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AUSTRIA
INFO
Ski.
L’hiver
2009
Ressourcement. Coutumes.
De superbes S’activer à l’écart Charmantes et
descentes. Page 2 des pistes. Page 8 caractéristiques. Page 14
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Explore Austria
by train!
InterRail/Eurail Austria Pass:
Whole Austria with one ticket!
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Inform tables:
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Ca l l C e 7 1 7
1
+43 5
Éditorial
Table
Petra Stolba, Office national autrichien de tourisme
D es fois, on me demande si je passe moi-même mes vacances en Autriche. Ma réponse est stéréotypée : bien sûr que oui !
Car je sais d’expérience que vivre des moments intenses, authentiques et naturels, c’est ce qui rend les vacances en Autriche
incomparables. La nature hivernale de l’Autriche permet de plonger dans un autre monde. Des glaciers ensoleillés, des pentes couvertes
de neige scintillante, des ruisseaux pris par la glace – une simple promenade suffit pour renouer avec la nature. Partout en Autriche,
vous rencontrez une hospitalité authentique, le sentiment d’être arrivé à bon port et d’être accepté : que ce soit dans les régions de ski
comblant tout amateur de sports d’hiver, dans les oasis du wellness et les hôtels de santé associant la détente à la découverte de la
nature intacte ou lors d’un voyage culinaire parcourant la diversité des cuisines régionales. Finalement, l’offre culturelle qui s’étend du
bal majestueux au grand opéra, du concert dans un château au marché de Noël donne un aperçu particulier sur le savoir-vivre cultivé en
Autriche. Il va de soi que vous pouvez tabler en Autriche sur une qualité du plus haut niveau, indépendamment du type de vacances
d’hiver que vous choisissez. Je vous invite vivement à découvrir sur les prochaines pages votre propre aventure hivernale en Autriche.
Je vous souhaite de magnifiques vacances d’hiver. Cordialement
Petra Stolba
02 Ski
Le charme des domaines skiables autrichiens
04 De sommet en sommet
Plusieurs régions reliées par un seul skipass
06 Surf
Le pays tout entier est un véritable funpark
08 Nature
Se ressourcer à l’écart des pistes
10 Divertissement
Des vacances d'hiver pour toutes les générations
12 Refuge
Chausser les skis pour aller se restaurer
14 Tradition
En hiver, nombre de coutumes revivent
16 Avent
L’Autriche, les semaines précédant Noël
18 Thermes
© V O R A R L B E R G T O U R I S M U S / Y O U N G M O U N TA I N M A R K E T I N G G M B H
Plonger et se relaxer
20 Culture
Faire un détour par la ville vaut toujours la peine
Mentions légales: Directeur de la publication et éditeur Österreich Werbung,

Margaretenstraße 1, 1040 Wien, DVR-Nr. 0962635 Photo de couverture Andreas
Hofer Rédaction et texte Michaela Schwarz Rédaction photo et direction
artistique Karin Trenkler Maquette et composition en langues étrangères
Claudia Fritzewanker Traduction Ronald Mayer Impression Holzhausen Druck &
Medien GmbH Reprographie Reprozwölf Ges.m.b.H. & Co KG.
www.austria.info
Ski
Le pur plaisir du ski.

L’Autriche une des premières nations du ski ? Rien d’étonnant !
d’emplacements réservés aux enfants, y
compris une sympathique garderie durant
toute la journée. Comme les performances
de certains parents sont également encore
à l’état embryonnaire, la gamme de cours
P ourquoi une courte visite de ce

pays se transforme-t-elle souvent en
séjours périodiques ? Rien de plus facile à
une grande diversité. Et ce, grâce aux ins-
tallations d’enneigement des plus
modernes, même lorsque l’or blanc naturel
de ski proposée est large. Surtout le car-
ving doit être appris d’emblée de manière
correcte pour y trouver son plaisir. Nombre
expliquer : une bonne relation est inépui- fait défaut. de pistes ont été élargies, rendant ainsi les
sable… et l’Autriche n’est pas avare de longs virages en ski parabolique encore
© ÖW / ANDREAS HOFER
ses charmes. D’innombrables régions de Un nouveau label de qualité indique plus aisés. Même les pros ont de la peine
ski, étendues et cosmopolites ou tran- aux débutants la région adaptée à à faire une pause : commencer par la piste
quilles et familiales, ainsi que des pistes et leurs besoins : les régions « Welcome à bosses ou s’élancer dans la poudreuse
des descentes damées à merveille offrent Beginners » se caractérisent par nombre qui scintille au soleil ? Carver le long de la
2 www.austria.info
Les tuyaux des pros.

