Además de como fruto fresco de temporada, lo higos se han consumido tradicional mente tras

someterse a la técnica de secado ésta a sido la manera más común de conservar la fruta.
los frutos de la higuera son diversos, distinguiéndose muchas variedades y distintas fructificaciones
estacionales, designándose con términos como higos blancos, higos reina,higos negros y brevas.
La corteza es lisa y de color grisáceo,las hojas son caducas de doce a veinticinco centímetros de
largo y de diez a dieciocho de ancho,profundamente lobuladas formadas por tres o cinco lóbulos.
La higuera se caracteriza por sus sabrosos frutos (los higos) cuyo nombre es científico es ficus
carica son una fruta típicamente mediterránea que durante siglos ha sido muy apreciada por
diferentes culturas.

José Miguel Salmerón Serrano

y
Antonio Javier Torres López
 EL OLIVO

El olivo es una especie típicamente mediterránea adaptada al clima de la zona. Es una

especie presente en los paisajes de la Península Ibérica como un elemento más de los
ecosistemas mediterráneos y de la cultura. Aunque es una especie rústica presenta también
una serie de requisitos que limitan su área de distribución preferentemente a zonas de clima
mediterráneo.
Es sensible a las heladas, si bien, soporta temperaturas hasta -10ºC, aunque la resistencia al
frío es una característica varietal. Las altas temperaturas son perjudiciales, sobre todo,
durante el periodo de floración. Aunque se encuentran olivos en muy variadas zonas, parece
desarrollarse mejor en áreas con una pluviometría comprendida entre los 600-800 mm/año.

Carolina Rosillo Heredia y José Luis Muñoz Meléndez.

5ºC.
 el olmo

El tronco es recto teniendo la corteza lisa de color pardo grisácea en los ejemplares
jóvenes, en los de mayor edad aparece con estrías verticales a lo largo de su tronco y
ramas, el color de la corteza se vuelve más oscuro. El crecimiento es rápido al principio,
ralentizándose en los ejemplares viejos que pueden alcanzar una relativa longevidad.
Las hojas son caducas, simples, alternas, ovales y puntiagudas. presentan una
característica singular que consiste en ser asimétricas en los lóbulos inferiores. El tamaño
es grande, entre 9 y 15 centímetros de largo y entre 5 a 8 de ancho, doblemente
dentadas, con un peciolo corto, el haz de color verde oscuro y el envés de un verde algo
más claro. En Asturias, en años de escasez de hierba el follaje del olmo, como el de
fresnos, robles y otros árboles, se administraba como comida al ganado.
La floración acontece entre Marzo y Abril, antes de la salida de la hoja, en grupos densos
sobre las ramas delgadas, su color es verdoso o pardo rojizo. A finales de Abril o en Mayo
madura el fruto que es de un tamaño de entre 2 y 3 centímetros, redondeado y plano,
rodeado de un ala. Entre Mayo y Junio cae la semilla al suelo germinando a lo largo de
ese mismo verano.
Lucia Ortiz López
 el alcornoque

El chaparro o alcornoque es un árbol de porte

medio,de hoja perenne nativo de Europa y el
norte de Africa. su corteza se obtiene el corcho.
Sus hojas tienen de 4 a 7 cm de
longitud,pueden ser aserradas ,de color verde
oscuro en el haz y mas claras por el envés .sus
bellotas son de 2 a 3 centímetros de longitud.
Tienen una corteza gruesa y rugosa. el tiempo
la corteza llega a tener un grosor considerable.

Luis Martínez Sánchez

y Pablo Aníbal Marín Huete
 El nogal.

Origen:
procede de Persia (región del Himalaya).

Usos:
su fruto es la nuez. nuez es un fruto seco, al igual que otros , la época de
la nuez es el otoño, época de los frutos secos.

De donde procede:
procede de un cruce entre la flor macho del Regia y la hembra del Nigra.

Belén Hernández Clerx

María Jiménez Infantes
 EL PINO PIÑONERO
La especie del Pino Piñonero es Pinus Pinea. Su lugar de origen
son suelos arenosos, sobre todo en el mediterráneo. Su fruto es
el piñón. Su plantación se realiza con un helicóptero encima de
un monte tirando
piñones.

Los piñones se encuentran en una piña. Estos árboles han

reinado en muchos cuadros.

También adornan muchas ciudades como esta

De Lucía y José A.
 LA ENCINA

ORIGEN:Está situada en la cuenca mediterránea y de la península ibérica. un árbol

emblemático del sur de Europa.

Su fruto es la bellota que surge en otoño.

Puede alcanzar hasta los 25 metros de altura y con una longevidad cercana a los 1.000
años.
Sus hojas se distinguen por su forma ancha, ovalada o redondeada de textura
fina y coriácea.

Y
C L
A A
R U
M R
E A
N

5C
 Ficha Árbol :Olivo

historia: El origen del olivo se pierde en la noche de los

tiempos,coincidiendo y confundiéndose su extensión con la civilizacion que se han
desarrollado en la cuenca mediterránea.

Zonas de producción: viven sobretodo en Jaén,

los arboles llegan a medir 15 metros de altura
o de2 a 8 centímetros de largo.

David Armenteros Soto e Ignacio Álvarez Lamolda

 El naranjo

El naranjo es un árbol pequeño , que no supera los

3-5 metros de altura , con una copa compacta,
cónica-ca, transformada en esférica gracias a la
poda. Su tronco es de color gris y liso ,las hojas son
perennes , escoriación de un verde intenso y
brillante, con forma oval elíptico -lanceolada
.Poseen ,en el caso del naranjo amargo,un típico peciolo alado en forma de
corazón,que en el naranjo dulce es mas estrecho y manos patente. Este
singular detalle sirve para diferenciar claramente , a falta de fruto,el
naranjo de su pariente próximo el limonero.
El naranjo tiene su origen en:India , Pakistán , vietnam y sudeste de
China..
Se da en regiones de clima templado y humado. En España se cultivan
sobre todo en la comunidad Valenciana, Andalucia y Murcia,donde se
suelen regar copiosamente. Si bien es un cultivo de regadío no soporta la
excesiva humedad o encharcamiento,lo que llevaría a la perdida del árbol.
Las heladas prolongadas por debajo de 0º , repercuten principalmente en
su fruto tanto en la bajada de la calidad como su perdida.

Andrea Moya Verano

Elena Sánchez Gallardo
5ºC