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Journe sanitaire du GDS de lIsre I Jeudi 11 dcembre 2003 I La BUISSE

Sommaire

p. 2 p. 3

Le plan mortalit des veaux Diarrhe des veaux : y-a-t-il fatalit ?


Sverine Gerfaux
Groupement de Dfense Sanitaire de Haute-Savoie

p. 4

Matriser l'pidmie des diarrhes chez le veau


Dr Herv Navetat
Socit Nationale des Groupements Techniques Vtrinaires

p. 10 Les causes des diarrhes des veaux


Dr Gal Reynaud
Laboratoire Vtrinaire Dpartemental de l'Isre

p. 12 Obtenir une bonne immunit colostrale


Robert Chevalier
Laboratoire Schering-Plough Sant Animale

p. 15 Le logement : un facteur cl pour russir la prvention des diarrhes nonatales


Eric Vial
Groupement de Dfense Sanitaire du Rhne

Ne laissez pas une diarrhe compromettre son avenir

Journe sanitaire du GDS de lIsre

le plan mortalit des veaux

Le plan mortalit des veaux


Groupement de Dfense Sanitaire de lIsre

'objectif du plan mortalit des veaux est daider les leveurs concerns par des mortalits importantes et pidmiques des veaux en dterminer les causes et mettre en place les mesures prventives pour lavenir. Comme toute action du Fond de Solidarit, ces aides sont rserves aux levages adhrents au GDS, jour de leurs prophylaxies, ralisant les procdures dintroduction conformment la rglementation et sans carence didentification de leurs animaux.
Le plan sadresse aux leveurs confronts une mortalit des veaux gs de moins de 1 mois suprieure 5 % et souhaitant matriser une situation qui tend devenir pidmique : diarrhes nonatales rptition, pidmie de toux, rptition davortements en fin de gestation. En outre, sil apparat partir de vos notifications quun pisode de mortalit des veaux prend de limportance, le GDS vous proposera directement lentre dans un plan veau. Le droulement du plan prvoit deux tapes principales :

> dabord et trs rapidement une rencontre chez lleveur avec le vtrinaire traitant et le technicien du GDS. Ce point permettra daboutir des hypothses diagnostiques. Des prlvements peuvent tre ncessaires. Ils sont alors raliss par le vtrinaire. Le GDS prend en charge une partie des frais danalyses.

> une semaine plus tard, un deuxime point est ralis loccasion de la restitution des rsultats. Lors de cette deuxime rencontre, une srie dactions correctives o damliorations seront proposes en fonction des problmes identifis. Le GDS apportera une aide leur ralisation.

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I Jeudi 11 dcembre 2003

Diarrhe des veaux : y-a-t-il fatalit ?

Les diarrhes des veaux ont une importance majeure dans les levages laitiers comme allaitants. Elles reprsentent classiquement 60 80% des affections.

Diarrhe des veaux : y-a-t-il fatalit ?


Sverine GERFAUX, Groupement de Dfense Sanitaire de Haute -Savoie

n Haute-Savoie, 5500 veaux meurent chaque anne avant lge dun mois, soit 10 12% des vlages (donnes IPG). Ce pourcentage est identique dans de nombreux dpartements. Est-ce une fatalit ? Lors dune pidmie, lleveur doit

