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Cleveland M. Jones Faculdade de Geologia, Universidade do Estado do Rio de Janeiro (FGEL/UERJ) Coordenador Tcnico, Diagnstico Scio-Ambiental da Regio do Aterro Metropolitano de Jardim Gramacho, pelo Observatrio Urbano Estado do Rio de Janeiro, credenciado no HABITAT (Naes Unidas)
24/8/2008 Cleveland M. Jones cmjones@mensa.org.br 1
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Os avanos da biotecnologia
As tecnologias de manuseio gentico e outras tcnicas sofisticadas trouxeram uma disseminao geral dos conceitos que envolvem os processos biolgicos bsicos, e o reconhecimento de que esses processos so amplamente empregados cotidianamente na indstria e em servios pblicos.
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A biotecnologia natural
O conhecimento de ponta, em relao a melhoramentos biolgicos na indstria farmacutica, na medicina e no agronegcio, tambm impulsionaram a aceitao e valorizao das tecnologias biolgicas naturais, menos sofisticadas, em aplicaes como o tratamento de efluentes sanitrios e industriais, na biorremediao de solos contaminados, e na agroindstria.
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A biotecnologia natural
Diferentemente da bioengenharia, que envolve a manipulao gentica e tcnicas focadas na reconstruo e redirecionamento artificial dos processos biolgicos, a biotecnologia natural envolve a aplicao de processos e microrganismos naturais, focando as tcnicas de seleo e sua aplicao adequada aos problemas em tela.
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Histrico da biotecnologia
Produo de alimentos (milhares de anos).
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Histrico da biotecnologia
Compostagem de resduos agrcolas (gregos e romanos dois mil anos).
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Histrico da biotecnologia
Tratamento de efluentes (Inglaterra sculo e meio).
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Histrico da biotecnologia
Uso em estaes de tratamento de efluentes domsticos e industriais (50 anos).
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Histrico da biotecnologia
Alimentao de animais com probiticos, bio-lixiviao para produo de metais, descontaminao, etc. (30 anos).
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Os principais conceitos da biotecnologia aplicada so os da bioestimulao e o da bioaumentao. A bioestimulao se refere adio de produtos qumicos, no microrganismos, para estimular processos biolgicos, atravs da adio de nutrientes e fatores crticos ao desenvolvimento de microrganismos identificados como teis no processo desejado.
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A bioaumentao se refere adio de microrganismos em si, de uma ou mais cepas, e freqentemente em combinaes que resultam em efeitos mais notveis do que os promovidos por cepas individuais. A bioaumentao no exclui a possibilidade do uso da bioestimulao. A bioaumentao a rea onde o foco das atenes se concentra, hoje em dia.
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A Bio-Aumentao
Antes da bioaumentao Depois da bioaumentao Populao C
Populao A
Populao B
Populao A
Populao B
Populao A: microrganismos nativos desejveis Populao B: demais microrganismos nativos Populao C: microrganismos adicionados via bioaumentao Populaes bacterianas antes e depois da bioaumentao
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Os produtos biolgicos
As bactrias que agem nos sistemas biolgicos de tratamento de efluentes geralmente tm 1-2 m de largura e 2-20 m de comprimento. Devido ao seu pequeno tamanho, seu formato e morfologia, so observadas atravs de um microscpio de alta potencia (x1000), utilizando tcnicas de tingimento, para a caracterizao de grupos (gram-positivos e gram-negativos).
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Os produtos consistem de microrganismos inertizados, geralmente liofilizados, alm de outros componentes (aditivos qumicos, micronutrientes, etc.), para potencializar sua eficcia. Os tipos de microrganismos mais utilizados, geralmente so provenientes do American Type Culture Collection (ATCC), da CNCM (Institut Pasteur), ou outros bancos de cepas. Os produtos so geralmente apresentados em forma de farelo de gros, em soluo, ou slidos.
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Justificativa tcnica
O objetivo do tratamento biolgico de esgotos a degradao eficaz dos compostos poluentes do esgoto. At recentemente, acreditava-se que, com o tempo, as populaes mais adequadas ao desempenho desse objetivo naturalmente assumiriam propores populacionais dominantes. Este raciocnio parte de duas premissas: primeiro, que a populao nativa (introduzida via poeira, vento, gua de chuva ou o prprio efluente a ser tratado), sempre contm as cepas mais desejveis; segundo, que elas atingiro populaes suficientes para realizar, eficientemente, os processos desejados. Na realidade, no existe nenhum mecanismo natural que garanta isso, e mesmo se o sistema de tratamento conseguir desenvolver uma biota com populao e mix adequados, ainda pode haver limitaes que somente possam ser superadas atravs da introduo de populaes mais eficazes.
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Justificativa tcnica
Outra crena intuitiva, que tem dificultado a assimilao da bioaumentao, que a inoculao de microrganismos em um sistema de tratamento de esgotos deveria ser eficaz mesmo se feita uma s vez, e no continuamente. Como o efeito geralmente no perdura, e a bioaumentao precisa ocorrer continuamente para manter o mix populacional ideal, o prprio conceito bsico que fundamenta a bioaumentao tem sido questionado. Mas na realidade, o conceito da bioaumentao no se baseia na vacinao, apenas introduzir novos microrganismos no sistema de tratamento, mas em forosamente manter um novo equilbrio no mix populacional, atravs da adio constante e suficiente de populaes desejadas, para superar as tendncias contrrias, resultantes dos diferentes fatores que afetam seu equilbrio.
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Benefcios ETEs
Otimizao da operao do sistema de tratamento de efluentes Reduo de gorduras acumuladas Reduo da manuteno requerida Reduo dos custos com produtos qumicos ou aerao Cumprimento dos limites legais para lanamento dos efluentes finais
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Benefcios ETEs
Partidas rpidas Recuperao de quedas Preveno de quedas Reduo de odores incmodos Nvel adequado de nitrificao Aumento de capacidade Reduo de compostos difceis Desobstruo de linhas
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Iniciar e manter funcionamento Resistncia a produtos qumicos e de limpeza Reduo de odores incmodos Reduo de freqncia de limpeza necessria Evitar transbordamentos Reduo ambiente favorvel a vetores Reduo de acmulo de gordura, lodo e sobrenadante
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Concluses
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A biotecnologia natural
Os produtos biolgicos podem trazer benefcios significativos para o funcionamento e otimizao de diversos sistemas de saneamento H muitos fornecedores e ampla concorrncia No Brasil j existem importantes empresas com mais de dez anos de tradio
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Tendncias
Mais concorrncia entre fornecedores Produtos biolgicos mais eficazes Preos melhores Maior diferenciao entre produtos Inovaes em aplicaes, embalagens, praticidade Novos produtos biolgicos especializados, para problemas especficos
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Necessidades
Maior reconhecimento das novas biotecnologias naturais por parte das autoridades Legislao favorvel Procedimentos padro que envolvam o uso de produtos biolgicos Massificao do uso por parte de consumidores finais
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O Futuro
Os produtos biolgicos tero um papel cada vez mais importante para ajudar a solucionar os problemas de saneamento do Brasil!
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