sumario

3 4 6 8 9 10
Programa oficial XXIII Concurso Mundial de Paellas para empresas del sector logstico 09/03/2012

Saludas Jurado 2012 El concurso Relacin de premiados 1990-2010 Premiados XXII Concurso Mundial de Paellas As fue el XXII Concurso Mundial de Paellas Patrocinadores Plano de ubicacin Normas de participacin

14 24 26

programa 2012
Fecha: 9 de marzo de 2012 Hora: 14.00 h. Lugar: Explanada de la antigua estacin de El Grao de Valencia Organizacin: Falla Dr. J.J. Dmine-Port y Grupo Diario

PROGRAMA OFICIAL
13.30: Inicio del reparto de ingredientes 14.00: Masclet e inicio del Concurso 16.30: Entrega de Premios 17.00: Inicio de la discomvil y apertura de la barra popular 20.00: Fin de la fiesta

saluda
Un ao ms
Un ao ms estamos aqu celebrando el 23 Concurso Mundial de Paellas de la falla Doctor J.J. Domine Port. Lo que comenz como una idea loca y un tanto catica que conjunt a poco ms de 40 paellas, es hoy un autntico referente para el sector logstico que incluso ha traspasado esa frontera. Como todos los aos, os invitamos a todos a esta gran fiesta que englobar a cientos de profesionales del sector y multitud de personas dispuestas a pasrselo bien y disfrutar de un gran da. Como todos los aos, hemos preparado un extenssimo programa para intentar cambiar todas las dificultades actuales, que son muchas, por risas y disfrutar otro ao ms de un gran Concurso Mundial de Paellas del sector logstico. Todos los que participamos de una forma u otra en este concurso tenemos ganas de pasar un buen rato con los amigos y compaeros, y esa precisamente es la finalidad principal del Concurso que organizamos con tanta ilusin. Salir de la rutina, disfrutar de un buen da de sol y de una buena paella, y por la noche seguir pasando un buen rato con los compaeros, ese es precisamente el plan ideado para el da 9 de Marzo. Muy tentador verdad? Te lo vas a perder? Cerca de 3.000 profesionales del sector suelen participar en el ya histrico Concurso Mundial de Paellas, todo un orgullo para la Falla que presido. Un da perfecto para entablar nuevas amistades y limar asperezas con nuestros compaeros, que es exactamente lo que queremos los organizadores. Nuestro mayor deseo es que todo el mundo quede contento de este concurso que con tantsimo esmero preparamos durante meses. Comerse una deliciosa paella, beberse unas cervezas con los compaeros y olvidar por un da el duro trabajo y disfrutar, que ms se puede pedir?

FERNANDO BELTRN BRNDEZ

PRESIDENTE DE LA FALLA DR. J.J. DMINE-PORT (ORGANIZADOR DEL CONCURSO MUNDIAL DE PAELLAS)

La caldera de la ilusin
Han pasado 23 aos desde aquellas reuniones en J. J. Dmine, cuando los miembros de esa bendita comisin fallera y un grupo de profesionales del sector le dbamos vueltas a la idea del concurso de paellas frente a una pataqueta de blanco y negro. Al final, el evento naci, creci y se consolid, hasta alcanzar casi vida propia. Hoy slo necesita que lo dejen seguir adelante. Con el potente impulso que le dio aquella buena gente en los albores de los 90 y el cario que en l han depositado la nueva generacin, el acontecimiento sigue tan vivo y tan joven como el primer da. Muchos de los creadores del Concurso seguimos en la brecha, ao tras ao, otros se han ido quedando por el camino, dando paso a la citada savia nueva, encargada de vigilar que la caldera de la ilusin siga manteniendo a toda mquina este singular evento. Cuando empezamos a pensar ya en lo poco que queda para el XXV aniversario, no podemos dejar de imaginar qu ser del Concurso Mundial de Paellas dentro de otros 25 aos. El ser humano es tendente al protagonismo, al individualismo, al yo m me conmigo as, semejante despliegue de unin de fuerzas y esfuerzos, tanta coordinacin, tanta sincrona, tanta concordia, siempre nos va a parecer algo que hay que cuidar, que hay que apoyar y proteger. Pero, ms all de buscar eternizar nada, ni entrar en los libros de Historia o en los de rcords, lo que seguimos vigilando es la mencionada caldera de la ilusin. Eso no puede faltar cada ao, como siempre, por ustedes y por todos nosotros. Decenas de personas nos volveremos a movilizar para que todo salga tan bien como siempre. Nuestra recompensa primordial pasa porque todos ustedes disfruten un da genial. Ni ms ni menos. Como siempre, como cada ao, pondremos todo lo que est en nuestra mano. Slo nos faltar el cielo. En ninguna poca del ao lo miramos tanto como en estos das de marzo Confiamos en el cielo. Al fin ya al cabo es lo nico que casi nunca nos falla. Nos vemos en las paellas.

