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USO DE BIOSOLIDOS Y ESTIRCOLES EN LA NUTRICIN VEGETAL

Juan Pedro Flores Mrgez

Profesor-Investigador en Suelos y Estadstica, Universidad Autnoma de Ciudad Jurez (www.uacj.mx), Instituto de Ciencias Biomdicas, Programa de Biologa, Laboratorio de Ciencias Ambientales (juflores@uacj.mx). Tel.656-285-8592, FAX: 656688-1886.

RESUMEN Los abonos orgnicos como bioslidos y estircoles aportan macro y micronutrimentos al suelo que adems de contribuir sustancialmente a la nutricin de cultivos agrcolas, tambin pueden mejorar las propiedades del suelo cuando se aplican en dosis apropiadas. En Mxico existe un potencial de produccin de estos abonos para beneficiar la superficie cultivable con estircoles y biosolidos. El problema radica en que los abonos orgnicos son aplicados al suelo sin conocimiento de sus contenidos nutrimentales y dems factores que influyen en el clculo de una dosis que permita suministrar las necesidades nutrimentales sin contaminacin por nitratos las aguas superficiales y profundas. La mayora de las investigaciones se han enfocado a N y se ha desarrollado la metodologa de resinas de intercambio inico para el clculo de la tasa de mineralizacin de N orgnico. El objetivo de este documento consiste en describir la metodologa de resinas sintticas y el modelo de clculo para determinar la tasa de mineralizacin de N orgnico de estircol y bioslidos para una nutricin de cultivos adecuada. El mtodo de resinas consiste en el uso de cilindros de aluminio de 5 x 15 cm los cuales se llenan con la mezcla de suelo y estircol biosolidos de acuerdo a la dosis a evaluar. Las resinas utilizadas son: aninica (ASB-1) y catinica (C-249) (www.ionac.com/ionexchange/tables.htm). Las bolsas con resinas son repuestas por bolsas con resina nueva antes de cada riego y los tubos se colocan de nuevo en el mismo orificio del suelo para medir in situ el N mineralizado en condiciones de campo. Los tubos permanecen abiertos de la parte superior para permitir el flujo libre de agua y gases, de sta manera los productos de la mineralizacin se movern a travs de la columna de suelo y son retenidos en las resinas. El N inorgnico se extrae con KCl 2 N y se puede determinar por la tcnica de arrastre de vapor. Una vez con los datos de tiempo (semanas) y concentracin de N inorgnico (mg/kg) se calculan los parmetros de una ecuacin exponencial:

Nm = No (1 e kt ) . La tasa constante de mineralizacin (k) es proporcional a la cantidad de N

potencialmente mineralizable ( N o ) para un perodo especfico de tiempo (t). La solucin de la ecuacin se logra utilizando un mtodo iterativos de mnimos cuadrados no lineal, de acuerdo a una iteracin computacional de Gauss-Newton, as se estiman los parmetros para el modelo de regresin no lineal, Proc NLIN, SAS Institute Inc. Los avances de investigacin en el Norte de Chihuahua, Mxico, indican que la combinacin de las tcnicas de resinas sintticas y mtodo de la diferencia son promisorios para determinar el porcentaje de mineralizacin de N orgnico, el cul de manera general en biosolidos estabilizados con

cal y estircol de bovino lechero ha variado de 28 a 32% durante el ciclo agrcola primaveraverano. La comparacin de los resultados del mtodo de las resinas y de la diferencia permite obtener una mejor estimacin del porcentaje de N orgnico mineralizado durante el ciclo de cultivo, principalmente en suelos irrigados con aguas negras. La aplicacin de dosis apropiadas de estircoles y biosolidos en suelos agrcolas requiere del conocimiento de la tasa de descomposicin de N durante el ciclo de cultivo para las condiciones edafoclimticas, tipos de abonos orgnicos y calidad del agua de riego Palabras clave: Estircol, Bioslido, Nitrgeno, Mineralizacin, Modelo Exponencial.

INTRODUCCIN La produccin de abonos orgnicos en Mxico se ha incrementado como resultado del crecimiento poblacional y de la ganadera. La produccin estimada de biosolidos es de 2.6 millones de toneladas por ao en peso hmedo (70%) con base en la capacidad instalada de tratamiento de agua residual a nivel nacional, lo cual podra beneficiar 52 mil ha de suelos agrcolas por ao (Flores, 2003). Mientras que la estimacin de estircol de ganado bovino de leche y carne es de 3.8 millones de toneladas por ao, con base en 34 kg de estircol por da (Salazar et al., 2003) y una poblacin de 30 millones de vientres (SAGARPA, 2007). El problema potencial que se tiene con estos abonos orgnicos es que una aplicacin excesiva puede causar contaminacin por nitratos (NO 3 ) en aguas superficiales y profundas, aunado a esto el uso de agua residuales en agricultura ha ocasionado altas aportaciones de Nitrgeno (N), de tal manera que este nutriente ha sido el factor problema que ha llevado a establecer legislacin para ambos abonos (Ritter y Shirmohammadi, 2001). La utilizacin de estircol bovino, compostas y biosolidos, entre otros, es una prctica comn en los sistemas de produccin agrcola que tienen la posibilidad de disponer de estos, sin embargo los agricultores carecen de informacin adecuada para su aplicacin ptima, es decir la problemtica se enfoca a que los estircoles siguen aplicndose al tanteo, mientras que los biosolidos tienen restricciones legales y tampoco se cuenta con las tecnologas para su aplicacin apropiada en suelos agrcolas. La Figura 1 muestra una de las principales plantas de tratamiento de agua residual (PTAR) en Ciudad Jurez, Chihuahua, con una capacidad de 2 m3 s-1 y en la Figura 2 se

