Família e Vida Doméstica No Brasil - Eni de Mesquita Samara

ESTUDOS
CEDHAL
nova srie - n. 10
Famlia e vida domstica no Brasil: do engenho aos cafezais
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USP U N I V E R S I D A D E DE SO PAULO Jacques Marcovitch Adolpho Jos Melfi
1414-9419
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FFLCH F A C U L D A D E DE FILOSOFIA, LETRAS E CINCIAS H U M A N A S Diretor: Francis Henrik Aubert Vice-Diretor: Renato da Silva Queiroz C E D H A L CENTRO DE ESTUDOS DE DEMOGRAFIA HISTRICA DA AMRICA LATINA Eni de Mesquita Samara
ESTUDOS
CEDHAL
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nova srie - n. 10
Conselho Diretor: Baris Fausto (Depto. de Cincia Poltica) Fernando Augusto A. Maura (Depto. de Sociologia) Jos Francisco Quirino dos Santas (Depto. de Antropologia) Leonel Itaussu de A. Mello (Depto. de Cincia Poltica) Margarida Maria de Andrade (Depto. de Geografia) Maria de Ftima R. das Neves (representante discente) Maria Luiza Tucci Carneira (Depto. de Histria) Marx Lucy Murray dei Priare (Depto. de Histria) Orlando P. de Miranda (Depto. de Sociologia) Rosa Ester Rossini (Depta. de Geografia) Vilma Laurentino Paes (representante tcnico) Werner Almann (Depto. de Histria) ESTUDOS C E D H A L - NOVA SRIE - n. 10 Organizao geral da calea: Eni de Mesquita Samara
Famlia e vida domstica no Brasil: do engenho aos cafezais
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Estudos CEDHAL n . 10 nova srie p. 1-54 1999