Une piste noire ou un versant de neige
profonde scintillante vous enthousiasme ?
Découvrez ici quelques tuyaux spéciaux :
des domaines skiables exigeants où même
les pros trouvent des défis !
* Sölden
www.soelden.com
Tél. +43 57200-200
* Lech, Zürs, St-Anton

www.arlberg.net
Tél. +43 5446 2269-0 (St-Anton)
Tél. +43 5583 2161-0 (Lech)
Tél. +43 5583 2245 (Zürs)
2 * Ischgl
www.ischgl.com
Tél. +43 50990 100
* Obertauern
www.obertauern.com
Tél. +43 6456 7252
* Salzburger Sportwelt
www.salzburgersportwelt.at
Tél. +43 6457 2929
* Schladming
www.planai.at
Tél. +43 3687 22042
* Mayrhofen/Zillertal
www.mayrhofen.at
Tél. +43 5285 6760
www.zillertal.com
Tél. +43 288 87187
3
© STEIERMARK TOURISMUS / IKARUS.CC; VORARLBERG TOURISMUS / HANS WIESENHOFER
1 Toujours exaltante : une descente pente ou s’éclater sur la descente noire ? profonde et tout au plus quelques âmes
en poudreuse Pour rendre le choix encore plus difficile, sœurs : huit glaciers garantissent toute
2 La variante naturelle du banc de on peut basculer aisément d’une mon- l’année de la neige et le plaisir du ski au
bronzage
tagne à l’autre et avoir ainsi en même plus haut niveau. Non seulement la vue
3 Déconseillée aux personnes temps accès à plusieurs domaines skia- panoramique est encore plus époustou-
sujettes au vertige : la plate-forme
panoramique à Lech/Zürs bles. A ce maximum de diversité viennent flante à cette altitude, mais aussi la qualité
s’ajouter bien d’autres inédits encore – des cristaux de neige est tout à fait spé-
ainsi, par exemple, le funiculaire le plus ciale sur les glaciers, puisqu’ils sont une
rapide du monde sur la Hinterstoder nuance plus fins et plus floconneux. •
Wurzeralm.
Les véritables cracks voudront aller

encore plus haut, là où l’on ne rencontre
plus que des versants intacts de neige
www.austria.info 3
De sommet en sommet
4 www.austria.info
2 3
1 Une sensation difficile à décrire. Il faut
De sommet en sommet.
faire l’expérience soi-même
2 Faire la queue à la remontée appartient

au passé. Grâce aux remontées
ultramodernes
Découvrir de nouvelles pistes à longueur de journée en basculant d’une 3 La vue panoramique sans pareille fait
montagne à l’autre. concurrence à la piste
Q uiconque opte pour un des grands

domaines reliés en Autriche opte en
même temps pour un maximum de diver-
skiable plutôt calme Hauser-Kaibling, on
passe par la fameuse Planai, connue dans
le monde entier comme lieu de rencontre
Des kilomètres
de pistes.
sité. Ici, on bascule aisément en télécabine pour les épreuves de slalom de la Coupe Nombre de skipass donnent au vacancier
ou télésiège d’un sommet à l’autre, on du monde, pour finalement arriver à la non seulement accès à un domaine skiable,
mais à toute une région. Les régions de
découvre des pistes et des descentes des Reiteralm qui a reçu en 2007 le label en
sports d’hiver mentionnées ci-dessous
plus variées et on a accès à plusieurs or pour les pistes. proposent ces skipass de région.
domaines, voire plusieurs régions skiables.
Le grand domaine d’Ischgl-Samnaun En basculant d’un domaine à l’autre, on * Arlberg 276 km
www.skiarlberg.at
* Montafon 222 km
© Ö W / H I M S L ; V O R A R L B E R G T O U R I S M U S / T H O M A S S TA N K I E W I C Z ; S T E I E R M A R K T O U R I S M U S / S C H I F F E R
s’étend jusqu’en Suisse et offre non seule- ne découvre non seulement d’innombrables
www.montafon.at
ment un plaisir du ski sans limites ni fron- descentes de tout degré de difficulté, mais
tières mais encore le poste de douane le
plus haut d’Europe. Etant un des domaines
encore une multitude de refuges et de
bars-neige accueillants. Ainsi, il n’est pas
* Skipass des 3 vallées – Großes
Walsertal, Bregenzer Wald, Lechtal, 337 km
www.3taeler.at
skiables des Alpes centrales où l’enneige-
ment est le plus sûr, il s’agit également d’un
exclu de ne découvrir qu’au troisième ou
quatrième essai la vraie dimension d’un * Skipass des glaciers du Tyrol
comprend les cinq domaines skiables sur
glacier du Tyrol, www.gletscher.tirol.at
véritable eldorado du point de vue du domaine skiable : il ne faut pas sous-estimer
confort : les télécabines ultramodernes
impressionnent par leur grande capacité de
le risque de ne plus décoller de ces refuges
avec leur clientèle d’humeur badine. Si vous
* Skiwelt 250 km
www.skiwelt.at
transport et leurs commodités luxueuses. profitez de la totalité du grand domaine, * Skipass des Alpes de Kitzbühel
704 km, www.kitzbuehler-alpen.com
De plus, elles partent directement dans
Ischgl et elles sont facilement accessibles
vous vous retrouvez cependant le soir bien
loin du lieu où vous avez démarré le matin. * Superskipass de la Zillertal 636 km
www.zillertal.at
à pied. Le réseau de la « Schladminger 4-
Berge Schaukel » reliant les 4 montagnes
Mais cela est prévu et même voulu : les
vacanciers sont ramenés sains et saufs et
* Skipass du Tyrol oriental 362 km
www.osttirol.com
skiables les plus importantes de la Styrie, très confortablement par des navettes * Ski Amadé 860 km
www.skiamade.com
est également très varié. Du domaine gratuites à leur point de départ. •
* Salzburgsuperskicard 2 200 km
www.salzburgsuperskicard.com
www.austria.info 5
Surf
Funpark Autriche.
Le jour ou la nuit, qu’est ce qui est plus palpitant ? Testez vous-même !
ses rails, kickers et autres jumpboxes.
Mais nombreux sont ceux qui trouvent leur
plus grand bonheur dans la glisse sur la
poudreuse des espaces vierges, loin des
pistes damées ou des rails. Quelle aven-
D ès les premiers virages, le pouls est

