Vous êtes sur la page 1sur 41

PROTOCOLO DE CAPTURA DE INFORMACIN PESQUERA, BIOLGICA Y SOCIOECONMICA EN COLOMBIA

COMIT DIRECTIVO CARLOS ALBERTO ROBLES COCUYAME Director de Pesca y Acuicultura Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural CARLOS ENRIQUE MOSQUERA ARANGO Subgerente de Pesca y Acuicultura INCODER MARA CLAUDIA DIAZGRANADOS Coordinadora programa marino CONSERVACIN INTERNACIONAL COLOMBIA Bogot, Noviembre de 2011

PROTOCOLO DE CAPTURA DE INFORMACIN PESQUERA, BIOLGICA Y SOCIOECONMICA EN COLOMBIA

EDITORES

(Por decisin del comit directivo, se organizaron los editores y colaboradores en orden alfabtico por apellido) EDWIN AGUDELO - Instituto Amaznico de investigaciones cientficas SINCHI ROSA ELENA AJIACO - Corporacin Colombia Internacional CCI LUIS ENRIQUE LVAREZ - Direccin de pesca y acuicultura MADR CARLOS GUILLERMO BARRETO - Subgerencia de pesca y Acuicultura INCODER CARLOS AUGUSTO BORDA - Subgerencia de pesca y Acuicultura INCODER CHRISTIAN CAMILO BUSTAMANTE - Subgerencia de pesca y Acuicultura INCODER JUAN PABLO CALDAS - Ministerio de Ambiente y Desarrollo Sostenible - MADS JAVIER DE LA HOZ MAESTRE - Corporacin Colombia Internacional CCI MARA CLAUDIA DIAZGRANADOS - Conservacin Internacional Colombia GIOVANNI MELO - Fundacin Mar Viva ELSY PERUCHO - Subgerencia de pesca y Acuicultura INCODER VLADIMIR PUENTES - Ministerio de Ambiente y Desarrollo Sostenible - MADS ANDREA RAMREZ - Ministerio de Ambiente y Desarrollo Sostenible - MADS ARGIRO DE JESS RAMREZ - Subgerencia de pesca y Acuicultura INCODER MARIO RUEDA - Instituto de investigaciones Mrinas y Costeras - INVEMAR JUAN CARLOS SALINAS - Asociacin Nacional de Profesionales en Acuicultura - ANALPAC LUIS ALONSO ZAPATA - WWF

CONTENIDO
PRLOGO 5 7 9 11

1. 2. 3. 4.

INTRODUCCIN OBJETIVO DEL PROTOCOLO MARCO CONCEPTUAL Y LEGAL VARIABLES PARA LA TOMA DE INFORMACIN BIOLGICA, PESQUERA Y SOCIO-ECONMICA

13 13 19 19 19 23 34 34 34 37 37 39 40 42 43 47

COLABORADORES
JULIN ALEJANDRO CAICEDO - WWF ERICK CASTRO - Secretaria de Agricultura y Pesca de San Andrs PEDRO JULIN CONTRERAS - Subgerencia de Pesca y Acuicultura INCODER LUIS ORLANDO DUARTE - Universidad del Magdalena MARCELA GRIJALBA - Universidad Jorge Tadeo Lozano ZORAIDA FAJARDO - Ministerio de Ambiente y Desarrollo Sostenible - MADS IVONNE VIVIANA GALVIS - Corporacin Colombia Internacional CCI GINNA GONZLEZ - Corporacin Colombia Internacional CCI LIA GUILLOT - Subgerencia de Pesca y Acuicultura INCODER LUISA FERNANDA MALDONADO - Subgerencia de Pesca y Acuicultura INCODER LUIS MANJARRES - Universidad del Magdalena PAOLA ANDREA MEJA - Fundacin Squalus ANDRES FELIPE NAVIA - Fundacin Squalus SANDRA MILENA NIETO - Corporacin Colombia Internacional CCI ARMANDO ORTEGA - FUNINDES JORGE ENRIQUE PRAMO - Universidad del Magdalena JHON RAMREZ - Fundacin Ecosfera LUZ HELENA RODRGUEZ - Conservacin Internacional CLAUDIA LILIANA SNCHEZ - Subgerencia de Pesca y Acuicultura INCODER GERMN SOLER - Fundacin Malpelo ADRIANA MILENA SUREZ - Subgerencia de Pesca y Acuicultura INCODER JAVIER ZAMORA - Subgerencia de Pesca y Acuicultura INCODER Citar este documento como: Agudelo, E.; Ajiaco, R.E.; Alvarez, L.E.; Barreto, C.G.; Borda, C.A.; Bustamante, C.C.; Caldas, J.P.; De la Hoz, J.; Diazgranados, M.C.; Melo, Giovanni.; Perucho, E.; Puentes, V.; Ramirez, A.; Ramrez, A.; Rueda, M.; Salinas, J.C. y L.A. Zapata. 2011. Protocolo de captura de informacin pesquera, biolgica y socio-econmica en Colombia. Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural - Direccin de Pesca y Acuicultura - Subgerencia de Pesca y Acuicultura INCODER - Conservacin Internacional. 80 P. ISBN: LUISA FERNANDA CUERVO - Diseo y diagramacin UNIN GRFICA Ltda. - Impresin

4.1. 4.2. 4.2.1. 4.2.2. 4.2.3. 4.3. 4.3.1. 4.3.2. 5. 5.1. 5.2. 5.3. 5.4. 6. 7.

CAPTURA Y ESFUERZO INFORMACIN BIOLGICA Taxonoma Frecuencia de tallas Monitoreo biolgico y reproductivo ASPECTOS DE MERCADEO Y SOCIO-ECONMICOS Evaluacin de los aspectos de mercadeo Aspectos socio-econmicos INFORMACIN COMPLEMENTARIA INFORMACIN AMBIENTAL INFORMACIN BIOLGICA: CONTENIDO ESTOMACAL Y HBITOS ALIMENTICIOS ECOSISTEMAS Y FLUJOS DE ENERGA CONTAMINACIN BIBLIOGRAFA ANEXOS

PROTOCOLO DE CAPTURA DE INFORMACIN PESQUERA, BIOLGICA Y SOCIOECONMICA EN COLOMBIA

PRLOGO

Tal como ha ocurrido a nivel mundial, en Colombia la pesca ha tenido un nexo muy importante con la historia cultural y econmica del pas, convirtindose en una actividad comercial y en gran medida, garantizando la subsistencia y la seguridad alimentaria de un nmero importante de habitantes rurales. De esta manera, los volmenes de recursos pesqueros aprovechados responden a una demanda interna con potencial de crecimiento, en consecuencia, la pesca se constituye como una importante actividad del sector agropecuario, como generadora de empleo y divisas para el pas. No obstante, se debe tener presente que la presin sobre los stocks pesqueros en ausencia de un proceso de administracin adecuada, genera la disminucin de las poblaciones naturales y atenta contra su sostenibilidad, razn por la cual el establecimiento de medidas de manejo oportunas son prioritarias y para su definicin se requiere de la evaluacin permanente, lo que a su vez, demanda la disponibilidad de informacin confiable, continua y suficiente para la toma de decisiones en todo los mbitos, aprovechamiento, ordenacin, investigacin y fomento de la actividad. Bajo estos elementos, es clara la necesidad de enfocar esfuerzos hacia el diseo e implementacin de un siste-

ma de toma de informacin pesquera, biolgica y socioeconmica, como uno de los soportes fundamentales de la administracin pesquera en Colombia con enfoque de sostenibilidad. En consecuencia, el presente documento es el resultado del trabajo dedicado y comprometido de diferentes actores y entidades, orientado hacia la definicin de directrices e identificacin de variables bsicas, para la captura de informacin pesquera. El Protocolo de Captura de Informacin Pesquera, Biolgica y Socio-Econmica en Colombia es una valiosa herramienta de administracin por parte de la autoridad pesquera nacional y al mismo tiempo, es un aporte para la comunidad cientfica, las entidades de Gobierno y dems interesados en los asuntos pesqueros. En consecuencia, se insta a su uso en los procesos particulares de captura de informacin e investigacin, que permita la construccin de un sistema nacional de informacin pesquera robusto y amplio, como eje transversal en la definicin de lineamientos de poltica para el aprovechamiento sostenible de los recursos pesqueros del pas. El Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural agradece a todas las entidades y organizaciones vinculadas en la construccin del presente protocolo.

Juan Camilo Restrepo Salazar Ministro de Agricultura y Desarrollo Rural

PROTOCOLO DE CAPTURA DE INFORMACIN PESQUERA, BIOLGICA Y SOCIOECONMICA EN COLOMBIA

1. INTRODUCCIN
Si hay un recurso natural que se encuentra bajo amenaza es el recurso pesquero. Las presiones sobre los hbitats y sitios de reproduccin, la sobreexplotacin, el dbil compromiso de quienes actan en funcin de intereses comerciales de corto plazo y, en especial, la irresponsabilidad de quienes transgreden las normas que rigen su manejo, nos ponen en alerta. Por eso, en el gobierno nacional tenemos como principio fundamental la sostenibilidad de la pesca. Precisamente, al momento de publicarse este trabajo, nos encontramos realizando un juicioso trabajo intersectorial que apunta al fortalecimiento de la institucionalidad pesquera y a la articulacin de competencias. Contempla la conformacin de una nueva entidad adscrita al Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural en la cual se concentrarn las funciones propias de la autoridad pesquera. Siguiendo instrucciones del Presidente de la Repblica, esta tarea es impulsada por la Alta Consejera Presidencial para la Gestin Ambiental, Biodiversidad, Agua y Cambio Climtico, en coordinacin con el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, el Ministerio de Ambiente y Desarrollo Sostenible y al Departamento Nacional de Planeacin, entre otras entidades. Igualmente, estamos en el proceso de formulacin de una Poltica de Pesca y Acuicultura que ha de incorporar slidos criterios de sostenibilidad. Y al mismo tiempo, trabajamos con el Congreso de la Repblica para lograr una Ley consistente con las necesidades de un sector fundamental para el desarrollo sostenible del pas. El asunto es claro, tanto en el mbito marino como continental, tenemos el desafo de ordenar y orientar de forma efectiva la actividad pesquera. La buena salud del recurso pesquero es un sntoma de buena salud de los ecosistemas y los recursos hidrobiolgicos que lo sustentan. Lo contrario, es un indicio de degradacin del patrimonio natural. Escenario ste muy grave en todas las dimensiones del desarrollo: econmica, social y ambiental. La crisis de la pesquera en la cuenca del Magdalena es un reflejo del mal manejo de esta importante cuenca. Y de igual forma, la degradacin de manglares y arrecifes de coral, pone en serio riesgo las pesqueras marinas. En este contexto, la disponibilidad de informacin rigurosa y confiable es esencial para una toma de decisiones que apunte de forma efectiva a la sostenibilidad de los recursos biolgico-pesqueros. Por eso, el desarrollo de este protocolo para la captura de informacin pesquera, biolgica y socio-econmica constituye una herramienta de enorme utilidad. No solo nos sirve como gua para unificar criterios en la colecta de informacin sino que orienta la investigacin y promueve el enriquecimiento de las bases de datos, de modo que cada vez podamos contar con informacin ms completa y relevante. As podremos enfocar de mejor manera la gestin del recurso y nuestras acciones tanto desde el mbito gubernamental como del sector privado y las comunidades pesqueras. Invito a todas aquellas entidades pblicas y privadas que como parte de sus tareas recojan informacin pesquera, para que utilicen este protocolo como base metodolgica y la enven a las autoridades competentes. As entre todos construiremos una base de informacin al servicio de la sostenibilidad de la pesca en nuestro pas. En la actualidad los sistemas de informacin sobre recursos naturales, estn direccionados hacia la bsqueda de atributos biolgicos que evidencien el comportamiento de las poblaciones que estn siendo sometidas a extraccin pesquera. Estos son los instrumentos que los cientficos y los tomadores de decisiones deben utilizar como herramienta bsica, para evaluar los parmetros poblacionales que sern utilizados en la administracin de los recursos pesqueros. Desde el punto de vista de la recopilacin de la informacin, la bsqueda de los atributos poblacionales como dinmica de la poblacin, tamao del estock, migraciones, distribucin geogrfica, etc., debe estar orientada hacia el entendimiento del problema (cunto hay y cunto se puede aprovechar) y del universo del grupo que se est estudiando, de tal manera que se disminuyan los factores que induzcan hacia errores fundamentales. La pregunta bsica que se puede hacer en la toma de informacin de la actividad pesquera es cmo podemos entender la estructura de los recursos pesqueros en su totalidad? Inicialmente parece sencillo obtener una respuesta, ya que lo fundamental es realizar un gran nmero de observaciones de tal manera que se cubra casi la totalidad de los elementos. Sin embargo, este simple hecho involucra la utilizacin de mucho dinero y recursos humanos que haran casi imposible desarrollar los sistemas de toma de informacin. Bajo estos planteamientos la ciencia ha desarrollado una serie de metodologas estadsticas que permiten, con niveles de inversin econmica razonable y utilizacin del recurso humano adecuado, hacer inferencias sobre el comportamiento de los recursos pesqueros, para poder tomar decisiones acertadas en cuanto a su manejo. La utilizacin de estas herramientas permite detectar los patrones de comportamiento de las poblaciones e indicar cundo estos patrones se deben al azar (Martnez & Martnez, 1997).

Sandra Bessudo Alta Consejera Presidencial para la Gestin Ambiental, Biodiversidad, Agua y Cambio Climtico

PROTOCOLO DE CAPTURA DE INFORMACIN PESQUERA, BIOLGICA Y SOCIOECONMICA EN COLOMBIA

Por otra parte, el anlisis estadstico es una herramienta que permite medir a travs de bases matemticas una hiptesis que se tenga sobre un comportamiento dado. Lo ideal de una base de datos pesquera es tener informacin que soporte la modelacin de los diferentes escenarios que permitan establecer medidas de manejo adecuadas. El primer objetivo del anlisis estadstico es inferir cul es el comportamiento de una poblacin, especie o grupos de especies que estn sometidas a una determinada pesquera. Por lo tanto, la esencia de la evaluacin de los recursos pesqueros est fundamentada en la informacin bsica que se genera con la realizacin de la actividad pesquera, esto implica que por lo menos se debe disponer de informacin puntual, desde el momento en el que los organismos son reclutados en las pesqueras, hasta cuando son comercializados, reduciendo al mximo los errores sistemticos o sesgos (Sparre & Venema, 1997). Esta informacin debe ser recopilada siguiendo un patrn de datos, el cual debe estar ajustado a un sistema estndar de acopio de informacin. Este sistema est soportado sobre las bases de datos de informacin recopilada mediante muestreos directamente en los sitios de pesca y censos en los sitios de desembarco. Por esta razn, en el 2008 y parte del 2009 el ICA, por intermedio de la Direccin de Regulacin de Pesca y Acuicultura de la Subgerencia de Pesca y Acuicultura y, a partir del segundo semestre del 2009, la direccin tcnica de investigacin, ordenamiento y fomento de la Subgerencia de Pesca y Acuicultura del Instituto Colombiano de Desarrollo Rural (INCODER), en asocio con el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural a travs de la Direccin de Pesca y Acuicultura, y el Ministerio de Ambiente y Desarrollo Sostenible, entidades pblicas, privadas y ONGs interesadas en el manejo del recurso pesquero, desarrollaron conjuntamente el siguiente protocolo de recopilacin de informacin, como una forma de alcanzar el estndar nacional en la toma de informacin de estadstica pesquera. Los sistemas de informacin pesquera en Colombia, empezaron a desarrollarse con la inclusin de un programa de informacin estadstica de los recursos naturales, implementada por el INDERENA en 1969 y que mediante los registros administrativos (salvoconductos), permiti disponer de las primeras bases de informacin sobre

el comportamiento de los recursos pesqueros. Con la liquidacin del INDERENA y la creacin del INPA se dio un sistema de toma de informacin de transicin respaldado por el Programa VECEP de la Comunidad Econmica Europea CEE y con nfasis para el Pacfico (Zapata, 1992). Posteriormente por la Ley 13 de 1990 se estableci, estructur y, reglament el Sistema de Informacin Estadstica Pesquera Colombiana SEPEC- que funcion entre los aos de 1991 y 2003. A partir de esta fecha y con la creacin del INCODER, que reemplaz en las funciones de pesca al INPA, se inici una etapa de toma de informacin directa a travs de la contratacin de la Corporacin Colombia Internacional (CCI). De otra parte y con el apoyo inicial del Proyecto de Desarrollo Pesquero, patrocinado por la CEE Comunidad Econmica Europea PEC/VECEP - y Instituto de Investigaciones Marinas y Costeras INVEMAR- se iniciaron los primeros sistemas de toma de informacin pesquera en la Cinaga Grande de Santa Marta y complejo de Pajarales (1993 - 1996), desarrollando as la base de datos EVAPES y ms adelante en 1995, el SIPEIN. De manera similar, el Instituto de Investigaciones Amaznicas SINCHI- desarroll una base de datos sistematizada para la colecta de informacin biolgica, pesquera y socioeconmica de esta regin del pas. Adicionalmente actores como la Fundacin Malpelo, WWF, CI, Fundacin Humedales, TROPENBOS, Universidad del Magdalena y Universidad Jorge Tadeo Lozano han desarrollado diversos proyectos que tienen como finalidad tomar informacin pesquera en diferentes sitios de Colombia. En tal sentido y luego de una serie de reuniones con diferentes actores nacionales, la Direccin de Pesca y Acuicultura del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, impuls un convenio con la autoridad pesquera, Conservacin Internacional (CI) y la Asociacin Nacional de Profesionales en Acuicultura (ANALPAC) con el fin de estandarizar un protocolo base para la toma de informacin en las pesqueras artesanal e industrial en nuestro pas. Con este documento se busca que tanto la autoridad pesquera como las diferentes entidades y organizaciones relacionadas con el registro de informacin para el manejo de recursos biolgico pesqueros, cuenten con una gua base que direccione la colecta de informacin y que se disponga as de los requerimientos necesarios para la toma de decisiones en torno de la sostenibilidad y ordenamiento de los recursos biolgicos-pesqueros.