Humanitas Publicaes agosto/1999
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1999 da Humanitas FFLCH/USP
proibida a reproduo parcial o u integral, sem autorizao prvia dos detentores do copyright Servio de Biblioteca e Documentao da FFLCH/USP Ficha catalogrfica: Mrcia Elisa Garcia de Grandi CRB 3608 Estudos Cedhal / Centro de Estudos de Demografia Histrica da Amrica Latina. Faculdade de Filosofia. Letras e Cincias Humanas. Universidade de So Paulo. - - n . 1 (1986) - . - So Paulo: Humanitas / FFLCH/USP. 1 9 8 6 Nova Srie a partir do n . 10 (1999) ISSN 1414-9419 1. Demografia histrica I. Universidade de So Paulo. Faculdade de Filosofia, Letras e Cincias Humanas. Centro de Estudos de Demografia Histrica da Amrica Latina CDD 304.6 2. A v i d a f a m i l i a r n a s plantaes de c a n a
SUMRIO
1. Introduo
3. A famlia n a e c o n o m i a m i n e r a d o r a d o sculo X V I I I
4. A e c o n o m i a cafeeira e a famlia p a u l i s t a n o sculo X I X
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Editor Responsvel Nascimento
Bibliografia
Prof. D r . M i l t o n M e i r a d o Coordenao
editorial
M . Helena G. Rodrigues Diagramao M . Helena G. Rodrigues Capa Walquir da Silva
Emendas Selma M . C o n s o l i Jacintho Reviso Jandira A l b u q u e r q u e de Q u e i r o z
Estudos
CEDHAL
- n. 10- nova srie - 1999
FAMLIA E VIDA DOMSTICA NO BRASIL: DO ENGENHO AOS CAFEZAIS*
Eni de Mesquita
Samara
1.
INTRODUO
o B r a s i l , desde o incio d a colonizao, a famlia desempen h o u u m papel f u n d a m e n t a l , sendo possvel entender m e l h o r a n o s sa histria p o r meio desse rico vis. Sendo a s s i m , nossa i n t e n o neste t r a b a l h o a n a l i s a r as transformaes que o c o r r e r a m n a sociedade b r a s i l e i r a e tambm n a e s t r u t u r a d a famlia, e m difer e n t e s sistemas econmicos, ao longo dos q u a t r o sculos d a H i s tria do B r a s i l . N a p r i m e i r a p a r t e , v a m o s focalizar as reas de l a v o u r a c a n a v i e i r a do Nordeste, d u r a n t e os sculos X V I e X V I I . C o m p u n h a m esse cenrio as famlias dos donos de engenhos, dos p l a n t a d o r e s , dos agregados e dos escravos que, c o n j u n t a m e n t e , f o r m a v a m a sociedade d a poca. Nesse u n i v e r s o , foi possvel detectar diferentes p a dres f a m i l i a r e s q u e c o n v i v e r a m c o m o modelo p a t r i a r c a l de faml i a extensa. C o m o sculo X V I I I , a minerao e a mudana do eixo econm i c o p a r a o S u l do pas t r o u x e r a m novas realidades p a r a a v i d a
Este artigo c o n t o u c o m a colaborao de E l i a n e C r i s t i n a Lopes e dos bolsistas C N P q : Janaina C a r n e i r o , Sandra Pinho Leite, C a r o l i n a M o r e i r a do Vale, Fbio Borges de A q u i n o , I g o r M a c h a d o de L i m a e Regiane A u g u s t o . Professora A s s o c i a d a d o D e p a r t a m e n t o de Histria, da Faculdade de F i l o s o f i a , Letras e Cincias H u m a n a s da U n i v e r s i d a d e de So Paulo e D i r e t o r a d o Centro de Estudos de D e m o g r a f i a Histrica da Amrica L a t i n a da U n i v e r s i d a d e de So Paulo, C E D H A L / U S P . Renato
SAMARA.
ni de Mesqu/ta.
Famlia e vida domstica no Brasil: do engenho
aos cafezais. i
'
Estudos CEDHAL
-n.
10- nova srie - 1999
s o c i a l e f a m i l i a r b r a s i l e i r a . C o m a urbanizao, s u r g i u u m o u t r o tipo de famlia, c o m u m carter m a i s regional e democrtico: a famlia m i n e i r a . Nessas paragens, era c o m u m e n c o n t r a r m o s predominncia de famlias nucleares, casais c o n c u b i n a d o s e f i l h o s ilegt i m o s . E r a alto, tambm, o ndice de s o l t e i r i s m o e o nmero de m u l h e r e s chefiando famlias. Esse p a n o r a m a , de a l g u m m o d o , tambm se r e p e t i u n a sociedade p a u l i s t a , d u r a n t e o sculo X I X , especialmente n a s reas u r b a n a s . Ao lado disso, e n c o n t r a m o s , n a s zonas r u r a i s cafeicultoras, u m modelo de famlia p a t r i a r c a l do t i p o extenso, que, e m b o r a m o d i ficado, e r a b a s t a n t e s e m e l h a n t e ao d a elite c o l o n i a l canavieira. conclusivo, p o r t a n t o , dizer que a famlia b r a s i l e i r a apresent o u diferentes padres q u a n t o e s t r u t u r a e f u n c i o n a m e n t o ao l o n go d o t e m p o , c o m diferenas m a r c a n t e s p o r regies, classes sociais e etnias. Isso significa q u e o m o d e l o genrico de e s t r u t u r a f a m i l i a r , d e n o m i n a d o c o m u m e n t e de " p a t r i a r c a l " e q u e s e r v i u de base p a r a caracterizar a famlia b r a s i l e i r a de m o d o geral, no pode ser c o n s i derado, a p r i o r i , como o nico existente n a nossa sociedade. Por o u t r o lado, estudos e pesquisas m a i s recentes tm t o r n a d o evidente q u e as famlias extensas d o t i p o p a t r i a r c a l no f o r a m as p r e d o m i n a n t e s , sendo m a i s c o m u n s aquelas c o m e s t r u t u r a s m a i s s i m p l i f i c a d a s e m e n o r nmero de i n t e g r a n t e s . Isso significa q u e a famlia a pre s e n t a d a p o r G i l b e r t o Freyre, e m Cosa-grande e senzala, e d e s c r i t a como caracterstica d a s reas de l a v o u r a c a n a v i e i r a do Nordeste, foi i m p r o p r i a m e n t e u t i l i z a d a p a r a i d e n t i f i c a r a famlia b r a s i l e i r a como u m todo. Essa apropriao de u m conceito r e g i o n a l p e l a h i s t o r i o g r a f i a levou a q u e se fizesse u m a ligao pouco p e r t i n e n t e e n t r e famlia p a t r i a r c a l e famlia extensa, que p a s s o u a ser sinnimo de famlia brasileira. C o m base nessa constatao, e e n t e n d e n d o ser m a i s especfico p a r a o caso do B r a s i l t r a b a l h a r a questo n a p e rs p e c t iv a d a p l u r a l i d a d e de modelos familiares, q u e p r e t e n d e m o s a n a l i s a r os diferentes tipos de padres existentes, b u s c a n d o s e m p re resgatlos a p a r t i r das transformaes econmicas q u e e s t a v a m o c o r r e n d o do sculo X V I ao X I X . 8
2. A VIDA
FAMILIAR
NAS
PLANTAES
DE
CANA
A descoberta do Novo M u n d o insere-se n o processo d a e x p a n so c o m e r c i a l e d a l u t a pela h e g e m o n i a e n t r e as grandes potncias d a E u r o p a , d u r a n t e os sculos X V e X V I . Dessa f o r m a , as Amricas d e v e r i a m se o r gani zar e f u n c i o n a r e c o n o m i c a m e n t e , vo l tando -se p a r a as necessidades dos mercados europeus. E r a preciso que se p r o d u z i s s e m m e r c a d o r i a s de alto v a l o r c o m e r c i a l p a r a exportar. A s s i m , n o B r a s i l , i m p l a n t o u - s e a grande l a v o u r a , p r i n c i p a l eixo d a colonizao, destacando-se, i n i c i a l m e n t e , n a regio Nordeste, o acar. A introduo desse p r o d u t o , n a Colnia, explica-se pela experincia a n t e r i o r n a s A n t i l h a s e n a I l h a d a M a d e i r a , a l i a d a ao fato dos po r tugueses t e r e m e n c o n t r a d o a q u i as condies propcias p a r a o seu c u l t i v o . Atravs d a s sesmarias , os donatrios i n s t a l a v a m engenhos construdos c o m a a j u d a de seus parentes prximos. Vale dizer q u e a Coroa P o r t u g u e s a concedia esses d o c u m e n t o s a pessoas ligadas nobreza, o u c o m posses suficientes p a r a levar a d i a n t e o oneroso projeto d a colonizao. Dessa f o r m a , os po r tugueses q u e a q u i se i n s t a l a r a m a s p i r a v a m p o r ttulos de nobreza e reconhecimento d a Coroa n a legitimao do s e u status social. Nesse sentido, a l g u n s t o r n a r a m - s e abastados senhores de engenho, donos de extensas regies e formadores de famlias t r a d i c i o n a i s . A s grandes propriedades de t e r r a e r a m conhecidas c o m o fazendas o u roas, onde, alm do c u l t i v o de cana, h a v i a a criao de gado e a a g r i c u l t u r a de exportao, de p r o d u t o s como gengibre e algodo. Nessas reas de produo canavieira, as construes d i s tribuam-se e m trs edifcios: a casa-grande, o engenho e a senzala e, f r e q u e n t e m e n t e , a capela. S u r g i n d o ao l a d o dos canaviais, a casa-grande, m a i o r expresso do latifndio m o n o c u l t o r e escravista, constitua-se n u m a vas1 2
S C H W A R T Z , Stuart. Segredos
internos:
engenhos e escravos na sociedade c o l o n i a l . So Paulo:
C o m p a n h i a das Letras, 1988. p. 3 1 . A s sesmarias e r a m documentos de carter medieval que encerravam a posse da terra recm-conquistada.
SAMARA,
ni de Mesquita.
aos cafezais.
Estudos CEDHAL
- n. 10 - nova srie - 1999
t a e slida manso trrea o u n u m sobrado de estilo sbrio e i m ponente. D i s p o n d o de beirais largos que faziam s o m b r a sobre s u a s paredes de adobe e tijolo o u de pedra, c o m espessuras q u e v a r i a v a m de 5 0 c m a l m , e r a a p r o p r i a d a ao c l i m a . Alm disso, possua v a r a n d a s que p r o t e g i a m c o n t r a a ao d i r e t a d a l u z e do sol. A z u l e j o s r e v e s t i a m o i n t e r i o r , como o vestbulo e o saguo, e os espaos vazios das fachadas, destinavam-se a defender a casa c o n t r a os ardores do c l i m a .
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desde g r a n d e s proprietrios, b a s t a n t e prximos dos d e t e n t o r e s dos engenhos, at roceiros e artesos, q u e se a v e n t u r a v a m n o s negcios do acar. E m s u a m a i o r i a , n o incio do sculo X I X , c m P e r n a m b u c o , e r a m b r a s i l e i r o s de o r i g e m b r a n c a , pouco mesclados c o m m u l a t o s . E n t r e 1680 e 1725, de 4 0 0 pessoas i d e n t i f i c a das como lavradores, apenas u m foi arrolado como par do , n o e n t a n t o , j n o f i n a l do sculo X V I I I , e m censos p a r c i a i s de p o p u l a o, s u r g e m menes a lavradores negros.
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O engenho e r a a poro q u e apresentava m a i o r e s propores, pois abrigava todos os i n s t r u m e n t o s necessrios produo do acar. M u i t a s vezes, era r e p a r t i d o e m vrios edifcios, o r a isolados o r a contnuos. A s s i m , existia a casa d a m o e n d a , a casa d a s f o r n a l h a s , a casa dos cobres, o t e n d a l das foras, a casa de p u r g a r e os galpes e reas anexas. A senzala, p o r s u a vez, e r a u m a construo trrea que servia de m o r a d i a p a r a os escravos. E s t r e i t a s e longas, no e r a m assoalhadas, sendo m u i t a s vezes d i v i d i d a s e m cubculos cobertos p o r telhas o u folhagens. O l h a n d o - s e p a r a a constituio e o f u n c i o n a m e n t o dessa e m p r e s a aucareira, podemos verificar a existncia de d u a s p a r t e s d i s t i n t a s : a d a p l a n t a g e m d a c a n a e a de s e u b e n e f i c i a m e n t o , o n d e era t r a n s f o r m a d a e m acar. E m o u t r a s colnias p o r t u g u e s a s , a separao e n t r e a plantao e a produo no existia. No B r a s i l , essa distino no aparecia n o sculo X V I I , porm u m a diviso p r o cessou-se ao longo d a evoluo d a e m p r e s a agrcola aucareira, t o r n a n d o possvel u m a especializao de funes. A s s i m , h o u v e o a p a r e c i m e n t o de u m a p a r c e l a s i g n i f i c a t i v a de indivduos q u e se d e d i c a v a m ao p l a n t i o e c o l h e i t a d a c a n a , c h a m a d o s de lavradores. Ser l a v r a d o r de c a n a e r a u m c a m i n h o p a r a a ascenso social, o que levava m u i t o s colonos a a d q u i r i r e m o u a r r e n d a r e m t e r r a s , objetivando o p l a n t i o d a cana-de-acar. Os l a vradores no constituam u m g r u p o social q u e concorresse c o m os senhores de engenho, e r a m u m a g a m a v a r i a d a de indivduos p r o venientes de diferentes condies econmicas e sociais, i n c l u i n d o
E n t e n d e r o s u r g i m e n t o e a organizao dessa c a m a d a d a populao, alm de ser i m p o r t a n t e p a r a o e s t u d o d a economia d o acar, revela q u e a polarizao d a sociedade c o l o n i a l e m d u a s categorias f u n d a m e n t a i s - senhores e escravos -, n a verdade, escondia u m a g a m a v a r i a d a de indivduos que f o r m a v a m g r u p o s intermedirios, i m p o r t a n t e s p a r a e n t e n d e r m o s a complexidade social do Nordeste aucareiro.
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A h i e r a r q u i a social d a Colnia, p o r s u a vez, e s t r u t u r a v a - s e de acordo c o m as posses: e m p r i m e i r o l u g a r , v i n h a m os senhores de engenho, donos do p r i n c i p a l meio de produo; e m seguida, aparec i a m aqueles ligados s atividades de a g r i c u l t u r a e gneros de exportao e, p o r ltimo, os camponeses que p r a t i c a v a m u m a a g r i c u l t u r a de subsistncia. E n c o n t r a m o s , a i n d a , a l g u n s t r a b a l h a d o r e s autnomos, q u e se l i g a v a m a essa e c o n o m i a agrcola c o m e r c i a l , como b a r q u e i r o s , mercadores, artesos, e n t r e o u t r o s . Essa h i e r a r q u i a , p o r s u a vez, explica o processo de formao de famlias nessa rea e o t i p o de t r a b a l h o q u e era executado n o s d i s t i n t o s setores. E m relao produo do acar, teoricamente, e r a o senho r de engenho q u e c u i d a v a desde o p l a n t i o d a c a n a at a s u a t r a n s f o r mao e m melao e "acar e m b a r r a " (rapadura), s u p e r v i s i o n a n d o t od o o processo. N a prtica, e n t r e t a n t o , era substitudo pelo feitorm o r , devido especializao q u e este possua q u a n t o ao p l a n t i o e fabricao do acar. Fazer o engenho f u n c i o n a r , o u seja, " b o t a r o engenho p a r a m o e r " e r a u m r i t u a l m u i t o interessante: a casa-grande "enfeitavase p a r a os co nvi dado s a q u e m cabia, aps o padre, lanar, ao lento
A Z E V E D O , Fernando. Canaviais Completas, v o l . X I ) .
e engenhos
na vida poltica
do Brasil.
E n s a i o sociolgico sobre o
4
elemento poltico na civilizao do acar. 2.ed. So Paulo: M e l h o r a m e n t o s , 1958. p. 80. (Obras
F E R L I N I , Vera Lcia A m a r a l . Terra, trabalho I d e m , p. 2 0 9 .
e poder.
So Paulo: Brasiliense, 1988. p. 2 2 1 .
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SAMARA,
Eni de
Mesquita.
aos cafezais.
Estudos CEDHAL
- n. 10-nova
srie - 1999
desenrolar das m o e n d a s polidas, as p r i m e i r a s canas... E s c o r r i a o p r i m e i r o caldo q u e seria, d e n t r o e m pouco, o ferver d a p r i m e i r a m e l a d u r a ; e n q u a n t o o capelo, seguindo o c r u c i f i x o q u e levava o filho m a i s velho do s e n h o r do engenho, i a aspergindo gua b e n t a e l a t i m , n a bno dos picadeiros, atestados de 'caiena', 'salang' e 'roxa'; d a casa de bagao vazia e v a r r i d a ; do t e n d a l o u d a casa de p u r g a r . . . B en z i a cochos de cachaa; tachas; f o r n a l h a s ; a mquina que arfava e b u f a v a e m r e s p i r o s cadenciados e t u d o m o v i a , parecendo u m cavalo a galope; caldeiras e b u e i r o s . Be nz ia t u d o " . Os escravos, p o r s u a vez, recusavam-se a comear a t r a b a l h a r se no ocorresse t a l cerimnia. H a v i a b a n q u e t e n a casa-grande e esses b e b i a m g a r a p a antes de i r e m p a r a a longa j o r n a d a diria d a l a v o u r a e do engenho.
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O c a s a m e n t o f o i o u t r o r e c u r s o u t i l i z a d o pelo E s t a d o p o r tugus n o s e n t i d o de i n t e g r a r os indgenas s atividades dos e n genhos. E r a m , p o r t a n t o , p e r m i t i d a s as unies entre ndios livres, cativos e africanos, fossem o u no s a c r a m e n t a d a s . E r a u m a f o r m a de " m o r a l i z a r " a v i d a n o s plantis, a m p l i a n d o a d i s p o n i b i l i d a d e de mo-de-obra. A s s i m , as prticas m a t r i m o n i a i s indgenas f o r a m p r e o c u p a o d a Igreja d u r a n t e m u i t o tempo. Todo o esforo missionrio c o n c e n t r o u - s e e m e l i m i n a r "as unies poligmicas a f i m de transformlas e m unies monogmicas, u m a vez que s essas p o d i a m servir de base ao s a c r a m e n t o do matrimnio" . Nesse sentido, no f o r a m r a r a s as vezes e m que o casamento entre tios e s o b r i n h a s , p r o i b i d o pelas Leis Cannicas, e r a defendido pelos prprios jesutas, q u a n d o conveniente p a r a i m p l a n t a r a m o n o g a m i a entre os ndios.
9
O d i a - a - d i a nessas propriedades no era, e n t r e t a n t o , to h a r mnico e regrado. M u i t o s empeclios os s e n h o r e s t i v e r a m p a r a comear a c u l t i v a r c a n a e p r o d u z i r acar. E n t r e as m u i t a s d i f i c u l dades enfrentadas, p r i n c i p a l m e n t e pelos p r i m e i r o s colonizadores, podemos destacar a carncia de mo-de-obra. D i a n t e disso, os n a t i vos d a t e r r a f o r a m u t i l i z a d o s , i n i c i a l m e n t e , n a manuteno do e n genho. No houve, e n t r e t a n t o , a interao esperada pelos p o r t u gueses p o r p a r t e dos indgenas, o q u e le v ou s u b s e q u e n t e s u b s t i tuio do brao ndio pelo negro escravo.
7
No podemos deixar de mencionar, tambm, al gumas peculiaridades d a sociedade indgena e m relao ao convvio familiar. Ass i m , u m a de suas caractersticas m a r c a n t e s era o forte sentido de coletividade, presente at mesmo nos m o m e n t o s d a escravizao. E r a frequente, p o r t a n t o , famlias indgenas inteiras deslocarem-se, de acordo c o m as necessidades, p a r a que permanecessem j u n t a s n o engenho. Desse m o d o , o chefe d a famlia, u m a vez escravizado, acarretava a escravido de s u a esposa, filhos, irmos e o u t r o s parentes. Nessa sociedade, o t r a b a l h o das m u l h e r e s indgenas tambm foi b a s t a n t e i m p o r t a n t e , u m a vez que, n a diviso de papis entre os sexos, as atividades p r o d u t i v a s , como a l a v o u r a , e r a m de s u a responsabilidade. Alm desse, o u t r o fator que podemos destacar e m relao s ndias a s u a participao n o processo de miscigenao e de formao d o povo b r a s i l e i r o , sendo, n o incio d a colonizao, m u i t o com u m a s u a unio c o m b r a n c o s e, posteriormente, c o m negros. Nesse s e n t i d o , a m u l h e r g e n t i a , p a r a Freyre, c o n s i d e r a d a a base fsica d a famlia b r a s i l e i r a .
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Q u a n t o a isso, sabemos que, p a r a o b t e r u m m e l h o r a p r o v e i t a m e n t o e conseguir u m a participao m a i s efetiva e l u c r a t i v a do indgena n a e c o n o m i a c o l o n i a l , seja c o m o f o r n e c e d o r de a l i m e n t o s , seja como t r a b a l h a d o r n o s engenhos, os p o r t u g u e s e s r e c o r r e r a m a trs expedientes: a escravizao, a aculturao e destribalizao e a integrao desses indivduos como t r a b a l h a d o r e s assalariados. i m p o r t a n t e ressaltar, e n t r e t a n t o , q u e essas estratgias no f o r a m u t i l i z a d a s de f o r m a i s o l a d a e e m t e m p o s d i s t i n t o s . F o r a m aplicadas, s i m , c o n c o m i t a n t e m e n t e , de m o d o a t i r a r m a i o r e s benefcios d a mo-de-obra indgena.
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A Z E V E D O , Fernando, op. cit. p. 69-70. Sobre o assunto ver: M O N T E I R O , S C H W A R T Z , S t u a r t . Segredos p.45. J . Os negros da terra: ndios e bandeirantes nas origens. So Paulo: C o m p a n h i a das Letras, 1995.
S I L V A , M a r i a B e a t r i z N i z z a da. Sistema de casamento Edusp,1984.p.31. F R E Y R E , G i l b e r t o . Casa-grande I d e m , p. 9 4 .
no Brasil
colonial.
So Paulo: T. A . Queiroz/
10
e senzala. Formao da famlia brasileira sob o regime da economia
internos:
engenhos e escravos n a s o c i e d a d e c o l o n i a l , o p . c i t .
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patriarcal. 2 5 . ed. R i o de Janeiro: Jos O l y m p i o , 1987. p. 116.
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SAMARA,
fni
de
Mesquita.
Estudos CEDHAL
- n. 10 - nova srie - 1999
E, se esse u m aspecto b a s t a n t e i m p o r t a n t e a ser consider a d o n a formao d a n o s s a sociedade, a introduo d a mo-deo b r a escrava tambm foi f u n d a m e n t a l , d e t e r m i n a n d o a n a t u r e z a das relaes a l i estabelecidas e, sem dvida, i n f l u e n c i a n d o a v i d a familiar. N a verdade, esse c o n j u n t o de fatores p r o v o c o u a instalao de u m a sociedade do t i p o p a t e r n a l i s t a , onde as ligaes de carter pessoal a s s u m i r a m v i t a l importncia. A famlia p a t r i a r c a l era a base desse s i s t e m a m a i s a m p l o e, p o r s u a s caractersticas q u a n t o composio e ao r e l a c i o n a m e n t o e n t r e seus m e m b r o s , e s t i m u l a v a a dependncia d a a u t o r i d a d e p a t e r n a e a s o l i d a r i e d a d e entre os p a r e n t e s . E no apenas as relaes f a m i l i a r e s dos g r a n des proprietrios r u r a i s f o r a m i n f l u e n c i a d a s p o r isso, m a s t a m bm, as famlias de seus agregados e escravos.
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das e d i a m a n t e s . Os h o m e n s no h a v i a adereos custosos de esp a d a s e adagas, n e m v e s t i d o s de n o v a s invenes c o m q u e se no o r n a s s e m . " P r o c u r a v a m , desta m a n e i r a , d e m o n s t r a r seu pod e r i o e u m a " s u p o s t a s u p e r i o r i d a d e " d i a n t e de o u t r a s p a r c e l a s d a populao d a Colnia.
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Os estratos inferiores a g r up a v a m -s e e m t o r n o dos senhores r u r a i s , pois a s s i m p o d e r i a m viver c o m segurana e t r a n q u i l i d a d e u m a vez q u e a riqueza, o poder, o prestgio e a s u a fora m a t e r i a l os protegia c o n t r a a r b i t r a r i e d a d e s e injustias. F o r m a v a m - s e , a s s i m , os c h a m a d o s cls r u r a i s , c o m indivduos ligados d i r e t a m e n t e a t i vidade canavieira, pequenos proprietrios, vendeiros, c o m e r c i a n tes das aldeias, mestres de ofcios, e o u t r o s q u e b u s c a v a m a m p a r o j u n t o aos senhores de e n g e n h o .
