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EuropEan Commission
Utilisation efficace des ressources. Tes choix feront la diffrence. Rejoins generationawake.eu
Les politiques peuvent monter lexemple par le biais de leurs propres dpenses. Ils doivent galement mettre en place un cadre lgal et financier qui soutient et rcompense lutilisation efficace des ressources, et qui fournit aux consommateurs les informations ncessaires pour encourager le changement de comportement. Ladoption dune approche durable et long terme du transport, de linfrastructure et de lutilisation des terres est galement ncessaire. Les entreprises peuvent utiliser cette opportunit leur avantage. Augmenter lefficacit peut rduire les cots. Les produits durables et les nouveaux services ouvrent de nouveaux marchs. Linnovation peut augmenter la comptitivit et crer de nouveaux emplois. Cest un dfi, mais aujourdhui nous avons encore le choix. Alors que prfres-tu : affronter le problme plus tard ou commencer utiliser les ressources de manire plus efficace ds aujourdhui ? Apprends-en davantage sur les actions que tu peux raliser et renseigne-toi sur les actions de lUnion Europenne dans la transformation de lEurope en une conomie plus efficace dans lutilisation des ressources.
Generation Awake
Tes choix feront toute la diffrence. Veux-tu vivre ta vie fond tout en respectant la nature ? Alors, Generation Awake est fait pour toi. Il taidera ouvrir les yeux sur tes choix de consommation et sur les consquences de ces choix sur les ressources naturelles de la terre. Lorsque tu fais partie de Generation Awake, tu es conscient que tes choix peuvent changer non seulement ton monde, mais galement la plante. Comment ? La vie est faite de choix : il sagit de prendre des dcisions intelligentes au quotidien en tenant compte de lenvironnement, pour marquer une diffrence sur ta vie, et celle de ta famille et de tes amis. Tout dabord, cela taidera faire des conomies et amliorer ton mode de vie, et cela contribuera lconomie globale galement. Par-dessus le march, des choix de consommation plus intelligents rendront ta ville, ton pays, lEurope et la plante plus sains et plus durables. Consulte les initiatives de lUnion Europenne et vois comment tes choix font la diffrence sur ton bien-tre personnel et celui de la plante.
UE en Action
LuE en action
La bonne nouvelle, cest quil y a du progrs. Notre eau et notre air sont sensiblement plus propres quil y a quelques dizaines dannes, et une plus grande partie de la nature est plus que jamais protge en Europe. LUE sattache dsormais rendre lconomie europenne plus efficace en termes dutilisation des ressources, grce de nouvelles politiques impliquant les entreprises, les industries et les consommateurs individuels. Les ides majeures se trouvent dans la Feuille de route pour une Europe efficace dans lutilisation des ressources . Elle prsente le monde durable dont nous avons besoin, et ce que nous devons faire pour y arriver. Elle souligne les tapes mettre en place par les politiques afin de rendre notre monde plus efficace en termes dutilisation des ressources, et tablit les vnements cls visant montrer ltat de notre avance. Lutilisation efficace des ressources est galement un composant cl du programme Europe 2020, stratgie de lUE pour devenir une conomie intelligente, durable et solidaire. En 2011, de nombreuses initiatives allant dans le sens de cet objectif politique ont vu le jour lchelle europenne, dont des mesures sur le transport et lnergie, et des campagnes de sensibilisation sur la ncessit dutiliser de manire plus efficace les ressources rares et de consommer de manire plus responsable. http://ec.europa.eu/resource-efficient-europe/ La contribution des gouvernements nationaux est sollicite. LUE proposera de nouvelles primes conomiques pour encourager et rcompenser les mthodes de production et les biens efficaces dans leur utilisation des ressources. Des mesures spcifiques sont en cours de dveloppement, ou doivent arriver prochainement.
Voici quelques exemples des actions de lUE pour protger les ressources naturelles.
Tu veux en savoir plus sur les politiques environnementales de luE et sur le monde qui nous entoure ?
Lis le magazine lEnvironnement pour les Europens pour connaitre les dernires nouvelles, points de vue, analyses et informations gnrales. Il est gratuit et disponible dans 13 langues de lUE. Inscris-toi ici : http://ec.europa.eu/ environment/mailingregistration/main/mailing_reg.cfm Enfin, pour avoir des avis scientifiques, jette un coup dil au rapport SOER 2010 de lAgence europenne pour lenvironnement. Il offre une valuation complte de ltat actuel de lenvironnement en Europe et te montre comment les tendances mondiales peuvent avoir un impact sur notre avenir. http://www.eea.europa.eu/soer
Air
En tant qutres humains, laccs un air pur est lun de nos besoins fondamentaux. Mais la qualit de notre air est altre par des activits comme la voiture, qui brle des combustibles fossiles, et llevage du btail, qui pollue latmosphre avec des gaz effet de serre nocifs comme le dioxyde de carbone et le mthane. Des gestes simples, comme marcher davantage, utiliser des nergies renouvelables et manger moins de viande, peuvent nous aider attnuer les dommages causs notre atmosphre.
ordinateur Pourquoi ton patron devrait-il te conseiller de travailler chez toi plus souvent ?
