LICENCIATURA EN AGROECOLOGA Metodologas De La Investigacin

Anteproyecto
Ttulo: Asociacin de mucuna (Mucuna Pruriens) en plantaciones de maz (Zea mays) para el control de arvenses.

Integrantes del equipo # 1:

Morales Osalde Jonathan Naal Cauich Erik Pech Puch Grelty Jazmin Tuyub Ruiz Salvador Vazquez Perez Martha
Profesores: IAZ. Humberto Esquivel Mimenza. MVZ. Roberto Belmar Casso.
Mrida, Yucatn a 8 Marzo de 2012

Anteproyecto Titulo: Asociacin de mucuna (Mucuna pruriens) como cultivo de cobertura en plantaciones de maz (Zea mays) para el control de arvenses. Problema: La presencia de arvenses que germinan en el cultivo de Maz, ya que perjudican la produccin, crecimiento y aprovechamiento de los nutrientes para el cultivo principal (Maz). Justificacin: El maz (Zea Mays) es el cultivo agrcola ms importante de Mxico, desde el punto de vista alimenticio, es el cereal de amplia distribucin a nivel mundial, se desarrolla en diferentes climas como son calientes, clidos y fros, ha sido vital para las culturas indgenas y campesinas, porque son la base de su alimentacin, bebidas ceremoniales y rituales, relacionados con siembra y cosecha especialmente, tambin en la produccin de forraje y alimentos para animales, el maz suministra cantidades significativas de nutrientes, sobre todo caloras y protenas. El maz sufre de muchos problemas uno de ellos es el crecimiento excesivo de arvenses que son la principal competencia para los cultivos ya que estos son ms rpidos en su propagacin, invaden, limitan e interfieren el crecimiento y la produccin del cultivo, crecen de manera natural y es considerada un estorbo para el crecimiento de la vegetacin til. Existen formas de combatir los arvenses que son perjudiciales para las plantas de maz, considerando una alternativa para combatir con el problema de las avances no deseadas, sera el uso de la mucuna pruriens como medio de contra germinacin, existen otras formas de contra

germinacin pero consideramos la mucuna ya que permite mejorar la calidad del suelo porque es una buena leguminosa , un fijador de nitrgeno que puede ser aprovechado por los cultivos que se siembran asociados a la mucuna, incrementando su rendimiento, lo cual permite su empleo como cobertura del suelo para el control de malezas debido a su gran produccin de follaje que cubre el suelo y lo mantiene hmedo, de esa forma mantiene agua disponible por ms tiempo para los cultivos aspecto muy til principalmente, en zonas de baja precipitacin y altas temperaturas. Adems la gran cantidad de materia orgnica que produce hace al suelo ms suelto y profundo, por eso es recomendable sembrar mucuna, para que las malezas no germinen y se reduzcan sus cantidades. Objetivo: Evaluar el efecto de mucuna (Mucuna pruriens) como cultivo de cobertura, sobre la germinacin de arvenses en un cultivo intercalado con maz. Hiptesis de investigacin: La asociacin de mucuna con cultivo de maz limita la germinacin de arvenses. Hiptesis nula: La asociacin de mucuna con cultivo de maz no limita la germinacin de arvenses. Hiptesis alternativa: La asociacin de calabacilla con cultivo de maz limita la germinacin de arvenses. Marco terico: Maz Asociacin de mucuna con maz: Al sembrar mucuna en plantaciones de maz beneficia en tener cero crecimientos de malezas en medio de las filas o lneas y entre las plantas de maz, especialmente durante las primeras etapas de desarrollo del maz, como consecuencia de lo anterior, un mejor aprovechamiento de la mano de obra disponible reduciendo el tiempo utilizado en deshierbos y permitindoles ampliar el