très rapide, mais le grand frisson ne
vient qu’en sautant dans l’autre pipe par-
des funparks autrichiens loin au-delà des
frontières, du Burton Funpark à Mayrhofen
jusqu’au Sajas Nova Park à Silvretta.
ture incomparable que de se trouver de
bon matin au sommet et de dessiner sa
première trace dans la poudreuse toute
© STEIERMARK TOURISMUS / IKARUS.CC
dessus le mur central. La Memphis Twin- Chaque année, de nouveaux obstacles fraîche !
pipe avec ses deux half-pipes parallèles sont construits pour procurer aux boarders
d’une longueur de 80 mètres, située sur le des décharges d’adrénaline supplémen- Mais avant de se lancer, il faut impérati-
Nassfeld en Carinthie, est unique au taires. Kreischberg en Styrie se voue tout vement se renseigner sur le risque d’ava-
monde et compte parmi les nombreuses particulièrement au snowboarding : son lanches. Les pros se fient notamment à
attractions fondant la bonne réputation « Airypark » de 800 m de long séduit par une source précieuse : les conseils des
6 www.austria.info
Jump.
De nouveaux kickers, rails et autres
obstacles toujours plus excitants, d’extra-
ordinaires événements de snowboarding et
des fêtes exubérantes :
l’offre des stations de snowboard en
Autriche est tellement vaste qu’on pourrait
y passer plusieurs vacances d’affilée sans
s’ennuyer un seul instant. Voici une petite
sélection des meilleures adresses.
* Mayrhofen et Hippach
im Zillertal
www.mayrhofen.at
Tél. +43 5285 67600
2 * Saalbach-Hinterglemm
www.saalbach.at
Tél. +43 6541 6800-68
* Gerlitzen
www.gerlitzen.com
Tél. +43 4248 2722
* Krippenstein
www.krippenstein.at
Tél. +43 6136 8854
* Sölden
www.soelden.com
Tél. +43 57200-200
* Nassfeld
www.nassfeld.at
Tél. +43 4285 8241
1 Même les boarders les plus ardents habitants du coin, qui connaissent les avec musique live et line up de DJ par
© V O R A R L B E R G T O U R I S M U S / Y O U N G M O U N TA I N M A R K E T I N G G M B H ; B O A R D E R M A N I A
ont besoin de reprendre leur souffle conditions locales bien mieux que tout exemple. Qui est-ce qui pense alors à aller
2 Une fois déchaînée, la compagnie autre. se coucher ? L’hôtel CUBE, sur le Nass-
est prête à sauter
feld en Carinthie, est toujours le pionnier
3 Chill-out, salons de jeux, line up Nombreux sont ceux qui dorment en matière de style de vie et de divertisse-
de DJ... les nuits ne sont jamais
assez longues encore longtemps à cette heure-ci… ment. Il répond jusqu’au moindre détail
parce que la nuit précédente avait une fois aux désirs et aux préférences des jeunes
de plus été interminable. Rien d’étonnant, boarders, offrant par exemple un ameu-
puisque les divertissements ne font pas blement cool, le divertissement 24h/24 ou,
défaut dans les stations autrichiennes : devant chaque chambre, un showroom
regarder les derniers films sur d’énormes pour ranger l’équipement en toute sécurité
murs vidéo, prendre un drink devant la et au sec en attendant un lendemain plein
cheminée ouverte ou se ressourcer dans de nouvelles aventures. •
les zones de relaxation, en vue de la boum
www.austria.info 7
Nature
Tout en silence.
Une rencontre avec la nature ressource à long terme.
fois, la vue panoramique est à couper le
souffle, comme sur les pistes de fond en
altitude à Filzmoos ou Ramsau.
Les randonneurs à skis découvrent une
beauté sauvage encore plus isolée. Les
D es milliers de cristaux de glace

scintillent sur la vaste étendue de
de soi-même. De plus en plus de visiteurs
d’hiver cherchent et trouvent leur bonheur
débutants feront cependant appel à un
guide expérimenté. Grâce à la popularité
© S C H L A D M I N G - D A C H S T E I N / H E R B E RT R A F FA LT
neige. Chaque expiration crée des petits en-dehors des pistes. La rencontre directe croissante de cette forme de locomotion
nuages. On n’entend rien, sauf le vent avec la nature et la solitude, voilà l’idéal primitive, des tours guidés sont proposés
au-dessus de la crête de la montagne, de pour le ressourcement. dans pratiquement toutes les régions
temps en temps un petit craquement alpestres. Plus authentique encore est la
d’une branche qui casse sous le poids Le ski de fond est méditatif. On glisse randonnée en raquettes : la grande facilité
de l’or blanc. On absorbe le silence et sans bruit à travers des forêts enneigées de manier ces vastes « dessous-de-
chaque mètre, on se rapproche du but, ou sur des hauts-plateaux ensoleillés. Par- pieds » permet même l’accès à des
8 www.austria.info
Fraîchement tracée.
Que c’est merveilleux de glisser régulière-
ment et sans faire de bruit sur les pistes
de fond. De plus en plus de vacanciers
d’hiver chaussent les skis de fond et
découvrent de manière douce la beauté du
paysage enneigé. On en trouve partout
l’occasion dans le pays… Voici quelques
recommandations particulières.
* Région olympique de Seefeld