assumer une charge de travail supplmentaire et des soins coteux. Si le veau nest pas mort, sa croissance sera moins bonne. Le rsultat de lexploitation sen ressent, tout comme la motivation de lleveur qui a fait son maximum pour sauver ses veaux. La survenue de diarrhes nest pas lie au hasard ; plusieurs conditions dlevage sont souvent runies pour quun dsquilibre se cr : veaux nayant pas eu de colostrum, concentration danimaux Le terrain devient favorable la multiplication des agents pathognes, la contamination est exponentielle. Cest pourquoi, une bonne matrise des facteurs de risque par lleveur parat dterminante : prparation au vlage, droulement du vlage, alimentation du veau, logement, hygine. La mise en place dune prvention raisonne et adapte chaque levage, apportera une rponse satisfaisante pour lleveur. Il devra fixer ses objectifs : garder des veaux vivants la naissance, faire des gnisses en bonne sant, ce qui permettra de fortes croissances Il devra aussi russir remettre en cause ses propres pratiques : donner le colostrum au veau dans les deux heures suivants la naissance sans attendre la traite suivante, isoler les malades Autant de points de matrise qui ne laisseront pas arriver les diarrhes par hasard. En Haute-Savoie, linitiative du GDS, les organismes dlevage et les vtrinaires se sont runis au sein dune cellule de veille avec pour objectif de sauver des veaux. Des formations ainsi quune visite dlevage complte selon un rfrentiel sont proposes. Cette visite dlevage, anime par le GDS, est ralise par un vtrinaire form et choisi par lleveur. Lanalyse des risques permet ensuite de proposer des pistes daction pour lleveur. La motivation et la formation de lleveur et de ses partenaires semblent tre les cls de la russite de ce plan de prvention "maladies nonatales".
7000 6000 5000 4000 3000 2000 1000 0
Ja nv ie r F vr ie r M ar s Av ril M ai Ju ill et Ao t Se pt em br e Ju in Oc to br e No ve m br e D ce m br e

La mortalit des veaux en Haute-Savoie en 2002


(donnes issues de lIPG)

Nb veaux morts en 2002 Nb de veaux ns

Journe sanitaire du GDS de lIsre

Matriser lpidmie des diarrhes chez le veau 1/5

Matriser l'pidmie des diarrhes chez le veau


Dr Herv NAVETAT, Socit Franaise de Buiatrie

a prvention des entrites diarrhques du veau (EDV) implique une hirarchisation des facteurs de risque et se traduit par diffrents plans dintervention. La dmarche initiale court terme vise mettre en place des mesures immdiates contre la mortalit et la morbidit. Au del de cette dmarche conomiquement indispensable, lleveur attend du vtrinaire une analyse globale de la situation avec linstallation de mesures prventives long terme.
Les EDV ont des causes multifactorielles associant des agents infectieux (virus, bactries, parasites) et diffrents facteurs de la conduite dlevage reconnus pour augmenter la sensibilit du veau et favoriser la transmission des agents pathognes. Les facteurs intrinsques de sensibilit sont lis la gntique, aux conditions de vlage, lalimentation et au dparasitage des vaches gravides. Diffrents facteurs extrinsques amplifient les EDV et dpendent de lleveur, des conditions

Les agents infectieux


> Le nombre des agents infectieux impliqus dans les EDV est trs lev (environ une vingtaine). Il faut souligner que sur un mme veau coexistent souvent deux agents infectieux, voire plus . Dans une mme exploitation, il est souvent possible de mettre en vidence successivement plusieurs agents infectieux diffrents (voir page 10 les principales causes des diarrhes). Le plus souvent les techniques de dtection des agents pathognes se limitent la recherche dE.coli entrotoxinognes, Salmonella, rotavirus, coronavirus, BVD et Cryptosporidium. Cependant dautres agents infectieux (parvovirus, astrovirus, calicivirus, torovirus, pathovars dE.Coli, Campylobacter, Giardia) ont t ponctuellement mis en vidence sans que leur rle pathogne et/ou leur frquence

de logement ou de la dmographie des soient prcisment connus. Dans les EDV peu dobservations sont consacres aux causes alimentaires et mriteraient davantage troupeaux. dintrt. Toutefois les facteurs infectieux sont classiquement considrs comme dterminants. Les facteurs de risque lis

La conduite dlevage

llevage favorisent la transmission des > Les facteurs de risque en priode de mise bas sont lis ltat de sant de la vache, lutilisation dun local de vlage, aux conditions agents infectieux et/ou accroissent la sensibilit du veau. Il sagit de facteurs de vlage, la dsinfection ombilicale, la surveillance des veaux et de risque au sens strict. Ils sont statis- lingestion du colostrum. La distribution prcoce du colostrum en qualit et en quantit assure au veau une protection immunitaire tiquement lis aux EDV. immdiate (voir page 12 obtenir une bonne immunit colostrale). La composante gntique est mal connue mais souvent voque. Par ailleurs, les mles sont plus sensibles que les femelles aux maladies. La dure de la vie ftale (naissance prmature), la gmellit, les poids levs la naissance jouent galement un rle ainsi que les conditions de vlage (extraction force, csarienne).

