ASIGNATURA:

TRABAJO FIN DE CARRERA

Curso 2010/2011 (Cdigo:01563216)

1.OBJETIVOS
El Trabajo fin de Carrera, de 5 crditos, no est adscrito a ningn Departamento determinado. Todos los Departamentos encargados de asignaturas troncales y obligatorias en esta Diplomatura tienen que impartirlo. Los Departamentos con asignaturas Optativas pueden ofertarlo. Por tanto cada uno de los distintos Departamentos pueden enfocar el Trabajo desde diferentes puntos de vista dependiendo de las orientaciones que consideren ms oportunas y ms acordes con sus materias, tratando de que los trabajos sean homogneos.

2.CONTENIDOS
I. Alumnos que presentan sus Trabajos Fin de Carrera en convocatorias de Junio y Septiembre (slo se pueden matricular aquellos alumnos que tengan aprobados 115 crditos de asignaturas troncales y obligatorias de 1, 2 y 3 curso.). Los alumnos, una vez matriculados, debern: 1. Enviar a la Secretara de la Facultad de CC. Econmicas y Empresariales por va correo electrnico

trabajofincarrera.turismo@adm.uned.es , el impreso A debidamente cumplimentado (puede localizarse en la pgina web de la asignatura http://www.uned.es/563216. IMPORTANTE: La solucitud estar completa SOLO cuando le hayamos enviado un email de confirmacin de lectura. Mientras que usted no tenga dicho email de confirmacin se entender a todos los efectos que la solicitud no ha sido enviada. - El plazo de envo de solicitudes ser el comprendido entre el 15 de Octubre y el 10 de Noviembre (ambos inclusive) - Solicitarn, por orden de preferencia, DIEZ propuestas escogidas entre los Trabajos ofertados. - Mientras sea posible, se respetar el orden de preferencias de las solicitudes. - Las solicitudes se atendern segn el orden de llegada. - La resolucin se comunicar en los das comprendidos entre 1 y el 15 de Diciembre. 2. Una vez admitidos, debern contactar con el equipo docente, para recibir indicaciones precisas y plazos concretos. - El Departamento les orientar y les dar los puntos principales que formarn el cuerpo principal del Trabajo. - Contarn, en su caso, con el apoyo del Tutor del Centro Asociado que est encargado de la asignatura o asignaturas bsicas sobre las que recaer el Trabajo a realizar. - El Trabajo tendr que estar presentado antes del 11 de junio y del 8 de septiembre para las convocatorias de junio y de septiembre, respectivamente. II. Alumnos que estn en condiciones de realizar los exmenes extraordinarios de Fin de Carrera (el requisito imprescindible es tener pendientes, como mximo, 2 asignaturas anuales o 4 cuatrimestrales del curso 2009/2010) Los alumnos, una vez matriculados, debern: 1. Enviar a la Secretara de la Facultad de CC. Econmicas y Empresariales, desde el 15 de Octubre al 3 de Noviembre, el impreso B debidamente cumplimentado (puede localizarse en la pgina web de la asignatura http://www.uned.es/563216). IMPORTANTE: La solucitud estar completa SOLO cuando le hayamos enviado un email de confirmacin de lectura. Mientras que usted no tenga dicho email de confirmacin se entender a todos los efectos que la

solicitud no ha sido enviada. - Debern solicitar por orden de preferencia 5 propuestas de Trabajo escogidas entre los trabajos ofertados. - Mientras sea posible, se respetar el orden de preferencias de las solicitudes. - Las solicitudes se atendern segn el orden de llegada. - La resolucin se comunicar en los das comprendidos entre el 5 de noviembre y el 15 de noviembre. 2. Debern contactar con el equipo docente, una vez admitidos para, recibir indicaciones precisas y plazos concretos. - El Departamento les orientar y les dar los puntos principales que formarn el cuerpo principal del Trabajo. - Contarn, en su caso, con el apoyo del Tutor del Centro Asociado que est encargado de la asignatura o asignaturas bsicas sobre las que recaer el Trabajo a realizar. - El Trabajo tendrn que presentarlo dentro del plazo indicado por el profesor. NOTA IMPORTANTE a) Es obligatorio estar matriculado antes de enviar la solicitud (para ello no espere a recibir la carta de confirmacin de matrcula) b) Los alumnos tendrn que respetar los plazos fijados para solicitar las Propuestas de Trabajo. El alumno que solicite la admisin fuera de plazo se le anular la matrcula de la asignatura, perdiendo el derecho a devolucin del importe de la misma.

3.EQUIPO DOCENTE
GLORIA TRINIDAD DEOCON MARIANO MATILLA GARCIA MARIA VICTORIA SOTO CABA MARIA VICTORIA GARCIA MORALES CONSTANZA NIETO YUSTA

4.BIBLIOGRAFA BSICA

Comentarios y anexos:
Mirar gua.

5.BIBLIOGRAFA COMPLEMENTARIA

Comentarios y anexos:
Mirar gua.

6.EVALUACIN
Mirar gua.

7.HORARIO DE ATENCIN AL ESTUDIANTE

Mirar gua.