indican los biosolidos estabilizados con cal, los cuales son enviados a un terreno para su secado y posteriormente al relleno sanitario municipal. Aunque en algunas ciudades de Mxico como este caso el destino actual de los bioslidos es el confinamiento en rellenos sanitarios (Flores, 2003), sin embargo en otros Pases es comn su aplicacin en suelos agrcolas, pastizales, bosques o elaboracin de compostas (USEPA, 1999). Por ejemplo, 98% de los estircoles y 75% de los bioslidos generados en los Estados Unidos son aplicados en suelos agrcolas (Lindemann, 2004), mientras que los materiales orgnicos ocupan el 40% del nitrgeno (N) utilizado en la produccin agrcola. La aplicacin apropiada de abonos orgnicos en suelos agrcolas aumenta como medio de disposicin, reciclaje de nutrientes y conservacin del agua. Aunque los bioslidos y estircoles son materiales muy distintos qumica y fsicamente, tienen en comn que su utilizacin apropiada como fertilizantes orgnicos y mejoradores de suelos depende del porcentaje de descomposicin de sus estructuras orgnicas (Jarvis et al., 1996; Flores, 2001; Flores et al., 2002). Es decir, la tasa de mineralizacin del N orgnico es la clave para el clculo de dosis apropiadas sin afectar el ambiente (Stanford y Smith, 1972).

Figura 1. Planta de tratamiento de agua residual Norte de Ciudad Jurez, Chihuahua, Mxico, con tratamiento primario avanzado.

Figura 2. Biosolidos estabilizados con cal (20%) generados en el tratamiento de agua domstica e industrial.

Los biosolidos son los residuos slidos generados en el tratamiento de agua negra o residual, de tal manera que el aumento en el consumo de agua y la reduccin de su disponibilidad en las principales zonas urbanas y rurales del Pas hacen patente la necesidad de tratar el agua negra o residual para lograr su reso y reducir la contaminacin ambiental. En la Repblica Mexicana se cuenta con 1132 plantas de tratamiento de aguas residuales (PTAR) municipales hasta el ao 2001, con una capacidad instalada total de 80,622 litros por segundo (L/s) y un caudal tratado de 50,809 L/s, mientras que la capacidad instalada de PTAR industriales es de 41,909 L/s y un caudal tratado de 25,352 L/s (CNA, 2003). El total de agua tratada es de 2,400 millones de m3 anuales a nivel nacional, lo cul muestra que este recurso hdrico y los slidos generados en su tratamiento adquieren relevancia social y econmica principalmente para el sector agropecuario y forestal. Con base en el volumen de agua anterior y asumiendo 0.2 g de material slido seco por litro de agua tratada (Jimnez, et al., 1998), la produccin estimada de slidos residuales es de 480,363 toneladas por ao, bien en base hmedo (70%) es de 1.6 millones de toneladas. De acuerdo con Flores (2003), una dosis promedio de 50 t ha-1 alcanzara para aplicarse en 32,280 ha, bien para 51,981 ha si se considera la capacidad instalada de

tratamiento de agua nacional que generara 2.6 millones de toneladas de slidos en base hmedo. El problema potencial que se tiene tanto con los biosolidos como con los estircoles es que una aplicacin excesiva puede causar contaminacin de aguas superficiales y profundas, aunado a esto el uso de agua residuales en agricultura ha ocasionado altas aportaciones de N (Flores, 2006), de tal manera que este nutriente ha sido el factor problema que ha llevado a establecer legislacin para ambos abonos orgnicos en Los Estados Unidos (Ritter y Shirmohammadi, 2001). El destino actual generalizado de los bioslidos en algunas ciudades de Mxico es el confinamiento en rellenos sanitarios, tal es el caso de Ciudad Jurez, Chihuahua, donde se generan 28,000 t por ao en base a peso seco, lo cual representa el 5.8% de la produccin nacional (Flores et al., 2006). Sin embargo, la aplicacin de biosolidos en suelos agrcolas, pastizales, bosques o elaboracin de compostas es comn en otros pases (US-EPA, 1999). Por ejemplo, 98% de los estircoles y 75% de los bioslidos generados en los Estados Unidos son aplicados en suelos agrcolas (Lindemann, 2004), mientras que los materiales orgnicos ocupan el 40% del nitrgeno (N) utilizado en la produccin agrcola en Los Estados Unidos de Amrica (Havlin et al., 1999). La aplicacin apropiada de abonos orgnicos en suelos agrcolas aumenta como medio de disposicin, reciclaje de nutrientes y conservacin del agua (Cameron et al., 1996). Aunque los bioslidos y estircoles son materiales muy distintos qumica y fsicamente (Flores et al., 2001; Figueroa et al., 2000), tienen en comn que su utilizacin apropiada como fertilizantes orgnicos y mejoradores del suelo depende del porcentaje de descomposicin de sus estructuras orgnicas. Es decir, la tasa de mineralizacin del N orgnico es la clave para el clculo de dosis apropiadas sin afectar el ambiente (Flores, 2001; Jarvis et al., 1996; Stanford y Smith, 1972; Pratt et al., 1973). El reciclaje apropiado de los nutrientes contenidos en los abonos orgnicos tales como estircoles, compostas y bioslidos, entre otros, a travs de su incorporacin en suelos agrcolas requiere del conocimiento del porcentaje de descomposicin o tambin llamada tasa de mineralizacin. Este porcentaje debe ser estimado para diferentes condiciones edficas y agro-ecolgicas, de tal manera que puedan utilizarse de apoyo en el clculo de dosis del abono orgnico de inters. Una subestimacin de la dosis puede ocasionar