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Matriser lpidmie des diarrhes chez le veau 2/5

Logement et entretien
> Lincidence de la diarrhe ne semble pas lie au systme de logement mais plus son entretien, lambiance et au confort (cf. page 15). Dautre part, le risque de maladies nonatales saccrot en fin de saison de vlage par augmentation du nombre de naissances entranant ainsi une forte densit animale dans les locaux. Quand les EDV apparaissent, elles persistent souvent jusqu la fin des vlages. La mise au pr nest pas toujours suffisante pour rgler les problmes. Cette situation souligne limportance du portage sain par les mres.

Alimentation des vaches gravides


> Lalimentation des vaches gravides, plus particulirement dans le dernier tiers de gestation, serait dterminante pour la sant du veau. Une sous-alimentation marque, les dsquilibres alimentaires, la richesse de la ration en azote soluble, les carences en minraux, vitamines et oligo-lments sont classiquement considrs comme des facteurs favorisants.

Alimentation du veau nouveau-n


> Lalimentation du veau nouveau-n est un facteur de risque mal connu. En levage allaitant, la quantit de lait absorb et sa composition influent sur la digestion et peuvent provoquer des diarrhes dites alimentaires. En levage laitier, le non respect du plan de rationnement et une hygine insuffisante prdisposent aux troubles digestifs. La taille de lexploitation en rapport avec la main duvre disponible semble tre en relation avec la gravit des EDV : augmentation de la densit animale, moins de temps consacr aux veaux, nombre de vlages lev sur une priode trs courte. Afin de pallier ces contraintes et sous la pression des marchs (ventes en lot ou tales) certains leveurs ont choisi dtaler les vlages (vlage dautomne et dhiver). Dans certaines situations, les vlages pratiqus en plein air intgral prsentent un avantage.

Action curative
> Les traitements des EDV sont bass sur la rhydratation et lantibiothrapie. Depuis 1977 et lapparition des rhydratants oraux dans le traitement de la dshydratation du veau diarrhique le pronostic Au cours dun pisode diarrhique dans un levage, lurgence est de raliser en priorit un bilan sanitaire pour mettre en place une action immdiate. Au del de cette dmarche, les facteurs de risque sont analyss et des mesures prventives proposes. Des bilans descriptifs (clinique et pidmiologie) et des analyses sont ncessaires. des EDV a t grandement amlior. La rhydratation par voie orale et/ou veineuse permet dans la majorit des cas de corriger la dshydratation et lacidose. Le choix de lantibiotique se fait sur la base dune dmarche raisonne. Par ailleurs, on ne peut que dplorer labsence de molcules cibles sur les cryptosporidies. Finalement, la forte prvalence des entrites virales ou parasitaires a relgu lantibiothrapie au rang de complment de la rhydratation orale. En parallle, les thrapeutiques adjuvantes (cytoprotection) ont pris de limportance.

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Actions prventives court terme


Laction prventive doit tre coordonne et hirarchise et peut tre distingue selon des mesures court terme ou long terme. Le bilan sanitaire permet de dfinir diffrentes situations en fonction de la morbidit et de la mortalit. Les actions prventives court terme se caractrisent essentiellement par des mesures mdicales accompagnes de quelques mesures sanitaires durgence (hygine et amlioration des locaux). > Les mesures prises dpendront du moment dintervention au cours de la saison de vlage. Lors de mortalit leve, il convient danalyser les causes selon lge dapparition. Les pertes qui apparaissent dans les premires 24 heures sont le plus souvent lies aux conditions de mise-bas. Les mesures immdiates portent alors sur la prparation et lhygine du vlage. Pour les pertes au del de 24 heures, un bilan clinique et microbiologique savre ncessaire. Les lments symptomatiques et lsionnels permettent rarement un diagnostic prcis des agents infectieux impliqus. Des analyses de laboratoire sont le plus souvent ncessaires pour les dtecter. Ces mortalits peuvent tre le plus souvent rduites par un meilleur contrle de la thrapeutique (prcocit, adaptation, application). Lors de morbidit leve, limportance du diagnostic des causes infec-

tieuses est primordiale. Par exemple, la mise en vidence dE.coli F5 justifie la vaccination qui se rvle le plus souvent efficace. En revanche, linstauration de vaccinations antivirales sera souvent sans effet lorsque quon se situe en fin de saison de vlage et que la pression pathogne est forte. Le renforcement des mesures dhygine des parturientes et des locaux permet de diminuer lexposition aux agents pathognes.