8.Gua de la asignatura

1. OBJETIVOS El Trabajo fin de Carrera, de 5 crditos, no est adscrito a ningn Departamento determinado. Todos los Departamentos encargados de asignaturas troncales y obligatorias en esta Diplomatura tienen que impartirlo. Los Departamentos con asignaturas Optativas pueden ofertarlo. Por tanto cada uno de los distintos Departamentos pueden enfocar el Trabajo desde diferentes puntos de vista dependiendo de las orientaciones que consideren ms oportunas y ms acordes con sus materias, tratando de que los trabajos sean homogneos. 2. CONTENIDOS I. Alumnos que presentan sus Trabajos Fin de Carrera en convocatorias de Junio y Septiembre (slo se pueden matricular aquellos alumnos que tengan aprobados 115 crditos de asignaturas troncales y obligatorias de 1, 2 y 3 curso.). Los alumnos, una vez matriculados, debern: 1. Enviar a la Secretara de la Facultad de CC. Econmicas y Empresariales por va correo electrnico trabajofincarrera.turismo@adm.uned.es , el impreso A debidamente cumplimentado (puede localizarse en la pgina web de la asignatura http://www.uned.es/563216. IMPORTANTE: La solucitud estar completa SOLO cuando le hayamos enviado un email de confirmacin de lectura. Mientras que usted no tenga dicho email de confirmacin se entender a todos los efectos que la solicitud no ha sido enviada. El plazo de envo de solicitudes ser el comprendido entre el 15 de Octubre y el 10 de Noviembre (ambos inclusive) Solicitarn, por orden de preferencia, DIEZ propuestas escogidas entre los Trabajos ofertados. - Mientras sea posible, se respetar el orden de preferencias de las solicitudes. - Las solicitudes se atendern segn el orden de llegada. - La resolucin se comunicar en los das comprendidos entre 1 y el 15 de Diciembre. 2. Una vez admitidos, debern contactar con el equipo docente, para recibir indicaciones precisas y plazos concretos. - El Departamento les orientar y les dar los puntos principales que formarn el cuerpo principal del Trabajo. - Contarn, en su caso, con el apoyo del Tutor del Centro Asociado que est encargado de la asignatura o asignaturas bsicas sobre las que recaer el Trabajo a realizar. - El Trabajo tendr que estar presentado antes del 11 de junio y del 8 de septiembre para las convocatorias de junio y de septiembre, respectivamente. II. Alumnos que estn en condiciones de realizar los exmenes extraordinarios de Fin de Carrera (el requisito imprescindible es tener pendientes, como mximo, 2 asignaturas anuales o 4 cuatrimestrales del curso 2009/2010) Los alumnos, una vez matriculados, debern: 1 Enviar a la Secretara de la Facultad de CC. Econmicas y Empresariales, desde el 15 de Octubre al 3 de Noviembre, el impreso B debidamente cumplimentado (puede localizarse en la pgina web de la asignatura http://www.uned.es/563216). IMPORTANTE: La solucitud estar completa SOLO cuando le hayamos enviado un email de confirmacin de lectura. Mientras que usted no tenga dicho email de confirmacin se entender a todos los efectos que la solicitud no ha sido enviada. - Debern solicitar por orden de preferencia 5 propuestas de Trabajo escogidas entre los trabajos ofertados. - Mientras sea posible, se respetar el orden de preferencias de las solicitudes. - Las solicitudes se atendern segn el orden de llegada. - La resolucin se comunicar en los das comprendidos entre el 5 de noviembre y el 15 de noviembre. 2. Debern contactar con el equipo docente, una vez admitidos para, recibir indicaciones precisas y plazos concretos. - El Departamento les orientar y les dar los puntos principales que formarn el cuerpo principal del Trabajo. - Contarn, en su caso, con el apoyo del Tutor del Centro Asociado que est encargado de la asignatura o asignaturas bsicas sobre las que recaer el Trabajo a realizar. - El Trabajo tendrn que presentarlo dentro del plazo indicado por el profesor.
NOTA IMPORTANTE

a) Es obligatorio estar matriculado antes de enviar la solicitud (para ello no espere a recibir la carta de confirmacin de matrcula)

b) Los alumnos tendrn que respetar los plazos fijados para solicitar las Propuestas de Trabajo. El alumno que solicite la admisin fuera de plazo se le anular la matrcula de la asignatura, perdiendo el derecho a devolucin del importe de la misma. 3. EQUIPO DOCENTE Coordinado por Mariano Matilla Garca (Vicedecano de Relaciones Institucionales y Empresariales) 4, TRABAJOS OFERTADOS 1. Departamento de Anlisis Econmico I 2. Departamento de Derecho Administrativo 3. Departamento de Derecho Mercantil 4. Departamento de Economa Aplicada y Estadstica 5. Departamento de Economa Aplicada e Historia Econmica 6. Departamento de Economa de la Empresa y Contabilidad 7. Departamento de Filologas Extranjeras y sus Lingsticas - Filologa Inglesa 8. Departamento de Filologas Extranjeras y sus Lingsticas - Filologa Alemana 9. Departamento de Filologa Francesa 10. Departamento de Filologas Extranjeras y sus Lingsticas - Filologa Italiana 11. Departamento de Geografa 12. Departamento de Historia del Arte 13. Departamento de Lenguajes y Sistemas 14. Departamento de Organizacin de Empresas 15. Departamento de Sociologa I 16. Departamento de Sociologa III 5. LNEAS DE TRABAJO POR DEPARTAMENTO 5.1 Departamento de Anlisis Econmico I Ttulo: Competencia entre empresas tursticas. Un anlisis mediante Teora de Juegos Orientaciones Criterios especficos de admisin: Es conveniente para poder realizar el trabajo con nosotros tener cierto nivel de conocimientos de ingls escrito y de matemticas, al nivel de la asignatura de Anlisis Econmico del Turismo (troncal de segundo curso). Se ruega lean atentamente las condiciones, plazos y formalidades establecidos por la UNED en la Gua del Curso de Turismo 2007-2008, y se atengan estrictamente a ellas. Objetivos: El tema general es la teora de juegos, y el objetivo es que el alumno profundice un poco ms en l, despus de haber estudiado la asignatura de Anlisis Econmico del Turismo, que ya lo trata de forma introductoria. http://portal.uned.es/portal/page?_pageid=93...PORTAL&idAsignatura=563216&idPrograma=-1 (22 de 63) [23/06/2009 13:24:01] Los alumnos deben contactar con el Equipo Docente, una vez admitidos, para recibir indicaciones precisas y plazos concretos. El trabajo de fin de carrera tendr dos partes diferenciadas. La primera consiste en la realizacin de un trabajo de sntesis a partir de una bibliografa bsica de teora de juegos. Este trabajo debe ajustarse a las indicaciones que el Equipo Docente de a cada alumno por separado. La segunda parte consiste en la lectura de una seleccin de artculos publicados en revistas cientficas, y que proporcionaremos nosotros, para que sean comentados y se responda a un cuestionario de preguntas.

Bibliografa: La bibliografa bsica puede consultarse en la pgina web: http://www.uned.es/personal/rosuna/resources/theoryofgames.htm Son textos fundamentales los siguientes: Aguado Franco, J. C. (2007): Teora de la decisin y de los juegos, Delta publicaciones, Madrid, 2007. Un manual recientemente editado que es una excelente introduccin a la teora de juegos y una buena opcin para quien quiera iniciarse en el tema. Prez, J.; Jimeno, J. L.; Cerda, E. (2004): Teora de Juegos, Pearson-Prentice Hall. Excelente libro de teora de juegos sobre el que se puede seguir un curso introductorio completo en una licenciatura o diplomatura. Gibbons, R. (1992): Un primer curso de teora de juegos, Antoni Bosch Editor, Barcelona, 1997. Traducido al castellano, y de precio moderado, es una buena opcin para un no-licenciado que quiera (o tenga que) estudiar teora de juegos. Dixit, A. y Nalebuff, B. (1991): Pensando estratgicamente: un arma decisiva en los negocios, la poltica y la vida diaria, Antoni Bosh Editor, Barcelona. Una maravillosa coleccin de "casos reales" que conforman un libro que se erige en complemento perfecto, y de valor incalculable, para el curso de Gibbons que