deficiencia de nutrientes por el cultivo y una reduccin en rendimiento y calidad del producto. Por el contrario, una sobre-estimacin de la dosis conduce a exceso de nutrientes, toxicidad al cultivo y contaminacin del suelo y agua (Flores, 2001; Flores et al., 2006). En vista de que la mayora del N en los residuos orgnicos est en forma orgnica, se considera necesario la realizacin de trabajos de investigacin para determinar la tasa de mineralizacin y predecir la disponibilidad de nutrientes, particularmente N para un uso adecuado y eficiente en la produccin agropecuaria. Por tal razn, se requiere informacin de campo para predecir la cantidad de N mineralizado en funcin del tipo de residuo, potencial de agua del suelo y tipo de suelo para diferentes regiones de Mxico. El presente documento tiene como objetivo realizar una descripcin de los factores que afectan la tasa de mineralizacin de N, describir la metodologa de resinas sintticas y presentar avances de investigacin obtenidos en el Norte de Mxico y sur de los Estados Unidos.

FACTORES QUE AFECTAN LA TASA DE MINERALIZACIN La informacin necesaria para el clculo de una dosis de abono orgnico incluye la caracterizacin del sitio, conocimiento del suelo, aspectos nutricionales del cultivo, caractersticas fsico-qumicas del abono y considerar otras fuentes de nutrientes que pudieran ingresar al sistema suelo-planta de inters, tales como el riego con aguas residuales ricas en nutrientes (Cogger y Sullivan, 1999). Con respecto al sitio se requiere conocer la pendiente, reas habitacionales cercanas, aplicaciones previas de abonos orgnicos, rotacin de cultivos, calidad del agua de riego o sistema agrcola de temporal, cultivo a sembrar (gramnea o leguminosa), rendimiento potencial del sitio a travs de informacin del productor y demanda nutrimental del cultivo asociada a un potencial productivo mediante referencias bibliogrficas existentes. En relacin al suelo, los parmetros a considerar son la textura, pH, sales solubles, materia orgnica, CIC, contenido de nutrientes, entre otros. Por ejemplo, el conocimiento de las Series de suelo de una regin es til para mejorar el uso de abonos orgnicos mediante la obtencin de tasas de mineralizacin por Serie de suelo, tal es el caso del Valle de Jurez, Chihuahua (Figura 3) donde se tienen una heterogeneidad muy marcada en tipo de suelos dado su origen aluvial (CIEPS, 1970).

La informacin a considerar del abono orgnico puede incluir el tipo de abono: estircol, composta, bioslido, abono verde o residuo de cosecha; la condicin del material: fresco, grado de descomposicin, textura, contenido de nutrientes en formas orgnicas e inorgnicas, relacin carbono-nitrgeno (C:N), contenido de agua y la taza de mineralizacin al menos para el primer ao (Jarvis et al., 1996). Otras fuentes a considerar son la concentracin de nutrientes en forma nativa en el suelo, nutrientes presentes en el agua de riego a utilizar, efecto residual de abonos orgnicos previos, posible utilizacin de un fertilizante qumico como de arranque para el cultivo, aplicacin foliar, es decir un marco de referencia del sitio a beneficiar con abonos orgnicos.

Figura 3. Series de suelo en una porcin del Valle de Jurez, Chihuahua (CIEPS, 1970). Ejemplo, 23 en amarillo significa la Serie Jurez y textura arcillo-arenoso; 36 en rojo significa Serie Caseta y textura franco-arcillo-arenoso.

La interpretacin de los factores mencionados para el clculo de una dosis adecuada agronmica de estircol o bioslidos requiere del entendimiento del proceso de descomposicin de los abonos orgnicos en los suelos agrcolas (Flores, 2001). La descomposicin de abonos orgnicos es un concepto general que incluye una secuencia

completa de procesos muy detallados en los cuales los organismos del suelo utilizan los compuestos orgnicos como fuente de alimento (Ross, 1989). De acuerdo con la fuente de energa principal, los organismos vivos se clasifican en fototrpicos, aquellos que utilizan la radiacin solar, quimiotrficos los que utilizan la energa liberada de oxidaciones qumicas. Adems, los organismos pueden ser subdivididos con base en su fuente de carbono principal en auttrofos los cules usan el carbono inorgnico (CO 2 ) y hetertrofos los cuales utilizan compuestos de carbono orgnico tales como carbohidratos (Figura 4).

Radiacin Solar

CO2

Fotosntesis Foto-auttrofos (plantas, algas) Absorcin radicular Respiracin Aerbica Quimio-heterotrofos (Invertebrados del suelo, bacterias)
Nutrientes simples (NH4+ , NO3-, SO42-, H2PO42Ca2+ , Mg2+ , K+ , Na+
Compuestos Orgnicos Complejos en el suelo (CHOs, proteinas, Lignina)

Ingesta

Compuestos excretados

Compuestos orgnicos

Figura

4.

Relacin

entre

organismos

quimio-heterotrfos

foto-autotrfos

en

ecosistema suelo-planta (adaptado de Ross, 1989).