PACO PRADO
DIRECTOR GENERAL DE GRUPO DIARIO (CO-ORGANIZADOR DEL CONCURSO MUNDIAL DE PAELLAS)

Programa Oficial del Concurso Mundial de Paellas para Empresas del Sector Logstico Depsito Legal: V-1198-2010 - Edita: Grupo Diario Editorial Director general: Paco Prado C/ Calderers, 40 46120 Alboraya (Valencia) - Tel.: 96 330 18 32 Fax: 96 330 18 35 - www.diariodelpuerto.com

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jurado XXIII concurso mundial de paellas

ISABEL BONIG,
Consellera de Infraestructuras

RAFAEL AZNAR
Presidente de la Autoridad Portuaria de Valencia

VICENTE BOLUDA,
presidente de AVE y ANV

CARLOS LARRAAGA
Presidente de ANESCO

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RAMN GMEZ-FERRER
Director de la Autoridad Portuaria de Valencia

LUIS ROSA,
presidente ATEIA-OLT Valencia

JUAN A. DELGADO
Subdirector APV. Comercial, Estrategia, Desarrollo, Transformacin

FEDERICO TORRES
Subdirector APV. Servicios portuarios y desarrollo sostenible

JUAN B. CANO MARTNEZ PILAR THEUREAU

Secretaria general de la Autoridad Portuaria de Valencia Gerente Prestacin de Servicios Direccin de Servicios logsticos y Estaciones Este

DOUGLAS SCHULTZ
CEO Noatum

DANIEL GARCA AMOR

Director Relaciones Externas APV

GABRIEL LZARO
Capitn de la Guardia Civil Cantarranas

LUIS JAVIER HERRERO,

Director territorial CV Banco Santander

DORI FERRIZ
Gerente Gloval Multicover

ANA RUMBEU,
Directora formacin Fundacin Valenciaport

M CARMEN TORA
Directora Translevante

SANTIAGO MONTAMARTA
Gabinete Jurdico APV

NATALIA ALCAIZ
Gabinete de Presidencia. APV

DANIEL GARCA SORRIBES

Abogado. Ura Menndez Valencia

JAVIER GMEZ-FERRER
Abogado del Estado

SARA RECATAL
Socia Directora Salinas Legal y Tributario

el concurso

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El sector siempre se impone

Todos tenamos ms o menos claro que el 11 de marzo de 2011 iba a ser un da complicado respecto a la meteorologa. Tanto la inestabilidad de los das previos como las previsiones para la fecha sealada no auguraban nada bueno, aunque en el fondo todos confibamos en esa pequea tregua que de vez en cuando ofrecen los elementos.
Fernando Vitoria

Amaneci raro, con el viento de levante empujando negros nubarrones desde la costa. En esas emocionantes horas previas que preceden al Concurso, los miles de participantes asomaban sus cabezas por las ventanas de las oficinas y suspiraban como queriendo alejar aquellas nubes lo ms lejos posible. La maana discurri inestable, oscura y fra pero con leves lloviznas, nada que en principio fuera capaz de arruinar la gran fiesta, y as permaneci hasta la hora sealada. Quizs con ms premura que en otras ocasiones, la pequea marabunta que se va formando en las inmediaciones del recinto de El Grao poco antes de las 14.00 horas fue tomando forma dando un toque multicolor al tono grisceo de la jornada. Los miembros de la comisin de la Falla Dr. J.J. Dmine-Port, inconfundibles con su polar rojo, se multiplicaron por todo el recinto para no dejar el ms mnimo detalle a la improvisacin. La organizacin, un ao ms, demostr ser un engranaje perfecto. Toma de posesin de mesas, reparto de ingredientes, primeros fuegos, masclet la fiesta haba comenzado y nadie ni nada la iba a parar. As fue. Conforme pasaban los minutos comenz a arreciar la lluvia. Paraguas, carpas y mucho ingenio poblaron la vieja estacin de El