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C r i t i c a n d o essa s u n t u o s i d a d e d a a r i s t o c r a c i a r u r a l b r a s i l e i r a , G i l b e r t o Freyre diz q u e e r a m h a b i t u a i s "grandes comezainas p o r ocasio d a s festas; m a s n o s dias c o m u n s , alimentao deficient e m e n t e , m u i t o lorde falso passando at fome. T a l era a situao de g r a n d e p a r t e d a a r i s t o c r a c i a e p r i n c i p a l m e n t e d a b u r g u e s i a c o l o n i a l b r a s i l e i r a e q u e se p r o l o n g o u pelo t e m p o do Imprio e d a Repblica. O m e s m o velho hbito dos avs portugueses, s vezes guenzos de fome, m a s sempre de r o u p a de seda o u v e l u d o , dois, trs, oito escravos atrs, c a r r e g a n d o - l h e s escova, chapu-de-sol e pente" .
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E m c o n t r a p a r t i d a a essa s u n t u o s i d a d e das v e s t i m e n t a s e adereos, os senhores no possuam m u i t o conforto domstico. O m o bilirio e r a r e d u z i d o , sendo os mveis de f o r m a s r e t a n g u l a r e s e r o b u s t a s . Os m a i s i m p o r t a n t e s m o t i v o s decorativos no e r a m q u a dros, rarssimos nesse perodo, m a s s i m almofadas, tapetes de ls e tecidos de seda. Alm do m a i s , a sociedade colonial, e m s u a m a i o r i a , e r a m u i t o m a l a l i m e n t a d a , u m a vez que " t u d o faltava: carne fresca de b o i , aves, leite, legumes, f r u t a s (...). F a r t u r a s a de doce, gelias e pastis ..." . O po foi novidade i n t r o d u z i d a d u r a n t e o sculo X I X . O cardpio h a b i t u a l dos t e m p o s coloniais era " b e i j u de t a p i o c a ao a l moo, e ao j a n t a r a farofa, o piro escaldado o u a m a s s a de f a r i n h a de m a n d i o c a feita n o caldo de peixe e de carne" .
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No topo dessa h i e r a r q u i a social, os senhores de engenho p r o j e t a v a m u m a i m a g e m de nobreza e ostentao, s u s t e n t a d a p r i n c i p a l m e n t e pelo c o n t r o l e latifundirio e pela posse de escravos. Dessa f o r m a , d i t a v a m os padres sociais n a Colnia e p r o c u r a v a m v i ver como fidalgos d a corte p o r t u g u e s a , u s a n d o vesturio l u x u o s o e adornos, c o m os q u a i s at m e s m o as escravas se e nf e it a v a m . Sobre este a s s u n t o F r e i M a n o e l Callado, observando a v i d a n a a l t a c a m a d a d a sociedade b r a s i l e i r a , escreveu: "as d a m a s so to ricas n a s vestes e n o s adereos, c o m q u e se a d o r n a m , q u e parecem 'chovidas e m s ua s cabeas e gargantas as prolas, r u b i s , e s m e r a l -
I d e m , p. 2 4 .
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S A M A R A , E n i de M e s q u i t a , k famlia Histria, 7 l ) . p . 10. V I A N N A , O l i v e i r a . Populaes
brasileira.
So Paulo: Brasiliense, 1983. (Coleo T u d o histria, organizao, psicologia. B e l o H o r i -
F R E Y R E , G i l b e r t o . Casa-grande e c o n o m i a patriarcal, o p . cit. p. 4 4 1 . I d e m , p. 39. I d e m , p. 459.
e senzala.
Formao d a famlia b r a s i l e i r a sob o r e g i m e da
"
meridionais
do Brasil:
zonte/Niteri: Itatiaia/EDUFF, 1987.
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SAMARA,
Fni de
Mesquita.
aos
cafezais.
Estudos CEDHAL
-n.W-
nova srie -
1999
A p e s a r de d e s t i n a d a ao p a p e l d a submisso, a m u l h e r b r a n ca e r a e l e m e n t o i m p o r t a n t e d a estratgia f a m i l i a r , c o m p a r t i l h a v a do status do m a r i d o , d e n t r o dos l i m i t e s i m p o s t o s pela sociedade c o l o n i a l . E x e r c i a , i g u a l m e n t e , o c o n t r o l e domstico d e n t r o d a c a s a - g r a n d e , r e s p o n s a b i l i z a n d o - s e pela h o n r a d a famlia, u m a vez q u e esse conceito v i n c u l a v a - s e c o n d u t a m o r a l f e m i n i n a . A s s i m , e n q u a n t o as m u l h e r e s e r a m o p r i n c i p a l elemento da formao e perpetuao dos valores f a m i l i a r e s , a p r o p r i e d a d e era a base d a sobrevivncia d a l i n h a g e m . Propriedade e famlia estav a m , p o r t a n t o , i n t i m a m e n t e v i n c u l a d a s concepo do engenho, u m a vez q u e t o d o s os a c o n t e c i m e n t o s sociais, econmicos e r e l i giosos o c o r r i a m d e n t r o dos l i m i t e s do prprio latifndio. D a m a nuteno d a famlia d e p e n d i a m a manuteno d a l i n h a g e m e d a propriedade.
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Gravura 1: O jantar Fonte: DEBRET, Jean Baptist. Viagempitorescae histrica ao Brasil. Trad. Srgio Milliet. 2.ed. So Paulo: Martins Fontes, 1949. Prancha 164/7 e 8.
Nesse cenrio que mesclava ostentao e s i m p l i c i d a d e , cab i a ao p a t r i a r c a d a famlia a r i s t o c r a t a e x e r c e r u m c o n t r o l e p a t e r n a l i s t a sobre os m e m b r o s consanguneos, demais dependentes, escravos e agregados. Devia-lhes proteo, que retribuam c o m lealdade e obedincia, j que o ncleo f a m i l i a r congregava p a r e n tes distantes de status inferior, filhos ilegtimos, agregados, afilhados, escravos, todos assentados n a grande propriedade fundiria, sobre a q u a l o senhor de engenho exercia poder e a u t o r i d a d e .
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A famlia p a t r i a r c a l , p o r t a n t o , b e m como as inmeras relaes q u e s u r g i a m ao seu redor, constitua o contexto n o q u a l se a p r e s e n t a v a a p r o p r i e d a d e e, desse m o d o , os conflitos relativos posse de bens, que s u r g i a m entre parentes, p r e j u d i c a v a m , e m m u i t o , a sociedade r u r a l . E m t a i s d i s p u t a s , os ideais de famlia e sociedade e r a m postos e m c o n f r o n t o direto c o m a base econmica. Dessa form a , "ao s e n t i r e m a p r o x i m a r - s e a m o r t e , p e n s a v a m os senhores n o s HCUS b e n s e escravos e m relao c o m os filhos legtimos, seus descendentes; os t e s t a m e n t o s a c u s a m a preocupao econmica de p e r p e t u i d a d e p a t r i a r c a l atravs dos descendentes legtimos" e m u i lu vezes de seus descendentes ilegtimos.
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A famlia era, p o r t a n t o , a p e d r a a n g u l a r do m o d o de v i d a s e n h o r i a l . Frequentemente, era o p o n t o de apoio p a r a a m p l i a r rel a c i o n a m e n t o s n a poltica e n a economia. C o m o ideal p a t r i a r c a l f o r t e m e n t e a r r a i g a d o , famlia, nesse m o m e n t o , i m p l i c a v a autoridade e hierarquia.
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V I A N N A , O l i v e i r a . Populaes p.49.
meridionais
do Brasil:
histria, organizao, psicologia, op. cit.
'* "'
S( ' I I W A R T Z , Slunrt. Segredos l ' U I ! Y U I i , Gilberto. Casa-grande
internos:
engenhos e escravos na sociedade c o l o n i a l , op. cit. p. 243.
e senzala, op. cit. p . 4 3 6 .
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Eni de Mesquita.
aos cafezais.
Estudos CEDHAL - n. 10 - nova srie - 1999
Gravura 2: Um empregado do governo saindo de casa com sua famlia Fonte: DEBRET, Jean Baptist. Viagem pitoresca e histrica ao Brasa. Trad. Srgio Milliet. 2.ed. So Paulo: Martins Fontes, 1949. Prancha 2/5.
A p r i n c i p a l preocupao dos senhores de engenho q u a n t o p r o p r i e d a d e e r a a s u a manuteno, s e n t i m e n t o presente, essenc i a l m e n t e , n o m o m e n t o d a herana. Nos c a s a m e n t o s p o r "dote e a r r a s " , m a r i d o e m u l h e r m a n t i n h a m , s e p a r a d a m e n t e , os b e n s c o m a q u a l e n t r a v a m n a unio. Isso, e n t r e t a n t o , foi m a i s r a r o n o B r a s i l . O que v i g o r o u , preferencialmente, foi a comunho de b e n s , onde u m dos cnjuges, caso o o u t r o viesse a falecer, ficava c o m a m e t a d e d a p r o p r i e d a d e , excluda a tera. O r e s t a n t e dos bens dividia-se d a seguinte f o r m a : dois teros r e p a r t i d o s e m p a r t e s i g u a i s e n t r e os f i l h o s , desde q u e legtimos o u l e g i t i m a d o s . N a ausncia destes, e r a m b e n e f i c i a d o s o u t r o s descendentes o u ascendentes e, p o r ltimo, o E s t a d o . A tera r e s t a n te p o d i a ser legada e m t e s t a m e n t o , s e g u n d o a v o n t a d e d o t e s t a d o r . E r a m dessas p a r c e l a s q u e saam os d o n a t i v o s b e n e f i c e n t e s , as a l f o r r i a s de escravos e o f a v o r e c i m e n t o de u m f i l h o o u a f i l h a d o . 18
C o m o se pode perceber, t a l s i s t e m a no p e r m i t i a m a i o r f l e x i b i l i dade n a repartio d a herana e essa necessidade de d i v i d i r , i g u a l m e n t e , a p r o p r i e d a d e e n t r e os h e r d e i r o s s e m p r e ameaava a s u a integridade. Nesse c o n t e x t o , o c a s a m e n t o era u m a estratgia i m p o r t a n t e , pois atravs dele e r a possvel a u m e n t a r os bens e ascender socialm e n t e . Por isso, os senhores de engenho e s c o l h i a m os m a r i d o s para s u a s f i l h a s baseados, p r i n c i p a l m e n t e , n o princpio de igualdade pregado pelos m o r a l i s t a s d a poca. D. Francisco M a n u e l de Melo, e m s u a Corta de Guia de Casados d i z i a q u e " u m a das cousas, q u e m a i s p o d e m assegurar a f u t u r a felicidade dos casados, a p r o poro do c a s a m e n t o . A desigualdade n o sangue, n a s idades, n a fazenda, c a u s a contradio; a contradio discrdia" . A p e s a r dessa preocupao, n a prtica, a desigualdade e r a com u m e m e s m o aceitvel. E r a frequente e n c o n t r a r m u l h e r e s j o v e n s casando-se c o m h o m e n s m u i t o m a i s velhos e comerciantes pobres u n i n d o - s e a moas abastadas, n a falta de pretendentes a l t u r a . A l g u m a s vezes, e n t r e t a n t o , s u r g i a m s i n a i s de insatisfao nesses r e l a c i o n a m e n t o s , sendo q u e "...os parentes no h e s i t a v a m e m rec o r r e r a u t o r i d a d e d o governador p a r a i m p e d i r t a i s enlaces" . Nas famlias s e n h o r i a i s era m u i t o c o m u m o lao endogmico, concretizado a p a r t i r de casamentos e n t r e p r i m o s de vrias geraes o u de parentescos p o r afinidade, contrados e m b a t i s m o s , c r i s m a s e c a s a m e n t o s . Unies como essas e entre m e m b r o s de difer e n t e s famlias abastadas contribuam p a r a a u m e n t a r o patrimnio. Esse c o s t u m e e r a to visvel n a s famlias p a t r i a r c a i s do Nordeste c a n a v i e i r a q u e a v i a j a n t e M a r i a G r a h a m n o t o u - o e c o n c l u i u que: "...tm o s e u lado m a u n o s constantes casamentos e n t r e parentes prximos c o m o t i o s e s o b r i n h a s , tias e s o b r i n h o s e t c , de m o d o que os c a s a m e n t o s e m vez de alargar as ligaes, d i f u n d i r a p r o p r i e d a de e p r o d u z i r m a i o r e s relaes gerais n o pas, parecem estreitlas, a c u m u l a r f o r t u n a s e c o n c e n t r a r todas as afeies n u m crculo fechado e egosta" .
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2 1
M E L O , D . Francisco M a n o e l de. Carta de Guia de Casados. p.8. S I L V A , M a r i a B e a t r i z N i z z a da. Sistema de casamento G R A H A N , M a r i a . Dirio de uma viagem ao Brasil.
L i s b o a : O f f i c i n a Croefbecchiana, 1 6 5 1 . colonial, o p . c i t . p. 6 9 .
2 1
no Brasil
"
So Paulo: So Paulo-Editora, 1956. p. 2 5 3 .
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Eni de Mesquita.
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A complexidade dessas relaes n a sociedade do acar, e n a c o l o n i a l b r a s i l e i r a como u m todo, d e u m a r g e m a "desvios m o r a i s " , p r a t i c a d o s t a n t o p o r h o m e n s q u a n t o p o r m u l h e r e s . Aos m a r i d o s e r a m p e r m i t i d a s relaes e x t r a - c o n j u g a i s de q u a l q u e r espcie, seja c o m o u t r a s m u l h e r e s de s u a m e s m a condio social, seja c o m s u a s escravas. Ap e s a r d a h o n r a d a famlia p a t r i a r c a l estar v i n c u l a d a c o m a v i r t u d e das s e nhora s , estas, m u i t a s vezes, tambm c o m e t i a m adultrio. Q u a n d o esse c r i m e o c o r r i a e e r a descoberto, a m u l h e r poderia receber, legalmente, a m o r t e pelas mos do m a r i d o u l t r a j a d o . O adultrio m a s c u l i n o , p o r s u a vez, no era condenado pela sociedade, sendo u m a p r o v a de m a s c u l i n i d a d e . A s s i m , no podendo v o l t a r s u a s frustraes sobre seus m a r i d o s , m u i t a "sinh" castigava as escravas que, p o r v e n t u r a , se envolvessem c o m eles. Tais castigos i m p l i c a v a m e m s u r r a s , m a u s t r a t o s , humilhaes, mutilaes e, at m e s m o , assassinato. Dessas unies, consideradas "ilcitas", a s s i m como o c o n c u b i n a t o , as ligaes transitrias e a prostituio, n a s c i a m f ilhos ilegtimos que a u m e n t a r a m a complexidade dessa sociedade. A Igreja Catlica exigia que fossem batizados e, g e r a l m e n t e , t i n h a m como p a d r i n h o s h o m e n s b r a n c o s , o que p r o p o r c i o n a v a , de c e r t a f o r m a , u m a m a n e i r a de c o n q ui s t a r , f u t u r a m e n t e , m a i s prestgio e ascenso social. v i d a das crianas legtimas, p o r s u a vez, t r a n s c o r r i a j u n t o famlia, desde que essa tivesse condies p a r a cri-las. No e n t a n t o , a infncia era u m perodo c u r t o d a s u a existncia. Sabemos, p o r descrio de viajantes, que por v o l t a dos nove anos, estas crianas p e r d i a m p a r t e de s u a vivacidade e espontaneidade, t o r n a n d o - s e verdadeiros a d u l t o s e m m i n i a t u r a , c o m olhares t r i s t e s e v e s t i m e n t a s soturnas. Para a elite, e m dias de festas o filho "devia apresentar-se de r o u p a de h o m e m ; e d u r o e c o r r e t o , s e m m a c h u c a r o t e r n o p r e t o e m b r i n q u e d o de criana. Ele q u e e m presena dos m a i s velhos devia conservar-se calado, u m a r serfico, t o m a n d o a bno a t o d a pessoa que entrasse e m casa..." .
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Os p a i s e x i g i a m que os filhos se d i r i g i s s e m a eles c h a m a n do-os de " s e n h o r p a i " e " s e n h o r a me" e a obedincia e respeito d e v e r i a m ser t o t a i s . A s s i m , somente "depois de casado a r r i s c a v a se o f i l h o a f u m a r e m presena do p a i ; e fazer a p r i m e i r a b a r b a era cerimnia p a r a que o rapaz necessitava sempre de licena especial. Licena sempre difcil, e s o b t i d a q u a n d o o buo e a p e n u gem d a b a r b a no a d m i t i a m m a i s d e m o r a " .
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A educao dos filhos, q u e r legtimos o u ilegtimos, m u i t a s vezes no passava de r u d i m e n t o s referentes l e i t u r a , e s c r i t a e aritmtica. A s p r i m e i r a s a u l a s o c o r r i a m e m casa e e r a m m i n i s t r a das, e m geral, p o r u m clrigo o u u m p a r e n t e prximo. C o m frequncia, a educao das m e n i n a s encerrava-se neste p o n t o . U m t r a d i c i o n a l provrbio pode m u i t o b e m i l u s t r a r essa questo, como o b s e r v o u o v i a j a n t e C h a r l e s E x p i l l y , " u m a m u l h e r j b a s t a n t e instruda, q u a n d o l co er entemente as s u a s oraes e sabe escrever a r e c e i t a de goiabada. M a i s do que isso seria u m perigo para o l a r " .
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Os m e n i n o s , q u a n d o chegavam adolescncia, i a m p a r a os colgios jesutas, onde a p r e n d i a m Teologia e L a t i m , entre o u t r a s matrias. Como n o B r a s i l , d u r a n t e os sculos X V I e X V I I no existia n e n h u m a u n i v e r s i d a d e , os rapazes que q u i s e s s e m avanar e m seus e s t u d o s d e v e r i a m p a r t i r p a r a Po r tugal . E se esse era o q u a d r o m a i s caracterstico das famlias d a elite c o l o n i a l b r a s i l e i r a , no podemos deixar tambm de m e n c i o n a r q u e o u t r a s f o r m a s de organizao f a m i l i a r c o n v i v i a m c o m esse m od e lo e i n t e g r a v a m a nossa sociedade. o caso das famlias dos agregados ', dos p l a n t a d o r e s de c a n a e m e s m o dos escravos.
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S a b e m o s que famlias i n t e i r a s agregavam-se p r o p r i e d a d e do s e n h o r de engenho, sendo, a l g u m a s vezes, f o r m a d a s p o r m u lheres solteiras c o m filhos. E r a c o m u m estas a j u d a r e m nos servios domsticos n a casa-grande, ficando os h o m e n s , p o r s u a vez,
I d e m , p. 4 2 1 . E X P I L L Y , Charles. Mulheres e costumes do Brasil. So Paulo: C i a . E d . N a c i o n a l , 1935. p. 4 0 1 . Os agregados e r a m h o m e n s l i v r e s e s e m p r o p r i e d a d e q u e no f o r a m i n t e g r a d o s na produo m e r c a n t i l p r o p r i a m e n t e d i t a , mas m a n t i n h a m ligaes c o m o sistema, c o n t r i b u i n d o e m parte para o seu s u s t e n t o . Ver: S A M A R A , E n i de M e s q u i t a . O papel do agregado na regio de I t u - 1 7 8 0 a 1830. I n : Coleo Museu Paulista. Srie Histria. So Paulo: M u s e u Paulista/USP, 1977, v. 6.
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F R E Y R E , Gilberto, op. cit. p. 420.
p. 13-121.
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responsveis pela proteo d a s fazendas. C a s a d o s o u s o l t e i r o s , sozinhos o u a c o m p a n h a d o s p o r o u t r o s p a r e n t e s , c o m o u s e m escravos prprios, esses elementos e r a m i n c o r p o r a d o s n o d i a - a - d i a do ncleo domstico, estando presentes n o s m o m e n t o s de defesa a r m a d a , n o s d e s e n t e n d i m e n t o s e d i s p u t a s polticas. Como fenmeno socialmente aceito, a famlia agregada aparece, p o r t a n t o , n a periferia d a famlia p a t r i a r c a l , gozando, m u i t a s vezes, de u m a situao p r i v i l e g i a d a o u apenas " m o r a n d o de favor". Q u a l q u e r q u e fosse a condio, e n t r e t a n t o , e r a certo q u e desenvolvia laos de servios mtuos e de solidariedade, q u e r e s u l t a v a m em auxlio, defesa e lealdade.
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Na sociedade p a t r i a r c a l , os escravos p o d i a m , tambm, ser considerados u m a extenso d a famlia. E os senhores catlicos deparavam-se c o m u m a srie de obrigaes, pregadas pelos religiosos, p a r a q u e t r a t a s s e m b e m os seus cativos. Segundo J . Bencl, clrigo jesuta, "Missionrio d a Provncia do B r a s i l " , essas obrigaes t r a d u z i a m - s e em: Po, Doutrina, Castigo e Trabalho. Po para que no peream n o seu fardo de cativo; D o u t r i n a p a r a e n c a m i nh-los n o B e m e n o s preceitos d a S a n t a M a d r e Igreja Catlica; Castigo p a r a que no se h a b i t u e m a e r r a r c o m frequncia e T r a b a l h o p a r a que meream o Po e no v i v a m n a ociosidade, p r a t i cando ms aes.
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A p a r t i r disso, podemos dizer q u e os agregados d e s e n v o l v i a m dois t i p o s de relaes familiares: as do t i p o p a t r i a r c a l , p o r p a r t i c i p a r e m d a famlia do proprietrio, e as no-patriarcais, t r a v a d a s d e n tro de seu prprio ncleo f a m i l i a r . A organizao domstica desse grupo, b e m como a dos lavradores de cana, pautava-se, s e m p r e q u e possvel, pela complexidade, organizao e e s t a b ilid a d e de relacion a m e n t o s existentes n a famlia dos senhores de engenho. Essa e r a u m a m e t a , u m modelo a ser a t i n g i d o , m a s q u e , n a m a i o r i a d a s vezes e r a p r e j u d i c a d o pelas dificuldades de c a s a m e n t o , a v i d a i n s tvel e a precariedade das condies econmicas. Isso significa que, apesar de se e s p e lha re m n a famlia do sen h o r , a falta de condies econmicas, a i n s t a b i l i d a d e e a m o b i l i d a de espacial dos agregados r e d u z i a m as p os s ib ilid a d e s de unies estveis, d a n d o o r i g e m a o u t r a s formas de organizao de famlias e domiclios. E n t r e t a n t o , q u a n d o a u m e n t a v a m o patrimnio, d e s e n v o l v i a m padres s e m e l h a n t e s aos e s t r a t o s sociais m a i s a l t o s , m o s t r a n d o u m a possvel correlao e n t r e a base econmica e o t i p o de famlia. Nesses casos, geralmente, possuam seus prprios escravos e m u i t o s a p r e s e n t a v a m relaes de parentesco, a m i z a d e o u t r a b a l h o c o m o dono d a propriedade. E r a m famlias de filhos casados o u vivos, p r i n c i p a l m e n t e filhas, que c o n t i n u a v a m m o r a n d o c o m o p a i , proprietrio e s e n h o r do engenho.
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M a s , diferenas de t r a t a m e n t o e x i s t i a m e estavam ligadas, p r i n c i p a l m e n t e , ao a m b i e n t e de t r a b a l h o . Os servios i n t e r n o s e r a m m a i s a m e n o s e os escravos que se o c u p a v a m d a casa possuam u m a v i d a m e l h o r do que aqueles que t r a b a l h a v a m n a roa. C h a r l e s R i b e y r o l l e s , descrevendo os escravos responsveis pelo servios d a casa-grande, dizia que "cada q u a l t e m s e u ofcio, p o r c u r t a s e m p r e i t a d a s . T e m suas distraes, suas i n t r i g a s , seus colquios. E q u a n d o os senhores d o r m e m , o que acontece f r e q u e n t e m e n t e , eles b o c e j a m o u t a g a r e l a m . V e s t e m - s e e c o m e m m e l h o r , so m e n o s vigiados n o t r a b a l h o do que m u i t o s civilizados... P e r t e n c e m ao c a s t e l o " .
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Os escravos q u e t r a b a l h a m n a l a v o u r a , " d u r a n t e os trs m e ses de m o a g e m d a c a n a e fabricao do acar, j u n h o , j u l h o e agosto e a l g u m a s vezes setembro, l a b u t a m d i a e noite. Revezamse de q u a t r o e m q u a t r o h o r a s , e somente os m a i s fortes se e m p r e g a m n o servio d a s c a l d e i r a s . . . " . V e s t i a m - s e " c o m calas e c a m i s a s de algodo lavadas todas as semanas e renovadas d u a s o u trs vezes ao a n o . A s m u l h e r e s recebem saias do m e s m o pano , e a i n d a , conforme o sexo, d i s t r i b u e m - s e r o u p a s de l, camisas o u c a m is olas. T u d o isso t r a z a m a r c a e o nmero d a matrcula" .
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Q u a n t o formao d a famlia escrava, o senho r de engenho era q u e m m a i s i m p u n h a dificuldades. E r a c o m u m , p o r t a n t o , q u e