www.seefeld-langlauf.at
Tél. +43 5212 2313
* Ramsau am Dachstein
www.ramsau.com
Tél. +43 3687 81833-33
2 3
* Centre nordique
Böhmerwald/Aigen
www.tiscover.at
Tél.: +43 7281 20065
* Hochpustertal/Tyrol oriental
www.hochpustertal.com
Tél. +43 4842 6666
* Région de vacances du Lungau

www.lungau.at
Tél. +43 6477 8988
* Bad Mitterndorf
www.ausseerland.at
Tél. +43 3623 2444
* Abtenau
www.lammertal.info
Tél. +43 6243 4040-54
1 L’eau de source, toute fraîche : pentes enneigées à hauteur de hanche. offrent un plaisir du patin plus contempla-
un vrai régal Le patinage, un succès permanent, nous tif. La manière la plus simple de découvrir
2 l n’est pas rare qu’une simple halte ramène à notre enfance, même si les la magie de l’hiver en silence et de
se transforme en nuitée
patins de nos jours sont nettement plus manière intense est inchangée depuis
3 D’ici quelques minutes, le feu pétille confortables que ceux d’antan. des millénaires : pour une magnifique
4 Avoir les montagnes pour soi : promenade d’hiver, il suffit de se munir
en randonnée à ski
Pour ceux qui aiment les superlatifs, de chaussures chaudes et d’être attentif
mentionnons le lac de Weissensee en à la beauté de la nature. •
Carinthie ou le lac de Neusiedl : sur le plus
Ö W / WA L C H ; T I R O L W E R B U N G ( 2 )
grand lac de steppe d’Europe, on peut

patiner infiniment loin sans jamais se
retrouver dans les jambes d’autrui. Les
nombreux lacs plus petits et rapidement
gelés, tels que l’idyllique lac de Lunz,
www.austria.info 9
Divertissement
La chance du débutant.
Il n’y a pas que les premières tentatives sur ski qui font un plaisir inouï. A
mètres carrés sont réservés aux enfants.
Pendant que les petits courent l’aventure
dans la forêt des dinos ou sur le sentier
Murmli, les adultes apprécient d’avoir un
l’écart des pistes, les aventures pour petits et grands sont également légion. peu de temps pour eux – des pédagogues
affectueux se chargent de la garde.
D ès les premiers flocons de neige,

les gamins ne se retiennent plus et se
transforment en moins de rien en petits
que les vacances deviennent un événe-
ment inoubliable pour toute la famille, que
ce soient des idées pratiques comme les
Une descente en luge est un divertisse-
ment pour toute la famille. En dehors des
bonhommes de neige. La neige toute aides destinées aux tout-petits pour s’in- romantiques pistes naturelles on trouve ici
fraîche enchante les loupiots… et à staller dans les remontées mécaniques ou aussi les variantes les plus extravagantes.
© ÖW / ANREAS HOFER
l’occasion d’une vive bataille de neige, même des programmes de divertissement Pour les jeunes et les juvéniles, les pistes
plus d’un adulte fait l’enfant ! En outre, particuliers. Dans le domaine skiable tyro- de luge sur la « montagne magique » du
l’ingéniosité des hôtes autrichiens garantit lien de Serfaus-Fiss-Ladis, 140.000 Semmering ou la piste fantôme de la Tur-
10 www.austria.info
2 3
« We are family. »
Qu’est-ce qui caractérise un domaine
skiable familial ? C’est tout simple : que
grands et petits skieurs se sentent pareil-
lement à l’aise. Pour cela, il faut des pistes
agréables qui ne soient pas trop raides,
des remontées adaptées aux enfants et
surtout aussi des cours de ski bien
encadrés où les mômes tentent de faire
leurs premiers virages tandis que les
parents se divertissent seuls sur la piste.
* Wildschönau
www.wildschoenau.at
Tél. +43 5339 8255
4
* Filzmoos
www.filzmoos.at
Tél. +43 6453 8235
racher Höhe avec leurs personnages de

* Bregenzer Wald
www.bregenzerwald.at
1 Les bleus deviennent de vrais Tél. +43 5512 2365
cracks, grâce aux moniteurs de contes et leurs effets sonores sont un
ski professionnels
2 Merveilleux, les voyages en mont-

événement beau et macabre. Tout simple- * Katschberg
www.katschberg.at
ment splendide est cependant l’ascension Tél. +43 4734 630
golfière dans l’air pur hivernal
de la montagne sous la voûte étoilée et la
3 Faire de la luge, c’est bien trop
rigolo pour se démoder descente en luge à la lumière de flam- * Gosau
www.gosau.at
beaux, après une petite halte au chalet. Tél. +43 6136 8295
© ÖW / HIMSL; GETTY IMAGES; TIROL WERBUNG
4 Qu'y a-t-il de mieux que de se

rouler dans la poudreuse ? Le plus bel effet secondaire du plaisir de
la neige : il fatigue à mort. Et la nuit, les
* Donnersbachwald
www.donnersbachwald.at
Tél. + 43 3687 23310
petits dorment comme des loirs. •
* Großarl
www.grossarltal.info
Tél. +43 6414 281
* Turracher Höhe
www.turrach-predlitz.at
Tél. +43 664 5089172
www.austria.info 11
Refuge
Casaniers.
Il paraît qu’il y en a qui ne chaussent les skis que pour pouvoir se restaurer
évidemment à forte teneur d’alcool et des
fois distillé par le patron lui-même. Une
autre boisson authentique des refuges
d’alpage, toute aussi forte, est le légen-
au refuge. daire « Jagatee » : du thé noir avec du
schnaps, du rhum et du vin rouge. Ceci
Q u’ils soient pardonnés ! Une fois

