EXERCICE 1 : REFLECHISSEZ ET DISCUTEZ Les personnes ci-dessous sont toutes des professionnelles du tourisme.

Rpondez aux questions suivantes pour dfinir les diffrentes professions. O travaille-t-il ? Que fait-il ? Cest un pilote / un agent de scurit / un contrleur arien. (Entourez la bonne rponse) O travaille-t-elle ? Que fait-elle ? Cest la rceptionniste / la gouvernante / la directrice. O travaille-t-il ? Que fait-il ? Cest le sommelier / un serveur / un cuisinier. O travaille-t-elle ? Que fait-elle ? Cest lhtesse de lair / lagent dinformation / lagent de comptoir. O travaille-t-il ? Que fait-il ? Cest le barman / le matre dhtel / un serveur. O travaille-t-elle ? Que fait-elle ? Cest lanimatrice / la monitrice / la standardiste.

O travaille-t-il ? Que fait-il ? Cest le sommelier / un serveur / un cuisinier. O travaille-t-elle ? Que fait-elle ? Cest une htesse daccueil / un agent dinformation / un agent de rservation. O travaille-t-il ? Que fait-il ? Cest le rceptionniste / le groom / le matre dhtel. O travaille-t-elle ? Que fait-elle ? Cest une htesse daccueil / une htesse de lair / un agent de comptoir. O travaille-t-il ? Que fait-il ? Cest le sommelier / un serveur / un cuisinier. O travaille-t-il ? Que fait-il ? Cest un serveur / un vendeur / un steward. O travaille-t-il ? Que fait-il ? Cest le sommelier / le serveur / le matre dhtel.

EXERCICE 2 : COMPREHENSION ORALE Ecoutez attentivement la prsentation des diffrents mtiers du tourisme puis rpondez aux questions suivantes : 1. Combien de types de mtiers diffrents lis au tourisme peut-on distinguer ? .............. 2. Lesquels ? .............. .............. 3. En quoi consiste la promotion touristique ? .............. .............. 4. Quest-ce que les professionnels de la promotion doivent savoir faire ? .............. .............. 5. Dans quel domaine dactivit sinscrivent les tours-oprateurs ? .............. 6. Quest-ce quun forfait touristique ? ..............

7. Quel domaine dactivit regroupe les mtiers de la vente ? ...... 8. Quelles sont les qualits ncessaires lexercice des mtiers de la vente ? .............. .............. 9. Pourquoi dit-on que laccueil est trs important ? .............. .............. 10. Dans quel domaine dactivits travaillent les guides touristiques ? ..............

Le saviez-vous ? Le domaine du tourisme est le premier employeur du monde. 200 millions de personnes travaillent dans ce domaine. 12% du PNB mondial est li au secteur du tourisme. Au Laos, le tourisme ne reprsente actuellement que 6% du PNB. Cest toutefois le deuxime secteur conomique du Laos aprs les exportations de minerais. La croissance annuelle de ce secteur a t estime plus de 14% pour les annes 2007-2010, ce qui porterait le nombre annuel de touristes trangers 2 millions en 2010.
Source : Mission conomique, Ambassade de France, Vientiane

EXERCICE 3 : OFFRES DEMPLOI Les quatre offres demploi suivantes ont t publies sur le site www.job-hrt.com. Lisez-les attentivement et dites quelles offres correspondent aux postes de : directeur dhtel / rceptionniste / gouvernante / sommelier Offre demploi n1
Type de poste :. Lieu de travail : Paris Standing : Htel Disponibilit du poste : 28/05/2007 Type de contrat : CDI Horaires : non renseign Rmunration : non renseign Exprience minimum souhaite : 1 an Langue(s) : anglais Description du poste : Htel 4 luxueux et llgance parisienne, situ dans le 8me, cherche .pour : - faire les chambres (nettoyage fond), - soccuper de la lingerie, - vrifier les chambres de ses collgues, - sassurer du bon fonctionnement du service tage. Vous devrez vous assurer du bon fonctionnement des tages, du travail des femmes de chambres, participerez aux nettoyages des chambres, grerez la lingerie. Vous serez en contact direct avec le Directeur de ltablissement. Vous reprsenterez le service dtage face des clients, devrez tre discrte et parler langlais. Travail du lundi au dimanche (horaires compris de 9h la fermeture selon planning) avec les jours de repos dans la semaine. Travail obligatoire tous les week-ends. Vous possdez imprativement une exprience de femme de chambre dans de petits tablissements luxueux. Vous connaissez les exigences du poste et savez grer les clients difficiles, leurs demandes, rpondre leurs attentes, grer une quipe. Le salaire est dfinir en fonction de lexprience.