Grao en cuestin de minutos. All, debajo de lonas, impermeables e inverosmiles protecciones, el sector logstico se impona una vez ms a los elementos. Finalmente se completaron casi un centenar de paellas, una cifra desorbitada teniendo en cuenta las condiciones en que fueron cocinadas, una circunstancia que fue especialmente reconocida por los miembros del jurado. No fue una fiesta completa, es evidente, pero una vez ms qued de manifiesto que la voluntad siempre queda por encima de imponderables. Y cuando se trata de improvisar, implicarse y sacar adelante una situacin, el sector logstico es siempre un alumno aventajado. Ya no nos atrevemos a hacer pronsticos para este ao o los venideros, lo que tenga que ser ser. Lo nico que tenemos claro es que las personas que conforman el sector logstico volver a hacer grande este da de fiesta, sea como sea. Una llamada a la solidaridad La Organizacin del Concurso Mundial de Paellas siempre ha sido especialmente sensible y ha demostrado su parte ms solidaria. Desde los inicios del Concurso, los alimentos no utilizados en el Concurso han sido llevados posteriormente a las instalaciones de Critas Diocesana en Valencia para que pudieran ser utilizados por aquellos que estn ms necesitados. Con el paso de los aos la Organizacin ha consolidado esta iniciativa y renovado su frmula. En la edicin del 9 de marzo de 2012, Critas Diocesana dispondr de un espacio propio y visible en el recinto de la vieja Estacin de El Grao en el que recoger todos aquellos alimentos que los participantes no hayan consumido y

el concurso
quieran depositar all. Se trata de una ocasin excepcional para que el sector logstico vuelva a demostrar su faceta ms humana. Un gesto que ser especialmente bienvenido este ao. Alicientes Si el tiempo lo permite, que va a ser que s, la Organizacin abrir una barra, a partir de las 17 y hasta las 20.00 horas, en las que los participantes podrn conseguir sus consumiciones a precios populares. Durante este tiempo, adems, una discomvil se encargar de llenar de msica y color todo el recinto de El Grao. Por otra parte, como ya es tradicin, la Fallera Mayor de Valencia y su Corte de Honor asistirn al Concurso de Paellas y compartirn mesa con los numerosos componentes del Jurado, formado por autoridades y representantes de la vida poltica, econmica y social. Para terminar de aderezar el Concurso, la tradicional charanga se encargar de aportar un poco ms de fiesta durante la preparacin de las paellas. En definitiva, un marco perfecto, perfectamente coordinado y perfectamente preparado para el xito. Colaboradores y patrocinadores Sin duda, el xito del que hablamos comienza con el intenso trabajo de la Organizacin, pero conviene recordar la importante

aportacin de los patrocinadores y colaboradores, sin los que sera imposible sacar un evento de tal magnitud. Adems de las empresas falleras, fieles colaboradoras del Concurso, siempre hay que destacar el papel de la Autoridad Portuaria de Valencia como patrocinadora, y del Administrador de Infraestructuras Ferroviarias (Adif) que cede el uso de los terrenos para esta fiesta. Por otra parte tambin intervienen activamente en el xito del concurso: Dacsa (arroz); AM Cargo y Bolsaport (helados); AM Cargo (vino); Maersk (cava y reefer); Amstel (cerveza) y Hamburg Sud (reefer). Asimismo, Hamburg Sd patrocina los trofeos del concurso.

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relacin de premiados 1990-2011

1990:
1os. Transbase Soler 2os. Transportes Gmez 3os. Comisariado Martimo Espaol

1998: Premio Especial: Novocargo-Bestrans

1os. Andrea Merzario; Transmeridian; Famar SN 2os. Maersk; Isamar; Fernando Flores 3os. Sotramar; Depot Real Benlloch; MSC

1992:

1os. Gren Ibrica. 1os. Sea Spain

1999: Premio Especial: M Valenciana

1993: PREMIO ESPECIAL: D. R. BENLLOCH

1os. Romeu; Future Phone; Translevante. 2os. IMS; D. R. Benlloch; Space Cargo. 3os. M. Vessel; Thyssen Haniel; Tles. del Turia.

