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Con frecuencia las personas deciden saltarse la cena u otra comida principal cuando estn a dieta, sin saber que con ello estn provocando justo el efecto contrario al que buscan. Dejar de cenar es un grave error, porque contrario a los que muchos piensan y hacen, en lugar de ayudarles a perder peso, les hace ganarlo. Aunque a corto plazo puedas perder algunos gramos, dejar de cenar provoca que tu cuerpo engorde a largo plazo, ya que si eliminas una comida principal, tu organismo lo interpreta como una situacin de hambre, se pone en alerta y guarda reservas de grasa previendo alguna escasez. Saltarse la cena tambin tiene consecuencias negativas sobre la salud. Se ha comprobado que existe mayor riesgo de obesidad o de padecer diabetes, en las personas que acostumbran saltarse esta comida. Debes saber que cuando dejas de cenar, la produccin de insulina en el cuerpo aumenta, y a mayor cantidad de insulina, mayor cantidad de alimentos necesita el organismo para saciarse. En consecuencia, llegars al desayuno con un hambre voraz. Obviamente por no cenar un da no pasa nada, pero si acostumbras al cuerpo a saltarse la cena con cierta frecuencia, estars perjudicando tu salud. Recuerda que una cosa es que la cena debe ser la comida ms ligera del da y otra muy diferente es irse a la cama sin probar bocado. Por tanto, la solucin para bajar de peso no es dejar de cenar, sino hacer cenas ligeras pero equilibradas, consumidas al menos dos horas antes de acostarse. Es importante tener en cuenta que una cena ligera no significa comer tan solo una manzana o un yogur. Lo ideal es incluir protenas (huevos, carne o pescado), con verduras o legumbres, y una fruta o un lcteo desnatado de postre. Por supuesto, esto ser til si el resto del da tambin comes de forma equilibrada y sin pasarte con las cantidades. Finalmente es importante que sepas que cuando el cuerpo recibe menos alimentos de los que necesita, el metabolismo se acostumbra a trabajar ms lento, es decir, le cuesta ms quemar caloras y grasa. De all que muchas personas que acostumbran saltarse las comidas o quienes realizan dietas estrictas, les cueste luego tanto trabajo bajar de peso .