automne hiver 2011

CATALOGUE

Délicieusement vôtre !

00 € . vanille. Café vanille. Vanille chocolat 25 pièces 19. noisette…) et pâte brisée garnie (citron. Praliné. exotique ou fraise des bois) 20 pièces 20. Mangue caramel.00 € Petits fours frais Pâte à choux garnis de crème pâtissière (chocolat. framboise. Coco banane.00 € NOUVEAUT É Entremets décor fleur de lotus* NOUVEAUT É Décor paillettes dorées et fleur de lotus en chocolat assemblée à la main. Ananas coco. Opéra 34.50 € Mini-verrines Fraise litchi. Duo chocolat. Chocolat café.00 € Framboisine 34. Passion fraise.50 € Mousse et génoise blanche (parfum chocolat. Framboise.00 € Croquant caramel 35.00 € Choux caramélisés Choux caramélisés garnis (crème mousseline vanille) 20 pièces 20. poire.00 € Choc’orange 34. café. exotique…) 20 pièces 20. Citron framboise 25 pièces 32.Cocktail / Réception Mini-verrines tout fruit Abricot pistache.50 € Mini-entremets Petits fours bavarois Chocolat pistache. Framboise 25 pièces 26.00 € Craqueline 36. Assortiment de coloris et de parfums conçu spécialement pour vos réceptions et buffets. Entremets de 12 à 16 parts. caramel.

50 € * sur commande Croquant chocolat au lait.00 € Bingo Framboise* Mousseline framboise.50 € Composition de 9 variétés 54 pièces 32. Noix de saintjacques et tomates confites 25 pièces 33. Noix de saint-jacques à la crème de poivrons. Crème de foie de volaille aux cèpes. bavaroise chocolat. brisure de framboises.00 € Jet Set* . Duo de saumons 50 sandwiches 22. glaçage et décors chocolat 24 à 32 parts 72. glaçage et boules en chocolat 12 à 16 parts 39. bavaroise.50 € Bingo Choco* Croquant chocolat au lait. Rillettes de poisson blanc et concombre. Tartare de crevettes crème de ciboulette et tomates confites.00 € 48 à 64 parts 132.00 € Pain surprise campagne Cinq garnitures : Tomatade et olive verte. Tartare de saumon crème de concombre. Fromage ail et fines herbes. Duo de saumons 48 sandwiches 32. feuille succès et boules en chocolat 12 à 16 parts 37.50 € Canapés salés Composition de 7 variétés 35 pièces Petits fours salés 16.NOUVEAUT É Mini-verrines salées NOUVEAUT É Saumon mousseline de brocolis. Saumon fumé et crème scandinave au raifort. Jambon et paprika.00 € Pain surprise scandinave Quatre garnitures : Fromage blanc et oeufs de truite.

Supplément : Pour 3 étages (9 fleurs) +25.Grands évènements** La Parisienne Pièce montée Bavaroise Pièce montée Mousse de fruits (fraise. Valable uniquement sur la pièce montée Charlotte et la pièce montée Framboisier.00 € ** sur commande .00 € Charlotte Pièce montée Mousse (fraise.00 € 40 à 50 parts 235.00 € 40 à 50 parts 249. framboises et génoise blanche 20 à 30 parts 119. Pour la 40/50 parts : étage supplémentaire de mousse de fruits exotiques 20 à 30 parts 119. génoise et biscuit cuillère 20 à 30 parts 179. génoise blanche.00 € 70 à 80 parts 229. décor chantilly.00 € Pour 5 étages (20 fleurs) +55.00 € 40 à 50 parts 169.00 € Pour 4 étages (14 fleurs) +35. croquant caramel. choc’orange.00 € Craqueline. Pour la 40/50 parts : étage supplémentaire de framboisine 20 à 30 parts 165. exotique. framboise).00 € Framboisier Pièce montée Crème parfumée framboise. poire.00 € NOUVEAUT É NOUVEAUT Décoration fleur de lotusÉ Décoration en option de fleur de lotus en chocolat.00 € 40 à 50 parts 169. framboise. chocolat).

