Chez Fabrice

Almoo OU Jantar com Delcias do Chez Fabrice com 58% OFF (crdito de R$45 por R$19)
Destaques
58% de desconto em Almoo OU Jantar com Delcias do Chez Fabrice (crdito de R$45 por R$19) O melhor da gastronomia francesa para seu Almoo OU Jantar Cardpio variado que rene entradas deliciosas, massas, risotos, peixes, frutos do mar, carnes, aves e sobremesas elaboradas Restaurante com atmosfera romntica, que remete aos tradicionais bistrs franceses Estacionamento pago parte Validade: 18 de outubro, 2011 a 18 de fevereiro, 2012 Limite de 2 cupons para uso pessoal. Presenteie at 2 pessoas com at 2 cupons cada Limite de uso de 1 cupom por visita O cupom estar disponvel na sua conta do Peixe Urbano em at 24 horas aps o encerramento da oferta Informar o cdigo do cupom no momento da reserva com o Chez Fabrice, mediante disponibilidade Imprescindvel a apresentao do cupom impresso No vlido para bebida Vlido exclusivamente de tera a sbado, das 12h s 15h e das 20h 0h Confira as Regras Gerais que se aplicam a todas as ofertas

Regulamento

L no fundo do mar, Franois Doj e Jean Luc Garoupa se renem todos os finais de semana para discutir novas formas de revolucionar a 7 arte. Os maiores representantes do movimento conhecido como Nouvelle Vague, debatem calorosamente sua narrativa e os personagens. E nesse processo todo, ambos se influenciaram mutuamente. Na prxima semana, iro juntos ao encontro de Brigitte Barbo, musa do cinema francs, e pretendem encant-la com algo que a Frana tambm tem de melhor, sua gastronomia! Para ajudar aos amigos, o Peixe Urbano mergulhou fundo e fisgou uma oferta to inspiradora quanto seu pas de origem: 58% de desconto em Almoo OU Jantar com Delcias do Chez Fabrice (crdito de R$45 por R$19). Inaugurado em dezembro de 2008, num dos pontos mais frequentados da Vila Madalena, o Chez Fabrice oferece o melhor da gastronomia francesa em um ambiente encantador. Todos os detalhes da casa foram pensados por seu proprietrio, Fabrice Delassus, para atender ao estilo cosmopolita do paulistano, que no dispensa charme e a personalizao dos servios. Ao som da msica francesa, o ambiente aconchegante, com um salo decorado no estilo tpico dos bistrs parisienses, e um jardim com mesas ao ar livre. Com a oferta de hoje, voc no vai precisar sair francesa. O Crdito de R$45 por R$19 vlido para Almoo OU Jantar e te levar a um bistr charmoso e aconchegante, que oferece o melhor da culinria francesa. O cardpio rene entradas, massas, risotos, peixes, carnes e sobremesas. Se a ideia for impressionar, pea o Filet de Truites aux Amandes (R$32), que consiste em um delicioso prato base de truta grelhada com amndoas. Quem sabe o Confit de Canard avec un Risotto aux Champignons (R$42), preparado com coxa de pato confitado e risoto de cogumelos. Para aqueles que no dispensam uma carne vermelha, h opes calorosas como o Escalope de Veau aux Champignons de Paris a la Crme (R$35,50), que traz escalope de vitela com cogumelos e creme. O crdito tambm vlido para as sobremesas do cardpio, como o leve Ile Flottante (R$12,50), a base de ovos nevados, e o delicioso Parfait au Chocolat a la Crme Anglaise (R$16,50), um divino mousse de chocolate ao creme ingls. Mergulhe nessa onda e Bon apptit! O Chez Fabrice te aguarda de tera a sbado, das 12h s 15h e das 20h 0h.

Chez Fabrice
chezfabrice.com.br Rua Mourato Coelho, 1140 Pinheiros So Paulo, SP 05417002 Tel: 11 3032-4227

CARDPIO

ENTRADAS Couvert Seleo de po com Pate e manteiga Terrine de pat de campagne terrine de pat de campagne Soupe du jour sopa de dia Salade Du chef salada do chef Aumoniere au boursin avec um coulis de poivrons rouges trouxinha de queijo boursin com molho de pimento vermelho Crepe du jour panqueca de dia Vol-au-vent aux fruits de mer ninho de massa folhada com frutos do mar Soupe a l oignon gratinee sopa de cebola gratinada Brandade de morue

R$ 7.00 R$11.50 R$14.00 R$14.00

R$14.50

R$15.00

R$16.00

R$16.50

R$17.50 bacalhau desfiado com pur de batata gratinado Soufflet au gruyere avec ses poires caramelisees souffl de queijo gruyere com peras carmelisadas e rucula Ravili de langoustines ravili de lagostines ao molho de tomates Coquilles Saint jacquesgratinees vieras gratinadas Escargots a la bourguignonne escargs na manteiga de alho e salsa Salade landaise et foie gras

