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David LAHAYE Anas LE

Chlo RAMBAULT Sarah GRAHAM

M 933 Gestion de la Production.

LA POLITIQUE DE PRODUCTION DU GROUPE APPLE

Introduction :
La socit Apple Inc est une socit multinationale amricaine dans le secteur informatique. Cre en 1976, Apple est devenue clbre avec lordinateur personnel Apple II en 1977, puis avec la gamme Macintosh depuis 1984. Apple a sut petit petit s'imposer sur le march de l'informatique et se trouve maintenant le concurrent de tout les PC windows. En 2001, Apple a diversifi ses activits vers l'industrie musicale, avec liPod et liTunes Store en 2003, puis vers la tlphonie mobile avec liPhone en 2007. Apple est rpute pour le design trs lgants et minutieux de ses produits avec des prix un peu plus levs que la moyenne du march, mais qui font d'Apple une marque perue comme haut-degamme.

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I Panorama du secteur informatique


1.1Dfinition du march
Le march de l'informatique est en constant dveloppement technologique depuis une trentaine d'anne et bnficie d'une forte demande mme en cette priode de crise. Tableau des parts de march de l'entreprise Apple de 1993 2007.(source: Wikipdia.)
Monde Anne units vendues 7 764 000 22 5645000 4742000 3507000 3098000 3098000 3215000 3733000 3448000 2763000 2874000 3960000 4500000 3800000 PdM 2,88% 2,50% 2,30% 2,00% 2,00% 2,20% 2,40% 3,50% 3,40% 2,60% 3,20% 5,30% 7,90% 8,30% 4,90% 5,50% 7,80% 14,10% 14,70% 2,80% 3,20% 4,00% France PdM 5,60% 2,9 %23 2,40% 2,20% 4,70% 4,00% 3,30% 3,20% tatsUnis PdM

2007 2006 2005 2004 2003 2002 2001 2000 1999 1998 1997 1996 1995 1994

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Source: Macgeneration

1.2Evolution des ventes

A l'heure actuelle Apple est le 7me constructeur d'ordinateurs en France. Quantits de mac vendus entre le deuxime trimestre de 2007 et le deuxime trimestre de 2008.

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Quantits de macs portables et bureau vendus entre 2001 et 2007

On peut constater que les ventes sont en constante augmentation depuis 2001, jusqu'au deuxime trimestre de 2008. Malgr la crise conomique ce march n'en subit que peu les effets, elle n'entraine pas de dcroissance notable du march puisque celui ci stagne.

1.3Environnement
1.3.1 Environnement conomique Linformatique a fait des pas de gants depuis ses dbuts et cela ne se constate pas que sur le plan matriel. Laspect logiciel a aussi normment volu, par exemple les systmes dexploitation. Apple est encore critique pour son architecture ferme, son refus des standards et sa politique de prix trop lev. Le prix dun Macintosh peut souvent atteindre deux fois celui dun PC. La crise conomique ayant eu un impact plus important et plus rapide que prvu sur les diffrents secteurs 4/15

