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Duguet, Charles (Capitaine). Physique qualitative, o l'on rpond la question : Qu'est-ce que l'lectricit ? et d'autres, par Charles Duguet,....

.. 1889.

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PHYSIQUE

QUALITATIVE

O l'on rpond a la question QU'KST-tlK gUE L'KLECTRICf'J'K?

ET A D'AUTRES

It l'A CHARLES DUGUET ANCIENCAPITAINE D'AKTILLFKIK

BERGER-LEVRAULT PARIS

& Gie, LIBRAIRES-DITEURS NANCY

DESBEAt.TX-AIlT3 MME MAISON 5, KUK 1889 Tousdroitsrservs

PHYSIQUE

QUALITATIVE

ETC'\ lilPimiKIUK DEHUEIt-LEVltAtLT NANCY,

A LA MMOIRE DE MON PRE

DU

MME

AUTEUR.

Dformation des corps solides. Limite dtjaticit et rsistance la rupture. Premire partie. Statique spciale. Chez Gauthier-Yillars, 55, quai des Augustins, Paris. Dformation des corps solides. Limite d'lasticit et rsistance la rupture. Deuxime partie. Statique gnrale. Chez Berger-Levrault et Clc, Naucy et Paris.

PHYSIQUE

QUALITATIVE

O l'on rpond la question QU'EST-CE QUE L'LECTRICIT?

:ST A D'AUTRES

PAR CHARLES DUGUET AXCIKX CAPITAINE D'AUTIM.F.RIF.

BERGER-LEVRAULT PARIS

& G'% LIBRAIRES-DITEURS NANCY

MMEMAISON 0, KUEDESBEAUX-A11T8 1889 ricrv 'JV.udroit

INTRODUCTION

Il ne s'est rien fait de rien. L'univers est l'agrgat de la matire et du vide. Le destin n'est autre chose que l'universalit des causes ou des activits propres des atomes. On ne conoit ni formation, ni rsolution sans ide de composition ; et l'on n'a point d'ide de composition sans admettre des particules simples, primitives, constituantes. Ce sont ces particules que nous nommons atomes. Les atomes ont des qualits spcifiques qui les diffrencient : grandeur, figure, pesanteur et celles qui en drivent. Il ne faut pas mettre au nombre de celles-ci le froid, le chaud et d'autres semblables ; ce serait confondre des. qualits immuables.avec des effets momentans. C'est par la diffrence des atomes que s'expliquent la plupart des phnomnes. L'atome est la cause premire par qui tov* est et la matire premire dont tout est. L'atome est actif essentiellement et par lui-mme. Cette activit est une nergie intrinsque de la matire, qu'il faut regarder comme la conservation du mouvement dans la nature. Ello descend de l'atome l'lment, de l'lment au compos. Toute activit produit ou le mouvement ou la tendance. Les vicissitudes des composs ne sont que des modes de mouvement et des suites de l'activit essentielle des atomes qui les constituent. Les qualits propres des atomes ne sont pas en grand nombre ; elles suffisent cependant pour l'infinie varit des qualits des composs. De la sparation des atomes plus ou moins grande naissent le dense, le rare, l'opaque, le trans-

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PHYSIQUEQUALITATIVE.

parent ; c'est de l qu'il faut dduire encore la fluidit, la liquidit, la duret... (Philosophie d'Epicure, restaure en 1649 par Gassendi. Diderot, Encyclopdie.) Dmoci'ite a imagin des petits corps qui avaient diverses figures, grandeurs et mouvements, par les divers mlanges desquels tous les corps sensibles taient composs ('). Toutes les varits qui sont en la matire dpendent du mouvement de ses parties. Tout ce qui est dans les objets que nous appelons lumire, couleurs, odeurs, gots, sons, chaleur ou froideur et leurs autres qualits et ainsi ce que nous apqui se sentent par l'attouchement, n'est en eux autre pelons leurs formes substantielles, chose que les diverses figures, situations, et gran^urs mouvements de leurs parties, qui sont tellementV<s.. ses qu'elles peuvent mouvoir nos nerfs en toutes tes u;.-r. ^s faons qui sont requises pour exciter en notre finit; tous les divers sentiments qu'ils y excitent... Il est certain que les corps sensibles sont composs de Et c'est beaucoup mieux philosopher parties insensibles... djuger de ce qui arrive ces petits corps par l'exemple de ce que nous voyons arriver en ceux que nous sentons et de rendre raison par ce moyen de tout ce qui est dans la nature, que, pour rendre raison des mmes choses, en inl. Dcscartos rejctlo la philosophie do Dmocrilo et d'Kpicure parce qu'cllo suppose ces petits corps indivteiblos, pesants et spars par des espaces vides. Les misons qu'il donne montrent combien le cerveau de co fondateurd'un nouveau rgimo intellectuel tait encore sous l'empire do l'ancien rgime thologien-mtaphysique. Il faut quo deux corps s'entrc-touchenllorsqu'il n'y a rien entro eux, porco qu'il y aurait contradiction quo deux corps fussent loigns, c'est--dire qu'il y eut do la distanco (16l'un l'autre et quo nanmoinsectto distanceno fut rien. Moi, jo nie qu'il y ait do la pesanteur en aucun corps, eu tant qu'il est considr seul, parce que c'est uno qualit qui dpend du mutuel rapport quo plusieurscorps ont les uns aux autres. Dieun'a pu se priver soi-mmedu pouvoirqu'il a de diviserla matire, cause qu il n'est pas possible qu'il diminuesa toute-puissanco... Nous dirons donc quo la plus petito purlio tendue qui puisse tro au monde peut toujourstre divisdo,parce qu'elle est tcllo do sa nnturo. (Descar'.cs,Principe.)

THORIECORPUSCULAIRE.

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venter je ne sais quelles autres qui n'ont aucun rapport avec celles que nous sentons... chacune de ces qualits pouvant plus difficilement tre connue que toutes les choses qu'on prtend expliquer par leur moyen. Je ne reconnais aucune diffrence entre les machines que font les artisans et les divers corps que la nature seule compose... Il est certain que toutes les rgles des mcaniques appartiennent la physique, en sorte que toutes les choses qui sont artificielles sont avec cela naturelles. (Descavtes, Principes de la philosophie. 1644.) Au fond, les qualits secondes ou sensibles ne sont autre chose dans les objets que la puissance de produire en nous diverses sensations, par la modification de leurs qualits premires, c'est--dire de la grosseur, figure, contexture et du mouvement de leurs parties lmentaires, imperceptibles... Le doux, le bleu, le chaud dans l'ide n'est autre chose dans les corps auxquels on donne ces noms qu'une certaine grosseur, figure et mouvement des particules insensibles dont ils sont composs... La sensation du chaud et du froid n'est autre chose que l'augmentation ou la diminution du mouvement des petites parties de notre corps, causes par les corpuscules de quelque autre corps... (Locke, L'Entendement. 1690.) D'une faon gnrale, il est exact de dire que tout dpend de la matire et du mouvement, et nous revenons ainsi la vraie philosophie, dj professe par Galile, lequel ne voyait dans la nature que mouvement et matire, ou modification simple do celle-ci par transposition des parties ou* diversit du mouvement. Ainsi disparat cette lgion de fluides et de forces abstraites qui tout propos taient introduits pour expliquer chaque fait particulier. (Secchi, Unitdes forces physiques. 1860.).

PHYSIQUE QUALITATIVE. Les petites particules des corps n'ont-elles pas certaines vertus ou forces par o elles agissent certaine distance les unes sur les autres pour produire la plupart des de la nature? Car c'est une chose connue phnomnes que des corps agissent les uns sur les autres par les attractions de la Gravit, du Magntisme et de l'Electricit ; et de ces exemples qui nous indiquent le cours ordinaire de la nature, on peut infrer qu'il n'est pas hors d'apparence qu'il ne puisse y avoir encore d'autres la naturo tant trs conforme puissances attractives, elle-mme Le.i attractions de la Gravit, du Magntisme et de l'Electricit s'tendent jusqu' des distances fort sensibles ; il peut y avoir d'autres attractions qui s'tendent de si petites distances qu'elles ont chapp jusqu'ici nos observations ; et peut-tre que l'attraction lectrique peut s'tendre ces sortes de petites distances, sans mme tre excite par le frottement... Pour moi, j'aime mieux conclure de la Cohsion des corps, que leurs particules s'attirent mutuellement par une force qui, dans le contact immdiat, est extrmement puissante ; qui, de petites distances, produit les oprations chimiques, et qui ne s'tend pas fort loin do ces particules par quelque effet sensible... Sur ce pied-l, la nature so trouvera trs simple et trs conforme elle-mme, produisant tous les grands mouvements des corps clestes par l'attraction d'une pesanteur rciproque entre ces corps ; et presque tous les petits mouvements de leurs particules, par quelques autres puissances attractives et repoussantes, rciproques entre ces particules... Je n'emploie ici le mot d'Attraction que pour signifier en gnral une force quelconque, par laquelle les corps tendent rciproquement les uns vers les autres, quelle qu'en soit la cause. (Newton, Optique. 1700.) C'est un phnomne constant dans la nature et dont la gnralit a t bien tablio par Boerhaavc, que lorsqu'on

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chauffe un corps, il augmente de dimensions dans tous les sens. L'cartement des molcules par la chaleur est une loi gnrale et constante de la Nature. Et par le refroidissement les molcules se rapprochent les unes des autres. Mais comme nous sommes bien loigns de pouvoir obtenir un degr de froid absolu, il en rsulte que nous n'avons pas encore pu parvenir rapprocher le plus qu'il est possible les molcules d'aucun corps, et que par consquent les molcules d'aucun corps ne se touchent dans la nature ; conclusion trs singulire et laquelle cependant il est impossible de se refuser. Les molcules des corps peuvent tre considres comme obissant deux forces, l'une rpulsive, l'autre attractive, entre lesquelles elles sont en quilibre. Dans le travail quo nous avons fait en commun, M. de Morveau, M. Bertholet, M. de Fourcroy et moi, sur*la rforme du langage chimique... nous avons dsign la cause de la chaleur par le nom de calorique. Indpendamment de ce que cette expression remplit notre objet dans le systme que nous avons adopt, elle a encore un autVe avantage, c'est de pouvoir s'adapter toutes sortes d'opinions ; puisque, rigoureusement parlant, nous ne sommes pas mmo obligs de supposer que le calorique soit une matire relle : il suffit que ce soit un" oause rpulsive quelconque qui carte les molcules do la matire, et on peut ainsi en envisager les effets d'une manire abstraite et mathmatique. (Lavoisier, Chimie. 1793[1].) de l. Lesdiversesaffections la matire,chaleur,lumire,lectricit, s o n magntisme, fllnitchimiqueet mouvement, ont corrlatives u sont et l m dansla dpendanco utuelle rciproque'unede l'autre; nucunod'elles danun sens absolu,no peut tre dite la causeessentielledosautres ; maischacuned'ellespeut produire toutesles outresou se convertiren sort malgrlui de *aprudentorservo; il dit, un elles. Le sage Orovo e peuplusloin: Josuistrsfortement nclin croireque les diversesaffecrsoluesen modode moutionsdo la matiresont et serontfinalement vement. des 1848.) (Orove,Corrlation fora physiques.

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PHYSIQUEQUALITATIVE.

Le fait des variations de volume est la base positive, de la doctrine picurienne exprimentale, qui fait des objets un agrgat de corpuscules spars par des vides. Les combinaisons en proportions dfinies rsultent, non de la pntration des substances, niais de la juxd'lments d'atomes taposition chimiques, ayant un poids fini, dtermin (Dalton, 1808); contrairement la loi de continuit de Leibnitz : <c la nature ne fait pas de saut. C'est par sauts que la nature passe d'un corps simple un autre corps simple, d'un compos dfini un autre compos; de l'oxygne l'hydrogne, de l'oxyde de carbone au gaz carbonique. un sens rigoureux Sans attacher Ptyinologie, nous regardons comme invariables la masse, la forme, les dimensions des atomes. Ce qui ne veut pas dire absolument ; mais seulement qu'ils le sont rellement, on peut faire abstracque, dans les thories physiques, tion des dformations Qu'un cerveau maatomiques. ladif voie, si cela lui convient, dans les atomes des mondes habits; les habitants des atomes n'auront sur les phnomnes pas plus d'influence physiques de la lune sur le branle des astres. que les habitants Les formes cristallines et, en gnral, les proprits sont lies a la forme et physiques et physiologiques In disposition des corpuscules. Les faibles variations les formes cristallines des d'angle qui diffrencient moncorps ayant des formules chimiques semblables, trent quo la disposition de la molcule a, en certaines ^rconstances et certain point de vue; plus d'importance que la substance chimique de quelques-uns des atonies qui la composent, (Mitscherlich, 1818.)

RLEET NCESSIT DES.HYPOTHSES.

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Tous les corps susceptibles de manifester, dans certaines conditions, les mmes proprits chimiques, sont forms *atomes identiques. Les objets qui, dans l'tat actuel, particulier, o ils se trouvent, manifestent les mmes proprits physiques et chimiques, sont forms de molcules identiques. Les molcules des corps composs sont formes d'atomes diffrents; les molcules des corps simples sont formes d'un atome ou de plusieurs atomes identiques. La composition chimique dpend de l'espce et de la position relative des atomes ; Ytat physique des corps simples ou composs dpend de la composition, de la des positions relatives et des forme, de la structure, mouvements des molcules. Par tat physique il faut entendre non seulement les trois tats classiques : solide, liquide, gaz; niais aussi les diffrente tats que prennent les corps polymorphes, Vlat radiant de Crookes, les solides-liquides de l'espce des bulles, et tous les divers tats mcaniques, leccalorifiques, triques, magntiques et lumineux.

C'est, ce me semble, faire grand tort au raisonnement humain de ne vouloir pas qu'il aille plus loin que lesyeux. Touchant les choses que nos sens n'aperoivent point, il suffit d'expliquer comment elles peuvent tre. Et jo croirai avoir assez fait si les causes que j'ai expliques sont telles que tous les effets qu'elles peuvent produire se trouvent semblables ceux quo nous voyous dans lo monde, sans m'informer si c'est par elles ou par d'autres qu'ils sont

PHYSIQUEQUALITATIVE. produits. Mme je crois qu'il est aussi utile pour la vie do connatre des causes ainsi imagines que si l'on avait la connaissance des vraies... EtAristote n'a jamais prtendu rien faire de plus que cela, car il dit lui-mme au commencement du septime chapitre du premier livre des Mtores : Pour ce qui est des choses qui ne sont pas ma nifestes aux sens, il pense les dmontrer suffisamment et autant qu'on peut dsirer avec raison, s'il fait seule ment voir qu'elles peuvent tre telles qu'il les explique. (Descartes, Principes.) Toute la difficult de la philosophie parat consister les trouver, par les phnomnes que nous connaissons, forces qu'emploie la nature. Je ne dissimule pas l'hypothse. (Newton, Principes mathmatiques de philosophie naturelle. 1686.) En supposant mme que l'existence du calorique fut une hypothse, on verra dans la suite qu'elle explique d'une' manire trs heureuse les phnomnes de la nature. (Lavoisier, Chimie.) qui uno

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Il y a dans la nature de nombreuses oprations chappent aux yeux du corps et qui doivent prendre figure devant les yeux de l'esprit. (Tyndall, La Matire et la Force. 1862.)

C'est cependant encore une question do savoir si Epicure a jamais prsent ces principes comme des assertions objectives. Si, par hasard, ils n'avaient t pour lui que des maximes de l'usage spculatif de la raison, il aurait montr en cela un esprit plus vritablement philosophique qu'aucun des philosophes de l'antiquit. (Kant, Critique de la raison pure. 1781.)

ROLE ET NECESSITEDES HYPOTHESES.

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Il faut en tout cas former l'hypothse la plus simple et la plus sympathique que comporte l'ensemble des renseignements reprsenter. La conception corpusculaire, irrvocablement rduite un simple artifice logique, ne convient qu' la physique... o son office est vraiment indispensable. (Auguste Comte, Politique et Philosophie positives. 1851.) Que l'on considre avec Comte l'emploi des molcules et des atomes comme un procd logique analogue l'artifice des infiniment petits en mathmatiques ; que l'on admette, avec d'autres philosophes, que l'preuve ultime de la vrit, que la raison suffide sa sante d'une proposition est l'inconcevabilit ngative, et que l'on regarde en consquence les corpuscules comme ayant une existence relle; que la thorie molculaire soit prise pour expression de la ralit ou, plus positivement, comme une hypothse servant relier les faits; que les atomes et molcules soient ou non regards comme des tres de raison : ces lments doivent, en tout cas, tre conus comme des corps et non comme des points matriels ; comme des corps, mais non comme des objets. Quelqu'un encore voir des molcules; les voir avec esprc-t-il leurs mouvements rapides travers les lentilles du microscope, formes elles-mmes de molcules ? Les corpuscules sont des tres subjectifs, convendo tionnels, que l'on peut douer de telles proprits, tels mouvements que l'on jugera utiles; c'est ainsi, du moins, que je l'entends. Toute hypothse de cette du rapprochement des phnomnes espce, rsultat observs et de l'imagination, est permise si elle n'est

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PHYSIQUE QUALITATIVE.

contredite par aucun fait nettement constat; ello est la thorie corpusculairo des utile si ello rattache en taient rests indpendants. faits qui jusqu'alors La plante Neptune n'et-cllo jamais t vue, ftello un astre purement fictif : sa grandioso conception n'en et pas moins remis do Tordre dans les perturbaPertions ot rendu do grands services l'astronomie. sonne n'a vu la figure du ferment rabique ; et Pasteur ce microbo hypothtique, gurit la rage en cultivant peut-tre absolument fictif.

Que si toute cette matire tait parfaitement et constamment homogne ; je veux dire si toutes ces parties n'avaient qu'une seule proprit et no pouvaient en acqurir aucune autre par le mouvement : on peut juger qu'il no s'tablirait entre ces diverses parties que des rapports purement mcaniques ou de situation. Mais si, au contraire, la matire est doue de plusieurs proprits diffrentes ; si de plus elle est susceptible d'en acqurir un grand nombre d'autres entirement nouvelles, par l'effet des combinaisons postrieures quo le mouvement doit toujours amener ; do l natront ncessairement des phnomnes aussi rguliers qu'innombrables ; ot la nature des mouvements, ainsi que les proprits de la matire elle-mme, tant une fois dtermines, on voit clairement que tous les phnomnes doivent tre produits et s'enchaner dans un certain ordre, par une ncessit non moins puissante quo celle qui force un corps grave suivre les lois de la pesanteur. (Cabanis; Rapports du physique et du moral. 1800.) Les proprits des corps ne rsultent pas seulement de la nature et des proportions de lu matire, mais encoro

PROPRIETESDES OBJETSET DES ATOMES.

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do l'arrangement de cetto matire. En outre, il arrive, commo on sajt, quo les proprits qui apparaissent et disparaissent dans la synthse et dans l'analyso no peuvent pas tre considres comme ttno simple addition ou uno pure soustraction des corps composants. C'est ainsi, par exemple, quo les proprits do l'oxygne et do l'hydrogne no nous rendent pas compte des proprits de l'eau, qui rsulte cependant de leur combinaison. (Claude Bernard, Introduction hja mdecine exprimentale. 1865.) la figure, disposition Les scolastiques distinguaient des parties extrieures, et la forme ou disposition des intrieures. Tous les philosophes parties picuriens les qualits ou lmentaires, distinguent premires des qualits secondes ou sensibles. Sans cette distinction l'atome n'aurait aucune utilit. L'atome est incolore ; il n'met pas d'odeur ; Ii ignore le chaud, le froid et la tideur. (Lucrce. Trad. Andr Lefvre.) des objets, proprits la liquidit, la temp^lasticit, des actions rcirature, par exemple, qui rsultent proques des lments, n'appartiennent pas l'atome lui-mme. des objets peuvent tre divises en Les proprits proprits spciales aux diffrents tats physiques et en proprits gnrales ; et dans celles-ci il faut discommunes aux atomes et aux tinguer les proprits des qualits objets, telles que la forme, la posantour, aux objets : particulires & PHYSIQUE QUAL. Les corpuscules mais non toutes; ont certaines

XVIII .. . / PropritsI communes1 aux objets { ol aux J &[0lw>-(

PHYSIQUE QUALITATIVE. s Matire, ubstanceou espcochimiquo. pormo(grandeur,volume, masso, ollipsodod'incr'.io). pos|,jon(situation orientation). et Forces(attractionet rpulsion,centrale el polairo, pof c ganteur, orceslectriques,magntiques, affinit, ollsion).

/ Chaleuret temprature. J. . . I lectricitfranklinique. Z I'ropnlosl courant voltaquo. 1' 1 ',,,Ir*1Cl J Magntisme. Hres j [iUmicro> Ravalions. g /aux objets.I lasticit.Vibration*. .g / \ Odeuret got. ' / tat radiant. :u o. D J Gai. Expansibilit. iffusion. 2 Condensation. Vaporisation. Liquiditou mobilit.Diffusion. I Liquides. I Fusion.Dissolution. I Liquide-solides. Contructilitosuperficielledes Improprits I quidos,des bulleset napper, Mouiller. apillarit.Hygromtrie, spciales I C aux / Osmose, divers \ Adhrence Oollage. olidification. S I utuls Frottement. I physiques. Solides. Cristallisation. Clivage.Feuillet. Cohsion. sistance.lasticit. R Limited'lasticit.Dformations permanen Polymorphisme. tes. Collode.*. Crislallodcs. (Cristallilcsf1.] Corps grande surface. Toudres.Fils. Membranes. \ Corpsporeux. Les proprits des objets sont corrlatives ; les actions chimiques produisent do la chaleur, de l'lectrides actions produisent cit; la chaleur et l'lectricit : 1. Cristailites formesbizarresqu'onaperoit,sousde trs loris grossissements,dansles clats polis de matires vitreuses,silicates, soufre d Onles regarde commedes cristauxrudimentaires, C3embryonsde cristaux, des intermdiaires enlro l'tal cristallis et l'tat amorphe. En ralit, leurs figuresse rapprochent lus de cellesdos microbes,des spip cules d'pongs, que de la forme polydriquedes microlithes,cristaux microscopiquesspcifis. Si l'on songe quo beaucoupde microbesno font vus qu' des grossissements norrnos,grco des clairages spciaux el uu moyen de corloinoscolorationslectives, on sera persuadqu'un grand nombrode corpsfigurs nous chappentdans les solides transparents.

MATIREET MOUVEMENT.

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chimiques; dans certaines conditions, les variations do temprature dterminent un courant lectrique; le courant voltaque produit un peu d'lectricit statique et inversement. Les proprits des atomes no sont pas toutes indpendantes- les unes des autres. La forme, la rotation des atomes dterminent peut-tre l'espce chimiquo. Et si la pesanteur est universelle, indpendante do la matire, do la forme, des mouvements de l'ensemble ou des parties, il n'en est pas de mme des forces d'o rsultent l'affinit, la cohsion, l'lasticit, et presque toutes les proprits des le magntisme objets. C'est un axiome physique que tout dpend de la matire et du mouvement. L'Univers, ce vaste assemblage do tout ce qui existe, ne nous offre partout que de la matire et du mouvement. (D'Holbac, Systme de la nature.) La moderne thorie do la chaleur a donn une nouvelle vigueur et comme un cachet de ralit aux spculations picuriennes. Les molcules sont animes de mouvements divers, et la perte de forces vives du de la grand Carnot n'est plus qu'une transformation forco vivo d'ensemble des objets eu travaux de toute sorte-et en force vive corpusculaire, qu'uno transformation d'nergie externe en chaleur ou nergie interne. Depuis Mayer (1842), on admot comme un dogmo Yquivalence mcanique de l chaleur, c'est-entre les nombres qui expridire la proportionnalit ment certaines forces vives et l'expression numrique

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QUALITATIVE. PHYSIQUE

consdo la chaleur correspondante ; proportionnalit nombreuses et diverses. tate dans des circonstances Dire aussi absolument que dans la nature il n'y a quo do la matire ot du mouvement, c'est peu prs comme si l'on disait quo dans les Principes de Philodans lo Cid, dans YOuverture du sophie naturelle, il n'y a quo du blanc et du noir; c'est Tannhauser, no voir partout, comme Ilamlet, quo des mots, des notes, des lettres. Il y a cela et autre chose. Les prodes prits des objets diffrent autant des proprits et des diffre do l'aiguille quo l'heure corpuscules que l'ide ou le sentiment de Newton, de engrenages, diffre des signes reprsentaCorneille, de Wagner, les atonies sont tifs. Comme les signos conventionnels, un langage, et comme tout noble langago, un moyen de penser plus encore quo do communiquer. Deux corps gravitent l'un vers l'autre; il y.a l de la matire en mouvement, mais il y a autre chose : la proprit l'un vers qu'ont les corps de graviter l'autre. Deux corps ont la proprit de s'attirer, comme d'autres ont la proprit de vivre, de dgager de la chaleur, de faire de l'eau ; on disait autrefois la vertu, mot qui n'a d'autre dfaut que d'tre pris pour une explication. La vertu est remplace par la pro1qui n'a rien d'occulte ou de prit, mystrieux, n'tant absolument d'un fait constat ou que l'expression et nettement franchement suppos. Nous voyons donc dans la nature, de la matire en mouvement, douer de proprits diverses. Et Ton ne dduira jamais du c\\oc des molcules, pourquoi la pomme tombe sur la terre et la terre sur le soleil, pourquoi, en se combinant,

MCANISME CORPUSCULAIRE.

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font do l'eau, pourquoi lo l'oxygne ot l'hydrogne charbon brnlo/ pourquoi une graine gernio et vit, pourquoi l'homme pense et a le sentiment du devoir. Et pourtant tout so tient. Partout nous dcouvrons des rapports entre les phnomnes les plus radicalement htrognes. Y a-t-il plus do diffrence entre la l'lectricit et les actions chichaleur, la nutrition, miques, qu'entre un solide et un liquide ? Chacun consent aujourd'hui que l'eau, la glaco, la vapeur sont une mme matire, forme des mmes lments diffremment disposs et agits. Malgr quelques rsistances, il y a tendance gnrale considrer toutes les proprits comme des manifestations de la matire; de cette matire une et diverse qu'on retrouve partout, dans les fluides comme dans les solides, chez les vivants comme chez les morts, dans les entrailles de la les toiles extterre, dans les bolides et jusqu'en rieures notre monde solaire. Tendance chercher dans les relations hypothtiques entre les l'explication proprits constates des objets et les proprits supTendance chercher le mcaposes des lments. nisme des choses; et personnellement nous n'avons but : relier les phnomnes n attripas d'autre buant un mcanisme cliacui <n faisan <'pendre chaque fait de l'espce, do la disposition, c!rj mouvements et des forces corpusculaires. Imaginer un alphabet physique; exprimer tout avec quelques signes : un petit nombre d'atomes, anims de mouvements divers et exerant entre eux des actions mcaniques. Les grands phnomnes les mares, astronomiques, la pesanteur, sont ramens la gravitation lmen-

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PHYSIQUEQUALITATIVE.

taire indpendante de l'orientation ot du mouvement. Les proprits do l'aimant la polarit des corpuscules. L'expansibilit et les lois simples des gaz d'lments anims do grandes vitesses. l'indpendanco La transformation du travail en calories a quivalente rduit la chaleur uno manifestation do la force vive de Pespcodo mouvement corpusculaire, indpendante des lments, abstraction faite cependant do tous les mouvements d'ensemble des corps objectivement invariables. des sur la dualit d'\vogadro L'hypothse molcules gazeuses rsulte des lois do Gay-Lussac; ello a exig uno induction et c'est plus profonde, pour cela qu'on lui garde le nom d'hypothse, quoiaussi lgitime quo qu'elle soit aussi utile et partant d'autres hypothses dcores du nom de principes. Chercher le mcanisme do l'lectricit, c'est vouloir la reprsenter Or le capar un mode de mouvement. ractre le plus net, le plus saillant de l'lectricit stac'est l'existence sous deux formes opposes, tique, en s'ajoutant. Si positive et ngative, qui s'annulent donc l'lectricit correspond des mouvements corpusont un sens; ayant un sens culaires, ces mouvements ils sont continus; et s'ils sont continus, ce sont des rotations. do frotAinsi, en supposant que l'lectricit tement est un modo do mouvement ello corpusculaire, des mouvements continus de rotation, correspond- dont le sens dtermine le signe. Les corps, les lments lectriss s'attirent ou se repoussent; d'o il rsulte ont la proprit do s/attirer ou de que les corpuscules se repousser suivant le sens de leurs rotations relatives. Et les lments des objets non lectriss, anims

D MCANISME E L'LECTRICIT.

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d'oscillations tournantes, pourront s'attirer et so repousser alternativement. et la temprature Quant au courant lectrique, avant d'en chercher le mcanisnio, autres proprits, il faut d'abord tablir une thorie des tats physiques, dos ramener la solidit, la liquidit elles-mmes dfinis. C'est co quo nous modes de mouvements avons fait ; aprs quoi nous pouvons dire d'une faon gnrale : Tandis quo la chaleur est indpendante de l'espce la temprature des solides, comme do mouvement, celle des gaz, ne dpend que des translations corpusest de la chaleur culaires. Le courant lectrique ordonne en ligne; comme la transmission nerveuse, une suite do mouvements nutritifs en ordre linaire. En un mot : L'lectricit c'est l'ordre dans les mouvements corpusculaires. Dans la translation des objets, tous les lments ont uno composante commune, quels que soient d'ailleurs les mouvements intrieurs; et, en gnral, tout d'ensemble un ordre dans les mouvement implique mouvements des corpuscules. Ce n'est pas de cet ordre comme la temprature, l'lectricit, qu'il s'agit; ne dpend en rien des mouvements d'ensemble des objets. rEn dernire les moteurs industriels analyse, ordonnance dans les mouvesultent d'une certaine du vent, des ments corpusculaires : ordre naturel gaz, cours d'eau ordre artificiel des machines mouvements calorifiques dirigs par un tube, arme h

XXIV

PHYSIQUEQUALITATIVE.

feu ou cylindre vapeur. comme nous Vlectricii ost un nouveau moyen do domestiquer l'entendons, les mouvements en les mettant en ordre, corpusculaires un nouveau la chaleur, destin moyen d'ordonner sans doute un grand avenir industriel. La Chtre, 1887. DUGUET.

juin

PHYSIQUE

QUALITATIVE

PREMIRE

PARTIE

THORIES STATIQUES SPCIALES O les lments dos corps sont considrs comme des quantits numriques (thorie arithmtique eu des proportions dfinies); comme des polydres infiniment petits (thories analytiques ou gomtriques); comme des points matriels (thories mcaniques statiques).

1. Principes gnraux de la mcanique. Point matriel. Limite vers laquelle tend un corps indfiniment condens; il n'a ni dimensions, ni forme, ni proprits qui on drivent. Son seul mouvement est la un corps, abstraction faite de ses dimentranslation.'C'est sions, de sa forme, de sa rotation. Il a une masse; il peut tre pesant, magntique, olectris. Sa vitesse moyenne est le rapport de la longueur do la trajectoire au temps mis la parcourir ; elle est gnralement exprime en mtres par seconde. Sa vitesse une poque dtermine est la limite du rapport do l'arc de trajectoire au temps correspondant tl v-.'^a. JIIVSKJUK 1

PHYSIQUEQUALITATIVE. Son acclration (Galilo, 1600) est la limite du rapport do la variation do vitosso au tomps correspondant

Son mouvement est acclr ou retard suivant quo l'acclration ost positive ou ngative. Le signe do la vitesse indique le sens conventionnel du mouvement. Le mouvement est uniforme lorsque la vitesse est consacctante, ou l'acclration nulle; il est uniformment lr ou retard lorsque l'acclration est constante. La vitesse et l'acclration de la projection d'un point sur un axe fixe sont gales la projection de la vitesse et do l'r ~v,lration du point sur lo mme axe (uler, 17G0). en grantant reprsentes (Lavi*o> 3 el l'acclration deur, direction et sens par une droite.) Inertie du point matriel (Kepler, 1G00). Lorsqu'un on ligne droite, il poinc u atriel se meut uniformment n'est solii-it par aucune force. Lorsqu'un point matriel en repos so met en mouvement, i! ost soumis l'action d'une force; la direction suivant laquelle le point d'application commence se mouvoir est la direction de la force. des effets des forces appliques un Indpendance point matriel (Galile). Les mouvements' relatifs des diffrents points d'un systme no sont pas altrs par la translation ou circulation du systmo, c'est--dire par un mouvement dans lequel tous les points dcrivent des trajectoires, droites ou courbes, gales et parallles. Une force agit 'sur un point matriel en mouvement et sollicit par des forces quelconques, absolument comme si elle tait seule et si le point tait en repos. Co principe conduit immdiatement la composition, en une rsultante, des forces appliques un point matriel; la

THORIESSTATIQUESSPCIALES. des forcos aux acclrations; proportionnalit tion d'quilibre, repos ou mouvoinent uniforme, dant une rsultante niillo.

3 A la condicorrespon-

Masse d'un point matriel. Rapport de la force applique l'acclration produite

La projection d'un point matriel sur un axe fixe se meut comme un point matriel do mme masse, ayant pour vitesse la projection do la vitesse du point el soumis l'action d'uno force gale la projection sur l'axe do la force qui sollicite actuellement le point mobile (Euler). (fui force tant reprsente en grandeur, direction et sens par uno droite.) La projection d'un point en quilibro est en quilibro sous l'action des projections des forces. Quantit de mouvement. Produit de la m-isso par la vitesse ; elle a le sens et lo signe do la vitesse et peut tre reprsente par une droite ni'V. Forces vives (Loibnitz). Produit do la niasse parle carr do la vitesse; toujours positive

Moment d'une force. Moment d'une quantit de mou un axe. Produit de la force ou vement, relativement de la quantit de mouvement par sOn bras de levier, plus On dit courte dislance l'axe de la droite reprsentative. * d'un axe. aussi : Moment autour Impulsion lmentaire d'une force. Produit de l'intensit do la force par le temps infiniment petit pendant lequel elle agit F.dt.

PHYSIQUEQUALITATIVE. Impulsion totale. Somme des impulsions taires pondant le temps considi

lmen-

d'une force (Jean Reruouilli). Travail lmentaire Produit do la force (F) par la projection du dplacement lmentaire (ils) du point d'application bitr la direction do la force Travail total. Somme des travaux lmentaires dant un dplacement fini

pen-

Le travail d'une rsultante est gal la sonuno des travaux des composantes. Le travail d'une force (F) applique un point dont les coordonnes sont x, y, z, est gal la somme des travaux des projections X, Y, Z de la force, sur les axes, considres comme appliques aux projections du point

Le travail total des forces appliques un corps ou systme de points matriels s'exprime de la mme manire (Varignon-Poncelet). I V

galit de l'action et de la raction (Newton, 1687). Si un point matriel M reoit d'un autre point matle point M' reoit do riel M' une action f; rciproquement M uno action gale et contraire f qu'on appelle la raction. En un point gomtrique de la surface do contact de deux corps A et B, l'action et la raction sont deux forces

THORIESSTATIQUES SPCIALES.

f)

appliques deux points matriels diffrents ; l'action est exorco par un point do A et applique A point de B, un la raction est o.xoree par un point de B et applique un point do A.

Ces principes ne se dmontrent pas ; ce sont des dfinitions ou des inductions do l'observation gnralo des des phnomnes phnomnes naturels, particulirement astronomiques. Leur exactitude est dmontre par la vrification des consquences trs diverses qui on dcoulent. Les grands principes suivants, au contraire, se dmontrent ; ils rsultent des prcdonts. Principe du travail virtuel (Bernouilli-Lagrango). Expression mathmatique de l'adage ancien : Ce qu'on gagne en force on le perd en vitesse , dont le principe du levier (Archimde, 250 av. J.-C.) est un cas particulier. Dans un systme de points matriels en quilibre : la somme des travaux virtuels de toutes les forces appliques est nulle. On appelle Travail virtuel le travail qui correspond un abstracdplacement quelconque du point d'application, tion faite de toute ralit. Ce principe relie les forces vives aux forces mortes. On a cherch longtemps la force des corps en mouvement, question mal pose. Aujourd'hui la force vive n'est autre chose quo le produit de la masse par le carr de la vitesse. Quant la force morte que peut dvelopper un projectile, ello dpond essentiellement de Yobstacle. Si le corps en mouvement est arrt en un temps ou pendant un trajet trs court, l'effort statique dvelopp est normo ; si l'arrt est doux, au contraire, c'est--dire lent el long, les offorts sont minimes. D'aprs le principe des travaux virtuels, Lagrange a rduit les conditions gnrales d'quilibre aux suivantes :

PHYSIQUEQUALITATIVE,

La somme des projections de toutes les forces sur un axe quelconquo est nullo; la somme des moments do toutos les forces autour d'un axe.quelconque est nulle dans tout systme en quilibre (Lagrange, 1780). Principe de d'Alembert (1750). Force d'inertie d'un point matriel : Produit do la masso par l'acclration prise en sens contraire

Ses projections

sur trois axes coordonnes

sont :

Ces! uno force purement fictive, uno expression algbriqi.ic:, ..n!> les sophistes discutent do sa ralit. I> )\ !?<inition do la force d'inertie et de l'galit entre l'action et la raction, il rsulte que tout point matriel serait en quilibre sous l'action simultane des forces qui le mettent en mouvoment et do la raction dynamiquo ou force d'inertie. Un systme quelconquo peut tro considr comme tant on quilibre, mathmatique, virtuel, sous l'action de toutes les forces qui lui sont appliques et les forces d'inertie de tous les points matriole. Toi ost lo grand principe qui ramne toute question dynamique une question de statique. Principe des mouvements relatifs (Coriolis-Poncolet). Dans toute question de mcanique, on peut substituer au mouvement absolu, rapport dos axes absolument fixes, un mouvement plus simpta, relatif c'est--diro rapport des axes mobiles; pourvu que, aprs avoir attribu chaque point du systme la vitesse rsultant de celte substitution, on adjoigne aux forces rellement appliques, deux foires dites apparentes :

THORIESSTATIQUE SPCIALES.

La premire est gale la force d'inertie du point considr comme li,invariablement aux axes mobiles, comme entran uniquement par ces axes; c'est la force d'inertie d'entranement. Elle est nulle lorsque le mouvement des ayes est une translation rectiligne et uniforme. La seconde, dite force centrifuge compose ou force complmentaire, est perpendiculaire la vitessa relative (tr) et l'axe instantan de rotation (o) des axes mobiles ; elle a pour expression :

ello est dirige gauche de la vitesse relative pour un observateur plac suivant l'axe instantan et regardant dans la direction de la vitesse relative. Elle est nulle : dans l'quilibre relatif vrz=o; quand le mouvement dsaxes est uno translation 0 = 0; quand la direction de l'axe instantan se confond avec celle de la vitesse relative sin (o, t'r) = 0. (Cours de mcanique de liour.) 2. Ce qu'il faut entendre par corps invariables. Forces intrieures et forces extrieures. Centre de gravit. Couples. Tout objet a dos dimensions plus ou moins variables, so dforme plus ou moins suivant sa constitution physique et les circonstances. Lorsqu'on parle de forces appliques des solides invariables, les seuls que la mcanique connaisse, il faut entendre des corps, solides ou fluides, abstraction faite de leurs dformations ; que les dformations elles-mmes soient insignitiantes, ou que le corps soil considr dans son tat d'quilibre, aprs quo les dformations, grandes ou potitos, lastiques ou permanentes, ont t effectues. En ce qui concerne les dformations elles-mmes des solides naturels, la liquidit, la fluidit des gaz, la inca-

PHYSIQUE QUALITATIVE.

les proprits physiques nique ne peut tre qu'auxiliaire; ne sauraient se dduire des principes de la Mcanique rationnelle. Au point de vue de l'quilibre et du mouvement, un corps est regard comme form de points matriels exerant entre eux des actions rciproques; un point a exerce sur un autre point b une force /*, inversement b exerce sur a une force f gale et directement oppose f. Ces paires de forces se nomment, forces infrieures; elles sont appliques des points diffrents : /' a, f b; comme elles sont gales et de sens inverses, la somme de leurs projections sur une droite quelconque est nulle, la somme le leurs moments autour d'un axe quelconque est nulle. Toutes les forces qui sollicitent un corps se divisent en forces extrieures et forces intrieures: Le corps exerce des ractions gales et opposes aux forces extrieures ; mais ces ractions sont appliques aux corps extrieurs et non au corps d'o elles manent: Ainsi, un corps comprim par un poids, quelles que soient les dformations qui ont prcd l'quilibre, ragit et exerce une pousse verticale, de bas.cn haut, gale la charge; cette raction est-applique au poids compresseur et n'entre en aucune faon dans les conditions d'quilibre du corps comprim. Principe de Lagrange (1780). Pour qu'un corps invariable (c'est--dire un corps rel, un objet, dform et non rompu) soit en quilibre, il faut et il sullit que les sommes des projections des forces extrieures sur trois axes de coordonnes non situs dans un mme plan, et les sommes des moments des forces extrieures autour de ces trois axes, soient individuellement nulles. les forces extD'aprs le principe de d'Alcmbert, rieures sont lies aux masses et aux acclrations des divers points d'un systme quelconque en mouvement, par les six quations de Lagrange dans lesquelles on fait entrer les projections et les moments des forces d'inertie.

THORIESSTATIQUES SPCIALES.

Elles contiennent implicitement la solution de toutes les questions de mcanique. Un systme de forces appliques un corps invariable peut tre remplac par un autre systme mcaniquement quivalent. On ne peut changer le systme de forces appliques un corps naturel, sans changer en mme temps les dformations; ce changement ne peut donc tre opr que dans le cas o les dformations sont insignifiantes et alors qu'aucune rupture n'est craindre. Ainsi, le systme FF. peut tre remplac par le systme F'F,, mais la condition expresse que bipartie bc, aussi bien que la partie ab de la barre abc, puisse rsister sans se rompre l'effort de traction F (fig. 1). En gnral, une force peut tre applique en un point quelconque de sa direction, cela ne change rien aux quations d'quilibre mcanique. Si aucune modification sensible n'est apporte l'quilibre physique, cette transformation peut tre opre sur les forces qui sollicitent les corps naturels. A ce compte, des forces concourantes, appliques des points diffrents, peuvent tre remplaces par une rsultante fictive. Et aussi les forces parallles et de mme sens. Le point d'application de la rsultante de deux forcc3 parallles ne dpend en rien de la direction de ces forces; il partage la droite qui joint les points d'application des composantes en raison inverso de leurs intensits. Do l rsulte l'existence d'un centre des forces parallles, centre de gravit ou d'inertie, point d'application de la rsultante de forces parallles, de direction quelconque, appliques un systme do corps, ou du poids d'un corps, rsultante des poids de tous les points matriels pesiints qui le composent, quelle que soit l'orientation du corps relativement la verticale. Couple : Systme de deux forces parallles, gales el de sens

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PHYSIQUEQUALITATIVE.

contraire. La somme des projections de ces deux forces tant nulle, les couples ne sur une droite quelconque figurent que dans les quations des moments. Moment d'un couple : Produit de l'intensit des forces par le bras de levier ou distance des droites qui reprsentent les forces. Au point de vue de l'quilibre mcanique, deux couples situs dans des plans parallles et ayant des moments gaux sont quivalents. Et l'on peut, volont, changer la position d'un couple dans son plan ou dan6 des plans parallles, et faire varier l'intensit des forces condition de faire varier en mme temps et en raison inverse le bras de levier. Axe d'un couple : Flche perpendiculaire au plan du couple, ayant une longueur proportionnelle au moment du couple. Sans occuper une place dtermine dans l'espace, l'axe reprsente compltement le couple et tous les condition quo le sens du couple couples quivalents, soit convenlionnellemcnt indiqu par le sens de la flche. Des couples quelconques peuvent tre ramens un bras de levier donn de grandeur et de position. Un nombre quelconquo de couples peut tre ainsi compos en un seul couple. L'axe du couple rsultant est la rsultante gomtrique des axes des couples composants. (Poinsot.) Une force F tant applique en un point quelconque M d'un solide, on peut appliquer en un autre point quelconque 0 deux forces de sens contraires F F4, gales et parallles F. Le systme des trois forces F, F F, (flg. 2) pout tre regard comme compos d'un couple F Fa et d'une force F, applique en 0. On peut tlon*' elle-mme cii un une force paralllement transporter la condition de lui adjoindre un point quelconque, couple convenable. Ainsi toutes les forces appliques en

11 THORIES SPCIALES. STATIQUES divers points d'un solide peuvent tre transportes au centre de gravit et composes en une seule force; les couples adjoints se composeront de mme en un seul roupie. Toutes les forces appliques un solide peuvent tre ramenes une force et un couple. (Poinsot.) 3. Forces lastiques. Clnirnult. Canciy. Toutes les parties, finies ou infiniment petites, d'un en quilibre corps en quilibre sont individuellement (Clairault, 1750). Sur ce principe reposent toutes les considrations relatives aux forces intrieures. On peut ainsi appliquer une portion quelconque d'un corps en quilibro, considre elle-mme comme uii corps invariable form de points matriels, les conditions dcLagrange. On aura une solution logique, en ce sens que le problme sera mis en quation ; mais ce procd ne conduit gure qu' des solutions illusoires, ds qu'on s'carte des abstractions pures. Il est bien prfrable de substituer au point matriel, l'lment solide gomtrique dont les diffrentes faces ot la masso sont soumises l'action de certaines forces. Si l'lment gomtrique est infiniment petit, la force qui sollicito la masse, le poids par exemple, peut tre regarde comme une force applique au centre de gravit, considr lui-mme commo un point matriol. Mais, tout autres sont les forces appliques aux faces superficielles de l'lment, forces lastiques ou pressions hydrostatiques. Soil AB(flg. 3) un corps dform et finalement en quilibro sous l'action de deux forces gales et opposes F

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PHYSIQUEQUALITATIVE.

etFt; et une surface gomtrique mn divisant virtuellement l'objet en deux parties A et B. Considre seule, la partie A est en quilibre POUSl'action de F et d'une force oppose F,, applique la section mn. Cette force est la rsultante gomtrique fictive des forces lastiques dveloppes par la traction FF, et agissant sur les lments de la surface mn, en gnral dans des directions trs diverses. Une force de grandeur, direction et sens donns, est si elle agit sur un point matcompltement dtermine, une force riel, parla position de ce point d'application; lastique agit sur un lment de surface, dtermine de et non sur une masse condense position et d'orientation, en un point. Force lastique applique ou dvelopper en un point, est une expression qui n'a absolument aucune signification, si l'on ne dit pas sur quel lment [dan agit, en ce point gomtrique, la force en question. Les forces lastiques totales qui sollicitent des lments infiniment peplans infiniment petits sont elles-mmes tites; les forces lastiques proprement dites ont pour valeur la limite du rapport de la force la superficie d'application, lorsque celle-ci diminue indfiniment. Elles sont exprimes en kilogrammes par unit do surface. Dans les liquides, elles prennent le nom de pressions hydrostatiques. Une force lastique peut, un certain point de vue, tre regarde comme applique au centre de l'lment ce centre tant lui-mme considr superficiel sollicit; comme un point matriel. Un lment solide n faces sera ainsi form de n -f-1 points matriels, contres de gravit des faces et du volume. Etant en quilibre aprs dformation, les forces qui le sollicitent doivent satisfaire aux six quations de Lagrango. Cette remarque est faite uniquement dans le but de montrer que les conditions gnrales d'quilibre sont applicables aussi bien aux forces les surfaces qu'aux forces agislastiques qui sollicitent sant sur les masses. Remarquons encore que, le volume

THORIESSTATIQUES SPCIALES.

l'a

tant infiniment petit d'ordre suprieur aux superficies des faces, les fprces proportionnelles au volume, telles que les poids, disparatront ct des forces lastiques. Les forces lastiques appliques un mme lment plan se composent comme les foi ces appliques un point matriel. La rsultante et les composantes lastiques agissent sur le mme lment de surface. Il serait absurde de composer des forces lastiques agissant au mme point sur des lments plans diffrents; ou du moins, la rsultante ainsi obtenue ne serait pas, proprement parler, une force lastique, n'tant pas applique un lment plan dtermin. C'est ainsi qu'il faut entendre la rsultante gomtrique, fictive des forces lastiques agissant sur la section mn (fig. 3). F4 n'est pas une force lastique, mais reprsente seulement la somme des projections longitudinales de toutes les forces lastiques sollicitant les divers lments de la surface mn et qui fait quilibre la force F. Il importe de ne jamais confondre les. divers lments employs comme auxiliaires dans les diverses thories : Le point gomtrique, qui n'indique que la position. Lu point matriel qu'on doit se reprsenter comme une masse condense en son centre de gravit. Les lments gomtriques, linaire, plan, solide, qui ont des dimensions infiniment petites. Les lments physiques^ atomes et molcules, simples quantits numriques ou corps dimensions finies mais extrmement petites ct de celles des objets pouvant avoir les qualits gomtriques, mcaniques et quelques qualits physiques des objets. Une force lastique est gnralement une pression ou une tension oblique; elle peut se dcomposer en deux : l'une pression ou tension normale (N) l'lment superficiel sur lequel elle agit, l'autre force langcnliellc ou de glissement ('V) situe dans le plan mme de l'lment sollicite. Les forces lastiques qui agissent sur les diffrentes

PHYSIQUE QUALITATIVE. faces d'un lment cubique ABCDA'B'C'D' (Hg. 4) tant dcomposes, chacune, en trois forces parallles aux artes du cube, les conditions d'quilibre conduisent aux rsultats suivants : Les faces opposes ABA'B', CDC'D' sont sollicites normalement par des tensions ou des pressions gales, et par des forces tangentielles gales et parallles. T tant une force taiigentielle dirige suivant AB et applique l'll'lment oppos ment ABA'B', CDC'D' est soumis l'action de T' dirige suivant CD. T et T' forment un couple dont le moment est quilibr par le moment d'un couple T/r,' do sens contraire, apAinsi se complte pliqu aux faces ADA'D' BCB'C. la notion de forces intrieures : Le point matriel n'a qu'un quilibro de translation; l'lment gomtrique doit tre en quilibre de translation et de rotation. Les forces qui le sollicitent se composent de paires de forces intrieures, gales et opposes, et de paires de couples intrieurs ayant des moments gaux et de sens contraires. Les relations remarquables entre les forces lastiques agissant sur tous les lments plans qui passent en un se dduisent de l'quilibre de mme point gomtrique, l'lment ttradriquc, Ja foiu le plus simple et le plus comprhensif des solides (Cauchy). Le sommet du ttradre'tant pris pour origine, les trois faces rectangulaires pour plans coordonns, les composantes des forces lastiques agissant sur ces faces et sur la base seront li. s aux inclinaisons de la base et les forces par les six quades angles qui dtertions do Lagrangc. L'limination minent l'orientation do la base, conduit aux rsultats suivants : En tout point d'un corps dform en quilibre, il existe

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THORIES SPCIALES. STATIQUES

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trois lments plans rectangulaires sollicits normalement par trois forces, pression ou traction, positive ou ngative, dites forces principales. Toute force lastique, dveloppe en un point gomtrique, est reprsente en grandeur et direction par un rayon de l'Ellipsode d'lasticit, qui a pour axe les trois forces principales (=fca, dzb, dz c) et dont l'quation rapporte ces axes est :

Chaque force agit sur le plan conjugu de sa propre direction, dans la surface du second degr :

qui a pour axes les racines carres des forces principales. Cette surface est un ellipsode si les forces piincipales dveloppes au point considr sont trois tractions ou trois pressions. Dans le cas o il y a dveloppement de tractions principales dans certaines directions et de pressions dans des directions perpendiculaires, l'quation prcdente reprsente l'onsomblede deux hyperbolodes ayant un cne asymptotique

Ce cne so nomme cne des forces tangentielles ou cne de glissement, parce qu toute force lastique dirige suivant une do ses gnratrices est uno force tangontielle; elle agit sur le plan conjugu, c'est--dire sur le plan tangent qui la contient. En certains points, une, deux ou les trois forces principales peuvent tre nulles. A la surface libre, la force lastique est gale la pression atmosphrique. Si cette pression est nulle ou ngligeable, l'une des forces principales est nulle; les deux autres sont situes dans le plan tan-

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PHYSIQUEQUALITATIVE.

gent la surface au point considr et agissent sur deux plans normaux entre eux et la surface libre. Les surfaces de niveau ou sections principales sont des surfaces sollicites normalement en tous leurs points; par chaque point passent trois surfaces de niveau orthogonales. Suivant une arte saillante, il n'y a qu'une seule force principale tangente l'arte. Les considrations ne s'appliquent pas au prcdentes cas d'une arte rentrante, par la raison qu'elles sont bases sur l'quilibre du ttradre lmentaire et qu'il n'y a pas de ttradre possible dans un rentrant. 4. Rsistance la rupture. Cassure. Cohsion.

La rupture est un fait physique qui ne peut tre prvu par la mcanique. Les thories de la rupture doivent avoir un but unique : rassembler les faits observs, de manire prvoir ceux qui se passeront dans des circonstances analogues. Il est utile de le rappeler; car, dans ces questions, la mcanique est d'un si grand secours, qu'o oublie facilement la base physique. Force de rupture : Force lastique qui sollicite un lment de cassure l'instant o la rupture se produit. L'exprience montre que les cassures sont gnralement obliques aux forces de rupture ('). Un prisme en mtal raide ABA'B' (ig. 5) se rompt 60iis uno cuarge p x AU , suivant un plan CD inclin 50 sur les bases. La foreo de rupture qui sollicitait la section CD est une force lastique oblique

d< 1. Duguct, formation corpstolidt*.2' partie.ChezUcrger-LevraultC'*. et D

TUOMKSSTATIQUESSPCIALES. dont la corn, ?w)--> normale et lacompos.i'Uv 1 'ingentielle est N = p'cosa

17 =j)M;05!a

Si le prisme tait en mme temps press sur ses faces latrales AA', BB', la section CD serait soumise l'action simultane de deux forces p' et q ; la force de rupture Sa grandeur et son inclinaison dserait leur rsultante. pendraient de l'intensit des deux forces principales p elq. En gnral, la rupture se produit en un point, lorsque la"force de rupture atteint une certaine valeur qui dpend de son inclinaison sur l'lment plan qu'elle sollicite. T el N tant les deux composantes de rupture, il y aura d'une des tangentiellc rupture lorsque la composante forces lastiques dveloppes sera gale la rsistance au glissement G, sous pression ou traction normale rt N. G, est une fonction de N Les conditions d rupture seront donc, do la fonction F(N)

L'hypothse

de la linarit

explique bien les diffrents phnomnes de la rupture des mtaux homognes. L'quation de rupture est ainsi : Pour N-y, T = G reprsente la rsistance au simple glissement qui so dduit avec une grande exactitude des expriences de torsion des cylindres de rvolution. G est une constante; la cassure se produira donc suivant les lments pour lesquels (T qr/'N) est maximum. T et N, tant exprims en fonction des forces principales dveloppes au point considr et do leurs inclinaisons sur l'lment le cassure, ou trouve que le * rnvsiouK nvxi..

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PHYSIQUEQUALITATIVE. passant sur et inclins (45 ^^J

maximum de (T + /"N) a lieu pour deux lments par une des forces principales les deux autres-

La mesure de l'inclinaison des cassures ou indirectement le rapport des rsistances dans quelques cas simples, montre que et /"sont constants, et sensiblement gaux l'angle et au coefficient de frottement; pour les mtaux /-=lg.lO. =100 Lorsque les trois forces principales sont des pressions peu diffrentes l'une de l'autre, il n'y a pas de rupture possible quelle que soit leur intensit. Lorsque la cassure se produit sous l'action de trois tractions principales peu diffrentes, ellea lieu sensiblement parcartementnormal, C f1 alors T = o N = -r = in; reprsente la /"N = G cohsion par unit de surface, trs diffrente do la tnacit ou rsistance d'une barre la traction longitudinale = 2G tg40. Une barre d'acier ayant L = 2G tg(45 |j pour rsistance la simple traction longitudinale ou tnacit 7 kg. par millimtre carr, ce qui correspond 45 kg. de rsistance au simple glissement, aurait environ 265 kg. de cohsion par millimtre carr. Les cassures par glissement sous pression ou traction sont des surfaces lisses et brillantes, qui se prsentent soit en grandes surfaces, soit en paillettes, en grains brillants. On peut, volont, en faisant varior la forme de l'prouvette ou le genre do rupture, faire apparatre soit des grains, soit des grandes surfaces lisses. Los grains ne prexistent pas en gnral dans la masse avant la rupture; ils ne constituent pas une cristallisation; les grains ne sont qu'une formo do cassure Toutes diffrentes sont les cassures par traction des agglomrs, pierres, fontes grises:

THORIES SPCIALES. 11) STATIQUES les grains sont alors simplement spars ; ils peuvent tre eux-mmes rompus dans certaines ruptures par pression. Les rsistances sont considrablement diminues la suite de dformations produites alternativement dans un 6ens et en sens contraire, lorsque ces dformations sont grandes, ou petites mais souvent rptes. C'est en cela que consiste Ynervement, qu'on produit en pliant et dpliant alternativement un fil mtallique, ou en martelant un prisme successivement sur ses diffrentes faces. 5. Limite d'lasticit. crouissage.

Lorsqu'un corps, aprs avoir t soumis l'action d'un systme de forces, conserve une dformation permanente, c'est--dire une dformation qui persiste aprs quo les forces ont cess d'agir, la limite d'lasticit a t dpasse. Cette limite est exprime en grandeur par l'intensit des plus petites forces capables de produire une dformation permanente; elle dpend de la substance, de la forme du corps et du mode d'application des efforts. Limite d'lasticit do traction, de compression; moment limite d'lasEn gnral, les dformaticit de torsion, de flexion tions permanentes no se produisent que dans certaines zones du corps dform. En raisonnant comme dans la thorie de la rupture, on arrive ce rsultat : la limite d'lasticit est dpasse en un point, lorsque pour un lmont plan passant on ce est suprieur la limite point, le maximum (T^p^N) d'lasticit de simple glissement G, dtermine par les expriences de torsion simple. On dduit do l une relation entre les forces principales limites identique celle qui relie los forces principales de rupture. D'aprs lo rapport des limites d'lasticit de glissement et de traction simple Un cube lmentaire tant sollicit normalement sur ses faces par trois paires de forces principales A, B, C :

PHYSIQUEQLALITATIVK. C= o si B--o sera dform d'une faon permanente, lorsque A = L limite d'lasticit de simple traction, ou A= P limite de simple compression. Lorsque C = o et A = B, tel est lo cas de la torsion des cylindres de rvolution, les lments plans passant par les rayons, et inclins dz 45 sur les sections droites sont, l'un press normalement, l'autre tir par deux forces rectangulaires gales, A et B. Toutes les forces lastiques dveloppes en un point, quels que soient leur sens et sont gales en intensit. La pression leur inclinaison, B et la traction principale -f- A sont gales la forco tangentielle T qui sollicite les lments de section droite. La limite d'lasticit de torsion sera donc dpasse pour et par consquent T = G limite do simple glissement, lorsque A = B = G. Il faut bien se garder do voir dans cette condition, l'expression de l'galit des trois limites d'lasticit de traction, de compression et de glissement simples. La limite de traction A est gale la limite de compression B, lorsque la traction exerce est constamment accompagne sa direction; d'une pression gale et perpendiculaire mais ces limites, gales dans le cas o la traction et la compression agissent simultanment, sont trs diffrentes entre elles et trs diffrentes de la limite de glissement, lorsque la Iraclion et la compression agissent sparment ou successivement. Toules les expriences de traction, flexion, torsion, etc., conduisent au rsultat suivant : Lorsqu'un corps a t dform d'une faon permanente par un systme d'efforts, la nouvelle limite d'lasticit du corps est gale ce systme d'efforts ; les mmes forces appliques de nouveau ne produisent pas de nouvelles condition que les premires dformations permanentes; aient agi pendant un temps assez long (Colonel Rossel). illustr par la construcCe principe est remarquablement tion des canons de Reffye et Uchatius, qu'une dforma-

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THORIES SPCIALES. 21 STATIQUES lion initiale produite sous la seule action d'nno pression intrieure, empche de se dformer pendant lo tir normal. La limite d'lasticit de traction longitudinale peut tre considrablement augmente par lo martelage transversal ; c'est en cela quo consisto l'crouissage. Cetto limite peut tre galement leve soit par une traction longitudinale initiale A, soit par deux pressions transversales B, simultanes ou successives ; A et B tant dans le mme rapport que les limites de traction et de compression simples, soit 7; = 0,7 pour les mtaux. G. Dformations. Densit. Glissement. Frottement. lasticit : Proprit qu'ont les objets de se dtendre en totalit ou en partie, lorsque les causes dformatrices cessent d'agir. Les dformations des solides sont compltement lastiques, ou en partie permanentes. Les dformations lastiques lmentaires des mtaux sont toujours trs petites et proportionnelles l'intensit des efforts ; les dformations totales peuvent tre trs grandes quand l'objet a certaine forme approprie au mode d'application des efforts ; le corps prend alors le nom de ressort. Les dformations lastiques des caoutchoucs, des geles, sont trs grandes et ne varient pas proportionnellement aux efforts ; les dformations permanentes, relativement faibles disparaissent en gnral avec le temps. En sectionnant des rondelles de caoutchouc pendant la compression, afin d'observer les surfaces des sections aprs la dtente, j'ai montr(') que ces grandes dformations lastiques taient, au point de vue gomtrique, de mme espce que les grandes dformations permanentes des rondelles mtalliques sectionnes avant l'application des efforts suivant le procd Tresca. dr> I. Duguet, O Dformation corpitolidtt.l* partie Clic* atttbler-VHIari.

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PHYSIQUEQUALITATIVE.

La densit do certains mtaux, le bronze coul par oxomplo, peut lro sensiblomont augmente par la coinpression, lo martolago; mais seulement jusqu' uno certaine limite. Cetto limite atteinte, lo mtal n'est susceptible quo do trs petites variations lastiques de volumo ou de densit, do variations qui s'vanouissent dans la dtente. Dans les grandes dformations permanentes do ces mtaux, lo volumo d'un lment 6olido quelconque peut tre regard comme constant et par suite les dformations comme rsultant uniquement do glissements, quello quo des forces lastiques sur la soit d'ailleurs l'inclinaison surface des lments considrs. Lo prisme ABCD (fig. 6) est transform en un prisme ABC D par un glissement parallle la surface AB; cette transformation dans laquolle la base AB et la hauteur AH demeurent constantes ne change pas le volume. Hciproquemonl toute transforon un autre de mme vomation d'un paralllipipdo lume peut "tre ramene des glissements parallles aux faces. Les hases AB, CD sont en gnral sollicites par des forces obliques, ou simultanment par des forces de glissement et des forces normales ; mais, en mme temps, les faces latrales sont sollicites par d'autres forces. C'est sous l'action de toutes ces forces quo le volume reste constant.. Dans le glissement, chaque lment plan pq n'prouvo, relativement l'lment infiniment voisin mn, qu'un dplacement infiniment petit; la grandeur du glissemont y est exprime par la limite du rapport du dplacement relatif la dislance des lments. Dans la torsion simple ce glissement lmentaire est constant en tous les points d'une gnratrice, gal au rapport du dplacement fini

THORIES S STATIQUES PCIALES.

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1)D' du dveloppement de la section droite la distance tinio AU do dejnx sections AB, CD.

Il faut bien distinguer co glissement (') du dplacement fini que peuvent prouver deux corps en contact, et qui porte le mmo nom. Ce dplacement tangentiel fini donne naissance une forco, une rsistanco taugentielle, le frottement, toujours oppose au sens du inouvemont. Dans le frottement, diffrentes parties de la surfaco d'un corps sont successivement en contact avec la mme partie de la surface d'un autre corps. Dans le roulement, les parties superficielles en contact changent constamment la fois dans les deux corps ; il n'y a pas alors de frottement, mais une rsistance au roulement rsultant des dformations produites au voisinago du contact. Un corps pesant 0 (fig. 7) plac sur un plan inclin, no descend quo si l'inclinaison a sur l'horizon est assez grando pour que la composante tangenlielle T soit suprieure au frottement oppos F. Cette r- . sistance est, pour deux corps donns, proportionnelle la pression normale.

un d'Irfande enfonco, on l'arte 1.SIdan* cristaldespath perpendiculairement l on u d'un et \ab AU,a lame couteau, produit noentaille lUTcd; lesolide Bedest enA'a6 transform li'cd.Apartl'eutaillo, n ny a aucune rupture:touteslesraces restent arfaitement ; 11 a qu'unlisse* n'y p glissement parallle HA. CettecxprlenccdelteushetRaunibauer estremarquable d'untitre: c'estle plus seulcasqueje connaisse dformation de d'mn permanent* erittal,et aussile seul casdetinpleglitttmtnt rectiltgne. Lesphnomnes sousle nom dsign* decisaillement beaucoupluscomsont p pliqus.

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PHYSIQUE QUALITATIVE.

Le mouvement a lieu pour une inclinaison a suprieure se nomme lo coefficient Vangle de frottement ; /"=tg9 de frottement. Lorsque les lments mn, pq (fig. 6) prouvent un dplacement relatif fini, il y a rupture. La force de rupture qui sollicitait l'lment de cassure mn, a des composantes lies entre elles par la relation : Tr=G:fc/N la rupture a lieu lorsque la composante tangentielle est gale la rsistance au simple glissement G augmente ou diminue de frottement /*N, suivant quo la composante normale est une pression ou uno traction. Dans la traction ou la compression longitudinale des prismes, les dformations sont simples tant qu'elles sont trs petites; la forme prismatique se conserve; les forces lastiques se rduisent, en chaque point, une mme traction ou compression, unique force principale; l'effort total est uniformment rparti sur les sections droites. Ds que les dformations deviennent un peu grandes, qu'elles soient d'ailleurs permanentes comme celles des mtaux doux, ou lastiques comme celle du caoutchouc, les choses* se compliquent. Certaines parties sont plus dformes que d'autres, la tige tire ne reste pas prismaen fuseau, le cylindre comprim se tique et.s'trangle gonfle en tonneau symtrique s'il est court, se courbe en S s'il est long. Alors le dveloppement des forces lastiques devient trs complexe; en un point donn, il y a gnralement trois forces principales, dont les directions, signes et .intensits varient d'un point l'autre. La flexion lastique des barres mtalliques, courbure produite sous l'action de forces transversales, peut tre considre comme une dformation simple, en ce sens qu'en chaque point il n'y a qu'une force principale dveloppe, tension dans les parties devenues convexes, compression dans les parties devenues concaves; entre les deux existe une, couche neutre o il n'y a ni dformation,

THORIESSTATIQUES SPCIALES.

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ni dveloppement de forces lastiques. La dformation lastiquo do ressemble peut tre trs grande, mais celles des lments sont toujours trs petites. Lo phnomne so complique ds que les dformations lmentaires deviennent considrables. Dans un cylindre creux, tel qu'un canon, une presse hydraulique, lgrement dforme sous l'action d'une pression intrieure, tout lment solide limit par des surfaces parallles l'Ame, des mridiens et des sections droites, est sollicit par uno pression suivant le rayon, nue tension normale au mridien, une tension parallle l'axe. A la surface intrieure la foreo principale est gale la pression hydrostatiquedu fluide ; l'extrieure elle est gnralement ngligale la pression atmosphriquo geable. C'est sur l'tude de ces forces qu'est bas le calcul de la construction, et particulirement du frettage des canons. La torsion lastique ou permanente d'une barre rondo autour do son axe est toujours simple; les sections droites restent planes, les rayons restent droits. Chaque section tourne relativement une autre d'un angle proportionnel la distance qui les spare. Tout lment de section droite ab (tig. 9) est sollicit uniquement par une force de glissement (g). Pour que l'lmenta6flV soit en quilibre, il faut quo les lments du mridien a a b'b soient sollicits par un couple de forces, tangentielles faisant

PHYSIQUEQUALITATIVE. quilibro au couple des forces ba a'b'. L'lment cdc'd' a eos faces inclines 45 6iir los mendions, sollicites : de d'e par des tractions normales (f), ce'dd' par dos compressions normales (p). Cetto traction ot cette pression principales sont gales entro elles, ot gales aux forces de glissement (</)qui sollicitent los plans diagonaux cd'de. L'ellipsode d'lasticit ost une circonfrence. La dformation du ressort hlicodal ou boudin prsente un intrt spcial. Ello est excessivement complique; on peut la considrer comme compose d'uno torsion et d'une flexion, auxquelles il faut encore ajouter uno traction ou compression et un glissement sur l'onsemblo de la section droite. Les dformations dpendent en gnral de toutes les forces lastiques, ou des trois forces principales dveloppes au point considr ; efforts et dformations sont en relations mutuelles. A chaque dformation corresponmais les forces dent dos forces lastiques dtermines; lastiques ne suffisent pas dterminer ta dformation. Les dveloppements de forces lastiques peuvent tre'idciitique's, comme il arrive dan6 un cylindre creux pais soumis l'action d'une pression intrieure et dans uno ot barre rondo tordue, et les dformations lmentaires d'ensemble lro trs diffrentes. Fig. 10. OAMBCD. Courbos de3 allongements relatifs d'une barre do mtal doux en fonction des efforts de traction longitudinale. i = M/*allongement total ou allongement p. 100 correspondant l'effort f= Ofda traction total, ou rapport au millimtre carr do section droite Si l'effort Of cesse d'agir, la barre se dtend de mf et ' conserve un allongement permanent Mm. mf [i = Uf== Mm + mf [Mm allongement permanent allongement lastique.

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THEORIESSTATIQUKS SPCIALES.

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fM' = niM LM' courbe des allongements permanents. AL allongement lastiquo L = OL limite d'lasticit. maximum sans allongement permanent. ^ = E coolliciont d'lasticit, OL OAmdroito reprsentant les allongements lastiques, on de ot au del do la limite d'lasticit. La barre mtallique ayant subi un allongomont initial M/* sous l'action d'une traction Of, a pour nouvelle limite d'lasticit Of; la courbo des allongements de cette barre, ainsi crouie, se composera de la droite Om, et de la courbe MBGD abaisse de Mm.

de RB on BC se proluisent sous Les allongements l'effort maximum constant OU, qui reprsente la tnacit de la barre. Le3 allongements extrmes de C jusqu' la rupture D se produisent sous dos efforts dcroissants ; c'est la priode des grandes dformations transversales ; de C en D la barre file, si elle porte une charge constante. La superficie du rectangle infiniment petit MM,Mt' = fdi est gale au travail lmentaire de la force f=Of, La surface l'allongement correspondant di=M1M('. OAMMj reprsente le travail total (rsistance vive de Poncelet) ncessaire pour produire l'allongement i = OM,.

2S

QUALITATIVE. PHYSIQUE Rsistance vive de rupture: surface OABDD,. Rsistance vive lastique :

OAMBCI) est la courbe la plus gnrale ou plutt la plus complte, en ce sons qu'il sullit d'en retrancher uno portion plus ou moins grande, partir de D, pour avoir la formo relative aux allongements d'une barre quelconque. Les parties DU, Cl peuvent manquer compltement; BA peut tre plus ou moins rduit. Uno barro d'acier outil tremp se brise sans prendro do dformations permanentes; la charge de rupture se confond avec la limite lastique; la courbe se rduit la droite OA. Toute courbe d'allongement en fonction des efforts est reprsente par OABCD, dont les diffrentes parties sont plus ou moins dilates ou atrophies. Ces courbes sont empirirflies; elles se rapportent non au mtal, la substance, mais seulement des prouveltes identiques celles qui ont servi leur dtermination'; Sauf pour les dformations assez petites, les allongements relatifs varient beaucoup avec les dimensions de l'prouvetle; cola rsulte de ce que les grandes dformations no sont pas uniformment rparties sur la longueur et se dveloppent surtout dans le fuseau. Si les efforts taient rapports, non la section initiale, mais chaque instant la section minima actuelle, la courhe de traction aurait pour forme OAMC. Les courbes des allongements lastiques du caoutchouc ressemblent, en forme gnrale, aux courbes OABCD des allongements totaux des mtaux doux. La courbe OABC, plus ou moins rduite, reprsente aussi les flches lastiques et permanentes d'une barre, on son en fonction des efforts exercs transversalement milieu. Si le mandrin flchisseur est, non un couteau, mais un cylindre ou uno calotte spliriquo d'un rayon

THORIESSTATIQUES SPCIALES. 2'J considrable, les points d'application des efforts de flexion ne sont pas toujours localiss au milieu de la barre el la courbe des flches prend la forme OABX. La courbe OABG reprsente encore les angles de torsion totale relatifs la longueur de la barre tordue, en fonction des moments do torsion; ou pout en dduire h s courbes do torsions permanentes et do torsions lastiques. La torsion des barres cylindriques rondes est la plus rgulire, la plus simple de toutes les dformations; quols quo grands que soient les angles de torsion, la barre reste toujours cylindrique ; los sections droites conservent leur forme, leurs dimensions et tournent seulement autour de l'axe. Elles sont bien moins empiriques que les courbes de flexion et do traction des mtaux doux; et peuvent, jusqu' un certain point, tre considres comme des courbes spcifiques, car on peut en dduire, par une construction gomtrique trs simple, la courbe des glissements en fonction des forces de glissement, qui est indpendante des dimensions de l'prouvette de torsion. Les courbes reprsentatives des raccourcissements en fonction des efforts de compression longitudinale sont ncessairement asymptotes la droite parallle l'axe des efforts qui correspond un raccourcissement de 100 p. 100. Elles ont pour forme gnrale OAMK, avec une infloxion lorsque la matire est assez douce. Le point de rupture K est plus ou moins loign du point A figuratif de la limite lastique. Ces courbes soraient trs diffet les efforts taient raprentes si les raccourcissements ports, non la longueur et la section primitives, mais chaque instant lu longueur et la section actuelles. 7. Fils et membranes. rection.

Fil : Corps ayant des dimensions transversales assez petites pour qu'on puisse faire abstraction des forces lastiques dveloppes par la flexion, lorsque la courbure n'est pas trs

PHYSIQUEQUALITATIVE. grande. Tension d'un fil do forme quelconque, eu un certain point : la traction longitudinale (totale ou rapporto l'unit de superficie) qui maintiendrait l'quilibre, si l'une des parties du fil limite au point considr tait onlovo; rsultante do toutes les forces lastiques qui sollicitent la section. C'est uno proprit caractristique des fils de s'tendre en ligne droite dans la direction des forces qui los sollicitent. La surface d'un fil libro n'tant sollicite par aucune force, il n'existe qu'une seule force principale, la tension du //,tangonto la courbo moyenne. Pour qu'un fil do longueur invariable, c'est--dire une fois dform, soit en quilibre sous l'action de forces quelconques, il faut que les forces extrieures (y compris les ractions des supports, des attaches...) satisfassent aux conditions de Lagrange ;-qu'en chaque point la rsultante do toutes les forces qui agissent d'un ct de ce point, soit oppose directement la tension ou dirige suivant la tangente au fil et soit infrieure sa rsistance. Exemple-: Un fil est attach deux clous A et B; il traverse un anneau portant un poids qui peut ainsi se mouvoir librement, sans frottement, le long du fil. Dans ces conditions le fil prend la forme ACB (flg. 11). Le fil, do longueur invariable, tant maintenu en tension, l'anneau peut dcrire une ellipse HK La position d'quilibre sous l'action du poids correspondra au point lo plus bas de l'ellipse, au point C o la tangente est horizontale, o la normale CN est verticale. Cette normale bissectant l'angle ACB,= a, les tensions T

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THORIESSTATIQUESSPCIALES.

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des deux branches sont gales ot la somme de leurs projections verticales gale P.

C'est sur des considrations do co genro quo reposent les thories du polygone funiculaire, des ponts suspendus et de la chanette : forme d'un fil pesant attach ses deux extrmits. Autre exemple : Un fil est tendu sur uno surface; au point C lo rayon do courbure est OC = p (fig. 12); les tensions T des lments AC, BG tant gales, la pression exerce par lo fil sur la surface directrice est P ou :

p tant la pression rapporte l'unit do superficie ou l'unit de longueur du fil,

la raction normale est, galit de tension, proportionnelle la courbure du fil. Le fil tant tendu sur une surface quelconque, chaque lment est en quilibre sous l'action des tensions et do la raction de la surface, abstraction faite des frottements. Le plan ACB oscillateur de la courbe du fil doit tre la ligne godsique, normal la surface, ce qui,dfinit ligne de plus court chemin entre deux points donns sur une surface. Membrane : Corps ayant une paisseur assez petite pour que les forces lastiques qui sollicitent les sections droites puissent tre regardes comme constantes en tous les points de

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PHYSIQUE QUALITATIVE.

l'paisseur, sur une normale la surface extrieure. La surface do la membrane tant sollicite par des forces normales ou nulles, les deux seules forces principales existantes, a et b, sont deux tensions, situes dans le plan tangent ainsi que toutes les tensions lastiques, rayons do l'ellipse d'lasticit ayant a et b pour axe. Dans lo cas particulier o a = b, l'ellipse est une circonfrence, toutes les tensions sont normales, et il y a galit de tensions superficielles en tout sens. on Soit ABCD (fig. 13) une membrane cylindrique uuilibre sous l'action d'une nression hydrostatique intrieure p. Les deux forces principales superficielles sont : l'une a perpendiculaire an mridien, l'autre b normale au parallle du point considr. Le ABC doit tre en demi-cylindre quilibre sous l'action des pressions intrieures p et des forces lastiques dveloppes sur le mridien AB. La sonune des projections de ces forces sur le mridien AB est nulle perpendiculaire

p tant la pression rapporte l'unit de superficie; et la tension relative l'unit de longueur et l'paisseur totale de la membrane. Une partie du cylindre limite une section droite ABCD doit tre en quilibre sous l'action des pressions exerces sur le fond et des tensions b parallles l'axe du cylindre,

Cette quation dtermine aussi la tension d'une membrane sphrique de rayon r sous l'action do la pression

intrieure

33 THORIESSTATIQUES SPCIALES. p. Dans ce cas, les deux tensions principales

sont gales :*-=&.-='; il y a galit do tension dans toutes les directions superficielles. Tel n'est pas, il convient do lo rpter, le cas gnral ; soit que la membrane pou extensible ait une formo propre, ou que la membrane trs extensible soit applique sur une surface non sphrique. Dans ce dernier cas p varie d'un point l'autre, et au mme point les tensions principales sont di li rentes. Soient AB, A'B'(fig. 14) les lments de section droite d'une membrane quelconque sollicits par la force principale a; A A' BB' les laux ments, perpendiculaires prcdents, sollicits par la force principale b; p et p' les pressions extrieures et intrieures agissant sur les deux faces do la membrane. L'lment curviligne rectangulaire ABA'B' est en quilibre sous l'action des forces (|XAB,'XA'B',6XAA', 6 X BB\ (p -') ABA'B'. AO, intersection des deux sections droites AB et AA', est normale en A la membrane. 0, 0', , ', a, a' les centres, rayons de courbure el angles de contingence des courbes AB, AA' : La force a X AB fait avec la normale au point C centre de la membrane, lo mme angle que la tangente en A AA' fait avec la bissectrice O'D de l'angle AO'A'; sa projection sur cet axe est donc :

l'IlYSKJUK QUAI..

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PHYSIQUE QUALITATIVE.

l'angle a' infiniment petit pouvant tre pris pour le sinus. L'quation d'quilibre exprimant que la somme des projections do toutes les forces sur la normale la membrane est nulle, est par suite : ou

dans le cas o la membrane est sphrique

Lorsqu'elle

est cylindrique

Telle e6t, peu prs, la dmonstration gomtrique, donne par Lippmann, de l'quation do Laplaco :

Une membrane trs peu extensible, comme uno vessie de cochon, a uno forme propre ds qu'elle est lgrement tendue, forme dont ello s'carte trs peu quelle quo soit la pression intrieure. Dans ce cas la prossion exerce par un fluide est la mmo en tous les points, mais les rayons do courbure et les tensions varient d'un point l'autre et en un point suivant la direction. Les choses so passent tout autrement lorsquo la membrane est trs extensible. Lo minimum de superficie enveloppant un volumo donn correspondant la forme sphrique, la tension moyenne est plus petite pour la Bphre quo pour toute autro forme. C'est un fait d'oxprience quo le caoutchouc suffisamment gonfl, surtout s'il est ramolli par la clialeur, prend la fornio sphrique comme les bulles de savon ; ce qui prouvo les tensions superficielles que, dans ces circonstances,

THORIESSTATIQUES SPCIALES. s'galisent d'quilibre

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en tous points et en tous sens. Les quations spnt alors

On a reconnu, au moyen d'un manomtre, quo dans une bulle de savon, l'excs de pression intrieure est inau diamtre (Plateau); il rversement proportionnelle P p' r suite do l que la tension a= e,st indpendante du 9 diamtre et de l'paisseur de la bulle; c'est une constante spcifique de la matire constituante de la bulle, compltement diffrente de la tension des solides. Do ce que la tension des bulles sphriques est indpendante de la courbure, on peut induire que la tension est toujours la mmo quelle quo soit la forme, la mme en tous les points et dans toutes les directions. Les quations d'quilibre des bulles sont alors :

si p = p'

_i_ ' f-=o.

11 la membrane est plane - = o -,=o

ou a deux courbures gales et contraires o = p'. C'est ce que Plateau a vrifi : Avec do l'eau de savon sucre et deux anneaux AB CD (flg. 15), il obtient facilement termino par mie bullo cylindrique deux calottes hmisphriques. En cartant les anneaux, il augmente le volumo et dtermine une diminution do la pression intrieure p, et on mme temps do la courbure moyenne int(-+-?). rieure est gale la pression atmosphrique,])p'=o; Lorsque la pression

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PHYSIQUEQUALITATIVE. deviennent planes, - = o -, = o; ? est trangle en fuseau de telle

les calottes spiiriques la surface

cylindrique sorte que - + - = o, qu'en chaque point M la concavit 9 ? de la mridienne est gale la convexit du parallle. Les ballons de caoutchouc sont fabriqus au moyen d'une petite boulette pleine, ramollie par la chaleur, gonfle par des gaz insuffls ou rsultant de la dcomposition thermique d'un petit fragment solide (acide oxalique). C'est donc pendant que le caoutchouc est trs mou et presque liquide que se produit la dformation initiale qui dtermine la forme sphrique. Les ballons sont de la sorte trs comparables aux bulles ; pas absolument cependant. Un ballon de caoutchouc qui se dgonfle n'est qu'un corps lastique qui se dtend; la bulle de savon se contracte jusqu' la goutte liquide. Un ballon de caoutchouc peut tre gonfl de liquide inject sous une certaine pression; c'est la pesanteur qui l'empche d'tre sphrique ; il reprend cette forme quand on 'le plonge dans un liquide ayant peu prs la mme densit que lui. On peut aussi remplir d'eau une vessie de cochon, et la mettre en pression en tirant sur la membrane au moyen de ligatures. La pression est-elle faible : le ballon, quoiqu'il soit bien gonfl, est flasque, oppose une faible rsistance la pression du doigt; c'est l'tat de Si la pression est forte au turgescence des physiologistes. contraire, la membrane trs tendue, le corps est en recil est plus tion; il rsiste bien plu6 aux dformations, raide. L'explication physique de ces divers tats est des plus simples dans le cas o le sac membraneux est une sphre gonllo do liquide. Lo volume est constant et la surface ininima ; toute dformation augmente la' surface et partant les tensions; galit de dformation les efforts seront d'autant plus grands, que les tensions seront plus

THORIESSTATIQUES SPCIALES.

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grandes, que la membrane sera plus tendue. 11 y a l d'analogue ce qui arrive lorsqu'on allonge quelque CIIOSIB une lanire de caoutchouc verticale tendue par un poids; et encore, lorsqu'on flchit une courroie de cuir horizontale tendue sur deux poulies trs mobiles au moyen de poids; l'effort transversal est gal la charge. Peu tendue une courroie est flasque, mollit facilemen.; trs tendue, elle est raide, oppose une forte rsistance la flexion et revient rapidement sa foi me primitive en se dtendant. Le cas de la vessie non sphrique est plus complexe ; mais, sauf exception, tout aplatissement, toute concavit dterminera, comme dans la sphre, une augmentation de surface, un accroissement de tension. Dans une membrane cylindrique, en forme de boudin, gonfle d'eau et ferme aux deux bouts, les tensions longitudinales sont moiti moindres que les tensions transversales; il faut par suite uno pression considrable pour maintenir la rigidit. Les organes turgescents (crtes des oiseaux par exemple), les organes rectiles des animaux et des vgtaux peuvent tre compars des acs remplis de tissu spongieux ou cellulaire dont la forme et la rigidit sont dtermines par l'accumulation et la pression du sang ou d'un autre liquide, soit dans les cellules, soit dans les vaisseaux, soit dans les cavits interstitielles. La jeune pousse fltrie par les ardeurs du soleil, le bouquet de fleurs fanes, reviennent la vie en absorbant l'eau et se redressent. Les mouvements de la sensitive sont dus la quantit et la pression du liquide contenu dans le coussinet situ la base du ptiole. L'rection des tamiiies des orties, pendant l'panouissement do la fleur, est tout fait semblable au redressement d'un boudin membraneux pli en fer cheval, sous la pression du liquide qu'il con'ient.

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PHYSIQUEQUALITATIVE.

8. Coefficients d'lasticit. Hypothse de l'indpendance des effets des forces lastiques. Les petits allongements lastiques aux efforts. simple, proportionnels sont, dans la traction

Coefficient d'lasticit de traction E : Rapport de l'effort, exprim en kilogrammes par unit de superficie de la section droite, l'allongement relatif. Pour l'acier E = 20,000 kilogr. environ par millimtre carr, une tension longitudinale a= 10 kilogr. par millimtre carr produit donc un allongement lastique ' = = la,on8llcuri 2QQQQ~ 2 ou 0mra,5 par mtre. On admet que le coefficient de simple compression est gal au coefficient do traction E. Les flches lastiques et en gnral les dformations grandes ou petites, des ressorts mtalliques lastiques, sont proportionnelles aux efforts spciaux. Les angles de torsion lastique sont proportionnels la longueur du cylindre tordu, et au moment de torsion ou, galit de bras de levier, l'effort exerc. Les petits glissements lastiques sont proportionnels aux efforts de glissement ou forces tangeiliielles. Leur rapport constant se nomme coefficient d'lasticit de glissement (p.). Pour l'acier u, = 7,000 kilogr. environ par millimtre carr. Dans la thorie classique de l'lasticit, les relations gnrales entre les dformations lastiques des lments et les forces lastiques dveloppes 6ont exprimes en fonction dos deux coefficients E otp.. Le rle du physicien ost rduit la mesure de leurs valeurs et surtout de leur rapport --,. Toutes les thories mathmatiques 6ont bases sur des effets des l'hypothse implicite de l'indpendance forces lastiques. On admet, sans so douter mmo qu'on

THORIES SPCIALES. STATIQUES

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fait uno hypothse, que les effets produits par des forces lastiques agissant sur les diffrentes face6 d'un solide 6ont les mmes, que ces forces agissent simultanment ou successivement. Des tensions / appliques aux faces AB CD d'un lment cubique ABCD (fig. 16) produisent un allongement i dan6 la direction AC et une contraction c dans la direction AB; des compressions p appliques aux faces AC BD produisent un raccourcissement r dans le sens AB et une dilatation d dans la direction AC. On admet que les tensions t et les pressions p agissant simultanment produiront uno dilatation i -f- d suivant AC et une contraction c -f- ' suivant AB. L'exprience prouve que les allongements ou raccourcissements d'une barre d'acier doux, produits sparment par traction simple ou compression simple, sont trs petits et entirement last 26 kilogr. ou p = 25 kilogr. par millitiques, lorsque mlrecarr, tandis quo les mmes effortsp=*'=25kilogr., dvolopps simultanment et rectangulairement parla torsion d'un cylindre do mme mtal, dterminent des dformations bien plus considrables et on grande partie permanentes. Cette exprience parfaitement nelto et qui n'exigo aucune mesure prciso, suffit montrer quo l'indpendance des effets des forces lastiques n'est pas admissiblo en gnral ; qu'elle ne rsulte nullement de l'indpendance des forces appliques un point matriel; que les corps naturels, au point do vue des dformations, ne doivent pas Hrc considrs comme forms de simples points matriels. Dans le cas o les dformations sont trs petites et entirement lastiques, on peut admettre l'indpendance des forces lastiques; mais on fait une hypothse qu'il convient do dclarer, comme il convient do vrifier exprimentalement les rsultats auxquels elle conduit.

PHYSIQUEQUALITATIVE. Dans toute thorie relative aux dformations des corps, il y a deux questions bien distinctes : 1 l'quilibre ou le mouvement des corps et do ses diffrentes parties, rec'est--dire une gardes comme des solides invariables, fois la dformation acheve ; c'est une question purement mcanique; 2 les phnomnes qui se produisent pendant la dformation: la permanence la grandeur, l'lasticit, la limite d'lasticit, la des dformations elles-mmes, rsistance la rupture, la forme des cassures. Dans cotte aussi physique que l'tude des phnomnes question, la mcanique n'est plus qu'un thermiques ou lectriques, auxiliaire logique. 9. quilibre des liquides. Aicliitnilc. Pascal. Clairaut. Maclaiirji. Knler. en tout sens, dans un Du fait de l'gale transmission liquide en quilibre, des pressions rapportes l'unit de superficie (Principe de Pascal, illustr parla presse hydraulique), il rsulte que l'ellipsode d'lasticit est une sphre, en tout point, d'un liquide en quilibre; qu'en un point dtermin toutes les forces lastiques sont des pressions gales et normales aux lments qu'elles sollicitent. Tout lmont prismatique artes verticales est press latralement et la par des forces qui se font quilibre, diffrence des pressions exerces sur ICB bases est gale au poids de l'lment liquide (Clairaul). Une masse liquide de forme quelconque tant en quilibre sous l'action des pressions exerces sa surface et de son poids, la rsultante de toutes les pressions normales la surface est une force verticale, gale au poids, passant au centre de gravit de la masse liquide et agissant de bas en haut. Si cette masse est remplace par'un corps quelconque exactement do mme forme et de mmes dimensions, los pressions no seront pas changes; d'o il rsulte

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que : tout corps plong dans un liquide prouve une pousse verticale vers le haut, gale au poids et passant au centre de gravit du liquide dplac (Principe d'Archimde). Un lment prismatique d'un liquide en quilibre ayant ses artes latrales, de longeur finie, horizontales et ses bases infiniment petites verticales : la somme des projections des forces qui le sollicitent, sur une droite parallle aux artes horizontale, est nulle. D'o rsulte l'galit des pressions exerces sur les bases et par suite l'galit des pressions exerces sur tous les lments situs la mme altitude, quelle que soit leur orientation. Dans les liquides pesants en repos, les surfaces de niveau, surfaces solliet on particulier la surface libre, cites normalement, sont horizontales. Lorsque le liquide est soumis d'autres forces, relles ou apparentes, les surfaces de niveau ont d'autres formes; la surface libre d'un liquide dont tons les points sont anims d'un mouvement de rotation uniforme est un parabolode de rvolution. Une sphre liquide suspendue la Plateau dans un autre liquide de mme densit, s'aplatit lorsqu'elle tourne ; si le mouvement de rotation est assez rapide, elle se creuse aux ples et finit par prendre la forme d'un anneau. Le principe d'Archimde s'applique aux corps soumis des actions autres que la pesanteur, aux actions magn: la perte d'attraction est gale tiques particulirement l'attraction de la masse fluide dplace. Lorsque le milieu dans lequel le corps est plong est plus magntique que le corps lui-mme, l'attraction est remplace par une rpulsion et le corps semble diamagntique. Un tube de verre mince contenant une dissolution tendue de snlfato de fer est attir ou repouss par l'aimant suivant qu'il est dans l'air ou dans une solution plus concentre de sulfate de fer (Faraday, Plucker, Becquerel, Tyndall). La loi do l'horizontalit des niveaux liquides ne s'applique qu'aux grandes surfaces, encore prouve-t-elle

PHYSIQUEQUALITATIVE. des perturbations sur les bords. Quant aux surfaces des gouttes de peu d'tendue, elles ont des formes trs diverses. Le principe d'Archimdea-t-iluue gnralit absolue? La dmonstration rationnelle dans laquelle on admet qu'une masse liquide peut tre remplace, sans rien changer, par une masse quelconque de mme forme, est-elle l'abri de toute critique? L'exprience prouve son exactitude, sinon absolue, du moins trs approche dans lo cas o los Est-elle vraie considrables. corps ont des dimensions pour les corps trs petits? Qu'est-ce exactement que lo volume d'un corps trs petit, dans la doctrine corpusculaire? On suppose la masse liquide en quilibre; cet quilibre n'existe pas en ralit, comme lo prouve le fait de la diffusion spontane. En introduisant un solide ou un fluide ne se mlangeant pas avec lo liquide, la place do la masse liquide, on a chang quelque chose; les diffusions qui s'opraient la surface de cette masse liquide ne s'oprent plus de la mme manire. De l, bien certainement des perturbations, insensibles en gnral, niais qui peuvent se manifester dans les corps dont l surface est trs-grande relativement au volume, particulirement dans les corps de trs petites dimensions, les gouttelettes des mulsions De ce que l'quilibre d'un lment gomtrique liquide ne peut avoir lieu que sous l'action de forces normales, on peut en conclure que, dans les liquides, il n'y a ni rsistance au glissement simple G, ni rsistance au glissement (G -+- /"N) sous pression N ; que les coefficients G et /" sont nuls. G=o /"= o. On dit d'habitude que la fluidit parfaite est caractrise par l'absence do tout frottement. Le frottement proprement dit rsulte du dplacement Uni 'de deux surfaces en contact; il n'y a pas de frottonients dans les liquides, il n'y a quqdesglissoments. Dans un cours d'eau, un canal dont les parois sont mouilles, il n'y a pas de rupture comme dans la veine de Savait; sont d'autant plus grands mais, comme les dplacements

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que l'loignement des rives est plus grand, il y a des glissements qui croissent indfiniment. Les liquides peuvent acqurir les plus grandes dformations permanentes et cela pour ainsi dire sans effort, la condition que la densit ne change pas. Au contraire, et ils ont cela de commun avec beaucoup de solides, les liquides ne peuvent prouver uno temprature dtermine, que des variations de volume extrmement petites et compltement lastiques; et les moindres compressions exigent des efforts normes. Les las de sable, de poussires ont une forme, mais la pente de leur surface ne dpasse pas une certaine inclinaison spcifique (talus naturel, talus terre coulante), qui dpend du coefficient de frottement, de la rsistance au roulement. On a compar les liquides des masses de poussires extrmement tnues et mobiles, n'offrant aucune rsistance aux dplacements elalifs des grains. Cette thorie statique est radicalement impuissante expliquer les phnomnes de diffusion essentiellement dynamiques. La rsistance au dplacement n'est pas nulle, elle est ngative; les lments des liquides se dplacent spontanment. 10. coulement des liquides. Torlcclll. liornoullli. Dubunl. Dans l'coulement des liquides, il arrive souvent qu' partir d'un certain instant toutes les circonstances restent les mmes en un mme point de Yespace et ne varient que d'un point l'autre. La vitesse du liquide, en un point donn do l'espace, est alors constante en grandeur et direction ; tous les points du liquide qui passent, des poques diffrentes, en un mme point do l'espace, ont une certaine heure la mme vitesse et dcrivent des trajectoires identiques. Tel est l'tat de rgime permanent. Il dure plus ou moins longtemps suivant le phnomne considr; les

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rivires, les canaux sont, dans leur cours habituel, l'tat de rgime permanent. (Fig. 17) MM,M'M,' lment liquide limit par deux lments plans MM, M'M,' et par les trajectoires MM' M,M,' des points du contour de l'lment plan MM,. Au bout d'un certain temps le liquide MM,M'M, aura chang de position et de forme, il sera devenu mm,?'m,', et plus Dans le rtard NN,N'N,\ gime permanent, tout le liquide qui passe en MM, passe aussi en mmt et en NN, par le canal MM.N.N qu'on appelle - ftlel liquide. Le liquide contenu dans ce canal n'en sort que par son extrmit NN,; la niasse MM,NN, vient en M'M/N'N/. Dans ce dplacede forces vives est gal au ment, le demi-accroissement travail des diffrentes forces qui se rduisent la pesanteur et les pressions, si l'on nglige les rsistances l'coulement. Les pressions latrales, considres comme leur pressions statiques, sont normales aux trajectoires, travail est donc nul; restent les pressions p'MM,, pNN, dont le travail est

el la pesanteur dont le travail ost lo mme quo celui du transport fictif do la masse MM'M,M,' en NN,N'N,'; puisle mme dplacement du que ce transport produirait centre de gravit que le dplacement rel do MM,NN, on Le travail do la pesanteur est donc : M'M/N'N,'.