Offre demploi n2
Type de poste :. Lieu de travail : Paris Standing : Htel Disponibilit du poste : 01/10/2007 Type de contrat : CDI Horaires : journe continue Rmunration : 1 000 - 1 499 Exprience minimum souhaite : 2 ans Langues : franais, anglais Description du poste : Sous la responsabilit du chef de rception, vous avez un rle oprationnel et vous travaillez en collaboration avec les autres services de lhtel. Vous tes charg de laccueil des clients, des check-in et out, encaissements, vous traitez toutes les rclamations des clients. Vous grez les relations avec les bagagistes et voituriers. Profil : Vous tes titulaire dun BTS ou BTH Htellerie ou avez au minimum 2 ans dexprience dans un tablissement similaire. Vous conversez facilement en anglais et avez acquis un sens du service et de la satisfaction client. Votre autonomie, votre polyvalence et votre got prononc pour lhtellerie de prestige sont des atouts qui vous permettront de russir ce poste.

Offre demploi n3
Type de poste :. Lieu de travail : Bouches du Rhne Standing : Htel Disponibilit du poste : 29/08/2007 Type de contrat : CDI Horaires : coupure Rmunration : 1 000 - 1 499 Exprience minimum souhaite : 2 ans Langues : franais, anglais Description du poste : Au restaurant gastronomique Les trois forts avec une forte notorit sur la ville, vous assurerez la fonction de Vous serez charg de : - conseiller les clients dans leur choix du vin appropri, - effectuer le service, - constituer et grer la cave, - procder des dgustations.

Offre demploi n4
Type de poste :. Lieu de travail : Savoie Standing : Htel Disponibilit du poste : 01/10/2007 Type de contrat : Saisonnier Horaires : non renseign Rmunration : 3 000 ou + Exprience minimum souhaite : 5 ans Langues : franais, anglais Description du poste : Htel-restaurant 3 indpendant, au cur des Alpes, recherche pour la saison dhiver un .. Dune cinquantaine de chambres et suites, ltablissement est situ sur les pistes dune des plus clbres stations franaises de sport dhiver ! Disposant dun centre de loisirs (piscine, sauna, etc.) et dun restaurant traditionnel proposant une cuisine de qualit, lhtel accueille principalement une clientle sportive et de loisirs, franaise et trangre. Rattach au Directeur dexploitation, vos missions sont les suivantes : - dvelopper les ventes et le chiffre daffaires de ltablissement en utilisant vos aptitudes confirmes de gestionnaire ; - fournir une prestation digne du standing de votre tablissement. (La satisfaction des clients fait, en effet, partie de vos priorits) ; - contrler le respect des normes (prvention incendie, hygine, etc.), ceci afin de veiller la scurit de vos clients et de vos collaborateurs ; - effectuer de manire rgulire le travail administratif inhrent vos fonctions et responsabilits (suivi des indicateurs de gestion, respect du budget, etc.) ; - encadrer lensemble du personnel : recrutement, intgration, formation, plannings, etc. ; - superviser et coordonner les diffrents services : rception, tages, restaurant, bar. Votre profil (tous les critres sont valider) : - Vous justifiez dune exprience significative (5/10 ans) en station de ski, dans un poste dencadrement de personnel saisonnier. - Les diffrents dpartements dun htelrestaurant nont plus de secret pour vous et votre crdibilit auprs de vos collaborateurs est assure par votre autorit et votre comptence. - Vos qualits comportementales et managriales (leadership, professionnalisme, excellent relationnel, etc.) sont sources de motivation pour votre quipe.

QUESTIONS : Cherchez dans les quatre offres demploi ci-dessus des synonymes des 1. mots et expressions suivants : - complet / intgral : .......... - diriger : ....................... - lenregistrement : ......... - discuter : ...................... - la rputation : ............... - la capacit : .................. - un service : .................. - surveiller : ....................