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conomiques, IDC a dcid de rviser la baisse ses prvisions de croissance du march informatique franais. Ainsi, en 2009, le march informatique devrait stagner, ou au mieux afficher une faible croissance comprise entre 0 et 0,4%. IDC relve toutefois une disparit importante dans le comportement des diffrents segments du march. Le plus impact par la crise actuelle sera celui du matriel qui devrait subir une dcroissance de - 4,6 %. En revanche, les marchs logiciels et services continueront de crotre mais moins fortement que ce qui tait estim dbut 2008. 1.3.2 Environnement technologique L'informatique est un des march qui affiche la plus grande volution technologique, les techniques ont connu une volution importante comme dans le multimdia ou le web design ainsi que les technologies utiliss en LAN, intranet ou extranet qui considrablement volu que ce soit en termes de dbit ou de fonctionnalits. Ds son origine Apple s'est impos comme un des innovateurs technologiques dans la micro informatique du grand public. Apple est en effet l'origine d'un bon nombre d'innovations techniques qui ont fait l'informatique d'aujourd'hui et reprises par l'ensemble des plates formes concurrentes.Avec les recherches actuelles et les moyens dont disposent les professionnels on peut encore sattendre des volutions majeures dans le domaine de linformatique. 1.3.3 Environnement socio-culturel Les entreprise doivent faire beaucoup entre dveloppement durable et valorisation des dchets d'quipements lectriques et lectroniques. Un ordinateur consomme beaucoup d'nergie et contient des substances polluantes pour l'environnement. Les grands groupes informatiques mnent actuellement plusieurs programmes cologiques pour diminuer l'nergie consomme par leurs produits. Informatique et cologie commencent enfin tre de pair, votre commerant galement est oblig depuis 2005 de reprendre votre ancien matriel lectrique ou lectronique pour le recycler. Pour fabriquer un cran 17 pouces il faut : 1,8 tonne de matriaux dont 240 kilos d'nergie fossile, 22 kilos de produits chimiques et 1500 litres d'eau. Cela commence peser lourd si l'on sait qu'en 2006, 239 millions d'ordinateurs ont t vendus dans le monde. Fin 2006 et dbut 2007, Greenpeace class Apple par deux fois dernire sur un classement de quatorze entreprises fabriquant des produits lectroniques, sur des critres environnementaux tel que la gestion des dchets, le recyclage des produits, l'utilisation de composants polluants ou la communication auprs du grand public sur ces sujets. L'iPhone, a aussi t critiqu par Greenpeace, qui dnonait la prsence de matriaux extrmement toxiques l'intrieur. 1.3.4 Environnement juridique Le secteur informatique semble tre le milieu ayant produit dans sa courte histoire le plus de normes dans le monde. L'volution rapide et continuelle de ce domaine, ainsi que la volont d'interconnexion des systmes ont probablement jou un rle. Dans le milieu informatique, d'une part chaque composant ou logiciel est soumis de nombreuses normes et rgles mais internet est par ailleurs trs rglement pour protger les utilisateurs. 1.3.5 Environnement gographique

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Dans de nombreux secteurs les constructeurs choisissent de dlocaliser leurs ateliers de production dans des pays ou le cot est moins lev. Dans le secteur informatique elle peut concerner la maintenance dapplications dentreprise, mais galement une partie de leur programmation. Loffshore programming reprsente aussi une nouvelle tendance de la dlocalisation informatique .A linstar de lindustrie textile, le march des SSII pourrait connatre une vague massive de dlocalisation.

II Prsentation du groupe Apple


2.1Historique
1976-1977: Les dbuts. Apple est fonde par Steve Jobs et Steve Wozniak le 1er avril 1976. Ils vont vendre lApple I lun des premiers ordinateurs individuels 666,66 $ lunit. 200 units furent produites et vendues, mais ce fut un tel succs qu'ils ne purent satisfaire tout le monde. 1977-1980 : LApple II. L'Apple II est prsent au public en avril 1977 et participe la cration du march de linformatique personnel. Apple change de logo pour une pomme colore. 1980 : Ils sortirent un nouveau modle : Sara prsent sous le nom dApple III, mais il y eu des problmes techniques et ils furent remplacs. Apple entra en bourse.4,6 millions dactions vendues augmentant de 100 millions de dollars le capital dApple. 1981 : Mike Markkula devient le PDG dApple. Une nouvelle version de lApple III sort et devient le premier grand chec commercial dApple avec 65 000 exemplaires vendus. 1983 : Ils sortent le Lisa qui se vendit trs mal, cause de son prix trs lev : 10 000$. Mike Markkula dmissionne et John Sculley devient le troisime PDG dApple. 1985 : Steve Jobs quitte Apple. 1989 : Apple lance le Macintosh Portable. Ordinateur avec un grande autonomie et un poid de plus de 7 Kg. Apple met aussi fin la commercialisation du Lisa. 1990 : Ils sortent de nouveaux modles de plus en plus performants, plus volutifs ou moins coteux et les versions de Mac OS stagnent. Cependant Microsoft prsente Windows 3 et laction dApple seffondre. 1981-1990: Le Macintosh. 100 000 units du macintosh furent vendues en peine 6 mois. - 1977 : Cration de lApple II. Jobs rencontre Mike Markkula en, qui apporte 250 000 $ au capital dApple et fournit son premier PDG Apple, Michael Scott.

