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Cuadro 1.

Ejercicio cultivo de la Jamaica Evaluacin Sistema alternativo propuesto Tarjeta Cultivos Periodo de siembra Tipo de suelo Datos cultivo Distancia de surco Distancia de planta Nmero de ciclos anuales Calles/cada Datos cultivo Distancia de surco Distancia de planta Ciclos bianual Superficie Forma de terreno Sistema de produccin Flujo de gotero Clima

18 Jamaica Otoo Arcilloso Jamaica 1 metro 0.4 metro 1 metros metro metro 86-40-0 ha Trapecio Temporal ml/hrs. Clido

Figura 1. Terreno disponible de cultivo.

Con la finalidad de hacer til 864.000 m 2 (86.4 Has.), y sabiendo la importancia y rentabilidad que presenta la Jamaica como lo menciona Irriagro que el cultivo antes mencionado cuenta con un amplio mercado internacional, es un cultivo con gran rentabilidad por sus propiedades medicinales, adems de que existe un mercado insatisfecho. Como tambin se puede mencionar que el costo de produccin es bajo se gestiona recursos para la produccin de dicho cultivo. Ya que obtuvimos el recurso decidimos poner en marcha el proyecto no sin antes hacer clculos sobre el terreno de forma trapecio issceles rectngulo que se nos presentaba, saber la orientacin para la uniformidad de la produccin y el mayor nmero de matas que se establecern dentro de las hectreas a cultivar. El cultivo se desarrollara en la localidad de ELABORACIN DE CLCULOS MATEMTICOS

Figura 2. Superficie de cuadrado y triangulo del trapecio. Se sabe que el trapecio forma un cuadro bien definido. Para este clculo ocuparemos la frmula del cuadrado para saber la superficie que es:

A Haciendo la operacin se sabe que la superficie del cuadrado que se forma dentro del trapecio es de 64 Has. Seguimos con el clculo del triangulo que se forma dentro del trapecio. Para saber la superficie de esta parte del terreno se calcula mediante:

Para conocer la base, es muy importante ya que con ello podemos conocer la distancia de inclinacin que se forma en el triangulo. Para conocer este dato utilizamos la siguiente frmula:

Para conocer la hipotenusa (distancia de inclinacin del triangulo), es necesario aplicar el principio de teorema de Pitgoras cuya frmula es:

Sabiendo la dimensin extensa que presentan tanto el cuadrado como el triangulo decidimos colocar 4 calles dentro de la periferia del terreno para la facilidad de cosecha del cultivo y otras 4 calles dentro del cultivo de la siguiente manera:

Figura 3. Calles del terreno para el transporte de la cosecha. DISTRIBUCIN DE LOS SURCOS

Figura 4. Orientacin de los surcos.

Para la distribucin de los surcos tomamos en cuenta la distancia y el radio que forma la copa del arbusto esto con la finalidad que los rayos solares llegue a cada planta uniformemente y para que se facilite el trasporte de la cosecha.

DENSIDAD DE POBLACION

Se tomo como medida entre surco y surco de 1 metro. Calculo de camas en el cuadrado que se forma en el trapecio. No. plantas en 64 Has. (rea del cuadrado)

No. plantas en 64 Has. (rea del triangulo) Para conocer el nmero de plantas es necesario calcular el ngulo que se forma del triangulo como tambin el rea menor y mayor de las fracciones que se formaron al realizar las calles. Cada una de ellas se realiza mediante las frmulas que a continuacin se presentan:

Base menor del triangulo issceles rectngulo:

Base mayor del triangulo issceles rectngulo:

A continuacin se realiza el clculo para conocer el nmero de plantas que se encuentran dentro del rea triangular. No. plantas en 22.4 Has. (rea del triangulo)

TOTAL DE MATAS A PLANTAR:

PROPAGACION Y SIEMBRA Una vez definido el nmero de matas a plantar se realizan la propagacin y siembra de plntulas.

SELECCIN DE LA SEMILLA. Elegimos la variedad rica ya que la parte de inters De la planta es el cliz que la caracteriza de las dems variedades como bien lo menciona Vallecino es una planta que generalmente alcanza poca altura, pero es muy productiva, sus flores tienen los clices grandes y rojos.