Los organismos responsables principalmente de la descomposicin de la materia orgnica del suelo son quimio-hetertrofos que incluye a todos los animales vertebrados e invertebrados, principalmente bacterias y hongos, los cuales fraccionan las molculas orgnicas complejas para obtener ambos energa y nutrientes simples que requieren para construir sus propios tejidos corporales (Tate, 1995). Los nutrientes excretados despus de la digestin quimo-heterotrfica pueden ser absorbidos por los foto-autotrfos (plantas superiores y algas). Dentro del ciclo del N, la mineralizacin se define como el proceso de transformacin de N orgnico a N mineral. Los subprocesos son la amonificacin y la nitrificacin. El primero consiste en la transformacin de N orgnico (protenas, cidos nucleicos) a N amoniacal (N-NH 4 ) y el segundo es la oxidacin de N amoniacal a N-ntrico (N-NO 3 ) donde participan dos especies de bacterias: nitrosomonas y nitrobacter. El otro proceso consiste en la inmovilizacin del N mineral del suelo al ser transformado a tejido microbiano, sin embargo ambos procesos ocurren simultneamente en el suelo (Brady y Weil, 1996; Havlin et al, 1999). La medicin de la mineralizacin neta de N requiere tiempo para cuantificar la proporcin de N transformado o tasa de mineralizacin (Figura 5). Pratt et al. (1973) mencionaron que la tasa de mineralizacin es la clave para la aplicacin de cualquier material orgnico al suelo. Los factores que afectan la mineralizacin pueden ser ambientales, las caractersticas del residuo orgnico y de manejo del mismo. Entre los factores ambientales destacan el tipo de suelo, aeracin, temperatura y potencial de agua del suelo, tipo y diversidad de microorganismos. Las condiciones ptimas para una mineralizacin adecuada incluye: suelo franco, 30 a 35 oC temperatura del suelo, -33 a -10 KPa de potencial de agua del suelo (80% del espacio poroso est con agua), 15 a 20% de aeracin (oxgeno), pH de 6 a 8 y diversidad de microorganismos del suelo (Stanford y Epstein, 1973; Cassman y Munns, 1980; Tate, 1995). La disponibilidad de agua en el suelo afecta el proceso de descomposicin porque est directamente relacionado con el movimiento de los microorganismos, nutrientes, exudados, toxinas y difusin de gases en la solucin del suelo (Papendick y Campbell, 1981; Jarvis et al., 1996; Sierra, 1997; Flores, 2001).

Proceso de Descomposicin de la Materia Orgnica

Abonos Orgnicos
Factores que controlan El proceso:
Tipo y Tamao de La poblacin microbial Calidad y Cantidad Del substrato Relacin C:N Races de plantas y Exudados Tipo de suelo Humedad, temperatura, areacin, pH, textura, y prof.de suelo Nutrientes presentes Tipo de labranza Contaminantes orgnicos e inorgnicos

Materia Orgnica Nativa en el Suelo

Micro-organismos del Suelo

Mineralizacin Inmobilizacin

Plantas

N2, N2O NO3NO2-

Nutrientes Inorgnicos (CO2- , NH4+ , SO42- , PO4-)

Arcillas

Figura 5. Proceso de descomposicin de la materia orgnica con nfasis en nitrgeno y algunos factores que controlan el proceso.

Con respecto a las caractersticas ptimas del abono orgnico para favorecer la mineralizacin, ste debe ser de partculas finas, fresco, mnimo grado de digestin, 40 a 50% humedad y relacin C:N menor que 25:1, mientras que los factores de manejo incluyen una nivelacin del terreno, aplicacin al voleo triturado lo que permite una distribucin ms homognea en el terreno y agua de buena calidad (Lindemann, 2004). De acuerdo con Castellanos et al. (2000) la mineralizacin es mayor en suelos arenosos que en suelos arcillosos, mientras que residuos con alta relacin C:N (> 30:1) presentan una tasa de mineralizacin baja (residuos carbonceos de cereales) pero cuando el contenido de ligninas y polifenoles del residuo es alto la mineralizacin es baja. Una mayor velocidad de

mineralizacin se presenta en residuos de leguminosas las cuales tienen una baja relacin C:N (< 20:1), es decir ricos en N.

Mineralizacin de N. Algunas metodologas han sido desarrolladas en condiciones de laboratorio (in vitro), otras en campo (in situ) y mtodos de la diferencia que consideran el N orgnico (total) antes y despus de la aplicacin de un residuo orgnico (Castellanos y Pratt, 1981; Dou et al. 1996; Flores, 1988; Cabrera, 1993). Los mtodos de laboratorio se caracterizan por utilizar incubadoras donde las condiciones de humedad y temperatura son controladas, utilizan substratos como arena, soluciones nutritivas, perodos de incubacin fijos y los datos pueden ser menos variables que en campo (Flores, 1988). Por el contrario, las metodologas de campo generan mayor variabilidad de informacin por estar sujetas a los cambios ambientales y perodos variables de incubacin (Flores, 2001; Sierra, 1990).

Existe un reducido nmero de estudios que han evaluado la mineralizacin gruesa o neta de N directamente en condiciones de campo en suelos agrcolas. Algunas tcnicas han propuesto la evaluacin de la disponibilidad de N en el suelo tales como el mtodo de la bolsa enterrada (Eno, 1960). Esta tcnica ha sido reportada que tiene potencial para monitorear la disponibilidad de N durante la estaciones de cultivo y para la estimacin del N absorbido por los cultivos (Westermann y Crothers, 1980).