Parce que cest mieux pour lenvironnement. On sait tous quun trajet quotidien cause des problmes de pollution et que cela utilise beaucoup de ressources. Pense par exemple lusure naturelle et aux nouvelles ressources quil faut utiliser pour y remdier. Bien sr, de nombreuses personnes doivent aller au travail en voiture, mais combien nont pas le faire ? Les embouteillages du matin et du soir sont des moments que nous voulons tous viter. Savais-tu que les embouteillages doublent notre consommation dessence ? Sans parler de toutes les autres missions que tu causes. Aller au travail en vlo ou en marchant est un moyen efficace de rduire lutilisation des ressources. Il y a aussi les transports en commun ou mme le covoiturage avec un collgue ! Le covoiturage permet de rduire la fois les cots et les missions de CO2. Tu pourrais mme te dbarrasser de ta voiture et rejoindre un club automobile o les membres ont accs une voiture pour une heure, une journe ou une semaine. Pourquoi ne pas demander ton patron si tu peux travailler depuis chez toi ?
Cls de voiture Ce nest pas facile de vivre sans voiture, mais est-ce une raison pour ne pas essayer ?
Certaines choses que nous pouvons faire pour vivre plus colos demandent un rel effort de notre part. Mais dautres sont vraiment trs simples. Prfre la marche la conduite. Cest vraiment simple et cela a des avantages environnementaux vidents : moins de pollution de lair et moins de bruit, utilisation moindre des ressources ncessaires pour fabriquer, alimenter et entretenir une voiture, sans parler des avantages sur la sant en faisant de lexercice. Bien sr, on ne peut parfois pas viter de prendre sa voiture. Mais pour de courtes distances, comme se rendre dans les magasins alentours ou rejoindre un ami pour boire un caf, demande-toi si tu as vraiment besoin dune voiture ou si tu peux y aller en marchant. Qui aime vraiment faire des courses ? La queue, la foule, trouver une place de parking, cela peut tre barbant. Alors, la prochaine fois que tu passeras la caisse, demande-toi si tu avais vraiment besoin dy aller ? Nauraistu pas mieux fait de te faire livrer ? Faire ses courses sur Internet est un moyen plus efficace de remplir ses placards. Mais un conseil : vrifie bien les dates de premption quand tu reois ta nourriture pour savoir ce que tu dois manger en priorit, car gaspiller de la nourriture, cest gaspiller des ressources. Si tu prfres te rendre en magasin, essaie dacheter des produits locaux et de ty rendre pied ou en vlo. Et noublie pas ta liste de courses.
Eau
Pour un Europen, il est facile doublier que leau est une ressource limite et que de nombreuses personnes lautre bout du monde ny ont pas accs rgulirement. La manire dont nous utilisons leau a un impact sur les autres ; il en va donc de notre responsabilit de lutiliser de manire efficace, en prenant des douches au lieu de bains par exemple, et en vitant de gaspiller les produits ayant ncessit beaucoup deau pour leur fabrication.
ouvres le robinet deau chaude, tu utilises plus que de leau : tu utilises aussi lnergie ncessaire la chauffer. Tu serais surpris de savoir combien dnergie cela reprsente, et combien a te cote. Alors fais attention ne pas la gaspiller. Si leau est trop chaude, tu dois pouvoir rgler la temprature sur ton chauffe-eau. Tu peux aussi utiliser des robinets bas dbit, adapts ta salle de bains et ta cuisine. Et garde leau froide qui coule au dbut pour arroser les plantes, ou met-la au rfrigrateur pour la boire plus tard.
Terre
Il est difficile de minimiser limportance de la terre ; elle soutient la faune et la flore et apporte les nutriments ncessaires la culture de la nourriture que nous consommons. Une bonne gestion de la terre est vitale pour notre avenir. Mais la dgradation des sols par la surexploitation des ptures, la dforestation et les mauvaises pratiques agricoles affecte des millions de personnes, souffrant, entre autres, de malnutrition. Il existe des faons simples dapporter notre aide, comme manger moins de viande, choisir de la nourriture provenant de forts gres de manire responsable et acheter de la nourriture biologique.
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de la population, en particulier dans les conomies mergentes, et la hausse de la demande en viande. Il y a donc un rel risque de ne plus pouvoir produire suffisamment de nourriture lavenir.Que pouvons-nous faire ? Il ne sagit pas de tous devenir vgtariens. Mais il faudrait effectivement manger un peu moins de viande. Pense modifier tes repas pour ne pas manger de viande systmatiquement. Par exemple, pourquoi ne pas ajouter des tomates et des champignons dans tes spaghettis, au lieu de la viande hache ? De mme, toutes les viandes nont pas le mme impact sur les ressources. Certains animaux, comme les poulets, sont plus efficaces dans la conversion des aliments pour animaux que le btail par exemple. Tu peux donc choisir le type de viande ayant un impact moindre sur lenvironnement. Quoique tu dcides, ne gaspille surtout pas de viande. Jeter de la viande signifie aussi gaspiller toutes les nergies prcieuses et leau utilises pour la produire.
Minerais
Les minerais sont partout autour de nous. Ils sont dans les bijoux que nous portons, les lits dans lesquels nous dormons, le tlphone que nous transportons dans notre poche. Mais lextraction des minerais a un cot aussi bien pour les humains (par lexploitation du travail) que pour lenvironnement (par la contamination des rserves deau). Nous avons un rle jouer dans la rduction des impacts de lextraction de minerais en achetant de manire thique et en ne remplaant les produits que lorsque cela est vraiment ncessaire.
mobile Savais-tu que ton vieux tlphone mobile est un objet de valeur ?