rea de cultivo, de igual forma tambin ayuda en el mejoramiento de la textura y estructura del suelo. Afectacin del maz por arvenses: Las arvenses constituyen especies de plantas, que al convivir en competencia con cultivos deterioran sensiblemente sus rendimientos. Arvenses Prevencin de arvenses: Consiste en evitar que las arvenses aparezcan, se establezcan y se esparzan en terrenos limpios o que tengan algunas plantaciones de cultivos; sin embargo, existen diferentes controles para las arvenses, algunos son: Control cultural: Consiste en realizar todas aquellas prcticas que aseguren el desarrollo de un cultivo vigoroso que pueda exceder las arvenses en velocidad de crecimiento y por lo tanto competir con ellas por agua, luz, espacio y nutrientes. Control manual: Consiste en arrancar las arvenses directamente con la mano; hay que sacudir la raz para que no se lleve la tierra. Recoja las malezas en montones y luego retrelas del lote para evitar el rebrote. Control con implementos manuales: Consiste en arrancar las arvenses con ayuda de herramientas manuales o cortar las arvenses a ras del suelo. Control qumico: Este se realiza con ayuda de la aplicacin de productos qumicos con el fin de eliminar las arvenses. Estos productos son llamados herbicidas. Desventajas de las arvenses: Las arvenses crecen en todo tipo de suelo y en todos los climas porque son de gran agresividad, resistencia y adaptabilidad. Las encontramos en suelos frtiles y pobres, desde clima fro hasta climas muy ardientes. Invaden (si no se controlan a tiempo) todo tipo de cultivos, potreros, canales de riego y muchos otros lugares.

Compiten con las plantas cultivadas por agua, luz, espacio y nutrientes; por lo tanto, un cultivo invadido por arvenses, tendr poco desarrollo y bajar la produccin y el rendimiento, la calidad del producto cosechado ser muy deficiente por la presencia de impurezas y se lo pagarn a un menor precio. Al igual que son el medio de que algunas plagas y enfermedades utilizan las arvenses para alimentarse y multiplicarse antes de atacar los cultivos, es decir que la frecuencia y diseminacin de las plagas y enfermedades ser mayor si no se efecta el control de las arvenses, adems, algunas son peligrosas para hombres y animales, son causantes de alergias y hospedan insectos transmisores de enfermedades. Mucuna Pruriens Usos de la mucuna pruriens: Se usa como un tipo de abono verde, como cultivo de cobertura contra arvenses, al igual se usa de forraje como banco de protena o concentrado. Beneficios al emplear mucuna: Sembrar mucuna pruriens para restablecer la fertilidad del suelo, eliminar arvenses y mejorar la estructura del suelo, reduce la necesidad de mano de obra en un 25%, aumenta la produccin de maz en 80% sin costos adicionales, por el incremento del potencial del suelo, evita la quema tradicional de la propiedad, reduce el impacto negativo a la bio-diversidad y el ecosistema por ausencia de la quema, en trminos monetarios, mejora la rentabilidad en $ por hectrea, aporta materia orgnica fresca al suelo, mejoramiento de las propiedades fsicas del suelo como la retencin de humedad, la porosidad y la estabilidad estructural.

Metodologa: Materiales Coas Cubetas Machetes Pala Picos Rastrillos Sembrador Semillas de maz Semillas de mucuna Terreno de 10 m de largo x 5 m de ancho Mtodos El presente estudio se realizar en un rea de campo, que se encuentra en el Campus de Ciencias Biolgicas y Agropecuarias (Carretera Mrida-Xmatkuil Km. 15.5). 1. Con la ayuda de machetes, picos, pala y rastrillos,

se quitaran todas las piedras y arvenses del rea de 10 m de largo x 5 m de ancho, dejndola limpia para plantar el cultivo.

2. hmedo. 3.