Action long terme


Laction prventive long terme (morbidit leve) repose sur une visite dlevage ayant pour objectif de mettre en vidence les facteurs de risque mais surtout de les hirarchiser. Cette visite ralise hors saison de vlage doit tenir compte du systme de production.

Contrler lalimentation
> Lors de mortalit leve et conscutive des dystocies, les mesures prventives visent optimiser la croissance des gnisses et ltat corporel des parturientes. Lalimentation est contrle systmatiquement. Outre lvaluation de ltat dembonpoint lors de la saison de vlage prcdente, il faut vrifier lensemble du rationnement par rapport aux besoins, en tenant compte des dficits potentiels des fourrages de base. Le

rtablissement des quilibres se fera par la complmentation en concentr, en minraux et en vitamines. La conservation des fourrages, la disponibilit du fourrage grossier, la qualit de labreuvement et ladaptation de la ration la phase dallaitement sont galement observes.

Mesures sanitaires et hyginiques


> Les conditions de logement font lobjet dune surveillance particulire. Dans les levages laitiers (priode naissance-3 semaines), la case ou la niche individuelle assure la rupture de la chane de contamination entre les veaux et les autres types de bovins. Ce systme est souvent facile mettre en place compte tenu des modalits dalimentation du veau. Les btiments dlevages de veaux laitiers en nursery doivent rpondre des conditions prcises dutilisation et dordre dimensionnelle (voir recommandations en page 15).

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Matriser lpidmie des diarrhes chez le veau 4/5

> En levage allaitant, la situation semble meilleure en stabulation libre quentrave. Dans le premier cas, un espace veau non accessible aux mres est ncessaire. Dans le second cas, lamnagement dun espace spcifique aux veaux est indispensable et doit rpondre aux exigences nonces plus haut. Lorsque les veaux sont au pturage, des abris extrieurs assurent au jeune veau une protection contre les intempries et limite les troubles digestifs (tympanisme, congestion intestinale, ulcres, etc.). En pratique, les risques de contamination et de diminution de la rsistance des veaux sont limits par un amnagement spcifique du logement. Dautres mesures compltent celles-ci comme un paillage quotidien abondant pour le confort thermique et des dsinfections systmatiques.

Mesures mdicales
Les mesures sanitaires et hyginiques sont souvent accompagnes de mesures mdicales. > Un plan de vaccination est tabli partir des rsultats du bilan microbiologique. Hors vaccination, le colostrum peut contenir des anticorps spcifiques mais des concentrations faibles. La vaccination des vaches gravides a pour objectif daugmenter significativement la concentration en anticorps dans le colostrum et le lait. Les principales structures immunognes des ECET incluses dans les vaccins sont les fimbriae. Les anticorps dirigs contre les facteurs dattachement (F5, F41, F17) sont susceptibles de protger le veau. Daprs les publications de Mainil en 1995, les rsultats de cette vaccination sont en gnral excellents. Les structures immunognes majeures du rotavirus srogroupe A sont reprsentes par deux glycoprotines (VP7 et VP4) de la capside externe. Les stratgies utilises sont limmunisation active du jeune veau et limmunisation passive suite la vaccination des mres. Limmunisation active du veau nouveau-n est possible laide de vaccin vivant modifi administr par voie orale mais les rsultats obtenus avec ce protocole sur le terrain sont dcevants. La vaccination des vaches gravides permet souvent une rduction de la morbidit. Cependant des dfauts de protection croise ont t voqus lors dinfection par des srotypes diffrents de la souche vaccinale. Lefficacit des vaccins a t remise en question malgr diffrents protocoles vaccinaux proposs. Lalternative serait une stimulation directe de la rponse immunitaire de la mamelle. Enfin, lefficacit des vaccins contre les coronavirus dans les conditions exprimentales et de terrain ne semble pas avoir t nettement dmontre.