Aujourdhui, la technologie des tlphones mobiles volue constamment. Le tlphone reu Nol est dj dmod lt suivant ! Il y en a tellement sur le march quil est tentant dacqurir le nouveau modle tous les deux ans. En fait, de nombreuses personnes le font : en Europe, plus de sept cents millions de propritaires de tlphones mobiles changent leur appareil tous les 18 mois en moyenne. Cette tendance est propre au tlphone mobile : aucun autre appareil lectronique ne possde un tel taux de remplacement. Alors pourquoi changer si souvent, et est-ce durable ? Nous avons parfois besoin dun nouveau tlphone, car le vieux est cass ou ne marche plus, mais parfois nous voulons seulement acheter la dernire nouveaut. Avant de se prcipiter sur le dernier modle, il faut penser aux ressources utilises pour sa fabrication et te demander si tu peux utiliser ton tlphone actuel une anne supplmentaire. Les nouveaux tlphones contiennent certains mtaux prcieux qui commencent se faire rares. Si tu dcides de changer de tlphone, assure-toi de jeter ton vieux tlphone de manire responsable : donne-le un ami, revend-le ou recycle-le. Ne le laisse pas simplement dans un tiroir.
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Lit Un homme passe le tiers de sa vie dans son lit, mais sais-tu do provient le bois qui a servi le fabriquer ?
Les lits ne sont videmment pas tous en bois. Ils sont galement fabriqus partir de diffrents mtaux ou matriaux synthtiques. Mais le bois possde deux avantages principaux : il est plus durable et est entirement rutilisable et recyclable, et sa production gnre moins dmissions de gaz effet de serre que les matriaux alternatifs. Pourtant, cela ne fait pas dun lit en bois un produit durable par nature. Tous les objets en bois que nous achetons ont commenc leur vie dans une fort, o les arbres ont t coups, traits et vendus pour fabriquer ton lit, tes placards ou mme tes livres. La majorit du bois que nous utilisons provient de forts gres de faon responsable, mais tout le bois nest pas produit de manire durable. Labattage illgal reste un grave problme et contribue fortement aux missions de carbone et au dplacement des communauts et des habitats naturels. Comment peux-tu tassurer dacheter quelque chose qui a t produit de manire durable sans porter prjudice aux hommes ou aux animaux ? Lorsque tu achtes des produits base de bois, cherche les logos FSC (Forest Stewardship Council) ou PEFC (Programme for the Endorsement of Forest Certification), qui certifient que le bois utilis est issu de forts gres de manire responsable. Pense aussi acheter des meubles doccasion ! Tu peux conomiser de largent et te montrer respectueux envers lenvironnement !
mouchoirs en papier Et si les forts disparaissaient aussi vite que tes mouchoirs en papier ?
Bien que certains produits en papier jetables sont produits partir de papier recycl, la plupart dentre eux sont toujours produits partir de fibre vierge, cest--dire darbres abattus destins la production de papier. Tu devrais essayer dacheter des produits fabriqus partir de fibres recycles : leur fabrication nimplique pas dabattre dautres arbres, et leur production ncessite bien moins dnergie. Si les produits entirement recycls ne sont pas disponibles, tu peux acheter des produits portant les logos FSC (Forest Stewardship Council) ou PEFC (Programme for the Endorsement of Forest Certification), qui garantissent quun certain pourcentage de fibre vierge du produit est issu de forts gres de manire responsable. Une autre garantie fiable : lco-label europen, que tu reconnaitras facilement sa fleur. Et si tu dois vraiment utiliser des mouchoirs en papier, essaie de ne pas en utiliser plus que ce dont tu as besoin.
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Pourquoi ne pas les rparer au lieu den racheter ? Parce que nous sommes prisonniers de nos habitudes, qui ont t formates lorsque les ressources et les cosystmes ntaient pas encore en danger et que nous tions encourags consommer. Si tes meubles sont casss, penses-y deux fois avant de les jeter. Il est peut-tre plus facile de les rparer que tu ne le crois. Tu peux galement envisager de rutiliser ou de recycler les matriaux. Si ton meuble ne peut pas tre rpar, le bois massif peut tre totalement rutilis, recycl ou brul, et mme sil est jet, il est totalement biodgradable.
Biodiversit
La diversit des organismes vivants, connue sous le nom de biodiversit, est vitale au bon fonctionnement des cosystmes et la survie des espces. Nous comptons sur la biodiversit pour notre nourriture, notre chauffage, nos loisirs, la fertilit de la terre, leau et le stockage du dioxyde de carbone. Mais lorsque nous exploitons la nature pour en tirer profit court terme, en rasant des forts ou en pratiquant la surpche, cela a un cot long terme pour notre socit, puisque les cosystmes qui fournissent nos biens et services deviennent menacs. Pour aider conserver la biodiversit, nous devons essayer de rutiliser les produits, recycler autant que possible et rduire la consommation en gnral.
poisson Avec les pches durables , pourras-tu vraiment manger du poisson toute ta vie ?