recomendbamos arriba. Gardner, R. (1994): Juegos para empresarios y economistas, Antoni Bosh Editor, Barcelona, 1996. Un excelente complemento para un curso de Licenciatura en teora de juegos. Se puede combinar con el de Dixit y Nalebuff para formar un programa con estudio de casos reales adaptados a la economa o a la empresa. Davis, M.D. (1997): Introduccin a la teora de juegos, Alianza Editorial, Madrid. Una buena introduccin no demasiado tcnica al tema. Si un alumno se matricula en un curso ms avanzado sin ningn contacto previo con el tema hara bien en leer al menos un libro "fcil" como este antes de empezar el curso. Binmore, K. y Linster, B. (2000): Teora de Juegos, McGraw-Hill. Un excelente manual introductorio dedicado a la Teora de Juegos. Tiene un enfoque algo heterodoxo, con una estructura sui generis, pero es divertido, completo e ingenioso. Podra servir de base para un curso, si bien con un temario bien distinto al que se puede construir a partir del libro de Gibbons. Kreps, D.M. (1990): Curso de Teora Microeconmica, McGraw-Hill. Es un manual de Microeconoma, de nivel intermedio, pero con algunas de las materias tratadas mediante juegos. Muy interesante. Profesores responsables: Dr. D. Arturo Gonzlez Romero. Profesor Titular de Universidad. Dr. D. Rubn Osuna Guerrero. Profesor Contratado Doctor. Correos electrnicos: agonzalez@cee.uned.es rosuna@cee.uned.es Telfonos (martes tarde): Arturo Gonzlez: 91 398 88 67 Rubn Osuna: 91 398 78 19

5.2 Departamento de Derecho Administrativo Ttulo: Creacin de Establecimiento Alojativo Hotelero Orientaciones Aportacin de documentacin administrativa necesaria para poner en marcha la empresa turstica. Manejo de bibliografa suficiente y cita de la misma. Dimensin mnima de 30 hojas (sin contar los anexos) con letra Times New Roman, 12, a espacio y medio. Deber incorporarse al trabajo: Requisitos administrativos para la creacin de la empresa turstica en la Comunidad Autnoma elegida. Adjuntar y rellenar a su nombre la documentacin precisa para crear la empresa en la CCAA elegida. Comentario sobre cada uno de los trmites, alternativas, ayudas econmicas, o de otro tipo que pudieran recibir. El alumno, en primer lugar, deber conseguir la normativa aplicable a la empresa turstica que desee crear. Para ello, deber acudir a la normativa de la Comunidad Autnoma en la que quiera ubicar la empresa objeto de estudio. Y, en segundo lugar, podr conseguir todo tipo de informacin de la consejera de turismo por correo ordinario o electrnico, al igual que podr obtener informacin a travs de Internet o revistas especializadas en el sector, podr ponerse en contacto con alguna modalidad de alojamiento similar y, en definitiva, obtener informacin de cuantos sitios de inters sean de utilidad para el estudio propuesto. Actividad a desarrollar: Enumerar y explicar todos los requisitos necesarios para crear y abrir una empresa turstica en la CCAA elgida y completar, asimismo la documentacin administrativa necesaria para ello (sita en los anexos de la normativa aplicable en cada caso) Bibliografa A cada alumno se le recomendar la Bibliografa especfica que precise para realizar su Trabajo Fn de Carrera. Profesores Responsables DCarmen Fernndez Rodrguez y DPilar Celma Alonso. Departamento de Derecho Administrativo. Facultad de Derecho. 5.3 Departamento de Derecho Mercantil. Titulo: El contrato de adquisicin de derechos de aprovechamiento por turno de bienes inmuebles de uso turstico Orientaciones Objetivos: Se trata de que el alumno muestre a travs de un trabajo de elaboracin personal, realizado sobre la base de la bibliografa que se le facilita, un conocimiento adecuado del tipo de contrato especificado en el ttulo. Criterios para la evaluacin final: Los aspectos que fundamentalmente se tendrn en cuenta para la

evaluacin del trabajo realizado sern los siguientes: elaboracin personal del trabajo, tratamiento completo de los contenidos, sistematizacin de la materia expuesta y utilizacin correcta de la terminologa jurdica. Bibliografa: Munar Bernat, P.A. La regulacin espaola de la multipropiedad: La Ley de Derecho de aprovechamiento por turnos de bienes inmuebles de uso turstico, ed. Aranzadi, 2003. - Barba de Vega, J./Calzada Conde, M.A., Introduccin al Derecho Privado del Turismo, ed. Aranzadi, 3 ed., 2008. - Cordero Cutillas, I., El derecho de aprovechamiento por turno en la Ley 42/1998, de 15 de diciembre, ed. Tirant lo Blanch, Valencia, 2003. - Vilalta Nicuesa, A.E./Mendez Tomas, R.M: Aprovechamiento por turno de bienes inmuebles, ed. Bosch, 2002. - Ruiz-Rico Ruiz, M.J./ Caizares Laso, A., Multipropiedad y aprovechamiento por turno. Comentarios sistemticos a la Ley sobre derechos de aprovechamiento por turno Estudios y Comentarios Legislativos, Editorial Civitas, Mayo de 2000. Profesores Responsables: D. Jos Barba de Vega, D M ngeles calzada Conde, D Eva Domnguez Prez. Telfonos y horas de consulta: 91 398 77 30/ 31, lunes y mircoles de 10,30 a 14, 30 y martes de 12 a 20 h. Correo electrnico: mercantil@adm.uned.es

5.4 Departamento de Economa Aplicada y Estadstica Titulo: Estadsticas aplicadas al turismo. Orientaciones Directrices del Trabajo: En general los trabajos que se presenten debern tener una extensin mxima de 50 folios y mnima de 25, incluyendo; Una introduccin al tema tratado en la que se presente el proyecto y se indiquen los objetivos del trabajo y la metodologa para su elaboracin. El desarrollo del trabajo propiamente dicha. Las conclusiones obtenidas La bibliografa y fuentes de informacin utilizadas. Antes de abordar un tema, el alumno deber ponerse en contacto con el equipo docente para comunicarle y ttulo y caractersticas del proyecto; en todo caso, para recibir el visto bueno previo de proyecto, el alumno deber enviar, preferiblemente por correo electrnico, las lneas bsicas del proyecto elegido. Objetivos Valoracin de la evolucin o de las caractersticas del sector turstico en su conjunto o de aspectos concretos del mismo (territoriales o sub-sectoriales). Trabajos tipo a elegir podran ser: Evolucin del turismo en una determinada Comunidad Autnoma o en una determinada provincia en los ltimos 20 aos. Caracterizacin del turismo receptor o emisor de una determinada zona geogrfica. Anlisis de los cambios habidos en los ltimos aos. Determinacin de la importancia del turismo como motor de la actividad econmica de una determinada zona o regin. Evolucin y caracterizacin del turismo rural en una determinada zona o regin. Etc. Descriptor/Contenidos Aplicacin de las estadsticas publicadas al anlisis sectorial turstico. Criterios para la evaluacin final Se valorar la claridad en los planteamientos, el manejo de todas las fuentes de informacin relacionadas con la materia y la adecuada utilizacin de ratios e instrumentos estadsticos en los anlisis.