R$18.00

R$18.50 R$22.00 R$29.50 R$42.00

Maison salada com foie gras, magret e moelas de pato MASSAS E RISOTOS Ravili vegetarien Ravili de legumes Risotto aux champignons et aux asperges Risoto de cogumelos e de aspargos Tagliatelle aux fruits de mer a la crme Tagliatelle de frutos do mar com molho branco Risotto de langoustines au champagne R$38.50 Risoto de lagostins com champagne PEIXES E FRUTOS DO MAR Filet de truites aux amandes Truta grelhada com amndoas Saumon au tian de courgettes saucemaltaiseau citron Salmo com tian de abobrinhas no molho de limo Saint-pierre au beurre Blanc de romarins et rosti Saint peter com rosti de batatas, molho de manteiga ao alecrim Gratin a la sole et aux langoustines Gratin de linguado com lagostines com molho bechamel Loup de mer em croute d olives et puree de carottes Robalo com crosta de azeiotonas preta e pur de cenouras Sole a la dieppoise Linguado com molho de frutos do mar Crevettes la provenale Camares provenal CARNES E AVES Steak tartare et frites Filet mignon cru temperado picado a la faca com fritas Escalope de veau aux champignons de paris a la creme R$34.00

R$28.50

R$33.50

R$35.00

R$32.00

R$34.50

R$36.00

R$38.50

R$39.50

R$42.00

R$58.00

R$35.50

Escalope de vitela com cogumelos e creme Navarrin d agneau R$36.50 Casserole de pescoo de cordeiro com legumes Entrecote aux frites sauce gorgonzola Contrafil com fritas no molho gorgonzola Poulet basquaise Coxa e sobrecoxa de frango com pimentes e cebolas Boeuf bourguignon et puree de pommes de terre Bife cozido ao molho de vinho tinto e pur de batatas Confit de canard avec um risotto auxchampignons Coxa de pato confitado com risoto de cogumelos Lapin aux pruneaux et polenta Coelho com polenta ao molho de ameixas e de vinho tinto Magret de canard aux fruits rouges pommes sautees Magret de pato com molho de frutas vermelhas e batatas saute Cassoulet au confit de canard Feijoada francesa ao confit de pato Carr d agneau avec son tian de legumes provenals Carr de cordeiro com tian de legumes provenal Canard a l Orange et ses mangetous Pato ao molho de laranja com ervilha torta Pav de boeuf a la sauce bearnaise Fil mignon ao molho bearnaise SOBREMESAS Salada de fruits au sorbet au citron Salada de frutas com sorbet de limo Ile flottante Ovos nevados Tarte aux pommes et a la canelle Torta fina de maa com canela Crpe suzette avec um sorbet de

R$38.00

R$38.50

R$39.00

R$42.00

R$42.50

R$44.00

R$45.50

R$47.00

R$48.00

R$48.50

R$12.00

R$12.50

R$13,50 R$14.00

tangerines Crepe suzette com sorbet de tangerina Fondant au chocolat avec une glace pistache Petit gateau com sorvete de pistache Soufflet du jour Sufl do dia Tarte tatin aux poires Torta tatin de peras Trio de creme brulee Trio de creme brulee (alecrim , baunilha e limo) Parfait au chocolat a la creme anglaise Parfait de mousse de chocolate ao creme inglesa LICOR Absintho Amaretto Amarula Baileys Cointreau Grand marnier Vinho de porto Sambucca La formule a R$50.00 ENTRADAS Sopa de cebola gratinada ou Terrine de pat de campagne ou Salada do chef

R$15.00

R$15.50

R$16.00

R$16.50

R$16.50

R$15.00 R$12.00 R$14.00 R$16.00 R$15.50 R$18.00 R$12.50 R$14.50

PRINCIPAIS Contrafil com fritas ao molho de gorgonzola ou Salmo com tian de abobrinhas ao molho de limo ou Ravili vegeteriano SOBREMESAS Ovos nevados ou Salada de frutas ou Crepe suzette La formule a R$75.00 ENTRADAS Salada landaise com foie gras ou Vieras gratinadas ou

Sufl de queijo gruyere com peras caramelisadas PRINCIPAIS Magret de pato com molho de frutas vermelhas e batata saute ou Robalo com crosta de azeitona e pur de cenouras ou Risoto de cogumelos com aspargos SOBREMESAS Torta de limo Trio de creme brulee ou Parfait de chocolate mousse com creme inglesa Chez fabrice - Menu excecutivo De tera 24/05 a sexta 27/05 R$ 26.00 ou R$ 29.90 ENTRADAS Terrine de pat de campagne ou Sopa de dia ou Salada do chef PRINCIPAIS Steak tartare com fritas ou Pintado ao molho de alcaparas e pur ou Ravili vegeteriano SOBREMESAS Salada de frutas ou Ovos nevados ou Crepe de choclate com morango ESPUMANTES E CHAMPAGNE Valontano brut Brasil Prosseco sacchetto Itlia Pol Roger brut frana VINHOS ROSADOS Casa Miriam malbec argentina Domaine de turenne provence Chateau Saint qvinis provence VINHOS BRANCOS Frana Muscadet de sevre et maine sur lie Charton la fleur Bordeaux Barons de rothschild reserve special Cote du rhone belleruche chapoutier Bourgogne joseph drouhin Gewrztraminer dopff au Moulin Alsace