assis dans une de ces salles rus-
tiques en arolle, le vin chaud devant soi,
goûté, on sait aussi pourquoi : ces plats
simples, servis souvent dans la poêle, sont
tellement consistants et bons qu’on en
pour réchauffer à toute vitesse même
les plus frileux…
humant les petits plats mijotant sur le vieux mange facilement un peu trop, surtout si, Mais le vrai secret du succès des
fourneau paysan… on se retrouve au sep- comme la plupart des sportifs d’hiver, on refuges autrichiens, ce ne sont pas les
© ÖW / ANREAS HOFER
tième ciel – peu importe l’altitude ! La plu- arrive déjà avec un creux. Mais là aussi, il y nerfs gustatifs qui le perçoivent, non, c’est
part des recettes sont transmises de a un vieux remède de bonne femme : une l’âme : l’ambiance chaleureuse et décon-
génération en génération, et après y avoir petite prune, une poire ou un abricot, bien tractée garantit le bien-être immédiat. Ici,
12 www.austria.info
Pour night-clubbers.
La mondaine animation après-ski des
centres de villégiature autrichiens repré-
sente une excellente alternative aux sym-
pathiques soirées en refuge. Kitzbühel
avec son important taux de célébrités est
toujours en tête. Mais en matière de vie
nocturne, d’autres stations ne lui cèdent
en rien ; et voir ainsi qu’être vu valent
autant que simplement se divertir.
* Kitzbühel
www.kitzbuehel.com
Tél. +43 5356 777
* Zell am See
www.zellamsee.at
2 Tél. +43 6542 770
* Schladming
www.schladming-rohrmoos.com
Tél. +43 3687 22777-11
* Ischgl
www.ischgl.com
Tél. +43 50990 100
* Lech – Zürs
www.lech-zuers.at
Tél. +43 5583 2161-0 (Lech)
Tél. +43 5583 2245 (Zürs)
* Sölden
www.soelden.com
Tél. +43 57200 200
* Saalbach Hinterglemm
www.saalbach.com
Tél. +43 6541 6800-68
1 Une sérénade du patron rend peu importe ce qu’on fait d’autre dans prévisions météo, d’avalanches ou tout
l’ambiance au refuge parfaite la vie, ce qui compte ce n’est rien que simplement de remèdes de bonne femme
2 Nombre de refuges proposent l’instant présent. Et c’est très bien ainsi. contre le rhume. Le tutoiement général
© T I R O L W E R B U N G ; S T E I E R M A R K T O U R I S M U S / H A R RY S C H I F F E R , L A N X X
ce régal : l’authentique
La phobie des contacts ? Inconnue ! surprend au départ, pourtant il est de
« Kaiserschmarren »
Si le patron est de bonne humeur, il coutume au-dessus de la limite des forêts.
3 Ici, le tutoiement est de mise.
Et on se rapproche rapidement s’assied volontiers à côté de ses clients On se renverse donc sur son siège, on
et raconte des anecdotes qu’il a vécues lève son verre à la santé de son voisin et
en montagne. on se réjouit du fait que la vie peut être
aussi simple. Au moins une fois de l’an,
Mais papoter avec les gens du cru pendant les vacances en Autriche. •
vaut aussi la peine pour d’autres raisons :
ils connaissent la région mieux que
quiconque d’autre et rien ne vaut leurs
conseils en matière d’itinéraires, de
www.austria.info 13
Tradition
14 www.austria.info
2 3
Coutumes.
Les coutumes paysannes sont comme les gens : légèrement insolites,
1 Artisanat d’art : un sculpteur de masques
de « Perchte » tyrolien au travail
2 Quand les musiciens ne jouent pas, ils