Binkley y Matson (1983) encontraron que la tcnica de bolsa con resinas de intercambio inico result til en la prediccin de la disponibilidad de N. Este mtodo tiene las ventajas de sensibilidad a los factores del sitio, tales como humedad y temperatura del suelo, los cuales fluctan a travs del ao e influencian en la mineralizacin de N. El mtodo que utiliza una fraccin de suelo y resinas de intercambio inico fue desarrollado por Distefano y Gholz (1986). Esta metodologa se ha utilizado en algunos estudios referentes a la disponibilidad de N en condiciones de campo y tiene varias ventajas con respecto a otros mtodos (Hart y Firestone, 1989; Rouppet, 1994; Hook y Burke, 1995; Kolberg et al., 1997; Flores, 2001; Flores et al., 2006).

Las Figuras 6 y 7 muestran las resinas de intercambio inico. El mtodo de resinas permite una obtencin directa del lixiviado de N inorgnico (NO 3 - + NO 2 - + NH 4 + ) en el flujo vertical. La fraccin de suelo utilizada est sujeta a los cambios de humedad y temperatura del suelo, adems existe un intercambio natural de gases en la solucin del suelo. Por lo tanto, este mtodo es sensitivo a condiciones ambientales y refleja las condiciones reales durante la medicin del N inorgnico como resultado del proceso de descomposicin de la materia orgnica (Kjonaas, 1999). Algunas desventajas del mtodo de resinas de intercambio inico consisten en que el contacto hidrulico entre la resina y el suelo pueden alterar el flujo de agua como resultado de la discontinuidad textural y efecto de gravedad (Figura 8). Esta condicin puede afectar la eficiencia de retencin de las resinas bien no cuantificar el N inorgnico total (Schnabel, 1983). Adems, Giblin et al. (1994) reportaron que las resinas tiene baja acumulacin de N en perodos largos de tiempo comparado a perodos cortos de incubacin, lo cul indica que la eficiencia de absorcin depende del tiempo.

Figura 6. Preparacin de la mezcla de resinas de intercambio inico (cationica y anionica)

Figura 7. Llenado de bolsas de nylon con resinas.

Figura 8. Cilindro utilizado en el mtodo de incubacin con resinas de intercambio inico (Poncio, 2007).

Rouppet et al. (1994) concluyeron que el mtodo de resinas de intercambio inico in situ fue aceptable para medir la mineralizacin de N en condiciones de campo, pero se requiere de muchas repeticiones para obtener mayor confiabilidad en las tasas de mineralizacin de N. Un nivel de alfa de 0.05 requiri de 28 a 36 muestras para obtener una precisin de 1 mg kg-1. Las caractersticas de resinas sintticas de intercambio inico (Figuras 6 y 7) utilizadas en algunos estudios de campo para evaluar la mineralizacin de N orgnico en estircoles y bioslidos se presentan en el Cuadro 1 (Flores, 2001; Flores y Corral, 2004; Flores et al., 2006).

Cuadro 1. Caractersticas de resinas de intercambio inico para estudios de mineralizacin de N en suelos agrcolas. Fuente: www.ionac.com/ionexchange/tables.htm

Resina

Tipo

Forma Inica

Retencin agua (%)

Capacidad de Intercambio total (meq/ml)

C-249

Gel

cation Sodio ( Na+ )

44 - 48

2.0

cido fuerte ASB-1 Gel

anin Cloro ( Cl - )

44 - 48

1.4

base fuerte

Qian y Schoenau (2002) realizaron una extensa revisin de las aplicaciones prcticas de las resinas de intercambio inico en investigacin con suelos agrcolas y aspectos ambientales. Algunos son extraccin secuencial de fsforo, especiacin inica en suelos, extraccin de fracciones bio-disponibles de compuestos orgnicos hidroflicos en suelos, estudios en microbiologa de suelos, medicin del suministro de nutrientes en perodos cortos, transformaciones de nutrientes en el suelo: mineralizacin- inmovilizacin, micronutrientes y toxicidad de metales en suelos, entre otros. Los resultados son altamente influenciados por las relaciones solucin/suelo/resina, tiempo de extraccin (agitacin), tipo y saturacin inica de las resinas, temperatura, mtodo para retener la resina y el mtodo utilizado para recuperar los iones adsorbidos por las resinas. El N inorgnico en las resinas puede ser extractado con KCL 2N (Flores et al., 2006) y medido mediante el mtodo de arrastre de vapor que utiliza oxido de magnesio para el N en

forma de amonio y aleacin de devarda para el N en forma de nitratos (Aguilar et al., 1987; Bremner, 1996; Mulvaney, 1996). Los primeros estudios para simular la descomposicin y acumulacin de la materia orgnica en el suelo rechazaron una relacin lineal simple entre el peso del residuo o substrato orgnico remanente y el tiempo (Figura 9) Aunque sta relacin pareca funcionar para residuos frescos de fcil y rpida descomposicin, se encontr que una funcin

negativa exponencial anloga a la cintica de primer orden de decaimiento para una sustancia radioactiva era ms apropiada (Figura 10). Esta ltima relacin implica la prdida de una fraccin constante de la cantidad de residuo que permanece en el suelo en lugar de la prdida de aumentos constantes de residuo en intervalos sucesivos iguales de tiempo (Ross, 1989).

Xt = Xo k t

X t = cantidad del substrato orgnico residual despus de un tiempo, t.