R$78.00 R$114.00 R$299.00

R$45.00 R$75.00 R$94.00

R$79.00 R$87.00 R$97.00 R$111.00 R$148.00 R$156.00

Saint veran joseph drouhin Bourgogne Riesling joseph drouhin Alsace Pouilly fume les logeres guy saget loire Sancerre selection guy saget loire Chablis joseph drouhin Bourgogne Argentina Casa Miriam unoaked chardonnay Alamos sauvignon Blanc catena Zapata Alamos chardonnay catena Zapata Chardonnay catena Zapata

R$166.00 R$174.00 R$210.00 R$210.00 R$252.00

R$45.00 R$49.00 R$61.00 R$100.00

Chile Santa alvara sauvignon Blanc Vina Carmen sauvignon Blanc Vina Carmen chardonnay Montes alpha chardonnay

R$47.00 R$66.00 R$67.00 R$164.00

Italia Bonacchi orvieto classic Pinot grigio igt Veneto Tasca d almerita regaleali VINHOS TINTOS Frana Chateau bel air Bordeaux Coteaux du tricastin chapoutier cotes du rhone Chateau fredignac Bordeaux superieur Bourgueil l echellerie Guy saget loire Domaine de la graverette vin pays d orange rhone Bordeaux signarures reserve speciale Bordeaux

R$58.00 R$74.00 R$120.00

R$84.00 R$87.00 R$89.00 R$92.00 R$94.00 R$95.00

Cotes du rhone andeol salvert rhone Cotes du rhone parallele 45 jaboulet rhone Baron de Rothschild reserve speciale Bordeaux Bourgogne joseph drouhin Bourgogne Crozes hermitage les jalets jaboulet rhone Saint joseph les deschamps chapoutier rhone Les charmes de kirwan 2nd vin Bordeaux Chateauneuf du pape les cedres jaboulet rhone Cotes de beaune joseph drouhin Bourgogne Agentina Alamos cabernet sauvignon Zapata Alamos syrah Zapata Catena Zapata malbec Catena cabernet sauvignon Catena Zapata DV cabernet malbec Catena Zapata DV syrah Chile El descanso cabernet sauvignon Valle central Santa alvar merlot casa lapostolle El descanso carmernere reserve Valle de colchagua Vina Carmen cabernet sauvignon Mirador carmernere William cole Mirador pinot noir William cole Vina Carmen cabernet sauvignon reserve speciale Montes alpha merlot

R$98.00 R$113.00 R$121.00 R$130.00 R$185.00 R$248.00 R$292.00 R$295.00 R$300.00

R$62.00 R$64.00 R$107.00 R$110.00 R$125.00 R$125.00

R$39.00 R$49.00 R$55.00 R$68.00 R$75.00 R$80.00 R$115.00 R$164.00

Espanha Copa real oro cosecheros y criadores Vina Del vero cabernet sauvignon merlot AL muvedre alicante Vina pedrosa crianza Perez pascuas

R$60.00 R$78.00 R$90.00 R$226.00

Itlia Montepulciano d abruzzo bonacchi GARRAFAS Alamos chardonnay Alamos malbec Vina Carmen cabernet sauvignon Chateau bel air Bordeaux Mirador carmernere Mirador pinot noir Bourgogne joseph drouhin VINHOS NA TAA El descanso sauvignon Blanc El descanso cabernet sauvignon El descanso carmernere reserve BEBIDAS gua so Lorenzo Refrigerante Ice tea Suco natural COQUETEIS Capirinha Caipiroska Caipiroska imp. Saquerinha Bloody mary Cosmopolitan Dry martini Frozen daiquiri

R$57.00 187ML R$19.00 R$19.00 R$21.00 R$25.00 375ML R$36.00 R$36.00 R$38.00 R$48.00 R$47.00 R$50.00 R$75.00

R$12.00 R$12.00 R$15.00

R$4.50 R$4.80 R$5.20 R$5.50

R$14.00 R$15.00 R$19.00 R$15.00 R$18.00 R$17.00 R$17.00 R$15.00

CERVEJAS Bohemia Heineken Stella artois R$4.90 R$5.20 R$5.70

Rua Mourato Coelho 1140 - Pinheiros - So Paulo - CEP: 05417-002