Lexpression anglaise there are plenty more fish in the sea (littralement il y a beaucoup dautres poissons dans la mer , qui signifie quil ny a pas quune seule possibilit) est dsormais au cur du dbat. Oui, le poisson est une ressource commune, mais cest aussi une ressource que nous ne grons pas de manire durable. Dans les vastes eaux europennes, plus de 70 % des stocks connus sont en surpche. La commission europenne travaille actuellement sur la rforme des politiques de pche pour ramener ces stocks des
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niveaux durables. En attendant, nous avons nous aussi un rle jouer en tant que consommateurs. Quand tu achtes du poisson, vrifie quil porte un label, comme le MSC (Marine Stewardship Council), qui certifie que le poisson a t pch dans une zone de pche durable. De mme, pourquoi ne pas essayer une nouvelle varit de temps autre ? Les espces les plus populaires, comme le cabillaud, laiglefin, les crevettes roses et le thon (en particulier le thon rouge) font partie des espces les plus surpches. Les stocks ont besoin de temps pour se renouveler. Les poissons blancs alternatifs comme le lieu et le colin peuvent tre aussi savoureux que le cabillaud ou laiglefin, et ils sont souvent moins chers que les espces plus traditionnelles. Essaie aussi les poissons biologiques issus des fermes certifies : actuellement seuls le saumon et la truite dlevages sont disponibles, mais dautres espces comme le cabillaud, le fltan, et le bar devraient tre disponibles prochainement.
Herbes aromatiques Comment faire pousser des herbes aromatiques sans jardin ?
Ajouter le bon aromate peut faire la diffrence entre un bon plat et un plat succulent. Mais les herbes aromatiques pr-emballes peuvent tre chres dans les magasins alimentaires. La plupart du temps, nous nen utilisons quun tout petit peu dans une recette, et jetons le reste la poubelle. Si tu as dj vcu cette situation, pourquoi ne pas crer ton propre jardin dherbes aromatiques ? Faire pousser tes propres herbes aromatiques est une faon formidable de prserver les ressources. Pense toute lnergie ncessaire au schage, lemballage et au transport des herbes aromatiques, et lnergie que tu peux conomiser en les faisant pousser toi-mme. Tu nas pas besoin davoir un jardin pour commencer faire pousser des herbes aromatiques. Les rebords de fentres ensoleills sont idaux pour faire pousser la ciboulette, la menthe, le basilic, le persil, la sauge et le thym (sans parler des poivrons, des tomates cerises et des piments) Tu dois juste prendre soin de tes plantes. Taille-les et utilise-les rgulirement pour favoriser leur croissance et si possible, plante-les dans un compost sans tourbe. En moins de temps quil ne faut pour le dire, tu pourras ajouter tes propres herbes aromatiques ta sauce de tomates trop mres maison !
panier de fruits et lgumes Puis-je recevoir de la nourriture saine et durable sur le pas de ma porte ?
Si pour toi, faire les courses est une corve, tu seras ravi(e) dapprendre que se faire livrer les courses est une manire beaucoup plus verte de remplir son rfrigrateur. Les supermarchs ne sont pas les seuls offrir des services de livraison domicile : de plus en plus de producteurs locaux proposent de livrer des paniers de fruits et lgumes domicile. Ces paniers offrent beaucoup davantages. Tu soutiendras les marachers locaux et rduiras les kilomtres alimentaires ; tu nauras pas besoin de prendre ta voiture, vitant ainsi les missions de carbone, et tu achteras des produits dont la fraicheur sera garantie. Pour tre sr(e) que ton panier soit le plus cologique possible, vrifie que ton maracher vend des produits locaux et utilise des fruits et lgumes de saison, et recherche un systme honnte qui te donne des informations sur les produits que tu peux recevoir, ainsi que sur les dates de livraison. Essaie de trouver des marachers qui produisent des lgumes biologiques, car la production biologique utilise moins de produits chimiques et ncessite moins de fertilisants. Les marachers te donneront galement des ides de recettes suivant les produits quils tenverront. De plus, manger plus de lgumes et moins de viande, cest bien mieux pour loptimisation des ressources et ta propre sant. Enfin, si tu achtes un panier de fruits et de lgumes pour la premire fois, commence par un petit panier pour ne rien gaspiller.
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sil est vrai quils tuent les insectes, ceux-ci reviennent par la suite. Il est de loin prfrable de contrler chaque plante avant de la ramener chez soi, quelle provienne dun magasin ou dune ppinire ou quelle tait t offerte par un(e) ami(e) la main verte. Tiens tes nouvelles plantes loignes des autres pendant quelques semaines pour viter que les ventuels ravageurs ne les contaminent. Choisis des plantes en bonne sant, et garde-les en bonne sant : cest la meilleure protection contre les pesticides. Arrose tes plantes seulement quand la terre en surface est sche, et jusqu ce que les trous permettant leau de scouler soient humides.
Fleurs Quelle distance ont parcourue les fleurs avant darriver chez toi ?
