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Normes de classement des htels

Les htels sont classs en 6 catgories selon des normes dfinies par un arrt du 14 fvrier 1986. Ce
s'exprime en toile. Nous vous proposons le tableau des normes respecter pour le classement de vo
tablissement.
Pascale Carbillet

L'article 1 de l'arrt du 14 fvrier 1986 donne la dfinition d'un htel de tourisme. Il s'agit d'un ta

commercial d'hbergement class qui offre des chambres ou des appartements meubls en location
de passage ou une clientle qui effectue un sjour en location la journe, la semaine ou au mois
lit pas domicile.
Ces tablissements se reconnaissent leur plaque octogonale bleue qui indique leur nombre d'toiles et l'anne de class
Les toiles correspondent des normes de confort, mais ne constituent pas un label de qualit. Ce classement commenc
catgorie sans toile pour aller jusqu'aux 4 toiles luxe. En termes de confort, le classement se dfinit ainsi :
0 toile : confort limit
1 toile : confort moyen
2 toiles : bon confort
3 toiles : grand confort
4 toiles : trs grand confort
4 toiles luxe : haut de gamme

Il est vrai que certains hteliers peuvent n'avoir qu'un classement dans une catgorie, alors que leurs caractristiques et
prestations leur permettraient d'obtenir un classement suprieur. Il s'agit d'un choix de politique commerciale. Par contr
obligs d'offrir les prestations minimums de votre catgorie.

Annexe 1 - Htels de tourisme


Descriptifs des amnagements - les indications (P)
et (D) renvoient aux prcisions et drogations notes au bas du tableau
A - Nombre de chambres (P1)
5 chambres minimum (D1) .....................................................................................................

Catgo
0
1*
*
X

2*

3*

7 chambres minimum (D1) .....................................................................................................

10 chambres minimum (D2) ...................................................................................................


B - Locaux communs
1. Hall de rception ..............................................................................................................
Hall de rception et salon(s)
* d'au moins 9 m2, plus 1 m2 par chbre au-del de 20, jusqu' un maximum exigible de 25 m2

X
X
X

* d'au moins 20 m2, plus 1 m2 par chbre au-del de 20, jusqu' un maximum exigible de 40
m2
* d'au moins 30 m2, plus 1 m2 par chbre au-del de 20, jusqu' un maximum exigible de :
- 80 m2 ....................................................................................................................................

- 120 m2 ..................................................................................................................................
- 160 m2 ..................................................................................................................................
2. Entre de l'htel indpendante au cas o l'exploitation comprend galement
au mme niveau un restaurant ou un caf .......................................................................

3. Ascenseurs obligatoires (D3) dans les immeubles comprenant :


* 5 niveaux (4 tages) ou plus ................................................................................................

* 4 niveaux (3 tages) ou plus ................................................................................................

* 3 niveaux (2 tages) ou plus ................................................................................................


* 2 niveaux (1 tage) ou plus ..................................................................................................
Monte-charge ou 2e ascenseur (D4) ......................................................................................
4. Chauffage (ou climatisation) ...........................................................................................
C - Equipement de l'htel
5. Equipement sanitaire (eau chaude et froide toute heure)............................................
6. Cabine tlphonique ferme et insonorise la disposition de la clientle (cabine type
'Outlec', tolre en mtropole pour les catgories 0 toile, 1 et 2 toiles et dans les DOM pour
toutes les catgories) .........................................................................
Un poste tlphonique par tage (P2) .....................................................................................
7. Standard tlphonique :
Standard tlphonique et tlphone intrieur dans toutes les chambres ............................
Tlphone avec rseau dans toutes les chambres ................................................................
D - Habitabilit
8. Occultation opaque extrieure (volets roulants, persiennes, etc.) ou intrieure
(rideaux, doubles rideaux, etc.) dans chaque chambre .......................................................
9. Revtement du sol assurant l'insonorisation ...............................................................
10. Confort acoustique : toutes prcautions techniques devront tre prises pour assurer une
isolation suffisante conformment aux rglements rgissant la construction ...

X X

X X
X X

X
X

X
X

X X
(P3)
X

X X
X X
X X

X
X
X

X
X
X

11. Surface utile minimum des chambres, sanitaires non compris, en m2 (P4) (D5)
* Chambre 1 personne .........................................................................................................
* Chambre 2 personnes ........................................................................................................
* Chambres 3 personnes (P5 - P6) (1) ..................................................................................
* Chambres 4 personnes (P5 - P6) .......................................................................................
12. Suites ou appartements comprenant une ou deux chambres pouvant tre transformes en
salon (5 % minimum) ...............................................................................
13. Coin cuisine (isol de la chambre, disposant d'une ventilation, d'un vier avec robinet
mlangeur, d'un appareil de cuisson et d'un placard de rangement) tolr dans les chambres
des htels saisonniers et des htels-restaurants permanents (D6) ...............
14. Sanitaires privs :
a) Lavabo, eau courante chaude et froide, avec robinet mlangeur, dans toutes les
chambres ...........................................................................................................................
b) Isolement des sanitaires ci-dessus en cabinet de toilettes ou
par une cloison fixe de 2 mtres de haut dans (P8)
- au moins 25 % des chambres ...............................................................................................