SIEMBRA EN CHAROLAS DE 200 CAVIDADES. Segn la literatura menciona que para tener matas uniformes es conveniente propagarlas por semillas en charolas de invernadero, se enterraran 2 semillas en cada cavidad a 2 centmetros de profundidad. Se ocuparan de 2, 184,652 semillas, ya que las matas requeridas son 1, 040,311 ms las semillas que por algn problema no puedan germinar correctamente que son . Se utilizaran 5,462

charolas de 200 cavidades de poliuretano, que sern llenadas con la mezcla de tierra previamente humedecida. Despus se pasara un rodillo para compactarla y dejar el espacio para depositar la semilla. Sabiendo que pueden existir problemas durante el proceso de produccin de las plntulas y con el objetivo de no tener matas faltantes durante la plantacin se realiza un 5% ms, cuya cantidad se muestra a continuacin. 2 semillas= 104,030 semillas. Despus de 25 das de haber realizado la siembra en charolas de invernadero se obtienen las plntulas. PREPARACIN DEL TERRENO, PERIODO DE SIEMBRA Y COSECHA.

Ya obtenido las plntulas nos disponemos a las preparacin de terreno, periodo de siembra y de cosecha. Preparacin del terreno. Para asegurar una buena textura al terreno, se dar un barbecho y dos rastreos. El costo ser de 414,720 pesos. Barbecho: Se realizara un barbecho de 30 a 40 cm de profundidad, con el fin de roturar el suelo, incorporar residuos vegetales y eliminar algunos insectos. Esto se realiza a finales de mayo.

Rastreo: se realizaran dos rastreos. Se efectuara a principios de junio

con el fin de desbaratar los terrenos que se formaron con el barbecho, despus se realiza otro rastreo cuando ocurran las primeras lluvias (La primer semana de Junio) quedando listo para realizar el trasplante.

Drenes: Relacionando la textura que presenta el tipo de suelo (arcilloso) y el requerimiento hdrico de la planta nos damos cuenta de que la implementacin de un sistema de riego no es pertinente, pero lo que s es factible es un sistema que drene el agua que se acumula.

Riego de presiembra. Se realizara del 15 de junio al 15 de julio esto con el agua de la lluvia, ya que como nos menciona Nez C. los antecedentes indican que en verano existen abundantes lluvias.

Diseo de plantacin. Como se menciono en clculos anteriores. Se diseara de plantacin bajo el sistema de surcos, con una distancia de 80 centmetros entre plantas; la separacin entre surcos ser de 1 metro.

Las densidades de poblacin sern de 1, 040,311 plantas en las 86.4 Has. (Se obtuvieron con una separacin de 80 centmetros entre plantas y un metro entre surcos).

Siembra: La siembra se realizara en hmedo despus de la primera lluvia (riego de presiembra), en el perodo del 15 de junio al 15 de julio.

Como se menciono anteriormente que para la implementacin de cultivo de Jamaica no es pertinente implementar un sistema de riego ya que provocara un gasto innecesario puesto que la demanda hdrica de dicho cultivo es mnima con 500 milmetros de lluvia durante el periodo vegetativo, es decir, unos cinco meses y la precipitacin media que se nos presenta en la localidad en ese periodo flucta entre los 1200 mm y los 3000 mm (Anexo 4). Adems el lugar donde se localiza el terreno tiene lluvias todo el ao y el tipo de suelo es arcilloso que esta textura ayuda a retener ms tiempo el agua de las lluvias que la planta necesitara para sobrevivir durante el tiempo vegetativo que abarca de 3 a 4 meses. Labores culturales Durante el periodo vegetativo se realizaran dos limpias manuales. El monte arrancado y/o material vegetativo ser acondicionado en forma de cobertura para convertirlo en fuente de materia orgnica. COSECHA La cosecha se realizar en forma manual a principios del mes de diciembre y los primeros das de enero.

CALENDARIZACION DE ACTIVIDADES DE SIEMBRA Y COSECHA CALENDARIZACION DE LAS ACTIVIDADES SIEMBRA Y COSECHA


E Preparacin del semillero Siembra semillero Preparacin del terreno de del F M A M J J A S O N D E

siembra Trasplante de plntulas Periodo Vegetativo Labores culturales Cosecha

PAQUETE TECNOLOGICO
Paquete Tecnologico TRASPLANTE Charola de invernadero Semillas Trasplante Retrasplante subtotal Preparacin del terreno Barbecho Rastreo Subtotal Labores culturales subtotal COSECHA Cosechas Subtotal GRAN TOTAL UNIDAD Pieza Kg Jornal Jornal PRECIO 35 200.00 100.00 100.00 CANTIDAD UNITARIO TOTAL 5,462 191,170 3.00 600 40 4,000.00 20 2,000.00 197,770 1,600 600 10 138240 103680 241920 1000 1000 15,000.00 15,000.00 455,690

Maquinaria Maquinaria jornal

86.4 172.8 100

jornal

100.00

150

Capacidad de produccin

Cultivo Jamaica

Precio en el mercado Precio de nuestra Kg produccin kg $70.00 $ 800.00/ Ha.

