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La influencia de la Luna se muestra en los procesos corporales, las mareas, la corteza terrestre, y el campo magntico de la Tierra. Asimismo, se puede notar en los cambios de las mareas ocenicas y atmosfricas (formacin de tormentas, huracanes, lluvias, y hasta la presin atmosfrica). No cabe duda que cualquiera que sea su alcance, la Luna es un elemento fundamental en nuestras vidas y tambin en nuestros sembrados. Para las personas que trabajan la tierra, tener una idea de cuando las fases lunares tendrn lugar es de mucha ayuda para saber cmo manejar sus sembrados.
Las Hortalizas.
Uno de los cambios mas importantes en la jardinera de los ltimos das, es el de cultivar en casa hortalizas, ya sea estas en jardines tradicionales sobre tierra as como en macetas y balcones, esto como causa de que hemos redescubierto algunos aspectos beneficiosos en comparacin de las adquiridas en mercados o supermercados tradicionales, entre estos podemos citar algunos: - Podemos estar seguros que nuestras hortalizas estn sembradas sin elementos nocivos a nuestra salud, sin transgenicos o hbridos (muy de moda en estos das), sino utilizando variedades de polinizacin abierta, con lo que estamos seguros que consumimos lo que queremos y necesitamos para cuidado de nuestra salud a corto, mediano y largo plazo. Poder cosecharlas en el momento justo de su madurez, o cuando estn mas tiernas y sabrosas, en lugar de tener que comprarlas a un productor que las corte para llevar al mercado distante , esperando tener una produccin mxima exponindonos a comprar hortalizas sobre maduras , inmaduras o en descomposicin .. Podemos colocar en la mesa verduras delicadas y nutritivas frescas y no con das desde su recoleccin, lo cual puede significar una perdida de nutriente o perdida de cualidades de gustativas.
El Macetohuerto.
Una de las preguntas mas comunes que hemos recibido es cual es la medida adecuada para sembrar.....?, para lo cual y a experiencia personal varios amigos, les puedo dejar este pequeo diagrama que fue creado hace algn tiempo y puede servir como REFERENCIA, ya que cada variedad dentro de cada familia varia de requerimientos, as que nos embarcaremos en esta experiencia juntos.
Recuerden que mientras mas grande es una maceta, mejor se desarrollaran sus races y retendr mejor el agua, as que estas son medidas MINIMAS y con una sola planta sin asocios. Luego de esto surge la pregunta... que tipo de sustrato uso?... mi respuesta es practica... usa lo que tienes, ya que si la tierra de tu jardn o vecindario es pobre, seguro la podremos mejorar con un buen aporte de materia orgnica y con un buen abonado (siguiente tema a tratar), la mejor pregunta a este tema seria a mi parecer que sustrato prefiere mi hortaliza?, ya que se pueden producir sustratos todo terreno pero estoy seguro que muchos necesitaremos sustratos muy especficos, ac les puedo dejar una pequea gua personal, y ya saben que podemos descubrir muchas mas. NUNCA UTILIZAR SUSTRATOS DE PROCEDENCIA DUDOSA. Para uso general y para mantener un sustrato que se ira envejeciendo poco a poco con lo cual la materia orgnica aadida al ir descomponindose, ira liberando nuevos elementos gradualmente. Tierra 50% Materia orgnica (brosa mixta, estircol seco no compost, mejorador de suelo) 20% Compost, lobricompost 20% Turba tipo II a falta de esta se puede usar piedra poma molida y cascarilla de arroz 10% Este se usa para tierra pobre y arcillosa a tierra de mediana estructura. Para uso en races o tubrculos. Tierra 50% materia orgnica(broza mixta, estircol seco no compost, mejorador de suelo) 10% Compost, lobricompost 20% Turba tipo II a falta de esta se puede usar piedra poma molida y cascarilla de arroz 20%. Para uso en solanceas, cucrbitas. Tierra 40% Materia orgnica (broza mixta, estircol seco no compost, mejorador de suelo) 25% Compost, lobricompost 25% Turba tipo II a falta de esta se puede usar piedra poma molida y cascarilla de arroz 10% Como nota: estos cultivos son muy exigentes en la substraccin de fertilidad al suelo durante el llenado de frutos, por lo cual se tienen que agregar con el riego en forma de purn. Comparte con nosotros tu receta:
En este taller solo cultivaremos especies con siembra directa de semilla, para lo cual la prefundida promedio y teniendo en cuenta que son semillas sanas y frescas es de 0.5 a 1 centmetro de profundidad, dependiendo del tamao de la semilla.
Luego viene la pregunta, donde coloco cada variedad? y cuanto de luz necesita?, para eso les dejo una tabla que me ha sido de mucho provecho, y recordemos que las macetas tienen una ventaja sobre los jardines,,,,, que las podemos mover de lugar.
Riego.
Antes que nada un consejo, recuerde que NUNCA se elige una planta que no se adapte a las condiciones climticas de la regin. Ejemplo, en verano sembrare guicoyes (calabacines) de mata, no ayotes (calabazas) de guas largas. En verano sembrare pepinillos en lugar de pepinos. Sembrar fresas en Escuintla? Recuerde regar cuando sea necesario , por lo tanto es intil pretender compensar un riego diario y perfecto , por perdidas en evaporacin y/o transpiracin para cada da en especifico, pero podemos tomar como referencia algunas seales en los sustratos y/o plantas, recuerde no dejar secar al extremo los sustratos, ya que esto nos expone a una sequa con lo cual sube el consumo de agua desmesuradamente y provoca la perdida o poca asimilacin de los nutrientes en las macetas.
Recomendamos el uso de regaderas manuales, con y sin aspersor, ya que la manguera tiene el inconveniente de estar sujetos a su longitud y en muchos casos una potencia de salida abrupta y que dependemos del agua directa del grifo y nos complica la aplicacin de purines, pero si esto no es una limitante y posee un buen regulador de potencia con dosificador de lquidos, no vemos por que no usarla. RECUERDE no reduzca la cantidad de agua en un momento inadecuado, ya que las plantas: 1) cuando empiezan a desarrollarse las plantas tienen mas necesidad de riego adecuado que en su madures, aunque su consumo es menor que cuando estn fructificando. 2) Bien enraizadas, resisten mejor la sequa. 3) Las macetas de barro transpiran, perdiendo mas agua por evaporacin, las macetas de plstico obscuras calientan mas los sustratos favoreciendo la evaporacin y dao de las races, dejndolas expuestas a daos por bacterias, hongos e insectos, es recomendable pintarlas de blanco. Comparte con nosotros alguna experiencia de riego y/o algn consejo:
Colocar un agradecimiento de parte de la hojita.. te lo dejo a ti Elena espero sea suficiente para un inicio decente