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du Dveloppement Rural et de l'Environnement Direction de la Recherche Formation Vulgarisation

Coopration Franaise

Fascicule 9 Le contrle de la salinit dans les rizires

Marc Lacharme
Juin 2001

Objet du prsent document et remerciements


L'ensemble du document mmento technique de riziculture pour la valle du fleuve Sngal consiste en une compilation des diffrents rsultats de la recherche (ADRAO, CNRADA, PSI Coraf ) et des connaissances acquises sur le terrain par diffrents acteurs (Programme de Dveloppement des Semences, AGETA ..) mis en forme pour tre accessibles aux vulgarisateurs, techniciens et producteurs de la valle du fleuve Sngal. Ii est constitu de diffrents dossiers dans lesquels sont donns des conseils trs pratiques aux producteurs pour leur permettre de porter leurs rendements des niveaux levs et des cots acceptables. Ces dossiers sont actuellement au nombre de 10 Quelques principes d'amnagement des rizires Le plant de riz : donnes morphologiques et cycle d la plante La prparation des sols pour la riziculture La mise en place des cultures (varits, dates de semis, modes de semis) " La gestion de l'irrigation des rizires La fertilisation minrale du riz Le dsherbage des rizires Rcolte et post rcolte l'exploitation Le contrle de la salinit dans les rizires La production de semences certifies, rgles suivre l'exploitation. Des dossiers supplmentaires pourront tre rajouts par la suite.

Objectif du module: Contrle de la salinit dans les rizires

Les problmes de salinisation des sols peuvent devenir trs importants et induire de trs fortes diminutions de production au champ jusqu' des abandons en gnral dfinitifs de primtres. Tout agriculteur en systme irrigu des zones chaudes doit veiller tout particulirement ce phnomne. A la fin de ce module, la personne forme doit tre capable de: - identifier les zones ou apparaissent des problmes de salinit sur le riz (sur !a plante et sur le sol), et les zones risque. - comprendre les diffrences entre salinit, sodisation et alcalinisation et de comprendre la gense de ces diffrents phnomnes - tirer quelques conseils sur la conception des primtres et la gestion de l'irrigation pour viter ou limiter la salinisation des sols.

Pour V ensemble du document, mes remerciements vont tout particulirement : Sidi Ould Taleb Moctar, agronome et responsable du Centre de Contrle de la Qualit des Semences et Plants pour les nombreuses discussions techniques et l'amiti dont il m'a fait part. Claude Dancette, agronome, chercheur au CIRAD en poste au PSI Coraf, pour les ides, les corrections et les photos qu'il m'a permises d'utiliser. Arnaud Clment, du Centre Franais du Riz, pour la correction de mon manuscrit. " Patrick Fouga, agronome cooprant franais, pour sa relecture minutieuse. Et l'ensemble des personnes avec lesquelles j'ai eu des contacts de travail en Mauritanie.

Mmento Technique de Riziculture , Marc Lacharme 2001

1. INTRODUCTION 2. LES EFFETS DE LA SALINITE SUR LE RIZ


2.1 Rsistance la salinit aax diffrents stades de dveloppement 2.2 Symptmes morphologiques d'un stress d an sel 2.3 Influence du climat sur le stress du la salinit

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4 5 6

3. LES DIFFERENTS TYPES DE SALINISATION , ET COMPREHENSION DES MECANISMES


3.1 La salinisation 3.1.1 : Notion de salinisation 3.1.2 : Mcanismes de la salinisation 3.2 La sodisation 3.3 L'alcaISnisation 3.3.1 Le processus d'alcalinisation 3.3.2 Quelques rsultats pour montrer l'importance du phnomne

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4. LES MOYENS DE LUTTE CONTRE LA SALINISATION DES SOLS


4:1 La riziculture irrigue 4.2 Le drainage profond 4.3 La lutte contre les remontes capillaires 4.4 La lutte contre la concentration des sels dans les sols et dans les eaux d'irrigation 4.5 Eviter les apports d'eau excessifs 4.6 La pr germination et irrigations continues pendant la leve 4.7 La mthode ppinire repiquage 4.8 L'utilisation de varits tolrantes la salinit