Bibliografa: SANTOS PEAS, J. y MUOZ ALAMILLOS, A. Estadstica para Turismo. Teora y Problemas. Editorial Ediasa. 2005. INSTITUTO DE ESTUDIOS TURSTICOS (1996): Fuentes Regionales de Informacin Cuantitativa sobre Turismo. Madrid, Secretara de Estado de Comercio, Turismo y Pyme, Ministerio de Economa y Hacienda. INSTITUTO DE ESTUDIOS TURSTICOS (1997): Turismo y fuentes estadsticas regionales. .- Documento de Trabajo N.o 6. Madrid, Secretara de Estado de Comercio, Turismo y Pyme, Ministerio de Economa y Hacienda. INSTITUTO DE ESTUDIOS TURSTICOS (1998): Gua de fuentes estadsticas para la economa del turismo. Madrid, Secretara de Estado de Comercio, Turismo y Pyme, Ministerio de Economa y Hacienda. INSTITUTO DE ESTUDIOS TURSTICOS (2000): Fuentes Regionales de Informacin Cuantitativa sobre Turismo. Madrid, Secretara de Estado de Comercio, Turismo y Pyme, Ministerio de Economa y Hacienda. INSTITUTO NACIONAL DE ESTADSTICA (2001): Metodologa de la Cuenta Satlite de Turismo, Metodologa de las Encuestas de Ocupacin, Metodologa del IPC Base 2001, Metodologa del IPH, Metodologa del IIH, www.ine.es ORGANIZACIN MUNDIAL DEL TURISMO (OMT) (2002): El Sistema de Estadsticas de Turismo (SET) y sus vnculos con el Sistema General de Estadsticas (SGE), Madrid, UN/WTO. ORGANIZACIN MUNDIAL DEL TURISMO (OMT) (2000): Tourism Satellite Account (TSA): Methodological References, Madrid, UN/WTO. ORGANIZACIN MUNDIAL DEL TURISMO (OMT) (1993): Recommendations on Tourism Statistics, UN/WTO. Profesores Responsables D. ngel Muoz Alamillos y D. Alberto Muoz Cabanes. Telfonos y horas de consulta Lunes, de 16,30 a 20,30 h. Tel.: 91 398 63 93 Fax: 91 398 63 35 Correo electrnico: amunoza@cee.uned.es; amunoz@cee.uned.es 5.5 Departamento de Economa Aplicada e Historia Econmica Titulos: a) El Impacto Econmico Del Turismo A Travs De Las Cuentas Satlites: Un Anlisis Regional. Orientaciones Objetivos: Comprender el valor aadido del sector turstico y su participacin en el PIB utilizando la informacin que proporcionan las cuentas satlite. Descriptor: Las cuentas satlites del turismo proporcionan informacin bsica del sector y su anlisis permite comprender los efectos econmicos ms importantes relacionados con datos tanto de oferta como de demanda. As mismo, el anlisis de las cuentas permite una desagregacin regional por zonas tursticas y tipo de turismo. El trabajo implica el anlisis en el marco de las cuentas satlites del turismo de una zona geogrfica del territorio nacional. La eleccin de esta zona deber estar justificada por el alumno al enviar la solicitud de trabajo. Los trabajos podrn ser enviados por correo electrnico o por correo postal a la siguiente direccin Prof. D. Juan Luis Martnez Merino Facultad de Ciencias Econmicas y Empresariales (UNED) C/ Senda del Rey, n.o 1128040 MADRID

Profesores Responsables: D. Rafael Castejn Montijano; D. Juan Luis Martnez Merino; D M. Asuncin Mochn Sez

Telfonos y horas de consulta: D. Rafael Castejn Montijano 91 398 78 56 Correo electrnico: rcastejon@cee.uned.es D. Juan Luis Martnez Merino 91 398 78 61Correo electrnico: jlmartinez@cee.uned.es D M. Asuncin Mochn Sez 91 398 88 76Correo electrnico: amochon@cee.uned.es

El da de guardia fijado para atencin al alumno es el jueves de 16,30 a 20,30 h. Bibliografa. a) CAADA MARTNEZ, A. (2004): Instrumentos de medidas de turismo: las cuentas satlites del turismo, Papeles de Economa Espaola, Vol. 102, pp. 2-25. INE, (2002): Las cuentas satlites del turismo en Espaa. Metodologa. INE (2003): Las cuentas satlites del turismo en Espaa. Series contables de 1995 al 2002. b) Las Nuevas Ofertas Del Turismo: El Turismo Ecuestre Orientaciones Objetivos: Comprender desde los servicios de la oferta la importancia de un mercado emergente dentro del sector turstico, en un contexto de sostenibilidad como es el turismo ecuestre. Descriptor: El objetivo de este trabajo es analizar las condiciones econmicas del turismo ecuestre concretadas en alguna oferta actualmente existente en cualquier zona del territorio nacional. De acuerdo con la definicin de turismo ecuestre los trabajos debern incluir las rutas que exigen al menos una noche de pernoctacin fuera del domicilio habitual y las actividades que se realicen deben estar relacionadas con los caballos. Criterios para la evaluacin final: El trabajo a realizar deber cumplir, como mnimo, los siguientes puntos: Descripcin de una ruta o actividad ecuestre, indicar la empresa que realiza la oferta, descripcin de la misma incluyendo la estructura de costes. Condiciones econmicas de las actividades ecuestres que se ofertan as como de todos los dems servicios que la actividad incluye. Posibilidades de mejora de la eficiencia desde el punto de vista econmico. Los trabajos podrn ser enviados por correo electrnico o por correo postal a la siguiente direccin Prof. Dr. Rafael Castejn Montijano Facultad de Ciencias Econmicas y Empresariales (UNED) C/ Senda del Rey, n.o 1128040 MADRID.