SPCIALES. 45 THORIESSTATIQUES o tant la densit du liquide et h la chute ou diffrence de niveau des de,ux sections du filet. Dans l'expression de l'accroissement de la force vive de la masse MM,NN, venant en M'M.'N'N,', les forces vives de la masse M'M,'NN, ne figureront pas, puisque, pendant toute la dure du phnomne, chaque point de cette masse a constamment la mme vitesse. Le liquide qui occupe l'espace M'M;'NN, varie chaque instant pendant l'coulement ; mais, en rgime permanent, la force vive du liquide qui occupe un volume dtermin de l'espace est invariable. Restent donc les forces vives des lments MM'M,M,', NN,N'N,' ; soit pour la variation :

c et v tant les vitesses des points N et M proportionnelles NN' et MM' et par suite en raison inverse des sections NN MM, du filet. L'quation du travail est ainsi :

Pour appliquer celte quation l'coulement d'un liquide il faudrait connatre les pressions aux diffrents points de cerlaines sections, et en gnral on les ignore. On admet, et l'exprience confirme sensiblement les rsultats de ces hypothses, quo les pressions p et p aux deux extrmits d'un filet liquide peuvent tre regardes comme des pressions statiques, dans le cas o l'coulement est lent, ou encore lorsqu'il a lieu par filets parallles dans les deux sections considres (MM, et N'N,'). Tel est le cas de l'coulement par un orifice en mince paroi. La veine liquide, sa sortie, se contracte, puis devient cylindrique Dans la section ininima tous les points ont tles vitesses parallles; car au del, chacun dcrit une parabole comme s'il tait isol. (L'orifice est suppos

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PHYSIQUEQUALITATIVE. A la surface supperc dans une paroi non horizontale.) rieure dont la superficie est trs grande relativement celle de l'orifice, les vitesses v' sont trs petites et nglisera geables. La pression p dans la section contracte considre comme gale la pression atmosphrique p', et l'quation se rduit :

La vitesse de sortie du liquide, indpendante do sa nature, est gale celle d'un corps qui tomberait d'une hauteur gale la diffrence de niveau entre la surface libre et l'orifice (Rgle de Toricelli). Entre l'orifice et la section contracte, les vitesses ne les trajectoires sont courbes, d'o sont pas parallles; rsultent des forces centrifuges et des pressions vraisemblablement trs diffrentes des pressions hydrostatiques. Le rgime permanent met toujours un certain temps acqurir une s'tablir; le liquide no peut instantanment vitesse finie lorsqu'on dbouche l'orifteo. Quand l'eau coule uniformment dans un lit quelqui l'oblige couler est conque, la force acclratrice gale la somme des rsistances qu'elle essuie, soit par sa propre viscosit, soit par le frottement du lit, (publit.) des L'tablissement spontan du rgimo permanent cours d'eau prouve qu'il n'est pas permis, en gnral, do ngliger les rsistances l'coulement; quo ces rsistances 60 produisent au sein mme des liquides ou leur contact avec les parois. Dans un canal soction constante, le mouvement no peut tro en rgime permanent sans tre uniformo; et d'autre part, s'il n'y avait pas de rsistancos passives, le mouvement serait acclr comme celui de tout corps pesant sur un plan inclin. De plus, ai les taient de mme espco quo rsistances l'coulement le frottement des solides, s'il y avait un coefficient do

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i'rnttement, il y aurait une certaine inclinaison (angle de frottement f=f=tg-<?) pour laquelle le mouvement serait uniforme; pour toute autre inclinaison le mouvement serait acclr ou retard. Le mouvement uniforme existe quelle que soit la pente ; il faut donc que les rsistances augmentent avec la vitesse et diffrent radicalement des frottements entre solides. 11. Contractilit superficielle, forme et lasticit des liquides. Capillarit. En grande masse les liquides prennent la forme des vases qui les contiennent et la surface libre est horizontale; ils ne manifestent une forme propre que sur les bords, en petites masses ou encore lorsqu'ils sont pour ainsi dire soustraits l'action de la pesanteur par la suspension la Plateau dans un liquide diffrent mais de mme densit. Dans ces conditions les liquides prennent spontanment la forme en goutte sphrique et sont susceptibles de dformations lastiques sous l'action de forces toiles que la pesanteur ou les pressions exerces la surface. Ils se comportent comme des grandes niasses liquides qui soraiont entoures d'une membrane tendue, ou plus exactement d'une membrane contractile, d'une 6u/te(Thomas Young, 1805). La contractilit de la surface oxiste toujours, quelle que soit la forme du liquide; elle existe mme dans les surfaces planes de grande tendue. Exprionco dcisive d'Athanaso Dupr : Un vase trs peu profond ABCD (flg. 18) a un ct AB mobile autour d'un axo horizontal A. IL est maintenu inclin vers l'extrieur par un taquet K et un fli tendu Dm. Le vaso est rompli d'eau jusqu'

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affleurer en B. Le poids du liquide tend maintenir AB sur le taquet, el cependant, si l'on brle le fil Bm, le ct AB se redresse : preuve manifeste de la contractilit de la surface plane BG. Les liquides sont envelopps d'une bulle contractile. Les bulles ne sont que des liquides rduits leur enveloppe contractile. Cette enveloppe peut tre enleve avec un anneau solide; elle se reforme immdiatement. Toute bulle, quelle que soit sa forme, est contractile ; c'est--dire qu'elle est toujours tendue, que sa superficie tend constamment se rduire, est constamment miiiima. Les bulles prennent spontanment la forme sphrique. Sur une bulle plane tendue par un anneau, on place une boucle de soie mouille et l'on crve ensuite La bulle dans l'intrieur de la boucle; celle-ci prend alors une forme parfaitement circulaire. La circonfrence tant la figure qui, galit de primtre, correspond lapins grande surface: la superficie de la bulle est ainsi mininia. Les tensions superficielles spcifiques des liquides sont gales, pour l'eau 75 milligrammes par centimtre de large, 28 pour l'eau de savon, 30 pour l'huile, 40 pour la glycrine, 18 pour l'ther, 490 pour le mercure. Une bulle plane adhrente un anneau solide, devient convexe {mm) sous i action de pressions (p) et concave (nn) sous l'action de tractions transversales (<); convexit et concavit du ct oppos aux efforts. Les expriences classiques qui illustrent les relations entre la forme du mnisque et les efforts sont reprsentes par la figure (1U). Lo vase B el le tube capillaire A contiennent

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de l'eau qui aflleure la tranche du tube ; le vase D et la petite sphre contiennent du mercure. En ajoutant du liquide dans les vases, on fait varier les niveaux et la forme des mnisques. Le mnisque convexe, qu'il soit d'eau ou de mercure, correspond toujours une dpression; le mnisque concave une surlvation; la forme plane l'galit des niveaux (HH). Lorsque la surface d'un liquide est sphrique, la tension est la mme en tout point et en tout sens; mais, pour toute autre forme, il n'est nullement vident, priori, qu'il en soit ainsi, comme on l'admet cependant sans souponner mme qu'il y ait l une hypothse. L'galit des tensions dans la surface n'a rien de commun avec l'galit en tout sens des pressions hydrostatiques. Cette galit des tensions induite des expriences spciales de Plateau cites plus haut et particulirement du fait caractristique que la tension des bulles sphriques est indpendante de leur diamtre, cette galit est une hypothse autour de laquelle se groupent synthtiquement les faits relatifs aux surfaces liquides. Les phnomnes qui se passent dans le voisinage du contact des liquides avec les solides, sont trs diffrents, s; :'vaut que le liquide mouille ou ne mouille pas. Les mnisques et en gnral les bords des surfaces sont concaves lorsque le vase est mouill et convexes dans le cas contraire; il en rsulte une lvation ou une dpression des bords ou de la colonne capillaire. Les phnomnes sont compltement indpendants de la nature du vase mouillable et mouill; ils ne dpendent que de sa forme, de .*es dimensions, et du liquide ; la surface liquide se raccorde tangenticlleinent avec la paroi. Ils dpendent au contraire beaucoup de la substance du vase qui n'est pas mouill et sont alors trs complexes ; l'angle do la surface liquide avec la paroi est peu prs constant (35 45", inereure-veiie). Le mercure ne mouille pas le verre, mais il mouille le

PHYSIQUEQUALITATIVE. cuivre amalgam; fait remarquable qui laisse entrevoir quo le phnomne du mouiller toucho de prs aux actions chimiques. On sait d'ailleurs l'influence considrable de la temprature (Wolf) et de l'lectricit (Becquerel-Lippmann) sur les phnomnes capillaires. Toiit mouvement d'une masse doit tre accompagn d'une variation d'nergie gale au travail effectu, et l'on peut conjecturer de ce principe les lois de l'ascension des Lorsqu'un liquide liquides dans les vases capillaires. une hauteur h dans un vase s'lve spontanment parois verticales, section constante s, il y a une dpenso (-H-S) du poids s>h>h par h l'lvation du centre de gravit <> L'nergie motrice qui a son sige au contact du solide ot du liquide peut tre re la surface mouille, ou garde commo proportionnelle au produit (/) du primtre mouill u par la hauteur h. D'o : de travail gale au produit

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au L'ascension d'un liquide donn est proportionnelle rapport du primtre mouill la section constante du vase. Pour des vases semblables - = -, h est inversement s d proportionnelle aux dimensions transversales homologues. Dans les tubes ronds - = ^ = T; entre deux lames par d% d ' s ^4 u - = -, 2>l -,= 2 Les lvations dans les tubes sont rallles v d s Ixd aux diamtres. Enlro deux inversement pioporliounolles lames parallles, la dnivellation est moiti moindre quo dans un tube do diamtro gal l'cartement des lames. Toutes lois conformes la ralit, el trouves oxprimen* talement depuis longtemps.

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Le raisonnement prcdent ne s'applique videmment pas au cas o*le liquide ne mouille pas la paroi, cas d'un ordre tout fait diffrent. Les lois do la capillarit se dduisent de la condition d'quilibre entre le poids soulev et la traction du mnisque (Gauss). La bulle contractile qui recouvre le mnisque exerce une traction sur le tube qu'elle mouille; inversement, la paroi exerce sur le mnisque une traction gale la tension superficielle () multiplie par le primtre mouill. Cette traction est verticale, puisque le mnisque est tangent la paroi. On a donc sdvb a'U

Dans les tubes cylindriques sphrique et sa courbure

de rayon r, le mnisque est constante gale - ; entro deux 2-r,

lames parallles,

cylindrique, Les quations d'quilibre du mnisque contractile sont p p' = dans le tube et p, ]>,' == ~ entre les lames, la diffrence de niveau tant dans l'un des cas double de co qu'elle est dans l'autre; il doit en tre de mme des tractions (p p')==2(p,p,'); d'o a = a,. La tension superficielle transversale A, du mnisque cylindrique est galo la tension du mnisque 6phrique. Ce qui vrifie l'hypothse de la tension constante. D'aillours, l'accord entro les tensions dduites des dnivellations capillaires et les tensions mesures sur les bulles planes ou sph* riques est assez satisfaisant. L'quilibro tabli, non par un mouvement spontan, mais par uno nergie extrieure quelconque, se maintient dans des conditions qui ne dpendent pas de la forme gnrale du vaso, mais seulement de la forme et des dU niensions dans le voisinage du mnisque.

le mnisque est ses deux courbures principales - = - -7 = 0.

une distance

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L'lasticit des liquides rsulte de la contractilit de la bulle superficielle; la forme est dtermine par la condition du minimum de superficie. Les gouttes, surtout les rondes. Leur grosseur, lorspetites, sont spontanment qu'elles se forment sous l'action de la pesanteur, est dtermine par la densit (8) et la tension superficielle spcifique (A); des traces de certaines matires peuvent faire la tension et par suite le poids varier considrablement des gouttes. La pesanteur aplatit sensiblement les grosses gouttes, surtout lorsqu'elles sont lourdes, comme lesgouttes de mercure. Les liquides peuvent tre dforms par des actions extrieures; ils ragissent et tendent reprendre intgralement leur forme. Lorsqu'une veine liquide se rompt, les gouttes produites ont une forme ovode, allonge, l'instant mme de la rupture Elles reviennent la forme sphrique, avec une certaine vitesse, la depasse.nl, s'aplatissent, prennent la forme ovode grand axe transversal, puis reviennent la forme sphrique, qu'elles dpassent de nouveau pour et ainsi de suite. Lesgouttes s'allonger longitudinalcment; dformes et abandonnes elles-mmes, vibrent. Pour observer ces changements priodiques de forme, il faut regarder la veine, dans la zone trouble et noueuse, soit la lueur d'une tincelle lectrique, soit travers une petite ouverture passant trs vite devant l'oeil, de manire ne voir que pendant un temps extrmement court. Dans ces conditions, l'image des gouttes dans une position sensiblement dtermine persiste quelque temps sur la rtine et produit l'impression d'un corps en quilibre; la forme actuelle est ainsi trs nettement observable (Savart). Les fabricants de soude et de sucre calment l'effervescence carbonique en jetant dans les cuves des pelletes d'huile. Les bulles, dit-on, ne peuvent reformer parce que la tension superficielle de l'huile est 30, tandis que celle de l'eau est gale 75. Singulire explication! L'eau

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de savon dont la tension est seulement de 28, n'empcherait pas, je suppose, la formation des grosses bulles... De mme que les solides peuvent tre la fois trs fragiles et trs rsistants, ainsi dans les bulles il faut considrer et la rsistance et la fragilit. Ce n'est pas la moindre rsistance de l'huile qui empche la formation des bulles, c'est sa fragilit. Les bulles d'huile ne sont pas plus rsistantes que les bulles d'eau de savon; mais elles sont incapables de dformations aussi grandes; ce sont des bulles qui crvent facilement, quelle que soit* d'ailleurs la tension, et qui empchent par suite les grandes dformations superficielles. Le.-,p'cheurs d'oursins de la Provence suppriment les rides de la mer qui empchent de voir distinctement le fond, en projetant quelques gouttes d'huile la surface. Franklin a-t-il rellement dcouvert le moyen de calmer les vagues avec un baril d'huile? Quel degr de foi faut-il ajouter aux rcits du genre de celui-ci, que rapportent les journaux : Le vapeur Bohemia, parti do Hambourg, le 13 fvrier, avec un chargement de 3000 tonneaux et 230 passagers pour New-York, essuya, au cours de sa traverse, une terrible tempte. Les vagues inondaient le navire, d'un bout l'autre, et semblaient devoir l'abmer lorsque le capitaine, nomm Carlowa, donna l'ordre de stopper. Il fit suspendre, du ct du vent, 50 pieds les unes des autres, plusieurs outres faites d'une toile voile, perce de petits trous (au moyen d'une alne) et remplies d'toupes imbibes d'huile. Ces outres tranaient dans l'eau. La mer aussitt cessa de balayer le pont du bateau qui immdiatement se redressa. On put ainsi en rparer les avaries, et, le temps s'tant un peu calm, ou se remit en route. Mais bientt, nouvelle temple, nouvelle invocation aux saintes huiles, nouveau succs : le navire, expos aux lames par le travers, les voyait se briser quelques pieds de lui, puis reprendre leur violence derrire son autre flanc : une eau

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calme l'entourait et c'est peine si un peu d'cume jaillissait bord. Le capitaine avait dpens en 22 heures 130 litres d'huile, soit 6 litres par heure. l'huile empche-t-ellc Dans quelles circonstances, les vagues, les rides et les bulles do se former? Le grand public rclame une rponse cette question qui iutresso divers points de vue le physicien, et le nal'industriel, vigateur. Qu'en pensent l'Acadmie et le Bureau des longitudes (')? 12. Thories corpusculaires statiques. Laplaco. Poisson. Cauchy. Lam. comme Les corps sont considrs par les gomtres forms do points matriels exerant les uns sur le6 autres des actions qui no varient qu'avec la distance qui les spare. Cependant, pour l'explication des faits de l'leclrodynamique, ces forces doivent aussi varier, selon Vber, des points matriels. Cotte avec la vitesse et l'acclration des forces exception suffirait montrer que l'hypothse centrales n'est pas gnrale. Quoiqu'il en soit, cette hypothso a rendu de grands services; elle a permis rtablissement de plusieurs thories spciales. gnrale des forces centrales, supposes L'expression aux masses des points, fonction de la proportionnelles seulo distance qui les spare et dirigo suivant la droite qui les joint, est : m'm'f(r). Dans les thories astronomiques, magnlectriques, m s 1.L'amiralClouvientdo dposer, ur ce sujet,un tri Important moire dessciences0Juin 1857;. (l.ceau xlodploy le bureauhydrol'Acadmie par ( do dit d graphique Washington, l'amiral,J'ai pu ruutrlu rapport odeuxccotsdo du s faitestoita borddesnavires longcour*, oitaveedescanotsde es <xpirienecs, avoir de etd'Ecosse. Aprs ouonfln 4l'cntro divers port d'Angleterre sauvetage, do fait unetudotrsattentive tout ers rapports, o ne cralnl pas du dclarerque J la questionmeparaitrsolue... vecdeuxlitresd'huileparheure, ou peut se gaA d d aulieudodrantirdeseffets sastreux o la grossenier...Leslatirs menaantes, ferler,viennentmourirau bonidola napped'huile,et la houleseule,sansaucun l brisant,vientsonlovere btiment.

THORIES SPCIALES. STATIQUES tiques f(r)=z~-y l'action rciproque, inversement r

55 propor-

tionnelle au carr de la distance, est (Loi de Newton) ou "" iis (Loi de Coulomb), m, m'reprsentant alors les

quantits d'lectricit ou do magntisme. Du fait que deux corps solides en contact n'exercent pas, en gnral, d'action sensible l'un sur l'autre, que les deux lvres d'une cassure ne se soudent pas lorsqu'on les rapproche, les gomtres ont conclu que les attractions molculaires sont insensibles ds que la distance est apprciable; puisque ces attractions ne dpendent que de la distance des molcules ou plutt des points matriels qui ne sont quo des molcules rduites leur centre de gravit. D'o l'existence d'un rayon d'activit molculaire fini mais extrmement petit, au del duquel il n'y a plus d'action. Tous les points matriels exerant uno action sur un point matriol m situ en O, sont compris dans la sphre d'activit molculaire qui a son centre en O et un rayon gal au rayon d'activit. Capillarit. C'est sur ces conceptions quo repose la clbre thorie capillaire de Laplace. Un point matriel tant situ en O (flg. 20) une distance de la surface de contact XY infrieure au rayon d'activit OA : la sphre d'activit du point 0 est coupo suivant AB par la surface XY. La partie ABA'B' de la sphre, symtrique par rapport O, n'oxcrce aucune action sur ce point. Les doux segments ABC, A'B'C tant de nature diffrente, exercent surO des actions diffrentes, dont la rsultante est normale AB cause de la symtrie; lo sens et l'intensit de cette force dpendent de la courburo XY otde la nature des matires en contact.

56 D'aprs d'quilibre

PHYSIQUEQUALITATIVE. ces considrations, Laplace a tabli l'quation des surfaces liquides :

de A est une consquence de l'quidisL'invariabilit tance des points matriels. Ce coefficient A, constante capillaire, n'est autre que la tension superficielle. Cette formule explique si bien la plupart des phnose sont longtemps mnes capillaires que les physiciens contents de mesurer les constantes capillaires des divers de l'quation liquides et de vrifier les consquences d'quilibre. Les rsultats de cette thorie s'appliquent indiffremment aux liquides qui mouillent et aux liquides qui ne trs satisfaimouillent pas; la vrification exprimentale, sante dans le premier cas, l'est beaucoup moins dans le second. C'est l un point fajblede cette doctrine, d'ailleurs expliquer les relations des radicalement impuissante phnomnes capillaires avec l'tat thermique et surtout lectrique des liquides. La thorie de la capillarit constitue un chapitre spcial qui n'a aucun rapport avec les autres parties de la physique. La thorie corpusculaire celle qui statique de l'lasticit, cherche tablir des relations entre les petites dformations des solides et les forces lastiques correspondantes, est elle-mme trs diffrente de la thorie de Laplace. A chaque branche de la physique des conceptions sui des phnomnes generis dans le but unique d'expliquer spciaux. lasticit. Les corps homognes sont forms do points infiniment rapprochs mais ne matriels quidistants, se touchant pas ; et l'on s'occupe, non de leurs actions mutuelles, mais do la variation de ces actions correspon Si, en vertu d'une dant aux petites dformations. action extrieure, deux points matriels suffisamment voi-

57 SPCIALES. THORIES STATIQUES sins se rapprochent ou s'loignent l'un de l'autre, il en rsulte entre.ces deux molcules une force rpulsive dans le premier cas, attractive dans le second, qui est uno fonction de la distance primitive (r) des deux molcules et de l'cartement (Ar). Cette fonction est nulle, quelle que soit la distance (r), lorsque l'cartement (Ar) est nul ; elle dcrot rapidement ds que la distance (r) acquiert une valeur sensible, puisque toute adhsion cesse entre deux parties d'un mme corps spares par une distance apprciable... La thorie actuelle ne s'applique qu'aux cas o les changements de forme sont extrmement petits... A*'est alors trs petit relativement cet la fonction de r et de AT se rde duit au produit A'-/'(*) l'cartement Ar par une fonction l(r) qui est insensible ds que r est apprciable (Lam). Les hypothses, elles-mmes, offrent un grand intrt au point de vue logique. De tout temps, les gomtres ont compar le petit monde corpus-culaire au grand monde solaire, les molcules aux astres spars par des intervalles si grands par rapport leurs propres dimensions, qu'ils peuvent tre regards, dans leurs relations mutuelles, comme rduits leur centre de gravit. C'est ainsi que les molcules ont t confondues avec des points matriels. Les seules conjectures positives qu'on puisse faire sur le rapport des intervalles aux dimensions des lments, du volume des vides celui des pleins, rsultent des changement* do densit dont lej corps sont susceptibles. Dans les gaz, ces changements sont normes; mais il ne faut pas oublier que les dimensions linaires varient seulement comme la racine cubique des volumes. Deux litres d'hydrogne et un litre d'oxygne psent ensemble lKr,6 11 produisent 1",6 ou 0lil,016 d'eau. La condensation de trois litres de gaz en 0,il,0016 est gale T-^- OU99.95 1.OUU p. 100; la rduction des dimensions linaires est seulement de ^-r^y ou 92 p. 100.

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PHYSIQUEQUALITATIVE. Les variations de volume des solides sont trs petites, ou par des efforts mcaniques qu'elles soient produites de temprature. Les coefficients de par des changements des solides sont plus petits que ceux des lidilatation Un abaissement quides, et diminuent avec la temprature. de 1000 degrs centigrades n'amnerait pas une contraction cubique de 3 p. 100 dans le platine. Rien n'autorise donc regarder les molcules des solides comme spares par de trs grands intervalles relatifs ; au contraire, beaucoup de corps semblent trs prs de l'tat de compacit qui au froid absolu. correspondrait L'lment corpusculaire ne peut tre confondu avec un point matriel. Si on le considro comme un corps form il n'est plus vident que lui-mme de points matriels, les variations de distance Ar soient trs petites relativement la distance r, lorsque la dformation gnrale do l'objet est trs faible. En effet, les points matriels d'un mme lment (molcule ou atome) restent des distances invariables dans la simple dformation mcanique ; seuls, des lments diffrents les points matriels appartenant peuvent se rapprocher ou s'carter. Mais ces dplacements peuvent tre trs comparables la distance primitive et la dformation gnrale tre trs faible; il suffit pour cela soient une pelito fraction que les intervalles molculaires du volume total. Ar ost trs petit est gratuite ; elle Donc l'hypothse que r inexacte peut tre admissible dans certaines circonstances, dans d'autres. Or, ello conduit rduire la fonction de r et de Ar qui reprsente l'action mutuelle de deux points matriels au premier terme brf(r) de 6on dveloppement ; et voici ce quien rsulte : si sous l'action d'un systme de forces quelconques (F) agissant sur un corps, l'cartement produit entro deux points matriels dtermins est A*)', ot A^' 60iis l'action d'un autre systme de forces extrieures (F,), les actions intrieures qui en rsulteront seront A(')/l[)

SPCIALES. THORIES STATIQUES

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dans le premier cas, A,i''/"(r) dans le 6econd. Si les deux systmes (F)^et (F,), au lieu d'agir sparment, agissent simultanment, les forces intrieures dveloppes entre les mmes points seront (Ar -f- AJJ*)/"(>), puisque Ar et A,r sont trs petits relativement r qui peut tre, ainsi que f(r), considr comme constant. C'est ainsi que le principe sur lequel repose la thorie classique de l'lasticit, conde formules exprimant les forces duit l'tablissement lastiques on fonctions linaires des petites dformations, et comprenant implicitement l'hypothse de l'indpendance des petits effets des forces lastiques. Je ne crois pas quo, dans cet ordre d'ides, on puisse donner une explication quelconque des faits relatifs la permanence ou l'lasticit des dformations, et la limite lastique. Quant aux questions de rupture, il faudrait, pour les traiter, considrer non plus les variations, mais les actions elles-mmes qu'exercent entre eux les points matriels; ces actions qui croissent avec l'cartement et sont vaincues l'instant mme o elles sont le plus nergiques. Cette thorie, spcialement construite pour les petites dformations, n'a aucune attacho l'ensemble 'de la physique; l'lasticit est compltement isole mmo du phnomne gnral des dformations. Il en 6era ainsi tant (pie les lments corpusculaires seront considrs non comme des corps jouissant de proprits, mais comme des points matriels. 13. Propagation de la chaleur. Fouricr. Uuliamul. Caucliy. Historiquement, on doit regarder la Thorie analytique de la chaleur de J. B. Joseph Fouricr (1810) comme lo type initial de toutes les doctrines physico-mathmatiques dans lesquelles l'tat d'quilibre ou de rgime permanent

PHYSIQUEQUALITATIVE. d'un corps est considr comme rsultat de l'quilibre infiniment petits. Sans oublier d'lments gomtriques toutefois que c'est dans le trait De la Figure de la terre de fois ce Clairult (1750) qu'est nonc pour la premire rationnelle. principe, base de l'hydrostatique Dans l'tat de rgime calorifique permanent, la temprature en un point donn est constante; la quantit de chadu corps ne varie pas avec leur d'une partie dtermine le temps ; celle qui entre par une zone de la surface doit La tre gale celle qui sort par la zone complmentaire. 6omme des quantits de chaleur qui traversent une surface ferme quelconque est nulle. Flux de chaleur : Quantit de chaleur qui traverse l'unit de superficie dans l'imit de temps. On la reprsente concomme une force lastique, par une ventioiinellemeiit, droile normale la surface. La loi physique, base ncessaire de cette thorie, est la suivante : la quantit de chaleur qui passe d'un corps un autre, pendant un temps donn, est proportionnelle C'est la loi de Newton; en la diffrence des tempratures. (Dulong et Petit), gnral%trs loigne de l'exactitude mais qui peut tre accepte en toute rigueur lorsque la diffrence de temprature est infiniment petite. Elle conduit l'quation :

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d>Q est la quantit de chaleur infiniment petite qui traverse pendant l'unit do temps l'lment superficiel ds; -- la drive de la temprature relative la normale la dz do surface traverse, dH est la diffrence de temprature deux lments ds une distance dz l'un de l'autre; /, le coefficient de conductibilit. Le flux de clialetir relatif l'unit de superficie est :

THORIES SPCIALES. STATIQUES

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Cela s'applique aux corps dans l'intrieur desquels la chaleur se pfopage seulement de proche eii proche et non distance sensible. Le cas de rgime permanent le plus simple est celui du mur, compris entre deux plans parallles indfinis, dont les deux faces sont constamment entretenues l'une la temprature o0, l'autre la temprature 9t < %. Lo flux doit tre indpendant de la distance z de l'lment ds l'une des faces prise pour origine de coordonnes; sans quoi, une tranche recevrait plus de chaleur qu'elle n'en dh transmet et s'chaufferait. La drive -,- est constante, ' dz

Pour 5=0, 9 = n = o; pour z = c paisseur du mur i)x= me + 0o; d'o :

les tempratures varient, comme les distances z, en progression arithmtique; elles sont reprsentes dans l'paisseur du mur par une droite dont les ordonnes extrmes sont $0 et 0,. Le rgime permanent d'une barre en communication ses deux extrmits avec deux sources H0et $, est compliqu de la dperdition de chaleur par la surface latrale. Chaque tranche transversale doit recevoir de ses voisines une quantit de chaleur gale celle qu'elle perd par sa priphrie. li'S'-rrf tant la quantit de chaleur qui passe de la tranche temprature (0 dO) la tranche (ft); celle qui est transmise do la tranche (h) la tranche (H4- rfo) Leur diffrence

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PHYSIQUEQUALITATIVE.

(l'<i lis- dz est galo la chaleur perdue (h-p-dz-'i) par la p((Z riphrie (p'dz)\ h pouvoir missif, 0 excs de temprature de la tranche considre sur colle du milieu prise pour zro, p primtre do la trancho,

Si la barro est assez longue pour que l'extrmit opposo la source 0o reslo constamment la temprature du miconduit la relation lieu $, = O, l'quation diffrentielle suivante : Les tempratures, des distances de la source croissant dcroissent en progression en progression arithmtique, loi que l'exprience vrifie (Ingeiihousz). gomtrique;

tat calorifique du paralllipipde lmentaire,' ayant de coorses artes, parallles trois axes rectangulaires donnes ox, oy, oz. u, v, w flux relatifs trois faces aboutissant au mme sommet. do , d'iv . du , v relatifs aux trois .... u + -r- dx, 4- -r- dyt 10 4rflux dx dz dy faces parallles aux prcdentes. Los quantits de chaleur qui traversent les deux faces ds = dx-dy pendant l'unit de temps sont wdx-dy et fw4- 7iz^z) dx'dy, dont la diffrence est dxdydz. La variation do chaleur de l'lment (dxdydz) est gale la somme des trois diffrences correspondant aux trois paires de faces, soit pendant le temps dt :

THORIES SPCIALES. STATIQUES

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Ello ost galo, d'aulro part, au produit do la capacit calorifique do> l'lment (c'6'dX'dy-ds) par la variation do temprature (d') = -rdt)\ c chaleur spcifique, 8 densit. D'o la relation :

Dans le rgime c/jriflque

perma*

it :

et comme

lorsque la conductibilit sons :

(h) est la mme dans tous les

Cette relation est extrmement remarquable au point de vue analytique, en ce qu'on la retrouve dans les thories de l'lasticit, de la gravitation, de l'lectricit; o reprsente la temprature, la dilatation cubique ou le potentiel, en un point (x, y, z) d'un corps en quilibre thermique, lastique, lectrique, astronomique ou en quilibre mcanique quelconque sous l'action de forces newtoniennes.

Ces relations et d'autres se dduisent simplement de l'quilibre thermique du ttradre lmentaire, introduit La par Cauchy dans les thories physico-mathmatiques. somme des quantits do chaleur qui traversent les trois faces de la pyramide, dans le rgime permanent, est gale celle qui traverso la base on sons inverse. Un flux de chaleur qui traverse un lment de surface ds pout tre remplac par trois flux traversant les faces d'un ttradre

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PHYSIQUEQUALITATIVE.

construit sur l'lment ds comme base.et ayant ses artes Ainsi les flux do parallles trois axes do coordonnes. chaleur peuvent tro remplacs par des flux composants, comme uno force par ses composantes, une ligno par ses projections. Duhamel a trait le cas gnral o la conductibilit La quantit do chaleur qui passe varie avec l'orientation. d'un point un autre tant regarde connue proportionnelle au temps, la diffrence do temprature des deux dans points et une fonction des angles qui dterminent le corps la direction do la ligno qui les joint, on dmontre que le flux de chaleur qui traverse un lment plan est la variation de temprature proportionnel prise dans une certaine direction oblique l'lment. D'o la considration de flux obliques, tout fait analogues aux forces au point de vue analytique; tandis quo les lastiques, en tout flux normaux dans un corps^d'gale conductibilit sens, ne rappellent que les pressions hydrostatiques. Duhamel a montr qu'il existe en tout cas et en chaque point, trois lments plans rectangulaires pour lesquels le flux es^ normal, trois flux principaux. Les conductibilits sont reprsentes on grandeur et direction par les rayons de Yellipsode des conductibilits qui, rapport ses trois axes ou conductibilits principales a, b, c, a pour quation :

Chaque rayon reprsente aussi lo flux correspondant, qui traverse un lment situ dans lo plan conjugu do sa direction relativement l'ellipsode principal

qui a pour axe les racines carres [/a, \/l>, \/c des conductibilits principales. On prouve une certaine rpugnance l'ide do flux

SPCIALES. THORIESSTATIQUES

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oblique; cela tient au vague objectif que l'expression de flux laisso dai\s l'esprit. La quantit do chaleur qui Iraverso uno tranche parallle un plan diamtral de l'ellipsode principal est proportionnelle la variation de temprature dans la direction du diamtre conjugu. Flux oblique veut dire cela et rien autro chose, c'est une simple Les flux, comme les lments, expression analytique. paralllipipdc ou ttradre, sont des auxiliaires logiques, dont le seul but est d'tablir indirectement des relations tpii chappent l'analyse immdiate. La conductibilit elliptique des cristaux a t dmontre exprimentalement (Siiarmont). 14. Electricit statique. Gravitation universelle. Potentiel.

Utay(1727). Uufay(1733). Fiankliu (1749). ttipinus (1758;. Yolla(178). OltoJo Guericko.Ramsdon.- Holtz. Armslrong. Coulomb (1785). Gauss(1839). tisoo).Poisson. Grccn. Laplaco Faraday. Maxwell. W. Thomson. Lippmann. Aprs l'existence de deux tats lectriques de sens opposs, correspondant des attractions et des rpulsions, les faits les plus importants de l'lectricit sont, sans contredit, la localisation la surface des conducteurs, et ensuite les lois numriques do Coulomb, identiques, au signe prs, aux lois de la gravitation universelle :

L'action exerce entre deux petits corps lectriss, suivant la droite qui les joint, est proportionnelle au produit des charges ou quantit* d'lectricit, positives ou ngatives, et inverse du carr de la distance qui les spare. D'aprs cette loi, la distribution de l'lectricit est ra5 IMYSIQUK QlMb.

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PHYSIQUEQUALITATIVE.

mene uno question do gravitation, positivoou ngative, entro points matriols dont los masses seraient propor leurs charges lectriques. tionnelles C'est ainsi que Poisson a calcul cotte distribution la surface d'un ollipsodo. La densit lectrique en un point est la limite du rapport entre sa charge ot l'lment do 6uporficio on co point. Sur l'ellipsode, elle varie en raison invorso de la distance du centre au plan tangent au point considr; aux sommets la densit lectrique est inversement proportionnelle la longueur des axes. Cela suffit, vu la com expliquer la distriprhension do la figure ellipsodale, bution sur des surfaces convexes de formes trs diverses ; l'accumulation de l'lectricit sur les particulirement, bords des disques et aux pointes, qui pouvont tre regards comme des ellipsodes trs aplatis ou trs allongs. C'est on vain qu'on cherche, par l'emploi du ternie masse lectrique, sparer l'lectricit des corps matriels pesants. Il n'y a pas plus d'lectricit sans matire lectrisc, que de chaleur sans corps chaud, que do pesanteur sans matire pesante.

Les deux thormes classiques do Nowton, relatifs l'action d'une couche sphriquo sur un point matriel, extrieur ou intrieur, l'lectricit aussi s'appliquent bien qu' la gravitation. Chaque lment AB do la couche sphrique ABCD (lig. Vl) exerce sur le point M uno action proportionnelle sa superficie AB et inverse du carr de sa distance AM. Le cne qui a pour base AB et pour sommet M, dcoupe sur la couche sphrique un lment A'B' ; AB et A'B' tant galement inclins

THORIES SPCIALES. STATIQUES

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sur AMA', les suporftcies de ces deux lments sont en rapport inverso des carrs dos distances AM A'M ; et leurs actions sur lo point M gales et inverses. L'oii6omblo de la couche sphriquo n'exerce donc aucune action 6iir un point matriel ou uno charge lectrique intrieure. Des observations trs prcises montrent quo l'lectricit est localise la surfaco des conducteurs, et qu' l'int rieur d'un corps ferm, il n'y a pas do force lectrique. Suivant la remarque do Bertrand, cette proprit n'est compatible qu'avec la loi Nowtonienno; et- ces expriences peuvent, par suite, tre considres comme uno vrification dfinitive do la loi trouve par Coulomb avec sa Balance de torsion. Lo second thorme s'nonco ainsi : l'action d'une coucho sphrique pesante ou lectrise sur un point extrieur, pesant ou lectris, est la mme que si toute la niasse ou la chargo tait condense au centre.

Laplace dans sa Mcanique cleste a introduit une fonction, employe ensuite par Poisson et qui joue un trs grand rle dans les thories lectriques sous le nom de fonction potentielle (Green) ou de potentiel (Gauss). L'action mutuelle de deux points M, M'a une distancer l'un de l'autre ayant des charges lectriques q-q' est dirige suivant MM' et gale /'=-i-;-. A une variation de

distance dr correspond un travail do la force lectrique (f) :

Le travail des forces lectriques correspondant un dplacement quelconque, amenant la charge q' do M/ en M', est :

PHYSIQUEQUALITATIVE. Si lo point M' do charge q est sollicit non plus par un sol point M, mais par un systme do points M, le travail au dplacement de M' sera : correspondant

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la soinnio (2) s'tendant tous les points M do masso q du systme ; q ot r ayant gnralement des valeurs spciales chaque point. Si la charge q' du point extrieur M' est gaie l'unit

La quantit q d'lectricit peut tre considre comme la charge, non plus d'un point matriel, mais d'un lment do superficie (ds) du corps ou systme lectris, ot gal au produit infiniment petit de cet lment par la densit lectrique correspondante.

La somme S -t ou l'intgrale relativement

/ se nomme potentiel

au point M' ou potentiel au point extrieur M'.

Lorsqu'on parle du potentiel (P) en un point M', cela suppose qu'il existe en ce point une charge d'lectricit gale l'unit; si donc il n'y a pas en ralit d'lectricit au point de repre M', le potentiel en M' est un potentiel aucune force virtuel, en ce sens qu'il no correspond relle exerce en M' par le corps lectris. D'aprs la dfinition du potentiel en un point, et les quations prcdentes : le travail effectu par les forces lectriques pour amener

THORIESSTATIQUES SPCIALES. 69 l'unit do chargo (q' 1) du point M'0 o le potentiel ost P au point M'o lo potentiel estP, est gal la diffrence les potentiels (P() P). Si la charge du point M' s'loigne l'infini, - fj pour tous les points M du corps lectris : le potentiel en un point M' reprsenta le travail des forces lectriques repoussant l'unit de charge* depuis ce point jusqu' l'infini, ou le travail qu'il faut excuter pour amener, malgr les forces lectriques, une unit do charge de l'infini au point M'. Pour amener la charge q' de l'infini en M'0, il faut un travail T= Y-q' la condition quo la position de chaque point M du corps lectris reste invariable. Or, en gnral, la distribution de l'lectricit sur un conducteur, et, par suite, le potentiel, sont considrablement influencs par la prsence d'une charge voisine (q). L'galit T = P-' n'est oxrcte qu'au cas o q' est trs petite ou le point M' trs loign; alors, seulement, P peut tre regard comme constant. Lo travail correspondant au dplacement d'une charge d'un point M' un autre de mme potentiel est nul, sous les rserves faites ci-dessus. D'o il rsulte qu'en tout point extrieur, la force lectrique (F) est normale la surface quipolentielle, lieu des points o le potentiel a la mme valeur, qui a reu, pour cette raison, le nom de surface de niveau lectrique. Un point M', sollicit par la force F, ne sera en quilibre que si quelque obstacle s'oppose son dplacement. La force F tend. dplacer le point M' normalement la surface de niveau (P0), vers une autre surface de potentiel suprieur (P); T = P0 P>0 est un travail moteur. Si la charge du point M' est de mme signe que celle lu corps (M), M' est repouss et s'loigne jusqu' ce que

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PHYSIQUEQUALITATIVE.

quelquo obstaclo l'arrto ; si les charges sont do signes contraires, M'tombera sur M. Dans lo cas particulier o lo point M' a uno charge de mmo signo quo M, et est situ la surface mmo du corps (M), il faut, pour que l'quilibro ait lieu, que le point M' ne puisse ni sortir do la 6urfaco, ni so dplacer dans cotto surface. Il faut, pour cola, que le potentiel soit le mme en tous les points de la surface du conducteur; sans quoi lo point M' s'approchorait ou s'loignerait des points o lo potontiol serait diffrent do celui qui correspond la position qu'il occupe. C'est ce potentiel (P==^) relatif un point de la surface qui est le potentiel proprement dit du conducteur lectris. non influenc par des La surface d'un conducteur, est donc une surface quipotentiollc charges extrieures, ou do niveau (^), normale en chaque point la forco lectrique (F). Un point lectris do la surface tend s'chapper normalement et exerce, sur lo milieu extrieur, une pression lectrique qui peut tre quilibre par un obstaclo non conducteur, par la pression d'un gaz. Lorsque la pression lectrique ost trop forte, comme il arrive aux pointes, ou que la pression extrieure est trop faible, l'lectricit, c'est--dire la matire lectrise, s'chappe normalement des conducteurs, en produisant uno raction illustre par le mouvement du tourniquet lectrique. En ralit, il y a toujours dperdition. Si l'on admet que la valeur de la charge totale d'un conducteur ne change pas le mode de distribution relative, que la densit lectriquo (8) est, en un point dtermin, la charge totale : le potentiel relatif proportionnelle un point M' sera lui-mme proportionnel la charge. On appelle capacit lectrique d'un conducteur (C) le rapport coiistant de la chargo Q fq =y-rfs au, potentiel proprement dit du corps (ty).

THORIES STATIQUES SPCIALES.

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La quantit d'lectricit est galo au produit do la capacit par lo potentiol, commo la quantit de chaleur est galo au produit do la capacit calorifique ou chaleur spcifique par la tompraturo. En cela, seulement, consiste l'analogie ontro l'lectricit et la chaleur, le potentiel lectrique et la temprature. La capacit calorifiquo est proportionnollo au volume ; la capacit lectriquo ne dpend que de la formo et de la surface. Dans un corps homogne, la densit de la chaleur, rapport limite do la quantit de chaleur au volumo, ost constante en tous les points commo la temprature ; la surface, lo potentiel est constant, mais la donsil lectriquo varie avec la position, la courbure. Le potentiol (J>) nul pour uno charge nulle ou pour est une capacit infinie; le potentiel de tout corps en communication avec la torre est nul, causo de l'immonso superficie du globe. La charge d'un conducteur en communication avec la terre est nulle lorsque le conducteur n'est pas influenc par un milieu lectrique, mais non dans le cas contraire. D'aprs les lois de Coulomb et le premier thorme do Newton, les actions lectriques sont nulles l'intrieur d'une sphre creuse lectrise ; et l'exprience prouve qu'il en est de mme l'intrieur d'un conducteur creux de forme quelconque, ferm ou peu ouvert. La position d'un corps lectris dans l'intrieur d'un conducteur creux n'a aucune action sur la distribution do l'lectricit la surface extrieure. Un point lectris M', situ dans l'intrieur d'un conducteur, n'est ainsi sollicit par aucune force, il ne tend pas se dplacer; il faut donc que le potentiel -oit constant en tous les points do la cavit et mme do la surface intrieure du conducteur, 6i petite que soit l'paisseur de la paroi. Ce potentiel est, par suite, le mme que le potentiel proprement dit (ty) relatif un point quelconque de la surface extrieure ; le potentiel ne dpendant que des charges

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PHYSIQUEQUALITATIVE.

et de la position gomtrique du point M'. Lorsqu'on parle du potentiel d'un conducteur lectris sans spcifier quel point (M') il so rapporte, c'est toujours du potentiel (*\>)relatif un point intrieur ou superficiel du corps qu'il s'agit. Le potentiel (ty) d'une sphre lectriso, pleine ou creuse, est en tout point de la sphre le mme qu'au centre, soit :

Le potentiel d'une sphre est, pour une charge donne au rayon ; pour une den(Q), inversement proportionnel sit donne (S) directement proportionnel au rayon. A gaet la denlit do potentiel, la charge est proportionnelle sit inversement au rayon. Pour l'unit proportionnelle de charge Q 1, <V~K le potentiel est gal la courla capacit lec-

bure. Le rayon de la sphre reprsente trique :

une sphre D'aprs le second thorme de Newton, agit sur un point extrieur comme si tonte sa charge Q tait condense au centre. La force lectrique exerce au point M' de charge q' est :

Si lo point M' est la surface mme de la sphre :

ou par unit do superficie

Telle est la pression lectrique normale

la surface et

THORIESSTATIQUESSPCIALES.

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proportionnelle au carr do la densit lectrique superficielle. t Dans les raisonnements prcdents, on considre les points do la surfaco du conduetour comme faisant partie, tantt de l'intrieur o il n'y a pas de force, tantt de l'extrieur o la force lectrique ost dtermine par la distance au centre de la sphre. L'extrieur et l'intrieur ne se confondent pas cependant; l'lectricit, ou plutt la matire leclriso occupe, non une surface gomtrique dnue d'paisseur, mais une couche d'paisseur finie. Cette paisseur est certainement extrmement petite ; par suite, la distance d'un point do cette couche un autre et le potentiel, peuvent tre regards commo indpendants de cette paisseur, moins que le conducteur ne soit luimme extrmement petit. Pour connatre le potentiel d'uno sphre leclriso ^ .^ il suffit de mesurer le rayon et la charge au moyen de la balance de torsion. Pour connatre le potentiel d'un conducteur quelconque, il suffit do lo mottro en communication avec uno sphre mtallique assez petite et assez loigne pour que l'influence soit insensible, et de mesurer le potentiel de la sphre qui sera le mme que celui du conducteur. Celte petite sphre d'preuve, avec son fil mtallique servant tablir la communication lointaine, joue le rle de thermomtre lectrique (Vber). Le potentiel des conducteurs d'une machine lectrique ( frottement ou influence), ainsi mesur, est trs lev el constant pour un appareil dtermin ; sa valeur dpend d'ailleurs de la grandeur de la forme et de la disposition des conducteurs.

Il suffit d'approcher les uns des autres des conducteurs munis de pendules, don! un au moins est lectris, pour

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PHYSIQUEQUALITATIVE.

motlro on vuloneoYinflucnce lectrique, c'est--dire lo changement plus ou moins considrable apport dans la distribution et la production do doux quantits gales d'lectricits contraires, localises dans des zones superficielles (OEpinus). Un cas fort intressant, assez simple pour tre soumis au calcul et qui suffit donner uno ide trs complte de la condensation lectrique, c'est l'influence rciproque de deux sphres, l'uno intrieure de rayon rayant uno charge Q, l'autro creuse entourant la premire. On dmontre exprimentalement que lo conducteur enveloppant sous l'influeuco do la petite sphre r, so charge, contraire l'intrieur, d'uno quantit Q d'lectricit celle do r, ot l'extrieur d'une quantit 4-Q5 et cela, pour un conducteur creux de forme quelconquo, pourvu qu'il no soit pas trop ouvert. Si l'on met ou communication les deux sphros, R et r, la sphro intrieure est compltement dcharge et la sphre extrieure gardo une charge 4- Q justement gale la charge primitive de la sphre intrieure ; que cette sphre r reste en contact ou retire de l'intrieur do l'autre. Co soit'compltement de l'tat initial phnomne est compltement indpendant do la sphro extrieure ; si ello possdo primitivement une charge Q', elle aura, aprs le contact intrieur avec la petite sphre r, une charge Q' 4- Q. En introduisant do nouveau la sphre r charge do Q, 011 donnera, par le contact intrieur, une nouvelle charge Q la sphro R qui aura pour charge totale Q' 4- 2Q. On peut, par ce procd, donner un conducteur creux, telle charge qu'on veut (Maxwell). Que l'on introduise la sphre r la charge 4- Q dans la grande, et que l'on mette celle-ci en avec le sol ; la communication

SPCIALES. 75 THORIESSTATIQUES R gardera seulement la chargo Q sa surfaco sphro intrieure. Pour un point quelconquo M' uno distance CM' o du centre commun des deux sphres, le potentiel du systme (R, r) est la somme des potentiels relatifs aux deux charges 4- Q, Q. Il est nul en tout point extrieur la grande sphre ou do sa surface :

Pour tout point situ entre les doux sphres :

Pour un point de la surface do la petite sphre ar pour tout point intrieur

et

e tant la distance (R r) qui spare les deux surfaces conductrices. Si l'on met en communication avec une source' lectrique au potentiel p lo conducteur intrieur r, il prendra une chargo Q=p ment Qi = p-r , tandis quo la charge serait seule-

PHYSIQUEQUALITATIVE. L'nergie lectrique d'un corps lectris est le plus grand travail d'attractions ou de rpulsions lectriques qu'il peut produire. Pour amener une charge infiniment petite dQ d'un point o le potentiel est nul P0 = 0 en un point au potentiel P, les forces lectriques font un travail rfT = Pd-Q. Si cette charge est amene au potentiel ty sur le conducteur lui-mme dont la charge est 4-Q, celle-ci deviendra 4- Q dQ et le potentiel 4diminuera proportionnellement. Une nouvelle charge dQ amene de l'infini ou du potentiel zro sur le conducteur, correspondra un nouveau travail dT = ty-dQ diffrent du premier cause de la variation de <|>.Le travail de dchargement complet du conducteur, c'est--dire le travail qui correspond au transport sa surface de la charge Q annulant son potentiel, sera :

76

Les deux charges 4- Q etQ autont ainsi perdu toute proprit attractive ou rpulsive ; le travail T peut tre considr commo l'nergie de ces deux charges, ou comme le double de l'nergie de chacune d'elles. Mais il faut remarquer que la charge 4- Q suffit dvelopper une charge Q sur un conducteur extrieur en communication avec le sol. On peut supposer le conducteur la charge 4- Q enveloppe d'une sphre de rayon (R) infini en communication avec le sol; alors :

et

et la capacit reste constante :

THORIESSTATIQUES SPCIALES. L'nergie donc : lectrique d'une charge Q au potentiel

77 i|> est

de la L'nergie lectrique est gale au demi-produit charge par le potentiel. Cette nergie lectrique est une nergie externe, somme de l'nergie d'influence elde 1''nergie potentielle ou nergie dposition. Le potentiel d'un corps pesant m, une hauteur 11 audessus de la surface de la terre est :

M et R tant la niasse et le rayon de la terre. L'nergie relative la chute H est :

et lorsque II e6t trs petit relativement

R :

le poids :

Pour l'unit de poidsp = l, l'nergie est gale la chute II. C'est par analogie qu'on dit : l'nergie lectrique de position relative est gale la chute de potentiel.

Cette thorie n'explique aucun des rapports des phnomnes lectriques avec les circonstances mcaniques, physiques, chimiques, physiologiques de leur production. est intimement lie la capillarit. Do L'lectricit nombreuses expriences ont montr combien les formes liquides et les phnomnes qui en rsultent dpendent de

PHYSIQUEQUALITATIVE. l'tat lectrique. Une bulle d'eau de savon grossit quand elle est lectrise (Van Marum); une goutte de mercure. 60 contracte dans diverses circonstances lectriques (Gerboin- Herschell-Lippmann); l'coulement inversement, goutte goutte du mercure, chaque goutte se formant et grossissant dans de l'eau acidule, produit de l'lectricit les dnivellations du mercure capillaires (Lippmann); varient beaucoup avec l'tat lectrique du mnisque (Lippmann). La minco couche d'humidit qui adhre au verre avant de le mouiller, suffit le rendre trs bon conducteur de l'lectricit. Les phnomnes capillaires et les phnomnes d'lectricit statique ont un sens; ils sont essentiellement superficiels et se produisent au contact des corps htrognes. Les uns sont indpendants de l'espce et do l'paisseur des vases, pourvu qu'ils soient mouills; les autres sont indpendants de l'paisseur et de l'espce des corps lectriss, pourvu qu'ils soient bon conducteurs. La courbure superficielle et la pression normale la surface ont la plus grande influence sur ces deux ordres de phnomnes, efsont lies entre elles, dans chacun d'eux, par des rapports intimes. Les dnivellations se hydrauliques produisent sur les bords des grandes surfaces liquides; l'lectricit s'accumule sur les bords des conducteurs. surtout dans Les phnomnes capillaires so manifestent les vases troits; les phnomnes lectriques ont une intensit touto particulire aux pointes, qui sont les homologues des tubes capillaires. Lo paralllisme va mme, en certaines circonstances, jusqu' l'galit des relations numriques. La loi de Lacapillaire dans un place d'aprs laquelle la dnivellation tube est double do collo qui so produit entro doux lames parallles lorsque le mnisque cylindrique ado mme diamt 'o que lo mnisque sphrique concave du tube, celte loi a son analogue dans la distribution de l'lectricit sur un

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79 THORIESSTATIQUES SPCIALES. conducteur cylindrique termin par deux hmisphres convexes : la densit lectrique est aux extrmits sphriques double de ce qu'elle est au milieu du cylindre. Si rapprochs qu'ils soient, ces phnomnes sont spars par le fait que les actions lectriques s'exercent des distances quelconques comme la gravitation et le magntisme, tandis que les actions capillaires, comme les actions chimiques, ne sont sensibles qu' des distances .extrmement petites. L'hypothse de Laplace sur le rayon d'activit corpusculaire s'applique tous les corps et conduit la conception d'une couche ou bulle superficielle, aussi bien chez les solides que chez les liquides. Constamment tendue, cette atmosphre a une action sensible sur les liquides, dtercelle mine la forme des petites gouttes et gnralement de toutes les masses peu influences par la pesanteur; les solides au contraire ont leur forme propre qui ne peut tre change sami l'action d'efforts mcaniques nergiques ou de la chaleur. On pourrait chercher dans cette atmosphre superficielle l'explication des liens qui unissent les phnomnes capillaires l'lectricit : les points matriels lectriss formeraient eux seuls uno membrane expansive, constamment l'tat de compression superficielle et exerant sur lo milieu uno pression ou une traction, suivant qu'elle est convexe ou concave. (Sans une influence externe, il dans les concavits.) Les points n'y a pas d'lectricit matriels non lectriss forment, eux seuls, une menibrano contractile, constamment tendue. Dans l'atmosphre d'un conducteur lectris, les points lectriss seraient mlangs aux autres, et il en rsulterait une bullo ayant une tension diffrentielle, positivo ou ngative. Ainsi pourrait tre rattache la thorio statique de Laplace la variation lectrique de la constante capillaire trouve par Lippmann.

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PHYSIQUEQUALITATIVE. 15. Lois des courants lectriques.

Galvaniet Volta (1789). OErsled (1319). Ampre (1820). Faraday (1832). Groltlius. Olim. Pouillct. Uccquercl. De la Rivo. Wcber. Clausius. Hclmholtz. Joule. Bcrlholot. Deux courants ont mme intensit, par dfinition, lorsqu'ils produisent, dans les mmes circonstances la mme dviation de l'aiguille aimante. L'intensit d'un courant, apprcie au galvanomtre d'Ofirsted, est la mme en tous les points d'un circuit (Pouillet). La dcomposition chimique d'une matire donne par un courant est la mme en tous les points d'un circuit (Faraday). La quantit dcompose d'une matire dtermine est l'intensit galvanomtrique proportionnelle (Pouillet). Les intensits peuvent tre mesures au voltamtre de Fa/ raday. Dans la dcomposition de l'eau (OIP) ou d'un sel (S04Zn) par le circuit extrieur la pile, le mtal (Zn) ou l'hydrogne (H 8) so porte l'lectrode ngative; l'oxygne (O) ou le radical acide (SO 4) l'lectrode positive. Dans l'intrieur de la pile, il existe un courant contraire au courant extrieur, en ce sens que le mtal d'un sel dcompos au sein mme de la pile se porte l'lectrode positive. Lo cuivre du sulfate do cuivre dans la pile de Volta se porte sur le zinc et le recouvre ; le courant est ainsi affaibli. Les piles courant constant (Becquerel)sont exemptes de cet inconvnient. Les quantits dcomposes do diverses matires, dans un mme circuit, sont proportionnelles leurs quivalents chimiques (Faraday). Lorsque deux corps'se combinent en plusieurs proportions, c'est gnralement l'lment lectro-ngatif qui dtermine la quotit do la dcompo-

THORIES SPCIALES. STATIQUES

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sition (Becquerel) : la mme quantit de chlore est mise en libert dans, la dcomposition des deux chlorures de cuivre Cu Cl 1, Cu8CP; les quantits de cuivre Cu" Gir" (cupricum) et (cuprosum) sont double l'une de l'autre. L'intensit I d'un courant peut tre regarde comme le rapport de deux caractristiques, la force lcclromotrice E qui ne dpend que de la source, la rsistance R qui ne dpend que du circuit (Ohm) :

La rsistance d'un conducteur est proportionnelle la longueur (0, inversement la section (s) et un coefficient de conductibilit spcifique (c) [Ohm, Pouillet] :

La force leclroniotrice ne dpend que de la nature des corps, solides ou liquides, agissant les uns sur les autres, mais nullement de la grandeur et de la forme de la pile; la rsistance intrieure de la pile, qui est une fraction de la rsistance totale, et par suite l'intensit du courant varient au contraire beaucoup avec la superficie des lectrodes, leur distance et en gnral avec la disposition de la pile. L'intensit totale d'un courant est gale au rapport de la somme des forces lcctromotrices des divers lments de la pile la somme des rsistances extrieures et intrieures (Ohm) : De l rsultent deux dispositions des piles : en tension, chaque lectrode positive tant runie l'lectrode ngative de l'lment voisin; en quantit, toutes les lectrodes de mme signe tant runies ensemble. Il K i'US.Ql QUAI..

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PHYSIQUEQUALITATIVE. La chaleur dveloppe dans un circuit lectrique quelconque, mesure au calorimtre de Fabre et Silbermann, ne dpend que des actions chimiques et du travail effectu. S'il n'y a pas de dcomposition extrieure, pas do travail consomm, la quantit de chaleur est proportionnelle la quantit d'action chimique de la pile (Joule). La quantit de chaleur dgage dans un circuit ou une au carr de l'intenportion do circuit est proportionnelle sit du courant et la rsistance du circuit (R) ou de la portion considre du circuit (r) [Joule] : L'nergie colorifique (Q) produite dans tout le circuit est gale l'intensit multiplio par la force leclromotrice (Joule) : Pour 1=1 est gale Q = E, la force lectromotrice l'unit d'inten l'nergie calorifique correspondant sit, ou la raction d'un quivalent lectro-chimique (W. Thomson). de l'nergie, des D'aprs los lois do la conservation et de l'nergie des couquivalents lectro-chimiques, rants, pour qu'une dcomposition chimique puisse tre produite dans un circuit lectrique, il faut que la somme de la pile 6oit suprieure la des forces lectromotrices la dcomposition quantit de chaleur correspondant d'un quivalent du corps. Cela explique comment il faut plusieurs lments de mme espce pour produire certaines dcompositions. La dcomposition d'un mlange de solutions diverses peut se produire do diffrentes manires; les plus petites forces lectromotrices produisent les ractions qui corles ractions qui respondent au minimum de chaleur; exigent plus de chaleur se produisent lorsque les forces leclroinotrices ont une valeur suffisamment leve (Berthelot).

THORIESSTATIQUESSPCIALES.

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Deux lments de courants s'attirent lorsqu'ils convertous les deux (a b)} ou divergent tous les deux, gent relativement la perpendiculaire leve sur les droites suivant lesquelles ils sont dirigs ; ils se repoussent lorsque l'un des lments (a) est dirig vers cette normale et que l'autre (c) s'en loigne (Ampre). [Fig. 23.] Force lectrodynamique : force f qui sollicite deux clments as, as , u intensit i, i', une distance r, faisant entre eux un angle w, et des angles h et h' avec la ligne qui joint leurs centres :

attraction ou rpulsion suivant le signe de f, cette force est dirige suivant la ligne des centres des lments. Dans le cas o ds et ds sont parallles et situs l'extrcommune : mit de la perpendiculaire

cos H et cos ' peuvent tre remplacs par des fonctions diffrentielles de ds, ds' et de r; do la formule d'Ampre ainsi transforme on dduit l'expression du travail correspondant un dplacement quelconquo des lments. nergie potentielle do deux circuits : Travail des forces correspondant au transport do l'un des lectrodynamiques circuits depuis la position qu'il occupe jusqu' l'infini. Dans le cas o cos circuits sont ferms, celte nergie est, d'apr.4 Newman :

PHYSIQUEQUALITATIVE. Un courant qui commence ou un circuit qui s'approche voisin, un dtermine, dans un fil conducteur parallle courant de trs faible dure, de sens contraire au sien ; un courant de mme sens est induit pav un courant qui finit ou qui s'loigne (Induction de Faraday). Suivant la formule de Lenz: quand on change la position du circuit inducteur, le courant induit est de sens tel qu'il gne le mouvement. Faraday resta quelque temps persuad que le fil induit, quoique calme ou sans action pondant le passage du courant inducteur, n'tait cependant pas dans son tat naturel, puisque son retour cet tat s'annonait par le courant observ la rupture du circuit. Il appela cet '.at hypothtique du fil l'tat lectro-tonique... expression encore employe par M. du Boys-Raymond pour dsigner une certaine condition lectrique des nerfs... (Tyndall.) IJ1 induction n'est gure sensible que dans le cas o les fils inducteur et induit sont trs longs et forment deux bobines concentriques. Les deux courants induits, direct et inverse, de fermeture et d'ouverture, ont une intensit variable pendant leur courte dure; ils transportent les mmes quantits d'lectricit, mais l'intensit maximadu courant direct est suprieure l'intensit maxima du courant inverso. sur chaque ls'exerce individuellement L'induction la longueur des fils et ment; elle est proportionnelle variable avec leur position rel'intensit de l'inducteur, et la do la nature des conducteurs lative, indpendante mme pour un courant sinueux ou rectiligne. La force la vitesse lectrdmotricc d'induction est proportionnelle du dplacement (Felici). d'un courant dans le voisinage d'un Le dplacement autro courant correspond un certain travail. Deux circuits lectriques libres, agissant l'un sur l'autre suivant los lois d'Ampre, prouveront un dplacement relatif; d'o un certain travail (T) qui ne peut tre produit qu'aux dpens do l'nergie des doux courants.

84

THORIES SPCIALES. STATIQUES La relation : devient, lorsqu'il n'y a pas de dplacement relatif,

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Cette variation d'intensit (I0 I) qui accompagne le dplacement relatif de deux courants, pour Helmholtz, c'est l'induction. Quoique ces considrations n'expliquent nullement la production des courants dans un circuit- neutre par lo dplacement, le commencement ou la fin d'un courant voisin ;c'tte relation n'en est pas moins trs remarquable, qui rattache l'induction aux lois d'Ampre, de Ohm et de Joule par la doctrine de la conservation de l'nergie. 16. Propagation de l'lectricit. Ohm considre un courant lectrique Comme un flux d'lectricit analogue au flux normal de chaleur, flux ou quantit d'lectricit proportionnel la diffrence de tension lectrique; aujourd'hui, on dit proportionnel la chute de potentiel. Les lois de la propagation lectrique sont celles de Fourier : dans un fil conducteur homogne, section constante, travers par"un courant l'tat de rgime permanent, les potentiels varient, comme les distances aux extrmits, en progression arithmtique :

p y, et *J>, otentiels des deux sources; / longueur du fil; !Jpotentiel la dislance z de la source <|>0. Intensit du courant ou flux d'lectricit :

86 c coefficient

PHYSIQUEQUALITATIVE. de conductibilit, s, l section et longueur du

fil ; R = rsistance lectrique. La force lectromotrice E =4>0 ^ est gale la chute de potentiels. nergie lectrique ou quantit de chaleur produite par un courant : = I-E = M. I(*.-*,) Elle est gale au produit de l'intensit par la chute de potentiel ou force lectromotrice. Les lois de Ohm et de Joule sont ainsi expliques; mais cette thorie prte si largement le flanc la critique, que personne, je crois, ne s'en dclare parfaitement satisfait. Si l'on isole un lment de pile et qu'on mette en communication le cuivre avec un conducteur A, le zinc avec un conducteur B (les deux plateaux de f loctroscopo condensateur de ces deux conducteurs', une fois Volta), spars de la pile, seront chargs :'Ad'lectricit positive au potentiel 4- ty0) B d'lectricit ngative au potentiol t|>,. La diffrenco de potentiol (4-tJv<h) e8t cx" trmement petite relativement aux potentiels des machines frottement. Les deux conducteurs A et B tant mis en communication, il y a courant lectrique pendant que s'tablit l'galit de potentiels. Un circuit dans lequel passe un courant lectrique est regard commo form par une srie de conducteurs (AB) dont l'lectricit neutre est dcompose et de liquides chimiquement dcomposs ; l'lectricit positive et les lments mtalliques so portent vers le potentiel ngatif; l'lectricit ngative, l'oxygno, les radicaux acides vers le potentiel positif. Los lectricits sont lies aux lments le courant va du correspondants. Conventionnellement,

THORIESSTATIQUES SPCIALES.

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potentiel positif au potentiel ngatif, comme le mtal mis en libert. L'nergie lectrique est le travail des forces lectriques, relatives au dplacement ou la variation de potentiels ; la chaleur ot le travail chimique de la pile sont donc considrs comme le rsultat des attractions et rpulsions lectriques exerces par le cuivre et lo zinc, aux potentiels 4- v{;0et ^x sur l'lectricit neutre du circuit. La preuve vidente que l'lectricit statique et l'lectricit dynamique ne sont pas une seule et mme chose, c'est la dualit de l'tincelle d'induction. Par le fait, un lger courant accompagne l'lectricit statique en mouvement; un pou d'lectricit statique accompagne le courant voltaque. Les deux genres d'lectricit se produisent dans l'induction; mais ne se confondent pas plus que la chaleur avec les dilatations thermiques, que le courant mobile avec lo courant qu'il induit. Le courant lectrique, essentiellement chimique, est rgi par les lois exprimentales de Ohm, de Joule, de Faraday; la thorie du potentiel ne s'applique qu' l'lectricit superficielle en repos oii en rgime permanent. La thorie de Fouricr pourrait tre applique l'coulement superficiol de l'lectricit; le llux aurait pour expression :

A galit de conductibilit c, de primtre p et d'paisseur e do l'atmosphre lectrique, les potentiels varieraient on progression arithmtique. L'exprience vrifie cette variation de potentiels et aussi, parat-il, la proportionnalit do la force lcclromotricedos piles Indiffrence de potentiels dos lectrodes. Les procds d'investigation en celte matire sont singulirement abstrus mon sens. La mesuro des forcos leclromotrices au moyen do galvanomtres ou d'lectromtres, se fait toujours dans de telles circonstances que le courant

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PHYSIQUEQUALITATIVE.

effectif est nul ou extrmement faible; ce qui ne laisse pas d'inspirer, sur leurs valeurs, des doutes, mal dfinis assurment, mais qui n'en existent pas moins. La force lectromolrico et par suite le produit I X R = E sont entirement dtermins parla source et indpendants du circuit. Lorsque le circuit est ouvert, la rsistance (R) est infinie, l'intensit (I) nulle et l'on regarde la force lectromotrice comme conservant la mme valeur qu'en circuit ferm. Absolument, l'quation E = I-R == - ne signifie plus rien. En ralit, il n'y a plusde courant, plus plus de rsistance, plus do force lectromod'intensit, trice, lorsque le circuit est coup, lorsque le courant est interrompu. d'une pile on activit est gale La force lectromotrice l'unit d'inten la quantit de chaleur correspondant sit ou la raction d'un quivalent chimique. Les forces mesures au calorimtre sont-elles proporleclromotricos tionnelles aux chutes de potentiel ? 17. Magntisme. Gilbert(1600). OEpinus (1700). Coulomb(1793). Gauss (1837). Poisson(1821). Faraday. W. Thomson. Hiot. llowlniul. Jainiii. Wiedeinann. L'aimant naturel est un oxyde salin de fer Fe'O* FeO, lVO"; mais tous les oxydes salins naturels ou artificiels, de la moine composition chimique, ne sont pas des aimants. La pyrite magntique IV S 4, sulfure homologue de l'oxyde ferroso-ferrique l'VO 4, est aussi un aimant naturel. Les barres de fer ou d'acier, poste fixe, s'aimantent spontanment sous l'action de la terre. Les aimants, naturels ou artificiels, ont la proprit leurs proprits au fer d'attirer le for et de communiquer ou l'acier, d'une faon permanente ou passagre, sans

THORIES S STATIQUES PCIALES.

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rien perdre des leurs; cela, soit par influence distance ou au contacP^ soit par frictions ordonnes. L'aimant non seulement attire une aiguille, mais infond encores en icellc sa facult d'en attirer d'aultres. (Montaigne.) L'aiguille aimante s'oriente spontanment dans une direction plus ou moins voisine de l'axe terrestre, suivant les temps et les lieux. Un barreau aimant rgulirement a deux ples : lo ple Nord qui se dirige vers le Nord et le ple Sud. Los forces terrestres qui sollicitent l'aiguille aimante se rduisent un couple directeur. Momentmagntique d'un barreau aimant : le moment du couple directeur qui sollicite le barreau en un lieu et une poque dtermine. Il se mesure la balance de torsion ou au nombre d'oscillations la seconde (Coulomb). Ples : points d'application des rsultantes des actions terrestres sur l'aimant, ou extrmits de l'axe magntique : bras de levier du couple directeur. Quantit de magntisme d'un ple : force directrice on rapport du moment l'axe magntique; les quantits do magntisme des deux ples d'un barreau aimant sont gales et de signes contraires. Le couple directeur se compose d'un couple de dclinaison horizontal, et d'un couple d'inclinaison vertical. Les ples de mme nom se repoussent et les ples de noms contraires s'attirent, proportionnellement aux quantits de magntisme et en raison inverse du carr des distances. (Lois de Coulomb vrifies approximativement sur les aimants trs longs dont un ple peut tre considr comme agissant seul, et dmontres indirectement par la vrification des consquences. Gauss.)

Pour 7=rr=l q' = 1 r= 1 /"= 1 : l'unit de quantit de magntisme est celle d'un ple qui produit nue

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PHYSIQUEQUALITATIVE.

attraction ou uno rpulsion galo l'unit do force, sur un polo gal plac l'unit do distance. Tout fragment d'un barreau aimant est un aimant. Un aimant est considr comme constitu par la runion d'aimants lmentaires, ayant chacun deux ples (4-<7q) l'extrmit d'un axo magntique trs petit (t), ot dont los actions sur un point magntique, c'est--dire sur uno do magntismo condonse en un point, sont quantit Tello est la baso de la rgies par les lois do Coulomb. Thorie du magntisme de Poisson, tablie sous sa forme actuelle par W. Thomson. Ello a ncessairement de grandes analogies avec la thorio do l'lectricit statique, la loi lmentaire tant la mme. Lo potentiel magntique est dfini comme on loctricit ; il est gal P = 2 - q tant la quantit do magntismo y d'un des points du systme agissant sur l'unit de magntismo (q' = 1) la distance r. Les forces magntiques sont on chaque point normales la surface quipotentielle ou do niveau magntique. JSnergie potentielle magntique relaau dplacement d'une quantit tive, travail correspondant do magntisme d'un potentiel un autre, est gale au produit do cotte quantit par la chute do potentiols. Sous l'influence d'un ple, un barreau do fer doux devient un aimant ayant deux ples (4- q', */'); on ces deux ples les potontiols sont de signes contraires. Si lo barreau de fer doux est trs petit, les distances (r) de ces deux ples induits au ple inducteur seront sensiblement les mmes, et les potontiels seront gaux et de signes contraires. Les deux forces magntiques sollicitant l'aimant induit seront gales, de mme direction ot de sens opse placera dans la direction poss. Et l'axe'magntique commune des forces magntiques, normalement la surface de niveau qui coupe le petit barreau. C'est ainsi que la limaille de for, autour d'un aimant, dtermine en chaque et reprsente point la direction des forces magntiques,

THORIES SPCIALES. STATIQUES

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matriolloment ces lignes de force qui ont tonu uno si grando placo dans le cerveau do Faraday. Los lignes do forces relatives un polo rduit un point gomtrique seraient des droites passant par co point, et los surfaces do niveau des sphres concontriquos. L'nergie polontiello actuelle d'un aimant AB est lo travail dpens pour l'amonor, dans lo milieu actuel, de l'infini la position qu'il occupo ; olle est galo la sommo des nergios dos deux ples : T = g'(P-P,). Si l'aimant AB est assez petit ou assez loign des points magntiques (q) qui le sollicitent, pour que les forces magntiques (F) qui agissent sur les deux ples soient sensiblement gales :

la longueur de l'aimant /= AB tant ngligeable ct de la distance r au point q. M = (/'/ moment magntique de l'aimant AB ; a l'inclinaison de son axe sur la direction des forces F -k> r1 M L'quilibre a lieu et l'nergie est maximum T=Fx pour cosa = l, lorsque l'axe AB de l'aimant est dans la direction de la force magntique ; il est stable ou instable suivant le sens dans lequel il est plac. L'nergie est nulle T0 pour cosa=0 a=90, lorsque l'aimant est normal la force magntique. Pour mettre l'aimant, dirig suivant la force magntique, en croix avec celte direction, il faut un travail gal l'nergie actuelle, le mme que pour l'loigner indfiniment. Un aimant peut tre considr comme form de filets

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PHYSIQUE QUALITATIVE. de files d'aimants lmentaires magntiques, c'est--dire placs bout bout; l'axo magntique do chaque lment est tangent la direction du filet; l'axe d'un lllot est l'enL'action rpulsive qu'exercent veloppo d'axos lmentaires. entro eux les filets d'un barreau aimant rgulirement, dtormiuo leur divergenco et la forme en gerbe do leur faisceau. Chaque filet tourne sa concavit vers l'extrieur. L'action d'un filet so rJuit l'action do sos extrmits, plus ou moins voisines de la surface du barreau. En limant ou attaquant l'acide les grandes faces d'une barre prismatique d'acier aimante, en diminuant ainsi le volume sans fairo varier notablement on la superficie, enlve une partie considrable du magntisme. Lo noyau restant peut tre raimant et acqurir un magntisme D'o rsulte peu prs gal celui de la barre primitive. d'une barre paisse d'acier homogne quo l'aimantation est principalement superficielle (Jamin). On emploie depuis longtemps, et pour l'aimantation des faisceaux de fer doux, do prfrence l'induction, un gros aimant unique, dont la superficie est moindre. Plus Facier est conducteur, c'est--dire plus les courbes magntiques sont allonges, plus l'aimantation est superficielle. Les aciers recuits et courts s'aimantent la surface, tandis que les aciers tromps et longs s'aimantent peu prs uniformment, dans toute l'paisseur. les barreaux Quand la carburation de l'acier augmente, s'aimantent en mmo temps que la plus uniformment, quantit totale de magntisme dont ils sont susceptibles diminue.' (Jamin.) Los actions mcaniques torstatiques ou dynamiques, et la sion, choc, etc., comme lo mode de refroidissement composition chimique, ont une action considrable sur la capacit d'aimantation, temporaire et permanente. Quand on chauffe suffisamment un aimant, on enlve toute aimantation. on augPar des passes ou des inductions successives,

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mente beaucoup l'aimantation; en mme temps, les ples s'cartont enU'o eux, so rapprochent dos extrmits, ce qui accrot encoro lo moment magntique. L'aimantation superficielle existe la surface concavo commo la surface convexe, dans les cavits aussi bien qu' l'extrieur; contrairement au modo de distribution de l'lectricit statique. Quelques aimants irrguliers prsentent des doubles ples intermdiaires ou points consquents. Us peuvent tre assimils uno srie d'aimants placs bout bout en opposition. Suivant quo leur nombre est pair ou impair, les ples extrmes sont do mme nom ou de noms contraires. L'influenco d'un polo sur une barre de fer doux dtermine deux ples ; la ligne neutre n'est au milieu de la barre (pic dans le cas o ello est trs loigne du polo influent. Lorsque la barre est en contact avec l'aimant, celui-ci est prolong, en ce sens que l'action extrieure du polo no so fait sentir qu' l'extrmit du fer doux, qui prend dans ces conditions lo nom d'armature. En courbant un aimant droit en fer cheval, on change trs pou la distribution du magntisme. Si l'on met en contact avec les deux ples ainsi rapprochs une armature de for doux, l'action extrieure de l'aimant sera gnralement trs rduite. Un grand nombre des filets magntiques de l'aimant formeront avec les filets dvelopps par influence dans l'armature, des filets magntiques ferms, n'ayant aucune action externe. L'adhrence de l'armature ou la force portative de l'aimant, c'est--dire la force capable do rompre lo contact, est d'autant plus grande, pour un aimant dtermin, que l'effet extrieur du syslmo de l'aimant et de son armature est plus rduite. Guid par ces considrations, Jamin a construit des aimants lames et armatures spciales, trs puissants. Lorsqu'un aimant supporte un certain poids, on peut augmenter chaque jour la charge jusqu' une certaine limite au del de laquelle l'armature se dtache. L'aimant

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PHYSIQUEQUALITATIVE. est alors incapable do reporter immdiatement les mmes chargos, ot il faut lo rechargor chaquo jour, pou peu, pour lui faire reprendre toute sa force. L'aimantation produite par influonce (soit par un aimant, soit par un courant lectrique) est partio permanente, partio temporaire ou lastique. Une influonco faible, soit sur lo fer doux, soit sur l'acier, no dveloppo qu'une aimantation temporaire qui disparat totalement avec l'influent. A partir d'uno cortaino limite, l'aimantation est en partio permanente Ces phnomnes ont t justement compars aux dformations mcaniques dos mtaux (Wiedemann). Le magntisme temporaire, commo les dformations lastiques, en do et au del do la limite d'lasticit, qu'ils soient ou non accompagns de magntisme permanent ou do dformations sont proportionpermanentes, nels l'action motrice et peuvent tre reprsents par une droite. Les forces ou le magntismo inducteur tant pris pour abeisses, les dformations ou lo magntisme induit pour ordonnes : les courbes reprsentatives du magntisme induit total ont la mme forme que les edurbes do compression mcaniquo (OAMK, 11g. 10). Les actions mcaniques, chocs, torsions, etc., exerces pendant l'influence, peuvent changer une partie de l'aimantation temporaire en aimantation permanente. 18. lectro-magntisme. OErsteil 1819.) Arago(18O). ( Arapre(1820). Faraday(l83). Biol. Pouillet. Masson. Brcguot. Dola Rivo. Fizcau. Foucault. Rulimkorff. W. Thomson. l'ixli. Grammo. iemens.Froment. Marccl-Dcsprclz. S Edison(1878). L'aiguille aimante libre so met en croix avec la direction du courant lectrique situ dans son voisinage (OEr6ted, 1819); le ple Nord la gauche du Bonhomme d'Ampre.

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L'action du courant sur l'aimant ne so rduit pas un couplo directQur, commo l'action torrostro. Lo courant exorco sur l'aiguille en croix avec lui une attraction ou une rpulsion, suivant lo sous dans lequel est placo l'aiguille, suivant qu'olle est en quilibro do rotation stablo ou instable. Pour quo ces actions so manifestent, il faut que l'aiguille soit placo sur un flotteur ou suspendue vorticaloment un fil. Un aimant, ou un cylindre de fer doux, plac excentriquement dans uno bobine, so met dau6 l'axe ds quo lo courant passo. Un fil de cuivre travors par un courant attire la limaillo de fer, qui tombe lorsque le courant est interrompu (Arago, 1820). Une aiguille d'acior non aimante, mise en croix avec un courant nergique, s'aimante; lo polo Nord gauche (Arago). L'aimantation peut tre produite au moyen d'un courant faiblo dont on multiplie J'offet; l'aiguille est placo, dans co but, suivant l'axe d'une hlico ou d'une bobine forme de nombreuses hlices traverses par le courant. On obtient volont des points consquents en changoant, en certaines zones, le seiis do l'enroulement de l'hlice. Le fer doux ost aimant de la mme manire, mais temporairement (Ampre). Uno bobine contenant un axe de fer doux, toi est Yleclro-aimant d'Ampro, rcepteur ordinaire des tlgraphes lectriques. Thorie des aimants d'Ampre (1820). Un solnode ou courant hlicodal, mobile, so comporto comme mi aimant, sous l'action de la terre ou d'un courant recliliguo. Les solnodos ont des ples nord et sud, qui s'attirent et so repoussont entre eux et avec les ples des aimants. Un filet magntique est un solnode; un aimant est un faisceau de solnodes de mme 6ens, dont l'offet externe serait le mme quo celui d'un solnode unique, entourant superficiellement l'aimant, si les filots ou solnodes lmentaires taient parallles, no ragissaient pa6 les uns sur les autres. C'est cetto raction que doit tre

PHYSIQUEQUALITATIVE. attribue la diffrence do position dos ples qui, dans les solnodes, sont exactement aux extrmits, co qui n'arrivo existent pas dans les aimants. Les courants lmentaires dans les substances magntiques; l'aimantation a pour rsultat do les amener dans des plans parallles. Un aimant extrmement court, un disque dcoup transversalement dans un barreau aimant, co qu'on appelle un feuillet magntique, a la mme action qu'un courant parcourant son contour. Si l'on rpand do la limaille do fer sur une feuille de papier traverse normalement par un courant rectiligne, la limaillo so distribue en circonfrences concentriques ; chaque parcelle devient une aiguille aimante qui so placo on croix avec lo courant, aux circontaugontiellement frences ayant lo courant pour axe, et qui reprsentent les lignes de forces magntiques du courant. Les surfaces de niveau magntique sont les plans passant par lo courant. La force exerce par le courant tout entier sur un ple maau plan qui passe par gntique est donc perpendiculaire le polo el par lo courant; elle est dirige vers la gauche du courant, et en raison inverse de la simple distanco du ple au courant. (Biot et Savart.) Il faut pour cela quo l'action d'un lment recliligne de soit perpendiculaire au courant sur un ple magntique plan du ple et de l'lment, ot en raison inverse du carr do leur distance (Laplace). Ello a pour expression :

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p. quantit de magntisme du ple; i intensit du courant; de l'lment 6iir la droite, ds longueur ot o inclinaison de longueur r/qui le joint au ple. de Faraday (1831). Induction lectro -magntique d'un barreau aimant introduite L'extrmit rapidement un courant do courte dure dans une bobine dtermine

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dans les fils conducteurs qui l'entouront; retir rapidement, l'ainiaiU dtermino un second courant de courte dure, de sens inverse au premier. Ces courants induits peuvent tre dtermins par l'aimantation et la dsaimantation sur place. Fi.raday Ht cette dcouverte au moyen d'un anneau de fer entour do deux hlices, occupant chacune la moiti du contour. Pour montrer le fait, il suffit do placera poste lixo dans la bobitio un faisceau de fers doux et d'en approcher ou d'en loigner brusquement un aimant. Un faisceau do fers doux plac dans l'axe d'une bobine induite s'aimante; cette aimantation ragit, induit de nouveaux courants, co qui augmente beaucoup les effets de la bobine. L'induction est proportionnelle la longueur du fil mtallique, indpondanto de sa nature chimique et ne dpend quo de sa situation relativement l'aimant et de la vitesse du dplacement. Principaux appareils fonds sur l'induction faradique : 1 Bobines fixes dont lo type est l'appareil Rumkorlf, qui n'est autre que l'appareil Masson-Brguet, avec interrupteur De la Rive fond sur l'aimantation et la dsaimantation du noyau de fer doux, et le condensateur Fizeau. Dans les ides classiques actuelles, ces appareils sont des transformateurs d'intensit en force motrice . En fait, ls interruptions rptes transforment un courant continu en courants alternatifs; grce aux courants induits nombreux ainsi obtenus et la grande superficie du systme, on produit des tincelles do grande longueur et des effets physiologiques intenses. 2 Machines magnto - lectriques el dynamo-lectriques, do :t le type initial est l'appareil de Pixii. Ces machines, trs puissantes, trs employes dans l'industrie pour la lumire lectrique (Davy-dison), la galvanoplastie (Jacobi, RuolLz), le transport de l'nergie (Siemens, Marcel Despretz), produisent des couraf^ti?Rnatifs ou continus, ~. A\ Xfk 7 PilYSIIit'K Jl'AI..

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PHYSIQUE QUALITATIVE.

do bobines dans lo voisinage induits par lo dplacement d'un aimant (magnto) ou d'un lectro-aimant (dynamo). Machines Nollet ou do l'Alliance, Siemens, Wheastone, Gramme l'lectricit en 8 Moteurs lectriques, qui transforment travail mcanique (Froment). sont rversibles : au Les machines dynamo-lecUiques moyen d'nergie mcanique on fait tourner une machine et l'on produit do l'lectricit qui peut, en 6ons inverso, faire tourner une seconde machine lectrique, analogue avec elle par un fil et en communication la promire, plus ou moins long. Magntismo de rotation. Un aimant en mouvoment non seulement dans un conductour linaire, dtermine, des coudo forme quelconque, mais dans un conducteur constate rants induits, dont l'existence a t directement qui s'opposent au mouvement do l'inducteur (Faraday), (loi de Lenz) et dont l'effet, co point de vue, pout tre Ainsi compar une rsistance passive, un frottement/ des oscillations d'une bousl'amortissement s'expliquent sole place dans une bote de cuivre (Garnbey) ; la sensation qu'on prouve en passant uno lame mtalliquo outre l'entraneles deux ples d'un lectro-aimant puissant; aimante par un disque de cuivre en ment de l'aiguille rotation (Arago); l'arrt rapide, avec production considtournant entre rable de chaleur, d'un corps mtallique ds que le courant passe les ples d'un lectro-aimant, (Faraday).

Les admirables thories d'Ampre et de Faraday relient les res6i bien lo magntisme l'lectricit dynamique; semblances enlro les courants et les solenodes sont si nombreuses et si intimes, qu'on en est arriv oublier les diffrences. Les solenodes, peu prs compltement

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connue les aimants, s'orientent sous l'action do la terre il n'y a do et des courants, s'attirent et so repoussent; diffrence quo dans la position des ples. Un soinodo qui s'approche, s'loigno, commence ou finit, induit des courants dans un soinodo voisin et produit l'aimantation du fer. Un aimant qui s'approeho, s'loigne, commence ou huit, aimante lo fer et induit des courants dans un soinodo. Mais, tandis quo los courants induits sont do trs courte dure, l'aimantation existe, non seulement pendant lo dplacement ou la formation do l'inductour, mais pendant tout le temps quo lo courant inducteur ou l'aimantation inductrice existo ou demeure. L'aimantation disparat avec l'inductour ou porsisto on partie suivant les circonstances (for doux, acier, effets mcaniques). 19. Chimie. cl Lcucipno l)(3mocri(o (-470). pcuro(-30o). Lucrce(-i>o). Arislolc(-380). LosHermtiques o l'Kcolo d d'Alexandrie. Losalchimistes arabes. Ge'ber Grand(ii90). RogerBacon(ml). (800).Albertlo Homard l'alissy(1550). 0. Agricola. l'aracolso (1658). Hocrhaavo173s). RobertBoylo. Jean Roy. ( Slahl(i73). Bcher. S Caveudish Black. (l). l'riostley(1771). cheele(1777). crgmann. B . Borlhollet 1800). ( Lavoisicr 1780). ( Proust. Guylondo Morveau RichterI7s)2. (l77i). Dalton(1808). Davy(1807). Gay-Lussac1800). ( BerzeliusI8ia). ( Faraday. Milschcrlich1813). ( Ghovreul. Dumas. Liebig. Boussingault. (Jerhurdt 1818). Laurent. Wurlz. Williamson. Kkuld(1858). ( Bcrthelol 1860). ( Foucault(1819). irchhoff t Bunsou(l86i). Kopp'. K e Alchimie. Claude Frollo Tandis que l'alchimie a ses dcouvertes. Gontesterez-vou6 des rsultats comme 1.Sansdouteil manqua d illustres. Cestableaux beaucoupe noma historiques outpourbut principal dfaireembrasser coupd'; 1 d'uu 1 toutel'volutione la d science.

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IMIVSigUKylALITATIVE.

ceux-ci? La glace enferme sous terre pendant mille ans s.} transformo on cristal do roche. Le plomb est l'aeul de tous les mtaux. Car l'or n'est pas un mtal, l'or est la lumire. 11 no faut au plomb quo quatre priodes do deux de l'tat cents ans chacuno pour passer successivement tle plomb a l'tat d'arsenic rougo, do l'arsenic rouge l'taiu, do 1'tain l'argent. Sont-co l ds faits?... J'ai Ici seuletudi la mdecine, l'astrologie et l'hermtique. ment est la vrit. Ici seulement est la lumire. Hippocrats, c'est un rve; Urania, c'est un rve; Herms, c'est uno pense. L'or c'est lo soleil; faire do l'or c'est tre Dion. Voil l'uniquo science lo ne vous dirais lias, vous pauvre vieux, d'aller visiter les chambres spulcrales des pyramides dont parle ni la tour de briques de Babylone, l'ancien llrodotus, ni l'immeme sanctuaire de marbre blanc du temple indien des fragments du Nous nous contenterons d'Kklinga livre d'Herms que nous avons ici. Je vous expliquerai la le symbole du semour et celui statuode Saint-Christophe, des, deux anges qui sont au portail de la Sainte-Chapelle , et dont l'un a sa main dans le vase et l'autre c'est le soubassement, dans la nue OrDdains, phus, c'est la muraille, Herms, c'est l'ditice, c'est le tout Je vous montrerai les parcelles d'or restes au fond Je vous apprendrai les du creuset de Nicolas Flamel vertus secrtes du mot grec pristera... (Victor Hugo, Notre-Dame de Paris. Livre V. Abbas licati Martini.) Avant le xvin' sicle, o l'on commonra reconnatre que les proprits taient insparables de la matire, toute qualit tait regarde comme un tre, une matire particulire. L'amertume, l'acidit, la couleur, taient dues un principe amor, un principe acide, un principe colorant analogue aux couleurs des peintres; l'odeur un arme ou esprit recteur. Les Arabes isolaient ces essences par la distillation.

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Toutes les qualits dpendent do quatre pi>;--. 'ts fouilamentales : , Lu chaud et le froid, lo sec et l'humide et varient avec, elles. Ces proprits s'associent en quatre couples compatibles pour produire les quatre lments et par suite tous les corps : Sec et froid. La Terre. Humide et froid. L'Kau. L'Air. " Humide et chaud, Sec et chaud. Lo Feu. Le sec remplaant l'humido transforme l'eau en terre; le chaud remplaant le froid transforme l'eau on air. Tous les corps sont des produits de la combinaison, en diverses proportions, de ces lments; l'lment qui prdomine communique au corps sa proprit fondamentale. Telle est la thorie d'Aristote; elle entrane avec elle la doctrine de la transmutation des mtaux. A ces quatre lments, les alchimistes en ont ajout trois autres : Le soufre, le mercure, le sel. Rels d'abord, ils ne tardrent pas se transformer en substances idales (les soufres, la classe des mercures, des sels), puis en abstraction et tro confondus avec les proprits elles-mmes qu'on leur attribuait : L'Inflaminabilit du soufre La Volatilit du mercure. La Fixit du sel. Quand on enflamme uno eau-de-vie rectifie, le mereuro et lo soufre se sparent, le soufre broie 1res vivement, car il est tout feu et le mercure subtil se rpand dans l'air, pour rentrer dans lo chaos. (Basile Valentin.) A cause do leur clat mtallique, la galne et la pyrite ne pouvaient pas tro spares des mtaux ; la ga-

PHYSIQUE QUALITATIVE. lne, en effet, a presquo la couleur du plomb, la pyiito a eello de l'or. De la galno ot de la pyrite on pout oxtraire du soufro; do la premiro on peut, 6ans on changor la couleur, retirer du plomb ductilo, fusible, dou do l'clat mtallique. Qu'y avait-il do plus naturel, d'aprs cela, que do croiro quo tous les mtaux contenaient du soufro et qu'il on modiliait los proprits, suivant qu'il y entrait on quantit plus ou moins graudo? Kt commo, en expulsant du soufre de la galne, on la transformait en plomb mtallique, n'tait-il pas probable qu'en en sparant un peu plus do soufre, on rendrait le plomb encore plus noble, on parviendrait le convertir en argent? Il no faut pas comprendre la chimie, il no faut pas connatre son histoiro, pour avoir, comme beaucoup de gens, ce ddain prtentieux et ridiculo pour l'poque de l'alchimie La transmutation des mtaux tait parfaitement d'accord avec toutes los observations du temps; elle no se trouvait alors en contradiction avec aucun fait connu. * ..... L'alchimie, scienco et art de faire de l'or, com' toutes les industries chimiques prenait .'.... On oublie trop, on la jugeant, quo la science reo n'arrive la conprsente un organisme intellectuel science, comme chez l'homme, que lorsqu'il se trouve La pierre philosoun certain degr de dvoloppomont phai, qu'Une aspiration vaguo et confuso faisait chercher aux anciens, n'est autre chose, dans son tat do perfection, que la science chimique elle-mme. (Liebig.) Priode phlogistique. Tous les corps par lo moyen d'une analyse chimique peuvent se rsoudre en : Eau, Esprit, Sel, Terre, quoique tous les corps no fournissent pis tous les mmes principes galement, mais les uns plus, les'autres moins et en diffrentes proportions suivant les diffrents corps... L'analyse des animaux et celle des vgtaux est aise;

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celle des minraux et on particulier dos mtaux ot domiintaux est plus difficile Quolquos corps 6ont forms de particules si momies et si fortement unies, que les corpuscules ont besoin do moins do chaleur pour les ouiporter que pour los divisor en leurs principes, do sorto que l'analyse de lois corps est impraticable ; c'est co qui l'ait la dillicult d'analysor lo soufro et lo moreuro. (Encyclopdie.) Il y a plusieurs espces do tories vritablement inaltrables et incommutablos, qui doivent tro regardes l'ommo premiors principes aussi bien quo l'air, la terre et le phlogistique, tant qu'on n'aura pas simplifi ces espces de terres jusqu' parvenir un principe terreux unique et commun. (Encyclopdie.) Les corps comburants, charbon, soufro, huiles ot particulirement les mtaux, contiennent uno torre inflammable (comme le soufre de la galne mtallique), un principe subtil, qu'ils perdent lorsqu'ils sont brls ou cal.'ins. Les mtaux sont des combinaisons do chaux in^iiliques avec lo plilogistiquj. La coucho d'oxyd qui couvre les mtaux grills, est une chaux mtallique, un intal (iphlogisliqu. Lo feu est un grand dgagement de phlogistique. L'air ne jouo aucun rle dans la thorie de la combustion de Stahl. Ds le xvn' sicle, cependant, Torricolli, Pascal, Otto do Guricke, avaient montr l'existence matrielle ot la pesanteur des gaz. C'est le grand mrite do Stahl d'avoir dcouvert et mis en lumire les rolations qui existent ontro la calcination des mtaux ot lo phnomne de la combustion. Avant lui, on ne savait pas que lo fer est oncore contenu dans la rouillo, quo le soufro est oncore enferm dans l'acide sulfurique et qu'on peut en extraire de nouveau le foret le soufre. C'est donc une dcouverte immense quo celle do l'analogie qui existe entre la calcination des mtaux et la production do l'acide sulfurique parle soufre, entre la revivication les mtaux par les chaux mtalliques ot l'extraction du

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QUALITATIVE. PHYSIQUE

soufre de l'acide sulfurique. Cette dcouverte est l'origine d'un progrs qui s'est continu jusqu' nous ; elle renferme inconteste et indpenune vrit encore aujourd'hui dante des poids. Avant de peser, il fallait savoir ce qui tait peser ; avant do mesurer, il fallait connatre les rapports qui existent entre les choses mesurer 1. Cavendish dit: l'eau nat d'air inflammable (hydrogne) et d'air dphlogistiqu (oxygne); Watt dit: l'eau se compose d'air inflammable et d'air dphlogistiqu l. Ce mme esprit (le radicalisme), ajoute Liebig, donna naissance une fte dos plus bizarres o l'on vit Mme Lavoisier, eu costume de prtresse, livrer aux flammes, sur un autel, le systme phlogistique, pendant que la musique jouait nu lequiem solennel '. Chimie quantitative, pneumatique et antiphlogistique. Principe de la conservation du poids. Corps simples. Il on <,*l du progrs des sciences physiques comme de l'histoire des peuples o tout vnement est toujours la consquence do circonstances ou d'vnements qi(i l'ont Un nouveau systme, une nouvelle thorie prcd..... est toujours le rsultat d'observations plus ou moins tendues, contraires aux doctrines en vigueur. Au temps do Lavoisier on connaissait tous les corps, tous les phnomnes dont il s'est occup. Lavoisier n'a dcouvert aucun corps nouveau, aucune proprit nouvelle, aucun phnomne nouveau ; toutes les vrits qu'il a tablies taient la consquence ncessaire do travaux antrieurs. Le mrite de cet homme immortel est d'avoir dou la chimie d'un sens nouveau, d'avoir rassembl les membres pars du corps do la science et d'en avoir trouv les jointuros 1. Les mtaux augmentent do poids en brlant; la combustion consiste eu une addition d'oxygne et non en une soustraction de phlogistique. : 1. I.fpbig,):*t.'t'l'ItretfurInehtmir. do TradiiiMlonflorli.ir.lt, IS.i.".

THORIES STATIQUESSPCIALES.

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Appliquant la balance aux recherches chimiques, Lavoisier tablit le principe de la conservation du poids et l'ide de corps simples, en opposition la doctrine des Le corps simple lments d'Aristote et des transmutations. est un lment relatif, dernier degr actuel de l'analyse. Un corps compos est form par l'union de corps simples, sans perte de substance ; le poids du compos est gal la somme du poids des composants. Toutes les combinaisons sont binaires ; Yaffinit s'exerce entre deux corps de proprits diffrentes et leur union neutralise ces ptoprits. Oxyde, combinaison d'un mtal avec, l'oxygne. Acide, combinaison d'un mtallode avec l'oxygne. Sel, combinaison d'un acide avec un oxyde ou une chaux. Sulfure, phosphore, combinaisons du soufre ou du phosphore avec, un mtal. La thorie de Lavoisieratpromptement modifie, non dans son ensemble, qui constitue toujours la base de la chimie, mais en divers points spciaux quoique trs importants. Certains acides (liydravides) ne contiennent pas d'oxygne (Brthol lot). Les chaux sont des oxydes (Davy). L'ammoniaque, fais? capable de produire un sel en se combinant avec un acide, ne contient pas d'oxygne. Guyion de Morveau imaNomenclature chimique. gina de remplacer les noms bizarres des substances par le nom mme de la composition. La nomenclature systmatique fut ainsi fonde avec le secours de Lavoisier et de Herthollet. Les noms d'air inflammable, d'air dphlogistiqu, furent remplaces par ceux d'hydrogne, d'oxyTouto combinaison tant binaire, le nom les gne corps composs fut double, connue dans la nomenclature de Linn; l'un indiquait le mtal ou l'oxyde, l'auliv l'acide ou lo corps combin au mtal. Lois des proportions dfinies et multiples. Atomes et molcules. La doctrine des combinaisons en pro-

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portions dfinies et des quivalents, fonde par Richter, fut confirme et gnralise par Dalton qui la complta par celle des combinaisons proportions multiples, et restaura, enfin, la vieille conception atomique de Leucippc et d'picure. Les atomes de chaque espce de matire ont un poids dtermin, invariable; la combinaison chimique rsulte, non de la pntration des substances, mais de la juxtaposition des atomes. Les proportions dfinies reprsentent les poids relatifs des atomes. Les molcules des corps composs sont forms d'atomes diffrents. Berthollet pensait que les corps se combinent en proportions progressives et indfinies, comprises entre doux limites extrmes; que seuls les corps qui peuvent tro isols par cristallisation ou volatilisation ont une composition et des proprits chimiques dtermines. Malgr son autorit, malgr les faits de dissolutions, d'alliages, la doctrine des proportions df finies et simples, vrifie par un grand nombre d'analyses (Proust) est reste debout. On s'est content de donner un nom aux phnomnes qui chappent la loi des proportions simples : ce sont des mlanges et non des combinaisons. Loi des volumes. Molcules des gaz simples. C'est peut-tre la chimie pneumatique qui a fourni l'appui le plus puissant la thorie des proportions dlinics et des atomes. Les volumes des gaz qui se combinent sont dans un rapport simple, entro eux et avec lo volume du gaz comD'aprs pos, produit de la combinaison (Gay-Lussac). la conception do Dalton, les poids des volumes ou les densits des gaz et vapours reprsentent \os poids atomiques. Hypothse d*Avoyadro et d'Ampre, induite des lois de Gay-Lussac et de Mariotte : Un volume, do gaz, aune pression cl une temprature donnes, contient un nombre dtermin de corpuscules, indpendant de la nature chimique des gaz.

