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Apuntes de Qumica.

Qumica.- Ciencia que estudia los fenmenos de la materia. Materia.- todo lo que ocupa un lugar en el espacio. Masa.- Cantidad de materia que tiene un cuerpo. Peso.- Cantidad de fuerza de atraccin que ejerce la Tierra sobre cualquier cuerpo. tomo Demcrito.- La partcula indivisible que conserva sus propiedades. Modelos Atmicos.- Es una abstraccin mental, esbozada sobre papel, que se utiliza para explicar observaciones acerca del tomo. Modelo de Thompson.- En 1904, antes de que se descubrieran los protones y los neutrones, J.J. Thompson propuso un modelo para la estructura atmica, al que le nombr Budn con pasas. Pens en una esfera de electricidad positiva, en la que estuvieran incrustados corpsculos de electricidad negativa. Se imagin que los electrones podran estar en movimiento, siguiendo rbitas circulares alrededor del centro de la esfera; pero que si sus movimientos tenan demasiada energa, podan volarlo y desintegrara al tomo.

BUDIN CON PASAS

Modelo de Rutherford.- Bombardea placas de Platino con rayos alfa. Observa que la mayora de los rayos traspasan las placas, otros se desvan en un ngulo muy amplio y regresan, otros desvan su trayectoria y otros no traspasan la lmina. Rutherford propone que la masa de un tomo y la totalidad de la carga positiva y neutra estaban concentradas en un conjunto pequeo y denso, en el centro del tomo; el ncleo. A cierta distancia del ncleo estaban los electrones que hacan que la partcula fuera elctricamente neutra, aunque no explic como podan estar fuera y no ser atrados hacia el ncleo.

Modelo de Bohr.-Plantea que el tomo es como el Sistema Solar; con un cnetro llamado ncleo. Donde se encuentran las partculas positivas (protones) y neutras (Neutrones). Girando alrededor siguiendo rbitas elpticas las partculas negativas (electrones).

Ley Atmica de Dalton

Todos los tomos de un elemento son parecidos entre s y difieren de los tomos de otros elementos; Los tomos de dos o ms elementos distintos se combinan para formar compuestos. Mezclas.- La unin de dos o ms compuestos, que conservan sus propiedades; se separan por mtodos fsicos. Mezcla homognea.- Solo se distingue una fase.

Ejemplos. Agua con sal, agua con alcohol, etc.

Mezcla Heterognea.-Se distinguen dos o ms fases.

Ejemplos. Sangre, agua con piedras, etc. Coloides.- Mezcla homognea de partculas muy pequeas que se pueden observar a travs del efecto Tyndall Suspensiones.- Mezcla homognea de partculas muy grandes que no permiten el paso de la luz. Tcnicas de Separacin de Mezclas Decantacin. Slido (part. gdes)- lquido Filtracin. Slido (part. pequeas)- lquido Centrifugacin. Slido (part. finas)- lquido Destilacin. Lquido-lquido Evaporacin. Slido (disuelto)- lquido Cristalizacin. Slido- slido Estados de la materia.

Slido.- Partculas juntas, Fuerza de cohesin muy fuerte, Movimiento casi nulo. Forma y volumen definido. Lquido.- Partculas separadas, Fuerza de cohesin dbil, Movimiento fluido. Volumen definido, forma del recipiente que lo adquiere. Gas.- Partculas muy separadas, Fuerza de cohesin casi nula, Movimiento constante. Volumen y forma indefinidos. Plasma.- tomos en forma libre excitados capaces de liberar energa calorfica y luminosa.

Cambios de los estados de la materia. Slido Slido Lquido Gas Lquido Gas lquido gas gas lquido slido slido Fusin Sublimacin Evaporacin Condensacin Solidificacin Deposicin

Soluciones Combinacin de dos o ms sustancias, una se disuelve en la otra. Soluto.- Parte que se disuelve Solvente.- Parte que disuelve Solubilidad.- capacidad que tienen las sustancias para disolverse en otra. Insaturada.- El soluto est en menor proporcin que el solvente. Saturada.- El solvente no puede disolver ms soluto. Sobresaturada.- Aquella solucin saturada que se le aplica calor para disolver ms soluto. Estructura Atmica. Protn.- Partcula con carga positiva (+) que se encuentra en el ncleo. Neutrn.- Partcula con carga neutra (+-) que se encuentra en el ncleo.

Electrn.- partcula con carga negativa (-) que se encuentra en los niveles de energa.

Niveles de energa.- Campo magntico donde giran los electrones. K L M N O P Q 2 8 18 32 32 18 8

SUBNIVEL.- Espacio que ocupa un electrn dentro del nivel.

s2 p6 d10 f14

Configuracin electrnica.- Distribucin ms probable de los electrones en los niveles y subniveles.

1s

2s 2p

3s 3p 3d

10

4s 4p 4d

10

4f

14

5s 5p 5d 6s 6p 6d
2 6

10

5f

14

10

7s 7p

Nmeros cunticos.- Describen el comportamiento del electrn en el tomo.

n, l, m, s
Principio de Exclusin de Paulie.- Dos electrones no pueden tener los mismos nmeros cunticos. TABLA PERIDICA. No metales

Metales

Nmero Atmico. Z. (6) Es el nmero de protones y electrones que tiene un tomo. Masa Atmica A. (12.0012). Es la suma de protones ms neutrones. Istopo.- Elementos que tienen el mismo nmero atmico pero diferente masa atmica. Valencia (3,1).- Es el nmero de electrones que un tomo puede ceder o aceptar. Valencia positiva.- Cede electrones Valencia negativa.- Acepta electrones.