Profesores Responsables D.Rafael Castejn Montijano D. Juan Luis Martnez Merino Telfonos y horas de consulta: D. Rafael Castejn Montijano 91 398 78 56 Correo electrnico: rcastejon@cee.uned.es D. Juan Luis Martnez Merino 91 398 78 61 Correo electrnico: jlmartinez@cee.uned.es El da de guardia fijado para atencin al alumno es el jueves de 16,30 a 20,30 h. Bibliografa VALDS PELEZ, L. (2004): El turismo rural: una alternativa diversificadota. Papeles de Economa Espaola. Vol. 102, pp. 298314. Dada la poca bibliografa especfica sobre el turismo ecuestre la principal fuente de informacin para este trabajo sern direcciones especficas de Internet. c) Estructura del mercado turstico del pas (.....) Orientaciones Objetivo: Aplicacin de los conocimientos adquiridos en la asignatura Estructura econmica de los mercados tursticos en el anlisis del turismo de un determinado pas. En concreto, el alumno deber analizar la demanda y la oferta turstica del pas mediante estadsticas

oficiales. Se debe identificar la especializacin turstica del pas o si, por el contrario, coexisten varios tipos de turismo en distintas regiones. Se examinarn tambin cules son las fortalezas y las debilidades de cada uno de estos segmentos del mercado y se comparar con la situacin del turismo en Espaa. Metodologa de trabajo: En principio, la profesora elegir el pas a estudiar por cada alumno dentro de una lista que alumno haya remitido, con el fin de que no existan solapamientos en los trabajos. A continuacin se presenta una breve gua de los temas a tratar: I. Introduccin II. Estudio de la demanda a. Qu tipo de turistas llegan al pas? Procedencia, caractersticas familiares, etc. b. es homognea la distribucin de los turistas que llegan por zonas geogrficas del pas? c. Qu evolucin ha presentado? III. Estudio de la oferta a. Con qu recursos naturales y de patrimonio cuenta? b. Cul es la capacidad hotelera, de transportes, infraestructuras, etc.? c. Qu tipo de oferta presenta: sol y playa?, ,rural, urbano,? IV. Medidas de poltica turstica desarrolladas en el pas. V. Ventajas y desventajas del destino turstico en comparacin a su regin geogrfica de referencia. VI. Comparacin con la situacin del turismo en Espaa. a. Son destinos competidores? Por qu? VII. Perspectivas futuras (Conclusiones). VIII. Referencias. Estos apartados se deben tomar como una propuesta. Dependiendo de cada caso y tras la interaccin entre el trabajo del alumno y la direccin de la profesora se irn modificando. Se deber hacer uso de las estadsticas oficiales disponibles en la Organizacin Mundial de Turismo (www.world-tourism.org) como de las agencias estadsticas del pas que se analice. Por ello, se tratar que el pas seleccionado sea de relevancia en el conjunto del mercado mundial y con una buena disponibilidad de informacin. El trabajo se presentar en formato Word o similar. La extensin total del trabajo no debe superar los 40 folios (a doble espacio y tamao de letra 12) incluidas las referencias, grficos y tablas. El trabajo debe ir precedido por una hoja de presentacin con el ttulo del trabajo y el nombre del alumno, telfono y e-mail. Tambin se incluir un pequeo resumen del trabajo (unas 100 palabras). En la introduccin se debe explicar el inters del trabajo, el desarrollo seguido en el anlisis as como apuntar brevemente las principales conclusiones. Por ello, es recomendable que se realice en la ltima etapa del trabajo. En las referencias se debe incluir cualquier material utilizado en el trabajo ya sea en formato papel o digital (internet). Las citas de libros o artculos se sealarn con el apellido del autor y el ao de publicacin, ambos entre parntesis. Esto permite identificar la cita en las referencias, que deben ordenarse alfabticamente por autores y fecha de publicacin. En concreto, deben seguir el siguiente formato: Libros: Apellidos e inicial de los autores, ao de publicacin, ttulo completo, edicin, editorial y lugar de publicacin. Artculos: Apellidos e inicial de los autores, ao de publicacin, ttulo completo del artculo, nombre de la publicacin, volumen (n) y pginas. Si est disponible en internet se indicar la direccin. Los grficos y tablas deben tener un ttulo y estar numerados. Adems, se debe sealar la fuente de donde proceda la informacin que emplean. Profesores Responsables. D Mara Jos Moral Rincn. Departamento de Economa Aplicada e H Econmica. Contacto. Horario de atencin al alumno: mircoles de 16 a 20 horas. Despacho 3.04 de la Facultad de Ciencias Econmicas, Senda del Rey 11, 28040, Madrid. Telfono: 91 3986324. Por la agilidad que supone se recomienda a los alumnos que utilicen el correo electrnico: mjmoral@cee.uned.es

Bibliografa A cada alumno se le recomendar la Bibliografa especfica que precise para realizar su Trabajo Fn de Carrera. d) Los otros Turismos. Orientaciones Objetivos El objetivo de esta lnea de trabajo es que el alumno analice la posibilidad de desarrollar tipologas tursticas alternativas a las actuales considerando su viabilidad econmica. Descriptor/Contenidos En esta asignatura el alumno deber realizar un trabajo, proponiendo el desarrollo de nuevas tipologas de turismo, dado que el modelo turstico de sol y playa se encuentra cercano a su lmite mximo, tanto por la cada vez mayor competencia mundial, como por la limitada capacidad de carga de los ecosistemas. Ante un cambio del paradigma turstico tradicional que puede afectar profundamente, no ya al sector turstico espaol, sino al conjunto de la economa nacional, es necesario diversificar la oferta turstica, buscando nichos de mercado donde el sector turstico espaol resulte competitivo y pueda atraer un turismo de calidad, sostenible y econmicamente ms potente. En los ltimos aos han surgido un sinfn de modalidades tursticas, al albur de esta diversificacin (turismo termal, deportivo, ecuestre, gastronmico, de golf, etc.), y se le pedir al alumno que elabore un proyecto que desarrolle una posible nueva tipologa de turismo en Espaa, que debe ser original en la mayor medida posible, teniendo en cuenta los condicionantes econmicos necesarios para su asentamiento.

Profesores Responsables Dr. Carlos Velasco Murviedro. Profesor Titular D. Enrique San Martn Gonzlez. Profesor Ayudante D. Laura Rodrguez Fernndez. Profesor Ayudante Telfonos: 91 398 78 41/ 63 22 Correos electrnicos esanmartin@cee.uned.es lrodriguez@cee.uned.es cvelascom@cee.uned.es Horarios de Consultas De lunes a mircoles, de 10 a 14 h., y lunes de 16 a 20 h. Bibliografa Velasco, C. y San Martn, E. coords. (2008): Lecturas de Poltica Econmica Turstica. Apuntes UNED. Madrid. VV.AA. (2003): Monogrfico "Turismo y Sostenibilidad", Revista A Distancia, vol. 21, n1, UNED.

