associao entre os teores de matria orgnica e os demais indicadores fsicos da qualidade solo, foram realizados estudos de correlao envolvendo esses atributos, cujos resultados encontram-se no quadro 6. De maneira global e independentemente da camada amostrada, observa-se que a matria orgnica correlacionou-se significativamente com a densidade do solo (Ds), volume total de poros (VTP) e dimetro mdio geomtrico (DMG) (Quadro 6). No caso da Ds, a correlao foi negativa entre o MO e Ds, indicando que, com o aumento do teor de matria

orgnica, ocorreu uma reduo nos valores de Ds. O efeito do teor matria orgnica na reduo da densidade do solo foi demonstrado em vrios estudos, dentre os quais se destacam os de Soane (1990); Rasmussen & Collins (1991); Franzen et al. (1994); Pikul & Zuzel (1994); Dao (1996) e Thomas et al. (1996). Considerando apenas os mtodos de controle de plantas daninhas, o maior teor de matria orgnica e a menor densidade do solo foram encontrados na rea mantida sem capina (SC). No outro extremo, a utilizao de herbicida de pr-emergncia (HR) levou o solo a apresentar o menor teor de matria orgnica e a maior densidade do solo (Quadros 2 e 3). A utilizao, no controle das plantas daninhas, de roadeira (R), grade (GR), enxada rotativa (RT), herbicida de ps-emergncia (HC) e capina manual (CM) proporcionou ao solo teores de matria orgnica e densidades do solo em valores intermedirios queles da rea sem capina (SC) e da rea cujo controle foi efetuado com herbicida de pr-emergncia (HR), embora, no caso da matria orgnica, os valores encontrados tenham sido estatisticamente iguais. Por outro lado, a correlao da matria orgnica com o VTP mostrou-se positiva e significativa, pelo fato de a reduo na Ds, pelo efeito do aumento do teor de matria orgnica, refletir diretamente no aumento do espao poroso do solo. Da mesma forma,

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Quadro 6. Coeficientes das correlaes entre matria orgnica e os valores de Ds, VTP e DMG das camadas de 0-15 e 15-30 cm do solo cultivado com cafeeiro submetido a diferentes mtodos de controle de plantas daninhas

1982

1984

1986

1988 0-15 cm -0,75** 0,75** 0,64** 15-30 cm -0,80** 0,65** 0,53**

1991

1993

1995

________________________________________________________________________________________________________

________________________________________________________________________________________________________

Ds VTP DMG

-0,57** 0,40* 0,10 ns

-0,66** 0,63** 0,30 ns

-0,82** 0,73** 0,65**

-0,69** 0,60** 0,67**

-0,83** 0,81** 0,76**

-0,76** 0,66** 0,76**

________________________________________________________________________________________________________

________________________________________________________________________________________________________

Ds VTP DMG
ns

-0,52** 0,43* -

-0,74** 0,62** -

-0,87** 0,76** -

-0,81** 0,78** 0,68**

-0,79** 0,62** 0,80**

-0,85** 0,82** 0,83**

, *, **, respectivamente, no significativo, significativos a 5 e 1% pelo teste t.

como j discutido antes, os tratamentos que tiveram maiores e menores teores de matria orgnica foram tambm os que apresentaram a maior e a menor porosidade total, respectivamente, ou seja, testemunha sem capina (SC) e herbicida de premergncia (HR). O aumento e a diminuio da porosidade devidos ao acrscimo e decrscimo do teor de matria orgnica foram demonstrados por Pikul & Zuzel (1994); Zhang et al. (1997). De maneira semelhante porosidade, a correlao do teor de matria orgnica com a estabilidade de agregados foi bem fundamentada por Bartoli et al. (1992); Faccin (1995); Reichert et al. (1993); Campos et al. (1995) e Besnard et al. (1996). Esta correlao positiva e significativa foi de fundamental importncia, por causa da ao da matria orgnica na cimentao das partculas do solo, na estabilizao dos macroagregados e no tamanho dos agregados, os quais diminuem com o decrscimo no teor da matria orgnica. Pelo exposto, observa-se que o efeito dos mtodos de controle de plantas daninhas sobre a sustentabilidade indireto, tendo em vista a acumulao e a reciclagem de matria orgnica inerente de cada sistema. As alteraes observadas no perodo de 18 anos mostraram que o sistema SC contribuiu para o aumento da qualidade do solo pelo aumento do teor de matria orgnica, ao passo que o tratamento (HR), na forma e no local aplicado, mostrou-se inadequado, pela manuteno de teores baixos de matria orgnica do solo.

2. A qualidade do solo mostrou-se diretamente correlacionada com o teor de matria orgnica. 3. A utilizao contnua de herbicida de premergncia, alm de reduzir o teor de matria orgnica, provocou o encrostamento superficial do solo. 4. A utilizao contnua da enxada rotativa acarretou o surgimento de camada subsuperficial compactada. 5. O controle das plantas daninhas por meio de capinas manuais e por herbicida de ps-emergncia mostrou-se eficiente na manuteno da qualidade fsica do solo cultivado com cafeeiro. 6. A utilizao da roadeira no controle das plantas daninhas tendeu a promover a compactao do solo pelo maior nmero de operaes requeridas.

LITERATURA CITADA
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CONCLUSES 1. Os diferentes mtodos de controle de plantas daninhas no cafeeiro influenciaram a qualidade fsica do solo, sendo essa influncia mais expressiva na camada mais superficial.

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