2. OBJETIVO DEL PROTOCOLO

El objetivo de este protocolo es establecer a nivel nacional un sistema estndar de colecta de informacin biolgica, pesquera y socio-econmica, que permita contar con insumos comparables y necesarios para la toma de decisiones de manejo por parte de las autoridades pesquera y ambiental. Este documento presenta los insumos bsicos necesarios para que el pas cuente con la informacin mnima suficiente y comparable en el tiempo, que pueda ser utilizada para desarrollar anlisis, seguimiento y toma de decisiones de manejo. Se espera que todo proyecto,

programa o accin en campo que se relacione con informacin pesquera, tanto de institutos, organizaciones de base y no gubernamentales, academia, entre otros, utilicen este protocolo como base metodolgica y busquen aumentar la informacin biolgica pesquera y socio-econmica en las diferentes regiones del pas. Por tal razn el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural a travs de la Direccin de Pesca y Acuicultura, recomienda que una vez colectada dicha informacin sea enviada a la Autoridad Pesquera competente, que conjuntamente con el sector ambiental, la analizarn con el fin de fortalecer la toma de decisiones.

PROTOCOLO DE CAPTURA DE INFORMACIN PESQUERA, BIOLGICA Y SOCIOECONMICA EN COLOMBIA

3. MARCO CONCEPTUAL Y LEGAL

Gran parte de la literatura disponible sobre los sistemas de informacin pesquero y sobre la forma de recopilar los datos para estos sistemas, proponen que los objetivos de las polticas y la ordenacin pesquera deban basarse en anlisis de datos fiables (Agero 2007, Caddy & Bazigos, 1988; Cochrane, 2005; FAO, 1998; FAO, 2001) que permitan tomar decisiones sobre seguridad alimentaria, aspectos socio-econmicos y medio ambientales. Por lo tanto, se requiere recopilar esta informacin en forma tcnica y adecuada, a partir de fuentes biolgicas, econmicas y socioculturales (Cochrane, 2005), pues los encargados de la ordenacin necesitan entender la dinmica de las poblaciones de peces, las actividades de pesca, la infraestructura, las comunidades y las personas que participan en el sector pesquero para elaborar polticas y administrar adecuadamente las pesqueras (FAO, 1999). Es as como la colecta de datos se convierte en un asunto fundamental en la toma de decisiones para un pas, pues Si bien la recopilacin de datos e informacin

no constituyen un fin en s mismo, es esencial para adoptar decisiones fundamentadas (FAO, 2001). Legalmente el Cdigo de Conducta para la Pesca Responsable (FAO, 1999), pone en relieve la obligacin de los Estados de conservar las poblaciones y evitar la sobreexplotacin y para lograrlo, se les pide que las decisiones sobre conservacin y ordenacin en materia de pesqueras deban basarse en los datos cientficos ms fidedignos posibles, teniendo en cuenta tambin los conocimientos tradicionales acerca de los recursos y su hbitat, as como los factores ambientales, econmicos y sociales. A nivel Nacional, la Constitucin Poltica de Colombia de 1991, le impone al Estado planificar el manejo y aprovechamiento de los recursos naturales y as garantizar su desarrollo sostenible (Gutirrez et al., 2008). La ley 13 de 1990, mediante su decreto reglamentario 2256 del 4 de octubre de 1991, tiene por objeto la regulacin integral

10

11

PROTOCOLO DE CAPTURA DE INFORMACIN PESQUERA, BIOLGICA Y SOCIOECONMICA EN COLOMBIA

y explotacin racional de los recursos pesqueros en pro de un aprovechamiento sostenible. A su vez la Ley 99 de 1993 por la cual se cre el Ministerio del Medio Ambiente (actualmente Ministerio de Ambiente y Desarrollo Sostenible), se reorden el sector pblico encargado de la gestin y conservacin del medio ambiente y los recursos naturales, y se organiz el Sistema Nacional Ambiental SINA, en sus principios generalesambientales (Articulo 1), cita el desarrollo econmico y social bajo principios de sostenibilidad segn la declaracin de Ro de Janeiro de junio de 1992, la cual fue aprobada a nivel nacional mediante la Ley 165 de

1994. Esta Ley reconoce la importancia de la conservacin de la diversidad biolgica bajo un marco sostenible de dichos recursos mediante el fortalecimiento institucional y la conformacin de herramientas que permitan un anlisis, planificacin y toma de medidas acordes a la situacin particular de los recursos biolgicos (hidrobiolgicos y pesqueros). El alcance del presente documento es el de homologar la toma de informacin biolgica, pesquera y socioeconmica en pro de generar procesos confiables a nivel nacional y desarrollar comparaciones coherentes a escalas departamentales, regionales o nacionales.

4. VARIABLES PARA LA TOMA DE INFORMACIN


BIOLGICA, PESQUERA Y SOCIO-ECONMICA

4.1 CAPTURA Y ESFUERZO


La captura en nmero o peso total, representa la extraccin de biomasa o individuos de un nicho, ensamblaje o ecosistema; su importancia asociada a variables de esfuerzo y biolgicas permite la medicin de los efectos directos de explotacin pesquera. Por su parte el esfuerzo se emplea para evidenciar un impacto sobre los recursos

asociados a diferentes tipos de pesquera y establece relaciones asociadas a la actividad pesquera, rentabilidad de embarcaciones y eficiencia econmica mediante anlisis econmicos y socioculturales. De acuerdo a los formatos que relacionan la captura y esfuerzo (anexo 2, 3 y 4) se debern registrar las variables citadas en la tabla 1 y 2.

12

13

PROTOCOLO DE CAPTURA DE INFORMACIN PESQUERA, BIOLGICA Y SOCIOECONMICA EN COLOMBIA

Tabla 1. Variables a tener en cuenta en la toma de informacin de captura y esfuerzo pesquero.


VARIABLE Tipo de recurso Lugar de pesca Continental Marino Escribir el rea lo ms especfico que sea posible Ejm: Nombre de caladero, zona de pesca, o coordenadas por GPS siguiendo el sistema global WGS84, con coordenadas geogrficas o planas (proyeccin UTM). Citar el municipio al que hace parte (si aplica a monitoreos costeros o continentales). Reportar nombre comn y cientfico Reportar en Kilogramos (kg) Reportar pesca incidental (Aplica en monitoreo a bordo o al momento del desembarco) Calibrar previamente sus equipos de pesaje Aplica a pesca ornamental en el anexo 3 y a todos los recurso, exceptuando a los camarones en el anexo 4 (Formato desembarco y esfuerzo) Fresco entero Fresco eviscerado Congelado Descabezado Tronco (tiburones) Ciento, docenas o pincho (pianguas) Otros Peso por Kilogramo ($/kg) Nmero de unidades ($/unidad) Ornamentales Especificar caractersticas del arte Construccin Dimensiones (redes, anzuelos, jaulas, etc) Ojo de malla (si aplica) Distribucin ASPECTOS A TENER EN CUENTA

Se recomienda en las variables que relacionan el esfuerzo, obtener la informacin de Primera prioridad (Tabla 2) o de lo contrario, ubicar otra categora que se ajuste a la toma de dicha informacin (Tabla 2). Los artes de pesca

mencionados en la tabla 2 estn ilustrados en el anexo 13, con el fin de ayudar al colector en su identificacin ya que un arte particular puede recibir diferentes nombres segn el rea.

Tabla 2. Medidas del esfuerzo de pesca por categora de artes. Modificado de FAO 2001.
ARTES DE PESCA MEDIDA DEL ESFUERZO PRIMERA PRIORIDAD Nmero de caladas Nmero de veces que el arte se ha calado o lanzado, independientemente de que se haya realizado o no la captura. Representa el tiempo en el fondo menos el tiempo dedicado a lanzar la red y recuperar las capturas as como el tiempo para izarla. Nmero de veces que la embarcacin ingres y regres a puerto en un da. Aplica a embarcaciones de pequeos pelgicos. Tiempo durante el cual el DAP permanece en el agua desde que se pesc con l por ltima vez (Vale la pena resaltar que en Colombia no est permitido el uso de DAP). Nmero de horas durante las cuales la red de tiro ha estado en el fondo pescando. Nmero de veces en la que esta arte se ha calado o lanzado, independientemente de que se haya realizado o no capturas. Tiempo en el cual el arte ha estado en al agua realizando el arrastre Nmero de horas durante las cuales la red ha estado en el agua. Longitud de las redes expresada en unidades de 100 metros multiplicada por el nmero de caladas realizadas Longitud total acumulada en metros de las redes utilizadas en un periodo de tiempo dado dividido por 100). Tiempo en que la malla ha sido rodada Longitud de la red expresada en unidades de 100 metros multiplicada por el nmero de veces en que se ha vaciado la red. DEFINICIN

Especies

Peso capturado (Kilogramos)

Nmero de individuos

Redes de cerco (por ejemplo, redes con jareta)

Tiempo de bsqueda (caladas)

Presentacin del Producto

Nmero de viajes/da Redes de cerco (por ejemplo, redes con jareta, si se est pescando con un dispositivo de agregacin de peces (DAP) Redes de tiro desde embarcaciones. (Changa) Artes de playa (Chinchorro) Redes de ahorque de arrastre (chinchorros, chinchorras) (Pesca continental) Red de arrastre (redes camaroneras, changuas, etc.) Nmero de horas desde la ltima vez que se pesc con este DAP Nmero de horas de pesca Nmero de caladas y / o lances Tiempo efectivo de arrastre Nmero de horas de pesca

Valor del Producto

Arte empleado

Utilizar anexo 13 para identificar el tipo de arte y especificar el nombre local de dicho arte en el rea de toma de informacin. Nmero de lances Inicio y termino de faena Fechas de Zarpe y Arribo Lugar de desembarco Nombre de la embarcacin Anotar segn el tipo de arte (Ver tabla 2) Fecha y hora segn el tipo de arte (Ver tabla 2) Formato: dd-mm-aaaa Escribir el rea lo ms especfico que sea posible Nmero de matrcula en capitana (si aplica)

Redes de enmalle (de deriva o agallera)

Nmero de unidades de esfuerzo

Red de ahorque a la deriva o rodada (pesca continental) Redes de enmalle (fija)

Tiempo efectivo de pesca por lance Nmero de unidades de esfuerzo

Las entidades a cargo deben reportar la metodologa empleada (frecuencia y lugares de toma de informacin, diseo experimental, etc.), estimando el error que pueden tener los datos reportados.

14

15

PROTOCOLO DE CAPTURA DE INFORMACIN PESQUERA, BIOLGICA Y SOCIOECONMICA EN COLOMBIA

Tabla 2. Continuacin.
ARTES DE PESCA Red de ahorque estacionaria (pesca continental) Red de izada, Nasas (alambrada fija descubierta) Nasas cubiertas y Garlitos Trampas (cacure, nasas) (pesca continental) Chinchorro de Anjeo (pesca ornamental) Nasa ornamental (pesca continental) Anzuelos y calandrios (pesca continental) Palangres fijo o de deriva y de fondo o superficial Linea de mano Nmero de anzuelos Nmero de horas de pesca Tiempo efectivo de pesca MEDIDA DEL ESFUERZO Nmero de horas de pesca DEFINICIN Nmero total de horas (hora de salida y de llegada). Nmero de horas durante las cuales la red ha estado en el agua, independientemente de que se hayan realizado o no capturas. Das de pesca multiplicada por el nmero de unidades recogidas. Nmero de izadas multiplicado por el nmero de unidades. Tiempo en cual la trampa ha estado en el agua. Tiempo en cual la trampa ha estado en el agua. Tiempo en que la nasa ha entrado al agua y vuelto a salir. Tiempo en que el anzuelo con carnada ha estado efectivamente en el agua. Nmero de anzuelos utilizados durante un lance. Nmero total de horas (hora de salida y de llegada). Nmero de horas durante las cuales las lneas han estado en el agua multiplicando por el nmero de lneas utilizadas. Nmero total de das lnea durante el periodo dado. Nmero total de das lnea durante el periodo dado. Artes de pequea escala incluidos los rastrillos para gambas, salabardos, redes de batir, etc. Nmero de actividades de pesca, independientemente de que se hayan realizado o no capturas. Estas artes incluyen las barreras de gua, redes de copo butirones, redes porttiles, etc. Nmero de horas durante las cuales las artes han estado en el agua pescando, independientemente de que se hayan realizado o no capturas. Nmero de das (periodos de 24 horas, de medianoche a medianoche) durante los cuales ha tenido lugar cualquier tipo de pesca, incluidos los das durante los cuales ha realizado la bsqueda sin pescar. Lanzamiento del arpn al agua

Tabla 2. Continuacin.
ARTES DE PESCA Flechas (pesca continental) Buceo a pulmn (pesca continental) Nasa de captura de rayas por Buceo a Pulmn libre MEDIDA DEL ESFUERZO Lanzada DEFINICIN Lanzamiento de la flecha

Tiempo de inmersin

Tiempo en que el pescador ha estado bajo el agua

Nmero de unidades capturadas

SEGUNDA PRIORIDAD Redes de tiro desde embarcaciones (red de tiro danesa, etc) Redes de arrastre (redes camaroneras, changuas, etc.) Nmero de caladas Nmero de veces en que la red se ha tirado o calado, independientemente de que se hayan realizado o no capturas. Nmero de veces en las que la red se ha tirado o calado (a media agua o en el fondo), independientemente de que se hayan realizado o no capturas. Nmero de veces en las que la red se ha tirado o calado al agua, independientemente de que se hayan realizado o no capturas. Nmero de veces que se ha dejado correr la red en una jornada de pesca Nmero de veces que se ha arrastrado el arte en una jornada de pesca Cantidad de veces que se ha introducido la trampa al agua en una jornada de pesca Nmero de veces que ha ingresado el arte al agua en una jornada de pesca Cantidad de inmersiones realizadas por el pescador en una jornada de pesca

Nmero de caladas

Red de izada Red de ahorque a la deriva o rodada (pesca continental) Redes de ahorque de arrastre (chinchorros, chinchorras) (pesca continental) Trampas (cacure, nasas) (Pesca continental) Nasa ornamental (pesca continental) Buceo a pulmn (pesca continental)

Nmero de horas de pesca

Nmero de lances

Nmero de caladas

Caa y carrete (deportiva) Curricn Poteras (manuales y mecnicas) Otros artes de red de pequea escala

Nmero de horas lnea Nmero de actividades

Nmero de inmersiones

TERCERA PRIORIDAD Red de ahorque estacionaria (pesca continental) Red de ahorque a la deriva o rodada (pesca continental) Anzuelos y calandrios (pesca continental) Redes de ahorque de arrastre (chinchorros, chinchorras) (pesca continental) Arpn (pesca continental) Flechas (pesca continental) Faena Tiempo medido desde el momento en el que el pescador inicia la actividad de pesca hasta que la da por finalizada.

Otros artes estacionarios de pequea escala Nmero de horas de pesca

Arpones, tridentes, maruchas, etc. Arpn (pesca continental)

Nmero de das de pesca Faena. Lanzada

16

17

PROTOCOLO DE CAPTURA DE INFORMACIN PESQUERA, BIOLGICA Y SOCIOECONMICA EN COLOMBIA

Tabla 2. Continuacin.
ARTES DE PESCA Redes de ahorque de arrastre (chinchorros, chinchorras) (pesca continental) Trampas (cacure, nasas) (pesca continental) Nasa ornamental (pesca continental) Buceo a pulmn (pesca continental) CUARTA PRIORIDAD Red de ahorque estacionaria (pesca continental) Red de ahorque a la deriva o rodada (pesca continental) Anzuelos y calandrios (pesca continental) Redes de ahorque de arrastre (chinchorros, chinchorras) (pesca continental) Arpn (pesca continental) Flechas (pesca continental) Redes de ahorque de arrastre (chinchorros, chinchorras) (pesca continental) Trampas (cacure, nasas) (pesca continental) Nasa ornamental (pesca continental) Buceo a pulmn (pesca continental) Ver anexo 13 para identificar los artes de pesca relacionados a su rea de toma de informacin Das de ausencia del puerto Espacio de tiempo en das desde que la embarcacin sale del puerto hasta el momento del desembarque. Faena Tiempo medido desde el momento en el que el pescador inicia la actividad de pesca hasta que la da por finalizada. MEDIDA DEL ESFUERZO DEFINICIN

Con el fin de ver el grado de actividad en la flota artesanal (Eficiencia de la pesquera), se tomar la siguiente informacin (frecuencia segn dinmica particular) en los puntos de desembarco (anexo 1): Nombre del rea: Ciudad, Municipio y el nombre de la comunidad (citar nombre de agremiacin pescadora o asociacin). Fecha de la toma de la informacin: da, mes y ao. Especificar, en nmero, las flotas activas, inactivas y no operantes (averiadas). Finalmente citar las observaciones pertinentes para el rea monitoreada.

Se debe emplear el sistema mtrico decimal para todas las medidas relacionadas con la evaluacin de las poblaciones (Holden & Raitt, 1975). La muestra deber ser mnimo de 120 individuos por especie, al mes y por lugar de desembarco de manera aleatoria sobre la captura total (Gulland & Rosemberg, 1992). En los lugares donde no se logre alcanzar el nmero de individuos propuesto, se medir el nmero mximo posible de ejemplares por especie.

Dependiendo del grupo de recursos capturados se deben registrar en el anexo cinco (5) las siguientes mediciones:

4.2 INFORMACIN BIOLGICA


Para poder implementar adecuadas medidas de manejo de los stocks pesqueros en el pas, utilizando modelos analticos confiables, es importante poder colectar informacin biolgica de manera frecuente, como tallas, peso, sexo, madurez gonadal, entre otros, teniendo en cuenta la dinmica de la pesca en las diferentes zonas y segn los diferentes grupos taxonmicos (Sparre & Venema, 1997; Tresierra & Culquichicn, 1993).

4.2.2.1 Peces seos


Enderezar el cuerpo del pez, cerrar su boca y ajustar la cabeza de la especie hacia la parte izquierda de la base del ictimetro. El pescado debe medirse mientras est fresco y hmedo. Si est seco debe flexionarse ligeramente antes de medirlo. La eleccin de la clase de intervalo para registrar la medida de las tallas se har con aproximacin al medio centmetro inferior, es decir si se toma un ejemplar de 17,8 cm y 17,2 cm, estarn dentro del intervalo de 17,5 cm y 17,0 cm respectivamente (Figura 1). 18 19 20 21 22 23

4.2.1 Taxonoma
El uso de la nomenclarura cientfica partiendo de un inventario de especies actualizado, resulta de gran importancia, para evitar confusiones y malas interpretaciones al momento de establecer planes de ordenamiento y comercializacin de los recursos biolgico pesqueros, desarrollar proyectos de acuicultura, entre otros. En el presente protocolo se sugiere siempre que sea posible identificar a las especies usando el nombre cientfico y el nombre comn con el cual se le conoce localmente.

a la unidad inferior ms cercana

4.2.2 Frecuencia de tallas


En la toma de tallas es necesario tener en cuenta lo siguiente: Las medidas se deben tomar con ictimetros calibrados (con precisin mnima de 0,5 cm), cintas mtricas o calibradores especiales, en funcin del tamao del ejemplar. Se recomienda que inicialmente el ictimetro y cintra mtrica se coloquen sobre una base plana y despus se tomen las mediciones. Nunca se deben hacer las mediciones sobre el contorno de los individuos.