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> Limmunoprophylaxie peut tre une alternative la vaccination sans les contraintes des dlais vaccinaux. Ladministration orale danticorps monoclonaux anti K99 est protectrice. De mme, ladministration de colostrum provenant de vaches hyperimmunises a donn des rsultats encourageants lors de rotavirose et de cryptosporidiose. Par ailleurs, des programmes spcifiques peuvent tre mise en place lors daffections salmonelles, Clostridium perfringens, BVDV ou IBR. Il semble que lutilisation des vaccins contribue rduire la frquence et la gravit des EDV. Les colibacilloses ECET sont en gnral bien contrles. En revanche, les affections diarrhiques qui touchent les veaux plus gs (8-15 jours) le sont moins bien. Ces problmes sont lis la spcificit des vaccins, la physiologie immunitaire du veau nouveau-n. En effet, cette priode 8-15 jours correspond souvent un trou immunitaire entre la fin de limmunit locale passive et le dveloppement de limmunit active.

Causes dchecs des plans dintervention


> Certaines causes dchecs proviennent derreurs dans la conduite dlevage. Dautres sont indpendantes de lleveur (la climatologie va influencer directement la qualit des fourrages). Lapparition de nouvelles infections dans llevage (salmonellose, BVD) peuvent anantir les progrs raliss. Est-ce que les souches vaccinales correspondent aux souches pathognes de terrain ? Est-ce que les essais de vaccination sur le terrain ont fait la preuve de leur efficacit ? Par ailleurs, ladaptation de mesures vaccinales aux pathognes mergeants doit tre un souci constant de mme que lvaluation defficacit des vaccins dvelopps lors dessais cliniques contrls.

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Principales causes des diarrhes des veaux

Principales causes des diarrhes des veaux


Dr Gal Reynaud, Laboratoire Vtrinaire Dpartemental de l'Isre
figure 1

E
mois d't.

La diarrhe du veau est un problme proccupant pour beaucoup

d'leveurs. De nombreuses causes sont reconnues en France, on peut les classer en deux catgories : infectieuses (bactriennes,

virales, parasitaires) et non infectieuses (alimentaires). Le laboratoire est une aide prcieuse pour le diagnostic des premires. Dans le dpartement de l'Isre, il a t effectu environ 1700 analyses sur 300 prlvements en trois ans (2000-2002) avec une trs forte saisonnalit du fait du type d'levage prsent (cf. fig. 1). Les diarrhes apparaissent essentiellement entre les mois de septembre et mars pour disparatre pendant les

Diffrentes techniques sont mises en uvre : un kit ELISA (cf. photographies n1 et n2) est utilis pour les causes virales et la dtection d'Escherichia coli F5(K99). Les examens microscopiques aprs diffrentes colorations permettent de mettre en
photographie 1

vidence les agents parasitaires (comme les cryptosporidies, photographie n3). Les bactries sont quant elles recherches par ensemencement sur des milieux de culture. Le dpartement n'est pargn par aucune des causes de diarrhe pouvant tre diagnostiques par des analyses de routine. Les agents sont souvent associs, mais parfois un seul d'entre eux peut causer d'importants dgts (K99 sur les veaux nouveaux ns par exemple). Une certaine relation entre l'agent causal et l'ge du veau peut dans certains cas tre mis en vidence (cf. fig. 2). Les cryptosporidies sont plutt retrouves chez les veaux de 5 15 jours alors que les

photographie 2

coccidies apparaissent massivement aprs l'ge de 15 jours. Les virus sont souvent associs aux bactries ou aux cryptosporidies (cf. fig. 3 et 4), ils interviennent de prfrence avant l'ge de 15 jours. Il est donc intressant d'indiquer l'ge du veau, lors d'envoi au labo afin de cibler les recherches et d'tre plus efficace. De mme les prlvements doivent tre raliss rapidement, avant tout traitement et sur plusieurs veaux. Cela augmente les chances de trouver l'agent causal et de stopper la propagation rapidement.

photographie 3 figure 2 figure 3 figure 4

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Le laboratoire Vtrinaire Dpartemental

Le laboratoire Vtrinaire Dpartemental

e laboratoire vtrinaire dpartemental intervient dans les domaines de la sant animale et de l'hygine alimentaire. Il permet en proposant des prestations

varies, essentiellement de nature analytique, ralises dans un contexte rglementaire ou titre priv, de rpondre aux besoins d'une clientle diversifie, avec pour objectif prioritaire la protection de la sant publique. Constitu d'une quipe de 31 personnes, parmi lesquelles 16 techniciens, rpartis en diffrentes units techniques, le laboratoire effectue quotidiennement des autopsies danimaux, et met en uvre des examens bactriologiques, parasitologiques, srologiques et physico-chimiques, afin de :