THORIES STATIQUESSPCIALES.

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Ampre et surtout Berzelius ont conu les molcules des gaz simple formes de plusieurs atomes do mme espce. criture chimique. L'criture chimique doit tre un moyen de rpandre les connaissances chimiques, non de les drober au vulgaire. (llassenfratz, 1787.) Aux symboles de l'alchimie que qui ne reprsentaient des noms :

Dalton substitua des signes prsentant les atomes :

beaucoup

plus

simples,

re-

et enfin Berzelius, les initiales des noms des corps, affectes d'un exposant reprsentant le nombre des atomes. Les formules dualistiques rpondent aux combinaisons binaires : H.O Eau Fb.O Oxyde de plomb Pb.S Sulfure de plomb SO' + KO Sulfate de potasse

et sont tendues aux composs organiques par la conception de radicaux ayant, dans le compos, une existence seulement relle, distincte, indpendante; quelques-uns ont t isols : le cacodylc de Bunsen et le cyanogne do (lay-Lussac. Le sulfate d'oxyde do Thorie lectro-chimique. cuivre SOs,CuO est dcompos par la pilo en acide sulfurique SO:,qui se rendait ple positif et en o.vydede cuivro (luO qui so rend au ple ngatif; l'oxydo CnO est luimme dcompos en oxygne 0 qui so dgage au ple positif et en cuivre mtallique Cuqui so dpose sur l'lcc-

PHYSIQUEQUALITATIVE. trode ngative. Berzelius a, d'aprs cela, class les corps en deux catgories : les lments lectro-positifs comme les base.*, les mtaux, l'hydrogne qui se rendent au ple ngatif, et les lments lectro-ngatifs comme les acides, l'oxygne, qui se rendent au ple positif. On a dmontr depuis que cette classification tait trop absolue et que certains lments peuvent, suivant les circonstances, suivant les corps avec lesquels ils sont combins, tre lectropositifs et lectro-ngatifs. Dans un circuit volt tique, les quantits dcomposes de matires diverses sont proportionnelles leurs quivalents chimiques. (Faraday.) Thories dualistique et unitaire. Certain corps peut se substituer h certain autre, lo remplacer atome par atome dans le compos (Dumas) ; et, ajoute Laurent, y jouer le mme rle chimique que son prdcesseur, contrairement la doctrine dualistique qui fait du compos la simple runion de deux corps tout forms; un acide et une base par.exemple. Gerhardt dveloppe hardiment la conception unitaire ;.Une molcule d'un oxyde, d'un acide, d'un sel, d'un' compos organique ou inorganique peut tre dcompose de diffrentes manires. Un compos est un tout dans lequel un atonie quelconque peut tre remplac par un autre. Les ractions chimiques ne sont pas des additions ou des sparations, mais des substitutions ou doubles dcompositions. L'quation : doit tre remplace par la suivante :

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Lorsqu'on enlve un lment quelconque un compos, il reste un rsidu on radical, capable d'entrer on combinaison. Ces radicaux diffrent les radicaux do Berzelius en ce qu'ils ne sont pas des corps tout forms dans la

THORIESSTATIQUESSPCIALES. 109 molcule binaire; ils ne sont qu'une partie do la molcule, qui peuttre d'ailleurs divise en radicaux divers. Un radical peut se substituer un atome ou un autre radical dans un compos. L'alcool C2lI0O peut tre considr comme compos du radical G*I130 et de l'atome II, ou des deux radicaux C2lls, 110 ; 110 tant un radical capable de former de l'eau en se combinant un atome d'hydrogne 110,11-= 11*0. L'alcool peut tre regard coinii. de l'eau dans laquelle un atome d'hydrogne est remplac par le radical lhyle CJ11s; l'eau connue do l'alcool dans lequel le radical lhyle est remplac par un atome d'hydrogne. (Gerhardt, Wurtz, Williamson.) Poids molculaires et poids atomiques. Les molcules des gaz simples sont formes de deux atomes. Le pjids molculaire d'un corps est rapport au poids de la molcule d'eau 11*0, et dtermin par le poids de deux volumes de vapeurs. Lo poids atomique do l'hydrogne tant pris pour unit II = 1, le poids atomique do l'oxygne est 0 =' 10 et le poids molculaire 0* -32. Formules de consAtomicit. Auto-combinaison. titution. Une molcule do chaux CaO neutralise une molcule d'acide sulfurique SO 3; tandis qu'il faut trois molcules du mmo acide pour former le sulfate d'alumine Al'O 3, b*SO\ Le phosphate neutre de chaux Ph'O 3, 3CaO renferme trois molcules de base (Grahain). La glycrine, produit de la saponificaiion ou ddoublement des corps gras, sous l'influence dos alcalis, en glycrine et acides la glycrine exige trois molcules d'un gras (Chevreul), acide gras quelconque pour former un corps gras neutre (Berthelot). Ces acides, ces bases, no sont donc pas quivalents; l'acide phosphorique est (viraient relativement l'acide sulfurique uniraient dans la doctrine du dualisme. Dans la thorie atomislique, ces valences diffrentes ou capacits

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do saturation sont attribues aux radicaux ou atomes, et on les nomme atomicits. Dans les sulfates de chaux et d'aluCa a la mme valeur ou atomimine, SO,Caet(S04)$Al, cit que SO 4, Al 2, quo (SO 4)1. L'atome d'hydrogne est lo type monoatomique ; lo radical acide SO' est par consquent dialomiquc, ayant la mme atomicit que H* dans l'acide SOlH*; Ca est diatola mme atomicit que SO 4 ; Al triatomique, mique, ayant Al* ayant la valence de 3S04. Le degr d'atomicit est reprsent par lo nombre d'accents : dans l'acide chlorhydrique Cl', chlore nionoalomique IICl'. O", oxygne diatomique dans l'eau 11*0". Az'", azote triatomique dans le gaz ammoniaque Az'"H 8. dans lo gaz des marais C,T, carbone ttratomique Cil 4 = C"H 4 et dans l'aeidj) carbonique CO* = C"(0") 2. Les atonies et radicaux so substituent toujours des lments de mme atomicit. Inexistence des combinaisons en proportions multiples, prouve que l'atomicit n'est pas une proprit absolue. La composition des carbures d'hydrogne indique' par la formule brut CnIL*n+* dtruirait toute ide d'atomicit sans l'interprtation de Kkul qui est la conception la plus originale des thories modernes. Les atomes de mme espce, et on particulier ceux du carbone, peuvent se combiner entre eux et se saturer mutuellement, en totalit ou en partie. Deux atomes d'oxygne so saturent rciproquement et forment une molculo inactive 0" + 0" = 0*. Dans Cil, l'atome C est satur par 4H et Cil 3 par II. Deux radicaux monoatomiques (CH3)' inactive peuvent so souder et former une molcule CH 3 + Cil3 Cil*. D'aprs cette formule,, C* est satur par 11, et C semble triatomique. Selon Kkul, co n'est pas l'ensemble du radical CH* qui s'unit un radical do mme espce ; ce n'est pas l'en-

THORIES STATIQUESSPCIALES.

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bcinble du radical qui est monoatomique connue l'indique la formule (CH3)'; c'est l'atonie ttratomiquc C"" qui, satur aux trois quarts par les trois atomes d'hydrogne, possde encore une atomicit libre; ce qu'il indique par la formule schmatique :

Le carbure

G*11devient

Dans cette formule de constitution, on voit que les deux atomes de carbone achvent de se saturer mutuel Ionien t, changent entre eux une atomicit; les trois autres atomicits tant, pour chacun d'eux, neutralises par les atomes Ces atomes d'hydrogne no sont pas comd'hydrogne. bins entre eux, niais seulement l'un ou l'autre des atonies de carbone. Les combinaisons entre atomes sont indiques par des traits, et le nombre de traits indique lo nombre d'atomicits :

ou bien : Le gaz ammoniaque s crit AZEHI , te carmire ti~:ir, l'acide ehlorhydriquo IICl, la molcule d'eau

1.LVgulItii la blvalencoont icjr^cu!cc.i lo mmo Miftlt d'Otio et s \>\r sigiio_:. 11 prOvcnu viterUcoufuslon. pour

112 ou encore :

PHYSIQUEQUALITATIVE.

Dans un compos comme l'eau, les atomes H peuvent tre successivement remplacs par un atome ou un radical quivalent, l'thyle G*IIS par exemple, ce qui produit de l'alcool, puis de l'ther :

formules qui indiquent que les radicaux C2iPou atomes 11 no sont pas combins entre eux, mais seulement l'atonie d'oxygne. Les atonies de mme espce peuvent changer entre eux plusieurs atomicits^ c*est ce qui arrive, par exemple, dans la benzine (Cil 6) comme l'indique l'hexagone clas' sique do Kkul :

/C== est soud trois et un de carbone avec chacun atomes, un d'hydrogne desquels il change une atomicit, ot un second atome do carbone avec lequel il change doux atomicits. Un atome H peut tre, dans la benzine, remplac par un atome ou un radical moiioatomiquc, ot, vu la symtrie de la formule, il n'y aura qu'un seul driv, un seul dChaque

atome

de carbone

THORIESSTATIQUESSPCIALES.

113

riv monobrom, par exemple CII5Br. Mais deux atomes remplacs par pourront tre simultanment d'hydrogne de diverses manires suivant deux atomes de brome, que ces deux atomes Br occuperont des places voisines ou qu'ils seront spars par un ou deux atomes de carbone. Tandis qu'il n'existe qu'une seule benzine monobrome, il y a. trois benzines bibromes isomres. La benzine la plus rectifie contieut toujours du thioreprsente par les phne C4H*S dont la constitution'est pentagones :

fi reprsente les radicaux (CH) voisins du soufre, et y les radicaux (Cil) les plus loigns do l'atome S (V. Meycr). Ces lettres grecques servent indiquer la position du de la radical remplac dans les drivs du thiophne, benzine et on gnral de tous les corps reprsents par de semblables formules. Le plus grand nombre des composs dits aromatiques drivent du noyau benzoque hexagonal ou chane ferme hexalomiquo :

quelques-uns

eo rattachent

la chane ouverteoclo^lomu[nc:

l'IlYSIQUB QUAt..

114

PHY8IQUEQUALITATIVE.

Notations chimiques diverses : Formules dualistiqi'es ou molculaires Formules unitaires o i atomiques Formules atomistiqUe^ Formules typiques Formules do constitution en ohano ouverte. . . Formules de constitution en chane ferme . . . n'a pa* toujours l'lgance des forLa nomenclature mules. Les noms, trs rationnels d'ailleurs, ont uno utilit fort contestable. Mme dans l'exposition orale, quelquesuns seraient avantageusement remplacs par les formules elles-mmes. Par exemple : H CH 3 II HO CH' HO do . Le driv Az n>ji > l'ammoniaque AzIPH0=Az TM H CJH" qu'on nomme : Hydrate de mthyl lhyl propyl amylammonium < les drivs du thiophno qui ont des noms comme celui-ci : Acide p dibromolhiophnc y sulfonique* 20. Chimie spciale et systmatique. Types et fonctions.

Types atomiques (d'aprs Wurtz). Quatre familles do mtallodes ayant pour types : Cl' chlore uionoatoAz'" azote triatomique, miquo, O" oxygne diatomiquo, C" carbone ttratomique. : K' potassium, Ag' argent. Mtaux monoatomiques Pb" Mtaux diatomiquos (Cannizaro) : Ga" calcium, plomb, Zn" zinc, Gu" cuivro, Fo" fer (aluminium). L'or est triatomiquo Au"; l'clain Sb" et le platine Pi" ttratomiquos. typo primordial du monoatomisme, pout L'hydrogne, tro class dans les mtallodes ou les mtaux. Tous les

THORIES STATIQUES SPCIALES.

115

radicaux jouant le rle do corps simples sont classs d'aprs leur atoYnicit et rapports aux types prcdents. Le fer forme deux sries do combinaisons dites au mi nimum et au maximum. Dans les premires, l'lment Fe" ferrosum est diatomique et forme les sels et oxydes ferreux Fe'Cl 9, Fe"0. Dans les autres (Fe8)" ferricum fonctionno comme lment hexatomique et forme des sels et oxydes (Fe*)"03. 11 y a aussi des composs ferriques (Fe^'Cl", cuivriques et mercuriques et des composs cuivreux, mercitreux, dans lesquels l'lment (Gu*) (Hg*) fonctionne Le cuprosum rsulte de l'auto-combicomme diatomique. naison de deux atomes do cupricum : H, K, Ag, Ga, Ba, Pb et, en gnral, les mtaux sont lectro-positifs. Cl, Dr, 1, FI, O, S... sont lectro-ngatifs.

La plupart des composs sont rapports aux quatre types suivants : Type monoatomique. Acido chtorhydriquo II'Cl' ou molcule de chlore Cl= Cl' Cf.

H Gaz ammoniac Azll 3 ~ Az'" II ou moleType triatomique. II culo d'azote Az' = Az'" Az'". H Type ttratomiquo. Gaz des marais 011*= C" .. ou molcule H de caiboiie suppos gazeux Un acido est une combinaison d'hydrogno avec un atome ou un radical acido lectro-ngatif, dans laquelle 1'hydrogno pont tre remplac par un mtal ou on gnral par un lment lectro-positif pour former un sel.

110

PHYSIQUEQUALITATIVE.

Les bases, oxydes et hydrates sont des combinaisons de et d'oxygne, mtaux, d'hydrogne qui, avec les acides, forment des sels ot de l'eau. Les acides monoatomiques no contiennent qu'un atome d'hydrogne pouvant tre remplac parmi atome do mtal Acide chlorhydrique 1IC1 et chlorure de monoatomique. sodium NaCl; acide azotique Az03H et azotate d'argent Az03Ag. de sodium Na.O.H peut tre rattach au L'hydrate mme type Na (OH)', et aussi au type diatomique de l'eau O" ^a. Les acides polyalomiques (Graham, conWilliamson) tiennent plusieurs atomes d'hydrogne, et donnent une srie de sels correspondant au remplacement de un, deux, trois... atomes d'hydrogne par un nombre gal d'atomicits mtalliques. L'acide sirffurique SO,H, = SO* , forme un sulfate acido de sodium S04NaII = SO* Na et un sul,T = SO 4 Na ; un seul 6iilfato de zinc fate'neiitre SO*Na* M iMa S04Zn". Il n'y a pas de sulfate acide do zinc, l'atome Zn" L'acide phosphoriquo PhO'IP donne tant diatomique. trois sries de phosphates. CnH*D+l drivent dos hydroLes radicaux alcooliques carbures saturs CntI*n+,= CnIII"+ 1H; ils sont monoLes thers chlorhydriqnos Cnll2n+,Cr et azotiatomiqdes. ques CnIl2"+,(AzO*)' se rattachent au type 1IC1. Du type .. O drivent les alcools monoatomiques :

les thers

simples et mixtes (Williamson)

THORIES SPCIALES. STATIQUES les composs organomtalliques,

117

tels que le zinc thyle :

Le type ammoniaque fournit trois sries iVamincs ou ammoniaques composs (Wurtz) :

L'oxydation des alcools monoatomiques GnH0+*Oproduit les acides gras CnIl2nO*, par la substitution d'un atome O" deux atomes H*. Ces acides peuvent tre rattachs au type eau :

par la conception de radicaux acides monoatomiques (C"Il2n-'0)'. Substitus aux atomes d'hydrogne, les radicaux acides forment les amides de la srie grasse :

Les aldhydes Cnll*n0 rsultent l'oxydation des alcools.

du premier

degr do

Les radicaux diatomiques bures saturs :

C"ll2n drivent des hydrocar-

Ils donnent naissance, par la substitution des radicaux IIO aux atomes H, aux gtycols ou alcools diatomiques (Wurlz) :

118 aux thers :

PHYSIQUE QUALITATIVE.

aux radicaux acides diatomiques

Gnll*n~*0 et aux acidos :

La glycrino ou alcool triatomique (Bortholot) peut tre considro comme drivant des carbures saturs par substitution do (HO) 8 11:

elle produit trois sries d'thers avec les acides. Les corps gras naturels ne 6ont autre chose quo des thers de la glycrine, dans laquelle trois radicaux HO sont remplacs par (rois radicaux acides gras.

Tous les composs qui drivent des carbures 6aturB Qnjpn+2 forment la srie grasse... Les autres carbures non saturs Cnll2(n"k) fonctionnent, en nombreuses circonstances, comme des carbures saturs ; leurs drivs forment des sries dont la plus romarquablo est la srie aromatique, qui 6e rattache la benzine G*H* et ses homologues CnH*"-3). Fonctions chimiques (d'aprs Berthelol). 1. Corps simples. Mtallodes et mtaux; et corps composs jouant lo rle do mtallode : Cyanogne de GayLussa Gy = G*Az*, ou le rle de mtal : Zincthyle (G*H8)*Zn, Cacodyle de Bunsen Kd=(GHs)*As. 2. Acides minraux. Acides oxygns et hydracides, .anhydres et hydrats, forts et faibles, mnobasiques et SO 3 acide sulfurique anhydre; SOs, 11*0 polybasiques. acide monohydrat ; H*S acide sulfhydrique. Les acides

THOniESSTATIQUES SPECIALES.

119

ont la proprit caractristique, sans tro copondant absolument gnralo, do rougir la teinture de tournesol. Cette liqueur, tire de lichens, contient un lithmale do chaux bleu, form d'un acido lithmiquo rouge (G'IPAzO4?). Cet acido est dplac par les acides plus forts quo lui. 3. Bases alcalines minrales. K*0 potasse anhydre; K*0, H*0 hydrate de potasso. Elles formont un lithmato avec l'acide lithmique dplac et ramne au bleu la teinture do tournosol rougie par un acide. 4. Oxydes mtalliques solides, gnralement en poudres insolubles; et composs mtallodes divers. 5. Sels. Composs d'un acide et d'une baso : K*0, SO* sulfato de potasso ; d'un hydracide ou d'un acido hydrat et d'un oxyde avec limination d'eau : Les sels sont solides. Hydrats, ils perdent leur eau de cristallisation une tempraturo gnralement infrieure 100. Quelquos-uns fondent avant de perdre cette eau ; on dit qu'ils se dissolvent dans leur eau de cristallisation. Certains sels anhydres fondent sans se dcomposer ; quelques-uns sont volatils; mais la plupart se dcomposent avant de fondro. Les chlorures, sels trs simples, sont fusibles et beaucoup 60nt volatils. Certaines proprits des sels, telles quo la couleur, sont dtermines par lo mtal. Les sels de cuivre sont bleus.

G. Carbures d'hydrogne ou hydrures de carbone CnH*m, classs en sries homologues : Qnjpo+i Carbures saturs ou formuiqucs. CH4, ormna, gaz des marais, grisou, gaz intestinal. f C,IP=CH<, H hydrure d'thylne. Cil 1" Carbures thylniques. C1!!' thylne, gaz olfiant.

PHYSIQUEQUALITATIVE. C"ll,n"' C. actylniques. C'IP actylne : le plus simple des carbures d'hydrogno, dont la synthse a t faite directement par union du carbone et do l'hydrogne, sous l'action do l'arc lectrique (Hcrthclot). C"IIsn_l C. campliniqucs. C'JI,S so trouve dans les essences do citron, lavando, genivre, trbentliino. Cil10- 0 C. benznique. C'IP beuzino, dont l'histoire est lie a trois grands noms : Faraday qui l'a dcouverte ; Hcrthclot qui en a fait la synthse en maintenant au rougo l'actylne; Kkul qui a exprim sa constitution par l'hexagone, devenu retendait de la jeune colo atomistiquo. Carbures gazeux : CH 1, CIP, C*II. Carbures liquides. Huiles de ptrole : CH 18bout a 92" 118 CH" MO CH _ C'II 180 CMl" 270 1 Carbures solides. Paraffine C10!!* (?) solide, cireux, cristallis, fond 5 G 0. Naphtaline C10!!*, en tablettes rhombo'lalcs, fond 79, bout 218". En gnral, la molcule est d'autant plus complexe que lo carbure est plus rapproch de l'tat solide et plus loign do l'tat gazeux. Dans une srie, les points d'bullition de deux carbures homologues diffrant de n.GH*, diffrent do n fois 20 25 degrs (Loi des points d'bullition ou des tensions de vapeurs dos corps homologues de Kopp. C'est une loi plus ou moins approche, qui ne s'applique pas aux cas des faibles pressions).

120

7. Alcools. Avec lo temps et la chalouY, les alcools sont capables de neutraliser les acides et de donner des thers-:

121 THORIESSTATIQUESSPCIALES. Kthriticatiou viniquc : Alcool -f- Aaido actique Kther actique -+- Kau r=s CH', CH'O* + H'O C'H'O* C'H'O -f.i/coo/s proprement dits : proviennent de la substitution indirecte d'un volumo do vapeur d'eau (k.IPO) un gal volumo d'hydrogne (k.H*) dans les hydrocarbures : Alcools monoatomiques, par la substitution d'une molcule 11*0 une autro II 1 :

Alcools diatomiques ou glycols, dans lesquels place 211* :

211*0 rem-

Les alcools monoatomiques thyliques ou de la srie grasse CnH*n,H,0, qui drivent des carbures saturs CH2"** forment une srie homologue dont les termes sont do plus en plus complexes. Les premiers tonnes sont liquides et volatils; la liquidit et la volatilit diminuent mesure que la complication augmente : Liquides trs mobiles, moins mobiles, huileux; solubles en toutes proportion dans l'eau, solubles mais non en toutes proportions, insolubles dans l'eau, solubles dans l'alcool ordinaire Les points d'bullition varient en moyenne de n X. 19 pour une variation .GIF. Les derniers termes sont solides : GiaHJ*, 11*0 alcool thalique, G,,HM> 11*0 alcool insoluble dans mlissique, solide, cireux, cristallis, l'eau, peu solnble dans l'alcool ordinaire. Des divors carbures drivent diverses sries d'al-

122

PHVSIQUEQUALITATIVE.

cools monoatomiques : C"IPn~2,11*0 al. aclylniquos ; GnIIn"8, 11*0 al. bonzniquos, parmi lesquels lo phnol proprement dit ou phnol benzniquo GII*, 11*0, appel aussi acide phnique. Tous cos alcools portent lo nom d'alcools d'oxydation par opposition aux alcools d'hydratation ou pseudo-alcools, modo Wurtz. Isomriques et polyatomiques noatomiquos dos prcdents, mais prpars diffremment, ils peuvent tro considrs comme forms par addition d'eau un carburo non satur : C-'IP + IPO^C1]!*, IPO alcool isopropyliquo (d'hydratation) ou hydrate do propylno. C1!!* IP + IPO =i C1!!', IPO alcool propylique (d'oxydation). Les pseudo-alcools diffrent do leurs isomres par la facilit avec laquelle ils so ddoublent on carbures d'hydrogne et en eau. Los alcools proprement Bits sont aussi appels al, primaires (Kolbe), par opposition aux al. secondaires (Friedol) et aux al. tertiaires (Boutlerow), drivs des alcools par substitution d'un carbure d'hydrogne un gal volume d'hydrogno.

8. Acides organiques, fonction 6imple. Ils forment des sols avec les bases, et sont spars dos acides minde leurs rapports avec les alraux cause, seulement, cools. A chaquo alcool correspond un acido, qui n'en diffre que par la substitution d'oxygne un gal volume de vapeur d'eau :

Les premiers termes = 1 acido formiquo, = 2 acide sont liquides, aussi fluides quo l'eau, so niactique...

SPCIALES. THORIESSTATIQUES

123

La fluidit ot la langont l'eau en toutos proportions. solubilit dansl'eau, l'alcool ot l'thor, diminuent meLo point d'bullition sure quo n augmente augmonto do 15 20 degrs pour chaque unit ajoute n. ac. margaLes acides gras proprement dits : n=sl6 sont solides, et d'autant rique, n = 18 ac. stariquo moins fusiblos qu'ils sont plus complexes ; ils so dcomposent on partie on distillant. Aux alcools polyatomiques correspondent des acides popar lybasiques CnII2i'+2-2m02,D substitution de 0*m un gal volumo de vapeur d'eau (11*0)"' ; chaque acide correspond une srie do (i 2) sels. Au glycol (m = 2) thyliquo C*ll*!,(H*0)* correspond, l'acide oxalique C*H*04, (p=n=2) G*M*04ot les oxalates acidos G*HM0*. los oxalatesnoutros

9. Acides-alcools ou acides fonctions complexes. Une partio seulement do l'eau (H*0)ra des alcools polyatomiques peut tre remplaco par un gal volume d'oxygne; de l des corps fonctions complexes qui peuvont jouor soit le rlo d'acido, soit le rlo d'alcool, L'eau peut tre ainsi sont proremplace aussi par d'autres lments; duits les acides-thers, acides-aldhydes, acides-alcalis. Driv du glycol : acide glycoliquo acide monobasique donnant des sels C'II'MO* et jouant aussi le rlo d'alcool monoatomique G*H*0, HO*. Driv de la glycrine : acide glycrique, la fois acide nionobasiquo et alcool diatomique. L'acide tartriquo est acide bibasiquo et alcool diatomique; l'acide citrique, ac. tribasique et al. monoatomique.

124

PHYSIQUEQUALITATIVE.

Les carbonates CM 203 et bicarbonates CMH0S corresCIF03 = CO*, 11*0 (hypondent un acide carbonique drate du gaz carbonique GO*), qui n'a pas t isol, virtuel comme lo glycol nithylique Cil2,11*0 ot lo carbure inthylnique GIF, auxquels il correspond.

10. Ethers. Les par l'action, plus ou cools; une molcule titue une molculo

thers proprement dits sont produits moins rapide, des acides sur les ald'acide monobasiquo (A) est 'subsd'eau

Ethor chlorhydrique C*IP, 1IC1. thylnique Ether palmitiquc ctylique ou blanc do baleine G,aIF 2, Cl6IF30s; los cives sont formes d'thors organiques analogues. Aux alcools polyatomiques des sries correspondent d'thers. Les proprits physiques et chimiques dos thers rsultent des proprits des acides ot dos alcools. A une diffrence do .CH* dans l'alcool ou 'acido gnrateur rpond une diffrence do n X 19 dans lo point d'bullition de l'ther. Les thers simples ou mixtes sont forms indirectement par l'union de doux molcules d'un mme alcool ou de doux alcools diffrents, avec limination d'uno molcule d'eau. Ether thylmthyliquo :

11. Corps gras. Corps gras naturels, graisses, beurre, huiles grasses ; insolubles dins l'eau et plus lgers qu'ollo;

THORIESSTATIQUESSPCIALE.-. 125 facilement fusibles, non volatils. Ce sont des mlanges de principes immdiats : starine, margarine, oline, butyrino... (Chovreul), qui ne sont autres que des thers de la glycrine acides gras (Berthelot) : CI F, SC'MF'O starine, drive de la glycrine CI F, MFO par substitution de trois molcules d'acide stariquo trois molcules d'eau. Mis on contact avec un alcali dissous dans l'eau, les corps gras s'mullionncnt, puis se dcomposent peu pou en glycrine ot en savons ou sols gras, starates, olates... de potasso, do soudo, d'oxydes mtalliques; ce ddoublement se nomme saponification (Chovreul).

La nitroglycrine qui, absorbe par certaines matires poreuses, silice, alumine, etc., formo la dynamite, est l'ther triazotique do la glycrine C'IF, 3AzH03. Los huiles vulgaires comprennent la fois les huiles grasses ou fixes, non volatiles, et les huiles volatiles essentielles ou essences. Les huiles grasses sont dites siccatives en s'oxydant l'air et se translorsqu'elles s'paississent forment en rsine ou vernis : huiles de lin, de noix, de poisson. Les huiles d'amandes douces et d'olives demeurent longtomps l'air sans s'altrer. Sous lo nom d'huiles essentielles, sont comprises des matires de compositions trs diverses; extraites des plantes par distillation au contact de l'eau, elles 6ont odorantes, huileuses, volatiles, peu solubles dans l'eau, solubles dans l'alcool et l'ther, inflammables ; elles se rsinifient l'air. dissolvants du soufre, du phosCarbures d'hydrogne, phore, du caoutchouc, des rsines tels quo CI0IF conde menthe, d'abtenus dans l'cssenco de trbenthine, sinthe, do citron. Essence d'ail (CH'5)*S; essence do moutarde CIF, C.SAz. Essence d'amandes anires, comet d'aldhyde benzoquo binaison d'acido cyanhydrique

PHYSIQUEQUALITATIVE. CIFO. Lo camphre ClTP"0, l'cssonco sont aussi des aldhydes.

126

do cannelle,

12. Aldhydes. Ils drivent des alcools par limination d'une molcule d'hydrogne los IF; ot rgnrent alcools, par fixation inverse d'uno molculo d'hydrogne. Ils sont lo produit du premier degr d'oxydation des alentro les acides et les alcools. cools, et sont intermdiaires

p = i = 2 G*H40 aldhyde ordinairo (Liebig), contonu quelquefois en petite quantit dans lo cidre, lo vinaigre, lo vin. aldhydes du type camphre. p = tt 2 p= n5 aldhydes, du type essenco d'amandes amres. A tout alcool diatomique rpondent deux aldhydes : par limination do 21F, les glycols forment dos corps qui possdent doublomont les fonctions d'aldhyde; par limination d'une seule molculo H*, ils produisent un aldhydealcool.

13. Principes sucrs ou hydrates de carbone. G(1F0)P. ou encore gonflant beauSolides, solubles ou insolubles, coup dans l'eau. Volatilit nuilo ou trs faible. So transforment en caramels ou matires humodeset se carbonisent en se dshydratant sous l'action de la chaleur, des acides, des alcalis. Les ma'tires humodes sont analogues Yhumus somblables. des terreaux qui rsulte do transformations Les hydrates do carbone en fermentant donnent do l'alcool et de l'acide carbonique. Ils so combinent, commo les alcools, aux acides organiques et forment des composs chi-

THORIESSTATIQUES 8PCIALES. 127 iniquement analogues aux thors ; co sont dos alcools hexatomiques (Borthdot) : 1 Mannito. C'IP, (IPO) C1, (IPO)* Glucoso ou sucro do raisin, glucoso lactique, lvulose et isomres. Lo saccharoso, sucro de cannes ou de bottoraves, lactose et isomres, sont des thors forms par deux molcules de glucoses avec limination d'uno molculo d'eau : L'amidon et tous les d'ordro plus lev. SCCH^O') 2H,0 = 31PO = a^IP'O') 1F0 = (C'IP'O') cipes ligneux. hydrates do carbone sont des thers C,,IP0'* Doxtrino. C,,IP,'0,, Amidon. (C'H^O') Cellulose, gommes, prin-

Les hydrates de carbono produisent, avec l'acido azotiquo, des thers dtonants : Sous l'action do l'acide azotique, la celluloso se transformo en coton-poudre, qui, dissous dans un mlange d'alcool ot d'ther, donno le collodion. L'acide sulfurique transformo lo papier vgtal en papier-parchemin. La chaleur transformo le sucro do cannes C*(H*0) 11en matire caramlique, C*(1F0) brune, soluble, CS(1F0) 29 noire, puis en matires do plus en plus comploxes, insolubles, charbonneuses, contenant de plus en plus do carbone ot de moins en moins d'eau, d'hydrogne et d'oxygno. Sous l'influence prolonge des acides, le sucre se transformo en acide ulmique C8(H*0)". La chaleur finit par transformer, les vgtaux en charbons ou matires charbonneuses formes de carbure corn* bin une petite quantit d'hydrogno et d'oxygne, le charbon pur n'est lui-mme qu'un polymre extrmement lev de l'lment carbone (Berthelot)

PHYSIQUEQUALITATIVE. 14. Alcalis et alcalodes. Ammoniaque A/AV : so combine aux hydracidos et aux acides hydrats pour former des sels. Des alcools CnII2m(lFO)I>, drivent des amins ou ammoniaques composes (Wurlz), par substitution d'ammoniaque (AzlF) 1 un gal volumo d'eau (lFO)i :

128

Alcalis secondaires, tertiaires; drivent des alcools par substitution l'eau, non d'ammoniaque, mais d'alcalis primaires. Mthylthylamino CIP,CIPAz. Alcalis phosphores, arsnis, drivs dos alcools par substitution do PhlF, As.IF UIFO.

Les alcools polyatomiques donnent des sries d'alcalis par subsXitution l'eau de plusiours molcules d'ammoniaques, d'alcalis primaires... Alcalis bi, triammoniacaux. Les alcalis-alcools, alcalis-acides drivent des alcools polyatomiques comme les acides-alcools.

Alcalodes ou alcalis naturels vgtaux; matires azotes fonctionnant comme bases, peu solubles dans l'eau, trs solubles dans l'alcool, quelquefois dans certains carbures d'hydrogne et mme dans quelques huiles grasses ; jouissant de proprits physiologiques intenses qui en font de puissants agents thrapeutiques. Dcomposs par la cha-. tout l'azote s'chappo leur, les acides ou les alcalis, l'tat d'ammoniaque; ce qui les rapproche des ammoniaques composs et permet de les regarder comme des

THORIESSTATIQUESSPCIALES.

129

combinaisons d'ainmoniaquo avec certains principes, particulirement des alcools. Gnralement solides, fixes, souvent cristalliss, ils contiennent G, H, O, Az; ou liquides ot volatils, et dans n cas ne sont pas oxygns : C'TP'Az*, nicotine Alcalodes do l'opium : C'IF'AzO 3, morphine, la premire baso vgtale tudio (Stertuernor, 1817); C'HH"Az03, codino; C2TF3Az07, narcotine Alcalodes des quinquinas : C*H**Az*0*,quinine (Pelletier et Gavontou); C'Tl^Az'O*, SO'IP, sulfato de quinine; quinidiuo, cinchonine Alcalodes des solans : Nicotine. Atropine. Solauiue... Cafine, alcalode du caf et du Ih. Strychnine. Piprine. Aconitine

15. Amides. Albumimides. Amides : drivent des sels ammoniacaux organiques par limination d'une molcule d'eau. Amides de la srie grasse :

actamine = actate d'ammoniaque moins eau. Xitriles: drivent des sels ammoniacaux par limination de deux molcules d'eau. Actonitrileou nitrile actique :

n'est autre chose que l'acide eyanhydnque (CAz)H. L'acide cyanique GHAzO et Yure CH4Az*0, dernier termo de la dsassimilation biologique, sont les amide et !* Vl'AT.. PIIVSKJCK

130

PHYSIQUEQUALITATIVE.

neutre d'amnionitrile du bicarbonato ot du carbonate niaquo. Alcalamides : drivent dos sols des alcalis commo les amides des sels ammoniacaux. On rattacho aux amides, diverses substances telles que et les prinYimligo, hydrure d'indigotine (CH*AzO)*IP, cipes albuminoides des animaux et vgtaux. Us 6ont fixes, incristallisablcs, trs altrables ; insolubles ou solubles et alors coagulables par l'eau, la chaleur, les acides. Ils contiennent 52 54 p. 100 do carbono, C 7 d'hydrogne, 15 16 d'azote, 22 23 d'oxygne, lin peu do soufre, de phosphore et de sels minraux; ce sont probablement des mlanges de divers principes. Albumine du blanc d'oeuf, du sang. Casine du lait, des haricots. Fibrine du sang. Gluten du bl. Coaguls ou non, ils sont transforms par la pepsine du suc gastrique en albuminoses ou peptones solublos. Les os des squelettes internes des vertbrs sont forms d'une matire terreuse soluble dans les acides, compose en majeure partie de phosphate et de carbonate de chaux, loge dans la trame de Yossine, substance molle, transparente, lastique. Chez les jeunes, les os ne sont gure forms quo d'ossine ; ils s'inscrutent et deviennent rigides avec l'Age. Dans l'eau soumise l'bullition sous pression, l'ossine, le cuir, la corne, les cartilages, donnent do lu glatine ou colle forte; corp6 solide, transparent formant une gele avec l'eau. Le squelette externe des insectes, des crustacs est form de chitine.

THORIES SPCIALES. STATIQUES

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21. Analyse et Synthse. Statique et Dynamique. Analogie et Homologie. Classification. CeuVstpasassezdo compteres cxprieucei, l Il lei faullpoiserctmsortlr;et lesfaultavoir e digres t alainblques, en tirer lesraipour sons conclusions et qu'ellei ortent.> p Montaigne. (Kuaii,1530.) J La mthode xprimentale, tabliepar Bacon, e a consiste observer aveetoutlosoinet l'exactitudepossibles lesfaitsparticuliers. faitsnne Cea fois reconnus, o'eit l'espritd'induction les et classer, les coordonner, en tirer leslois lespluseoniprhenstves renferment. qu'ils Littr.(L*National, 1835.) Dans la vieillo logique mtaphysique, analyse et induction, dduction et synthso sont synonymes. C'est quasi le contraire dans la logique moderne; la synthse est intimement lie l'induction et l'analyse la dduction. La logique positive n'est pas une science particulire; c'est l'ensemble des procds et mthodes scientifiques, comme la philosophie est l'ensemble des connaissances humaines. Car il y a dos connaissances qui no sont pas humaines : les observations que fait le chien avec son nez et qui serviront 6a descendance La suite infinie des dductions mathmatiques s'appelle analyse et non synthso. En tout genre comme en chimie, l'analyse est la dcomposition du tout en parties et l'tudo des proprits de ces parties ; c'est le dtail. La synthse c'est la composition, la combinaison; c'est le tout, form des parties relies; c'est l'ensemble condens en un principe qui explique les dtails en les unissant. Lo rapprochement d'un grand nombre de faits, d'observation directe ou d'exprience spciale, fait natre une ide dans le cerveau, suggre une hypothse gnrale) synthtique, d'o drivent les faits spciaux : voil l'induction. La gravitation universelle est la synthse astroj

QUALITATIVE. PHYSIQUE nouiique, induite par Newton des lois de Kepler et de la chute des corps. Toute la mcanique se dduit des trois principes de Galile, do Kepler et do Newton. La conception des forces fictives d'inertie de d'Alcmbert a engendr cette grande synthse d'aprs laquelle toute question do mouvement se ramne une question d'quilibre Un trs grand nombre de faits, physiques mathmatique. et chimiques, sont relis uniquement par l'hypothse corpusculaire ot expliqus par les proprits des atomes et molcules. Los faits primitifs se dduisent de la synthse qu'ils ont enfante; mais co n'est pas tout... Des faits nouveaux peuvent tro conus comme rsultats do ce principe et vrifis ensuite par observation ou exprience. Gela montre le caractre lev de l'induction synthtique, conduisant la prvision, but mdiat ou immdiat de la science, eu VUIJ,finale de l'utilit.

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L'tsit .statique et l'tat dynamique qui se rapportent spcialement : l'un l'quilibre mcanique, abstraction faite du temps, l'autre au mouvement, sont aujourd'hui des instout truments de logique gnrale... Selon Blainville, tre actif ot spcialement tout tre vivant, peut tre tudi dans tout, ses phnomnes, soit sous le rapport statique, soit sous lo rapport dynamique. Kt il entend par l que tout tre peut tre regard comme apte agir ou comme agissant.., D'o la division do la biologie en aiiatomie ou tude statique des organes et physiologie ou tudo dyna miquO des fonctions (Principes gnraux d'anatomie compare). Ces conceptions ont t dfinitivement gnralises par Comte qui les rattache aux notions d'existence et de ilutiigement, d'ordre et du progrs.

THORIESSTATIQUES 133 SPCIALES. Tous les astres de notre inonde solaire sont en mouvement ; la conception du repos absolu est purement idale; c'est un artifice logique (Comte). Dans les ides actuelles, les lments corpusculaires du corps tant constamment en mouvement, il faut entendre par statique, soit l'tat d'quilibre de l'ensemble d'un solide ou d'un fluide, quels que soient les mouvements intrieurs; soit l'tat plus particulier dans lequel les corpuscules oscillent autour de positions fixes. A ce compte, les fluides, les corps pendant un changement d'tat physique ou de composition chimique, sont dans un tat dynamique. La dynamique chimique est l'tude de l'activit chimique des corps en action, fonctionnant, ragissant les uns sur les autres; c'est l'tude des ractions chimiques entre corps dont l'un au moins est lluide, l'tude de la combinaison et de la dcomposition chimiques professe au Collge de France par Herlhelot. Ractions violentes et compltes, comme celle de l'acide siilfurique sur le zinc ou le carbonalo de chaux, peu prs indpendantes du temps et du milieu. Haclions lentes, se rapprochant beaucoup plus de la nutrition biologiquo, variant avec lo temps, la temprature, la pression, les quantits actives ou inactives on prsence, et souvent limites par des ractions inverses simultanes. Essentiellement dynamique, cette scienco a cependant conserv, depuis Berthollel, lo nom do statique chimique ou tude des quilibres chimiques. Les formules fondes sur la doctrine des proportions dfinies ne peuvent indiquer quo la double dcomposition lmentaire. Toujours statiques, les quations chimiques sont radicalement impuissantes renseigner sur l'effet du temps, de la temprature, de la pression; en fait, elles ne renseignent pas davantage sur l'action des quantits eu liisonco, sur l'tat de dilution, sur la prsence do corps inertes, on co qui concerne le rapport final, constant

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PHYSIQUEQUALITATIVE.

partir d'une certaine poque, entre les quantits dos ractifs primitifs et des composs rsultants. Au point de vue purement logique, les ractions violentes peuvent tre compares aux chocs mcaniques, aux forces dites instantanes, c'est--dire considres uniquement dans leur action totale, abstraction faite do leur variation avec le temps; et les ractions lentes la dynaLa raction atomique gnrale des forces variables... mique ou molculaire, indique par l'quation chimique et dont la dure est trs courte, est analogue l'impulsion lmentaire des mcaniciens.

A Vobservation et l'exprience s'ajoute un troisime procd d'exploration scientifique, la comparaison; qui consiste en l'existence d'une suito suffisamment tendue do cas, analogues mais distincts, o un phnomne commun se modifie de plus on plus, soit par des simplifications, soit .par des dgradations succossives . C'est la comparaison qui sert do base toute classification, fonde comme elle sur la considration do l'uniformit de corlnins dans une longue srie de phnomnes prpondrants, corps diffrents . (Cointo, 1835.) La mthode comparative consiste donc, non dans le simple et vulgaire rapprochement analogique do doux phnomnes, de deux objets ayant quelque ressemblance, mais dans l'tablissement d'une srie, systmatique ou classification, et surtout dans la comparaison homologique do doux sries parallles dont les termes homologues sont dans un rapport constant. Les figures gomtriques angles conssemblables, tants, lments homologues de mmo direction et de lon: voil le type initial do l'homogueurs proportionnelles logie. La concoption de l'hnmoloyie chimique appartient Ger-

THORIES SPCIALES. STATIQUES

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liardt. Los carbures d'hydrogne contiennent toujours un nombre pair d'atomes d'hydrogne et peuvent tre reprsents par la formule gnrale :

A chaque valeur de k, positive ou ngative, correspondent des carbures, dtermins par la valeur den et qui ne diffrent entre eux que d'un certain nombre de fois CH*

PHYSIQUE QUALITATIVE. rite, do position, de communication, d'origine et de dveloppement. Ainsi, les membres antrieurs des vertbrs sont homologues, sans tre tous analogues, puisque les uns servent prendre (mains), les autres marcher (pieds), voler (ailes), nager ou gouverner (naplus ou moins geoires). Tous les organes respiratoires, diffrencis, sont analogues; lo poumon des oiseaux, les branchies des poissons, les traches des insectes, la peau de l'homme, ont tous la mme fonction; mais ils ne sont pas homologues. L'homologue du poumon des vertbrs ariens, c'est la vessie natatoire des poissons : que cette membrane so tapisse do capillaires, elle devient un organe respiratoire. L'analogue dos membres locomoteurs chez los serpents, c'est le corps entier. Cela suffit montrer combien los analogies sont souvent superficielles. Elles dpendent surtout du milieu dans lequel l'tre meurt ou vit, et, dans ce dernier cas, se dveloppe en s'adaptant, et transmet ses aptitudes ses descendantsf dont certains organes finissent par se transformer suivant les fonctions qu'ils sont successivement appels remplir. Certains organes dits rudimenlaires n'ont plus de fonctions; tels los pouces du chien, les seins do l'homme et do tous les mammifres mles... Ces organes ne peuvent avoir aucun analogue, non plus quo les organes dos embryons; mais il existe entre eux et d'autres organes fonctionnant ou non, des homologies profondes qui permettent de comparer los tres et les organes tous les degrs de leur dveloppement.

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On diviso souvent encore les corps organiques eu composs ternaires (CWO 4) cl composs quaternaires ou azots (C'iPO'Az*). La classification des formes gomtriques d'aprs le degre de l'quation reprsentative, est le type le'classification

THORIESSTATIQUES SPCIALES. 137 base, connue celle des corps organiques, sur lo degr de complication. Trs bonne pour certaines lignes et surfaces, elle ne donne rien de satisfaisant au del du second degr. La forme de l'quation peut quelquefois remplacer avantageusement le degr : ainsi l'quation y" = p-x reprsente toute la famille des courbes paraboliques ; toute quation homogne trois variables reprsente une surface conique ayant son sommet l'origine des coordonnes. Ces rapprochements entre la forme gomtrique et la forme algbrique peuvent tro qualifis d'isomorphisme gomtrique. La classification des formes, de beaucoup la plus remarquable, dont l'application restreinte n'exclut nullement la gnralit, c'est celle do Monge, dans laquelle les surfaces sont classes d'aprs leur mode caractristique de gnration (on pourrait dire d'aprs leurs honiologies morphologiques), en surfaces de rvolution, surfaces cylindriques, coniques, conodes... L'expression abstraite, algbrique, du caractre, relativement concret, de gnration, Monge l'a trouve dans une proprit caractristique du plan tangent, proprit commune tous les points d'une famille do surfaces. Les plans tangents on tous points d'une surface cylindrique sont parallles une droite; lo plan tangent on tout point d'une surface de rvolution est perpendiculaire au mridien do ce point Del, la possibilit de reprsenter toute une famille de surfaces par une quation diffrentielle du premier ordre, d'o lrivent les diffrents genres; elle contient une fonction arbitraire qui correspond ce que lo mode de gnration .'i d'indtermin : la directrice des cylindres ou des cnes, la mridienne des surfaces de rvolution Certaines familles peuvent tre runies en un mme ordre, celui des surfaces dvcloppables par exemple, prsentant un caractre d'indtermination beaucoup plus grand et reprsent par une seule quation diffrentielle du second ordre. Les dveloppmes ne sont elles-mmes qu'un ordre le lit classe des surfaces rgles gnralement gauches,

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PHYSIQUEQUALITATIVE.

Cette classification n'est pas sans analogie avec la classification atomistique dans laquelle l'atomicit des radicaux joue le mmo rle que la proprit caractristique la thorie corpuscudes plans tangents. Logiquement, laire peut tre compare au calcul indirect infinitsimal; les molcules et les atomes aux diffrentielles de divers ordres; la saturation, somme des atomicits, la diffrentielle totale, somme des diffrentielles partielles. Il faut remarquer d'ailleurs que le mode de gnration de Monge n'est pas le seul : une surface de rvolution engendre par la rotation do la mridienne, peut tro engendre aussi par uno circonfrenco se dformant suivant une certaine loi pendant que son centro dcrit un axo normal son plan. De mme, un compos chimique peut tre considr comme form do radicaux divers. Le modo est lo meilleur qui de gnration, le type caractristique, conduit la classification.la plus utile relativement la la mmoire, l'enseignement, le plus fcomprhension, cond en dcouvertes. La classification atomistique des composs organiques toile qu'elle est professe par SVurtz et ses lves, est tellement sduisante, qu'on a pu lui reprocher, avec raison, do faire oublier la ralit objective, c'est--dire, les ractions entre corps existant rellement, de faire prendre les signes pour des tres, de conduire Elle est fconde d'ailleurs; trs fconde... Palgbrisme. si l'on considre surtout lo nombre des dcouvertes. Que la classification chimique gnralo no doivo pis tro base sur les formules brutes, unitaires, atomiques ou anatomiques ; qu'elle doivo tenir grand compte des rapports morphologiques, do la forme abstraite ou formule chilie la forme physiquo (tats mique si intimement tout lo monde l'adphysiques, isomrie, isomorphisme): met. Mais, tandis que l'colo de Gerhardt et de Kknl fonde la classification uniquement sur les formules de consICB positions relatives et les combititution, indiquant naisons hypothtiques des lments de la molcule, rat-

THORIESSTATIQUESSPCIALES.

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taches des types statiques et au mode de dveloppement par substitutions d'atomes ou de radicaux; tandis que cette cole considre l'atomicit comme la caractristique de la classification, d'autres chimistes continuent classer les corps d'aprs leurs fondions chimiques, les rattacher des types dynamiques, d'aprs leur analyse et synthse, ieur modo de dcomposition ou de dveloppement, de directe ou indirecte, de combinaisons ou substitutions, corps rels des corps rels ; et regarder.l'a//Hif comme le caractre fondamental de la chimie systmatique. Leurs formules rationnelles binaires ne reprsentent plus, comme celles de Berzelius, la vraie constitution du compos, la seule vraie ; elles rappellent seulement la raccette raction ayant lieu non entre tion caractristique, radicaux ou atomes, mais entre corps isolables, c'est--dire, fort peu d'exception prs, entre molcules. Car si l'oxyde de carbone CO, par exemple, est un vritable radical isol, les lments do vapeurs de mercure, des atomes Hg; le cyanogne G.Az*, comme les gaz simples O*, IF, sont, des molcules qui, aux yeux des atomistes purs, ne peuvent agir chimiquement sans subir une dcomposition pralable en radicaux G.Az ou atomes O et H. Positivement, les molcules, aussi bien quo les atomes et les radicaux, sont des corps hypothtiques, des tres de raison; toutes les ractions formules doivent tre regiirdes comme purement virtuelles, sans que cola diminue eu rieu leur utilit. Les corps comme les organes n'agissent que dans certains milieux ; un oeil ne fonctionne pas dans l'obscurit, une graine ne germe pas dans une atmosphre froide et sche; l'oxyguo ot l'hydrogno no ragissent qu' certaines tempratures. A 80" au-dessous du point do fusion de la glace, les affinits s'teignent. C'est un axiome anlien quo ls corps solides n'exercent p;s d'actions chimiques les uns sur les autres. 11 y a pourtant une chimie lo.-* corps solides. Les corps peuvent tre considrs dyna-

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PHYSIQUEQUALITATIVE.

iniquement dans leur activit chimique, et statiquement dans leur existence, leur composition, leur architecture chimique. Comme les organes aussi, les corps fonctionnent diffremment suivant le milieu : l'alumine joue lo rle de base et d'acide; l'alcool forme des thers avec les acides et, d'un autre ct, il existo des alcoolates ; quelques mtaux engendrent des acides oxygns, comme les mtallodes. La classification dynamique prsentera donc toujours do grandes imperfections ; la classification statique, qui est aujourd'hui exclusivement atomistique, n'est pas non plus l'abri de reproches. Et d'abord, les atomes et radicaux sont-ils les seuls lments actifs ; les molcules no peuvent-elles ragir sans se dcomposer? L'eau ainsi combine, dit Williamson, s'appelle eau de cristallisation, et l'oit dit qu'elle est dans un tat de combinaison non chimique, mais physique ; manire trs simple d'luder une difficult en la passant au voi/sin. la thorie atomistique a L'opposition conservatrice pour chdf l'un des savants qui honore lo plus son pays et la science. On ne traite pus en quelques lignes l'opinion /l'un Berthelot, je renvoie donc ses ouvrages, en particulier sa Synthse chimique, en mme temps qu' la Thorie atomique de Wurtz. En ce qui concerne l'enseignement : Suivant la grande loi sociologique du paralllisme entre le dveloppement de l'individu et lo dveloppement de l'espce (Comte) qui finira bien par rgir l'ducation, chiles connaissances miques do l'enfant et du jeune homme doivent 6tiivro un cours dtermin par l'volution historique do la chimie. Lo premier enseignement, essentiellement concret, et lo but industriel, correspond la priode prchimique; est l'utilit immdiate et la connaissance des corps naturels, minraux et organiques. Dans la seconde priodo, la classification base sur les fometions chimiques doit tre exclu-

THUIMES SPCIALES. STATIQUES

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sivement employe. C'est seulement dans la priode finale de l'volution individuelle, qu'on emploiera la classification plus gnrale et plus abstraite, base sur les types atomiques et molculaires, accompagne d'un retour aux fonctions et suivie de l'tude de la chimie dynamique gnrale.

DEUXIEME

PARTIE

THORIES DYNAMIQUES GNRALES Uii los lmunlsdes objets sont considrs comme dos corps ayant \ la Toisune nergie de translation et une nergie do rotation.

22. Forces vives et travail. Conservation de l'nergie. Huyghcns. Loibnilz. LosIternouilli. Lagrango. Carnotlo Conventionnel. Hclmhoitz. Rnnkiuo.-- Clausius. Forces vives d'un corps : somme dos produits do la masse -des points matriels qui le composent par le carr de leur vitesse : m-v*. Pour valuer la force vive d'une machine, d'un systme, d'un objet, il faut tenir compte des mouvements de toutes les parties aussi bien que des mouvements d'ensemble. Dans une locomotive en marche sur une voie droite, on devra considrer, non seulement les mouvemonts de translation parallles la voie, mais encore les mouvements le rotation des roues, essieux et manivelles, les oscillalions verticales de la machine sur les ressorts de suspension, les mouvements rectilignes alternatifs des pistous et tiges, les mouvements alternatifs de translation des bielles d'accouplement, les mouvements alternatifs de translation,et rotations des bielles motrices Si la machine est abandonne elle-mmo sur une voio horizontale, la communication des cylindres avec la

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PHYSIQUEQUALITATIVE.

chaudire interrompue, sa vitesse diminuera et finira par s'annuler, lorsque toute la force vive aura t cde l'air, au sol, aux rails branls, et transforme en force vive molculaire produisant le bruit et rchauffement des divers organes ; chauffement qu'on peut augmenter beaucoup on serrant les freins. Les objets tant forms de corpuscules, la force vive totale se compose de la force vivo apparente, objective, et de la force vive corpusculaire, force vive molculaire et force vive due aux mouvements des atonies dans la molcule. La vitesse rsultante d'un point tant la rsultante gomtrique de vitesses composantes qui ne sont pas gnralement rectangulaires, la force vive absolue est difi'rente, en gnral, de la somme des forces vives dues aux mouvements composs. Mais on dmontre que la force vive totale d'un corps anim d'un mouvement quelconque est la somme dos forces vives de translation et des forces vives de rotation autour d centre do gravit. Travail d'une force : produit de l'intensit de, la force du patf la projection, sur sa direction, du dplacement point d'application :

Le travail correspondant au dplacement d'un poids est gal au produit du nombre do kilogrammes par le dplacement vertical du centre de gravit ou variation d'altihorizontal. tude, quel que soit d'ailleurs le dplacement Lo travail est positif ou moteur n le dplacement a lieu do haut en bas et en gnral dans le sens de la force ; ngatif ou rsistant dans le cas contraire. Kilogramme-mtre, unit de travail ; c'est lo travail qu'il faut effectuer pour lever 1 kilo de 1 mtre, ou lo travail que peut dvelopper une masse de 1 kilo dans uno chute le 1 mtre. Conservation de l'nergie. La demi-variation do forces

THORIES GNRALES. DYNAMIQUES

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vives d'un systme est gale la somme dos travaux des forces qui le sollicitent pendant le temps considr :

T, travail moteur, Tr travail rsistant, et j>0 v vitesses initiale et finale. La variation de vitesse ou acclration d'une masse sous l'action de la pesanteur est dtermine par l'quation suivante :

Pendant lo temps dt, le centre do gravit do la masse dcrit une hauteur v.dl qui correspond au travail lmentaire :

Le travail correspondant une variation de vitesse de c0 v, ou de hauteur 1I0 II est :

La somme de la demi-forco vive que possde un corps un instant donn, et du travail qu'il effectuerait en tombant de la position o il se trouve une altitude dtermine, est constante. Cette somme c'est l'nergie totale; elle se compose de la demi-force vivo ou nergie actuelle et de Vneigie potentielle ou nergie de position qui, en gnral, reprsente le travail qu'effectuerait le corps en passant d'une position une autre :

L'nergie totale est constante ; l'nergie do position et la demi-forco vive Bout complmentaires. L'nergie actuelle a une valeur absolument dtermine; l'nergie 10 rftriiquKtuAL.

146

PHYSIQUE QUALITATIVE. relative la position vers

potentielle est essentiellement laquelle tend le corps. En gnral :

X, Y, Z tant les composantes de la force applique points x, y, z. Pour un systme do points :

aux

la variation de forces vives ne dpend que des valeurs r0 et v, c'est--dire uniquement des tats initial et final du svstmo; l'nergie de position :

et sera donc aussi indpendante des tats intermdiaires dtermine par les vitesse^ des points du systme. Dans certains cas, cette nergie potentielle est dtermine par la position des points (x, y, s); P = .(#, y, s, x','y', s'...) prend alors lo nom de potentiel. Si les forces qui sollicitent le systme peuvent tro remplaces par d'autres agissant sur lo centre de gravit (#, yl ,), P ne dpendra que de la position de ce centre P = 9,(07, yl zt). Pour tous les points de la surface ,(oe, y, z,) = G, la force vive sera la mme, et la rsultante des forces sera normale en tous ses points cette surface, qu'on nomme pour celte raison surface de niveau. Si les actions qui sollicitent les points du systme 110 dpendent que de leurs distances respectives ou de leurs dislances des centres fixes : le travail total ou potentiel est :

GNRALES. THORIESDYNAMIQUES

147

L'quation de la conservation de l'nergie est applicable aux mouvements hlatifs, la condition de tenir compte du travail de la force d'inertie d'entranement ; le travail de la est toujours nul, cette force apparente complmentaire force tant normale la vitesse.

23. Oscillations.

Pendule et ressorts. oscillatoire.

Energie

Galile Huyghcns. Poncclol. Lorsqu'un corps pesant guid par une directrice verticale ABC est abandonn lui-mme dans la position A, il descend de plus en plus vite jusqu'au point le plus bas G de la directrice; remonte sur la branche CB jusqu' l'altitude du point de dpart A, redescend et excute, de part et d'autre du point G, des oscillations qui dureraient indfiniment sans les rsistances passives, en ralit invitables.

Au point G, la vitesse maxima > mine par l'quation du travail :

est doter-

148

QUALITATIVE. PHYSIQUE par l'quation :

et la vitesso v en un point quelconque.N,

qui exprime l'invariabilit tudes H, h tant rapportes de la directrice

do l'nergie totale. Les altiau niveau du point le plus bas : Q/i est l'nergie de position et Hp*

l'nergie actuelle, au point N. En G l'nergie d position est nulle, tandis qu'aux extrmits A et B, la vitesse est nulle et toute l'nergie rsulte do la position du mobile. Lo pendule simple est form d'un corps pesant rduit son centre de gravit et suspendu un fil de masse ngligeable, dont l'autre bout est attach un axe fixe autour duquel le systme peut osciller. C'est un corps guid par une directrice circulaire et auquel s'appliquent les considrations prcdentes. . Les oscillations d'amplitude trs petites ont t reconnues isochrones par Galile et compltement tudies par Huyghens. I tant la longueur du pendule et (a) l'angle dcrit dans le temps t, l'acclration du point N, suivant la tangente la directrice, est :

La projection sur cotte tangente, do la force Q qui sollicite lo mobile N, est Qsin a; on a donc :

Dans le cas o les amplitudes tout trys petites, le sinus se confond sensiblement avec l'arc et l'quation dovicnl ;

THORIES GNRALES. 149 DYNAMIQUES Lorsqu'un mobile circule d'un mouvement uniforme sur une circonfrence, le mouvement de sa projection sur une droite quelconque est rgi par la mme quation que celle du pendule. DKD' (fig. 26) circonfrence dcrite par un mobile avec une vitesse angulaire constante o, ou une vitesse linaire ur; r = GD rayon de la circonfrence. M position du mobile l'poque t dtermine par l'angle DGM z= ot. m projection de M sur l'axe Gx. La projection du mobile a parcouru pendant le temps /.' sa vitesse est:

et 6on acclration :

Vpiation identique celle du pendule si l'on pose :

Ainsi pendule lration ce point

l'acclration angulaire et par suite la vitesse du ont, chaque instant, la mmo valeur quo l'accet la vitesse du point m oscillant entre G et K ; m tant la projection d'un mobile M parcourant avec une vitesso angulaire o = 1/Q.;

la circonfrence

pourvu quo les mouvements commencent en mme temps. La dure Je l'oscillation du pendule sera donc gale la dure de l'oscillation du point m, ou au temps que lo mobile M met parcourir la demi-circonfrence :

Telle est la dure de l'oscillation pendulaire, indpendante de l'amplitude pourvu qu'ello soit trs petite, ind-

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PHYSIQUEQUALITATIVE.

pendante du poids, de l'espce de matire ; ne dpendant que de la longueur du pendule et do l'intensit de la gravitation g. Cette loi d'Huyghens a permis Newton de vrifier la proportionnalit des poids aux masses, ou la constance de la gravitation g pour tous les corps, quel que soit leur poids, avec bien plus d'exactitude que la chute dans le vide ; elle a permis en outre d'observer les variations de g dues la force centrifuge terrestre, aux altitudes au-dessus du niveau de la mer, aux distances de ce niveau au centre de la terre et de vrifier ainsi la rotation de la plante, la loi de la gravitation et l'aplatissement polaire. Les oscillations, grandes ou petites, d'un corps pesant attach un ressort mtallique sont soumises aux mmes lois. A point d'attache de la charge Q suppose condense en ce point. Ce poids Q va tendre le ressort, c'est--dire va l'allonger ou le comprimer suivant la position relative do la charge et du ressort, do traction, de compression, do flexion, de torsion, lames ou boudin. Si l'on soutient la charge do faon qu'elle descende doucement sans prendre do vitesse sensible, elle s'arrtera au point O('), lorsque la raction lastiquo fera Thc'orit'dc vc*0fl* quilibro au poids Q. Mais les chode Poncclcl. ses se passeront tout autremont si Klg.27. l'on abandonne la charge au poinl A, saii6 vitesse initiale. Elle descend alors do plus on plus vile jusqu'au point O qu'elle dpasse en vertu de sa vitesse acquise; don mouvement m 1.Dan figure lo pototOcit le cent do1A la circonfrence. 7,

THORIES GNRALES. DYNAMIQUES

151

se ralentit ensuite et finit par changer de sens au point B ; la charge remonte lor6, dpasse de nouveau lo point O et oscille autour de lui. La tension du ressort au point O est gale au poids Q. Les dformations lastiques des ressorts mtalliques, allongements, raccourcissements, flches, comptes suivant la verticale Ax, tant proportionnelles aux tensions correspondantes : la tension en un point quelconque m du point de dpart, une distance Am = oe, sera :

infrieure ou suprieure au poids Q suivant que x sera plus petit ou plus grand quo /; suivant que la charge se trouvera au-dessus ou au-dessous du point O. La charge anime, un instant donn, d'une vitesse y et soumise l'action diffrentielle Q F^O du poids et de la raction lastique, aura un mouvement acclr de A en O et retard au del do O. La vitesse deviendra nulle en un point B, mais l'quilibre ne pourra subsister; la tension tant plus grande que le poids, la charge remontera. Si l'on nglige la masse du ressort, le mouvement de la charge sera dtormin par l'quation :

identique celle du mouvement do la projection m sur A.r, d'un mobile M partant de A on mme temps que la charge Q ot parcourant, autour du contre O, la circonfrence do rayon OA = f avec uno vitesse angulaire constante :

lf)2 En effet :

PHYSIQUEQUALITATIVE.

Le point B, terme de la course de la charge Q, est par suite la mme distance du point O quo le point A OB = OA AB = 20A. L'allongement dynamique produit par une charge, sans vitesse initiale, est double de l'allongement statique. La charge remontera en A, redescendra, oscillera. La dure de l'oscillation simple du ressort sera gale au temps que le mobile met parcourir la AB : demi-circonfrence

c'ost--dire la dure de l'oscillation du pendule simple dont la longueur serait gale la dformation statique du ressort. Le nombre d'oscillations dans l'unit do temps est :

La dure est proportionnelle \/\ ou, pour un ressort donn, la racine carre du poids do la charge [/Q, Les oscillations successives ont des amplitudes l de plus en plus petites ; elles ne sont pas isochrones et sont d'autant plus rapides qu'elles sont plus petites. L'nergio du systme, charge et ressort, est, en A, une la position de la nergie de position, due entirement charge; on B la vitesso est nulle comme en A, l'nergie est duc tout entiro la dformation du ressort; maintenu ainsi bnnd, lo ressort possde une nergie potentielle capable de se transformer en force vive pendant la dtente. En O, au contraire, l'nergie est toute en force vivo (la tension tant gale au poids); elle est gale la force vivo cous-

GNRALES. THORIESDYNAMIQUES tante du mobile : * charge Q, M suppos do mme masse

153 que la

ou la moiti du travail de la charge tombant librement de la mme hauteur /, sans tre retenu par le ressort. L'quation gnrale de l'nergie est :

sans le secours du mobile qui montre immdiatement, auxiliaire M, que la vitesse de la charge est nulle pour x0 et x = 21, que, par suite, l'allongement dynamique est double do l'allongement statique; que la forco vivo ot la vitesse 601Umaximum pour x = 2l x et pour x = l. Le maximum do force vive correspond la position d'quilibre statique pour le ressort comme pour le pendule. Dans le cas o un mobile pesant dcrit une courbe convexe vers lo haut, l'quilibre correspond au contraire au minimum de forces vives. La position d'quilibre correspond au maximum ou au minimum des foires vives virtuelles, c'est--dire des forces vives qu'aurait le corps, rellement on repos, s'il tait en mouvement sur sa directrice. Tel est l'nonc qu'a donn Lagrangc de la loi du repos, qui consistait, selon Maupertnis, on la correspondance do l'tat d'quilibre avec le maximum des travaux virtuels des forces centrales. C'est la gnralisation do la loi de Toricelli relative au maximum ou au minimum d'altitude du conlro de gravit des corps pesants. L'nergie totale do la charge et du ressort est constante; partie potentielle, partie vivo, la somme est toujours gale la forco vivo du mobile M. C'est un exemple trs remarquable que cet accouplement do deux mouvements (le mouvement de M et lo mouvement de m) correspondant la mmo nergie totale; dans l'un l'nergie est toujours

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PHYSIQUEQUALITATIVE.

en vive, dans l'autre elle se transforme successivement nergie de position, force vive, nergie potentielle ou latente. L'nergie interne d'un corps se compose de la force vive des corpuscules oscillant en vertu de leurs vitesses, et de l'nergie potentiello rsultant des actions du milieu. Si l'on regarde les corps solides comme forms do points matriels oscillant autour de positions fixes, l'nergie interne totale sera gale la somme des forces vives de ces lments dans leur position moyenne, dans laquelle l'nergie potentielle est nulle. Toute l'nergie extrieure qui chauffe un corps doit, dans ces conditions, lre considre comme transforme en force vive ; il n'y a pas, proprement parler, d'nergie consomme par un travail intrieur de dilatation . Lorsque les lments sont considrs, non plus comme mais comme des points anims de simples translations, des corpuscules, l'nergie interne est la somme des forces vives de translation et do rotation. La variation d'nergie peut porter soit sur les translations, soit sur les rotations, soit sur les doux la fois.

24. Le Feu. Le Calorique. l'romthdo. Les Veslalos. La praraentha. Lo briquet. ' Archimdo(230), Brandi (1670). Sidt Roger Bacon(lico). l'upin (noo). Walt (180U}. Cirnot (1824).Piobcrl. Arisloto(350). -Stahl (IOO). Black. Voltaire,Lavoisiercl Laplacc. Riirnford(1708). Feu naturel : Feu du ciel ou foudro. Feu Saint-Elme, aigrettes lectriques la pointe des mts, des vergues, des lances. Feu central sortant par les volcans. Feux follets, produits par les fermentations.

GNRALES. THORIESDYNAMIQUES

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Feu artificiel : Feu du soleil concentr, au moyen de miroirs (Archimde, sige do Syracuse), et avec des lentilles de verre depuis la Renaissance. Le feu est produit, aussi et surtout, par le frottement : frottement de giration ou de translation de deux morceaux de bois, la pointe du mle, le Pre du feu (pramentha, d'o Promthe), enfonce dans le trou ou la rainure de l'autre; frottement et choc de deux cailloux, ou d'uu caillou de silex sur un morceau de fer mtorique, sur la pyrite de fer (d'o le nom de pyrite), plus tard sur le fer fabriqu (briquet) et enfin par le frottement du phosphore (allumettes chimiques). Le feu est conserv, avec des soins pieux, par les femmes, obliges, tant dans l'antiquit que dans l'tat sauvage actuel, de lo rallumer par le procd initial si elles le laissent teindre, c'est--dire avec un miroir mtallique (Grce) ou par le frottement du bois (Hottentots, Ngritos, Ocaniens). Le feu sacr entretenu par les Vestales, sur l'autel de Vesta, aujourd'hui par le sacristain dans les glises catholiques. Nagure encore, la mnagre entretenait le feu domestique sous la cendre, et lorsqu'il tait teint, allait le chercher au foyer voisin, comme la peuplade chez la peuplade amie. Le feu est employ cuire, chauffer, clairer, solenni6er, signaler, incendier. Feux de joie. Feux d'artifices. Pyrotechnie chinoise. Artifices do guerre. Feu grgeois de la pyrotechnie arabe. Fuses de signaux. Tlgraphie optique.

La dissertation sur la nature et la propagation du feu concourut pour le prix do l'Acadmie des sciences on 1740. (A cette poque, la thorie phlogistique de Stahl tait compltement inconnue on Franco.) Trois pices furent couronnes : L'une cxpliquo tout par les petits tour-

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PHYSIQUEQUALITATIVE.

billons do Descartes et de Mallebranche, une autre par deux courants contraires d'un fluide thr. La troisime, de Lonard Euler, tablit que le feu est un fluide trs lastique contenu dans les corps. Le mouvement ou l'action de ce fluide rompt les obstacles qui dans le corps s'opposent son explosion et ils brlent; si ce mouvement ne fait qu'agiter les parties de ces corps, sans dvelopper lo feu qu'ils contiennent, ces corps s'chauffent, mais ils ne brlent pas. Les pices de M"" du Chtelet et de M. de Voltaire eurent moins de succs, une poque o la physique de Newton tait peine connue et mal apprcie, o un reste de cartsianisme paraissait un mrite encourager. D'aprs la marquiso du Ghtelet, la lumire et la chaleur ont pour cause un mme lment, lumineux lorsqu'il so meut en ligne droite, chauffant lorsque ses particules ont un mouvement irrgulier; il chauffe 6ans clairer lorsqu'un trop petit nombre de ses rayons part de chaque pointe en ligne droite pour donner la sonsation do lumire... c'est ainsi quo l'air produit du son ou du vent suivant la nature du mouvement qui lui est imprim. M"" du GhAtolot annonce quo les rayons diffremment colors no donnent pas un gal degr de chaleur, phnomne que M. l'abb Rochon a prouv depuis par des expriences suivies. Voltaire n'admet pas, comme Descartes parait lo croire, et le mouvement de la matire, seuls, que l'arrangement produisent la substance du feu; que toute matiro peut tre rduite par le frottement en cette matire subtile que Descartes appelle son premier lment ot qui est lo feu mmo. Le mouvement peut donner du froid comme du chaud. Pour Voltaire, le feu est une substance lmentaire qui ne peut tro change en une autre substanco ; il n'est jamais dtruit ni augment. Lorsqu'un coi'ps s'chauffe, il y a un autre corps qui se refroidit. Il y a toujours dans la nature la mme quantit do feu. Le fou est lo sol tre

THORIESDYNAMIQUES GNRALES.

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qui claire et qui brle; c'est de la quantit de sa masse et de son moifvenient que dpendent chaleur et lumire. Le clbre Boerhaave dit dans sa Chimie qu'ayant pes huit livres de fer froid, puis tout ardent, puis refroidi encore, il a toujours retrouv son mme poids de huit livres. Voltaire pesa de grandes masses de fontes liquides, puis refroidies et solides, et trouva qu' l'tat solide, les mtaux pesaient plus ou autant qu' l'tat liquide. Or. en on fusion, il contenait incomparablement plus de feu qu'tant refroidi; donc il 6emblo qu'on doit conclure que cette prodigieuse quantit de feu n'avait ancune pesanteur; donc il est trs possible que cette augmentation de poids soit venue de la matire rpandue dans l'atmosphre; donc dans toutes les autres oprations par lesquelles les matires calcines acquirent du poids, cette augmentation de substance pourrait aussi leur tre venue de la mmo cause et non de la matire igne. (Voltaire, 1740.) Plus loin, Voltaire dclare que l'air n'agit que par pression, par effet mcanique. L'air fait donc uniquement l'office d'un soufflet qui est ncessaire un feu mdiocre... Un petit feu a besoin d'air, un grand feu n'en a nul besoin. Le feu ne peut clairer, chauffer, brler que par le mouvement de ses parties... mouvement originairement imprim en lui-mme... Le feu habite dans les pores do tous les corps : il les tend, les meut, les chauffe et les consume, selon sa quantit et son degr de mouvement. Tous les corps tendent s'unir, par la mme loi qui fait graviter tous les corps clestes vers un foyer commun, quelle quo soit la cause do cetlo tendance; donc toutes les parties de chaque corps presseraient galement vers le centre de ce corps, et tous les corps composeraient des niasses galement dures, si le fou, tant toujours en mouvement, n'cartait ces parties toujours prtes s'unir. Le feu rsiste donc continuellement l'effort des corps et les corps lui rsistent de mme : cette action et cette raction continuelles entretiennent donc un mouvement sans in-

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PHYSIQUEQUALITATIVE.

Ne suit-il pas de l que terruption dans toute la nature... lo feu doit causer l'lasticit du solide... La cohrence est d'autant plus grande que le corps est plus froid, et le dernier degr de froid (s'il tait possible de le trouver) serait le plus grand degr de cohrence possible... L'air, co corps 6i singulirement lastique, parat recevoir son ressort du feu... L'air libre tant chauff, se distend, s'carte do tous cts galement; et alors ce ressort, qui agissait par la dilatation, de ce que l'air s'est s'puise en proportion dilat ; ce plein air libre, chauff, n'est plus si lastique, parce qu'alors il y a moins d'air dans le mme espace... Si l'air tait absolument priv do feu, il serait sans mouvement et sans action... Le feu, qui subsiste dans l'eau, retient les parties de l'eau daii6 une dsunion continuelle... Il n'est pas moins vraisemblable que l'lectricit soit aussi un des effets du feu. Au moins il est indubitable 6ans mouvement, et qu'il qu'il n'y a point d'lectricit sans feu... n'y a point dans la nature de mouvement Comme toutautre fluide, le feu se meut galement en tout sens; c'est pour cetto raison que le feu claire et chauffe en raison inverse ou rciproquo du quarr des (Essai sur la nature du feu, Voltairo, distances... 1740.)

Le feu est un phnomne trs complexe, o l'on voit il fut aujourd'hui, chaleur, lumire, actions chimiques; longtemps regard comme un lment. C'tait' un des quatre lments d'Aristole. Pour Stahl et son cole, la combustion du soufro comme la calcination des mtaux est un dgagement de phlogistique. Depuis Lavoisier, toute combustion est une combinaison d'un mais cotte corps comburant avec un corps combustible; combinaison n'explique pas plus le feu quo la nutrition n'explique la pense. Il y a combustion lente et combustion vivo.

THORIES GNRALES. DYNAMIQUES

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Dans la thorie anliphlogistique de Lavoisier et Laplace, la chaleur est due une matire d'espce spciale, un fluide impondrable, incoercible, minemment subtil, le calode tous les rique, remplissant les vides intermolculaires corps. Ce fluide est form d'lments qui se repoussent entre eux et attirent le6 molcules pondrables. Chaque molcule retient par attraction une certaine quantit do calorique. Les forces intrieures sont dtermines par les attractions qu'exercent les molcules entre elles et sur lo calorique, et les rpulsions du calorique "d'une molcule sur le calorique des autres molcules. Les solides, les liquides, les gaz sont des combinaisons d'un lment pondrable avec un, deux, trois lments de calorique. Le calorique combin aux molcules perd la proprit d'chauffer, prcisment comme les corps qui se combinent entre eux perdent ordinairement leurs proprits individuelles. Il en rsulte de nouveaux corps, dont la temprature peut tre leve ou abaisse lorsqu'une certaine quantit de calorique libre vient lui tre ajoute ou lui tre enleve... Le calorique, en s'introduisant dans les corps la faveur do leurs pores imperceptibles, produit le mme effet que l'introduction des liquides dans les solides ces corps augmentent de volumo dans hygromtriques; toutes leurs dimensions. Lorsqu'on mle ensemble des corps htrognes, le calorique ne se distribue pas uniformment; chaque corps a une disposition particulire prendre plus ou moins do calorique pour lever sa temprature, ou une capacit calorifique spciale. Le fluide surabondant s'chappe avec plus ou moins de vitesse, tant sous forme de rayons, quo par l'intermde des corps en contact, Quand l'quilibre de temprature est tabli, le3 pores de tous les corps sont remplis de calorique, qui se trouve partout au mmo degr d'lasticit. Or, si dans un corps ou vient augmenter l'tenduo des pores par la dilatation, le calorique se dilate aussi et bientt l'quilibre est rompu.

1()0

PHYSIQUEQUALITATIVE.

Ds lors les corps en contact doivent perdre do leur calorique jusqu' co quo l'quilibre soit rtabli... Lorsqu'au lieu do dilater un gaz, on vient lo comprimer, il arrive prcisment lo contraire. On diminue par la compression l'tendue des pores ; ds lors lo calorique acqurant plus d'lasticit qu'il n'en possdo dans les corps environnants, doit s'chapper ot manifester sa prsenco par une lvation de temprature ('). de l'amadou par la Ainsi s'expliquait l'inflammation compression brusque de l'airdans le briquet pompe. Mais la matrialit du calorique no pouvait rendre compte do la production illimite de chaleur par le frottomenl et les effets mcaniques, comme l'a si clairement montr Ruiuford l'arsenal de Munich, t D'o vient la chaleur actuellement produite dans l'opration du forage des canons? Est-ce la chaleur latente des copeaux mtalliques spars du mtal qui sera redevenue libre? S'il en tait ainsi, la capacit pour la chaleur des portions de mtal rduites en subi patcopeaux devrait tre change; le changement elles devrait tre suffisamment grand pour rendro compte do toute la chaleur p:;duite. Et cependant ce changement n'a pas libu, car la capacit calorique des copeaux est reste exactement la mme que celle des tranches du mme mtal spares par uno scie fine, avec toutes les prcautions ncessaires pour viter tout chauffement. Faisant ensuite tourner, par un cheval, un cylindre dont le fond pressait contre une tarire mousse, le tout contenu dans un vase plein d'eau : Il seiait difficile de dcrire la surprime et l'tonnement exprims par le visage des assistants la vue d'une si grande quantit d'eau chauffe cl rendue bouillante sans le moindre feu. Co procd d'ailleurs n'est pas conomique, la simple combustion du fourrage ncessaire la nourriture du cheval moteur donnerait plus de chaleur que son travail n'en ferait natre . En Science 1, Beudaut, phyii'iutt.ISii.

THORIESDYNAMIQUES CENTRALES.

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raisonnant sur ce sujet, nous no devons pa6 oublier cette circonstance des plus remarquables, quo la sourco do la chaleur engondro par le froltemont dans ces oxprienccs parai 1;videmment tro inpuisable. Il est poino ncessairo d'ajouter qu'une chose qu'un corps isol ou un systme de corps peut continuer de fournir indfiniment, sans limites, ne peut absolument pas tre une substance matrielle; et il me parat oxtrmeniont difficile, 6inon tout fait impossible, do so former une ide d'une chose capable d'tre excite ou communique dons ces expiiences, moins que cotte chose no soit du mouvement('). Lo fluide lectrique a bien des analogies avec lo calorique. Les physiciens acluols, qu'ils emploient ou non lo non comme une ternie de fluide, regardent l'lectricit, proprit de la matire, mais comme quelque chose qui peut exister en dehors de la matire pondrable, ayant une vitesse propre. Leurs masses d'lectricit ou du fluide lectrique sont lies, comme le calorique, aux molcules pondrables. On ne cre pas plus d'lectricit quo de calorique : on dcompose le fluide neutre. Si la sourco do fluide neutre est inpuisable, ne peut-on pas appliquera l'lectricit les paroles de Rumford? Dans lo temps que Mayer publia ses Remarques, et mme aprs, il existait deux thories du calorique : la thorie statique du calorique combin et libre et la thorie dynamique du calorique latent et sensible, btio tout exprs pour expliquer les expriences de Rumford. La force mcaniquo qu'on emploie sollicite les molcules so dplacer, rouler les unes sur les autres, et on comprend facilement que ce mouvement intrieur puisse mettre le fluide thr en vibration('). Plus tard, on s'est content de regarder la chaleur, la temprature, comme des proprits spciales des corps chauds d 1.Runifor.l Tyu'lall, aC\alenrmode emouvement. ib.z 2. eudaut. H PI1YSIOUK <<UAL.

102

PHYSIQUE QUALITATIVE.

ot d'tudier les lois spcialos dos phnomnes. Pas d'hypolhso. Mais aussi pas do relation entre les chaleurs latentes, les chaleurs spcifiques, les dilatations ou tempratures, les modes tlo production do la chaleur... La thoiio do l'quivalonco mcaniquo, qui so passe do fluide ot fait do la chaleur un modo do mouvemont des molcules des corps, rallie aujourd'hui presque tous les physicions. Elle explique un grand nombre do phnomnes caloriques, mais non tous; ollo fait ontendronettement la production tlo chaleur, mais no dit rien encore de son dgagement. Lo 'rayonnement lumineux caloriquo, le fait lo plus caractristique du feu, no peut encore so passer du faiblo secours do l'ther luminifre.

La transformation du travail do frottement en chaleur est aussi ancienne que l'homme. Celui qui no 6ait pas fairo du fou n'est pas un homme. , La transformation inverso du feu on forces vives et travail est bien plus rcente. Elle est produite systmatiquement pour la premire fois dans les armes feu et plus tard dans les machines feu. La balistique intrieure est fondo 6ur la thorio de la combustion du grain de poudre du gnral Piobert. La pression des gaz do la poudro, laquelle doit rsistor l'armo et qui dtermino l'acclration et la vitesse du projectile, dpond de la temprature de la combustion et de la quantit de matire brle Ce,to quantit dpend elle-mme do la composition, de la densit, de la superficie actuelle du grain et, par consquent, de sa grosseur et de sa forme. Le grain sphriquo est brisant; les grains plats ou creux, progressifs. Les dimensions, formo, densit, composition physique et chimique do la charge de poudre 6ont lies au poids du projectile, au diamtre et la longueur do

THORIES DYNAMIQUES GNRALES.

103

l'auto do la bouche fou. Aujourd'hui chaquo anno a son grain do poudro spcial. Sadi Carnot a dmontr quo la chaleur qui passe d'un corps chaud un corps froid peut produire du travail; quo la quantit do travail produit dans certaines circonstances (cycle de Carnot) est indpendante do la matire qui sert do vhicule et no dpend que do la temprature absolue, des tempratures relatives et do la chaleur transporte d'un corps l'autre. (Rflexions sur la puissance motrice du feu. 1824.) Pour Carnot, le calorique passe; d'un corps chaud un autre moins chaud, comme un liquide d'un vase un autre moins lev on dveloppant du travail. De mmo qu'il faut dpenser du travail pour lover de l'eau, ainsi il faut du travail pour fairo passer de la chaleur d'un corps un autro plus chaud. Lo frottement, lo choc no ils le montent un niveau produisent pas de calorique; plus lev. 25. Thorie dynamique de la chaleur.

Lachaleur st un mouvement e cxpanif, non pas d'ensemble t do la masseene desmolcules. tire,maisdechacune lUcos loChancelier (1610). La chaleurest une tris vivo agitation d ticspartiesinsensibles e l'objetqui produit eu nousla sensation, ui nousfait q dire quo cet objetest chaud'; de sorte e que ce qui, dansnotresensation, st de la chaleur, 'estdansl'objetque du woun vement. LOCKF, (IC90). Mayer(1812). Joule. liirn. l'abro. Rognaull. SadiCarnot(I82i). Clausius(1819). W. Thomson.Rankino.Holmhollz. yndall.Vcrdol. II. Spencer. T 1 Principe de l'quivalence de la chaleur et de l'de la chaleur au mouvement est nergie. L'assimilation assez ancienne, comme lo montre l'pigraphe ci-dessus; et les expriences de Rumford ont mis hors de doute quo la

10 l

l'HYSIQLEQUALITATIVE.

chaleur n'est point uno substance spciale. Mais la thorie do l'quivalence date rellement le la publication des Remarques sur les forces de la nature inanime de Mayor. Toutes les fois qu'il y a production d'nergie externo par le passage do chaleur d'un corps un autro, il y a une certaino quantit de chaleur qui disparat, quantit proportionnelle l'nergie dveloppe. Chaque calorie perdue so trouve transforme en un nombre K de kilogrammesmtres. Ce nombre constant, indpendant des circonstances, so nomme quivalent mcanique de la chaleur. lorsque quelque quantit d'nergie Rciproquement, extorno disparat, ello dtermine une quantit proportionnelle de chaleur, et lo rapport est le mme quo dans le cas prcdent. L'quivalent calorifique du travail r-, est l'inverso de l'quivalent mcanique de la chaleur. On conclut de l quo la variation do chaleur d'un corps est gale, un coefficient prs, la variation de son nergie interne. La balle de plomb qui frappe la cible so dforme et s'chauffe en s'arrtant brusquement; sa forco vivo d'ensemble Gst transforme, en grande partie, en nergie interne ou calorifique. Le for s'chauffe par le forgeage ; le frottement est uno sourco de chaleur... Lorsqu'on comprime un gaz, on l'chauff; il se refroidit, au contraire, en se dilatant, s'il excute un travail extrieur... La dilatation des gaz dans le vide ne produit aucune variation thermique. (Gay-Lussac, Joule, Thomson.) Toutes les dformations permanentes des solides, traction, compression, flexion, torsion, etc., sont accompagnes d'une lvation de temprature. Les allongements lastiques des mtaux sont accompagns de refroidissement. Le caoutchouc tir s'chauffe ; mais cela lient, au moins en partie, ce que les grandes dformations lastiques du caoutchouc sont, gomtriquement ot mcaniquement, do mme espce quo les grandes dformations permanentes

THORIESDYNAMIQUES UNRALES.

ll>5

dos mtaux. Dans ces grands allongements il y a non seumais aussi des preslement dos tensions longitudinales, sions transversales. Uno laniro do caoutchouc tendue par un poids so raccourcit lorsqu'on lve sa temprature; la production de grandes cela tient vraisemblablement dilatations transversales. La torsion lastique des barres rondes, qui dveloppe en chaquo point uno tension et une pression, rectangulaires ot gales en intensit, ne doit, je pense, donner lieu aucuno variation thormique; il serait facile do lo vrifier. Les vibrations de torsion des cylindres de rvolution, qui no changent rien la surface-enveloppe extrieure et qui sont par consquent silencieuses ot invisibles, ne produiraient alors aucun changement do temprature. Lorsqu'on chauffe un liquide, une partie de la chaleur lvo sa temprature, uno autre produit la vaporisation, se ainsi en nergie interne (l'nergio interne transformant des vapeurs est suprieure celle du liquide gnrateur) et en nergie externe, travail do la pression. C'est ainsi de la que los machines feu servent la transformation de la vapeur ou chaleur en travail par l'intermdiaire du gaz. Toute raction chimiquo, accompagne de variations de chaleur ot d'nergie, est soumise la loi do l'quivalence Une chargo do poudre dtonant dans un vase clos produit plus de chaleur quo dins une armo ; et la diffrence e^t quivalente la force vive du projectile. Dans un couraut calorila somme des nergies mcaniques, lectrique, fiques, chimiques dveloppes dans lo circuit, est gale l'nergie motrice, provonant des ractions chimiques de la pile. (Joule, Fabre et Silbormann.) Les tres vivants sont composs des mmes lments que les minraux. La respiration est une combustion ; la chaleur animale rsulte des ractions chimiques biolo En 1845, Mayer montra qu'un giques (Lavoisier). animal fonctionne comme une machine feu; que tout

QUALITATIVE. PHYSIQUE mouvement produisant un travail quivalait uno quantit do chaleur disparue. Hirn a prouv que si un homme son nionto, uno quantit do chaleur proportionnollo propre poids multipli par lo dplacement vortical, disparat, tandis que la desconte produit au contraire do la chaleur; quoiquo ces faits soiont masqus par des phnomnes secondaires simultans. Un musclo s'chauffe moins lorsqu'il so contracto en soulovant un poids que dans la contraction vide, commo on peut lo constater par la simple application d'un thermomtre au contact. (Bclard.)

lfifi

L'nergie peut so manifester sous diverses formes : nergie potentielle d'un ressort band, nergie chimique d'une charge de poudre et gnralement do doux corps pouvant ragir l'un sur l'autre, nergie des vapeurs qui tendent constamment so dilater, nergie thermique, lectrique.., nergies do position dues la pesanteur, au magntisme, l'tat lectrique. Les travaux rsistants, passifs, du frottement, de la rsistance lectriquo, de l'induction peuvent tro appels nergies ngatives. L'nergie totalo d'un corps est la somme des nergies potentielles externes, de la forco vive d'ensemble et de l'nergie interne. Mais les diverses nergies internes ne s'ajoutent pas pour former l'nergie interne totale. La chaleur dveloppe par le frottement ne s'ajoute pas au travail du frottement : ce travail et cette chaleur ne sont que deux manifestations d'une seulo et mme nergie. L'nergie lectrique no 'aiouto pas l'nergie calorifique dont elle est i:ne partie ; jo parle do l'nergie lectrique interne et non ne l'nergie potentielle externe qui dpend uniquement de la position relative des objets lectriss. L'une peut d'ailleurs so transformer en l'autre, commo il arrive dans le dplacement relatif de deux courants; la

THORIESDYNAMIQUES NRALES. O

1G7

variation d'nergie do position correspond alors la variation d'intensit des courants. commo la chalour, la tempA nos yeux, l'lectricit, rature, le frottement, la pesanteur, est uno proprit do la et l'norgie lectrique est, non l'nergio d'une matire; do l'nergie substance spcialo, mais une manifestation relainterne, une fraction do la forco vivo corpusculairo tive uno formo spciale do mouvement. L'nergie lectrique no s'ajoute pas l'nergio calorifique ; elle est uno partie do cotte nergie. L'nergio calorifique c'est la forco vivo corpusculaire, c'est l'nergie interne totale. Uno partie est latente, l'autre une partie constitue sensible est l'nergie thermique; une l'nergie chimique, uno partie l'nergio lectrique, partie l'nergie vitale, une partie l'nergie psychiquo... La somme do ces diverses parties tant fort diffrente do l'nergie interne totale.

Le principe de la conservation la forme suivante :

de l'nergie

s'crit sous

qui relie lo travail externe T aux variations de chalour totalo Q et do chaleur interne q. Si le corps de volume v est soumis une pression p :

La quantit de chaleur interne d'un corps dpend de son tal actuel, tat physique et chimique. L'tat d'un gaz par: p fait est dtermin par deux des trois caractristiques pression, v volume do l'unit de poids, o temprature; puisque ces trois quantits sont relies par les lois de Mariolto et do Gay-Lussac.

PHYSIQUE QUALITATIVE. q peut tro considr, pour ces gaz, comme fonction de '; et v ; ot la variation dq correspondant aux variations simultanes dv et d') sera la soinmo des variations dues chacune d'elles :

1(18

Pour

/ --. chaleur de dilatation \ temprature constante. Pour

Dans.les gaz parfaits, hydrogne, air..., la variation de chaleur interne correspondant une dtento dans lo vide, est nullo, quelles que soient la pression ou la temprature initiales :

La chaleur do dilatation temprature constante indpendante de la temprature et a pour valeur

est

THORIESDYNAMIQUES GNRALES.

109

La chaleur spcifique sous volumo constant c ost indpendante du volumo v ou do la densit du gaz. La variation totalo de chaleur ilQ considro commo somme do variations partielles dues aux changements de temprature et de pression ost : Pour dpz=:Q C -j- chaleur spcifiquesous pression constante.

Cette caractristique peut tro rolio aux coefficients c et /. Kn remplaant, dans la formule(\)}dr par sa valeur:

on a

identique la formule (2). L'identification dos coefficients de df) dans ces deux quations conduit la relation :

Pour les gaz parfaits, qui suivent exactement les lois de Mariotte et de Gay-Lussac

La diffrence des deux chaleurs spcifiques (G c) d'un gaz dtermin est constante, indpendante de la temprature et de la pression. La chaleur spcifique pression constante G do l'air et de l'hydrogne est indpendante de

PHYSIQUE QUALITATIVE. la toinpraturo et do la densit (Expriences do Regnault); il en est donc de mme do la chaleur volumo constant c. Les vapeurs, les gaz en gnral et lo gaz carboniquo on particulier ne peuvent tre considrs comme gaz parfaits (Regnault).

170

C'est la relation (3) qui a donn la premiro valeur l'quivalent mcanique de la chaleur :

de

Mayer l'a ainsi valu d'aprs les rsultats d'exprionccs de Clment et Desormes, rectifis depuis par Regnault. La chaleur spcifiquo sous pression constante est la 6eulo qu'on mesure directement ; c se calcule indirecteC ment d'aprs la valeur constante du rapport m = - Ce rapport est intimement formule do Laplace : li la vitesse du son (Y) par la

et la hauteur des sons des tuyaux. En faisant parler un tuyau d'orgue dans divers gaz et observant la hauteur du son, on trouve toujours la mme valeur de m (Dulong) :

La valeur du coefficient E, dont la constance est un dogme de la-physique actuello, a t mesure de diverses manires par Joule, Hirn, Fabre et d'autres, d'aprs le frottement des solides entre eux ou sur des liquides, le rapport entre la chaleur et le travail dans la compression et la dilatation des gaz, la chaleur dgage dans les cou-

THORIESDYNAMIQUES GNRALES.

171

ranls lectriques ot lo 'aonvoment d'uu mtal entre les ples d'un lectro-aimant. On a toujours trouv uno valeur voisine do : E 425 kilogrammes-mtres. La calorie, quantit do chaleur ncessaire pour faire passer un kilogramme d'eau do la temprature zro un degr centigrade, correspond l'lvation d'un poids de 425 kilogrammes un mtre de hauteur.

Reprsentation graphique (Clapeyron, 1834). L'tat d'un gaz, dtermin par p et v, peut tre reprsent par la position d'un point M, rapport doux axes Oi>, Op:

Elle reprsente le travail lmentaire correspondant au changement de volume dv sous la pression p. Travail positif ou ngatif suivant quo o augmente ou diminue, suivant que le point figuratif va do M on N ou de N ou M. Si le point figuratif parcourt une courbe ferme de Cycle, Cantalel Clautyron. ADGDjSilamassegazouse, Fig. S. aprs avoir subi certaines transformations, est ramene son tat initial, si cette masse parcourt un cycle ferm, le travail extrieur total est reprsent par l'aire de la courbe ferme :

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PHYSIQUE QUALITATIVE.

Ligne isothermique, trajectoire du point figuratif lorsque la transformation so fait temprature constante ; hyperbole pv = K pour les gaz qui suivent la loi do Mariotlo. Ligne adiabalique, qui correspond uno transformation sans variation de chaleur; courbe hyperbolique pvm K pour los gaz parfaits. On dit que le cyclo ferm est rversible lorsqu'on conoit la possibilit do lo faire parcourir on sens in verso. Cycle de Carnot : form do deux lignos isothermiques et deux lignes adiabatiques. Ligne isothermique AU, Uno masso gazeuse, dans un corps de pompe, est mise en communication avec uno source indfinie do chaleur, ou foyer S, la temprature 0. Ligne adiabatique BC. Dtento sans variation do chaleur. La temprature s'abaisse de 0 h Q'. Ligue isothcrmique CD. Lo gaz est mis en communication avec uno source indfinie de chaleur ou rfrigrant S' la temprature $', et so contracte sans changer do temprature. Ligne adiabatique DA. Contraction sans variation do 'chaleur ; la temprature s'lve de 9' a 0 et lo gaz revient son tat primitif. Go cycle est rversible; on peut faire parcourir virtuellement la masse gazeuse lo cycle ADGB en sens inverse : AD dtonte de 0 0' sans variation do chaleur. DG dtonte l temprature 0 sans variation do temprature. CB, contraction sans variation de chaleur, de 0' 0. BA, contraction sans variation do temprature. En parcourant co cycle, lo gaz prend une quantit de chaleur Q au foyer S et cde la quantit Q' au rfrigrant S'. La quantit de chaleur disparue ou apparue Q Q' \ O ost quivalente, d'aprs lo principe do Mayer, au travail extrieur, rsistantou moteur, reprsent par l'aire ABCD. Ces considrations s'appliquent un corps quelconque dont l'tat, en particulier la temprature, est dtermin par;j et v. Lorsque le corps qui fonctionne ost un gaz par-

GNRALES. 17.1 THORIESDYNAMIQUES l'ait, les quations des quatre courbes hyperboliques qui forment lo c^elo do Carnot, permettent de calculer les variations correspondant chacuno dos transformations :

On tire de l :

Quand un gaz parfait parcourt un cycle de Carnot, la quantit de chaleur (Q Q') transforme en travail Q') est la chute de temprature T T' = 0 0', E(Q comme la quantit de chaleur Q prise au foyer est sa tempraturo absolue, et la quantit dj chalour Q' cde au rfrigrant sa temprature absolue T'.