Les fleurs sont une bonne manire naturelle dilluminer et dapporter une touche de fraicheur votre intrieur, mais elles ont aussi un impact important sur lenvironnement. De nombreuses fleurs achetes en Europe chaque anne ont t importes de pays o leau est rare, elles poussent donc en utilisant cette ressource prcieuse. Bien sr, lindustrie des fleurs apporte galement des revenus ces pays en dveloppement. Mais est-il prfrable de faire pousser des fleurs ou des aliments dans les zones du monde o leau est rare ? De plus, les fleurs et plantes importes dAfrique ont t transportes par avion sur de longues distances, et ont souvent t traites avec des fertilisants et pesticides nocifs. De manire gnrale, fais en sorte dacheter des fleurs biologiques ou cultives localement. Si tu achtes des fleurs qui ont t importes, choisis celles qui portent un label de commerce quitable, garantissant que le fournisseur a employ ses travailleurs de manire honnte et a investi dans des projets environnementaux ou sociaux. Achte des fleurs de saison : de cette manire, tu seras sr(e) quelles nont pas t cultives dans des conditions artificielles sous serres en utilisant normment dnergie et deau. Encore mieux, pourquoi ne pas faire pousser tes propres plantes ? Elles ne feront pas quilluminer ton jardin, elles attireront galement les abeilles et les papillons.
Linge de lit Des pesticides ont-ils t utiliss pour fabriquer tes draps en coton ?
Le coton reprsente un norme march. Il y a environ 30 millions de producteurs de coton sur terre et le coton reprsente 2,4 % de lensemble des terres cultives dans le monde. Mais sais-tu galement que la culture du coton reprsente 50 % des produits chimiques utiliss dans lagriculture ? Nous avons tous besoin de linge de lit, mais il y a des manires de sassurer que le linge que tu achtes a un impact minime sur lenvironnement. La production biologique maintient et amliore la fertilit des sols, et protge les nappes phratiques et les rivires des produits chimiques de synthse. La fabrication du coton requiert galement normment deau. Si produire un tee-shirt requiert 2 700 litres deau, pense combien de litres deau sont ncessaires pour fabriquer ton linge de lit ! Essaie de garder ton linge de lit aussi longtemps que possible et lorsque tu ten dbarrasses, recycle-le. Au moment de le remplacer, assure-toi que le nouveau linge est conu pour durer. Les textiles bon march se dtriorent souvent trs vite et terminent rapidement la poubelle. Tu dois aussi prendre en compte limpact social du coton que tu achtes. Les labels de commerce quitable garantissent que le coton a t cultiv suivant des standards thiques et environnementaux levs.
Lait pour le corps Que penserait un orang-outan de ton lait pour le corps ?
Les produits chimiques de ton savon et de tes produits de douche ne sont pas les seuls avoir un impact sur lenvironnement. Sais-tu, par exemple, que ton choix de gel douche ou de lotion pour le corps peut avoir un effet direct sur la dforestation lautre bout de la plante ? Lhuile de palme est utilise dans de nombreux produits (des cosmtiques la nourriture) pour les rendre plus crmeux. Mais les palmiers huile poussent seulement dans des pays tropicaux tels que la Malaisie et lIndonsie. La demande croissante en huile de palme signifie que de vastes zones de leurs forts tropicales sont dtruites et que de vastes superficies de tourbires sont draines pour laisser place de nouvelles plantations de palmiers huile. Cela a un impact sur le changement climatique et sur lhabitat naturel despces animales menaces, comme lorang-outan ou le tigre de Sumatra, ainsi que sur le dplacement des populations locales qui dpendent de la fort pour sabriter et se nourrir. Les lois actuelles dtiquetage permettent aux producteurs dafficher huile vgtale
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sur lemballage des produits sans spcifier quil sagit en fait dhuile de palme. Lorsque tu achtes de lhuile de palme, regarde si elle comporte une mention certifie durable . En faisant cela, tu peux aider rompre le lien entre lhuile de palme et la dforestation, et inciter les entreprises produire de lhuile de palme durable.
Gaspillage
Quand nous gaspillons un produit, nous gaspillons toutes les ressources utilises pendant son cycle de vie, depuis sa production jusqu sa destruction. Pense aux impacts environnementaux combins de ces ressources gaspilles et rflchis deux fois avant de jeter quelque chose la poubelle.
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panier fruits Do provient cet ananas qui est dans ton panier fruits ?
On nous recommande de manger au moins cinq fruits et lgumes par jour, mais choisir le fruit que lon veut manger peut poser des problmes thiques. Beaucoup dorganisations ne savent pas encore quels conseils donner. la fin de la journe, la distance parcourue par le fruit importe moins que ce que lon pense. Les kilomtres alimentaires sont souvent considrs comme ayant un impact environnemental important. Bien sr, si les fruits et lgumes sont transports par avion, cela augmente les missions de CO2. Mais certaines saisons, les fruits imports ont un impact moindre que des fruits locaux (produits en serre, par exemple). Globalement, nous devons manger plus de fruits et lgumes, et gnralement, les fruits ont un impact environnemental moins important que dautres aliments comme les produits laitiers, les ptes et la viande. Par exemple, en termes dempreintes cologiques, celle du buf est de 105 alors que celle dun fruit est de 3 et celle dun lgume est de 14 pour un produit cultiv sous serre. Ne tinquite donc pas trop au sujet des fruits. Mais si possible, prfre un fruit local de saison et idalement, issu de la culture biologique. Vrifie galement les tiquettes Commerce quitable et Rainforest Alliance qui garantiront que les produits sont cultivs selon des normes thiques et environnementales de qualit.
Tomates pourries As-tu vraiment besoin de jeter tes vieilles tomates la poubelle ?