causent
mais charmantes. 3 Les « Flinserl » tiennent leur nom des

minuscules paillettes sur leurs costumes
A u début de l’année, les gens à la

campagne commencent tous à se
comporter un peu bizarrement. Ils mettent
« liberté du fou ». Celle-ci existe toujours
dans le carnaval autrichien, elle va de pair
avec des fêtes exubérantes et a un effet Ambiance d’enfer.
des cloches de vache autour du cou et fortement contagieux sur les vacanciers Le prochain carnaval atteindra son point
vont courir dans les champs ou ils font d’hiver. Ce n’est pas rare que le mardi culminant le mardi gras. Mais déjà avant
ce 24 février, les occasions de ranimer les
claquer leurs longs fouets. Certains rem- gras ne se termine que la matinée du
vieilles coutumes sont abondantes.
bourrent leurs chemises de paille jusqu’à mercredi des Cendres. Les préparatifs
ne plus pouvoir bouger et se font renver- peuvent cependant durer plusieurs mois. * « Flinserl » à Aussee. Les « Flinserl »
parés de leurs somptueux costumes et les
ser par d’autres. Il y en a aussi qui portent Des costumes ou des bonnets sophisti- « Trommelweiber » un peu trop masculines
des bonnets à clochettes sophistiqués qui qués sont confectionnés – rien qu’un font du carnaval de Bad Aussee un
événement tout à fait extraordinaire.
sonnent à chaque mouvement. authentique costume « Flinserl » est orné
www.ausseerland.at
Ce sont les vestiges de coutumes vieilles de milliers de petites plaques de métal Tél. +43 3622 54040-0
de plusieurs centaines d’années qui scintillantes.
servent de nos jours plutôt à amuser le * « Wampelerreiten » à Axams. Les
« cavaliers » essayent de jeter les « Wam-
public, mais qui ont leur origine dans le Durant toute l’année, des anecdotes peler » avec leurs chemises blanches bour-
rées de foin sur le dos pour ainsi les salir.
© T I R O L W E R B U N G ; S T E I E R M A R K T O U R I S M U S ( 2 ) / W O L F, L A N X X
dur quotidien des paysans. Souvent, il de toute la région sont recueillies pour les
www.tirol.at/axams, tél. +43 5234 68178
s’agit de chasser les puissances naturelles raconter ensuite sur scène et divertir le
démoniaques de l’hiver à l’aide par exem-
ple de coups de fouet rythmiques au
public. Les coutumes du carnaval ont
beau être très différentes d’une région
* La course des « Perchten » au
Pongau. A tour de rôle à St-Johann,
Bischofshofen, Gastein et Altenmarkt : une
cours du « Aperschnalzen » ou du tinte- à l’autre, elles finissent toutes autour multitude de masques symbolisent le bien
ment des bonnets à clochettes. La tradi- d’une table d’auberge. Mais il ne faut pas et le mal. www.altenmarkt-zauchensee.at
Tél. +43 6452 5511
tion du déguisement provient du temps où s’installer dans une fausse sécurité :
on pouvait ainsi annuler les différences de
rang social : une fois de l’an, on pouvait
il se pourrait qu’un de ces personnages
carnavalesques vous invite à
* La course des « Glöckler » à
Ebensee. Le 5 janvier, les « Glöckler »
en habits blancs sonnent les cloches pour
être quelqu’un d’autre et on avait la danser… • mettre fin à l’hibernation des bons génies.
www.ebensee.at, tél. +43 6133 8016
www.austria.info 15
Avent
Créateurs d’ambiance.
Douce nuit, sainte nuit... mais d’ici là, on est dans une bonne passe.
tres choses encore. Un marché de l’Avent
particulièrement beau se trouve devant
l’Hôtel de Ville de Vienne, dont les fenêtres
deviennent chaque année un « calendrier
de l’Avent » géant. Des représentations
A vec l’Avent, les yeux d’enfant, mais

pas seulement ceux-ci, commencent
à rayonner : de par le pays entier, des mar-
églises ou les places de village séculaires
servant de décor à ces marchés de
l’Avent. Ici, on peut acheter maints articles
animales ou des cœurs lumineux transfor-
ment les vieux arbres du Rathauspark en
silhouettes magiques.
chés de l’Avent ouvrent leurs échoppes. exceptionnels rarement proposés dans les
L’odeur de cannelle, de clous de girofle, de magasins ordinaires : des boules soufflées A Graz, en Styrie, le centre historique est
© INNSBR UCK TOURISMUS
marrons chauds et un souffle de nostalgie pour l’arbre de Noël, des bougies faites totalement immergé dans une enchante-
sont dans l’air. On se délecte au punch main, des bouquets d’épices, des jouets resse atmosphère de Noël. Sous une
aux baies et on écoute les airs de Noël en bois et des sculptures sur bois, des couche de neige, même Salzbourg paraît
tout en contemplant les châteaux, les pains d’épices faits maison et bien d’au- encore un soupçon plus romantique que
16 www.austria.info
Digne d’être vu.

* Crèche de glace. Dix sculpteurs tail-
lent à Aguntum (Tyrol oriental) sur plus de
4000 m2 la crèche de Noël en glace la plus
grande du monde – et ce en plein milieu
des fouilles d’une ville romaine vieille de
200 ans. A découvrir dès le 14/12/2008,
entrée libre. www.tirol.at
* Christkindlmarkt d’Innsbruck.
Directement en-dessous du fameux « Petit
Toit d’or » se déroule ce marché tradition-
nel de l’Avent. A ne pas rater : les spéciali-
tés locales telles que les « Kiachln » ou les
« Spatzln ». www.christkindlmarkt.cc
* La couronne de l’Avent la plus

grande du monde. Ces dimensions
2 3 ébahissent : la gigantesque couronne de
l’Avent a un diamètre de 25 mètres et,
illuminée par 80.000 lampes, flotte majes-
tueusement et en silence sur le lac de
Wörth. www.schlossbartl-velden.com
* Marché de Noël au château de