> dpister les maladies animales et d'assurer la protection de la sant des


levages, et ce aussi bien dans les levages "traditionnels" (bovins, ovins, caprins, volailles), que dans des domaines plus spcialiss tel que l'apiculture ou le suivi sanitaire des animaux sauvages,

> garantir la scurit alimentaire par la matrise de la qualit hyginique et


sanitaire des aliments destins la consommation humaine, depuis la production jusqu' la consommation. La mise en place d'un systme dassurance de la qualit, permettant une organisation optimale des diffrentes activits, et valide par l'obtention des accrditations COFRAC, est aujourdhui le garant de la comptence du laboratoire et de la fiabilit des rsultats des examens raliss. Pour en savoir plus, consultez le site internet du Conseil Gnral :

www.cg38.fr >>> rubrique : Economie, tourisme / Agriculture

LABORATOIRE VETERINAIRE DEPARTEMENTAL DE L'ISERE

20 avenue Saint Roch - 38028 GRENOBLE Cedex 1 tl. 04.76.03.75.40 fax 04.76.03.75.50 e-mail : sce.lvd@cg38.fr
Ouvert au public du lundi au vendredi de 8h00 12h00 et de 13h30 17h30

LVD 38

Journe sanitaire du GDS de lIsre

Obtenir une bonne immunit colostrale 1/2

Obtenir une bonne immunit colostrale


Robert Chevalier, Schering-Plough Vtrinaire

Dans lutrus, pendant neuf mois, le veau sest construit labri du monde des bactries et des virus ; la naissance, son systme immunitaire est efficace mais il lui faut du temps pour quil se mette rellement en place.

Le colostrum dfend le veau :


> directement par les anticorps maternels > indirectement par ses autres composants (vitamines, oligo-lments,...) Les anticorps de la mre ne traversent pas la barrire placentaire chez les ruminants ; par contre, pendant les 12 premires heures aprs la naissance, l'intestin du veau est "permable" aux anticorps colostraux, d'o l'importance des premires buves (qui sont par ailleurs les plus riches). L'intrt du colostrum ne se limite pas seulement aux anticorps qui permettent une dfense passive (en relation avec le microbisme rencontr par la mre) ; il apporte des facteurs laxatifs qui permettront une bonne limination du mconium et un cocktail vitaminique et minral (vitamines A, E, Zinc, Slnium, Iode,...) qui donnera au veau les moyens de mettre en place sa propre immunit.
Trou immunitaire du veau g de 1 2 semaines

immunit colostrale

dveloppement de limmunit du veau niveau de pression microbienne

Trou immunitaire > pathologies


Pour viter ce trou : > une pression microbienne abaisse (hygine, dsinfection, isolement...) > un colostrum riche en anticorps en relation avec le microbisme de lexploitation, renforc si besoin par une vaccination utile des mres > un apport doligo lments et de vitamines colostrales pour la mise en place de limmunit du veau.

naissance

temps

Les anticorps de la phase colostrale (1er semaine) sont prpondrants dans limmunit intestinale
Pass les 24 premires heures, les anticorps colostraux ne traversent plus la barrire intestinale. Ils interviennent localement pour protger lpithlium intestinal des diffrentes attaques bactriennes (certains colibacilles) et virales (Rotavirus et Coronavirus principalement). En systme laitier, compte tenu de la trs faible teneur en anticorps (dilution), il peut tre conseill de mlanger du colostrum au lait (200g de colostrum pour 3 litres de lait) et ceci ds le troisime jour.