1os. M Valenciana; Banesto; Ibesmar 2os. Cargomaster; Roberto Alberich; Trabajadores del Puerto de Valencia 3os. Aseco; Luca Snchez; Sociedad Estatal de Estiba 1os. Cargomaster; Translevante; Prestacin Integral de Servicios 2os. Bergareche R.L.; Green Ibrica; Comismar 3os. Condeminas; Tiba; Andrea Merzario 1os. Comismar; APV; M Forwarding 2os. Marcargo; Shenker; Sanidad Exterior 3os. Sotramar; Sesa; Sea Spain 1os. Travima; Cargomaster; Provimar 2os. Martima Valenciana; Sevasa; APV 3os. Sotramar; Maersk; Rafael Gmez

2000: Premio Especial: Asesorex

1os. Marmedsa; IFS; Novocargo. 2os. Depot R. Benlloch; APV; Maersk. 3os. Green Ibrica; Translevante; Berg.

1994: Premio especial: APV

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2001: Premio Especial: Banco Sabadell

1os. M Valenciana; Berg; Novocargo. 2os. Costamar; Marmedsa; Famar. 3os. Maersk; Infoport; Asesorex.

1995: Premio especial: APV

2002: Premio Especial: Novocargo.

1os. Martima Valenciana; Translevante; Martima del Mediterrneo 2os. Urbamar; Asesorex; Romeu 3os. IFS; Berg Martima; Martico

1996: Premio Especial: Diario del Puerto

2003: Premio Especial: Urbamar

1os. Romeu; Lillo y Asociados; Berg. 2os. AM Sea Spain; APV; Isamar 3os. Famar; Medical Vessel; Asesorex

1997: Premio Especial: BBV

1os. Velopuerto; Novocargo; M Valenciana 2os. Luis Agust; servimad; Space Cargo. 3os. Cargo M; Martima Valenciana; Banco de Comercio

2004: Premio Especial: Asesorex

1os. Odiel Levante 2os. Martico-Setemar 3os. Novocargo

2005: Premio Especial: Setemar

1os. Isamar; Boxtrans 2000; Space Cargo 2os. ACM; Urbamar; Eagle Global Logistics 3os. Ibermutuamur; Translevante; Raminatrans

2006: Premio Especial; Berg Martima

1os. Valenciaport; Marmedsa; Asesorex. 2os. Setemar; Gen Air: Novocargo Levante 3os. Ibermutuamur, APV y Caixa Catalunya.

2007: Premio especial: Vicente Brull

1os. Iscomar; Medical Vessel; Caixa Catalunya 2os. Martima Davila; Asecomex; Novocargo 3os. Marmedsa; ABX Logistic; Bofill & Arnan

2008: Premio Especial: Raminatrans

1os. FCC Logstica; Trans Brull; Prez y Ca. 2os. Calderon; Novocargo; Asesorex 3os. Berg; Marmedsa; Martico-Setemar

2009: Premio Especial: Novocargo Levante

1os. Bar Alba; Garbaport; Evergreen 2os. Arkas; Servinter; Infoport 97-APV 3os. Sea Spain; Asesorex; Martico-Setemar

2010: Premio Especial: Berruezo

1os. Nohazor; Novocargo; Asesorex 2os. TCV; Transportes Remedios Torres; TransPorts 3os. APV; Guardia Civil; Comercial de gras

2011: Premio Especial: Novocargo Levante. 1os: Asesorex; Transcont; TransPorts. 2os: IFS; Evergreen; Guardia Civil Puerto. 3os: Nohazor; Servocom; FCC Logstica.

premiados XXII concurso mundial de paellas

Premio especial del Jurado: NOVOCARGO LEVANTE

1 Jurado A: ASESOREX

1 Jurado B: TRANSCONT

1 Jurado C: TRANSPORTS

2 Jurado A: IFS

2 Jurado C: GUARDIA CIVIL PUERTO

3 Jurado A: NOHAZOR

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as fue el XXII concurso mundial de paellas