Jeter de la nourriture la poubelle nest pas viable. Pense aux ressources ncessaires pour cultiver, emballer, transporter et stocker la nourriture qui arrive dans ton rfrigrateur ; pense lnergie et leau gaspilles lorsque tu la jettes la poubelle. Chaque anne, les Europens jettent des millions de tonnes de nourriture la poubelle, dont la majorit est encore comestible. Des tudes ralises en Sude et au Royaume-Uni estiment que les foyers jettent environ le quart de la nourriture quils achtent... et probablement plus. La majorit de cette nourriture tant toujours comestible. Si elle avait t consomme, lconomie de carbone aurait t lquivalent du retrait dune voiture sur quatre sur la route ! Il est trs facile dviter de jeter de la nourriture. Si les tomates sont devenues trop mres pour tre manges telles quelles, pourquoi ne pas les utiliser dans une sauce ou dans une soupe ? Ainsi, tu nauras pas besoin dacheter un pot de sauce prte lemploi, tu conomises donc de largent et tu aides lenvironnement. Et cest bien meilleur et plus sain.
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diffrent sur lenvironnement. La plupart des fruits se prsentent dans leur emballage naturel, pas besoin den rajouter. Si tu as le choix entre acheter un sac de pommes ou des pommes au dtail, pense aux ressources supplmentaires inutiles utilises pour produire, transporter et dtruire les emballages. De plus, lorsque tu achtes des pommes au dtail, tu peux calculer exactement le nombre de pommes que tu vas manger avant quelles ne sabment. Avec les fruits emballs, tu achtes souvent plus que ce dont tu as vraiment besoin et tu finis par les jeter la poubelle, augmentant ainsi limpact environnemental de la pomme.
Le menu de la semaine dans le rfrigrateur Sais-tu comment conomiser en faisant tes courses ?
Chaque anne, nous jetons de grandes quantits de nourriture, dont la plupart est encore comestible. Lune des meilleures faons de rduire la quantit de nourriture jete est de planifier tes repas. Tout dabord, vrifie ce que tu as dans tes placards avant daller faire tes courses ; cela tvitera dacheter des choses en double. Ensuite, fais une liste des menus de la semaine et des ingrdients dont tu auras besoin pour prparer chaque repas ; ainsi, tu nachteras pas plus que ce dont tu as besoin. Si tu cuisines pour toute la famille, pourquoi ne pas demander chaque membre de participer llaboration de cette liste ? Ils pourront laborer leurs menus et cela obligera toute la famille prendre conscience du problme de gaspillage.
Rutiliser
Lefficacit des ressources passe par loptimisation des matriaux que nous avons dj. En rutilisant les mmes produits, nous conomisons les ressources ncessaires leur remplacement.
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la poubelle. De nombreux matriaux utiliss dans les jeux vido, CD et DVD sont toxiques et requirent un traitement spcial. Une fois que tu as termin le jeu, pourquoi ne pas le donner un ami, le dposer dans un magasin darticles doccasion, ou lchanger contre un autre jeu ? De nombreux magasins proposent des services dchange, o ils te feront une rduction sur un nouveau jeu ou achteront ton ancienne version.
Recycler
Envoyer des produits la dcharge nest pas un acte durable ; cela affecte lenvironnement et gaspille des ressources qui pourraient tre rutilises. Recycler les matriaux, comme le papier et le plastique, est un moyen simple de rduire limpact environnemental de nos activits quotidiennes.
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rcipients en plastique emporter Un rcipient en plastique peut-il avoir une seconde vie ?
La nourriture emporter est un petit plaisir pour de nombreuses personnes, mais cest aussi une manire doptimiser les ressources. Acheter de nouveaux rcipients en plastique pour la nourriture implique dutiliser de nouvelles ressources, mais les rcipients dans lesquels viennent tes plats chinois ou indien emporter sont idaux pour conserver tes restes, comme les sauces ou les salades, dans le rfrigrateur ou dans le conglateur. Pour que ton rcipient dure plus longtemps, rchauffe la nourriture dans un autre plat. Cela vitera galement que les produits chimiques contenus dans le plastique ne se mlangent la nourriture au moment de la rchauffer.
Transport / voyage
Avec le logement et la production alimentaire, le transport est lune des principales causes de pression sur les ressources naturelles. Transporter des choses dun point A vers un point B ncessite de lnergie, qui en retour ncessite des ressources. En rflchissant plus attentivement nos dplacements, nous pouvons rduire de manire substantielle limpact environnemental de notre vie quotidienne.
Bijoux Des animaux ont-ils t tus illgalement pour fabriquer tes bijoux ?
Lorsque tu achtes un bijou, il est facile doublier que leur fabrication reprsente un cot pour les personnes et la plante. Rcemment, lindustrie a fait des efforts pour rpondre aux inquitudes face lextraction des mtaux prcieux, mthode nocive pour lenvironnement et qui exploite la main-duvre locale et les peuples indignes. Mais la fabrication de bijoux a tout de mme un impact environnemental et social important.