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5. GRILLE DE DECISION POUR LUTTER CONTRE

LA SALINITE

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Mmento Technique de Riziculture , Marc Lacharme 2001

Le problme de la salinit

1. Introduction
Aprs plusieurs annes de culture, il est souvent observ une chute des rendements en riz qui peut mener jusqu' l'abandon des primtres. Cette chute est un indicateur de la diminution de la fertilit des sols. Cette baisse de fertilit des sols est la combinaison de plusieurs facteurs: => un enherbement croissant d une accumulation de graines de mauvaises herbes dans le sol (voir formation sur Fenherbement) => une diminution de la fertilit du sol en lments minraux (NO3, P2O5 et K2O surtout) par les exportations des rcoltes et les non-restitutions (voir formation fertilisation) => une dgradation des sols (dstructuration) par un travail du sol non appropri mais surtout cause du phnomne de salinisation des sols. C'est ce dernier facteur que nous allons tudier maintenant. Les exploitants sont dj sensibiliss au problme de la salinisation car elle prsente des manifestations videntes (cristaux de sels, got sal du sol, mortalit des cultures ou grains vides sur le riz). Les exploitants se posent donc le problme des mthodes de lutte contre la salinisation.

2. Les effets de la salinit sur le riz 2.1 Rsistance la salinit aux diffrents stades de dveloppement
J \ Sensibilit ta salinit

Germination/leve

Tallage

Montaison Floraison

Maturation

La rsistance du riz au sel est variable au cours de son cycle; le riz est trs sensible pendant le stade de leve et le stade de floraison/fcondation. Par contre, le riz est relativement rsistant la germination, au tallage et la maturit. La faible rsistance du riz en phase de leve est accentue par la faible quantit d'eau dans les parcelles. Si le sol est riche en sels, la solution du sol sera alors d'autant plus charge que le volume d'eau d'irrigation est faible. : Mmento Technique de Riziculture , Marc Lacharme 2001

2.2 Symptmes morphologiques d'un stress d au sel


Tout au long du cycle du riz, des symptmes morphologiques d au stress caus par la salinit peuvent tre observs : Un taux lev de mortalit pendant la phase de leve (arrt de croissance ; les jeunes pousses restent vertes mais compltement sches) Une rduction de croissance au stade de tallage (les plantes sont petites, ieur systme racinaire sous dvelopp) Une diminution du taux poids de racines/poids de tige Une diminution du volume racinaire Une acclration de la snescence des feuilles (la dure de vie des feuilles est raccourcie) De nombreuses feuilles mortes la base du pied, le nombre de feuilles vertes est rduit. Pendant le stade de tallage actif, les plantes stresses par la salinit apparaissent plus vertes et sombres que les plantes non stresses car la croissance est rduite. (Apporter alors une dose de fertilisant est appropri). La dure entre la floraison et la maturit est lgrement raccourcie. (2 5 jours) Certaines branches paniculaires sont abandonnes (on observe alors des branches paniculaires blanches portant des bourgeons de fleurs striles) Un nombre important'd'pillets non remplis (Des pillets striles et vides mais le: glumes restent vivantes) Une diminution du poids du grain Une diminution de rendement Une diminution de l'index de rcolte (rendement en grain/ poids total de matire sche)

La combinaison et la svrit de ces symptmes dpendent de la varit, de la svrit du stress de lu salinit et des conditions climatiques.

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2.3 Influence du climat sur le stress d la salinit


! _ i Moyenne 53 Saison des piuies Saison sche chaude

20_

% obtenu par rapporf un tmoin cultiv avec de l'eau non sale Phase vgtative A maturit

Voir les effets de la salinit sur les racines, la matire sche des tiges et feuilles au stade vgtatif et le poids total de matire sche, le rendement, le nombre d'pillets maturit pour les deux diffrentes saisons. En moyenne, tous les paramtres sont rduits par la salinit (le tmoin est 100%) mais la rduction est gnralement plus forte pendant la contre saison chaude. Cela s'explique par une demande vaporative du climat beaucoup plus forte contrecarre par des difficults d'alimentation hydrique des plantes cause du sel.