Figura 1. Aproximacin de tallas en peces (Sparre & Venema, 1997). Emplear la Longitud Total (LT) para peces marinos (exceptuando los peces escombridos), la cual se medir de la punta del hocico al extremo del lbulo superior de

18

19

PROTOCOLO DE CAPTURA DE INFORMACIN PESQUERA, BIOLGICA Y SOCIOECONMICA EN COLOMBIA

LT

Fundacin Squalus

Bustamante/ INCODER

Figura 4. Longitud del Tronco (LTr) y Longitud total (LT) en tiburones. Figura 2. Longitud total (LT)para peces seos marinos exceptuando Escmbridos.

LS

LH
Ad

Ld

Fundacin Squalus Bustamante/ INCODER

Figura 3. Longitud estndar (LS) para peces continentales y Longitud de horquilla (LH) para Escmbridos y peces en la Amazonia.

Figura 5. Ancho del disco (Ad), Longitud del disco (Ld) y Longitud total (LT) en rayas.

la aleta caudal (Figura 2). En escombridos se tomar la longitud de horquilla (LH), la cual va desde la punta del hocico hasta la divisin sobre los lbulos de la aleta caudal (Figura 3). Emplear la Longitud estndar (LS) en peces de aguas continentales la cual se medir desde la punta del hocico hasta la base de la aleta caudal, teniendo como referencia las tallas mnimas legales vigentes reglamentadas por la autoridad pesquera. Adicionalmente en la Amazona se medit tambin la Longitud de Horquilla o furcal (LH, Figura 3).

A los tiburones que lleguen completos a puerto se les tomar la LT (Figura 4); y para aquellos individuos que ya estn procesados (sin cabeza y sin cola) se tomar la longitud del tronco (Ltr) la cual va desde la ltima hendidura branquial a la base de la aleta caudal (Figura 4). En rayas de la familia Rajidae y las del orden Myliobatiformes (familias Dasyatidae, Mobulidae, Rhinopteridae, Potamotrygonidae, Myliobatidae) se medir el ancho (AD) y largo del disco (LD), mientras que en las Rhinobatidae se tomar LT (figura 5). Tanto para peces seos como para elasmobranquios, los registros de frecuencias de tallas deben ir complementados siempre por la siguiente informacin (Anexo 5): Nombre de la especie (cientfico y comn) Estrato si aplica a un monitoreo de tipo estratificado

Lugar de pesca Lugar de desembarco Nombre y caractersticas del arte empleado

4.2.2.3. Crustceos
Se tomarn las medidas utilizando calibradores (Pie de rey) y se registrarn las longitudes con precisin al milmetro. De acuerdo con la Tabla 3 (Figuras 6 y 7) se tomarn diferentes medidas segn la especie.

Para el caso de la Piangua, se recomienda el uso del Pianguimetro, el cual fue desarrollado por Delgado et al., (2010), durante el trabajo del potencial productivo de las poblaciones de la Piangua, Anadara tuberculosa y A. similis en la costa pacfica colombiana. A partir de los rangos de tallas citados, discrimina el potencial productivo, considerado viable a partir de los 5 cm (Figura 10). Al igual que lo citado para peces y elasmobranquios, se debe citar en los registros de frecuencias de tallas, la siguiente informacin (Anexo 5): Nombre de la especie (cientfico y comn) Estrato si aplica a un monitoreo de tipo estratificado Lugar de pesca Lugar de desembarco Nombre y caractersticas del arte empleado

4.2.2.2. Peces cartilaginosos


En las frecuencias de tallas se utilizar el mismo mtodo descrito para los telesteos o peces seos (instrumentos y eleccin de clase de intervalo).

4.2.2.4. Moluscos

Se tomarn las medidas utilizando calibradores (Pies de rey) y se registrarn las longitudes con precisin al milmetro. Se tomarn diferentes medidas segn los diferentes grupos taxonmicos (Tabla 4, Figuras 8 y 9).

20

21

PROTOCOLO DE CAPTURA DE INFORMACIN PESQUERA, BIOLGICA Y SOCIOECONMICA EN COLOMBIA

Tabla 3. Medidas que se deben tomar para anlisis de frecuencias de tallas en langosta y camarn. LANGOSTA Registrar longitud de la cola (Lcl) la cual va del primer segmento abdominal hasta el extremo del telson (Figura 6) CAMARN Registrar la longitud de cola (Lc) o abdominal, medida desde el primer segmento abdominal hasta el extremo del telson (Figura 7).

Salinas/ANALPAC

Lc

Lcl

Salinas/ANALPAC

Figura 6. Longitud de la cola (Lcl) en langosta.

Figura 7. Longitud de la cola (Lcl) en camarones.

Figura 10. Pianguimetro e indicadores del potencial productivo de la piangua - Anadara tuberculosa y A. similis (Delgado et al., 2010).

Tabla 4. Medidas que se deben tomar para anlisis de frecuencias de tallas en moluscos. BIVALVOS La longitud de la concha se tomar en la direccin antero posterior, la cual es aproximadamente paralela al eje de la bisagra (figura 8) GASTERPODOS La longitud del cuerpo (Lcp), es la mxima distancia desde el extremo de la espira (pice) hasta el borde de la concha (ltima vuelta).

4.2.3. Monitoreo biolgico y reproductivo


La medida de tallas se debe tomar con los elementos apropiados, utilizando la metodologa descrita en la toma de frecuencia de tallas segn el grupo taxonmico. La muestra deber ser mnimo de 50 individuos mensuales por especie, sitio de desembarco y mes. Se tomar al azar y debern representar el rango de tallas de la captura sobre dicho mes. En los lugares donde el volumen de pesca no permite alcanzar este tamao de muestra, se registrar el nmero total desembarcado.

Para el desarrollo de las medidas que en estos registros se solicitan, se sugiere usar individuos enteros y que se puedan manipular, sin embargo, si el recurso no llega entero, se propone recopilar la informacin gonadal del recurso con alguna estrategia y convenio con la comunidad pescadora.

Surez

Junto a dicha informacin es necesario tomar las variables (Anexos 6 al 10) de la tabla 5, teniendo en cuenta las particularidades en las tallas (Tabla 6), sexo y madurez gonadal (Tabla 7) segn el grupo taxonmico.

Longitud concha

Lcp

Surez

Figura 8. Longitud de la concha (Lcl) en bivalvos.

Figura 9. Longitud del cuerpo (Lcp) en caracol.

22

23

PROTOCOLO DE CAPTURA DE INFORMACIN PESQUERA, BIOLGICA Y SOCIOECONMICA EN COLOMBIA

Tabla 5. Variables para la toma de informacin biolgica.

Tabla 6. Mediciones prioritarias y secundarias en las muestras de biolgicos segn el grupo taxonmico. GRUPO TAXONMICO MEDICIONES Prioritarias Longitud total (Lt): medida desde la punta del hocico hasta el extremo posterior del lbulo superior de la aleta caudal. Longitud estndar (Ls): medida desde la punta del hocico hasta el hueso hipural. Longitud de horquilla (Lh): medida desde la punta del hocico hasta el centro de la horquilla de la aleta caudal o hasta el extremo cartilaginoso del radio ms corto de la aleta caudal. Esta medida es importante para las especies con aleta caudal horquillada.
Bustamante/INCODER LT LS PCM

VARIABLE Fecha Lugar de desembarco Nombre de la cuenca o litoral Lugar de pesca

ASPECTOS A TENER EN CUENTA dd-mm-aaaa Municipio, ciudad, puerto, etc. Continental y marino Nombre de caladero, zona de pesca, o coordenadas por GPS siguiendo el sistema global WGS84, con coordenadas geogrficas o planas (proyeccin UTM). A su vez reportar el municipio al que hace parte (si aplica a monitoreos costeros o continentales). Dependiendo del tipo de arte anotar (Longitud, ojo de malla, nmeros de anzuelos, tipo de anzuelo, etc.) Comn y cientfico Segn el grupo taxonmico se especifican mediciones (Ver tabla 6) PECES: Peso entero y/o eviscerado de cada indivduo en gramos ya que en algunos lugares no es posible la toma de las dos mediciones. CAMARONES: Peso total y peso de la cola en dcimas de gramo. LANGOSTA: Peso total en gramos. JAIBAS: Peso total en gramos. PIANGUAS: Peso total y peso de la carne en dcimas de gramo.

FIGURAS POR GRUPOS TAXONMICOS

Nombre y caractersticas del arte Nombre de la especie Tallas

Peces seos (Figura 11)

LH

Pesos

Secundarias Permetro Circular Mximo (PCM) medida del contorno mximo del pez, con las aletas retradas, se toma desde el extremo craneal de la insercin de la aleta dorsal alrededor del cuerpo del pescado, el cual deber estar entero. TIBURONES: Prioritarias (Figura 4) LT: Longitud total Ltr: Longitud del Tronco L-Clas: Longitud del clasper (en machos). (Figura 12 y13)

Figura 11. Medidas prioritarias y secundarias en peces seos.

Tener en cuenta: Es indispensable calibrar por lo menos dos veces en cada sesin de toma de pesos el tipo de gramera o balanza (tenga en cuenta el tipo de precisin) para evitar sesgos en la toma de informacin utilizando un objeto patrn de masa conocida. La calibracin puede variar segn al manual o protocolo de cada equipo.

BALANZAS O GRAMERAS RECOMENDADAS: Balanza con precisin de una decima (0,1) de gramo: individuos de hasta 100 gr. Balanza con precisin a un (1) gramo: Individuos de hasta un (1) Kg. Balanza con precisin a 5 gramos: individuos de 2 a 10 Kg. Balanza con precisin a 10 gramos: individuos superiores a 10 Kg. Hembra (H), Macho (M) y/o Indeterminado (ind) Segn grupo taxonmico (Ver anexo especfico) (Ver tabla 7) Peces cartilaginosos

Bustamante/INCODER

LT LID LTR

Secundarias (Figura 12) Longitud precaudal (LP) se medir desde la punta del hocico, hasta el inicio del lbulo inferior de la aleta caudal. Longitud o espacio interdorsal (LID) se medir desde la base de la primera aleta dorsal, hasta el origen de la segunda aleta dorsal.

LP

Sexo Maduracin gonadal (MACROSCOPICA)

Figura 12. Medidas prioritarias y secundarias en tiburones.

24

25

PROTOCOLO DE CAPTURA DE INFORMACIN PESQUERA, BIOLGICA Y SOCIOECONMICA EN COLOMBIA

Tabla 6. Continuacin. GRUPO TAXONMICO MEDICIONES RAYAS Prioritarias (Figura 5) Ancho disco (Ad) Peces cartilaginosos Longitud disco (Ld) L-Clasp: Longitud Clasper (en machos). FIGURAS POR GRUPOS TAXONMICOS

Tabla 6. Continuacin. GRUPO TAXONMICO JAIBAS


Bustamante/INCODER

MEDICIONES

FIGURAS POR GRUPOS TAXONMICOS


Salinas/ANALPAC

L-Clasp

Nota: La medicin y estado de los claspers estarn relacionados con el estado de madurez de este grupo taxonmico, lo cual ser explicito en la escala de madurez de la tabla 7. MUDA Premuda: presenta una consistencia dura en el exoesqueleto Post-muda: el exoesqueleto tiene la consistencia de una delgada membrana y al tacto es como si fuese de goma elstica)(Garcia y Le Reste, 1986).

Crustceos

Prioritarias Lca: Longitud caparazn se mide desde la parte media de los dientes frontales hasta la parte posterior media del caparazn (Figura 16). ABEL: Ancho a la base de las espinas laterales del caparazn (Figura 16).
Lca ABEL

Figura 13. Medicin de los claspers. La frecuencia de la muda permite poner en evidencia los ritmos de las mudas, que son fenmenos de primera importancia en el estudio del crecimiento, determinado como discontinuo (Garcia & Le Restre 1986).
Salinas/ANALPAC

Figura 16. Medidas en jaibas. BIVALVOS Prioritarias (Figura 17) L: El largo se medir desde el borde posterior al borde anterior. Secundarias (Figura 17) AL: El alto se medir desde el extremo del borde ventral hasta el extremo del borde dorsal.

Lnea media de la valva

CAMARONES Prioritarias (Figura 14) Lc: Longitud cola Lt: Longitud total Crustceos Secundarias (Figura 14) Lct: Longitud cefalotorax LANGOSTA Prioritarias Lcl: Longitud cola (Figura 6) Lct: Longitud cefalotrax (Figura 15) Secundarias Ab: Ancho abdomen (Figura 15)
Lct

LT LC

Alto

Figura 14. Medidas en camarones.

An: El ancho ser medido desde la partes superior de la valva izquierda, hasta la parte inferior de la valva derecha

Moluscos
Largo

Thomas Mathews Lct Ancho

Figura 17. Medidas en Bivalvos (Fischer et al., 1995) Figura 15. Medidas en langosta.

26

27

PROTOCOLO DE CAPTURA DE INFORMACIN PESQUERA, BIOLGICA Y SOCIOECONMICA EN COLOMBIA

Tabla 6. Continuacin. GRUPO TAXONMICO MEDICIONES FIGURAS POR GRUPOS TAXONMICOS


Lcp Av Ac

GASTERPODOS Prioritarias (Figura 18) Lcp: Longitud del cuerpo ser la mxima distancia desde el extremo de la espira (pice) hasta el borde de la concha (ltima vuelta). Secundarias (Figura 18) Gl: grosor de labio e caracol pala ser la anchura mxima del labio externo de la concha. Av: Altura de la ltima vuelta ser tomada desde el extremo superior de la ltima vuelta hasta el extremo del canal sifonal. Ae: Altura espiral ser medida desde el extremo de pice hasta la sutura de la espira. CEFALOPODOS Moluscos CALAMARES Prioritarias (Figura 19) Lm: Longitud del manto se medir desde el borde externo del manto hasta el borde interno. Lca: Longitud de la cabeza ser desde el borde del manto hasta inicios de los brazos PULPOS Prioritarias (Figura 20) Lt: Longitud total se mide desde el extremo de la cabeza hasta el extremo del brazo del sifn Lm: Longitud del manto ser desde el extremo de la cabeza hasta el extremo inferior del ojo

Sobre la determinacin sexual y la escala de madurez de los diferentes grupos taxonmicos se sugiere la medicin y observacin de las caractersticas ms relevantes y binarias para una toma de informacin prctica, rpida y sencilla. Sin embargo, si el investigador o colector quiere profundizar sobre un recurso particular, se aclara

que hay trabajos especficos de escala de madurez como sucede con corvinas, pargos, lenguados, tiburones triakidos, meros, algunos peces ornamentales, etc. Se recomienda, si se opta por dicha opcin, el validar con el tipo de formato asignado al grupo taxonmico, aclarando en el campo de observaciones.

Tabla 7. Determinacin sexual y Madurez gonadal segn grupo taxonmico. GRUPO TAXONMICO
GI

DETERMINACIN SEXUAL Determinacin Interna HEMBRAS (H): Ovarios son tubulares, rosados y granulares. MACHOS (M): Los testculos generalmente son planos o en forma de bolsa (digitiformes en los Pimelodidae), blancos y sus bordes ventrales presentan con frecuencia una lnea ondulada. En algunas especies, los animales vrgenes se distinguen por el color de las gnadas: los ovarios son rojos y los testculos blancos, gris-pardo (FAO, 2001). INDETERMINADO: (I)

ESTADOS MACROSCPICOS DE MADUREZ GONADAL Se utilizar la escala propuesta por Vazzoler (1996) y las sugerencias de Nuez y Duponchelle (2009). Estado I: Virgen o inmaduro. Los ovarios son delgados, pequeos, translcidos y sin vascularizacin. No es posible observar oocitos. Los testculos son delgados y traslcidos. Estado II: Madurando. Ovarios cerca de 2/3 de la longitud de la cavidad abdominal, ovarios de color amarillento con vulos visibles, fuertemente vascularizado. Testculos blanco-cremosos. Estado III: Maduro. Ovarios y testculos ocupan 2/3 de toda la longitud de la cavidad abdominal, su color en los ovarios vara segn el grupo taxonmico (puede vara entre naranja, rosado, rosceo verde) con vasos sanguneos superficiales visibles y grandes huevos maduros. Testculos blancuzcos, crema o blancos. Cuando se presionan los testculos sale lquido seminal. Estado IV: Desovado. Ovarios y testculos contrados o cerca de de la longitud de la cavidad abdominal. Paredes flojas, los ovarios pueden contener restos de huevos opacos maduros, en desintegracin, oscurecidos o translcidos. Testculos sanguinolentos y flcidos.

Peces seos

Figura 18. Medidas en Gasterpodos.

