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CURSO: Plan No Formal Interculturalidad. TTULO UD: La Gastronoma de Huelva.

MATERIA: Lengua Extranjera (castellano).

ALUMNADO: Inmigrante.

TAREA: Preparar una receta tpica de la provincia de Huelva. El objetivo de esta tarea es que, a travs de una serie de tareas y actividades propuestas, el alumnado inmigrante del centro conozca aspectos socioculturales de la sociedad en donde vive, ms especficamente la gastronoma de Huelva. INDICADORES / PROCESOS (C.C.B.B.): 2. Expresarse de forma oral mediante textos que presenten de manera coherente conocimientos, hechos y opiniones. 2.1. Se expresa oralmente de forma organizada y coherente segn el gnero y la situacin de la comunicacin ( CCLI, CPAA, CAIP ) 2.2. Produce de forma oral relatos y exposiciones de clase. ( CCLI, CPAA, CAIP ) 2.3. Explica en voz alta las principales reflexiones sobre los aspectos que aprende ( CCLI, CPAA, CAIP ) 3. Captar el sentido de textos orales, reconociendo las ideas principales y secundarias e identificando ideas, opiniones y valores no explcitos. 3.1. Capta el sentido de textos orales reconociendo ideas principales y secundarias ( CCLI, CPAA, TICD) 3.2. Capta el sentido de textos orales identificando ideas, opiniones y valores no explcitos ( CCLI, CPAA, TICD) 5. Interpretar e integrar las ideas propias con las contenidas en los textos, comparando y contrastando informaciones diversas, y mostrar la comprensin a travs de la lectura en voz alta.

5.1. Interpreta e integra las ideas propias con las contenidas en los textos comparando y contrastando informaciones diversas. ( CCLI, TICD, CPAA) 5.2. Lee en voz alta un texto con fluidez y entonacin adecuada mostrando comprensin del mismo. ( CCLI, CPAA) 5.3. Usa de manera natural el habla andaluza en cualquiera de sus manifestaciones ( CCLI, CAIP ) 6. Narrar, explicar, describir, resumir y exponer opiniones e informaciones en textos escritos relacionados con situaciones cotidianas y escolares, de forma ordenada y adecuada, relacionando los enunciados entre s, usando de forma habitual los procedimientos de planificacin y revisin de los textos as como las normas gramaticales y ortogrficas y cuidando los aspectos formales tanto en soporte papel como digital. 6.1. Se expresa por escrito de forma coherente siguiendo los pasos propios del proceso de produccin de un escrito planificacin, escritura y revisin. ( CCLI, CPAA, CAIP , TICD) 6.2. Produce textos propios de las relaciones interpersonales del aula (cartas, normas, programas de actividades, convocatorias, planes de trabajo colectivos), ( CCLI, CPAA, CSYC, CCYA) 6.3. Produce textos propios de los medios de comunicacin social referidos a hechos prximos a la experiencia (noticias, entrevistas, reseas) ( CCLI, CPAA, CSYC) 6.4. Produce textos propios de uso habitual en otras tareas de aprendizaje. ( CCLI, CPAA)

6.5. Elabora textos que permiten progresar en la autonoma para aprender (resmenes, esquemas, informes, descripciones, explicaciones). ( CCLI, CPAA, TICD) 6.6. Aplica en todos los escritos las normas ortogrficas y gramaticales. ( CCLI) 6.7. Cuida los aspectos formales de los textos escritos tanto en formato digital como en papel ( CCLI, TICD) 10. Comprender y utilizar la terminologa gramatical y lingstica bsica en las actividades de produccin y comprensin de textos. 10.1. Comprende la terminologa gramatical bsica. ( CCLI) 10.2. Comprende la terminologa lingstica bsica. ( CCLI) 10.3. Utiliza la terminologa gramatical bsica en las actividades de produccin y comprensin de textos. ( CCLI, CPAA) 10.4. Utiliza la terminologa lingstica bsica en las actividades de produccin y comprensin de textos ( CCLI, CPAA) CONTENIDOS Bloque I: Escuchar, hablar y conversar. Para el criterio de evaluacin 2: 1.5.Comprensin y produccin de textos orales para aprender y para informarse, tanto los producidos con finalidad didctica como los de uso cotidiano, de carcter informal (conversaciones entre iguales y en el equipo de trabajo) y de un mayor grado de formalizacin (exposiciones de