7
8
10
12

8
9
11
14

8
9
11
14

X X

X X

- au moins 40 % des chambres ...............................................................................................

- toutes les chambres ..............................................................................................................


c) Salles de bains ou de douches particulires dans (P9 - D6)
- au moins 20 % des chambres (P10 - P11) .............................................................................

9
10
12
15

X
X

- au moins 40 % des chambres (P10 - P11) .............................................................................

- au moins 80 % des chambres (P10 - P11) .............................................................................

- dans toutes les chambres ......................................................................................................


d) Water-closets particuliers en local sanitaire clos (P14) dans : ............................................
- au moins 20 % des chambres (P10 - P11) ..............................................................................

- au moins 40 % des chambres (P10 - P11) ..............................................................................

- au moins 80 % des chambres (P10 - P11) ..............................................................................

- au moins 90 % des chambres .................................................................................................


- dans toutes les chambres ......................................................................................................
e) Surface minimale (en m2) des salles de bains ou douches au sens de la disposition D 14 C
(D5) (P14) ......................................................................................................................
15. Sanitaires communs :
a ) salles de bains ou de douches communes (P15 - D6)
- Une pour 30 personnes (ou fraction de cet effectif) loges dans des chambres ne disposant
pas de salles de bains ou douches particulires .........................................
- Une pour 20 personnes (ou fraction de cet effectif) loges dans des chambres ne disposant
pas de salles de bains ou de douches particulires ....................................
b) Water-closets communs :

1,75 2,5

X X
X

- Un pour 20 personnes (ou fraction de cet effectif) loges dans des chambres ne disposant pas X X
de water-closets privs, avec un minimum de 1 par tage ....................
c) 2 water-closets communs (dames et messieurs) et 2 lavabos au premier ou au deuxime
niveau d'exploitation ou en sous-sol (D7) .............................................
16. Equipement lectrique des chambres :
Eclairage normal de 15 W/m2 minima rpartis en une source principale et en clairage de tte X X
de lit par personne thorique (P16) .....................................................
17. Equipement lectrique des cabinets de toilette et salles de bains :
- un point lumineux de lavabo (75 W) ..............................................................................
X X

- une prise de courant rasoir (l'installation devra tre conue de faon interdire toute
personne immerge d'atteindre un commutateur ou une prise de courant) ......
18. Equipements lectriques minimums des locaux communs :
Couloirs et dgagements - 5 W/m2 minima ....................................................................
Locaux communs - 10 W/m2 minima ..............................................................................

X X

X X

X X

E - Service
19. Personnel
Le personnel de rception et du hall doit parler :
- une langue trangre .....................................................................................................

- deux langues trangres dont l'anglais .........................................................................


20. Petit-djeuner (P17) ..................................................................................................

X
X X

Petit-djeuner servi dans les chambres ...........................................................................


21. Restauration (P18)
F - Accessibilit aux personnes handicapes mobilit rduite
Application des dispositions du dcret n 78-109 du 1er fvrier 1978 fixant les mesures
destines rendre accessibles aux personnes handicapes mobilit rduite les installations
neuves ouvertes au public (P19)............................................................

X X

Prcisions

P1 Nombre maximum de personnes par chambre : trois (quatre dans 50 % des chambres) sous rserve des conditions d
d'quipement (notamment un sige mobile par personne) et d'habitabilit).
P2 Sauf aux tages o toutes les chambres disposent d'un tlphone.
P3 Le tlphone intrieur dans les chambres peut tre remplac par un systme d'appel pour les htels 1 toile.

P4 Sous rserve des dispositions rglementaires gnrales ou locales en vigueur sur l'hygine et la salubrit des habitat
superficies des sas d'entre, des placards et des parties mansardes comprises sous une hauteur de plafond d'au moins 1
peuvent tre prises en compte dans le calcul de la superficie utile minimale des chambres dans la mesure o elles n'exc
tiers de la superficie utile relle de la chambre.

P5 Sous rserve des dispositions rglementaires gnrales ou locales en vigueur sur l'hygine et la salubrit des habitat
surface utile minimale exige est rduite de 1 m2 en cas de systme de rgnration d'air ou de 1 m2 par personne (audeuxime personne) dont le lit est escamotable ou transformable.