"' " B E N C I , J. Economia RIBEYROLLES, Idem. Idem. crist dos senhores no governo Charles. Brasil pitoresco: dos escravos. So Paulo: E d i t o r i a l Grijalbo, 1977.
histria, descrio, viagens, colonizao, instituies.
B e l o Horizonte/So Paulo: Itatiaia/Edusp, 1980. v. 2. p. 50.

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I d e m , p. 87. I b i d e m , p. 85.
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r e s t r i n g i s s e m o u n i v e r s o social do cativo, m a n t e n d o - o n a fazenda o mximo possvel. Isso l i m i t a v a as o p o r t u n i d a d e s desses indivd u o s constiturem famlia, e m decorrncia d a carncia de p a r c e i ros e d a presena de p a r e n t e s consanguneos. A s s i m , "o poder do proprietrio p o d i a expressar-se n o i m p e d i m e n t o s unies, designaes de parceiros, determinao d a poca do c a s a m e n t o e, e m ltima anlise, n a separao d a s famlias" . O u t r o fator q u e d i f i c u l t a v a a formao d a famlia escrava era a desproporo e n t r e os sexos: u m grande nmero de h o m e n s p a r a p o u c a s m u l h e res.
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U m a vez batizados e casados, os negros a d o t a v a m o n o m e de famlia dos senhores b r a n c o s , o que, p a r a Gilberto Freyre, devese "influncia do p a t r i a r c a l i s m o , fazendo os pretos e m u l a t o s , e m s e u ' esforo de ascenso social, i m i t a r e m os senhores b r a n -
Alm disso, os senhores e v i t a v a m colocar n u m a m e s m a senzala, escravos q u e p u d e s s e m estabelecer alianas, d i f i c u l t a n d o a ecloso de revoltas d e n t r o de s e u engenho. U n i a m , ento, negros <le t r i b o s i n i m i g a s e de lnguas diferentes, b e m c o m o d i s t a n c i a v a m ao mximo mes, filhos e p a r e n t e s prximos. Todavia, como os engenhos localizavam-se p e r t o u n s dos o u t r o s , d u r a n t e a safra, e r a c o m u m q u e cativos de p r o p r i e d a d e s v i z i n h a s se e n c o n t r a s s e m e c o m eles e s t a b e l e c e s s e m relaes a f e t iv a s , t a n t o de amizade e c o m p a n h e i r i s m o , q u a n t o conjugais. U m d o s m a i o r e s a r g u m e n t o s d o s senhores c o n t r a a unio dos escravos e r a a p r o m i s c u i d a d e s e x u a l dos cativos, q u e os i m p e d i r i a de respeitar o c a s a m e n t o monogmico. Q u a n t o a isso, o esforo dos religiosos e r a incessante n a defesa do matrimnio legal. Para o jesuta B e n c i , esse s a c r a m e n t o e r a sacro, pois conced i a aos h o m e n s a reproduo d a espcie, devendo, p o r t a n t o , ser realizado m e s m o s e m a autorizao do senhor.
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Gravura 3: Casamento de negros de u m a casa rica Fonte: DEBRET, Jean Baptist. Viagem pitoresca e histrica ao Brasa. Trad. Srgio Milliet. Belo Horizonte/So Paulo: Itatiaia/EDUSP, 1989. Prancha 15.
Porm, a n t e s de r e c e b e r e m esse s a c r a m e n t o , os e s c r a v o s e r a m o b r i g a d o s a se b a t i z a r e m , c o n v e r t e n d o - s e ao C a t o l i c i s m o . M u i t a s vezes, tambm acontecia de o s e n h o r v e n d e r u m dos cnj u g e s p a r a i m p e d i r q u e esses p e r m a n e c e s s e m u n i d o s , o q u e e r a i g u a l m e n t e condenvel aos olhos d a Igreja, t e n d o e m v i s t a a i n d i s s o l u b i l i d a d e do casamento e a ao dos prprios senhores que, agindo desta f o r m a , no p e r m i t i a m que os escravos vivessem de m a n e i r a d i g n a d e n t r o do seio f a m i l i a r .
S C H W A R T Z , Stuart. Segredos p.314. B E N C I , J . Economia crist dos senhores de engenho no governo dos escravos, o p . c i t . p . 102. internos: engenhos e escravos na s o c i e d a d e c o l o n i a l , o p . c i t .
No e n t a n t o , apesar dessas dificuldades, a h i s t o r i o g r a f i a recente m o s t r a - n o s que, ao longo do t e m p o , o escravo c o n s e g u i u const i t u i r famlias, c o m e s t r u t u r a e laos d u r a d o u r o s , que r e s i s t i r a m presso d a s imposies dos proprietrios. Nesses casos, cor e o r i g e m f o r a m fatores q u e i n f l u e n c i a r a m os padres de seleo de matrimnio e n t r e os africanos. A s s i m , os escravos nascidos n o
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F R E Y R E , G i l b e r t o . Casa-grande C N P q , 1988. S C H W A R T Z , S t u a r t . Segredos p. 320.
e senzala,
o p . c i t . p. 4 5 1 . na Bahia do sculo XIX. So Paulo/Braslia: C o r r u p i o / engenhos e escravos na sociedade c o l o n i a l , o p . c i t .
Ver M A T T O S O , Ktia. Famlia e sociedade internos:
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B r a s i l p r e f e r i a m casar c o m aqueles a q u i j nascidos, e m b o r a se u n i s s e m tambm c o m africanos. Por t r a t a r - s e de u m a sociedade hierrquica, onde e r a m preservados status, dignidade, riqueza, raa e condio, os c a s a m e n tos m i s t o s no o c o r r i a m c o m m u i t a frequncia. E m decorrncia disso, a miscigenao pode ser e n t e n d i d a como u m processo p a ralelo q u e o c o r r i a atravs de unies espordicas e de c o n c u b i n a tos, q u e f o r m a v a m o u t r o s t i p o s de famlias e descendncias, ao lado das p a t r i a r c a i s , m a i s c o m u n s entre os b r a n c o s proprietrios. C o n t u d o , esse t i p o de famlia, apoiada n o modelo ideolgico d a colonizao, d i t o u as n o r m a s de c o n d u t a e de relaes sociais a serem seguidas, o q u e n o s leva a estabelecer u m a e s t r e i t a relao entre a economia canavieira do Nordeste b r a s i l e i r o n o s sculo X V I e X V I I , baseada n o latifndio e n a escravido, e a formao d a famlia patriarcal.
Os b a n d e i r a n t e s i n i c i a r a m a c o n q u i s t a deste territrio, sendo, p o r t a n t o , os p r e c u r s o r e s n a s t e r r a s m i n e i r a s . Essas, a n t e r i o r m e n t e a p e n a s o c u p a d a s pelos ndios, ao f i n a l do sculo X V I I I , desdobraram-se em centros urbanos e trouxeram u m a intensa ocupao q u a n d o o u r o e d i a m a n t e s f o r a m descobertos. A minerao pode ser d i v i d i d a , ento, e m trs perodos, defin i d o s c o m o expanso ( 1 6 9 5 - 1 7 2 6 ) , e s t a b i l i d a d e ( 1 7 2 7 - 1 7 5 3 ) c declnio ( 1 7 5 3 e m diante). D u r a n t e os p r i m e i r o s tempos, o fluxo migratrio foi i n t e n s o e o contigente p o p u l a c i o n a l era t a n t o l u s o q u a n t o n a t i v o . A extrao e r a feita, i n i c i a l m e n t e , ao longo dos rios, no a c a r r e t a n d o grandes i n v e s t i m e n t o s e n e m t e n t a t i v a s de fixar moradias.
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3. A FAMLIA
NA
ECONOMIA
MINERADORA
DO
SCULO
XVIII
E m funo desse t i p o de economia, q u e visava apenas a explorao, os m i n e r a d o r e s e s b a r r a r a m e m srios p r o b l e m a s de abast e c i m e n t o p a r a suas necessidades bsicas. O o u r o , facilmente e n c o n t r a d o n o leito dos rios, c h a m a d o o u r o de aluvio, a t r a i u parcela considervel de indivduos p a r a a regio. E r a necessrio, p o r t a n t o , h a v e r a l i m e n t o p a r a todos. A rea, n o incio, e r a pouco h a b i t a d a , carecendo de q u a l q u e r i n f r a - e s t r u t u r a p a r a prover a populao, q u e aos poucos foi, n a t u r a l m e n t e , estabelecendo-se ao redor dos veios fluviais. Os meios de comunicao e de locomoo e r a m e x t r e m a m e n t e precrios, cheg a n d o a ocasionar s u r t o s de fome. Esse fato c r i o u a l g u n s impasses, levando os m i n e i r o s a sarem e m b u s c a de a l i m e n t o s , o q u e provav e l m e n t e ensejou novas descobertas.
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Metais preciosos sempre f o r a m fonte de atrao, o q u e r e s u l t o u e m migrao i n t e r n a n a s colnias e tambm e m imigrao dos "filhos do Reino". Nas fases de descoberta e desenvolvimento d a a t i vidade, as c h a m a d a s reas das "Gerais" atraram c o n t i n g e n t e s p o p u l a c i o n a i s significativos, q u e b u s c a v a m , alm do t r a b a l h o , avent u r a e e n r i q u e c i m e t o fcil. Ser m i n e r a d o r exigia, e n t r e t a n t o , t e n a cidade, c o n h e c i m e n t o de tcnicas e d i s c i p l i n a n o d i a - a - d i a do t r a b a l h o , favorecendo, ao m e s m o t e m p o , ambies pessoais e a s p i r a es de m o b i l i d a d e social. A s s i m , d u r a n t e os 6 0 p r i m e i r o s anos do sculo X V I I I , a c o r r i d a do o u r o provocou, n a Metrpole, a sada de a p r o x i m a d a m e n t e 6 0 0 . 0 0 0 indivduos, e m mdia a n u a l de 8 a 10 m i l . E m 1770, cerca de 3 0 m i l pessoas ocupavam-se e m atividades m i n e r a d o r a s , agrcolas e comerciais, s e m falar dos escravos v i n d o s d a frica e das zonas aucareiras e m retrao.
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A p e s a r de t u d o isso, o desenvolvimento d a atividade m i n e i r a t r a n s f o r m o u , r a d i c a l m e n t e , o espao n a regio das M i n a s Gerais. I m p u l s i o n a d o s pela necessidade a d m i n i s t r a t i v a e fiscal d a metrpole, edifcios pblicos e ativo crescimento u r b a n o f o r a m i m p l a n tados, m a r c a n d o , significativamente, este perodo.
4 3
M A T T O S , O d i l o n N o g u e i r a de. A Guerra dos Emboabas. I n : H O L A N D A , Srgio Buarque de (org.). Histria Geral da Civilizao Brasileira, op. c i t . p. 2 9 7 . EconmiR A M O S , D o n a l d . M u l h e r e famlia e m V i l a Rica de O u r o Preto: 1754-1838. Revista Estudos cos. So Paulo: IPE/USP, 1988. C O S T A , I r a c i D e l N e r o da; L U N A , Francisco V i d a l . Minas Paulo: Pioneira, 1982. p. 1-30. Colonial: e c o n o m i a e sociedade. So
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do ouro. R i o de Janeiro: G r a a l , 1982. p. 2 4 .
do ouro. o p . c i t .
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Estudos CEDHAL
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T o d a s essas mudanas econmicas d e s l o c a r a m o eixo de c o m a n d o d a Colnia, fazendo c o m que o Nordeste aucareiro perdesse s u a hegemonia. M i n a s , e m 1 7 2 0 , t o r n o u - s e i n d e p e n d e n t e d a c a p i t a n i a de So Paulo e a c a p i t a l c o l o n i a l t r a n s f e r i u - s e , e m 1763, d a B a h i a p a r a o Rio de J a n e i r o , j q u e o plo f i n a n c e i r o estava n a regio m i n e r a d o r a . O c r e s c i m e n t o p o p u l a c i o n a l n a s M i n a s foi s e n t i d o , p r i n c i p a l m e n t e , pela necessidade de aquisio de mo-de-obra escrava, essencial meio u t i l i z a d o p a r a a extrao m i n e r a l e, provavelm e n t e , o m a i o r responsvel pelo acmulo de r i q u e z a de a l g u n s senhores. A s s i m , p o d e m o s dizer que, n a Amrica P o r t u g u e s a , os sen h o r e s d o o u r o r e c o r r e r a m ao brao escravo. Porm, isso no sign i f i c a q u e houvesse u m a o r d e m i n t e r n a nica e m a i o r s i m p l i f i c a o n a s categorias sociais. Ao contrrio, a minerao n a colnia b r a s i l e i r a foi u m fato dinmico, a t r a i n d o populaes das m a i s v a riadas origens e provocando a instalao de u m a sociedade u r b a n a , c o m u m a e s t r u t u r a complexa de t r a b a l h o . No sculo X V I I I , a elite d a t e r r a dedicava-se a e x p l o r a r o u r o , m a s tambm t i n h a n e gcios diversificados, fazenda e criao. A preferncia pelo cativo deveu-se ao s i s t e m a i m p l a n t a d o e afluncia de mo-de-obra a f r i c a n a p a r a a rea. T e s t e m u n h o s do incio do sculo X V I I I , c o m o o de A n t o n i l , so ricos e m descrever esse u n i v e r s o e tambm os t i p o s sociais atrados p a r a essas localidades: a f i r m a v a esse viajante q u e "cada ano, v e m n a s frotas q u a n t i d a d e de p o r t u g u e s e s e de estrangeiros, p a r a p a s s a r e m as m i n a s . D a s cidades, vilas, recncavos e sertes do B r a s i l , vo b r a n c o s , pardos, pretos e m u i t o s ndios, de q u e os p a u l i s t a s se servem. A m i s t u r a de t o d a a condio de pessoas: h o m e n s e m u l h e r e s , moos e v e l h o s , p o b r e s e r i c o s , n o b r e s e p l e b e u s , s e c u l a r e s , clrigos e r e l i g i o s o s de d i v e r s o s i n s t i t u t o s m u i t o s dos q u a i s no t e m n o B r a s i l convento n e m casa" .
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mnima, dependendo o r e s u l t a d o d a q u a n t i d a d e de escravos. C o m a escassez do p r o d u t o , a b r i r a m - s e catas n o s t a b u l e i r o s e logo os exploradores comearam a s u b i r pelas encostas dos m o r r o s . As tarefas e m p r e e n d e d o r a s q u e o o u r o de m o n t a n h a exigia revelar a m - s e incompatveis c o m o n o m a d i s m o dos p r i m e i r o s tempos c, j n o f i n a l d a s e g u n d a dcada do sc. X V I I I , organizava-se a sociedade, c o m u m a e s t r u t u r a b e m m a i s definida. M i n e r a d o r e s lev a n t a r a m seus casares e e s t r u t u r a r a m os povoados.
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Esses p o v o a d o s s u r g i a m e m t o r n o de capelas, onde i g u a l m e n t e se f i x a v a o c o m r c i o . A s habitaes e r a m de p a u - a - p i que, c o m t e l h a d o s de folhagens ( p a l m e i r a , sap o u p a l h a ) . C o m o d e s e n v o l v i m e n t o e e n r i q u e c i m e n t o d a regio, as paredes d a s casas f o r a m rebocadas p o r d e n t r o e p o r fora, pisos de m a d e i r a o u p e d r a f o r a m colocados e t e l h a s substituram os t e l h a d o s de sap. V a r a n d a s e sacadas f o r a m r e q u i n t e s q u e v i e r a m m a i s t a r de.
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A o m e s m o t e m p o q u e essas transformaes se processavam n a a r q u i t e t u r a , a produo b r u t a de o u r o foi elevada, sendo a regio das M i n a s responsvel p o r 7 0 % d a produo d a colnia, n o sculo X V I I I . O s i s t e m a c o l o n i a l , p o r s u a vez, c o m o fisco, a tributao sob r e os escravos, o s i s t e m a monetrio i m p l a n t a d o e as i m p o r t a es, c o n s u m i u a m a i o r p a r t e dessa riqueza, convivendo sempre c o m u m saldo f i n a n c e i r o b a s t a n t e negativo. E s t u d i o s o s tm a p o n t a d o p a r a o carter especfico d a formao m i n e i r a , e m comparao c o m o u t r a s reas d a colnia b r a sileira nessa poca. V i d a u r b a n a , diversificao de atividades, presena m a i s forte do Estado, m a i o r flexibilidade social, criao de redes econmicas i n t e g r a d a s c o m interdependncia regional e formao de m e r c a d o i n t e r n o , seriam, p o r t a n t o , as p r i n c i p a i s caractersticas dessa regio. Nesse c o n t e x t o , o escravo e r a c o n s i d e r a d o d e t e r m i n a n t e p a r a a concesso de t e r r a s p a r a a explorao m i n e r a l . Aos p r o p r i -
Os t r a b a l h o s nessa rea no exigiam g r a n d e h a b i l i d a d e tcn i c a , e de i m e d i a t o o o u r o foi r e t i r a d o dos r i o s c o m a p a r e l h a g e m

