PAUTA INFORME LABORATORIO DE PROCESOS INDUSTRIALES Nombre Laboratrio: Fecha: Alumnos: Cristalizacion. 06/12/11 1. Jorge Alvear L 2.

Jorge Cabrera 3. Ricardo Villalobos

Resumen del laboratorio:

Los productos slidos que se obtienen en una reaccin suelen estar acompaados de impurezas que hay que eliminar para poder disponer del producto deseado en el mayor grado de pureza posible. El mtodo ms adecuado para la eliminacin de las impurezas que contamina un slido es por cristalizaciones sucesivas bien en un disolvente puro, o bien en una mezcla de disolventes. Al procedimiento se le da el nombre genrico de recristalizacin. El slido que se va a purificar se disuelve en el disolvente caliente a ebullicin, la mezcla caliente se filtra para eliminar todas las impurezas insolubles, y entonces la solucin se deja enfriar para que se produzca la cristalizacin. En el caso ideal, toda la sustancia deseada debe separarse en forma cristalina y todas las impurezas solubles deben quedar disueltas en las aguas madres. Finalmente, los cristales se separan por filtracin y se dejan secar. Si con una cristalizacin sencilla no se llega a una sustancia pura, el proceso puede repetirse empleando el mismo u otro disolvente.

ITEM I: Objetivos
1. Realizar el procedimiento de forma adecuada. 2. Analizar y discutir los resultados obtenidos en el laboratorio. 3. Obtener sulfato de cobre (II) penta hidratado a partir de un sulfato de cobre comercial.

ITEM II: Describa la funcin de los reactivos utilizados en el laboratorio

Sulfato de cobre pentahidratado (CuSO45H2O) el cual se obtuvo con reaccin qumica del sulfato de cobre comercial (CuSO4) y agua (H2O).

ITEM III: Describa los siguientes aspectos del laboratorio

En un vaso precipitado se agrega 125 ml. de agua destilada, se calienta con un mechero, se retira y se agrega sulfato de cobre para disolverlo 50 gr. Se hierve la solucin para disolver los cristales presentes que no se disolvieron. La solucin caliente se pasa por un embudo con algodn, se obtuvo 100 ml. de solucin. La solucin obtenida se hierve hasta que quedan en el vaso precipitado 50 ml. (El punto de ebullicin es de 102 C) La solucin caliente (De 50 ml.) se coloca en agua fra y se remueve con una varilla de vidrio, formndose una solucin pastosa. Se procede a filtrar en vaci con una matraz Kitasato y un embudo Buchner. Se recupera slido de sulfato de cobre (En una placa Petri) que dio como peso 28,7 gr. El slido recuperado se seca a la intemperie, por un da, dando como masa final 26,4 gr.

ITEM IV: RESULTADOS

El producto final obtenido es sulfato de cobre penta hidrtado (CuSO45H2O) el cual se obtuvo con reaccin qumica del sulfato de cobre comercial (CuSO4) y agua (H2O). El rendimiento obtenido con la maza final hmeda: Masa final x 100% = 30.10(gr.) x 100 = 60.20 % Masa inicial 50 (gr.) El rendimiento obtenido con la maza final seca: Masa final x 100% = 27.92(gr.) x 100 = 55.84 % Masa inicial 50 (gr.) Debido a que el agua contenida en la solucin se evaporo, el rendimiento optimo obtenido es la masa final seca. Adems de que la solucin debe estar lo ms parecida a la original para ser optima.

ITEM IV: Conclusiones

Concluimos que un cristal se forma por una saturacin del producto en el agua, y que as, cuando llega a su temperatura natural, las partculas se ven obligadas a juntarse. Si se enfra naturalmente, los cristales son de mayor tamao porque se juntan poco a poco; el hacerla rpida, le obligas al producto a juntarse en escaso tiempo y por eso los cristales son ms pequeos. Comprobamos que los cristales se obtienen por saturacin de un producto en agua, porque cuando ms aumentamos la concentracin, los cristales tienen mayor tamao.

ITEM VI: BIBLIOGRAFIA

Informacin Profesora Cecilia Len-Procesos industriales http://www.worldlingo.com/