2. Observez prsent le curriculum vitae ci-dessous et dites quelle offre demploi correspond le mieux ce profil. Justifiez votre rponse !
Mlle Sylvie Flamand 14, avenue Montaigne 21 000 Dijon 06 08 33 77 08 sylvieflamand@hotmail.fr Ne le 15 avril 1981 EXPERIENCES PROFESSIONNELLES : Juin aut 03 : Femme de chambre lhtel 3 La Playa, Barcelone (Espagne). Dc.04 jan.05 : Htesse daccueil au Salon des sports de montagne, Paris (France). Avril juin 05 : Serveuse en salle au restaurant 2 Le Chef bourguignon, Dijon (France). Dc.05 fv.06 : Assistante de rception lhtel 3 Duchesse de France, Dijon (France) ; charge de laccueil tlphonique des clients. Depuis juil.06 : Rceptionniste lhtel 3 The Grand Hotel, Londres (Royaume-Uni) ; charge des rservations, de laccueil des clients et des encaissements. FORMATION : Sept.04 - juin 06 : BTS Htellerie Dijon LANGUES PARLEES espagnol : courant / anglais : bon niveau QUALITES Ouverte, sociable, discrte, autonome et mticuleuse.

A VOTRE TOUR ! Vous tes Sylvie Flamand. Utilisez les informations contenues dans le CV et prsentez-vous au Directeur des Ressources Humaines (DRH) de lentreprise que vous avez choisie pour un entretien dembauche. A deux, jouez la scne.

EXERCICE 4 : COMPREHENSION ORALE Vous allez entendre un extrait dinterview dune professionnelle du tourisme.

Question n1 : Ecoutez attentivement et cochez les expressions que vous entendez. Pour travailler dans le domaine touristique, notamment en agence de voyages, il faut toujours : tre la page tre la mode tre lcoute des clients tre en tat de veille tre au courant tre souriant tre patient tre rassur avoir rponse tout paratre sr de soi

Question n2 : Vrai ou Faux ? 1. Le tourisme est un secteur qui volue sans arrt. Vrai Faux 2. Les clients recherchent toujours la mme chose. Vrai Faux 3. Les professionnels du tourisme doivent tre au courant de toutes les nouveauts. Vrai Faux 4. Il faut toujours rassurer les clients. Vrai Faux

EXERCICE 5 : Aprs avoir pris connaissance du tableau, lisez attentivement la liste des qualits requises pour exercer diffrentes activits dans le secteur du tourisme. Essayez ensuite de mettre en relation les tches et les qualits requises lexercice des mtiers correspondants. Par exemple : Un forfaitiste doit tre organis et savoir ngocier. Ecrivez ensuite une dizaine de phrases sur ce modle.
SECTEUR DACTIVITE Promotion EXEMPLES DE METIERS
CONCERNES

TACHES
Assurer auprs des touristes une publicit constante et performante dun territoire, dune rgion ; Informer, persuader et fidliser les clients. Crer des produits touristiques adapts aux besoins de la clientle.

QUALITES
REQUISES

- Agent daccueil dans un office de tourisme - Charg de promotion

? ? ? ? ?

Conception

- Chef de produit - Forfaitiste

Vente

- Agent de voyages

Vendre les produits touristiques qui ont t crs. Agrmenter le voyage des passagers ; Garantir lordre et la scurit bord dun avion. Accueillir et renseigner les touristes. Organiser des jeux et crer des animations. Accompagner les touristes ; Commenter les visites ; Organiser matriellement le voyage.

Accueil

- Htesse de lair ou steward - Agent daccueil ou dinformation - Animateur

Animation
- Guide

LISTE DES QUALITES REQUISES :

Avoir une bonne prsentation Avoir une bonne culture gnrale Avoir le sens de lorganisation et du commerce Bien connatre loutil informatique Parler des langues trangres (x2) Connatre le terrain et les prestataires locaux Connatre le potentiel touristique de la rgion Etre organis et savoir ngocier Etre cratif / inventif (x2) Etre autonome Etre sociable (x2) Etre disponible Etre laise au tlphone Savoir grer des situations inattendues

VOTRE REPONSE :

1. ... 2. ... 3. ... 4. ... 5. ... 6. ... 7. ... 8. ... 9. ... 10. .