2 Principe du transport de la chaleur. (Principe de Carnot restaur par Clausius.) Lorsqu'un corps servant do vhicule la chaleur ot fonctionnant entre deux sources de chaleur, revient son tat primitif aprs avoir par-

PHYSIQUEQUALITATIVE. couru un cycle rversible, il existe un rapport dtermin, non seulement entre le travail produit ou consomm et la chaleur consomme ou produite (1er principe), mais encore entre le travail et la quantit de chaleur transporte d'une source l'autre ; la condition que l'tat du corps ot en particulier sa temprature soient compltement dtermins par la pression et la densit. Soient, en effet, doux corps M et Mxfonctionnant suivant la mme quantit de chaleur Q deux cycles, empruntant la source S, et transportant la mme quantit Q' la source S'. Si ces cycles sont rversibles, on peut faire fonctionner M dans un sens et M, en sens inverse : M transportera Q' de S S' et effectuera un travail T ; en mme temps, un travail T' sera dpens par M, et une quantit de chaleur Q' sera transporte de la source S' la source S. Si l'on accouple les deux corps M et M,, en les faisant l'tat calorifique de tout le fonctionner simultanment, systme M-Mx et des sources S-S' n'prouvera aucune variation ; il ne peut y avoir non plus de variation d'nergie externe, d'aprs le principe de la conservation de, l'nergie-. Il faut donc que T=T' ; il faut qu' une mme quantit de Chaleur transporte Q' corresponde le mme travail T, ou qu'il y ait un rapport constant entre le travail T=E(Q Q') et la quantit de chaleur transporte Q'; quelle que soit la nature de l'agent intermdiaire qui sort transformer uno certaine partie de la chaleur qui lo traverse. Go rapport dtermin dans le cas particulier d'un gaz parfait dcrivant le cycle do Carnot, s'applique donc tous les cycles rversibles :

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il ne dpend que des tempratures absolues des deux sources, ou de la temprature absolue du rfrigrant et de la chute de temprature (TT').

THORIES GNRALES. DYNAMIQUES

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Lorsque le corps fonctionne, non entre deux sources, mais entre un nombre quelconque de sources, lorsqu'il dcrit un cycle rversible quelconque, on dmontre que ce cycle peut tre divis, par des lignes adiabatiques ei isothermiques, en un certain nombre de cycles de Carnot. Pour chacun do ces cycles :

et pour l'ensemble

3 Transformation non rciproque de l'nergie externe et de l'nergie interne. (Glausius.) Il y a des phnomnes qui ne se prtent pas la reprsentation graphique. L'tat d'un corps solide n'est pas toujours dtermin par la densit et la temprature. Quant la pression, si elle n'est extrmement grande, elle n'a quasi pas d'intluence. Un mtal qu'on chauffe un peu et qu'on laisse refroidir semble reprendre sou identit ; mais si on le soumet un certain nombre de fois des chauffements et refroidissements successifs, on constate des changements notables. L'tat final ne dpend pas seulement, comme celui du gaz, dos conditions finales; il lient aussi aux conditions intermdiaires, comme le prouvent surabondamment les faits do la trempo ot du recuit. On ne saurait attribuer les hautes proprits do l'acier tremp sa densit. L'tat d'une barre de fer forge, dforme, allonge, tordue, est loin d'tre dtermin par le volume et la temprature. Do l'eau contenue dans un vase do verre bout ou ne bout pas suivant que lo rcipient a t rinc de telle ou telle manire ; la tempraturo et la pression no sulfisent pas dterminer l'tat de co systme. Des phnomnes calorifiques qui comportent une volu-

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PHYSIQUE QUALITATIVE.

lion on cycle form no sont pas toujours rversibles. Un gaz se dilate dans le vide sans travail et sans chauffement ; il ne peut tre ramon son volume initial sans un travail et uno variation calorifique. La vapeur d'eau peut fondre la glace en se condensant; l'eau en se congelant ne peut directement transformer l'eau en vapeur. Il n'y a pas seulement question de chaleur, de quantit de chaleur, mais aussi question de temprature, de qualit de la chaleur. En gnral, la chaleur peut passer spontanment, par contact ou par rayonnement et sans travail, d'un corps chaud un corps froid ; tandis qu'il faut toujours du travail pour faire passer de la chaleur une temprature plus leve. (Glausius.) Los modes de transformation d chaleur on travail sont limits. La raison m'en parat simple : La chaleur et gnralement l'nergie interne, c'est la force vive des corpuscules se mouvant dans'tous los sens ; l'nergie externe comporte toujours un dplacement d'ensemble, un mouvement commun aux lments, un certain ordre flans les Et il y a beaucoup plus do mouvements corpusculaires. manires de passer do l'ordre au dsordre, que du dsordre l'ordre. Deux corps so choquent, se frottent, une partie de leur nergie d'ensemble se transforme toujours en nergio calorifique non ordonne. Tandis que la transformation rciproque d'nergie interne en nergie ordonne ou d'ensemble no s'opre qu'en dos circonstances spciales. La machine animale fait du travail musculaire avec la chaleur do combustion dos aliments. L'endosmose do Dutrochet, l'lvation des liquides dans les pores et vases capillaires sont des travaux aux dpens de l'nergie interne ; et Lipprnann a construit rcemment uno machino dans laquelle les moteurs sont des faisceaux do tubes capillaires. La chaleur des ractions chimiques do la pile de Volta pout tro transforme en travail dynamo-lectrique ou magntique

THORIESDYNAMIQUES GNRALES.

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Une barre mtallique, en se dilatant par la chaleur ou ou so raccourcissant par le froid, peut produire un travail de pousse ; on a redress ainsi des murs penchs et c'est aussi de.cette manire qu'on place ordinairement les frottes sur les canons. Mais s'ils sont capables de grands efforts, les solides ne peuvent produire que des petits dplacements. Le grand moyen, le grand vhicule transformateur de la chaleur, c'est le gaz, c'est la poudre, c'est la vapeur, c'est le vent. On sait assez l'influence sociale des armes l'eu et des machines feu, et le rle de la vapeur d'eau dans l'conomie naturelle. Sous l'influence de la chaleur solaire, l'eau des mers monte et remonte sur les plateaux, forme et entretient les rivires, fait marcher les machines eau Le gaz, produit des ractions chimiques, ne lance pas seulement les boulets, il lance aussi les bullons. Le l'air passant d'une temprature uno i^it, c'est--dire autre, gontle les voiles du navire et fait tourner les ailes du moulin. Dans toutes les machines il y a toujours des rsistances passives, des frottements, des chocs, des chauffements; et en gnral, toutes les fois que de la chaleur se transforme en travail, quelque travail se perd en mme temps ou se transforme en chaleur. Tandis que l'nergie externe peut produire de la chalour, comme il apparat dans la rencontre de deux corps, sans quo, pour cela et l'inverse, do la chaleur se transforme en travail. L'illustre Glausius conclut de l qu'il y a augmentation constanto de l'nergie interne du Monde aux dpens do l'nergie externe, et comme les corps plus chauds vont toujours se refroidissant et les plus froids so rchauffant, qu'il y a tendance gnrale et universelle l'quilibre des tempratures et au repos des objets. Cette conception, dduite de l'axiome physique de la conservation do l'nergio et du fait quo la chaleur ne passe pas spontanment d'un corps froid un corps chaud, K 12 l'IlYSiyt<JUAL.

PHYSIQUEQUALITATIVE. le philosophe Herbert Spencer l'a tendue, par analogies, tous les ordres de phnomnes concrets, depuis l'astronomie jusqu' la sociologie. L'volution, c'est--dire la marche ascendante universelle quo suivent les existences individuelles et dans leur ensemble, est un sensibles, changement partant d'une forme moins cohrente pour aller une forme plus cohrente, par suite de la dissipade la matire. tion du mouvement et de l'intgration (Les Premiers Principes.) 26. Thorie des gaz. Toricclli. Pascal. Ollo do Gucricko. Marioltoet Boylo. Gay-Lussac. Clment cl Desormes. Regnault. et Lucrce. Bcrnouilli. Avogadro Ampra. Clausius. Les gaz sont pesants et# expansibles (Toricelli, 1040; Pascal, Otto de Guericke) et se mlangent spontanment, quelles que soient leurs densits relatives (Berthollet). bien plus grand 'que ceLeur volume est gnralement lui du liquide correspondant ; ils sont donc susceptibles et les corpuscules occupent d'une grande condensation, une trs petite fraction du volume total. Le rapport des au volume des vides intercorpusvolumes corpusculaires culaires est un peu infrieur au rapport du volume du liquide froid au volume gazeux. Le rapport des dimensions linaires des pleins et des vides est peu prs gal la racine cubique du rapport des densits du gaz et du liquide. Un litre do vapeur d'eau 0 et 700 millimtres de pression pse 0gr,08 ; le mme cube ; le poids d'eau liquide occupe 0,8 de centimtre rapport des densits de la vapeur et de l'eau zro est Q iTTnnA et 'c ^PP 0' 1 des dimensions linaires des corpusluUUU cules aux intervalles -pp

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THORIES DYNAMIQUES-GNRALES. La pression d'un gaz donn, mine, est, proportionnelle des corpuscules contenus dans Mariotte et de Boyle.) Le coefficient de dilatation gaz. (Loi de Gay-Lussac et de

17!)

une temprature dterla densit, ou au nombre l'unit de volume. (Loi de est le mme pour tous les Charles.)

La pression est, par suite, proportionnelle a la temprature absolue T = o -f- 273, rapporte un zro virtuel, 273 degrs centigrades au-dessous du point de fusion do la glace :

Les volumes des gaz qui se combinent sont dans un rapport trs simple entre eux et avec le volume du gaz compos. (Loi de Gay-Lussac.) Un litre d'oxygne (lgr,437) se combine deux litres d'hydrogne (2 x 0gr,089), pour former deux litres de vapeur d'eau (2 x 0f,8). Un volume donn de gaz, une pression et une temcontient un nombre de molcules prature dtermines, indpendant de la nature chimique du corps. (Hypothse d'Avogadro et d'Ampre.) Il rsulte de cette hypothse que lo poids molculaire d'un gaz ou d'une vapeur, simple ou compos, est proportionnel sa densit. Lo poids molculaire d'un gaz simple diffre ainsi du poids atomique qui est la plus petite quantit relative entrant dans uno combinaison chimique. Un volume d'oxygne contient n molcules et deux volumes d'hydrogne 2n molcules; ils forment en se combinant deux volumes ou 2n molcules (11*0) de va* peur d'eau. Ces 2n (11*0) contiennent donc 2/i molcules l'hydrogne ot n molcules d'oxygne; et chaque molculo 11*0 une molcule d'hydrogne et une demi*

PHYSIQUE QUALITATIVE. molculo ou un atome d'oxygne. Los molcules do gaz et oxygne sont donc II* et Os, elles sont hydrogne formes de deux atomes :

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La molcule du chlore gazeux est aussi forme de deux atomes; car un volume oun molcules de chlore, avec un se combinent sans volume ou n molcules d'hydrogne, condensation et donnent deux volumes ou 2n molcules de gaz cbloi hydrique (H Cl). Chaque molcule H Cl ou un atome d'hydrocontient donc une demi-molcule gne et Une demi-molcule ou un atome do chlore. Les ractions qu'il suit : gazeuses doivent tre reprsentes ainsi

Los molcules du gaz ne se combinent pas directement entre elles ; elles font la double dcomposition :

THORIESDYNAMIQUES GNRALES.

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Les chaleurs spcifiques des gaz simples, sous volume constant ou sous pression constante, ne varient pas, dans les limites o ces gaz suivent les lois de Mariotte et de Gay-Lussac (Delaroche et Brard, Regnault). La capacit calorifique atomique, produit de la chaleur spcifique parle poids atomique, est la mme pour ces divers gaz :

Et il en est de mme des capacits calorifiques molculaires

Les gaz composs forms sans condensation ont la. mme capacit molculaire que les gaz simples. Les gaz composs forms avec la mme condensation, et qui suivent la loi do Mariotte, ont, galit de volume, la mme capacit calorifique. (Dulong, Woeslyn.)

t f Lorsqu'iaversla nuitd'unechambreerme ot u I,e soleilentrc larde neHochenflamme, e Nevois-tu souvent ansle champ rayon d du pas D'innombrables d'or,radis ntourbillon e points Je venxle fairolire eucettehumble oussire p Letravailinvisible t sourddela matire. e n Volscespoints, ousdesheurts l'oeil esaisitpas, s que de s Changer route,aller,revenirurleurspas, a l Ici,l. Quelquetomeenpassantesdrauge, Ktc'estcequi rforme udfaitleurphalange. o Parlui-mme eueffetsemeuttoutcorps premier. Surlesgroupesrrantsqui n'ontpu selier e S'il tombe poids un gal,Il lesrduitseupoudre. chocti'a-t-ll ulesdissoudre ? L'imperceptible p Ont-Ils ursister?ilstremblent seulement. p Ainsi escorps d f premiersouttoutce mouvement arrive nossenset reuroutre Quipardegrs Ktillu esfrles c nousmontre grainsquele rayon ; Nous oyous udoyereurpoussiret nosyeux e l v o Nopeuvent la deleurs eux. J polutShUIr cause trod.Andr LBKKVKK.) (LUCKCB, Les molcules des gaz sont trs petites ct des Kilos surtout aux tempratures leves. intervalles, sont animes de mouvements de translation, et la pression

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PHYSIQUEQUALITATIVE.

est duo leurs chocs sur les parois. (D. Bornouilli.) Do ces chocs sur les parois et entre molcules rsultent aussi des mouvements de rotation (Secchi) et des mouvements ou mouvements vibratoires. intrieurs la molculo Leurs distances moyennes tant trs grandes, les molcules n'exercent d'actions sensibles les unes sur les autres courte du choc; on que pendant la priode extrmement peut les regarder comme des corps indiffrents anims de vitesse, se choquant et se rflchissant. La pression du gaz sur une surface est mesure par la quantit de mouvement des molcules qui frappent cette surface pendant l'unit de temps. Ceci demande explication; la question est dlicate. Une force/*, agissant pendant un temps infiniment petit dt, donne la masse m une acclration :

f. dt = m dv s'appelle impulsion lmentaire de la force/" pendant le temps dt. , I fdt m-v s'appelle impulsion totale de la force variable f pendant le temps f; elle est gale la variation do la quantit de mouvement mv pendant le mme temps. On peut crire le produit de la force moyenne F applique la masse m par la dure t de son action est gal la quantit de mouvement. Une molcule, rencontrant une surface fixe, se rflchit et sa vitesse finale dpend des diverses circonstances du choc, do la forme et do la rotation des molcules, de la direction ot de la grandeur do la liMiislatipn initiale. z v tant la vitesse moyenne des molcules pondant un temps suffisant pour quo le nombre des chocs soit trs grand, la vitesse variera, en moyenne, dans une rflexion

THORIESDYNAMIQUES GNRALES.

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normale, de -f- f v, ou de 2 v ; et la variation moyenne de quantit de mouvement sera 2m>v. La paroi est constamment frappe par un nombre immense de molcules, et la somme des impulsions de ses ractions moyennes F pendant un temps dtermin t, est le mouvegale la somme des variations des quantits ment de molcules, pendant le mme temps : Cette somme est proportionnelle : la variation de la quantit de mouvement moyenne d'une molcule 2mv; au nombre de molcules n contenu dans un volume donn; et au nombre de chocs de chaque molcule dans le temps t, ou au produit de la vitesse moyenne v par le temps t: Les chocs des molcules des gaz animes de mouvements en tout sens, se produisent sous des angles divers; on peut remplacer le gaz par un fluide virtuel dans lequel les mouvements molculaires s'excutent, suivant trois dans six sons : uno direction ou directions rectangulaires, la deux sens normalement, quatre sens paralllement paroi. Un sixime seulement du nombre total n de molcules contenu dans l'unit de volume frappera la paroi (Krnig). Dans un tube vertical plein d'air, bouch par uu piston charg d'un poids, l'quilibre s'tablit ; lo volume du gaz Une forco est dtermin par lo poids et la temprature no peut faire varier la vitesse d'une molculo sans agir sur elle pendant un certain temps, sans faire parcourir sous son un certain espace son point d'application action continue; absolument, il n'y a pas de forces instantanes. Que les molcules du gaz et de la paroi arrivent

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PHYSIQUE QUALITATIVE.

ou non au contact : pour qu'il se produise dos variations finies de vitesse, il faut que les actions s'exercent distance. Les molcules de la paroi prouvent des dplace Ainsi doit tre ments, mais l'ensemble demeure fixe. entendue la pression statique, rsultant de chocs extrmement rpts de masses extrmement petites. Elle est gale la somme des ractions fde tous les points choqus ou la somme des ractions moyennes. P = S F. Le produit do la pression statique constante P, par la dure de son action, est gal la variation de la quantit do mouvement normal molculaire pendant le mme temps :

La pression sur l'unit do superficie est gale au tiers de la force vive de translation molculaire de l'unit do volume. (Glausius.) Cette galit, une pression statique gale une force vivej semble radicalement htrogne. Une pression et une force Vive ne peuvent tre gales, mais elles peuvent tre mesures par la mme valeur numrique. Le nombre de kilogrammes qui reprsente la pression est gal au nombre de kilogrammes-mtres qui reprsente le tiers do l'nergie molculaire de translation. no reprsente pas le produit do la masse par le carr de la vitesse, mais le produit do la quantit do mouvement par le nombre des chocs, nombre proportionnel la vilesso v. Le nombre do molcules contenues dans l'unit de volume tant n, dans le volume V il sera N = n V ; d'o

GNRALES. THORIESDYNAMIQUES

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A une temprature dtermine, le produit P. V est constant, c'est la loi de Mariotte; la force vive de translation N m v * est donc aussi constante. D'aprs le principe de la conservation do l'nergie, la force vive totale d'une masse gazeuse est constante une temprature donne ; par consquent : La force vive de translation est dans un rapport constant avec la force vive totale ou nergie calorifique des gaz parfaits. (Clausius.) La loi du mlange des gaz rsulte immdiatement de l'galit entre la force vive totale et la somme des forces vives de chaque masse gazeuse :

D'aprs la loi de Gay-Lussac, tante.

PV la quantit -j^- est cons-

donc s La temprature absolue T est proportionnelle la force vive de translation molculaire. Tel est le rsultat le plus remarquable, lo plus original, do la thorie moderne des gaz. La difficult qu'prouvent les nouveaux initis entendre nettement cette diffrence entre la temprature, la chaleur, l'nergie (j'en parle par exprience personnelle), la confusion si frquente encore entre l'nergie calorifique et l'nergie thermique, suffisent faire apprcier la haute conception de Clausius.

N-m reprsente lo poids du volumo V0; ~ = 5o la densit du gaz.

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PHYSIQUE QUALITATIVE.

Cette quation dtermine la vitesse moyenne de translation de molcules : 500 mtres environ la seconde pour sous la pression do l'air, 1,800 in. pour l'hydrogne, 7G0,nniet la temprature de la glace fondante. A uno pression et une temprature dtermines, la vitessse des molcules des divers gaz est inversement proportionnelle la racine carre de leur densit. Le rapport de l'nergie thermique ou force vivo de translation molculaire l'nergie calorifique ou force vive totale ne varie pas avec la temprature, au moins dans certaines limites, pour les gaz qui suivent exactement les lois de Mariotte et de Gay-Lussac : hydrogne, oxygne, azote, gaz composs forms sans condensation. Mais pour d'autres, comme le chlore et les gaz forms avec condensation, le rapport de la force vive do translation l'nergie totale diminue avec la temprature, une partie plus grande de l'nergie est employe aux mouvements de rotation et de dissociation. 27. -- Changements d'tats. Dissolution des gaz. Vapeurs. Temprature et pression critiques. Wnll. Saussure Loslio. Ucluc. Voila. e Dalton. Clment t Rsonnes. Uay-Lussac. Fahrenheit. Blagdcn. - Doniiy. Dufour. Gniez. Boutigny. do Cagnard Lalour. Andrews. Menilcloci. Cnrnclloy. Faraday. JThiloricr. Caillclet. Pictet. Wrohlewski. Tous les gaz, y compris, parat-il, l'oxyde de carbone, ont t rduits l'tat liquide ou solide 60us une forte pression accompagne d'un abaissement de temprature produit soit par lo milieu, soit par la dtente du gaz luimnio. (Faraday, Thilorier, Gaillelet, Picto^, Wroblewski.) Mais la proprit d'exister sous les trois tats, solide, liquide, gaz, n'est pas gnrale : un grand nombre do corps, sels, huiles fixes, substances organiques, ne peuvent tre

THORIESDYNAMIQUES GNRALES. 187 rduits en vapeurs sans se dcomposer. L'alcool, l'ther, n'ont pas bncore, que je sache, t solidifis; mais 100" l'alcool est dj pais comme de l'huile. La fusion et la solidification se produisent souvent brusquement ; alors la temprature est dtermine, constante pendant toute la dure du changement d'tat. Elle est regarde comme une caractristique de la substance et sa fixit comme un indice de puret. Lorsqu'au contraire le passage de l'tat solide l'tat liquide, ou le passage inverse, se fait graduellement : les divers tats de ramollissement sont accompagns de variations continues de temprature. Certains liquides donnent des vapeurs toute temprature, tandis que d'autres ne s'vaporent qu'au del do certain degr. Le mercure donne des vapeurs -f- 15 en ce sens qu'il blanchit promptement une lame d'or place moins de 1 millimtre de sa surface. A 1 centimtre,-il n'exerce aucune action (Faraday), et l'on dit que les vapeurs de mercure n'ont pas la force de se diffuser; elle ne se diffusent qu' une temprature plus leve. Los vapeurs spares du liquide gnrateur se comportent comme les gaz, sauf les perturbations aux lois de Mariotte et de Gay-Lussac. Elles se mlangent spontanment entre elles ou avec les gaz ; et la pression totale du mlange est gale la somme des pressions qu'aurait chaque gaz ou vapeur dans le volume total ; le volume total est gal la somme des volumes qu'occuperait chaque gaz sous la pression du mlange. La pression (tension) des vapeurs, dans le vide ou dans un gaz, a une limite suprieure dtermine par la temprature ; l'atmosphre est dite alors sature do vapeurs. L'tat de saturation se produit spontanment au contact du liquide gnrateur. Si la temprature d'une atmosphre sature est abaisse, ou si la pression est leve, la vapeur se condonso en liquide ou en brouillard. Dans le vide, les vapeurs so produisent presque instantanment;

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PHYSIQUEQUALITATIVE.

gazeuse ; plus ou moins lentement dans une atmosphre mais los pressions maxima sont peu prs les mmes dans los deux cas. Lorsqu'une vapour est spare do son liquide gnrateur, la pression augmente ou diminue suivant que son voluno Lorsque l'atmosphre diminue ou augmente. qui la la prescontient est en contact avec lo liquide gnrateur, sion est indpendante du volume. Si deux vases, contenant un liquide et sa vapeur, sont des tempratures diffrentes, les pressions sero'nt diffrentes et l'quilibre ne pourra subsistor si on los met on La vapeur passera du vaso chaud dans communication. et se refroidira, lo vase froid ; le liquide chaud distillera mettra de nouvelles vapeurs qui iront se condenser dans lo vase froid et le rchauffer. Et aiusi jusqu' ce que soit tabli. Tel est le principe l'quilibre do temprature de Walt, base de son condensateur de machines vapour. La pression et, par suite, la densit des vapeurs satures Gagniard do augmentent rapidement avec la temprature. La tour, en chauffant de l'eau, de l'alcool, do l'ther, du sulfure do carbone en vase clos, est arriv les rduire totalement en vapeurs dans un volume diffrant peu du volume du liquide ; la densit des vapeurs est donc peu prs gale cello du liquide dans ces conditions : 360 cl 200 atmosphres environ pour l'eau. L'alcool disparat dans un volume triple du sien 2591 ; la pression est se vaporise 40 et L'ther alors de 119 atmosphres. le volume de la vapeur est 200 fois celui du liquide ; sous une pression suffisante pour lever le point d'bullition de volume est seulement do 4'/,) qui 160, l'augmentation de distance molculaire correspond un accroissement peine gal une fois et demie. A 195, le volume do vapour est gal au volume liquide. Chauff en vase et clos, l'anhydride sulfureux (SO*) se dilate normment vers 150; mmes rsultats pour disparat compltement l'anhydride carbonique (GO*) 31.

THORIES GNRALES. DYNAMIQUES

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La vapeur d'eau, 100" et sous une pression de 7G0""" de mercure, occupe un volume 1600 fois plus grando que l'eau, co qui correspond uno distance molculaire fois plus grande; sous uno pression plus |//1600=12 forto et 240, lo rapport des volumes do la vapour et do l'eau est 50 et les distances corpusculaires sont seulement quadruplos. A 580, l'eau so vaporise, la vapour reste gazeuse, quelle que soit la pression. G'e6t la temprature critique d'Andrews. Il oxi6te pour chaque gaz une temprature au-dessus de laquelle co gaz no peut passera l'tat liquide sous l'influence d'une pression, si grande qu'elle soit. Ce point critique correspond l'gale densit de la vapeur et du liquide ou une chaleur de vaporisation nullo (Mendeleeff). On dit encore qu'il correspond la perte do cohsion das liquides, mais cela no signifie pas graud'choso. Au-dessus do la temprature critique, la vapeur est un gaz parfait ; au-dessous, la vapeur est un tat intermdiaire entre le liquide et lo gaz, analogue l'tat visqueux ou sirupeux des dissolutions concentres, ou l'lalpteux que prennent certains solides avant de fondre. Quelques solides mettent des vapeurs dont la pression peut devenir suprieure la pression atmosphrique uno temprature infrieure au point do fusion. Ils peuvent ainsi tro rduits rapidement en vapeurs, sans passer par l'tat liquido, lorsqu'on les chauffe l'air libre. Sous une pression assez forte, ces corps peuvent tre fondus. Tout corps mettant dos vapeurs sensibles peut tre volatilis sans fondre, pourvu quo la pression soit assez faible, 6oit infrieure uno certaine pression critique (Carnelley); au-dessous de cette pression, lo corps no peut tre fondu, quelle que soit la temprature.

Le rapport du volume de gaz dissous celui du liquide dissolvant varie avec la temprature et e6t indpendant do

PHYSIQUEQUALITATIVE. la pression lorsque lo gaz suit les lois de Mariotte et tlo Lo poids de gaz dissous dans un volumo Gay-Lussac. la pression. Un donn do liquido est proportionnel mlange do gaz so dissout, commo si chaque gaz occupait seul lo volumo total (Henry, Dalton). Dans co cas, comme dans celui dos vapeurs satures, la pression totale rsultant de la prsenco des autres gaz dans lo mlango, est sans influence sur l'tat final; c'ost la pression du gaz luido isol, qui rgit lo phnomne mme, virtuellement dissolution. do l'eau On peut augmenter la facult d'absorption pour beaucoup de gaz, en y ajoutant des substances qui mme trs faible. ont pour lo gaz uno affinit chimique, de soude, on Ainsi, lorsqu'on ajoute l'eau duphosphato l'acido carbonique ; la sa facult d'absorber augmente prsenco d'un centime de co sel donne au liquide la prodeux fois plus d'acido carboniquo quo prit d'absorber n'en absorberait l'eau pure sus la pression ordinaire. Une solution aqueuse de sulfate de fer absorbe jusqu' 40 fois plus de bioxydo d'azote que l'eau pure ; les gaz absor,bs se dgagent des deux liquides dans le vide ; on peut mme dj les en expulser en agitant lo premier liquide avec l'air, lo second avec le gaz carbonique. Personne ne songe si semblables ceux quo prconsidrer ess phnomnes, sente le sang, comme la preuve que l'acido carbonique dans la dissolution de phosphato de soude, ou le bioxydo d'azote dans la solution do sulfate de fer, y seraient simple: on sait en ment absorbs et non combins chimiquement effet quo,'danscecas,laquantil de gaz absorb augmente, un certain degr, avec la proportion du sol dissous et on en conclut ncessairement du gaz dque l'absorption d'un gaz par pend du sel et non de l'eau. L'absorption un liquide est due deux causes : l'une, extrieure, consiste dans la pression exerce par lo gaz en contact avec le manifeste par liquido ; l'autre, chimique, est l'attraction los parties constituantes du liquide. Dans tous les cas

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THORIES GNRALES. DYNAMIQUES

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o lo gaz est contenu dans un liquido simplement l'tat absorb et^non on combinaison chimiquo, la quantit do gaz absorb ne dpend absolumont quo do la pression extrieure La facult d'absorber l'acide carboniquo n'augmente pas plus pour la solution de sulfato do soude que pour l'eau pure, parce que l'attraction chimiquo qui exalto d'abord la facult d'absorption no continuo pas agir. (Liobig.) En un mot : les combinaisons dos gaz avec les sels sont dfinies et non influences par la pression ; los absorptions ou dissolutions no sont pas on proportions simples et varient avec la pression; voil toute la diffrence. La temprature d'bullition ou do formation de bulles gazeuses au soin du liquide est gnralement galo la temprature laquello la pression de la vapeur atteint la pression do l'atmosphre, et l'on a bas sur co fait un moyen de mesurer l'altitude des montagnes avec le thermomtre; mais elle peutaussi lui tro suprieure. La nature du vase, la prsence de cortains corps, ont une grande inlluonce sur le phnomne d'bullition. Quand l'eau est prive d'air, elle bout d'une manire saccade comme l'acide sulfuriquo, ot sa temprature s'lve entre chaque ruption de vapeurs (Donny). Dans l'huile de lin 110", on laisse tomber une goutto d'eau ; lorsqu'elle touche lo fond du vase, il se produit brusquement de la vapeur. Le globule remonte un peu diminu, puis il retombe ; nouvelle formation de vapeur, nouvelle ascension. Aucune production de vapeur lorsque le globule ne touche pas le fond. Certaines gouttes ont pu tre portes 1501 sans se volatiliser ; et cela dans des capsules de platine, de cuivre, de verro, de porcelaine. Des gouttes d'eau ordinaire, non purge d'air, en quilibre dans un mlange convenable d'huile de lin et d'essence de girofle, ont t amenes jusqu' 178. De l'acide sulfureux est rest liquido jusqu' -f- 8 ontre deux couches ingalement denses d'acide sulfuriquo hydrat (Dufour), C'est aux gaz adh*

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rents quo les solides et surtout les corps poreux doivent a facult do provoquer l'bullition (Gernez). diminuo la pression extrieure, uno partie Lorsqu'on du gaz dissous so dgage, comme on lo voit dans l'eau de Soltz ; mais en gnral les solutions gazeuses restent sursatures et ne perdent l'excs do gaz que trs lentement, et seulement par la surface libre. Il ne se forme pas do bulles, c'est une simple vaporation. On peut dterminer l'bullition ou en introduisant un par des vibrations corps solide auquel adhre de l'air; c'est ainsi qu'on fait mousser lo vin do Ghampagno dans un rerre. Fahrenheit a observ, il y a longtemps, que l'eau pouvait tre maintenue liquide bien au-dessous du point de fusion do la glace, et qu'une secousse suffisait amoner la conglation d'une partie du liquido ainsi refroidi. Blagdcn a fait do nombreuses expriences sur ce sujet, et est parvenu dterminer divers centres do cristallisation en variant le La modo de vibration qui produisait la solidification. d'abaisser la temprature de conglation, dit possibilit Boudant, nous parat tenir co quo la forme des particules aqueuses est diffrente de celle des particules de glace. L'eau en se solidifiant augmente de volume, comme la fonte du fer, lo bismuth, contrairement la rgle gnrale. Des gouttes d'eau isoles do tout contact solide, dans un milieu liquide de chloroforme et d'huile d'amandes douces, sont restes liquides jusqu' 20" et pouvaient tre agites, dformes sans se prendre. A 10, l'introduction de divers corps solides ne produirait pas de changement d'tal; tandis qu'un fragment de glaco dterminait immdiatement la conglation (Dufour). Le point de solidification peut tre abaiss lorsque l'eau renferme de6 sels en dissolution. en so D'ailleurs, son sel, la glace est douce ; gelant, l'eau perd gnralement on peut cependant obtenir de la glace saline.

THORIES YNAMIQUES GNRALES. D 28. Dissociation. Devillo Dehray. et lk-rlhcloi. Troosl t llautcfeuille. Gemez. e

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Au-dessus do 580", l'eau no peut exister qu' l'tat de gaz, quollo quo soit la pression ; au doldo 1,000", elle est partiellement dcompose en hydrogne et on oxygne. Longtemps l'eau a t regarde commo indcomposable parla chaleur seule; et voici pourquoi: la vapeur aprs avoir travers un tubo do porcelaine, si chaud qu'il soit, se retrouve toujours l'tat do vapeur d'eau. En ralit, elle so dcomposo dans la partio chaude, et les lments se recombinent dans la partie froide. C'est ce qu'a dcouvert Henri Sainte-Clairo-Deville (18G4) ; il a nomm cette dcomposition partielle par la chaleur : dissociation. Se basant sur ce qu'un mlange d'oxygne et d'hydrogne ne dtone pas quand il est diffus dans une grande masse de gaz inertes, tels que l'azote ou l'acide carbonique ; quo la diffusion se produit travers la porcelaine poreuse ; que l'oxygne et l'hydrogne ne so recombinent pas immdiatementet ne so combinent plus lorsqu'ils ont t suffisamment refroidis, Deville a pu empcher l'eau dissocie do so reconstituer. Divers gaz, acide chlorhydrique, acide carbonique, ont ainsi subi une dissociation, plus ou moins avance suivant les circonstances, dans laquelle un nombre relatif de iuolcule8, plus ou moins grand, tait dcompos. Ce n'est pas d'aujourd'hui que date la dcomposition dos solides par la chaleur ; l'industrie du chaufournier n'est pas neuve. Les lois de cette dcomposition ont t pour la premire fois tudies par Dehray. A 440(tempraturo de fusion du soufre), lo carbonate de chaux cristallis est peine dcompos ; 860" (fusion du cadmium), la dcomposition S'arrte lorsque la pression de l'acido carbonique dgag est gale 85 millimtres do mercure; 13 tivkh. l'UYSique

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l ,040' (fusion du zinc), la pression de dissociation esi, de 520 millimtres. Quand on retire du gaz, qui d'ailleurs est compltement absorbablo par la potasse, la pression so rtablit la mme hautour ; ot l'on peut ainsi, on retirant lo gaz, au fur et mesure do son dgagoment, arriver la dcomposition relativecomplte, uno temprature ment basso. Qu'on ajouto au carbonato en dissociation un excs do chaux vive ou du gaz carboniquo en prsenco d'un excs do chaux, cola no change rien la pression, En 6e refroidissant, qui no dpend que de la tomprature. la chaux absorbe l'acido carboniquo dgag, et lo vide finit par exister dans le vase. On voit combien ces pressions de dissociation ressemblent aux pressions des vapeurs en contact avec le liquido gnrateur (Devillo). La dissociation des sols hydrats en eau de cristallisation et en sel anhydre ou moins hydrat (Dobray) ost et la dcomposition entro la vaporisation intermdiaire Ello explique les conditions de franchement chimique. Yefflorescence : les sels s'oflleurissont dans uno atmosphre do vapqur d'eau commo lo carbonato do chaux so dcomd'acido carbonique. Les sels pose dans uno atmosphre dans une atmosphre quelconque contenant s'efilcurissent do la vapeur d'eau, dans los mmes conditions quo si la vapour existait une pression gale celle qu'ollo a dans lo mlange gazeux. A chaque temprature, les hydrates, ont une pression de dissociation dainsi dcomposables, l'efllorescence so produit lorsque la pression termine; do la vapeur de l'atmosphre est infrieure cette pression et cesso ds qu'ollo lui est suprieure. do dissociation, Diverses autres dissociations molculaires ont t effectues dans des conditions analogues : \e chlorure d'argent ammoniacal 3AzH 8 commence 6e dcomposqr AgCl + en Azll 8 et 2 AgCl + 3 AzII" (Isambert). Toutes les dissociations des solides, liquides ou gaz, suivent des lois analogues celles des carbonates de chaux.

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Dos transformations toutes diffrentes peuvent aussi tre produites en proportions plus ou moins grandes diverses tempratures : Transformations isomriques ou polymriques de l'actylne on benzine (Bortholot) ; du cyanogne, do l'acido eyanuriquo en acido cyaniquo (Troostot Hautefouillo); Tranformations isomriques ou allotropiques dos corps simples, tollo quo la dcomposition d'un nombre relatif plus ou moins grand do molcules d'ozono O3 ou de molcules d'oxygne O1 en atomes O. Lorsqu'on fait passer un courant do gaz inerte dans uno dissolution d'un bicarbonate, on transformo co sel on un carbonato neutre (Gernez); une partie do l'acido carbonique du bicarbonato so comporte commo s'il tait simplement dissous sous uno forte pression. On dit qu'il y a uno tension ou pression de dissociation dans lo bicarbonate dissous; et pour justifier l'expression, on fait le vido audessus d'uuo dissolution concenlro do bicarbonato de potasse contenant un excs de cristaux, et l'on dtermine ainsi une vritablo bullition, cause par lo dggomont du gaz carbonique partant des cristaux. Tout cela montre comment la dcomposition chimique par la chaleur so lie intimement par toute uno srie d'intermdiaires, l'vaporation, la condensation des vapeurs et la dissolution des gaz. 29. Chimie dynamique. -- Rgime permanent. Mlanges et dissolutions. et llorlhollol Bcrlhelot. La dissociation n'est qu'un genre de dcomposition liirdte par les ractions inverses et simultanes ; elle appartient la dynamique chimique, et n'a t oxpose sparmont quo dans lobut do mieux montrer les rapports do la combinaison avec la dissolution des gaz et l'vaporation.

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La thorie physique des gaz no s'occupo gure que des moyens mouvomonts, quoique les molcules diverses aiont des mouvements do translation et do rotation trs diffrents. Loisquo la rotation est assez rapido autour de certains axos, la molcule est disloque, dcompose. En sorte quo dans une masse do gaz 6imple ou compos, il y a, au moins partir d'une certaine temprature, des atomes ou ces atomes, simples ou radicaux libres. Inversement, dans certaines condicomposs, pourront se rencontrer tions et so recombinor; mais en gnral cotte action inverse no so produira pas immdiatement et la reconnunaisou dpendra do l'tat do condensation ou de dilution, de la dure et do toute circonstance qui pourra faciliter des lments dans des conditions favorables. la'rencontre L encore, on passe plus facilement, plus rapidement, de l'ordre au dsordre, quo du dsordre l'ordre. La temprature et la pression, la prsence d'un gaz inerte et sa quantit (ce que Berthollet appelait la masse chimique) auront une grande influence sur les ractions elles-mmes, et surtout sur leur vitesse (Berthelot), c'est--dire sur la proportion de produits transforms. Un mlange d'oxygne et d'hydrogne suffisamment dilu dans une masse inerte d'azote, ne dtone pas sous l'influence de l'tincelle Les physiciens do lectrique. notre poque disent, avec quelque raison, quo l'tincelle Elle agit seulement en vertu de 6a haute temprature. imprime aux molcules des gaz de grandes vitesses de translation et aussi de rotation, d'o rsulte la dcomposition de quolques molcules O* et H* en atomes O et II qui pouvent so combiner et forment des molcules 11*0. Celte combinaison amne un grand dgagement de chaleur, une de temprature et produit l'effet lvation consjdrablo d'une nouvelle tincollo. Ainsi se propage la raction par dcompositions et combinaisons successives, le phnomne total tant rgi par le principe du travail maximum. Si l'hydrogne et l'oxygno sont seuls en prsence, le

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mlange dtono et la combinaison ost aussi complte quo possible ; l'un des gaz disparat totalement. Mais, s'il y a, dans lo mlange, uno quantit considrablo do gaz inerto, la raction est bien moins vivo et trs limite. Et alors les atomes libres d'oxygnoetd'hydrognoragissent sur les molcules ou les atomes d'azote et forment en petite quantit des composs oxygns et hydrogns d'azote. L'eau n'est pas dcompose, l'oxygne otl'hydrogno no se combinent pas, au-dessous de 450" ; do 450 900% O*ot H* sont dcomposs et les atomos produits se combinent tous en 11*0 qui n'est pas dcomposo ; de 900 3,000", la combinaison est incomplte, l'eau tant en partie dcompose, la combinaison est limite par la raction inverse, plus ou moins, suivant la temprature ; au del de 3,000, plus de combinaison, la dissociation est complte ou pou prs. Dans la synthso de l'eau au moyen de l'tincelle lectrique, la combinaison est totale, parce quo lo refroidissement par les parois de l'eudiomtro est assez rapide.

L'analyse de l'air, par Lavoisier, est base sur le fait quo lo mercure s'oxyde 350, un peu au-dessous de la temprature d'bullition 360", et que l'oxyde so dcompose 400. La premire tudo systmatique de l'influence du temps, de la temprature et de la pression a t dcrite en 1863 par Berthelot et Pan de Saint-Gilles ; elle se rapporte la formation et la dcomposition des thers. Un mlange d'alcool et d'acide actique, quivalents gaux, tant abandonn . lui-mme la temprature de 9n, la proportion d'acide thrifi a t, au bout de

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Kilo tend vors uno limite G6 p. 100, qui n'a pas t atteinte aprs plusieurs annos. L'action s'effectue donc progressivement et do plus on plus lentement. La courbo yz=f(l) des quantits thrises y en fonction dos dures t tourne sa concavit vors l'axo dos temps et est asymptote j/=G6. La vitesse d'thrification no vario pas avec l'tat d'agitation ou de repos du liquide. Et lorsquo l'alcool et l'acide 6ont gazoux, cela n'ompcho pas la raction d'avoir uno dure considrable, car, dans certaines conditions, la proportion d'acido thrifio est infrieure 50 p. 100 au bout do 20 jours. La vitesse crot trs rapidementavecla tomprature : 85 il se produit en 3 heures '/4 autant d'thor qu'en 20 jours 9 ; 100, au bout do 4 heures, elle est suprieure au doublo do co qu'elle est dans lo mme tomps 85;enfin 170", la limite GG p. 100, qui est indpendante de la temprature, est atteinte on 22 heures. La pression n'a pas d'influonco sensible sur les liquides; mais sur les gaz, l'influence est considrable, et l vitesse de fa raction est d'autant moins grande que le gaz occupe un plus grand volume. La vitesse dpend aussi beaucoup do la proportion des matires en prsenco ; elle est minimum dans lo mlange quivalents gaux. Un excs de l'un ou l'autre des ractifs, alcool ou acide, facilite les rencontres favorables et augmente la vitesso de la raction. Lorsqu'un des corps est en grand excs, les produits sont proportionnels la plus petite des deux quantits. Un liquide inerte n'a pas d'action sensible sur la vitesse. La limite est dtermine par la raction inverso, dcomposition do l'ther produit par l'eau mise en libert et reconstitution d'alcool et d'acide actique ; elle correspond au point o les quantits d'alcool, d'acide, d'thor et d'eau, sont telles quo la quantit d'thor form ost cons-

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tammont galo la quantit d'thor que l'eau dcompose. Les quantits absoluos de matires actives, toujours quivalents gaux, diminuent do plus en plus ; telle ost la cause du ralentissement progressif. Bertholot a dmontr indirectement que les quantits d'acide thrifl, un instant donn, ot pondant un temps dtermin trs court, sont proportionnelles aux quantits absoluos on prsenco. La raction lmentaire e6t reprsente par la formule:

Les mmes ractions so produisent lorsqu'on laisse, l'inverse, un mlange d'ther et d'eau pendant longtemps diverses tempratures. Lorsqu'il n'y a pas de raction inverse, comme il arrive dans l'action de l'acide sulfurique sur le zinc, la dcomposition do l'ammoniaquo par la chalour, la ractiop est totale si la temprature est maintenue, soit extrieurement, soit par la combinaison elle-mme, au dogr o elle a commenc. Dans ce cas, la pression est sans influence. Il arrive, au contraire, quelquefois que la priode de recombinaison se confond trs sensiblement avec la priode do dcomposition ; alors la dcomposition, pas plus que la combinaison, ne peuvent tre compltes. Tel est le cas du sulfure de carbone, qui se dcomposo toutes les tempratures o le soufre et lo carbone peuvent s'unir pour le former; ce qui oxpliquo la difficult d'enlever au sulfure de carbone l'excs do soufro qu'il contient. (Bertholot.)

Lois de Berthollet. Dans un mlange d'acides, do bases, do sels, toutes les fois qu'un corps insoluble ou volatil peut so produire, il se produit.

PHYSIQUE QUALITATIVE, Pour Berthollet, lo rsultat final d'uno action chimique dpend do la cohsion ot de Yexpansibilit, forces variables avec la temprature et les masses chimiques, c'est--diro les quantits en prsenco ; et do l'affinit, forco constante qui dtermine l'tat do saturation. La cohsion ot.l'expansibilit sont dos forces latentes, analogues cellos d'un ressort band; elles prexistent dans les solutions. La cause dterminante n'est pas l'affinit, qui rgle seulement l'tat do saturation et so rapproche ainsi do l'atomicit des no- chimistes. Les combinaisons s'effectuent en toutes proportions, entre deux limites, qui sont dtermines, commo la raction elle-mme, par la cohsion et l'expansibilit. Los lois de Berthollet ont t restaures par Dumas, Malaguli, Bertholot, Gladstone. Deux sels dissous A-B, A'-B' et mlangs, ragissent l'un sur l'autre, font la double dcomposition et il existe la fois dans la dissolution quatre composs A-B, A'-B', A-B', A'-B en proportions diverses; commo dans lo mlange de Bertholot, il existe la fois alcool, acide, eau, ther. Los bases fortes s'unissent aux acides forts en plus fortes proportions que les bases faibles aux acides forts, et inversement. Dans un mlange quivalents gaux de deux solutions de sulfate do zinc et do chlorure de potassium, il so produit: 0,84 do sulfate de potasse et 0,1G de sulfate do zinc ; 0,84 de chlorure de zinc et 0,1G do chlorure de potassium. Dans le mlange inverse de sulfate de potasse et de chlorure do zinc quivalents gaux, il existe: 0,83 de sulfate do potasse ot 0,17 de sulfate de zinc; 0,83 do chlorure de zinc et0,17de chlorure de potassium. Il suffit de mlanger du sulfate de cuivre bleu avec du chlorure'de sodium pour voir apparatre la couleur verte; preuve de l'existence du chlorure do cuivre. Ces ractions sont compltement indpendantes des forces do cohsion et d'expansibilit: les composs se for-

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THORIES GNRALES. 201 DYNAMIQUES ment mme l'tat liquide. Mais, si parmi les corps forms, il srn trouve do solides ou do gazeux, ils se prcipitent ou s'vaporent au fur et mesure do lotir formation. De nouvelles ractions s'effectuent ; il so produit, commo on dit, un nouvel quilibre chimique; do nouvelles quantits do sel, d'acide ou do baso, solide ou gazeux, so forment, et ainsi de suite jusqu' prsoprcipitontousovolatilisont, cipitation ou volatilisation complto suivant les vieilles lois do Borlhollet. On peut rapprocher do ces faits le ddoublement en dextrino et glucose do l'amidon hydrat sous l'influence de la diastaso ; cetto transformation, trs limite, doviont complte si l'on fait intorvenir la levure de bire, qui ddouble la glucoso en alcool et acido carbonique, donne naissance un produit gazeux qui s'chappe. Les quantits relatives des corps dissous ont une influence considrable sur la proportion des produits et sur la vitesse de la raction, qui souvent n'exige qu'un temps trs court ot d'autres fois plusiours heures. L'eau, uno certaine temprature, ne peut dissoudre au maximum qu'une certaine proportion d'un corps solide. L'eau sature d'un sel A-B peut dissoudre un aulre sel A'-B' et dissoudre ensuite une nouvelle quantit du premier sel A-B dont elle tait sature. (Vauquelin.) L'eau saluro d'azotate de potasse dissout le sel marin, et il se formo du chlorure de potassium et de l'azotate de soudo ; les bases d'gale force so partagent galement les acides. Il n'existe plus alors dans la dissolution que lu moiti de l'azotato do potasse primitif, et l'eau peut en redissoudro une nouvelle quantit. Lo fait do la redissolution du mme sol est ainsi li au fait qu'une dissolution sature d'un sel peut dissoudre un autre sel. L'eau seule est chimiquement active; et, selon Bertholot, le partago do la base d'un sel dissous entre l'acido et l'eau, caractrise les acides faibles. J'ai lu quelque part (?) qu'une dissolution de sulfate do

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diffusifs en potasse tait spare par les diaphragmes hydrate de potasse et acide sulfuriquo hydrat, ce qui donne fort penser sur l'tat chimique des sels dissous, mme des plus stables.

Berthollet ayant observ qu'un courant do gaz acide sulfhydrique dcompose les carbonates en dissolution, ot un courant do gaz acide carbonique dqu'inversement compose les sulfures ou sulfhydrates, attribuait ia raction la masse ou quantit d'acide. Depuis les travaux de Deviilo 6ur la dissociation, on a chang les termes : l'acide carbonique des carbonates dissous a une tension de dissociation dans la dissolution ; si celte tension est infrieure la tension du gaz carbonique de l'atmosphre, il n'y a pas de raction; mais dans uno atmosphre prive de gaz carbonique, dans une atmosphre do gaz sulfhydrique, l'quilibre ne peut exister ; l'acido carbonique se diffuse jusqu' co quo sa tension dans l'atmosphre soit gale sa tension do dissociation; et si l'atmosphre est constamment, renouvele, l'acide carbonique se dgage compltement. Quant au gaz sulfhydrique, il se dissout, et la solution persiste, un gaz no pouvant so diffuser dans une atmosphre sature de sa propre substance. Inversement et pour les mmes raisons, le gaz carbonique dplace l'acide sulfhydrique. La dissolution d'un gaz n'est que le mlange d'un liquido (lo dissolvant), dont la tension de vapeur la temprature ordinaire est mdiocre, avec un liquide (le gaz liqufi) dou d'une tension de vapeur norme. (Physique de Jamin et Bouty, 1885.) Cette explication et colle de Berthollet diffrent-elles donc tellement, qu'on admire l'une tandis qu'on traite l'autre d'aberration ? Quelle grande diffrence y a-t-il entre la force expansible, analogue un ressort tendu, et

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la tension do dissociation latente, prexistante, d'un corps combin ou dissous qui tend se dgager? L'importance d'ailleurs n'est pas dans les mots. En fait, l'acide carbonique d'un carbonate dissous, l'acide suif hydrique d'un sulfhydrate dissous, 6e comportent comme les gaz carbonique et sulfhydrique dissous. Il y a, entre la dissolution et la combinaison, tout au plus une diffrence de degr. Les chimistes ont souvent regard comme une proprit gnrale des combinaisons de se constituer en proportions constantes. C'est une hypothse qui n'a d'autre fondement que la distinction entre la combinaison et la dissolution. (Berthollet, Statique chimique.) Le fait que beaucoup de corps sont des combinaisons on proportions dfinies simples a suffi dterminer la thorie atomique. Nul doute que, dans les dissolutions, les diffusions, les ractions biologiques, les combinaisons se produisent entre lments de poids dtermin ; la conception de Dalton s'tend tous les corps, y compris ceux qui se combinent en.proportions non simples et que la petitesse des atonies fait paratre indfinies. Les formules on criture chimique no donnent sur ces ractions que des renseignements fort incomplets au point do vuo quantitatif. En ce qui concerne la qualit, la constitution et le mcanisme, il y a bien des raisons de voir dans maints phnomnes chimiques des ractions molculaires plutt que des actions entre atonies.

La doctrine des proportions dfinies n'est applicable, pensait Berthollet, qu'aux composs exceptionnellement soustraits la continuit naturelle de l'action chimique. Il entendait la continuit matrielle, statique. Il suffit de la remplacer par la conception d'nno continuit dynamique pour rajeunir toutes les questions d'quilibre et do statique chimique.

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Dans les gaz, dont les molcules sont constamment en mouvement, l'quilibre de dissociation correspond Ygalii des ractions inverses ; c'est un tat dans lequel lo nombve des molcules dcomposes est constamment tat essengal au nombre des molcules reconstitues. tiellement dynamique. Le soi-disant quilibre n'est qu'un rapport constant entre les quantits des diffrents corps coexistants. C'est une galit dynamique ei non pas un quilibre statique. Dans une machine en mouvement, il n'y a pas quilibre entre la puissance et la rsistance ; il y a galit entre le Le mouvement de travail moteur et le travail rsistant. rotation d'un solide de rvolution autour de son axe n'est pas le repos. Dans un cours d'eau l'tat de rgime permanent, il y a, tout instant, dans le mme espace, le mme nombre do molcules occupant les mmes positions, ayant les mmes vitesses. Il y a identit de forme, non do matire. Kltoujours est-cemomieuisseau, tousj.Mira diverse. et eau r f Bottie.) (IJX Le panapho de fume do la locomotive, la queue d'une comte, sont forms d'lments qui varient continuellement, qui sont constamment remplacs un bout et s'chappent l'autre. Un aninvil adulte est form d'un nombre peu prs constant de molcules, non des mmes molcules ; il absorbe et excrte, aspire et respire, assimile et dsassimile. Paris, considr dans une priode assez courte, est toujours Paris, avec lo mme nombre non pas avec les mmes habitants ; tous les d'habitaiits, jours il y a des entres et des sorties, des naissances ot des morts. Le 13' rgiment est toujours le 13' rgiment et depuis longtemps il a son existence propre, son effectif constant, mais pas toujours les mmes soldats. Lo factionnaire, cot atome social qui oscille devant la porto de la casorno, quo co soit Pierre ou Jean, c'est toujours 1.3 factionnaire.

THORIESDYNAMIQUES GNRALES. 205 i C'est le pompier de service, disait une figurante de thtre, qui est le pre de mon enfant. L'erreur de cette mre nave est, au point de vue logique, la mme que colle de nos chimistes qui confondent l'quilibre statique avec le rgime permanent. Les corps en quilibre chimique sont des corps arrivs l'tat de rgime permanent. Et cet tat n'est pas spcial aux gaz : il s'tablit entre les liquides ou mme les solides, et les vapeurs et gaz dissous, diffuss, dissocis, condenss, vapors ; et aussi dans les mlanges de liquides. Vapeur ou gaz tant en contact avec un liquide, le rgime permanent est tabli lorsque le nombre de molcules condenses ou dissoutes est ''gai au nombre des molcules vapores. tat trs diffrent d'un quilibre, en ce sens que par tablissement de l'quilibre on entend que la raction physique, le changement d'tat est termin lorsque la pression de la vapeur a atteint une certaine valeur; tandisque le rgime permanent ne diffre du rgime gnral de production do vapeurs que par le fait de l'galit entre la production do vapeur et la production de liquide. Cola s'applique identiquement la dissociation des liquides et dos solides : un sel s'effleurit, commo l'iodo s'vapore, tant que le nombre des molcules d'eau mises est suprieur au nombre des molcules d'eau do l'atmosphre qui se condensent sur le solide. Dans un mlange de sels dissous, les ractions continuent quand mme les proportions des divers corps restent fixes; seulement, dans ce cas, il y a galit entre les ractions directes et inverses, simultanes. Dans un carbonate en solution aqueuse, il y a un continuel change entre les molcules d'eau, d'acido et de base. Ces considrations, qui serviront do bases la thorie gnrale de la constitution des corps ot particulirement des liquides, offrent des avantages innie la thorie des gaz et vapeurs. On peut contester leur exactitudo, on ne niera pas leur nettet, leur positivit. Aux tendances ou

PHYSIQUEQUALITATIVE. les pressions effectensions dterminantes, elles substituent de tendance doivo tre tives. Ce n'est pas que l'expression absolument bannie d la chimie et de la science ; elle doit tre seulement rserve aux questions de stabilit: un corps dans un tat instable tend changer, en ce sens qu'il suffit d'un lger drangement pour dterminer un changemont considrable. 30. Thermochimie. Bcrlhclol. Joule. Fabroot Silbermann. Thomson. Voici les trois principes tels qu'ils sont noncs par le principal fondateur de la Thormochimie (Bertholot, Annuaire du Bureau des longitudes, 1877). 1. Principes des travaux molculaires. La quantit de chaleur dgage dans une raction quelconque mesure la somme des travaux chimiques (chaleur do composition) et physiques (changement d'tat, condensation...) accomplis.dans cette raction ; elle est prcisment gale la somme des travaux qu'il faudrait accomplir pour rtablir inversement les corps dans leur tat primitif. L'nergie chimique dgage dans une pile est indpendante do la forme et de l'espce du circuit; la somme des quantits de chaleur dgage l'intrieur et l'extrieur e6t constante, s'il n'y a pas de travaux mcaniques ou chimiques extrieurs ; elle est, on gnral, diminue do la quantit d'nergie employe au travail mcanique ou aux dcompositions chimiques effectus (Joule). 2, Principes de l'quivalence calorifique des transformations chimiques. Si un systme do corps simples ou composs, pris dans les conditions dtermines, prouve des changements physiques ou chimiques, capables do l'amener un nouvel tat, sans donner lieu aucun

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THORIESDYNAMIQUES GNRALES. 207 effet mcanique extrieur au systme, la quantit de chaleur dgage ou absorbe par l'effet de ces changements dpend uniquement de l'tat initial et de l'tat final du systme. Elle est la mme, quelles que soient la nature et la suite des tats intermdiaires. Gela rsulte de la conservation do l'nergie : un corps un tat dtermin possde une nergie dtermine, quels que soient les tats et transformations antrieures; mais la condition que l'tat soit compltement, parfaitement dtermin. La chaleur dgage dans une raction varie avec los changements d'tat, avec la temprature. Les quantits de chaleur dgage Q, Qk,aux tempratures o et o' sont diffrentes. U chaleur ncessaire pour porter les composants de (/ o ; V quantit de chaleur dgage par le compos ramen de 0 o' ; U et Vdpendent deschaleurs latentes etspciliqucs. Les chaleurs de combinaison sont indpendantes de la tem= Q>(lorsque U V = 0. C'est le cas des prature, Q, ractions gazeuses volume constant ; c'est aussi le cas de ractions rapportes l'tat solide; la chaleur spcifique molculaire des solides tant peu prs gale la chaleur atomique dos composants. L'tat liquide est plus complexe : la chaleur dgage parla dissolution d'un sel anhydre change continuellement de grandeur avec la temprature de dissolution ; elle change mme quelquefois de signe. La chaleur de formation d'un sel solide S est gale la somme des chaleurs dgages par les actions do l'acido sur l'eau D do la base sur l'eau D,', do l'acide dissous sur la base dissoute Q% la temprature 0, diminue de la chalour de dissolution du sol A, cette temprature : S est sensiblement de la temprature 0

indpendante

PHYSIQUEQUALITATIVE. 3. Principe du travail maximum ou du plus grand dgagement de chaleur. Tout changement chimique d'une nergie trangre tend accompli sans l'intervention vers la production du corps ou systme de corps qui dgage lo plus de chaleur. (Berthelol.) Un dgagement do chaleur, c'est le passage d'une quantit de chaleur d'un corps un autre, gnralement plus froid : les ractions s'effectuent avec lvation de tempe' rature. Celte rgle n'est pas absolue ; il existe des ractions rfrigrantes, qui se produisent spontanment, avec abaissement de temprature et par suite absorption de chaleur. Tout ce qui a t dit prcdemment prouve qu'il est impossible d'tablir une limite tranche entre les ractions chimiques proprement dites avec dgagement de chaleur, et les ractions physiques ou changements d'tat avec absorption ou dgagement de chaleur. Le trs grand nombre de 'ractions qui s-. produisent avec dgagement de chaleur suffit tablir le principe de la stabilit chimique, beaucoup plus comprhensif quocolui du travail maximum. La cause* premire des ractions, la vertu spciale, mtaphysique, des affinits prediposantes, qui n'est qu'un mot, est remplace dsormais par les notions positives do conditions d'existence et de stabilit : Les produits qui se forment sont ceux qui peuvent subsister dans les conditions actuelles. Les ractions qui s'effectuent d'ordinaire, sont celles qui dterminent les produits les plus stables. Certains composs forms avec absorption de chaleur sont instables ; tels les explosifs, mais la stabilit naturelle no correspond pas toujours au plus physico-chimiquo grand dgagement de chaleur, la dissipation maximum d'nergie. Un sel en se dissolvant produit ml abaissement do temprature, la dissolution plus froide que le milieu absorbe de la chaleur sans tre pour cela instable.

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THORIESDYNAMIQUES .GNRALES. 31. Stabilit mcanique, physique et chimique. Explosifs. Rfrigrants. ToricclU. Mnuperluis. Lagrangc. Lejeutic-Dirichlet. Ledieu. Clausius. Berlhelol.

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Un corps est en quilibre stable lorsque, tant abandonn l'action des forces qui le sollicitent aprs avoir t lgrement dplac, il oscille de part et d'autre de sa position primitive. Si, au contraire, un lger dplacement suffit l'loigner sans retour de la position qu'il occupe, l'quilibre est instable. On dmontre en mcanique rationnelle, et l'exprience vrifie que l'quilibre des corps pesants, des corps uniquement sollicits par la pesanteur, est stable lorsque le centre de gravit ost le. plus bas possible relativement aux positions voisines qu'il peut occuper; et instable lorsqu'il est le plus haut possible. (Toricolli.) Tout dplacement, dans le premier cas, lve le centre de gravit qui redescend ds qu'il est abandonn l'action de la pesanteur; dans le second cas, au contraire, tout dplacement l'abaisse et la pesanteur, bien loin de le remonter sa position initiale, tend au contraire l'en loigner davantage en le faisant descendre encore. Celle condition d'quilibre stable dtermine la solution de diverses quostions statiques, par exemple : colle do la chanette, forme que prend une chane, parfaitement flexible et inextensible, sous la seule action de la pesanteur, lorsque ses extrmits sont attaches deux points fixes; la solution mcanique, c'est--dire quo la forme de la chanette., par la condition du minimum d'altitude du centre do gravit, est ramene une question d'analyse algbrique.Un 6olide pouvant tourner autour d'un axe commo un pendule, ou circulersur une directrice, sousla seule action H IMYMQUK qvAU.

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de la pesanteur, sera en quilibre stable ou instablo suivant qu'il occupera la position la plus basse ou la plus leve; s'il oscilb, la vitesse du centre de gravit sera maximum au point le plus bas et minimum au point le plus haut. Ces considrations sont applicables l'aiguille aimante, la girouette, qui ne sont que des pendules oscillant sous l'action du magntisme ou du vent. En gnral, pour tout systme de corps soumis des forces attractives ou rpulsives, soit entre eux, soit vers des centres fixes, des forces centrales variant seulement suivant une fonction quelconque de la distance : l'quilibre stable correspond au maximum de travail virtuel, ou au maximum de force vive et au minimum d'nergie de position, du repos de Maupe^tuis. Loi do la stabilit do La(Loi grange.) Un corps pesant mobilo sur une surface ondule sera en quilibre stable dans tous les fonds, en tous les points les plus bas relativement leurs voisins ; et en quilibre instable aux sommets et crtes horizontales. Un col est lo point lo plus haut de la gorge ou do la route, l'quilibre y sera doue instable relativement certains dplacements ; mais il sera stable relativement d'autres dplacements, le col tant le point lo plus bas de la crte. Sur la directrice ondulo ABCDE, l'quilibre est instable en ti etstanie en u et on B, plus stablo mmo on B qu'en I), on ce6onsquc lo mobile, on B, pourra supporter do plus grands dplacements qu'en C, 6ans cesser de revenir sa pofiilinn initinlo. Car. nhnn" i donn la seule action de la pesanteur et do lgres rsistances passives, en un point A ou E plus lev que C, le mobilo finira par 6'arrterouB ot non en D. Ces considrations sur la stabilit ont t tendues aux

THORIES 211 DYNAMIQUES GNRALES. quilibres vibratoires ou molculaires, dans lesquels chaque molcule dscille do part et d'autre d'une position fixe. Il y a stabilit quand, en dplaant extrmement pou les points du systme des positions pour lesquelles il sont en quilibr ordinaire ou en quilibre vibratoire, et modifiant la vitesse de chacun d'eux, leurs dplacements par rapport auxdites positions restent toujours compris entre certaines limites dtermines et trs petites. (Ledieu, Comp. rend. Ac. des Se.)

Le troisime principe de la thermo lynamique, suivant lequel l'nergie externe tend finalement se transformer en nergie interne, les tempratures tendent s'galiser : c'est le principe de la stabilit physique. Lo troisime principe do la thermochimio, d'aprs lequel les ractions qui se produisent dgagent de la chaleur et dterminent uno lvation de temprature d'o rsulte le passage de chaleur du produit chaud au milieu plus froid, uno transformation de chaleur temprature plus leve en chaleur temprature moins leve : c'est le principe de la stabilit chimique. Un systme est d'autant plus stable, toutes choses gales d'ailleurs, qu'il a perdu une fraction do son nergie plus considrable. (Bertholot.) Il est intimement li au principe de thermodynamique; il lo complte : non seulement la chaleur passe d'un corps un autre plus froid, mais, lorsque la temprature d'un systme peut s'lever souc, les seules actions intrieures, elle s'lve; et ainsi le systme qui a la plus grande nergie spcifique en cde une partie au milieu dont l'nergie est moindre. Co priucipo, induit par Bertholot d'expriences nombreuses et varies, pour n'tre pas absolu, n'eu est pas moins une des bases les plus solides de la thermodynamique.

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Pour qui admet la constitution corpusculaire des objets, la stabilit physique et chimique se rattache, et fort intimement, la stabilit mcanique ; elle n'est que la stabilit mcanique des systmes d'atomes et de molcules. Mais admettre que cette stabilit naturelle est rgie parla loi du maximum de force vive ou de la plus grande consommation de travail, c'est faire une nouvelle hypothse, et il convient de la dclarer. La loi classique de la stabilit de Lagrangc n'est relative qu'aux seuls cas o les actions entre corpuscules varient uniquement avec la dislance, sans dpendre do leurs mouvements. La chaleur ne passe jamais spontanment d'un corps froid un corps chaud ; elle passe en gnral spontanment d'un objet un autre dont la temprature est plus basse. Pas toujours cependant : les solides, liquides et gaz diathcrmancs (Molloni) ne s'chauffent pas en prsence des corps plus chauds. La loi du dgagement de chaleur, dans la production chimique des corps stables, n'est pas absolument gnrale. Dans les mlanges rfrigrants de liquides ou do solides, la chaleur dgage par l'action chimique proprement dite est infrieure la chaleur absorbe par les changements d'tat. Le cas de l'action du sel marin sur la glace pile, dans laquelle deux solides ragissent et produisent un liquide stable, est remarquable plus d'un titre; et il convient peut-tre d'en rapprocher les phnomnes do liquation et do fusion minrale par le moyen dos fondants. Il se produit du froid dans bien d'autres circonstances : vaporalion, dissolution, mlanges de liquides, petits allongements lastiques des mtaux; la dtente des gaz sous pression extrieure est un dos moyens do produire les froids les plus intenses : l'hydrogne a t solidifi par sa propre dtente. Si la loi du dgagement de chaleur, c'est--dire d'lvation do temprature, tait absolue, les changements d'tat no se produiraient pas dans ces conditions. La loi de la stabilit correspondant au travail maximum

THORIESDYNAMIQUES GNRALES. 213 i est essentiellement abstraite, rationnelle ; ce n'est pas une loi naturelle., absolument gnrale ; et cela montre encore (') l'insuffisance de la doctrine qui confond les corpuscules avec des points matriels ou qui regarde les forces intrieures comme dpendant uniquement des distances des points matriels dont sont forms les corpuscules. Dans tous les phnomnes mcaniques rels, il y a toujours quelques rsistances passives, frottements, rsistance de l'air... qui changent grandement les conditions de la stabilit. Un corps pesant qui no peut que glisser sur une surface plane ou courbe d'inclinaison moindre que l'angle limite de frottement, est en quilibre stable en toute position, qu'on lve ou qu'on abaisse son contre de gravit. Cette stabilit relle est radicalement diffrente de la stabilit rationnelle. Qu'on l'appelle quilibre indiffrent, le mot importe assez peu; il n'en est pas moins un quilibre durable, qui mrite le nom de stable malgr la dfinition mme ; car le principal caractre de la stabilit n'est pas tant le retour la position initiale que le fait de ne pas continuer spontanment s'en loigner au moindre' cart. Lo principe gnral de la conservation de l'nergie s'applique d'ailleurs en tout cas : la quantit de chalour produite dans le mouvement est quivalente eo qu'on appello le travail du frottement. et la stabilit des corps pesants sur les L'quilibre rampes dpendent beaucoup do leur forme ; un corps rond roulera, un corps facettes pourra tourner successivement autour de ses artes, et dans ce cas il n'y a pas do frottement proprement dit. Il suffira d'imprimer l'objet une lui-mme dans la certaine vitesse ou de l'abandonner position qui correspond la plus grande lvation du centre de gravit (fig. 29), pour lo faire dvalor en roulant, d'un mouvement acclr. Sa force vive sera de plus on plus grande s'il n'y a que peu ou point do frottement; I. Voyez ige.19. p

PHYSIQUE QUALITATIVE. et s'il rencontre d'autres corps sur la rampe, il pourra les mettre en branle et dterminer leur chute. Tel est le mcanisme des avalanches de pierres. C'est aussi l'image frappante des explosions, dans lesquelles une nergie potentielle considrable se transforme en force vive. Un mlange d'oxygne et d'hydrogne possde une stabilit considrable, on peut lo dilater, le comprimer, lui faire transmettre dos sons, le chauffer jusqu' 400 degrs, sans qu'il cesse de se comporter comme un gaz simple ; il suffit cepondant d'une tincelle lectrique, d'une allumette, d'une amorce pour dterminer l'explosion. Les molcules 0-0, II-II, sont stables et ne se dcomposent qu' une temprature leve. L'tincelle produit la dcomposition d'un nombre relativement petit de molcules ; le phnomne ost amorc, l'impulsion est donne. Quelques atomes libres 0 et II se combinent et forment des molcules IPO doues d'une nergie considrable qu'elles cdent en grande partie aux molcules O3 et H* qu'elles rencontrent ; il y a dgagement de chaleur ou ld'o nouvelle dcomposition de vation de temprature molcules d'hydrogne et d'oxygne, nouvelle formation d'nergie potentielle en d'eau, nouvelle transformation forco vive. D'o avalanche, explosion, propagation extrmement rapide do la raction gazeuse. Finalement la chalour dgage est absorbe par le vase qui contient lo mlange dtonant; c'est au refroidissement rapide qu'est duo la persistance des produits, dont beaucoup seraient euxmmes dcomposs la temprature mme do l'explosion. Eh gnral, toute raction qui dgage de la chaleur est susceptible de donner lieu des phnomnes explosifs, si elle donne naissance des produits gazeux. L'nergie explosive est mesure par Inquantit de chaleur la plus importante de dgage ; c'est la caractristique l'explosif au point do vue pratique, connue dterminant le dveloppement d'nergie externe, travail de dislocation Co travail extrieur (mines), ou force vivo (artillerie).

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215 GNRALES. THORIESDYNAMIQUES, n'est ici, comme en tout cas, qu'une fraction de l'nergie calorifique*dgage. L'nergie des mlanges gazeux dtonants est suprieure celle des explosifs solides, galit de poids ; mais galit de volume c'est tout le contraire ; et comme, en somme, les pressions produites par l'explosion dpendent normment du volume dans lequel l'explosif dtone, volume au moins gal au volume initial de l'explosif, la force explosive des solides dpasse de beaucoup celle des mlanges gazeux. Tandis que les pressions dveloppes par certaines poudres sont souvent suprieures mille atmosphres, celles qui rsultent des mlanges de gaz ne dpassent gure vingt atmosphres. La poudre de guerre, type primitif des explosifs, renferme du salptre contenant do l'azote, de l'oxygne pouvant former du gaz carbonique avec le charbon, et du potassium pouvant former un sulfure avec le soufre. On figurait autrefois l'explosion de la poudre par la formule suivante :

En ralit, les produits sont bien plus divers : l'azot et au gaz carboniquo sont mlangs un peu d'oxyde do carbone, d'hydrogne, d'oxygne, do gaz sulfhydrique. Quant aux composs solides, il se forme, non pas du sulfure do potassium, mais du sulfate et du carbonate de potasse. La force de l'explosion est diminue par le mlange de l'explosif un corps inerte : dtonation d'un mlange gazeux dans lequel un des gaz est en grand excs, ou dilu dans l'azote... La dynamite (Nobel) ost un mlange de nytroglycrino et d'un corps neutre toi quo la silico. lamoruge ou lvation considrable de temprature dans une petite zone, peut tre produit par une flamme, une tincelle, par.un choc ou uno friction (fulminate do mercure). La stabilit sous lo choc est d'autant plus faible

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que la temprature est plus leve. La celtulodc, si stable aux tempratures ordinaires, qu'on l'emploie la construction des appareils de denture, dtone sous lo marteau lorsqu'elle est chauffo vors 170a, lorsqu'elle commence so ramollir en approchant de son point do fusion. Les circonstances do l'explosion varient quolquofois beaucoup avec le gonro d'amorage. Il y a deux ordres d'explosion de la dynamite, totalement diffrents, suivant que le feu est mis par la percussion d'une amorco do fulminate ou par do la poudro enflamme. (Bertholot, la Force des matires explosives d'aprs la thermochimie.)

J'ai montr que les dformations stables des solides, les seules qui se produisent ordinairement, sous l'action d'un systmo quelconque do forces, correspondaient chaque instant au maximum de travail. Il a suffi pour cela de supposer les efforts produits par des poidsau moyen d leviers convenables ; ces leviers tant eux-mmes quilibrs et de telles grandeurs quo les poids soient incomparablement plus lourds que lo corps dform. L'ensemble du corps, des leviers et des poids peut tre ainsi considr commo un corps pesant form uniquement des poids dformatours; l'quilibre t ible do cet ensemble, et par consquent du corps dform, correspond au maximum de travail des poids qui est gal, quels que soient les leviers, au travail des forces dformatrices. traction ou compresDans les machines d'preuvos,la sion est souvent quilibre par une colonne de mercure libre qui la mesure ; l'ensemble do la machine et de la barre d'preuve peut tre regard comme un systme pesant, en quilibre stable lorsque le niveau du mercure manomtrique est le plus bas possible. Les dformations stables se produisent donc dans do telles circonstances

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que l'effort ost constamment minimum; c'est un cas parfaitement net do ce quo Mauporluis appelait lo principe de la moindre action. Los grandes dformations sont loin d'tre dos dformations simples ; elles 6ont dtermines, non par l'uniformit qui plat l'esprit) mais par les conditions de stabilit. Une barre homogne tire devrait rester cylindrique, dit lo mtaphysicien; elle prend la formo d'un fuseau, dit le physicien. Les grandes dformations produites par traction longitudinale ne consistent nulloment en un simple allongement uniformment rparti sur toute la longueur et dans toute l'paissour; en tout point o la dformation est trs grande il y a non seulement tension normale dans une certaino direction, mais pression normale dans une ou deux directions perpendiculaires, et la densit vario pou ou point. toutes les grandes dformations Gomtriquement, extrieures et intrieures, sont de mmo lmentaires, espce, qu'elles soient lastiques comme celles du caoutchouc ou permanentes commo celles des mtaux doux ; jo l'ai montr exprimentalement. Elles sont toutes accompagnes d'uno lvation de temprature ; les seules dformations qui produisent du froid sont les petites dilatations lastiques, qui donnent lieu aussi une diminution do densit. J'ai dj cit lo cas si remarquable de la torsion lastique des corps ronds sans variation thermique. Parmi les divers genres d'instabilit physique, il convient do citer les surfusions (eau liquido au-dessous do zro), la sursaturation (solution de sulfate de soude), les liquides chauffs sous pression au voisinage du point critique, les dformations des solides voisines de la limite d'lasticit; et aussi, dans uno autre espco, les larmes bataviques, les bulles liquides.

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QUALITATIVE. PHYSIQUE

32. Influence du temps et de la rptition. nervement. Synthse des corps naturels. Dans les phnomnes mcaniques ou physiques rels, l'action du temps ot des petits offets souvent rpts produit dos quilibres trs divers. Un corps posant ost on quilibre stable sur un plan inclin : si pendant un temps, si court qu'il soit, lo contact et par suite lo frottement sont supprims, lo corps tombera pondant ce temps, son contre do gravit s'abaissera. Par de lgres trpidations suffisamment rptes, le 03ntre de gravit descendra au point lo plus bas do la directrice. Lorsque des objets de formes diverses sont placs plemlo, ils forment un tas plus ou moins stable ; s'ils sont trs nombreux et tous peu prs de mme formo ot de mmo grosseur, les tas seront stables dont la pente sera infrieure au talus naturel ou terre coulante correspondant l'ospce d'objets, commo l'quilibre sur'un plan inclin est stable pour tout angle infrieur l'angle do frottement: tels lo6 tas do sable, de cailloux, de bl.... Par dos trpidations on produira un tassement, c'est--dire un abaissement du centre de gravit du tas ou do l'ensemblo des objets qui le forment; c'est ainsi qu'on arrive faire entrer dans uno botolo maximum do poids de graines, de sable, de bonbons... On appello densit gravimtrique le poids d'un litre rempli, noir de la matire compacte, co qui serait la densit absolue, mais do grains spars par des espaces vides. Si le nombre des grains est trs grand, la densit gravimtrique sera d'aidant plus leve, se rapprochora d'autant plus de la densit absolue, que les grains seront plus petits. De l rsulte que le contre do gravit d'un ensemble d'objots do mme substance sera plus bas, et l'quilibre plus stable, lorsque les objets seront disposs en couches

THORIESDYNAMIQUES, GNRALES. 219 de grosseur croissante do bas en haut. Des trpidations rptes suffiront amener les gros objets on haut et les petits en bas. C'est ainsi qu'on spare la pondre de guorro en grains do diffrentes grosseurs pnr dos trpidations systmatiques. Le mme phnomne so produit sur les routes trs frquontes, et c'est l un exemple trs remarlentes : les grosses pierres quable de transformations remontent la surface o elles forment los ttes de chat des cantonniers.

Les dformations des solides, surtout les grandes, ne se produisent pas instantanment; les courbes qui reprsentent les dformations on fonction des efforts dpoudenl gnralement do la rapidit do l'preuve. Les perturbations sont trs sensibles on co qui concerne les grandes dformations permanentes des mtaux ; dans la torsion, par exempte) elles sont normes. Le temps a aussi une inffuenco trs marque sur l'apprciation de la limite d'lasticit: si la machine marche vile pendant la production des petites dformations lastiques, le mercure mauomtriquo monte plus haut, et quelquefois beaucoup plus haut que dans le cas o la marche est lente; au moment o se produisent les premires dformations permanentes, bien plus grandes que les dformations lastiques, le mercure retombe et sa chute quivaut souvent un effort de plusieurs kilos par millimtre carr de section de l'prouvette. Il y a l uno image frappante de l'instabilit des dformations lastiques ultimes, et de la dure ncessaire la production des dformations permanentes. Le caoutchouc trs dform ne reprend compltement sa forme primitive qu'au bout do plusieurs jours. Certains corps, trs raides, trs fragiles, incapables d'acqurir la moindre dformation- permanente sous l'action d'une forco do courte duro, peuvont, la longuo, so d^

PHYSIQUEQUALITATIVE. former commo les corps les plus mous, comme dos liquides. Si l'on placo au-dessus d'une rainure contenant des morcoaax do lige, un bloc do poix-rsine et quelques cailloux sur la poix, on voit, quolquos jours plus tard, la poix, toujours dure et fragile, moule sur la rainure, surmonte du ligo, tandis quo los cailloux occupent lo fond. (Obermayer.) La rupture peut so produire la suilo do dformations continues ou do dformations alternativement produites dans un sens et dans l'autre, comme il arrive quand on plio et replie un fil d'archal. Cet nervemeht qui abaisse beaucoup la rsistance rsulte soit d'un petit nombre do grandes dformations, soit d'un trs grand nombre do petites dformations alternatives. C'est uno qualit requiso du caoutchouc de supporter un certain nombre d'allongements et de dtentes successives dans un temps donn. Les essieux ot arbres de transmission finissent par se rompre sous les mmes offorts qu'ils ont longtemps supports ; los trpidations prolonges ont suffi changer la constitution du mtal, quelquefois produire uno cristallisation. Les trempes ot les recuits successifs ont des effets analogues. La nr.iure, 'estl'art euplusgrand. c LBIBliTS. Ceque la naturea fuitdanslecominencemea , disaient e*alchimistes, pouvons faire l nous le gaa a lementeu remontant u procda u'ollo suivi; q ce qu'elle & fait,peut-trencore, l'aidedessicles e danstes solitudot oulcrraluo*, pouvonso nous l s l.'ilfaire acheverenun luttant,en l'aidantet en d la mettant ansdescirconstances meilleures. Jean RsvsAfi>. Borlliciot. C'est en renonant aux actions violentes ei% instantanes, eu faisant appel, au contraire, aux actions lentes, aux affinits faibles et dlicates, aux nergies calorifiques et lectriques em-

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ployes, non plus dans toute leur force brutale, mais au contraire avec mnagement, que Bertholot a ralis dans lo laboratoire la synthse organique qu'on regardait comme un attribut exclusif do la vie. Le carbone so combine directement l'hydrogne, atome par atome, ou molcule molculo, sous l'action do l'arc voltaquo et forme l'actylne CH' (1863), lo plus simple des corps organiques d'o drivent, synthtiquemont, les alcools et jusquos aux corps-gras. Lo rlo qu'il joue dans la synthse s'explique, non seulement par la simplicit do sa composition, mais aussi par cette circonstance qu'il est form avec absorption de chaleur depuis ses lments : il renferme ds lors un excs d'nergie qui se dpense mesure dans la formation des autres combinaisons : tel est l'un des principaux secrets de la synthse. Par une chaleur longtemps entretenue une temprature constante, Lavoisier ralisait la synthse do l'oxydo do mercure, dcompos uno temprature plus leve. C'est par le mme procd que Bertholot dtermine la combinaison de l'actylne avec l'hydrogne, l'oxygno l'azote, les mtaux, et ralise la synthse d'un si grand nombre de corps organiques. C'est encore sous l'influence d'une temprature constante prolonge quo l'actylne G*H* se combine lui-mme, se condense spontanment, sous la seule action de la chaleur et du temps, en benzine G*H*dont la vapeur, volume gal, est trois fois plus lourde. C'est aussi sons l'action mthodique de la chaleur que s'oprent les dcompositions succesives, donnantnaissance des corps si divers, dans lesquels la proportion d'un des lments s'accrot de plus en plus, mesure que s'opre la condensation des produits. Les carbuiV3 d'hydrogne dcomposs par la chaleur ne produisent jamais de carbone donnent de l'hydrogne et des carbures de isol;'ils plus en plus riches en carbone ; on arrivo finalement des carbures 6olidos, cristalliss mmo, qui ne contiennent

PHYSIQUE QUALITATIVE. Les charbons vulplus quo 3 ou 4 p. 100 d'hydrogne gaires ne sont autres que des carbures CmIIn dans lesquels m est extrmement grand relativement n. La grosse molcule d'acide iodhydrique (III = 126 4-1) est peu stable; sa formation ot sa dcomposition correspondent uno faiblo variation do chalour. Ello fournit uu procd gnral et facile d'hydrognation au moyen d'hydrogne l'tat naissant ou atomique. Les acides organiques et la glyerino laisss on contact pondant plusieurs mois fournissent des corps gras acides ; les composs successifs mis en contact avoc la glycrine pondant dos mois et encore dos mois, ont produit les corps gras noutros, identiques aux corps gras naturels. Ainsi fut renverse dfinitivement la barrire qui sparait la chimie minrale do la chimie vitale.

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JamesHall(18O0). G. Walt. Sunarnioiit. Kbelmcn. H. Doville. Fouqutot M.Wvy. Daubrdo.

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Si l'on a cru longtemps la chimie artificielle incapablo do synthse organique, on n'a jamais mis en doute quo les minraux naturels, si compliqus qu'ils soient, n'aient t forms par les mmes actions que celles du laboratoire,. Et cependant, il n'y a pas longtemps qu'on est parvenu faire des pierres ; encore n'en produit-on qu'un certain nombre et gnralement en cristaux microscopiques. On n'a pas encore fait de mica Si lo temps intervient dans la chimie biologique, c'est bien autre chose dans la chimie gologique; c'est desi dures immenses qu'on doit attribuer la formation des grosses pierres cristallises. Les tempratures trs leves, maintenues longtemps au mme degr,, et aussi les prs-

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de la sions, sont les causos dterminantes principales minralisation. La dure du refroidissement a la plus grande influence sur le produit : lo souio fondu refroidi brusquement est mou, une goutto de verre, solidifie dans l'eau, forme uno larme batavique extrmement fragile, lo vorro ramolli et tremp l'huilo ou la graisse est trs lastique ; c'est le verre incassable, il ne se fle pas mais se briso en miettes; l'acier a des proprits trs diverses suivant qu'il est tremp au mercure, l'eau, l'huile, l'air ou lentement recuit; certaines fontos coules en coquille, rofroidies rapidement par un moule mtallique pais sont blanches et extrmement dures, tandis quo dans le coulage en terre ou refroidissement lent, uno partie du carbone dissous se spare l'tat do graphite et dtermine la teinte grise ; d'autres, longtemps recuites, deviennent des fontes mallables. Les culots de verrerie et les laitiers de hauts-fourneaux, refroidis lentement, contiennent des substances qui se rapprochent beaucoup des minraux naturels (G. WattKoch) ; c'est en ce gonre la premire synthse, qui fut plus tard systmatise. Les silicates, les borates, donnent des verres en se solidifiant aprs fusion, si lo refroidissement est assez brusque pour empcher la cristallisation de cortaines substances; d'autres passent lentement de l'tat visqueux l'tat cristallis, tel6 les foldspaths, La fusion d'une roche, d'un agrgat de cristaux produit un verre plus fusible que ne l'est chacun des cristaux constituants (James Hall); le verre soumis un recuit prolong se dvitri/ic, prend uno structure cristalline microscopique, devient opalin et difficile fondre. En maintenant assez longtemps un verre une temprature lgrement suprieure celle de son ramollissement et infrieure celle de sa fusion, on le placera dans des conditions favorables la dtermination d'arrangements molculaires cristalliss pouvant se solidifier au sein d'un

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l'uvsjguE QLAUTATIVK.

magma visqueux. C'est ainsi quo Fouqu et Michel Lvy sont arrivs reproduire, non seulement des cristaux, mais les mlanges enchovtrs qui constituent les roches cristallines elles-mmes. Devillo a dcouvert lo fait, extrmement remarquablo, quo les variations de temprature, trs souvont rptes, font grossir les cristaux. Par de simples variations de temprature atmosphrique, Debray a vu cristalliser, la longue, les prcipits La silice glatineux de phosphate ammoniaco-magnsien. glatineuse se tranforme en silex-meulire. La volatilisation lente de dissolvants tels quo lo borax ou l'acide borique, sous la chaleur des moufles porcelaine qui restent au feu pendant des moi6, a permis Ebelmen d'obtenir de nombreux cristaux naturels. Le verro chauff en tube scell, contenant aussi de la vapeur d'eau haute temprature et haute pression, est attaqu et 6e transforme en quartz, 6ilicato de chaux et silicates alcalins (Daubre). L'association du quartz et du feldspath orthose a t obtenue en chauffant en vase clos, et en prsence de l'eau alcalinise, les lments constitutifs do ces minraux (Friedol et Sarrasin). Devillo a montr par de nombreuses synthses lo rle minralisateur du fluor. Le fluorure de silicium SiFl' agissant sur des corps oxygns produit de la silice SiOs qui, dans cet tat naissant, se combine aux bases et forme des silicates cristalliss.

THORIESDYNAMIQUES GNRALES. 33.4 Temprature. Chaleur latente.

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Drelibcl(xviet. Les acadmiciensle Florencefxru'). llacon. Hoyle. Nowton, Fahrenheit. Rcaumur. Itluck,1700. Fourrier. Clauslu*. V. Moyor. linrlhclol.Tyndall. Le froid et lo chaud ont t rapports nos sensations directos, jusqu'au xvi* sicle. Deux corps, A et B, tant mis on prsence ou en contact, si A se refroidit et que B se rchauffe, A est plus chaud ou moins froid quo 13. La chaleur dilate les corps, et en gnral les dilatations sont d'autant plus grandes que lo corps est plus chaud, ce qui a conduit prendro la grandeur des dilatations pour ineiuro des degrs de chaleur. La temprature, c'est ce que marque le thermomtre. L thermomtre est un instrument dont les dilatations sont indiques par les divisions d'une chelle ayant deux points correspondant deux phnomnes bien dtermins. Dans l'chelle centigrade, le zro correspond la fusion d<: la glace, et le degr cent Ycbullilion de l'eau pure, dans un vase dtermin, sous uno pression de 7(>0 millimtres de mercure ; l'intervalle ost divis en cent parties gales et la graduation prolonge en de du zro et au del du degr cent. Dans l'chelle dite absolue, les tempratures sont comptes en degrs centigrades, partir de 273 au-dessous du U ne faut voir point do fusion de la glace. o'=273-H. dans cette temprature absolue qu'une couve ni ion apte ' /l\ simpliflor les formules relatives aux gaz ; le binme ( -f- d ), dans lequel- 273. est l'invorso du coefficient do dilatation commun' tous les gaz parfaite (Loi do Gay-Lussac), y est ainsi remplac par la temprature h' - -f- 0. 13 IMYSKJI'K QUAI..

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Les thermomtres ordinaires sont forms d'un liquide se dilatant beaucoup plus quo lo vase qui les contient (Ac. del Gimento). Lo vaso thermomtriquo comprend un tube trs troit dans lequel affleuro le liquide dont la plus grande partio est contenue dans un large rservoir. La tempraturo du tube a peu d'iniluonco sur l'indication du thermomtro, rgie peu prs uniquement par la temprature du rsorvoir. Pour connatre la tomprature d'un fluide ou sou-fluide, il suffit do plonger dedans lo rservoir du thermomtre, et d'attendre quo l'quilibre de temprature soit tabli. La mesure directe des tempratures d'un solido offre de grandes difficults, et ne peut so faire qu'avec l'intormdiaire d'un liquide en contact avec le solido et contenant le rservoir (thermomtre do contact do Fourier). Quo le corps observ soit solide ou fluide, il est ncessaire que sa masse soit assez grande pour contenir le rservoir, et pour quo sa "temprature no soit pas sensiblement influence par la prsence du thermomtre. 11 est gnralement impossible de mesurer directement la temprature des petites masses. La mesure indirecte, dduite do la connaissance des chaleurs spcifiques, se fait au moyon de calorimtres, parmi lesquels il faut citer le thermomtre calories de Fabre et Silbermann. Cot appareil, qui a rendu de si grands services la thermochimie, est un thermomtre vaste rsorvoir dans lequel on introduit le corps en exprience. Lorsqu'un corps chango d'tat physiquo, passe de l'tat solide l'tat de liquide et l'tat de vapov.r, il absorbe une certaine quantit de chaleur sans changer de temprature le thermomtre reste stationnaire dans l'eau bouillante et dans l'eau en contact avec la glace fondante. Les changements d'tats, trs propres la dtermination des points fixes de l'chelle ou d'une gamme thermmtrique, et la mesure des quantits de chaleur, doivent tre absolument vits dans les appareils mesurer les tempratures ; les

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doivent tre fues dans les limites corps thermomtriques do leur emploi. Les liquides peuvent se solidillor aux basses tempratures, se volatiliser ou se dcomposer aux tempratures leves ; ils doivent alors tre romplacs par des gaz fixes. Dans lo thermomtre air, lo volumo, la prossion et la tempraluro sont lis par la relation :

Il suffit donc de mesurer la pression ot le volume do l'air du thermomtre, ou la pression sous volumo constant.

ou le volume sous pression constante

pour avoir la temprature 0 du milieu dans lequel est plac lo rservoir du thermomtre. Les passages de l'tat solide l'tat liquide et l'tat gazeux ne sont pas les seuls changements d'tats ; il existe touto une srio d'tals intermdiaires, et aux changements d'tats physiques, il faut ajout r les changements d'tats chimiques ou dcompositions par la chaleur. Les gaz composs sont plus ou moins dcomposs aux tempratures leves (dissociation deDeville)oMes gaz simples eux-mmes sont susceptibles do changements d'tats, de dcomposition. Black a tabli la diffrence entre la chaleur et la temprature, daus les phnomnes de fusion ot de vaporisation; entre la chaleur thermique sonsiblo au thermomtre etlac/ileur latente, dont la somme est gale la chaleur totale. Et cette diffrence s'tend tous les phnomnes calorifiques : Kuergio interne totale Energie thermique -|- Knergie latente. Le thermomtre marque les degrs de temprature et non les degrs de chuleur.

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PHYSIQUE QUALITATIVE.

11 no faut pas songer plus mesurer la temprature avec un gaz qui se dissocie, qu'avec un liquide mettant d'abondantes vapeurs ou un solido ramolli. Loi phnomnes calorifiques au voisinage des changements d'tat sont trop compliqus et trop spciaux pour servir la mesure gnralo des tempratures. Les gaz parfait?, galit do pression, do volumo ot do temprature, sont considrs commo forms d'un mme nombre do molcules, animes do translations, rotations et vibrations intrieures. La chaleur absorbe par un poids donn de gaz dont l.i temprature s'lve, sans dilatation ou sans travail oxtrieur, la chaleur spcifique volume constant, est galo la somme des accrois meute de forces vives do translation, de rotation ot de vibration. La temprature est proportionnelle la quantit de chaleur; la force vire de translation, proportionnelle la pression et la temprature absolue, est une fraction constante de l'nergie totale (Glausius). Les dilatations des divers gaz, sous faible densit, sont les mmes dans certaines limites de temprature, et tous gaz donnent les mmes indications les thermomtres dans los mmes circonstances, jusqu' 200" environ audessus du point de fusion de la glace. Aux tempratures plus leves, les choses se passent autrement : les dilatations de l'air, de l'hydrogne sont toujours los mmes, mais elles sont bien infrieures colles du chlore ; le thermomtre chlore indique 2400 l o le thermomtre 0 air marque seulement IGOO (V. Meyer). Si l'on admet qu' ces tempratures, le nombre de molcules, galit de volumo, est le mme pour tous les gaz : il faut que le nombre do molcules de chlore ait augment, que les molcules de chlore se soient dcomposes. Les nombros de molcules d'oxygne, d'hydrogne, d'azote demourentils fixes? Il est croire qu'ils restent seulement dans le mme rapport, et qu'un certain nombre do molcules d'oxygne, d'hydrogne, d'azote subissent la dcomposi-

22'J GNRALES. THORIESDYNAMIQUES tion. La chaleur spcifique de ces gaz no reste pas toujours constante ; elle devient 4500' triplo do ce qu'elle est aux liasses tempratures. Les tempratures apprcies par la dilatation ou par les accroissements do pression sous volume constant sont proportionnelles aux quantits de chaleur jusqu' 200 ; mais au del la proportionnalit n'oxiste plus ; si bien que deux thermomtres air bass, l'un sur les pressions, l'autre sur les quantits do chaleur, marqueront; lo premier 4500% lo second 8815 dans le mme milieu. (Bertholot, Revue scientifique du -26 avril 1884.) Un gaz qui no se dissocierait pas serait naturellement indiqu pour la mesure des tempratures. S'il est vrai que les molcules do vapeur de mercure ou de l'iode aux tempratures leves soient do simples atomes (comme l'indiquent l'galit entro la densit de vapeur et le plus petit poids qui entre en combinaison chimique, la chaleur spcifique solide, les densits de vapours dos composs), les vapeurs do mercure et d'iodo au del d'une certaine temprature ne se dissocieront plus, ce qu'on reconnatra la constance dos chaleurs spcifiques. Avec une srie do thermomtres liquides et gaz, on pourra mesurer les tempratures avec exactitude et prcision. Si l'on no trouve pas de gaz indissociable, le mieux serait peut-tre d'employer des thermomtres solides ou pyromtres, forms de corps trs rfractaires et bien dfinis. Ou bion il faudrait rononcor, au del do certaines limites, parler de temprature autrement que comme coefficient empirique. C'est d'aillours, divers points de vue, une question Y a-t-il uno fort mal dfinie que cello do la temprature temprature dtermine dans un milieu quelconque? Dans l'eau chaude, tous les thermomtres indiquent le mme degr ; la temprature ost bien dtermine. Mais au soleil, les thermomtres mercure, alcool, air, suivant qu'ils sont points en noir ou en blanc, marquent des degrs trs diffrents. En gnral, les matires de couleur sombre

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s'chauffent plus que les autres (Franklin); pas toujours cependant. On a pris deux thermomtres mercure trs sensibles, on a recouvert la boule de l'un d'iode et la boule do l'autre d'alun. En les exposant la mme distance de la radiation d'une flamme de gaz, le mercure du thermomtre recouvert d'alun s'est lev d'une fois aussi haut que celui de son voisin. (Tyndall.) Qu'est-ce donc que la temprature au soleil ? La temprature, c'est ce les thermomtres discorquo marque lo thermomtre; dant, il n'y a' pas, au soleil, do temprature dtermine. On peut convenir d'employer un instrument, un procd particulier, pour la mesure des tempratures au soleil ; mais alors les indications sont purement empiriques. M. Arago propose d'attacher un thermomtre uno machine rotative doue d'une grande vitesse et produisant un vent artificiel. Il espre obtenir ainsi la temprature do l'air dgage des effets du rayonnement des corps dont le thermomtre est entour*. (Procs-verbaux du Bureau des longitudes, 1830.) La mesure dupoidsau moyen d'talons dtermins a t longtemps regarde comme absolument indpendante de Yinstrunent de mesure. Cette indpendance n'est pourtant pas absolue : le poids d'un corps est diffrent suivant qu'il est apprci avec une balance levier, ou avec un peson ressort gradu et tar une altitude et une latitude diffrentes de celles du lieu do la pese actuelle. Il n'a fallu rien moins qu'un Galile et un Newton pour substituer l'invariabilit du poids la conception d'une masse constante Lo poids dpend encore do la temprature et do la pression de l'atmosphre.- Mais la connaissance et l'interprtation de ces faits devaient tre prcdes de la dcouvorlp du poids do l'air, de la pesanteur nowtonnienno inversement proportionnelle au carr de la distance au contre de la terre, du mouvement do rotation do la terro dterminant une action centrifuge et diminuant ainsi lo poids d'autant plus que le corps e^t plus loign

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de l'axe terrestre, enfin de l'aplatissement polaire de notre plante. Les perturbations qui compliquent la notion de temprature sont bien autrement considrables. Depuis Clausius et grce des hypothses indispensables, la temprature des gaz parfaits a une signification trs nette ; elle est proportionnelle, sous la mme pression, la force vive de translation molculaire, comme le poids est, en un lieu, dans un milieu dtermin, proportionnel la masse. Quant la temprature en gnral, onarrivera sans doute en donner uno ide exacte; mais c'est faire fausse route que de chercher, dans une question aussi complexe, la prcision astronomique. 34. Chaleur spcifique. et Dulong Petit. Woeslyn. Berthelot. L'unit de chaleur est la calorie, quantit de chaleur ncessaire pour lever un kilogramme d'eau de zro un degr centigrade (1). La quantit de chaleur absorbe ou dgage dans un phnomne thermique est proportionnelle au poids de la matire. Conformment au principe de la conservation do l'nergie, la quantit de chaleur absorbe par rchauffement est gale la quantit do chaleur dgage par le refroidissement inverso. La chaleur spcifique d'une matire, la temprature 0, est la limito du rapport do l'accroissement de chaleur de l'unit de poids l'accroissement de temprature :

ou, co qui est peu prs la mme chose, la quantit de chaleur ncessaire pour lever un kilogramme do matire do V 9+1. Ce coefficient (c) vario avec K temprature et l'tat phy-

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sique des corps. Il peut tre regard comme sensiblement constant pour uno variation de temprature peu tendue, lorsque colle-ci eiUassoz loigne des points do fusion ou de ramollissement, liqufaction, dissociation... La chaleur spcifique est toujours plus grande et plus variable dans l'tat liquide que dans l'tat solide ou gazeux. Les connaissances relatives aux chaleurs spcifiques des corps divers tats et tempratures sont trs restreintes. Voici quelques exemples : SOUIDK l<K)UIDK VAl'KU.ti 1 Kim.. ......... 0,48 0,5 Brome 0,0 0,107 0,084 Mercure 0,031 0,033 Plomb 0,03 0,04 Azotate tic potasse .... 0,24 0,33 Carbonate de chaux : cristallis, spath 0,208, craie 0,2l, marbre 0,2 HJ. Alcool : 0,5 - 20, 0,7 a -f 60. Q,Ga -f- 20", Diamant : O,0G 50, 0,10 100% 0,09 0, 0,28 200', constante = 0,46 au dlit de G00\ Fer : 0,11 do 0 100*, 0,12 do 0* 30V Cuivre : 0,09 de 0 i\ 100% 0,10 de 0 n 300". Verro": 0,177 0,19 La clvdeur atomique, produit du poids atomique (M) d'un corps simple par sa chaleur spcillquo (c) l'tat solide ou gazeux, est peu prs constante (Loi do Dulong et Petit). Elle est comprise, pour tous les corps, entre 37 et 42; sauf celle du charbon qui serait, d'aprs les donnes actuelles, gale 35.