3. Les diffrents types de salinisation , et comprhension des mcanismes


Ce qu'on appelle en gnral salinisation regroupe plusieurs mcanismes de dgradation : la salinisation, la sodisation et l'alcanisation qui sont trois phnomnes diffrents. Ces mcanismes sont la base des principales dgradations de sol observes dans la valle du fleuve Sngal. Il faut comprendre que le fait d'irriguer un sol constitue un changement radical de ses conditions de pdogense, dont les consquences doivent tre envisages; Elles sont lies soit directement au changement de rgime hydrique (engorgement permanent ou temporaire), soit la composition de l'eau d'irrigation ou une combinaison de ces deux facteurs.

3.1 La salinisation
3.1.1 : Notion de salinisation II s'agit de la concentration de sels neutres dans le profil de sol, en quantit suffisante pour affecter ses aptitudes agronomiques (augmentation de la pression osmotique provoquant un stress hydrique de la plante). La salinit se mesure par la conductivit lectrique en siemens S ou mhoms/m. Mmento Technique de Riziculture , Marc Lacharme 2001 6

Sachant que 1 S/m = 1 rnhos/m et 1 mhos = 1/ohm unit de rsistance lectrique. La conductivit de l'eau peut tre rapidement convertie en mg de se! par l i t r e par la formule : 1 dS/m = imS/cm = 640 rng/1 de sels. La classification la plus couramment utilise est celle fournie par le US salinity laboratory. Les sols sont classifis en fonction de leur salinit selon la conductivit lectrique d'un chantillon de sol satur en eau. 4 catgories de salinit sont distingues: 0-2, 2-4, 4-8. 8-16 et >16 mmho/cm. Les rendements de r i z commencent baisser partir de 3 mmho/cm. Pour l'eau d'irrigation, une autre classification donne des limites pour les usages agricoles et humains.
Uuiisation Pour les usages agricoles Conductivit mmhos/cm 0-0.5 0,5-2,2 >2,2 Pour les usages domestiques 0-0,4 0.4-0.75 0,75-1,5 > 1,5 Salinn (g/h Commentaires

o-o.i:
0,32-1,4 > i.4 0-0,25 0,25-0,5 0.5-1.0 > 1.0

bonne moyenne non uiiiis;ible bonne imivenne mauvaise impropre

3.1.2 : Mcanismes de la saiinisation On dfinit en gnral deux types de saiinisation, la.saiinisation primaire et la sainisation secondaire. La saiinisation primaire rsulte de la prsence initiale de sels dans le sol ou dans la nappe phratique. Ce phnomne est trs manifeste dans le delta du fleuve Sngal o la nappe phratique est en gnral sale et peu profonde. Les apports d'eau importants d l'irrigation du riz peuvent lever le niveau de la nappe phratique et l'amener prs de la surface du sol Pendant la priode de culture du riz, le problme ne se manifeste pas trop car la percotation des eaux d'irrigation nettoie le sol en surface. Mais, entre deux cultures de riz. lorsque le sol est assch. II se cre alors un flux d'eau charge en sels vers la surface du sol travers des remontes capillaires. Aprs vaporation de l'eau en surface, les sels se concentrent la surface du sol. Plus la nappe phratique est charge en sels, plus le phnomne est important et rapide..

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Mmento Technique de Riziculture . Marc Lacharme 2001