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Obtenir une bonne immunit colostrale 2/2

En pratique
Cas gnral : > Alimentation des mres : complmentation minrale (Cu, Zn, Co, Mn, Se, I) et vitaminique (A, D3, E), respect de l'quilibre nergie/azote. Attention: les besoins en fin de gestation augmentent ! > Bon tat sanitaire des mres : dparasitage, notamment contre la Grande Douve prvention des mammites et des oedmes mammaires > Programme de vaccination sur la totalit du troupeau (pour la prvention de certaines diarrhes, un programme simple de vaccination est ralisable avec : une injection au tarissement ou entre 3 et 12 semaines avant le vlage) > Un veau alerte ( debout dans lheure qui suit sa naissance) en libert avec sa mre, boira ce quil lui faut : 1,5 litre dans les deux premires heures puis 3 4 litres dans les 24 heures suivantes. Par la suite, les anticorps assureront une immunit intestinale. > Attention aux veaux issus de primipares (caractres maternels pas toujours dvelopps) et aux veaux qui ont souffert pendant la mise-bas.. > Souvent spars rapidement de leur mre aprs vlage et confronts une mamelle gnralement difficile tter, les veaux dpendent essentiellement de lleveur pour la prise colostrale. Le protocole type est le suivant : 1, 5 litres dans les 6 heures aprs la naissance puis 1,5 2 litres matin et soir . > Le colostrum / lait des 6 8 premires traites des vaches vaccines doit tre mlang . Lorsque cela est possible , il est recommand de le conserver 4 C (pendant 1 mois max). Les veaux seront nourris avec ce mlange raison de 2,5 3,5 litres par jour (en fonction de leur poids) pendant les deux premires semaines de leur vie.

En allaitant

Le savez-vous ?
La vaccination multiplie par 3 10 la quantit danticorps spcifiques du colostrum Limmunit colostrale peut tre renforce par la vaccination, voir avec votre vtrinaire. > Sur les virus (rotavirus, coronavirus ), une vaccination pour enrichir le colostrum est trs souvent conseille. > De mme pour certains colibacilles (F5 ex K99, F41) qui surviennent dans les 4 premiers jours de vie > Dautres agents de diarrhe (cryptosporidies, coccidies) ne peuvent par contre bnficier dune vaccination En laitier

Cas particuliers : > veaux qui ne peuvent pas boire (vlage difficile, veau trop faible ) >Faire boire du colostrum la sonde (attention, risque dirritation de lsophage, douceur requise ) > veaux issus de vaches habituellement problme (caractres gntiques de la faiblesse en anticorps ) > Faire boire du colostrum dune autre vache > veaux issus de vaches ayant perdues leur lait avant vlage (frquent en laitier hors la perte de lait signifie la pertes des anticorps) >Faire boire le colostrum dune autre vache Conserver et utiliser un stock de colostrum : choisir un bon colostrum : issu dune multipare vaccine (nayant pas eu de veaux problme) contrl avec un pse colostrum Le conditionner en bouteille plastique de 1,5 Utilisation du pse colostrum litres (ne pas remplir le flacon en entier) tiquete avec lorigine et la date Le conserver au conglateur (maxi 1 an) ou au rfrigrateur (maxi 1 mois). Dconglation une temprature infrieure 40C (dans un seau deau chaude)

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tes-vous sr de la qualit du colostrum que vous distribuez ?

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Sverine Gerfaux

Journe sanitaire du GDS de lIsre

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I Jeudi 11 dcembre 2003

Le logement :un facteur cl pour la prvention

Le logement : un facteur cl pour la prvention


Eric VIAL, Groupement de Dfense Sanitaire du Rhne

e veau cest lavenir du troupeau. Le logement des veaux est important, or il est souvent ralis dans des anciens locaux , sans amnagement particulier. Cest pourquoi la nurserie doit tre un atelier fonctionnel qui facilite le travail de