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Savais-tu que le cyanure, le mercure et lacide sulfurique (entre autres) sont utiliss pour extraire les mtaux prcieux, contaminant ainsi leau et la terre ? De mme, lextraction de leau requiert normment deau. La demande en mtaux prcieux tant en forte hausse, la pression sur les ressources et les cosystmes lest aussi. La fabrication de bijoux peut aussi exploiter certaines espces menaces, alors nachte pas de bijoux fabriqus partir du corail, de livoire, des carapaces de tortue ou de la palissandre du Brsil. Tu peux aider de plusieurs faons. Pourquoi ne pas acheter une bague doccasion ou des bijoux recycls ? Si tu achtes des objets base danimaux issus de fermes certifies, comme les sacs en peau de crocodile, assure-toi quils disposent du permis CITES, prouvant que la biodiversit na pas t maltraite.
photos de vacances quel point tes vacances en famille ont-elles un impact sur le changement climatique ?
Limpact de tes vacances dpend largement de la distance et du moyen de transport. Lavion a un impact environnemental beaucoup plus important que la voiture ou le train. Bien sr, cela ne veut pas dire que tu ne dois pas partir en vacances ! Mais demande-toi si tu as vraiment besoin de prendre lavion. Les avions consomment une grande quantit de krosne et mettent beaucoup de CO2. Les avions sont directement responsables denviron 3 % des gaz effets de serre de lUE. Si les effets indirects taient pris en compte, limpact global sur le changement climatique serait deux quatre fois plus lev. Nous te conseillons donc de prendre lavion pour des distances suprieures 700 km. Pour des distances infrieures, pourquoi ne pas prendre le train ? Prendre sa voiture aurait galement moins dimpact. Si tu prends lavion, profites-en : reste plus longtemps et voyage moins souvent. Mme si cest agrable de partir en vacances, il est important de penser aux ressources que tu utilises. Bien sr, les projets de compensation carbone permettent de rduire les impacts ngatifs des avions et des autres activits polluantes sur lenvironnement. Il existe de nombreux sites Web sur lesquels tu peux payer pour rduire les missions en investissant dans des mesures cologiques, comme la plantation darbres ou linstallation de panneaux solaires sur les btiments publics. Et lorsque tu arrives destination, choisis un logement respectueux de lenvironnement local, mange de la nourriture locale et essaie de ne pas utiliser de voiture.
Cls de voiture Ce nest pas facile de vivre sans voiture, mais est-ce une raison pour ne pas essayer ?
Certaines choses que nous pouvons faire pour vivre plus colos demandent un rel effort de notre part. Mais dautres sont vraiment trs simples. Prfre la marche la conduite. Cest vraiment simple et cela a des avantages environnementaux vidents : moins de pollution de lair et moins de bruit, utilisation moindre des ressources ncessaires pour fabriquer, alimenter et entretenir une voiture, sans parler des avantages sur la sant en faisant de lexercice. Bien sr, on ne peut parfois pas viter de prendre sa voiture. Mais pour de courtes distances, comme se rendre dans les magasins alentours ou rejoindre un ami pour boire un caf, demande-toi si tu as vraiment besoin dune voiture ou si tu peux y aller en marchant. Qui aime vraiment faire des courses ? La queue, la foule, trouver une place de parking, cela peut tre barbant. Alors, la prochaine fois que tu passeras la caisse, demande-toi si tu avais vraiment besoin dy aller ? Nauraistu pas mieux fait de te faire livrer ? Faire ses courses sur Internet est un moyen plus efficace de remplir ses placards. Mais un conseil : vrifie bien les dates de premption quand tu reois ta nourriture pour savoir ce que tu dois manger en priorit, car gaspiller de la nourriture, cest gaspiller des ressources. Si tu prfres te rendre en magasin, essaie dacheter des produits locaux et de ty rendre pied ou en vlo. Et noublie pas ta liste de courses.
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Efficacit nergtique
En tant que socit, nous sommes trop dpendants des sources dnergie non renouvelables comme le ptrole ou le gaz. Nous devons donc chercher des faons dintgrer des sources dnergies renouvelables comme le solaire et lolien dans notre quotidien. Pour tre efficaces, nous devons galement optimiser lnergie que nous utilisons dj. Le gaspillage dnergie a un cot pour tout le monde, car nous en venons utiliser des ressources prcieuses comme le ptrole ou le gaz sans raison. Avec des gestes simples, comme teindre la lumire en quittant une pice et installer des fentres double vitrage pour viter de perdre de la chaleur, nous pouvons aider protger lenvironnement tout en conomisant de largent.
mp3 Combien de titres pourrais-tu acheter avec largent que tu dpenses en rechargeant ton MP3 toute la nuit ?
Nombre de nos gadgets prfrs fonctionne llectricit : depuis les brosses dents et rasoirs jusquaux tlphones mobiles et lecteurs MP3. Tous doivent tre rechargs et cela cote cher. Il ne faut donc pas les laisser charger plus longtemps que ncessaire. Alors pourquoi nombre dentre nous laissons les appareils branchs une fois quils sont compltement chargs ? De nombreuses personnes pensent, tort, que charger constamment ces gadgets aide leur bon fonctionnement. En fait, cela rduit la vie des batteries long terme. Tu devras remplacer la batterie ou le gadget plus rapidement, ce qui est mauvais pour lenvironnement et coteux pour toi. La solution est simple : ne laisse pas ton lecteur MP3 ou ton tlphone branch au chargeur une fois quil est compltement charg. Lorsque tu le mets en charge, pense au temps ncessaire pour le charger compltement et assure-toi que tu seras l pour le dconnecter. Cest bien mieux que de le laisser charger toute la nuit.