L'a chaleur molculaire des composs (M",M1ruM1,,"<...), la chaproduit du poids molculaire (mM4-m,M,+...)par lour spcifique L't-tatsolidc(G)t est on gnral trs voisine do la somme des chaleurs atomiques des composants solides. Ou, d'aprs la loi do Dulong ot Petit 4, la chaleur nces-

THORIESDYNAMIQUES.GNRALES. 233 saire pour chauffer un corps solide, simple ou compos, ne dpend que du nombre d'atomes qu'il contient (Loi de Woeslyn rectifie par Uerthelot).

D'aprs ces lois, il est possible de dduire la chaleur atomique d'un corps simple solide de celle de ses composs solides. Tous les composs doivent conduire une mmo valeur voisino de 40. C'est ce qui arrive pour lo chlore, par exemple, dont la chaleur atomique l'tat solide, dtermine de cette manire, est d'environ 39. Tous les composs solides de l'oxygne conduisent bien uno chaleur atomique constante pour l'oxygne solide, mais elle serait seulement gale 30. Les chaleurs spcifiques correspondant l'tat liquide, fondu ou dissous, varient rapidement et prsentent de grandes ingalits entre le systme des corps composants et celui des produits. 35. Thorie des solides. De la prtendue chaleur latente de dilatation. Travail de dsagrgation. J'appellerai tat solide vrai ou solide parfait (par analogie avec l'tat des gaz parfaits qui suivent les lois simples) l'tat des solides durs, dont les dilatations thermiques sont trs petites cl proportionnelles aux variations de temprature et de chaleur, des solides qui ont un coefficient de dilatation 1res petit et constant et uno chaleur spcifique constante. A ces solides, simples ou composs, s'appliquent les lois simples des chaleurs spcifiques. Dans les objets solides, les molcules oscillent autour de positions fixes ; outre les mouvements de translation, elles peuvent tre animes de rotations et de vibrations

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intrieures('). A une temprature dtermine o, le centre de gravit d'une molcule sollicite par diverses forces, attractions et rnuisions, oscille suivant une trajectoire AB. Le corps tant chauff, la temprature devenant o + A$, les forces qui agissent sur la molcule varient et la trajectoire de l'oscillation devient A'IV = AB + ab. En mme temps, l'objet se dilate et la dilatation linaire a*A0 est gale la variation relative de l'amplitude oscillatoire :

La variation du maximum molculaire A-^j-est

de force vivo de translation du travail des

galo la variation

forces appliques aux centres d'attraction et de rpulsion de molcule, ou au produit do la variation d'amplitude ab par une fonction F do la temprature, du corps, dp la disen un mot, des diverses matante, de l'orientation... nires d'-lre des molcules

pour un objet

Dans l'tat solido parfait, la coefficient do dilatation a est constant et trs petit, ab est trs petit relativement AB, A'B' diffre trs pou de AB. Il ne faut pas une grande hardiesse pour supposer que, dans ces circonstances, les diverses conditions des molcules, comme la distance do leurs centres d'attraction et rpulsion, varient lo a dci I. Il cit biennatureld'attribuer uxmolcule corpiunmouvement plu* t c'eit--dlre o lenijiposer iilra<!e* d n tmulUnment rotation do gnrAl pouMble et detrantintIon.(Seccbl, 184.1.)

GNRALES. 235 THORIESDYNAMIQUES ! trs peu, et regarder la fonction F comme constante dans ces limites Il rsultera de l que : Dans l'tal solide parfait, la variation de temprature A9 est proportionnelle la variation de la force vive molculaire de translation, comme dans l'tat de gaz parfait. Le coefficient de dilatation cubique est sensiblement gal au triple du coefficient linaire, lorsque celui-ci est trs petit. La variation de volume (1 +a*A0) diffre extrmement peu de (l+3a-A9). Exemple : pour le cuivre = 0,000017, le coefficient de dilatation 100" a = ^7^ OooOU cubique mesur la mme temprature est 0,000051=3a; 300, il est un peu plus grand, 0,00005G; 1 ...^ificient a serait d'environ 0,0000185. Lo coefllient de dilatation des liquides est toujours suprieur celui des solides. Cependant, les considrations prcdentes peuvent s'appliquer aux liquides dans les conditions o leur coefficient de dilatation est comparable celui des.solides et non celui des gaz, comme il arrive au voisinage du point critique. La variation d'nergie totalo c.AO (c tant la chaleur spcifique) est gale la somme de l'nergie thermique ou de translation KaAO, et do l'nergie latente M.

c, K, a sont des constantes dans les solides parfaits. FautAf -- est aussi constant, quo la il admettre d'aprs cela que variation de chaleur latente est proportionnelle la variation do temprature? Je no le pense pas. Il y a de nombreuses raisons do croire quo la variation Ai est trs faible et quo l'norgie do rotation et do vibration est elle-mmo une fraction ngligeable de l'nergie do translation.

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Il convient d'ailleurs de rappeler qu'un principe gnral ne se dduit pas des rsultais particuliers d'exprience, mais s'induit. Toute induction est une hypothse, procd comme tout autre, l'utilit. scientifique apprciable, Toute hypothse est lgitime, si elle est fconde, tant qu'un fait dment constat n'en montre pas la fausset. J'induis donc de l'ensemble des rsultats exprimentaux : Que dans l'tal solide parfait, l'nergie latente ou force vive de rotation esl trs petite, et que l'nergie thermique de translation est sensiblement gale l'nergie interne totale. Los lois simples de la calorimtrie des solides parfaits qui ont conduit regarder la variation d'nergio interne comme dpendant uniquement du nombre des atomes constituants, montrent assez combien la constitution molculaire, la forme, les moments d'inertie et par consquent les mouvements de rotation de la molcule ont peu d'influence sur los phnomnes calorifiques, dans cet tat. Dans Ytat liquide au edutraire, dans les solides mous et en gnral dans tous les solides ayant une chaleur spcifique inconstante, ou un coefficient de dilatation grand ot variable, la variation de force vive de rotation est une fraction olablc de l'nergie interne totale et pondant rchauffement, une partie de la chaleur produit l'lvation de temperature, l'autre est latente.

La forco vive d'un corps oscillant vario chaque instant, comme, colle d'un pendule ; nulle aux extrmits de la trajectoire qui corr<?spond la plus grande nergio do position, elle est maximum au point o l'nergie de position est nulle. La force vivo et l'nergie de position sont complmentaires; la somme do la forco vive un instant donn, et du travail correspondant au dplacement depuis lo point o l'nergie do position est nulle, cette somme est gale au maximum do force vive. Lors donc qu'on parle dn la

THORIESDYNAMIQUES/GNRALES*. 237 force vivo d'un corps oscillant, de la forco vive de translation molculaire, il faut entendre la force vive maximum; il serait prfrable de dire l'nergie de translation, celle-ci tant la somme constante de la force vive et de l'nergie de position ou travail des forces intrieures appliques au centre de la molcule. C'est cette nergie de translation qui dtermine les dimensions, le volumo des gaz et des solides parfaits, et par suite leur temprature ; c'est la_ chaleur thermique complment de la chaleur latente la chaleur totale. Pour les physiciens de notre poque, la chaleur totale est la somme de la chaleur sensible au thermomtre et de la chaleur latente dedilatation ; elle est une fonction de la temprature et de la dilatation considres comme variables indpendantes. On peut faire varier la temprature des gaz sans changer lo volume ; mais il n'y a pas pour cela do chaleur de dilatation. Les gaz se dilatent sans variation calorifique dans le vide ; et lorsqu'ils se dilatent sous pression, la chaleur de dilatation n'est autre que le travail externe. Quant aux solides parfaits, on n'espre pas, je pense, les chauffer sous volumo constant. Si l'on n'oublie pas qu'en ralit la temprature des tolidos est apprcie par leurs dilatations mmes, si l'on n'est pas aveugl par l'autorit, on regardera l'indpendance de la temprature et de la dilatation des solides comme le comble de l'abstraction. Cette question illustre proprement lo vague des conceptions physiques qui servent do bases cortaines thories algbriques. La temprature des solides indpendante de la dilatation, est do la mme espce que l'lectricit ou le calorique indpendant des corps ; elle sont le fluide, l'entit. Il faut voir /uissi dans co sujet uno raction implicite de la doctrine qui assimile les molcules des points matriels, la soulo quo puisse aborder l'algbre. Les points matriels n'ont quo des mouvements de translation ; ds lors

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il n'y a qu'une manire de diviser l'nergie totale : la dcomposer en force vive et travail molculaire. La force vive mesure la temprature; la chaleur latente correspond aux travaux molculaires et devient uno chaleur de dilatation, les travaux correspondant l'carlement des points matriels. Ce travail d'cartement statique, de dilatation sans est insensible ct du travail variation de temprature, En effet : la quantit do chaleur capable thermique. d'lever la temprature d'un solide de A* est proportionnelle c.AO ; tandis que lo travail mcanique corresponau prodant la mme dilatation a.A est proportionnel duit de cette dilatation par une force E X ot.A*. Pour une dilatation extrmement petite, ce travail est donc d'ordre de petitesse suprieur au travail thermique. Il n'y a pas de travail de dilatation ; tout le travail calorifique sert la force vive molculaire : la force vive de augmenter translation ou temprature, et la force vive de rotation ou chaleur latente. On dit, dans les thories statiques, que la chaleur latente de fusion est quivalente au travail de dsagrgatioU, correspondant un cartemenl des molcules tel quo ces lments n'ont plus d'action sensible les uns sur les autres. Ce qui suit donnera uno ide assez nette do ce travail de dsagrgation. Que l'on conoive une sphre mtallique homogne soumise sur toute sa surface une tonsion normale et uniformment rpartie. Sa dformation sera stable, touaux efforts. jours trs petite, lastique et proportionnelle Tout lment plan, l'intrieur ou la surface, sorti sollicit normalement par uno tension gale Ak(rpar millimtre-carr do superficie. Un lment prismatique ayant ses artes dx, dy,dz parallles trois axes de coordonnes, sora sollicit normalement sur sos diverses faces par des forces A.dxdy, A.dy.dzt Aulz.dx. Chaque' force produit un allongement ^ dans sa direction et une contraction

THORIESDYNAMIQUES GNRALES. 239 1A transversale gale environ tJ = ; E tant le coefficient o rj d'lasticit. Chaque arte, dz par exemple, prouvera une dilatation :

Le travail des forces A.dx.dy sera donc :

et le travail des trois paires de forces :

Le travail total de dilatation, V, sera :

tendu tout lo volume

Si A reprsente la cohsion, c'est--dire la rsistance l'carlcmenl normal, trs diffrente de la tnacit ou rsistance la simple traction longitudinale : T reprsente le travail de dsagrgation, le travail ncessaire pour rduire le corps en lments aussi petits que possible ; quelque chose comme la poussire en laquelle se rsout uno larme batvique ou une bulle d'eau de savon. J'ai estim la cohsion de l'acier doux 250 kilogrammes par millimtre carr de superficie, E est d'environ 20,000 kilogrammes ; d'aprs la formule prcdente, T no serait gure gal qu' 250 kilogrammtres par kilogramme d'acier, ce qui quivaut une demi-calorie, quantit insignifianto si l'on songe qu'il faut prs de 30 calories rion quo pour fondro un kilogramme do zinc sans changer sa temprature. Et la chaleur latente du fer, quoique difficile dgager de la chaleur thermique dans la chaleur totalo de fusion, est certainement bien suprieure celle du zinc.

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Lorsqu'on dit que les solides perdent toute cohsion en fondant, on n'exprime qu'une ide trs vague et incapable de rendre quelque service. Les liquides, lorsqu'ils sont loin du point critique, me paraissent avoir uno cohsion considrable, en ce sens qu'on arriverait difficilement les dilater ou les rompre par cartement normal, par une action exerco simultanment et uniformment sur toute la surface. C'est la rsistance au glissement qui est peu prs nulle. Les expriences de Henry (1843) et de Donny ont montr que la cohsion des liquides, en ce qui concerne leur rsistance la rupture, ost beaucoup plus grande qu'on no l'a cru jusqu'ici. (Grove, Corrlation.) Le passage de l'tat solide l'tat liquide se rapproche bien plus des ractions chimiques que des phnomnes simples de la mcanique. 30. Isomrie. Ilcrzulius,1830. Liebig,1821. Faraday. Pasteur. Schroellor... / Kc'kuld. Les corps isomres ont, avec la mme composition prodes proprits physiques et centsimale, portionnelle, quelquefois chimiques diffrentes. Cette diffrence de proprits peut tre attribue la structure des objets ou la structure de la molcule. Les molcules des isomres peuvent tre formes du mme nombro d'atomes (mlamrie ou isomrio proprement djtc); tre non identiques, mais seulement quivalentes, au sens gomtrique ; quelquefois symtriques. Les quatre acides : tartriquo droit, tartriquo gauche, racmique, tartriquo inactif (Pasteur), rpondent tous la formule contsimale C4iI'Oa. L'oxyde do mthylo (thor mthylique) et l'hydrate d'thyle (alcool viniquo)

THORIESDYNAMIQUES GENERALES. 241 I sont reprsents parla mme formule centsimale C-'rT'O. La thorie a.tomistique explique ainsi l'isomrie d'un grand nombre de corps. Les drivs isomres de la benzine proviennent des divers modes de liaisons des atcmicits du carbone ttratomique (Kkul). Les molcules des isomres peuvent tre seulement semblables quant aux nombres, contenir des nombres d'atomes proportionnels multiples, (Polymrie). Le premier cas d'isomrie reconnu (Liebig) est celui de l'acide fulminique C'H'Az'O' 1, polymre de l'acide cyaniqe de Woehler ClIAzO, qui a encore pour polymre l'acide cyanurique dicyanique, cyaniC3H''Az303, les acides fulminurique, et la cyamlide (CAzllO)n. Le butylne G*il 8 est lique polymre de l'thylne C'J114(Faraday) ; la benzine C811\ de l'actylne CHl. Solon l'cole atomistique, les corps qui se polymrisenl ne sont pas saturs et la polymrisation rsulte de la liaison des atomicits libres. Pour expliquer la formation du polymre C3Az303 du chlorure de cyanogne CAzIl, elle invoque la tendance do l'azoto triatomique devenir pentatomique ; elle est muette en ce qui concerne los hydrates de carbone polymre (C6H,0Os)n. On dsigne par polymorphisme le fait que certains corps peuvent se prsenter cous divors tats isomriques suivant le milieu dans lequel ils sont placs. Les verres amorphes se dvitrifient, perdent leur transparence en cristallisant, prennent l'aspect porcolanique. Mmo transformation du sucre d'orge, do l'arsenic vulgaire. Cet anhydride ou acide arsnieux As*O 1, vitreux, amorphe, prend spontanment une structure cristalline et devient opaque, surtout la temprature do l'eau bouillante ; ce corps polymorphe a, sous cos deux formes, des densits et des solubilits trs diffrentes. Mitscherlich a obsorv quo des cristaux do sulfate de nickel, de slniatede zinc forme prismatique, exposs la lumire du soleil, 60 transforment on cristaux octadres. Ht yr.Wi. l'iivmyufc

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Bor/.elius a donn lo nom d'allotropie l'isomrie des corps simples. Soufre amorphe soluble, S. amorphe insoluble, S. octadrique, S. prismatique, S. mou. Slnium vitreux, Se. mtallique. Phosphore rouge cristallis, Ph. amorphe, Ph. blanc. Silicium amorphe, Si. cristallis. Charbons, graphite, diamant... Il existe des liquides isomres possdant, avec une composition quivalente, des proprits physiques diffrentes (densit, point d'bullition, pouvoir rotatoire luminifre). Les gaz, mme les gaz simples, se prsentent aussi sous divers tats : l'ozone O3 est un polymre ou tat allotro; pique de l'oxygne 0*. Les tats de dissociation des gaz et vapeurs sont aussi des tats allotropiques : vapeur de soufre S8 et S*, vapeur d'iode I* et I, chlore Cl* et Cl... C'est tort qu'on regarde les tats isomriques comme des exceptions. Si une diffrence de forme ou de proprit suffit caractriser l'isomrie, on peut en observer de nombreux cas chez les intaux : lo platine mtallique diffre du noir et de l'ponge do platino ; le fer qui provient do la rduction d'un oxyde par l'hydrogne, s'enflammo Dans la galvanoplastie, lemtalqui spontanmentdansl'air. se dpose trop rapidement, est en poussire ou manquo de cohrence et s'crase sous le moindre effort; le dpt, au contraire, devient cristallis lorsqu'il s'effectue trs lentomont. L'eau existe-t-elle seulement sous trois tats : solide, liquido, vapeur ? Les quarante formes do noigo se ramuentelles un seul type? La neige est-elle identique la glace, la grle, au grsil, au verglas? Et les bulles, et cette poussire d'eau qui, dpose en bue sur lo verre, conduit si bien l'lectricit, est-ce de l'eau liquido, est-ce de la vapeur ? Qu'est-ce qu'un nuage ? Et les tals physiques eux-mmes que sont-ils, sinon dos tats isomriquos. Un solide, un liquide, uno vapeur, ont la mmo composition centsimale ; combien diffrent leurs proprits physiques et chimiques 1 Los corps n'agissent pas chimiquement l'tat solide.

THORIESDYNAMIQUES GNRALES. 243 I On a reconnu l'existence d'tats isomriques de vapeurs de soufre, on les attribue la constitution molculaire qui serait dans un cas S* et dans l'autre S8 ; on admet que le soufre mou a une composition molculaire diffrente de celle du soufre cristallis, sans penser la diffrence qui doit exister entre les molcules de vapeurs et les molcules des solides ou liquides. Tant est grande la force de l'habitude qui laisse voir seulement les phnomnes singuliers, extraordinaires, et voile les faits les plus communs, les plus gnraux. 37. Complexit des molcules. Combinaisons molculaires. Atomes et molcules lmentaires et complexes. Ce qu'on appelle poids molculaire dans la thorie atomislique, c'est le poids de la molcule de vapeur, proportionnel sa densit d'aprs Phypothso d'Avogadro. Lorsqu'on dit, par exemple, quo le poids molculaire du chlorure de cyanogne solide Cy3Cls est trois fois plus grand que le poids molculaire do chlorure liquide-Cy Cl, cela veut dire quo la densit de vapeur du chlorure solide est triple do la densit de vapeur du chlorure liquide; ces poids molculaires n'ont qu'un rapport trs indirect avec les molcules spciales l'tat solide ou liquide. La loi de simplicit relative des gaz et de complexit molculaire croissante mesure qu'on s'loigne de l'tat gazeux pour arriver l'tat liquido et solide, est manifeste. Tous les sels sont solides la temprature ordinaire ; trs peu sont volatils ; les uns sont fusibles, les autres sont rfractaires ou se dcomposent avant do fondre. Les molcules do certains sels sont trs compliques: Alun de potasso : (80')AI, SO'K1+ 3411*0. : Uorato.Bilico-magusion (MgO)1, Na'O, (Uo'O')' -f-SOU'O. Feldspath orthosc : K'O, APO1, OSiO'. Aputite cristallise : l,h1Cu'Ol,FI.

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PHYSIQUEQUALITATIVE.

une partie du fluor est souvent remplace par du chlore dans l'apatite. ont des Beaucoup de solides, naturels ou artificiels, compositions bien autrement complexes: L'acide sulfurique S04H 8 est presque une abstraction ; le compos rel, mme cristallis, contient toujours une petite quantit d'eau, et doit s'crire :

oiil t n tant d'autant plus grand que les distillations plus rptes. Les pyrites naturelles renferment, avec le 60ufro et le fer, du cuivre, du plomb, du calcium, de l'arsenic, de l'oxygne et quelquefois do l'or. La tourmaline, ce cristal transparent qu'on dcore du nom de silico-borate fluorifro d'alumine, contient de la magnsie, du fer, du manganse, de la chaux, de la soude, de la potasse et parfois du lithium, do l'acide phosphorique. Le verre bouteille renferme : Silice Votasse Chaux Alumine Oxyde do fer 45,G 6,1 28,1 14 G,2

sont plus compliqus La&laitiers de hauts-fourneaux encore. Comme les mlanges liquides, ces corps chappent la loi des proportions multiples simples. On dit que ces corps, physiquement homognes, conuno la pyrite cristalsont des mlanges, des dislise^'les verres transparents, solutions solidifies. Qu'cst-co qu'un mlango ; qu'est-ce qu'une dissolution ; qu'est-ce qu'une combinaison? Les alliages mtalliques en proportions sihiples ou indllniesont des proprits physiques qui ne sont pas les moyennes don proprits des lments; ils n'ont donc paslo carac-

THORIES GNRALES. 2 DYNAMIQUES tre propre des mlanges. Le point de fusion des alliages est quelquefois infrieur celui du mtal alli lo plus fusible. L'alliage 3 de sodium et 1 de potassium est liquide aux tempratures atmosphriques. L'alliage d'Arcet 8 de bismuth fusible 217, 5 do plomb fusible 325, 3d'tain fusible 228, fond 94. Le mlange d'acides gras est plus fusible que chacun de ces acides en particulier. Le mlange rfrigrant de 2 de glace pile et 1 de sel marin est liquide aux tempratures o l'eau et le eel sont solides. Les silicates sont d'autant plus fusibles qu'ils sont plus complexes. Les fondants solides ajouts au combustible et au minerai des hauts-fourneaux dterminent la fusion par la production des laitiers complexes, silicates d'alumine et de chaux('). Une trs petite proportion de carbone, de silicium, rend lofer trs fusible, le transforme en fonte ou en acier. Voici, comme exemple, une analyse de fonte : fer 95 p. 100, manganse 1, carbone 2, silice 1, aluminium '/ Les aciers sont bien moins carbures surtout les acier doux '/, de carbone pour 100 de fer. Des.traces de soufre et do phosphore, comme les petites quantits de carbono et do silicium, sufllsent changer considrablement les proprits dos fers ot aciers. Les mtaux se combinent certains gaz en proportions dfinies, ot d'autre part, ils absorbent des gaz en proportions indfinies. L'absorption de l'hydrogne par le palladium est la plus remarquable : employ comme lectrode dans la dcomposition do l'eau, le palladium peut absorber jusqu' mille fois son volume d'hydrogne ; il contient alors, en poids, 4.G8 p. 100d'hydrogne; sa densit est rduito do 12,38 11,78 et sa tnacit trs augmente. Ce produit, qui n'est dtruit qu' une temprature suprieure 200', est considr comme V.MiHiage de palladium et d'hydrognium, hydrogne condens sous une densit de e 1.Voyec age e SOI ixgrtgU cris.ftuxt des verres, t page la p Si)lafutionde* redlfsolullon deicli.

PHYSIQUE QUALITATIVE. double dcolle de l'eau et voisine de celle de l'aluminium (Graham). L'hydrogne, l'oxygne, l'oxyde de carbone et d'autres gaz s'unissent divers mtaux, avec un dg. goment de chaleur quelquefois considrable; L'absorption finale dpend du volume et non de la surface du mtal. L'influence de la complexit molculaire sur l'tat physique, le point de fusion, la solubilit, la volatilit, est manifeste surtout dans les composs organiques homologues (Lois do Kopp). A tout co qui n'est pas proportions dfinies simples, on refuse le nom de combinaison ; c'est un mlange, une dissolution, un alliage, un excs. Le feldspath, les verres, les laitiers, sont des silicates doubles qui contiennent souvent un excs de silice :

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L'acide sulfurique purifi par distillation contient l'/tP* lOOd'eau en excs; cet excs d'eau lui donne des proprits particulires : il bout 325 et ne se solidifie qu' 34; tandis quo l'acide le plus pur SO,H* obtenu aprs* un certain nombre do conglations, chacune desquelles il perd un peu d'eau, fond + 10 et bout 338. L'eau qui fait dcrpi ter le sel marin quand on lo chauffe, s'appelle eau d'interposition; en ralit la sparation do cette eau est une une sparation du corps le plus liquation, c'est--dire fusible ; uno temprature basse, celte eau serait solido, et le sel avec eon excs d'eau serait analogue un alliage. L'alumine hydrate a une grande affinit pour les matires colorantes ; elle s'y combine en donnant des prcipits insolubles dans l'eau, appels laques. Voil certes une combinaison qui n'est pas en proportions simples. Les carbures d'hydrogne ne sont jamais dcomposs par la chaleur en leurs lments carbone et hydrogne; l'limination d'hydrogne est progressive' et les carbures qui eu rsultent sont de plus en plus compliqus, successivement gazeux, liquides, solides ; de plus en plus riches *

THORIES GNRALES. DYNAMIQUES

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en carbone. Les carbures dfinis et cristalliss, solubles dans un grand nombre de dissolvants, extraits des rsidus de la distillation des ptroles, contiennent 97.5 p. 100 de carbone (Prunier). Le graphite n'est qu'un hydrure de carbone, 1 p. 100 d'hydrogne; son poids molculaire est par suite trs lev, sa molcule est forme d'un trs grand nombre d'atomes. Par l'action du chlore et. des alcalis, on peut arriver dcomposer ces hydrures et obtenir du carbone pur ; mais les produits ainsi obtenus ne sont pas identiques ; ils ont des caractres physiques et chimiques diffrents; ils doivent tre des polymres trs levs de l'atome C. Dans la dcomposition par la chaleur des hydrates de carbone, cellulose, matire sucre, amylace, l'eau s'limine graduellement et le carbone, s'accumule de plus en plus, sans qu'on arrive jamais au carbone pur. Les mtaux usuels, comme les charbons, ne sont jamais absolument purs; leurs molcules doivent tre formes d'un trs grand nombre d'atomes de mme espce et de quelques autres lments. (Berthelot.) Les proprits des composs dits organiques, naturels ou artificiels, se dduisent gnralement des proprits et des masses relatives des composants ; rien de pareil dans los composs mtalliques. La volatilit, la chaleur spcifique de certains composs, ne sont pas en rapport avec celles des mtaux, du charbon. Tout cela porte croiro quo le charbon et les mtaux solides, isols, sont trs diffrents, et probablement des polymres trs levs du carbone et des mtaux en combinaisons, lments qui se rapprochent beaucoup plus du carbone et dos mtaux gazeux. (Berthelot.)

Aux combinaisons molculaires los disciples de Gerhart ont substitu les combinaisons atomiques. Le sulfate de cuivre est dcompos par l courant voltaque, non eu

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QUALITATIVE. PHYSIQUE

acide sulfurique anhydre S0S et oxyde de cuivre CuO, mais en cuivre mtallique Gu (au ple) et acide et oxygne SO$-f- O (au ple-f-). Suivant la remarque de Davy, ce sulfate doit tre considr comme form d'un mtal lectroil diffre positif et d'un radical acide SO* lectro-ngatif; de l'acide SO'jHO'^SO'H 2, non par la substitution d'un oxyde l'eau, mais d'un mtal l'hydrogne. Dans la formation de l'acide chlo.rhydrique, ce n'est pas une molcule de chlore qui se combine une molcule d'hydrogne; les molcules Cl* et H2 font la double dcomposition et l'union a lieu atome par atome. On a reproch l'cole atomistique de ruiner les fondements de la chimie, en dtruisant la simplicit des corps dmolir lorsqu'on simples. Il n'y a rien d'illgitime et dans l'espce, les atomistes n'ont fait que remplace; reprendre en sous-oeuvre un difice qui croulait sous le poids des faits. Si l'ordre a t troubl, c'est au nom d'un principe absolu ; ainsi qu'il arrive d'ordinaire. Au lieu d'admettre la fois les combinaisons atomiques et les combinaisons molculaires, les hypsratomisles ont voulu rattacher tout un principe unique, fondamental, primordial ; l ils se sont montrs purs dmolisseurs en cherchant dtruire mmo ce qu'ils ne pouvaient remplacer. Parmi les combinaisons dfinies franchement molculaires, les plus remarquables sont les hydrates. Le sulfate do magnsie cristallise d'habitude avec sept molcules d'eau S04Mg+7 HO* ; mais il so montre aussi anhydre SOWIg et sous d'autres formes cristallines SO'Mg -f-2110% S04Mg-f-12 110*. Ces molcules nllO* so S04Mg+6H09, nomment eau de cristallisation ; on les spare du sel anhydre par le signe -f-, absolument comme si elles n'taient pas combines. Qu'on distingue la combinaison physique do la combinaison chimique, il n'y en a pas moins une union inet puisque time, car elle dtermine la formo cristalline; la virgule est employe dans les combinaisons chimiques, le point et virgule pourrait tre pris comme indication

THORIESDYNAMIQUES GNRALES. 249 f de combinaison physique. Le sulfate de magnsie s'crirait: , Viennent ensuite les sels doubles : Sulfate ammoniaco-magnsien: SO*, Mg; SO', (AzlI*)*; GII*0. Hydrates d'oxychlorures de magnsium : MgCl1; 5MgO; 17IP0 MgCl; 9MgO; 24H!0. Les hydrates de carbone contiennent un nombre d'atomes d'hydrogne double de celui des atomes d'oxygne ; ils peuvent tre reprsents par Sous l'ac'ion de la chaleur et do divers ractifs, il y a limination d'un certain nombre de molcules d'eau. Les corps amylacs, y compris la gomme, la cellulose, sont ren molcules de glucose C9 (IPO) 6 moins n prsents par molcules d'eau :

Dans la molcule sature C 11" 0* peut tre regard comme ayant la mme valence molculaire et pouvant se substituer 11*0. nour former Si l'on songe au rle de l'eau dans ia vie et particulirement dans la vgtation, on conviendra que les corps amylacs sont parfaitement nomms hydrates. Un grand nombre do corps organiques, parmi ceux qui n'ont pas d'analogues dans les minraux, doivent tre aussi considrs comme des combinaisons molculaires. Les innombrables carbures d'hydrogne C" II*P, saturs ou non, contiennent tous, sans une seulo exeption, wi nombre pair d'atomes d'hydrogne ou un nombre entier do molcules gazonses H*.

PHYSIQUEQUALITATIVE. D'aprs ce qui prcde, on peut rapporter tous les lments qui entrent en combinaison aux quatre types suivants : Les atomes simples, la plus petito partie d'un corps simple entrant en combinaison : H, 0, Cl, Cu... Les atomes composs ou radicaux GAz, AzII*, CH3... Les molcules lmentaires ouunimolcules, la plus petite partie d'une combinaison atomique II*, O*, IPO, H Cl, S04K... Les molcules complexes ou plurimolcules, produit del combinaison de molcules homognes ou htrognes. Les molcules des gaz sont d'ordinaire des molcules lmentaires ; c'est principalement aux solides et liquides les molcules complexes. La molcule qu'appartiennent des mtaux, du charbon, est forme d'un trs grand nombre d'atomes. Je regarde les molcules des composs solides et liquides comme dos plurimolcules archicomposes, polymres gnralement trs levs des molcules des gaz composs. L'eau solide ou liquide lmentaires est forme non de molcules de vapeurs H*0,'mais de molcules complexes (1I*0)\ Quo les atomes de mme espce s'unissent entre eux, que les molcules do mme espce s'unissent entre elles, il n'y a pas en douter ; la solidit des corps simples Il faut et des corps composs le prouve surabondamment. donc que les molcules simples d'un objet soient toutes unies do la mme manire, ou qu'elles soient unies de manires diffrentes. Dans ce dernier cas, elles formont des groupes, des molcules complexes ou polymolcules. Colle conception permet d'expliquer la grande varit de solidit et aussi de liquidit ou mobilit des liquides, le remarquable entre les tats de dissociation paralllismesi des corps lois que lo carbonate do chaux 6olidc et les changements d'tats physiques, la liquidit elle-mme, et enfin la conductibilit lectrique. Elle rconcilie les atomes de Daltou avec les combinaisons indfinies de Derthollct.

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THORIESDYNAMIQUES 251 GNRALES. L'activit chimique des divers lments, comme la stabilit, est essentiellement relative au milieu; elle dpend surtout de la temprature. Les atomes semblent inactifs aux tempratures leves ; ils se combinent aux tempratures plus basses et forment des molcules lmentaires qui peuvent leur tour se combiner des tempratures encore plus basses et former les molcules complexes des liquides et des solides. Les radicaux sont gnralement trs actifs aux tempratures ordinaires et se combinent entre eux ou d'autresatomes. Quelques-uns, cependant, comme l'oxyde de carbone CO, n'ont qu'une trs faible activit. 38. Force centrifuge. Dformation molculaire et dcomposition centrifuge. lluyglions(iC60). Lorsqu'un corps dcrit une courbe, il exerce sur le corps qui le dvie de la ligne droite qu'il parcourrait en libert, un effort normal la trajectoire ; qu'il soit d'ailleurs anim d'un inouvoment de rotation ou d'une simple circulation ou translation curviligne. Celte force centrifuge est gale

rayon do courbure, m masse, i' et M vitesses linaire et angulaire autour du centre de courbure. La force centrifuge n'est pas applique au mobile ; au contraire, elle est exerce par le mobile sur la directrice. La directrice ragit et exerce sur le mobile une action gale et contraire, une force centripte dirige du ct de la concavit. Lorsqu'un point matriel dcrit une courbe, la pression sur la directrice est la rsultante de la force centrifuge duo au mouvement curviligne ot de la composante normale do la force extrieure applique. Dans la fronde, les valeurs extrmes de la tension de la corde rsultent do la

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force centrifuge M*p et de la composante de la pesantour mg dans la direction du lieu;elles correspondent aux .points le plus haut et le plus bas, la position verticale de la corde, et ont pour valeurs : Pour que la corde soit constamment tendue, il faut quo

La pierre soudainement abandonne elle-mme, s'chappe tangentiellement ; son mouvement est dtermin par la vitesse actuelle et la pesanteur. Il importe de remarquer que la forco centrifuge existe alternatifs aussi bien dans los mouvements curvilignes quelle que soit la que dans les mouvements continus, La force centrifuge no met pas rapidit de l'oscillation. un certain temps se produire, elle est instantanment dtermine par la vitesse et la forme de la trajectoire. Dans les oscillations du pendule, la force centrifuge, nulle aux extrmits de la course, est maximum au point o la vitesse est maxima. La plus grande tension du lien est

ot il suffit qu'elle atteigne une certaine valeur pour quo lp pendule so briso, comme so brisent les bras d'un volant dans le mouvement de rotation continue. un mouvement Il est souvent fort utile do substituer, relatif rapport des axes moabsolu, un mouvement biles. Il faut alors adjoindre aux forces relles deux forces do Coriolis et la apparentes : la forco complmentaire forco d'inertie d'entranement. Cette force d'entranement applique au point matriel considr comme li invariablement aux axes mobiles, se dcompose 'en force d'inertie tangentielle m - et force d'inertie centrifuge. Lorsque les

THORIESDYNAMIQUES GNRALES. 253 I axes de comparaison ont seulement un mouvement de rotation uniforme autour d'un axe fixe, la force d'inertie d'entranement se rduit la force centrifuge

On peut de mme substituer au mouvement un quilibre relatif, par l'adjonction de la force d'inertie d'entranement. Le poids rsulte de la gravitation mg et de la force, d'inertie centrifuge due au mouvement-de rotation de la terre. Cette force o*p =- o*U cos \ diminue quan d la latitude \ augmente ; l'quateur, elle est maximum et directement oppose la pesanteur; sa valeur est:

Le poids serait nul l'qualcur si. la terre tournait 17 fois plus vite. La force centrifuge et la gravitation varient aussi avec l'altitude. L'atmosphre limite aux points o le poids est nul, serait un sphrode rayons quatorial et polaire dans le rapport, do 3 2. Le mouvement excentrique absolu d'une bille traverse par une tigo horizontale, anime d'un mouvement, de rotation (o) autour d'un axe vertical, est trs simplement dtermin lorsqu'on le regarde comme un mouvement relatif sur la tigo, immobile par rapport des axes d'entranement anims d'une rotation ( o). La raction normalo do la tige, seule force rellement applique, no dtermine aucun dplacement do la bille ; non plus quo la force complmentaire normale la seule trajectoire que peut dcriro le mobile. Lo mouvement est donc uniquemont dtermin par la force d'entranement qui est gale m o* p. L'quation du mouvement est dtermino par la valeur de la forco centrifuge

mais la billene se meut pas sous l'action del force centrifuge, La

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force centrifuge entendue ici est une force purement fictive comme toutes les forces d'inertie. La force centrifuge proprement dite, relle, n'existe que quand un Obstacle s'oppose au dplacement excentrique de la bille ; et cette force est applique par la bille sur l'obstacle et n'agit aucunement sur la bille. Quant la force centripte, raction de l'obstacle, elle tend empcher la bille de s'carter du centre (Mcanique de lour). C'est encore dans ce sens qu'on dit que la pierre de la fronde s'loigne du centre en allongeant la corde, sous l'action de la force centrifuge ; tandis qu'en ralit la force applique la pierre est centripte. Ces mouvements centrifuges, sous l'action do forces fictives, sont voils d'une obscurit qu'il importe de dissiLe dplacement d'une longitudinal per compltement. bille sollicite par une force transversale, le mouvement centrifuge d'une pierre sollicite par une force centripte, le mouvement excentrique de la terre du prige l'apoge, s'loignant du soleil de janvier juillet sans cesser d'tre attire par l'astre central, tous ces mouvements ainsi prsents sont durs concovoir. On lc*scomprend, au contraire, avec uno nettet parfaite lorsqu'on les regarde comme rsultant de la vitesse actuelle ou acquise: La Terre, en T, a une vitesse v dirige suivant TV, qui, seule, l'amnerait en A, TA = uf. Mais pendant ce temps t, l'attraction solaire a dtermin une chute AB, qui peut tre plus petite ou plus grande que AC=ASTS. Ainsi sous l'impulsion initiale et la gravitation centrale, la Terre s'loignera ou se rapprochera du soleil, suivant la direction el la grandeur do v. La trajectoire sera toujours concave du ct du centro d'attraction. La bille P, entrane par la tige qui la traverse, reoit une impulsion perpendiculaire SP; ainsi animo d'une vitesso v, elle dcrit d'un mouvement uhiforme la droito PP,, en s'loignant de l'axe S. A chaque instant nouvelle impulsion normale la tige, se composant avec la vitesse

255 THORIESDYNAMIQUES GNRALES. l antrieurement acquise, nouveau mouvement PtPj de plus en plus excentrique. Les frottements ne font que retarder ces mouvements centrifuges. De mme, la pierre de la fronde tond chaque instant dcrire une droite tangente l trajectoire, et s'loignerait encore bien plus du centre, si l'action centriMouvements pte du lien ne la retenait. cenliiutji'j. En chaque point de la traF/g. 31. jectoire ou de l'orbite d'un corps, la force centrifuge est gale la composante normale de la force qui produit la courbure. Les orbites plantaires tant peu loignes de la forme circulaire, l'attraction solaire sur l'unit de masse est

o tant la vitesse angulaire et / la dure de la rvolution

D'aprs la troisime loi do Kepler,

Si l'on considre maintenant une mme plante aux extrmits du grand axe do son orbite elliptique, la courbure - tant la mme on ces deux points, la forco centriV fuge sera proportionnelle au carr de la vitesse/*=- D'aprs la premire loi de Kepler, les aires dcrites dans l'unit de temps sont constantes

Le produit f.lV est constant ; l'attraction

solaire est in-

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versement proportionnelle au carr de la distance. Telle est l'bauche des lois de Newton, dduite de la thorie centrifuge d'Huyghens. La force centrifuge, comme la vitesse, varie chaque instant, dans les oscillations du pendule ; la longueur ne reste donc pas constante ; le centre de gravit de la masso oscillante a aussi un mouvement longitudinal alternatif. En gnral, la vitesse suivant le rayon no sera pas nulle l'extrmit de la course du pendule, les oscillations longitudinales et les oscillations transversales ne seront pas synchrones. Dans les mouvements relatifs, le travail do la force normale la vitesse tant nul, il suffit complmentaire d'ajouter aux travaux des forces relles le travail des forces d'entranement. Lorsque celles-ci so rduisent la force d'inertio centrifuge, ce travail est gal :

des corps tournants, en particulier l'aL'aplatissement platissement polaire du sphrode terrestre, des sphres liquides en suspension la Plateau, des bulles d'eau do savon, la forme parabolode que prennent les liquides en rotation, peuvent tre regards comme des quilibres relatifs rsultant des forces rellement appliques et do la force d'inertio centrifuge. Le mouvement du systme do deux masses m, m relies par une chano et sollicites par des forces quelconques, peut tro dcompos en uno translation et uno rotation autour du centre do gravit. Les forces centrifuges qui tirent la chane on sens inverso mo*p = m'o,p' sont gales, comme il rsulte de l'galit mp = m'p' qui dtermine la position du centre de gravit.

THORIES ONRALES. 257 DYNAMIQUES i Tout ce qui prcde peut tre appliqu aux molcules formes de plusieurs atomes ; la corde do la fronde, au lien matriel qui runit les objets, il sufft de substituer une force, une action dislance, analogue l'attraction plantaire ou magntique. Une molcule d'hydrogne, aux tempratures ordinaires, est forme de deux atomes relis l'un l'autre par une force analogue au poids, l'action d'un aimant sur le fer, d'un corps lectris sur un autre. Qu'on imagine cette molcule isole, anime d'un mouvement de translation et d'une rotation autour d'un axe principal; ses vitesses de translation et do rotation seront constantes, ses deux atomes constituants seront en quilibre sous l'action de leurs attractions et rpulsions mutuelles et de la force centrifuge. Elle aura une nergie de rotation constante, qui sera une certaine fraction de l'nergie totale. Une action extrieure quelconque fera varier la vitesso de rotation et par suite la force centrifuge et la forme de la molcule. Ces dformations variables constituent les vibrations molculaires, d'autant plus compliques que les axes de rotation changent gnralement en mme temps que les vitesses. On peut, ds prsent, se faire une ide assez nette des mouvements corpusculaires. i-.- molcules ont des mouvements do translation ot de rotation, continus ou alternatifs ; les atomes qui les composent ont, dans l'intrieur de la molcule, des mouvements relatifs: ils tournent et oscillent. L'nergie corpusculairo totale est en somme gale l'nergie absoluo des atomes ; on peut la considrer connue forme do l'nergie relative des atomes dans l'intrieur de la molcule et do l'nergie de translation et de rotation molculaire. Un mouvement do rotation assez rapide amne \n dcomposition centrifuge ou dislocation molculaire ; ainsi se dissocient les molcules gazeuses haute temprature. Si certaines molcules sont dcomposes en atomes, in17 PlIVStQUF. 9U.U

PHYSIQUEQUALITATIVE. versement les atomes libres et mmo les molcules peuvent s'unir lorsqu'ils passent prs les uns des autres, dans certaines conditions. Toutes les molcules no so dcomposent pas la fois ; sous l'action do la chaleur temprature progressive, le nombro des dcompositions va croissant. Les atomes libres se recombinent quand ils se rencontrent convenablement; mais ce concours do circonstances demande souvent un temps trs sensible. Dans ces conditions, la dissociation ou dcomposition partielle peut tro observe. A uno temprature dtermine, le nombre de recombinaisons est le rgime permanent gal au nombre des dcompositions, est tabli ; il existe un nombro dtermin, constant, d'atomes libres ; rsultat du temps que les lments actifs mottent se rencontrer et se recombiner. Les molcules peuvent aussi s'unir: telles los molcules du soufre S* qui se polymrisent en S6 temprature plus basse. L'imago de la dcomposition centrifuge est bien plus nette et plus simple que celle de la recombinaisoii. Et l'on s'imaginera bien plus clairement Yinaclivit des lments en la regardant comme le rsultat de la dcomposition centrifuge des produits qui pourraient natre dans le milieu considr. Dans l'tat solide parfait, les variations d'nergie de rotation molculaire sont insensibles et l'on peut faire abstraction des mouvements alternatifs de rotation euxmmes. L'nergie totale so compose ds lors de l'nergie oscillatoire de translation molculaire et de l'nergie de rotation atomique (cette dernire pourrait tre trs grande sans changer avec la temprature). Ds que les rotations molculaires deviennent considrables, l'tat solide parune partie de la chaleur absorbe fait cesse d'exister; devient latente et correspond l'nergie des rotations et des vibrations centrifuges ; la chaleur spcifique varie, le Enfin la molcule finit par so dissolide se ramollit

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loquer; le solide passe l'tat fluide ; il change d'tat ou se dcompose * La force centrifuge m, M*,p dpend de la vitesse angudo laire o, de la massa m, du rayon p et de l'orientation l'axo do rotation. Un lment m, une distanco pt du centre do gravit, sera sollicit par uno force centrifuge mt o3 pt diffrente do MI O* J. Les forces attractives qui runissent los lments m ou m, l'ensemble do la molcule sont aussi diffrentes. En gnral ce sont les lments les plus excentriques qui se sparent les premiers sous l'action centrifuge; mais ces lments ne sont pas toujours desatomes. Lo carbonato de chaux CaO, CO*se dcompose eu deux molcules CaO et CO 2; uno temprature plus leve, le gaz carbonique est lui-mmo dcompos ; si le carbonate tait trs rapidement port la temprature de dissociation de GO 3, la dcomposition se ferait peut-tre diffremment. Quand on chauffe rapidement l'iodure vert do mercure HgsI*, il ?e volatilise; chauff lentement, il se dcompose en iodure rouge HgP et mercuro mtallique. L'eau s- "ule forme de molcules (11*0)" se dcompose physiquement en molcules lmentaires de vapeur 11*0 et en molcules moins complexes (11*0)"~' :

mesure que la temprature Les molcules (II'O)"-", s'lve, se dcomposent en molcules de moins en moins et en molcules de vacomplexes (IPO)"- 2, (IPO)"-3... peurs (11*0). Cette dcomposition, comme les dcompoles chaleurs absorbe de la chaleur; sitions chimiques, latentes de vaporisation cl de fusion sont des chaleurs de dcomposition molculaire ou physique.

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39. Thorie des liquides. Diffusion spontane. Mobilit. Solubilit et fusibilit. Mouvements Browniens. Lorsqu'un solido fond, ses molcules se dcomposent, sous l'action du mouvement de rotation, en deux lments A etB. A la surface, quelques-uns do ces lments peuvent environnante ; mais en s'chapper dans l'atmosphre ploino masse, les choses se passent autrement. Un lment libre D spar do A, n.ncontro un autre lment A, et se combine avec lui : l'lment D-A, est son tour dcompos aprs avoir tourn, et ainsi de suite. Dans l'tat liquide, les molcules tournent et font constamment la double essentiellement dcomposition. Cette conception, dynamique, explique les proprits de l'tat liquide et, particula liquidit. (Les lirement, la proprit caractristique, molcules tournent : cela ne veut pas dire qu'elles font uno rvolution complte ; non, elles excutent des mouvements de rotation de faible amplitude, successivement, autour d'axes divers.)

L'huile et l'eau ne se mlangent pas, elles re sparent au contraire ; l'huile, plus lgre, surnage et le plan horizontal de sparation subsiste indfiniment. Mais la plupart des liquides se mlangent spontanment malgr la diffrence de densit (Priestloy). Si l'on place avec prcaution le liquide lo plus lger sur le plus dense, la surface de sparation ne tarde pas perdre sa nettet gomtrique et, de proche en proche, les liquides se mlent, jusqu' faire disparatre toute trace do sparation ; le mlango devient parfaitement homogne, c'est eu colaqueconsisto la f////,HS/o.'* des liquides. La diffusibilit ou vitesse de diffusion, c'est--dire la rapidit avec laquelle s'opre le mlange, dpend de la t

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composition des liquides en prsence et de l'tonduodo la surfaco de sparation. Lorsqu'on agite, on no fait quo htor l'tablissement final en augmentant beaucoup la superficie des contacts. Mais, dans aucun cas, le mlange n'est instantan ; lo liquide agit reste troublo quelques instants avant do devenir clair, homogne, Pour tudier la diffusion, Graham place lo liquido dans un petit vase N, au fond d'un grand vaso M plein d'eau distille, et retire doucement le couverclo G en vitant autant que possible les agitations. Il se '.-ontente souvent de dposer lo liquido avec une pipette au fond du grand vaso et supprime le petit. La composition du liquido est tudie do temps on temps, inter- Diffusion, de Graham. valles rgls. Dans ces conditions, Fig. 3. une solution d'alun se divise en sulfate de potasse plus diffusible et sulfate d'alumine. La diffusibililc augmente avec la temprature. La fillration travers le papier est d'autant plus rapide quo le liquide est plus chaud. Pins une substance est diffusible, moins elle gagne en difiu.-ibilil par l'lvation de temprature, (Graham.)

Devant le fait de la diffusion spontane, on ne peut admettre quo los lments des liquides oscillent, comme ceux des solides, autour de positions fixes. On no peut admettre, d'autro part, qu'ils soient indpendants et se comme les dplacent d'un mouvement de translation molcules des gaz, car la pression exerce par les liquides sur les parois des vases dpend uniquement do leur poids et nullement de la temprature avec laquelle varient certainement les vitesses corpusculaires. Le seul mcanisme, mon avis, qui puisse expliquer les phnomnes liquides, c'est le mouvement de rotation accompagn de

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doublo dcomposition, lo mouvement de permutation corpusculaire. so dcomposent Les molcules d'eau liquide (H*0)n en lments A = (ll*0)et 1. spontanment B=(ll*0)"Au sein do la masse, ces dcompositions sont rapidement suivies do recombinaisons; la surface, quelques lments gazeuse ou s'chappent et so diffusent dans l'atmosphre dans le liquide on contact. En mme temps, des molcules gazeuses extrieures, Az* par exemple, s'unissent aux lments (11*0)"- 1, sorte de radicaux molculaires; les molcules htrognes (H*0)n~'Az* tournent et se dcomposent leur tour ; Az* permutent avec les lments de l'eau et se diffusent dans lo liquide. Ces molcules do gaz dissous finissent par revenir la surface et s'chapper dans l'atmosphre, tandis que d'autres entrent dans lo liquide ; et ainsi s'tablit lo rgime permanent entre une atmosphre limite, les veneurs, le liquide et le gaz dissous. Le mcanisme de la diffusion enti-e liquides est de mme espce. A et D tant les molcules de vapeurs, los molcules des liquides seront des polymres gnralement levs de A et de B ; si elles peuvent faire entre elles la doubl dcomposition, il se forme des molcules htrognes Ap B* et les liquides sont miscibles. Les lments 1, de l'huile ne s'allient pas aux lments de l'eau ; c'est un fait analogue l'indiffrence de l'oxygne pour l'azote aux tempratures ordinaires. L'ther ne s'unit pas en toutes proportions avec l'eau ; un rgime permanent s'tablit entre deux couches liquides de composition constante temprature dtermine. L'alcool, au contraire, s'unit l'eau en toutes proportions. Les.doubles dcompositions qui s'effectuent au sein des dans certaines circonstances : liquides se, manifestent action mutuelle des sels dissous et surtout thrifteation. Deux composs liquides A-B, C-D taht mlangs, il se produit AD, B-G ;et, au bout d'un certain temps, pinson moi>:s long, il existe quatre composs en rgime perma-

THORIESDYNAMIQUES GNRALES.

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nent. Leur existence et leur proportion peuvent tre constates par certains procds spciaux; grce l'insolubilit de l'un d'entre eux, par oxomple, dans un liquido en grand excs. Inversement, si l'on mlange A-D, B-G, il se produit A-B, C-D et lo mme rgime permanent s'tablit. Une lvation de temprature augmente parfois beaucoup la rapidit do la raction: toi est le cas de l'thritlcation actique, qui atteint l'tat permanent en 6ix mois ou six heures suivant qu'on opre 10 ou 100. L'acide actique A-B ot l'alcool C-D produisent de l'thor A-D et de l'eau B-G. Inversement, un mlange d'eau B-G et d'thor A-D donne naissanco uno cortaine proportion d'alcool G-D et d'acide actique A-B. Comnio par l'lvation de temprature, la vitesse de la raction est acclre par la prsence d'un excs d'un des deux liquides, un oxcs d'eau B-C par exemple: le nombro de rencontres entre B et A, C et D tant ainsi augment. Si l'ther ne se mlange pas l'eau en toutes proportions, si un rgime pormanent s'tablit entre les deux couches superposes d'eau contenant un peu d'thor, et d'thor contenant un pou d'eau, c'est que les lments de l'ther se substituent seulement aux lments (11*0) de l'eau. Taudis qu'entre l'alcool et l'eau, les liaisons sont plus diverses ; non seuloment la molcule simple d'alcool mais il se permute avec la molcule de vapeur (H*0), forme des molcules complexes (C* H6 0)p (H* O)*1, p clq pouvant avoir diffrentes valeurs, puisque le mlange s'effectue en toutes proportions. Ceci est une interprtation, non la seule ; l'alcool, avec sa grande avidit manifeste pour l'eau, dcompose peut-tre les molcules complexes (H* 0)m, et cela pourrait encore expliquer le mlange en toutes proportions. L'eau qui provient immdiatement de la fusion do la glace contient des lments (IPO) et (11*0)""' ; quelques molcules de vapeurs H* 0 s'chappent dans l'atmosphre avec une vitesse considrable, et l'eau perd la fois du

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poids et do l'nergie, plus d'nergie proportionnellement s'abaisso on mmo temps quo de poids. La temprature la proportion do (IPO)"- 1 augmente A un instant quo il y a un certain nombro d'lments (IPO)"- 1 on donn, so combinent l'air, ou bien ces radicaux molculaires entre eux. L'vaporation s'arrtera lorsqu'il n'y aura plus de molculo (11*0); la tempraturo sera trs basse; lo liquide ne contiendra quo dos molcules complexes pormutant entre elles. Tel est sans doute l'tat instable de l'eau au-dessous do zro. Si, aprs la fusion de la glace, on entretient la chaleur et surtout, si on lvo la tempmturo, les molcules complexes (ll*0)n_l seront dcomposes en molcules (H*0)n-* moins complexes et en molcules de vapeurs (11*0) qui ne tarderont pas tre en excs. Co qu'on appollo mobilit des liquides dpend do la nature dos lments, do leur composition, do leur grosseur et aussi, et surtout, de la rapidit des permutations. C'est un fait trs gnral que la mobilit augmento avec la temprature, comme augmento la rapidit do la raction, do du rgiino permanent d'thriflcation rtablissement par exemplo. L'eau surchauffe en vase clos est bien plus mobile que l'eau usuelle ; dans l'une les lments qui font sont bien plus nombreux que la double dcomposition dans l'autro. Au point critique il n'y a plus quo dos permutations entre molcules de vapeurs, quo des molcules doubles (I1*0)3=(II* 0), (H* O) faisant la double dcomposition; tat instable, car il suffit d'une dsoriontation pour dterminer l'tat gazeux expansif, c'est--dire l'indpendance de ces molcules lmentaires animes de grande vitesse. . Cette dcomposition cet tat dynamique molculaire, des liquides.explique comment leur activit chimique et biologique augmento, comme la mobilit, avec la temprature; elle donne la raison des bons effets* de l'eau chaudo en chirurgie, des boissons chaudes La mobilii des liquides varie avec la temprature et

205 GNRALES. THORIESDYNAMIQUES la composition molculaire, dopuis la mobilit oxtrmo des gazliquplis haute pression commo l'acide sulfureux, auprs desquols l'eau parat sirupouso; jusqu' la consistance des huiles la temprature ordinairo, do l'alcool visqueux dans un mlange d'ther ot do neige carbonique, et onfln do la poix-rsino, solido ou mobile comme un liquido, suivant qu'on l'observe pondant un instant ou pondant plusieurs jours. Los prcipits fins so dposent trs lentement dans les solutions froides, et plus rapidement dans les liquides chauds. La formation de l'ther ordinaire, dans laquelle l'acide sulfuriquo somblo ne jouer qu'un rle de prsonco, peut s'excuter en deux phases. Dans la premire, l'alcool A-B s'unit l'acide sulfuriquo C-D pour formor do l'acido sulfovinique A-G et do l'eau B-D ; dans la seconde, l'acido sulfoviniquo A-G ragit sur l'alcool A,-D, reconstitue l'acido sulfuriquo G-D et forme l'ther A-A,. L'acido sulfuriquo rgnr sert produire de nouveau la mme raction, transformer uno nouvelle quantit d'alcool en ther. En oprant d'abord sur do l'alcool amylique, puis sur do l'alcool thylique, Williamson a montr quo lo n'est pas le compos intermdiaire (acide sulfovinique) mme au commencement !', la fin de l'opration. Cette la diffremarquable exprience illustre admirablement stationnaire et lo rgime rence entre l'tat d'quilibre permanent en gnral, et l'tat dynamique des liquides en particulier. La raction est-elle molculaire ?

Est-elle atomique ?

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Pour Williamson, l'un des fondateurs do la thorie les atomes changent continuellement do atomistique, place dans les combinaisons lluides, dans l'acido chlorhydrique, lo mme atome do chlore est successivement on (Dict. do rapport avec les divers atomes d'hydrogno Wuriz G-S). L'excmplo est singulirement mal choisi, et l'on comprend lo peu de succs do cotte thorie. Comment admettre qu'un corps volatil comme l'acido chloren dcomposition hydrique soit constamment chimique dans l'tat liquide, tandis que, la mme temprature, le est form de molcules trs stablesll Cl? gaz chlorhydrique Si la double dcomposition avait lieu entre les atonies, le liquide mettrait dos atomes d'hydrogne et do chlore, et non des vapeurs d'acide chlorhydrique. Si les atomes H et Cl so combinaient on sortant du liquido, il en rsulterait un dgagement de chaleur qui, en ralit, no se produit pas. Ce n'est pas dire pour cela que les lments mobiles des liquides soient toujours des molcules ; la vapeur du mercure tant formo de simples atomes, la molcule dyet il en namique du mercure liquide doit tre Hg"Ilg, e?t probablement ainsi de beaucoup de mtaux fondus. Les alliages outre deux mtaux Ara-A, Bn-B, l'tat liquide, contiennent des molcules complexes Ap-B', p et q ayant des valeurs diverses lorsque le mlange so fait en toutes proportions. En prsence de certains mtaux, les molcules simples sont dcomposes; l'atome d'eau ou d'acide chlorhydrique O ou Cl s'unit au mtal avec dgagement de chaleur; les atonies libres d'hydrogne 11 (tal naissant) ragissent 6ur les molcules voisines et dterminent des dcompositions, ou se rencontrent, forment des molcules II* ot finalement des bulles de gaz qui se dgagent. L'essence de trbenthine absorbe Yoiona 0$ et jouit de proprits oxydantes spciales; l'oxygne absorb n'est pas dplac par un autre gaz. Les actions s'exercent dans

THORIES DYNAMIQUES GNRALES.

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ce cas, non entre les molculos O*, mais entre les atonies simples 0ou complexes 0S et les lments du liquide. L'oxygno se lie d'une far on analogue aux globules du sang. L'antimoine, qui reste intact et brillant dans le chlore liquido, brle spontanment dans le chlore gazeux. A quoi attribuer cotte diffrence, sinon la prsence de quelques atomes libres Cl dins lo chloro gazoux facilement dissociable; atomes qui n'existeraient pas dans le liquido form la condensation domolculos gazeuses (Cl*) 1" (Cl*)? par Mme observation au sujet du proloxyde d'azote liquide sans action sur lo sodium, tandis quo ce mtal s'enllammo spontanment dans le protoxyde d'azote gazeux. On peut extraire de la dissolution aqueuse du chlore un hydrate (Cl*; 10 1PO); ce qui montre bien que l'eau est combine la molcule Cl*. L'acide chlorhydrique, liqufi ou dissous, doit sa liquidit la dcomposition constante des molcules dynamiques (HCI)'" (HCl)ou (MCI)"1--(11*0)". G'ost uno vieille et grande loi quo les semblables dissolvent les semblables, plus vieille que la chimie. Les mtaux dissolvent les mtaux ; l'eau dissont les hydrates, les sels; les silicates dissolvent les silicates, la silice ; l'acide chlorhydrique dissout les chlorures; les chlorures, les iodures dissolvent les chlorures, les iodures, les bromures ; l'iode est soluble dans l'eau additionne d'iodure ou d'acide iodhydrique; les carbures d'hydrogne dissolvent les carbures; l'alcool, l'ther, dissolvent les corps gras, les essences, les huiles; le caoutchouc est remarquablement soluble dans les hydrocarbures liquides qui proviennent de sa propre distillation... Les corps sont, on gnral, solublos dans les liquides qui contiennent un de leurs lments, parce qu'ainsi la double dcomposition peut se faire : le soufr.a est soluble

PHYSIQUE QUALITATIVE. dans lo sulfure de carbone, lo carbonate do chaux dans l'eau contenant du gaz carbonique. Une dissolution do bicarbonalo n'est qu'uno solution do carbonato dans de l'eau do l'acide carbonique Dans lo sulfate acido contenant do potasse, d'aprs Berthelot, uno partie de l'acido sulfuriquo est comme l'tat do libert. Go quo los atomistos formulent SO'KII devrait tro reprsent commo un sel dont lo SO'K*; SO'H*. Les chlorhydrates do chlorure sont en gnral plus solubles quo les chlorures correspondants. (Engel.) L'hyposulfito do soude dissout les sels doublo de d'argent, parco qu'il so forme un hyposulfite sodium et d'argent soluble; autrement dit, l'hyposulfito do l'argent se dissout dans l'eau charge d'hyposulftte soude Lorsqu'on prsence d'un excs do solido, la solution est sature, cela veut diro quo le rgime permanent est tabli; que le liquido (A-B) dissout, chaque instant, autant de solide (C-D) qu'il en dposb. La solution sature contient dos molcules dynamiques A-B, C-D, A-G, B-D ; elle peut dissoudre un autre corps F-G, dont les molcules peuvent faire la doublo dcomposition avec les lments A, B, G, D du corps'dj dissous et du dissolvant. Les lments du sol C-D qui feront la dcomposition avec ceux do F-G laisseront libres des lments du liquide A-B, qui pourra redissoudre une nouvelle quantit do sel C-D. Il se passe quelquo chose d'analogue dans la fusion des silicates. Les silicates forms de bases complexes sont plus fusibles que les silicates simples; ils oxistentliquidos des tempratures plus basses ; ils peuvent dissoudre do la silice, de l'acide borique. Los alliages sont plus fusibles, que les mtaux. Un mlange d'acides gras fond une temprature infrieure au point de fu,sion des acides seuls. Le chlorure do sodium (NaCl; 1011*0) ne so solidifie qu' 20 ; tandis quo le chlorure (NaCl ; 2 H*0) se moins dpose de la solution concentre une temprature basse. Le sulfate de magnsie cristallise avec 12, 7, 6, 2

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THORIESDYNAMIQUES GNRALES. 261) molcules d'eau, suivant quo la solidification se fait 0, 15, 50 ou 100 degrs. Los sols hydrats fondent uno temprature moins basse que les sels anhydres (fusion aquouse et fusion igne). La fusibilit augmento donc souvent avec la complexit molculaire, tandis qu'ello diminue avec la complexit atomique. A la rgle gnrale quo la solubilit des solides augmente avec la temprature, il y a do remarquables exceptions : Lo sulfate de soudo 10 molcules d'eau, trs soluble dans l'eau, a son maximum do solubilit 33"; cotte temprature, il fond dans son eau do cristallisation . Au del de 33", la molcule (Na* SO'; 1011*0) so dcompose, les lments du liquide, moins complexes, se solidifient plus facilement. Entre la fusion et la dissolution, il y a cette diffrence que dans l'une les lments mobiles sont moins htrognes quo dans l'autre. Pour fondre un solide, il faut effectuer sa dcomposition molculaire ; pour dissoudre, il faut souvent effectuer en plus la dcomposition d'une partie des radicaux molculaires du dissolvant. Il faut ainsi plus de chaleur pour dissoudre un sel que pour le fondre; et, plus la dissolution est tendue, plus elle absorbe la chaleur: 1 kilogr. de salptre exige 49 calories pour fondre, 69 c. poursedissoudredanskilogr. d'eau, 80c. pour sedissoudre dans 20 kilogr. d'eau (Person). Plus la dissolution est tendue, plus il y a dcomposition molculaire du liquide. dans les dilutions successives des hoQu'arrive-1-il moeopathcs? L'tat molculaire dynamique d'un corps dissous varie en gnral avec l'tat de dilution. Un corps est-il dans le mme tat, soit qu'on dissolve quelques vapeurs dans un grand excs de liquide, soit qu'on dissolve le solide correspondant saturation? Certainement non, dans un grand nombre de cas. A dose gale, l'acide oxalique agit plus rapidement et comme toxique, en solution dilue plus nergiquement,

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PHYSIQUEQUALITATIVE.

Les mdecins n'attachent qu'en solution concentre. pas la temprature et l'tal do dilution assez d'importance des solutions salines purgatives. L'acide azotique concontv attaque lo cuivre et non l'tait! ; tendu d'eau, il attaque l'tain et non le cuivre.

La quantit do gaz dissous dans un liquide varie avec la temprature et la pression. Le volumo des gaz dissous par unit do poids de liquide, mesur sous la pression finale, est constant ; autrement dit, lo poids du gaz dissous la pression. Plusieurs gaz mls se est proportionnel dissolvent conimo s'ils taiont seuls, la pression qu'ils La solubilit des gaz, contrairement ont dans le mlange s'lve celle des solides, dcrot quand la temprature (Dalton). Lorsqu'un liquide a t charg de gaz une certaine pression, et qu'on diminue celte pression, une partie du 16 liquide gaz so dgago, mais la solution resto sursatirc; contient^plus de gaz qu'il ne pourrait en dissoudre directement. Les molcules de gaz se dgagent peu peu, ou mesure qu'elles arrivent la surface de l'atmosphre d'une bulle dj forme, avec des vitesses suffisamment obliques; et encore lorsqu'elles se rencontrent, au sein du liquide, on assez grand nombre pour former des bulles sont grandement facilites par gazeuses. Ces rencontres certains mouvements ondulatoires. 11 oxiste aussi des solutions sursatures de solides et des cas le surfusion. La solution sursature de sulfate de soude l'abri les poussires atmosphriques peut tre agite s.ms so prendre, elle cristallise en niasse en prsence d'un cristal isomorphe avec les hydrates do sulfate de do L'instabilit soude, ou sous l'influence do vibrations.' l'eau surfondue, au-dessous do zro, est bien plus grande; elle ne peut supporter la moindre agitation sans se prendre

THORIES GNRALES. DYNAMIQUES

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en glace. Cola tient ce quo tous les lments lu liquide surfondu s<jnt do mmo espro; tandis que ceux do la solution sursaturo sont htrognes ; il faut qu'ils se rencontrent dans des conditions plus spciales pour cristalliser.

d'en reviens au cas de sulfate do soude Voici les faits : La solubilit do co sel, c'est--diro la quantit le sel qui peut tre lissons, en prsenco d'un excs de sel solide, augmente jusqu' 33", puis diminue jusqu' un minimum, et augmente de nouveau. En faisant cristalliser par vaporation au-dessous do 33, on obtient des cristaux d'hyilrate NaSO*; 1011*0. Au-dessus do 33, lo sel so lpose l'tat anhydre NaSO 1. Du fait qu'on arrivo oxlraire d'un liquide, dans les circonstances spciales plus ou moins complexes, un solido, un cristal, il ne faut pas en conclure qu'en tout cas la molcule de ce solide existe intacte dans la solution. Il suffit de rappelor la diffusion des sels doubles, do l'alun par exemple. Si au-dessus de 33 il y a srement des molcules NaSO 1 dans )a solution, il n'est pas aussi certain qu' une temprature plus basse, la molcule NaSO'; 10 11*0 n'prouve aucune dissociation. Lo sulfate le soude dix quivalents d'eau pourrait bien tre un hydrate double, et cette constitution molculaire expliquerait la grande solubilit de ce sel et les diverses anomalies qu'elle prsente. Lorsqu'on dit que le sulfate de soude prsente un haut degr Yinerlie de cristallisation, on n'a lit qu'un mot. Le fait, c'est qu'une solution concentre chaude de sulfate le soude reste liquide sursature lorsqu'elle se refroidit en dehors du contact de cristaux dix quivalents d'eau. Dans cette solution chaude, il n'y a que dos molcules NaSO 4 permutant avec les lments de l'eau; dans la solution refroidie, il y a probablement des molcules trs

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PHYSIQUEQUALITATIVE.

diverses NaSO 4; H*0 permutant ensemble et avec les molcules d'eau; jusqu' ce que des circonstances spciales dterminent la production des molcules NaSO 4; 10IPO et la cristallisation. Lo sulfate do soude hydrat produit du froid, le sulfate anhydre produit de la chaleur, en se dissolvant dans l'eau froide. Il y a, dit-on, combinaison du sulfate anhydre avec l'eau, d'o production de chaleur; et dissolution du sulfate hydrat, d'o abaissement de temprature. L'explication n'est pas complte. La dissolution produit plus de de temprature profroid que la fusion; l'abaissement vient non seulement de la sparation des molcules du solide, ou de leur dissociation, mais encore de la dissociation des lments du liquide dissolvaut. La baisse do temprature est plus considrable et plus rapide lorsque, au lieu d'eau, on emploie la solution comme dissolvant du sulaqueuse d'acide chlorhydrique fate de soude hydrat. L'acide chlorhydrique dissocie les molcules complexes de l'eau ; en sorte que la solution clilorhvdriquo contient basse temprature des molcules d'eau aussi simples que celles de l'eau pure temprature leve ; sans compter les molcules d'acide chlorhydrique La solubilit du sulfate de soudo rsultant des permutations de 6es molcules avec les molcules du liquide, tant d'autant plus grande que les molcules du dissolvant sont plus nombreuses et plus simples, sera ainsi augmente, sans lvation de temprature ; et de cet accroissement le solubilit rsultera un abaissement do temprature plus grand et plus rapide.

Mouvements Browniens: oscillations, au 6eindesliquiles, des fines poussires do 3 4 millimes do millimtre do diamtre. Elles sont accompagnes do rotations et ont 4 5 diamlrcs d'amplitude.

THORIESDYNAMIQUES 273 GNRALES. i Les mouvements Browniens ne peuvent tre expliqus des liquides; Ce que par les ^mouvements molculaires qui ne veut pas dire que ces grains de poussire, organiques ou inorganiques, sont des molcules ; non, seulement ces grains sont assez petits pour tre sensiblement dplacs par les molcules en mouvement. Pour voir les mouvements Browniens, il suffit d'observer sous le microscope, avec un grossissement de 500 diamtres, un peu de couleur dlaye. Le fait que ces mouvements sont visibles ne me parait pas une raison suffisante pour n'en tenir aucun compte dans les thories physiques. 40. Suite de la thorie des solides. Et je \oudrai* queijucliiu'un 'expliqut bien m t d'unemanirentelligible, commeut partieslo les i tout l'or et du cuivre, uivenantd'trefondues q a l'heure, talent ussidsunies ueles particules a q 'de l'eauou du sablo, nt t,quelques oments o m l aprs,si fortement jointes et attache'une n l'autre,quetoutela forcedubrasd'unhomme o saurait esdtacher l D'ailleurs particules el'eausontsifortdles d f taches unesdes autres,quela moindreorco les B les spared'unemaniresensible. ienplus,si nous nousconeidrous perptuel leur mouvement, a r nesontpoint ttaches devonseconnatre qu'elles l'une l'autre.Cependant, vienneun grand qu'il solides ces : e froid,elless'unisrcut t deviennent et les petitsatomess'attachent unsauxautres no sauraient tro spar* ue par unograndeforce. q si l Quipourratrouver esliensquiattachent fortementciwemblo lesamasdo ces petitscorpuscules Q dls-je, a spars? uiconque, quitalent uparavant nous feracouuattre locimuut ui1rs q jointsitroiu tementl'un l'autre,nousdcouvrira n gr.md inconnu. c secret,Jusqu' etteheuroentirement (LOCKK.) Qnanil le liquide A-B, compos le molcules A-B, AJ-BJ, A^-B,..., faisant constamment la double dcomposition, se prend, les permutations cessent et les lments A, B, A,, B,..., oscillent autour do positions fixes. 1$ il'AI,. l'UYSlyUK

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PHYSIQUEQUALITATIVE.

B, par exemple, oscille entre A et A A, oscille entre B, B B,. C'est la disposition des lments, lorsqu'elle est rgulire, bien plus que les gomtrique, lments eux-mmes, qui dtermine la cristallisation. Suivant la loi de Yisomorphisme de Mitscherlisb, certains lments peuvent tre substitus d'autres sans changer la forme cristalline Les grenats peuvent tre UllCB LUIIlllie UACUljJl'J lCIlliUquable; ce sont des silicates complexes bases de chaux, de oxydes de fer ou de manganse (MO) et d'alumine, sesquioxyde de fer ou do chrome (N*08) UMO,2N,0, GSiO3 Wollaston a montr queles angles des corps isomorphes n'taient pas absolument les mmes, diffraient quelquefois de plusieurs degrs. L'isomorphisme consiste^ non dans l'identit absolue des formes cristallines des corps mais dans la ayant-des formules chimiques semblables, grande ressemblance des cristaux et surtout dans la proprit de cristalliser ensemble en proportions indfinies.

Le fait de la solidit prouve que les lments exercent entre eux des attractions. Il est dans les habitudes des physiciens do concevoir un solido homogne form de molcules identiques, et d'attribuor laco/iA/o/iuneaction molculaire ou physique, distincte de l'action atomique ou chimique. Si lo solido est un corps simple : ou bien les molcules sont formes d'atomes de.mme espce, ou elles ne sont elles-mmes que de simples atonies ; comment comprendre alors la distinction entre l'action physique et l'action chimique?

THORIESDYNAMIQUES GNRALES.

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Pour nous, les lments des corps solides, simples ou composs, sont, en gnral, des molcules complexes, et non dos atomes ou des molcules simples de vapeur. Gnralement aussi, les lments (A, B) ne seront pas identipies ; il arrivera mme qu'un solide sera form de plus de deux espces d'lments. Dans un mtal A-B, A M" 1, B==M" ; m et n peuvent tre diffrents, m trs grand par exemple, et n gal l'unit. AB = MMM, ce qui veut dire seulement que m atomes M forment un gros noyau qui peut tre considr sparment de l'lment excentrique B= M. Plusieurs de ces lments excentriques B ou M sont lis au noyau.

Inversement, tout lment B pont tre considr comme appartenant plusieurs lments A, At... C'est cette liaison entre lments dtermins quj constitue la cohsion ; tandis quo la liquidit rsulte de la permutation incessante des lments lis entre eux, et Yexpans ibilit des gaz de Yindpendance des lments anims de grandes vitesses. Il y a dformation lastique lorsque les linonts prouvent des dplacements relatifs sans sortir de leur groupe; lorsque B vient en B sans cesser d'tre li A et A,, sans contracter de nouvelle liaison. Les dformations permanentes au contraire rsultent de mutations corpusculaires; B vient en B", reste li A,, mais cesse d'tre li A et contracte ou non uno nouvelle liaison avec As.

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l'HYSIQUEQUALITATIVE.

Si la disposition des lments est irrgulire, comme il arrive dans les corps amorphes, les dplacements des divers lments ne seront pas identiques ; les uns auront permut tandis que d'autres ne seront pas encore sortis de leurs groupes. Ainsi se produisent les dformations permanentes successives. Tous les phnomnes d'lasticit, de dformation et de rupture seront, plus loin, rattachs la doctrine corpusculaire La fusion est l'inverse de la solidification, c'est--dire une sparation des lments A-B, suivie de liaisons et de sparations successives avec d'autres lments. L'action centrifuge expliquera toujours d'ailleurs la rsolution des lments complexes Mm en lments plus simples.

Si l'on envisage, non pas chaque proprit abstraite isolment, mais bien l'ensemble des proprits d'un corps, on se convaincra facilement de l'impossibilit d'admettre une homognit absolue, soit comme matire, soit comme mouvement. Un objet rel se trouve toujours dans un milieu qui agit sur lui ci sur lequel il ragit. Jamais n'existe absolument, et l'tat de la superficie l'quilibre des objets, non seulement l'tat dynamique, mais l'tat matriel, est toujours plus ou moins diffrent de celui des couches profondes. Des solides absorbent, dissolvent d'autres corps; il n'y a, avec les liquides, qu'une diffrence de degr, de nombre Sans doute la plupart des corpuscules oscillent autour de positions fixes, mais il faut bien admettre que quelques lments excutent les permutations, mme au sein des solides. 11 ne faut pas confondre cette constitution avec celle de la poix-rsine, dans laquelle tous les lments permutent spontanment ou sous une influence trs faible connue la pesanteur, et <|iti peut tre assimile un liquide trs pou mobile. Les mouvements le permutation corpusculaire dans les masses solides, so manifestent aussi parles changements

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de structure sans passage par l'tat fluide, quelquefois mme sans'changement de temprature : cristallisation des arbres de couche en fer, des essieux, sous l'action de vibrations semblables longtemps rptes; effet de l'usage prolong sur la caisse des violons, qui arrivent rendre de meilleurs sons, sur le mtal des instruments vent, qui finissent toujours par se fausser. Mais c'est surtout la chimie des corps solides qui dvoile l'existence de ces mouvements. Des chevilles de fer enfonces dans le marbre expos aux variations atmosphriques, finissent par le colorer en jaune plusieurs centimtres de profondeur. Dans un mlange intime d'argile et de solution saline, bien solidifi et durci, les molcules le sel se dplacent et se runissent en certains points pour y.former des cristaux rguliers (Sguin). C'est ainsi que se forment les rognons de silice, de fer dans certaines pierres siliceuses, ferrugineuses. Les gologues appellent mtamorphisme les modifications mcanique, physique, prouves par les roches postrieurement chimique, leur dpt et souvent leur consolidation. La mcle, silicate d'alumine en prisme carr qu'on trouve dans certains schistes, s'incorpore avec une disposition rgulire, crisdes parties de la roche encaissante ; c'est tallographique, ce qu'on appelle un action de contact gologique Le soufre en poudre et le cuivre, solides, so combinent ; le poussier de charbon se dissout dans lo fer rouge, ot la cmentation n'est qu'un lent mouvement de permutation corpusculaire, mouvement excentrique des lments fer et concentrique des lments carbone Les gaz ne s'unissent pas autrement aux solides. L'absorption la plus remarquable est celle de l'hydrogne par le palladium. Go mtal, fort analogue au platine, est relativement trs lger; sa densit est gale 12 tandis que celle du platine, le plus lourd les corps, est de 21,5. L; platine forg absorbe 400 500 fois son volume d'hydrogne; le palladium on absorbe jusqu' mille volumes; la

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densit de l'alliage du palladium, qui contient en poids est de 0,C infrieure celle du 4,7 p. 100 d'hydrogne, mtal (Graham). L'argent, l'or, le fer, le cuivre, le carbone, absorbent divers gaz. Lo palladium absorbe cinq millimes de son volume d'alcool, un millime d'eau ou d'ther. Ces phnomnes sont accompagns de grands dgagements de chaleur. La mousse de platine rougit en absorbant l'hydrogne. d'un volume d'ammoL'absorption niaque par le charbon dgage 84 calories, la dissolution 87, la liqufaction 44; l'acido sulfureux 108-77-3Gcalories. La condensation dans un solide ou dans un liquide produit bien plus de chaleur que la simple condensation homogne Les corps naturels ou qui proviennent de fabrication industrielle sont gnralement fort loigns dq l'tat abstrait de puret chimique. Les sens nous rvlent la c'est--dire prsence de quantits impondrables, que nous ne savons pas peser. Tel corps qui rpand des odeurs depuis longtemps, n'a pas sensiblement chang de poids ; une minime quantit de matire suffit colorer une grande masse de liquide, de verre Pour petites qu'elles soient, ces quantits n'en ont pas moins, certains points de vue, une On sait le rle des4 G dix-milimportance considrable limes de gaz carbonique de l'air et l'influence dltre des On a constata que l'eau disimpurets atmosphriques. sout un peu de plomb, do mercure ; elle dissout probablement bien d'autres mtaux ; et d'ailleurs les mtaux n'ontils pas uno odeur spciale? La prsence de certains corps en trs faible proportion n'exerce pas seulement une action biologique ; son inlluencc sur les nombreuses proDes traces de prits des corps solides est manifeste soufre et de phosphore rendent le for cassant. On sait combien varient les proprits des fontes, fers et aciers, avec la proportion de carbone, de silicium, de manganse; la rsistance, le magntisme ; combien s'abaisse lo point de fusion mesure que la faible proportion de carbone t

THORIES GNRALES. 279 DYNAMIQUES s'accrot dans cet alliage de fer et de carbone, ces deux corps quasi lfractaires. 41. Hygromtrie. Endosmose. Collodes. Geles. Saussure. Leroiet Daniel. Dulrochcl1827). Dubrunfaul. Graham ( (1864). Grimaux. Certains sels, lo chlorure de calcium par exemple, absorbent l'eau contenue dans l'atmosphre, 6e recouvrent de gouttelettes liquides et finissent par se dissoudre; ils sont dliquescents. D'autres, au contraire, sont efflorescenls : exposs l'air, ils perdent leur eau de cristallisation : le sulfate de cuivre cristallis bleu s'efileurit et devient blanc et amorphe. L'eau se condense sur un grand nombre de minraux, en particulier sur le verre, et c'est sur cette proprit qu'est fond Yhygromlre Leroi-Daniel. A la longue, Yhumidit dcompose les silicates complexes et c'est ainsi que se forment la plupart des argiles par division des feidspaths en silicates d'alumine hydrats et en silicates alcalins enlevs par l'eau (Daubre). Les substances organiques surtout sont hygromtriques. La corde boyau qui se tort et se dtord, couvre ou dcouvre le capucin, suivant le degr d'humidit. Le cheveu dgraiss, soumis une tension constante (Hygromtre de Saussure), s'allonge ou so raccourcit suivant la quantit d'eau qu'il contient. Ces dformations peuvent lre pialities d'lastiques, et compares celles qui rsultent d'actions mcaniques ou d'lvation de temprature, puisqu'elles disparaissent avec la cause qui les a produites ; niais avec cette lilfrence que, dans les dformations les carteinents molculaires sont achygromtriques, de nouveaux lments. La compagns de l'introduction peau de vessie, le parcheu'iii, le caoutchouc, le papierparchemin ou parchemin vgtal, rsultat de l'action de l'acide sulfuriquo sur le papier vgtal, sont trs hygromtriques.

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Certaines substances, insipides lorsqu'elles sont pures, la glatine, les gommes, absorbent d'normes quantits d'eau, gonflent et so ramollissent, forment des geles (geles de glatine, de viande, de fruits ; ptes pectorales, muciest bien diffrent de celui lages). Ce ramollissement par la chaleur certains corps avant de qu'acquirent fondre ; il y a entre les deux la diffrence de consistance de l'argile et du caoutchouc; les grandes et faciles dformations des corps mous, plastiques, mallables, sont celles de geles tremblotantes sont laspermanentes, tiques. Graham a donn le nom do collodes, par opposition cristallodcs, aux corps capables de former des geles. Ils ne sont pas tous organiques : la silice prcipite du silicate de soude par l'acide chlorhydrique est en gele; l'alumine glatineuse jouit de proprits physiques et chimiques spciales. Graham a dcouvert de nombreux collodes minraux : hydrato ferriqe, ferrocyanuro de cuivro, bleu et Grimaux a prpar par synthse do Prusse, silicates..., ' des collodes azots analogues l'albumine. Certaines geles finissent par so dissoudre aprs s'tre fortement gonfles et sont liqufiables par la chalour, comme la glatine. Au contraire, l'albumine coagule par la chaleur se gonfle dans l'eau sans jamais s'y dissoudre. L'hydrate ferriqe qui vient de se prendre en gele peut tre redissout dans l'eau, tandis qu'il perd cette proprit lorsque le coagulum est form depuis uno demi-heure, preuve que la nature de ce coagulum change avec lo tomps (Grimaux). Cortains collodes dissous finissent par se coaguler spontanment on geles ; uno faible quantit le sel suffit dterminer la prise. L'lvation do temprature acclre la dilution la ralentit d'habitude; la coagulation; quelquefois, au contraire, elle favorise les dpts glatineux. Uno solution assez riche en glycrine devient, coagulable par la chaleur sous l'action d'un courant de gaz prolong ;

THORIES GNRALES. DYNAMIQUES, le coagulum se redissout sous l'influence d'un d'air (Grimaux).

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Dutrochet a dcouvert qu'une poche membraneuse, comme une vessie animale, un tgument intestinal, contenant une dissolution de gomme, se gonfle lorsqu'on la plonge dans l'eau et devient turgescente II y a donc un une endosmose. 11 transport de l'extrieur l'intrieur, existe un transport simultan de l'intrieur do la poche l'extrieur, une exosmose, moins fort, en ce cas, que le courant inverse Dutrochet l'observa en colorant la solution de gomme avec de l'indigo; l'eau extrieure devenait bleuo en mme temps que la vessie se gonfl.it. La poche membraneuse tant mise en comminiication avec un tube vertical, l'endosmose dterminj l'as.vmsion du liquide, jusqu' une certaine limite, trs love. On l'apprcie facilement avec un siphon, le coude on bas plein de mercure, la petite branche plonge dans l'eau, remplie d'une solution de gomme et ferme par une feuille de parchemin. Les courants osmotiques s'arrtent, dit-on, lorsque la pression atteint une certaine limite. La pression n'agit qu'indirectement : Yosmose cesse lorsque la membrane est suffisamment tendue. Bien no montro mieux la diffrence radicale entre ces courants osmotiques et l'coulement par des porcs ou orifices; si la membrane tait poreuse, los pores, d'autant plus ouverts, laisseraient d'autant mieux passer le liquide que la tension serait plus grande. C'est le contraire qui arrive Graham a constat d'ailleurs que la vitesse do diffusion les liquides travers io&corps poreux solides, pltre, plombagine, tait peu prs indpendante les pressions exerces sur les deux faces. Les dnivellations dans les tubes capillaires diminuent quand la temprature augmente, tandis que l'lvation le temprature ne fait qu'activer

PHYSIQUEQUALITATIVE. l'osmose. Le nom de courant lui-mme est impropre en ce dans un canal et rend qu'il suggre l'ide d'coulement ainsi l'existence de deux courants, inverses et simultans, Une membrane, avant de foncimpossible comprendre. absorbe les liquides en contact, se gonfle en tionner, gele; Graham, avec beaucoup de raison, a dit que la membrane dissout les liquides qui la traversent, et a rapcette diffusion osmotique de la proch trs heureusement cmentation. Le mcanisme de la diffusion travers les membranes est le mme que celui du mlange spontan de deux lis'allient quides en contact; les molcules superficielles aux lments du liquide, et la diffusion dans l'intrieur du collode se fait par permutations tournantes. La double dcomposition explique la dualit de l'osmose; en mme celui avec temps qu'un lment marche vers l'intrieur, la difl'rence de lequel il tourne marche vers l'extrieur; la diffivice masses des lments suffirait expliquer 11 n'y a.pas l'intensit de l'exosmose et de l'endosmose. de courant: au dbut, les lments qui sortent d-'un ct, ne sont pas ceux qui entrent de l'autre Un corpuscule ne traverse la membrane qu'aprs avoir particip un grand ot dcompositions nombre de combinaisons successives. a Une gele n'est pourtant pas un liquide. Puisqu'elle une forme bien dtermine, il faut que certains lments constituent le'squeletto, la charpente, la trame du collode, et oscillent autour de positions fixes connue les corpuscules des solides parfaits; tandis que d'autres excutent, comme les lments liquides, les mutations continuelles. Les geles ont uno faible densit et des molcules ex II. est difficile de ne pas raptrmement complexes. des collodes la grande expression porter l'indiffrence le leur quivalent, surtout lorsque cet quivalent est form d'un petit nombre d'lments. On est par la rptition amen se demander si la molcule collodale ne serait d'un certain nombre de pas constitue par le groupement i

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molcules cristallodes plus petites, et si le principe du eollodism ne reposerait pas effectivement sur le caractre complexe de la molcule (Graham.) doit tre reprsente La silice glatineuse par (Si 0,),n(HO)n, n au moins, tant trs lev. Le caoutchouc contient surtout du carbone et de l'hydrogne; on le reprsente parla formule simple G4II7, mais la distillation il donne de l'hydrogne sulfur, de l'acide chlorhydrique et diverses autres produits. Un.chimiste reprsente l'albumine par la formule 10(C40H,,Az5O,1)+ S'Ph, un autre par G4,1IIl00Azl6O qui correspond un poids mol20, culaire gal 13G4 en ngligeant provisoirement le soufre . La glatine compare aux substances albuminodes contient un peu moins de carbone et un peu plus d'azote Ces grosses molcules forment la partie statique de la gele ; elles oscillent sur place, et les intervalles considrables qui les sparent expliquent la fois la faible densit et la grande lasticit. Les petits lments qui constituent la partie dynamique du collode, passent d'un gros lment l'autre, lorsque leurs mouvements de rotation ont assez d'amplitude. Ils restent en place, lorsque les oscillations tournantes sont suffisamment rduites par la tension ou le froid. Les collodes ot matires hygromtriques gonflent et absorbent les liquides; les lments statiques sont carts et finissent quelquefois par permuter ou se dcomposer: la glatine se dissout ou fond sous l'action de l'eau et de la chaleur. Le caoutchouc absorbe jusqu' 20 p. 100 de son poids d'eau, d'alcool ; dans le sulfure de carbone, il gonfle beaucoup et Unit par se dissoudre, mais pas la manire des cristallodes : il tombe en lambeaux enseddissolvant. chiquetant avant de se rsoudre dans 1> Il absorbe beaucoup de soufre, et ainsi vulcanis, il jouit de proprits spciales.

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il suffit que les Pour que la diffusion se produise, fluides qui sont le chaque ct de la membrane soient et miscibles. La prsence d'un acide d'un htrognes ct et d'un alcali de l'autre est trs favorable l'osmose; ces circonstances s'tablissent spontanment lorsque la membrane est mouille par certains sels qui se dcomposent en acide qui la traverse et en sel basique. L'hydrogne des ballons de caoutchouc se diffuse dans l'air (Mittchel); un ballon plein d'air se gonfle dans une atmosphre d'hydrogne ; une bulle de savon gonfle d'air et place dans un vase rempli de gaz carbonique devient de plus en plus lourde. L'osmose des gaz est trs diffrente suivant et suivant la que la membrane est sche ou mouille, nature des liquides qui la gonflent. L'oxyde de carbone traverse des plaques de fonte rougies (Deville). Les collodes dissous ne diffusent quo peu ou point minrales travers les diaphragmes; les dissolutions diffusent plus ou moins rapidement. Les gros lments collodaux.ne permutent pas, tandis que les molcules trs simples des chlorures, des iodures permutent facilement ; l'acide chlorhydrique, dont la molcule lmentaire IIG1 est la plus simple, est le corps le plus diffusible. La diffusion des 6els neutres trane diffre vers les membranes gure du mlange spontan des en contact direct ; dissolutions il n'en n'est pas ainsi des solutions acides ou alcalines. L'osmomlre(i\\'i sort observer D Endosmose </< ulrocbel et mesurer les difi'usibilits osFig. 3:>. motiques se compose d'une cloehe de verro B termine par un tube vertical gradu T et

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obture par un diaphragme membraneux CD, morceau de vessie de boeuf ou de calicot tremp dans le blanc d'oeuf et coagul ensuite par l'eau bouillante. L'instrument contenant le liquide essayer est plac dans un vase A plein d'eau distille Si la solution est alcaline, l'eau s'lve dans le tube ; elle baisse, au contraire, l'exosmose l'emporte sur l'endomose lorsqu'elle est acide. L'osmose est lective, comme tout phnomne chimique. Elle est d'autant plus rapide, plus nergique, que les solutions sont plus tendues ; ce fait'doit tre rapproch de l'absorption de chaleur croissante avec la quantit de dissolvant. Les radicaux molculaires (H*0)n sont dcomposs par le minral dissous en molcules moins complexes qui diffusent plus facilement; et celte dcomposition absorbe de la chaleur. Je rappellerai ce sujet que les diffrentes formes solides d'acide arsnicux ont des solubilits trs diffrentes. Les corps mlangs diffusent peu prs comme s'ils taient seuls ; il en est de mme des lments de beaucoup de combinaisons qui sont dissocie? par le dissolvant. Des corps mlangs ou combins peuvent tre industriellement spars par diffusion travers un diaphragme L'puration des mlasses de betteraves se fait par sparation osmotique des jr.s sucrs et des sels minraux et organiques (Dubrunfaut). Graham a donn le nom de dialyse cette sparation, et celui de dialyseui l'osmomtie. On peut extraire de l'air, au moyen d'un sac membraneux, un mlange contenant jusqu' 47 p. 100 d'oxygne, et capable de rallumer une bougie qu'on vient d'teindre (Graham). Les sels doubles et certains sels simples sont diviss par la diffusion. L'addition d'un dixmillime de carbonate de potasse rend cinq fois plus rapide l'osmose du sulfate do potasse parfaitement neutre ; osmose qui est annule par uno trs faible quantit d'acide chlorhydrique

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PHYSIQUEQUALITATIVE. 42. Catalyse. Nutrition. Ferments. Microbes. Cuisine. Lasciencedoit expliquertoujourslu plus obicuret le plus et complexear le plussimple lo plusclair. Or, Ivie,qui estce p n rien. qu'ily a duplusobscur, epeutjamaisservird'cxplicAtiou J'Iuiiitesurce pointparcequoj'ai vudeschlrolttesnvoquer arI p folseux-mmcviepourexpliqitcr la certalus phnomne* phy.Icoauxtresvivant* dire vhiiuiqucs spciaux J'.ilquelqaefolicnteudu deddoubler lesucretaitdue la viepropredu quela proprit d v globule olevure.C'estla unoexplication italequi uoveutrien e de dire et qui n'explique u rieula facultddoublante la Uvru doblreNousIgnoronsa naturedecetteproprit, elledoit mais l ncessairement et treaussi appartenir l'ordrephysico-chimique d nettement termine la propritdo la moiuso oplatine, d que d a q plus parexemple, uiprovoque esddoublements oumoins nam qu'onnesauraitattribuerdansoecasa aucuuo force logues, ais vitale.Knun mot,touteslesproprits ela matire d vlvanto sont, c e aufond,oudesproprits onuuet t dtermines, alorsnousles et oudes i p p appelons roprits hyiico-chluiiyue*, propritsnconnues et Indtermine,alorsuouslesnommons et vitalei. proprits Introductionla mdecine (Claude HKRNAKD, exprimentale.)

Berzlius a donn le nom de catalyse aux phnomnes en prsence do certains chimiques qui se produisent conscorps dont la composition demeure sensiblement la fin do la transformation : tante du commencement action catalytiquo du noir do platine produisant le chandu gement de l'alcool en acide acUquo ; transformation sucre en alcool par la levure de bire Mittscherlich les appelle effets de contact ou actions de prsence; pour lui, la est duo, non l'affinit mais la seule transformation prsence qui remplace nominalement la force catalytique de Berzlius. Catalyse signifie proprement : action dissolvante ; applique spcialement aux ferments, l'expression est heureusement choisie. Une quantit relativement faible d'acide sulfuriquo peut thrifier une grande quantit d'alcool. Le rle que joue dans cette raction l'aci le sulfovinique et par suite l'acido est le sulfurique, tel que l'a si bien montr Williamson, vritable type de l'action de prsence. i , SO'(H0)a + C'II'O -j- C'H^l^OJft = SOJ(H'0)6 + C'H'O, C'H< + (110%

THORIESDYNAMIQUES GNRALES.