P6 Arrt du 7 avril 1989, art. 2 : "Les lits superposs sont autoriss pour le troisime et quatrime couchage dans les
toile, 1 et 2 toiles. Dans les autres catgories, ils ne le sont, sous rserve des dispositions rglementaires gnrales o
vigueur sur l'hygine et la salubrit des habitations, qu' condition d'tre rservs des enfants et installs dans une p

ou un espace appropri distinct de la chambre principale."


P7 Supprim par l'article 6 de l'arrt du 27 avril 1988.

P8 La cloison peut tre constitue de matriaux lgers, mais rigides, impermables et rsistant au feu. Le local sanitaire
pourvu d'une porte, les portes pliantes, coulissantes ou extensibles tant admises.

P9 Une salle de bains ou de douches particulire est un local dot au moins d'un lavabo, d'une baignoire ou douche et
d'un W.-C. Il est entirement clos, si possible en maonnerie et dot d'un systme d'aration (fentre ou gaine avec ven
ventuellement). Il est pourvu d'une porte, les portes coulissantes ou extensibles tant admises.

P10 Les htels classs la date d'entre en vigueur du prsent arrt ne sont pas tenus pour tre reclasss dans la mme
satisfaire ces pourcentages de salles de bains ou de douches et de W.-C. particuliers, s'ils disposent de salles de bains
ou de W.-C., communs, dans une proportion d'un pour 12 personnes loges dans des chambres sans salles de bains ou d
sans W.-C. particuliers.

P11 Pour les htels classs la date d'entre en vigueur du prsent arrt, dans la limite de 20 % du pourcentage minim
pour chaque catgorie, une insuffisance de chambres avec bains ou douches, ou avec W.-C., est accepte si l'htel disp
supplment, en nombre quivalent, de chambres avec W.-C. dans le premier cas, ou avec bains ou douches dans le seco
P12 Dont 50 % au moins avec baignoire et douche.
P13 Avec baignoire et douche.

P14 Les W.-C. peuvent tre installs dans les salles de bains ou de douches particulires, sauf pour les chambres deux
quatre personnes des htels 4 toiles luxe (arrt du 27 avril 1988, art. 7). "Lorsque le W.-C. priv est install dans un l
de la salle de bains ou de douches, sa superficie entre dans le calcul de la superficie minimale obligatoire des locaux s
privs prvu au D14e."
P15 Non exige quand toutes les chambres sont dotes d'une salle de bains ou de douches particulires.

P16 Dans les htels 3 et 4 toiles et 4 toiles luxe, un point lumineux doit assurer l'clairage de la table. Il doit tre pos
d'au moins un lit d'teindre et d'allumer la source principale d'clairage de la chambre.

P17 Une salle doit tre disponible pour le service du petit-djeuner si celui-ci n'est pas assur dans les chambres. Cette
celle du restaurant ou, dfaut du salon.
P18 La forme de restauration existante doit assurer la fourniture de repas, mme simples.

P19 Arrt du 27 avril 1988, art. 8 : "Les drogations l'obligation d'accessibilit doivent tre instruites par le prfet,
la commission consultative dpartementale de la protection civile, de la scurit et de l'accessibilit, au moment de l'in
permis de construire."
Drogations

Drogations pouvant tre accordes par le commissaire de la Rpublique aprs avis de la commission dparteme
l'action touristique.

D1 Sous rserve du respect du nombre minimum de chambres, un htel class peut comporter des chambres ne rpond
normes de sa catgorie, dans une proportion de 20 % en catgories sans toile et 1 toile, et 10 % en catgorie 2 toiles
classement indique qu'elles ne sont pas classes tourisme. Le client en est inform au moment de la location.
D2 En cas d'impossibilit technique dment justifie, limitation possible 7 chambres.
D3 En cas d'impossibilit technique dment justifie, drogation possible.
D4 Pour les htels de petite capacit, drogation possible.

D5 Arrt du 7 avril 1989, art. 3 : "Sous rserve des dispositions rglementaires gnrales ou locales en vigueur sur l'h
salubrit des habitations, cette superficie peut tre rduite, dans les htels existants la date de parution du prsent ar
si la somme des superficies de la chambre et du sanitaire priv respecte la somme des superficies de la chambre et de s
privs exiges dans la catgorie."

D6 Arrt du 7 avril 1989, art. 4 : "Pour les htels des autres catgories, drogation possible pour l'installation de coin
cuisine condition que celle-ci ne procure aucune gne aux clients logs dans des chambres ou appartements non pou

amnagements, et qu'elle se limite dans les htels construits ou rnovs postrieurement la date de parution du prse
certaines parties distinctes et appropries de l'tablissement."
D7 Le nombre minimum des salles de bains ou de douches particulires ou communes pourra tre rduit de 30 % dans
tablissements des stations thermales.
D8 Dans le cas d'htels pavillonnaires, rduction possible un W.-C. et un lavabo commun dans le pavillon d'accueil.
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L'HTELLERIE n 2707 Magazine 1er Mars 2001

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