LM

Lca

Figura 19. Medidas en calamares


Manto

Cabeza

Figura 20. Medidas en pulpos (www.pearlfisheries.com)

28

29

PROTOCOLO DE CAPTURA DE INFORMACIN PESQUERA, BIOLGICA Y SOCIOECONMICA EN COLOMBIA

Tabla 7. Continuacin. GRUPO TAXONMICO Peces cartilaginosos DETERMINACIN SEXUAL Determinacin Externa HEMBRAS (H): Ausencia de claspers o pterigopodios. MACHOS (M): Presencia de claspers sobre el borde interior de las aletas plvicas. ESTADOS MACROSCPICOS DE MADUREZ GONADAL Escala a partir de Fundacin Squalus (com. Pers.), Conde-Moreno y Galvn-Magaa (2006) y Bustamante (2007). HEMBRAS

Tabla 7. Continuacin. GRUPO TAXONMICO Crustceos DETERMINACIN SEXUAL ESTADOS MACROSCPICOS DE MADUREZ GONADAL Son invisibles a travs del exoesqueleto y estn confinadas al abdomen por que no tienen desarrollado las regiones anterior y media (Figura 21). II INMADURO: Las gnadas han cambiado su color y apariencia, se tornan blancas o amarillas plidas, alcanzan una parte de la regin cefalotorxica y son ms gruesas. Se ve conformada la regin media y hay un esbozo de la anterior. La gnada no es visible a travs del exoesqueleto, ni entre la articulacin del cefalotrax y el abdomen (Figura 21). III MADURO: Gnada llega a su mximo tamao y se diferencian las tres regiones. Los lbulos anteriores se encuentran doblados dorsalmente en forma de ganchos que llegan al extremo anterior del cefalotrax. Ocupan toda la parte dorsal del animal, desde la parte anterior del cefalotrax hasta el telson. Es muy gruesa y granulosa. Es visible a travs del exoesqueleto, en la articulacin del cefalotrax y el abdomen. Para Farfantepenaeus brevirostris y F. californiensis (camarn chocolate) su coloracin es verde oscuro y para Solenocerca agassizii (camarn coliflor) caf oscuro IV MADURO DESOVANTE: La gnada llega a su mximo tamao y ya estn bien diferenciadas las tres regiones las cuales se encuentran dobladas dorsalmente en forma de ganchos que llegan al extremo anterior del cefalotrax. Ocupan toda la parte dorsal del animal, desde la parte anterior del cefalotrax hasta el telson. Es muy gruesa y granulosa. Es visible a travs del exoesqueleto y en la articulacin del cefalotrax y el abdomen. Para F. brevirostris y F. californiensis su coloracin es verde oscuro y para S. agassizii caf oscuro (Figura 21). V MADURO DESOVADO Y RECUPERACIN: Las gnadas cambian su color, pasan a ser transparentes. Son cremosas y flcidas y su grosor disminuye por la expulsin de huevos, aunque las partes externas sigan siendo las mismas que la gnada en estadio IV (diferenciacin de las tres regiones, anterior media y posterior y conserva su misma extensin) La coloracin de la masa ovgera vara segn la especie a medida que avanza la madurez, en amarillo

I INMADURAS: Gnadas muy delgadas, poco desarrolladas, algunas especies pueden presentar huevos pequeos dispersos y en ocasiones de color rojizo. II MADURAS: Gnadas desarrolladas, tero claramente visible, laxo y desarrollado (amplio). Puede haber desde vulos pasando por las glndulas oviducales hasta presencia de cras y/o de huevos (amarillentos, desarrollados y agrupados) en las cavidades uterinas. III: POST-PARTO: tero y cloaca distendidas, sin presencia de cras y puede contener huevos en el ovario o restos de placenta. MACHOS

I INMADURO: Claspers pequeos, flcidos y no sobrepasan el borde posterior de las aletas plvicas. Gnadas muy delgadas, poco desarrolladas, testculos pequeos, generalmente de color rojizo. II MADURO: Claspers rgidos y calcificados, extendindose ms all del borde posterior de las plvicas. Gnadas desarrolladas, testculos generalmente de color crema o blancuzco. Conducto deferente visible y de color crema plido. Pueden expulsar semen al presionar el vientre, claspers o porcin terminal del conducto deferente. Crustceos CAMARONES En los machos se realiza una identificacin externa, debido a que las coxas del quinto par de pereipodos presentan una fuerte coloracin verde, debido a la presencia de los espermatforos maduros. Tambin pueden observarse en aquellos ejemplares ya desprovistos de sus espermatforos, el petasma deteriorado. Se deben registrar los estados de maduracin gonadal para las hembras segn la clasificacin de Rueda et al., (2010). HEMBRAS Figura 21. Masa ovgera de Litopenaeus occidentalis (Ramirez, 1997).

I INMADURO VIRGINAL: Gnadas estructuras delgadas, tubulares y translcidas que se confunden con la membrana blanquecina que est al interior de la cavidad que se encuentra entre el cefalotrax y el abdomen.

30

31

PROTOCOLO DE CAPTURA DE INFORMACIN PESQUERA, BIOLGICA Y SOCIOECONMICA EN COLOMBIA

Tabla 7. Continuacin. GRUPO TAXONMICO Crustceos DETERMINACIN SEXUAL ESTADOS MACROSCPICOS DE MADUREZ GONADAL plido hasta un amarillo intenso pasando finalmente a verde oliva; en Xiphopenaeus riveti (camarn tit) y Trachypenaeus byrdi (camarn tigre) vara dentro de una gama del verde, terminando en un tono muy oscuro; y en Protrachipene precipua (Camarn Pomadilla) entre amarillo verdoso y amarillo rojizo (Fenucci, 1988). LANGOSTAS Determinacin Externa HEMBRAS (H): Los plepodos son dobles, esta pinza posee una serie de cerdas largas donde se fijarn los huevos fecundados; mientras en los machos son sencillos. El cefalotrax es robusto, ancho y abdomen estrecho en machos, mientras que en las hembras el abdomen es ancho para poder soportar los huevos. El segundo par de peripodos no es desarrollado. En el quinto par de patas el dactilopodio posee una pequea chela o ua en su extremo distal, la cual le sirve para romper la masa espermatfora. Figura 22. Estado macroscpico SHSM. MACHOS (M): El quinto par de patas termina en un dactilopodio sencillo, con una ua afilada y nica, con setas. En machos el segundo par de pereiopodos es largo y robusto y le sirve para sostener a la hembra durante el apareamiento.
Salinas/ANALPAC

Tabla 7. Continuacin. GRUPO TAXONMICO Crustceos DETERMINACIN SEXUAL JAIBAS Hembras Juveniles: abdomen triangular y adherido al trax. Hembras adultas: abdomen semicircular y despegado del trax. Machos juveniles: abdomen en forma de T invertida y pegado al trax. Machos adultos: abdomen en forma de T y libre del trax. ESTADOS MACROSCPICOS DE MADUREZ GONADAL Los estados de madurez gonadal en hembras de jaibas (Velasco, et al., 1998; Loran, et al., 1993; Gaitan, 2003), son: I INMADURA: Abdomen de forma triangular y adherido fuertemente al cefalotrax. II MADURANDO: El abdomen es ms redondeado pero contina adherido fuertemente. III MADURA: El abdomen es mvil con forma de cpula y los plepodos estn bien desarrollados. IV OVADA: Presencia de la esponja o masa de huevos de color naranja a caf.

Se tomarn estados reproductivos citados por Cruz (2002): SHCM: Hembra sin huevos con masa espermatfora. CHSM: Hembra con huevos sin masa espermatfora. CHCM: Hembra con huevos y con masa espermatfora. SHSM: Hembra sin huevos y sin masa espermatfora.
Salinas/ANALPAC

Tomado de Williams, 1974; Costa y Negreiros-Fransozo, 1998; Pinheiro y Fransozo, 1998. Moluscos BIVALVOS: (Piangua)

Los estados de madurez gonadal para piangua Anadara tuberculosa, (Borda & Cruz, 2004), son: 0 INDETERMINADO: No es visible la gnada. I INMADURO: El contenido gonadal limita con el endodermo, la gnada para las hembras es naranja plido y para machos crema claro y el contenido gonadal est entre el 1 20%. II MADURO: La gnada se localiza entre el estmago y el hepatopncreas, extendindose por casi toda la superficie ventral. Dorsalmente va hasta el saco pericarial, anteriomente hasta el msculo aductor y posteriormente llega hasta el msculo del pie. El color en hembras es naranja a naranja intenso y en machos de crema a crema amarillo. El contenido gonadal est entre el 20 100%.

Salinas/ANALPAC

Figura 24. Estado I de maduracin gonadal en pianguas.

Figura 23. Estado macroscpico CHCM.

32

33

PROTOCOLO DE CAPTURA DE INFORMACIN PESQUERA, BIOLGICA Y SOCIOECONMICA EN COLOMBIA

Tabla 9. Aspectos socio-econmicos referentes a las caractersticas de la pesca. ASPECTOS Datos de pesca OBSERVACIONES Fecha de realizacin de la encuesta. Lugar toma de informacin. Comunidad a la que pertenece el pescador. Sitio/s y/o caladero de pesca (cuenca o litoral) frecuente, si es factible con referencia geogrfica. Nombre/s Lugar de nacimiento Grupo tnico (si aplica). Edad. Gnero. Estado civil. Tiempo de permanencia en la comunidad. Nivel educativo. Nmero de personas a cargo. Edad de los miembros del grupo familiar. Nmero de familiares vinculados a la actividad pesquera. Caractersticas de la vivienda Tipo y caractersticas de los centros educativos Salud del entorno donde vive Distancia a las instalaciones de infraestructura de apoyo a la pesca. Posee seguridad social Desde que ao ejerce la actividad Temporalidad de su actividad (permanente u ocasional) Motivo del porque ejerci esta actividad Hace parte de una organizacin y su cargo Actividades econmicas alternas a la pesca Temporada y tiempo que invierte. Tipo y caractersticas de las embarcaciones (material del casco, dimensiones, propulsin, capacidad de carga, elementos de conservacin del producto y propiedad). Sitios de pesca que frecuenta. Temporadas de pesca Artes de pesca (prioridad en el uso, cantidad, tenencia y principales caractersticas) utilizados en las faenas.

Informacin general

4.3 ASPECTOS DE MERCADEO Y SOCIO-ECONMICOS


4.3.1. Evaluacin de los aspectos de mercadeo
Teniendo en cuenta que la pesca es la actividad mas ligada a la pobreza, es necesario conocer la evolucin de las condiciones econmicas de las comunidades de pescadores, colectando la informacin descrita en la Tabla 8 , que cambia segn la dinmica pesquera en cada regin, de manera mensual en lo posible (Anexo 11).

4.3.2. Aspectos socio-econmicos


Se aconseja realizar estudios con periodicidad mnima de 2 aos o mxima de 4 aos, con el fin de determinar los aspectos bsicos de cada una de las zonas y las condiciones generales de cada comunidad pesquera (Anexo 11 y tabla 9). La periodicidad de colecta no debera superar el punto mximo ya que podra enmascarar las posibles variaciones socio-econmicas; como por ejemplo, la pesquera Wayuu del departamento de la Guajira (Fundacin Ecosfera, com. pers)

Datos pescador

Tabla 8. Aspectos de mercadeo referentes a la actividad pesquera. ASPECTOS Distribucin de ganancias por faena OBSERVACIONES Estimar la manera de distribucin del dinero logrado por la venta de los productos de la jornada de pesca (pescador, acompaantes, propietarios de embarcacin, propietario arte de pesca). Presentacin del recurso (especificar unidad de venta, tal como tamao, peso, mano, etc.) Precio (Segn la unidad de venta) Destino del recruso (Venta inicial en la cadena de comercializacion) Recurso utilizado para consumo familiar: Nunca, rara vez, algunas veces o siempre. Valor promedio de captura ponderada mensual Costos fijo y variables tales como combustible, hielo, sal, comida del pescador. Aplica para todo el tipo de pesqueria. Forma de pago por cada tem involucrado en la actividad pesquera (citar en observaciones). Renta o ganancia promedio mensual

Tradicin pesquera

Datos de comercializacin promedio

Valor de Captura ponderada por faena

Costos por faena

Renta por faena

34

35

PROTOCOLO DE CAPTURA DE INFORMACIN PESQUERA, BIOLGICA Y SOCIOECONMICA EN COLOMBIA

5. INFORMACIN COMPLEMETARIA

Para estudios o investigaciones que requieran una profundizacin con percepcin holstica sobre el ecosistema explotado (entendimiento integral), se sugiere tener en cuenta las siguientes variables:

5.1. INFORMACIN AMBIENTAL


Las historias de vida de los recursos biolgicos o los rendimientos en biomasa de los mismos, pueden ser comprendidos a partir del conocimiento de los ciclos ambientales en el ecosistema estudiado (continental, estuarino o marino). Por ello, es importante poder registrar variables que permitan su comparacin (Tabla 10).

36

37

PROTOCOLO DE CAPTURA DE INFORMACIN PESQUERA, BIOLGICA Y SOCIOECONMICA EN COLOMBIA

Tabla 10. Variables ambientales relacionadas a la pesca marina y continental .


REA VARIABLE OBSERVACIN Reportar de manera mensual, segn lo tomado por el observador del IDEAM, quien tiene dispuestas una serie de estaciones a lo largo del cauce. Los niveles de ro se medirn en centmetros, mientras que la precipitacin se reportar en milmetros. Se registra de manera bimensual sobre puntos previamente definidos de acuerdo a las condiciones de cada localidad examinada. Donde se ha designado tomar los parmetros fsico - qumicos, se debe dar su ubicacin geogrfica con ayuda de GPS siguiendo el sistema global WGS84, con coordenadas geogrficas o planas (poyeccin UTM). Las variables prioritarias van sujetas a la particularidad del estudio, sin embargo las ms relevantes son la temperatura, profundidad, velocidad de la corriente y oxgeno.

Tabla 10. Continuacin.


REA VARIABLE Mar llano: altura de olas de 0 metros Mar rizada: altura de olas < 0,1 metros Marejadilla: altura de olas entre 0,1 y 0,5 metros Estado del mar Marejada: altura de olas entre 0,5 y 1,25 metros Marejada fuerte: altura de olas entre 1,25 y 2,5 metros. Mar grueso: altura de olas entre 2,5 y 4 metros. Mar muy grueso: altura de olas entre 4 y 6 metros. Mar arbolada: altura de olas entre 6 y 9 metros Mar montaosa: altura de olas entre 9 y 14 metros Mar enorme: altura de olas mayores a 14 metros Se reportar segn las caractersticas del oleaje producidas por el efecto del viento, segn la escala de Douglas En: www.emaresme.com. OBSERVACIN

Nivel del ro y Pluviosidad

Temperatura ambiente (C). Temperatura superficial (C) Transparencia (cm con disco Secchi) Profundidad (m, con ecosonda o cordel graduado y lastrado). Parmetros fisico-qumicos Velocidad de la Corriente (m/s mediante boya segn distancia pre establecida o con ayuda de flujmetro) Oxgeno disuelto (mg/l, tomado con Oxmetro digital) Conductividad (S/cm registrada con ayuda de conductimetro digital) pH (tomado con potencimetro digital) Dixido de carbono (CO2) (mg/l tomado con sonda) Dureza total (mg/l tomado con sonda o colorimetra) Alcalinidad Total (mg/l tomado con sonda) Acidez Total (mg/l tomado con sonda) Amonio (mg/l tomado con sonda o colorimetra) Nitrito (mg/l tomado con sonda o colorimetra) Cloruros (mg/l) Parmetros fisico-qumicos Temperatura subsuperficial del mar - TSM Salinidad superficial del mar - SSM con un refractmetro Transparencia (cm con disco Secchi)

Continental

5.2. INFORMACIN BIOLGICA: CONTENIDO ESTOMACAL Y HBITOS ALIMENTICIOS


Los contenidos estomacales son evaluados por observacin directa durante el proceso de evisceracin de los ejemplares o por anlisis en laboratorio. Se realiza una primera calificacin del contenido de la siguiente manera: Porcentaje de llenado: evaluacin cualitativa que considera el siguiente criterio: 0% (estmago vaco), 25% de llenado, 50% de llenado, partes lleno o 100% lleno. Grado de digestin: se clasifica como fresco, semidigerido y digerido. El material fresco es aquel donde el alimento no presenta evidencia de digestin, o est limitada solamente a las membranas de las aletas en una presa; semidigerido cuando la parte exterior del cuerpo est digerida, pero todava se mantiene su integridad; y digerido cuando el cuerpo est bastante alterado por la digestin.

Marino

En laboratorio se puede detallar con mayor veracidad el contenido estomacal, pudiendo analizarse por mtodo gravimtrico para contenidos totales y por mtodo numrico y de frecuencia para los organismos que aparecen completos o parcialmente digeridos. El material o los organismos se identifican hasta la categora taxonmica posible, cuando el grado de digestin as lo permita.

Profundidad (m, con ecosonda o cordel graduado y lastrado).

Dependiendo el tipo de recurso (demersal, bentnico o superficial, se tomarn mediciones complementarias de los parmetros de salinidad y temperatura de acuerdo a la profundidad Las variables complementarias pueden tomarse de las citadas en la parte continental y estarn sujetas a la particularidad del estudio. . Citar Luna nueva, Cuarto creciente, Luna llena o Cuarto menguante

Marino

Fase lunar

Se aconseja aplicar anlisis referidos a: i) coeficiente de vacuidad determina en qu perodo se alimentan los organismos, ii) frecuencia de una presa o alimento, seala la periodicidad o aparicin de una presa, iii) porcentaje en nmero, expresa el nmero de individuos de cada categora taxonmica, iv) porcentaje en peso, brinda el peso de los individuos por categora taxonmica; v) coeficiente alimentario, determina la importancia de una presa; vi) ndice gravimtrico, corresponde al porcentaje en peso de cada tem y el peso total del contenido estomacal, vii) ndice de importancia relativa, relaciona la frecuencia con el peso y nmero de individuos que constituyen el alimento siendo estos los parmetros ms importantes en la alimentacin.

38

39

PROTOCOLO DE CAPTURA DE INFORMACIN PESQUERA, BIOLGICA Y SOCIOECONMICA EN COLOMBIA

rea y periodo de estudio: delimitar el rea de estudio en coordenadas geogrficas y km2, utilizando como criterio la afinidad hidrolgica, geolgica o geogrfica, rea de operacin de la pesquera y disponibilidad de informacin primaria y secundaria. El periodo de estudio debe manejarse en trminos anuales. Productores primarios: bosque inundable o manglares; macrfitas o pastos marinos; fitoplancton. Consumidores no peces: zooplancton, fauna bentnica, aves, quelonios, cocodrilianos, mamferos acuticos. Peces: estos pueden clasificarse por especie o por hbitos alimentarios (detritvoros, omnvoros, frugvoros, piscvoros, grandes depredadores, etc.), a partir de los estudios cuantitativos y cualitativos de los contenidos estomacales llevados a cabo sobre los peces.

ecuacin emprica propuesta por Palomares y Pauly (1998). Dieta de los depredadores: definida como la fraccin en volumen del alimento (presa) ingerido por el depredador. Informacin que se obtiene de los anlisis estomacales del producto pescado o por registros secundarios. Captura: corresponde a la cantidad de biomasa de un grupo removida del sistema por la pesca. Tiene las mismas unidades de medida que la biomasa. En recursos pesqueros, este valor se obtiene con base en el monitoreo de los desembarques.