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L'acido est successivement dcompos et rgnr ; mais l'acido final S03(IPO)4 n'est pas absolument lo mme que l'acide initial SOs(lPO)a, tout en ayant une composition l'lment sulfur; la molcule SO 1 (ou le raidentique dical SO 1) est toujours la mmo, mais la molcule (H"0)lt (ou les atomes II*) a t remplace un trs grand nombro do fois par des lments identiques (II*0)4. Les vapeurs d'alcool s'oxydent l'air eu prsence du platine trs divis et se transforment en acide actique; les lments alcooliques se combinent avec l'oxygne alli au plalino : Cette fermentation actique se produit aussi sous l'action d'un forment organique ; la raction n'a peut-tre pas lieu entre les mmes lments, l'alcool pouvant tre dcompos de diverses manires; mais on imaginerait difficilement un mcanisme diffrent do la permutation physicosont toujours d'ailleurs chimique. Ces transformations accompagnos de dgagement do chaleur. Tous los corps susceptibles de so putrfier deviennent, en se putrfiant, des ferments, c'est--dire qu'ils acquirent, dans cet tat, la facult d'exciter la fermentation dans un corps fermentesciblo .... Tous les phnomnes de fermentation, considrs lans leur ensemble, confirment ce principe, mis depuis longtemps par Laplacc et Berthollet, qu'une molcule mise en mouvement par une force quelconque peut communiquer son propre mouvaient une autre molcule en contact avec la premire. (Liebig.) Sous l'action des ferments solubles, les transformations sont des ddoublements molculaires aprs fixation d'eau. La diaslase, substance azote amorphe extraite de l'orge germe (Payon), transformo deux mille fois son poids d'amidon on glucose et dextrino :

PHYSIQUEQUALITATIVE. Les membranes dans l'osmose et l'eau dans la simple diffusion oprent des hydratations cl des ddoublements analogues. Une feuillo do parchemin bien gontlo d'eau dtermine le ddoublement de sels doubles, tout en conservant sensiblement la mmo composition au commencement ot la fin de la dialyse. L'osmose est une catalyse, Certaines piles no fonctionnent pas en circuit ouvert; l'action do l'acido sur le zinc amalgam est dtermine par la prsence du conducteur ou le contact de doux solides. N'est-ce pas l lo caractre des actions catalytiques?

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On appelle nutrition le double mouvoment continu d'assimilation et de do combinaison et de deombinaison, dsassiinilation, quo prsentent, sans se dtruire, les lments anatomiques des tres vivants >. Le mcanismo do la nutrition est le mme que celui des liquides et des lo nom do mouvements hydroirophiqucs geles collodes; conviendrait trs bien ces permutations corpusculaires tournantes qui constituent la liquidit, Ja diffusion, la nutrition. '(Bans toutes les langues vivantes occidentales, hydro et trophie signifient liquidit et nutrition.) Les lments anatomiques des tres suprieurs, diffrencis, comme les tres infrieurs eux-mmes, sont des cellules ou globules collodaux, vivant au sein d'un liquide. Pour qu'un principe ?oit assimil, il faut qu'il soit dissous. C'est lo rle des ferments do transformer les aliments en matires solubles, de les digrer. L'eau, les corps soluhles, comme les sels minraux, peuvent tre absorbs et assimils,.on traversant par osmose les membranes et tissii6, sans passer par les appareils spciaux de circulation et de digestion. Sous l'action du vsicatoire, lo li travers les vaisquide du sang 6e diffuse, s'panche seaux ot tissus et s'accumule on ampoule sous l'pidmie

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tendu. Les purgatifs salins, sulfates et chlorures alcalins en solution tendue, dterminent uno exosmoso considrable et paississent ainsi les liquides de l'organisme Les liquides lgrement acides dterminent, au contraire, l'endosmose et sont rafrachissants. On sait l'importance du sel lans la digestion des civiliss. Des organismes gnralement petits et infrieurs connue les graines, les germes, quelquefois trs diffrencis comme les rotateurs et probablement beaucoup d'autres (branchypus), peuvent supporter une dessiccation considrable et demeurer trs longtemps l'tat statique, l'tat de vie latente. Sous l'action de l'eau et surtout de l'humidit chaude, ils 60 gonflent en gele comme un morceau de parchemin, puis vivent effectivement, dynamiquement. L'acte fondamental de toute vie, c'est la nutrition qui peut de l'osmoso. L'orgaliffrer, mais non essentiellement, nisme, quelles que soient sa forme, si diffrenciation, du milieu, et est soumis l'action physico-chimique ragit sur lui ; ses corpuscules, comme ceux des geles collodes dans une solution aqueuse, de l'acide sulfuriquo dans l'alcool, permutent avec ceux du liquido ambiant, qu'ils transforment en se transformant eux-mmes. A l'tat adulte, l'organisme se conserve en changeant constamment ses lments avec ceux du milieu; il est l'tat de rgime permanent, comme l'acide de Williamson dans l'thrification. Il peut aussi assimiler plus, moins ou diffremment qu'il dsassimile, et ainsi crotre, s'hyperlrophier ou dcrotre ; cristalliser, se dissoudre, se volatiliser; mourir, pourrir.

Les effets de la fermentation vineuse, dit Lavoisier(1789), se rduisent la sparation du sucre en deux parties, dont l'une s'oxyde aux dpens de l'autro : l'acide carbonique ot Les rsultats principaux de cette l'alcool combustible. 19 QUAI.. rUYSlQUK

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PHYSIQUEQUALITATIVE. transformation (95 p. 100 des produits) sont reprsents, 6clon Gay-Lussac, par l'quation suivanto : C"H"0 2C0* -f- 2C'II0. Dans les cinq contimos restant, Pasteur a trouv de la glycriuo, ilo l'acide succinique ; il a montr do plus que lo ferment levure de bire (organisme vgtal-Schwann) ne fait pas souloment acto do prsence, mais vit et se dveloppe pciulant la fermentation ; qu'il y a production de colluloso. La vie do la levure est la fois la cause et l'effet do la fermentation alcoolique D'aprs Berthelot, lo dsucrs peut se produire sans des liquides doublement do la levure, en prsenco d'un fcrmont l'intervention amorphe, non figur, mais dans des conditions diffrentes et avec moins de rapidit. Si lo champignon est la cause est la causo de de la destruction du chne, si l'infusoire do l'lphant mort, quelle est donc la cause la putrfaction et do l'aniqui dtermine la putrfaction du champignon malcule, quand la vie s'est aussi retire d'oux ? Ils ferils se dtruisent, comme menton t, ils 6e pourrissent, et donnent finalement comme eux les l'arbre, l'lphant leur prsence acclre mmes produits !.... Certainement des substances organiques ; c'est beaucoup la pourriture qu'ils emploient pour so nourrir, pour so dveloppor, les parties animales qui so dcomposont et par l celles-ci se dtruisent naturellement plus vite. (Liebig.) Sous l'influence des ferments mulsifs et saponifiants, les corps gras sont mulsionns tels que la paucratine, c'est--dire et saponifis, ddoubls, aprs hydratation, en glycrine et acides gras (Claude Bernard), comme ils le 6ont en prsence des alcalis, en glycrine et sels gras ou Cette transformation et les analogues: savons (Ghevreul). catalyse de l'amidon par la diaslase ou la ptyaline de la des matires' albuminodes par salive, et la liqufaction la digestion des la pepsine du suc gastrique, constituent et prcdent ncessairement l'absorption inmammifres, t

THORIES GNRALES. 291 DYNAMIQUES testinale Cette absorption n'est pas uno simple diffusion osmoliquo; elle est accompagne lo phnomnes physiologiques spciaux. Les cellules pithliales qui pavent la membrane intestinalo sont les agents intermdiaires de l'absorption ; elles so dveloppent, meurent, tombent et sont remplaces par d'autres qui naissent (Cl. Bernard). Dans l'absorption intestinale comme dans la fermentation vineuse, il y a donc, outre le phnomne physico-chimique, des phnomnes biologiques caractriss par la prsenco d'lments figurs vivants, cellules do levure ou cellules pithliales ; phnomnes cardinaux ou secondaires suivant le point de vuo auquel on so place. Mais le mcanisme corpusculaire est en tous cas le mme; l'activit physiologique, vitale, envisage dans toute sa profondeur, ne liffre quo par degrs do l'activit chimique proprement dite 11 n'y a qu'une chimie et non deux : uno vivanto et une morte Suivant les circonstances, los objets sont minraux ou organiques et aptes vivre. Les atomes des tres figurs, vivants, sont les mmes quo les atomes des tres amorphes ou cristalliss. Les groupements atomiques et molculaires sont diffrents ; mais il y a moins de diffrence, en co qui concerne les lments corpusculaires et leurs mouvements, entre un tissu vivant et un liquide minral ou une gele de silice, qu'entre un liquide ou une gele et un cristal, un mtal solido, un gaz. Kl les transformations chimiques biologiques sont plus rapproches les phnomnes de combustion lente et d'thrilication, que ceux-ci des phnomnes explosifs et des ractions violentes el brusques des laboratoires. Co qui distingue surtout la vie do la physique chimique, c'est l'oxistonco d'lments collodes figurs, c'est Ytat histologique. Sans une forme dtermine quoique variable, la reproduction d'lments semblables n'a pas de signification.

PHYSIQUEQUALITATIVE. On lo'.ino le nom le liquides rivants aux blastmcs intersticiels, aux plasmas circulants, parce qu'ils sont consdo composition tamment en mouvements et dcomposition; pour nous, tous les liquides sont on mouvements Cotto concoption va fournir de nouveaux hydrolrophiquos. arguments la quorello des ferments. A la manire des fabricants le conserves alimentaires, mais dans des conditions parfaitement Pasdtermines, teur enferme, dans un vase strilis, du sang, de l'urine, l'abri do tout ferment, de tout germe; ces liquides se conservent des mois, dans le vase scell, sans changer d'aspect et d'odeur. Voil le fait. Voici maintenant le dogme : Toute fermentation est lie l'existence, la nutrition, la multiplication d'un microbe spcial, caractris pu* ses formes, sosproprits biologiques, et les modifications chimiques spciales qu'il dtermine dans lo milieu o il vit. La putrfaction et les maladies infectieuses ont de grandes analogies av^c les ferde mmo, dos microbes mentations ot sont attribues, spciaux qui sont la partie rellement active desferments, des virus et des vaccins. Pour Pasteur et son cole, pas de fermentation, pas de putrfaction, pas do maladies, pas do contagion, pas do vaccination prservatrice, sans une sans un petit tre vivant spcial, qui rescause extrieure, pire l'oxygne libre de l'atmosphre (arobic) ou l'oxygne combin dans certaines matires en qu'il dcompose respirant (a-nttrobie), Ces microbes, micro-organismes, micro-parasites, vgtaux microscopiques, qu'on nomme, suivant leurs formes : cellule, batirie, vibrion, bacille, micrococons...} sont visibles au microscope soin de trs forts avec le secours, dans certains cas indisgrossissements, pensables, do matires colorantes lectives; quelquefois ce sont des microbes hypothtiques commo celui le la rage. liEntre les ferments physiques,, chimiques, amorphes, dissolquides, entre lo3 diastases ou ferments digestifs, vants, entre les venins des serpents ot insectes ou poisons t

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THORIES 293 GNRALES. DYNAMIQUES S analogues, cuire tous < formonts et les microbes ou ferments figur^, il y a uno diffrence radicale, absolue. Les antiseptiques no sont que des m'crobicidcs, des parasilicides. Cependant, la transmission de l'immunit du charbon de la mro au foetus, travers le placenta, filtre qui no laisse passor normalement aucuno bactrie (Chauveau); la mort parfois foudroyante des cholriques sans qu'on trouve lo bacille de Koch ailleurs que dans l'intestin; montrent quo la thorio microbienne doit tre au moins modifie Il y a longtemps que Berthelot a montr quo la levure excrte un forment soluble, un liquide, qui agit sur le sucre comme la diastase sur l'amidon et peut agir on dehors de tout organisme figur. Panuni, puis Gautier, ont extrait des matires organiques en putrfaction des substances vnneuses, les plomanes, comparables aux venins et aux poisons alcalodes, particulirement la strychnine. Tout rcemment Peyraud a dcouvert deux vaccins chimiques de la rage, l'essence do tanaisie ot le chloral. Enfin les lieutenants do Pasteur eux-mmes, Roux et Chamberland, ont reconnu la possibilit do vacciner contre les maladies infectieuses sans aucun virus vivant, par la simple inoculation de substances animales, vgtales ou minrales, de substances non figures, solubles, liquides, mais do constitution identique ou comparablo aux substances toxiques labores par los microbes pathognes. Aujourd'hui, on prononce un pou partout, timidement il est vrai, lo nom de poison rabique. Quello diffrence y a-t-il donc onlrc un virus et un poison? Les venins et certains alcalodes peuvent agir eux aussi trs petite dose ; mais en produisant leur effet, ils agissent tout autrement que les virus ; ils ne se multiplient pas; au contraire, ils se dtruisent (Ghamberland). Lo poison exerce uno action foudroyante ou s'limine peu peu de l'organisme empoisonn; le poison produit par les microbes se reproduit constamment. C'est cette reproduc-

PHYSIQUEQUALITATIVE. lion incessante des ptomanes qui distinguo los nialadios microbiennes de l'intoxication ordinaire. (Duclaux)['). J'on rvions l'thrification : on prsence d'uno petito quantit d'acide sulfuriquo, il so forme dans l'alcool une production incessante d'thor, comme il y a production incessante d'alcool au soin dos liquides sucrs en prsence d'uno petite doso do lovuro. L'acide 6ulfurique ne so dtruit pas, il so rgnre au fur et mesure do sa dcomposition; c'ost un vritable ferment lhrifiquc, un ferment chimique, liquido, minral, dont lo modo d'action ne diffre pas essentiellement de colui des diastases et des ptomanes. L'acide sulfuriquo no so multiplie pas; en cola, il diffre certainement des microbes qui favorisent videmment la fermentation qui la par loin* multiplication, rendent plus active, plus nergique. Mais, encore une fois, il n'y a pas l do dilfrenco radicale. Dans l'thrification l'acide sulfuriquo A se consorve, saii6 s'accrotre, sans se* multiplier, dans l'alcool B, en produisant, en excrtant constamment do l'ther C. Si le liquide G tait un ferment, un poison, on quoi diffreraitil-des ptomanes incessamment produites par des lments s'acdu liquide (A-G) se nourrit, figurs? L'ensemble on un mot vit dans le milieu B; c'est crot, se reproduit, la vie liquide, la vie sans forme.

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Les aliments aliments proprement dits et humains, mdicamonts, sont profondment transforms, avant l'ingestion, par la cuisson et les divers procds do la cuisine et manufacturire domestique (boulangerie, ptisserie, confiserie et conserves... pharmacio). Cuisine! Il n'y a pas de mot plus mprisant pour cer1.Voyez lesdiversarticlesdu tomeXLIde la Revueeientlftque. 1833. t

THORIES GNRALES. 295 DYNAMIQUES tains chimistes qui limitent la scienco aux petites proportions numriques. Le mpris do la cuisino est classiquo ; on lo professe au moins implicitement. Qui ne l'a ressenti, qui no l'prouvo encore? En quoi l'conomie domestiquo osl-elle plus ignoble quo l'conomio rurale? L'illustre comto do Rumfort jugoait i'art du cuisinior aussi intressant quo l'art de l'agriculture; il employait sans honte sa haute science l'tude d'une soupe, comme celle d'uno lampe ou d'une chemine Il y a beaucoup apprendre dansio laboratoire de la nutrition civilise; non seulement pour l'utilit qui doit toujours primer la curiosit scientifique, mais encore au point de vue thorique 1. C'est par uno suite do celte disposition (capacit calorifique et temprature d'biillition) que les liquides chauds agissent d'uno manire diffrente sur les corps sapidcs qui y sont plongs. Ceux qui sont traits l'eau se ramollissent, se dissolvent et so rduisent en bouillie ; il en provient du bouillon ou des oxtraits ; ceux au contraire qui sont traits l'huile se. resserrent, 6ecolorenl d'une manire plus ou moins fonce et finissent par se charbonncr. Dans lo premier cas l'eau dissout ot entrane les sucs intrieurs des aliments qui y sont plongs ; dans le second, ces sucs sont conservs, parce que l'huile ne peut les dissoudre, et si ces corps so desschent, c'est que la continuation de la chaleur finit par en vaporer les parties humides. (Brillt-Savarin, Physiologie du got ou Mditations de gastronomie transcendante. Mditation Vil. Thorie de la friture, 2. Chimie.) c Les mdecins?.... Mais quoi leur sert la curieuse avidit qu'ils montrent considrer certaines choses?.... Ce n'est pas assez d'examiner ce qui s'chappe. (Sterne, Trislram Shandy, XXV.) l 1. Voyeia findunumro1. 4

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43. Atmosphres superficielles. Contractilit. Capillarit. Mouillure. Corps grande surface. Corps poreux. Filtres. Terres. Agriculture. des fluides au voisiLes nouvenionts corpusculaires nage do la surface ne sont pas idontiqucs aux mouvements en pleine masse Lorsqu'un liquido ost en contact avec un solido dans lequel il ne diffuse pas, ou avec un liquido auquel il 113 so mlange pas, aucun lmont no Iraverso la surface le contact ; tandis qu'on ploino masse, tout dtermino lment plan d'une superflcio est travers, pendant l'unit do temps, par un nombre do corpuscules de son orientation. Si lo liquido est en conindpendant tact avec un liquide auquol il so mlange en partie, commo l'eau avec l'ther ; avec un collode dans lequel il se diffuse ; avec un gaz ou avec sa propre vapeur : la surfaco de sparation sera traverse pdr un certain nombre d'lments des deux corps en prsence ; mais, en gnral, lo nombre sera plus grand 4ans le des permutations corpusculaires plan tangent la surface quo dans la direction perpendiculaire. Et tello est la cause des perturbations aux lois dnivollation capillaire, forino simplos de l'hydrostatiquo: dos liquides, tension superficielle... Los expriences do Woolf, Palzow, Lippmann, illustrent neltoment la connexion entre les phnomnes capillaires et les permutations corpusculaires des corps en contact. Un tube capillaire A, ouvert aux deux bouts, est maintenu dans l'axe d'un vase B compltement clos et moiti plein d'un liquide C : ther, E.vju'riente de Woolf alcool, sulfure de carbone, huile de Fig. au nanhle... La dnivellation caDillaire et la courbure du mnisque diminuent en mme temps,

THORIESDYNAMIQUES GNRALES.

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mesure quo la temprature s'lve, c'est--diro mesure quo los cjianges molculaires entre lo liquide et sa vapeur deviennent plus frquents. Au voisinage lu point critique, les permutations se font peu prs galement dans le plan tangent la surface ot dans la direction normale ; le mnisque devient plan et se met do niveau avec le liquide oxtrieur. suffit Lo mercure tant on contact avec un liquido,.il d'ajouter co liquide une trs petite quantit de certaines los phnosolutions pour faire varier considrablement mnes capillaires. La dnivellation du mercure augmente subitement sous l'action d'uno trace d'acide chlorhydrique, do sol marin, d'hyposulfite de soude, ajout l'eau contenant un peu d'acido sulfuriquo otqui surnago, ou p?r l'addition d'un peu do zinc ou de potassium au mercure luimme Au contraire, l'acide chromique, le bichromate ou permanganate de potasse, diminuent la dpression, la tenLa mouillure du verre par l'eau pure sion superficielle est instable; l'eau acidule mouille trs bien. Pour interprter ces faits,- il faut d'abord se rappeler les proprits de dissolutions trs dilues. Les solutions aqueuses do brome, d'iode, ont une action capillaire de mme sens que celle des hydracidos ; tandis que leur homologue, le chlore, dissous dans l'eau, n'a pas d'action sensible. Cos corps halognes attaquent pourtant tous trois le mercure. Cela montre bien que la tension superficielle n'est pas dtermine par la combinaison chimique proprement dite. Il y a combinaison et combinaison.

do dcomposition et Les mouvements hydrotrophiques, combinaison corpusculaires, des bulles ot atmosphres superficielles des liquides s'excutent surtout dans l'paisseur. Dans certains cas, il n'y a aucune mutation corpusculaire travers la surface SS; toutes les permutations s'effec-

298 tuent paralllement est successivement

PHYSIQUEQUALITATIVE.

la surface : B prend la place do B , combin avec A, A A,...; IV avec A', A'.... Ainsi il v a (dissment spontan dans toutes los directions parallles la surfaco SS ; tandis quo lans touto direction franchement oblique XX, non seulement il n'y a pas de glissement spontan, mais encore il faudrait uno force pour produire un glissement; B' passo de A' A',, mais non de A' A. La bulle est solide dans la direction normale la surface et liquide dans toutes les directions tangentielles 1. L'atmosphre superficielle esl comparable, un certain point de vue, une membrane lastique constamment tenduo ; c'esl uno membrane contractile. La contraclilit diffre beaucoup d'ailleurs do l'lasticit : la forco lastique diminue au fur et mesure que lo corps se dtend ; la contractilit n'a pas de limite Quelle quo soit la grandeur de la conlraclion, quelle quo soit l'paisseur de la bulle, la contraclilit existe toujours, elle no diminue pas ; la tension superficielle est indpendante de la courbure, de la forme Toutes les fois qu'une mince couche de liquido esl tendue sur un corps qu'elle no mouille pas, on la voit se contracter, se dchirer, prendre la forme qui correspond la plus petite superficie *. L'atmosphre superficielle dos liquides adhre peu la masse, et peut tre enleve au moyen d'un anneau mouill. Celle.couche enleve, une autre se reforme et peut tre enleve son,tour; c'est un vrai clivage. La production des feuillets cristallins, au contact des couches successivement formes, est touto semblable la production des 1. Voirplusloinlesnumros 53et.10. 2.Voirpages et 47. 31

THORIES GNRALES. DYNAMIQUES

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atmosphres succossives. Lo feuillet du cristal ne liffre de la bujlo quo par sa solidit on toutes directions; la bulle est une laine cristalline dynamique Dans la vaporisation, des petits lments B se dgagent et sont remplacs par d'autres B' ; d'o glissements spontans suivant XX et diminution de tension superficielle, d'autant plus sensible que l'vaporation ost plus active. Les effets do la combinaison d'un lment extrieur G avec un corps form d'lments A, B, non identiques, (quoique pouvant tre forms d'atomes ou de molcules identiques) seront gnralement diffrents, suivant que G s'alliera A ouB. La combinaison G-B produira, comme l'vaporation, uno diminution do tension ; c'est lo cas des atomes d'oxygne et des substances oxydantes sur lo mercure Les molcules lmentaires 11*0, HC1, les molcules d'iode, les lments mtalliques R, H, s'allient aux gros lments A et dterminent au contraire un accroissement le dnivellation capillaire. Entre l'eau et l'air il so fait des changes constants ; si l'ensemble du liquide est anim d'une certaino vitesse, les molcules de gaz et de vapeurs qui s'chappent conservent la vitesse gnrale qu'elles avaient dans la dissolulion. Ce qui explique l'entranement des gaz par les liquides, la formation le globules gazeux au sein do l'eau verse d'une certaine hauteur. Les molcules gazeuses peuvent se combiner statiquement aux solides. 11est dilficile d'enlever l'air qui adhre aux yasos de verre et qui dtermine l'bullilion. Aux tempratures ordinaires, les molcules simples de vapeur d'eau (IPO) se fixent sur le verre ; lorsqu'elles sont assoz nombreuses et rapproches, elles no tardent pas se runir et former des molcules complexes, la bue et finalement des gouttes ruisselantes. L'eau pure ne mouille le verre qu'un instant aux tempratures ordinaires ; tandis que l'eau contenant des traces d'acide sulfuriquo le mouille parfaitement. Cela tient .ce que les solutions tendues,

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qui ont une nergie interne considrable, contiennent, en bien plus grand nombre, des molcules lmentaires HsO capables le se combiner aux lments du verre La combinaison peut tre dynamique sans diffusion c'est alors une diffusion superficielle; un ll'intrieur, ment G ne reste pas li au corpuscule A du solide, mais permute avec les divers lments B de la surface. L'atmosphre du solide mouill est alors semblable celle des liquides. Un fluide qui mouille un objet s'tend spontanment sa surface, et c'est ainsi que les liquides qui mouillent le verre s'lvent spontanment sur les bords des vases et dans les tubes capillaires. Lorsqu'on approche d'une couche d'eau colore une goutte d'lher, les vapeurs d'lher se dissolvent dans l'eau voisine et diminuent la tension superficielle dans une certaine zone. Sous l'action des tensions suprieures de la priphrie, celte zone se creuse et forme une fossette. La couche d'eau peut tre compltement perce si elle est assez mince, et le fond du vase mis nu. L'eau et les solutions salines mouillent le mercure; la tension superficielle, et, par suite, la forme de sa surface, dpendent de l'action du liquide en contact, de la faon dont le mercure est mouill. Une goutte de mercure place au fond do l'eau s'aplatit sous l'action de la pesanteur; elle s'aplatit davantago au contact des matires oxydantes commo le bichromate do potasse, et so contracte, au conLes mmes traire, sous l'action de l'acide chlorhydrique phnomnes so reproduisent sur les gouttes de mtaux ou sous des liquides divers. Une goutte de alliages'fondus chloroformo, dans l'eau distille, tombe au fond et conserve sa forme arrondie ; ello s'aplatit ds qu'on ajoute un peu do solution saline, ot reprend sa forme primitive par l'addition d'un acide (Donny). Des actions inverses successives dtermifient, dans certaines circonstances, doo dformations alternatives extrmement remarquables. Voici une exprience de Lippinann

THORIESDYNAMIQUES GNRALES. 301 i aussi saisissante que facile raliser: On met une large goutte de.mercure dans une soucoupe On verse par-dessus de l'eau contenant de l'acide sulfnrique et une trs faible quantit de bichromate de potasse. Enfin, on Wxeprs do la soucoupe un fil de fer dont l'extrmit pntre dans l'eau et vient toucher le bord de la goutte de mercure. Aussitt que ce contact a lieu, la goutte se contracte vivement; le mouvement, ainsi commenc, continue pendant plusieurs heures : la goutte subit uno srie de contractions et do dilatations successives, d'autant plus rapides qu'elle est plus petite, d'autant plus tendues qu'elle est plus grande .

Sous l'action de l'acide sulfuriquo, le bichromate donne des sulfates de potasse et de chrome, de l'eau et de l'oxygne qui se combine au mercure et dtermine un abaissement de tension superficielle, un aplatissement de la goutte. Le fer et l'acide sulfnrique, en produisant de l'hydrogne, agissent en sens inverse. Chaque fois que la goutte de mercure touche le fer, elle se contracte; le contact cesse, la goutte s'oxyde de nouveau, se dilate, retouche le fer, se contracte et ainsi de suite

L'atmosphre superficiel le n'occupe pas seulement la surface en contact avec un milieu fluide ; elle enveloppe compltement le corps. Un liquide plac dans un vase est d'un sac memcompltement entour d'une atmosphre braneux qui se moule sur les parois. 11 peut d'ailleurs exister des diffrences plus ou moins grandes, eoit de tension, soit de composition, entre les diverses parties de cotte atmosphre, suivant les degrs d'adhrence ou do diffusion des corps en contact.

PHYSIQUE QUALITATIVE. Le vase II, plein de mercure tant en communication avec deux tubes capillaires T, T' ; on produit de grandes diffrences do dnivellation en plaant au-dessus du mnisque des liquides contenant de trs faibles quantits de ractifs diffrents. Lippmaun a dcouvert qu'on rtablissait l'galit de nit veau dans les tubes T et T' en mettant en communication les de, Ltpttmann, deux liquides au moyen d'im l'xjirienec tube de verre t rempli d'eau Fig. 3S. acidule. Pour nue l'exnrience russisse, il faut que les liquides des trois tubes T, T', t ne soient pas trop diffrents; par exemple, soient composs en grande partie d'eau. Les atmosphres des liquides T et T', tant en communication avec celles du liquide t, les tensions superficielles s'galisent.

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L'atmosphre superficielle des objets esl gnralement une trs faible partie de la masse totale, et n'a aucune influence sensible sur une foule le phnomnes qui se rapportent la partie principale. Il en est tout autrement les corps grande surface, des objets qui ont uno dimension au moins trs petite : bulles, membranes, fils, filaments, poudres, poussires, fumes, prcipits chimiques, corps poreux, filtres... Pour eux, l'atmosphre superficielle est presque tout, la niasse profonde presque rien. Le rapport du volume la surface des corps sphiiques est proportionnel au diamtre :

Les corps, ayant trois dimensions r

du nrno ordre de

THORIES 303 DYNAMIQUES i GNRALES. grandeur, ont une superficie relative d'autant plus grande qu'ils sont.plus petits. Il en est encore de mme des membranes v = sx e el des filaments :

dont le volume est proportionnel au produit do la surface par l'paisseur. La superficie des corps cribls de pores cylindriques est :

e tant l'paisseur moyenne ; le volume des pores 2o taK une fraction dtermine du volume du corps, la superficie 2s est d'autant plus grande que e esl plus petit, que les pores sont plus nombreux. Le poids d'un corps de densit dans un fluide de densit 8' est v (8 6'); s'il est sollicit par une pression pXs gale ou suprieure au poids, il ne tombera pas. Dans le cas o lo corps est sphique :

Les poussires qui ont une faible dtuisit, et surtout dt; trs petites dimensions sont trs lgres, en ce sens qu'il suffit d'un trs petit effort pour les empcher de tomber. Les bulles ont une densit relative (8 8') extrmement petites; les grosses bulles sont elles-mmes trs lgres; les petites ont une lgret extrme, voltigent au moindre souffle; elles ne peuvent tomber qu'avec nue grande lenteur, la rsistance de l'air croissant trs rapidement avec la vitesse. Des corps aussi lgers prouvent, lorsqu'ils sont assez petits, des dplacements sensibles sous le choc des molcules gazeuses, et il en rsulto des mouvements analogues aux mouvements llrowniens, mais bien autrement tondns : les mouvements de Lucrce*. I.Vov. Ml. page

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PHYSIQUE QUALITATIVE.

Les poussires ne restent gure en suspension que dans une atmosphre agite et peu de distance du sol. Dans une chambre close, non habite depuis longtemps, presque toutes les poussires sont tombes, l'air ne contient plus de microbes et est impropre dterminer la fermentation des corps les plus fermentescibles (Pasteur) ; et il on est le mme dans les lieux levs, sur les pics, montagneux. La densit des corps en trs petits fragments doit tre, en gnral, trs diffrente de la densit des masses considrables, l'atmosphre superficielle tenant une large place, souvent mme la plus importante dans les objets de trs do plus, elle varie avec le milieu. petites dimensions; De l des perturbations sensibles au principe d'Archimde, illustres par les mulsions, formes do corps trs diviss eu suspension dans un liquide de densit trs diffrente. La dmonstration rationnelle de la grande loi hydrostatique repose sur l'hypothse qu'on ne change rien en substituant une masse liquide une masse quelconque de mme forme ; supposition fausse absolument, car on et change videmment les mouvements hydrotrophiques, qui conduit certainement les rsultats inexacts lorsqu'on l'applique aux trs petits objets. La condensation de la vapeur, simple transformation d'un gaz en liquide lorsqu'elle est seule, se complique de phnomnes spciaux lorsqu'elle a lieu dans un milieu gazeux. La condensation de la vapeur d'eau dans l'air ne un liquide transparent, elle produit pas immdiatement donne naissance un brouillard opaque Lorsque la vapeur rpandue dans l'atmosphre vient subir une diminution de temprature, elle repasse l'tat liquide; mais l'air, au milieu duquel ses particules sont loges, devient un obstaclo la runion en une masse liquide ; do sorte qu'il se forme une multitude do petits globules d'eau extrmement fins, spars les uns des autres par une potitc couche d'air. Cet amas de petits globules constitue les brouillards et les nuages qui flottent dans noire atmosphre,

THORIES GNRALES. DYNAMIQUES

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descendent ensuite et se dposent lentement la surface de la terre, ou,se rsolvent en pluie. Saussure dit avoir observ que les petits globules d'eau sont creux ; aussi a-t-il donn leur assemblage le nom de vapeur vsiculeuse ; mais il parat bien difficile de s'assurer de ce fait. Tout le monde sait que l'haleine des hommes et des animaux est visible pendant l'hiver : il est facile de s'en rendre raison.... (Boudant.) Des nuages flottent dans l'air, et, parce qu'ils flottent dans l'air, on les suppose forms de vsicules ariennes ou do globules qui seraient non de petites sphres liquides et pleines, mais de petits ballons d'air parois d'eau. D'minents voyageurs disent qu'ils ont vu ces ballons, et leurs assertions ont droit au respect de tous. Cependant... (Tyndall, Chaleur, 224.) Le brouillard n'est ni un gaz, ni un liquide, c'est une mulsion d'eau dans l'air. Parmi les globules, les uns sont peuttre pleins, les autres creux. Une bulle a toujours une certaine paisseur, et le diamtre d'une bulle creuse est ncessairement suprieur au double de l'paisseur minium ; au-dessous de certaines dimensions, les globules sont dus bulles pleines. La condensation de la vapeur esl facilite par la prsence des solides, surtout des solides trs diviss. Lorsque l'air est trs humide, les poussires, les petits insectes absorbent l'humidit, deviennent plus gros, plus lourds, et tombent, comme le savent si bien les hirondelles. Dansles pays de montagne, les objets paraissent bien plus rapprochs et surtout bien plus nets avant comme aprs la pluie ; ces variations de perspective arienne sont des signes auxquels les montagnards no se trompent pas. On dit que les branlements du tir au canon dterminent la pluie Co fait mrite d'tre mentionn et rapproch, peuttre, de la prise de solutions sursatures sous l'action de certaines vibrations.

miSl^lK u. yi

PHYSIQUE QUALITATIVE. Les argiles, produits de la dcomposition des feldspaths, forment avec l'eau des ptes plastiques (terre potier, modeler). Par la dessiccation et la cuisson, elles durcissent et forment des poteries, terres cuites, pierres poreuses dans lesquelles l'eau sert de ciment. Les argiles sont des silicates d'alumine hydrats, quelquefois trs purs (kaolin), souvent mlangs d'autres corps, colons par des oxydes de fer (ocres). Les molcules d'eau se combinent diffrentes molcules de silicate, et peut-tre d'alumine et de silice, et les runissent comme la chaux runit los grains de sable et les moellons de calcaire La terre cuite a des proprits osmotiques toutes semblables celles des collodes. Et le fait, la silice et l'alumine peuvent former des geles lastiques ; les argiles smectiques (terre foulon), qui absorbent la graisse, se dissolvent en geles dans les acides. Le verre est trs hygromtrique et ser- proprits capillaires diffrent de celles des terres cuites, surtout par la diffrence d'tendue des surfaces. Le verre chaud, si compact cependant, est travers par des gaz. La terre cuito est un squcleito de collode ; imbib d'eau, un vase de porcelaine dgourdie se comporte comme une membrane de parchemin. C'est un collode moins la grande lasticit ; ses lments ne sont pas unis de la mme manire que ceux de la glatine ; rduit en poudre fine, elle forme avec l'eau mm pte et non une gele. C'est un fait extrmement remarquable que les lments ininralogiquos do l'corce terrestre primitive, la silice et l'alumine, soient susceptibles do former avec l'eau des argiles et des geles, dont les proprits collodes sont intermdiaires entre celles des minraux proprement dits et los vivants. La silice et l'alumine uo sont pas des aliments des digesteurs, importants,.co sont des transformateurs, des fixateurs, des conservateurs d'aliments ot d'eau en particulier. On sait les bons effets du marnage On obtient do bons rsultats en plaant la plaie d'uno bouture dans une boulette d'argile

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307 GNRALES. THORIESDYNAMIQUES I Le kaolin, la terre le pipe, employs dans l'impression sur toffesuiie jouent pas seulement le rle d'paississant dans l'application ; comme l'albumine, ils sont de vrais fixateurs plastiques de matires colorantes insolubles. On obtient un noir dcolorant suprieur au noir animal ou charbon d'os, en pulvrisant un mlange dessch d'argile, de goudron et d'eau ; l encore, le rle de l'argile n'est pas purement passif, statique. Les proprits absorbantes et dcolorantes des charbons poreux, comme le charbon de bois, oiftrs diviss comme utilises dans l'industrie les noirs, sont particulirement des sucrs, le filtrage des eaux, la conservation des viandes. Ces proprits ne sont pas absolues, mais purement relatives la grande tendue des atmosphres superficielles des corps poreux ou des poudres ; on les appelle action de porosit, de surface, affinit capillaire. L'anthracite, la plombagine, le coke, n'ont qu'un faible pouvoir absorbant. L'absorption capillaire est une diffusion superficielle Dans l'puration des jus 6iicrs, l'activit du noir animal augmente avec la temprature ; comme dans l'osmose, les permutations sont d'autant plus nombreuses que les lments sont dcomposs par la chaleur en lments plus simples. Les gaz les plus solubles dans l'eau sont les plus absorbables par le charbon : un volume de charbon de bois absorbe 90 volumes de gaz ammoniaque, 85 de gaz chlorLe dgagement de hydriquo, 55 de gaz sulfhydrique chaleur est trs grand, la liqufaction d'un quivalent de gaz sulfureux dgage 60 calories ; la dissolution dans l'eau, 77 ; la condensation par le charbon, 90. Les molcules qui avaient de grandes vitesses de translation, ont, aprs l'absorption, des oscillations trs nergiques ; c'est co qui dtermino l'lvation do temprature. Cette lvation est considrable, lorsque la surface du corps absorbant est trs grande relativement 6on poid6, et peui- donner lieu des phnomnes spciaux. Le phosphore en lames minces, le fer en poudre provenant do la rduction de l'oxyde par

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l'hydrogne, s'enflamment spontanment l'air. La mousse ou ponge de platine obtenue par calcihation du chlorure de platine et d'ammonium rougit dans l'oxygne. Le noir de la prcipitation par le zinc, agit de platine,.provenant comme un ferment en prsence de l'alcool. Le platine mtallique, forg, absorbe aussi le gaz et peut provoquer la combinaison de l'oxygne l'hydrogne sans grande Ces actions de prsence sont lvation de temprature. Des des actions chimiques superficielles. gnralement molcules d'oxygne sont dcomposes en atomes ; il y a production d'oxygne naissant O, d'ozone O3.

La terre arable, le sable lui-mme, absorbe l'humidit et aussi d'autres substances, avec dgagement de chaleur. Les matires absorbes sont modifies, transformes. L'ammoniaque en dissolution*tue certaines plantes, si elle n'a pas t primitivement absorbe par la terre. Les sols et sables argileux, la terre vgtale, fixent l'azote atmosphrique, mme en dehors de touto vgtation. L'acide phosphorique des superphosphates est si bien fix par le sol, que les eaux d'irrigation ne l'entranent pas; on dit qu'il est rendu insoluble : il est combin la surface des grains de terre, et, dans cet tat, assimilable. Les tres vivants se composent principalement le carbone, oxygne, hydrogne et azote, c'est--dire des lments do l'air et de l'eau ; en comprenant parmi eux le gaz carbonique qui existait en si grande abondance dans l'atmosphre des anciens temps gologiques. L'absorption gazeuse est facilite par la prsence de certaines matires ; quelques substances, engrais, sont aussi utilement ajouts la terre, mais c'est Yameublissement qui a la nieilloiro influence. La chaux teinte, dlite, doit ses bons effets surtout son tat do division, et il en est probablement ainsi du pltre et de beaucoup de poudres employes sous

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le nom d'engrais. Non pas que la chaux soit sans action spciale. Lorsqu'on agite du lait de chaux avec de l'argile ou de la terre de pipe dlaye dans de l'eau, le mlange s'paissit l'instant mme ; ce mlange, abandonn lui-mme, se prend en gele par l'addition d'un acide.... La chaux, en se combinant avec une partie de l'argile, la rend soluble, et, ce qui est encore plus remarquable, met en libert la plus grande partie des alcalis contenus dans l'argile (Puchs dans Liebig.) Le meilleur engrais, c'est la faon... C'est le fonds qui manque le moins , a dit La Fontaine. L'amendement des terres est la cuisine de l'agriculture Amender c'est rendre meilleur, non pas tant en ajoutant lu'en transformant, qu'en prparant les aliments des plantes pour les rendre assimilables. L'eau manque quelquefois, l'air ne manque jamais. La terre, pour tre vgtale, doit avant tout contenir les lments ncessaires la vgtation ; lments qui sont pour la plupart puiss dans l'air. Il faut que ces substances soient absorbes par une grande surface et so transforment en se diffusant dans la masse. Les produits de la transformation peuvent tre d'ailleurs trs diffrents des produits ordinaires de laboratoires : nitrates, 6els ammoniacaux... En fait, l'azote des rcoltes dpasse celui des fumures. L'azote se trouvo dans l'atmosphre, dans les plantes, dans la terre, dans lo terreau, l'tat nitrique, ammoniacal et organique, c'est--dire sous des formes trs multiples, phi6 ou moins dfinies (Bonssingault Schloesing Berthelot Gautier). On a trouv des microbes dans la terre Et quand on trouve des microbes, il semble que lo but est atteint contrairement l'opinion do Claude Bernard !. Lo microbe est l'explication primordiale, la pauaco intellectuelle, Les microbes fixent l'tat organique l'azote I. Voy. V.. page

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PHYSIQUEQUALITATIVE. ammoniacal, la manire du ferment nitr qui l'we l'azote l'tat de composs oxygns. On dit que la thorie microbienne, quand elle n'aurait fait que nous dbarrasser des actions cataly tiques, aurait rendu un grand service. L'explication vitale diffre-t-elle donc tellement de l'action do prsence? Non pas que je conteste les bienfaits des thories de Pasteur : les admirables rsultats des pansements chirurgicaux de Lister, de Gurin, les nombreux faits de gurison, de prservation, sont l, devant lesquels les mots n'ont qu' s'incliner; et aussi l'explication de la de l'accoutumance... Mais contagion, de la virulence, quand j'entends dire que les microbes remplacent absolument les corps poreux dans les nitrires, que les microbes sont ). cause de la destruction des matriaux de construction, de la dsagrgation des roches, de l'incrustation des tuyaux de conduite et de bien d'autres choses encore, je pense, malgr moi, aux vieux alchimistes qui voyaient les guangues, les malrice's, se transformer en mtaux sous l'action fcondante des vapeurs minrales, et la terre m'apparat comme un immenso ovule fcond par les microbes, spermatozodes universels. Tous les organismes, les petits comme les grands, interviennent activement dans la fixation le l'azote ; mais ils n'ont pas le monopole Un excs d'humidit, de plasticit, lo tassement, dit Gautier, s'oppose la fixation ; une bonne aration, nous dirons, nous, la grande division la favorise. Les tres vivants sont eux-mmes des corps grande surface ; les plantes avec leurs feuilles, les animaux avec leurs appareils respiratoires, circulatoires et surtout avec les innombrables globules sanguins. Ce sont ces globules qui fixent l'oxygne, le transforment et le conduisent jus|ii'anx profondeurs des capillaires o s'ell'oiUuo la respiration des tissus. Leur rlo est inverse de celui de la chlorophylle ; mais, dans les deux cas, oxygne et acide carhoujuo ne sont que les termes extrmes d'une longue srie de transformations.

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Les corps grandes surfaces s'unissent quelquefois entre eux. Les fibres trs tnues adhrent entre elles ; cette adhrence est une des principales proprits de la ouate. Les poussires se dposent, se fixent la surface des objets. Une grande surface peut fixer un grand nombre de molcules, une grande quantit de poussires ; lo charbon poreux retient les matires colorantes et odorantes, soit dissoutes, soit en suspension (pigment-,), et probablement bien d'autres qui ne sont sensibles ni la balance, ni la vue, ni l'odorat, ni au got. Les atmosphres superficielles sont le sige des ractions des solides ; on active la dissolution en rduisant un cristal en poudre. Quelques ractions sont toujours prcdes d'une grande augmentation de surface ; les graisses sont mulsionnes par le suc pancratiipie avant d'tre dissoutes.

Lorsqu'on place une gravure sur une bote plate et ouverte, au fond de laquelle se trouve un peu d'iode, et qu'on l'expose ainsi pendant quelques minutes la vapeur mise par ce corps la temprature ordinaire, qu'on presse ensuite la gravure sur une feuille le papier coll l'amidon et humect d'acide sulfuriquo trs dilu, on obtient, sur cette feuille, une belle impression, fort exacte le la gravure. Si l'on place cette impression sur une plaque de cuivre, l>s lignes bleues disparaissent peu peu sur le papier, et l'on voit apparatre trs distinctement l'imago sur le cuivre. Lorsqu'on expose quelques instants la vapou d'iode une gravure, un dessin et mme un tableau l'huile, ils se reproduisent sur une plaque d'argent, et si l'on expose ensuite celle-ci aux vapeurs do mercure et qu'on la traite par les procds ordinaires, on obtient une image aussi belle que les meilleures preuves daguerriennes.

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Dans ces expriences, les parties sombres, colores ou rugueuses, attirent les vapeurs d'iode et les condensent La conavec bien plus d'nergie que le papier blanc... densation de l'iode est due la mme cause qui dtermine, en gnral, la condensation des gaz la surface du corps. ... L'attraction des parties noires d'une gravure pour l'iode (et, comme l'indique M. Niepce, pour le chlore et pour une foule de corps en vapeur), ainsi que l'attraction des globules du sang pour l'oxygne, esl trs probablement l'effet d'une affinit chimique ; mais nous ne possdons, sur l'essence de cette force, que des notions si incompltes que nous n'avons pas mme encore de nom particulier pour dsigner ce genre d'attraction. * (Licbig.) La glatine chromate est insoluble ou soluble, mouille par l'huile ou par l'eau, suivant qu'elle a t ou non expose la lumire. (Poitevin, Vhololithographie.) L'exposition la lumire suffit aussi dterminer une adhrence considrable entre cette glatine et le verre, mis en contact dans l'obscurit. (Albert, Photolypie.) Cette adhrence statique, le non-mouiller, et l'iiisolubilit'rsultent de la mme cause : cessation de permutations corpusculaires. Le soufre en fleur, le verre pil, conduisent bien l'lectricit statique, tandis qu'en masse compacte ils sont mauvais conducteurs. 44. Adhrence. Solidification. Collage. Feuillet. Activit chimique des organismes morts. Lorsque deux liquides miscibles sont superposs, les permutations molculaires qui s'effectuent travers la surface le sparation se succdent le plus en plus rapidement, jusqu' co que la frquence 6oitla mme en tout sens. Si ces deux liquides taient subitement solidifis avant la consommation du mlange, les unions nolcn-

313 GNRALES. THORIES DYNAMIQUES i laires seraient moins nombreuses, travers la surface de sparation Qu'en toute autre direction. Cette surface serait alors un joint de moindre cohsion ; un plan de clivage si la diffrence de cohsion est considrable. En gnral, plus il y a de molcules allies travers un lment plan de superficie dtermine, plus la cohsion est grande dans la direction correspondante La cohsion ou solidit rsulte de la combinaison physique ou chimique d'lments oscillant autour de positions fixes : la rupture est une dcomposition. Vauquelin, Chovreul, Becquerel, Pelouze, Daubre, reconnaissent que certaines actions mcaniques, frottement, trituration, dterminent la dcomposition lente et graduelle de certaines substances. Le feldspath en fragments soumis une longue trituration en prsence de l'eau distille, dans des cylindres de grs tournants, subit une dcomposition notable, qui est accuse par la prsence dans l'eau de silicate de potasse qui la rend alcaline . (Daubre, Gologieexprimentale. Dcomposition chimique par les actions mcaniques.) Cela n'est pas spcial certaines actions, certaines substances ; toutes les ruptures par cartoment normal ou par glissement, toutes les usures, rayures, triturations, porphyrisations, sont des dcompositions. Gomme toutes les actions chimiques, elles sont accompagnes do phnomnes thermiques, quelquefois lumineux, lectriques : lo clivage du mica, le dcollement d'une carte jouer produit des tincelles (Becquerel) ; le sucre broy s'entoure de lueurs phosphorescentes dans l'obscurit. Pas do cohsion, pas d'adhrence, sans combinaison. La cohsion rsulte de l'affinit. L'adhrence vraie n'est qu'une faible cohsion. F.es chaux hydrauliques ot ciments rsultent do la calcination de mlanges do calcaire et d'argile, dterminant des silicates et aluminates de chaux qui durcissent sous l'eau. (Virt, Thorie du durcissement des mortiers hydrauliques.)

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La solidification sous l'eau ou l'air, l'union des chaux avec le sable, les briques, les pierres, le bois, rsultent de la formation l'hydrosilicates et do carbonates do chaux hydrats : cctto liaison est uno combinaison. Los pierres ne sont quo des mortiers naturels solidifis; la cohsion d'un moellon comme celle d'une brique rsulte do l'affinit chimique

Ces figures reprsentent schmaliquement l'adhrence, la cohsion : lo corpuscule B est uni, alli, combin aux corpuscules A et C. Dans les mortiers c'est la chaux unie l'acide carbonique et l'eau ; une molcule d'eau allie deux molcules do chaux. Dans la collo de pAto B reprsente l'eau imio deux corpuscules d'hydrates de carbone. Dans l'tat liquide, ces lments permutent avec d'autres en tournant autour des voisins ; l'tat solido, ils oscillent le part et d'autre d'uno position fixe. Pour prendre, la chaux doit tro en lait, le mortier en bouillie ;.dans cet tat dynamique les corpuscules pouvent se combiner entre oux et ceux des solides en contact. Les pAtes, les graisses, les mastics adhrent aux autres corps et eux-mmes, et peuvent tre ptris. Lo caoutchouc iachemont coup so recolle ; vulcanis, il perd cette qualit en mme temps que sa sensibilit aux variations hygromtriques ; l'une et l'autre rsultant do la facilit des permutations molculaires. Toute l'industrie du caoutchouc est base sur les proprits diffrentes de ce collode, avant et aprs l'action du soufre. Lo caoutchouc conserve son lasticit aprs la vulcanisation; ce qui montre quo les gros lments squelettiques ont le principal rle dans les dformations. ,' Le fer et le platine, provenant plus ou moins directement d'une rduction chimique sans fusion (loupe, ponge),

315 GNRALES. THORIESDYNAMIQUES peuvent se souder eux-mmos la temprature du ramollissement. L'acier ou fer fondu no so soude pas ; aussi lo travail do forge est-il tout diffrent et quasi inverse suivant quo le mtal provient do fours d'affinage ou de convertisseurs ; on ajoute des paquets dans le premier cas, on onlve des morceaux dans lo second. Les glaces do verre adhrent souvent trs fortement entre elles ; deux morceaux d'uno balle de plomb frachement coupe adhrent lgrement lorsqu'on les rapproche en les faisant glisser l'un contre l'autre.- Le verro est trs hygromtrique et mme dcomposablo par l'eau hauto temprature; lo plomb so dissout un peu dans l'eau, il laisse une trace noire sur le papier, il a do l'odeur. Tout cela montre l'existenco d'tats lgrement dynamiques, cause l'adhrence^ Les semblables collent les semblables: la soudure ou brasure mtallique fonduo s'allie aux mtaux et les unit. On repolie lo verro, la porcelaine, avec des silicates alcalins qui se combinent aux morceaux qu'ils runissent, comme la chaux au calcaire, l'eau aux hydrates. Pour coller le bois, le papier, on emploie de la colle de pAte la farine ou des collodes gommeux, glatineux qui se combinent avec la cellulose hydrate ; colles vgtales et animales, colle forte extraite des os, des peaux, des cartilages; collo de poisson, collo au caoutchouc, glu. La fixation des couleurs sur les fibres textiles vgtales (coton, chanvre) ou animales (laine et soie) s'opre did'un mordant, tel que rectement ou par l'intermdiaire l'alumine qui s'unit la fois la fibre et la matire colorante en formant uno laque (teinture et impression sur toffes). Pour Ghevreul, cotte fixation est une vritable union physico-chimique Tel n'est pas, il faut le dire, l'avis du grand nombre des chimistes teinturiers qui regardent la plupart des fixations comme purement mcaniques : la laque est prise dans les pores comme un clou dans une planche Ils oublient que le clou n'est fix

PHYSIQUE QUALITATIVE. qu' la condition l'tre coinc entre les libres du bois; rien le pareil n'arrive pour les prcipits jui, d'ordiDans les naire, prennent du retrait on se solidifiant. pores des fibres textiles comme dans ceux lu charbon, l'union des matires colorantes, minrales ou organiques, avec la matire organique des corps poreux est une coinlunaison, comme la coloration de la gele d'alumine ou d'albumino coagule. La fixation des contours a lieu dans les mmes conditions quo les ractions biologiques, sous l'action do l'eau et surtout do la chaleur humide. La coloration dos tissus anatomiques, si employe en technique biologique, et la fossilisation sont encore des exemples trs remarquables de Yactivit chimique des organismes morts. La fossilisation consiste dans lo remplacement extrmement lent, partiel ou total, molcule molcule, les coquilles et autres appareils squclettiques par la roche encaissante ou par les minraux des eaux d'infiltration, silice, pyrites,.,

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Lorsqu'un liquide leviont pteux avant de se solidifier, les permutations molculaires se font do plus en plus lentement mais toujours peu prs galement dans toutes les directions; le solido correspondant est amorphe et se ramollit avant de fondre Si, au contraire, les diverses parties du liquide passent successivement, et plus ou moins de l'tal liquido l'tat rapidement mais franchement, solide, les choses so passent autrement ; lo solide est plus ou moins rgulirement cristallis et capable d'arriver l'tat liquide sans passer par l'tat pteux. Les cristaux, surtout les cristaux clivables, s'obtiennent plutt d dissolution que de fusion. Lo clivage exceptionnel des cristaux ns au sein du bismuth fondu, doit tre rapproch du fait que ce mtal gonfle comme l'eau en se solidifiant (J. Heilmann). Pour avoir les cris-

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taux par refroidissement d'un corps fondu, do soufre par exemple, il faut dcanter lo liquide ; en gnral, ces cristaux no so erivent pas aussi facilement que ceux qui proviennent des dissolutions. Voici pourquoi : les dernires couches solidifies, dans le corps on fusion, tant en contact avec des couches de mmo composition, une temprature gale, font avec elles de nombreux changes d'lments ; de telle sorto quo les couches parallles qui so solidifient successivement sont parfaitement unies et difficilement clivables ; il n'y a de cristallisation franche qu' la surface. Au sein des dissolutions, los couches solidifies diffrent en composition du liquide en contact, et les mutations molculaires pouvent tre trs peu nombreuses entre les parties, successivement et lentement solidifies; d'o des diffrences de cohsion souvent trs considrables suivant les directions et possibilit lo clivages. Certains corps, qui pourraient tre qualifis de cristaux une dimension, sont forms do feuillets plus ou moins adhrents, ne prsentant d'ailleurs aucun ordre molculaire dans chacune des couches : le mica, l'ardoise et en gnral les schistes, les phyllades. Leur rsistance dans la direction du clivage est bien moindre que dans toute autre et souvent presque nullo. Lo fil dos schistes est oblique au plan de sdimentation, ce qui exclut l'hypothse de dpts successifs analogues une cristallisation. La dformation do corps figurs, tels quo les fossiles, contenus dans les schistes montre que la constitution spciale de ces minraux rsulte do pressions. Laschistosite a t produite artificiellement par des dformations (Tyndall, Daubre). Elle provient on gnral do ruptures par glissements ; les fils ou plans,de clivages sont des cassures plus ou moins obliques la plus grande pression principale. Si la rupture est consomme, l'adhrence des feuillets tiendra seulement la pression atmosphrique ; mois elle peut tre incomplte et les feuillets en contact tre unis par quelques lments. La rupture peut encore

PHYSIQUE QUALITATIVE. avoir t complte et uno liaison postrieure s'tre tablie la suite l'changes molculaires entre feuillets voisins; ce qui se produira surtout sous l'influence de l'humidit. Le desschement des feuillets peut produire doux effets opposs : l'eau peut s'vaporer en traversant doux feuillets en contact, alors les permutations molculaires sont nombreuses entre les deux feuillets quirestent fortement unis. Ainsi, les tguments des amandes, des noix, qui se dtachent facilement du noyau frais, adhrent fortement aprs 11 suffit de les tremper dans l'eau bouillo desschement. lante pour los faire revenir et les monder. La vapeur d'eau peut no pas traverser les feuillets ot so dgager entre les deux, en produisant des boursouflures ou au moins une C'est tlans ces conditions grande diminution d'adhrence nettement le feuillet des ptisseries formes qu'apparat de galettes plies et replies un grand nombre de fois sur elles-mmes aprs laminage au rouleau. C'est aussi de cette manire que la chtaigne grille se spare de ses tandis que la chtaigne bouillie s'monde tguments, comme les amandes.

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L'inverse de dur n'est pas mou, c'est tendre. On appelle mou co qui cde facilement la pression du doigt. Les corps mous sont dforms par de faibles efforts, que les dformations soient permanentes comme celles des ptes, ou lastiques commo celles des geles, du caoutchouc. Uno vessie gonfle de fluide est plus ou moins raide ou molle suivant l'tat do turgescence, de tension de la membrane ; lorsqu'on appuie le doigt sur un ballon, on prouve uno rsistance qui tient uniquement la variation de tension' de l'enveloppe provenant du changement de forme Les muscles 'sont mous; quelle que soit leur forme, lorsqu'ils ne sont pas tendus. Lo degr de mollesse s'apprcie a. la faiblosso des efforts et la grandeur des dformations. Lorsqu'il s'agit d'un ressort facilement dformablo dans

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une direction particulire, on dit qu'il est doux, qu'il n'a pas do raideur. La duret est la proprit qu'ont les solides de rsister co qui tend les entamer. Lo degr de duret s'apprcie, dans l'chello adopte, par la position des corps entre doux types, l'un qui raye, l'autre pii no raye pas ou est ray. (Wernor, Mohs.) La duret des minraux, comme la fusibilit, la solubilit, la densit, doit tre en relation intime avec l'tat do combinaison physico-chimique 45. Mcanisme histologique. Kt lomonde gtal, autro q v qu'est-il chose uo des m d lorsultat esactions omplexes forces olc s culaires?ci,comme d partout ansla nature, il.i I matireemeut, 'estqu'uneorce s c f lametenmouvementets'ilseproduit structure, parlo uno t'est ; modo 'action d desforces uepossdent atomes les q etlesmolcules, lesarrangements dont composent la structure. LaMatire la Force.) tl iTSDAM,, Jusqu' ilnous Impossible est dediro prsent s comment leschosese passent anschaquo d cas danslesgroupes donaspcialement particulier, tiroqui forment corps les Nanorganiques... d 11 moins, 'unofaon gnrale, estexactdodiro d e quetout dpend ola matiret du mouvement, revenons W ainsi vraiephilosophie, et nous dj d p lequelno voyait ansla professear Ualile, nature mouvement et matire, modification ou quo d des o simple ecelle-ci partransposition parties u > diversit omouvement. d (LoPre SF.CCIII, d foreet hytiiuti, onclmion.) Unit e* p C Nousppelons vitale? proprits les a organiques, p quenomn'avons asencore urduire desconp sidrationshysico-chimiques; n'estpas maisil p douteux u'on arrivera njour. u q y (Claude HERSARU, Introduction.) Arisloto. Galion. Descartes. Slahl. Bocrhaave. llarvoy,1626. Malpiglil. Schwainrnerdam. Needham. Spalanzaui. Buion. Bordou. Hallcr,1750. Barlhez. Uichat,1800. Wolff,1760. Oken. 3aor. Rathko; Mller. Schwann,1810. Virchow. Robin. Hacckel. 1 1 1 Bernard, 860. Lavoisier, 780. Dutrochel, 825. Claudo Proprement, histologie signifie science des tissus . Les tissus sont regards commo des colonies d'lments

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I'HYSIQUH QUALITATIVE.

cellulaires plus ou moins fusionns. Aujourd'hui, l'exprssion histologie s'tend non seulement l'tude les tissus, mais celle des lments anatomiques jui les composent ou qui vivent d'une vie plus ou moins indpendante : cellules pithliales, ovules inlo et femelle, globules du sang, microbes, amibes, infusoires, algues... Cette extension, les tymologistes peuvent la regretter, mais, eu fait, elle existe. C'est lans ce sens quo je dsigne par mcanisme histologique lo mcanisme dos lments biologiques 1. Les combinaisons organiques ne sont pas seulement instables, comme on le dit, elles sont dynamiques ; elles se font et se dfont constamment. L'tat dynamique dos corps vivants est, en gnral, fort loign de l'uniformit ; les permutations molculaires s'oiectuenl diffremment suivant les directions ; et de l rsulte la diffrenciation, constitution membraneuse et feuillete, division ou reproduction, ds que los tres atteignent certaines dimensions. L'lment biologique fondamental, c'est le globule, grumeau collode, lastique, homogne, avec ou sans noyau central; nu, et c'est alors quo son activit chimico-vitale est la plus grando (monre de llieckel) ; ou bien ayant une dans ce cas, c'est enveloppo superficielle membraneuse; uno cellule complte, utriculaire. On donne le nom de sarT dela d 1.Haussa /Krorie 0<ne'ra/ion(179), a dtruitla doctrine eVinvolution Wolff t danslesgermes, montrqu'ilu'y a et dullaller,suivantaquelleoutest prformt l croissanceu augmentation ce qui existe,mat*qu'il coforme o de pas seulement doce denouveau ar diffrenciation qui tait homogneles orgap ; quelque.,coso tellement l cellulaireS.'bwaun, l Suivanta Thorie nismesiassentgrad (ipigeniic). i d t soit touslestissus, ouslestressontforms ocellulesqui prolifrent par 183$), s avec ou extrieur, oitpar accroissement segmentation gemmation bourgeonnement normal u pathologique, o certainesellules, suiDansle dveloppement, intrieure. c et r d s vantRobin, eliqufient, auseiude*liquidessultant e cettefusion,naissent auxcellulesrimitives. denouveauxlments figurs ui se substituent q p llj'ajmiK denaissance es lments natomiques, d dansle* btaitiinei, c'est--direun modo a o s danslequelrienn'existant uo de*matriaux q liquides, n voitcesmatriauxe< en s ou'demi-solide. subs Cetto runir,molcule molcule, unesubsiauceolide de dtermine ds tance,dausle plusgrandnombre cas,offreuneconformation d de m m qu'elleest visible, aismodifiablemesure el'arrive nouveaux atriaux. H et (Dict. olin I.ittr.)

GNRALES. 321 THEORIES DYNAMIQUES codo (Dujardin) un do protoplasma la substance du globule, vgtal ou animal. Tant qu'il vit, le globule chaugo constamment des lments avec le milieu, Commo touto action chiniiquo, les ractions du globulo sur lo milieu sont lectives (lection des matires colorantes, dos poisons, dos mdicaments, des virus); co qui, d'ailleurs, n'a rien de providentiel : les cellules peuvent absorber des poisons qui les tuont. La constitution, essentiellement dynamique, du protoplasma exclut radicalement touto ido. do composition statiquo dtermine. Exactitudo et prcision numrique sont choses fort diffrentes. Ici, commo ailleurs, il esl illogique de dpasser lo degr do prcision que comporte la question. On ne met pas la vie en quation, et c'est commettre un sophisme quo d'exprimer en formule chiniiquo la composition du protoplasma. Sans tre aussi coinprhensif que collode, le nom de protoplasma est un terme gnrique qui s'applique des substances trs diverses. Commo presque toutes les geles, le protoplasma contiont surtout do l'eau (4/4 onviron) ; aprs l'eau, la matire la plus importante qu'on peut en extraire est l'albumine ; on y trouve aussi do la graisse, du soufre, du phosphore, dos sels, des mtaux. Des tissus non globuleux des organismes on retire de la glatine, au lieu d'albumine. Dans los cellules jeunes, la graisso n'existo pas l'tat spcifique, ses lments permutent avec les autres lments du protoplasma ; plus tard, ils se runissent et forment des gouttelettes graisseuses ; commo d'autres lments forment des bulles do gaz, des vacuoles de sucs cellulaires. Pour tre homogne, un globule doit tre sphrique ot dans un milieu homogne, afin quo les changes nutritifs se fassent galement par toute la superficie. Mais l'homognit parfaite n'est qu'une abstraction, dont la ralit s'loigne toujours plus ou moins. Dans tout objet vivant ou mort, organique ou minral, la diffrenciation rsulte de mouvements corpusculaires si PHYSIQUE QUAL.

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QUALITATIVE. PHYSIQUE

ordonns lans certains sens diffremment quo dans d'autres. La formation du noyau central est une diffrenciation. 11 y a lieu do distinguer les mouvements do relation avec lo milieu oxtriour, des mouvements intrieurs au globule, qui sont souvent manifests par des courants do fines granulations. Dans certaines circonstances extrieures, do chaleur, d'humidit ou autres, pou propres la vie, l'activit interne l'emporto beaucoup sur l'activit relative ; l'tat do la couche superficielle, qui contient de nombreux lments du milieu, devient do moins en moins dynamiquo ot se rapproche do l'tat solide statique. Ainsi se forme la niinuVmie-enveloppe de la cellule Dans des circonstances opposes, la membrano pourra disparatre, tre rsorbe en tout ou on partie par le globule et le milieu. Dans les vgtaux, les mouvements molculaires de la sve se produisent surtout dans la direction longitudinale, les membranes cellulaires disparaissent seulement en certaines zones do contact, et dterminent des canaux ; ou bion l'osmose s'effectuant do prfrenco travers certaines membranes, il en rsulte simplement uno adhrence plus grande entre les files de cellules longitudinales do fibres longituqu'entre les autres et la dtermination dinales. L'adhrence entre deux objets quelconques rsulte toud'changes corjours do combinaisons physico-chimiques, . pusculaires ayant lieu ou ayant eu lieu entre ces objets. L'adhrence de la greffe vgtale ou animale la souche nourricire vivante, la placentation utrine, rsultent des changes nutritifs. L'adhrence entre la greffe et la souche aprs la mort provient des changes nutritifs qui ont ou lion entre ces deux corps; d'o rsultent ensuito des combinaisons statiques entre leurs lments, commo il arrive dans la solidification d'un liquide. La soudure des deux lvres d'une plaio est d'autant plus rapide que la nutrition locale est plus active ; elle est plus vWe chez les jeunes quo chez les vieux, et d'autant plus que les tissus sont

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plus rapprochs do l'tat liquido et plus loigns de l'tat solide statique. La soudure des os, surtout dos os vieux et chargs do minraux, exige beaucoup de temps ; et je no sais pas si los onglos et leschoveux, dont l'tat dynamique est si pou prononc, eont capables de so recoller. L'adhrence, la cohsion, sont plus ou moins grandes dans telle ou telle direction, suivant la frquence dos mutations molculaires. Les libres vgtales sont lo rsultat de l'intensit osmotique plus forte dans la longueur quo dans la largour. Les parois on contact.do deux cellules peuvont adhrer fortement et arriver so fondre en uno seule, si les changes sont assez frquents. Inversement, 60U8 certaines influences, l'osmose travers une cloison pout cesser; ds lors, plus do permutations dans celto direction, plus de cohsion, et il suffit d'un petit effort pour ddoubler la membrane La division en feuillets, que co soit la schistosit d'uno ardoise, lo clivage d'un cristal, le feuillet d'uno galotto, la sparation do l'pidermo ou do la cuticulo du corps d'un ver ou d'une feuillo, la division do l'embryon humain en feuillets, rsulte, en tout cas, do ce quo les permutations corpusculaires ne sont pas les mmes dans toutes les directions. Si l'pidmie se laisse enlever tout d'uno pice, c'est quo les combinaisons dans cctto couche sont plus nombreuses qu'entre ello et la voisine. Si le feuillet oxterno du blastoderme peut tre spar do la membrano vitolline et du feuillet moyen, c'est que les changes nutritifs sont plus intenses entre les cellules d'un mme feuillet, qu'entre celles-ci et les cellules des membranes voisines. Chez les ponges, il y a des changes constants entre l'endoderme et lo msodormo qui ne 6ont pas encore radicalement spars. (Mot6chnikoff.) Un tissu form do cellules juxtaposes, mais non confondues, en forme do membrane, se nomme pithlium; il tapisse la surface des organismes animaux en couche simple ou multiple, ot prside aux changes avec l'extrieur.

PHYSIQUEQUALITATIVE. L'pithlium intestinal, ou plutt chaque collulo pithlialo, absorbo los aliments digrs, qui traversent ensuito la niembrano do l'intestin. L'osmose, qui dtermino d'abord l'adhrenco des cellules la mombrane sous-jaconto, devient si intonso, durant l'absorption aigu, quo les collules no so trouvent plus rolios la mombrano que par une couche liquide ; olles tombent alors, commo tombo un objet coll lorsque la collo est trop liquide, commo tombo lo tgument d'une amande gonflo dans l'eau bouillante L mue pithlialo utrine, qui so produit ordinairement chez les mammifres l'poquo du rut, en mmo 'temps que l'ovulation, ost acconipagno, chez la fournie, do l'hmorragie monstruolle on ne comPhysiquement, prend pas comment cette hmorragie peut rsulter do la chute pithliale. Qu'il tombo on collules parses ou tout d'uno pico, commo il arrivo quelquefois, l'pithlium n'est pas mcaniquement arrach en dchirant les vaisseaux sanguins du voisinage Au contraire, la chuto r6iilto de la congestion qui dtormine une exosmoso intense, analoguo celle de l'intestin pendant la digestion et surtout pendant la purgation saline ; exosmoso qui produit lo C'est la mmo cause, dcollement des cellules pithliales. la congestion, c'est--dire l'afflux considrable do liquido ot la chuto des sanguin, qui dtermine et l'hmorragio collules. Les mombranes proprement dites, pidmie, cuticule, niembrano intestinale, commo les fibres, sont formes do cellules un tat dynamique moins actif et plus solido ; la division cellulaire disparat quelquefois totalement avec l'ge.' comme toute nutrition, toute L'absorption pithliale, action chimique, est lective; le choix peut d'ailleurs varier suivant les 'circonstances. L'pithlium qui tapisse la vessie urinaire, refuse absolument tout passage l'urine durant la vie, et l'accorde quolquo temps aprs la mort. Au contraire, les os, l'ivoire vivants peuvent absorber

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325 GNRALES. THORIES DYNAMIQUES cortainos matires colorantes, qu'ils sont incapables d'assimilor aprs la mort. De faibles changements font souvont varier beaucoup les fonctions des tissus. L'hydro d'oau douco dvagine, rotourno comme un gant, continuo vivro on absorbant la nourriture par lo tgument oxtorno ainsi plac l'intrieur. Los cellules extrieures distonduos sont pou disposes l'osmose ; l'intriour, au contraire, ellos 6ont ou comprimes tangentiollemont par lo tgument oxtorno tondu, commo lo sont les couches intornes d'un canon frett, ou comprimes transversalement lorsquo le corps de l'hydre est gonfl d'aliments.

Les mouvements molculaires peuvent prouver des changements do direction dans l'intrieur do la cellulo ot amener de.divisions. Cette segmentation est particulirement dtormino par la sortio de quolquo matire, ou par l'introduction do substances spciales, telles quo lo spermatozode dans l'ovule; mais elles sont souvent spontanes. Cette volution donne naissance un individu pluricellulairo ou plusieurs individus monocellulaires, si les globules so sparent. La segmentation est souvent prcde do dformations locales, rsultat d'une nutrition plus active en certaines zones de la superficie; ainsi naissent, d'une cellulo mre qui bourgeonne, des cellules filles qui forment une colonie, ou so dtachent pour vivro de la vio indpendante. Cola dpond et de l'espco ot du milieu : l'hydre d'eau douce bourgoonno pou, et les jeunes se dtachent gnralement au fur et mesure de leur production ; mais dans un milieu artificiel trs riche en nourriture, il so forme une colonie hydraire relativement nombreuse C'est un fait gnral, qu'une plante ou un animal trop nourri bourgeonne, crot, mais so reproduit moins. Pour rendre productif un arbre improductif, pour lo mettre fruit , on l'affaiblit. Proltaire, prolifiquo :

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PHYSIQUEQUALITATIVE.

mme tymologie II faut oncoro rapprocher de ces faits la grande fcondit rolativo des ospces et des races infrieures. La reproduction des organismes diminuo au fur ot mosuro do l'volution ; taudis quo la duro moyenno do la vie augmonte Moins d'enfants, plus do vieillards. Fait ignor do Malthus, l'autour do la clbre loi dos gnrations en progression gomtrique \ Les matires constituantes des descendants proviennent du milieu et do l'anctre commun ; si le milieu ne fournit la repas absolument tous les matriaux indispensables,

production simple a un terme. Tous les individus ns d'une mme mre ne sont pas identiques ; quelques-uns ont en plus co que d'autres ont on moins ; les uns so nourriraient avantageusement des excrtions des autres. Dans ces conditions, si deux individus, ainsi lgrement diffrencis, so irouvent en voisinage, il s'tablira un doublo courant d'changes nutritifs entre les parties les plus rap-j 1.O.Dclaunay, Fcondit, {iitvuecirntijiqne885.) t 1

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proches. D'o gonflement des membranes et production do deux bourgeons dirigs l'un vers l'autre ot finissant par so toucher. Los mombranes en contact so rsorbent, les globules diffusent l'un dans l'autre, formont un seul individu fcond (spore d'algues) ou so sparent aprs la diffusion on deux individus fconds (infusoires). Toi est lo mcanisme de la conjugaison ou fcondation initiale, origino do la diffrenciation sexuelle(ovule femelle fcond par un spermatozodo ou un grain do pollen) [llg. 39]. C'est un axiome biologiquo, depuis Harvoy, que tout ce qui vit provient d'un oeuf. Et Virchow, poussant l'extrmo la thorie de Schwann, pose en principo quo toute cellule nat d'une cellule. Tous les organismes descendraient donc d'une ou do plusieurs cellules mres, spcialement cres. Si l'on tend jusqu'aux dernires limites le dogmo do Yvolutionuniverselle, on pensera, au contraire, que les premiers globules se sont forms spontanment dans certaines circonstances, ot pourraient so former encore, si des circonstances analogues venaient se reproduire. Robin a reconnu la formation de toute pice d'lments figurs an sein de certains liquides organiques. Cette gense, cette naissance sans parents, d'lments extrmement simples est-elle possible dans un liquido minral ? Dj, en 1802, Oken et les Philosophes do la Nature croient une substance collode primitive ; et aujourd'hui, Hackel voit la vio apparatre au fond des mers, sous la figure d'un protoplasma glatineux. La Terre, une poque recule, tait compltement on fusion ; la temprature tait telle, que toutes les combinaisons taient dissocies. Alors il n'y avait non plus de chimie que do vie. mesure que la temprature s'abaisse, et que l'existence des composs devient possible, les combinaisons se produisent. Aprs l'affinit chimique, l'activit biologique so manifeste lorsque le milieu satisfait aux conditions d'existence des organismes. La vie est une proprit de la matire, comme l'affinit. Impossible sur

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PHYSIQUEQUALITATIVE. la terre en fusion, elle n'a pas exist de toute ternit ; les tres no se sont produits, n'ont vcu qu' partir d'une certaine poque Comme les combinaisons minrales, los organismes n'ont exist que dans les conditions o ils pouvaient subsister. Les organismes complexes sont ns ensuite des organismes simples. Les combinaisons chimiques qui 6e sont produites par le seul fait qu'elles pouvaient subsister, se reproduisent journellement dans les mmes circonstances ; pourquoi les globules lmentaires no se reproduiraient-ils pas? Il est possible que l'eii6emblo des circonstances, do substance, temprature, dure... quo l'tat dynamique molculaire soit difficile raliser ; mais la gnration spontane des organismes simples^ivliquo ou fausse pour les partisans do crations spciales, n'a rien d'absurdo pour les positivistes, qui croient qu'aucune cause entitaire, qu'aucune volont divine ne peut empcher les mmes choses de se reproduire dans les mmes circonstances; qui ont pour dogme I'IHvariabilit des lois et non l'arbitraire des agents surnaturels. (J'entends les lois physiques, naturelles, exprssioh rais.onno et comprhensiv des faits observs, qui n'ont rien do commun avec la lgislation et les codes.) 1 I.ndyMontngue, 717. Jonncr, 178. Paslcur. - Clitiuveati. Toussaint. Kocli. Chambcrlaml. Qaullor. Poyratld. Les microbes pathognos sont polymorphes, pouvont, suivant lo milieu, passer do la formo rondo la formo en btonnet rigide, en filament ondul, et se transformer en le sjour progermes par dessiccation. L'encombrement, long dans un milieu confin, suffisent produire des changements notables, rsultant soit do la prsenco d'excrtion nuisibles, Boit de l'appauvrissement des aliments* Los microbes acquirent aussi dos proprits diffrentes polymorphisme dynamique par la culture dans des

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milieux diffrents. (Les ferments figurs sont classs parmi les vgtaux^ c'est ce titre qu'on dit ensemencer des bactries, cultiver des microbes.) Les germes peuvent flotter dans l'air et rester longtemps dans certains milieux sans se dvelopper ; ils rsistent une temprature de 90", l'action de l'alcool, de l'acide carbonique, de l'oxygne comprim, qui tuent les microbes en vie active. Pour striliser, c'est--dire dtruire tous les germes, il faut une temprature suprieure celle do l'eau bouillante, un flambage, une filtration travers la porcelaine dgourdie ou un lavage antiseptique Par des cultures la surface des bouillons de viande, des infusions de foin,au contact del'air(Pasteur) Ou desgoles collodes (Koch) ; par une simple lvation de temprature (Toussaint); par une culture dans une solution dilue antiseptique (Chamberland et Roux) ; par des cultures successives dans des milioux divers, artificiels ou naturels, par exemple, dans une srie d'animaux de mmo espce, de mme race, de .mme Age, ou d'espce, de race, d'Age diffrents (Pasteur), on diminue les proprits malfaisantes des microbes, on attnue la vindence. D'autres fois, on l'exhalte ; dans certains cas, le mmo virus transform est plus malfaisant pour certains organismes, et plus inoffensif poin* une autre espce. Los transformations micro1 mes sont spcifiques, comme les maladios, les mdicaments et tout ce qui louche la vie, la chimie. Non seulement les microbes acquirent ainsi de nouvelles proprits physiologiques, mais ils los transmettent leurs descendants ; que la reproduction so fasse d'ailleurs par scissiparit, par bourgeonnement ou par germes. Par un traitement prolong pendant urt temps suffisamment long, quelques jours, par exemple, on entrave los moyens d'existence des microbes, on rond leur nutrition plus difficile; ' de la reproduction diminue, les ptomanes l'intensit 1.Voye*age893. p

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PHYSIQUE QUALITATIVE. perdent de leur virulence, et de plus en plus, au fur et mesure des nouvelles gnrations. A telle gnration, le virus ainsi trait est encore mortel pour tel petit animal, et inoffensif pour tel autre plus gros ou moins jeune ; tuera une proportion moins forte d'animaux de mme espce ; agira moins rapidement, aura une priode d'incubation plus longue. Dans un milieu convenable, une gnration de microbes peut tre fixe son tat actuel de virulence; et c'est l un exemple remarquable de transformisme rapide. Pasteur a dcouvert quo les virus attnus taient des vaccins prservatifs, analogues au vaccin variolique de Jener; pouvant produire Yimmunit morbide correspondante, soit par uno seule inoculation prventive, soit par une srie d'injections doses successivement croissantes. La quantit do vaccin et le lieu d'inoculation peuvent avoir une influence considrable. Quant la dure do la prservation, elle ne pourra tre dtermine qu'avec le temps. Tout lment vivant, globule, ovule, microbo ou spermatozode, assimile et excrte. Dans la fcondation, des excrtions des lments mAles ou ces lments eux-mmes servent d'aliment l'ovulo femelle et lui donnent lo pouvoir prolifique. Dans Yinfection, l'lment anatomique est la proie des microbes qui pullulent ses dpens, lui enlde leurs scrtions ; vent ses aliments ou l'empoisonnent il existe aussi des microbes incompatibles. Attnuer la viVacciner, rulence, c'est surtout diminuor la prolifration. c'est introduire dans un organisme certaines substances (scrtes ou non par des microbes, contenant ou non des microbes) capables d'empcher le dveloppement de microbes ou de matires pathognes, sans nuire aux lments lments anatomiques do l'organismo do l'organisme,Les no pourraient-ils, dans certaines conditions physiologiques, produire eux-mmes des poisons et, par suite, des malaBerdies virulentes, sans aucun microbo extrieur?(Cl. nard, Du cl aux.)

THORIESDYNAMIQUES GNRALES. 331 t Le gaz carbonique que nous exhalons e6t impropre la respiration, et finirait par rendre une atmosphre confine inhabitable ; de mme, un liquide, d'abord favorable, devient impropre la vie, par puisement des aliments, ou par altrations malfaisantes. Non seulement le liquide d'uno culture, acheve et filtre, ne peut nourrir une nouvelle gnration ; mais l'addition d'une certaine quantit de ce liquide du bouillon neuf, le rend moins propre la culture ; inject dans l'organisme, il peut produire l'immunit vaccinale ; preuve que les excrtions, les ptomanes sont, dans certains cas, toxiques pour les microbes mmes qui les ont excrtes. Par le dernier procd d'absorption petites doses croissantes, imagin par Pasteur, on produit Yaccoutumance de l'organisme des quantits qu'il n'aurait pu supporter du premier coup; que le vaccin soit d'ailleurs un virus attnu, un liquide de culture strilis mais contenant des ptomanes, ou un, poison chimique commo l'essence do tanaisie de Peyraud. c'est--dire L'adaptation des lments anatomiques, une altration structurale ou chimique vaccinante (Bordier), acquise ot transmise : tel est le mcanisme de Yimmunit produite par vaccination, par une premire atteinte de la maladie, par l'acclimatement individuel ou par habitude spcifique 1. Des maladies sont moins dangereuses aujourd'hui qu'autrefois, moins meurtrires pour les nations qui les subissent depuis longtemps que pour les peuplades auxquelles nous les portons ; d'autres sont moins dangereuses pour l'indigne quo pour le colon. Au commencement de la saison hivernale, les mridionaux no sont plus incommods par les piqres des moustiques affaiet des 1.Adaptation directe progressive globules lancsau rdlodo phagocyte, b dodvoreresmicrobes lesavoirenglob, l sulvaut ctschnlkotf. M aprs capables Il n'y e AupointdovuephyMco-chliilque, a pasdodiffrence importantentrela ou on et intracellulftlro pr* dlgesiloii eiizymatlquo prdl*snivautclu digestion cettedistincl englobante, quosoitd'ailleurso gr.uidItitrOt prsente quel que tionan physiologiste. onns'occupeuedesbases delavie. Ici, q physiques

PHYSIQUE QUALITATIVE. blis, tandis quo les trangers en souffrent quelques jours, mesure de leur arrive II amve aussi, l'inverse, que les virus acquirent de la virulence en passant successivement par divers organismes, semblables ou diffrents ; ot Pasteur voit dans ce fait lo mcanisme de l'apparition des grandes maladies humaines. Les microbes produisent la fivre, mais sont tus en grand nombre, directement ou indirectement, par l'lvation de temprature qui en rsulte ; la fivre et la temprature baissant, nouveau dveloppement de microbes, :iOuvol accs et ainsi de 6uito. Tel serait, d'aprs lo doctour Richard, le mcanisme de l'intermittence. Des germes peuvent rester longtemps l'tat de vie latente, et ne se dveloppent que dans certain milieu spcial; ce qui explique assez bien l'apparition tardive do certaines maladies hrditaires, au mme Age, dans les gnrations succossivos ; et d'autres cas do microbisme latent.

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les phnomnes sont dtermins par Mcaniquement, les conditions d'quilibre et de stabilit ; un grand nombre de ractions chimiques sont rgies par lo principe du maximum .de travail ; les phnomnes biologiques sont dtermins par la loi do conservation et d'accroissement. L'lment vivant originol provient-il d'une synthse molculaire directe? La premire conditionC6t alors l'ao* croissemont. S'cst-il form par sparation d'une masse glatineuse? La premire loi sera la conservation, c'est-dire la ralisation d'un milieu constant propre la nutrition dans les conditions mmes o il s'est produit. En fait, l'individu ot surtout la descendanco croissout ot so conservent. Dans un milieu dtermin, constamment identique, un tre no pont crotre beaucoup sans changer do forme ; la superficie par laquelle s'oprent les changes nutritifs,

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croissant moins vite que le volume, surtout lorsque lo corps est globuleux, a une formo peu prs sphrique Le rapport do l surface au volumo de la sphre vario inversement au diamtre :

D'o les dformations amibodes, pousses quelquefois jusqu' la segmentation. La segmentt ion peut amener la division en individus indpendants, c'est la reproduction; les individus peuvent rester unis et former une colonie, c'est Yorganisation. Tant que les changes avec l'extrieur no sont pas trs actifs, la segmentation peut se poursuivre dans le liquide intrieur nourricier, suffisamment entretenue par l'osmose travers l'enveloppe glatineuse ; l'animal, alors form d'un grand nombre de cellules, a l'aspect d'une mre (morula). Mais la superficie devient insuffisante, la nutrition des parties profondes diminue ; les cellules internes, n'changeant plus assez d'lments, ne peuvent ni se reproduire, ni crotre, ni 6e consorver; elles meurent et se rsolvent en un collode amorphe. Ainsi so forme la vsicule blastodermique dcouverte par Baer ; sphre creuse compose d'une seule coucho de cellules (blastodormo, pithlium blastodermiquo) qui, en contact direct avec le milieu extrieur, croissent et so multiplient rapidement. Lo milieu intrieur, albumineux, sert aussi la nourriture du blastodormo ; et l'on peut mme diro que les cellules profondes ont t manges par les cellules de la priphrie A co stade, l'embryon humain a un millimtre do diamtre, cinq fois plus long que l'ovulo primitif qui n'a quo 1/5 do millimtre. La fcondation a dj eu lieu cette poquo ; l'embryon a assimil un aliment spcial, le spermatozode. Cette absorption s'est faite dans une zone spcialo do la Burface, et

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dans son voisinage le dveloppement est plus rapide. Alors la forme gnrale change, ou bien la multiplication se produit dans l'paisseur d'un segment. Dans le premier cas, la sphre s'aplatit et s'invagine ; les cellules les plus prolifiques dterminent la concavit ; les cellules de la partie convexe, de plus en plus tendues, deviennent moins propres l'osmose, ont une vie moins active. Tel est le mcanisme de la formation de la clbre gastrula de Hajckel. Les deux couches de cellules finissent par arriver au contact, lorsque le milieu intrieur est compltement absorb ; alors l'animal a un tgument externe et un pithlium intestinal; les polypes les plus simples ne dpassent pas ce stade. La vsicule humaine conserve sa forme ovode ; mais du ct o la nutrition est plus active, la prolifration N cellulaire se fait dans le sens du rayon ; l'pithlium blaslodermique s'paissit dans une certaine zone (tache germinative) et ne tarde pasji tre form de plusieurs feuillets ou couches de cellules mcaniquement sparables : le feuillet externe sensoriel-cutan ou ectoderme qui deviendra tguments et annexes, organes des sens ; le feuillet ou entodermc qui formera interno. glandulaire-intestinal l'intestin et ses annexes, glandes, poumons.... (Tout cela se passe avant la placentation ou rapports intimes et rguliers avec la mre.)

Le'milieu matriol tant altr par les organismes qui vivent dans son sein, un tre no pout vivro indfiniment dans un milieu limit; il faut quo le milieu se renouvelle, quo l'tre ait un mouvement relatif. Il se dplace duns un milieu fixe, se meut ; ou so fixe dans un milieu mobile. La fixation est simple comme celle des niollusquos au rivage ; ou mixte : l'organe do fixation est en mmo temps

THORIES GNRALES. 335 DYNAMIQUES un organe de nutrition, racines des plantes, suoirs des parasites, placentas des embryons de mammifres. Jamais le milieu n'est absolument constant ; il est quelquefois trs variable. L'organisme varie avec le milieu; il s'adapte ou meurt. Darwin a dcouvert cette slection naturelle et son immense influence sur la marche de l'volution. Les diverses parties d'un organisme, surtout lorsqu'il est gros, se trouvent souvent dans des conditions trs diffrentes; de l rsultent des adaptations partielles. Tout organisme qui vit dans un milieu (et il faut entendre par milieu, avec Comte, l'ensemble des circonstances de toute espce), se transforme; et, transform, est plus apte qu'un autre vivre dans les mmes circonstances, c'est--dire plus apte remplir les diverses fonctions spciales d'abAinsi s'tablit sorption, de rsistance, de mouvement la diffrenciation des organes et, suivant l'expression de Milno Edwards l'Ancien, la division du travail physiologique.

La forme d'un liquido est dtermine par les forces extrieures et la tension superficielle. En petites masses, les liquides ont la forme sphrique, plus ou moins aplatie par la pesanteur. Le globule vivant esl un collode figur ; il a une formo propre. La tension superficielle ne dtermine pas la forme, elle la modifie. Les variations de tension superficielle produisent des contractions et dilatations ; et, soit quo lo globule ait plus de rsistance dans certaines directions quo dans d'autres, soit quo les changes molculaires nutritifs soient plus nombreux en certaines zones qu'en d'autres, la dformation n'est pas uniforme et devient amibode. , Les mouvements lo la goutto de mercure dans l'eau aci-

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dule et un peu teinte de bichromate', lorsqu'on la touche avec un et surtout avec deux fils de fer (x, y), ont une ressemblance remarquable avec les mouvements dmibodes (mouvements des amibes, des globules sanguins, de certains ovules...). Ils se produisent sous l'influence d'actions analogues chimiques alternatives, l'assimilation et la dsassimilalion; seulement, ces actions sont plus vives et les mouvements plus Citimetions amibodeo rapides. dh/ie-ooaffedemtnxwt En laissant posto fixe les deux Fig. 10. fils de fer. on neut observer rendant des heures les contractions du mercure J'ai souvent joui de l'bahi6sement des personnes auxquelles je montrais cette exprience. Lo mercure a rcllemont uno physionomie animale ; co n'est pas un mtal, c'est une bte. Les dformations peuvent devenir trs grandes et le globule s'trangler et se diviser, c'est--dire se reproduire. D'Arsonval a tout rcemment compar la conlractilit musculaire la contraclilit du mercure ; on n'avait propos jusqu'alors quo des fantmes d'explication '. Un corps solide, s'il fournit des lments nutritifs, pont ltormincr uno concavit dans lo globule voisin, commo la goutte d'thor ct de l'eau. Lo corps tranger peut finalement tre englob, puis rejet ; la sparation s'opre lorsqu'il n'y a plus d'changes molculaires entre lo corps et l'amibe Si l'absorption se fait plus facilement dans quoique zone, cetto zone devient une bouche; c'est lo dbut do la spcialisation do l'appareil digestif. Les changes nutritifs 8ufilsoiit aussi produire de l'adhrence entre l'aui1.Yoyetpage3<U. 1. Yolrencore u second u mmoireed'Arsonval.(A<!. iclcucet, tfjulii183 de* 8. d j

THORIESDYNAMIQUBS GNRALES.

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mal et l'objet alimentaire ; adhrence qui cessera avec les mutations molculaires, ou, suivant les circonstances, deviendra cohsion statique (solidification, incrustation...). Les cils vibralils qui se trouvent la surface d'tres infrieurs et sur certains lments d'organismes levs, sont anims de mouvements spciaux. Je ne vois, dans le mondo inorganique, rien d'analogue la vibratilit. Cela n'empche pas cependant d'attribuer ces mouvements aux mmes causes que rjg. 4i. les mouvements amicar ils varient bodes et les contractilits inorganiques, dans les mmes circonstances. Les lvations ou abaissements de temprature, les solutions alcalines ou acides tendues, agissent sur les cils en sens inverse et de la mme manire que sur la goutte de chloroforme 1. Et les mmes effets se produisent 6iir les muscles : un milieu alcalin facilite la contraclilit, qui est empche par un liquido lgrement acide. Les spermatozodes cessent tout mouvoment en prsence d'un acide ; au contraire, l'activit renat et devient trs vive dans uno solution alcaline. On sait toute l'influence des milieux acides et alcalins sur le mouvement et plus gnralement sur la nutrition des microbes. Les spores des Prles (Equisetum) ont cela de trs remarquable qu'elles portent quatre longs bras membraneux se croisant ou un point du corps. Il suffit do projeter l'ha* loino sur ces spores, places sur lo porte-objet du microscope, pour voir ces quatre lalres (ressorts) s'enrouler en 1.Vojrcago p 80). PltritQUBJUAI.. <

PHYSIQUEQUALITATIVE. spirales autour de la spore ; l'air sec, au contraire, ils se dbandent comme des ressorts. Ici, les dformations ininverses, produites par des actions physico-chimiques Que ces actions soient rptes verses, sont manifestes. et rapidement, les latres deviennent alternativement des cils vibratils. Les hygromtres cheveu et fanon do baleine sont fonds sur la proprit qu'ont certaines matires organiques de so tendre et de se dtendre dans une atmosphre de sche ou humide Les champignons hygromtriques nos contres (Geastrum, toilo do terre) excutent des mouvements analogues ceux des latres, mais plus lents. la tige droito est courbo mcaniquement, Lorsqu'une la partie convexe allonge partie concave est comprime, et tendue Pour qu'une tige se courbe sous l'action d'un milieu physique ou chimique, il faut que l'une des faces so contracto plus que l'autre. On ne s'explique physiquement la dformabilil ds latres qu'en admettant quo la face intrieure s'allonge moins et la face extrieure plus, sous l'action de l'humidit. Uno dformation du mme genre est celle de& vorticellos qui vivent dans l'eau douce. Le pdoncule de ces infusoires, tendu et droit, se contracte en hlice ou sinusode on mme temps que lo corps s'invagine. Nul douto que ces dformations, commo celles dos latres d'Equisctum, ne doivent tre attribues des variations do tension diffrentes aux diffrents points du pdoncule et du corps. Les ondulations des flagellums d'infusoires tiennent aux mmes causes, c'est--dire finalement des diffrences Sous l'action d'un acide, la queue des sperd'assimilation. matozodes humains s'enroule sur elle-mme eu hlice. Les cils vibratils et les palettes natatoires des ctnophores ondulent ou oscillent, mais toujours plus fortomonl dans un sens que dans l'autre, de faon produire une Les mouvements raction dans une direction dtermine. des cils cessent absolument ds qu'ils sont dtachs do la

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GNRALES. 339 THORIES DYNAMIQUES cellule ; il est probable, d'aprs cela, qu'ils sont dus aux actions chimiques qui se produisent vers leur base. Quant aux "mouvements des Oscillaies et des Diatomes, que les naturalistes classent parmi les algues, ils ne peuvent tre attribus une cause diffrente. Je ne sais si l'influence des ractifs chimiques a t tudie ; mais il est un fait connu, c'est que ces cellules vertes se dirigent vers la lumire et sont surtout sensibles l'action des rayons chimiques. On explique les mouvements des microbes par la prsence, plus ou moins bien constate, de cils vibratils. Les mouvements des microbes s'expliquent comme ceux des cils. Il n'est pas inutile de rappeler ici que les microbes sont aussi simples que les cils ; quo cils et microbes ne sont pas plus compliqus que les lments cellulaires de nos tissus ; et d'apprendre aux personnes qui citent la t-' nuit des cils vibratils comme l'exemple le plus frappant de la divisibilit de la matire, que le mouvement biologique n'implique pas l'existence de muscles, do nerfs et de tout l'attirail de la locomotion des animaux suprieurs; qu'au contraire les mouvements des muscles s'expliquent par la contraclilit superficielle de leurs lments.

TROISIME

PARTIE

SUITE DES THORIESDYNAMIQUES GNRALES Dans laquelle les lments matrielssont regards commedes corps animsde mouvementsde translation et de rotationautour d'axes et dans un sens dtermins, en relationavec les forcesqui les sollicitent.

46. Sens des mouvements absolus et relatifs. Ples. Lorsqu'un corps parfaitement symtrique relativement un plan, tant au point de vue physique qu'au point de ce vue gomtrique, so dplace perpendiculairement plan de symtrie, il n'y a aucune raison pour dire qu'il avance ou qu'il recule, lo corps n'ayant ni avant ni arrire. Que co mmo corps tourne autour d'un axe perpendiculaire au plan de symtrie, il sera impossiblo d'attribuer un sons 6on mouvement d rotation. Le bonhomme indicateur d'Ampre, couch suivant l'axe, verra tourner le corps de droite gauche ou de gauche droite, suivant qu'il sera tendu dans un sens ou dans l'autre. Le bonhomme do Poinsot, dobout perpendiculairement l'axe, verra s'effectuer la rotation en sens direct ou inverse, suivant qu'il se trouvera l'une ou l'autre extrmit du corps. Pour que le sens absolu du mouvement de rotation ou de translation d'un corps considr isolment soit dtermin, il faut quo lo corps ait un avant et un arrire, un nord ot un Bud ; il faut qu'il ait des ples ; il faut qu'il ne soit pas form do deux moitis identiques. Los sens relatif do deux mouvoments est au contraire

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PHYSIQUE QUALITATIVE.

absolument indpendant de toute question de ples. Deux mouvements de translation parallles sont de mme sens ou de sens contraire. Cela n'a pas besoin d'explication; tout le monde l'entend, nettement et prcisment, de la mme manire. Deux corps en rotation tournent dans le mme sens lorsque, abstraction faite de la grandeur des vitesses, le mouvement peut tre communiqu l'un par l'autre au moyen d'une courroie brins parallles, ou lorsque les parties voisines ont des vitesses linaires de sens contraires. Les deux corps tournent en sens contraire lorsque les vitesses linaires des parties voisines sont do mme sens, ou, lorsque lo mouvement peut tre transmis de l'un l'autre au moyen d'une courroie brins croiss. Cette dfinition s'tend au cas o les axes de rotation no sont pas parallles. Lorsque les axes sont perpendiculaires entre eux, il n'y a pas de sens de rotations relatives. 47. Moments d'inertie (Eulcr). Mouvements des solideB (Poinsot). Au point do vue do la translation, c'est--dire des mouvements dans lesquels tous les points dcrivent des trajectoires gales et parallles, droites ou courbes d'ailleurs, un corps, quelle que soit sa formo, peut tre consiilr comme condens en son centre de gravit, comme un point do masso gale la masso du corps ot auquel sont appliques, dans leurs directions respectives, toutes les forces qui sollicitent le corps. V tant la vitesse du centre do gravit, la force vivo de translation du corps est MV*, toujours positive ; la quantit do mouvement MV du signe de V. Los mouvements do rotation, c'est-rdiro les mouvements dans lesquels tous les points restent la mme listanco d'un axe de rotation, pendant un temps fini ou

THORIESDYNAMIQUES 343 GNRALES. infiniment petit, et dcrivent des arcs de circonfrences proportionnels leur rayon, ayant leur centre sur l'axe, dans des plans normaux sa direction ; ces mouvements sont beaucoup plus compliqus que les mouvements de translation, parce qu'ils dpendent de la forme du corps. La force vive, la quantit de mouvement, varient beaucoup avec la position de l'axe dans le corps. o tant la vitesse angulaire, la mme pour tous les points; la distance l'axe d'un point de masse m; la vitesse linaire de ce point sera o, sa force vive tpV et la forco vive totale du corps 2njV = w,2ip*. La quantit de mouvement du point m sera wp'o, le Moment de la quantit de mouvement relativement l'axe 1. X Mipo m?(; le Moment total Sinj'o = O-SMIJ L'expression Smp = I, qu'on appelle le Moment d'inertie du corps relativement un axe dtermin, joue dans les rotations un rlo analogue la masse M dans les translations. Dans l'galit I = 2mp* = MR*, R reprsente lo rayon de gyration relatif l'axo considr ; il varie pour un mme corps avec la position et la direction de l'axe; il reprsente le rayon d'une surface cylindrique de rvolution autour de l'axe, sur laquelle toute la niasse serait condense La force vive et la 6ommc des Moments des quantits de mouvement sont ainsi :

Pour calculer les Moments d'inertie, les gomtres sont obligs de supposer la matire continue, afin do remplacer la sommo 2m? par une intgrale y'mp*, dans laquelle est le produit do la densit moyenne 5 m=b-dx'dydz par lo volume infiniment petit dx-dy-dz.