clase, entrevistas o debates). 1.8. Inters por expresarse oralmente con pronunciacin y entonacin adecuadas. Bloque I: Escuchar, hablar y conversar. Para el criterio de evaluacin 3: 1.5.Comprensin y produccin de textos orales para aprender y para informarse, tanto los producidos con finalidad didctica como los de uso cotidiano, de carcter informal (conversaciones entre iguales y en el equipo de trabajo) y de un mayor grado de formalizacin (exposiciones de clase, entrevistas o debates). 1.8. Inters por expresarse oralmente con pronunciacin y entonacin adecuadas. Bloque 2. Leer y escribir: Comprensin de textos escritos 2.1.Comprensin de la informacin relevante en textos propios de las situaciones cotidianas de relacin social: correspondencia, normas, programas de actividades, convocatorias, planes de trabajo o reglamentos. Bloque I: Escuchar, hablar y conversar. Bloque 2. Leer y escribir: Comprensin de textos escritos Bloque 1. Escuchar, hablar y conversar 1.2. Comprensin de textos orales procedentes de la radio, de la televisin o de Internet con especial incidencia en la noticia, la entrevista, el reportaje infantil y los debates y comentarios de actualidad, para obtener informacin general sobre hechos y acontecimientos que resulten significativos y distinguiendo informacin de opinin 1.3. Produccin de textos orales propios de los medios de comunicacin social mediante Para el criterio de evaluacin 5:

simulacin o participacin para ofrecer y compartir informacin y opinin. 1.6. Uso de documentos audiovisuales como medio de obtener, seleccionar y relacionar con progresiva autonoma, informaciones relevantes para aprender (identificacin, clasificacin, comparacin). 1.10. La modalidad lingstica andaluza Aceptacin y reconocimiento 1.11. Las hablas andaluzas en los diversos medios de comunicacin, radio y televisin. 1.12. Creacin y planificacin de mensajes orales partiendo del contexto ms cercano, el andaluz, un intencin comunicativa 1.13. Acercamiento a las hablas correspondientes a modelos variados del mundo cultural y acadmico andaluces. Bloque 2. Leer y escribir: Comprensin de textos escritos 2.2. Comprensin de textos procedentes de los medios de comunicacin social (incluidas webs infantiles y juveniles) con especial incidencia en la noticia, la entrevista y las cartas al director, para obtener informacin general, localizando informaciones destacadas. 2.6.Utilizacin dirigida de las tecnologas de la informacin y la comunicacin para la localizacin, seleccin y organizacin de informacin. 2.10.Composicin de textos de informacin y opinin propios de los medios de comunicacin social sobre hechos y acontecimientos significativos con especial incidencia en la noticia, la entrevista, la resea de libros o de msica?, en situaciones simuladas o reales. 2.14. Utilizacin progresivamente autnoma de programas informticos de procesamiento de texto.

Bloque 2. Leer y escribir: Comprensin Para el criterio de evaluacin 6: de textos escritos 2.3. Comprensin de textos del mbito escolar, en soporte papel o digital, para aprender y para informarse, tanto los producidos con finalidad didctica como los de uso social (folletos informativos o publicitarios, prensa, programas, fragmentos literarios). 2.5.Integracin de conocimientos e informaciones procedentes de diferentes soportes para aprender (comparacin, clasificacin, identificacin e interpretacin) con especial atencin a los datos que se transmiten mediante grficos, esquemas y otras ilustraciones. 2.7.Uso de las bibliotecas, incluyendo las virtuales, de forma cada vez ms autnoma, para obtener informacin y modelos para la produccin escrita. Bloque 2. Leer y escribir: Composicin de textos escritos 2.11.Composicin de textos propios del mbito acadmico para obtener, organizar y comunicar informacin, explicaciones?) 2.14. Utilizacin progresivamente autnoma de programas informticos de procesamiento de texto. 2.15.Inters por el cuidado y la presentacin de los textos escritos y respeto por la norma ortogrfica. Bloque IV: Conocimiento de la lengua. Para el criterio de evaluacin 10: 4.10. Exploracin y reflexin sobre las posibilidades del uso de diversos enlaces entre oraciones (cuestionarios, encuestas, resmenes, esquemas, informes, descripciones,