Dans des sols argileux comme ceux de la basse valle du fleuve, on considre que ce phnomne de capillarit peut aller jusqu' plus de 1 m de profondeur. Si la nappe saline est moins de 1 m de profondeur, les sols se salmiseront. Si la nappe phratique sale affleure la surface du sol. le processus de saiinisation sera extrmement rapide et impossible viter. La saiinisation secondaire: Elle rsuite, des apports de l'eau d'irrigation. Une culture de riz consomme sur la dure d'un cycle environ 2 m d'eau ou 20 000 m3/ha. Mme si l'eau peut avoir une faible teneur en sels et donc tre considre comme bonne pour l'irrigation, tant donn les besoins en eau des cultures, les apports de sels la parcelle sont loin d'tre ngligeables. Exemple de calcul des apports en sels (selon des analyses de l'eau du fleuve et d'un effluent par la SICAP) a) Avec pompage de l'eau directement dans le fleuve : CE = 0,08 dS/m = 640 * 0,08 = 51,20 mg/1 Les besoins en eau d'une culture de riz sont valus 20 000 m3 = 20 000 000 1 Dans une culture de riz il est donc apport par campagne la quantit de sels suivante Q = 20 000 000 * 51,2 / 1 000 000 = 1024 kg = 1 T de sels b) Avec pompage de l'eau dans un bras du fleuve CE = 0,21 dS/m = 640 * 0,21 = 134,4 mg/1 Q = 20 000 000 * 34,4 / 1 000 000 = 2 688 kg = 2,7 T de sels

Si les parcelles ne sont pas rgulirement et correctement draines, ces sels s'accumulent dans le sol don! la concentration s'accrot progressivement. Dans le deuxime cas de l'exemple prcdent (pompage dans un bras du fleuve), au bout de 10 annes de culture, 27 T de sels ont t apportes au sol. En fait, tes situations de drainage totalement nul n'existent pas, il y a toujours des flux d'eau dans le sol. Toutefois, la permabilit des sols de rizire est trs faible (de l'ordre de 1 mm/j, on parle aussi de conductivit hydrique) ce qui limite l'vacuation de ces sels en excs.. L'irrigation peut aussi provoquer l'apparition de nappe perche faible profondeur (environ 1 m et moins) dans le cas des sols les plus argileux ou s'accumulent les reliquats des eaux d'irrigation qui ne se sont pas vapotranspires. Ces nappes sont donc trs charges en sels qui entre deux cultures peuvent remonter la surface du sol par capillarit. Cette nappe perche peut aussi tre rejoint par la nappe phratique en cours de culture.

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Enfin cette nappe perche, mme si la permabilit des sols est trs faible se dplace des zones leves vers les zones basses. Les zones les plus basses sont en gnral les premires atteintes par l'apparition de poches de salinit allant en s'accroissant. Principe de l'accumulation des sels dans les zones de topographie basse (Talwegs, cuvettes ...)

Cuvette: zone d'accumulation de sels Mouvements d'eau ch; en sels des zones hautes vers tes zones basses

EvaporaBon Remontes > capillaires;-.. Nappe phratique sale

II est ncessaire d'viter cette circulation souterraine des eaux charges en sels vers les zones les plus basses donc les plus sensibles. Des drains transversaux pour couper les flux d'eau souterrain devront tre mis en place.

3.2 La sodisation
Plus difficile percevoir, mais pourtant plus dommageable, le phnomne de sodisation est galement prsent dans la valle du fleuve. Il s'agit d'un change de sodium sur le complexe absorbant des argiles. La capacit du sol d'changer des cations est appele capacit d'change cationique CEC. La sodisation est mesure en pourcentage de la CEC occupe par le sodium. Ce pourcentage est nomm ESP ou PSE pourcentage de sodium changeable. Lorsque la garniture cationique des argiles dpasse un seuil de teneur en sodium (NaH) gnralement situ aux environs de 10% (ESP > 10%) et plus, les argiles ont tendance dfloculer (se disperser). Le sol perd alors sa structure et sa permabilit, il s'effondre. A un stade plus pouss, la sodisation s'accompagne d'une hausse du PH qui se traduit par une rgression svre des aptitudes agronomiques du sol, due en particulier des carences. Un sol est considr comme sodique si ESP est suprieur 15 %. 4 catgories de sols peuvent tre distingues:

Ses SSEIK nm stxMqms

4 mmhos/cm
Sais non saSns t tm> sodwt&s

13%

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caractristiques de ces sols: Les sols salins (mais non sodiques): ils ont en gnral un PH infrieur 8,5. Leur permabilit est similaire un sol non salin. Ces sols ne ncessitent que des nettoyages et un systme de drainage efficient. Les sols salins et sodiques: tant que les excs de sels sont prsents dans le sol, ces sols sont similaires aux sols salins. Le PH est seulement suprieur 8,5 et le sol flocule facilement. En cas de nettoyage des excs de sels, le sol va perdre de manire dramatique ses proprits. Sa structure va se dtriorer cause des excs de sodium dans le complexe absorbant. Il va devenir fortement alcalin avec des PH suprieurs 8,5. Sa permabilit va se rapprocher de 0 cause de la floculation des argiles. La rcupration de tels sols est quasi impossible. Cela ncessiterait des quantits normes d'amendements en gypse (sels de calcium) pour remplacer le sodium dans le complexe absorbant. Les sols sodiques non salins: le PH s'lve entre 8,5 et 10. Ils sont sans structure et leur permabilit est presque nulle. La rcupration de tels sols est trs difficile et coteuse. Le mcanisme de sodisation Le mcanisme de sodisation des sols est comparable celui de la salinisation. Les sols s'orienteront vers une sodisation en fonction de la composition en sel des eaux de la nappe phratique et/ou des eaux d'irrigation. En effet, la sodisation est provoque par un ratio trop lev du sodium par rapport aux autres cations dans la solution du sol. Ce ratio est appel SAR (Sodium Absorption Ratio). On considre que le SAR d'une eau ne doit pas dpasser des valeurs de l'ordre de 15. La sodisation est observe dans le delta par remonte de la nappe dont le SAR est trs lev, (nappe phratique d'origine marine). Dans d'autres situations, lors de la mise en eau, et surtout pour la premire anne de culture, le SAR trs bas de l'eau d'irrigation permet d'amliorer le taux de sodium changeable (ESP) en surface du sol. Puis, en raison du rgime hydrique impos (pas de lessivage du sol, concentration des eaux sur place), le SAR de la solution du sol augmente en cours de culture et d'une anne sur l'autre et les argiles voient leur ESP augmenter.

3.3 L'alcalinisation
3.3.1 Le processus d'aicalinisation Littralement, il s'agit d'une lvation du PH du sol sous l'effet de l'accumulation de bases. Pour comprendre en quoi ce mcanisme menace les sols irrigus de la valle, il convient de rappeler que l'eau du fleuve est trs peu minralise et que son SAR est trs bas (< 1). Cependant elle contient des carbonates (CO3"), qui est une base faible, en quantit relativement importante. En simplifiant le phnomne, il est utile de rappeler ceci: En milieu aride, et en cas de drainage limit ou nul, la forte vaporation conduit concentrer les eaux de surface et du sol.

Lorsqu'une eau mme faiblement minralise se concentre, sa composition volue: la teneur en ions augmente. A la limite une vaporation pousse conduira des eaux concentres et donc sales. Toutes les espces minrales ne se maintiennent pas en solution au cours de l'vaporation: lorsque le seuil de solubilit du minral est atteint, il prcipite et les ions correspondants cessent donc de se concentrer. Le premier minral qui prcipite est la calcite CaCO3. Cette prcipitation intervient pour une valeur constante du produit des concentrations en calcium et en carbonate. Or l'eau du fleuve est Mmento Technique de Riziculture , Marc Lacharme 2001 10

relativement plus riche en carbonate (base faible) qu'en calcium. La prcipitation laisse donc des carbonates rsiduels en solution. Sa concentration a donc tendance continuer augmenter. Ceci entrane l'accroissement du PH de la solution. Alors que la teneur en calcium diminue, la teneur en sodium augmente puisque aucune espce minrale contenant du sodium ne prcipite. Le SAR de l'eau augmente son tour. Une eau classe initialement sans danger pour l'irrigation devient ainsi alcaline et sodisante.
Sols non cultivs

. 3.3.2 Quelques rsultats pour montrer i'importance du phnomne Evolution des sols sous culture dans la rgion de Nianga (Sngal)