X o = cantidad del substrato orgnico al inicio (t = 0) t = tiempo

t
el tiempo (t).

k = tasa constante de reaccin

Figura 9. Relacin lineal entre la cantidad de un substrato orgnico residual (X) y

Xo X
Xt = Xo ek t

Xo

t
Figura 10. Relacin exponencial entre la cantidad de un substrato orgnico residual (X) y el tiempo (t).

De acuerdo con Alexander y Scow (1989) la mineralizacin de residuos orgnicos en el suelo sigue una cintica de primer orden que es expresada por la ecuacin:

dN = kN dt
La taza constante de mineralizacin (k) es proporcional a la cantidad de N potencialmente mineralizable (N o ) para un perodo especfico de tiempo (t). la Integracin de la ecuacin puede expresarse en logaritmos:

kt ln( No N ) = ln No 2.303
Mediante el antilogaritmo de las funciones anteriores se obtiene:

Nm = No(1 e kt )

Este modelo fue propuesto por Stanford y Smith (1972) para describir la cantidad de N inorgnico acumulado (N m ) en funcin del tiempo (t). Sin embargo, Ellert y Bettany (1988) concluyeron que un modelo exponencial simple no puede describir la variacin en los patrones de mineralizacin (Figura 10). Lindemann y Crdenas (1984) encontraron que un modelo exponencial doble daba mejor ajuste que un modelo sencillo en suelos tratados con bioslidos. Posteriormente, White y Marinakis (1991) reportaron que los modelos Richards (Richards, 1959) comnmente utilizados para describir patrones de crecimiento orgnico pueden ajustar una variedad amplia de curvas de mineralizacin de N como el siguiente:

Nm = No(1 e kt )

1 (1 m )

Donde el parmetro m permite la flexibilidad de la curva y puede ser utilizado para comparar patrones de mineralizacin de N entre sitios y tiempo (Brown y Rothery, 1993). La solucin de la ecuacin se logra utilizando un mtodo iterativo de mnimos cuadrados no lineal, de acuerdo a una iteracin computacional de Gauss-Newton, as se estiman los parmetros (k, N o y m) para el modelo de regresin no lineal-Proc NLIN (SAS, 1997). La Figura 11 muestra algunas tendencias de N mineralizado acumulado que pueden ser ajustadas con el modelo mencionado anteriormente. Estas tendencias pueden ser causadas a diferencias en el tipo de suelo, dosis de abono orgnico, humedad del suelo y temperatura, entre otros factores que afectan el proceso de descomposicin de la materia orgnica en el suelo.

140

Nt = No (1 e k t )1 / (1 m)
120 100 80 60 40 20 0 0 50 100 150 200 250 300

Tiempo (das)

Figura 11. Tendencias de mineralizacin de nitrgeno en suelos agrcolas.

Una vez preparados los cilindros con la mezcla de suelo y el sustrato orgnico (Bioslido o estircol) a la dosis de evaluacin, entonces se coloca la bolsa de nylon con la resina en la base del cilindro (Figura 12) y de esta manera quedan listos para su instalacin en campo (Figura 13).

Figura 12. Cilindros de aluminio llenos con la mezcla de suelo y sustrato orgnico.

Figura 13. Instalacin de cilindros en el suelo.

Las resinas son extractadas con KCL 2 N y se determina el N inorgnico obteniendo resultados como los que se muestran a continuacin: Ejemplo de Datos Obtenidos de N Mineralizado
Incubacin 1 N inorg. TRAT. 3 2 4 1 4 1 3 2 1 2 4 3 4 2 3 1 (mg/resin) 9,469 7,951 6,289 8,023 5,204 7,689 4,394 7,483 3,982 3,364 8,787 6,041 7,139 6,590 8,856 9,817 suelo en tubos 323,90 331,40 272,10 299,60 281,90 293,60 309,50 325,70 337,10 292,00 279,90 288,20 300,50 308,90 334,60 329,50 N inorg. (mg/kg) 29,234 23,992 23,111 26,780 18,462 26,188 14,196 22,974 11,811 11,520 31,394 20,962 23,759 21,335 26,467 29,793 Incubacin 2 N inorg. (mg/resin) 8,581 6,865 6,590 5,698 2,952 3,227 3,844 5,355 5,972 7,895 3,432 5,286 3,570 3,844 2,815 3,227 suelo en tubos 323,90 331,40 272,10 299,60 281,90 293,60 309,50 325,70 337,10 292,00 279,90 288,20 300,50 308,90 334,60 329,50 N inorg. (mg/kg) 26,493 20,715 24,220 19,018 10,471 10,989 12,421 16,440 17,717 27,036 12,263 18,341 11,879 12,445 8,412 9,792 Incubacin 3 N inorg. (mg/resin) 1,304 1,236 0,549 0,481 0,412 1,030 0,481 2,059 1,785 2,540 1,510 0,549 0,686 0,618 2,197 1,167

Esta informacin se puede analizar con el Programa Estadstico SAS (SAS Institute, 1997) para obtener los estimadores del modelo exponencial explicado anteriormente.
data Nmin; input x y1 y2 y3 y4; cards; 26 47 81 110 183 ; proc nlin best=100 method=marquardt; parms b0=0 to 2000 by 10 b1=.001 to 0.009 by .001; model y1=b0*(1-exp(-b1*x)); der.b0=1-exp(-b1*x); der.b1=b0*x*exp(-b1*x); output out=b p=y1hat r=y1resid; proc plot data=b; plot y1*x='a' y1hat*x='p' / overlay vpos=25; plot y1resid*x / vref=0 vpos=25; Proc print data=b; title1 'Tratamiento 1'; run; 16.712 39.747 50.973 57.082 60.346 14.459 39.911 53.456 62.464 66.67 30.065 54.692 65.899 73.56 76.698 30.079 52.817 70.825 78.767 82.699

