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FAO: la desnutricin crnica en Bolivia baj de 27 a 20% By amalia.espejo @ 02:22 p.m. :: 344 Views :: :: Nacionales, FAO, CINU
(PAGINA SIETE).- La informacin fue proporcionada ayer por el Comit Tcnico del Consejo Nacional de Alimentacin y Nutricin (CT-CONAN), dependiente de la Organizacin de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentacin (FAO). De 27% hemos bajado a un 20%; adems, antes de 2003, tres de cada diez nios tenan desnutricin crnica; ahora hemos bajado a dos de cada 10 nios menores de cinco aos, explic el coordinador multisectorial del comit, Ciro Koop, tras culminar una exposicin referida al derecho alimentario. Con estos datos, indic que en el contexto latinoamericano Bolivia se encuentra ms o menos al mismo nivel de los pases andinos en cuanto a desnutricin crnica en nios. El informe tuvo como base la ltima Encuesta Nacional de Demografa en Salud, culminada en 2008, y cuyos resultados arrojaron estimaciones para estos ltimos aos, precis el experto. La desnutricin es una deficiencia de nutrientes en el organismo a causa de una dieta pobre de vitaminas, minerales, protenas, carbohidratos y grasas. Esta condicin se manifiesta en la talla baja que presenta un nio con respecto a su edad, explic. En este marco, acot que la desnutricin no se trata solamente de ver nios flacos, de quienes sobresalen las costillas en la piel. Como ejemplo, cit que un nio al nacer mide 54 centmetros en promedio y ste debe tener a los dos aos una talla de, aproximadamente, 81 centmetros. De no presentarse este crecimiento, se concluye que el infante podra sufrir de desnutricin. Asimismo, explic que la disminucin de la desnutricin severa en el pas tambin baj la tasa de mortalidad a menos del 1% en menores de cinco aos. Hemos bajado a menos del 1%. En Santa Cruz se registra cero, ya no se mueren los nios, lo que muestra una adecuada estrategia de atencin, destac Kopp,
que record que hace algunos aos la mortalidad infantil por desnutricin crnica sobrepasaba el 30%. Para alcanzar tales logros, destac la contribucin de polticas estatales como el Programa Desnutricin Cero, el bono Juana Azurduy de Padilla, adems de la labor de los organismos no gubernamentales (ONG) que trabajan en alimentacin.
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