Halbturn. Dans le paisible Burgenland,
l’Avent est encore célébré avec la sérénité
d’antan. Le château de Halbturn accueille
ses visiteurs avec plus de 50 échoppes
d’artisanat d’art, des concerts, des specta-
cles de théâtre et des après-midi pour
enfants. www.schlosshalbturn.com
* L’Avent au lac de St-Wolfgang. Une

promenade en bateau sur le sombre lac de
St-Wolfgang, longeant le scintillement et
l’étincellement des marchés de l’Avent, la
géante lanterne flottante, le calvaire éclairé
Ochsenkreuz ainsi que le Hochzeitskreuz
en dessous de la paroi Falkensteinwand.
www.wolfgangseer-advent.at
4
1 L’envoûtant Avent rend la paisible d’habitude. Et qui croit que les Chants « Douce nuit, sainte nuit » a été composé
ville d’Innsbruck encore plus de l’Avent de Salzbourg se dérouleront le 24 décembre 1818 dans la commune
romantique
modestement, se trompe du tout au tout. salzbourgeoise d’Oberndorf et chanté
2 Que serait l’Avent sans les bis-
Avec plus de 40 000 spectateurs, cette pendant la messe de minuit. A la place de
cuits faits maison ?
œuvre consacrée à l’histoire de Joseph et l’Eglise Saint-Nicolas se trouve de nos
3 La partition originale de « Douce
nuit, sainte nuit » à Oberndorf Marie est chaque année jouée à bureaux jours une simple chapelle qui attire année
fermés. Le bouquet final est représenté par année des milliers de touristes.
© S TOCK-FOOD; ÖW / MARKOWITSCH; TV LEOBEN
4 Comment trouver le marché de

l’Avent ? En allant tout droit… et par la tyrolienne « Andachtsjodler », chan- Ce qui n’est pas étonnant, si on pense
en suivant l’odeur de cannelle et tée en commun par les acteurs et les que cette chanson a déjà été traduite en
de clous de girofle
spectateurs. plus de 330 langues. La partition originale
de l’auteur Joseph Mohr et du composi-
En parlant de chanter : la chanson de teur Franz Xaver Gruber peut être
Noël la plus connue du monde est une contemplée au musée local. •
authentique autrichienne. Le cantique
www.austria.info 17
Thermes
Cure rajeunissante.
L’abondance de sources naturelles fait de l’Autriche le pays des thermes.
bienfaisants issus de la nature. Au nord, ce
sont l’eau cristalline, l’air extra pur, la boue
curative et le sel, au sud, les eaux ther-
males mises à profit des vacanciers.
Q uelle merveilleuse sensation que

de glisser dans les eaux chaudes
après un jour d’hiver passé en plein air, de
breuses eaux thermales du pays offrent de
plus en plus de possibilités pour bien se
faire gâter. En dehors des grands clas-
Là où la nature fait preuve d’un faible
déficit hivernal, on lui donne tout simple-
ment un petit coup de pouce. Comme la
© T H E R M E A Q U A L U X / H A R RY S C H I F F E R
se faire masser par des mains expérimen- siques redécouverts tels que le bain lumière est extrêmement importante pour
tées ou de prendre un bain aromatique romain, de nouvelles idées insolites font la récupération, la nouvelle lagune ther-
bien chaud… Vu ces délices, plus d’un leur effet bienfaisant : que ce soit le bain male de Bad Loipersdorf dispose d’un
client se décide une fois à remplacer de lait dans le jacuzzi ou le gommage programme de lumière élaboré pour
durant toutes les vacances les chaussures naturel au miel ou au chocolat. La Styrie « laisser entrer le soleil » à toute saison.
de ski par des sandales de bain. Les nom- est particulièrement comblée de trésors L’interaction des éléments lumière et eau
18 www.austria.info
La variante
« air frais ».
Une romantique promenade hivernale ou
une sortie en traîneau à cheval, une partie
de luge à travers la forêt ou le patinage sur
le lac gelé comptent parmi les succès per-
manents qui resteront toujours en vogue.
Certaines localités et régions sont de vrais
spécialistes en matière d’« hiver doux ».
* Bregenzer Wald
www.bregenzerwald.at
Tél. +43 5512 2365
* Salzkammergut
www.salzkammergut.at
Tél. +43 6132 26909
2
* Lieser-Maltatal
www.maltatal.com
Tél. +43 4733 220-15
* Parc national Hohe Tauern

www.hohetauern.at
www.nationalpark.at
Tél. +43 6562 40939
* Grünau/Almtal
www.oberoesterreich.at/gruenau/
Tél. +43 7616 8268 ou 8898
* Région de vacances du Lungau

www.lungau.at
Tél. +43 6477 8988
1 Un sacré plaisir pour les petits, la peut être observée dans les thermes Nova stress et de la consommation de tabac.
pure détente pour les grands à Köflach. Les différents massages propo- Quiconque ne veut que perdre des kilos,
2 En plein paysage montagneux : les sés en tous lieux, sous forme classique peut se fier aux différentes cures d’amai-
thermes Alpen Therme Gastein
tout autant que d’après les méthodes grissement par le jeûne. Joli effet secon-
© ALPEN THERME GASTEIN; STEIERMARK TORURISMUS / SCHIFFER
3 Après le bain thermal, une d’Extrême-Orient, assurent la détente au daire : le corps et l’esprit s’harmonisent de
promenade revigorante à travers
le paysage enneigé sens le plus strict du terme. nouveau et en outre, on peut se débarras-
ser de maints fatras psychiques. •
L’éventail s’étend des soins de bien-être
jusqu’aux conseils nutritionnels. Ainsi, Har-
bach au Waldviertel est non seulement le
premier « centre de style de vie » offrant un
programme nutritionnel et d’entraînement
physique en vue d’une diminution du
poids, mais il favorise aussi la réduction du
www.austria.info 19
Culture
Tour en ville.
Le seul inconvénient d’une petite excursion en ville est qu’elle sera
Musikverein de Vienne, non seulement
en raison de l’acoustique unique en
son genre, mais aussi pour le cadre
somptueux. Ce n’est pas par hasard que
probablement trop courte. le fameux concert du Nouvel An est
retransmis dans le monde entier.
D epuis que Marie-Thérèse a en