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C O S T A , I r a c i D e l N e r o d a ; L U N A , Francisco V i d a l . Minas p. 14 e m diante. L I M A J N I O R , A u g u s t o de. A capitania Edusp, 1978. p. 75. B O X E R , C. RA Idade de Ouro do Brasil. das Minas
Colonial:
e c o n o m i a e sociedade, o p . c i t .
4 S
Gerais.
B e l o Horizonte/So Paulo: Itatiaia/
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A N T O N I L , Andr Joo. Cultura p. 263-264.
e opulncia
do Brasil.
2. ed. So Paulo: C i a . E d . N a c i o n a l , s/d.

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So Paulo: C i a . E d . N a c i o n a l , 1963. p. 60.
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SAMARA
Eni de Mesquita.
aos cafezais.
Estudos
CEDHAL -n.
etrios c o m doze escravos o u m a i s , concedia-se u m a d a t a i n t e i r a e os que possuam m e n o r nmero t e r i a m d i r e i t o a d u a s b r a as e m e i a p o r cativo. Nas anlises estatsticas dos a r r a i a i s m i n e i r o s , p r e d o m i n a v a m os proprietrios de poucos escravos, sendo m a i s r a r o s os sen h o r e s de grandes escravarias. Nesse c o n j u n t o , c h a m a a ateno o forro como dono de o u t r o s cativos, i n d i c a n d o m a i o r p o s s i b i l i d a d e de sair do cativeiro, p o r liberdade concedida o u c o m p r a d a c o m peclio prprio, aos poucos a c u m u l a d o n o t r a b a l h o das m i n a s . Na cidade m i n e i r a de V i l a Rica, e m 1804, p o r exemplo, a p r e sena de escravos estava r e g i s t r a d a e m 4 0 , 9 % dos domiclios. Os agregados, p o r s u a vez, a p a r e c i a m e m 2 9 , 6 % . C o m p u t a n d o - s e os lares q u e a b r i g a v a m escravos o u agregados, e n c o n t r a m o s a c i f r a de 54,4%. A relao senhor-escravo nesse c ont e xt o era, m u i t a s vezes, m a i s flexvel, pois o p r i m e i r o , s e m dvida, d e p e n d i a d a b o a v o n t a d e do cativo n a descoberta e n a h o n e s t i d a d e e m e n t r e g a r o o u r o e n c o n t r a d o . Por o u t r o lado, a v i d a u r b a n a e a concentrao de h a b i t a n t e s de origens v a r i a d a s t o r n a v a o a m b i e n t e n a regio m a i s p r o pcio aos desvios de c o n d u t a do q u e obedincia d a n o r m a . E, p a r a conter os "excessos", Igreja e Estado no p o u p a r a m esforos.
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v a m u n i d a d e s s i m p l e s e nucleares. M a s , m e s m o a s s i m , podemos dizer q u e a formao social m i n e i r a caracterizou-se pela i g u a l d a de, c o n s t i t u i n d o famlias c o m baixo ndice de miscigenao n o s c a s a m e n t o s , t o r n a n d o a m e s c l a g e m de raas e grupos socioeconmicos u m processo paralelo. A g r a n d e q u a n t i d a d e e diversidade d a populao p r o p i c i a v a essas relaes, consideradas pecami no sas pela Igreja. A s s i m , n a sociedade m i n e i r a , f o i frequente o interesse do Estado e m n o r m a t i z a r a v i d a religiosa, m o r a l e, consequentemente, f a m i l i a r . Nesse s e n t i d o , a Metrpole, c o m a inteno de m a n t e r a paz social d a colnia, i n c e n t i v a v a os c a s a m e n t o s . No e n t a n t o , no c o n s e g u i u c o n c r e t i z a r c o m sucesso essa prtica, pois as unies oficiais no a c o n t e c i a m h a b i t u a l m e n t e , visto que o c o n c u b i n a t o , e n t r e b r a n cos, negros e m u l a t o s estava p l e n a m e n t e d i f u n d i d o . I m p o s s i b i l i t a d o de r e g u l a r i z a r a sociedade m i n e r a d o r a , o Est a d o c o n s e g u i u o apoio d a Igreja que, p o r meio das Visitaes Eclesisticas, p r o c u r a v a c o n t r o l a r a v i d a dos h a b i t a n t e s . A s Visitaes que o c o r r e r a m p o r to do o sculo X V I I I , i n t e n s i f i c a r a m - s e e n t r e 1720 e 1 7 7 0 . De 1 7 2 1 a 1802, f o r a m realizadas 5 3 v i s i t a s e o perodo de cada Visitao v a r i a v a de u m ms a u m ano. A b u r o c r a c i a eclesistica, c h e f i a d a pelo v i s i t a d o r , i n v e s t i gava m a i s de q u a r e n t a prticas co nsi der adas c r i m i n o s a s , d e n t r e as q u a i s e s t a v a m presentes o c o n c u b i n a t o , o incesto, a u s u r a e a s o d o m i a . Aps o r e c o l h i m e n t o das denncias, fazia-se, n o s b i s p a d os , os j u l g a m e n t o s e p r o n u n c i a v a m - s e as sentenas n a p r e sena de t o d o s . A s punies c o m p r e e n d i a m m u l t a pecuniria aos p r a t i c a n t e s do i n c e s t o , dos jogos, d a v e n d a de q u i t u t e s n o s t a b u l e i r o s , d a al co vi tagem e do c o n c u b i n a t o , sendo esta ltima, a prtica q u e m a i s dzimos r e n d e u Igreja. Apesar disso, o Clero foi i g u a l m e n t e i n c a p a z de p r o p a g a r , como q u e r i a , o c a s a m e n t o d e n t r o dos m o l d e s oficiais e religiosos. E isso, s e m dvida, r e f l e t i u n o processo de formao de famlias, pois n o s domiclios v i v i a m casais, casados o u no, e seus f i l h o s , o u solteiros q u e se j u n t a v a m p a r a m o r a r n u m m e s m o domiclio. Os matrimnios, p o r s u a vez, no i m p l i c a v a m , necessariamente, n a formao de u m a n o v a casa, sendo que indivduos solteiros o u c o m p r o l e i n s t a l a v a m - s e n o s fogos j formados p o r par entes o u
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Esse c o n j u n t o de fatores r e f l e t i u n o s padres demogrficos, no a u m e n t o d a pobreza e n o desenvolvimento de f o r m a s a l t e r n a t i vas de t r a b a l h o e de organizao dos domiclios. S o l t e i r i s m o , c o n c u b i n a t o , i l e g i t i m i d a d e e u m nmero significativo de m u l h e r e s chefiando famlias p a s s a r a m a c o m p o r o q u a d r o social desse perodo, e m M i n a s Gerais. A p a r t i r desse p a n o r a m a socioeconmico, b a s t a n t e fcil c o m p r e e n d e r m o s q u e a v i d a n e s s a regio t r a n s c o r r e u , e s s e n c i a l m e n t e , n a s cidades. Dessa f o r m a , a e s t r u t u r a f a m i l i a r p a t r i a r c a l de m o l d e s extensos, b a s t a n t e presente n o N ord e s t e aucareiro, a p a r e c e u m u i t o p o u c o , apresentando-se s o m e n t e e n t r e as famlias abastadas. D e n t r e os m a i s pobres e re m e d ia d os , p r e d o m i n a -
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D a t a era u m a extenso fixa de terra concedida para a explorao m i n e r a l . C O S T A , I r a c i D e l N e r o da. Vila Rica: 165. populao ( 1 7 1 9 - 1 8 2 6 ) . So P a u l o : IPE/USP, 1979. p. 164-
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SAMARA. Fni de Mesquita.
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amigos. A s s i m , e r a m c o m u n s os fogos mltiplos q u e agregavam vrios ncleos f a m i l i a r e s . Esses lares e r a m h a b i t a d o s , p r i n c i p a l m e n t e , p o r s o l t e i r a s , vivas e a b a n d o n a d a s , q u e se s u s t e n t a v a m c o m atividades comerciais, prostituio e a l u g u e l de s ua s residncias p a r a prticas a m o rosas. T a l q u a d r o , explica-se, e m p a r t e , pelas d i f i c u l d a d e s econmicas e sociais d a poca. A escassez do o u r o e a decadncia d a m i n e rao, e m meados do sculo X V I I I , c a u s a r a m c o n s t a n t e s m o v i m e n tos d a populao, que m i g r a v a de u m l u g a r p a r a o u t r o , t r a n s f o r m a n d o o q u a d r o das relaes f a m i l i a r e s , especialmente, n o s lares menos abastados. As famlias f o r m a d a s a p a r t i r dos c o n c u b i n a t o s e r a m , i g u a l m e n t e c o m u n s e, p o r s u a vez, no se d i f e r e n c i a v a m do m o d e l o p r e t e n d i d o pela Igreja c o m o c a s a m e n t o legal. Os r e l a c i o n a m e n tos f a mi li a res ilcitos, d e n o m i n a d o s de vivncia e m " p o r t a s a d e n t r o " , f o r a m m a r c a d o s , p o r t a n t o , p e l a e s t a b i l i d a d e , coabitao e existncia de fi l h o s a s s u m i d o s . Essa situao torna-se m a i s evidente q u a n d o a n a l i s a m o s a organizao das famlias escravas. C o ns id e ra d a s d i s t i n t a s das famlias dos livres e l i b e r t o s , possuam p a r t i c u l a r i d a d e s e e r a m s u s t e n t a d a s p o r fortes laos de r e l a c i o n a m e n t o . Essas unies ocorr i a m p o r vo n t a d e dos cativos o u interesse dos proprietrios, q u e p r e c i s a v a m de valorizao social e p e n s a v a m tambm n a r e p r o d u o. c o m base nessa diversidade q u e podemos dizer q u e e x i s t i r a m trs categorias de famlias p a r a a sociedade m i n e i r a do sculo X V I I I : as i n d e p e n d e n t e s , a d o s a g r e g a d o s e a d o s escravos, seguidas de todas as s ua s sub-categorias. Os r e s u l t a d o s q u a n 5 0 51 5 2 5 3
t i t a t i v o s m o s t r a r a m q u e as i n d e p e n d e n t e s a p a r e c i a m e m m a i o r nmero, v i n d o , a seguir, as famlias de agregados e escravos, respectivamente. Q u a n t o composio desses lares, podemos dizer que pr ed o m i n a v a m n a s M i n a s , n o incio do sculo X I X , os domiclios s i m ples. Vejamos, p o r exemplo, e m V i l a Rica, n o a n o de 1804, 4 3 , 8 7 % do t o t a l de fogos e r a m nucleares, 5 , 5 3 % a m p l i a d o s e 3 , 5 4 % mltiplos. O nmero mdio de pessoas e m c a d a residncia, p o r s u a vez, no u l t r a p a s s a v a a faixa dos 5 indivduos.
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C o m relao q u a n t i d a d e de filhos, os lares independentes e de agregados possuam a mdia de filhos, n a faixa etria dos 3 5 - 4 4 anos, de 2 , 4 1 e 2 , 1 3 , nmero b a s t a n t e d i s t a n t e dos escravos q u e s u s t e n t a v a m ndices menores, p o r v o l t a de 1,44%. Nas M i n a s Gerais, como e m t o d a a colnia, os domiclios c o m postos p o r m u i t o s o u poucos m e m b r o s p r i m a v a m pela r u s t i c i d a d e , s i m p l i c i d a d e e pobreza. A s s i m , as m o r a d i a s dos h o m e n s pobres e livres, n o c a m p o e n a cidade, c o n s i s t i a m e m pequenas c h o u p a n a s , construdas c o m a tcnica d a t a i p a de pilo, c o m apenas u m o u dois cmodos, n o s q u a i s d o r m i a m , t r a b a l h a v a m e p r e p a r a v a m os alimentos. Desse m o d o , at o sculo X V I I I , n a s casas das famlias c o m p o u c a s condies econmicas, as salas de estar t r a n s f o r m a v a m - s e , n o i t e , e m q u a r t o de d o r m i r . E sempre apresentavam-se a c o m p a n h a d a s de q u i n t a i s , onde a famlia c u l t i v a v a h o r t a s e p o m a r e s p a r a a subsistncia. Nesses locais tambm construam g a l i n h e i r o s e c u r r a i s p a r a a criao de a l g u n s a n i m a i s domsticos q u e lhes fornecessem p r o d u t o s como ovos e carne.
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VAINFAS,
R o n a l d o . M o r a l i d a d e s braslicas: deleites sexuais e l i n g u a g e m ertica na sociedade C o t i d i a n o e v i d a p r i v a d a na
No e n t a n t o , a f a l t a de conforto domstico no era u m a caracterstica e x c l u s i v a dos lares m e n o s abastados. Nas casas m a i s r i cas e r a c o m u m a existncia de i m e n s a s salas c o m poucos mveis p a r a preench-las, f a l t a de objetos p a r a enfeitar os cmodos, o u m e s m o , q u a d r o s p a r a decorar as paredes, quase sempre n u a s .
escravista. I n : N O V A I S , Fernando A . (coord.). Histria da Vida Privada. F I G U E I R E D O , Luciano. Barrocas Hucitec, 1997. p. 138.
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Amrica portuguesa. 1.ed. So Paulo: C o m p a n h i a das Letras, 1997. p. 2 5 4 - 2 5 5 .