(causa, consecuencia, finalidad, contradiccin, condicin...) en relacin con la composicin de textos. 4.11. Identificacin de los constituyentes fundamentales de la oracin, sujeto y predicado. 4.2. Reconocimiento de estructuras narrativas, instructivas, descriptivas y explicativas para la comprensin y composicin. 4.7. Reflexin, uso y definicin intuitiva de la terminologa siguiente en las actividades de produccin e interpretacin: denominacin de los textos trabajados; slaba tnica y tona; enunciado: frase y oracin; tipos de enunciados: declarativo, interrogativo, exclamativo, imperativo; enlaces: preposicin y conjuncin; grupo de palabras: ncleo y complementos; adjetivo; tiempo verbal (pretrito indefinido, pretrito imperfecto y el pretrito perfecto); persona gramatical; modo imperativo e infinitivo; sujeto y el predicado; complementos del nombre y complementos del verbo.

ACTIVIDADES ACTIVIDAD 1: QU ES Y QU SE COME EN SEMANA SANTA?

EJERCICIOS Ejercicio 1: Presentacin de la unidad, su desarrollo y la tarea final. Ejercicio 2: Dialogo y presentacin platos tpicos en Andaluca y en especial en Huelva. Ejercicio 3: Video sobre un plato tpico en Huelva, los pestios. Ejercicio 4: Juego el ahorcado con el nuevo vocabulario.

TEMPORALIZACIN 10 minutos.

RECURSOS ------------

CONTEXTO Escolar.

10 minutos.

Internet, ordenadores, presentacin (Glog). Internet, ordenadores,

Social.

30 minutos. 10 minutos. 5 minutos. 30 minutos.

video (Glog). Pizarra. Pizarra. Internet, ordenadores, presentacin (Glog).

Escolar. Escolar / Social. Escolar. Escolar.

ACTIVIDAD 2: CUNTO CUESTA ESTO?

Ejercicio 1: Repaso vocabulario jugando a palabras escondidas. Ejercicios 2: Lectura de un dialogo sobre una situacin de compra. Lectura comprensiva con preguntas orales. Ejercicio 3: Conversacin guiada: Se pregunta y responde el precio de varios productos alimenticios. 10 minutos. Publicidad de supermercados. Escolar / Social.

Ejercicio 4: Preparacin de un dialogo asemejando una situacin comunicativa de compras en una tienda. ACTIVIDAD 3: CUNTO CUESTA LO QUE VOY A COCINAR? Ejercicio1: Revisin del vocabulario con juegos. Ejercicio 2: Presentacin y representacin de los dilogos preparados en la sesin anterior. Ejercicio 3: Bsqueda en la Web de recetas tpicas de la gastronoma de Huelva y provincia. Ejercicio 4: Cunto cuesta esto? Bsqueda en Internet de los precios de los ingredientes de su receta. Ejercicio 5: Comprar los ingredientes y preparacin de la receta escogida. ACTIVIDAD 4: Ejercicio 1: Revisin del Personal / Social. 15 minutos. Internet, ordenadores (Glog). Personal / Social. 20 minutos. Internet, ordenadores (Glog). Personal. 20 minutos. Textos. Escolar / Social. 5 minutos. Pizarra. Escolar / Social. 15 minutos. Papel, lpiz, diccionario. Personal / Social.

A COMER!

vocabulario y estructuras en dialogo. Ejercicio 2: Presentacin de cada receta explicando la preparacin, ingredientes y costes. Ejercicio 3: A comer! Degustacin de lo que ha trado cada alumno/a.

5 minutos.

Publicidad, revistas

Personal / Escolar.

40 minutos. 15 minutos.

Receta, pizarra, ordenador. Comidas, cubertera, servilletas.

Personal / Escolar.

Personal / Escolar.

METODOLOGIA. Se intentar llevar a cabo una metodologa que favorezca la comunicacin entre el alumnado a partir de situaciones guiadas, primero, y comunicativas, despus, en las que los alumnos/as realicen distintos tipos de ejercicios, englobados en actividades para la consecucin de una tarea final (Enfoque comunicativo por tareas). Se intentar partir de situaciones reales que le resulten mnimamente conocidas al alumnado para poder desarrollar los ejercicios que posibiliten la realizacin de dicha Tarea Final.