Vous êtes sur la page 1sur 2

Camaro quatro queijos com fusili 40min 8 pores Ingredientes 1 kg de camares mdios descascados 1 pacote de macarro fusili de boa

qualidade 300 g de queijo mussarela fatiado 300 g de queijo provolone em cubos pequenos 300 g de quejo prato em cubos pequenos 1 pote de requeijo 3 cebolas medias picadas 1 tomate picado Cheiro verde a gosto Sal Pimenta-do-reino (opcional) Organo Azeite de oliva para dourar 150 g de parmeso ralado grosso Modo de Preparo 1.Doure bem a cebola e o tomate com 1 fio de azeite 2.Em seguida coloque os camares e deixe cozinhar por apenas 5 minutos (at ficarem levemente vermelhos) 3.Coloque 1 copo de gua (300 ml) para refog-los bem 4.Coloque o requeijo e deixe cozinhar por 2 ou 3 minutos 5.Aos poucos acrescente os outro queijos na seguinte ordem: mussarela (cortar as fatias em tiras), provolone e prato 6.A consistncia deve estar parecida com a consistncia de estrogonofe 7.Com o macarro j cozido al dente, em um refratrio alterne camadas do molho com a m assa 8.Por ltimo uma camada de molho salpicado com o parmeso 9.Leve ao formo pr-aquecido por aproximadamente 25 minutos, ou at que esteja grati nado

Batata gratinada 45min 6 pores ngredientes 5 batatas grandes 3/4 de xcara de leite 1 caixa de creme de leite 2 colheres de farinha de trigo 3 colheres de manteiga 100 g de mussarela Organo a gosto Sal a gosto Modo de Preparo 1.Cortar as batatas em rodelas no muito finas, cozinhar no microondas por aproxim adamente 7 minutos em potncia alta (ou no fogo mesmo) 2.Pode-se cozinhar com ou sem sal 3.Derreter a manteiga misturada com organo 4.Misturar o leite com o creme de leite, a farinha de trigo e o sal, no esquecend

o que j cozinhou as batatas com sal 5.Logo em seguida montar em um refratrio, mdio, camadas de batata regadas com a ma nteiga derretida (uma de batata e rega com a manteiga e assim vai) 6.Depois de colocar todas as rodelas s jogar a mistura de leite com os outros ing redientes por cima 7.Cubra com mussarela e leve ao forno at dourar o queijo, gratinar, mais ou menos 30 a 35 minutos dependendo do forno 8.Fica gostoso quente ou frio, acompanha bem carnes assadas

Mousse de Chocolate Delcia 1 3 1 1 3 lata(s) de colher(es) colher(es) lata(s) de unidade(s) leite condensado Mococa (sopa) de chocolate em p (sopa) de manteiga Mococa creme de leite Mococa sem soro de clara de ovo em neve

Faa um brigadeiro com o leite condensado, o chocolate e a margarina. Deixe cozin har at que solte da panela. Depois deixe esfriar um pouco e acrescente 1 lata de creme de leite sem o soro e misture bem at ficar uniforme. Bata as claras em neve e acrescente ao chocolate com creme de leite, misturando bem devagar. Ponha para gelar at que fique firme e decore com chocolate granulado .