Il y a l une cause d'erreur,

bien faible sans doute, vu

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PHYSIQUE QUALITATIVE.

la petitesse des lments, qu'il importe cependant de signaler. La thorie des Moments d'inertie s'applique au contraire en touto rigueur aux atomes ou aux molcules considres comme formes d'atomes distincts. Le Moment d'inertie 1' d'un corps relativement un axe, est gal la sommo du Moment d'inertie MD* de la masse totale condonso au centre de gravit, et du Moment d'inertie du corps relativement un axe parallle passant par le centre de gravit :

D tant la distance de l'axe de rotation au centre do gravit. Si, sur tous les axes mens par le centre de gravit d'un corps, on porte, partir de ce point, des longueurs inversement proportionnelles aux rayons de gyration (ou aux racines carres des Moments d'inertie), les extrmits de tous ces axes se trouvent sur un ellipsode. Au point de vue mcanique, cet Ellipsode d'inertie reprsente la forme abstraite du corps ; ce qui veut diro qu'en Ce qui concomo los rotations, un corps isol peut tre remplac par son ellipsode central. Les phnomnes relatifs, tels que les chocs, dpendent au contraire de la forme concrte, absolue, des corps. Tout corps a un ellipsode central dtermin ; mais un ellipsode donn, peut tre l'ellipsode d'une infinit de corps, pleins ou creux, les uns contenus clans les autres, des formes les plus diverses. On changerait alors singulirement les conditions de rencontre en remplaant les corps par leurs ellipsodes. L'ellipsode d'inertie d'uno sphre est sphriquo, colui de,la Terre un sphrode lgrement dprim, celui d'un anneau est,trs aplati. Ainsi, l'ellipsode central peut rappeler la forme mmo du corps ; mais il n'en est pas ainsi gnralement, mmo dans lo cas de formes gomtriques. Un cne, un systme de sphres, auront des ellipsodes d'inertio qui ne rappellent gure la forme concrte

G THORIES DYNAMIQUES NRALES.

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d'inertie a trois plans et trois axes de syL'ellipsode mtrie, qui.portent le nom d'Axes principaux d'inertie. A cette occasion, il convient de distinguer la symtrie La symtrie mcamcanique de la symtrie gomtrique. nique, que possdent tous les corps, quelle que soit leur forme, consiste en l'existence d'un centre de gravit (centre des forces parallles, centre de translation) et de trois axes principaux d'inertie ou de rotation. Elle se constate exprimentalement par les faits suivants : la verticale d'un point de libre suspension passe toujours par un quelconque point dtermin du corps suspendu. A chaque axe d'oscillation pendulaire, correspond un autre axe parallle, aude mme tour duquel le corps effectue des oscillations dure ; ces axes so nomment axes rciproques d'oscillation et de percussion et sont situs do part et d'autre du centre de gravit, gnralement des distances diffrentes de ce point. Diro qu'un corps peut, dans certaines questions, c'est simpletre remplac par son ellipsode d'inertie, ment rappeler ces proprits. Lorsqu'un corps tournant autour d'un de ses axes principaux est abandonn lui-mme, il conserve son mouvement ; il continue tourner avec la mmo vitesse autour du mme axe C'est pourquoi ces axes ont reu lo nom d'axes permanents de rotation. Le mouvement est stable autour do Yaxe majeur ou do Yaxe mineur et instable autour do Yaxe moyen, en ce sens que, si l'on carte lgrement le corps de 6a position, il y revient dans lo premier cas, ou continu s'en loigner dans lo second. La stabilit est trs grande si l'axe principal de rotation diffre beaucoup de l'axo moyen. Lorsqu'un corps, ayant un point fixe et tournant autour d'un axo principal, est abandonn lui-mme, l'axe do rotation change chaque instant ot la fois dans lo corps et dans Yespace absolu (espace absolu : car dans ces questions on no peut faire abstraction du mouvement do rotation do la Terre). Tous ces axes successifs, qu'on nomme

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PHYSIQUE QUALITATIVE.

axes instantans de rotation, forment deux cnes, l'un fixe dans le corps et qu'on doit regarder commo lui tant invariablement li, l'autre fixe dans l'espace. C'est par cette considration que Poinsot a ramen le mouvement gnral d'un corps autour d'un point fixe, au roulement d'un cne sur un autre cne. Si le corps est bu solide de rvolution, les deux cnes sont eux-mmes de rvolution ; on peut alors interprter d'une autre faon ce mouvement, analogue celui do la toupie ou du gyroscope, et dire que : lo corps tourne autour de son axe de figure (rotation proprement dite), tandis que cet axe dcrit un cne de rvolution (mouvement de prcession) autour d'une droite fixe dans l'espace; la verticale du point d'appui dans le cas de la toupie Suivant que l'ellipsode d'inertie est allong ou aplati, les deux cnes sont extrieurs ou intrieurs l'un l'autre, et le mouvement de prcession est de mme sens que la rotation ou de sens inverse. Si le corps n'est pas de'rvolution, les cnes do roulement ont des formes diverses, qui peuvent tre compares des cannelures. / Les considrations prcdentes permettent d'noncer la loi gnrale de Yinertie des corps, complment de la loi de Yinertie du point matriel: lorsqu'un corps anim d'un mouvement quelconque est abandonn lui-mme, il tourne autour de son contre do gravit comme autour d'un point fixe suivant les lois do Poinsot, tandis quo ce centre so meut en ligne droite avec une vitesse constante Lo mouvement gnral des corps solides peut tre conu d'une autre manire : tout mouvement instantan est dcomposable en une rotation autour d'un point quelconque et une translation parallle la vitesse do ce point. La dcompositioji peut ainsi se faire d'une infinit de manires. Il y un axe et un seul, pour lequel la translation composante est parallle l'axe de rotalioiicorrespondanle; lo mouvement est alors un mouvement de vis autour de cet axe instantan glissant (Giulio Mozzi). Un mouvement

THORIESDYNAMIQUES NRALES. G

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fini quelconque peut tre ainsi conu comme rsultant du roulement et du glissement de deux surfaces rgles l'une sur l'autre, ces surfaces tant les lieux, dans le corps et dans l'espace, des axes instantans C'est le glissants. mouvement d'une vis sur un crou dont la direction et le pas varieraient d'un point l'autre. 48. Les quantits de mouvement et les aires.

La pression des gaz de la poudre, pendant le tir, dplace la fois le projectile et l'arme, qui, chaque instant, subissent, sous l'action de la mme force, une acclration inversement leur masse. F tant la proportionnelle pression totale un instant dtermin, m et in les masses du projectile et de la bouche fou, v ot v' leur vitesse,

et par suite On dmontre qu'en gnral, la somme des projections sur un axo quelconque des quantits de mouvement d'un systme reste constante, quels quo soient les dformations et lo dveloppement de forces intrieures, lorsque lo systme n'est soumis l'action d'aucune force extrieure 11 en rsulte quo lo mouvement du centre le gravit du des variations intrieures et systme est indpendant dtermin Co uniquement par los forces extrieures. entre se meut comme un point de masse gale la masso du systme, sollicit par leur rsultante de translation. Co thorme porte le nom de conservation du centre de gravit. Dans lo cas du tir, les forces extrieures, pesanteur et rsistance de l'air, tant ngliges, los centres de gravit lu projectile et do l'arme so dplacent on raison inverse de leurs masses, ce qui ne fait pas varier lo centre de gravit le l'ensemble Lorsqu'un projectile clate, les clats

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PHYSIQUE QUALITATIVE. sont projets de toutes parts, mais le centre de gravit do l'ensemble continue dcrire sa trajectoire parabolique. Lorsque deux corps mous de masses m et m', anims de vitesses v et v, de mme sens ou do sens contraire, se rencontrent et restent lis l'un l'autre, le systme de masse (w + 7n')a une vitesse V dtermine par la conservation des quantits de mouvement : On voit qu'il y a dans ce cas une perte de forces vives (Garnot) :

ou, dans les ides modernes, une transformation de la force vivo d'ensemble en travaux de dformation et nergio interne. On dmontre aussi trs simplement que la sommo des moments des quantits de mouvement de tous les points matriels qui composent un systme quelconque est indpendante des dformations et des forces intrieures. En gnral, la variation de cette somme S* M1m-v est gale la somme des moments (S/^ M1F' <h) des impulsions (F- dl) des forces extrieures, pendant lo tomps considr.

Cette relation, dans le cas o F a la mme direction do l'galit F = i-~ ou que v, rsulte immdiatement m dv = F. dt. La distance do la force F l'axe auquel sont rapports les. Moments tant p, on a :

349 G THORIESDYNAMIQUES NRALES. Les forces intrieures tant gales deux deux et opposes, leur somme ou la somme de leurs Moments est nulle. Dans le tir des armes rayes, le projectile tourne et exerce sur les rayures des ractions qui tendent faire tourner le canon ; l'action des forces extrieures tant ngligeable, la somme des Moments des quantits de mouvement (I o + IV) de tout le systme, arme et projectile, le demoure constamment nulle, tant nulle l'origine; canon et le projectile, s'ils sont libres, prennent des vitesses angulaires, o et o', en raison inverse de leurs moments d'inertie I et I'. Le mouvement du canon est gnralement arrt par raffut ; il se manifeste quelquefois par la rupture d'un tourillon ou le dvirage de la vis-culasse. Pour que la somme des Moments des quantits do mouvement resto constante, il sufft que la somme des Moments des forces extrieures par rapport l'axe considr nulle. C'est ce qui arrive lorsque le soit constamment systme est sollicit seulement par des forces centrales; pour une plante, par oxempie, dont tous les points sont soumis la gravitation vers le Soleil. Pendant le temps infiniment petit dt, la plante dcrit l'lmont AB = v-dt do la tangente l'orbite MN, la somme des Momonts des quantits de mouvement est gale

masse m de Cettesommoetla la plante tant constantes, le rapport de l'airo lmentaire ASB au temps dt que la plante mot aller do A en B est constant. Les aires dcrites par les rayons vecteurs des plantes

k'ig.4*.

PHYSIQUE QUALITATIVE. autour du soleil sont proportionnelles aux dures correspondantes. Telle est la grande loi dcouverte par Kepler, d'o rsulte la premire loi de la gravitation : les plantes sont sollicites par une force dirige vers l'astre central. En effet : si la plante A n'tait soumise aucune force, elle dcrirait la droite ABC, parcourant des espacos gaux BC - AB, et dcrivant ainsi des aires ASB = BSC gales, dans des temps gaux dt. Si la trajectoire est courbe et. que la plante vienne en D au lieu de C, l'aire SBD tant gale SAB = SBC, ou CD parallle BS, elle sera sollicite par une force dirige suivant CD, ou BS, c'est-dire vers le soleil. Dans un systme quelconque, la somme des Moments des quantits de mouvement est identique la somme des produits de la masse de chaque point par l'aire qu'elle dcrit autour de l'axe considr ; on substitue l'expression trop longue : somme des Moments des quantits de mouvements le mot Aire et l'on nonce ainsi le clbre principe de la conservation des aires : Dans un systme libre de toute action extrieure, la somme des aires dcrites par tous les points autour d'un axe quelconque est proportionnelle aux temps, quelles que soient les dformations et le dveloppement de forces intrieures. Si le systme est sollicit par des forces centrales, la conservation des aires n'a lieu que relativement au centre. Lorsqu'un point M dcrit une trajectoire plane ferme MBNA, la somme des aires dcrites est la mme pour tous les points du plan ; elle est gale la superficie entoure par la trajectoire, multiplie par lo nombre do rvolutions du point. En effet, relativement au point extrieur S, la somme des aires est gale, pour une rvolution, SAMB SBNA^= AMBN. Pour avoir la sonnno des aires dcritos par laTorro autour du Soleil,

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THORIES DYNAMIQUES NRALES. G 351 il faudrait ajouter chaque jour aux 1 aires relatives au moment de translation, les aires dcrites par tous les points de la Terre* autour de son axe ; mais cette quantit est trs petite ct de la prcdente. Les thormes de la conservation du centre de gravit et des aires s'appliquent aussi bien aux tres vivants qu'au monde minral. Un homme ne saurait dplacer son centre de gravit sans le secours de forces extrieures, pressions, tensions, frottements ; il ne saurait non plus faire varier seul la somme des aires qu'il dcrit. Voici un exemple : Un homme plac horizontalement est soutenu en l'air par la ceinture au moyen d'une suspension chape, permettant une rotation autour de la verticale passant par son centre de gravit. Mis en mouvement et abandonn qu' la rsislui-mme, il n'est soumis extrieurement tance de l'air et aux frottements dont les Moments sont vu le petit diamtre du pivot. tout fait ngligeables, la somme des aires dcrites doit Dans ces conditions, rester trs sensiblement constante, quelles que soient les dformations du corps. L'homme est-il tendu comme un nageur, les rayons sont trs grands et la vitesse angulaire petite ; cette vitesse angulaire ou le nombre de tours la seconde augmente au contraire trs rapidement lorsque l'homme se pelotonne en ramassant son corps et ses membres prs de la ceinture. Les choses se passent bien ainsi dans la ralit ; j'ai observ le fait, il y a une dizaine d'annes, au thtre des Folies-Bergres. H et U' tant les rayons do gyration du corps dans les deux tats extrmes, d'inflexion et d'extension, o et o' les n et n lo nombre do vitesses angulaires correspondantes, tours la seconde, on a :

Les nombres de tours sont en raison inverse du rayon de gyration.

des carrs

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PHYSIQUE QUALITATIVE. est :

La variation de forces vives correspondante Elle reprsente

le travail des forces centrifuges

En effet :

expression dans laquelle o est une fonction de R. D'aprs la relation

Suivant la doctrine de la conservation de l'nergie, ce travail centrifuge, positif ou ngatif, correspond une variation do chaleur du corf>s dform. Lorsqu'un homme monte une certaine hauteur ou en descend, lo travail musculairo est accompagn de combustions respiratoires plus ou moins vives, d'o une production de chaleur, uno lvation de temprature ; do plus, il y a toujours uno certaine quantit do chaleur absorbe ou produite, proportionnelle au travail rsistant ou moteur ; absorption dans lo cas de la monte, production dans lo cas de la descente, gale EPII ; E tant l'quivalent mcanique de chaleur, K la hauteur laquelle le poids P est soulev (Him). Do mme, dans les dformations de l'hommo anim d'un mouvement de rotation, le travail musculairo est accompagn do dveloppement do chaleur, rsultat des combustions chimico-biologiques ; et de plus, il y a absorption do chaleur dans lo passage de l'tat d'extension l'tat do concentration, et transformation contraire du travail centri-

353 THORIES DYNAMIQUES NRALES. G i fuge en chaleur lorsque la vitesse angulaire diminue par suite de l'extension du corps et des membres. La loi des aires n'est absolument vraie qu' la condition de tenir compte non seulement des mouvements d'ensemdes parties. En faisant ble, mais aussi des mouvements tourner pendant un certain temps un vase plein d'eau autour d'un axe vertical, quelconque d'ailleurs, on finit par de rotation, et au liquide le mouvement communiquer l'ensemble dform se meut comme un tout solide. Si l'on le liquide "continue tourner arrte le vase rapidement, plus ou moins lentement ; ce serait une grossiro erreur de ne tenir aucun compte de ce mouvement dans les applications de la mcanique. Ces variations de vitesse angulaire, nous pouvons les produire en plaant ce vase dans la main de notre homme en gyration.Son corps lui-mme contient des vaisseaux, des liquides, dont les dplacements dont centrifuges amneront des troubles physiologiques, des les mouvements en partie indpendants dtermineront la loi simple des aires. Les quations prperturbations cdentes no sont qu'une oxpression plus ou moins approche de la vrit. La loi rationnelle des aires est-elle applicable aux corps naturels composs de corpuscules en mouvement? Soit M 11*0* la quantit de forces vives de rotation transmolculaires : forme en nergie interne ou mouvements soient des rotations supposons que tous ces mouvements des corpuscules autour d'axes parallles l'axe do rotation primitif, on aura :

r tant le rayon do gyralion d'une molcule autour de l'axe passant par son centre do gravit, o sa vitesso angulaire, m sa masse. QIUL. PHTIKJUB i

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PHYSIQUE QUALITATIVE. par les

Le rapport des aires dcrites dans ces conditions points des corpuscules, aux aires initiales est :

gale aux rapports des dimensions linaires des molcules aux dimensions de l'objet. Dans toute autre circonstance lo rapport sera encore plus petit. La loi des aires est donc applicable aux corps naturels, forms d'lments extrmement petits dans les mmes conditions que les thormes relatifs aux Moments d'inertie.

49. Plan invariable de Laplace et Poinsot. Pendule de Foucault. Aprs le mouvement de la terre, ce qu'il y avait do plus difficile concevoir, c'tait l'immobilit de repres dans notre monde solaire. , Les plantes sont attires par le soleil et s'attirent entre elles ; la raction est toujours gale l'action, le soleil gravite vers les plantes; son dplacement est petit cause de sa grande masse ; il n'en existe pas moins. v Le systme plantaire est soumis des forces intrieures et l'action d'astres extrmement loigns. La somme des projections, sur un plan fixe, des aires dcrites autour du centre do gravit est constante. Rciproquement la fixit d'un plan dans l'espace absolu peut gnralement se dduire de la condition d'invariabilit do la somme des projections des aires. En particulier, le plan qui correspond la somme maxima des projections, le plan du maximum des aires, est un plan invariable, (La placo.) Dans la dtermination de ce plan, il faut tenir compte non seulement des aires principales dcrites dans la circu-

THORIES DYNAMIQUES GNRALES.

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lation des plantes autour du soleil, mais encore des aires dues la circulation des satellites autour des plantes, la rotation des plantes sur leur axe et surtout la rotation de l'norme masse solaire. (Poinsot.) Le plan invariable n'est autre que le plan du couple rsultant des quantits du mouvement des divers points du systme. (Poinsot.)

un plan peu pr.s Foucaut a ralis matriellement invariable pendant six heures, et mis en vidence le mouvemont de rotation de la terre, dans sa clbre exprience du Panthon (1851). On peut montrer exprimentalement que le plan d'osil sufcillation d'un pendule est sensiblement invariable; fit de faire tourner autour d'un axo vertical la potence qui supporte le pendule oscillant, pour voir que la torsion du fil ne change rien au plan d'oscillation. Une verge, monte sur un tour, oscille dans un plan fixe malgr le mouvement de rotation. lo pendule de Foucaut marquait A chaque oscillation, relatif ; le spectateur, sur le sable son dplacement conse sentait entran vaincu de la fixit du plan d'oscillation, clans le mouvement diurne. Le mouvement du pendule peut tre trait comme toute relatif par l'adjonction des forces question de mouvement iictives ; et ainsi la dviation du pendule la surface do la terre rsulte de la forco complmentaire ou centrifugo La solution complte est trs complique; composo('). relatif du plan d'oscillation mme au ple, le mouvement l'inverse de la rotation terrestre n'est pas exactement sont assez Quoi qu'il en soit, les perturbations (Poncelet). faibles : l'angle de dviation, de gauche droite, du plan 1. Voirpage.

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PHYSIQUEQUALITATIVE.

do Foucaut, tant d'environ 70' au bout de six heures, soit 280' en 24 heures ; si le plan d'oscillation tait absolument fixe, sa dviation serait, dans le mme temps, gale 3G0'sinX. La latitude de Paris est :

La mme cause, la force centrifuge compose, produit uno dviation notable de la trajectoire dos projectiles de bas grande vitesse. Une bombe, lance verticalement en haut avec une vitesse initiale do 500 mtres la seconde, prouverait du fait seul de la rotation do la terre, une drivation occidentale de 130 mtres. (Laplace, tlc. cleste.) 60. Actions dcs'forces sur un solide en repos ou en rotation. Orientation spontane du gyroscope de Foucaut. Depuis Poinsot, toutes les forces appliques un solide se ramnent une forco et un couple. La rsultante de translation peut tre applique au centre de gravit et remplace par des composantes de telles directions qu'on voudra ; lo couple rsultant peut tre galement dcompos. Si le corps a un axe (NS), le couple rsultant peut tre remplac par deux couples : l'un situ dans le plan normal NS, l'autre dans un plan passant par cet axe. Les forces de ce dernier couple peuvent tre dcomposes, chacune en deux composantes, l'une normale NS, l'autre dirige suivant NS et n'ayant d'autre effet que de tendre le Corps dans cette direction. Finalement, les forces appliques sont ramenes : Des forces appliques au centre de gravit. Un couple de rotation, dans un plan normal l'axe du corps.

THORIESDYNAMIQUES GNRALES.

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Un conplo do prcession, dans lo plan de l'axe et dont les forces peuvent tro considres comme normales l'axe et appfiquos ses extrmits ou ples. de La pesanteur terrestre qui s'exerce verticalement, haut en bas, sur chaque point matriel, a uno rsultante c'est lo poids unique, si lo corps est de petito dimension; appliqu au centre de gravit. Mais, en gnral, les forces aussi simplement. no peuvent so rduire physiques L'action du soleil et celle de la lune sur le sphrode terrostro no se rduisent pas uno force unique, les actions lectriques, magntiques 60nt trs compliques; mais peuvent toujours se raiiMMiora uno force et un couplo. Si le corps est en repos ou en simple translation, la rsultante applique au centro de gravit pioduit une translation qui se compose avec la prcdente ; le couplo rsultant dtermine une rotation autour du diamtre conjugu du plan du conplo dans l'ellipsode central. Mais les choses se compliquent bien autrement lorsque lo corps est en rotation.

Lo dplacement produit sur un corps de rvolution, anim d'un mouvement rapido de rotation autour do son axe, est peu prs perpendiculaire au dplacement que produirait la mme action sur le corps eu repos. Inversement, lorsqu'on force l'axe prendre un certain mouvement, la raction ou force d'inertie est peu prs perpendiculaire la direction du mouvement, si la rotation est trs rapide. (Rsal. Bour, Cours de mcanique.) Cela rsulte des lois gnrales de la mca-

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PHYSIQUEQUALITATIVE. nique et explique lo mouvement do prcession do la toupie. Le poids produirait un dplacement vertical du centro do gravit si la toupie no tournait pas ; tandis quo lo dplacement do ce centro est horizontal lorsque la rotation est rapide Dans le mouvemont des projectiles oblongs, l'axo de rotation est un axe principal stablo, qui conservosa direction. Il no tarde donc pas tre inclin sur la trajectoire courbo du centre de gravit. La rsistanco de l'air tendrait dplacor lu projectile autour d'uno droite normale au plan de l'axe et do la vitesse, s'il ne tournait pas; elle produit on ralit, cause du mouvement rapide do rotation, un dplacement perpendiculaire qui fait sortir l'axe du plan vertical de la trajectoire. Ainsi lo projectilo prte le flanc la rsistanco de l'air, non seulement en dessous mais en ct, et do l rsulte la drivation, droite ou gauche, suivant le sons des rayures do l'arme. Si l'on chercho incliner plus ou moins l'axe de la touou retarder lo pie par un choc, on ne fait qu'acclrer si l'on chercho augmenter mouvement do prcession,; la vitosso de prcossion, on change au contraire l'inclinaison de l'axe. En gnral, si l'on cherche faire tourner autour d'uno droite l'axe d'un corps anim d'un mouvemont de rotation trs rapide, cet axo se rapproche ou s'loigne de cette droite, plus ou moins suivant la dure do l'action. C'est co qu'on vrifie trs bien au moyon du (jyroscope, toupie ou tore mtallique massii anim d'un mouvement de rotation extrmement rapide et suspendu la Cardan. Entran dans lo mouvemont de rotation terrestre, l'axo du gyroscope se rapproche de plus en plus do la direction de l'axe de la terre et finit par se fixer dans la direction Nord-Sud. Ainsi Foucaut a do nouveau, par cette exprience mmorable, dmontr la ralit du mouvement de la terre et ramen un phnomno purement mcanique l'orientation spontane, considre jusqu'alors comme tant d'ordre essentiellement physique.

THORIESDYNAMIQUES ONRALES.

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Le soleil tendrait par son attraction amener lo renflement quatorial do notro globe dans lo plan do l'cliptique, si la te'rro no tournait pas, tandis qu'en ralit et cause du mouvemont diurne, il produit la prcession de l'axe torrestro autour de la normale do l'cliptiquo. La lune agit do mme ; mais commo lo plan do son orbite varie en position et inclinaison sur l'quateur terrestre, son action produit une prcession qui sb compose avec celle du soleil et uno natation: sous l'influence lunaire, l'axe des ples dcrit un petit cne elliptique autour des gnratrices du cne de prcession. Il n'a t question jusqu'iciquo des solides de rvolution. On peut admettre quo les effets produits sur un corps par une cause quelconque sont diffrents suivant que le corps est en repos ou en rotation rapide, et, dfaut do thorie oxacte et complto de la rotation, se contenter d'expriences faites sur un gyroscope dont lo toro serait dform ou sectionn. En gnral, le mouvemont de rotation de la terre produira un dplacement de l'axe des corps tournants, non pas perpendiculaire, mais seulement oblique la viCe dplacement dterminera le raptesse d'entranement. prochement ou l'loignement plus ou moins rapide de l'axe principal de rotation du corps, et finalement son paralllisme avec l'axe terrestre. Tout cela montre encore une fois qu'il no faut pas confondre corps et point matriel, et que la loi de l'opposition de la raction l'action est bien loin de donner uno ide complte des ractions entre corps. D'aprs le principe de Newton : toute force /"subie par un point matriel m est duo l'existence d'un autre point matriel m' qui peut tre considr comme exerrant la forco en question le point ni exerce sur m une force f f. Rciproquement gale et directement oppose f. Ces deux forces se nomment l'action et la raction, et sont diriges suivant la droito m m' qui joint les doux points. Deux points pesants exercent entre eux une action

PHYSIQUEQUALITATIVE. mutuello proportionnollo au produit de lours massos ot invorso du carr do la distance Les phnomnes les corps anims do que prsentent rotation rapido montrent combien la raction d'un corps peut diffrer de la raction d'un point ; elle peut tre perpendiculaire l'action. Les phnomnes mngnto-lectiiques offrent un autre exemple : un lment linaire do courant (qui est un corps et non un point matriel) oxerco sur un ple d'aimant une action perpendiculaire au plan qui passo par le ple et le courant.

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51. Mouvements et forces molculaires. Atome-Aimant. Molcules. Les causesdes phnomnes hysique chiet p miquesse rduisent, en dernire analyse, aux forcesd'attractionet de rpulsionqui ont lieu d cutreles molcules escorps,et entre lesatomes s dontcesmolculeontcomposes. dti Philosophie idtncti. Awi-KRE, Cesatomeset ces molcules ressemblent de k et petitsaimantsqui ont leurs plesattractif rpulsif*.Les ptes qui s'attireut s'unissent, les s plesqui se repoussent o fuient,et les forcesvsontla dernire expression e cejeu comd gtales pliqudesforcesmolculaires... du fait I/exprlencc spectre magntique comu commencement de prendrecomment n vritable ttnuture peutrsulterd'uneforcepolaire. la TVSD.ILL,Jfatiire tt la Foret(1862). de (Traduction l'abbMoigno.) Les atomes ne sont pas des points matriels ; ce sont des corps, anims do mouvements, sollicits par des forces et ragissant les uns sur les autres. Les mouvements d'un atome peuvent tre ramens : Un mouvement de translation. Un mouvement de rotation autour d'un axe fixe dans l'atome. Un mouvement do procession ou d'oscillation, rotation de l'axe.

THORIESDYNAMIQUKS GNRALES.

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Les forces qui le sollicitent : Uno forco applique au contre do gravit modifiant la ' translation. Un couplo aeclratour ou retardateur, normal l'axo de rotation. Un couplo ayant pour bras de levier l'axo do l'atomo ou forces appliques aux ples.

Le rapprochement entre l'orientation spontane do l'aimant et coile du gyroscope do Foucaut suggre les ides suivantes : Les atomes anims d'un mouvement rapido do rotation se placent dans la direction Nord-Sud sous la seule action du mouvement de la terre. Dans les aimants, les atomes, fixes ou mobiles, conservent leurs directions parallles; la rapidit do la rotation donne une grande stabilit l'orientation. Dans tous les corps, les atomes ont des mouvements analogues ceux qui dterminent les proprits do l'aimant. Les effets de la rotation plus ou moins vivo diffrent seulement par degrs ; ils peuvent tre masqus par le mouvement de prcession. La forme a ncessairement une grande influence; suivant que l'ellipsode d'inertie est allong ou aplati, la prcession est do mme sens que la rotation ou do sens inverse. Qu'il y ait d'autres causes que la rotation diurne, agissant sur les aimants et les courants, cela no fait aucun douto ; la boussole no so place pas exactement suivant la ligne N.-S. comme l'axe du gyroscope. Les courants telluriques qui dterminent la dclinaison et l'inclinaison de l'aiguille aimante, sont-ils la causo principale des phnomnes ou seulement causes perturbatrices ? Quoi qu'il en soit, que l'orientation magntique corresponde une rotation dans un sens dtermin ou une autre cause, on est, en tout cas, oblig de regarder les

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atomes comme ayant dos ples; un polo N se dirigeant vers lo Nord terrestro, un polo S se dirispontanment geant vers lo Sud. 11 n'y a aucun inconvnient, et il y a grand avantage pour la nettet des conceptions, supposer l'atome anim d'un mouvemont do rotation de mme sons que celui de la terre ; mouvement qui suffirait dterminer l'orientation. Le fait que les fragments d'aiguille aimante sont eux-mmes des aimants conduit attribuer aux atomes constituants les proprits do l'aiLes ples do mme nom des guille aimante atomes s'loignent, les ples de noms contraires se ranmochent. Los actions mutuelles des nles dpendent de la masse, de la forme, du sens et de la rapidit do la rotation ; elles sont inversement proportionnelles aux carrs des distances. Lorsque deux atomes ont leurs axes parallles, ils se repoussent s'ils tournent dans lo mme sens et la rpulsion est instable ; ils s'attirent s'ils tournent en sens inverse, et l'attraction est stable. Deux atomes tant en prsence, se placeront d'ordinaire, sous leurs seules influences mutuelles, dans la position qui correspond la plus grando attraction, les axes NS S.N. parallles et de sens contraires. Il est trs remarquable que la thorie dynamique des gaz conduise, de son ct, la conception de molcules formes de deux atonies. gnralement Un troisime atomo N4 Sa et d'autres encore pourront se placer paralllement aux deux premiers, et ainsi rangs en bataille former uno molcule plus ou moins complexe. Un atome'agit toujours sur un autre atome, comme un aimant sur un autre aimant, qu'il soit libre ou qu'il fasse partie do quelque difice molculaire. L'attraction entre N2 S, et St N, est plus forte que la

303 THORIESDYNAMIQUES NRALES. G rpulsion entro Ns S, et N S. La liaison de la molcule trois atomes N S S, N, N S est moins grando que cello do la molcule doux atomes N S Sj N, ou N Sa. Plus uno molculo atomes parallles est S, N, plus ello est facilecomplexe, moins elle est rsistante, ment dcomposante soit par la forco centrifuge seulo, soit par le concours de forces extrieures. La force centrifuge et par consquent avec la comcrot avec l'excentricit plexit, en mme temps que diminuo l'intensit des liaisons. Deux molcules biatomiques et simples, formes d'atomes de mme espce, parallles et do sens contraire : peuvent se combiner complexe paralllement et former une molcule

L'attraction entro les deux molcules sera la sommo des attractions de tous les atomes de l'uno sur chacun des atomes de l'autre, dba tant l'action de deux atomes voisins, b el dbc les actions de deux atomes tels que AA et AV3 : les actions de M A V, seront

La liaison des deux molcules L'action

MMt est donc :

sur V3 des trois autres atomes sera

L'atome A et l'atome V3 sont plus solidement lis l'difice que la molcule paire Ay- Deux molcules impaires se combineront pour se ddoubler en molcules paires. Une molcule se dcomposera plus facilement en molcules simples qu'en atonies. Dans une molcule complexe MM,M.,M3.... for-

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THYSIQUEQUALITATIVE.

mo do molcules simples ot parallles M = AV,, l'attraction d'une partie sur l'autro ost galo la somme des attractions des diverses molcules simples; la liaison la plus grande existera ontre les deux moitis do la molcule complexe, la plus petite entre le noyau principal et la Sous l'action centrimolcule lmentaire excentrique. rotatoiros aussi bien que de fuge, rsultant d'oscillations rotations continues, les molcules complexes seront dcomposes en molcules simples de vapeurs. L'atome le plus excentriquo ost plus fortement retenu que la molcule; il pourra arriver cependant que la molculo soit disloque d'une antro manire on molcules complexes, atomes simples ou radicaux impairs, si l'action est trs brusque, ou si la force centrifuge s'ajoute quelque action extrieure. Lorsque les atomes combins ne sont pas de mmo espce, plus forte raison la molculo pourra-t-olle prouver des dislocations diffrentes de colle qui vient d'tre dcrito. Des corps se dcomposent chimiquement avant de fondre ou de se volatiliser; leurs molcules so rsolvent en atomes radicaux, molcules complexes et non en molcules simples de vapeurs. Les atomes de mme espce peuvent tre rangs non seulement sur uno seule ligne de bataille, mais en colonne sur plusieurs rangs et plusieurs couches, et former trois dimensions un difice molculaire analogue aux trois axes d'un cristal. Il ne faut pas oublier toutefois que la notion d'lment polydrique cristallin est essentiellement statique, tandis que la molcule est toujours un corps en mouvement, un lment dynamique. Les combinaisons peuvent tre d'un tout autre genre, L'lment surtout lorsque les atomes sont htrognes. eau 11*0, s'il tait form de trois atonies parallles

THORIESDYNAMIQUES GNRALES.

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serait moins stable que 110 form do deux atomes. Il est plus rationnel de la reprsenter en forme de triangle

et l'eau oxygne en rectangle

Az II 3 serait reprsent de la mmo maL'ammoniaque nire ; un losange avec une diagonale figurerait la molcule cinq atomes, telle que le carbure Cil*. La reprsentation prcdente est bien d'accord avec la thorie atomistique qui regarde l'eau comme formo d'un atome d'oxygne combin deux atomes d'hydrogne et non uno molcule d'hydrogno 11*. Il y a cependant une diffrence : pour les chimistes, les atomes d'hydrogne de l'eau n'ont entre eux absolument aucune action. Pour nous, au contraire, deux atomes agissent toujours l'un sur l'autre, qu'ils soient ou non combins d'autres atonies. D'ailleurs l'action rciproque dpend de la position relative et no s'annule qu'au cas o les atomes sont en croix; dans la forme IIOH les deux atomes d'hydrogne se repoussent; dans le triangle ils s'attirent, mais pas de la mme manire que dans la molcule II I. Dans tout cela il ne faut voir qu'une illustration propre essentiellement clairer le mcanisme chimico-physique et qui ne peut se recommander que par sa hypothtique, simplicit et sa gnralit. 52. Rflexion mcanique. Action distance. ther. Deux objets qui se rencontrent, se dforment ; la dformation, permanente ou lastique, augmente jusqu' une

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cortaino limito; au dol, les corps so dtondent et, sous l'action continuo des ractions, et finissent s'loignent par so sparor lorsque la vitesso dos centres do gravit est plus grande que la vitesse do la dformation elle-nimo. Il peut arriver que les objets no se sparent pas et continuent cheminer de consorvo avec uno vitesse cominuno

dtermine par l'invariabilit du centro de gravit de l'ensemble, abstraction faite do tout mouvement de rotation. Cela peut se produire entre deux balles de plomb ou entre deux objets plus lastiques mais se rencontrant suivant do larges surfaces. Lorsque deux sphres, se mouvant en sens inverse suivant la ligne des centres, se sparent aprs s'tro renconleur forme primitive, tres, et reprennent intgralement les ractions pendant la dtente sont identiquement les mmes que pendant la compression, la condition que les deux corps restent en contact jusqu' la fin de la dtente. A l'instant o la dformation atteint son maximum, les deux sphres ont uno vitesso commune V; l'uno a donc perdu en vitesse r0V, l'autre a acquis un excs Vv0'. Pendant la dlente, la premire perdra encore Vv=v0V et la seconde acquerra un nouvel excs v, V=Vv0' ga au premier, si toutes les circonstances du choc sont et la dtente. De l symtriques pendant la compression rsulte

des masses, qui montre que la viquation indpendante tesse relative des deux sphres a la mme valeur avant ou aprs le choc, et a seulement chang de signe : il y a eu, dans ce choc, rflexion relative de l'un des corps sur l'autre. Les vitesses absolues sont dtermines par l'quation

GNRALES. THORIESDYNAMIQUES picdento la quantit

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et la suivante qui exprime la conservation do dp mouvement du systme des deux sphres :

Si mm' et v'v0 : u=t>'0, les deux sphres changent leurs vitesses. = Si mm' et t>0 o : v=o i>'1>0,la sphromobilo passe au repos, la sphre choque prend la vitesse do la premire, suivant l'exprience classique du choc des billes d'ivoire suspendues des fils parallles.' Si l'une des sphres est immense et en repos m=co f0'=o : v'v0' = o v=1'0. Uno bille lastique tombant sur un plan fixe lastiquo rebondit avec une vitesso gale celle de sa chuto. La vitesse v0 do la bille, lorsqu'elle est oblique, peut tre dcompose en une vitesso normale au plan fixe vox et une vitesse parallle au plan vol. Le mouvement do la bille, rapport des axes mobiles ayant la vitesse v0,, sera normal au plan, et la bille rebondira normalement avec la vitesso relative i>n==voy. Compose avec la vitesse de translation uP elle donnera la vitesse absolue de la bille, gale la vitesso initiale et faisant le mme angle avec la normale au plan lastiquo : l'angle et la vitesse do rflexion mcanique sont gaux l'angle et la vitesse d'incidence. Poinsot. Les choses se passent en gnral tout autrement, soit que les corps n'aient pas la forme sphrique ou ne se rencontrent pas normalement, soit qu'ils aient un mouvement do rotation. Les effets do la rotation, les joueurs de billard les appellent proprement l'effet; ils lo produisent en appliquant la percussion de la queue do billard, en bas, en haut, droite ou gauche du centre de la bille. Alors l'angle et la vitesso de rflexion sur la baudo ne sont plus gaux l'angle et

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PHYSIQUE QUALITATIVE.

la vitesse d'incidence ; l'change des vitesses no so produit plus simplement entre deux billes gales: la billo motrico la vitesso do translation ost frappant l'autre normalement, annule mais non la vitesse do rotation ; la bille tourne 6iir place, revient en arrire (rtro ou rflexion) ou reprend un mouvement dans le mmo sens (coul ou progression). Cela rsulte de ce que la rsistance au roulement est infrieure au frottement de glissement, in gnral, les billes no so rencontrent pas normalement et cola suffit produire un certain effet, dterminer une rotation des deux billes et des phnomnes do conversion ou variation directe ou inverse des mouvements de rotation. Ces questions ont t claires d'une vive lumire par les admirables travaux do Poinsot * Sur la percussion des corps , abstraction faite de toute lasticit. Un corps de forme quelconque rencontrant un point fixe, son mouvement de rflexion, progression, conversion, so dtermine avec la plus grande facilit d'aprs lo mouvement primitif, la position du point choqu, celledu centre de gravit et la valeur des moments d'inertie ,du corps, invariable. Si le corps n'a suppos solide parfaitement la vitesse du centre de gravit, qu'une simple translation, quelle que soit la position de l'obstacle, n'prouvera que des variations d'intensit. Lorsque le corps tourne, la vitesse de translation peut diminuer, changer de sens, augmenter et mme indfiniment si la rotation est suffisante. Ce qui d'ailleurs n'est nullement on contradiction avec les du centre de gravit et des principes de la conservation avec Poinsot, forces vives. Il faut en effet remarquer, qu'en ralit il n'existe pas de point fixe; qu'im point fixe n'est autre chose qu'un point libre de masse infinie ; la vitesse qu'il reoit peut tre infiniment petite et la quantit de mouvement tre gale la variation do celle du corps qui le rencontre. Quant la variation de force vive, des forces elle rsulte de la transformation rciproque vives de rotation et de translation.

THORIESDYNAMIQUES GNRALES. Secclii.

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L'illustio*Secchi romarquo judicieusement quo ces considrations, sur la rflexion mcaniquo sans dformation, expliquent trs bien les mouvements rsultant du choc dos atomes indformables ; mais co grand mtaphysicien n'a pas vu combien cette conception tait en contradiction avec sa chro doctrine que les corps no peuvent agir distance . Deux solides invariables se rencontrent, la vitesso t'0 do l'un'devient v; il a fallu pour cela un certain temps ; une force, uno raction, si grando qu'elle soit, ne peut produire une variation do vitesse instantanment, dans un temps nul. Lo choc, comme tout phnomne, a uno dure pendant laquelle la vitesse change d'une faon continue. Une force ne peut produire uno variation finie de vitesse, qu'en exerant uno action continue, durant laquelle le point d'application so dplace. A la vrit, on peut concevoir quo lo contact ait lieu successivement en divers points des atomes indformables, pendant le choc ; mais l'instant mmo o commence la rencontre, les points en contact de vitesse; les axes instantans changent instantanment de rotation changent brusquement, le instantanment; centre de rotation est la fois l et ailleurs... Donc : ou lasticit des atomes, ou action distance. On admet aujourd'hui qu'au moment do la combinaison chimique, il y a prcipitation des atomes les uns sur les autres avec une grande vitesse : do l rsulte un dgagement do chaleur comparable celui qui a lieu au moment du choc de deux masses sensibles, par exemple d'un marteau sur une enclume. Une masse sensible, un objet est compos d'un nombre immense d'atomes, et la chaleur produite rsulte de la transformation do force vivo d'ensemble on force vive molculaire; lo choc de deux atonies est bien diffrent du choc des objets. Les atomes, tels que nous les concevons, sont des corps H P11YSKJUB QUAL.

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PHYSIQUEQUALITATIVE.

dous des proprits mcaniques et physiques, mais non do toutes les proprits physiques des objets. L'lasticit, cette proprit qui tient ce quo les objets sont forms de plusieurs atomes, nous la refusons l'atome, au nom do la simplicit de l'hypothse. Quant l'attraction molculaire, dit Secchi dans sa grande synthse : l'Unit des forces jjhysiques, nous conservons ce mot comme expression d'un fait. Nous ne l'entendons pas autrement. .... Le cas de deux molcules isoles agissant l'une sur l'autre dans le vide absolu, est une pure fiction. C'est aussi l'avis de Comte et do ses disciples qui regardent atomes et molcules comme des tres de raison, des fictions pures, des corps subjectifs, des hypothses dont l'utilit suffit justifier l'emploi.

On suppose dans ce systme, dit Euler, que tous les en raison de leur masse et corps s'attirent mutuellement, par rapport leur distance, suivant la loi que j'ai eu l'honneur d'expliquer Votre Altesse. L'heureuse explication des phnomnes do la nature prouve suffisamment que fonde ; de sorte cette supposition est trs solidement qu'on peut regarder comme un fait le mieux constat, que tous les corps s'attirent mutuellement les uns les autres. 11 s'agit prsent d'approfondir la vritable source do ces forces attractives, ce qui appartient plutt la mtaphysique qu'aux mathmatiques Puisqu'il est certain qu'en considrant deux corps quelconques, l'un est attir vers l'autre, on demande la cause de ce penchant mutuel; c'est l-dessus quo les sentiments sont fort partags Le fait ne saurait tre contest ; mais on dispute s'il faut l'appeler impulsion ou .attraction, quoique le seul nom no change rien dans la chose mme Si l'on veut pntrer dans ls mystres de la nature, il est trs important do savoir si c'est quelque matire sub-

THORIES GNRALES. DYNAMIQUES

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tile et invisible qui agit sur les corps et les pousse les uns vers les autres ou si ces corps sont dous d'une qualit occulte par la*quelle ils s'attirent mutuellement. Les philosophes sont fort partags l-dessus ; ceux qui sont pour l'impulsion se nomment hnpulsionnaires, et les partisans de l'attraction se nomment atlractionnistes... Selon les derniers la cause de l'attraction rside dans les corps mmes et dans leur propre nature ; et selon les premiers, cette cause rside hors des corps, dans le fluide subtil qui les environne Feu M. Newton inclinait beaucoup vers le sentiment de l'attraction, et aujourd'hui tous les Anglais sont atlractionnistes fort zls. Ils conviennent bien qu'il n'y a ni cordes, ni aucune des machines dont on se sert ordinairement pour tirer, dont la terre puisse se servir pour attirer soi les corps et y causer la pesanteur ; encore moins dcouvrent-ils quelque chose entre le soleil et la terre, dont on puisse croire que le soleil se servirait pour attirer la terre.... cependant MM. les Anglais n'abandonnent point leur sentiment. Us soutiennent mme que c'est une qualit propre tous les corps de s'attirer mutuellement; que cette qualit leur est aussi naturelle que retendue, et qu'il suffit que le Crateur ait voi lu quo tous les corps s'attirassent mutuellement On reproche ces philosophes que, selon leur sentiment, deux corps quelconques poss par exemple sur une table, se devraient attirer et consquemment s'approcher; ils accordent la consquence, mais ils disent que, dans ce cas, l'attraction serait trop petite pour qu'il en put rsulter un effet sensible.... et qu' moins que les corps, ou au moins l'un d'eux, ne soient excessivement grands, l'attraction ne saurait tre sensible. Ainsi de ce ct on ne gagnera rien contre les attractionnisles ; ils allguent mme en leur faveur uno exprience faite en Amrique par les acadmiciens do Paris, o l'on a observ, tout prs d'une trs haute et grande montagne, l'effet d'une petito attraction, dont le corps de la montagne a attir les corps voisins. Ainsi, en ombras-

PHYSIQUE QUALITATIVE. on n'a pas craindre sant le systme des attractionnistes, qu'il nous conduise de fausses consquences ; on peut plutt tre assur d'avance de leur vrit. (Euler, Lettres une princesse d'Allemagne, 170O.) Cavendish, dans une exprience (') clbre, a, depuis, constat l'attraction eni.re deux corps quelconques (1790). Cette force, qui s'exerce entre deux objets terrestres, est leur poids. toujours trs faible relativement Entre deux sphres gales, do masse m et de diamtre rf, elle est au plus gale

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la distance des centres de gravit tant au moins la somme des rayons. Le poids p d'une sphre m est :

gale

M et R tant la masse et le rayon de la Terre.

8 tant: la densit des sphres m, et A la densit moyenne de la terre, 5,50 d'aprs Cavendish. Pour rapporter la cohsion et l'affinit chimique l'atil faut admettre avec Sguin que traction newlonienne, les derniers alomes do densit immense sont, relativemont leur volume, aussi loigns l'un do l'autre que le sont les corps clestes dans l'espace, quelque denses d'ailleurs que soient les corps . Jean Dernouilli, Les cartsiens, Fonlcnelle, reprod'tro uno qualit occulte, analogue chaient l'attraction la vorlu dormitive de l'opium. D'autres disent au contraire : Un corps tombe parce qu'il est attir vers le centro Le do laTorro , pensant ainsi expliquer le phnomne. i a 1. Kxprlcuceeprisepar Cornu l'Ecolepolytechniquel y a quelques nnes r t

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mot attraction n'est ni un mystre, ni une explication ; c'est l'expression d'un fait. Les premires lois mcaniques de Newton ne sont autre chose que les lois gomtriques de Kepler exprimes dans un langage diffrent. L'explication, elle, se trouve dans la comparaison, le rapprochement entre la gravitation plantaire, les mares et la pesanteur terrestre, d'o Newton a induit l'hypothse de l'attraction universelle entre deux molcules quelconques. S'il est quelque chose de certain au monde, dit l'abb Moigno, c'est que les molcules des Corps et les corps eux-mmes nexs'attirent pas rellement; c'estque l'attraction n'est pas une force relle, mais une force explicative ; c'est que tout se passe comme si les corps s'attiraient, quoivrai que les corps ne s'attiqu'il soit incontestablement rent pas. (Essence de la matire.) Pour le pre Secchi, admettre les actions distance ce n'est que reculer la difficult, parce qu'on ne dmontre \ms pourquoi les corps agissent. Il consent aux actions mais, loin distance, grce un milieu intermdiaire, d'admettre qu'elles &oient de ncessit mtaphysique , il ne les accepte quo comme empiriques et entirement libres dans leur cause premire . Quant Faraday, l'ido d'action distance le tourmente, le torture; il ne peut concevoir une chose qui agit sur uno autre travers l'espace absolument vide et qui ne peut tre reprsente. L'expression dynamique, le verbe, signe indicatif de l'acte, ne lui suffit pas ; il lui faut l'image, la forme ?U>tiquo; il pensait surtout avec l'appareil visuel. La fore, il ne peut la concevoir autrement que rses lignes de sidant le long de la ligne reprsentative; force, il les voit, comme Euler voyait les courants, dans les files do grains do limaille qui entourent l'aimant; il les croit relles, existant on dehors de la limaillo elle-mme; il ne peut pensei* sans leur secours. La distance est remplace par lo nombre de lignes do forces. La gravitation est uno proprit de la matire dpendant d'une certaine

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PHYSIQUEQUALITATIVE. force, et c'est cette force qui constitue la matire. La matire n'est pas seulement pntrable, mais chaque atome s'tend, pour ainsi dire, travers tout le systme solaire, sans cesser de conserver son centre propre de force... Les vibrations de la lumire, de la chaleur rayonnante ne sont que les frmissements des lignes de poids. L'ther est supprim, mais non les vibrations ('). Quelque jugement qu'on soit tent de porter 6iir ces ides singulires, il ne faut pas oublier qu'elles ont servi dcouvrir de grandes certaines choses, et que Faraday lui-mme considrait d'entre elles comme des ombres de thorie . Je me sers du mot attraction, dit Newton, pour signifier seulement en gnral toute force en vertu de laquelle les corps tendent les uns vers les autres, quelle que puisse tre la cause de cette tendance. Locke ajoute : Pour les causes, nous devons nous rsoudre les ignorer. Nous ne pouvons aller au del de ce que l'exprience particulire nous dcouvre comme un point de fait, d'o nous pouvons ensuite conjecturer quels effets il est apparent que les corps produiront dans d'autres expriences. Mais pour une connaissance parfaite touchant les corps naturels, nous sommes, je crois, si loigns d'tre capables d'y parvenir, que jo ne ferai pas de difficult de dire que c'est perdre sa peine que de s'engager dans une telle recherche. (L'Entendement.) Si les gnralisations toujours plus avances qui constituent lo progrs des sciences ne sont autre chose que des rductions successives do vrits spciales des vrits gnrales, et do celles-ci do plus gnrales encore^ il en rsulte videmment que la vrit la plus gnrale, no pouvant tro ramono une plus gnrale, no peut tre explique. (II. Spencer, Premiers Principes.) L'explication est la perception d'un rapport entre les I. Faradayinvtnteur, Tymlall. par

THORIESDYNAMIQUES GNRALES.

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faits.... S'il n'y a aucune autre force quo l'on puisse assimiler la pesanteur, la pesanteur esc le terme final de l'explication et la rvlation complte du mystre. Il n'y a rien de plus faire, rien de plus dsirer. (Bain, l'Esprit et le Corps.) Prenons les choses comme elles sont. A l'exemple de Diogne marchant devant les philosophes qui niaient le mouvement : ceux qui nient l'attraction montrons le fer soulev par l'aimant, l'eau qui coule, et la pomme qui tombe, la Terre attache au Soleil et la Lune qui soulve l'Ocan. la Tenons-nous-en doncAl'attraction ce jusqu' queDieuen rvle raisonsuffisante quelque eibnitzicn. L VOLTAIRE. Si l'on voyait un chariot suivre les chevaux sans qu'ils fussent attels, dit Euler, et qu'on n'y vt ni corde ni autre enchose propre entretenir quelque communication tre le chariot et les chevaux, on serait plutt port croire quo le chariot serait pouss par quelque force, quoiqu'on n'en vt rien, moins quo ce ne ft le jeu de quelque sorsi l'on fait devant nous un tour de cire. Aujourd'hui, cette espce, nous passons la main pour chercher la chane que nous ne voyons pas, le cheveu qui tire la carte ; si nous ne sentons rien, nous restons convaincus qu'il y a l quelque morceau de fer attir par un aimant. Il ne nous viendra jamais l'ide que l'objet dplac soit pouss par avec les le vent de quelque matire subtile. Familiariss actions magntiques, l'ide d'attraction nous est tout aussi claire que celle d'impulsion. Euler no dit-il pas lui-mme : Quoique ce phnomne soit particulier l'aimant et au for, il est trs propre clairer lo ternie d'attraction. L'attraction et, nous ajouterons, la rpulsion sont des proprits analogues celle do l'aimant. La rpulsion distance est aussi relle, aussi positive quo l'attraction; entre l'attraction et la rpulsion do deux aiguilles aimantes pa-

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rallles et flottant sur l'eau, il n'y a qu'une diffrence : la stabilit. Ce n'est pas ainsi que l'entendent Sguin et Moigno : La seule attraction unie au mouvement explique tout, sans qu'il soit ncessaire de recourir l'hypothse purement Tous les phnomnes nagratuite des forces rpulsives de la loi de la gravitation turels sont des consquences Les lments sont de deux sortes : les uns, universelle. enchans ou en repos relatif; les autres, libres et anims de grandes vitesses, passent travers le systme des premiers, les cartent, les distendent. La rpulsion est explique par la distension, t La supposition de molcules infiniment petites, infiniment denses, telles qu'on doit les considrer d'aprs l'accord unanime de tous les physiciens qui se 6ont occups de cette matire, exclut d'ailleurs, entre les molcules, toute possibilit de rencontres et de chocs..... La simple attraction uniaux masses et en raison inverse verselle, propor;\>'inelle du carr de la distance, suffit rendre compte de tous les faits d'attraction relle et de rpulsion apparente dans les quels tous les phnomnes se rsument('). Combien au contraire trouvent inconcevable l'attraction et se refusent concevoir d'autro phnomne lmentaire que la rpulsion la suite de choc ! En y regardant de prs, on reconnatra quo la rflexion mcanique est un seule lui donne phnomne complexe et que l'habitude l'apparence d'une simplicit sduisante. J'admets qu'il est impossible de concevoir comment un corps agit travers lo vide sur un autre corps plac quelque distance. Mais je n'admets pas que la difficult lorsque les corps sont en contact. Qu'un soit.moindre, corps puisso tre la cause efficiente du mouvement d'un Conitdrationt lecarnetdeli eohiiion sur c une 1.SKOUIX, envUagieomme de de et contiquencei l'attraction newtonlenne, ritullalquit'endidnitentpourczplide d t Voir qnerlrphnomnela nature,188V aussiMoigno ausla brocliuro Foret rt ifatiire.

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autre corps loign de lui, c'est ce que je suis loin d'affirmer. Je dis seulement que nous avons autant de raison de croire cola possible que nous pouvons en avoir de croire que tout autre vnement naturel est la cause d'un autre, quel qu'il puisse tre... ...Toutes ces thories me paraissent avoir pris naissance dans les fausses notions que l'on s'est faites du vrai but de la philosophie et dans un mme prjug... C'est au moyen de l'impulsion seule que nous avons nous-mmes la facilit de mouvoir les objets intrieurs. C'est l un fait qui nous est familier ds l'enfance et bien plus que tout autre; il nous frappe comme un phnomne ncessaire... D'o la fausse persuasion que la liaison entre le choc et le mouvement est plus intelligible que.tout autre fait physique... (Autre cause d'erreur.) Notre langagj est emprunt par voie d'analogie aux objets matriels... M. Hume aie premier prouv d'une manire claire que notre langage ordinaire, relativement aux causes et aux effets, est pureentre ment analogique, et s'il y a quelque enchanement les vnements physiques, il sera jamais invisible pour nous. (Dugald-Stcwart, Philosophie de l'esprit humain. De quelques prjugs naturels... 1792.) Sguin, comme Grove, carte l'hypothse d'un ther spcial, impondrable, distinct do la matire vulgaire. Disciple et neveu do Montgolficr, il prche avec lui la grando synthse physique, l'identit entre elles et avec le mouvement, de toutes les forces de la nature . Sa place est de la thorie moderne, marque parmi les prcurseurs ct de l'illustre auteur do la Corrlation des forces physiques. Comme dans le cas du frottement, le mouvement grossier ou palpable, qui est arrt ou empch par la rencontre d'un autre corps, est subdivis en mouvements molculaires ou vibrations, lesquelles vibrations sont chaleur ou lectricit suivant les circonstances, de mme que les autres affections sont seulement de la matire mue ou

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dans une certaine direction dteragite molculairement mine. (Grove, 1848, Corrlation, etc. Trad. Moigno.) Pour Euler il n'y a aucun doute qu'il ne faille chercher la source de tous les phnomnes de l'lectricit dans une certaine matire fluide et subtile ; mais nous n'avons pas besoin d'en feindre une dans notre imagination. Cettemme matire subtile qu'on nomme l'ther, et dont j'ai dj eu l'honneur de prouver la ralit Votre Altesse, est suffisante... Les rayons de lumire qui se rpandent de tous les corps clestes en tout sens, nous prouvent suffisamment que tous ces espaces sont remplis d'une matire subtile... h'lectricit n'est autre chose qu'un drangement dans l'quilibre de l'ther rpandu dans les moindres pores de tous les corps, dans lesquels il est, tantt plus, tantt moins engag, selon que ces pores sont plus ou moins ferms... L'arrangement que nous observons dans la limaille de fer (autour de l'aimant) ne nous laisse pas douter que ce ne soit une matire subtile et invisible qui enfile les parcelles de limaille et les dispose dans la direction que nous l'aivoyons... Par son mouvement continuel autour'de mant, elle forme un tourbillon qui reconduit la matire subtile d'un polo l'autre... La matire qui constitue ces tourbillons est beaucoup plus subtile que l'ther et traverse l'ther les pores de l'aimant qui sont impntrables mme. Comme l'ther occupe et remplit les pores de l'air, on peut dire que la matire magntique est renferme dans les pores mmes de l'ther. D'aprs Secchi : Le courant lectrique est un mouvement de la matire impondrable au sein do la matire pondrable, et dans un grand nombre de cas le fluide matire therc entrane avec lui les molcules pesantes elles-mmes.... Le courant tant un transport de l'ther intrieur des corps : la tension lectrique n'est qu'une accumulation de ce mme ther dans les corps que nous disons tre lectriss on plus, et une diminution dans celui que nous nommons lectris en moins ; l'action de la tension est r

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parfaitement semblable cette force qui, dans les fluides, constitue la pression Le courant se produit toutes les fois que dans la vibration molculaire la limite d'lasticit est dpasse, ce qui dans les mtaux arrive plus facilement que dans les corps diaphanes. Et voici comment Secchi entend la limite d'lasticit : L'amplitude des oscillations peut augmenter au point de faire sortir les molcules de leur sphre d'activit Certains atonies peuvent pntrer dans les sphres d'activit des atomes voisins.... Sphre d'activit dsigne la rgion occupe par l'ther, le tourbillon thrc qui environne la molcule. On reconnatra bien avec Grove que la transmission de l'lectricit au travers de longs fils de prfrence l'air qui les entoure et qui devrait tre au moins autant avec l'hypothse pntr par l'ther, est irrconciliable de ce fluide . A moins, cependant, qu'on ne pense, comme Euler, que l'air commun que nous respirons a ses pores presque entirement ferms . Thaes donnait uno me l'ambre et l'aimant ; cet esprit est devenu le fluide lectrique, l'ther, un gaz. Le mot gaz, comme le remarque Grove, n'est que le mot allemand Geist (esprit), c'est l'esprit matrialis. Si l'on suppose, dit Newton dans son Optique, que l'ther, comme notre air, soit compos de particules qui tachent de s'carter les unes des autres (car je ne sais ce que c'est quo cet ther) et que ses particules soient exces Euler l'ensivement plus petites que celles de l'air tend bien ainsi : L'ther est une matire subtile et semblable l'air, mais plusieurs mille fois plus rare et plus lastique. Non, dit Secchi, l'ther n'est pas un gaz rarfi, car alors comment expliquer son lasticit considrable et la rapidit avec laquello il propage la lumire ; ses atomes sont beaucoup plus rapprochs quo les molcules des corps pesants.... Lo fait que les ondes de diffrentes Ion-

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gueurs se propagent avec des vitesses diffrentes a t pendant longtemps une objection srieuse la thorie des mais Gauchy l'a compltement ondulations, expliqu en admettant comme principe la non-homognit de l'ther La compacontenu dans les corps pesants homognes. raison aux vibrations sonores longitudinales de l'air ne des rayons lumineux peut expliquer la non-interfrence polariss angle droit ; dans l'ther de Fresnel, les vibrations sont transversales. variables avec L'ther, ayant des proprits lastiques la direction, ne peut tre compar qu' un corps cristallis. L'ther n'est pas un fluide, c'est un solide, un cristal. Voil l'ther qui envahit toute la physique et qu'on voudrait nous imposer! Il n'est plus possible, dit Lam, d'arriver une explication rationnelle et complte des de la nature physique sans faire intervenir phnomnes cet agent dont la prsence est invitable.... Les particules do la matire pondrable nagent en quelque sorte au milieu d'un fluide. Si ce fluide n'est pas la cause unique des phnomnes observables, il doit au moins les modifier, les propager, compliquer leurs lois. Dans sa prface, Secchi dclare q'ue : L'ther est bien un tre naturel, mais non soumis la gravit, parce que peut-tre il est la cause de celle-ci On a admis que la gravit tait inhrente la matire, que la matire ne pouvait tre spare de la gravit, que la gravit tait une proprit des atomes. La gravit est ime force qui ne rsulte que de la runion d'un grand nombre de molcules unies ensemble, et si, dans le il no monde, il n'existait qu'un 6eul atome matriel, serait pas pesant, parce qu'il ne tendrait vers aucun autre. Newton n'avait pas prvu l'objection de La Palisse 1 Le milieu magntique, disait Faraday, pourrait bien tre une fonction do l'ther; car il n'est pas tolit fait invraisemblable que, s'il y a un ther, il doive servir simdes radiations . Aristote, Descarplement transmettre de l'hypothse. Autes, Newton, Lavoisior, convenaient

THORIESDYNAMIQUES 381 GNRALES.' jourd'hui on dit : L'ther existe. Il y a peu de choses aussi certaines que l'existence de l'ther. (O la certitude va-t-ell se nicher!) L'existence de l'ther est dmontre par le fait de la propagation des ondes lumineuses dans les espaces plantaires. Young, l'un des fondateurs de la thorie des ondes lumineuses, donnait uno preuve diffrente qu'un milieu, ressemblant par plusieurs de ses proprits celui qu'on appelle ther, existe ; c'est ce qui est prouv invinciblement par les phnomnes de l'lectricit . Un confrencier, rsumant l'tat de la science en 1888, s'exprime ainsi : On peut affirmer avec une certitude presque absolue que l'Univers est form de particules d'lher et d'alome6 d'ther. Un atome est form de particules d'ther, mais cela n'est pas aussi certnin. Pour moi, ther est absolument synonyme d'lectricit. L'ther interstellaire est un solide ; mais l'ther qui emplit un fil travers par un courant lectrique est un liquide^). En tout cela, il faut le remarquer, il s'agit d'un ther discontinu, form d'lments agissant les uns sur les autres distance ou au contact. L'ide d'action distance le torturait. Dans ses efforts pour sortir de cette perplexit, il se rvoltait souvent, sans en avoir la conscience, contre les bornes imposes l'intelligence humaine.... Faraday ne voit pas la mme difficult dans ses molcules conligus. Et cependant, quand nous passons, dans notre conception, des massesaux molcules, nous diminuons simplement le volume et la distance, sans rien changer la nature de la conception. Toutes les difficults que l'esprit prouve concevoir une action des distances sensibles, l'embarrassent encore quand il essaye do concevoir uno action des distances insensibles. (Tyndall.) La raison des mtaphysiciens que les corps no peuvent agir dislanco parce qu'ils ne peuvent agir l o ils no sont 1.lltiut identifie,14 juillet1888.

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PHYSIQUEQUALITATIVE. pas, que les forces ne peuvent varier dans le vide avec la distance parce que la distance n'est ni un obstacle ni un vhicule ; ces raisons, on ne les donne plus gure ; on se contente de trouver monstrueux les actions distance, Et l'on sacrifie la continuit dyles atomes indformables. namique, base de la mcanique et de la science positive, la continuit matrielle, qui n'est autre que la vieille liorreur de la nature pour le vide. Si la dispute des philosophes sur la gravitation universelle, sur les actions distance, ne se rduit pas une mtaphysique de mots, que cherchent ces chicaneurs opinitres, comme les appelait Locke? La corde qui relie la terre la lune? S'ils la trouvent, il faudra qu'ils nous expliquent le mcanisme de son lasticit, de sa cohsion. Et d'ailleurs, esprent-ils trouver une corde qui passe indiffremment travers tous les corps, quels que soient leur densit, leur temprature, leur orientation, leur tat phyfluides ou sique? Car, ils lo savent, les intermdiaires, chauds ou froids, durs solides, amorphes ou cristalliss, ou mous, sont sans influence sur le poids ; ils ne changent de la pesanteur. rien, ni la direction, ni l'intensit Sans doute cela n'est pas absolument vrai des actions lectriques ef magntiques ; mais c'est l prcisment ce qui les distingue de l'attraction newtonienne, qui se rduit une seule force, toujours de mme sens, indpendante du mouvement et de l'orientation. Galile l'a montre Newton agissant galement sur tous les corps terrestres; a tendu son action la lune et tout le inonde solaire. Pour nous, la force n'a pas d'existence objective ; la force est un produit do l'homme, de son imagination scientifique, un procd logique pour relier les faits. On est convenu qu'un corps en repos ou en mouvement rectiligne uniforme n'est sollicit par aucune force ; et que tout autre mouvement rsulte do la vitesso acquise et des for' ces actuelles.

THORIESDYNAMIQUES GNRALES.

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53. Courant hydro-lectrique. Chane de G-rothus. Courant lectrique. , f En dehorsdo l'hypothsoesfluides, d on u'a encoreproposa aucuneautrethoriedu e l'lectricit; t quellequesoit la faveur pa je porte cette hypothse, pensequeplusieursde ceuxqui ont tudiattentivement ne les phnomnes rpugneront as les p considrer omme c rsultantnon de l'action d'un fluideou dedeuxfluides, aiscomme m une polarisation olculaire e la matire m d la ordinaire,ou commo matireordinaire ou d agUsaut attraction parrpulsion ans par unedirection dtermine. Ainsila transmissiondescourants oltaques dansles liquides v est regarde Grothiucommeune srie par d'afflultshimiques'exereaut s dansunodic rection Locourani eseraitpas dtermine... n autre chose que cettetransmission molculairedul'affinit chimique... <Eu supposant ourle moment l'lecque p trolyse suit le seul phnomne lectrique conuu,l'lectricit paratra consisterdans unoactionchimiqueransmise. t Corrlation desforcet (GKOVE, 1843.) physique. Dans toute dcomposition par la pile, les produits apparaissent seulement aux lectrodes ; aucun phnomne ne se manifeste dans l'intervalle. C'est un des faits les plus remarquables et les mieux caractriss de l'lectricit. On l'observe immdiatement lorsque le produit est gazeux ou solide. Faraday l'a illustr en dcomposant une solution saline place dms trois vases en communication par des mches imbibes ; le changement de couleur de la teinture de tournesol indique la prsence de l'acide et de l'alcali dans les deux vases extrmes dans lesquels plongent les lectrodes, tandis que la coloration n'prouve aucun changement dans le vase du milieu. On appelle lments lectro-positifs (P) ceux qui so dveloppent, comme l'hydrogne, l'lectrode ngative; lments leclro-ngutifs(N)vcux qui apparaissent l'lectrode positive. Toute molcule(P-N)dcompose par le courant, est regarde comme forme do deux atomes ou radicaux, l'un (P) lectro-positif, comme les mtaux, l'autre (N) lectro-ngatif commo l'oxygne, le radical acide SO'

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PHYSIQUE QUALITATIVE. Les figures suivantes reprsentent la clbr chane de (irothus :

La figure (1) reprsente lesf

la chano primitive do molcu-

Y dans les figures (2) et (3) les lments lectro-posi -

tifs (P) se sont dplacs vers l'lectrodo ngative, les lments lectro-ngatifs (N) vers l'lectrode positive P, est successivement combin avec N Ns, N3, les lments N, N, sont mis en libert dluii ct, P4 P, de l'autre ; dans l'intervallo, les molcules sont reconstitues au fur ot mesuro do la dcomposition. Ainsi se continue lo phnodu courant hydro-lectrique, mne caractristique tant qu'il y a des molcules dcomposer. Cette explication n'a qu'un dfaut ; elle est incomplte. Les molcules ( ' Jsont supposes orientes perpendiculairement la direction du courant. On peut so passer de cette hypothse et reprsenter la chano de Grothus par la figure (4) qui prend la forme (5) aprs le dgagement des premiers lments P, et N4.

THORIKSDYNAMIQUES GNRALES.

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La dcomposition do la chane () no peut s'offectuer immdiatement ; los (P) n'tant pas du ct do l'lectrode (H-), les (N)'du ct de l'leclrodo (). En gomtrie et en mcanique, doux points voisins d'uno courbe ou doux positions successives d'uno trajectoire ne dterminent que la tangente ou la vitesso et ne suffisent pas dterminor l'acclration ou la courbure. Do mmo, les deux premires figures de la chano do Grolhus sont insuffisantes caractriser le mcanisme du courant lectrique. Au premier physico-chimique mouvement do dcomposition ou do translations individuelles des atomes, il est ncessaire d'ajouter un mouvement do rotation molculaire amenant les lments (P) du ct de l'lectrode ngative. Cette rotation peut s'effectuor dans un sens ou dans l'autio ; mais, en tout cas, la projection de la vitesse des lments (P) sur la direction du courant, doit toujours tre dans le sens conventionnel du courant, de (4-) vers ().

Par un mouvement de rotation, la molcule (N, P,) do la figure (5) est amene en (P, N,) [fig. 6] ; alors la dcomposition hydro lectrique peut s'effectuer de nouveau : P9 est mis en libert et N, quitte P9 pour se combiner Ps' (fig. 7). Une nouvelle rotation devra amener (NtP3) en (P, N\) et ainsi de suite. 25 t'IlYSlQOE (JUAl.

PHYSIQUEQUALITATIVE. Los raisons gnrales et particulires qui font considrer les molcules des mtaux solides et du charbon commo formes d'un grand nombre d'atomes,ont t exposes dans la deuximo partio do cet ouvrago '. lo regarde le courant lectriquo dans le fil conducteur commo rsultant de mouvements semblables ceux qui viennent d'tre dcrits. Dans un corps solide simple, mtal ou charbon, travers par un courant lectrique, les molcules trs complexes (M) sont successivement dcomposes et reformes comme celles des solutions salines; la dcomposition se fait en deux lments; l'un, lectro-positif (P=M), est gnralement un atome mtallique, l'autre, lectro-ngatif (N = M0_1), un radical form d'un grand nombre d'atomes de mme espce. Dans cet ordre d'ides, la transmission lectriquo n'est plus un courant fluide; lo fil tlgraphique qui rolio les aiguilles do doux cadrans peut tro bien mieux compar un long quipage do roues. En gnral, il y aura courant lectrique, dans ttn corps solide, liquide ou gazeux, toutes les fois que les mouvements de dcomposition molculaire seront ordonns en ligi)e. L'ordonnance linaire n'a pas besoin d'tre complte, il suffit, pour qu'il y ait courant lectrique dans une certaine direction, qu'il y ait plus do dcomposition dans cette direction quo dans d'autres. Cette conception du courf.ni, je la regarde comme l'expression synthtique des faits les plus gnraux do l'lectricit dynamique ; toutes les conditions qui tablissent un certain ordre dans les ractions physico-chimiques, dterminent un courant : disposition des piles en gnral, hydro-lecLo simple triques, thermo-lectriques, lectro-capillaires. contact, pourvu qu'il y ait quelque diffrence d'htrognit ou de temprature suffit produire de l'lectricit Deux liquides htrognes spars par une (Becquerel). membrane organique, uno substance allmminode (Oni1. Voyer n particulier ages187-217. e p

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GNRALES. 387 THORIESDYNAMIQUES mus) ou par un espace capillairo, un corps poreux ou fl, donnent naissance un courant (Becquorel). En reliant jihr un (11mtallique l'extrieur d'un musclo ou d'un nerf coup la plaie saignante, onconstato l'oxistence d'un courant, toujours dans lo mme sens lorsquo lo musclo est au repos, courant dont l'intensit varie pendant l'activit, la contraction du musclo. (Pouvoir lectromoteur. Variation ngative, Du Dois Reymond.) C'est un cas particulier des courants de Becquorel ; le musclo est uno substance organique place entre ie. sang ot l'air ; lo tissu musculairo vit, so nourrit, respire, assimile et d6assimile ; il est lo sige de combinaisons et do dcompositions chimiques qui s'effectuent dans une certaine direction ; des lments vont du sang au tissu, d'autres du tissu au sang. Et cela suffit pour dterminer un courant lectriquo. Sous une action extrieure, chimique, lectriles que, mcanique, nerveuse, le muscle so contracte; produits do la nutrition varient, et gnralement aussi la direction des mouvements de dcompositions molculaires ; ce qui explique la variation du courant musculairo. L'lectricit biologique n'est pas un phnomne spcial aux muscles et aux fils nerveux, elle se produit gnrale' ment dans tous les organismes. En reliant, au moyen des fils du galvanomtre, la section frache d'un navet ou d'une on obtient un courant pomme do terre avec l'extrieur, (Becquerel). Dans les flammes parlant d'un corps 6olide et entoures d'air, il y a des ractions ordonnes, amenant les lments comburants vers le centro et les lments combustibles vers l'extrieur ; ce qui suffit dterminer des courants et des aimants sur la oxplique l'influence si remarquable flamme d'une bougio, dcouverte par Bancalari. Le courant lectrique ainsi entendu, ses proprits gnrales s'expliquent assez bien pour qu'on puisse dire : le courant .lectrique n'est autre chose qu'une srie de ractions molculaires ordonnes en ligne.

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PHYSIQUE QUALITATIVE.

54. Conductibilit mtallique. Lois des Courants. Courant thermo-lectrique et effet inverse. Nous considrons les molcules (Zn,n, Cup) de zinc et do cuivre solidas comme formes d'un trs grand nombro d'atomes simp os (Zn, Cu). Dans la pilehydrolectriquo, la molcule d'icide sulfuriqueSO' H'ou IPSO 1attaque la molcule do zinc Znm ; un atome Zn so substitue aux deux atomes d'hydrogne do l'acido et : devient : Lo radical lectro-ngatif Zn"'_l agit sur les molcules mtalliques Znm ou Cu? do la plaque do zinc, puis du fil do cuivre, so combine un ou plusieurs atomes Cu, et ainsi de proche en proche; le dernier lment Cup- 1 60 combine aux atomes libres.d'hydrogne. Si le courant traverse un voltamtre, l'effet inverse du phnomne intrieur ou locomoteur de la pile se produit : l'lment Cup~! so combine un ou plusieurs 'atomes un atome mtallique M par exemple ; lectro-positifs, do l'autre ct les atomes d'hydrogne so combinent un radical mtallique Cup_ 1, et mettent en libert un atomo de cuivre Cu ; le dernier do ces atomes Cu mis on libert du voltamtre, se combine l'lment lectro-ngatif un atome d'oxygne O par exemple ; comme l'indique la figure suivante :

THORIESDYNAMIQUES GNRALES.

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Dans la plus grando pirtio do la longueur du fil eonductour, les molcules Cup~lCu seront reconstitues au fur et mesuro do la dcomposition ; aux extrmits les molcules prouveront des variations de plus on plus profondes; les atomes do zinc qui se substituent aux atomes do cuivre dans la molculo Cup, dovionnont do plus on plus nombreux; la composition chimique est trs sensiblement altre et les bouts dos fils conducteurs qui ont servi longtemps deviennent cassants,. La variation de temprature des conducteurs en activit prouve assez la relation intime du courant et des mouveDes changements physiques tempoments molculaires. raires et permanents ont t constats par Wertheim, Dufour, dans lo coefficient d'lasticit, la tnacit des fils mtalliques traverss par les courants. Matteuccia montr que le bismuth conduit mieux le courant voltaque dans lo plan du clivage que dans la direction rectangulaire. En gnral, la structuro molculaire a plus d'influence sur la conductibilit que la composition atomique; l'exemple du diamant et du graphite est classique. dont les lL'arc lectrique est un courant mtallique ments sont beaucoup plus carts quo dans lo fil solide. Il se produit d'autant plus facilement que les mtaux sont Dans le vide, la lumire qui plus faciles volatiliser. jaillit d'un charbon l'autre de la lampe lectrique, rsulte do la combinaison d'lments tels que Cm_l etC. Le transport de matire du polo positif au polo ngatif est manifeste ; lo charbon positif se creuse et diminue do poids, lo charbon ngatif s'allonge. En faisant jaillir l'arc entre deux mtaux diffrents, on a constat que lo transport se faisait dans les deux sens, avec plus ou moins d'intensit suivant les circonstances ; presque toujours plus abondamment dans lo sens du courant.

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PHYSIQUE QUALITATIVE, La molculo mtallique est dcomposo en doux radicaux gnralement trs diffrents ; lo gros lment lectrongatif N=M-p ne fora guro quo tourner et osciller sur place, tandis quo l'autre P = Mp prouvera des dplacements considrables. Telle est la cause ou l'interprtation des diffrences do transports dans les deux sons. Dans lo fil conducteur les petits lments P passent successivement d'un cros lment N un autre. La combinaison P N' produit une quantit d'nergio gale cello quo dponse la dcomposition centrifuge PN. La chaleur totale absorbo par lo fil conducteur est gale l'nergie oscillatoire des molcules PN; elle est proportionnelle au nombre do molcules m, au moment d'inoftie I de la molcule et au carr du nombre p des oscillations. D'aprs la constitution mme, du courant, expose prcdemment, lo nombre n des lments P qui traversent une section quelconque du circuit, est constant; l'intensit lectro-chimique est constante (Loi do Faraday). Le nombre total des oscillations molculaires dans uno section est aussi constant et gal an; lo nombre p d'oscillations d'uno molcule est proportionnel - dans un fil homogne de section s. Le nombre total de molcules dans un fil do longueur /, de section s, est gal au volume du fiU X s divis par le volume molculaire v. La quantit de chaleur absorbe par le fil'conducteur a donc pour expression :

Elle est proportionnelle

la longueur l de la partie con-

THORIESDYNAMIQUES GNRALES. 6idre du circuit, et invorsoment

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la proportionnelle section s et au coefficient do conductibilit - = c. (Loi do Ohm et do Pouillet.) La conductibilit spcifique est lo rapport du volume molculairo au moment d'inorlio molculaire.

8=-

reprsento

la densit, non de la molcule,

mais do

l'objet. - = 8. tf

est lo moment d'inertie spcifique, comme 5 est

la masse spcifique : c'est lo moment d'inertie d'un point do masse 8 situ uno distanco do l'axo de rotation gale au rayon do gyration p. La rsistance lectrique est :

et l'nergie

proportionnelle la rsistance (r) et au carr de l'intensit n mesure au voltamtre. (Loi do Joule.)

Lorsqu'on chauffo la soudure do deux corps mtalliques diffrents, placs dans un circuit complet, il se produit un courant (Courant thermo-lectrique de Seebeck, 1821). Inversement, lorsqu'on fait passer un courant dans un circuit form do mtaux htrognes, indpendamment de rchauffement gnral produit dans chaque partie du circuit, il y a chaqqe soudure uno variation donn, le signe do thermique spciale. Dans un.circuit

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PHYSIQUE QUALITATIVE. cetto variation change avec lo sens du courant. (Effet inverse do Pellier.) Par mtaux htrognes, il faut entendre mtaux chimiquement diffrents, ou mtaux do mmo espce chimique ayant subi quelques modifications physiques diffrentes dans lour structure molculaire. Au contact des deux mtaux, la dcomposition molculaire ost dtermino soit par rchauffement, soit par le courant extrieur; les molcules PN, P' N' sont dcomposes et des molcules diffrentes PN', NP' sont formes. Lo courant passant d'un mtal l'autre peut tre reprsent ainsi qu'il suit :

D'un ct P' passe do N' N, do l'autre P passe do N N'. Dans un circuit homogne, l'nergie reprsente uniquement la force vivo des mouvements molculaires, lo travail' do dcomposition tant toujours compens par un travail de recombinaison. Ici les choses se passent diffremment. La chaleur do combinaison de P'N, par exemple, est plus grande quo la chaleur de dcomposition de P' N', la chaleur de formation do l'alliage PN'' infrieure l'nergie do dcomposition de P N. Dans le premior cas le courant fl est dans le sens des dplacements do P' et il y a dgagement de chaleur ; dans lo second, le courant f^ dans le sens des dplacements de P, est accompagn d'une absorption relative de chaleur. C'est ce mme courant /*, qui se produit lorsque la soudure est chauffe par un foyer extrieur. % Dans les piles Marcus, les barreaux sont forms les uns d'un alliage ciiivre-zinc, les autres d'un alliage antimoine-

393 THORIESDYNAMIQUES GNRALES. zinc. On peut regarder les lments lectro-positifs P commo tant.les mmes dans los doux barres mtalliques en contact. P passe do N N' ou de N' N suivant lo sens du courant ; et la variation do chaleur est la diffrence ontro l'nergie de combinaison P N, et PN', invorse suivant lo sens du courant. Il on ost peut-tre do m3mo la soudure n'tant dans toutes les piles thermo-lectriques; autro chose qu'un alliage entre ou avec les mlanx souds. Pour apprcier le rle de la soudure, il faudrait avoir, sur la soudure elle-mme, des renseignements que j'ai cherchs en vain dans les ouvrages do physique Les effets produits par un courant extrieur sont indpendants de la superficie do la soudure, ils ne dpendent quo do la composition des lments mtalliques, du sens et do l'intensit du courant. Au contraire, les effets produits par rchauffement sont d'autant plus grands que la soudure a plus d'tendue. La pile ihormo lectrique do Nobili et Melloni est forme do mtaux souds, antimoine-bismuth ; sa rsistance intrieure est trs faible, mais son intensit est considrable et la moindre variation de temprature est accuse par le galvanomtre reli ses extrmits ; olle constitue un thermomtre extrmement sensible. Cependant elloest incapable do dcomposer quelque solution saline.

Pour qu'une dcomposition soit possible, il faut que la force lectro-motrice, c'ost--diro l'nergie relative la raction do chaque quivalent lectro-chimique ou lectrophysique de la pile, soit suprieure la force lectro-rsistante ou nergie relative la mise en libert de chaque du voltamtre plac dans lo quivalent lectro-chimique circuit. Les nergies les plus faibles produisent la sparation qui exige le moins d'nergie. (Berthelot.)

PHYSIQUEQUALITATIVE. dos et le nombro Suivant lo modo d'accouplement piles accouples, les lments P et N pourront tre diffrents. J'ai suppos jusqu'ici quo chaque molculo do zinc Znm tait attaque par uno molculo d'acide sulfuriquo SO* II'; la raction suivante, dans laquello K varie suivant est sole gneralo : les circonstances, Mm du fil conducteur est dLa molculo mtallique composo en Mm_l et M ; ou, en gnral, en Mm-k et Mk. 55. Polarisation et dgagement. de Grove, Becquerel, Piles secondaires Plant.

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Il y a autant do molcules d'eau ou de sel dcomposes dans le voltamtre, qu'il y a de molcules de sulfate de zinc formes dans la pile. Les produits de la dcomposition sont des atomes d'hydrogne H, do mtal M, d'oxygne O ou des radicaux qui 6e combinent aux lmonts N et P des lectrodes. Il n'y aurait pas de courant si les des ractions ne se combinaient pas produits immdiats aux lectrodes. Cette combinaison est un des chanons du courant ; elle constitue la polarisation des lectrodes. Dgal'expression poge de toute considration tymologique, nette. larisation est parfaitement Dans la dcomposition du sulfate de zinc au moyen d'lectrodes de zinc

lo 6iilfato de zinc et les molcules do zinc Zn sont reformes au fur et mesure de la dcomposition ; le courant passe, mais, comme dans lo fil conducteur de cuivre, il L'nergie do n'apparat aucun produit do dcompositipn. et recqnippBJtion ost gale la chaleur de dcomposition; il n'y a, de ce faty, aucune variation d'nergie, chimjque.

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A ct do la raction principalo il s'en produit presque toujours d'autres qualifies d'actions secondaires, qui gnralement no sont pas 'ordonnes et produisent un dgagement de chaleur, uno lvation do temprature ; ainsi uno certaine quantit do chalour ost transporte do la pilo dans lo voltamtre. Dans la dcomposition do la solution aqueuse d'acido iodhydique III, l'hydrogne so dgage l'lectrodo r.gative, l'iodo l'lectrodo positivo et so rpand dans lo vaso jusqu' l'lectrode ngative. L, l'hydrogno ragit sur l'iode et uno partie, do plus en plus grande, do l'acide iodhydrique est reconstitue. L'nergie absorbe par la dcomposition reste constante ; quant aux mouvements do recombinaison, ils ne sont pas ordonns et ne font qu'lever la temprature du voltamtre. Les choses so passont ainsi jusqu' ce qu'il n'y ait plus do dgagement d'hydrogne ; alors lo voltamtre ne s'chauffe plus, l'acido iodhydriquo se reforme au fur ot mesure qu'il se dcomposo comme dans la dcomposition du sulfate do zinc par des lectrodes de zinc. Le dgagement de gaz aux lectrodes est lui-mme le rsultat d'actions secondaires ; les atomes, produits immdiats de la dcomposition, s'unissent d'autres atomes de mme espce, dj combins aux lments superficiels des lectrodes; il se forme des molcules H2, O'... puis des bulles de gaz qui grossissent et se dtachent. Les atomes mtalliques qui proviennent de la dcomposition d'un sol, se combinent aux atomes de mme espce allis dj aux lectrodes ot forment dos molcules plus ou moins complexes et des objets mtalliquos. Il faudrait avoir pratiqu l'industrie do la galvanoplastie pour apprcier toute l'influence du temps et des circonstances particulires sur les dpts mtalliques. Les produits do la dcomposition, aprs s'tre unis aux lments superficiels des lectrodes, peuvent se diffuser dans ja masse, ; niajs la plupart de ces atomes fqrment ep>

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PHYSIQUEQUALITATIVE.

les Ire eux des molcules et des objots qui recouvrent lectrodes ou so dgagent. Avec deux fils do platino constamment immergs, lo volume d'hydrogno qui so dgage est double de celui de l'oxygne, la perturbation est insensible ; mais, ou ralit, quelques quantits d'oxygno et d'hytJiogiio, diffrentes l'une de l'.iulro, sont combines au platine. Les volumes do gaz dgags sont d'autant plus faibles quo les lectrodes ont plus do surface. C'est un fait certain qu'il se forme toujours des composs d'oxygno ou d'hydrogne et do platine. Les lames qui servent d'lectrodes prennent des couleurs violaces, oranges; sous l'action des courants alternatifs, olles se recouvrent d'uno poussire noire de mtal dsagrg. (De la Rive-Jamin.) dgag peut tre absorb par la partio L'hydrogne des lectrodes qui merge de l'eau acidule. Lorsque deux longuos lectrodes so trouvent dans la mmo cloche, il y a simple dcomposition do l'eau acidule tant que lo platine est immerg ; mais, ds quo lames mergent, la recombinaison de l'hydrogne et de l'oxygno se produit, en tout ou en partie, quelquefois avec explosion ; slans explosion lorsque lo courant est faible. Il arrive que le volume du mlange dgag n'augmente plus, quoique le courant passe ; la reconstitution de l'eau so produit dans lo haut de la clocho au fur et mesure quo la dcomposition s'opre dans le bas ; et cela, avec uno pile incapable de donner des tincelles d'une longueur sensible et sans lectrodes. Ce qu'il y ait d'lvation de temprature'des n'est donc pas la chaleur qui produit cette raction (Berlin). Le phnomne rsulte do la prsence d'atomes ou au moins d'lments trs diffrents des molcules H*; O'. L'oxygne dgag dans le voltamtre a l'odeur caractris ct de tique dite de l'ozone; il existe probablement, l'ozone proprement dit O', de l'ozone humide H'Os et bien d'autres composs plus complexes et'plus instables. Peut-tre so forme-t-il aussi des polymres impaires d'hydrogne dont la prsence n'est pas dvoile par une odeur

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condens par le palladium agit spciale. L'hydrogne comme l'hydrogno naissant. Le courant d'un couplo Bunsen no passe pas dans lo voltamtre lcctrodo d'or ou do platine inattaquable. Si l'lectrode positivo est un mtal oxydable, ou si le platine a t primitivement plong dans l'hydrogne, lo courant passe, mais, dans le dernier cas, il dure pou; il passe en coro si l'lectrode ngative est recouverte d'une substance avido d'hydrogne, d'un peroxjde do plomb ou d'argent, do platine ayant sjourn dans l'oxygne. L'lectrode positivo tant de fer et l'lectrode ngativo do platine, le courant d'un simple couple voltaque ne produit aucun dgagement do gaz dans l'eau acidule. Si l'on frotto le fer ou si l'on interrompt le circuit pour le rtablir ensuito, on voit l'hydrogno se dgagera l'lectrodo ngative pendant quelques secondes. Cette passivit du fer plong dans l'eau acidule est attribue la formation d'uno couche superficielle d'un oxyde spcial.(Oxyde spcial: lisez compos inconnu, ou compos trop complexe pour tro exprim en formule simple.)

Deux lames de platine, places dans deux cloches contenant l'uno do l'oxygne, l'autre de l'hydrogno, et runies par un fil mtallique, absorbent les gaz et forment uno pile (Pile gaz de Grove). Le courant va de l'oxygne l'hydrogne par le fil, en sens inverse du courant extrieur qui produirait ces deux gaz en dcomposant l'eau. Les corpuscules gazeux s'unissent aux lments du platine : l'oxygne l'lment lectro-positif P=Ptk, l'hydrogne au gros lment lectro-ngatif N = Ptn~k. En gnral, si, aprs avoir produit une dcomposition saline, on remplace, dans le circuit, la pile par le galvanomtre, on observe pendant un certain temps un courant secondaire de sens contraire au courant primitif ; ce courant

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PHYSIQUEQUALITATIVE.

est dtermin par l'tat actuel des lectrodes (Becquerel). Dans un voltamtre lectrodes de plomb, l'hydrogne se combine bien au plomb ngatif; sans cette combinaison, pas de courant ; mais la suite de ractions secondaires l'hydrogne gazeux se dgage, tandis que, l'lectrode positive, l'oxygne est compltement absorb par le plomb. La runion de larges feuilles de plomb ainsi polarises dtermine un courant secondaire. Plant a remarqu qu'on augmente beaucoup la profondeur d'absorption de l'oxygne et la dure du courant inverse, en soumettant les lectrodes de plomb un grand nombre de charges et de* dcharges successives (sorte 'nervement lectrique)', et a bas sur ce fait la construction de ses remarquables piles secondaires. Les accumulateurs lectriques Faure ne sont que des piles Plant dans lesquelles les lectrodes mtalliques sont recouvertes d'un oxyde de plomb insoluble ; un seul courant suffit la prparation de ces Le cotant de charge amne l'oxyde transformateurs, l'tat de suroxyde l'lectrode positive, et l'tat do plomb rduit l'lectrode ngative ; pendant la dcharge, lo plomb rduit s'oxyde et le suroxyde se rduit. Les courants secondaires inverses peuvent aussi s'obtenir on prenant pour lectrode, au lieu de lames mtalliques, des corps poreux, un cylindre d'argile, un bout de ficelle imbibe d'eau sale, uno substance vgtale ou animale frache, une tranche de pomme do torro ou do citrouillo, des tiges do 6alade, des membranes do vessie, des muscles et surtout des nerfs.

Les sels bases ou acides organiques sont dcomposs par le courant, mais les produits do la raction principale et des ractions secondaires sont trs complexes. Au reste, la dcomposition des plus simples solutions minrales est toujours accompagne do quelques productions

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accessoires. A ct du chlore et de l'hydrogne provenant en solution de la dcomposition de l'acide chlorhydrique aqueuse, il se forme un peu d'acide chlorique. L'ammoniaque dissous dans l'eau est difficilement dcomposable par le courant, moins que la solution ne contienne un peu d'acide sulfurique ; il se forme alors de l'hydrogne, L'ade l'azote, de l'oxygne, de l'azotate d'ammoniaque. cide sulfurique, s'il est concentr, donne du soufre au de passage du courant ; s'il est tendu, de l'hydrogne, l'oxygne, de l'ozone, de l'eau oxygne*.

56. Actions mcaniques

des courants

et des aimants.

Les molcules des mtaux solides sont formes d'un trs grand nombre d'atomes de mme espce, placs paralllement et alternativement en sens inverses. Dans le courant lectrique, chaque molculo est dcompose en deux lments, dont l'un, lectro-ngatif est trs gros relativement l'autre. Dans la figuro ci-jointe, l'lment est un simple atome (ns) qui passe d'une lectro-positif molcule A uno molculo B ; il est orient, perpendiculairement la direction du courant (-f-F), en sons inverse de J'aiguille aimante voisine (SN).

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PHYSIQUEQUALITATIVE.

Les attractions et rpulsions entre les courants de mme sens (F et Ft) ou de sens contraire (F et F,) rsultent des actions diffrcnticlUs des atomes, bien plus faibles que les actions intgrales d'atome atome qui dterminent les combinaisons chimiques. Dans les actions diffrentielles d'un

les unr grand nombre d'atomes ragissant simultanment sur les autres, l'action des atomes les plus rapprochs est prpondrante et dtermine le sens du phnomne 1. Les actions rciproques de deux atomes dpendent de 1.A propos e la thorielectro-chimique Berztius, do d Cunto dit, dam tu Phi: adhrence edeux corpstetIrid potitive Il seraitdifficile la faible que loicpf.ic niAlternent surmont ar de mdiocres fforts e par magntique, p ss,mme le modo filre c pt mcaniques, vritablement comprendreettellattonmolculaireaffinli, ( rsisteAto:.es1rsforcesiiuc.\nlque. cohsion) surle moindre fragment, qui, Je croisavoirsuffisamment l.idistincrponduAcette objectionen taMin.-ALt tion entrel'action e de intgrale t IVfli'ou iffrentielle plusieursatomesdiffremd mentorientes etdiffremment del'lmeutur l< II* s liIgn* L'acttou quel apisxorit. rsultatde la diffrence d'action diffrentielle, peut tie Iris petite opposes, s d rel.itlveneut l'Aclioii n d scm. tutgralc, omme 'iictlous e mmo Les((Ti'tsn.tKUbtlque*'Irero-slr\tl,|Uo <t rsultentdes Actions 'unnombre d t I- totalitdes lments, l'objetain.antou d'lments petit nliu.\ > trs do en ii'cctrls; qui expliqueleur filb <e.Miisrlou n'est plm fortet plus violent quelesactionsdiricte*cnlrucor|" >ulestlccti-iqu<connuelo prouiro s, premptoirement foudre. la

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l'orientation relative et de la distance; deux atomes perpendiculaires entre eux et la ligne qui joint leurs centres n'exercent entre eux que l'attraction newtonienne gnralement insensible. Dans toute autre position les actions polaires dterminent les phnomnes d'orientation, d'attraction ou de rpulsion et d'induction. L'aiguille aimante s'oriente suivant S N ou en sens inverse NS, suivant qu'elle est place au-dessus ou au-dessous du courant ; le ple N en tout casa la gauche du bonhomme d'Ampre. Un courant mobile te'nd se placer en croix avec l'aiguille fixe ou avec l'aimant en fer cheval. Dans celte situation, l'aiguille SN, en sens inverse des atonies ns, est attire parties forces dont la rsultante passe au centre de gravit ; elle serait repousse par un courant de sens contraire. En gnral, deux atomes nssn parallles et de sens contraires s'attirent ; deux atomes parallles et de mme sens ns ns se repoussent (dans le premier cas, leurs rotations autour de l'axe polaire sont de sens inverses et de mme sens dans le.second). Deux parties successives d'un mme courant se repoussent. Toute substance magntique et en particulier le fer, est, suivant la thorie d'Ampre, le 6ige de courants lectriques. La constitution do ces solides n'est pas absolument statique, quelques atomes se diffusent dans la masse la manire des lments des liquides isn mouvements Dans un aimant, les atonies qui so difhydrotrophiques. fusent restent constamment orients dans une direction dtermine. Lorsque les atomes qui constituent la molcule lectriquement dcompose sont d'espces diffrentes ou bien la ont une disposition trs diffrente du paralllisme, proximit peut no pas dterminer la prpondrance et par suite lo sens do l'action mcanique. De l des perturbations aux lois ordinaires du magntisme, classes sous lo nom gnrique de diamagntisme. SO <JUAL. PHYSKiUK

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PHYSIQUEQUALI1LTIVE.