ADUCARGO Y ASTHON CARGO

ARKAS

ASESOREX

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BARCLAYS BANK

BBVA

BOFILL

BRYCRANES

CANTINA CANTARRANAS

CEMESA

10

COMERCIAL DE GRUAS

CONSIGMAR

COORDINADORA

COPITANS, CHINA SHIPPING Y PYC

COTRANSA

CRAME

CSAV

DISBROQUER

DOMPROGEST

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EVERGREEN

FALLA CANYAMELAR GRAU Y NAZARET

FCC

FEPORTS

FR MEYERS SHONS

GRUPO SAROSA

12

13

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15

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16 IFS INTRAMED GUARDIOLA ADUANAS IPEC INFOPORT LA CAIXA INTERCONTAINER HAMBURG SUD HANJIN

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MSC SPAIN

LOGISTICA JMR

MSC TERMINAL MAERSK MARITIMA VALENCIANA NOHAZOR NADAL FORWARDING

17

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NOVOCARGO

NYK

NYK

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OPEINTERLOGISTIC

OPERINTER

PANTOS LOGISTIC

PEREZYCIA Y COPITRANS

RAMIREZ DOLZ

RUDDER LOGISTIC

18

TEINSA SEVASA Y APV SABINO DEL BENE TEMAGRA SLOT CHARTER TIBA SPACE CARGO SANIDAD EXTERIOR SERGOCONS

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TRANSBYPASS

TRANSCOMA

TRANSCONT

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TRANSGLORY

TRANSITS MARITIMS

TRANSPORTES BRULL

TRANSPORTES REMEDIOS TORRES

TRANSUNION

UASAC IBERIA

20

BARCELONA - Tel. 34 93 301 43 76 - Fax 34 93 318 25 17 - barcelona@csspain.com

MADRID - Tel. 34 91 573 50 11 - Fax 34 91 504 12 60 - madrid@csspain.com VALENCIA - Tel. 34 96 367 83 32 - Fax 34 96 367 70 85 - valencia@csspain.com

www.csspain.com

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22 VODAFONE JURADO A VAERSA VPD VALENCIA JURADO B WEC JURADO C VAERSA URBAMAR

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EMPRESA

FILA

MESA

EMPRESA

FILA

MESA

EMPRESA

FILA

MESA

Actam Aduana Aduanas Pujol AGC Neutral Agility Agunsa AM Cargo Amarradores APV Arcanarias Arkas Asesorex Asta Logistic Avanza Badenes Banco Santander Beltrn y Lillo Berg Biladu Bofill Bolsaport CC.OO. Cementos La Unin Cemesa China Shipping Colegio Agentes Aduanas

2 6 5 4 4 3 4 4 6 4 4 2 5 5 3 3 2 4 6 5 4 3 5 5 6 6

74 241, 243 234, 236 153 180, 182 112, 114 141, 143, 145 178 254, 255, 256 188 189, 190 50 233 202 113 105, 107 52 161, 163, 164 267 232 144 126 220, 222 225, 227, 229 257, 259, 261 270

Colla Combalia Comercial Gras Condeminas Consigmar Continental Worldwide Coordinadora COSCO Coteinca CSAV Deutsche Bank Domprogre DSV ECU Line Embalajes Cantabria EMS Evergreen Fallas sector FCC Fleteval FR Meyers Fundacin Valenciaport Gabriel Ravello Garbaport GCT General Noli

1 5 4 4 2 2 6 5 6 5 5 4 6 5 2 1 4 1 6 5 5 2 2 3 5 1

19, 21 191 175 162 79 72 275, 277, 278, 280 219, 221 281, 282 203, 204 223 183 274, 276 206 68 8 151 2, 4, 6 250, 252 205 240 67, 69, 71 73 117, 119 231 9

Gimeno Martimo Gimeno Martimo Global Log. Globelink Grupo 90 Inmobiliaria Grupo Diario Grupo Guilln Guardiola Aduanas Hamburg Sud Hanjin Hoegh Horno Santa Elena IFS Infoport Intramed Isamar Jacaranda K Line Kuehne Nagel Lamaignere Lev. Asesora Lincotrans Lloyds Logitrans Logitrn Maersk