00 € 40 à 50 parts 249. noix de coco ou multi-parfums) et génoise 20 à 30 parts 179.00 € 40 à 50 parts 159.00 € 30 parts 142.Crème Pièce montée Crème (chocolat. Berceau Choux caramélisés garnis (crème mousseline vanille) et nougatine 19 à 26 parts 141.00 € Choux caramélisés garnis (crème mousseline vanille) et nougatine 20 parts 122.00 € 70 à 80 parts 209. vanille.00 € Pour vos grands événements. noisette..00 € Prestige Pièce montée Crème (chocolat. boîtes et compositions de dragées parmi une large gamme de présentations.00 € 70 à 80 parts 319.00 € 50 parts 222. noisette..00 € 40 parts 182. noix de coco ou multi-parfums) et génoise 20 à 30 parts 114.00 € Croquéglise Croquembouche Choux caramélisés garnis (crème mousseline vanille) et nougatine 36 à 48 parts 222. concevez vos sachets.00 € . vanille.

00 € 24 à 32 parts 70.00 € 48 à 64 parts 132.00 € 48 à 64 parts 136.Personnalisés** Décoré crème Forêt noire Crème au choix (Chocolat.00 € 32 à 40 parts 86. noisette ou noix de coco) et génoise blanche ou chocolat 16 à 20 parts 38.00 € Charlotte décorée Mousse (chocolat.00 € Framboisier décoré Crème parfumée framboise. poire/chocolat) génoise et biscuit cuillère 12 à 16 parts 46.00 € 18 à 24 parts 53.00 € Décoré crème Crème au choix (Chocolat. génoise blanche et écriture crème au beurre 12 à 16 parts 36. cerises noires et génoise chocolat (plaque vendue séparément) 18 à 24 parts 53.00 € 18 à 24 parts 53.00 € 18 à 24 parts 59. vanille.00 € Crème au kirsch. poires au sirop. noisette ou noix de coco) et génoise blanche ou chocolat 24 à 32 parts 75.00 € 20 à 24 parts 52. vanille.00 € Poirier décoré Crème parfumée poire. génoise blanche et écriture crème au beurre 12 à 16 parts 36. fraise.00 € 48 à 64 parts 132.00 € 24 à 32 parts 70.00 € 24 à 32 parts 70.00 € 48 à 64 parts 132.00 € 32 à 40 parts 86.00 € ** sur commande . framboises.

vanille.50 € Crème au choix (chocolat. écriture chocolat petite 4. de préférence 26x8 cm) que nous faisons retranscrire sur un chevalet à déguster 27 x 9 cm 19.50 € 4. nous aurons le plaisir d’épater vos invités.00 € Chevalet en chocolat Plaques amande Pâte d’amande. Un gâteau à votre image A partir de votre tirage photo (format 10x15 cm minimum) Délai de commande : 1 semaine Découvrez nos services : • Photos sur gâteaux • Inscriptions sur gâteaux • Inscriptions sur plaques en nougatine ou amande • Confections dragées • Livraisons .50 € grande 8.50 € Pour vos réceptions. écriture crème plaque cœur 4. faites-nous parvenir une image (logo ou photo.Cœur Plaques nougatine Nougatine. noisette ou noix de coco) et génoise blanche ou chocolat 16 à 20 parts 95.50 € Apportez vos photos ou vos logos (format papier) dans nos magasins.