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famlias: vida familiar e m M i n a s Gerais no sculo X V I I I . So Paulo:

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I d e m , p. 164. I b i d e m , p. 158. ALGRANTI, Histria L e i l a M e z a n . Famlias e v i d a domstica. I n : N O V A I S , F e r n a n d o A . C o t i d i a n o e v i d a p r i v a d a na Amrica portuguesa, o p . c i t . do ouro. op. c i t . p. 144. (coord.). da Vida Privada.
L E W K O W I C Z , Ida. Herana e relaes familiares: os pretos forros nas M i n a s Gerais do sculo X V I I I . I n : S A M A R A , E n i de M e s q u i t a (org.). Revista Brasileira de Histria. Famlia e grupos de convvio, op. cit. C O S T A , Iraci D e l N e r o da. Vila Rica: populao (1719-1826). o p . c i t . p. 156.
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SAMARA,
Eni de Mesquita.
aos cafezais.
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C a b i a s m u l h e r e s c u i d a r d a casa e dos afazeres domsticos c a b i a s m u l h e r e s , ficando c o m os h o m e n s o s u s t e n t o d a famlia e a superviso dos negcios. No e n t a n t o , n e m s e m p r e foi possvel, e n t r e os casais, preservar esses espaos. A s s i m , m u l h e res viam-se foradas pelas circunstncias, de pobreza o u viuvez, a t r a b a l h a r p a r a fora, no como afirmao de u m e m p r e e n d i m e n to pessoal, m a s levadas pela necessidade. P o r t a n t o , era prtica corrente as m u l h e r e s o c u p a r e m - s e e m pequenos comrcios, s u s t e n t a n d o seus parceiros o u , n a ausncia do m a r i d o , a d m i n i s t r a r e m a casa e os negcios. O u t r a s , solteiras e sozinhas, p r o v i a m a s u a prpria subsistncia e a d a prole ilegtima, que m u i t a s vezes, devido e x t r e m a pobreza, e r a a b a n d o n a d a . Q u a n t o a isso, sabemos que, apesar dos esforos das Cmaras p a r a c o n t o r n a r o p r o b l e m a dos expostos, n o perodo de decadncia d a explorao aurfera houve u m a u m e n t o do nmero de crianas e n j e i t a d a s . A situao se t o r n o u to g r i t a n t e que, e m V i l a Rica de O u r o Preto, n o a n o de 1 7 6 1 , f o r a m nomeados inspetores p a r a v i g i a r e m as solteiras m u l a t a s e negras grvidas, t e n t a n d o assegurar que elas m a n t e r i a m seus filhos. Aparentemente, as b r a n c a s , nessa m e s m a condio, no f o r a m colocadas sob a m e s m a vigilncia. Esse esforo no s u r t i u o efeito desejado e, e m 1763, u m a legislao c o n s i d e r o u essas m u l h e r e s como p r o s t i t u t a s e todos os h a b i t a n t e s f o r a m obrigados a delatar os casos de a b a n d o n o de bebs, sob p e n a de serem m u l tados. Tais esforos i g u a l m e n t e f a l h a r a m .
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Essa presena significativa de mes solteiras d e s m i s t i f i c o u a descrio q u e t a n t o s viajantes do sculo X I X d e i x a r a m sobre as m u l h e r e s t r a n c a d a s , longe dos olhos curiosos de estrangeiros, c u j a i m a g e m e r a r e a l s o m e n t e p a r a aquelas de posio econmica e f a m i l i a r elevada. A s pobres v i v i a m n u m a o u t r a realidade, t r a b a l h a n d o p a r a s u a prpria subsistncia e de s u a famlia.
O padro demogrfico de mes solteiras n o sculo X V I I I c o n t i n u o u n o sculo seguinte. A prole, e m geral, e r a m e n o s n u m e r o s a do que entre as casadas e, q u a n d o c he f ia v a m domiclios, v i v i a m e m famlias menores, c o m m e n o s agregados e escravos. Q u a n t o aos g r u p o s ra c i a i s , e m V i l a Rica, n o a n o de 1 8 0 4 , sabemos q u e u m tero das mes casadas e r a m b r a n c a s e 2 3 % e r a m d a elite. Da s mes solteiras 2 2 % e r a m b r a n c a s e apenas 7 , 4 % e r a m d a elite. evidente, q u e o nmero de b r a n c a s e n t r e as mes solteir a s era m e n o r e que estas possuam m e n o s status q u e as m u l h e res casadas.
Gravura 4: Negra tatuada vendedora de caju Fonte: DEBRET, Jean Baptist. Viagem pitoresca e histrica ao Brasa. Trad. Srgio Milliet. 2.ed. So Paulo: Martins Fontes, 1949. Prancha 47.
R A M O S , D o n a l d . M u l h e r e famlia e m V i l a Rica de O u r o Preto: 1754-1838. Revista Estudos cos, op. cit.
Econmi-
Como se pode perceber, a realidade multifacetada das M i n a s Gerais, n o sculo X V I I I , d e t e r m i n o u formas d i s t i n t a s de se viver e de organizar famlias. O m o v i m e n t o constante d a populao, o espr i t o de a v e n t u r a e a b u s c a do enriquecimento fcil d e r a m u m t o m caracterstico a essa sociedade, criando hierarquias prprias e dist i n t a s das reas de l a v o u r a canavieira do Nordeste. Por o u t r o lado, fica difcil dizer que houve u m padro de famlia deter mi nante p a r a essa rea, j que a v i d a u r b a n a e a complexidade social a l i existente, associada aos padres demogrficos caractersticos, p r o p i c i a r a m a existncia de diferentes tipos de unies ilegtimas e de c o n 35
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SAMARA,
Eni de Mesquita.
aos cafezais.
Estudos CEDHAL
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c u b i n a t o , que m u i t a s vezes substituram os casamentos. M u l h e r e s t r a b a l h a d o r a s chefiavam famlias, e n q ua nt o h o m e n s solteiros e casados i a m p a r a as novas frentes econmicas n a s zonas de fronteira.
4. A ECONOMIA
CAFEEIRA
EA FAMLIA
PAULISTA
NO SCULO
XIX
O B r a s i l , d u r a n t e g r a n d e p a r t e do sculo X I X , p e r m a n e c e u envolto n u m a e c o n o m i a que manteve s u a e s t r u t u r a c o l o n i a l , base d a g r a n d e l a v o u r a e do brao escravo. No p l a n o poltico, p o d e m o s dizer que o Pas p r o c u r a v a seguir o modelo e u r o p e u . Econmica e s o c i a l m e n t e , e n t r e t a n t o , m a n t i n h a - s e h i e r a r q u i z a d o , a p a r t i r de u m a pirmide q u e t i n h a e m s e u pice u m a m i n o r i a b r a n c a l a t i fundiria, que se estabelecia n o s q u a d r o s d irige nt e s , e n a base, a m a s s a de escravos. E n t r e essas d u a s c a m a d a s c i r c u l a v a u m a g a m a v a r i a d a de h o m e n s livres, q u e se d e d i c a v a m ao c u l t i v o e m pequen a s propriedades, ao comrcio e s ocupaes i n f o r m a i s . Nesse perodo, o caf t o r n o u - s e o m a i o r p r o d u t o de exportao n a c i o n a l e, n a s provncias de M i n a s Gerais, Esprito S a n t o , Rio de J a n e i r o e So Paulo, as l a v o u r a s cafeeiras substituram, p r o g r e s s i v a m e n t e , as vastas superfcies antes t o m a d a s pelo c u l t i v o d a c a n a de-acar, j e m declnio. O r i t m o d a expanso g a n h o u i m p u l s o c o m a instalao d a corte p o r t u g u e s a n o Rio de J a n e i r o , e m 1808, t e n d o sido, u m a p r i m e i r a fase, m a r c a d a pelo d e s e n v o l v i m e n t o d a s l a v o u r a s n o Vale do Paraba, e m So Paulo, p r i n c i p a l m e n t e , a p a r t i r d a dcada de 3 0 do sculo X I X , alcanando escala c o m e r c i a l p a r a exportao. At 1 8 2 0 , a regio de So Paulo e r a c o n s i d e r a d a u m a d a s m e n o s frteis d a provncia. P r o d u z i a , e s s e n c i a l m e n t e , " c o m m a i o r o u m e n o r abundncia, arroz, feijo, m i l h o e f a r i n h a de m a n d i o ca (...) ch, p o u c o caf, p e q u e n a q u a n t i d a d e de algodo e f u m o , m u i t o s l e g u m e s e f r u t a s ; fabrica-se a g u a r d e n t e de cana-de-acar (cachaa); cria-se gado vacum, p orc os , m u a r e s , c a r n e i r o s e, sobretudo, cavalos" .
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C o n s i d e r a d o s a r r o j a d o s e e m p r e e n d e d o r e s , os l a v r a d o r e s t i v e r a m q u e e n f r e n t a r u m a srie de fatores pouco favorveis p a r a i n i c i a r e m o c u l t i v o do caf, a s s i m como a f a l t a de c o n h e c i m e n t o s tcnicos e de capi tai s. Por o u t r o lado, o seu desenvolvimento c o n t o u , tambm, c o m a d i s p o n i b i l i d a d e de t e r r a s cultivveis e e s t a t u tos legais q u e r e g i a m a ocupao. T o r n o u - s e possvel, ento, m o n o polizar extensas reas p a r a o s e u c u l t i v o , cujo t a m a n h o c h a m a v a a ateno d o s v i a j a n t e s estrangeiros, como s a l i e n t o u M a r t i u s , e m 1 8 1 7 , ao a d m i r a r os cafezais viosos n a s cidades de So Joo M a r c o s , Valena, V a s s o u r a s e Resende, o s t e n t a n d o 1 0 0 . 0 0 0 a 5 0 0 . 0 0 0 ps.
6 0
O c r e s c i m e n t o d a s reas de c u l t i v o e a expanso d a produo p a r a o m e r c a d o externo t o r n a r a m - s e significantes a p a r t i r de 1830, q u a n d o o p r o d u t o p a s s o u d a cifra de 1 9 , 6 % das exportaes b r a s i l e i ras, e m 1822, p a r a 2 8 , 6 % , e m 1 8 3 1 . Carregado n o l o m b o dos b u r r o s , p a r a a t i n g i r o p o r t o de Santos, o caf r e p r e s e n t o u quase a metade do valor das exportaes, e m meados do sculo XIX, alcanando 6 1 , 5 % e m s u a s ltimas dcadas. E, s e m dvida, esse progresso m u d o u a paisagem, o p e r f i l dos h a b i t a n t e s e as f o r m a s de organizao dos ncleos domsticos e d a s famlias.
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E s s a excepcional expanso cafeeira e x i g i u u m m a i o r c o n t i n gente de mo-de-obra escrava, que foi t r a n s f e r i d a dos canaviais do Nordeste, u m a vez que a extino do trfico negreiro, e m 1850, d i f i c u l t o u a aquisio de escravos fora do a m b i e n t e b r a s i l e i r o . A s s i m , n a s e g u n d a metade do sculo X I X , a populao escrava e n c o n t r a d a n a B a h i a no passava de 1 5 % d a populao t o t a l , m u i t o abaixo dos 3 5 , 3 % regi str ado s e m 1 8 0 8 .
6 2
E m So Paulo, a regio q u e p r o p o r c i o n a v a m a i s p o s s i b i l i dades p a r a a plantao e o c u l t i v o do caf foi o Vale do Paraba do S u l . Sustentculo d a eco no mi a n o perodo i m p e r i a l , f o i nesse l o c a l q u e a p l a n t a e n c o n t r o u solo e c l i m a b a s t a n t e propcios p a r a t e r excelente r e n t a b i l i d a d e n a colheita.
S P I X e M A R T I U S . Viagens pelo Brasil, 1981. " S A I N T - H I L A I R E , A u g u s t e de. Viagem provncia 1972. p. 184. de So Paulo. So Paulo: L i v r a r i a M a r t i n s E d . ,
1817-1820. Geral
So Paulo/Belo H o r i z o n t e : E D U S P / I t a t i a i a , da Civilizao Brasileira. 2,ed. So Paulo:
H O L A N D A , Srgio B u a r q u e de (org.). Histria M A T T O S O , Ktia. Famlia e sociedade
Difuso E u r o p e i a do L i v r o , 1960. T o m o I I , v. 4, p. 119. na Bahia do sculo XIX. op. c i t . p. 2 2 .
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Eni de Mesquita.
aos cafezais.
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E foi e x a t a m e n t e n e s s a rea q u e se o r i g i n o u a p a i s a g e m tpica das fazendas de caf. No incio, u m a sede se estabelecia prximo a u m a corrente f l u v i a l . E r a u m "...simples r a n c h o coberto de sap, no d i s t a n t e dos abrigos dos negros. A s s i n a l a m o local escolhido p a r a as d e r r u b a d a s recentes, 2 0 a 3 0 alqueires de cho, Quando m u i t o . Depois de a l g u n s anos o p o m a r , a h o r t a e, m a i s tarde, a residncia s e n h o r i a l c o m seus j a r d i n s , os sales i m e n s o s e as d i m i n u t a s alcovas, sempre prdiga e m h o s p i t a l i d a d e . E l a se orna c o m o decorrer dos anos, c o m os espelhos de m o l d u r a d o u rada, os l u s t r e s de c r i s t a l , os servios de p o r c e l a n a e as c a m a s francesas c o m c o r t i n a d o , a p r a t a r i a f i n a , os mveis p e s a d o s de m a d e i r a de l e i " .
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E r a m residncias de t a i p a de pilo, q u e a p r e s e n t a v a m u m a f a i x a - f r o n t e i r a , f o r m a d a pelo a l p e n d r e c e n t r a l , ladeado pela capela e, provavelmente, pelo q u a r t o de hspedes. Atrs desse c o n j u n t o , e m dois andares, h a v i a u m a sucesso de dormitrios e, n a Parte c e n t r a l , u m a sala s vezes r e p a r t i d a e m dois. A c o z i n h a e as instalaes sanitrias ficavam, geralmente, n a p a r t e dos f u n d o s .
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Na sede d a fazenda e n c o n t r a m o s tambm a senzala, a r q u i t e t o n i c a m e n t e m u i t o p a r e c i d a c o m as e x i s t e n t e s n o N o r d e s t e e em M i n a s Gerais, regies de g r a n d e utilizao de mo-de-obra escrava. A s s i m , a senzala "era constituda de u m a sucesso de cubculos, geralmente b e m cordeados, i s t o , a l i n h a d o s sobre u m a Plataforma, c o m t e l h a d o c o r r i d o , n u m s nvel" .
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Gravura 5: Habitao de negros Fonte: RUGENDAS, Johann Moritz. Viagem pitoresca atravs do Brasil 3.ed. Belo Horizonte/So Paulo: Itatiaia/EDUSP, 1989. v. 8. Prancha 4/5.
A casa e a f i g u r a do fazendeiro, p r o v e n i e n t e s o b r e t u d o de m i n e r a d o r e s decadentes, pequenos comerciantes e donos de terras, d e f i n i r a m novas h i e r a r q u i a s e padres sociais de refinamento e m a n e i r a s aristocrticas condignas c o m s u a posio. M a s , n o sculo X I X , So Paulo no sofreu apenas transformaes econmicas. Modificaes nos planos jurdicos e i n s t i t u c i onais tambm d e r a m v i d a nova s relaes m a n t i d a s pelos indivd u o s , d e n t r o e fora do crculo familiar. E n t r e essas podemos citar: o f i m do si stema de sesmarias, substitudo pela c o m p r a de terras; a valorizao do critrio - posse de t e r r a - p a r a v o t a r e p a r t i c i p a r n a Assembleia Legislativa, n o l u g a r do status de " h o m e m b o m " ; a b o l i o do si stema de milcias; extino do morgadio; declnio das associaes o u corporaes; a Lei de Terras, q u e estabeleceu preos 39
"
M
H O L A N D A , Srgio B u a r q u e de ( o r g . ) . Histria S A I A , Lus. Morada Paulista.
Geral
da Civilizao casa brasileira.
Brasileira,
o p . c i t . p. 9 0 - 9 1 .
Ver sobre o assunto: L E M O S , Carlos A . C. Historiada
So Paulo: C o n t e x t o , 1996.
6 5
3,ed. So Paulo: Perspectiva, 1995.
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Eni de
Mesquita.
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elevados p a r a as propriedades e a abolio d a escravido. Tudo isso fez c o m que a provncia e seus h a b i t a n t e s lanassem mo de outras formas de v i d a p a r a a c o m p a n h a r esses novos horizontes. Ao c r e s c i m e n t o econmico s e g u i u - s e u m a ampliao n a s responsabilidades e n a importncia poltica d a regio e, m a i s especificamente, d a cidade de So Paulo. Sede a d m i n i s t r a t i v a d a c a p i t a n i a desde 1693, So Paulo t o r n o u - s e , n o sculo X I X , c e n t r o de importncia social, poltica, econmica e c u l t u r a l . Devido, essencialmente, ao c r e s c i me nt o d a a t i v i d a d e cafeeira, So Paulo p a s s o u a ser p o n t o de e n c o n t r o d a s r o t a s comerciais, u r b a n i z a n d o - s e e orientando-se, cada vez m a i s , p a r a o comrcio. Concentrava, e m s e u ncleo, u m c o n t i n g e n t e p o p u l a c i o n a l v a r i a do, que exercia u m a srie de atividades ligadas produo agrcola, e m grande, mdia o u p e q u e n a escala, e ao comrcio e m geral. A v i d a dos p a u l i s t a s t r a n s i t a v a e n t r e o r u r a l e o u r b a n o . A s s i m , e r a c o s t u m e , entre os fazendeiros do caf, p o s s u i r d u a s residncias, u m a n a fazenda, n a q u a l v i v i a a m a i o r p a r t e do t e m p o , e o u t r a n a cidade, p a r a onde viajava p e r i o d i c a m e n t e a f i m de t r a t a r de a s s u n tos polticos e p a r t i c i p a r de eventos sociais.
6 6 6 7
Aos d o m i n g o s , e r a m u i t o c o m u m que as cidades se enchessem de pessoas p a r a v e n e r a r o santo d a parquia. Joo Maurcio Rugendas, v i a j a n d o pelas t e r r a s b r a s i l e i r a s , deparou-se c o m esses a c o n t e c i m e n t o s , p a r a os q u a i s "as famlias dos colonos chegavam de t o d o s os lados. Os h o m e n s vm a cavalo, as senhoras i g u a l m e n te, o u e m l i t e i r a s c o n d u z i d a s p o r bestas o u escravos. A s grandes festas d a Igreja so celebradas c o m m u i t o a p a r a t o : h fogos de a r t i fcio, danas e espetculos..." .
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I n t e r n a m e n t e a residncia d a cidade no diferia d a r u r a l . E r a m u i t o s i m p l e s , po dendo se r e s u m i r a u m a s poucas m o l d u r a s p i n t a das de cores vivas e m v o l t a das p o r t a s , j a n e l a s e tetos. Os mveis e r a m i g u a l m e n t e rsticos e e m nmero r e d u z i d o . M e s m o c o m esse i n t e r m i t e n t e vai-e-vem d a populao, e n tre o c a m p o e a cidade, So Paulo era a localidade m a i s p o p u l o s a d a Provncia, c o m 2 1 . 9 3 3 h a b i t a n t e s , s e g u n d o o Censo de 1 8 3 6 . Esses indivduos espalhavam-se e m seis t i p o s bsicos de domiclio: s i n g u l a r e s , desconexos, n u c l e a r e s , extensos, a u m e n tados e fraternos.
69 7 0
Os dados censitrios m o s t r a m q u e os fogos n u c l e a r e s e r a m os m a i s c o m u n s , s o m a n d o 3 4 , 5 % do t o t a l de casas, e m 1 8 3 6 . C o m p u n h a m - s e s o m e n t e do casal o u deste c o m prole. Vivos e solteiros c o m filhos tambm f o r m a v a m famlias e domiclios, m a s , n o g e r a l d a cidade, o nmero mdio de pessoas p o r casa e r a peq u e n o , v a r i a n d o e n t r e u m e q u a t r o elementos.
71
Os domiclios extensos assemelhavam-se aos nucl ear es, d i ferenciando-se p o r inclurem m e m b r o s exteriores ao ncleo cent r a l d a famlia, m a s no u l t r a p a s s a v a m 1,2% dos fogos. O u t r o t i p o de domiclio, os a u m e n t a d o s , c o m p a r e n t e s , agregados e escravos, r e p r e s e n t a v a m 2 5 , 2 % . Os s i n g u l a r e s , formados p o r u m a s pessoa, c h a m a m a ateno, pois perfazem 1 0 , 6 % do t o t a l . Os deGravura 6: Famlia de plantadores indo para a cidade Fonte: RUGENDAS, Johann Moritz. Viagem pitoresca atravs do Brasil. 3. ed. Belo Horizonte/So Paulo: Itatiaia/EDUSP, 1989. v. 8. Prancha 3/17.
6 6
R U G E N D A S , Joo Maurcio. Viagem pitoresca 1941. p. 145.
atravs do Brasil.
3.ed. So Paulo: M a r t i n s Fontes, So Paulo/
K U Z N E S O F , E l i z a b e t h A . A famlia na sociedade b r a s i l e i r a : parentesco, c l i e n t e l i s m o e estrutura social (So Paulo, 1700-1980). I n : S A M A R A , E n i de M e s q u i t a ( o r g . ) . Revista ria. Famlia e grupos de convvio, o p . cit. p . 37-63 . METCALF, A l i d a . Family and frontier in colonial Brazil (Santana Brasileira de Hist1580-1822).
Sobre a questo do mobilirio ver M A C H A D O , Alcntara. Vida e morte do bandeirante. Belo Horizonte: EDUSP/Itatiaia, 1980. S A M A R A , E n i de M e s q u i t a . As mulheres, o poder e a famlia (So Paulo, o p . cit. p. 17.
sculo XIX). So Paulo:
6 1
de Parnaba,
M a r c o Zero/Secretaria Estadual de C u l t u r a , 1989. p. 2 1 . S A M A R A , E n i de M e s q u i t a . A famlia brasileira,
Berkeley: University o f Califrnia Press, 1992. p. 93.