5.3. ECOSISTEMAS Y FLUJOS DE ENERGA


El creciente inters en entender el funcionamiento de la pesquera basado en la aproximacin al ecosistema, ha conducido a la modelacin de ecosistemas marinos, dulceacucolas y de sus recursos pesqueros, para lo cual se hace necesario identificar los componentes biticos y abiticos que juegan roles importantes en trminos de la estructura y dinmica comunitaria. Al ser los ecosistemas increblemente complejos, se ha dado lugar a un sin nmero de esfuerzos en la bsqueda de la modelacin ecolgica y del anlisis de los ecosistemas, lo que ha producido una gran variedad de tcnicas, herramientas y software que mediante representaciones matemticas investiga la estructura, propiedades y caractersticas del ecosistema. En tal sentido, el inters de los investigadores y administradores no debe desconocer el identificar y entender las interacciones depredador-presa que regulan la distribucin y abundancia de los organismos vivos, ms all de la simple evaluacin de la biomasa de los recursos de importancia comercial. Actualmente, el paradigma del enfoque ecosistmico aplicado a pesqueras impone la necesidad de comprender los efectos de la pesquera en

el ecosistema y los efectos del ecosistema en las pesqueras (Medina et al., 2007). Para poder tener ese enfoque se debe integrar la informacin disponible de la pesquera con informacin del ecosistema y as entender cul es el papel de la especie, morfoespecie, grupo funcional o grupo trfico objeto, en el ciclo de energa del sistema y que ocurrira si se extrajese uno u otro componente del ecosistema. Esa descripcin coherente del medio natural que enfatice los aspectos para comprender su funcionamiento en un contexto multiespecifico, requiere de un modelaje (Camargo et al., 2009 En: Camargo, 2009). En ecosistemas tropicales, una de las principales relaciones ecolgicas entre organismos es la de carcter trfico, donde la mortalidad por depredacin constituye una de las principales causas de mortalidad natural (Pauly, 1989). En esa va, se pueden construir modelos de flujos de energa en los que se definen compartimientos que intercambian biomasa mediante el consumo alimenticio. Un compartimiento se forma por una o por un grupo de especies con afinidad alimentaria, proximidad taxonmica y/o estrategias de crecimiento parecidas (Camargo et al., 2009 En: Camargo, 2009). Para representar la estructura trfica deben considerarse los siguientes elementos:

La informacin requerida para cada uno de los componentes detallados tiene que ver con conocer su biomasa, produccin y tasa de consumo que se determinan siguiendo metodologa especfica para cada componente. Estas variables se definen de la siguiente manera: Biomasa (B): corresponde a la masa total de un grupo expresada en g o kg por rea. Existen mtodos para estimar la biomasa en cada componente. Para el caso de los peces, los parmetros biolgicos estimados en las evaluaciones pesqueras y los desembarcos permiten calcular las biomasas, aunque para algunos casos, puede tambin hacerse mediante pesca experimental. Produccin (P): corresponde a la generacin de tejido por cierto grupo de organismos en un perodo de tiempo. Es comn manejar una relacin produccin/biomasa (P/B) por ao. Para el caso de los peces, es posible calcular la relacin P/B atendiendo la propuesta de Allen (1971), para la cual las poblaciones en equilibrio con crecimiento tipo von Bertalanffy tiene una relacin P/B del mismo valor que la mortalidad total (Z). Consumo (Q): corresponde al alimento ingerido por un grupo funcional del ecosistema durante un perodo de tiempo. Generalmente se maneja bajo la relacin entre consumo y biomasa (Q/B). Para los peces, la relacin Q/B puede calcularse mediante la

En la actualidad es comn que el anlisis de las relaciones trficas y la estructura comunitaria del ecosistema se incorporen en el programa Ecopath con Ecosim (EwE, www.ecopath.org). Ecopath puede analizar el modelo ecosistemico con especial atencin sobre el uso de adecuado y sostenible de las pesqueras, de tal suerte que sirve como base para realizar simulaciones dinmicas de cambios en el esfuerzo pesquero y evaluar el impacto relativo de la pesca en un tiempo dado. Igualmente, permite investigar aspectos de la distribucin espacial de los grupos o de las operaciones pesqueras y permite explorar la aplicacin de polticas, mientras da cuenta de los efectos espaciales de la dispersin y de la migracin (Christensen & Walters, 2004; Christensen et al., 2005). El modelo obtenido con Ecopath permite tener una idea aproximada del ecosistema en funcin de los principales flujos, como respiracin, consumo y produccin total entre otra serie de ndices ecolgicos y puede determinar propiedades holsticas e ndices de flujos del ecosistema basados en conceptos tericos (Odum, 1969 y Ulanowicz, 1986. En: Medina et al., 2007). El programa puede estimar los siguientes flujos trficos (tomado de Medina et al., 2007): La suma de los flujos que se producen en el sistema (FT) que es una medida del tamao del ecosistema (Jarre-Teichmann et al., 1998). La produccin primaria total que es calculada como la suma de la producciones de todos los grupos que pueden ser atribuibles a la produccin primaria (Christensen et al., 2005). La produccin primaria requerida para sostener las capturas que es calculada siguiendo la metodologa propuesta por Christensen & Pauly (1993).

40

41

PROTOCOLO DE CAPTURA DE INFORMACIN PESQUERA, BIOLGICA Y SOCIOECONMICA EN COLOMBIA

El ndice de reciclaje de Finn (FI), que corresponde a la fraccin de FT que es dirigida al reciclaje de materia (Finn, 1976 en Christensen et al.,2000). La longitud promedio de las rutas trficas. El nivel trfico fraccional de cada grupo, lo que permite representar en un grfico, el diagrama de flujo del modelo ecotrfico balanceado, todos los flujos y biomasas que ocurren en el sistema. El nivel trfico promedio de las pesqueras (Pauly et al., 1998). Atributos o indicadores del ecosistema propuestos por la teora de Odum (1969) para caracterizar el grado de madurez y resiliencia de un ecosistema. Relaciones de biomasa final segn el esfuerzo relativo de pesca aplicado sobre el ecosistema

cumplir con los aspectos sanitarios de productos pesquero libres de contaminantes. Por esta razn es recomendable hacer un seguimiento continuo de los niveles de este metal pesado acumulado en el msculo de los peces de mayor importancia comercial, as como tambin en el sedimento y en el agua. La metodologa en campo para la toma de muestras relacionadas a bioacumulacin se dan de la siguiente manera, segn lo citado por Marquez et al., (2008) y Lasso et al. (2010).

6. BIBLIOGRAFA

Muestra de tejido muscular


Toma de individuos frescos (preferiblemente in situ) capturados tanto en el da como en la noche por rea de muestreo. Se sugiere en cada monitoreo, por zona, un mnimo de 10 individuos por especie. Extraer tejido muscular de la parte posterior de la aleta dorsal en bloques de aproximadamente 3x4 cm y 40 g. Empacar las muestras en papel de aluminio y bolsas hermticas debidamente rotuladas y finalmente congelar para generar la determinacin de dichos compuestos (mercurio, pesticidas organoclorados y organofosforados) .

5.4. CONTAMINACIN
Uno de los grandes impactos de las actividades antrpicas (ejercidas por el hombre) es la contaminacin de los ambientes acuticos que se ve reflejada en el agua, los sedimentos y la biota, especialmente referida al mercurio, organoclorados y organofosforados. El mercurio, este metal se transforma en el agua en metl mercurio y es rpidamente absorbido en la cadena alimenticia, desde detritvoros hasta los animales carnvoros que bioacumulan el metal, lo que afectar la salud de las personas que consumen estos productos. En los cuerpos de agua continentales existe una minera artesanal que libera mercurio al ecosistema, lo que implica una amenaza para la poblacin riberea y los dems colombianos que son asiduos consumidores de productos pesqueros. En la medida que los productos pesqueros hacen parte de las dinmicas de comercializacin del pas y se identifican como ejes de productividad en varios lugares de Colombia, es importante considerar dentro del protocolo el monitoreo (corto y largo plazo) sobre los ambientes acuticos y la biota pescada, para determinar la presencia y grado de acumulacin de contaminantes, no solo para mitigar los impactos por contaminacin si no para

Muestra de sedimento y agua


En cada rea donde se captur el recurso, se colectarn dos (2) muestras de sedimento y dos (2) de agua. El sedimento se tomar alejado de los asentamientos humanos y se almacenaran en bolsas hermticas, las cuales deben mantenerse fras hasta la llegada al laboratorio. Las muestras de agua se colectarn en botellas de vidrio oscuro de un (1) litro, adicionndoles un (1) ml de cido ascrbico, sellndolas y mantenindolas fras en cavas llenas de hielo hasta su fase de anlisis.
ACOSTA, L.E. 2003. Formatos componente socio-econmico. Toma de informacin, variables y atributos. Proyecto binacional Manejo Integral de la Pesca. Instituto Amaznico de Investigaciones Cientficas SINCHI. Indito. Leticia, 17p. AGUDELO, E. 2003. Formatos para la toma de informacin en campo: variables y atributos de orden biolgico, fsico qumico y pesquero. Proyecto binacional Manejo Integral de la Pesca. Instituto Amaznico de Investigaciones Cientficas SINCHI. Indito. Leticia, 23p. AGERO, M (ed) 2007. Capacidad de pesca y manejo pesquero en Amrica Latina y el Caribe. FAO Documento tcnico de pesca No. 461. Roma, 403 p. ALLEN, K.R. 1971. Relation betwen production and biomass. Journal of the fisheries research board of Canada, 28: 1573 - 1581 ALLESINA, S. 2004. Ecological flow networks: Topological and functional features. Tesis doctorado en Ecologa. Universidad de Parma. Italia. 204p. ARIAS ARIAS, P. (compilado), 1988. Artes y mtodos de pesca en aguas continentales en Amrica Latina. COPESCAL Documento ocasional No. 4. Roma. 178 p. BJARNASON, B. A. 2002. Pesca con lnea de mano y con calamarera. Coleccin FAO: Capacitacin No. 23. 62 p. BORDA, C A., & CRUZ, R. 2004. Reproduccin y reclutamiento del molusco Anadara tuberculosa (Sowerby, 1833) en el Pacfico Colombiano. En. Rev. Invest. Mar. 25 (3): 185195. BUSTAMANTE, C. 2007. Anlisis histrico del recurso tiburn y bases biolgico-pesqueras del tollo vieja (Chondrichthyes Triakidae) Mustelus henlei (Gill, 1863) capturado en la pesca camaronera y artesanal en el puerto de Buenaventura, Pacfico colombiano. Santa Marta: Tesis de Grado para optar al ttulo de Bilogo Marino. Universidad Jorge Tadeo Lozano. 185 pp. CADDY, J. F., & BAZIGOS, G. P. 1988. Orientaciones Prcticas para el Seguimiento Estadstico de la Pesca en Situaciones de Escasez de Personal. Roma: FAO Doc. Tc. pesca (257): 85 p. CAMARGO, M. 2009. Teias alimentares e fluxos de energa. En: Camargo, M. & R. Ghilardi Jr. (eds). 2009. Entre a terra, as guas e os pescadores do mdio rio Xingu - uma abordagem ecolgica. Brasil. Pp: 297 - 329

Paralelo a la toma de dichos parmetros es importante generar una exploracin y encuestas a la comunidad en las reas de inters con el fin de localizar las principales actividades y orgenes en la contaminacin.

42

43

PROTOCOLO DE CAPTURA DE INFORMACIN PESQUERA, BIOLGICA Y SOCIOECONMICA EN COLOMBIA

CASTRO L, M. 2007. Informe final del estudio de diagnstico relativo a las estadsticas agropecuarias de los pases Andinos. 1173 p. CHRISTENSEN, v. & D. PAULY. 1993. A guide to the ECOPATH II software system (vers 2.1). ICLARM Software 6, 72 p. CHRISTENSEN, V. & C. WALTERS. 2004. ECOPATH with Ecosim: methods, capabilities and limitations. Ecological modelling 172: 109-139. CHRISTENSEN, V. , C.J. Walters & D. Pauly. 2000. Ecopath with Ecosim: A users guide. Fisheries Centre, University of British Columbia Vancouver, Canada and ICLARM, Penang, Malaysia, 131 pp. CHRISTENSEN V., WALTERS C.J. & D. PAULY. 2005. ECOPATH with Ecosim: A users guide. Fisheries Centre, University of British Columbia, Canada, 154 pp. COCHRANE, K. L. (ed). 2005. Gua del administrador pesquero. Medidas de ordenacin y su aplicacin. FAO. Documento tcnico de pesca No. 424. Roma, FAO. 231 p. CONDE-MORENO, M & F. GALVAN-MAGAA. 2006. Reproductive biology of the mako shark Isurus Oxyrinchus on the south-western coast of Baja California, Mexico. En: Cybium 30 (4). 75-83 pp COSTA, T. M. & NEGREIROS-FRANSOZO, M. L. 1998. The reproductive cycle of Callinectes danae Smith, 1869 (Decapada: Portunidae) in the Ubatuba region, Brazil. En: Crustaceana. Vol. 71, No. 6: 615-627. CRUZ, R. 2002. Manual de mtodos de muestreo para la evaluacin de las poblaciones de langosta espinosa. Roma: FAO. Documento tcnico de pesca 399. 43p. CSIRKE, J., 1980 Introduccin a la dinmica de poblaciones de peces. FAO. Documento tcnico de pesca No. 192. 82 p. CERVIGN, F. 1992. Fichas FAO de identificacin de especies para los fines de pesca, Gua de Campo. Especies comerciales marinas y de aguas salobres de la costa septentrional de Sur Amrica, FAO. 513 p. DELGADO, M.F., GUALTEROS, W., ESPINOSA, S., LUCERO, C., CORTES, N., ROLDAN, A.M., ZAPATA, L.A., CANTERA, J.R., CANDELO, C., PALACIO, C., MUOZ, O., MAYOR G., GIL-AGUDELO, D.L. 2010. Pianguando Estrategias para el manejo de la Piangua (Cartilla). INVEMAR; ASCONAR, WWF Colombia, Universidad del Valle, UAESPNN PNN Sanquianga; Co-financiado por el Ministerio de Agricultura. Serie de publicaciones generales INVEMAR No. 45. Cali, Colombia. 20p. DALSGAARD, J, JARRE-TEICHMANN A, WALTERS C, PAULY D. 1998. An approach to the modelling of persistent pollutants in marine ecosystems. FAO, 1998. La pesca continental. FAO Orientaciones tcnicas para la pesca responsable. No. 6. Roma 49 p. FAO, 1999. La ordenacin pesquera. FAO. Orientaciones tcnicas para la pesca responsable. No. 4. Roma 81 p. FAO, 2000. Indicadores para el desarrollo sostenible de la pesca de captura marina. FAO Orientaciones tcnicas para la pesca responsable No. 8. Roma. 68 p. FAO, 2001. Directrices para la recopilacin sistemtica de datos relativos a la pesca de captura, Documento tcnico de pesca No. 382, Roma, FAO. 132 p. FAO, 2003. Estrategia para mejorar la informacin sobre la situacin y las tendencias de la pesca de captura. Roma, 34 p.

FAO; OSPESCA., 2010. Taller Regional FAO/OSPESCA sobre el mejoramiento de los sistemas de informacin y recopilacin de datos pesqueros para Amrica Central y el Caribe. San Salvador, El Salvador, 23 26 de enero de 2006. FAO, Informe de pesca y acuicultura No. 919, Supl. Roma, FAO, 2010. 137 p. FENUCCI, JORGE L., 1988. Manual para la cra de camarones penaeidos. Documento de capo 8 (es). FAO, Brasil. En: http://www.fao.org/docrep/field/003/AB466S/ AB466S00. htm#TOC. FISCHER, W,; KRUPP, F.; SCHNEIDER, W.; SOMEER, C.; CARPENTER, K.E.; NIEM, V.H. 1995. Gua FAO para la identificacin de especies para los fines de pesca. Pacfico centro oriental. Volumen I. Plantas e invertebrados. Roma. 646 p. GAITAN, A. 2003. Composicin y abundancia de jaibas (PORTUNIDAE) y caracterizacin de algunos aspectos biolgicos de Callinectes sapidus y Callinectes bocourti en el sistema estuarno Navo Quebrado (Guajira: Caribe colombiano). Tesis de grado. Universidad Jorge Tadeo Lozano. Facultad de Biologa Marina. Bogot. 143 p. GARCIA, S. & L. LE RESTE, 1986. Ciclos vitales, dinmica, explotacin y ordenacin de las poblaciones de camarones peneidos costeros. FAO Doc. Tc. Pesca, (203):180 p. GARZS, J. Los sistemas de informacin: importancia, fundamentos, calidad y gestin estratgica de las tecnologas de la informacin. En: GTRT OSPESCA, 2008. Protocolo de colecta de datos de los desembarques y muestreo biolgico en la pesca artesanal e industrial de tiburones y rayas en Amrica Central. 36 p, GULLAND, J. A. & ROSEMBERG A. A. 1992. Examen de los metodos que se basan en tallas para evaluar las poblaciones de peces. Roma: FAO Documento tcnico de pesca No, 232. 122 p. GUTIRREZ, F., LLINS C., NAVARRETE F., Y SANCLEMENTE G. (Editores). 2008. Compendio de legislacin ambiental aplicable al territorio marino costero de Colombia. Corporacin ECOVERSA- Conservacin Internacional. Bogot D.C. HILBORN, R. y C. J. WALTERS. 1992. Quantitative Fisheries Stock Assessment: Choice, Dynamics and Uncertainty. Chapman and Hall, New York. 570 p. HOLDEN, M. J., & RAITT, D. F. S. 1975. Manual de ciencia pesquera parte 2. Mtodos para investigar los recursos y su aplicacin. FAO, Roma. 279 p. HURTADO, J. 1998. Aspectos biolgico-pesqueros del Arapaima gigas (CUVIER 1817) (Pisces: Arapaimidae) en el sistema de vrzea (lagos de Tarapoto, el correo y zonas aledaas)en el municipio de Puerto Nario Amazonas. Tesis biologa marina. Universidad del Valle. Cali. 95p. INP, 2007; Anlisis de la pesquera de peces pelgicos pequeos en el Ecuador (1981-2007). LASSO, C. A., J.S. USMA, F. TRUJILLO y A. RIAL 2010 (Editores). Biodiversidad de la cuenca del Orinoco: bases cientficas para la identificacin de reas prioritarias para la conservacin y uso sostenible de la biodiversidad. Instituto de investigaciones de recursos biolgicos Alexander Von Humboldt, WWF Colombia, Fundacin Omacha, Fundacin La Salle e Instituto de Estudios de la Orinoquia