50 € 12 à 16 parts 29.50 € 12 à 16 parts 29.50 € 12 à 16 parts 29.00 € 6 à 8 parts 19. crème café et ganache chocolat Individuel 3.00 € 24 à 32 parts 57. ganache chocolat et mousseline pistache Individuel 3.00 € 48 à 64 parts 115. mousse coco et mousse banane Individuel 3.50 € 12 à 16 parts 29.50 € 12 à 16 parts 29.00 € 24 à 32 parts 57.00 € 6 à 8 parts 19.00 € 6 à 8 parts 20.00 € Croquant Caramel .00 € 12 à 16 parts 31.00 € 6 à 8 parts 19. croquant chocolat au lait. croquant chocolat noir.00 € 6 à 8 parts 19. mousse orange et feuille succès Individuel 3.00 € 6 à 8 parts 20.00 € 48 à 64 parts 119. brisures de framboises Individuel 3. croquant chocolat au lait et bavaroise caramel Individuel 3.00 € Choc’orange Pommes caramélisées.Cassis Génoises nature et chocolat.00 € San Marco Génoise joconde.00 € Framboisine Génoise chocolat. mousseline framboise.00 € 48 à 64 parts 122.00 € Choco Pistache Génoises joconde et chocolat.50 € 12 à 16 parts 29.00 € 6 à 8 parts 19.00 € 24 à 32 parts 62.00 € 24 à 32 parts 59.00 € 12 à 16 parts 30.Entremets Génoise joconde. mousse cassis et feuille succès Individuel 3.00 € Pomme .00 € Opéra Génoises nature et chocolat.00 € 48 à 64 parts 110.00 € 12 à 16 parts 32.00 € 6 à 8 parts 22. ganache chocolat et mousseline vanille Individuel 3.00 € Succès Génoise joconde.00 € Coco Banane Génoises nature et chocolat.00 € Craqueline Ganache gianduja (chocolat/noisette) et feuille succès Individuel 3.00 € 6 à 8 parts 19. bavaroise chocolat Individuel 3.00 € 24 à 32 parts 61.00 € 12 à 16 parts 30.00 € 6 à 8 parts 23.

pommes 4 parts 9.00 € 12 à 16 parts 21. poires au sirop 4 parts 9.00 € Pâte sucrée amande.00 € Tarte Feuillantine Pâte sucrée amande.Les tartes NOUVEAUT É NOUVEAUT É Tarte Chocolat Noisette Tarte Chocolat orange Pâte sucrée amande.50 € Tarte Délice Poires Pâte sucrée amande.00 € 12 à 16 parts 23. fraises équeutées. ganache chocolat noisette 6 à 8 parts 15. pommes. fruits divers (kiwi.50 € 6 à 8 parts 14. crème mousseline. crème orange.50 € .00 € Tarte Sicilienne Pâte sucrée amande.50 € 12 à 16 parts 21. crème mousse.00 € 6 à 8 parts 15. framboises 6 à 8 parts 16. pêches au sirop. crème citron.50 € Tarte Framboises Pâte sucrée amande.00 € 10 à 12 parts 23.00 € 12 à 16 parts 22. raisins noirs) 6 à 8 parts 18. meringue 4 parts 10.00 € 6 à 8 parts 14. compote de pomme. crème d’amande.50 € 12 à 16 parts 22. sucre caramélisé 6 à 8 parts 16.50 € 12 à 16 parts 24. mélange de fruits rouges 12 à 16 parts 23. cheveux d’ange orange 6 à 8 parts 15.00 € Tarte Pomme Caramel Tarte Délice Pommes Pâte sucrée amande.00 € Pâte sucrée amande.00 € 12 à 16 parts 22. ganache chocolat noir.00 € Tarte Forestière Pâte sucrée amande. crème pâtissière. ananas.

00 € Mousse poire. fruits (ananas.00 € 10 à 12 parts 23. bavaroise chocolat et génoise chocolat Individuel 4.00 € Tartuffio Coco Chocolat Tartuffio Framboise Mousse noix de coco. groseille). nappage caramel.50 € 10 à 12 parts 25. kiwi. mandarine. fraises des bois.50 € 10 à 12 parts 29.50 € 10 à 12 parts 22. génoise blanche et biscuit cuillère 6 à 8 parts 19. coeur framboise sur génoise chocolat 6 à 8 parts 23.00 € 10 à 12 parts 25.Entremets Charlottes & Mousses Charlotte Fraise des Bois Charlotte Poire Chocolat Mousse fraise des bois. génoise blanche et biscuit cuillère 6 à 8 parts 19. génoise chocolat et biscuit cuillère 6 à 8 parts 16. génoise blanche et biscuit cuillère 6 à 8 parts 21.50 € Cœur Harmonie Charlotte Caramel Bavaroise chocolat blanc.00 € . bavaroise chocolat. génoises nature et chocolat et biscuit cuillère 6 à 8 parts 18. brisures de framboises. macarons et génoise blanche Individuel 4.00 € 10 à 12 parts 25.50 € Charlotte Chocolat Bavaroise chocolat. copeaux de chocolat.00 € Mousse framboise.00 € Mousse caramel.50 € Charlotte Lambada Mousse exotique. poires au sirop.50 € 10 à 12 parts 26.