5.6 Departamento de Economa de la Empresa y Contabilidad a) Estudio Emprico De Las Variables De Marketing Turstico Precio o Producto Mediante El Empleo De Tcnicas Multivariantes De Investigacin. Orientaciones Objetivos: 1) Aprender cmo se lleva a cabo en la prctica una investigacin comercial que resulte til en la toma de decisiones sobre el precio o el producto por parte de la gestin del marketing turstico. 2) Familiarizarse con el empleo de las bases de datos bibliogrficas disponibles para la bsqueda de conocimiento o informacin acadmica sobre un tema determinado. 3) Entender cmo se lleva a cabo la obtencin de datos que ha de realizarse para cualquier investigacin comercial. 4) Emplear en la prctica un programa de software estadstico para poder aplicar tcnicas de anlisis multivariante

Descriptor/Contenidos El alumno deber llevar a cabo una Investigacin de Marketing real mediante el empleo de tcnicas estadsticas multivariantes de una de las dos variables de la gestin del marketing turstico: 1) precio; o 2) producto. La investigacin habr de sustentarse tericamente en una revisin de la literatura acadmica, para la cual habr de utilizar los buscadores de las bases de datos disponibles en la pgina web de la biblioteca de la UNED. Una vez seleccionado el objeto de la investigacin y sustentada sta tericamente, ser necesario que el alumno realice una recogida de datos en una muestra, bien de consumidores, bien de empresas oferentes de productos tursticos, o bien de ambos, que sea suficiente para realizar la Investigacin de Marketing mediante la aplicacin de las tcnicas elegidas. Para ello puede utilizar la monografa del prof. Santesmases reseada en la bibliografa. Criterios para la evaluacin final Antes del 15 de febrero, el Equipo Docente deber disponer de un breve resumen del trabajo que se va a realizar y de la bibliografa a emplear. El trabajo de investigacin habr de exponerse en un manuscrito de 40 pginas de extensin, tamao DINA4 por una sola cara y a doble espacio. Dicha exposicin habr de contar al menos con los siguientes apartados: Introduccin Revisin de la literatura Marco conceptual de la investigacin Hiptesis y variables utilizadas Metodologa Trabajo de campo Resultados Conclusiones Bibliografa citada en el texto Bibliografa de referencia Bibliografa SANTESMASES MESTRE, MIGUEL (2005): Dyane. Versin 3. Diseo y anlisis de encuestas en investigacin social y de mercados. Madrid: Ed. Pirmide (incluye el CD con el software que puede emplearse para la aplicacin de las tcnicas multivariantes de anlisis estadstico). Revistas acadmicas del mbito del Turismo o del Marketing, cuyos artculos de inters pueden buscarse a travs de la pgina web de la biblioteca de la UNED: http://biblioteca.uned.es/lenya/bibliuned/live/recursose/basesdedatos.html Para poder acceder a dicha pgina, el alumno deber utilizar la cuenta de correo que la UNED le habr facilitado en su condicin de alumno (todo ello, salvo indicacin en contrario de los responsables de la Biblioteca). Ejemplos de revistas a consultar: Tourism Management; Annals of Tourism Research; International Journal of Marketing Research; Journal of Marketing, etc. Profesores Responsables Dr. D. Ramn Rufn Dra. D.a Maril Reina D.a Ainhoa Rodrguez D.a Gema Juberas Telfonos y horas de consulta 91 398 63 47. Mircoles, de 16 a 20 h. 91 398 88 34. Jueves, de 16 a 20 h. Correo electrnico:gjuberias@cee.uned.es

b) Anlisis De La Nueva Normativa Contable Espaola

Orientaciones Objetivo: Esta lnea de trabajo es netamente contable, y su principal objetivo es que el alumno profundice en el estudio de la contabilidad financiera cuyas bases adquiri en la asignatura de primer curso Contabilidad Bsica. Desde el 1 de enero de 2008, y como consecuencia de la promulgacin del nuevo Plan General de Contabilidad, se va a producir un cambio en la normativa contable espaola que afecta a las cuentas anuales individuales de todas las empresas. El objetivo de este trabajo fin de carrera es que el alumno se actualice en sus conocimientos contables, analizando esta nueva norma. Descriptor de los contenidos: El alumno debe realizar un estudio pormenorizado del nuevo Plan General de Contabilidad y, fundamentalmente de las partes de carcter obligatorio, es decir: Marco Conceptual Normas de registro y valoracin Cuentas Anuales Para ello, deber realizar en primer lugar una lectura exhaustiva y pausada de la norma, para despus ir analizndola y esquematizndola. Como segundo paso deber realizar el trabajo que consistir en un resumen de la misma acompaado de ejemplos ilustrativos. Se valorar la utilizacin de bibliografa, as como el desarrollar una aplicacin especfica paras las empresas del sector turstico.

Bibliografa Considerando el carcter del trabajo, el alumno deber manejar la legislacin aplicable. Dado que a la fecha de realizacin de esta gua (abril de 2007), no se ha publicado an la normativa definitiva (nicamente disponemos en este momento de un primer borrador), el alumno que decida matricularse en este trabajo deber contactar con los profesores para suministrarle en ese momento la documentacin necesaria para el desarrollo del mismo. Profesores Responsables Ana Isabel Segovia San Juan. Profesora Titular de Universidad. Formas de contacto: Por va telefnica: Jueves en horario de 16 a 20 horas, en el telfono: 91.398.86.15 Por correo electrnico: asegovia@cee.uned.es

C) Descripcin Y Anlisis Del Movimiento Interno De Valores De Una Empresa Del Sector Turstico. Orientaciones Objetivos Acercamiento a la realidad econmica de una empresa que opera en el sector turstico. Aproximacin a la implantacin de un sistema de Contabilidad de Costes y de Gestin adecuado para captar el movimiento interno de valores en dicha empresa. Descriptor/Contenidos El alumno debe situarse en una empresa del sector turstico: hotel, agencia de viajes, lnea de transportes de viajeros, alquiler de coches, casa rural, etc. y debe describir el proceso tcnico y econmico de la empresa, detallar el organigrama funcional. Adems, partiendo de los datos de la cuenta de Prdidas y Ganancias ( que pueden ser reales o supuestos) deber destacar y desarrollar la informacin de la actividad interna y realizar el proceso contable, de acuerdo con el proceso tcnico, para poder determinar los distintos tipos de costes y de resultados siguiendo el modelo de costes completos por centros de actividad. Criterios para la evaluacin final El trabajo deber remitirse al Equipo Docente antes del 15 de mayo. Previamente, antes del 20 de febrero, deber enviarse una propuesta en la que se indique el tipo de empresa elegida y los aspectos que se van a estudiar de la misma . El Equipo Docente deber dar el visto bueno a esta propuesta, y facilitar al alumno las orientaciones oportunas para la realizacin del mismo.