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1990-1998 : Les annes difficiles.

1993 : John Sculley est dmis de son poste de PDG par le conseil dadministration remplac par Michael Spindler. Apple lve linterdiction de vendre des ordinateurs compatibles. Mais la rputation dApple est entache par des dfauts de fabrication ou des beugs de conception. 1995 : Spindler commet une erreur stratgique: il mise tout sur les Performa, au dtriment des Power Mac. Apple subit une perte de soixante-huit millions de dollars au dernier trimestre de 1995. Spindler est donc pouss dmissionner. 1996 : Gil Amelio prend son poste de PDG dApple et effectue un plan de restructuration : Il impose tous les fournisseurs dApple une baisse des tarifs de vente de leurs composants. Et apple recommencent faire des bnfices au troisime trimestre. 1997 : Apple subit des pertes records aux premier et deuxime trimestre et Gil Amelio s'en va. Steve Jobs refuse le poste de PDG dApple et Fred Anderson est nomm responsable de la gestion de la socit mme si Steve Jobs tout les pouvoirs. 1998-2001 : LiMac : le dbut du renouveau LiMac est particulirement soign au niveau design, les designers imposaient mme des contraintes aux ingnieurs et non le contraire. 1998 : 800 000 units sont vendues. Apple ralise 309 millions de dollars de bnfice. 1999 : Apple lance liBook. Le premier portable de prix plus abordable d'Apple. Ils lancent AirPort, premire adaptation pour le grand public de la norme Wi-Fi sur Mac. 2001 : Apple sort le Mac OS X. 2001-2005 : LiPod et la diversification 2003 : Ouverture d'un magasin de vente de musique en ligne, liTunes Music Store, intgr au logiciel iTunes. Sort l'Ipod. 2005 : Sortie de liPod Nano qui remplace liPod Mini. 2005-2006 : La transition vers les processeurs Intel. 2006 : LiMac et MacBook Pro.4,7 millions de Mac vendus. 2007 : Apple Computer Inc. Devient Apple Inc. Les dirigeants dApple

1977 1981 : Michael Scott 1981 1983 : Mike Markkula 1983 1993 : John Sculley 1993 1996 : Michael Spindler 1996 1997 : Gil Amelio 1997 -aujourd'hui : Steve Jobs

2.2Quelques chiffres
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Apple est le 7ime constructeur d'ordinateur en France. Les dpenses en Recherche et dveloppement sur 2005, 2006 et 2007 se sont leves respectivement 535, 712 puis 782 millions de dollars. Les Etats-unis ont pes pour environ 60% des ventes de la socit en 2007. De 2006 2007 les ventes ont progress de 23% sur le continent Amricain, de 33% en Europe mais elles ont chut de 11% au Japon. Les employs d'Apple sont aujourd'hui au nombre de 21600 contre 17 800 en 2006. Apple dispose en cash et investissements court terme l'quivalent de 15,3 milliards de dollars contre 10,1 milliards en 2006. Un milliard: cest le nombre dapplications tlcharges sur lApp Store ce jour. iTunes Music Store dtient prs de 80 % des ventes mondiales de musique en ligne et 75 % du march mondial des baladeurs disque dur. Apple a vendu 67 millions d'iPod depuis 2003, 77% des ventes de baladeurs numriques. Apple en a vendu 940 mille en 2003, 4,42 millions en 2004, 22,5 millions en 2005 et 39,34 millions en 2006. iTunes Music Store est le leader du tlchargement de musique en ligne en France avec 7,4 millions de chansons, une part de march de 40% Depuis 2001, Apple a vendu 67 millions d'iPod dans le monde et 39 millions en 2005.

2.3R&D
La firme semble avoir une curieuse capacit non seulement d'innovation, mais de prospective sur les usages et tendances socio-techniques. Les constructeurs craient des ordinateurs de plus en plus cologiques. Les ordinateurs apple sont techniquement trs innovants et bien penss. Il ne leur reste qu'a voluer vers une baisse des prix pour rendre ces ordinateurs plus accessibles car ils ne sont actuellement rservs qu'a une certaine partie aise de la population. Les recherches sont concentres sur l'environnement et le design. Aujourdhui, 80 % des ressources de dveloppement logiciels sont mises sur liPhone. Apple a mis en place une R&D pour limiter limpact environnemental de ses produits.