Sols cultivs

Sois non cultivs 9r

Sols cultivs

Sols cultivs Sols non cultivs


i

Beke-Wek Diatar 1 Dou 2 Guia3 LD 2 NDiawara CP Donaye 1 Ext Evolution des sols sous culture dans la rgion de Nianga, PH moyen des sols cultivs et non cultivs (a) sur extrait aqueux, (b) mesur in situ. Comparaison du stock de carbonates entre les sols intra-primtres et les sols avoisinants {d'aprs Schiess, 1995)

Guia 9

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4. Les moyens de lutte contre la salinisation des sols


La lutte contre la dgradation doit permettre d'viter les mcanismes cits prcdemment soit: => la remonte de la nappe phratique souvent sale la surface du sol ou une faible profondeur. => les phnomnes de capillarit (concentration des sels en superficie). => les mouvements d'eau souterrains d'une parcelle une autre (des zones hautes vers les zones basses). => la concentration des sels apports par l'eau d'irrigation dans le sol. => la concentration des eaux d'irrigation jusqu' ce qu'elles atteignent un SAR (teneur en sodium) dangereux. => la concentration des carbonates dans le sol.

4.1 La riziculture irrigue


La riziculture irrigue, moyennant certaines prcautions, est la premire mthode de lutte contre la salinit. En effet, les apports d'eau importants de cette culture permettent de nettoyer les excs de sels prsents dans le sol. La double culture limite trs grandement les priodes pendant lesquelles le sol est nu et propice des phnomnes de remontes capillaires.

4.2 Le drainage profond


La principale mthode et la plus adapte pour lutter contre la salinit est la ralisation de systmes de drainage adapts pour permettre: 1. un rabattement de la nappe phratique en dessous d'une cte telle que les remontes capillaires soient trs limites. 2. la cration de flux souterrain permettant d'vacuer les sels en excs hors de la parcelle. 3. de couper les flux souterrains d'eau charge en sels d'une parcelle un autre. Il ne faut pas confondre ce rseau de drainage avec le systme de drainage superficiel des parcelles qui sert uniquement aux vidanges des parcelles. (voir schma de fonctionnement des drains)

Quelques observations de base sur le drainage: La nappe doit tre rabattue plus de 1 m de profondeur dans les sols argileux. Les drains devront donc avoir une profondeur suprieure lorsque c'est possible en fonction de la topographie de la zone. En saison sche les drains devront tre vids soit naturellement (topographie suffisante) soit mcaniquement (motopompes) pour tre parfaitement efficaces et rabattre correctement la nappe phratique. Les drains pour fonctionner correctement ne devront pas tre remplis d'eau pendant la culture. Il faudra en particulier s'assurer qu'ils soient propres pour permettre l'vacuation des eaux de drainage charges en sels. H ne faut jamais utiliser l'eau des drains pour l'irrigation. Etant donn la faible permabilit des sols, les drains devront tre assez nombreux et rapprochs les uns des autres (cf. chapitre Quelques principes d'amnagement des rizires). En gnral pour choisir le circuit des drains, on le calque sur les zones d'coulement des eaux de surface (les talwegs). Cela est particulirement vrai pour les collecteurs principaux. Mmento Technique de Riziculture , Marc Lacharme 2001 12

Schma de fonctionnement des drains

Niveau initial de la nappe (avant drainage)

Niveau de la nappe rabattue par les drains (En saison sche)

Circulation de l'eau en sous-sol (pendant la culture)

Volume des eaux d'irrigation Vi Concentration en sels des aux d'irrigation C\ Volume des eaux collectes par les drains V2 Concentration de ces eaux de drainage C2 Pour Eviter la salinisation des sols, il faut que : Vi X Ci < V 2 X C 2

Drains profonds

13 Mmento Technique de Riziculture , Marc Lacharme 2001

Schma type d'un primtre irrigu bien amnag


Drain primaire Digue de protection

->

Drain primaire

Le primtre ainsi schmatis est constitu de 4 biefs indpendants (bief i (parcelles 1 5), bief 2 (parcelles' 6 10), bief 3 (parcelles 11 15) et bief 4 (parcelles 16 20) Mmento Technique de Riziculture , Mure Lacharme 2001

II faut placer quelques drains perpendiculairement la topographie pour couper les mouvements d'eau souterrains.