Una vez que el terreno ya se encuentre limpio, se le

pondr 8 cubetas de agua hasta observar a simple vista que todo el terreno esta

Una vez mojado se harn pequeas posetas de 5

cm de profundidad y se sembraran 2 semillas de maz en cada una, dejando un espacio de 1 m entre ellas (para intercalar el cultivo de cobertura que en este caso es mucuna pruriens) 4. Ya sembradas las semillas; se regaran todos los

das agregndole a cada planta una cubeta de agua. 5. Al da 17 de haber sembrado las semillas del maz,

se usara la mitad del terreno para intercalaran 2 posetas entre cada planta de maz y se sembraran 2 semillas en cada poseta de 5 cm de profundidad, en un espacio de 20 cm entre cada planta de maz; quedando de la manera siguiente: Maz ----------- mucuna --------- mucuna ------------ maz 20cm 10cm 20 cm

6. regaran todas las posetas

Al trmino de haber sembrado la mucuna, se (incluso las de la otra parte del terreno que no se

le asigno mucuna) agregndoles 1 cubeta por planta hasta que a simple vista la tierra se vea mojada. se seguir el mismo mtodo de riego que cuando se sembraron las semillas de maz. 7. Entre los 20 das de haber sembrado las semillas

de mucuna, las plantitas ya habrn germinado y cubierto el suelo evitando que las arvenses no deseadas germinen y crezcan, mientras que las plantitas de maz ya debern tener una altura mayor a las de mucuna. 8. Cada 10 das despus de la germinacin y

cobertura de la mucuna, registraremos la cantidad de maleza que se encuentre en

cada m2 del cultivo, para as llevar un registro con el cual iremos reportando que tan bien o mal funciona el trabajo. El presente estudio se realizar en un rea de campo, que se encuentra en el Campus de Ciencias Biolgicas y Agropecuarias (Carretera Mrida-Xmatkuil Km. 15.5), en el rea de campo con la ayuda de herramientas (machetes, picos, pala y rastrillos) se quitaran todas las piedras y arvenses del rea de 10 m de largo x 5 m de ancho, dejndola limpia para plantar el cultivo, una vez que ya se encuentre limpio con la ayuda de varias cubetas se regara todo el terreno hasta que quede bien mojado, una vez mojado se harn pequeas posetas de 5 cm de profundidad y se sembraran 4 semillas de maz en cada poseta, dejando un espacio de 1 m entre las posetas, ya sembradas las semillas se regaran diario con cubetas, se regaran hasta que la tierra quede bien mojada. Al da 17 de haber sembrado las semillas del maz se sembraran 2 posetas de 5 cm de profundidad cada una con mucuna entre cada planta de maz, con 2 semillas cada una en un espacio de 40 cm de cada lado del maz que entre mucuna y mucuna quede un espacio de 20 cm, al trmino de aver sembrado la mucuna, se regaran todas las posetas de semillas plantadas hasta que quede bien mojada la tierra, se seguir el mismo mtodo que cuando se sembr el maz de regarlo diario; Entre los 20 das de haber sembrado las semillas de mucuna, las plantitas ya habrn germinado y cubierto el suelo evitando que las arvenses no deseadas salgan, mientras que las plantitas de maz ya debern tener una altura mayor a las de mucuna. Cada 10 das despus de la germinacin y cobertura de la mucuna registraremos la cantidad de maleza que se encuentre en cada m2 del cultivo, para as llevar un registro con el cual iremos reportando que tan bien o mal funciona el trabajo.

Referencias: Buckles, D. 1994. El Frijol Terciopelo: Una planta "nueva" con historia. CIMMYT. Mxico.

Carrere, R. y Lohmann, L. (1997).-El papel del Sur. Plantaciones forestales en la estrategia papelera internacional. http://www.agriculturesnetwork.org/magazines/latin-america/4-rehabilitacion-detierras-degradadas/producion-de-maiz-con-la-cobertura-y-el-abono domingo 26 de febrero del 2012 10:57 A: M Merayo, A; Fonseca, F; Valverde, BE; lvarez, T. 1997. Validacin y transferencia de tcnicas mejoradas para el manejo de la maleza en maz. In Actas III Semana Cientfica. CATIE. Turrialba, Costa Rica. p. 95-98.