EXERCICE 6 : VRAI ou FAUX ? Dites si les affirmations suivantes sont vraies ou fausses et corrigez-les au besoin. 1. Dans une agence de voyages, le moniteur renseigne sur les horaires de dpart destination de ltranger. Vrai Faux 2. Quand on arrive avec sa voiture devant un htel, on donne les clefs au voiturier. Vrai Faux 3. Dans le hall de lhtel, le concierge accueille le groupe de touristes. Vrai Faux 4. Au bistrot, lagent de voyages sert le caf avec un verre deau. Vrai Faux 5. La gouvernante supervise la propret des chambres dans un htel. Vrai Faux 6. Dans un club de vacances, les animateurs sont responsables des activits sportives. Vrai Faux 7. Lhtesse de lair fait le mnage des chambres. Vrai Faux 8. Le matre dhtel dirige les employs des grands htels. Vrai Faux 9. Le rceptionniste soccupe de laccueil des clients. Vrai Faux 10. Dans une agence de voyages, cest le billettiste qui est charg de vendre des titres de transport. Vrai Faux

EXERCICE 7 : Lisez les deux extraits dinterview suivants et dites ce que les deux mtiers en question ont en commun. A quel domaine dactivit sapparentent ces deux mtiers (agent de comptoir et htesse de lair) ? Faites une liste des qualits que doivent possder les personnes qui souhaitent travailler dans ce domaine.

Extrait dinterview de Madame Sandrine DROUARD Agent de comptoir lagence Flash Travel.
Quels sont les avantages du travail d'agent de comptoir ? La possibilit de voyager moindre prix. Quelles sont les aptitudes requises pour exercer votre mtier ? Comment se droulent vos journes ? Le travail d'agent de comptoir est avant tout bas sur la rception. Si vous n'avez pas le sourire aux lvres et si vous n'tes pas accueillant, a ne va pas. Donc, vous devez tre capable d'accepter l'humeur, les difficults et les problmes de vos clients. Au dpart, tout est bas sur le rapport client - vendeur : une personne vient vous voir. Elle a une ide de voyage en tte et c'est vous de raliser son rve grce aux diffrentes combinaisons qu'offre votre agence de voyages.

Il faut avoir la passion du mtier, aimer le contact avec la clientle, savoir accueillir les futurs touristes, pouvoir les conseiller, tre capable de rpondre correctement au tlphone, s'exprimer avec aisance.

Extrait dinterview de Madame Sylvia DEVAUX, Responsable de la communication et htesse de lair la Sabena.

Est-il possible de concilier votre mtier avec une vie de famille ? A ce niveau-l, nous rencontrons pas mal de difficults. Jai deux enfants de 11 et 16 ans et un mari qui a aussi un horaire irrgulier. Il est parfois trs difficile de trouver une solution pour la garde des enfants. En outre, puisque nous sommes absents pendant plusieurs jours, nous manquons des vnements importants qui semblent banals pour autrui comme, par exemple, la premire dent ou les premiers pas de bb, les ftes de Nol ou danniversaire,

Quels sont les aspects principaux du mtier dhtesse de lair ou du personnel naviguant en cabine ? Il faut avoir le got du voyage et aimer les horaires irrguliers. Il faut supporter les nuits blanches, porter un uniforme avec fiert et tre toujours impeccable (maquillage, coiffure, manucure). On doit aussi avoir une attitude professionnelle exemplaire tout moment, pouvoir faire face des situations de stress (passages difficiles, malaise bord) tout en gardant le sourire. Enfin, il faut tre en bonne sant. Quels sont les avantages et les inconvnients de votre profession ?

Les avantages : une vie peu banale, pouvoir bnficier du soleil quand il fait froid chez nous, avoir une vue extraordinaire chaque vol, quelle que soit la destination, pouvoir profiter de lescale, si le temps nous le permet, aller au muse Prado Madrid en pleine semaine, faire du shopping New York ou faire de la voile Dakar, approcher diffrentes cultures, Les inconvnients : devoir tre toujours souriante mme si on a des problmes personnels, le manque de vie sociale.