00 € Mousse San Francisco (orange sanguine. génoise blanche et meringue grillée 10 à 12 parts 24. passion) et génoise blanche 6 à 8 parts 23. chocolat et sirop café 6 à 8 parts 22.50 € Habillée d’une belle meringue. glaces vanille-chocolat 12 à 16 parts 26. mandarine. génoise chocolat 10 à 12 parts 24.50 € Crème glacée café/chocolat. A conserver au congélateur et ne pas laisser à température ambiante plus de 10 minutes. génoise.00 € Croquant chocolat noir. cette génoise blanche avec sa crème glacée vanille est toujours prête à faire la fête avec vous. nous vous conseillons une crème anglaise. bavaroise chocolat au lait.Duo Hexagone San Francisco Mousse chocolat blanc et noir.00 € Mousse Chocolat ou Noix de Coco Amaréna Mousse chocolat et génoise chocolat ou Mousse noix de coco et génoise blanche 10 à 12 parts 23. génoises joconde et succès 10 parts 25. .00 € Omelette Norvégienne Crème glacée vanille. Pour accompagner l’Omelette Norvégienne.00 € Desserts glacés Vacherin Tiramisu Meringue. glaces vanille-framboise ou Meringue. cerises Amaréna.

bavaroise chocolat et génoise chocolat 10 parts 28.00 € Mousse (poire/caramel ou chocolat blanc/ noir).50 € Crème chocolat/noisette et génoise chocolat 6 à 8 parts 19.Au bonheur des enfants Entremets à thème Crème chocolat/noisette et génoise chocolat 18 à 24 parts 24 à 32 parts 46.50 € 12 à 16 parts 26. génoise et biscuit joconde enrobé de chocolat 16 à 20 parts 33. bavaroise chocolat et génoise blanche 10 parts 27.00 € 61. génoise blanche ou bavaroise chocolat et génoise chocolat 12 parts 26.50 € Titi Ourson Bavaroise chocolat et mousse exotique 16 à 20 parts 33.00 € Coccinelle Mousse framboise.00 € Smiley Mousse fraise et exotique.50 € 12 à 16 parts 26.00 € Entremets à thème Disney Hello Kitty Crème chocolat/noisette et génoise chocolat 6 à 8 parts 19.00 € .00 € Abeille Mousse exotique.

Fantôme Mousse noix de coco. sucreries. figurines. accessoires Découvrez nos bougies. douceurs.Bougies. fontaines lumineuses et des sujets divers pour vos réceptions Se renseigner auprès de nos équipes de vente.00 € . bavaroise chocolat et génoise chocolat 10 parts 27.

50 € 6 à 8 parts 15.00 € 12 à 16 parts 31.50 € 12 à 16 parts 22.50 € 12 à 16 parts 22.00 € Noisette Crème noisette et génoise blanche 4 parts 9.50 € 12 à 16 parts 22.50 € Napoléon Crème noisette et génoise blanche 6 à 8 parts 18.50 € Suprême Negresco Crème chocolat et génoise chocolat 6 à 8 parts 18.00 € . sirop rhum marsala et génoise chocolat 4 parts 9.50 € Forêt noire Crème au kirsch.00 € 6 à 8 parts 18.50 € Poirier Crème parfumée poire.50 € 12 à 16 parts 22.50 € Favori Crème noix de coco.00 € 12 à 16 parts 31.50 € 12 à 16 parts 22. sirop grand marnier et génoise blanche 4 parts 9.50 € 12 à 16 parts 22. poires au sirop et génoise blanche 6 à 8 parts 19.00 € Saint-Michel Crème vanille et génoise blanche 4 parts 9.50 € 12 à 16 parts 25. cerises noires et génoise chocolat 4 parts 11. framboises et génoise blanche 6 à 8 parts 19.50 € 6 à 8 parts 15.Mokas Framboisier Crème parfumée framboise.50 € 6 à 8 parts 15.50 € Entremets nougat Crème nougat/noisette et génoise blanche 12 à 16 parts 24.50 € 6 à 8 parts 15.50 € Crème chocolat.

