FACULDADE DE ARACRUZ DEPARTAMENTO DE ENGENHARIA QUMICA Mrio Srgio da Rocha Gomes

Relatrio n 2

PRTICA 2 : SOLUES

Arthur Soares Lima Lvia Perim Borges Lorena Garcia Santos Mrio Csar Moro Devens Taianny Arruda Montardi

Aracruz 2008

I ) DETERMINAO DA CURVA DE SOLUBILIDADE DE UM SAL. OBJETIVOS: Observar e determinar a solubilidade do cloreto de sdio (NaCl) acordo com a temperatura, a partir de uma soluo desse sal. REVISO TERICA: A solubilidade de uma substncia em outra depende das energias relativas das interaes soluto-soluto e solvente-solvente diante da energia das interaes soluto-solvente. Dissolvendo a quantidade necessria para a formao de uma soluo saturada. Alterando-se quando h modificao das concentraes de solutos presentes na soluo. 1) Parte I Material Utilizado no Procedimento bcher de 100 ml bcher de 1000 ml placa de aquecimento termmetro 50 ml de gua destilada 20 g de NaCl Procedimento Experimental de

Em um bcher de 100 ml adicionou-se 50 ml de gua destilada juntamente com 20 gramas de cloreto de sdio ( NaCl ). Posteriormente,a soluo foi aquecida, em banho maria, em um bcher de 1000 ml cheio de gua, durante cinco minutos em tempratura constante ( 43C ) na placa de aquecimento. Logo aps, a soluo foi deixada em repouso para a sedimentao dos cristais. Resultados e Discusses O cloreto de sdio foi dissolvido at a soluo tornar-se saturada. Aps o repouso, constatou-se a formao de um corpo de fundo. Sendo assim, a quantidade de sal presente na soluo estava em excesso. 2) Parte II Material Utilizado no Procedimento 2

bcher de 100 ml pipeta 10 ml da soluo bico de Bussen tela de amianto balana de preciso

Procedimento Experimental Dez ml da soluo saturada sem cristais do fundo foi transferida para um

bcher de 100 ml com o peso de 45,624g. Usando o bico de Bussen e a tela de amianto, evaporou-se o lquido da soluo at a secura, com a chama fraca para evitar salpicos de soluo, perdendo-se o material slido. Aps o resfriamento, pesou-se o material seco que obteve a massa de 3,163g. Resultados e Discusses Com os resultados obtidos pode-se calcular a concentrao da soluo em % (m/V) e a solubilidade em gramas de sal por 100g de gua, sendo esses, 31,63% e 36,6g/100g de gua, respectivamente. Os resultados foram obtidos da seguinte forma: C = massa do soluto/ volume da soluo x 100 C = 3,163/10 x 100 C = 31,63% Solubilidade: Peso da soluo peso do soluto = peso do solvente 11,805 3,163 = 8,642 8,642g de solvente ------------ 3,163g de soluto 100g de solvente ------------- x X = 36,6g

T (C)

Peso do Bcher vazio

Peso do Bcher com soluo 59,934 57,429 54,730

Peso da soluo 12,800 11,805 11,522

Peso do % Sal seco 3,369 3,163 3,169

Solubilidade de gua

(m/V) g/100g

4 43 85

47,134 45,624 43,208

33,69 35,72 31,63 36,6 31,69 37,94

Curva de solubilidade
38,5 Solubilidade do NaCl (g/100g de gua) 38 37,5 37 36,5 36 35,5 35 34,5 4 43 Temperaura ( C ) 85 Srie1

II ) TIPOS DE SOLUO OBJETIVOS: Observar o que uma soluo saturada e supersaturada e a diferenas entre as mesmas. REVISO TERICA:

Juntando-se gradativamente um soluto ao solvente verifica-se que em um dado momento, o sal no se dissolve mais. Da em diante, toda a quantidade de soluto que for colocada no sistema ir depositar-se no fundo do recipiente, dizemos ento que a soluo est saturada ou atingiu o ponto de saturao. J a supersaturada aquela que contm soluto dissolvido alm da sua capacidade de solubilizao, ou seja, ultrapassa o coeficiente de solubilidade. Porm, qualquer agitao do meio ou uma pequena adio do soluto torna-o cristalizado novamente. 1) Soluo Saturada Material Utilizado no Procedimento

tubo de ensaio 1 ml de gua cloreto de sdio Procedimento Experimental Adicionou-se, em um tubo de ensaio, 1 ml de gua e juntou-se cloreto de sdio ( NaCl ) at no mais solubiliz-lo. Resultados e Discusses Aps o experimento observou-se o comportamento da soluo saturada. Quando a substncia atingiu o grau de saturao no mais foi possvel dissolver o NaCl. 2) Soluo Supersaturada A) Material Utilizado no Procedimento

1g de acetato de sdio anidro tubo de ensaio 1 ml de gua

gelo cristal de acetato de sdio Procedimento Experimental Em um tubo de ensaio dissolveu-se 1g de acetato de sdio anidro em 1 ml de gua. A soluo foi aquecida at total solubilizao. Em seguida, resfriou-se o tubo de ensaio em banho de gelo sem agitao e adiconou-se um pequeno cristal de acetato de sdio. Resultados e Discusses Aps o resfriamento da soluo de acetato de sdio ( CH 3COONa) dissolvido em gua, o sistema ainda permaneceu em equilbrio, porm, aps a adio de um pequeno cristal de acetato de sdio o sal cristaliza-se novamente. Concluiu-se que a soluo era supersaturada ( instvel ). B) Material Utilizado

tubo de ensaio basto de vidro acetato de sdio bico de Bussen Procedimento Experimental

Solibilizar o acetato de sdio, por aquecimento, e resfri-lo sem agitao. Em seguida, atritou-se as paredes do tubo de ensaio com o basto de vidro. Resultados e Discusses

Aps o resfriamento da soluo de acetato de sdio ( CH 3COONa) dissolvido em gua, a soluo mantida em equilbrio. Aps o atrito do basto de vidro no tubo de ensaio o sal cristaliza-se devido uma agitao do sistema.

III) CALOR DE DISSOLUO OBJETIVO: Observar a variao de temperatura da soluo de acordo com o acrscimo de cido sulfurico ( H2SO4 ) e de cloreto de amnio (NH4Cl). Posteriormente, constatar se as reaes citadas tratam-se de exotrmicas ou endotrmicas. REVISO TERICA A transferncia de calor para o sistema, ou do sistema, aspecto central da exposio. Sendo assim, h uma terminologia especial para indicar o sentido da transferncia de calor. Um processo no qual o sistema absorve calor, dizemos ser endotrmico ( onde o prefixo endo significa movimento para dentro ). Em um processo endotrmico o calor passa das vizinhanas para dentro do sistema, como por exemplo, a fuso do gelo. Um processo em que h evoluo de calor processo exotrmico ( o prefixo exo significa para fora ). Em um processo exotrmico h transferncia de calor para fora do sistema. A combusto da gasolina exemplo de processo exotrmico. A) Material Utilizado

tubo de ensaio 1 ml de gua cido sulfrico concentrado termmetro Procedimento Experimental

Em um tubo de ensaio contendo 1 ml de gua adicionou-se 2 gotas de cido sulfrico concentrado e com o temmetro constatou-se a variao de temperatura.

Resultados e Discusses Aps o experimento acima, observou-se o aquecimento da soluo,

variando de 27C para 45C, tratando-se de uma reao endotrmica ( absorvendo calor).

B) Material Utilizado

tubo de ensaio 1 ml de gua cloreto de amnio (NH4Cl) termmetro Procedimento Experimental Em um tubo de ensaio contendo 1 ml de gua adicionou-se 2 gotas de cloreto de amnio concentrado e com o temmetro constatou-se a variao de temperatura.

Resultados e Discusses Ao adicionar cloreto de amnio em 1 ml de gua, observa-se uma queda

de temperatura de 27C para 16C, o que caracteriza uma reao exotrmica( reao em que ocorre liberao de calor).

BIBLIOGRAFIA

BROWN, Theodore L. ; LEMAY, H.Eugene Jr. ; BURSTEN, Bruce E. Qumica Cincia Central. 7 edio Rio de Janeiro RJ. ED. LTC

SUMRIO

Prticas de laboratrio...........................................................................2 Bibliografia.............................................................................................9

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