Tenant compte de ces observations il faut prvoir un systme de drainage efficient mais un cot supportable par les producteurs. On peut aussi planter des arbres le long des fosss de drainage. Cela permet de baisser encore le niveau de la nappe phratique.

4.3 La lutte contre les remontes capillaires


La premire mthode est le rabattement de la nappe phratique sale par des drains (voir prcdemment) Autre mthode: il est conseill rapidement aprs la rcolte (mois de janvier - fvrier) de faire un lger travail du sol superficiel (passage de offset) pour crer en surface du sol une couche de terre pulvrise. Cela coupe les remontes capillaires en brisant les capillaires du sol. (voir schma)

Bvaporation la surface du sol

(Accumulation de sels en surface)

(Sol pulvris : les vaisseaux capillaires sont ferms)

Remontes capillaires bloques

4.4 La lutte contre la concentration des sels dans les sols et dans les eaux d'irrigation
(en particulier lutte contre l'alcalinisation) Cette lutte peut tre ralise plusieurs stades de la culture : avant la mise en culture : L'opration consistera nettoyer le sol de ses sels en excs avant de dbuter les semis. Raliser une forte irrigation (lame d'eau de 5 10 cm). Laisser l'eau pendant environ 24 heures pour qu'elle dissolve les excs de sel s'tant accumul en superficie. 15 Mmento Technique de Riziculture , Marc Lacharme 2001

Vidanger compltement de la parcelle. (en cas d'excs importants de sels, l'opration peut tre renouvele 1 ou 2 fois) semis de la culture Pendant la culture : Cela consistera en un renouvellement rgulier de l'eau d'irrigation. 2 possibilits : Crer un systme continu d'apport d'eau dans la parcelle afin de crer un courant permettant d'vacuer en permanence les excs de sels qui risqueraient de s'accumuler. Vidanger rgulirement les parcelles puis les re-irriguer rapidement pour viter une concentration en sels dans l'eau d'irrigation. (Il est largement temps de changer F eau des casiers rizicoles quant elle a pris une couleur jaune.) Ces diffrentes techniques ncessitent des possibilits de vidange des parcelles. Le primtre devra tre quip au moins d'un systme efficient de drainage superficiel.

4.5 Eviter les apports d'eau excessifs


II faut essayer de trouver un quilibre entre les besoins de la culture et les apports en eau. Tout apport supplmentaire correspondra un apport de sels supplmentaire, surtout si la culture ne bnficie pas de systmes de drainage.

4.6 La pr germination et irrigations continues pendant la leve


Dans les zones risques de salinit moyens et importants, la mthode de pr germination des semences limitera fortement la mortalit due aux sels dans la phase de germination. Il conviendra pendant la phase de leve (priode de forte sensibilit du plant) d'viter tout sec prolong de la parcelle. Une lame d'eau de 1 2 cm devra tre maintenue et renouvele en permanence.

4.7 La mthode ppinire repiquage


La mise en place de ppinires dans des sites indemnes de sel permettra de sauvegarder les jeunes plants de riz, pendant les phases de germination/leve. Lors du repiquage, sa tolrance la salinit est plus importante et la parcelle peut ensuite tre maintenue en eau ce qui limitera les problmes de concentration de sel

4.8 L'utilisation de varits tolrantes la salinit


Les problmes de salinit peuvent tre contre balancs par l'utilisation de varits tolrantes. La varit Sahel 201 est considre comme relativement tolrante la salinit.

: Mmento Technique de Riziculture , Marc Lacharrne 2001

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5. Grille de dcision pour lutter conTre la salinit


Etat du primtre Pas de salinit observe Faible salinit gnralise Salinit prsente par tches peu tendues Risques d'volution
Nant (sauf si parcelles neuves)

Etudes de comprhension des phnomnes de salinisation


Pus d'tude particulire - Pas de prcautions particulires

Solutions prconises

Conditions de ralisation
Veiller mettre ers place un systme efficient de drainage superficiel. Mettre en place un systme efficient de drainage superficiel. Ralisation d'un sysme de drainage profond des tches de salinisation. Mettre en place un Systme efficient de drainage superficiel.

