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INSTRUCCIONES PARA EL USO_____________________________4 Encendido de los quemadores ________________________________5 Limpieza y mantenimiento ___________________________________5 INSTALACIN DEL ANAFE__________________________________5 Ubicacin del anafe ________________________________________5 Fijacin del anafe a la mesada________________________________6 Conexin elctrica _________________________________________7 Conexin de gas___________________________________________7 Cambio de gas y regulacin de aire primario_____________________8

1.

INSTRUCCIONES PARA EL USO

El anafe LONGVIE A2700 est equipado con cinco hornallas, encendido electrnico automtico al girar la perilla, tres rejas independientes enlozadas, un quemador triple corona de alta potencia, una hornalla grande rpida, dos medianas semirrpidas y una pequea auxiliar. Para obtener el mejor rendimiento de los quemadores y un consumo mnimo de gas, recomendamos el uso de recipientes que estn en proporcin con los quemadores, de acuerdo a la siguiente tabla

QUEMADOR Auxiliar Semirpido Rpido Triple corona

Dimetro (cm) Min Max 10 20 12 24 14 26 22 26

Al iniciar las tareas culinarias abra la llave de paso del gas. Siempre es conveniente dejarla cerrada durante la noche.

2.

Encendido de los quemadores

Su anafe LONGVIE A2700 est equipado con encendido electrnico, que se activa directamente desde la perilla correspondiente a la hornalla seleccionada. Para encender una hornalla, seleccione la perilla correspondiente; presinela y simultneamente grela en sentido antihorario hasta la posicin deseada entre mximo y mnimo. Una vez que haya encendido, librela.

3.

Limpieza y mantenimiento

Antes de proceder a limpiar el anafe desenchfelo de la alimentacin elctrica. Para lograr una buena conservacin del anafe, es necesario limpiarlo regularmente al final de cada uso. Para limpiar la plancha use slamente productos que no contengan abrasivos, sustancias cidas o a base de cloro. Aplquelo con un trapo hmedo; luego enjuague profundamente y seque con un trapo suave. Tampoco utilice esponjas metlicas, ni otro utensilio que pueda producir rayaduras sobre la superficie del anafe. Las rejas posa ollas y las cabezas de los quemadores se pueden retirar para facilitar la limpieza. Lvelos con agua caliente usando un detergente no abrasivo, y procurando dejarlos luego perfectamente secos. Las bujas del encendido electrnico deben estar siempre bien limpias. Si fuera necesario lmpielas con un pao hmedo.

4.

INSTALACIN DEL ANAFE

La instalacin debe realizarla un Instalador Matriculado teniendo en cuenta las Disposiciones y Normas del ENARGAS para la Instalacin de Artefactos a Gas Domiciliarios. Las presiones nominales de gas son: Gas Natural 180 mmCA y Gas Licuado 280 mmCA.

5.

Ubicacin del anafe

El anafe LONGVIE A2700 puede ubicarse en muebles y mesadas de variados materiales, como mampostera, metal, madera maciza o aglomerada revestida de laminados plsticos, siempre que sean resistentes a temperaturas de 90C. Su diseo pemite que la instalacin pueda realizarse en el mismo calado utilizado por un anafe de 55/60 cms. Para seleccionar la ubicacin, tenga en cuenta el siguiente diagrama en el que se indican las dimensiones del calado de la mesada y sus distancias mnimas hasta otros planos: 5

Observe que la distancia mnima al borde trasero es de 50mm. Al estar clasificado como tipo Y, puede ser instalado cerca de paredes que superen en su altura al plano de trabajo, siempre y cuando se mantenga la distancia mnima de 145mm. Compruebe tambin que la distancia entre el anafe y cualquier repisa ubicada por encima del mismo no sea menor a 750mm.