QUELQUES DEFINITIONS
AGENCE DE VOYAGES : entreprise touristique qui propose des services ses clients (rservation et vente de titres de transport, de sjours touristiques). On distingue : les AGENCES DISTRIBUTRICES charges de vendre des prestations touristiques comme des titres de transport, des sjours ou des locations de voiture par exemple ; les AGENCES EMETTRICES charges dorganiser le dpart des passagers vers une destination trangre. (Elles sopposent en ce sens aux agences rceptrices). les AGENCES RECEPTIVES charges de laccueil de touristes et dorganiser les dplacements, la restauration, etc. ; les AGENCES VIRTUELLES (ou AGENCES EN LIGNE) qui vendent leurs produits touristiques sur Internet uniquement.

TOUR OPERATEUR (T.O.) / VOYAGISTE : agence de voyages qui produit des forfaits touristiques (ensembles de prestations touristiques proposs un prix fixe : transport, hbergement, restauration, animations et excursions). ORGANISME DE PROMOTION TOURISTIQUE : terme gnrique pour les lieux daccueil des visiteurs et de promotion du tourisme local tels que les OFFICES DU TOURISME et les SYNDICATS DINITIATIVE.

EXERCICE 8 : QUI FAIT QUOI ? A partir des dfinitions ci-dessus et de vos connaissances sur les mtiers du tourisme, mettez en relation les personnes ou entreprises suivantes avec la description de leurs tches.
QUI SONT-ILS ? QUE FONT-ILS ? Un billettiste Une agence distributrice Un voyagiste ou T.O Une agence de rceptif Un agent de comptoir Il vend des titres de transport. Elle vend des billets et des forfaits. Il fabrique des sjours touristiques. Elle accueille les touristes et organise leur sjour sur place. Il vend des produits touristiques dans une agence de voyages.

EXERCICE 9 : MOTS CROISES Compltez la grille ci-dessous laide des professions correspondant aux descriptions de la page suivante. 9 7 1 8 2 3 4 5
10

1. Je travaille dans un avion, dans un office de tourisme ou un bureau daccueil ou dinformation dans un aroport. Je suis charge daccueillir et dassister les voyageurs. 4. Je suis employ dans un grand restaurant et moccupe des vins. Je conseille les clients sur les vins qui conviennent le mieux aux diffrents plats et je moccupe de la gestion de la cave.

2. Je travaille dans un restaurant et suis en charge du service en salle. De temps en temps, je prends aussi les commandes des clients et les conseille sur les plats. HORIZONTALEMENT

3. Je travaille dans un club de vacances et suis charg dorganiser des activits et des jeux pour les touristes.

5. Je suis en gnral employ dans un centre de vacances pour enseigner une discipline sportive aux vacanciers. 7. Je travaille pour un tour-oprateur et conois des voyages pour les touristes. Je cr des forfaits touristiques, cest-dire des voyages tout compris (hbergements, transports, repas, visites, etc.)

6. Je travaille dans un htel et suis charge de superviser la propret des chambres et de veiller au bon fonctionnement du service tage.

9. Je travaille dans un htel et suis charg de laccueil des clients, des rservations, et aussi parfois, malheureusement, des rclamations

V E R T I C A L E M E N T

8. Moi, jadore voyager et raconter des histoires aux touristes. Je les accompagne donc pendant les visites et leur explique lorigine des monuments, lhistoire des lieux, etc.

10. Moi aussi, je travaille dans le hall de lhtel et suis charg de laccueil des clients. Je supervise tous les dtails matriels de leur voyage et rponds toutes les questions