2.4Ressources humaines
Apple est divis en plusieurs filiales ce qui semble tre un bon moyen daugmenter ses parts de marchs. une estimation quantitative de son effectif a t faite, toutes filiales incluses, savoir prs de 14 800 employs en 2006 et 21600 de nos jours. Ce qui fait delle une des entreprises les plus importantes en termes deffectif.

2.5Management
La socit Apple est dirige par un conseil d'administration compose de 7 membres, un 8/15

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interne et 6 externes la socit. Membre interne: Steven Jobs: Co-Fondateur, Chef excutif et directeur. PDG d'Apple Membres externes: William Campbell: Prsident et ancien PDG Arthur Levinson Ph.D: PDG Jerome York: PDG Millard Drexler: PDG Albert Gore Jr: (Google Inc) Ancien Vice Prsident des Etats Unis Andrea Jung: PDG Le rle du Conseil d'administration est de contrler le PDG et de grer les oprations de la socit jour aprs jour, et d'assurer les intrts des associs. Les directeurs son lus chaque anne par les associs. Pendant l'anne entre chaque runion des associs, le conseil d'administration s'occupe de la gestion de l'entreprise et de vrifier les actes du PDG. Il sont entre 5 et 9 membres car ils pensent que de petits conseils d'administration travaillent mieux et sont plus en accord. Un membre de plus de 75 ne peut se faire rlire. (Avon Products Inc.) (Maveron LLC) (Genentech, Inc.) (Tyco International Ltd.) ( J. Crew Group, Inc.)

2.6Stratgie anti-crise
Apple va probablement proposer un ordinateur portable moins de 800 euros. La crise stimule la crativit et les innovations chez les entreprises. Apple ninnove pas seulement sur le plan technologique mais a mis en place de vritable innovation de business model, cependant Apple fait partie des entreprises qui ne connaissent pas la crise. Explosion des ventes de iphone, presque 20 millions dappareil ce jour, lgre rgression des ventes de micro sur un march qui baisse fortement, forte progression des bnfices, +15 % au premier trimestre 2009.Apple oeuvre pour la mise en place dun cosystme technologique compltement sous son contrle. Apple na pas raisonn court terme mais mis en place un plan global long terme. Pour 9/15

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construire une cosystme technologique, il faut plus de 2 3 ans.Une prise en compte trs forte de la protection de lenvironnement d'Apple qui avait t fortement critiqu par Greenpeace.

3.Analyse de lorganisation et gestion de la production d'Apple.


3.1Systme oprationnel de production
3.1.1Processus de production Il y a encore peu de temps, Apple se refusait toute dlocalisation quelquelle soit car ce processus tait synonyme de baisse de la qualit. Mais au fil du temps, Apple sest pli la tendance gnrale, et comme beaucoup dautres entreprises proposant des nouvelles technologies, sous-trate une partie de sa production. En loccurrence, il sagit principalement des composants lctroniques que contiennent ses produits. Ils sont fabriqus pour la plupart en Asie( ex : Chine, Japon, thalande), mais aussi en Afrique ( ex : Algrie) Cependant, la production de leurs articles na pas t dlocalise afin de pouvoir mieux en contrler la qualit.

Fournisseurs

Stocks Entrants

Les tapes de fabrication.

1re tape :

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Prparation des botes


Prparation des botes de composants assembler. Chaque bote suit un circuit qui lui permettra de rcuprer les diffrents lments, depuis le botier, jusqu'au processeur choisi.

2me tape :

Contrle du contenu des botes


Le lecteur lit le code de chaque composant et le compare avec la liste prescrite pour cette commande

3me tape :

Assemblage des composants


Les composants tirs de la bote sont assembls suivant le scnario de montage.

4me tape :

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Ajout du processeur et de la mmoire


Ces composants sont stocks dans un lieu particulier et ajouts au dernier moment.