MINERALIZACIN DE BIOSOLIDOS Y ESTIRCOLES Los resultados de mineralizacin de N han sido extremadamente variables debido a los factores ya mencionados que afectan el proceso de descomposicin de materia orgnica. Por esta razn a continuacin se muestran algunos avances de investigacin extranjeros y las experiencias obtenidas en el Norte de Mxico y Sur de los Estados Unidos. De acuerdo con la bibliografa sobre el tema, las metodologas utilizadas en el estudio de mineralizacin de N han incluido condiciones de laboratorio y campo, as como variables del tipo de suelo y su relacin con el manejo agronmico, suelos tratados con diferentes tipos de abonos orgnicos y bajo diferentes perodos de incubacin. La variacin observada en los valores de k y N o ha sido muy amplia (Cuadro 2). Esto confirma la necesidad de estudios locales para generar informacin de mayor utilidad en la utilizacin de abonos orgnicos. Es importante aclarar que la cantidad de N mineralizado es calculada con ambos parmetros (k y N o ) utilizando el modelo exponencial.

Cuadro 2. Valores de N o and k reportados para suelos agrcolas y abonos orgnicos (Flores, 2001). Condicin k (mg sem-1) N o (mg kg- Referencia
1

) Stanford and Smith (1972) Griffin and Laine (1983) Campbell et al. (1984) Chae and Tabatabai (1986) El Gharous et al. (1990) Hadas and Portnoy (1994)

Suelo agrcola Estircol bovino Suelo agrola Estircol bovino Suelo agrcola Composta (bovino) Suelo agrcola

0.044-0.069 0.039-0.054 0.083-0.18 0.05 0.024-0.034 0.003

np 255-429 np 773 np 85-95

0.04-0.26

85-364

Broersma et al. (1996)

Mineralizacin de Estircol Bovino. Flores (2001) realiz un estudio durante tres ciclos agrcolas en suelos del Sur del Estado de Nuevo Mexico (EUA) en los cuales se evaluaron diferentes abonos orgnicos y perodos variables de incubacin utilizando resinas sintticas de intercambio inico. En el sitio Las Cruces, los valores de k variaron de 0.0061 a 0.015 mg N da-1 en los suelos tratados con estircol bovino lechero, mientras que en el testigo fue de 0.009 mg N da-1. Los valores de k para el sitio Artesia fluctuaron de 0.0064 a 0.0179 mg N da-1 en los suelos tratados y 0.0133 mg N da-1 en el control. De tal manera que las tasas de mineralizacin fueron de 2.8, 4.3, 4.0 y 6.6 mg N kg-1 semana-1 para el testigo, estircol seco, composta y estircol fresco, respectivamente. La Figura 14 muestra el N mineralizado acumulado y ajustado con el modelo exponencial. Las diferencias de N mineralizado entre el testigo y cada tipo de abono orgnico fueron de 23, 16 y 51 mg N kg-1 suelo a los 250 das de incubacin en condiciones de campo.

Mineralizacin de Biosolidos. Los biosolidos son un tipo de abono orgnico con enorme potencial para suelos agrcolas en Mxico y se cuenta con avances en legislacin (SEMARNAT, 2002). El concepto de dosis agronmica ha sido definido como la cantidad de N requerido por los cultivos para alcanzar un potencial productivo dado en un perodo de crecimiento definido, de tal manera que la cantidad de N en los bioslidos que pase el perfil radicular del cultivo sea minimizado para evitar un impacto negativo en la calidad del agua fretica (Barbarick e Ippolito, 2000). La dosis agronmica depende del contenido de N en el bioslido, suelo y agua de riego, de la tasa de descomposicin del N orgnico del bioslido y de la demanda de N del cultivo asociado a un potencial de rendimiento (Cogger y Sullivan, 1999).

Figura 14. Nitrgeno mineralizado en tres tipos de abonos orgnicos (estircol seco de varios meses, composta y estircol fresco de corral) y en dos contenidos de humedad del suelo (Flores, 2001).