Encadrement de fentre (chambre) Esthtique ? conomique ? cologique ? Pourquoi ne pas choisir les trois ?
La meilleure faon de rendre ta maison plus efficace sur le plan nergtique est dempcher la chaleur de schapper. La chaleur schappe ds quelle en a loccasion, il est donc logique dun point de vue financier et environnemental de vouloir la garder lintrieur. Lune des principales manires de schapper : les fentres. En fait, environ 30 % de la chaleur est dperdue cause de fentres mal isoles ou avec vitrage simple. Mme sil ny a pas despace visible, la chaleur peut schapper si tu ne disposes pas du bon type de vitre ou dencadrement. Pourquoi ne pas envisager des fentres double voire triple vitrage ? videmment, cela requiert un investissement initial, mais long terme, ta maison restera plus chaude et tu utiliseras moins dnergie pour la chauffer : cest bon non seulement pour lenvironnement, mais aussi pour ton porte-
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monnaie. Lorsque tu choisis un encadrement de fentre, pense notamment aux proprits thermiques des matriaux. Puisque les fentres sont proposes dans des styles et couleurs varies, tu trouveras toujours ton bonheur !
Encadrement de fentre (salon) Es-tu sr de ne pas jeter largent par les fentres ?
Souviens-toi que 30 % de la dperdition de chaleur est due aux fentres. Des fentres efficaces sur le plan nergtique aideront pallier le problme. Tu compenseras linvestissement initial avec largent que tu conomiseras sur chaque facture de chauffage. Une fentre double ou triple vitrage fonctionne en emprisonnant des gaz rares entre deux ou trois plaques de vitre pour former une barrire isolante. Lavantage, cest quils gardent la chaleur lintrieur et offrent une protection efficace contre les lments. Ces fentres isolent galement du bruit, apportent une scurit renforce et ajoutent du style et de la valeur ta maison. Et si tu changes tes fentres, il serait bon de vrifier le niveau disolation de toute la construction (portes, murs, toit, sous-sol, et ainsi de suite). Tu peux demander un expert dinspecter ta maison et de tindiquer les amliorations raliser en matire defficacit nergtique.
Lave-vaisselle Pour consommer moins dnergie, suffit-il dacheter un lave-vaisselle plus efficace ?
Si je souhaite tre plus efficace en termes dutilisation des ressources, dois-je utiliser un lave-vaisselle ou dois-je laver la main ? Cela dpend de ton utilisation du lave-vaisselle, du type de lave-vaisselle que tu utilises et de ton efficacit laver la vaisselle la main. Il ny a aucun mal utiliser un lave-vaisselle, car il peut utiliser trois quatre fois moins deau quen lavant la main, mais il est important que tu choisisses le bon appareil. Achte un lave-vaisselle avec un haut rendement nergtique, utilise le cycle conomique lorsque possible et remplis-le toujours compltement. Idalement, tu devrais lutiliser la nuit : cest moins cher, mais cest aussi une heure laquelle les centrales lectriques les plus nergivores sont larrt, ce qui diminue lgrement lempreinte carbone. Si tu laves la vaisselle la main, assure-toi dacheter un liquide vaisselle cologique, ne laisse pas couler leau et nutilise pas deau trop chaude.
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Facture de gaz / dlectricit Nest-il pas prfrable davoir toutes tes factures dans ton ordinateur plutt que sur la table ?
Il est impossible dchapper au fait que nous allons devoir utiliser plus dnergies renouvelables et vertes lavenir. Nous devons penser aux importantes missions de carbone associes aux sources dnergie traditionnelles comme le charbon et le ptrole. Pour encourager lutilisation de lnergie renouvelable, il faut notamment commencer par en faire la demande. Plus il y aura de monde utiliser des sources dnergies vertes, moins elles seront chres. videmment, la plus grande conomie que tu puisses faire est dutiliser moins dnergie en premier lieu. Mais trouver des manires dalimenter ton foyer en lectricit avec des nergies renouvelables peut aussi tre une solution idale. Linstallation de panneaux solaires, par exemple, peut reprsenter un investissement consquent dans un premier temps, mais ils fourniront une source dnergie gratuite pour les annes venir indpendamment de la fluctuation des prix de lnergie. Pour la plupart dentre nous, la manire la plus rapide et la plus facile de rduire notre consommation dnergie est de devenir moins nergivore. La premire tape pour optimiser lnergie serait dinstaller un compteur qui te permettra de grer ta consommation dnergie et de voir o celle-ci est gaspille. Certains fournisseurs dnergie les proposent dj. Lobjectif de lUE est que des compteurs intelligents soient installs dans 80 % des foyers dici 2020.
Surconsommation
Dans le monde occidental, la consommation est souvent associe de manire positive la qualit de vie. Cependant, les ressources comme les minerais ou la nourriture sont limites, et lorsque nous consommons trop, quelque part ailleurs dans le monde, quelquun consomme trop peu. La population mondiale tant en constante augmentation, les ressources mondiales sont sollicites un peu plus chaque jour. En tant que consommateurs, nous devons commencer penser moins ce que nous voulons et davantage ce dont nous avons vraiment besoin.
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