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Cuestionario de ciencias naturales. 1) Qu son los alimentos?

Es cualquier sustancia que toman los seres vivos para poder vivir 2) Que son los Alimentos de origen vegetal Posee hidrato de carbono y grasa 3) Cuales son los alimentos de origen vegetal son: Legumbres, tubrculos y cereales. 4) Que son los alimentos de origen animal Se obtiene de la carne y el ganado vacuno, porcino, aves u pescado. 5) Que forman los alimentos de origen animal. Forman los msculos y la sangre 6) De donde viene la protena Albmina son la claras de huevos. Miosina son las carnes Casena son la leche Fibrina es la sangre. 7 ) Qu son las vitaminas ? Son sustancias necesarias para el crecimiento y evita enfermedades. 8) Mencionas las principales vitaminas Vitamina A: Se encuentra en la leche, mantequilla y hortalizas. Protege la piel y los ojos contra la ceguera y ayuda al crecimiento. Vitamina B: Se encuentra en la leche, la carne, los cereales y el huevo. Ayuda al crecimiento su carencia produce trastornos en el sistema nervioso y debilidad muscular. Vitamina C: Se encuentra en las verduras en el tomate y en las frutas ctricas Fortalecen los huesos las encas. Vitaminas D: Se encuentra en el aceite del hgado de bacalao, los huevos, los pescados y las sardinas fortalecen los huesos de la dentadura y previene el raquitismo.

Vitamina E: Se encuentra en las frutas, carnes y los cereales. Vitaminas K: Se encuentra en las espinacas, hortalizas, huevos y regula La coagulacin Qu son los anticuerpos? Protena que se desarrolla en el sistema circulatorio. Qu es la preparacin y conservacin de alimentos? Para la preparacin debemos limpiar bien los alimentos que consumimos. Qu es la conservacin? Existen varias tcnicas como: Refrigeracin: Se cometen los alimentos en baja temperatura Encurtidos: Conservan ciertos alimentos en vinagre. Concentrado de azcar: Agregar suficiente azcar para preparado de frutas. Salar: Consiste en cubrir los alimentos en cantidad de sal (Carnes o pescado). Enfermedades de alimentos contaminados -Amibiasis: Por agua contaminada y frutas mal lavadas Presenta dolor abdominal -Clera: Presenta vomito y diarrea -Gastroenteritis: se presenta con fiebre y dolores abdominales Cules son las medidas de prevencin? -Lavarse las manos con agua y jabn -Lavar las frutas -Verificar la fecha de vencimiento -Verificar las latas de alimentos que no estn golpeadas Qu son las fibras? No es digerible en el cuerpo permanece en las vas digestivas Que es la Lactancia Materna? Es la etapa que los recin nacidos se alimentan de la leche mas nutritiva ques la leche de la madre.

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