Familias: indican el nmero de electrones en el ltimo nivel. F IA Metales alcalinos (Li, Na, K, Rb, Cs, Fr) Son metales blandos, qumicamente muy activos, se les encuentra en forma de sales, no existen en forma libre. F IIA Metales alcalino-trreos (Be, Mg, Ca, Sr, Ba, Ra) Tambin son metales activos, pero no tanto como los del grupo I, se les puede encontrar como sulfatos y carbonatos. F IIIA Familia del boro (B, Al, Ga, In, Tl) en este grupo aparece el primer elemento no metlico, los dems integrantes son metales. Se encuentran como xidos. F IVA Familia del Carbono (C, si, Ge, Sn, Pb). Los dos primeros elementos del grupo son no metales, el carbono se encuentra en la materia orgnica, el silicio en la corteza terrestre es muy abundante, los dems elementos se les puede encontrar en forma de xidos y sulfuros. F VA Familia del Nitrgeno (N, P, As, Sb, Bi). Los tres elementos son nometales, el nitrgeno se encuentra n el aire, el fsforo se encuentra en forma de fosfatos y los dems elementos en forma de silicatos. F VIA Familia del oxgeno o Calcgenos (O,S, Se, Te, Po). Todos los elementos de esta familia son no metales, excepto el polonio, se les encuentra en la naturaleza en forma libre. La palabra calcgenos significa formados de cenizas. F VIIA Familia de los Halgenos (F, Cl, Br, I, At). Son los elementos no metlicos con mayor actividad qumica. En la naturaleza no existen en forma libre, se les encuentra formando sales. La palabra halgenos significa generadores de sales. F VIIIA Familia de los gases nobles (He, Ne, Ar, Kr, Xe, Rn). Elementos no metlicos, llamados gases nobles o inertes.

Grupo B Metales de transicin.- Los ocho grupos B estn formados por elementos metlicos, que tienen la caracterstica comn, de que sus tomos contienen rbitas internas incompletas. Elementos radiactivos.- Se dividen en dos series lntidos y los actinidos, reciben el nombre de tierras raras o elementos de transicin interna. Enlaces.- La unin de tomos que comparten los electrones en el ltimo nivel. Enlace covalente.- entre dos no metales Polar . CO No polar Cl-Cl Inico.- Enlace entre metal y no metal a fin de completar 8 electrones en el ltimo nivel. Catin cede electrones

Anin acepta electrones Nomenclatura: Nombre que se la a los compuestos (UIPAC) Compuestos binarios. Formados por dos elementos xido Metlico Metal / Oxgeno xido no Metlico No Metal / Oxgeno Hidrcidos H/ No metal Sales binarias Metal /No Metal Compuestos Terciarios.- formados por tres elementos. Hidrxidos Metal / -OH Oxicidos H/No metal / Oxgeno

Reacciones. La transformacin de las sustancias cuando se combinan A+B C

Velocidad de reaccin.- La rapidez con la que se transforman los reactivos. Temperatura. Mayor temperatura mayor velocidad; menor temperatura menor velocidad. Catalizador.- Sustancia que acelera la reaccin pero no se transforma ni se combina. Divisin de slidos.- La reaccin es ms rpida si los slidos estn ms divididos. Concentracin de reactivos.- la reaccin es ms rpida si los reactivos estn ms concentrados. Tipos de reacciones: Sntesis A+B Descomposicin AB

AB Sustitucin AB + C

A+B

AC + B

Doble sustitucin. AB + CD AD + CB

Exotrmicas.- Liberan calor Endotrmicas.- Absorben calor.

REDOX Reduccin.- Ganar electrones. Oxidacin.- Perder electrones Agente reductor.- Cede electrones Agente oxidante.- Gana electrones Nmeros de Oxidacin.- Nmero de electrones que un tomo puede ceder o ganar.

Reglas: 1.- El Oxgeno = -2 2.- El Hidrgeno = +1 3.- Elemento libre = 0 4.- Todos los compuestos tiene que estar en equilibrio.

Leyes ponderales.

a)Ley de la conservacin de la materia. (Lavoisier) b)Ley Proporciones mltiples (Proust) c)Ley de las Proporciones definidas (Dalton)

cidos y Bases: cido : Sabor agrio, cambia a color rojo. Base .- Sabor amargo, cambia a color azul.

Arrhenius. cido.- Toda sustancia que produce iones H+ Base.- Toda sustancia que produce iones OH HCl + NaOH cido Base H2O + NaCl agua sal

xido Metlico + Agua = Base xido No Metlico + Agua = cido

Brnsted Lowry cido.- Toda sustancia que cede protones + Base.- Toda sustancia que acepta protones +

Af
+

Bf

Ad

Bd

H3O + -OH

H2O + H2O

Lewis cido.- Toda sustancia que acepta un par de electrones para formar un enlace covalente. Base.- Toda sustancia que acepta un par de electrones para formar un enlace covalente.

H HB H

H NH H

H B + :NH H H

pH =La cantidad de iones H+ disociados en una sustancia.

MOL Mol.- Cantidad de sustancia en 12 g de Carbono. 1mol ---- 6.023 x 10


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tomos.

n= m / P.M Molaridad.- Concentracin de una solucin. M=[n/V]

Gases
Teora cintica de gases. 1.- Las partculas de un gas estn dispersas 2.- El movimiento de las partculas de un gas aumenta con la temperatura 3.-El movimiento de las partculas de un gas es rectilneo 4.- La Fuerza de Cohesin de las partculas de un gas es nula.

Ley de Boyle y Marriote P1 V1 = P2 V2 Ley de Charles

V1 / T1 = V2 / T2 Ley General de Gases Gay-Lussac

P1 V1 / T1 = P2 V2 / T2

Gas Ideal.- Gas Hipottico al cual se le cambian sus condiciones, se sigue comportando como gas.

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