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Fijacin del anafe a la mesada

El anafe est equipado con bridas de fijacin y una junta especial para impedir filtraciones entre la mesada y el anafe. Coloque la junta como se indica en la figura, con una leve presin de los dedos para que se fije y no se mueva. Los lados A deben quedar al ras del agujero en la mesada. Los 53mm a cada costado lateral estan medidos a partir del lado interior de la junta. Presente el anafe observando que el borde de la plancha pise sobre la junta. Fije el anafe con las bridas B provistas. Una vez fijado, recorte el excedente de la junta.

7.

Conexin elctrica

Cumpliendo con lo exigido para los artefactos Clase I, la instalacin elctrica del anafe posee una ficha de tres espigas planas con toma de tierra en el tercer contacto. Es necesario por razones de seguridad que la conexin a tierra se realice, evitando los adaptadores que omitan dicha conexin. Adems la norma IRAM 2092-1:96 exige que: Si el cordn de alimentacin est daado, debe ser reemplazado por el fabricante o por su representante o por cualquier persona calificada para evitar peligro.

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Conexin de gas

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5.

Sople la caera de gas del edificio para desalojar cuerpos extraos. Verifique que el anafe est correctamente fijado a la mesada y que est desconectado del tomacorriente. Para facilitar la conexin, el codo de empalme A provisto con el anafe es orientable lateralmente. Afloje la tuerca hexagonal B, gire el codo a la posicin deseada y ajuste nuevamente la tuerca B. Su estanqueidad est garantizada por una virola bicnica de latn. Llegue con la caera de gas hasta el codo de empalme A, que tiene rosca macho G1/2, cuidando que no haga esfuerzos sobre el anafe. Tambin se provee la guarnicin C para ser utilizada en caso de optar por un conector con cierre plano. Abra el gas y controle que no haya prdidas con espuma de jabn. Si se prueba con aire comprimido, no superar la presin de 0,4 kg/cm.

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Cambio de gas y regulacin de aire primario

Para cambiar el gas al anafe, es necesario sustituir los inyectores, regular el aire primario y ajustar el mnimo de los quemadores. Para sto proceda de la siguiente forma: 1. Quite las perillas, las rejillas porta ollas, las tapas y cabezas de los quemadores. 2. Destornille las fijaciones de los soportes de los quemadores (Indicado con letra A en el diagrama), utilizando una llave Allen de 4mm. 3. Remueva las placas B y saque la plancha. Quedar a la vista la unidad funcional del anafe. 4. Cambie los inyectores. Observe que tienen grabado en su cuerpo su medida. En la tabla siguiente se indica a qu quemadores corresponden: Triple Corona 1 3350 130 95

Quemador Cantidad Consumo (kcal/h) Inyectores (1/100 mm) Gas Natural Gas Licuado

Auxiliar 1 860 73 48

Semirpido 2 1400 92 62

Rpido 1 2200 115 85

Quite el tornillo A y deslice la pieza B hacia atrs. Esto dejar accesible los inyectores C. Al poner los nuevos, no exceda el par de apriete de 3 N.m (30 kg.cm). Vuelva a colocar la pieza B en la posicin inicial, colocando nuevamente el tornillo A pero sin apretarlo a fondo para poder regular el aire primario. Observe que el tubo venturi tiene una zona plana en bajorrelieve donde debe alojarse el tornillo A.. 5. Para regular el aire primario, desplace el tubo Venturi indicado con la letra D en el diagrama hasta obtener la cota X indicada en la tabla siguiente: Triple Corona

Quemador Regulacin aire primario (distancia X en mm) Gas Natural Gas Licuado

Auxiliar

Semirpido

Rpido

1.5 1

1.5 1.5

1 1.5

2 3.5

Una vez conseguida la distancia X deseada fjelo en posicin ajustando el tornillo A. 6. El consumo de la posicin Mnimo de los quemadores se regula con un tornillo by-pass que se encuentra en el eje de los robinetes. En el diagrama se indica con la letra E. Viene calibrado de fbrica para gas natural. Al cambiar a gas licuado, debe roscarse a fondo (sentido horario). 7. Vuelva a colocar la plancha y los dems elementos

El fabricante se reserva el derecho de efectuar cambios tcnicos, sin previo aviso.

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