Algunos valores representativos de N mineralizable reportados para biosolidos en los Estados Unidos son: 30% para bioslido estabilizado con cal, 15% para bioslido anaerobicamente digestado y de 5% a 10% para bioslido composteado (NRC, 1996). Particularmente, la adicin de cal en el proceso de tratamiento de bioslidos puede aumentar el pH del suelo, y las adiciones de bioslidos puede incrementar la capacidad amortiguadora de pH de un suelo (Pierzynski, 1994). Las tasas de mineralizacin de N orgnico en bioslidos secos o en compostas son menor que aquellas observadas en bioslidos lquidos y bioslidos desaguados. Por ejemplo, los bioslidos con estabilizacin alcalina pueden presentar de 50 a 55% de mineralizacin de N durante el primer ao, mientras que la mineralizacin de N en bioslidos composteados es de 10% annual. Barbarika Jr., et al. (1985) reportaron valores de N orgnico mineralizado de 1.8 a 60.3% a diferentes temperaturas del suelo (17 a 35 oC) y tiempos de incubacin (5 a 16 semanas), el parmetro que mejor correlacion fue la relacin C:N del bioslido y del suelo. Garau et al. (1986) reportaron tasas de mineralizacin (k) de N de 0.0202 0.0011 y 0.0650 0.0068 por da, respectivamente para procedimientos de lixiviado y no lixiviado. El N potencialmente mineralizable se increment con la dosis de bioslido aplicado. El porcentaje neto de N mineralizable en relacin al N orgnico agregado fue 43 7.8 y 27.7 4.0, respectivamente. Rowell et al. (2001) relacionaron las tasas de mineralizacin de N de bioslidos con su qumica inicial para encontrar parmetros de prediccin. La mineralizacin neta de N fue expresada como cantidad de N orgnico transformado por cantidad de materia orgnica aplicada, la cual vari de 182 a 248 g kg-1 y la mineralizacin neta de N vari de 2.09 a 18.21 g N kg-1 de materia orgnica aplicada. Rogers et al. (2001) determinaron la tasa de mineralizacin de N (TMN) con la siguiente formula: TMN (%) = { ( N inorgnico del suelo con bioslido N inorgnico del suelo sin bioslido N inorgnico agregado inicialmente del bioslido) / (N orgnico agregado del bioslido) } x 100.

50 Testigo 200 Kg NTK/ha 400 Kg NTK/ha 600 Kg NTK/ha

40

+ NH 4 (mg/kg)

30

+ -3

20

NO
10 0 0 20 40 60 80 100 120 140 160 180 200

Perodo de Incubacin (das) Figura 8. Nitrgeno inorgnico (NO3 + NH4 ) obtenido en un suelo franco tratado con biosolidos en condiciones de campo, 2003.

100

N Mineralizado (mg kg suelo )

80

-1

60

40

20

Testigo 200 kg NTK/ha 400 kg NTK/ha 600 kg NTK/ha Predicho 0 20 40 60 80 100 120 140 160 180 200

Tiempo de Incubacin (dias) Figure 9. Nitrogeno mineralizado acumulado (NH4 + NO3 ) para diferente dosis de biosolidos estabilizados con cal en Primavera-verano, Valle de Juarez, Chihuahua, Mexico, 2005.

Las investigaciones sobre biosolidos en el Estado de Chihuahua han sido realizadas por Figueroa et al (2000), Uribe et al (2002) y Flores et al. (2001-2006). Los primeros dos autores evaluaron dosis de biosolidos en suelos con algodonero y maz forrajero, sin embargo no evaluaron la tasa de descomposicin, mientras que Flores et al (2001-2006) incluyeron tanto la evaluacin a nivel comercial como la determinacin del porcentaje de descomposicin de biosolidos estabilizados con cal. Flores et al (2003) evaluaron las dosis 0, 9.8, 19.7 y 29.5 Mg ha-1 bioslido base seca que correspondieron a los tratamientos 0, 164, 328 y 492 kg NTK ha-1 y diseo experimental en bloques al azar con ocho repeticiones. El N mineralizado fue afectado significativamente por la dosis de bioslido (P<0.05). En promedio, los valores mximos de N mineralizado con el mtodo de las resinas sintticas y el mtodo de la diferencia fueron de 20% y 50% con la dosis de 164 Kg NTK ha-1. Los porcentajes de N mineralizado con las dosis 328 y 492 Kg NTK ha-1 fueron de 7 y 4% con valores similares entre mtodos (Figura 8). Estos porcentajes tan bajos se atribuyeron a que la temperatura del suelo fue menor a 15 oC lo que disminuy la actividad microbiana en el suelo y a que las altas cantidades de N inorgnico suministradas por el agua de riego (33

mg N L-1) pudieron afectar el proceso de mineralizacin. Los autores concluyeron que la mayor precisin del mtodo de las resinas puede justificar la utilizacin de una tasa del 20% como primera aproximacin para clculos de dosis de bioslidos estabilizado con cal de una y su aplicacin a nivel comercial en el ciclo agrcola otoo-invierno en el Valle de Jurez, Chihuahua. La Figura 9 muestra los resultados mas recientes de mineralizacin de N en un suelo cultivado con sorgo forrajero (Flores et al, 2006). Resulta notorio que la cantidad de N mineralizado es mayor que lo sealado en la Figura 8, es decir que la mineralizacin aumenta durante el ciclo Primavera-Verano quizs al aumento en la temperatura del suelo. Estos trabajos han tenido la particularidad de que se han realizado en suelos irrigados con aguas negras, lo cual ha permitido definir la influencia del N del agua de riego en la descomposicin de biosolidos.

CONCLUSIONES

La falta de datos de mineralizacin de N para ciertas condiciones edafo-climticas y de manejo ha ocasionado que las dosis agronmicas para abonos orgnicos sean calculadas con base en tasas de mineralizacin generalizadas, sin embargo la extrapolacin de datos puede ocasionar que se realicen aplicaciones excesivas o dosis con las que no se satisface el requerimiento nutricional de los cultivos para obtener el potencial productivo. Es posible concluir que la mineralizacin de N es un componente esencial para el clculo de dosis adecuadas de abonos orgnicos, as como la utilizacin de mtodos in situ como el resinas sintticas que permiten generar informacin realista de las condiciones edafo-climticas y de manejo de cultivos, as como su utilidad para calibrar mtodos de incubaciones en laboratorio. Por ello resulta evidente la necesidad de mayor investigacin sobre la descomposicin de abonos orgnicos en suelos agrcolas en Mxico.

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