grains de café 6 à 8 parts 15.50 € 12 à 16 parts 31. amandes effilées.50 € Oriental Crème fleur d’oranger et miel. et génoise blanche 12 à 16 parts 23.00 € . les gâteaux de La Romainville sont élaborés dans la plus pure tradition pâtissière. génoise blanche. choix minutieux de beaux fruits.NOUVEAUT É NOUVEAUT É Désir Crème café. Préparation d’une crème légère et savoureuse.. copeaux de chocolat blanc et génoise blanche 6 à 8 parts 21.00 € Spécial fête vanille Crème vanille. Décoré simple Crème au choix (noisette ou noix de coco) et génoise blanche 12 à 16 parts 25. grand respect des recettes.. Tout est pensé pour satisfaire les plus gourmands et varier leurs plaisirs.00 € Depuis plus de 60 ans.50 € 12 à 16 parts 23.

01 39 78 92 90 PUISEUX-PONTOISE ZAC rue Neuve Tél. 01 39 33 59 95 69 Rhône RILLIEUX-LA-PAPE Rond-Point Charlesde-Gaulle Tél. rue Ferdinand de Lesseps ZI Val-de-Morangis Tél. 01 64 26 37 20 MEAUX 8. rue Serpente Tél. 01 69 00 60 60 MORANGIS 33.Charles DeGaulle Proche Sécurité Sociale Tél. 01 60 10 22 72 93 Seine-St-Denis CLICHY-SOUS-BOIS ZI 6. rue Maurice Ténine Tél. 01 71 36 52 34 95 Val-D’Oise MONTIGNY-lesCORMEILLES 147. 01 69 46 00 70 VILLEBON-SURYVETTE Centre Ccial Villebon II 18. rue de Romainville Tél. 01 49 80 11 60 FRESNES Magasin partenaire Envie d’ailleurs 23. 01 48 58 38 28 94 Val-de-Marne CHAMPIGNY-surMARNE ZAC du Plateau 16. rue des Hirondelles Tél. Bd Rouget de Lisle Tél. 01 43 02 57 67 MONTREUIL 29. rue Lecourbe Tél. 01 64 48 44 09 Ste-GENEVIÈVE-desBOIS ZAC de la Croix Blanche 6. rue Jean Jaurès Tél. 04 78 26 52 38 Ouvertes 6 jours sur 7 du mardi au dimanche Les prix TTC figurant sur ce catalogue sont donnés à titre indicatif et peuvent être modifiés à tout moment. rue Georges Claude Tél.23 pâtisseries Retrouvez toutes nos gammes de produits.fr www.laromainville.romainville 75 Paris PARIS 9eme 3. avenue de Sylvie Tél. 01 60 25 55 04 PONTAULTCOMBAULT ZI Rue Saint-Claude Tél. av. 01 39 57 52 21 91 Essonnes BOUSSY-StANTOINE Centre commercial Saint-Christophe Val d’Yerres Tél. 01 43 57 54 98 PARIS 15eme 75.Photos non contractuelles . rue du Faubourg du Temple Tél. allée de la FosseMaussoin Tél. rue Cadet Tél. Ne pas jeter sur la voie publique . 01 42 28 19 87 PARIS 19eme 20-24. Bd Victor Bordier ZI Patte d’Oie d’Herblay Tél. 01 43 06 81 18 PARIS 17eme 23.com/la. 01 45 16 18 10 CRETEIL ZAC de la BasseQuinte Lot n° 8 – Carrefour Pompadour Tél. 01 42 02 10 08 77 Seine-et-Marne CHELLES ZI La Trentaine 14. 01 34 46 16 15 SAINT-BRICE/FORET ZAE « Les Perruches » Rue Jean Monnet Tél. 04 78 88 44 95 VAULX-EN-VELIN ZA Roosevelt Rue des Frères Lumière Tél. 01 64 40 99 06 78 Yvelines SARTROUVILLE 168. rue des Moines Tél.facebook. 01 46 68 13 74 VILLEJUIF Magasin partenaire Delice sweet 96. sans préavis. chemin de Briis Tél. nos adresses et nos horaires sur notre site internet : www. 01 47 70 20 77 PARIS 11eme 40.