5me tape :

Chargement des logiciels


Le systme dexploitation et las logiciels sont chargs en fonction des commandes

6me tape :

3.2Organisation de la production
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3.2.1La gamme de fabrication Apple utilise une mthode de fabrication trs secrte. Le progrs techniques lui permet de raliser un gain de productivit norme. En effet la quasi totalit des tches pour la fabrication des ses nouveaux ordinateurs portables, comme lImac, se fait grce aux machines. Cest une production la chane entirement informatise. Cependant le produit fabriquer est complexe. Sa fabrication ncessite la ralisation de plusieurs tches conscutives. Pour fabriquer le botier des nouveaux MacBook ou encore des Iphone, Apple confectionn un nouveau procd rvolutionnaire de dcoupe 3D au Laser. Pour faire simple, des laser coupls avec des jets deau haute pression serviraient creuser la carcasse des nouveaux MacBook directement partir de briques daluminium de haute qualit. Lenveloppe daluminium ainsi sculpte/taille dun seul et mme bloc sans quaucune soudure ou vis ne soit ncessaire son assemblage aurait de ce fait lavantage dtre bien plus rsistante aux fissures qui ont la fcheuse tendance dapparatre sur certains MacBook. Le temps de fabrication dun ordinateur est de ce fait trs rapide. Grce tous ces procds le cot de fabrication dun produit baisse fortement. Prenons lexemple du rcent Imac technologie Intel, Apple dbourserait quelque 873 dollars US pour fabriquer un exemplaire. De ce fait La marge bnficiaire ralise par Apple sur chaque unit vendue serait de l'ordre de 44%. 3.2.2 la nomenclature. Apple, choisit lui-mme le matriel et les priphriques de ses produits. A chaque nouveau modle, un certain nombre de composants entrants dans la composition du produit est innovant cest dire quil nexistait pas auparavant sur le march. Les nombreux concurrents sinspirent ces innovations la sortie du produit sur le march. En ces temps Apple mise beaucoup sur lenvironnement. Les composants entrants dans la fabrication des nouveaux produits sont les moins nfastes possibles pour la plante. Le groupe utilise une nomenclature informatise comportant plusieurs objectifs : - Assurer une production continue de la chaine de production - Eviter les ruptures de stocks - Fabriquer un produit avec 0 problme - Respecter lenvironnement - Limiter le plus possible les rebus Apple a amlior son rseau de distribution maison , en ouvrant ses propres magasins, les Apple Store. Cela permet une relation plus structure avec les fournisseurs. En effet ds quun 13/15

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ordinateur est acheter sur lAppleStore les fournisseurs sont automatiquement informs et la production peu tre ainsi rgul. Voici le schma des composants entrant dans la fabrication dun ordinateur portable :

Il est possible de dnombrer 3 grandes tapes avant la vente du produit : Etape 1 : livraison des composants dans les diffrentes usines Apple Etape 2 : Fabrication complte du produit Etape 3 : Test du produit Tous les produits sortants des usines sont soumis une batterie de test permettant de dceler la moindre erreur. Limage de marque dApple est en jeu durant cette tape cest pourquoi cette tape est importante.

3.3Rgularisation du systme oprationnel de la production.


La rgularisation de la production a fortement volue depuis 2007, en effet 7 764 000 units vendues, alors que en 2006, la production tait de 5 645 000. Apple, prend en compte les facteurs technologiques pour prendre des dcisions sur la production, mais reste sensible lenvironnement. La rgularisation se fait par anticipation, soit leur mthode de management de ressource de production permet de dterminer les besoins dpendants pour chacune des priodes aligns en quantit, date, et besoins en produits finis. Apres lintgration du niveau actuel et du niveau dsir des stocks, on obtient les besoins nets. La mthode est entirement informatise, elle propose des lancements prvisionnels de fabrication ou un approvisionnement. Elle peut indiquer des messages qui signal des anomalies comme les stocks ngative, stock trop levs Cependant Apple reste trs discret sur leur rgularisation de production.

3.4Gestion des ressources humaines et politique dinvestissement.