EXERCICE 10 : TEST - QUEL METIER EST FAIT POUR VOUS ? Le domaine du tourisme est si vaste que chacun peut y trouver un emploi qui lui corresponde. Rpondez le plus honntement possible aux questions suivantes en entourant les carrs de couleur situs avant vos rponses.
1) En gnral, les gens qui vous regardent pensent que vous tes trs lgant(e). assez lgant(e). pas trs lgant(e). 2) Le matin, vous enfilez les vtements que vous avez soigneusement choisis la veille et passez un certain temps vous coiffer et vous observer dans la glace. vous vous levez la dernire minute, attrapez les premiers vtements qui vous tombent sous la main et sortez sans prendre le temps de vous regarder dans le miroir. vous vous prparez rapidement mais prenez toujours soin dtre lgant(e). 3) Vous croisez un tranger dans la rue et remarquez quil est perdu vous vous approchez et proposez votre aide. vous nosez pas vous approcher ; il ne parle probablement ni lao ni franais. vous ne lui parlez pas mais restez proximit. Sil le souhaite, il viendra vous demander de laider. 4) Les gens qui vous rencontrent pour la premire fois vous trouvent trs sr(e) de vous. plutt discret(-te). ouvert(e), sociable. 5) En gnral, vous souriez et dites bonjour vos amis et aux gens que vous connaissez. tous les gens que vous croisez, mme si vous ne les connaissez pas. a dpend des jours. 6) Si une personne se met en colre devant vous, vous restez calme et essayez de trouver une solution au problme. vous cherchez un moyen de vous enfuir. vous ne dites rien et vitez de la regarder. 7) En gnral, vous prfrez porter un jean, un tee-shirt et des baskets. une chemise et un pantalon droit / un chemisier et une jupe laotienne. des vtements assortis la dernire mode.

8) Pour vous, travailler le week-end, cest hors de question. Le week-end, ce nest pas pour travailler. a ne vous drange pas. de temps en temps, pourquoi pas ? 9) Vous diriez que vous tes plutt cratif(-ve). disciplin(e). cultiv(e). 10) Savez-vous utiliser un ordinateur ? Non, pas du tout. Oui, un peu. Oui, bien. 11) Vous parlez une langue trangre, assez bien. une langue trangre, trs bien. deux langues trangres. 12) Au tlphone, vous tes trs laise. assez laise. pas trs laise. 13) Vous prfrez lire et crire. couter et parler. rflchir et crer. 14) Passer beaucoup de temps avec votre famille, pour vous, cest trs important. assez important. a dpend : on peut se voir peu mais passer de trs bons moments ensemble.

15) Aimez-vous voyager ? Un peu. Beaucoup. Enormment. 16) Vous prfrez travailler seul(e). en groupe. de temps en temps seul(e) et le reste du temps en groupe. 17) Pour vous, lemploi idal sexerce bien au frais dans un bureau. en plein air. pas trop loin de votre famille et de vos amis. 18) Dans votre vie quotidienne, vous avez besoin de beaucoup dormir. vous dormez peu. Quelques heures de sommeil vous suffisent. vous pouvez vous endormir nimporte o et nimporte quand, si vous tes fatigu. 19) Sur le march, vous pouvez passer des heures ngocier. Vous aimez beaucoup a. vous naimez pas ngocier. Quand le prix est trop haut, vous ne discutez pas et aller voir ailleurs. vous aimez ngocier, mais il ne faut pas que a dure trop longtemps. 20) Vous diriez que vous tes plutt calme. stress(e). courageux(-euse).

Comptez le nombre de carrs de chaque couleur que vous avez obtenu puis reportez-vous aux catgories ci-aprs : (Attention : ne comptez pas les carrs noirs !)

Nombre

Vous avez obtenu un maximum de Vous tes une personne agrable, polie et sociable. Vous savez garder votre sang froid et tes toujours disponible lorsque quelquun a besoin de vous : les mtiers de laccueil sont faits pour vous. Hte ou htesse daccueil, rceptionniste, matre dhtel voire, si vous aimez voyager, htesse de lair ou steward : une palette de mtiers vous attend ! Vous avez obtenu un maximum de Vous tes quelquun de dynamique, autonome et organis. Vous aimez discuter avec les autres, apprendre de nouvelles choses ou partager vos connaissances. Vous naimez pas rester toujours au mme endroit. Vous avez besoin de bouger : travaillez dans lanimation touristique et devenez guide accompagnateur, guide interprte, animateur ou mme moniteur sportif ! Vous avez obtenu un maximum de Vous tes aussi laise face des clients que face un ordinateur ou au tlphone. Vous tes aimable et sociable, savez convaincre les autres et avez le sens du commerce : Travaillez dans une agence de voyages et devenez vendeur ou vendeuse ! Vous avez obtenu un maximum de Vous tes organis et consciencieux. Vous aimez travailler bien et seul. Vous connaissez bien votre pays. La crativit et linventivit vous animent ? Crez des voyages sur mesure pour des touristes et devenez forfaitiste ! Vous avez obtenu un maximum de Vous avez une bonne culture gnrale et cherchez un emploi rgulier pas trop loin de vos proches ? Vous aimeriez dvelopper un secteur ? Engagez-vous dans la promotion touristique et donnez tous envie de venir visiter votre pays ou votre rgion !