(Universidad Nacional de Colombia). Bogota D.C., Colombia. 609 pp. JARRE-TEICHMANN, A., L.J. SHANNON, C.L. MOLONEY & P.A. WICKENS. 1998. Comparing trophic flows in the southern Benguela to those in other upwelling ecosystems. S.C. Pillar, C.L. Moloney, A.I.L. Payne & F.A. Shillington (eds.). S. Afr. J. Mar. Sci., 19: 391-414. LORAN, N. R. M.; VALDEZ, G. A. J. & ESCUDERO, G. F. 1993. Algunos aspectos poblacionales de las jaibas Callinectes spp en la laguna de Alvarado, Veracruz. En Ciencia Pesquera. Vol. 10 (1993); p. 15-31. MARQUEZ, A., W. SENIOR, I. FERMIN, G. MARTINEZ, J. CASTAEDA y A. GONZALEZ. 2008. Cuantificacin de las concentraciones de metales pesados en tejidos de peces y crustceos de la Laguna de Unare, estado Anzoategui, Venezuela. Revista Cientfica de la Facultad de Ciencias Veterinarias. Jan-Feb 2008. MARTNEZ, R., & MARTNEZ, N. 1997. Diseo de Experimentos. Santaf de Bogot: Fondo Nacional Universitario. MARTNEZ, C., & MARTNEZ C. (2009). Trabajo de grado para optar el ttulo de profesional en acuicultura: CORRELACIN ENTRE LA RESISTENCIA GENTICA AL VIRUS DE LA MANCHA BLANCA Y EL DESEMPEO REPRODUCTIVO DEL CAMARN MARINO Penaeus vannamei . Montera, Universidad de Crdoba. MEDINA, M., ARANCIBIA, H. & S. NEIRA. 2007. Un modelo trfico preliminar del ecosistema pelgico del norte de Chile (1820S-2400S). Investigaciones Marinas, Vol. 35 (1): 25-38. NDLEC, C & PRADO, J. 1990 Definition and classification of fishing gear categories. Dfinition et classification des categories dengins de pche. Definicin y clasificacin de las diversas categoras de artes de pesca. FAO Fisheries Technical Paper. No. 222. Revision 1. Rome, FAO. 92p. NUEZ J. AND DUPONCHELLE F. (2009). Towards a universal scale to assess sexual maturation and related life history traits in oviparous teleost fishes. Fish Physiology and Biochemistry 35: 167-180. PALOMARES, D.M.L. & M. PAULY. 1998. Predicting food consumption of fish populations as functions of mortality, food type, morphometrics, temperature and salinity. Marine Freshwater Research, 49: 1-7. PAULY, D. 1989. Food consumption by tropical and temperate fish populations: some generalizations. J. Fish. Biol., 35(Suppl. A): 11-20. PAULY, D., A.W. TRITES, E. CAPULI & V. CHRISTENSEN. 1998. Diet composition and trophic levels of marine mammals. ICES J. Mar. Sci., 55: 467-481. PINHEIRO, M. A. & FRANSOZO A. 1998. Sexual maturity of the speckled swimming crab Arenaeus cribarius (Lamarck,

1818) (Crustacea, Brachyura, Portunidae), in the Ubatuba littoral, Sao Paulo State, Brazil. En: Crustaceana. Vol. 71, No. 4: 434-452. RAMREZ R. M., CRUZ A. G. Y LPEZ F. C., Caracterizacin socioeconmica del ordenamiento ecolgico marino: representacin de los impactos de las actividades socioeconmicas en el ambiente marino. En: http://www2.ine.gob. mx/publicaciones/libros/607/caract2.pdf RUEDA, M., F. RICO, W. ANGULO, A. GIRN, A.L RODRGUEZ, L.M GARCA Y L.N. ARENAS. 2010. Evaluacin biolgico pesquera del estado de las poblaciones de camarn de aguas profundas, mediante la aplicacin de mtodos directos (prospeccin pesquera) e indirectos (estadsticas de captura y esfuerzo) en el Pacfico colombiano. Informe Final de Proyecto cdigo 031 2007T6650-909-07. MADR. INVEMAR. Santa Marta, Colombia. 76p + Anexos. SEIJO, J., O. DEFEO Y S. SALAS. 1997. Bioeconoma pesquera: Teora, modelacin y manejo. FAO, Roma (368):176 p. SUBSECRETARA DE RECURSOS PESQUEROS, MINISTERIO DE AGRICULTURA-GANADERA-ACUACULTURA Y PESCA, NATIONAL OCEANIC AND ATMOSPHERIC ADMINISTRATION & UNITED STATES DEPARMENT OF STATE. 2010. III Taller Interregional para la Ordenacin y Conservacin de Tiburones en el Ocano Pacfico Oriental (OPO). 6-9 julio 2010. Manta, Manab, Ecuador, Amrica del Sur. 37 p. SPARRE, P., & VENEMA, S. 1997. Introduccin a la Evaluacin de Recursos Pesqueros Tropicales. Parte 1. Documento tcnico de pesca Np. 306/1 Roma: FAO. 652 p. TRESIERRA, A. & CULQUICHICN, Z. 1993. Biologa pesquera. Primera edicin. Editorial Libertad. Trujillo Per. 432 p. VAZZOLER, A.E.A. de M. 1996 Biologia e reproducao de peixe telesteos: teoria e prtica. Maring, Eduem, 169 p. VELASCO, C. M., D. O. JAVIER, A. RAMREZ. 1998. Evaluacin biolgico pesquera de la jaiba Callinectes toxotes, para el rea comprendida entre Buenaventura y la desembocadura del Ro Naya, durante abril de 1996 y septiembre de 1997. En Memorias del XI seminario nacional de poltica, ciencias y tecnologas del mar; UJTL, Bogot. 10 p. VEGAS, M. 1977. Ictiologa. texto experimental Universidad del Valle, Cali.2n47 p. WILLIAMS, A. B. 1974. The swimming crabs of the genusCallinectes (Decapoda: Portunidae). En: Fishery Bulletin. Vol. 72, No. 3: 1-798. ZAPATA, L. A. 1992. Implementacin del sistema de estadstica de captura y esfuerzo de la pesquera artesanal e industrial en el Pacfico colombiano. Memorias VIII Seminario Nacional de las Ciencias y las Tecnologas del Mar y Congreso Centroamericano y del Caribe en Ciencias del Mar. Santa Marta, 178-195 pp.

44

45

PROTOCOLO DE CAPTURA DE INFORMACIN PESQUERA, BIOLGICA Y SOCIOECONMICA EN COLOMBIA

7. ANEXOS
Instructivo formulario de estadsticas control de la flota pesquera artesanal (Anexo 1)
1. Formulario: El programa para la digitacin deber dar el nmero del formulario, para hacerle seguimiento fcilmente. El digitador deber anotar en las casillas correspondientes dicho nmero. Continental: Seale con una X si se est haciendo el control de la flota pesquera artesanal en aguas continentales. Marino: Seale con una X si se est haciendo el control de la flota pesquera artesanal en aguas marinas. Municipio: Escriba el nombre del municipio donde est haciendo el control de la flota pesquera artesanal. Comunidad: Precise el nombre de la comunidad donde se est haciendo el control de la flota pesquera artesanal. Da: Escriba el da en el cual est haciendo el control de la flota pesquera artesanal. Mes: escriba el mes en el cual est haciendo el control de la flota pesquera artesanal. Ao: escriba el ao completo en el cual est haciendo el control de la flota pesquera artesanal. 9. Con motor: Si se ha definido que se va a estratificar el universo de la flota pesquera de la poblacin en embarcaciones con motor, escribir el nmero de embarcaciones que en ese da se emplearon en faenas de pesca con motor.

2.

10. Sin motor: Escribir el nmero de embarcaciones que en ese da se emplearon en faenas de pesca sin motor. 11. Con motor: Escriba el nmero de embarcaciones con motor que en ese da NO se emplearon en faenas de pesca. 12. Sin motor: Escriba en nmero de embarcaciones sin motor que en ese da NO se emplearon en faenas de pesca. 13. Observaciones: Escriba las observaciones correspondientes y que ayuden a entender el porqu si hay o no actividad pesquera. 14. Encuestador: Coloque el nombre del encuestador que registra la informacin. 15. Fecha: Registre la fecha en que se diligenci este formato en: Da, mes y ao.

3. 4.

5.

6. 7. 8.

46

Anexo 1.

47

PROTOCOLO DE CAPTURA DE INFORMACIN PESQUERA, BIOLGICA Y SOCIOECONMICA EN COLOMBIA

Instructivo formulario de estadsticas control del esfuerzo pesquera artesanal (Anexo2)


1. Formulario: El programa para la digitacin deber dar el nmero del formulario, para hacerle seguimiento fcilmente. El digitador deber anotar en las casillas correspondientes dicho nmero. Continental: Seale con una X si se est haciendo el control de la flota pesquera artesanal en aguas continentales. Marino: Seale con una X si se est haciendo el control de la flota pesquera artesanal en aguas marinas. Municipio: Escriba el nombre del municipio donde est haciendo el control de la flota pesquera artesanal. Comunidad: Precise el nombre de la comunidad donde se est haciendo el control de la flota pesquera artesanal. Estrato: Si el diseo estadstico del sistema de informacin es estratificado, anote en este aparte el estrato que le corresponda a la informacin registrada. Lugar de pesca: Escriba lo ms detallado posible el lugar de pesca donde se efectu la faena. Si es posible use GPS, siguiendo el sistema global WGS84, con coordenadas geogrficas o planas (proyeccin UTM). Nombre del Pescador: Registre el nombre del pescador al que le est haciendo la encuesta. Costos faena: Determine los costos que se incurrieron para la realizacin de la faena. Carnada: Registre el valor total gastado en carnada para la realizacin de la faena de pesca. Sueldos: Escriba el valor total de los sueldos que se pagaron para la realizacin de la faena de pesca. Alimentacin: Anote el valor total de la comida que se utiliz para la alimentacin de los pescadores durante la realizacin de la faena de pesca. Combustible: Escriba el valor total de combustible que se utiliz para la realizacin de la faena de pesca. Arte pesca: Registre el valor total de los gastos correspondientes a las artes de pesca que se utilizaron en la faena de pesca. Embarcacin: Escriba el valor total de los gastos que corresponden a la embarcacin que se utiliz en la faena de pesca. Hielo: Registre el valor total del hielo que se compr para la realizacin de la faena de pesca. Caba: Anote el valor total correspondiente a la compra o reparacin de la caba donde almacenarn los animales capturados. Otro: Registre si hay otro gasto, registre el valor correspondiente. Material: Detalle el material de construccin del arte de pesca. Anzuelos: Escriba el material y tamao de los anzuelos empleados. Dimensiones Long: Escriba la longitud total en metros del arte de pesca empleado Prof: Registre en metros la profundidad o alto del arte Lnea: Detalle la longitud total en metros de la lnea de anzuelos. O malla: Escriba el ojo de malla en centmetros. Distribucin: Fond: Seale con una X si el arte es utilizado en el fondo Sup: Seale con una X si el arte es utilizado en la superficie Derv: Seale con una X si el arte es utilizado a la deriva. 13. Nombre especies: Escriba el nombre comn y el nombre cientfico (que debe estar correlacionado con el nombre cientfico en las respectivas bases de datos), de las especies capturadas por cada uno de los artes de pesca empleados, en las filas correspondientes. Hay dos opciones por arte de pesca. 14. Peso (kg): Escriba el peso en Kilogramos de cada una de las especies capturadas por arte de pesca empleado. Este peso corresponde al peso del producto fresco y entero. 15. Nmero de individuos: Escriba el nmero de individuos de cada una de las especies capturadas por arte de pesca empleado. Este tem es especialmente importante en la pesca de peces ornamentales. 16. Observaciones: Escriba las observaciones pertinentes al esfuerzo. 17. Encuestador: Coloque el nombre del encuestador que registra la informacin. 18. Fecha: Registre la fecha en que se diligenci este formato en: Da, mes y ao.

2.

3. 4.

5.

6.

10. Inicia: Se refiere a la fecha y hora de inicio de la faena de pesca. Utilizar hora militar, es decir en formato de 24 horas. Fecha: escriba la fecha de inicio de la faena de pesca as: Da/Mes/Ao Hora: escriba la hora de inicio de la faena de pesca. En la fila a) coloque lo correspondiente al primer arte de pesca, en la b) al segundo y as sucesivamente hasta la fila d), si fueron utilizados varios artes de pesca en la faena. 11. Termina: Corresponde a la fecha y hora de finalizacin de la faena de pesca. Fecha: Escriba la fecha de finalizacin de la faena de pesca as: Da/Mes/Ao Hora: escriba la hora de finalizacin de la faena de pesca. En la fila a) coloque lo correspondiente al primer arte de pesca, en la b) al segundo y c) al tercero, si fueron utilizados varios artes de pesca en la faena. Caractersticas del arte de pesca: Escriba las principales caractersticas de cada arte de pesca en las filas a, b y c, empleados en la faena de pesca. Es importante destacar que las caractersticas a ser indagadas se pueden modificar segn corresponda a las diferentes pesqueras. Nombre del arte: Escriba el nombre del arte de pesca empleado. Construccin:

12. Nmero de lances: Anote en la fila correspondiente el nmero de lances que realiz el pescador en la faena de pesca con cada uno de los artes de pesca empleados.

7.

8. 9.

48

49

PROTOCOLO DE CAPTURA DE INFORMACIN PESQUERA, BIOLGICA Y SOCIOECONMICA EN COLOMBIA

Instructivo formulario de desembarco pesquera artesanal de consumo y ornamental (Anexo 3)


1. Formulario: El programa para la digitacin deber dar el nmero del formulario, para hacerle seguimiento fcilmente. El digitador deber anotar en las casillas correspondientes dicho nmero. Continental: Seale con una X si se est haciendo el control de la flota pesquera artesanal en aguas continentales. Marino: Seale con una X si se est haciendo el control de la flota pesquera artesanal en aguas marinas. Municipio: Escriba el nombre del municipio donde est haciendo el control de la flota pesquera artesanal. Comunidad: Precise el nombre de la comunidad donde se est haciendo el control de la flota pesquera artesanal. Estrato: Si el diseo estadstico del sistema de informacin es estratificado, anote en este aparte el estrato que le corresponda a la informacin registrada. Lugar de pesca: Escriba lo ms detallado posible el lugar de pesca donde se efectu la faena de pesca. Si es posible use GPS, siguiendo el sistema global WGS84, con coordenadas geogrficas o planas (proyeccin UTM). Lugar de desembarco: Registre el nombre del lugar donde se efectu el desembarco, lo ms detalladamente posible. 9. Fecha: Escriba la fecha de la recepcin del producto, as: Da/Mes/Ao.

10. Lugar de acopio: Escriba el nombre del lugar de acopio donde est tomando la informacin. 11. Procedencia: Escriba la procedencia del producto que est registrando. 12. Especie: Escriba el nombre comn y el nombre cientfico de la especie que est registrando. En las casillas 13, 14, 15 y 16 coloque el nombre de las presentaciones del producto. Pes: registre el peso en Kg., de cada una de las presentaciones de las especies. Ind (*): Aplica para Ornamentales y se coloca el nmero de individuos en el espacio gris $: Coloque el valor en $/Kg., de cada una de las presentaciones de las especies. Des: Escriba el destino de cada una de las presentaciones de las especies. 13. Observaciones: Escriba las observaciones pertinentes. 14. Encuestador: Coloque el nombre del encuestador que registra la informacin. 15. Fecha: Registre la fecha en que se diligenci este formato en: Da, mes y ao.

2.

3. 4.

5.

6.

7.

8.

Anexo 2.
50

51

PROTOCOLO DE CAPTURA DE INFORMACIN PESQUERA, BIOLGICA Y SOCIOECONMICA EN COLOMBIA

Instructivo formulario de desembarco y esfuerzo de pesca industrial (Anexo 4)


1. Formulario: El programa para la digitacin deber dar el nmero del formulario, para hacerle seguimiento fcilmente. El digitador deber anotar en las casillas correspondientes dicho nmero. Embarcacin: Escriba el nombre y/o el nmero de registro de la embarcacin. Permisionario: Escriba el nombre de la empresa o persona que posee el permiso de pesca. Municipio: Escriba el nombre del municipio donde est haciendo el registro de desembarco y esfuerzo de pesca industrial. Desembarco-muelle: Registre el nombre del lugar donde se efectu el desembarco, lo ms detalladamente posible. Comprador: Escriba el nombre de la empresa que compra el producto de la embarcacin industrial. Zarpe: Escriba el da, el mes y el ao en el que efectu el zarpe la embarcacin industrial que est registrando. Arribo: Escriba el da, mes y ao en el que la embarcacin industrial que est registrando lleg a puerto. Das efectivos: Registre el nmero de das efectivos de pesca que realiz la embarcacin durante la faena. 13. Camarn Caf: Registre el peso en kilogramos de este producto. 14. Camarn Tit: Registre el peso en kilogramos de este producto. 15. Camarn Pomadilla: Registre el peso en kilogramos de este producto. 16. Camarn Tigre: Registre el peso en kilogramos de este producto. 17. Camarn Coliflor: Registre el peso en kilogramos de este producto. 18. Peces: Registre el peso en kilogramos de este producto. 19. Especies someras: Registre el peso en kilogramos del camarn blanco por cada una de las clasificaciones comerciales establecidas. 20. Especies profundas: Anote el peso en kilogramos del camarn rojo o del camarn coliflor por cada una de las clasificaciones comerciales establecidas. 21. Peces: Escriba el nombre comn y cientfico de la especie, el peso de su captura en kilogramos y el nmero de individuos (si es posible). 22. Moluscos: Registre el nombre cientfico y comn de la especie de molusco el peso de su captura en kilogramos y el nmero de individuos (Si es posible) 23. Observaciones: Registre las observaciones pertinentes para la mayor comprensin de los datos escritos en el formato. 24. Encuestador: Coloque el nombre del encuestador que registra la informacin. 25. Fecha: Registre la fecha en que se diligenci este formato en: Da, mes y ao.

2. 3. 4.

5.

6. 7.

8. 9.

10. Zona de pesca: Escriba lo ms detallado posible el lugar de pesca donde se efectu la faena de pesca. Si es posible use GPS, siguiendo el sistema global WGS84, con coordenadas geogrficas o planas (proyeccin UTM). 11. Camarn Blanco: Registre el peso en kilogramos de este producto

Anexo 3.

12. Camarn Rojo: Registre el peso en kilogramos de este producto.

52

53

PROTOCOLO DE CAPTURA DE INFORMACIN PESQUERA, BIOLGICA Y SOCIOECONMICA EN COLOMBIA

Instructivo formulario de muestreo biolgico de tallas (Anexo 5)

1.

Formulario: El programa para la digitacin deber dar el nmero del formulario, para hacerle seguimiento fcilmente. El digitador deber anotar en las casillas correspondientes dicho nmero. Continental: Seale con una X si se est haciendo el muestreo biolgico de tallas en aguas continentales. Marino: Seale con una X si se est haciendo el muestreo biolgico de tallas en aguas marinas. Municipio: Escriba el nombre del municipio donde est haciendo el muestreo biolgico de tallas. Comunidad: Precise el nombre de la comunidad donde se est haciendo el muestreo biolgico de tallas. Estrato: Si el diseo estadstico del sistema de informacin es estratificado, anote en este aparte el estrato que le corresponda a la informacin registrada. Lugar de pesca: Escriba lo ms detallado posible el lugar de pesca donde se efectu la faena de pesca. Lugar de desembarco: Escriba el lugar donde fue desembarcado la captura (aplica si se toma la informacin de tallas en puerto). Especie: Escriba el nombre comn y cientfico de la especie que va a medir.