quelque sorte « inventé » les bals en
transférant les personnages masqués de
chair et en os au légendaire Bal de
l’Opéra viennois doit être pourvu non
seulement d’espèces sonnantes, mais
Le festival viennois de l’accordéon
qui se déroule en 2009 pour la dixième
© WIENER STAATSOPER / ZEININGER
la rue dans les salles de châteaux, des aussi d’une tenue appropriée : habit pour fois présente des vedettes locales et
milliers de personnes se rendent chaque les messieurs, « grande » robe du soir internationales dans un cadre nettement
année aux différents bals dans les halls et pour les dames. Une suggestion pour tous plus folklorique. L’Autriche est également
les salles des châteaux, châteaux-forts et ceux qui préfèrent écouter que danser : un haut lieu du jazz, du moins depuis la
palais autrichiens. Qui veut assister en un concert dans la Salle Dorée du formation du Vienna Art Orchestra il y a
20 www.austria.info
À ne pas manquer.
* « Opernredoute » à Graz. Le point
culminant des mondanités styriennes de
l’année 2009 se déroule le 31 janvier.
Comme toujours, l’opéra de Graz avec sa
salle de spectacle inspirée des styles
baroque et rococo – une des plus belles
du monde – en est le cadre somptueux.
* Du jazz à la musique électronique.

Plus de 300 concerts ont lieu chaque
année au club de musique et de jazz
« Porgy & Bess ». L’éventail des artistes
qui y défilent s’étend de vedettes légen-
daires du jazz aux électroniciens expéri-
mentaux en passant par les groupes de
musique ethno de par le monde entier.
2
* Un jour au musée. En dehors des
expositions temporaires, l’Albertina pré-
sente une des collections d’art graphique
les plus grandes et les plus précieuses du
monde ainsi qu’une collection architectu-
rale avec près de 25.000 plans, esquisses
et modèles. Là, le temps est vite mesuré !
* Une semaine de Mozart. Mozart et

des contextes musicaux relatifs à Haydn
(dans le domaine de la musique classique)
ainsi qu’à Pierre Boulez et Matthias Pint-
scher (dans le domaine de la musique
contemporaine) sont au centre de la
semaine de Mozart 2009 du 24 janvier au
2 février.
* Le curling au centre ville. Au centre

de la ville de Vienne, au complexe culturel
MuseumsQuartier, les amateurs du curling
peuvent s’adonner à leur sport favori. Pour
se réchauffer, le punch est à proximité.
3
1 Ballet ou opéra, concert ou plus de 30 ans. Pour goûter à la culture Bergisel enthousiasme avec son restau-
comédie musicale : peu importe, durant les vacances hivernales, il ne faut rant, son architecture et sa vue panora-
Vienne sonne bien aussi en hiver
pas forcément être à proximité de Vienne. mique. Par où commencer, où terminer,
2 Que de restaurants, bars et clubs :
A Salzbourg se déroule chaque année la s’il n’a même pas encore été question de
pourquoi ne pas rester une nuit de
plus ? semaine de Mozart lors de laquelle sont maints musées, expositions et cafés ?
3 Lors du « Wiener Eiszauber », la exécutées des œuvres choisies du grand Le temps est mesuré, ce qu’on oublie
Rathausplatz se transforme en maître, mais aussi celles d’autres pourtant facilement devant les vitrines
© WIENTOURISMUS / R. OSMARK; GÜNTHER EZSÖL
patinoire
compositeurs. des boutiques de luxe, des pâtisseries ou
autres designers de chaussures. Mais peu
L’opéra de Graz est par contre réputé importe ! Après tout, on est en vacances.
pour son répertoire varié allant du ballet à Et les spontanés ont le choix parmi une
la comédie musicale en passant par multitude d’hôtels excellents. •
l’opéra classique et contemporain. Et à
Innsbruck, le tout moderne tremplin de
www.austria.info 21

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Le pur plaisir du ski.

P ourquoi une courte visite de ce

Les tuyaux des pros.

* Lech, Zürs, St-Anton

Les véritables cracks voudront aller

1 Une sensation difficile à décrire. Il faut

2 Faire la queue à la remontée appartient

Q uiconque opte pour un des grands

D ès les premiers virages, le pouls est

D es milliers de cristaux de glace

* Région olympique de Seefeld

* Région de vacances du Lungau

grand lac de steppe d’Europe, on peut

D ès les premiers flocons de neige,

racher Höhe avec leurs personnages de

2 Merveilleux, les voyages en mont-

4 Qu'y a-t-il de mieux que de se

Q u’ils soient pardonnés ! Une fois

2 Quand les musiciens ne jouent pas, ils

mais charmantes. 3 Les « Flinserl » tiennent leur nom des

A u début de l’année, les gens à la

A vec l’Avent, les yeux d’enfant, mais

Digne d’être vu.

* La couronne de l’Avent la plus

* Marché de Noël au château de

* L’Avent au lac de St-Wolfgang. Une

4 Comment trouver le marché de

Q uelle merveilleuse sensation que

* Parc national Hohe Tauern

* Région de vacances du Lungau

D epuis que Marie-Thérèse a en

* Du jazz à la musique électronique.

* Une semaine de Mozart. Mozart et

* Le curling au centre ville. Au centre

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