3 3 6 6 2 2 2 4 5 6 4 2 5 2 1 6 3 6 4 6 3 5 2 4 2 4

134 134 266 251, 253 77 46, 48 86 173 192 286 169, 171 51 228, 230 80, 82 12, 14 285 124 245 179, 181 271, 273 136 224 76 187 58 147, 148

EMPRESA

FILA

MESA

EMPRESA

FILA

MESA

EMPRESA

FILA

MESA

Man Truck Mapfre Martima Davila Marmedsa Martnez Grupaje Masiques MPG MSC MSC Terminal Valencia Nadal F. Noatum Notara Herrera Notara JM Fuertes Notara Monllor Nova Galicia Novocargo Valencia ONCE Operinter Panalpina Pantos Paul Gunter Prez y Ca. Primball Raminatrans Ramrez Dolz Romeu y Ca.

3 2 4 5 4 3 6 3 5 6 2 2 1 2 2 4 3 6 2 6 5 6 2 6 5 4

115 66 170, 172 197, 198, 199, 200, 201 184 127 268 del 91 al 106 del 211 al 216 247, 249 53, 54, 55, 56 75 1 84 57, 59, 60 176 131 283, 284 89 279 238 258, 260, 262 83, 85 242, 244, 246, 248 218 152, 154

Rudder Safmarine Salvat Sanidad Exterior Sarosa Savino del Bene Sea World Wide Sergoc Servicio Fiscal G. Civil Setemar Slot Charter Solo Abogados Space Cargo Sparber Stock Logistic System Port TCV Teinsa Temagra Tiba TPF Tracosa Aduanas Trans Martimo Transcoma Transcoma Global Transcont

5 4 4 3 6 1 2 4 3 6 3 2 5 5 4 1 6 2 4 4 5 1 4 1 1 4

235, 237, 239 150 174 116, 118 269 10 70 177 130 287, 288, 289 111 45, 47, 49 207, 209 217 185 3, 5 263, 264 78 166, 167, 168 155, 156, 157, 158, 159, 160 226 16, 17, 18 186 15 13 146

Transortes Brull Transped Transportes Alonso Transportes Globalizados Transportes R. Torres Transports TransUnin Tuscor UASAC Universal Global L. Universal Martima UPD Urbamar Vaersa Celia P. Valenciana de Bombeos Valman Vanguard Logistic Vapores Suardiaz Vlice Villaherba Volvo WEC Lines Weco Yusen Logistic

1 3 6 3 4 3 5 3 3 5 5 3 2 1 1 3 3 6 4 3 6 3 3 3

11 123 290 122 149 109 208, 210, 212 120 108, 110 193, 195, 196 194 129 61, 62, 63, 64, 65 20 7 135 125 272 165 121 265 133 132 128

XXIII CONCURSO MUNDIAL DE PAELLAS

para empresas del sector logstico Plano de ubicacin de las empresas

normas de participacin
1. 2. Las paellas se cocinarn con los condimentos entregados por la falla. La paella que se empiece a cocinar antes del final de la masclet, quedar descalificada. Las paellas se podrn presentar al jurado hasta 16:00 horas. Si por causas ajenas a la voluntad de la Falla, o por cualquier otra causa de fuerza mayor, se tuviera que suspender el concurso, y siempre y cuando se pongan a disposicin de los participantes, para su retirada, los condimentos, regalos y detalles preparados, no se devolver el importe del donativo. El mobiliario y utensilios que facilita la Falla (mesas, sillas, etc.), ser devuelto en perfecto estado. Caso de ser daado, o falte, les ser cargado. 8. 6. El trvede, caso de que se necesitara, se suministrar previo depsito de 10 , que sern devueltos a la entrega del mismo junto al recibo del importe abonado. Queda prohibida la entrada de vehculos al recinto del concurso, salvo en la zona habilitada para ello y a los vehculos previamente autorizados. No est permitido repartir artculos publicitarios sin autorizacin de la Organizacin Queda terminantemente prohibido el disparo de petardos o cualquier otro artculo pirotcnico en todo el recinto. La Organizacin agradece la colaboracin de los participantes en la recogida de los residuos generados utilizando los artculos facilitados por la Organizacin. El evento finaliza a las 20:00 horas.

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