2.

3. 4. 5.

menos de 30 cm y en especies de mayor talla a los 30 cm con aproximacin al centmetro inferior. Las especies marinas se les debe registrar la longitud total (LT), las especies continentales la longitud estndar (LS) Si no son rayas guitarra (Rhinobatidae) medir el ancho del disco (Ad) y el largo del disco (Ld), de los contrario medir su LT. Si son tiburones y viene tan solo el tronco, reportar dicha medida (LTr). Para langostas y camarn reportar longitud cola (Lcl) y (Lc) respectivamente. En Bivalvos y Gasterpodos se medir Longitud de concha (Lcl) y del cuerpo (Lcp) respectivamente

6.

Peso: Peso del individuo monitoreado (gramos o kilogramos segn grupo taxonmico Aclarar en Observaciones). Para peces y/o elasmobranquios eviscerados, tomar el peso Eviscerado y colocarlo en el campo gris (Pev). 11. Observaciones: Registre las observaciones pertinentes para la mayor comprensin de los datos escritos en el formato. Ejemplo: tipo de medicin reportada segn grupo taxonmico, si hay varias especies en el formato y fueron capturadas en diferentes lugares, etc. 12. Encuestador: Coloque el nombre del encuestador que registra la informacin. 13. Fecha: Registre la fecha en que se diligenci este formato en: Da, mes y ao.

7. 8.

9.

10. Talla: Registre la talla en centmetros, con aproximacin al medio centmetro inferior en especies de

Anexo 4.
54

55

PROTOCOLO DE CAPTURA DE INFORMACIN PESQUERA, BIOLGICA Y SOCIOECONMICA EN COLOMBIA

Instructivo formulario de muestreo biolgico en peces seos y cartilaginosos (Anexo 6)


1. Formulario: El programa para la digitacin deber dar el nmero del formulario, para hacerle seguimiento fcilmente. El digitador deber anotar en las casillas correspondientes dicho nmero. Continental: Seale con una X si se est haciendo el muestreo biolgico de peces en aguas continentales. Marino: Seale con una X si se est haciendo el muestreo biolgico de peces en aguas marinas. Municipio: Escriba el nombre del municipio donde est haciendo el muestreo biolgico de peces. Comunidad: Precise el nombre de la comunidad donde se est haciendo el muestreo biolgico de peces. Estrato: Si el diseo estadstico del sistema de informacin es estratificado, anote en este aparte el estrato que le corresponda a la informacin registrada. Lugar de pesca: Escriba lo ms detallado posible el lugar de pesca donde se efectu la faena de pesca. Arte de pesca: Coloque el arte de pesca empleado para la captura de los individuos que est muestreando. Especie: Escriba el nombre comn y cientfico de la especie que va a muestrear. de especies con aleta caudal horquillada (Peces escombridos). Si son rayas reportar en el espacio gris el largo de disco (Ld) en centmetros. 13. PCM: Registre el permetro corporal mximo en centmetros, con aproximacin al milmetro del individuo que est examinando. 14. Pe: Registre el peso entero de cada pez seo o cartilaginoso, con aproximacin al gramo. 15. Pev: Registre el peso eviscerado (con branquias) de cada individuo, con aproximacin al gramo. 16. Gnero: H: Seale con una X si el individuo es Hembra M: Seale con una X si el individuo es Macho. Si es un elasmobranquio, medir la longitud de los CLASPERS (L-clasp) en centmetros 17. Maduracin gonadal:
PECES SEOS I: Seale con una X si el individuo es inmaduro II: Seale con una X si el individuo est madurando III: Seale con una X si el individuo est maduro IV: Seale con una X si el individuo est desovado Ind: Seale con una X si el individuo no se le ha determinado ni el sexo ni su estado de maduracin gonadal. PECES CARTILAGINOSOS (TIBURONES Y RAYAS) I: Seale con una X si el individuo es inmaduro II: Seale con una X si el individuo est maduro III: Seale con una X si el individuo hembra esta en postparto.

2.

3. 4. 5.

6.

7. 8.

9.

10. Lt: Registre la talla de la longitud total en centmetros, con aproximacin al milmetro para peces seos o cartilaginosos. (*) Si son cartilaginosos y viene tan solo el tronco, reportar (Ltr) en centmetros en el espacio gris. 11. Ls: Registre la talla de la longitud estndar en centmetros, con aproximacin al milmetro. (**) Si son rayas reportar en la casilla gris el ancho de disco (Ad) en centmetros. 12. Lh: Registre la longitud de horquilla en centmetros con aproximacin al milmetro para los individuos

18. Observaciones: 19. Encuestador: Escriba el nombre de la persona que realiz las mediciones y las registr en este formato. 20. Fecha: Registre la fecha en que se diligenci este formato en: Da, mes y ao.

Anexo 5.
56

57

PROTOCOLO DE CAPTURA DE INFORMACIN PESQUERA, BIOLGICA Y SOCIOECONMICA EN COLOMBIA

Instructivo formulario de muestreo biolgico langosta (Anexo 7)

1.

Formulario: El programa para la digitacin deber dar el nmero del formulario, para hacerle seguimiento fcilmente. El digitador deber anotar en las casillas correspondientes dicho nmero. Caribe: Seale con una X si se est haciendo el muestreo biolgico de langostas en el litoral Caribe. Pacfico: Seale con una X si se est haciendo el muestreo biolgico de langostas en el litoral Pacfico. Municipio: Escriba el nombre del municipio donde est haciendo el muestreo biolgico de langosta Comunidad: Precise el nombre de la comunidad donde se est haciendo el muestreo biolgico de langosta. Estrato: Si el diseo estadstico del sistema de informacin es estratificado, anote en este aparte el estrato que le corresponda a la informacin registrada. Lugar de pesca: Escriba lo ms detallado posible el lugar donde se capturaron los individuos a estudiar. Arte de pesca: Coloque el arte de pesca empleado para la captura de los individuos que est muestreando. Macho: Lcl: Escriba la longitud de la cola en centmetros con aproximacin al milmetro. Lct: Escriba la longitud del cefalotrax en centmetros con aproximacin al milmetro. AB: Escriba la longitud del ancho del abdomen en centmetros con aproximacin al milmetro. Peso: Registre el peso del individuo, con aproximacin al gramo.

2. 3.

Muda: Pre: Seale con una X si el individuo est en la fase de premuda. Post: Seale con una X si el individuo est en la fase de postmuda.

4. 5.

6.

7. 8.

10. Hembra: Lc: Escriba la longitud de la cola en centmetros con aproximacin al milmetro. Lct: Escriba la longitud del cefalotrax en centmetros con aproximacin al milmetro. AB: Escriba la longitud del ancho del abdomen en centmetros con aproximacin al milmetro. Peso: Registre el peso del individuo, con aproximacin al gramo. Muda: Pre: Seale con una X si el individuo est en la fase de premuda. Post: Seale con una X si el individuo est en la fase de postmuda. Estado reproductivo: CHCM: Seale con una X si el individuo tiene huevos con masa espermatfora CHSM: Seale con una X si el individuo tiene huevos sin masa espermatfora. SHCM: Seale con una X si el individuo no tiene huevos con masa espermatfora. SHSM: Seale con una X si el individuo no tiene huevos sin masa espermatfora. 11. Observaciones: Registre las observaciones pertinentes para la mayor comprensin de los datos escritos en el formato. 12. Encuestador: Escriba el nombre de la persona que realiz las mediciones y las registr en este formato. 13. Fecha: Registre la fecha en que se diligenci este formato en: Da, mes y ao.

9.

Anexo 6.
58

59

PROTOCOLO DE CAPTURA DE INFORMACIN PESQUERA, BIOLGICA Y SOCIOECONMICA EN COLOMBIA

Instructivo formulario de muestreo biolgico camarn (Anexo 8)

1.

Formulario: El programa para la digitacin deber dar el nmero del formulario, para hacerle seguimiento fcilmente. El digitador deber anotar en las casillas correspondientes dicho nmero. Caribe: Seale con una X si se est haciendo el muestreo biolgico de camarn en el litoral Caribe. Pacfico: Seale con una X si se est haciendo el muestreo biolgico de camarn en el litoral Pacfico. Municipio: Escriba el nombre del municipio donde est haciendo el muestreo biolgico de camarn Comunidad: Precise el nombre de la comunidad donde se est haciendo el muestreo biolgico de camarn. Artesanal: Seale con una X si el ejemplar muestreado fue capturado por pescadores artesanales Industrial: Seale con una X si el ejemplar muestreado fue capturado por pescadores industriales. Arte de pesca: Coloque el arte de pesca empleado para la captura de los individuos que est muestreando. Lugar de pesca: Escriba lo ms detallado posible el lugar donde se capturaron los individuos a estudiar.

2. 3. 4. 5.

CT: Registre el peso del cefalotrax del individuo, con aproximacin al gramo. Muda: Pre: Seale con una X si el individuo est en la fase de premuda. Post: Seale con una X si el individuo est en la fase de postmuda.

6. 7. 8.

9.

Anexo 7.

10. Macho: Especie: Escriba el nombre comn y cientfico de la especie. Lt: Escriba la longitud total en centmetros con aproximacin al milmetro. Lct: Escriba la longitud del cefalotrax en centmetros con aproximacin al milmetro. Lc: Escriba la longitud de la cola en centmetros con aproximacin al milmetro. Peso: Tot: Registre el peso total del individuo, con aproximacin al gramo. Cola: Registre el peso de la cola del individuo, con aproximacin al gramo.

11. Hembra: Especie: Escriba el nombre comn de la especie. Lt: Escriba la longitud total en centmetros con aproximacin al milmetro. Lct: Escriba la longitud del cefalotrax en centmetros con aproximacin al milmetro. Lc: Escriba la longitud de la cola en centmetros con aproximacin al milmetro. Peso: Tot: Registre el peso total del individuo, con aproximacin al gramo. Cola: Registre el peso de la cola del individuo, con aproximacin al gramo. CT: Registre el peso del cefalotrax del individuo, con aproximacin al gramo. Muda: Pre: Seale con una X si el individuo est en la fase de premuda. Post: Seale con una X si el individuo est en la fase de postmuda. Madurez sexual: I: Seale con una X si el individuo es inmadurovirginal II: Seale con una X si el individuo es inmaduro III: Seale con una X si el individuo es maduro IV: Seale con una X si el individuo es madurodesovante V: Seale con una X si el individuo es maduro- desovado. 12. Observaciones: Registre las observaciones pertinentes para la mayor comprensin de los datos escritos en el formato. 13. Encuestador: Escriba el nombre de la persona que realiz las mediciones y las registr en este formato. 14. Fecha: Registre la fecha en que se diligenci este formato en: Da, mes y ao.

60

61

PROTOCOLO DE CAPTURA DE INFORMACIN PESQUERA, BIOLGICA Y SOCIOECONMICA EN COLOMBIA

Instructivo formulario de muestreo biolgico jaiba (Anexo 9)

1.

Formulario: El programa para la digitacin deber dar el nmero del formulario, para hacerle seguimiento fcilmente. El digitador deber anotar en las casillas correspondientes dicho nmero. Caribe: Seale con una X si se est haciendo el muestreo biolgico de jaiba en el litoral Caribe. Pacfico: Seale con una X si se est haciendo el muestreo biolgico de jaiba en el litoral Pacfico. Municipio: Escriba el nombre del municipio donde est haciendo el muestreo biolgico de jaiba Comunidad: Precise el nombre de la comunidad donde se est haciendo el muestreo biolgico de jaiba. Artesanal: Seale con una X si el ejemplar muestreado fue capturado por pescadores artesanales Industrial: Seale con una X si el ejemplar muestreado fue capturado por pescadores industriales. Arte de pesca: Coloque el arte de pesca empleado para la captura de los individuos que est muestreando. Lugar de pesca: Escriba lo ms detallado posible el lugar donde se capturaron los individuos a estudiar. Si es posible use GPS, siguiendo el sistema global WGS84, con coordenadas geogrficas o planas (proyeccin UTM).

2. 3. 4. 5.

Lca: Escriba la longitud del caparazn en centmetros con aproximacin al milmetro. ABEL: Escriba la longitud del ancho a la base de las espinas laterales centmetros con aproximacin al milmetro. Peso: Registre el peso total del individuo, con aproximacin al gramo. Madurez: .I: Juvenil: Abdomen en forma de T invertida y pegado al cefalotrax. 2: Adulto: Abdomen en forma de T y libre de trax

6. 7. 8.

11. Hembra: Especie: Escriba el nombre comn de la especie. Lca: Escriba la longitud del caparazn en centmetros con aproximacin al milmetro. ABEL: Escriba la longitud del ancho a la base de las espinas laterales centmetros con aproximacin al milmetro. Peso: Registre el peso total del individuo, con aproximacin al gramo. Madurez: I: Seale con una X si el individuo es inmaduro II: Seale con una X si el individuo est madurando III: Seale con una X si el individuo es maduro IV: Seale con una X si el individuo est ovado. 12. Observaciones: Registre las observaciones pertinentes para la mayor comprensin de los datos escritos en el formato

9.

10. Macho: Especie: Escriba el nombre comn y cientfico de la especie.

13. Encuestador: Escriba el nombre de la persona que realiz las mediciones y las registr en este formato. 14. Fecha: Registre la fecha en que se diligenci este formato en: Da, mes y ao.

Anexo 8.
62

63

PROTOCOLO DE CAPTURA DE INFORMACIN PESQUERA, BIOLGICA Y SOCIOECONMICA EN COLOMBIA

Instructivo formulario de muestreo biolgico piangua (Anexo 10)


Para este muestreo en lo posible utilice el Pianguimetro sugerido en el presente documento. 1. Formulario: El programa para la digitacin deber dar el nmero del formulario, para hacerle seguimiento fcilmente. El digitador deber anotar en las casillas correspondientes dicho nmero. Caribe: Seale con una X si se est haciendo el muestreo biolgico de piangua en el litoral Caribe. Pacfico: Seale con una X si se est haciendo el muestreo biolgico de piangua en el litoral Pacfico. Municipio: Escriba el nombre del municipio donde est haciendo el muestreo biolgico de piangua. Comunidad: Precise el nombre de la comunidad donde se est haciendo el muestreo biolgico de piangua. Artesanal: Seale con una X si el ejemplar muestreado fue capturado por pescadores artesanales Industrial: Seale con una X si el ejemplar muestreado fue capturado por pescadores industriales. Arte de pesca: Coloque el arte de pesca empleado para la captura de los individuos que est muestreando. Lugar de pesca: Escriba lo ms detallado posible el lugar donde se capturaron los individuos a estudiar. Si es posible use GPS, siguiendo el sistema global WGS84, con coordenadas geogrficas o planas (proyeccin UTM). Peso: Total: Registre el peso total del individuo, con aproximacin al gramo. Carne: Registre el peso de la carne del individuo (sin la concha), con aproximacin al gramo. Madurez: 0: Marque con una X si el grado de madurez del individuo es indeterminado. 1: Marque con una X si el grado de madurez del individuo es inmaduro. 2: Marque con una X si el grado de madurez del individuo es maduro.

2. 3. 4. 5.

6. 7. 8.

9.

Anexo 9.

10. Macho: Especie: Escriba el nombre comn de la especie. Largo (Lcl): Escriba la longitud del caparazn desde el borde posterior hasta el borde anterior en centmetros con aproximacin al milmetro. Alto (Al): Escriba la longitud de la longitud desde el borde ventral hasta el extremo borde dorsal en centmetros con aproximacin al milmetro. Ancho (An): Escriba la longitud medida desde la parte superior de la valva izquierda, hasta la parte inferior de la valva derecha, en centmetros con aproximacin al milmetro.

11. Hembra: Especie: Escriba el nombre comn y cientfico de la especie. Largo: Escriba la longitud del caparazn desde el borde posterior hasta el borde anterior en centmetros con aproximacin al milmetro. Alto: Escriba la longitud de la longitud desde el borde ventral hasta el extremo borde dorsal en centmetros con aproximacin al milmetro. Ancho: Escriba la longitud medida desde la parte superior de la valva izquierda, hasta la parte inferior de la valva derecha, en centmetros con aproximacin al milmetro. Peso: Total: Registre el peso total del individuo, con aproximacin al gramo. Carne: Registre el peso de la carne del individuo (sin la concha), con aproximacin al gramo. Madurez: 0: Marque con una X si el grado de madurez del individuo es indeterminado. 1: Marque con una X si el grado de madurez del individuo es inmaduro. 2: Marque con una X si el grado de madurez del individuo es maduro. 12. Observaciones: Registre las observaciones pertinentes para la mayor comprensin de los datos escritos en el formato. 13. Encuestador: Escriba el nombre de la persona que realiz las mediciones y las registr en este formato. 14. Fecha: Registre la fecha en que se diligenci este formato en: Da, mes y ao.

64

65

PROTOCOLO DE CAPTURA DE INFORMACIN PESQUERA, BIOLGICA Y SOCIOECONMICA EN COLOMBIA

Formulario de aspectos de mercadeo (Anexo 11)


1. 2. Fecha: Escriba la fecha de realizacin de la encuesta en el siguiente orden: Da, Mes, Ao. Departamento: Escriba el departamento correspondiente al lugar de ubicacin donde est diligenciando la encuesta. Municipio: Escriba el municipio donde est realizando la encuesta. Comunidad: Escriba el corregimiento y/o la vereda donde est realizando la encuesta. Sitio de pesca: Identifique el lugar donde el pescador realiza su actividad por ejemplo, en el Ro Magdalena desde El Cao La Caimanera hasta San Rafael de Chucur. Escriba una X en el recuadro si aplica a pesca artesanal. Escriba una X en el recuadro si aplica a pesca industrial. Escriba el arte principal que utilizan para las faenas. Escriba el o los artes secundarios (si aplica) y cite en observaciones a que recursos est relacionado. 12. Cite tripulantes extras como el cocinero, motorista o dems segn el tipo de pesquera 13. Recurso: cite el nombre comn y especie si es posible. 14. Cite la unidad de venta en la que dicho recurso es comercializado, sea por kilogramo, unidad, mano, etc. Especifique en nmero o peso a cuanto puede equivaler una unidad de uso local 15. Colocar el precio promedio de venta del recurso por unidad de venta. 16. Colocar la ciudad o el lugar especfico donde dicho recurso ser comercializado o enviado. 17. Colocar la frecuencia del uso de dicho recurso para su consumo a nivel familiar: Nunca, rara vez, algunas veces o siempre. 18. Cite el valor de la captura por faena realizada. 19. Cite la ganancia promedio adquirida por faena. 20. Observaciones: coloque lo que crea pertinente segn lo escuchado o visto durante la encuesta. 21. Encuestador: Escriba el nombre de la persona que llen esta encuesta.