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Apple vient de publier les conclusions de son enqute concernant les conditions de travail des ouvriers de ses partenaires chinois, il fallait savoir si les partenaires d'Apple respectaient bien le Supplier Code of Conduct de la firme de Cupertino, labor pour exiger des principes de conditions de travail respectueuses de la dignit humaine, chez tous les fournisseurs d'Apple. Si Apple affirme avoir constat que son fournisseur chinois tait globalement en accord avec son code de conduite, la socit prcise nanmoins que certains dtails violent ce mme code. La Pomme dclare collaborer avec Foxconn pour mettre fin ces violations, et rgulariser totalement les pratiques de son partenaire. Lexemple de l'usine du scandale iPod City qui comporte 200 000 employs, et Apple affirme n'utiliser que 15 % de ses capacits totales de production. Apple dcrit l'endroit comme une petite ville, la manire d'un campus, avec banque, poste, dortoirs, une dizaine de restaurants et autant de caftrias, cybercafs, piscine et salles de tlvision communes. Les travailleurs sont satisfaits de la varit de la nourriture, ils peuvent bnficier des dortoirs mis disposition par l'usine, mais sans aucune obligation. Du ct des conditions de travail, aucune preuve d'un scandale, affirme donc Apple.Mais Apple prcise tout de mme son insatisfaction devant trois dortoirs externes, mis en place provisoirement dans d'anciens locaux d'usine, avec lits et casiers dans un mme espace : trop impersonnel explique Apple. Quoi qu'il en soit, Foxconn a assur que ces locaux ne sont que provisoires et que dans les quatre mois venir, l'espace d'hbergement des employs allait augmenter de 46 %. Temps de travail et mthode de paiement : L'enqute d'Apple confirme aussi que les employs sont tous pays dans le respect des rgles locales sur le salaire minimum. Il sont aussi encadrs par leur employeur dans le domaine de la sant, avec une visite mdicale gratuite une fois par an. Apple remarque nanmoins que le systme de paiement est inutilement complexe : le salaire final d'un travailleur est compos de trop de sommes diffrentes (plusieurs primes, heures supplmentaires, hbergement et nourriture offerte, etc.). Une complexit qui nuit la comprhension des employs, et qui n'a pas satisfait les conditions du code de conduite d'Apple, explique le rapport. Depuis, l'employeur a considrablement simplifi ses mthodes de paiements et respecte le code de conduite, affirme cependant Apple. Ds le 1er octobre aussi, les heures supplmentaires ne seront plus comptes manuellement, mais automatiquement en fonction de la prsence du badge lectronique de l'employ dans l'entreprise. Plus d'erreurs possibles, assure Apple. Apple a aussi exig du changement sur le nombre d'heures supplmentaires effectues, en moyenne 35 % suprieur au temps limite du code de conduite, qui est de 60 heures par semaines avec un jour de repos obligatoire. L'employeur a aussi engag un changement de politique pour se mettre en conformit avec les exigences d'Apple dans le domaine, explique le rapport.

Dignit de traitement des employs 15/15

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Les usines sont claires, modernes et climatises, tmoigne le rapport, qui ajoute que les employs ont les moyens de protection ncessaires leur activit, avec une assistance ractive en cas de problme. Chacun peut faire ses propres rclamations et suggestions par lettre au directeur, librement, selon Apple. La majorit des interrogs se dclare satisfaite des conditions de travail, remarquant les possibilits d'ascension professionnelle qui s'offrent elle. Les employs se sentent aussi en scurit dans l'ensemble du campus, rapporte Apple. 20 % se sont plaints du manque d'heures supplmentaires lors des priodes creuses, 10 % des horaires de transport en commun pour ceux qui vivent hors du campus, des horaires qui sont en train d'tre revus en ce moment mme, assure Apple. L'quipe d'Apple n'a constat aucun cas de maltraitance disciplinaire l'encontre des employs. Quelques cas isols seulement, mais Apple affirme avoir exig l'ouverture d'un programme de formation contre les mauvais traitements chez les employs dirigeant, en accord avec sa politique de tolrance zro en la matire. Pour la suite, Apple assure rester trs vigilant sur le sujet. La firme travaille avec l'organisation Vrit, qui surveille les conditions de travail des travailleurs du monde entier, et vient d'adhrer au code de conduite EICC (Electronic Industry Code of Conduct).

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