l'leveur et plus particulirement la surveillance des animaux. Elle doit permettre des conditions d'levage favorisant la croissance optimale des jeunes tout en limitant le dveloppement des maladies. Pour les principales maladies du veau (diarrhes), le btiment peut tre un facteur aggravant. Les deux paramtres importants du logement sont les surfaces daire de vie et lambiance de celui ci. Pour loger les animaux nous avons plusieurs solutions, les cases collectives ou individuelles et les niches extrieurs (individuelles ou collectives). Attention partir de de janvier 2004 l'utilisation des niches veaux individuelles sera interdite pour les veaux gs de plus de 8 semaines. Pour le logement en cases collectives, il faut privilgier de petits lots de veaux du mme ge (3 6 veaux). Au niveau de la surface, prvoyez 1 m2 par veau avant le sevrage et 1,6 m2 aprs le sevrage. Une mauvaise ambiance du logement peut favoriser le dveloppement des microbes et augmenter le risque de surinfections. Le veau ne craint pas le froid, par contre il craint le courant dair et lhumidit. Pour ventiler correctement une nurserie, nous avons deux solutions : la ventilation naturelle ou la ventilation mcanique. Les signes dune mauvaise ambiance sont : condensation, pelage humide, animaux qui toussent, courant dair, odeur dammoniac. Mme dans un btiment bien conu et bien ventil, une maladie peut se dclencher, cest pourquoi lhygine et les pratiques de lleveurs sont importantes. Le dcapage et la dsinfection du local veau doivent tre raliss rgulirement et au moins une fois par an.

Btiment bipente ferm

Btiment ou la ventilation nest permise que par des surfaces verticales


Surface total des ouvertures De chaque ct ou sur chaque pignon

Surface sortie air Surface entre air 0,02 m2/animal 0,04 m2/animal 0,04 m2/animal 0,08 m2/animal

Veau dlevage 50kg Gnisse 200kg Veau de boucherie 150kg

0,10 m2/animal 0,15 m2/animal

0,05 m2/animal 0,075 m2/animal

Recommandations dentres et sorties dair (sources institut levage)

diarrhes nonatales du veau

ROTAVEC UN POINT CEST TOUT.


ROTAVECTM CORONA, Emulsion injectable. Composition quantitative : Rotavirus bovin souche UK-Compton, srotype G6 P5 inactiv : 1/4 de dose du vaccin stimule un titre danticorps neutralisant le virus : 7,7 log2/ml (cobaye), Coronavirus inactiv souche Mebus : 1/20 de dose du vaccin stimule un titre ELISAdanticorps : 3,65 log10/ml (cobaye), Adhsine E. coli F5 (K99) : 1/20 de dose du vaccin stimule un titre ELISA danticorps (OD492) : > 0,64 (cobaye), Huile minrale lgre / mulsifiant : 1,40 ml, Hydroxyde daluminium : 2,450 - 3,320 mg, Thiomersal : 0,051 - 0,069 mg, excipient QS une dose de 2 ml. Espces de destination : Bovins. Indications : Immunisation active des vaches et des gnisses gestantes afin de produire des anticorps contre les adhsines dE coli F5 (K99), les antignes rotavirus et coronavirus. Lorsque les veaux reoivent du colostrum provenant des vaches vaccines pendant les deux quatre premires semaines de leur vie, il a t dmontr que ces anticorps : rduisent la svrit de la diarrhe provoque par le E coli F5 (K99), rduisent lincidence des diarrhes provoques par les rotavirus, rduisent lexcrtion des virus par les veaux infects avec des rotavirus et coronavirus. Contre-indications : Non connues. Effets secondaires : Un gonflement pouvant atteindre jusqu 1 cm peut tre occasionnellement observ au site dinjection, il se rsorbera dans les 14 21 jours. Des ractions dhypersensibilit peuvent occasionnellement survenir. Dans ces cas, un traitement appropri comme ladministration dadrnaline doit tre instaur sans retard. Utilisation en cas de gravidit ou de gestation : Le vaccin est destin aux vaches et gnisses gestantes. Prcautions demploi : En cas dinjection accidentelle du vaccin lhomme, une consultation mdicale est ncessaire. Posologie : Une dose de 2 ml suivant les modalits suivantes : 1 injection unique, chaque gestation entre la 12me semaine et la 3me semaine avant la date prsume de vlage. Voie dadministration : voie intramusculaire au niveau de la face latrale de lencolure. Temps dattente : Zro jour. Numros dAMM : Bote de 1 flacon de 5 doses : 677122 4. Bote de 1 flacon de 20 doses : 677123 0. Date de lAMM : 8 septembre 2000. Classement en matire de dlivrance : Usage vtrinaire - vaccin : dlivrance soumise ordonnance. Fabricant : SP ESSEX ANIMAL HEALTH, BURGWEDEL, ALLEMAGNE. Responsable de lAMM : SCHERING-PLOUGH Vtrinaire, 92, rue Baudin, 92307 LEVALLOIS-PERRET cedex.

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