A ma connaissance, on n'a fait aucune exprience sur les actions mcaniques des courants hydro-lectriques. La partie du courant qui traverse la pile ou le voltamtre produit-elle la mme dviation du galvanomtre que le fil conducteur du cuivre du mme circuit ? Dans ce qui prcde, les atomes et molcules sont reprsents comme parfaitement orients soit dans les courants, soit dans les aimants; cela uniquement pour la simplicit de l'explication. On ne doit voir, en somme, dans ce schma (fig. 49) qu'une composante de la constitution corpusculaire, uno pi jection sur la direction du courant. Les molcules A, B ne sont pas parallles et l'atome ns, qui passe de l'un l'autre, prouve une variation d'orientation, un mouvement de prccssion. Plus le courant est intense, plus la position des atonies se rapproche de celle qui est reprsente par la figure idale et abstraite, plus est grande l'influence sur l'aiguille aimante. La proportionnalit de l'intensit mesure au galvanomtre l'intensit mesure au voltamtre, n'a t constate que dans les cas o la partie du fil qui produit la dviation n'prouve pas de : Un fil fin, rougi par le grandes variations thermiques courant, produit-il la mme dviation magntique qu'une autre partie du mme circuit form d'un fil de gros diamtre? 57. Conductibilit dis liquides. Courants molculaires et atomiquo^. Transmission nerveuse. Le courant no traverse que ce qu'il dcompose; ou pludes ractions tt, le courant n'est qu'une manifestation ordonnes; les variations thermiques, au contraire, accompagnent toutes les ractions, ordonnes ou non. La dcomposition lectrique est chimiquo ou physique suivant quo les produits de la raction, molcules,ou atomes, sont des lments diffrents ou des lments do mme espce Lo sulfate de cuivre liquide est dcompos en atonie do

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cuivre et radical sulfurique. L'eau peut tre dcompose en atomes d'oxygne et d'hydrogne, ou chimiquement eh molcules (II20)p; le mercure, physiphysiquement quement aussi, en atomes ou radicaux mtalliques Hg, IIgp, comme les molcules do cuivre solide. Dans les liquides, les molcules sont en constantes dmais ces ractions ne sont composition et reconstitution; Pour qu'il y ait courant au sein d'un pas ordonnes. il suffit que les mouvements de permutation liquide, soient ordonns en ligne. Tous les courants hydro-lecDans l'acide chlorliytriques ne sont pas identiques. drique, par exemple, le courant peut consister en l'ordonnance des mouvements spontans entre les molcules (HG1)' 1 du liquide, ou en une dcomposition (IIC1)P H Cl (IIC1)P 1 ou encore en une physique plus simple dcomposition chimique H Cl. La raction qui se produira dans le passage d'un faible courant sera celle qui exigera le moins d'nergie. Dans la dcomposition lectrique de la solution aqueuse d'acide sulfurique, les quantits d'hydrogne dgages sont trs diffrentes suivant l'tat do saturation; pour un certain degr, il se dgage 6.11 par molcule acide, comme si lo corps dcompos avait pour formule SO'IP ; 211*0 (Bourgoin). Pour entendre ainsi les choses, il faut considrer les liquides comme ayant une constitution statique. Regardes comme le sige de permutations constantes, les solutions peuvent contenir des composs dynamiques trs divers : des actions peuvent se produire entre molcules plus ou moins complexes d'eau (IIO*)m et d'acide (S04lP)n, entre les lments des molculesde vapeurs SO'IP et 11*0, et dterminer des corps tels que SO*110 et II qui, ragissant sur les molcules du liquide, donnent naissance l'ozone Or, l'eau oxygne 110 110, dont la prsence a t exprimentalement constate, et probablement bien d'autres.

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QUALITATIVE. PHYSIQUE

Le passage d'un liquide travers une paroi poreuse ou flc, un tube capillaire, une membrane organique, dtermine un courant lectrique. (Becquerel.) Ces phnomnes si nombreux et divers apportent un appui considrable la thorie d'aprs laquelle il suffit d'un certain ordre dans les mouvements de permutation des lments liquides pour dterminer un courant lectrique. L'endosmose comporte ncessairement un sens, une direction des mouvements de permutation travers la paroi. Quant aux liquides qui occupent les pores ou les flures, ils jouent le mme rle que les lments mobiles des collodes. sous l'influence d'un courant extrieur, Inversement, passant dans un liquide contenu dans un vase divis en deux compartiments par une membrane do papier parchemin, il se produit une dnivellation, 1Bcci/tierel, tedemditn.Qiunckt,un transport du liquide, I Li'IltU soit dans lo sens conven50. Vig. tionnel du courant (eau). soit dans le sens inverse (essence do trbenthine). La quantit do liquide qui traverse la paroi est proportionnelle l'intensit du courant, ello dpend de la composition chimique de la paroi; elle est indpendante de la superficie et do l'paisseur (Wiedemann-Quincke). Le transport peut encore s'effectuer le long d'un solide mouill : Un vaso clos A contient un tube do verre B ouvert sa partie suprieure et un liquide au-dessus duquol on a fait le vide. La mise en comdt hxf>. Gcnitx. munication des deux parties du liquide A et B avec les deux ples d'une machine de Fig.61.

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Holtz ne tarde pas produire una dnivellation. Si la surface du tube est enduite de starine, le liquide no mouille pas le verre et le courant ne produit aucun changement de niveau (Gernez). Le transport rsulte de mouordonns entre les lments du vements hydrotrophiques liquide qui adhre la paroi solide.

Les courants* sont physiologiques non ditla nutrition,mais seulementonction f mme. pourainsidirela nutrition O.XIMU9.

le fil d'un galvanoLorsqu'on met en communication mtre avec l'intrieur d'un muscle, d'un nerf, d'un morceau do tissu vivant quelconque, d'une pulpe de pomme de terre par exemple, et l'autre avec l'extrieur, la dviation do l'aiguille aimante indique un courant lectrique (Du Bois lleymond, Becquerel). Deux lapins A et B ont mang des quantits gales de aprs le repas, les nerfs pneumopersil : immdiatement gastriques ont t coups. Les extrmits nerveuses de A avec lo zinc d'une pile, lo sont mises en communication cuivre en contact avec la rgion de l'estomac. Quatre heures aprs, on ouvre les deux lapins : lo persil est totalement digr chez A, et peine altr chez B dont 1 action nerveuse n'a pas t remplace par lo courant voltaque (Wilson Philips). comme le courant Lo courant organique, galvanique, do la pilo voltaque, n'est autre chose qu'une srie de permutations corpusculaires ordonnes en ligne. Cet ordre linaire peut exister plus ou moins dans tous les tissus; mais il est dvelopp au suprmo degr dans les nerfs, fils conducteurs spcialement adapts la transmission nerveuse qui n'est ello-mme que la nutrition ordonne. La fonction molculaire a a diffrenci l'organe; la communication dtermin la forme et la substance des conducteurs.

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PHYSIQUEQUALITATIVE. Les organismes sont soumis aux lois de la physique comme aux lois do la mcanique. Les atomes des vivants agissent commo ceux des minraux, sauf les diffrences de circonstances. O donc est la barrire infranchissable qui spare la chaleur, la pesanteur biologique, de la pesanteur, de la chaleur minrale? Et cependant on dclare aujourd'hui qu'il n'y a absolument rien de commun entre l'influx nerveux et l'lectricit. Et l'on donne des raisons : La premire, c'est que la vitesse de transmission nerveuse est trs petite ct de la transmission tlgraphique. Comme si l'lectricit tait uno chose ayant une vitesse propre, indpendante des objets leclriss. La vitesse de transmission nerveuse varie avec les circonstances ; elle tombe prs de un mtre par seconde chez dans les orles hibernants, et s'accrot considrablement ganes chauffs au-dessus de leur temprature normale. La vitesse de l'lectricit varie avec la nature des conducteurs, avec leur temprature et dans bien d'autres conditions encore, comme lo prouve la lente transmission d la tlgraphie sous-marine. Seconde raison : La ligature d'un nerf qui ne dtruit pas la continuit physique, dtruit la continuit physiologique, et interrompt la fonction nerveuse. A cela on peut rpondro qu'une pongo se comportera tout diffremment l'gard du courant lectriquo, suivant qu'elle sera imbibe d'une solution saline, ou suffisamment presse pour que tout lo liquide en soit chass. Enfin, on allgue la variation ngative do Du Boi3 Reymond ; pendant quo lo nerf transmet, il y a affaiblissement ou suppression du courant normal de repos, du courant nutritif qui va de la priphrie au centre. Il n'y a rien d'tonnant ce quo les mouvements do permutations longitudinales dterminent une variation dans les permutations transversales. Et l'on oublie les raisons si nombreuses, si varies, qui

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nerveuse du courant lecrapprochent la transmission trique; depuis .l'influence de la chaleur, des agents chimiques, de la nutrition, jusqu' la forme mme des nerfs. On oublie que le muscle est directement irritable, sans et qu'en bien des cas le par l'lectricit; intermdiaire, fil conducteur de la pile peut remplacer le nerf. Assurment les filets nerveux ne sont pas en cuivre, et les blastmes ne sont pas de l'acide sulfurique; mais il n'y a pas plus de diffrence entre le courant physiologique et le courant voltaque, qu'entre un morceau de viande dans le suc gastrique, et une pice de monnaie dans l'eau rgale. S'il n'y a qu'une physique, qu'une chimie; s'il n'existe aucune diffrence radicale entre la chimie vitale et la chimie minrale, il n'y a non plus aucune diffrence essentielle entre le courant nerveux et le courant hydro-lectrique ou mtallique ; il n'y a qu'un mcanisme pour le. voltasme et le galvanisme, bien diffrent d'ailleurs de celui de l'lectricit franklinique. Je suis assez tent de croire, disait Diderot vingt ans avant l'exprience de Galvani, que ce que les mdecins nomment fluide nerveux n'est autre chose que la matire lectrique ('). Les physiologistes qui craignent de se compromettre emploient, pour dsigner la transmission nerveuse, les termes d'ondulation, vibration, influx, courant d'une espce particulire, et autres expressions lastiques, qui ne satisfont gure que ceux qui prennent les mots pour des explications, en perdant compltement de vue l'utilit. Cette terminologie vague disparatra lorsque l'lectricit sera regarde non plus comme un fluide, une substance spciale, mais comme une manifestation des mouvements de la matire ordinaire, pondrable ; lorsqu'on no verra dans le courant voltaque ou galvanique autre choso qu'une srie linaire de permutations tournantes des ldela de d lo 17701, Note Diderot aii* SytHme Satureded'Holbac.

408 PHYSIQUE QUALITATIVE. ments constituants du fil conducteur. Dj Spencer voit dans l'irritation d'un nerf un changement apport son tat molculaire ; pour lui, l'excitation transmise lo long d'un nerf est une onde de transformation isomrique . Et Onimus dit excellemment : Les courants physiologiques sont la fois cause et effet des actions chimiques ('). Les courants continus agissent sourdement et continuellement : et pendant ce temps, bien que les organes soient dans un repos apparent, il se produit des effets importants dans la structure des tissus... En dehors de la commotion, l'lectricit agit puissamment sur la nutrition. C'est l mme, suivant Onimus, son rle principal et celui C'est surtout l'lectricit proqui domine l'leclropathie. venant des piles qui a ce caractre (). Nous no nous occupons ici que des faits biologiques nous n'essayerons pas d'expliquer les plus lmentaires; de ce phnomne doit la commotion. La non-continuit tre attribue la complexit des organes dont les diffrentes parties ragissent les unes sur les autres. La fibre musculaire ne peut tre compare une simple cellule en communication avec une fibre nerveuse ; lo muscle est en rapport, non seulement avec les nerfs moteurs, mais avec les nerfs sensitifs et les vaso-moteurs qui prsident sa nutrition. Et la contraction des muscles lisses, relativement infrieurs, est toute diffrente de celle des muscles stris do la vie animale. L'effet transmis par un nerf un centre ou un organe de la nature de est, dit-on, indpendant priphrique l'excitant; que l'excitant soit mcanique, chimique, thermique, lectriquo, l'effet ost toujours lo mmo. Est-co bien l l'expression absolue de la ralit ? De mme qu'une substance peut tre dcompose do ainsi les mouvements diffrentes manires, hvdrolrophiques peuvent tre divers dans uno mme substance ; ]. /- Temps JanvierUJSd. du19 Causeriecientifique. s

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un mme nerf pourrait transmettre des courants diffrents, non cpmme mcanisme gnral, inais comme lments permutants. Les scrtions, les variations de temprature de l'organisme dpendent, dans certaines limites, du genre d'excitation des nerfs correspondants. Lo systme nerveux est le grand intermdiaire de la fonction mdicatrice : les mdicaments qui ne sont pas des aliments directs entretenant matriellement la nutrition, les mJicaments proprement dits agissent seulement sur les lments nerveux; ils amorcent le phnomne, leur fonction est purement dynamique (Gautier). Les mdicaments diffrents agissent diffremment sur les nerfs diffrents et probablement aussi sur un mme nerf. Les effets de l'lectricit ne sont pas non plus indpendants de la source. Dans l'lctrothrapie il convient d'employer les courants lectriques qui se rapprochent le plus des courants biologiques qu'on veut dterminer ou modifier, c'est--dire les courants molculaires, osmotiques, en remplaant les fils mtalliques par des conducteurs hydro-lectriques. 58. Solides-liquides une et deux dimensions. Bulles et Nappes. Contraction de la veine liquide. Tourbillons. (Illustration.) Do toutes les expriences de transport lectrique, la plus remarquable est sans contredit la suivante ; en voici la description telle qu'elle se trouve dans le Trait de physique do Daguin : M. Armstrong remplit presque entirement d'eau distillo doux verres A et B dont le& bords taient 12 millimtres l'un de l'autre et il les runit au moyen d'un fil do soie humido C qui plongeait dans les deux verres. Ayant mis ensuite lo vase A en communication avec la chaudire d'une puissante machine hydrolectrique, et l'autre B avec le sol, une lgre colonne d'eau, laquelle le fil servait d'axe, se forma en D entro

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les deux vases, et le fil se mettant en mouvement passa tout entier dans le verre B en marchant dans le sens du La colonne d'eau D subcourant d'lectricit ngative. sista encore quelques secondes sans tre soutenue par le fil, puis elle se spara et l'lectricit passa par tincelles entre les deux verres. Si le fil de soie tait fix au fond du vase A, on voyait l'eau monter dans ce vase et baisser en B ; et si l'on projetait un peu de poussire sur la colonne D on reconnaissait qu'il y avait un courant superficiel allant de B en A en sens contraire d'un autre courant intrieur allant de A on B et qui avait entran le fil de soie. Ayant russi maintenir la colonne D pendant plusieurs du fil, M. Arinstrong ne vit minutes sans l'intermdiaire aucun changement de niveau dans les deux verres, d'o il conclut que les deux courants d'eau extrieur et intrieur taient gaux Il y a ici une petite colonne liquide se

soutenant malgr la pesanteur, sous l'influence d'un courant abondant d'lectricit et l'on reconnat l'existence d'un double courant d'eau La .colonne liquide D est un faisceau de courants molculaires. Les mouvements des molcules P N, en dcomposition et reconstitution constantes, sont ordonns longitudinale-mont ; les lments P tourns vers l'extrieur se dplacent dans lo sens conventionnel du courant, les lments N tourns vers l'intrieur se dplacent on sens inverse. Lorsque la molcule PN, on toute libert, tourne autour de son centre do gravit, le transport des

411 GNRALES. THORIESDYNAMIQUES est quivalent au transport des lments lectro-positifs lments lectro-ngatifs. Si la colonne liquide est traverse par un fil solide, le fil est entran dans le mouvement des N ; si le fil est fixe, les mouvements des N sont retards et il y a excs de transport des lments P.

L'existence de cette colonne liquide montre que la U quidit peut exister seulement dans le sens longitudinal. et peut tre quaCette colonne est solide transversalement lifie de solide-liquide deux dimensions. Quelle diffrence y a-t-il entre cette colonne et de l'eau ordinaire contenue dans un verre ? Dans l'une, les mouvements hydrotrophiqucs se font en tous sens ; dans l'autre, ils se font, en chaque zone, dans une direction dtermine. ab (fig. 53), non seuDans la direction longitudinale lement il n'y a pas de rsistance au glissement, mais le glissement de ia ligne NNJNJ sur PP,P, se produit spontanment ; N combin P est successivement li P,, P4. Il faudrait une force, une tension pour empocher ces dplacements. C'est co mode dynamiquo qui constitue la liquidit longitudinale. Dans toute direction transversale cd, au contraire, en vertu de l'action extrieure du courant lectrique, il n'y a pas de glissement, pas de mutations corpusculaires et il faudrait une forco extrieure pour prospontanes; duire ces glissements et les dformations qu'ils entranent. Le corps a une forino et peut rsister dans ces directions ; c'est co qui caractrise la solidit transversale. Lorsque les mouvements hydrotrophiques s'excutent, en chaque point, non dans une direction mais dans un plan dtermin, le corps est uno bulle; un solide-liquide une dimension, solide dans une direction, liquide dans les

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deux autres. Les solides ont trois dimensions ; les liquides proprement dits n'ont pas do forme, partant pas de dimensions. Il suffit de rogardor une bulle d'eau de savon pour ohserver les mouvements superficiels ; quant aux mouvements transversaux, ils ne sont pas absolument nuls ; lo gaz carbonique so diffuse do l'extrieur l'intrieur d'uno bulle pleine d'air. Les mouvements transversaux sont seulement beaucoup moins nombreux que ceux qui 6*oxcutent dans les directions parallles la surface. Dans les solides proprement dits il existo aussi quelques mouvements do diffusion qui no compromettent pas la solidit; moins qu'ils no deviennent trs nombreux, commo il arrive dans une membrane soumise une osmose trs active. La force qui empoche les glissements transversaux de so produire c'est la tension superficielle, exerce directement par les bords de l'anneau solide qui entouro la bulle la formo, par l'excs de plane, ou indirectement,*grce pression intrieure do la bulle sphrique. C'est cette tendance se produire des glissements transversaux qui constitue la contractilit ou tendance des bulles augmenter d'paisseur et par suite diminuer do superficie. Dans la plupart des courants vulgaires, les diffrentes parties sont retardes ou entranes parles voisines ; il en rsulte un certain ordre dans les mouvements hydrotrophiques et par suite un certain degr de solidit et de contractilit, qui se manifestent dans diverses circonstances. Tel est lo cas des nappes liquides aspect de bulle, qui so produisent lorsqu'une veine liquide rencontre un petit plateau circulaire. Comprim entre lo plateau et une tranche parallle de la veine V, le liquide s'coule dans lo plan A B. Dans ces/conditions les mouvements hydrotrophiques sont ordonns suivant les rayons du plateau AB ; la les ^nouvements de nappe est uno bulle dans laquelle no s'excutont que suivant permutations corpusculaires les mridiens. Comme la bulle, la nappe est solide trans-

GNRALES. THORIESDYNAMIQUES versalement molculaire

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et contractile. Chaque file, chaque courant isol prendrait sous la seule action de la

d? Kvpt'rienefjt Savarlliif. SI. pesanteur la forme parabolique ; la contractilit ou lendanco diminuer do superficie, augmonto la courbure ; il y a tension suivant mm', tendance au raccourcissement, rsultant de ce que les mouvements hydrotrophiques tendent se produiro dans toute direction o ils ne so produisent pas. Si la vitesse do chute do la veine est assez grande, la nappe en ombrelle se dchire (en CD) une certaine distanco do AB qui dpend de la nature du liquide. Lorsque la vitesse est assez faiblo, la contractilit peut diminuer les parallles nn jusqu' les annuler. Alors la nappe se fermo, se rflchit sur l'axe H et forme ainsi un ovode clos suivi d'une ombrelle ouverte Contraction Inver.uan. cl HC'-D'. A-Ai Veint hijuit , Lorsqu'un liquide sort rapideFig. 55.

PHYSIQUEQUALITATIVE. ment par une ouverture, les frottements sur les bords do l'orifice ordonnent les mouvements hydrotrophiques ; d'o contractilit normalo l'axe et par suite contraction de la veine et, si celle-ci n'est pas circulaire, inversion del veine. La contraction so produisant avec vitesso, les dformations continuent au del do la zone o la superficie do lasection commence tre constante. Si l'orifice est ovalo, la section de la veino sera alternativement allonge dans une direcde tello sorlo tion et dans la direction perpendiculaire; que la mme figure peut reprsenter la srie dee sections inverses d'une veine ovale (Poncelet et Lesbros) et la suite des gouttes de la veine rompue son extrmit infrieure (Savarl). On comprend que la nature du liquide et du milieu et puisse avoir une influence sur la tension superficielle contraide l'coulement, par suite sur les circonstances do l'eau rement la rgle de Toricelli : l'coulement dans une atmosphre chaugo d'ther ou d'alcool est plus rapide que dans l'air.

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Lorsqu'on fait tourner un vase plein d'eau autour d'un axe vertical, avec une vitesse constante et rapide, la surface du liquide finit par prendre la forme d'un parabolode do rvolution. Cet quilibro relatif rsulte de l'action de la pesanteur et do la force fictive centrifuge. Tout autre est l'tat dynamique des tourbillons en entonnoir, dans lesquels les couches situes des distances diffrentes de l'axe ont des vitesses angulaires diffrentes. Chaque couche glisse sur les voisines : il y a un excs de suivant les parallles, ou des permutations corpusculaires suivant ces circonfrences normales courants lectriques l'axe. De cette ordonnance hydrotrophique rsulte unoj certaine solidit et une contractilit qui, jointe la pesanteur, la pression statique du milieu, la force centrifuge et

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la puissance motrice extrieure, dtermine la forme du tourbillon. Dans le gaz il peut so prodniro aussi des tourbillons en entonnoir; l'tat lectrique des trombes atmosphriques est la consquence des mouvements de rotation des molcules d'air et d'eau. Des molcules pouvent tre aussi dcomposes et cette dcomposition, ordonne suivant les circonfrences parallles, donner lieu des courauts lectriques. Au commencement de cette anne 1S87, Ch. Weyher a cr et tudi des trombes artificielles dans ses ateliers do Pantin. Un tambour do 1 mtre do diamtre ferm en haut et pourvu l'intrieur de palettes rayonnantes, est mis en rotation autour de son axo vertical avec une vitesse de 30 40 mtres la seconde, galo celle des vents les plus violents. L'appareil fonctionnant 3 mtres audessus d'un bassin, l'eau forme au centre du tourbillon un cne de 20 centimtres de diamtre et de 10 centimtres de hauteur, au-dessus duquel des gouttelettes sont lances jusqu'au tambour. De la paille Jlottanto se rassemble au sommet du cne et est quelquefois projete 2 mtres de hauteur. Ayant plac sur le bassin, une planche flottante, Weyher a vu se dvelopper, dans la mince couche d'eau qui la recouvrait, dos petits cnes liquides se promenant droite et gauche avec une grande vitesse. (A cette occasionne rappellerai, avec Claude Bernard, qu'une exprience ngative ne prouve rien ct d'une exprience positive. Un exprimentateur peut ne pas parvenir raliser les mmes circonstances, cela n'infirme pas lo fait observ. (L'exprience des tourbillons en vase clos montre qu'uno masse d'air tait en rotation autour d'un axe vertical ; l'air descend par les circonfrences extrieures et remonte par les circonfrences intrieures. L'odeur d'ozone constate par Weyher dans certaines expriences, prouvo suffisamment que dans les tourbillons gazeux il y a autre chose que des translations molculaires.

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Il faut bien dire un mot des tourbillons de fume de William Thomson. Leur renomme tient surtout leur singularit ot te que leur tude est base sur une thorie des fluides de llelmholtz dont tout lo monde mathmatique parle et que personne no connat. Tant est vraie l'expression de Fontenelle que pour beaucoup do gens une choso ds qu'elle est comest rabaisse et quasi-dshonore prise. Les tourbillons des fumeurs de pipe se produisent quelquefois dans lo tir du canon ; on pout les engendrer systdo la fume, en faisant sortir brusquement matiquement c'est--dire du gaz contenant en suspension uno multitude Ce qu'on de petits objets, travers uno fente annulaire. ralise facilement en frappant un coup sec sur le fond membraneux du tambour qui contient la fume. Ces tourbillons ont la forme d'un anneau, d'un tore, est anime dans lequel chaque section droite circulaire d'un mouvement de rotation autour de l'axo perpendiculaire a son plan. Deux tourbillons voisinsdans l position AB A'B' Les vitesses s'attirent. des parties voisines sont alors de mmo sens. Dans la position AB CD, les parties voisines ont des vitesses linaires de sens contraires, il y a rpulsion rciproque, AB so dilate, CD se contracte et passe au travers do AB; c'est alors le tour de AB de se contracter tandis que CD se dilate ; AB traverse CD et ainsi do suite. les causes de ces phnomnes sont multiAssurment, ples; si lo milieu a sur eux uno grando influence, les attractions et rpulsions corpusculaires dtermines par les mouvements de rotation doivent aussi entrer en ligne de compte.

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Lo comblo do la bizarrerie, c'est d'avoir pris le tourbillons des fumeurs pour imago dos atomes. Les atomestourbillons sortant do la Pipo du Crateur; voil qui no manque pas do pittoresquo, mais qui no so recommande pas par la simplicit. Prondro un phnomno aussi compliqu pour fait primordial, lmentaire, mo semble dnu do touto logiquo. Et pourquoi? Parce quo les tourbillons de fume sont inscables, ils fuient devant la lame, on no peut les coupor avec un sabro !

On a si souvont compar un danseur la Terre anime do ses deux mouvements diurne et annuel, ou encoro la Terre et la Lune un couplo valsant autour du Soleil; il me sera bioii pormis d'assimiler lo courant lectrique la chano finale du Quadrille des Lanciers ou la Boulangre, cotte ronde dans laquello chaquo danseuse passe des bras d'un danseur aux bras du danseur voisin, aprs avoir tourn successivement avec chacun d'eux. On peut aussi prendro en comparaison la chano des couvreurs tages aux divers degrs d'uno cholle et se passant les tuiles do mains en mains, ou la chane d'incendie. Les manoeuvres ou les dauseurs reprsentent les gros lmonts lectro-ngatifs ; les danseuses, les lments lectro-positifs, les tuiles, les 6eaux. Une place publique occupe par une nombreuse srie do chanes d'incendie, peu prs paralllos, reprsente un lment superficiel do nappe liquido ; tous les seaux sont transports d'un ct de la place l'autre, soit, par exemple, de l'Est l'Ouest, en passant do la main gauche la main droite de chaque manoeuvre et do la main droite do l'un la main gaucho du voisin. Tous les manoeuvres sont orients, regardent lo Sud. Qu'on imagine uno dsorientatioil gnrale ; que tous les manoeuvres tournent sur eux-mmes d'un angle quelconque, diffrant de l'un 87 rHYIiqCBUAt,. Q

PHYSIQUEQUALITATIVE. l'autre, tout en continuant passer les seaux ou les recevoir des voisins do droite ot de gauche : on aura l'image do la constitution d'uno bulle liquide. Les seaux sont changs en tout sens, sans ordre; et, s'il s'offectue un transport, il sera beaucoup moins rapide que le transport ordonn. Toile est l'illustration de la diffusion et du mouvement calorifique transmission si lente relativement la transmission lectriquo. Pour reprsenter plus exactement les mouvements hyordonns ou non, il faut armer de patins drotrophiques, les manoeuvres et les placer sur un lac do glace une distance notable les uns des autres. Pour changer les seaux, ils sont obligs de les lancer et prouvent eux-mmes un recul et un mouvement inverse lorsqu'ils reoivent le seau dirig vers eux. Qu'un manoeuvre tombe la renverse en lanant son seau verticalement, voil une molcule de vapeur qui s'chappo dans l'atmosphro ou so diffuse dans la masse liquide. Enfin on peut imaginer, un instant donn, un certain nombre de seaux on l'air et ainsi une surface liquide contenant un excs d'lments /lectropositifs. 50. Suite de la Thorie des Solides. lasticit et Rupture. des soLes dformations, lastiques ou permanentes, sous l'action d'effort6 lides se produisent gnralement croissants. Pour expliquer ce fait capital, dans la doctrine qui regarde les corps commo forms de points matriels, il faut supposer que ces points lmentaires exercent entre eux des attractions dont l'intensit augmente mesure que l'cartement devient plus grand, hypothse on opposition radicale avec tous les faits do pesanteur, magnet qui sert uniquemont' relier les ph- ' tismo, lectricit, Pour rattacher le fait de la rupturo nomnes d'lasticit. cette thorie, il faut, de plus, supposer que la fonction

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de la distance qui reprsente l'action molculairo devient subitement nullo aprs avoir graduellement augment. La Naturo no fait pas do saut. Autremont dit : nous avons lo sontimontdo la continuit. Autrefois c'tait l'horreur du vide qu'avait la Naturo ; ici commo ailleurs, ou mettait la charge de la grande entit lo rsultat de nos habitudes crbrales individuelles et surtout spcifiques. C'tait la loi de la continuit do l'espace. Quant la continuit du temps, elle est vidonto : un corps no peut occuper deux positions la fois, et, en-gnral, tout phnomne duro un certain temps; il n'y a pas do phnomne absolument instantan. C'est ainsi que chacun comprend la dure. Les sophistes travaillent bien inutilement dfinir le temps que tout lo monde entend do la mme faon et trs nettement. La naturo ne fait pas de saut, dit Leibnitz; et pourtant la discontinuit est patente on maintes circonstances. La mort subite par un coup de foudre n'est pas moins une discontinuit quo la rupture d'uno barre de fer. Entre l'arbre et voient une longue suite de l'homme, les volutionnistes transformations continues; les mcaniciens regardent le choc, si instantan qu'il paraisse, comme un changement progressif de vitesse. La nature ne fait pas de saut : cela ne veut pas dire quo tout phnomno brut, concret, est continu; cela signifie seulement quo dans tout phnomne, organique ou inorganique, nous cherchons une certaine continuit abstraite, subjective. Toute explication qui ne comporte aucune continuit no nous satisfait pas; ainsi devient notre cerveau. Pas de continuit, pas de science. Les crations spciales forment un catalogue ; l'volution seule est une thorie. C'est avec une vritable souffrance que les plus disciplins se soumettent l'autorit, quand il s'agit de la doctrine des forces lastiques discontinues. Une longue habitude peut la diminuer; mais je ne crois pas quo' l'illustre auteur de cotte doctrine en ait jamais, lui-mme, prouv une satisfaction sans mlange. Tant

PHYSIQUEQUALITATIVE. qu'on rogardera les corps commo forms de points matriels, dont les ractions no sont fonction quo de la distance, on pourra procuror aux gomtres l'occasion d'exercer leur talent, mais on n'chappora pas la dsolante discontinuit. J'ontonds la continuit dynamique qui rside, non pas dans le fait qu'on ne passo pas insensiblement d'un lment chimique, simple ou compos, un autre ; quo doux corpuscules sont tenus spars par uno rpulsion gale l'attraction qui les unit; mais, dans cette hypothse quo l'action mutuello do deux points, c'est-dire do deux corps, abstraction faite do lour formo et de leurs mouvements propres, devient subitement nullo aprs avoir augment progressivement. La considration des atomes ples d'aimant rattache les dformations mcaniques l'ensemble de la physique et rtablit la continuit. L'action d'un atome sur un autre rsulte non seulement de la distance, mais de l'orientation relative ; ot il suffit de concevoir une variation convenable d'orientation pour comprendre une variation quelconque d'attraction ou rpulsion. Les centres de gravit de deux atomes peuvent s'loigner et leur attraction mutuello devenir plqs grande. Il n'y a pas do sphre, de rayon d'activit limitant la zono d'attraction des lments : deux atonies agissent toujours l'un sur l'autro, tondent se rapprocher ou s'loigner et tourner l'un relativement l'autre. Dans un seul cas, l'action est nullo, c'est lorsque les deux atomes sont en croix, leurs axes polaires rectangulaires et leurs centres sur la normale commune; tat essentiellement instable d'ailleurs. Lors* de la rupture, doux atomes sont spars lorsque, ne pouvant plus changer d'orientation, ils sont soumis une force suprieure celle qui les relie. La sparation effectue, un nouvel tat d'quilibre s'tablit, les atonies dans chaque morceau prenant de nouvelles orientations Et c'est l ce qui explique sous leurs actions mutuelles. comment les doux lvres d'une cassure n'exercent gn-

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ralomont aucune action sonsiblol'uno surrautre('), tandis avant la rupture. Co qu'elles s'aftiraient norgiquement fait est inoxplicablo dans la doctrine des corpuscules sans formo, sans ples. Les actions lmentaires no rsultent pas uniquement do la distance, sans quoi les doux lvres se recolloraient. Les surfacos do cassure sont bien formes dos mmes lments, avant et aprs la rupture, mais ces lments sont trs diffremment orients. Pondant la dformation, les molcules N P sont la ligne NN,P4 prouve un dplacement dsorientes; PP|N, un glissement. 11 y a tangentiel relativement dilatation ou contraction, suivant quo ces deux lignes s'loignent ou se rapprochent. Lorsque la cause de la dformation cesse, les molcules reprennent leurs orientation, position et forme primitives, l'objet se dtend, reprend ses dimensions; la dformation est entirement lastique. La molculo NP peut tre non soulement dforme, mais dcompose; alors la dformation n'est plus simplemont lastique; elle est en partio permanente ou bien il y a rupture. Si l'objet a uno structure rgulire, s'il est cristallis par exemple, un grand nombre d'lments so trouvent dans les mmes conditions relativement aux efforts extrieurs ot 6ont dcomposs la fois. Dans ce cas, les dsuiformations, toujours lastiques, sont immdiatement vies de la rupture par glissement ou par cartement normal. Une srie de molcules N-P, Nj-Pj, Nx-P,, sont simultanment dcomposes, NN,N, sont la fois spares de PPIPJ, tangentiellement, obliquement ou normalement. Les lments NN.N, s'allient entre eux, ou d'autres lments P'du mmo morceau; de mme, les l1. Voyez agei55,57et 59. p

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menls PP,P, s'unissent aux N,; et si l'on rapproche los lvres do la cassuro, los lmonts dsorients no s'attirent plus. Si l'objet est amorphe, n'a pas uno structure rgulire ; si, par exemple, lo solide provient du refroidissement lont et non ordonn d'un liquide, les molcules PN sont tournes dans toutes les directions. Dans une zone soumiso aux mmes influences extrieures, les molcules, diffremment orientes, ne seront pas dcomposes la fois. Ds quo quelques dcompositions molculaires seront effectues, qu'un lment N aura quitt P pour s'allier P,, les molcules ne reprendront pas exactement leurs positions primitives, quand la cause dviatrice aura cess d'agir ; il y aura bien une dtenlo partielle, un certain ressort, mais la dformation sera en partie permanente. La limite d'lasticit sera dpasse. La rupture so produit seulement lorsque toutes les molcules d'uno certaine zone sont dcomp6ses, aprs des dformations permanentes plus ou moins considrables suivant la ma/ tire, la forme de l'objet et lo genre d'efforts. On s'explique ainsi trs bion Vnervement, c'ost--dire la rupture produite sous des efforts ot avec des dformade sens tions moindres, au moyen d'actions alternatives Les molcules dont les orientations sont trs contraires. diverses, sont plus rapidement dcomposes par un mouvement que par un autre ; les dernires dcomposes dans une dformation, sont les premires dcomposes dans la dformation inverse. Deux atomes peuvent se runir ou se sparer de bien des manires, suivant leur orientation relative. Et c'est dans cette conception qu'il faut chercher la diffrence des ractions chimiques violentes avec les ractions lentes, biologiques, par exemple, qui correspondent cependant la mme quantit de chaleur, mais plus lentement dgage, plus longuement rpartie et, par suite, des variations bien plus fail k< de temprature. Diffrence inexplicable dans

423 THORIESDYNAMIQUES GNRALES. la thorie des lments-points. Dans la longue srie do ractions qui se produisent au soin des organismes et qui aboutissont'd'uno part l'oxygne, do l'autro au gaz carbonique (ou Na Cl ot IIC1), chaque stado nous voyons varior lgrement l'orientation relative des lmonts O et C, qui finissent par se combiner ou se sparer, commo 6e sparent les lments d'un fil do fer alternativement pli dans un sens et dans l'autre. Et dans l'osmose, comment expliquer la diminution du courant produite par la tension do la membrane ('), sinon par la variation d'amplitude des gros lments squelettiques, cause par leur cartement? Les lments P ou N mis en libert dans les dformations permanentes se diffusent dans la masse et dterminent des courants lectriques, qui se manifestent lorsque les dformations sont ordonnes; il suffit d'attacher les fils du galvanomtre aux extrmits do la barre qui passe au laminoir, pour observer uno dviation do l'aiguille aimante. Cette diffusion peut tre trs lente et dtermine dans le corps dform une activit interne faible mais de longue dure. Les fils mtalliques tordus continuent pendant trs longtemps so dtordre et so retordre ( lasticit rsiduelle de Wber); lo caoutchouc, aprs s'tre en grande partie et rapidement dtendu, ne revient que trs lentement sa forme primitive exacte. 60. Induction. Dualit de l'tincelle d'induction. Placez devant vous uno aiguille aimante monte sur un pivot; prenez la main un aimant; approchez-le, loignez-le, faites-le passer de droite gauche, en rglant et rythmant convenablement lo mouvement; vous arriverez ainsi imprimer l'aiguille un mouvement 1. Voirpages 81 2 et:

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PHYSIQUE QUALITATIVE. rapide de rotation et vous aurez sous los youx l'imago do l'induction ot de l'influonco lectrique. Tout atomo agit sur un autre atomo; et l'action rci-. relative. proquo vario avec la distanco ot l'orientation Tout changomont d'orientation, do position d'un atomo exerce uno influence sur les autres atomes. A distance considrable, l'action n'est sonsible quo dans le cas o un la grand nombre d'atomes concourent simultanment produire. Un aimant, un courant, dans lesquels los atomes ont un certain degr d'orientation et des mouvements rapides, exercent sur les atomes d'un corps quelconque uno action qui peut se manifester de deux manires : par lo dplacement du corps dans l'espace (actions magnto et lectromcaniques); par le dplacement dos atomes dans l'objet (induction et influence lectriques et magntiques). Sous l'influence do l'aimant ou du courant, qelquos atomes libres du fer doux s'orientent et dterminent l'aimantation. Les atomes lis en molcules peuvent aussi prouver ds dsorientations dans les conducteurs,; et si lo mouvement est rapide, il en rsulte des dcompositions centrifuges, qui 6e manifestent par des courants lectriques, si elles sont ordonnes. La dcomposition, lo courant, le phnomne dynamilo dplacement que, cessent avec la cause perturbatrice, de l'inducteur, par exemple ; mais les lments conservent une position diffrente de leur position initiale sous l'influence statique de l'inducteur (tat lectro- tonique entrevu par Faraday). Cette position initiale, ils la reprennent lorsque cesso l'influonco statique, lorsque l'inducteur s'loigne, par exemple; ce qui donne Hou un nouveau phnomne dynamique, inverse du premier. Dans tout courant interrompu, les molcules, ramenes brusquement leurs positions naturelles par leurs actions et do l nat un extrarciproques, sont dcomposes; courant de sens contraire au courant primitif.

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Dans l'induction, comme dans les actions mcaniques, co sont les lments les plus rapprochs qui ont une influence prpondrante et qui dterminent lo sons du phnomne.

Dans l'air, l'tincelle d'induction se composo d'un trait et d'une aurole. Lo trait, quasi instantan, en zigzag s'il est long, semblable colui dos machines lectriquos frottement, accompagn d'un bruit sec ou d'un craquement. 11 perce uno fouille de papier. L'aurole siffle, dure plusieurs secondes et enflamme le papier. Si les conducteurs d'o jaillit l'iMincello sont anims d'un mouvement rapide, l'aurole s'largit, lo trait no chango pas. Un courant d'air rapide ost sans influence sur le trait; il entrane l'aurole et peut l'teindre. comme l'arc L'aurole est influence par l'aimant, lectrique do Davy; l'aimant n'a pas d'influence sur le trait (Du Moncel, Porrot). L'tincelle d'induction est donc complexo : elle se compose d'un arc lectrique, c'est--dire d'un courant, et d'une tincelle lectrique qui rsulte du choc des corpuscules. L'induction de Faraday dveloppe la fois un courant lectrique et de l'lectricit superficielle. 61. lectricit

superficielle. .le Tempraturelectriquo.Influence d'OEpinus. lectricit frottement. lectricitdes gnz. La foudre tat radiantdo Crookes. Les phnomnes d'lectricit statique dpendent do la forme et non du volume; ils sont les mmes, que lo conducteur soit plein ou creux, pourvu que la forme superfi-

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cielle soit la mme ; dans la bouteille de Leyde primitive, si l'on enlve l'eau, la charge lectrique reste la surface mouille du vase. Ces faits prouvent suffisamment que le sige de l'lectricit statique est dans l'atmosphre superficielle des objets. Pas plus que la chaleur, la pesanteur, l'lectricit n'est une substance spciale, un fluide impondrable ; l'lectricit statique est une proprit des lments superficiels. Ces lments do l'atmosphre des objets peuvent tre trs divers et contenir des molcules et atonies du corps luimme et des milieux dans lesquels il a sjourn. L'atmosphre appartient aussi bien l'un qu' l'autre des corps en contact; la surface d'un solide plac dans l'air est aussi la surface de l'air. Dans un vide assez approch: plus d'atmosphre superficielle, plus d'lectricit. Les phnomnes sont en rapport intime lectriques avec l'tat corpusculaire*des corps; et il faut entendre par tat corpusculaire le rsultat de la forme, de la composition, de la disposition et des mouvements (Jes molcules et des 3tomes. La chaleui', la temprature, sont des fonctions des mouvements corpusculaires; l'lectricit est aussi intimement lie ces mouvements. Les phnomnes lectriques se distinguent surtout des phnomnes calorifiques, en ce qu'ils ont un sons. Froid n'est pas l'inverse de chaud: un corps froid n'est qu'un corps chaud temprature plus basse. Il n'y pas des quantits do froid, il n'y a que dos quantits de chaleur, toujours positives et qui s'ajoutent. Tandis positive et l'lectricit ngative se reque l'lectricit tranchent ; leur sommo est nulle, positive ou ngative, toujours infrieure la plus grand o des deux quantits primitives. 11 n'y a qu'une temprature calorifique; il y a deux tempratures lectriques, une pqsitivo, une ngative. Un corps a toujours une certaine quantit de chaleur;

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un corps peut tre lectrs positivement, ngativement ou tre l'tat neutre. L'lectricit a un sens; la chaleur n'en a pas. Le sens des mouvements corpusculaires est sans influence sur la quantit de chaleur, qui ne dpend que de la grandeur absolue des vitesses. La chaleur ne peut tre reprsente que par une fonction des puissances paires des vitesses; elle est reprsente par la force vive. Au contraire, l'lectricit doit tre en rapport avec le sens des mouvements; il faut donc que ces mouvements aient un sens. Les mouvements corpusculaires continus peuvent seuls donner lieu des manifestations lectriques. Lorsque les lments restent en place dans l'atmosphre de l'objet lectris, ces mouvements ne peuvent tre que des rotations continues. L'lectricit est positive ou ngative, suivant le sens de la rotation. La fonction qui reprsentera la quantit d'lectricit, doit changer de signe avec le signe du mouvement ; elle ne contient que les puissances impaires des vitesses. De tout cela, j'induis l'hypothse suivante : La charge lectrique est reprsente, en grandeur et signe, par la somme des aires que dcrivent les corpuscules dans l'unit de temps, en tournant autour de leur centre de gravit.

Cela admis, l'exprience conduit aux rsultats suivants : Les corpuscules qui tournent dans le mme sens se repoussent; ils s'attirent quand ils tournent en sens contraire. Les attractions et rpulsions, diriges suivant la ligne qui joint les centres de gravit des corpuscules, 6ont proportionnelles aux aires dcrites et inversement aux carrs des distances (Lois do Coulomb).

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PHYSIQUEQUALITATIVE.

des axes est un coefficient qui dpend de l'orientation la ligne qui les de rotation des corpuscules relativement joint. Si tous les corpuscules ont la mme vitesso do rotation, " la charge est : L'nergie lectrique interne, ou force vivo corpusculaire correspondant la charge Q, est :

La vitesso angulaire commune ou moyenne o des corpuscules en rotation continue, je l'appello temprature lectrique; il no faut pas la confondre avec le potentiel lectrique ty} auquel on donne quelquefois lo mme nom et qui se rapporte l'nergie externe. L'nergie lectrique totale d'une charge Q, dveloppant une charge Q dans un conducteur qu'elle peut ensuite attirer jusqu' elle, est la somme des nergies lectriques interne et externe.

La capacit lectrique

d'un conducteur

est :

Dans la condensation, o et ^ tant la temprature et le potentiel do la source, la capacit augmente proportionnellement au nombre N dos corpuscules lectriss. A la surfaco d'un conducteur libre, le potentiel cl la sont constants; la densit lectemprature lectriques au nombre do corpuscules lectriquo est proportionnelle triss par unit do superficie.

THORIESDYNAMIQUES 429 GNRALES. Une molcule simple ns s'n peut tourner autour d'axes divers. Une rotation assez rapide autour de ox ou oy amnera* fatalement la dislocation centrifuge. En gnral, une rotation pouvant tre remplace par trois rotations autour d'axes ox, oy, si elle est assez oz, dterminera, rapide, la dcomposition physique ou chimique des molcules plus ou moins complexes. L'lectrisation do l'eau acclre l'vaporation (Peltier) en produisant des dcompositions molculaires ; elle dtermine ainsi la dcomposition chimique proprement dilo ou atomique. Uno niasse d'eau tant en communication avec le sol par un fil de platine de trs petites dimensions (lectrode la Wollaston), on approche un bton de rsine frott : l'oxygne se dgage la pointe. Lorsqu'on relire lo bton lectris, c'est l'hydrogne qui so dgage l'lectrode. C'est encore ce qui se passe lorsqu'on charge l'eau d'une bouteille de Loydo avec une machine lectrique au moyen de l'lectrode la Wollaston : l'oxygne se dgage pendant la charge et l'hydrogno pendant la dcharge (Buff, Grove, Andrews, Soret.) Avant do so dgager, l'hydrogno reste la surface, car sa quantit no varie pas lorsqu'on change le volume do l'eau en respectant la superficie; il n'est ni dissous ni combin . (Lippmann.) Combin, l'atome II serait li statiquomont d'autres atonies et formerait une molcule; dissoute, la molcule II* serait unie dynamiquement aux molcules du liquide. L'hydrogno n'est ici ni combin, ni dissous; il est l'tat naissant ou atomique, en relation lectrique et maintenu la surface par 'l'attraction du bton do rsine. Libres de toute influence lectrique, les

PHYSIQUEQUALITATIVE. atomes d'hydrogne se repoussent et tendent s'chapper dans le sol; accumuls en grand nombre la fine pointe ils forment des molcules, puis des bulles de l'lectrode, de gaz.

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Le mouvement de rotation de la molcule autour de ni dni dformation, l'axe oz (fig. 58), qui n'entrane composition, ne produit-il aucun phnomne physique? La rotation autour de l'axe polaire dtermine le magntisme ; et l'aimant n'a pas d'action manifeste sur les corps lectriss en repos relatif. Ainsi, pas de relation directe et la rotation proprement entre l'lectricit superficielle dite autour de l'axe polaire. Deux atomes, ns et ris', directement parallles, tournant avec la mme vitesse et dans le mme sens autour aux axes polaires et passant de la droite perpendiculaire par leurs centres, se repoussent par leurs ples; mais s'ils et s'attirent tournent en sens inverses, ils se repoussent Ce n est donc dans les diffrentes phases du mouvement. statique ; pas l'action polaire qui dtermine l'lectricit sont des proles attractions et les rpulsions lectriques prits spciales, en relation intime avec la rotation aunon aux ples, tour de l'axo oz; elles sont appliques, mais au centre de gravit des lments. Les attractions et rpulsions lectriques sont des forces centrales et non polaires. L'lectricit superficielle est dtermine par le mouvement continu de prcession des atomes, par le mouvement Je rotale sens dos tion de l'axe polaire. Le signe do l'lectricit, est dtermin, non par la position des dplacements, ples, mais par lo sens relatif do la rotation. Les charges compares celles lectriques sont conventionnellement vitreuse ou positivp) et do la rsine du verre (lectricit frotts avec do la rsineuse ou ngative), (lectricit laine.

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Pendant un temps suffisamment court, tout mouvement peut tre regard comme continu; lors donc que deux corpuscules, en pleine masse aussi bien qu' la surface, oscilleront en prsence l'un de l'autre, ils s'attireront ou se repousseront, suivant que les rotations seront de sens contraire ou de mme sens. Lorsqu'un conducteur A est l'tat neutre, il y a, un instant donn, autant de corpuscules tournant dans un sens que des corpuscules tournant en sens inverse ; que les mouvements soient d'ailleurs continus ou alternatifs. Si l'on approche de lui un corps lectris B, un corps contenant dans son atmosphre un excs de corpuscules tournant dans un sens dtermin S ; tous les corpuscules de A qui, cet instant, tournent dans le sens S, seront repousss ; tandis que ceux qui tournent en sens inverse seront attirs. Un corps est dit bon conducteur lorsque les lments de son atmosphre peuvent se dplacer. Les corpuscules superficiels des conducteurs seront spars par influence lectrique en deux parties : d'un ct ceux qui tournent dans un' sens, de l'autre ceux qui tournent en sens inverse. Chaque lment se trouve envelopp do toute part par des lments tournant dans le mme sens et conserve son mouvement de rotation. Les quantits d'lectricit positivo et ngative dveloppes par influence sont gales. Tandis que dans l'induction les molcules intrieures sont dcomposes, dans l'influence les molcules superficielles, plus libres et gnralement plus simples, conservent leur mouvement de rotation ; elles peuvent tre aussi dcomposes.

L'lectrisation positive, sans lo secours d'un objet lectris, est toujours duo aux actions polaires. Rgle gnrale : le dplacement relatif de deux corps neutres dtermine

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un certain degr d'leclrisation. Deux atomes ns, ris', tant en prsence, si ri est plus rapproch de s que de n, s sera attir et suivra le mouvement de ri. Vu l'extrme petitesse des atomes, tout dplacement sensible do s correspondra une trs grande dviation angulaire dans un temps trs court et dterminera une rotation extrmement rapide. Ainsi, la surface de deux corps en mouvement relatif, il y aura des corpuscules en rotation ; s'il y a plus d'lments tournant dans un 6ens que dans l'autre, le corps sera et restera lectris. Toute action est accompagne d'une raction gale et contraire; les actions atomiques sont des forces intrieures au systme dos deux corps, ot la somme des aires dcrites dans un temps sensible est nulle; c'est--dire que les quantits totales d'lectricit positivo et ngative dveloppes dans les deux corps sont quivalentes et quo celles qui restent sur chacun d'eux sont gales et de signes contraires. Les axes polaires ont une direction voisine de la normale la surface, aussi le dplacement tangentiel ou frottement, lorsque les corps sont en contact, est celui qui produit le plus d'lectricit; mais, en gnral, tout dplacement un tat lectriquo, un relatif, mme normal, dtermine dit par simple contact. Sans d'lectricit dveloppement revenir sur les actions thermo-lectriques, jo ferai remarquer quo lo contact est prcd et suivi d'un dplacement, quelquefois accompagn d'uno pression ; et c'est co dplacement qu'il faut attribuer l'lectrisation.

Les corpuscules tournants do l'atmosphre des objets exercent uno influence sur les molcules do l'air ambiant, repoussent celles qui tournent dans lo mjno sens et attirent celles qui tournent on sens inverse. La raction do ces molcules extrieures est uno dos causes do la diper-

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dition de l'lectricit, mais non la principale ; au contraire, l'lectricit superficielle ne peut se conserver sans la pression de l'air Les corpuscules tournant dans le mme sens tendent toujours s'loigner les uns des autres, s'chapper tangentiellement par les supports et aussi normalement aux parties courbes de la surface. Cette expansibilit dtermine une compression tangentiello et une pression lectrique normale, d'autant plus grande que la courbure superficielle est plus prononce. Un corps lectris est, dans l'obscurit, envelopp d'une lueur diffuse qui augmente avec la charge et la courbure du conducteur, et diminue lorsque la pression augmente. Dans les circonstances ordinaires des expriences, l'aigrette qui apparat la pointe lectrise est brillauto et ramifie, ou ple et ovode, suivant que l'lectrisation est positive ou ngative. Lorsque des corpuscules tournant en sens inverse se rencontrent, il y a transformation de mouvements continus en mouvements Alternatifs, transformation de l'nergie lectrique interne ou de rotation ot de l'nergie lectrique externe ou de translation, en nergie thermique ou oscillatoire ; et il en rsulte uno lvation considrable de tempraluro, une tincelle lectrique. La couleur do l'tincelle, commo celle de l'arc voltaque, dpend de la substance des conducteurs et du milieu. La gravitation relative des corpuscules tournant en sens inverse, dtermine par leur attraction mutuelle, peut se . produire travers les corps mauvais conducteurs. Ainsi l'tincelle lectrique perce des lames do vorro trs paisses. Lorsqu'elle est longue, l'tincelle est rarement rectiligne; elle est sinueuse on en zigzag comme l'clair. Elle suit la ligne do moindre rsistance : entro deux boules lectrises, A dans l'air, B dans un liquide upe trs faible profondeur, l'tincelle suit, non pas la droite AB, mais la

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PHYSIQUEQUALITATIVE. ligne brise AmB, mB tant peu prs normale la surface. Si les boules B et C sont toutes les deux dans le liquide, l'tincelle BmnC a une grande partie de sa longueur dans l'air. Lorsqu'un gaz occupant un espace trs restreint est influenc de part et d'autre par des lectricits contraires, il se produit des lueurs, rsultat de la rencontre des molcules tournant en sens inverse et en mme temps des ractions chimiques provenant des dislocations centrifuges. Bcrthelot a ralis, au moyen de cette effluve lectrique, des combinaisons irralisables par les procds violents, Voici une seuls en usage avant lui dans les laboratoires. des expriences les plus remarquables : entre deux tubes de verre mince, parois parallles, une feuille do papier humide et de l'air; les deux tubes sont tapisss, le plus le plus petit intrieurement, . grand extrieurement, dp lames mtalliques crf communication avec les poies a une machine ou source d'lectricit haute superficielle tension . Dans ces conditions, l'azote a t fix sur lo cette papier; et ainsi a t ralise exprimentalement union si importante de l'azote avec los lments vgtaux, cellulose, gomme, dexlrine. De fortes dcharges ct d'un tube plein d'oxygne O* produisent de l'ozone O'on abondance; tandis qu'elles n'en produisent qu'en trs petites quantits en traversant le tube, On a diverses raisons de dire quo l'tincelle, au point de vuo chimique, n'agit que par l'lvationdo temprature le qu'olle produit ; mais cela no renseigne gure BUI* mcanisme de l'action, en ralit trs complexe, de l'tincolle: action polairo,action lectrique do' procession,choc mcanique.

THORIESDYNAMIQUES GNRALES. 435 La foudre est un phnomne lectrique : fait immense tabli en 1752 par Franklin, vainqueur des dieux irrits. L'lectrioit atmosphrique rsulte des mouvements de rotation des molcules des gaz et vapeurs ; mouvements avec l'lectricit qui peuvent dterminer, franklinique, des dcompositions physiques et chimiques. Les phnomnes lumineux, calorifiques et la condensation rsultent de la rencontre des lments. La pluie ordinaire est une condensation par refroidissement; la pluie d'orage, souvent accompagne d'un coup de tonnerre, provient de la prcipitation d'lments en rotations contraires. Les mouvements de rotation des corpuscules atmosphriques rsultent de la rencontre de vents contraires et surtout des mouvements tourbillonnaires cycloniques. N'ou mes 'utut v a decanaux venaient dequi o puis lesnuessurcesendroits l'eautaitleve, et chacun decescanaux large leboutqui tait par tenait la nue comme largeboutd'unetromle petteet faisaitla mme figure quepeut fairela mamelle u la tetted'unanimaltireperpendicuo * lairement quelque old.. par p (THEVBNOT, duLevant.) Voyage Les cyclones, tornados, typhons, ouragans, les trombes, sont des masses d'air, de vapeur d'eau, de nuages, anims d'un mouvement de translation horizontal et d'un mouve-

ment de giration autour d'un axo vertical ; ils diffrent par la grandeur, qui varie do quelques mtres des cen*

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laines do kilomtres. Ces grands cyclones correspondent seulement la partie suprieure (ABCD) des trombes. -*- Heid. Heffleldt. Faye.) (Piddington. est la cause des trombes; c'tait On a dit: l'lectricit attribuer une chose une autre chose encore plus inconnue dans son mcanisme. Le mouvement tourbillonnairo dtermine l'tat lectrique et la forme en entonnoir. La trombe 6e formo par en haut et s'abaisse de plus en plus comme tous les tourbillons; lcctrise, elle attire l'eau et elle est attire vers le bas. les corps lgers. Inversement, la trombe peut s'tranSous l'action de cette attraction, gler, so rompre; la partie dtache prend la forme sphriquo : c'est la foudre en boule. On vit sortir de temps autre du centre de la trombe des globes de feu ot des globes do vapeurs comme soufres. (Becquerel.) Quelle est la cause ou quelles sont les causes des moude nuages, de vents vements cycloniques? Rencontre cause extrieure notre plante? L'immense contraires; force vivo des cyclones a sa source en haut. Le sige des orages est dans les hautes rgions glaces de notre atmosphre [Fye(')]. La formation de la grle estdntimeineht lie celle des cyclones; les grlons sont lectriss, leur froid anims de mouvements rapides de rotation; en plein l, 30"* an-dessous do atteint quelquefois, zro. La surface d'un nuage ne doit pas tre entendue comme colle d'un solide; c'est la surface immense des globules L'origine de l'lectricit peut se qui le composent. de la trouver en majeure partie dans l'anantissement surface libre qui accompagne la formation des grlons. (Spring.) ..... Les nuages se runissaient par petits groupes qui semblaient so prcipiter les uns sur les autres. Le offrant mie norme proludessous du nuage s'allongeait, de du de ItiUMI. Mmoire I. Voyezes annuaire* llmeaudeL<jugilu<l<.M l f'a>ie.

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brance; puis des torrents d'eau s'en chappaient, inondant des espaces trs circonscrits... Le vent devint violent ot trs froid... Le nuage qui laissait pancher la grle avait les bords dentels et offrait dans ses bords mmes Il semblait que chaun mouvement de tourbillonnement. que grlon ft chass par une rpulsion lectrique; les uns s'chappaient les autres par-dessus... par-dessous, Tous los grlons taient anims d'une grande vitesse Un grand nombre vinrent me frapper sans horizontale... me faire le moindre mal; puis ils tombaient aussitt qu'ils m'avaient touch... Le nuage qui passa au-dessus do ma tte et dans lequel la grle tait toute forme, ne la laissa chapper qu'une demi-lieuo au del du point o jo me trouvais... Tous ces grlons taient anims d'un mouvement de rotation trs rapide. (Lecoc, 2 aot 1835. Orngo du Puyde-Dme, dans Fayo.) J'ai pu faire trs nettement, pendant l'orage qui traversa La Chatro le 19 juillet 1887, uno observation souvent releve. C'tait bien un cyclone; la direction du vent, indique par la girouette et les arbres briss, a vari et trs rgulirement pendant lo quart d'heure qu'a dur lo phnomne ; elle tait trs diffrente de la translation parfaitement marque par l'arrivo do la nue et la zone grle. A l'intrieur du cyclone, pas de foudre, ni tonnerre, ni clair en zigzag; des lueurs violettes, folles, rappelant les clairs do chaleur et les tubes do Gcisslor, avec des sifflements ou plutt des chifflemonls. A l'extrieur, avant et aprs le passage, la foudre proprement dite tombant do la source lectrique la zone influence. L'lectricit atmosphrique accuse l'lectroscope, presque toujours positive, rsulte probablement des courants tourbillonnaircs des couches extrieures de l'atmosphre; son sigo est l o les molcules n'ont plus do ressort vertical, mais seulement des rotations et des translations horizontales.

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Lorsque les gaz sont extrmement rares, les corpuscules parcourent des trajectoires rectilignes de longueur sensiest trs leve, ou si le ble; si, do plus, la temprature gaz est lectris haute tension, les mouvements de translation et de rotation sont extrmement rapides, disloquent les lments et impriment au fluide des proprits spciales, rcemment tudies par Crookes ('). A mesure nousr.o-: levons e l'tat solide d que l'tatliquideet de celul-cl l'tatgazeux, onsvoyons n diminuerle nombre la varitdes proprits hyet p descorps,chaquetaten prsentant uelquessiques q unsde moinsque l'tat prcdent. uandlessolides Q setransforment liquides,ontesesnuance*eduret en t l d oudemollesseessent cessairement c n d'exister;toutes lesformes cristallines u autresdisparaissent. 'opao L cit et la couleursont souventremplaces ar une p incoloreet les molcules es corpsacd transparence quirentunomobilit pourainsidire complte. SInous considrons'tat gazeux, ousvoyons 'al n s nantirun plusgrandnombre descaractre* vidents des corjft.Les Immenses iffrences ui existaient d q entre leurs p *ls ont presque disparu;lestrace*des diffrences couleurqu'ilsavaientconserves do t'effaceut.Dsormais tous les corpssont transparentset Usne formentplusqu'unmmegenrede lastiques... e d substances, t le* diffrences e densit,de duret, d'opacit,de couleur,d'lasticitet de forme,qui rendent presque Infinile nombrede* solideset liquides,sont dsormaisemplaces ar de trsfaibles r p variationsdo poidset quelquesnuances couleur* de sansImportance. un SInousimaginons tatde la matireaussiloil gndel'tat gazeux celul-cl'estdel'tat liquide, que nouspourrou*peut-tre,pourvu notre Imaginaque a tion aille jusque-l,concevoir peu prs la mattire d radiante,et demmo qu'enpassant e l'tatliquidei a l'tatgazeuxla matire perduun grand nombrede sesqualits,de mme elledoiten perdre plus encore danscettedernirotransformation. (FAKADAY, 1819.)

Dans les gaz, une molcule ne pout s'avancer dans aucune direction Bans so heurter presque aussitt une autre. Mais si nous retirons d'un vase clos uno grande partie de l'air ou du gaz qu'il contient, le nombre des la e I.ToulcequI concerne matireradiante,figure*t texte, est extraitdu nu* de delaRtvue Conlrence Crookc. oirusl V mrodu85oc Jire1870 tetenU/lque. l'articledeCrookcs ublile JuilletIW). p

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molcules diminue et la distance qu'une molcule donne peut parcourir sans so heurter contre une autre s'accrot, la longueur moyenne de la course libre tant en raison inverse des molcules restantes. Et plus la longueur moyenne de la course libre augmente, plus les proprits physiques du gaz se modifient. Un phnomne que l'on observe dans les tubes de Geissler doit avoir un rapport intime avec la course libre des molcules. Le ple ngatif est entour d'un espace sombre pendant que lo courant fourni par une bobine d'induction traverse un tube de verre o l'on a fait le vide. Cet espace sombre crot et dcrot selon que lo vide est rendu plus ou moins parfait. 11 est assez naturel de conclure que l'espace 6ombre est gal la course libre des molcules. Lorsque la course libre est comparable aux dimensions du vase, on doit considrer non plus une niasse matrielle aniet continue, mais des molcules individuellement mes do vitesses normes. Partout o elle frappe, la matire radiante dtermine de la phosphorescence, ce qui permet d'observer la trajectoire des molcules dans des circonstances diverses. La matire radiante se mot en ligne droite; intercepte par un objet, elle donne une ombre, c'est--diro une zone non phosphorescente. Elle exerce uno action mcanique nergique sur les corps qu'elle vient frapper; elle peut faire tourner un petit moulinet; inversement, le ple duquel olle est lance tend reculer et peut tre dplac s'il est mobile. Elle produit de la chaleur lorsqu'elle ost arrte dans son mouvement. Dans les circonstances ordinaires des expriences, les phnomnes radiants dpondent surtout du polo ngatif, et seulement de ce polo si lo vide est pouss assez loin. , La matire radiante est dvie par l'aimant. Deux courants de matire radiante se repoussent. Il y un certain dogr de rarfaction do l'air plus favo-

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PHYSIQUEQUALITATIVE. rable que tout autre au dveloppement des proprits de la matire radiante ; on peut l'estimer un millionime Au del de co degr, la phosphorescence d'atmosphre. diminue jusqu' ce que l'tincelle lectrique se refuse passer, co qui arrive lorsque le vide est pouss assez loin. (Crookes, 1879.) Au del d'une certaine limite de rarfaction, le verre et il n'y a plus d'lectricit, plus n'a plus d'atmosphre de matire radiante. Ces vides, si approchs du vide absolu, s'obtiennent en pompant plusieurs fois successivement, avec la machine pneumatique mercure, le gaz carbonique qui remplit le vase et dont on absorbe finalement le reste avec un fragment de potasse chauffe; ou bien, par la mthode d'Alvergniat, en chauffant lo vase de verre jusqu' ramollissement pendant qu'on fait le vide la pompe mercure. En rsum : les atomes lancs par un conducteur en communication avec une machine lectrique d'induction ou d'influence, produisent dos lueurs en se rencontrant, ou en frappant d'autres corps; la zone dans laquelle ils so meuvent paralllement est obscure. Anims do translation, de rotation,'do prcession, les atonies sont magntiques et lectriques; ils sont attirs par l'aimant et par tout corps conducteur, et se repoussent entre eux.

62. -Relations entre l'lectricit superficielle et le courant lectrique. Bons et mauvais conducteurs. Corps rsineux. Dans lo courant lectrique, les atomes (ns llg. 49) no restent pas parallles en passant d'uno molculo l'autre; leur mouvement do prcession dtermine l'lectricit superficielle. Invorseinont, lo dplacement', dans un sons dtermin, des corpuscules tournants do l'atmosphre superficielle dtermine des rotations molculaires, des d-

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compositions centrifuges ordonnes, des courants lec triques. L'lectricit statique, en repos, n'a pas d'action magntique, tandis quo l'lectricit en mouvement dvie l'aiguille aimante. Il y a diverses espces de dplacements de l'lectricit. Le dplacement la surface des conducteurs dtermine un courant lectrique. L'exprience classique de Faraday consiste tendre sur une lame de verre un papier imbib d'amidon et d'ioduro de potassium (le ractif favori du grand physicien) et le mettre en communication d'une part avec la machine de frottement, d'autre part avec le sol. L'iode est mis en libert du ct de la machine et uno tache bleue met en vidence la dcomposition ou le courant lectrique ayant le sens du transport de l'lectricit positive. Le dplacement superficiel peut tre relatif; l'lectricit rosto en repos dans l'espace, tandis que lo conducteur se dplace: c'est la convention lectrique d'IIelmholtz. Un disque de caoutchouc A , bord dor lectris, est on rotation autour do son axe; un corps lectris fixe M, ou mieux un anneau mtallique N en communication avec le sol, dtermine la condensation et l'immobilit de l'lectricit sur le disque A. Ainsi maintenue fixe dans l'espace, l'lectricit se dplace relativement au disquo tournant. Dans ces conditions, l'aiguille aimante est dvie commo elle le serait par un courant de mme sens que lo dplacement de l'lectricit superficielle positive. Lo dplacement d'un iw/uc/itirdvoloppe la fois, dans

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le conducteur induit, do l'lectricit et des superficielle sucourants, agissant sur les corpuscules de l'atmosphre perficielle et sur les lments profonds de la masse. Le courant lectrique des piles voltaques est accompagn d'un dveloppement d'lectricit superficielle gnralement insignifiant; les ples d'une pile n'ont pas d'action sensible sur le pendule lectrique ou l'lectroscope ordinaire. Ce dveloppement devient considrable lorsque los fils conducteurs sont en communication avec des corps d'une grande capacit, condensateurs (fig. 24) ou conducteurs d'une trs grande superficie, comme une ligne tlla et particulirement graphique, une bobino d'induction bobine Rumkorff avec condensateur Fizeau. Les dcharges d'lectricit superficielle peuvent modifier profondment l'aimantation.

Les corps simples mtalliques sont les vrais conducteurs lectriques; l'lectricit statique peut se dplacer leur surface et leur rsistance dynamique est trs faible. Les liquides, en gnral, et les corps hygromtriques humides sont bons conducteurs de l'lectricit superficielle, mais leur rsistanco au courant est infiniment plus grande quo cello des mtaux. Les bons conducteurs ont donc de grandes ressemblances et peuvent tre rangs sous doux types : solides mtalliques simples et liquides. Les mauvais conducteurs, la fois de l'lectricit superles gaz, quelques lificielle et du courant, comprennent tous les solides quides (huiles, essence de trbenthine), simples (soufre, composs et quelques corps atomiquement diamant). Ils prsentent do grandes dissemblances. Les solides composs qui doviennent bons conducteurs hante temprature sont dcomposs; en ce cas commo t

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en tout autre, le courant ne traverse que ce qu'il dcompose. Les corpuscules gazeux n'ont de proprits lectriques que dans les circonstances o leurs mouvements ont une certaine rgularit, ordre ou sens. Un grand nombre de solides mauvais conducteurs peuveut tre rattachs au type rsine, qui comprend les scrtions animales et vgtales, cires, soies, rsines, la gomme laque, le plus parfait des isolateurs,- et l'ambre, qui a donn son nom grec l'lectricit. Tous ces corps ont une faible densit, so dcomposent, avant de s& volatiliser, se ramollissent avant de fondre; ils prsentent de grandes diffrences de consistance pour des variations assez faibles de temprature; trs raides et fragiles froid, ils deviennent mous et ductiles chaud ; leur cohsion est faible, leur cassure lisse et brillante. La poix-rsine offre l'exemple remarquable d'une fluidit trs lente avec une grande fragilit. Les corps rsineux ont une grande complication atomimique et molculaire et ne rentrent pas dans la catgorie des combinaisons proportions dfinies simples. Leur constitution se rapproche plutt des liquides et des collodes que de celle des mtaux. Quelques lments se diffusent dans la masse, tandis que le plus grand nombre conservent des positions fixes et dterminent la solidit, comme il arrive dans les geles ; ou bien, tous les lments peuvent changer de place et alors l'objet est mou ou lentement fluide; il ressemble une dissolution dans laquelle les mouvements de permutation seraient extrmement lents. Des lments tournants, comme ceux qui dterminer.;, l'lectricit superficielle et sont capables d'influence lectrique, peuvent exister l'intrieur. Quand on dchargo un condensateur, la lame isolante conserve un rsidu lectriquo qui so manifeste plus tard. Un bton de rsine frott avec do la laine a une charge totale ngative et est

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aussi lectris ngativement la surface ; on le constate avec le plan d'preuve de Coulomb, l'lectroscope, le conducteur creux de Maxwell. Mis en communication avec uno machine plateau de verre, la rsine conserve, un certain temps, une charge positive sa surface, tandis quo l'influence totale dans l'appareil de Maxwell indique une charge ngative l'intrieur. Expose l'air, la rsine perd son lectricit positive et l'lectricit ngative apparat sa surface. Une aiguille de gomme laque ou do un soufre est, par influence, lectrise ngativement bout et positivement l'autre; et revient intantanmenl l'tat neutre, lorsqu'on loigne l'objet influent (Mateucci). Au moyen d'objets pleins et creux, Felici a montr que l'influence tait plus profonde que superficielle. Vu la lonteur de propagation lectrique dans la rsine, on ne des dcompositions peut attribuer cette lectrisation des lde dplacements molculaires accompagnes ments. La fleur de soufre, lo verre pulvris, sont bons contandis qu'en masse ducteurs de l'lectricit statique, compacte ils conduisent trs mal. Ces poudres, avec los corpuscules gazeux et autres qu'elles contiennent entre los grains, ont uno constitution qui se rapproche, certains points de vue, de la constitution des rsiner. Entre les gros lments des mauvais conducteurs s'en trouvent d'autres beaucoup plus petits, jouissant d'uno mobilit analogue celle des corpuscules situs dans les atsous l'action d'un corps lecmosphres superficielles; tris, ces corpuscules, intrieurs ou extrieurs, sont attirs ou repousses suivant lo sens actuel de leur mouvement de rotation. Ils prouvent ainsi un petit dplacement lecdo votrique, accompagn d'une lgre augmentation lume constato dans diverses expriences pt conservent lo mouVement do procession qu'ils avaiont au dbut do l'insuperficielle fluence, comme il arrive dans l'lectrisation des conducteurs mtalliques. Ces lments ont une mo-

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bilit qui n'est trs grande que dans des limites trs restreintes. L'aimant 41'a pas d'action manifeste sur les aiguilles de rsines lectrises de Matteucci.

La Tourmaline, verre cristallis naturel, est lectris lorsque sa temprature varie, positivement un bout, ngativement l'autre ; et le sens do l'lectrisation est, inverse de ce qu'il est pendant le pendant rchauffement, refroidissement. L'explication de ce phnomne doit tre cherche dans le mcanisme des courants thermo-lectriques rapproch de la constitution des mauvais conducteurs. s'Le Spath d'Islande, carbonate de chaux cristallis, lectrise positivement lorsqu'on le comprime entre les doigts et conserve longtemps son lectrisation, qui doit tre attribue aux glissements produits par la pression. D'autres cristaux jouissent do la mme proprit.

446

PHYSIQUE QUALITATIVE.

63. Affinit, Cohsion, Solidits, Fluidits. Pesanteur, Chaleur, lectricit. Les petites particules des corps n'ont-elles pas certaines vertus ou forces par o elles agissent certaines distances... les unes sur les autres pour produire la plupart des phnomnes de la nature. Car c'est une chose connue que des corps agissent les uns sur les autres par les attractions de la gravit, du magntisme et de l'lectricit ; et, de ces exemples, qui nous indiquent le cours ordinaire de la nature, on peut infrer qu'il n'est pas hors d'apparence qu'il ne puisse y avoir encore d'autres la nature tant trs conforme puissances attractives, elle-mme. Jo n'examine point ici quelle peut tre la Je n'emploie ici ce mot d'atcause de ces attractions... traction quo pour signifier en gnral une force quelconque par laquelle les corps tendent rciproquement les uns vers les autres, quelle qu'en soit la cause ; car c'est des phnomnes de la nature que nous devons apprendre que les et quelles sont les lois et corps s'attirent rciproquement les proprits de cette attraction, avant que de chercher quelle est la cause qui la produit... Les attractions de la gravit, du magntisme et de l'lectricit s'tendent jusqu' des distances fort sensibles; c'est pour cela qu'elles ont t observes par des yeux vulgaires ; il peut y avoir d'autres attractions qui s'tendent de si petites distances qu'elles ont chapp jusqu'ici nos observations; et peuttre que l'attraction lectrique peut s'tendre ces sortes de petites dislances, sans mme tre excite par le frottement La nature se trouvera trs simple et trs conforme elle-mme, produisant tous les grands mouvements des corps clestes par l'attraction d'une pesanteur rciproque

THORIESDYNAMIQUES GNRALES.

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entre ces corps; et presque tous les petits mouvements de leurs particules par quelques autres puissances attractives et repoussantes, rciproque entre ces particules Les plus petites particules de matire peuvent tre unies ensemble par les plus fortes attractions et composer de plus grosses particules dont la vertu attractive soit moins forte ; et plusieurs de ces dernires peuvent tenir ensemble et composer des particules encore plus grosses, dont la vertu attractive soit encore moins forte ; et ainsi de suite durant plusieurs successions, jusqu' ce quo la progression finisse par les plus grosses particules d'o dpendent les oprations chimiques et les couleurs des corps naturels et qui, jointes ensemble, composent des corps d'une grandeur sensible. (Newton, Optique.) La figure, qui dans les corps clestes ne fait rien ou presque rien la loi de l'action des parties les unes sur les autres, parce que la distance est trs grande, fait tout ou presque tout quand la distance est petite ou nulle. (Butfon, Seconde vue sur la Nature.) Les actions physico-chimiques dpendent d'une affinit fixe et d'une force antagoniste variable, cohsion ou expansibilitc. (Herthollet, Statique chimique.) C'est lo calorique qui tend carter les molcules et fait quilibre leurs affinits rciproques. (Lavoisier et Laplace.) Les attractions chimiques et lectriques sont dues une mme cause agissant dans un cas sur les molcules, dans l'autre sur les masses. (Davy.) L'lectricit et l'affinit sont uno seule et mme chose. L'lectricit n'est que l'affinit distance. (Faraday.) L'affinit n'est que l'effet de la polarit lectrique des particules, dtermin par les charges d'lectricit positive et ngative qu'elles possdent. (Uerzlius.) Chaque atomo a uno lectricit spciale et est entour d'uno atmosphre charge d'lectricit inverse ; dans la corn-

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PHYSIQUEQUALITATIVE.

binaison de deux atomes d'lectricits contraires, les atmos (Ampre.) phres se neutralisent. La combinaison chimique est un des effets de l'affinit chimique, muis elle n'en est pas le seul effet. (Liebig.) Tous les changements qui s'oprent la surface du globe sont dus des combinaisons qui se font ou des combinaisons qui se dfont. (Dumas.) regarde Depuis Mayer, la chaleur est positivement comme rsultant des mouvements molculaires; les objets sont l'tat dynamique, rsultant de l'affinit, de la chaleur et des chocs des lments. Les combinaisons les plus nergiques correspondent la plus grande perte de chaleur. (Berthelot.) Affinit doit tre considre .uniquement comme l'ex: les pression d'un fait chimique, d'un l'ait caractristique lments s'unissent entre eux. Les affinits sont lectives, enc'est--dire qu'elles ne s'exercent pas indiffremment tre les divers lments ; c'est encore un fait non moins Quant l'affinit prise comme explication caractristique. dos phnomnes, elle est dfinitivement classe dans la > catgorie vorbalo du type virlus dormitiva. Attraction ou rpulsion distance, expressions de faits : certains corps, dans certaines circonstances, s'approchent ou s'cartent l'un de l'autre. Plus do calorique, plus de fluide ('leclrique; la pesanle magnteur, la chaleur, la temprature, l'lectricit, abstraites de corps pesants, tisme, sont des proprits chauds, leclriss. la base \J attraction newtonnienne est le fait lmentaire, des phnomnes relatifs aux grandes masses et aux grandes distances; insensible entre petites masses mme petite distance. l'lectricit frankliLe magntisme (et accessoirement nique) est lo fait lmentaire, la baso des phnomnes relatifs aux petites distances (cohsion, adhrence, solidit, liquidit, etc.), insensible aux grandes distances.

THORIES GNRALES. DYNAMIQUES

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Il n'y a pas de sphre, de rayon d'activit; les attractions, et rpulsions s'exercent toute distance.; mais varient avec la distance, l'orientation et le mouvement des lments. L'affinit chimique proprement dite, c'est l'action atomique intgrale ; l'affinit physique ou molculaire, la cohsion, l'lectricit magntique, rsultent des actions atomiques diffrentielles petite ou grande distance. La solidit est caractrise par l'oscillation sur place des principaux lments. Elle peut exister suivant une, deux ou trois dimensions. Les lments des gaz sont anims de grandes vitesses de translation et de rotation en tous sens et n'exercent pas entre eux d'actions atomiques sensibles. La liquidit o tal diffusif est caractrise par les mouvements spontans de dcomposition et de combinaison. Le courant lectrique n'est qu'une diffusion ordonne en ligne. L'aimantation rsulte de l'orientation atomique. La chaleur c'est l'nergie interne totale; les nergies internes spciales ne 6ont que des parties de l'nergie totale calorifique.. La temprature rsulte des mouvements alternatifs de translation des lments ; l'lectricit des mouvements continus do rotation. Les combinaisons physico-chimiques qui t<e manifestent dans des circonstances donnes sont celles qui peuvent subsister; co sont d'ordinaire les plus stables et sont, lo plus souvent, caractrises par la perte niaxima d'nergio calorifique.

rilVllQVB QUAL.

TABLE

DES

MATIRES

INTRODUCTION PREMIERE PARTIE

Pages. vu

THORIESSTATTQUESPCIALES S OULES LUENT8 ESCORPS D SONT CONSIDRS : COMME ESQUANTITS D NUMRIQUES ARITHMTIQUE (THORIE OUDESPROPORTIONS ; DFINIES) COMME DESPOLYDRES INFINIMENT PETITS ANALYTIQUES (THORIES OU QOMTRIQUES) ; COMME POINTS ATRIELS DES M MOANIQUBS (THORIES STATIQUES). 1. Principes gnraux do la mcanique 2. Ce qu'il faut entendro par corps invariables. Forces intrieures et forces extrieures. Centre do gravit. Couples 3. Forces lastiques 4. Rsistanco la rupture Cassure. Cohsion 5. Limite d'lasticit. crouissage C. Dformations. Densit. Glissement. Frottement. Reprsentation graphique. 7. Fils et membranes. rection. 8. Coefficients d'lasticit. Hypothse de l'indpendance des effets dos forces lastiques . 9. quilibre des liquides 10. coulementdes liquides il. Contractilit superficielle, formo et lasticit des liquides. Capillarit 12. Thories corpusculairos statiques. Capillarit. lasticit. 13. Propagation do la chaleur. 14.lectricit statique. Gravitation universelle. Potentiel. 15.Lois des courants lectriques 1 7 Il IG 19 21 29 38 40 43 47 5i 50 65 80

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TABLE DES MATIRES.

Pages. 16. Propagation de l'lectricit 85 17. Magntisme 88 18. lectro-magntisme 91 19. Chimie 99 20. Chimie spciale et systmatique. Types et fonctions ... 114 21. Analyse et synthse. Statique et Dynamique. Analogie et homologie. Classification 131

DEUXIEME

PARTIE

THORIES DYNAMIQUES NRALES G DES COMME ESCORPS D OU LES LMENTS OBJETSSONTCONSIDRS A AYANT LA POIS D ET DE UNENERGIE ETRANSLATION UNENEROIE ROTATION. * 22. Forces vives et travail. Conservation do l'nergie .... 143 23. Oscillations. Pendule. Ressorts. nergie oscillatoire. 117 24. Le feu. Le calorique /. . loi 25. Thorie dynumiquo de la chaleur 103 26. Thorie-des gaz 178 27. Changements d'tat. Vapeurs. Dissolution du gaz. 186 Temprature et pression critiques 193 28. Dissociation 29.Chimie dynamique. Rgime permanent. Mlanges et 195 dissolutions 200 30. Thermochimie 31. Stabilit mcanique, physique et chimique. Explosif*. 209 Rfrigrants 32. Influence du temps et do la rptition. nervemcnt. 218 Synthse des corps naturels 225 33. Temprature. Chaleur latente 2)1 34. Chaleur spcifique 35. Thorie des solides. De la prtendue chaleur latente de 233 dilatation. Travail do dsagrgation '. 210 36. Isomrie 37. Complexit molculaire. Combinaison* molculaires. 213 Atomes et molcules lmentaires et complexos

453 Pages. 38. Force centrifuge. Dformationmolculaire et dcomposition centrifuge .' 251 39.Thoriedes liquides. Diffusionspontane. Mobilit. 200 Solubilit. Fusibilit. MouvementsBrowniens.... 273 40. Suite de la Thorie des solides 41. Hygromtrie. Endosmose. Collodes. Geles 279 42. Catalyse. Nutrition. Ferments. Microbes. Cuisine. 280 43. Atmosphressuperficiellesdes corps. Coutractilit. Capillarit. Mouillure. Corps grande surface. Corps 290 poreux. Terres. Agriculture 41. Adhrence. Solidification. Collage. Feuillet. Activit chimique des organismesmorts 312 45. Mcanisme 319 histologique

TABLEDES MATIRES.

TROISIEME

PARTIE

GNRALES SUITE DES TRORIESDYNAMIQUES LESLMENTS MATRIELS 80NTREOARDS DANS LESQUELLES DE DETRAN8LATION COMME CORPS NIMS MOUVEMENTS DES A D ET DESSENSDTERMINS ET DE ROTATION, AUTOUR'AXES DANS ENRELATION LESFORCES LESSOLLICITENT. AVEC QUI 40.Sons des mouvementsabsolus et relatifs. Ples 47.Momentd'inertie. Mouvementdes solides 18.Los quantits de mouvementet les aires 49. Plan invariablede Laplace et Poinsot. Pendule de Foucaut. 50. Actions des forces sur un solide en repos ou en rotation. Orientationspontano du gyroscopo do Foucaut 51. Mouvements et forces atomiques. Atome-Aimant. Molcules 52. Rflexionmcanique. Action h distance. ther. . . . 53.Courant hydro-lectrique. Chanodo Orothuss. Courant lectrique 51. Conductibilit mtallique. Lois dos courants. Courant thermo-lectrique ot effet invorso 55. Polarisationet dgagement. Piles secondairesdo Grove, liecquerel, Plant 311 312 317 351 356 300 365 331 389 395

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TABLE DES MATIRES.

Pages. 50. Actions mcaniques tics courants et des aimants 400 57. Conductibilit dos liquides. Courants molculaires et ato402 miques. Transmission nerveuso 58. Solides-liquides uno et deux dimensions. Bulles et nappes. Contraction do la veine liquide. Tourbillons. (Illustration) 109 59. Suite de la Thorio des solides. lasticit et rupture. . . 418 00. Induction. Dualit de l'tincolto d'induction 423 01. lectricit superficielle. -- Temprature lectrique. Influence d'OEjiinus. lectricit do frottement. lectricit du gaz. La Foudro. tat radiant de Crook.es. 425 02. Relations entro l'lectricit superficielle et le courant lectrique. Bons et mauvais conducteurs. Corps rsiueu.x. 410 03. Aflinit. Cohsion. Solidits. Fluidits. Pesame.iu\ Chaleur. lectricit /\C-1-^' A^

et .Nancy,Impr.Karger-Levrault C".

BEKGEK-LEVKAULT ET C,e, LlBKAIlES-DlTKl'HS Paris. m 5, rue des Deaux-Arts, Mme aison Nancy.

BIBLIOTHQUE

DU

MARIN

Sous ce titre, on a entrepris la publication d'un certain nombre de volumes, dans lesquels seront traites toutes les questions otl'rant un intrt spcial pour les personnes qui exercent les professions maritimes et plus particulirement pour les ollieiers do marine, les ingnieurs, les constructeurs, les mcaniciens, etc., etc. Les matires qui font l'objet de renseignement de l'Ecole navale et de l'Ecole d'application, sauf, bien entendu, les sciences gnrales, comme l'analyse et la mcanique, la physique et la chimie, auront leur place marque dans la Bibliothque du marin. Les volumes seront illustrs chaque fois que des figures ou giv.vures devront aider l'intelligence du texte. Lo prix do chaque volume sera fix suivant son importance. La nomenclature suivante donnera une ide du plan de la collection; toutefois, cette liste n'est pas dfinitive et d'autres titres pourront trouver place dans la Bibliothque: Titre J des ouvrages. *Astronomie-clnavigation. 'Connaissances militaires ncessaires aux officiersde marine. Hydrographie. *JIistoiredesjlottcs militaires.(En *Mtorologie autique. n vente). 'Ocanographie. *Prcis de droit maritime inter*lectricitavec ses applications national et de diplomatie. (En ' la marine. vente.) 'Thorie du navire. (En vente.) Manuel du service la mer Constructions navales. l'usage des commandants compMachinesmarines. tables et des officiersd'adminis*Arlillerienavale. tration. 'Torpilles et torpilleurs des puis- Organisation maritime desprincisauces trangres. pales puissances. Les ouvrages marqus d'un astrisque sont parus ou en cours d'impression ou en prparation. foiutnes rfroi celle colMeeliom paras Thorie du navire, par E. Gmou,capitainedo frgate,suivied'un traite'des volutionsot allures, par lo contre-amiralMOTTRZ. vol. in-de -us Un S fr. pages,broch. Prix couronn l'Acadmie Sciences. det Ouvrage par Prcis de droit maritime international et de diplomatie,d'aprslesdocumentsles plus rcents, par A.Lu MOI.NB, capitainede fr<ig.\clicencien droit. Unvol. in-Sdo 360pages, broch. Prix 6 fr. Histoire des Flottes militaires, par CU. CIIAUVID-AUSAILT, do capitaine Prix ... 6 fr. frgatedo rserve.Unvol.in-s do 512 pages,liroch.

HEKOKU-LEVHAIJLT ET C-% LIHHAIKES-EDITEUIS Paris. m 5, rueJai Beaux-Arts, Mme aison Nancy. Du mme auteur : Dformation des corps solides. Limite d'lasticit et rsistance la te rupture, par t'I. IKT.CKI'. patio : SItlitiuo gnrale. 1835.Vol. in-su avec lll (igurcs, broch 7 fr. 50 c. Origines de l'lectricit, do la lumire, de la chaleur et de la matire, par Jules llr.ui'ii,do Nancy. 1831.l parties, grand in-su, avec gravures, broch 3 fr. Trait k'mentaire d'olectricitd.^N'otions prliminaires sur l'lude de de l'lectiicil, par ('..lUi._i.tf/.'Jjuliiianl' vaisseau. 138:!. 1 vol. iu-12 de -lui jta^'.s,avec 17s fig,,JVli... .... . 4 fr. Note sur l'isolement des conducteurs lectriques, par le Dr A. Foi ivtui, mdecin de_1" classedo la mariAe.3.>.ln-a-J,broch. . 1 fr. Dimensions des units lectriques en "fonctiondos units fondamentales iceiitiiiiOtro-grairme-scC'di.'re,. Mw.ifriir, lieutenant de vaispar seau. iHHi.(ran.l iu-3,Itroch".-:. .--. 2 fr. 50 c Rsum de la thorie cellulaire de l'acier, par A. Couuuti,capitaine dVrlil'oiio. 1s-s . lu-33,avec >3 hrocli 7 1 fr. 25 c. fig, tude sur los tensions intrieures dans la fonte de l'acier, par N.V. K.iLiKOL-rKi, a gnral de l'artillerie russe,183S.lu->sJ, vec 3 pi., broch 3 fr. Le Calcul gomtrique, par E. A. MVLCOR, capilainoJe vaisseau. 2 partics. 18S3-1885. 4 fr. 60 c. Grand.iu-8,broch antude sur la sphre, la ligne droite et le plan, par A. CAMSOS, cien lve do flvcolopolytechnique. 1838. Grand in-s, avec figures, brorli 2 fr. 50 c. La Marche et la conduite des chronomtres, d'aprs los travaux do MM.Caspari, Lieussou,do Magnac,etc., par Fulgenco LBOAI.. 1083. Grand in-83,avec 9 figures, brech 1 fr. 50 c. Notice sur les instruments stadimtriques, par L. THIKV, inspecteur aei forts, professeur l'colenationaleforeslira. i835. Vol. gr. in-8, avec 93 gravures, broch . 12 fr; Guido du gologue lorrain. Meurtho-ol-Mosollo, Vosges, Meuse, par G. ULKICHF.R, professeur d'histoire-naturelle l'Universitdo Nancy. 1837." olumein-ta, avec u flg. ot 2 planches, broch . . 3 fr.50 c. V Exploitation et lgislation des carrires, par Julien Lv uusr,r,E,ingnieur civil des mines. 1337. l vol. in-U, reli en porcal. 3 fr. 50 c. Rapport sur la campigne scientifique du Talisman en 1883, par Th. Puifur, capitaine do frgate. 1381. flr. in-s', avoc 2 planches, hrocli 3 fr. Histoire de l'Acadmie royale de marine jusqu' son affiliationavec l'Acadmie sciences, par Alt'.[JosmuoDU des PLAN, professeur l'colo navale. 1879 18S2.c parties. Grand in-8<>_ broch 13 fr. Les Etablissements scientifiques de l'ancienne marine. I. coles d'hydrographie. Ingntours do la marine au xvii* sioilo, par Didier 1S82.Grandin-3, broch. . . 3 fr. N'KUVJLI.B, archiviste-palographo. Revue d'artillerie. Paraissant en 12 livraisons mensuelles, partir du 15 octobre de chaque anne, depuis 1872. Chaque livraison comprenant environ sept/enilles in-S, avec figura dans le texte cl planches hors latte. Pris par an, France : 20 fr. ; Union postale : 22 fr. Revue du gnie militaire. Paraissant fous les deux mois, G livrai-, sons par au, depuis 18S7. Chaque livraison comprenant environ six feuilles i/i-8\ avec figures dans le texte et plancha hors texte. Prix par an, France: 13 fr.; Union postale : 16 IV.SO c. ot Nancy, mprimerie er^er-Lovrault U<c. I O

INTRODUCTION PREMIERE PARTIE THEORIES STATISTIQUES SPECIALES OU LES ELEMENTS DES CORPS SONT CONSIDERES: COMME DES QUANTITES NUMERIQUES (THEORIE ARITHMETIQUE OU DES PROPORTIONS DEFINIES); COMME DES POLYEDRES INFINIMENT PETITS (THEORIES ANALYTIQUES OU GEOMETRIQUES); COMME DES POINTS MATERIELS (THEORIES MECANIQUES STATIQUES). 1.Principes gnraux de la mcanique 2. Ce qu'il faut entendre par corps invariables. - Forces intrieures et forces extrieures. - Centre de gravit. - Couples 3. Forces lastiques 4. Rsistance la rupture. - Cassure. - Cohsion 5. Limite d'lasticit. - Ecrouissage 6. Dformations. - Densit. - Glissement. - Frottement. - Reprsentation graphique 7. Fils et membranes. - Erection 8. Coefficients d'lasticit. - Hypothse de l'indpendance des effets des forces lastiques 9. Equilibre des liquides 10. Ecoulement des liquides 11. Contractilit superficielle, forme et lasticit des liquides. - Capillarit 12. Thories corpusculaires statiques. - Capillarit. - Elasticit 13. Propagation de la chaleur 14. Electricit statique. - Gravitation universelle. - Potentiel 15. Lois des courants lectriques 16. Propagation de l'lectricit 17. Magntisme 18. Electro-magntisme 19. Chimie 20.Chimie spciale et systmatique. - Types et fonctions 21. Analyse et synthse. - Statique et Dynamique. - Analogie et homologie. - Classification DEUXIEME PARTIE THEORIES DYNAMIQUES GENERALES OU LES ELEMENTS DES OBJETS SONT CONSIDERES COMME DES CORPS AYANT A LA FOIS UNE ENERGIE DE TRANSLATION ET UNE ENERGIE DE ROTATION. 22. Forces vives et travail. - Conservation de l'nergie 23. Oscillations. - Pendule. - Ressorts. - Energie oscillatoire 24. Le feu. - Le calorique 25. Thorie dynamique de la chaleur 26. Thorie des gaz 27. Changements d'tat. - Vapeurs. - Dissolution du gaz. - Temprature et pression critiques 28. Dissociation 29. Chimie dynamique. - Rgime permanent. - Mlanges et dissolutions 30. Thermochimie 31. Stabilit mcanique, physique et chimique. - Explosifs. - Rfrigrants 32. Influence du temps et de la rptition. - Enervement. - Synthse des corps naturels 33. Temprature. - Chaleur latente 34. Chaleur spcifique 35. Thorie des solides. - De la prtendue chaleur latente de dilatation. - Travail de dsagrgation 36. Isomrie 37. Complexit molculaire. - Combinaisons molculaires. - Atomes et molcules lmentaires et complexes 38. Force centrifuge. - Dformation molculaire et dcomposition centrifuge 39. Thorie des liquides. - Diffusion spontane. - Mobilit. - Solubilit. - Fusibilit. - Mouvements Browniens 40. Suite de la Thorie des solides 41. Hygromtrie. - Endosmose. - Collodes. - Geles 42. Catalyse. - Nutrition. - Ferments. - Microbes. - Cuisine 43. Atmosphres superficielles des corps. - Contractilit. - Capillarit. - Mouillure. - Corps grande surface. - Corps poreux. - Terres. - Agriculture 44. Adhrence. - Solidification. - Collage. - Feuillet. - Activit chimique des organismes morts 45. Mcanisme histologique TROISIEME PARTIE SUITE DES THEORIES DYNAMIQUES GENERALES DANS LESQUELLES LES ELEMENTS MATERIELS SONT REGARDES COMME DES CORPS ANIMES DE MOUVEMENTS DE TRANSLATION ET DE ROTATION, AUTOUR D'AXES ET DANS DES SENS DETERMINES EN RELATION AVEC LES FORCES QUI LES SOLLICITENT. 46. Sens des mouvements absolus et relatifs. - Ples 47. Moment d'inertie. - Mouvement des solides 48. Les quantits de mouvement et les aires 49. Plan invariable de Laplace et Poinsot. - Pendule de Foucaut 50. Actions des forces sur un solide en repos ou en rotation. - Orientation spontane du gyroscope de Foucaut 51. Mouvements et forces atomiques. - Atome-Aimant. - Molcules 52. Rflexion mcanique. - Action distance. - Ether 53. Courant hydro-lectrique. - Chane de Grothuss. - Courant lectrique 54. Conductibilit mtallique. - Lois des courants. - Courant thermo-lectrique et effet inverse 55. Polarisation et dgagement. - Piles secondaires de Grove, Becquerel, Plant 56. Actions mcaniques des courants et des aimants 57. Conductibilit des liquides. - Courants molculaires et atomiques. - Transmission nerveuse 58. Solides-liquides une et deux dimensions. - Bulles et nappes. - Contraction de la veine liquide. - Tourbillons. - (Illustration) 59. Suite de la Thorie des solides. - Elasticit et rupture 60. Induction. - Dualit de l'tincelle d'induction 61. Electricit superficielle. - Temprature lectrique. - Influence d'Oepinus. - Electricit de frottement. - Electricit du gaz. - La Foudre. - Etat radiant de Crookes 62. Relations entre l'lectricit superficielle et le courant lectrique. - Bons et mauvais conducteurs. - Corps rsineux 63. Affinit. - Cohsion. - Solidits. - Fluidits. - Pesanteur. - Chaleur. - Electricit