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SAMARA, n/ c/e Mesgu/ta.
Famlia e vida domstica
no Brasil: do engenho
aos cafezais.
Estudos
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n o m i n a d o s desconexos, s e m laos d e p a r e n t e s c o , c o m chefe p r e sente e a p e n a s agregados o u e s c r a v o s , r e p r e s e n t a v a m 2 7 , 7 % . O s agregados, p o r s u a vez, e s t a v a m presentes n u m a signific a t i v a q u a n t i d a d e de domiclios p a u l i s t a s , e r a m 3 2 8 , o u seja, 2 1 % do t o t a l d e fogos registrados n o r e c e n s e a m e n t o de 1 8 3 6 . A a t u a o d e s s e s indivduos tambm d i f e r e n c i a v a - s e n a s zonas r u r a l e u r b a n a . N a s cidades a p a r e c i a m , e n t r e os a j u d a n t e s de alfaiate, c o s t u r e i r a s , tecels e negociantes. N a s reas r u r a i s a j u d a v a m n a s t r o p a s e n a l a v o u r a , p r e e n c h e n d o o s espaos de sobrevivncia d e i x a d o s pelos escravos.
7 2 7 3
N a sociedade p a u l i s t a , a presena d a escravido no pde ser e s q u e c i d a , pois os escravos e s t a v a m e m 3 5 , 2 % dos fogos. O desprezo pelo t r a b a l h o m a n u a l e a n e c e s s i d a d e de mo-de-obra, p r i n c i p a l m e n t e n o c a m p o , d e t e r m i n a v a m a s u a integrao aos ncleos d o msticos. A s atividades que d e s e m p e n h a v a m , n o e n t a n t o , e r a m d i f e r e n t e s n o c a m p o e n a cidade.
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I n t e g r a d o s s famlias dos proprietrios, p r e s t a n d o os m a i s v a r i a d o s t i p o s de servios, os escravos e m So Paulo t i v e r a m m a i o r acesso ao c a s a m e n t o religioso do que os do resto do Pas. No e n t a n to, n o q u e tange s u a famlia, podemos dizer q u e as e s t r u t u r a s f a m i l i a r e s no f o r a m diferentes das q u e p r e v a l e c i a m n o r e s t a n t e do B r a s i l e " q u a n d o as condies de v i d a dos escravos p e r m i t i a m a formao de relaes sociais c o m u m a certa c o n t i n u i d a d e n o t e m po (...) eles optavam p o r esse t i p o de unio. E m s u m a , n o q u e diz respeito a sexo e famlia, no h c o m o caracterizar a prtica do escravo, e m u i t o m e n o s s e u s i s t e m a de n o r m a s , como 'desregrados' ", c o m o faz a h i s t o r i o g r a f i a t r a d i c i o n a l .
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O i m p o r t a n t e p e n s a r m o s que as condies e m q u e v i v i a m e se o r g a n i z a v a m e s t a v a m b a s t a n t e v i n c u l a d a s aos seus proprietrios e ao fato de e s t a r e m n a rea u r b a n a o u n a r u r a l , j q u e h a v i a , n a sociedade p a u l i s t a , u m a diversidade considervel n a e s t r u t u r a dos ncleos domsticos. E n t r e a elite p e r s i s t i a , p r i n c i p a l m e n t e , o modelo de famlia p a t r i a r c a l extensa, semelhana das reas de l a v o u r a c a n a v i e i r a do Nordeste, e essa permanncia s e n t i d a entre as o u t r a s c a m a das d a populao, apesar do domnio de famlias nucleares c o m p o u cos i n t e g r a n t e s . D i a n t e disso, possvel estabelecer a l g u m a s relaes e n t r e a atividade de base econmica, o status social e a organizao das famlias e dos domiclios. Aquelas, c o m e s t r u t u r a m a i s complexa, p r e d o m i n a v a m n o s fogos ligados l a v o u r a o u ao comrcio e, e m especial, e n t r e indivduos b r a n c o s e de m e l h o r situao f i n a n c e i ra. E m So Paulo, p o r exemplo, o fato de e x i s t i r u m m a i o r nmero de famlias n u c l e a r e s c o m poucos m e m b r o s deveu-se g r a n d e i n cidncia de lavradores que, e m pequenas p r o p r i e d a d e s e c o m p r o duo m a i s r e s t r i t a , t r a b a l h a v a m j u n t o c o m os filhos, n a i m p o s s i b i l i d a d e de c o m p r a r escravos.
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N a e c o n o m i a u r b a n a , e s p e c i a l m e n t e n o setor i n f o r m a l , a c o n tribuio das m u l h e r e s , e d e n t r e e l a s a s escravas, foi f u n d a m e n t a l . Nas famlias abastadas d a z o n a r u r a l cafeeira, as tarefas que n a s casas m a i s h u m i l d e s e r a m d e s e m p e n h a d a s pelas esposas (amam e n t a r , c u i d a r das crianas n a s doenas, c o z i n h a r , tecer, vestir), f i c a v a m a cargo das cativas. S e g u n d o C h a r l e s Ribeyrolles, n a col h e i t a d o caf estas tambm e x e r c i a m u m p a p e l i m p o r t a n t e , pois " a mo d a s m u l h e r e s m a i s rpida q u e a d o s h o m e n s . C a d a n e g r a pode c o l h e r sete a oito alqueires (treze l i t r o s ) de caf p o r d i a " . Na z o n a u r b a n a , voltavam-se p a r a a v e n d a e m t a b u l e i r o , p a r a o a t e n d i m e n t o n o pequeno comrcio e p a r a as a t i v i d a d e s domsticas, o q u e t o r n a v a s u a presena m a r c a n t e , s e r v i n d o , i n c l u s i v e , p a r a o s u s t e n t o de m u i t o s proprietrios.
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V e r S A M A R A , E n i de M e s q u i t a . As mulheres, p.34.
o poder
e a famlia
(So Paulo,
sculo XIX).
op. cit.
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S A M A R A , E n i de M e s q u i t a . Famlias e domiclios e m sociedades escravocratas. I n : Histria e Populao (Estudos 1990. p. 177. Idem, p. 176. RIBEYROLLES, Charles, op. cit. p. 5 1 . e poder na So Paulo do sculo XIX. So D I A S , M a r i a O d i l a L e i t e da S i l v a . Quotidiano Paulo: Brasiliense, 1984. sobre Amrica Latina). So Paulo: Fundao Sistema Estadual de Anlise de Dados, S L E N E S , Robert. Lares negros, olhares brancos: histria da famlia escrava no sculo X I X . Hrasileira p. 40. de Histria. So Paulo, v. 8, n . 16, marVago. 1988. p. 192-193. o poder e a famlia (So Paulo, sculo XIX). op. cit. S A M A R A , E n i de M e s q u i t a . As mulheres, Revista
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geral, a p r e s e n t a v a m famlias m e n o s definidas e m a i o r nmero dc filhos ilegtimos. Observamos tambm, n a s p r i m e i r a s dcadas do sculo X I X , que a famlia n u c l e a r c o m p u n h a - s e de poucos i n t e g r a n t e s , o que era s u s t e n t a d o pela realidade p a u l i s t a oitocentista, c o m u m a econ o m i a a i n d a i n c i p i e n t e , n a q u a l o espao de sobrevivncia era rest r i t o . A s s i m , a marginalizao, a pobreza e a falta de mo-de-obra escrava i m p o s s i b i l i t a v a m a incorporao de u m nmero grande de escravos e agregados aos fogos. Por o u t r o lado, essa incidncia de famlias s i m p l i f i c a d a s pode ser e n t e n d i d a , tambm, pela a l t a frequncia d o celibato.
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i n t e r e s s a n t e , n o e n t a n t o , observar q u e a v i d a u r b a n a a p r o x i m o u as famlias, fazendo c o m que, n u m a sociedade p a t e r n a l i s t a c o m o a de So Paulo, laos de solidariedade e de dependncia fossem b a s t a n t e c o m u n s , ligando as famlias e os indivduos entre s i , f o r m a n d o u m a extensa rede de relaes sociais. A p a r t i r dessa c o m p l e x a t r a m a de laos, q u e se estabeleciam, m u i t a s vezes, fora do mbito f a m i l i a r , podemos dizer q u e celibato e c o n c u b i n a t o d e r a m u m a n o v a tnica s relaes familiares, possib i l i t a n d o a existncia de famlias legtimas e ilegtimas. Desse modo, era b a s t a n t e c o m u m , n a realidade p a u l i s t a do sculo X I X , e n c o n t r a r indivduos q u e v i v i a m c o m p l e t a m e n t e solitrios o u a c o m p a n h a d o s p o r seus filhos ilcitos. E r a m h o m e n s o u m u l h e r e s , solteiros c o m f i l h o s , q u e ao invs de conviverem e m casa c o m parentes o u afilhados, p r e f e r i a m cercarem-se de escravos o u agregados.
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Gravura 7: Uma senhora brasileira em seu lar Fonte: DEBRET, Jean Baptist. Viagem pitoresca e histrica ao Brasil. Trad. Srgio Milliet. 2. ed. So Paulo: Martins Fontes, 1949. Prancha 2/6.
A idade do chefe o u t r o fator i m p o r t a n t e q u a n d o a n a l i s a m o s a composio f a m i l i a r . E n t r e os m a i s jovens, a e s t r u t u r a do domiclio m a i s simples, c o m poucos i n t e g r a n t e s e m a i o r incidncia de parentes colaterais e ascendentes. Isso tambm ocorre c o m indivd u o s a c i m a de 6 0 anos, pois nessa fase p o s s u e m poucos filhos n a s casas e m a i o r nmero de escravos e agregados.
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C o n t r a r i a n d o , p o r t a n t o , a i m a g e m tpica d a famlia p a t r i a r cal b r a s i l e i r a , c o m p o s t a p o r m u i t o s filhos e p a r e n t e s sob u m mesm o t e t o , e m So Paulo u m nmero s i g n i f i c a t i v o de casais no t i n h a filhos, 4 8 , 7 % , c o n t r a 5 1 , 3 % q u e possuam prole e, m e s m o entre estes, a q u a n t i d a d e de filhos e r a b a s t a n t e p e q u e n a . Ao q u e t u d o i n d i c a , as condies socioeconmicas i n t e r f e r i a m n a e s t a b i lidade dos laos f a m i l i a r e s , e indivduos c o m m e n o s posses, e m
Celibato e c o n c u b i n a t o , p o r s u a vez, aliados a o u t r a s prticas c o n s i d e r a d a s "desviantes d a m o r a l " , c o m o o adultrio, a p r o s t i tuio e as ligaes transitrias, j u s t i f i c a v a m a a l t a incidncia de filhos ilegtimos. Essas crianas, reconhecidas o u no, e r a m n o r m a l m e n t e protegidas p o r seus pais o u parentes, seno e m v i d a , c o m certeza n a p r o x i m i d a d e d a m o r t e , c o m a l g u m beneficio deixado em testamento.
"" " "
I b i d e m , p. 39. S A M A R A , E n i de M e s q u i t a . A estrutura da famlia paulista no comeo do sculo X I X . Museu Casa Brasileira. So Paulo: s/ed., 1981. p. 29-38. brasileira, op. cit. p. 19. S A M A R A , E n i de M e s q u i t a . A famlia da
Idem, p. 4 2 .
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Na sociedade p a u l i s t a o i t o c e n t i s t a , a g r a n d e presena de celibatrios e de casais m o r a n d o sob o m e s m o teto, s e m a beno do matrimnio, leva-nos a tecer a l g u m a s consideraes sobre o a s s u n t o . A s s i m , podemos dizer q u e h a v i a u m a ntima relao e n t r e casamento, cor e g r u p o social. A s unies legais o c o r r i a m , p o r t a n t o , d e n t r o de u m crculo m u i t o l i m i t a d o e e s t a v a m sujeitas a certos padres e n o r m a s q u e a g r u p a v a m os indivduos s o c i a l m e n t e e m funo de s u a origem e posio socioeconmica. Ass i m , a elite b r a n c a , preocupava-se e m m a n t e r o prestgio e a estab i l i d a d e social, p r o c u r a n d o l i m i t a r os matrimnios m i s t o s q u a n t o cor, desigualdade de n a s c i m e n t o , h o n r a e riqueza, o q u e d i f i c u l t a v a e n c o n t r a r u m p a r c e i r o . E, neste p o n t o , o modelo se assemelha aos padres e n c o n t r a d o s n o Nordeste d u r a n t e os sculos X V I e X V I I , c o m diferenas e m relao ao t a m a n h o d a s famlias e a l g u m a s alteraes n a s relaes de gnero.
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No entanto, pela importncia d a famlia legtima nessa sociedade, o casamento o c u p o u l u g a r estratgico, e at mesmo os comerciantes portugueses lanavam mo desse recurso, casando-se com moas de famlias paulistas t r a d i c i o n a i s , o que possibilitava a s u a rpida integrao n a esfera poltico-econmica l o c a l . U m a unio legtima s se fazia, e n t r e t a n t o , sob o c o n s e n t i m e n t o paterno, s e n d o c o m u n s a q u e l a s q u e o c o r r i a m e n t r e p a r e n t e s , at o q u a r t o g r a u de afinidade. Esses casamentos consanguneos visav a m , s o b r e t u d o , a preservao d a s f o r t u n a s e a manuteno d a l i n h a g e m e d a pureza de sangue. A s s i m , e r a m , frequentes, desde o perodo colonial, unies de t i o s e s o b r i n h a s e p r i m o s e n t r e s i .
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Alm desse t i p o de famlia legtima, e x i s t i a o u t r o q u e se constitua ilegalmente, apesar das presses d a Igreja e m s a c r a m e n t a r as unies. E r a m casais, frequentemente m a i s pobres, q u e se d i s t a n c i a v a m do matrimnio, p o r falta de p r e t e n d e n t e s o u p o r d i f i culdades materiais, unindo-se livremente, como marido e m u -
lher, s e m receberem a beno sagrada do sacramento cristo. E m nmero significativo, c o m p u n h a m u m o u t r o t i p o de e s t r u t u r a fam i l i a r , p r o c r i a n d o e m a n t e n d o seus filhos ilegtimos. A s s i m , p o r exemplo, m u i t a s agregadas v i v i a m m a r i t a l m e n t e c o m h o m e n s solteiros, separados o u vivos, s e m que isso r e s u l t a s se e m unies definitivas o u mesmo segurana p a r a a s u a prole. E s s a situao, s e m dvida, c o n s t i t u i u u m o u t r o t i p o de famlia, n a t u r a l m e n t e i n c o r p o r a d a aos domiclios l o c a i s . Fosse legtima o u ilegtima, o certo e r a que a m o b i l i d a d e esp a c i a l d a populao alterava frequentemente a composio das famlias. M a r i d o s se a u s e n t a v a m p o r m o t i v o s econmicos, filhos casados p a s s a v a m a t e r residncia prpria e m e s m o os menores, bast a r d o s o u no, saam do mbito domstico p a r a a p r e n d e r u m ofcio. C a s a m e n t o , escolha do cnjuge, dedicao a u m a atividade o u profisso e r a m decises t o m a d a s sempre c o m base n a o r d e m do p a i . E, p r i n c i p a l m e n t e entre a elite, as crianas d i r i g i a m - s e aos p a i s c o m o " s e n h o r p a i " e " s e n h o r a me" o u "Vossa Merc". Dessa f o r m a , " c o m as cabeas r e c l i n a d a s e mos entrelaadas, elas ped i a m a bno a s e u s pais, m a s e r a m p r o i b i d a s d o c o n t a t o fsico c o m o p a t r i a r c a " . A educao ficava a cargo d a "me p r e t a " , de g o v e r n a n t a s estrangeiras, padres e i n t e r n a t o s , o q u e d i s t a n c i a v a pais e filhos, cada vez m a i s . E n t r e os m a i s pobres, a presena dos filhos n a famlia era m u i t o i m p o r t a n t e . T e n d o papis b a s t a n t e definidos, t r a b a l h a v a m c o m s e u s p a i s desde pequenos, a j u d a n d o a a u m e n t a r a capacid a d e d e t r a b a l h o e de s u s t e n t o d o domiclio. E s s a cooperao dos f i l h o s o c o r r i a at o m o m e n t o e m que estes se casavam e saa m d o l a r p a r a c o n s t i t u i r s u a s prprias famlias. Por isso, era com u m q u e os pais no i n c e n t i v a s s e m os filhos a se casarem m u i t o jovens. A p e s a r disso, a prole, legtima o u ilegtima, t i n h a d i r e i t o s g a r a n t i d o s p o r l e i , p r i n c i p a l m e n t e c o m relao sucesso dos
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"' *
S A M A R A , E n i de M e s q u i t a . As mulheres, p. 125. Idem, p. 87.
o poder
e a famlia
(So Paulo,
sculo XIX)
op cit
S A M A R A , E n i de M e s q u i t a . A famlia L E V I , D a r r e l l E . A famlia Prado. M E T C A L F , A l i d a . Family cit. p. 126. and froner
brasileira, in colonial
o p . cit. p. 36. Braz.it (Santana de Parnaba, I5K0-IK22). op.
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b e n s . A s s i m , a tera n o r m a l m e n t e ficava c o m os segundos, cab e n d o aos demais os dois teros d a meao. A diviso dos bens, e n t r e t a n t o , a c a r r e t a v a g r a n d e s discrdias e n t r e os m e m b r o s d a famlia, p r i n c i p a l m e n t e n o caso dos abastados. Na f a l t a do p a i , o ptrio-poder estendia-se viva o u a o u t r a s pessoas especialmente designadas p a r a p r e e n c h e r o seu l u gar e, consequentemente, detentoras desse d i r e i t o . U m a vez vivas, d e v e r i a m j u s t i f i c a r , l e g a l m e n t e , u m c o m p o r t a m e n t o m o r a l e x e m p l a r p a r a a s s u m i r a chefia d a famlia e a t u t e l a dos filhos. Nessa situao, as m u l h e r e s g e r a l m e n t e c o n t i n u a v a m sozinhas, c u i d a n d o das crianas e dos negcios deixados pelo m a r i d o . E s tes, p o r s u a vez, q u a n d o p e r d i a m suas esposas, c o s t u m e i r a m e n t e a r r u m a v a m u m a agregada o u c h a m a v a m u m a irm solteira p a r a c u i d a r d a casa.
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i m p o r t a n t e destacar, i g u a l m e n t e , a chefia f e m i n i n a de domiclio, q u e a p a r e c i a e m m a i o r nmero, e s p e c ia lm e nt e n a zona u r b a n a . E m S a n t a n a de Parnaba, p o r exemplo, o censo de 1820 m o s t r a - n o s que n o c a m p o h a v i a m 5 1 2 h o m e n s (81%), chefiando seus domiclios e apenas 75 m u l h e r e s (31%) nessa situao. N a rea d a cidade, e n t r e t a n t o , os nmeros se i n v e r t i a m , sendo 118 h o m e n s (19%) e 170 m u l h e r e s (69%) a t u a n d o como cabeas do lar.
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m i n i n a , associado migrao m a s c u l i n a p a r a as novas frente p i o n e i r a s e m b u s c a de o p o r t u n i d a d e s econmicas. Nas reas r u r a i s p r e d o m i n a v a m famlias extensas, c o m i n t e g r a n t e s v a r i a d o s , agregados e escravos. Tambm famlias de pequenos lavradores, cujos proprietrios, c o m seus filhos, t r a b a l h a v a m , c o n j u n t a m e n te, n a l a v o u r a . C o n c l u i n d o , podemos dizer que, ao longo de q u a t r o sculos d a n o s s a histria, diferentes t i p o s de atividades c o r r e s p o n d e r a m a f o r m a s v a r i a d a s de t r a b a l h o e de organizao f a m i l i a r , sendo impossvel f a l a r de u m padro nico de famlia b r a s i l e i r a . Fica evidente, tambm, q u e no apenas a economia foi u m fator determ i n a n t e n a e s t r u t u r a d a famlia, m a s h que se considerar, i g u a l m e n t e , a situao socioeconmica, a raa e a condio. Cabe a i n d a observar que, apesar das caractersticas regionais apresentadas ao longo do t e m p o , as famlias e domiclios c o n s e r v a r a m t r a os de solidariedade e a perpetuao de redes de relaes entre indivduos i n s e r i d o s n u m a sociedade do t i p o p a t e r n a l i s t a , como a brasileira.
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Esse p a n o r a m a , ao q u e t u d o i n d i c a , foi p r e d o m i n a n t e n a s v i l a s e cidades b r a s i l e i r a s , ao f i n a l do perodo c o l o n i a l e n o Impr i o , c a r a c t e r i z a n d o - s e pelo a u m e n t o g r a d a t i v o d a populao fe-
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Estudos
CEDHAL -n.
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Ficha Tcnica Divulgao Humanitas Livraria - FFLCH/USP Mancha Formato Tipologia Montagem Papel 11.5x 19cm 16 x 22 cm Bookman Old Style 10/13 e Frutiger Charles de Oliveira/Marcelo Domingues miolo: off-set branco 75 g/m capa: carto branco 180g/m Impresso da capa Impresso e Acabamento Numero de pginas Tiragem preto e pantone 3268 U Grfica - FFLCH/USP 54 600
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Família e Vida Doméstica No Brasil - Eni de Mesquita Samara