El trabajo tendr una extensin no inferior a 50 folios DIN A4 ni superior a 100, por una sola cara a espacio y medio y fuente arial 11 puntos. Se valorar tanto la estructura y el contenido del trabajo como la redaccin y presentacin del mismo. Bibliografa: El alumno deber recordar y utilizar los conocimientos adquiridos cursando la asignatura Contabilidad de Empresas Tursticas, del primer cuatrimestre del segundo curso. Para ello le ser de utilidad manejar los textos que se utilizan para preparar dicha asignatura: .-Contabilidad de Costes y Contabilidad de Gestin (volumen 1). SEZ TORRECILLA, A., FERNNDEZ FERNNDEZ, A. y GUTIRREZ DAZ, G. McGraw-Hill, 2004 .- Gua Didctica de Contabilidad de Empresas Tursticas. DEL CAMPO MORENO, P; MARTN GARRIDO, J.; y GUTIRREZ DAZ, G. UNED, 2004

Profesores Responsables D Paloma del Campo Moreno D Laura Parte Esteban Profesoras de la asignatura Contabilidad de Empresas Tursticas Telfonos y horas de consulta Paloma del Campo Moreno. Tel.: 91 398 63 67 Laura Parte Esteban. Tel.: 91 398 89 66 El horario de consulta del equipo docente ser los jueves, de 16 a 20 h. Correo electrnico Paloma del Campo Moreno: mcampo@cee.uned.es Laura Parte Esteban: lparte@cee.uned.es d) Anlisis De Viabilidad Econmico-Financiera De Una Empresa o Grupo De Empresas Del Sector Turstico Orientaciones Objetivos El Trabajo Fin de Carrera propuesto consta de dos partes bsicas: La primera tiene por objetivo el anlisis de las caractersticas estructurales y la evolucin cuantitativa y cualitativa de un determinado sector (o subsector) turstico. La segunda se orienta al estudio econmico-financiero de una empresa/grupo de empresas pertenecientes al sector (subsector) seleccionado. Descriptor/Contenidos: El trabajo consistir en la realizacin de: Un estudio de las caractersticas estructurales y evolucin cuantitativa y cualitativa del sector turstico seleccionado (agencias de viajes, alojamientos hoteleros o transporte...), y Un anlisis econmicofinanciero de una empresa concreta representativa del sector elegido. Ambos bloques deben incluir tanto un anlisis descriptivo como un estudio emprico. Para realizar este ltimo, el alumno deber apoyarse en paquetes/herramientas estadsticos. Es aconsejable que la empresa seleccionada para abordar la segunda parte del trabajo sea una empresa real y, ms particularmente, que cotice en Bolsa con el fin de que el acceso a la informacin y datos sea ms factible. Formato: El trabajo deber tener una extensin no inferior a 50 folios DIN A4 ni superior a 100, por una sola cara a espacio y medio y fuente arial 11 puntos. El trabajo es aconsejable que se presente siguiendo la siguiente estructura: -Portada: Debe incluir, Trabajo Fin de Carrera, el Ttulo (conviene que sea preciso y sinttico) y el Nombre y apellidos del alumno , ndice de contenidos (y, en su caso, de grficos y tablas). - Introduccin: sucinta exposicin que puede comprender: a) Objetivos, b) Motivos que le han llevado a la eleccin del tema, c) Resumen de las partes o captulos del

trabajo, d) Metodologa utilizada en el trabajo, e) Somero avance y comentario de las conclusiones, y f) Lmites y alcance que atribuye a su aportacin. Desarrollo de cada uno de los Captulos (en su caso, Partes y Captulos, dependiendo de la estructura elegida). Conclusiones Sintetizarn el contenido del trabajo y marcan el objetivo del mismo, reflejando su aportacin personal, Bibliografa. Anexos (opcional) Criterios para la evaluacin final Una vez elegido el tema y comprobada la accesibilidad de las fuentes, el alumno deber formular una propuesta/esquema al Equipo Docente antes del 15 de febrero indicando los objetivos, metodologa, breve bibliografa, y justificando, tambin de una forma breve, la adecuacin del trabajo a las indicaciones ofrecidas en esta gua. La propuesta deber ser aceptada, tras su evaluacin, por el Equipo Docente. En tal caso, se facilitar al alumno las indicaciones oportunas para la realizacin posterior del trabajo, que deber remitirse antes del 15 de mayo. La evaluacin final tendr en consideracin el grado de rigor y cumplimiento, en trminos de metodologa, bibliografa, contenidos y, muy especialmente, conclusiones, de lo especificado en el descriptor del curso. Bibliografa A continuacin, se propone una bibliografa genrica que permitir al alumno el acercamiento a la parte general del trabajo, sin perjuicio de otros materiales ms especficos vinculados al tema propuesto. Para abordar la parte especfica -el anlisis econmico-financiero de una empresa particular- el material bibliogrfico disponible depender, entre otras consideraciones, de la dimensin y materialidad de la operativa de la firma seleccionada. ALBERT PIOLE, I. (1999) Gestin, productos y servicios de las agencias de viajes. Madrid: Editorial Centro de Estudios Ramn Areces. ARANDA HIPLITO, A. W. (1998): Direccin Financiera en las empresas tursticas. Madrid: Editorial Centro de Estudios Ramn Areces. ARANDA HIPLITO, A. W. (1994): Gestin tcnico-econmica de hoteles. Madrid: Editorial Centro de Estudios Ramn Areces. ESTEVE SECALL, R. y FUENTES GARCA, R. (2000): Economa, historia e instituciones del turismo en Espaa. Madrid: Pirmide. FIGUEROLA PALOMO, M. (1995): Economa para la gestin de empresas tursticas. Produccin y comercializacin. Madrid: Editorial Centro de Estudios Ramn Areces. FIGUEROLA PALOMO, M. (1995): Economa para la gestin de empresas tursticas. Organizacin y financiacin. Madrid: Editorial Centro de Estudios Ramn Areces. Informe de Coyuntura turstica (2002). Instituto de Estudios Tursticos. Madrid. MARTN ROJO, I. (1997): Economa y Administracin de empresas tursticas. Mlaga: Servicio de Publicaciones de la Universidad de Mlaga MESTRES, SOLER, J. (2003): Tcnicas de gestin y direccin hotelera. Barcelona: Gestin 2000 MORALES-ARCE, R. (2001): Introduccin a las Finanzas para estudiantes de Economa. Madrid: UNED. PEDREO, A. (dir.) y MONFORT, V. M. (coord.) (1996): Introduccin a la Economa del Turismo en Espaa. Madrid: Editorial Cvitas TINAR, Y. (1996): Turismo: economa y gestin. Barcelona: Editorial Bosch. GONZLEZ COBREROS, M. A. (1997): Fundamentos tericos y gestin prctica de las agencias de viajes. Madrid: Editorial Sntesis. Coleccin Gestin Turstica. Bosch. Publicaciones peridicas y otras fuentes:Boletn ICE Econmico. Informacin Comercial Espaola Exceltur. Alianza para la Excelencia Turstica de Espaa. Realiza un seguimiento contnuo del sector.Instituto Nacional de Estadstica de Espaa (INE)Organizacin Mundial del Turismo.Revista de Estudios Tursticos. Instituto de Estudios Tursticos Profesores Responsables D Teresa Nogueras Lozano DRaquel Arguedas Sanz Profesoras de Planificacin y Direccin de Empresas Tursticas Telfonos y horas de consulta D Teresa Nogueras Lozano. Tel.: 91 398 63 74 DRaquel Arguedas Sanz. Tel.: 91 398 63 46 El horario de consulta del equipo docente ser los jueves, de 16 a 20 h. Correo electrnico M.a Teresa Nogueras Lozano: tnoguer@cee.uned.es; DRaquel Arguedas Sanz: rarguedas@cee.uned.es