Calculo de la productividad del cultivo Jamaica: Por Hectrea produce 800 kg aproximadamente, por lo tanto: 800 86.4 = 69,120 Ton. Utilidades 69,120 70= 4,838,400

ANEXOS

Anexo 1. Jamaica (Hibiscus sabdariffa) La Rosa de Jamaica es una planta de la familia de las malvceas, semileosa, anual, erecta, de 1 a 2 metros de alto. Corteza roja glabra. Hojas con peciolos cortos, lbulos angostos, borde aserrado, nervadura central, bractolas unidas con el cliz, acrescentes en la fructificacin, forman una copa grande, carnosa, roja obscura, pedicuros cortos, cliz de 2 cm de largo y en nmero de cinco a siete ptalos, de cuatro a cinco cms de largo color amarillo plido; el caliz es carnoso rojo brillante y sabor acidulado, estambres numerosos, ovario superior con cinco carpelos cerrados, placentacin axial. Fruto en capsula densamente estrigosa mas corta que el cliz. Semillas purulentas. Anexo 2.

Anexo 3. Variedades:

RICA: Es una planta que generalmente alcanza poca altura, pero es muy productiva, sus flores tienen los clices grandes y rojos.

VICTOR: Es una variedad de tallos vigorosos y rojizos, por lo tanto es una variedad con ms coloracin roja y buena productora de clices y frutos.

ARCHER: Es una planta que posee sus tallos y hojas de color verde (planta verdosa), es vigorosa y muy productiva.

ALTISIMA: Esta variedad de rosa de Jamaica, generalmente es una que se utiliza para la extraccin de fibra, puesto que la planta alcanza gran altura, por lo tanto produce fibra larga de buena calidad.

TEMPRANO: Es considerada como una de las variedades ms precoces y sus rendimientos de clices y frutos son adecuados.

Anexo 4. Factores climatolgicos

Nez c. titular de proteccin civil nos menciona que los climas existentes en el municipio son:

1.- Am (f) clido hmedo con abundantes lluvias en verano, que abarca el 61.11%.

2.- Aw0 (w) clido subhmedo con lluvias en verano, el 12.71% 3.- Af (m) clido hmedo con lluvias todo el ao, el 12.16%. 4.- (A) C (m) (w) semiclido hmedo con lluvias abundantes en verano, el 11.88% y

5.- (A) C (w1) (w) semiclido subhmedo con lluvias en verano, que ocupa el 1.88% de la superficie municipal.

En los meses de mayo a octubre, la temperatura mnima promedio va de los 12C a los 22.5C, mientras que la mxima promedio oscila entre 21C y 34.5C.

En el periodo de noviembre - abril, la temperatura mnima promedio va de 9C a 19.5C, y la mxima promedio flucta entre 18C y 30C.

En los meses de mayo a octubre, la precipitacin media flucta entre los 1200 mm y los 3000 mm, y en el periodo de noviembre - abril, la precipitacin media va de los 350 mm a 800 mm.

Nez C. titular de proteccin civil nos menciona que los climas existentes en el municipio son:

1.- Am (f) clido hmedo con abundantes lluvias en verano, que abarca el 61.11%.

2.- Aw0 (w) clido subhmedo con lluvias en verano, el 12.71% 3.- Af (m) clido hmedo con lluvias todo el ao, el 12.16%. 4.- (A) C (m) (w) semiclido hmedo con lluvias abundantes en verano, el 11.88% y

5.- (A) C (w1) (w) semiclido subhmedo con lluvias en verano, que ocupa el 1.88% de la superficie municipal.

En los meses de mayo a octubre, la temperatura mnima promedio va de los 12C a los 22.5C, mientras que la mxima promedio oscila entre 21C y 34.5C.

En el periodo de noviembre - abril, la temperatura mnima promedio va de 9C a 19.5C, y la mxima promedio flucta entre 18C y 30C.

En los meses de mayo a octubre, la precipitacin media flucta entre los 1200 mm y los 3000 mm, y en el periodo de noviembre - abril, la precipitacin media va de los 350 mm a 800 mm.

BIBLIOGRAFIA Escalante E. (2008). Variedades de jamaica (Hibiscus sabdariffa L.). Revista digital alternativa (5). http://irriagrosac.com/origenflorjamaica.htm Vallecino M. (2004) cultivo de rosa de Jamaica. Instituto Interamericano De Cooperacin Para La Agricultura. Ed. Editora de Arte. Pp. 13-15. Nez C. Titular de Proteccin Civil. Gibert M. (http://archivo.abc.com.py/suplementos/rural/articulos.php?pid=258684)

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