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ESTUDOS

Famlia e vida domstica no Brasil: do engenho aos cafezais

JLO F A C U L D A D E D E F I L O S O F I A , L E T R A S E CINCIAS HUMANAS

Famlia e vida domstica no Brasil: do engenho aos cafezais

Tel: 818-4612 - e-mail: di@edu.usp.br

Estudos CEDHAL n . 10 nova srie p. 1-54 1999

1999 da Humanitas FFLCH/USP

4. A e c o n o m i a cafeeira e a famlia p a u l i s t a n o sculo X I X

e-mail: editflch@edu.usp.br Tel.: 818-4593

M . Helena G. Rodrigues Diagramao M . Helena G. Rodrigues Capa Walquir da Silva

Emendas Selma M . C o n s o l i Jacintho Reviso Jandira A l b u q u e r q u e de Q u e i r o z

- n. 10- nova srie - 1999

FAMLIA E VIDA DOMSTICA NO BRASIL: DO ENGENHO AOS CAFEZAIS*

Famlia e vida domstica no Brasil: do engenho

10- nova srie - 1999

engenhos e escravos na sociedade c o l o n i a l . So Paulo:

Famlia e vida domstica no Brasil: do engenho

- n. 10 - nova srie - 1999

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Famlia e vida domstica no Brasil: do engenho

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- n. 10 - nova srie - 1999

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So Paulo: Brasiliense, 1983. (Coleo T u d o histria, organizao, psicologia. B e l o H o r i -

F R E Y R E , G i l b e r t o . Casa-grande e c o n o m i a patriarcal, o p . cit. p. 4 4 1 . I d e m , p. 39. I d e m , p. 459.

Formao d a famlia b r a s i l e i r a sob o r e g i m e da

zonte/Niteri: Itatiaia/EDUFF, 1987.

Famlia e vida domstica no Brasil: do engenho

histria, organizao, psicologia, op. cit.

S( ' I I W A R T Z , Slunrt. Segredos l ' U I ! Y U I i , Gilberto. Casa-grande

engenhos e escravos na sociedade c o l o n i a l , op. cit. p. 243.

e senzala, op. cit. p . 4 3 6 .

Famlia e vida domstica no Brasil: do engenho

Estudos CEDHAL - n. 10 - nova srie - 1999

So Paulo: So Paulo-Editora, 1956. p. 2 5 3 .

Famlia e vida domstica no Brasil: do engenho

F R E Y R E , Gilberto, op. cit. p. 420.

Famlia e vida domstica no Brasil: do engenho

10- nova srie - 1999

Q u a n t o formao d a famlia escrava, o senho r de engenho era q u e m m a i s i m p u n h a dificuldades. E r a c o m u m , p o r t a n t o , q u e

histria, descrio, viagens, colonizao, instituies.

B e l o Horizonte/So Paulo: Itatiaia/Edusp, 1980. v. 2. p. 50.

Famlia e vida domstica no Brasil: do engenho

F R E Y R E , G i l b e r t o . Casa-grande C N P q , 1988. S C H W A R T Z , S t u a r t . Segredos p. 320.

o p . c i t . p. 4 5 1 . na Bahia do sculo XIX. So Paulo/Braslia: C o r r u p i o / engenhos e escravos na sociedade c o l o n i a l , o p . c i t .

Ver M A T T O S O , Ktia. Famlia e sociedade internos:

Famlia e vida domstica no Brasil: do engenho

- n. 10 - nova srie - 1999

do ouro. R i o de Janeiro: G r a a l , 1982. p. 2 4 .

Famlia e vida domstica no Brasil: do engenho

- n. 10 - nova srie - 1999

Os t r a b a l h o s nessa rea no exigiam g r a n d e h a b i l i d a d e tcn i c a , e de i m e d i a t o o o u r o foi r e t i r a d o dos r i o s c o m a p a r e l h a g e m

B e l o Horizonte/So Paulo: Itatiaia/

A N T O N I L , Andr Joo. Cultura p. 263-264.

2. ed. So Paulo: C i a . E d . N a c i o n a l , s/d.

So Paulo: C i a . E d . N a c i o n a l , 1963. p. 60.

Famlia e vida domstica no Brasil: do engenho

10- nova srie - 1999