3. 4. 5.

6. 7. 8. 9.

10. Nombre del pescador, capitn o lder de un grupo de pescadores. 11. Nmero de pescadores en unidad econmica de pesca (artesanal) o embarcacin de tipo industrial.

Anexo 10.
66

67

PROTOCOLO DE CAPTURA DE INFORMACIN PESQUERA, BIOLGICA Y SOCIOECONMICA EN COLOMBIA

Anexo 11.

Formulario de caracterizacin socio-econmica (Anexo 12)


1. 2. Fecha: Escriba la fecha de realizacin de la encuesta en el siguiente orden: Da, Mes, Ao. Departamento: Escriba el departamento correspondiente al lugar de ubicacin donde est diligenciando la encuesta. Municipio: Escriba el municipio donde est realizando la encuesta. Comunidad: Escriba el corregimiento y/o la vereda donde est realizando la encuesta. Sitio de pesca: Identifique el lugar donde el pescador realiza su actividad por ejemplo, en el Ro Magdalena desde El Cao La Caimanera hasta San Rafael de Chucur. Nombre: Escriba el nombre completo del pescador encuestado. Lugar de Nacimiento: Identifique el lugar donde el pescador es oriundo. Grupo tnico: Marque con una X la respuesta correspondiente. En caso de que el pescador no pertenezca a las opciones enunciadas, coloque una X en la casilla Otro, e identifique su grupo tnico, por ejemplo, Oriental. Edad: Escriba la edad en aos del encuestado. 14. En los ltimos aos ha asistido a alguna capacitacin relacionada con la pesca: Marque con una X la opcin y escriba por qu entidad fue dictada. 15. Personas a su cargo: Escriba el nmero de personas que dependen del pescador encuestado. 16. Escolaridad del grupo familiar: Escriba en las casillas correspondientes el nombre del familiar, el parentesco con el pescador, la edad en aos y el nivel acadmico alcanzado. 17. Escriba el nmero de personas del grupo familiar que tambin realizan la actividad pesquera. 18. Tenencia de la vivienda: Seale con una X si la vivienda que habita el pescador es propia, arrendada o familiar. En el caso que la respuesta no se ajuste a ninguna de las opciones, marque la casilla otro y explique el tipo de tenencia en la pregunta Cul? 19. Caractersticas de la vivienda: Seale con una X el material del techo y su estado, el material del piso y su estado y el material de las paredes y su estado. Si el material del techo, piso y paredes no corresponde a ninguna de las opciones mencionadas, coloque la X en la casilla Otro y escriba en el espacio correspondiente el material de cada uno de ellos. 20. Servicios que posee en la casa: Seale con una X los servicios pblicos domiciliarios que posee en su casa de habitacin el pescador encuestado. El servicio de gas se refiere al gas natural o al gas por cilindros. 21. Establecimiento educativo: Escriba el(los) nombre(s) del (los) establecimiento(s) educativos que queden ms cerca de la vivienda del pescador y especifique hasta que ao tiene en la columna correspondiente. Tambin escriba la distancia en Km o m que hay desde la vivienda hasta el colegio o escuela en mencin. 22. Establecimiento de salud: Escriba el(los) nombre(s) del (los) establecimiento(s) de salud que queden mas cerca de la vivienda del pescador y especifique que clase de establecimiento es (Ho: Hospital, Cl: Clnica, Cs: Centro de Salud, Ps: Puesto de salud), el personal profesional que tiene dicho establecimien-

3. 4. 5.

6. 7. 8.

9.

10. Sexo: marque con una X si el genero del pescador encuestado es Masculino M y Femenino F. 11. Estado civil: Marque con una X si el estado civil al que corresponde el pescador encuestado es Soltero, Casado, Unin Libre, Separado y Divorciado. 12. Hace cuanto vive en esa comunidad (Aos): Escriba hace cuantos aos el pescador habita en la comunidad donde le est desarrollando la encuesta. 13. Nivel educativo del pescador: Marque con una X el nivel de escolaridad del pescador. En el caso de que el nivel del educativo sea de un nivel incompleto, coloque en la casilla ltimo grado logrado.

68

69

PROTOCOLO DE CAPTURA DE INFORMACIN PESQUERA, BIOLGICA Y SOCIOECONMICA EN COLOMBIA

to de salud (G: mdico general, En: Enfermera, O: Odontlogo, B: Bacterilogo, P: Pediatra), los servicios (Sc: Sala de ciruga, Rx: Rayos x, La: Laboratorio) y la distancia que est dicho centro a la vivienda de habitacin del pescador encuestado. 23. Distancia de instituciones de apoyo a la pesca: En la casilla correspondiente escriba la distancia en Kilmetros desde su lugar de vivienda hasta cada una de las opciones. 24. Tienen SISBEN: Seale con una X si el pescador tiene SISBEN o no. 25. Desde que ao pesca: Escriba la edad en aos en la que el pescador comenz a desarrollar su actividad pesquera. 26. Dedicacin a la pesca: Seale con una X si la dedicacin del pescador es permanente (dedica ms del 80% de su tiempo) u ocasional. 27. Por qu es pescador: Seale con una X si el encuestado escogi ser pescador por tradicin, remuneracin, propia eleccin o desempleo. Si la respuesta que le da el pescador no corresponde a ninguna de estas opciones, marque con una X en Otros y escriba el motivo por el cual el pescador se dedica a esta actividad. 28. Pertenece o ha pertenecido a alguna organizacin pesquera: Seale con una X si el pescador hace parte de alguna organizacin relacionada con su actividad. 29. Tipo de organizacin pesquera: Seale con una X en el cuadro correspondiente si el pescador hace parte o perteneci a alguna asociacin, cooperativa o sindicato. Si la respuesta que le da el pescador no corresponde a ninguna de estas opciones, marque con una X en Otro y escriba a que otro tipo de organizacin pertenece o perteneci. 30. Cargo: Seale con una X el cargo que ocup el pescador dentro de la organizacin de pescadores que hace referencia en el punto anterior. 31. Otras actividades alternas a la pesca: Escriba el nombre de la segunda actividad principal (despus de la pesca) debajo de la columna 1, su temporada o meses del ao en el cual se dedica a esta y su dedicacin en horas o en das. De igual manera si hay otras actividades, escrbalas en las columnas 2 y 3 segn la importancia en cuanto a tiempo de dedicacin.

32. Embarcacin: Seale con una X si la embarcacin que posee el pescador es una canoa, motor canoa, motor interno, vela, otro. En cada caso seale con una X en qu tipo de material fue construida dicha embarcacin (M: madera, Fb: fibra de vidrio y O: otros). Escriba en frente la medida del largo, hondo y acho de la embarcacin y seale la unidad en la que fueron tomadas dichas medidas. En la columna correspondiente a la propulsin escriba si es en canalete o vara, vela o si es por motor, sealando el caballaje. Escriba la capacidad de carga en kilogramos de pescado que tiene dicho del bote. Seale con una X si la embarcacin tiene para la conservacin del producto cavas de icopor (i), fibra de vidrio (fv) u otro (o). Finalmente seale con una X si el bote es propiedad del encuestado (Pp), es prestado (Pt), A (Alquilado) o por Comodato (C). 33. Sitios de pesca: De acuerdo al tipo de pesca (continental o marino), reportar las reas que visitan los pescadores y la frecuencia a dicho lugares. En el nombre del lugar, para el rea ocenica, se recomienda las coordenadas, junto al nombre comn. 34. Temporada de pesca: Segn el tipo de pesca, reportar las temporadas de pesca que dicha comunidad de pescadores aprovecha, especificando meses de duracin de la poca o el periodo, meses de pesca, hora de pesca (Ma: Madrugada, Mn: Maana, Ta: Tarde, No: Noche) 35. Artes de pesca: En el cuadro seale con nmeros consecutivos la importancia de cada arte de pesca utilizado por el encuestado (1 mayor importancia) y la cantidad de cada arte, la tenencia (Pp: propio, A: Arriendo, Pt: prestado y O: otros) y sus caractersticas (para atarraya, chinchorro, mallas estacionarias, mallas mviles y mallas rastreras, el Om: ojo de malla, Lg: Longitud, Al: alto y Mat: material de construccin; para Espinel y Lnea de anzuelos el tamao de cada anzuelo y la cantidad). 36. Distribucin de ganancia por faena: Seale con una X si las ganancias por faena se reparten en partes iguales entre el pescador, acompaante, propietario de la embarcacin, propietario del arte de pesca u otro. 37. Observaciones: Citar particularidades de importancia sobre la comunidad. 38. Encuestador: Escriba el nombre de la persona que llen esta encuesta.

Anexo 12.

70

71

PROTOCOLO DE CAPTURA DE INFORMACIN PESQUERA, BIOLGICA Y SOCIOECONMICA EN COLOMBIA

Anexo 12. Continuacin

Anexo 12. Continuacin

72

73

PROTOCOLO DE CAPTURA DE INFORMACIN PESQUERA, BIOLGICA Y SOCIOECONMICA EN COLOMBIA

Anexo 12. Continuacin

Anexo 13.

Artes de pesca (Tomado de Nedelec, 1990; Arias, 1998; Bjarnason 2002 y Cochrane 2005)

Red de arrastre

Chinchorro

Redes de cerco con jareta

Redes de tiro (artes de playa)

Rastras para embarcacin Redes de cerco sin jareta

Redes de tiro desde embarcaciones

Redes de enmalle o mallador

74

75

PROTOCOLO DE CAPTURA DE INFORMACIN PESQUERA, BIOLGICA Y SOCIOECONMICA EN COLOMBIA

Redes de enmalle de deriva o agallera

Atarraya

Nasas y Garlitos

Caa y carrete (deportiva)

Red de enmalle de superficie Palangres Poteras

Nasas

Red de enmalle de media agua Pesca con poteras con luces

Palangres horizontales fijos Nasa para captura de rayas de agua dulce Red de enmalle de fondo Palangre vertical fijo Lnea de mano desde la costa

Red de izada

Chinchorro de Anjeo Palangres a la deriva Lnea de mano desde embarcacin

76

77

PROTOCOLO DE CAPTURA DE INFORMACIN PESQUERA, BIOLGICA Y SOCIOECONMICA EN COLOMBIA

Anexo 14. Glosario


Aleta anal: Apndice ubicado en posicin ventral y detrs del ano en ciertos peces seos y elasmobranquios Aleta caudal: Apndice de locomocin situado en la parte terminal de los peces, tiburones y algunas rayas Aleta caudal horquillada: Es simtrica y en forma lunada o estocada (Aletas tpicas de atunes y bonitos). Alto (en bivalvos): En bivalvos es la longitud desde el extremo del borde ventral hasta el extremo del borde dorsal. Ancho del abdomen: Medicin tomada al segmento ms ancho de la cola en langostas. Ancho (en bivalvos): En bivalvos es la medida tomada desde la parte superior de la valva izquierda hasta la parte inferior de la valva derecha. Ancho del disco: Medicin tomada en rayas de la familia Rajidae y del Orden Myliobatiformes (familias Dasyatidae, Mobulidae, Rhinopteridae, Potamotrygonidae, Myliobatidae), que abarca los lmite laterales mximos del disco. Arte de pesca: Elemento conformado por redes, lneas, trampas o anzuelos, el cual varia su estructura, dimensin y complejidad dependiendo al recurso objetivo. Cefalotrax: En crustceos es la parte del cuerpo conformada por la cabeza y el trax de manera fusionada. Cloaca: En condrictios es una cavidad abierta a la parte exterior, la cual se ubica al final del tracto digestivo; dicha cavidad recibe los conductos terminales del aparato endocrino y reproductor. Claspers: Estructura tpica en tiburones y rayas machos, la cual es usada para los proceso de apareamiento. En su parte terminal presenta unos orificios llamados rifiodn, por donde sale el esperma en el momento de la cpula. Dicha estructura segn el grado de calcificacin, longitud respecto a las aletas plvicas y abertura del rifiodn define en gran parte la madurez en machos. Conductividad: Es el nmero de sales presentes en medio liquido, cuya disociacin genera iones positivos y negativos capaces de transportar energa elctrica. Su unidad de medida est en S/cm. Conducto deferente: Estructura pareada que hace parte del aparto reproductivo en tiburones y rayas machos. Dichos ductos estn conectados, por un lado, hacia la gnada masculina y por el otro a una vescula seminal (estructura de almacenaje de esperma), la cual se ubica en la pared dorsal posterior de la cavidad abdominal. Dureza total: Es la presencia de metales alcalinotrreos en un cuerpo de agua, siendo el calcio y el magnesio los ms relevantes en aguas continentales y el Bario y estroncio en aguas estuarinas y marinas. Endodermo: Es la capa ms interna de las tres capas germinales en los animales. Escombridos: Nombre que hace referencia a la familia Scombridae, la cual abarca a los bonitos y atunes, caracterizados por una aleta caudal horquillada o en forma de luna. Esfuerzo: A nivel pesquero se define como la capacidad de pesca realizada durante una unidad de tiempo en un rea especfica. Espermatforo: En crustceos, Cpsula de material albuminoideo donde se encuentran los espermatozoides. Eviscerado: Termino utilizado en peces o tiburones a los cuales se les han removido los rganos internos de la cavidad dorsoventral. Faena: Es el proceso relacionado con la bsqueda de un lugar de pesca, el empleo del arte y colecta del recurso en un lugar y tiempo determinado. Grosor de labio: En gasterpodos, ser la anchura mxima del labio externo de la concha. Glndulas oviducales: Estructura par del aparto reproductor femenino en elasmobranquios, en forma de corazn u ovalo ubicado en la parte superior; su funcin es bsicamente la de almacenar esperma, fertilizar el ovocito (gameto femenino) y brindar la cubierta (tercera membrana) al huevo. Hendidura Branquial: Orificios donde se ubican las branquias en los tiburones y rayas Hepatopncreas: rgano digestivo tpico de moluscos (Bivalvos y Gasteropodos), el cual asimila y bioacumula diferentes componentes. Longitud del cefalotrax: Medida en camarones y langostas a lo largo de la lnea media, la cual va desde el borde posterior de la rbita hasta el lmite con los segmentos de la cola. Longitud del cuerpo: En gasterpodos (caracoles), es la mxima distancia desde el extremo de la espira (pice) hasta el borde de la concha. Largo del disco: Medicin tomada en rayas de la familia Rajidae y del Orden Myliobatiformes (familias Dasyatidae, Mobulidae, Rhinopteridae, Potamotrygonidae, Myliobatidae), desde el lmite anterior hasta el posterior del disco. Longitud del manto: Medida en cefalpodos, en calamares ser desde el borde externo del manto hasta el borde interno, mientras que en pulpos se toma desde el extremo de la cabeza hasta el lmite inferior del ojo. Longitud del tronco: Medicin tomada en tiburones, la cual va desde la ltima hendidura branquial a la base de la aleta caudal. Longitud de la cabeza: Medicin en calamares, la cual va desde el borde del manto hasta el inicios de los brazos. Longitud de la cola: Medida para langostas y camarones, la cual va desde el primer segmento abdominal hasta el extremo del telson. Longitud de la concha: Medicin en bivalvos, la cual ser tomada en la direccin antero posterior, paralela al eje de la bisagra o centro de unin de las valvas. Largo (en bivalvos): Medido desde el extremo del borde ventral hasta el extremo del borde dorsal. Longitud estndar: En peces y elasmobranquios, es la medicin desde lmite del margen anterior hasta la base de la aleta caudal. Longitud horquilla o frcal: En peces, comprende la longitud desde lmite del margen anterior hasta la divisin de los lbulos de la aleta caudal. Tpica para le medicin en peces marinos de la familia escombridae (atunes y bonitos) y en algunos peces de del Ro Amazonas. Longitud total: En peces y elasmobranquios es la medicin desde lmite del margen anterior al extremo del lbulo superior de la aleta caudal; en pulpos se mide el extremo de la cabeza hasta el extremo del brazo del sifn. Muda: En los crustceos citados representa el cambio de su exoesqueleto o coraza protectora con el fin de permitir su proceso de crecimiento. Nivel del ro: Corresponde a la sumatoria de los niveles diarios registrados, divididos por el nmero de das en que se tuvieron registros. Ovario: Gnada en hembras donde se lleva a cabo la produccin de gametos; su presencia, estructura y composicin depende del grupo taxonmico. Oocitos: Gameto en hembras. Ojo de malla: rea de malla formado por dos (2) o varios nudos, los cuales generan un espacio potencial de captura a un recurso hidrobiolgico y/o pesquero. Oxgeno disuelto: Es la cantidad de dicho elemento diluido en un cuerpo de agua, el cual se reporta por mg/L. Peces seos: Hace referencia a todos los peces que presentan como estructura de soporte un esqueleto seo. Peces cartilaginosos: Son grupo de peces que presentan como principal estructura de soporte un esqueleto cartilaginoso. Pereipodos: Apndices de la regin del trax en camarones y langostas. Estn presentes en el conjunto de segmentos no fusionados con la cabeza, los cuales en conjunto reciben el nombre de pereion. Petasma: En machos es una estructura que se forma por modificacin de los endopoditos en forma de gancho, de los pleopodos 1 y 2 en machos de camarones. Su fun-

78

79

cin es ayudar a la transferencia del espermatforo a la hembra. PH: Es la medicin de acidez o alcalinidad de un cuerpo de agua, la cual va en una escala de 0 a 14, siendo las menores a siete (7) acidas, alcalinas las superiores a (7) y neutras las que mantienen un pH igual a siete (7). Pluviosidad: Cantidad de lluvia que cae en un lugar en un tiempo determinado. Telesteos: Nivel taxonmico catalogado como infraclase, la cual abarca a los peces seos. Testculos: Gnadas en machos que puede variar en su estructura y composicin segn el grado evolutivo de cada grupo taxonmico.

Temperatura ambiente: Es la temperatura del aire tomada en un instante dado. Temperatura Superficial: Es la temperatura cerca a la superficie de un cuerpo de agua, sea marino, estuarino o continental. La superficie vara segn el mtodo de medicin utilizado, el cual puede oscilar entre 0,04 y 20 metros por debajo del nivel del mar. Transparencia: Es el grado de visibilidad de un columna de agua, la cual depende del material particulado inmerso en dicho cuerpo. tero: Estructura del aparato reproductivo en hembras de elasmobranquios; para ovparos su funcin radica en la polimerizacin de la capsula, mientras que para vivparos es usada para el desarrollo de los embriones durante el proceso de gestacin.

80

Vous aimerez peut-être aussi