DETERMINANTES DE LA SALUD.

FACTORES DE RIESGO

LA DESNUTRICIN
o L a desnutricin es una alteracin sistmica, potencialmente reversible, con diversos grados de intensidad, que se origina como resultado del desequilibrio entre la ingesta y los requerimientos. o La desnutricin, una forma extrema de malnutricin (refleja una alimentacin incompleta o no equilibrada), a menudo se considera como subnutricin. La desnutricin peditrica que se observa en la mayora de centros asistenciales se debe a dficits de protenas y energa. Las deficiencias de nutrientes especficos, como por ejemplo vitamina A, zinc o yodo, tambin producen formas especficas de desnutricin en los nios.

o En el Pas, uno de los problemas que viene afectando la salud en la niez es lo relacionado a la prevalencia de la desnutricin.

Segn ENDES 2000, en el Per la tasa de desnutricin crnica es de 25.4% lo que equivale a la cuarta parte de la poblacin de nios menores de cinco aos.

Ciertos factores que contribuyen a la desnutricin crnica, es la alimentacin inadecuada, la incidencia o prevalencia de enfermedades infecciosas, el bajo nivel de educativo y analfabetismo de la madre, afianzndose en mayor porcentaje en el rea rural.

Segn ENDES 2000, los departamentos afectados con mayor porcentaje de desnutricin crnica son Cajamarca, Hunuco, Cusco y Huancavelica, en donde ms del 40% de nios padecen de desnutricin crnica, siendo cuatro veces mayor que Lima Metropolitana, Tacna y Moquegua

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DESNUTRICIN EN NINS DE EDAD PREESCLAR (3-5 ANS)

BIOLOGA HUMANA
Bajo peso al nacer Aumento necesidades nutricionales debido a una lesin Desbalance en los enfermedad o de las

neurotransmisores (serotonina). Utilizacin ineficiente de los nutrientes Intolerancia a alimentos: intolerancia a la lactosa, intolerancia al gluten. Utilizacin ineficiente de los nutrientes Problemas gastrointestinales: Sndrome del intestino corto, enfermedad por reflujo gastroesofgico. Malabsorcin crnica: Fibrosis cstica, enfermedad celiaca, enfermedad de Crohn.

ESTILOS DE VIDA
Malos hbitos alimentarios Higiene y saneamiento deficientes Ingesta inadecuada de alimentos

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Problemas de alimentacin, nios mal comedores: Dificultades motoras orales, aversin a la comida.

MEDIO AMBIENTE

BIOLGICO.
Ingesta inadecuada de alimentos Prdida del apetito: Efecto secundario comn de medicamentos para el transtorno por dficit de atencin con hiperactividad Aumento de necesidades nutricionales Afecciones agudas: Lesion, traumatismo, infeccin, recuperacin

posquirrgica. Afecciones crnicas:Cancer, VIH/SIDA, paralisis cerebral,sndrome de Down, enfermedades cardiacas. Parasitismo infecciones y otras

PSICOSOCIAL.
Migracin Bajo ingreso familiar

(pobreza, extrema pobreza) Educacin de los padres Lugar de residencia Hijo de madre adolescente Aglactacin y destete mal dirigidos Creencias nutricionales atpicas.

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Bibliografa: Fuente: INEI. Encuesta Demografica y de Salus Familiar, 1991-2-1996-200-2004-5

http://www.pediasure.es/malnutricion_infantil/malnutricion_infantil.aspx Georgina Mayela Nez-Rocha, M.S.P.,(1) Magaly Bullen-Navarro, M.S.P.,(2)Blanca Cecilia Castillo-Trevio, M.S.P.,(3) Elizabeth Sols-Prez, M.S.P.Desnutricin en prescolares de familias migrantes,