LEXIQUE
Agent daccueil : employ(e) dun office du tourisme ou dun aroport charg(e) de renseigner le public. (Voir Htesse daccueil) Agent de comptoir : employ(e) dune agence de voyages charg(e) de laccueil de la clientle et de la vente des produits touristiques. Agent de rservation : employ(e) charg(e) de la prise des rservations en agence de voyages distributrice ou chez un voyagiste. Agent de voyages : directeur(-trice) ou employ(e) dune agence de voyages. Agent dassistance : employ(e) dune compagnie dassurance assistance. Animateur / Animatrice : personne charge de lorganisation et de lanimation des activits culturelles, sportives et/ou ludiques. Billettiste : employ(e) dune agence de voyages charg(e) de la vente des billets ou des titres de transport. Chauffeur : employ(e) charg(e) de conduire les touristes en voiture, en minibus ou en bus dun endroit un autre. Chef de cabine : responsable du service et de la scurit des passagers en cabine. Il/Elle encadre les htesses de lair et les stewards bord. Chef de produit : technicien(ne) dune agence de voyages charg(e) dlaborer des produits touristiques, de mettre au point des sjours et de fixer les tarifs. (Voir Forfaitiste) Commandant de bord : pilote davion responsable du bon droulement technique du vol et de la scurit bord. Concierge : employ(e) des htels de grand standing charg(e) de laccueil et de la prise en charge des clients, avant, pendant et aprs leur sjour. Equipage : ensemble du personnel dun avion ou dun bateau. Femme de chambre : employe dun htel charge de lentretien des chambres. Forfaitiste : Voir Chef de produit Forfaitiste vendeur / vendeuse : employ(e) dune agence de voyages charg(e) de vendre des forfaits touristiques.

Gouvernante : employe dun htel charge de lentretien des chambres, de la lingerie, de superviser lquipe des femmes de chambre et de sassurer du bon fonctionnement du service tage. Groom : jeune employ en livre dans les htels. Guide : professionnel(le) du tourisme qui accompagne les touristes et commente les visites. Guide - accompagnateur / -trice : professionnel(le) du tourisme qui assure laccompagnement du groupe de touristes du dpart jusqu larrive. Il/Elle soccupe de lorganisation matrielle du voyage. Guide - interprte : professionnel(le) du tourisme qui commente une visite dans la langue des touristes ou dans une langue comprhensible par les touristes. Guide local : professionnel(le) du tourisme qui commente des visites guides dans son pays. Htesse daccueil : personne charge de laccueil du public. Elle travaille dans un office de tourisme ou dans un aroport pour renseigner les visiteurs ou les touristes. (Voir Agent daccueil) Htesse de lair : employe dune compagnie arienne, elle soccupe des

passagers pendant le vol. (Voir Chef de cabine, PNC, Steward) Loueur de vhicules : professionnel spcialis dans la location de vhicules des clients. Matre dhtel : personne qui dirige le service de table dans un restaurant. Moniteur sportif / Monitrice sportive : personne habilite enseigner une discipline sportive. Personnel navigant commercial (PNC) : employ(e) dune compagnie arienne qui est charg(e) du service et de la scurit des passagers pendant le vol. (Voir Chef de cabine, Htesse de lair, Steward) Rceptionniste : employ(e) dun htel ou dune agence de voyages charg(e) de laccueil des clients, des rservations Reprsentant local : employ dun voyagiste qui le reprsente dans un pays tranger. Sommelier : personne charge de la cave et des vins dans un restaurant. Steward : voir Htesse de lair Voiturier : employ charg de garer les voitures des clients.