UNIVERSIDAD TECNOLOGICA DE SAN LUIS POTOSI

ALUMNOS: Hernndez Lpez Juan Jos TORRES DEL ANGEL MARIANA DE JESUS

MATERIA:

transferencia de calor

TITULAR:

flor dinora clemente cuervo

CARRERA:

INGENIERIA METAL MECANICA

3.1

TRABAJO:

instrumento didctico

SAN LUIS POTOSI, SLP A 23 DE marzo DE 2012

Equipos que utilizan transferencia de calor

En la industria se utilizan diversos equipos que utilizan la transferencia de calor como ejemplo se mencionan algunos: Las torres de enfriamiento

La teora del proceso de transferencia de calor en una torre de enfriamiento, es la que desarroll Merkel. Este anlisis se basa en la diferencia del potencial de entalpa como fuerza impulsora. Se supone que cada partcula de agua est rodeada por una pelcula de aire y que la diferencia de entalpa entre la misma y el aire circundante proporciona la fuerza impulsora para el proceso de enfriamiento.

Cuarto frio

Esta es utilizada para la conservacin de materias primas principalmente perecederas. La absorcin del calor reduce la temperatura del aire que envuelve el evaporador y depositando parte de la humedad que contiene el aire. Este aire enfriado y deshumidificado es el que entra en el interior. Serpentn

Para concentrar mieles pues se usan evaporadores donde se instalan serpentines, aqu ya sera el mecanismo de conduccin por que el serpentn est en contacto directo con el producto.

Calderas

La caldera es una mquina o dispositivo de ingeniera diseado para generar vapor. Este vapor se genera a travs de una transferencia de calor a presin constante, en la cual el fluido, originalmente en estado lquido, se calienta y cambia de estado.

La caldera es un caso particular en el que se eleva a altas temperaturas de intercambiadores de calor, en la cual se produce un cambio de fase. Adems, es recipiente de presin, por lo cual es construida en parte con acero laminado a semejanza de muchos contenedores de gas.

PRACTICA FSICA PARA LA CONDUCCIN Calor y transmisin del calor Objetivo

Durante y al trmino de la prctica el estudiante: a) Identificar y describir el calor como una forma de energa b) Explicar diferentes formas en que se transmite el calor c) Diferenciar entre buenos y malos conductores de energa calorfica d) Desarrollar las habilidades en la construccin y el manejo de material y equipo de laboratorio de fsica INTRODUCCIN Mediante el tacto podemos percibir qu tan caliente o fro es un objeto, es decir, reconocer su temperatura. La temperatura de un cuerpo es una propiedad que se relaciona con el hecho de estar caliente o fro. Si dos cuerpos a diferente temperatura se ponen en contacto, alcanzan, luego de cierto tiempo, una misma temperatura. A partir de este momento, las temperaturas de los cuerpos no sufrirn alteraciones, es decir, llegan a una situacin final denominada estado de equilibrio trmico (Mximo)1. De acuerdo con el modelo anterior, los cuerpos con distintas temperaturas permiten una transmisin de calor del cuerpo ms caliente al ms fro, ocasionando una disminucin en la temperatura del primero y un incremento en la del segundo. Una vez que ambos cuerpos hubiesen alcanzado la misma temperatura, el flujo de calrico se interrumpira y permaneceran, a partir de ese momento, en equilibrio trmico. Actualmente se considera que cuando crece la temperatura de un cuerpo, la energa que posee en su interior, denominada energa interna, tambin aumenta. Si este cuerpo se pone en contacto con otro de ms baja temperatura, habr una transmisin o transferencia de energa de el primero al segundo, energa que se denomina calor (Mximo). Queda claro que el calor se transfiere de cosas ms calientes a cosas ms fras y esto se lleva al cabo de tres maneras: por conduccin, conveccin y radiacin.

La transmisin del calor por conduccin se logra de la siguiente manera. Si tomas una cuchara de metal y la introduces sin soltarla en algn lquido caliente, por ejemplo agua que hierve, despus de un tiempo notars que el extremo que ests agarrando se ha calentado tan rpido que tienes necesidad de soltarlo. Has comprobado que el calor se ha transmitido por toda la longitud de la cuchara. A la transmisin de calor de esta manera se le llama conduccin. El agua hirviendo hace que los tomos que componen la cuchara se calienten y se muevan con mayor rapidez, adquieren mayor energa; estos a su vez transmitirn el movimiento a los tomos vecinos y as sucesivamente. Este proceso de rebotes contina hasta que el movimiento se ha transmitido a todos los tomos y toda la cuchara se ha calentado hasta llegar a tu mano. La conduccin de calor se debe entonces a choques entre tomos. Lo bien que un objeto slido conduzca el calor depende de su estructura atmica o molecular. Los slidos que tienen electrones sueltos en sus tomos resultan ser mejores conductores del calor y de la electricidad. Esta es una propiedad caracterstica de los metales y por eso resultan ser buenos conductores. Por otra parte, la madera, los plsticos, el algodn, son malos conductores, sus electrones en los tomos no son libres de moverse en las estructuras moleculares porque se encuentran bien fijos. A los malos conductores se les llama aislantes o aisladores (Hewitt)2. MATERIAL A UTILIZAR Material Cantidad Aparato de conduccin trmica 1 (Varillas o alambres de 2 a 5 mm de dimetro y de 10 a 15 cm de largo de los siguientes materiales, hierro, Cobre, bronce, carbn, zinc Mechero de bunsen o lmpara de alcohol 1 Soporte universal 1 Anillo metlico para soporte 1

DESARROLLO DE LA PRCTICA

Experimentos 1 (Transmisin por conduccin) (Rivera)3 1.- Aplica un poco de cera en uno de los extremos de cada una de las varillas o alambres y arma el dispositivo que se muestra en la figura 1; en caso de contar con un aparato de conduccin trmica coloca cera en una de las puntas de los alambres.

2. Enciende el mechero y aplica la flama en el centro del crculo metlico. Anota en la tabla 1 el tiempo que tarda cada alambre en fundir la cera.

Conclusin

Al realizar esta prctica se observa como el calor es lleva a travs de las varillas de diferentes metales y estos hacen que la cera expuesta se comience a derretir poco a poco si la necesidad de que est este expuesta directamente al fuego. A esto se le llama transferencia de calor por conduccin, pues son los metales los que hacen que el calor llegue a la cera.