Accroissement de la salinit, surtout par accumulation lie sels apports par les eaux d'irrigation. Accroissement progressif de la taille des lches de sau'nisalion.

Rechercher la profondeur de la nappe phratique Rechercher la profondeur de ia nappe . phratique dans les tches. Essayer de comprendre la raison de cette snliiiisaiion par tches (en gnral zones de topographie basse). Rechercher la profondeur de ia nappe phratique. (Si elle est infrieure 1 m, elle sera la cause principale de cette atinit)

- Maintenir un systme avec une culture de riz chaque anne - Surveiller l'lut de l& lame d'eau des casiers (vidanger les parcelles ds qu'elle a pris une couleur jaune) - Mettre en place un systme de drainage permettant de couper les flux souterrains et de drainer ces tches. Dans les techniques agronomiques a favoriser : = Pr irrigation de nettoyage des sels. = Choix de varits tolrantes la salinit. => Pr germination des semences ou mthode de ppinire repiquage. => Surveiller l'tat de la lame d'eau des casiers (vidanger les parcelles ds qu'elle a pris une couleur jaune)

Salinit moyenne et gnralise

Augmentation progressive de ia salinit

- Mettre en place un systme de drainage profond (profondeur des drains > l m) niai lie relativement lche (un drain tous ies 200 m) combine un systme de drainage superficiel entre les drains profonds. - Dans les techniques agronomiques favoriser : => Pr irrigation de netoyage des sels. Choix de varits tolrantes a ia salinit. ^ Pr germination des semences ou mthode de ppinire repiquage. = Surveiller l'tal de la lame d'eau des casiers et prvoir au moins une vidange par cycle cultural. = Offsetage prcoce des parcelles aprs la rcolte (mois de janvier, fvrier)

Ncessit absolue de systme de drainage souterrain.

Cot lev

Salinit forte

Augmentation de la salinit

echereber la profondeur de la nappe jhratique. (Si elle est infrieure 1 m, elie sera la cause principale de cette salinit)

- Mettre en place un systme de drainage profond trs profond (profondeur des drains > 1 m) a maille assez serre (un drain tous les 100 m) combin a un systme de drainage superficiel entre les drains profonds. Dans ies techniques agronomiques raliser ' S'interdire toute autre culture que le riz, -? Ne pas laisser les parcelles en jachre. ^ Pr irrigation de nettoyage des sels, (ventuellement renouveler l'opration 2 fois) = Choix de Varits tolrantes 4 la salinit. ^ Pie germination des semences ou mthode de ppinire repiquage, Surveiller l'tat de la lame d'eau des casiers et prvoir de utr deux vidanges par cycle cultural. = Eviter tout sec prolong en cours de culture = Offsetage prcoce des parcelles aprs ia r.cohe (mois de janvier, fvrier)

Ncessit absolue de Systems de drainage souterrain.

Cot lev trs lev

Salinit trs forte

Scelles incultivables cause de la atinit

techercher la profondeur de la nappe jhratique. (Si elle est infrieure 4 I m. Ile sera la cause principale de cetie atinit)

Mettre en place un systme de drainage trs profond (profondeur des drains > 1.5 m) maille trs serre ( un rain tous les 50 m). Combiner obligatoirement les techniques agronomiques suivantes : ^ S'interdire toute autre culture que le riz. =* Ne pas laisser les parceiles en jachre. Si possible, raliser une double culture de riz. -s Pr irrigation de nettoyage des sels, {renouveler l'opration 2 fois) = Choix de varits tolrantes la salinit. ^ Pr germination des semences ou mthode de ppinire repiquage =s Surveiller l'tat de la lame d'eau des casiers et prvoir au moins deux vidanges par cycle culturai - Eviter tout sec prolong en cours de culture ^ Of'seage prcoce des parcelles aprs la rcolte (rnots de janvier, lvrier) ventuellement renouvel en ours de saison sche.

Ncessit absolue de systme de ranage souterrain mailles trs cires.

Cot trs lev

Mmento Technique de Riziculture , Marc Lacharme 2001