e) Estudio Emprico De Las Variables De Marketing Turstico Comunicacin O Distribucin Mediante El Empleo De Tcnicas Multivariantes De Investigacin Orientaciones Objetivos Aprender cmo se lleva a cabo en la prctica una investigacin comercial que resulte til en la toma de decisiones sobre las polticas de comunicacin o de distribucin por parte de la gestin del marketing turstico. Familiarizarse con el empleo de las bases de datos bibliogrficas disponibles para la bsqueda de conocimiento o informacin acadmica sobre un tema determinado. Entender cmo se lleva a cabo la obtencin de datos que ha de realizarse para cualquier investigacin comercial. Emplear en la prctica un programa de software estadstico para poder aplicar tcnicas de anlisis multivariante Descriptor/Contenidos El alumno deber llevar a cabo una Investigacin de Marketing real mediante el empleo de tcnicas estadsticas multivariantes de una de las dos variables de la gestin del marketing turstico: 1) comunicacin; 2) distribucin. La investigacin habr de sustentarse tericamente en una revisin de la literatura acadmica, para la cual habr de utilizar los buscadores de las bases de datos disponibles en la pgina web de la biblioteca de la UNED. Una vez seleccionado el objeto de la investigacin y sustentada sta tericamente, ser necesario que el alumno realice una recogida de datos en una muestra, bien de consumidores, bien de empresas oferentes de productos tursticos, o bien de ambos, que sea suficiente para realizar la Investigacin de Marketing mediante la aplicacin de las tcnicas elegidas. Para ello puede utilizar la monografa del prof. Santesmases reseada en la bibliografa. Criterios para la evaluacin final Antes del 15 de febrero, el Equipo Docente deber disponer de un breve resumen del trabajo que se va a realizar y de la bibliografa a emplear. El trabajo de investigacin habr de exponerse en un manuscrito de 40 pginas de extensin, tamao DINA4 por una sola cara y a doble espacio. Dicha exposicin habr de contar al menos con los siguientes apartados: -Introduccin - Revisin de la literatura - Marco conceptual de la investigacin - Hiptesis y variables utilizadas - Metodologa - Trabajo de campo - Resultados - Conclusiones - Bibliografa citada en el texto - Bibliografa de referencia Bibliografa: SANTESMASES MESTRE, MIGUEL (2005): Dyane. Versin 3. Diseo y anlisis de encuestas en investigacin social y de mercados. Madrid: Ed. Pirmide (incluye el CD con el software que puede emplearse para la aplicacin de las tcnicas multivariantes de anlisis estadstico). Revistas acadmicas del mbito del Turismo o del Marketing, cuyos artculos de inters pueden buscarse a travs de la pgina web de la biblioteca de la UNED: http://biblioteca.uned.es/lenya/bibliuned/live/recursose/ basesdedatos.html Para poder acceder a dicha pgina, el alumno deber utilizar la cuenta de correo que la UNED le habr facilitado en su condicin de alumno (todo ello, salvo indicacin en contrario de los responsables de la Biblioteca). Ejemplos de revistas a consultar: Tourism Management; Annals of Tourism Research; International Journal of Marketing Research; Journal of Marketing, etc. Profesores Responsables Dr. D. Ramn Rufn Dra. D.a Maril Reina D.a Ainhoa Rodrguez D.a Gema Juberas Profesores de la asignatura Comunicacin y Distribucin de Productos Tursticos Telfonos y horas de consulta 91 398 63 47. Mircoles, de 16 a 20 h.

91 398 88 34. Jueves. de 16 a 20 h. Correo electrnico: gjuberias@cee.uned.es 5.7 Departamento de Filologas Extranjeras y sus Lingsticas - Filologa Inglesa a) Diseo De Un Curso Virtual De Ingls Para Turismo. Orientaciones Objetivos Poner en prctica todo el ingls aprendido durante las asignaturas de lengua inglesa I, II y III en un curso especfico de ingls de turismo en la modalidad virtual. Descriptor/Contenidos El tema del curso deber ser elegido por el alumno y aceptado por el profesor entre los temas siguientes: Hostelera y restauracin Centros de vacaciones Turismo sostenible Composicin de textos especializados para profesionales del turismo Comunicacin oral para profesionales del turismo Agencias de viajes Transporte areo Transporte martimo (cruceros martimos y fluviales, ferrys, alquiler de barcos, etc) Turismo de congresos y de negocios Atencin al cliente Cualquier otro -previamente aceptado por el profesor.

Dicho curso deber contener los siguientes apartados: Presentacin De Objetivos Contenidos tericos Ejercicios de auto-evaluacin Tareas ajustadas a cada tema (basadas en proyectos individuales y de grupo) Propuesta de foros y subforos para cada tema Glosario de trminos utilizados Bibliografa del curso, enlaces web y otros recursos de inters (clasificada)

Todo el material deber ser presentado en formato electrnico preferiblemente en HTML- y deber ir acompaado de un texto que justifique metodolgica y acadmicamente cada uno de los puntos tratados en el curso. Criterios para la evaluacin final El curso deber constar de un mnimo de 3 lecciones. El texto donde se viertan las explicaciones metodolgicas no deber tener menos de 25 folios a espacio de 1,5 en letra New Times Roman de 12. Todo el trabajo deber estar escrito en correcto ingls, utilizando la terminologa y resgistro adecuados. Se premiar la presentacin, originalidad y grado de especializacin del tema elegido. Instrucciones para la presentacin final del trabajo Ser rechazado todo trabajo que no se presente acompaado de la bibliografa utilizada en formato APA, MLA o cualquier otro formado estandarizado. El trabajo final deber ser enviado por correo electrnico comprimido en un ZIP y con acuse de recibo al profesor correspondiente. Importante: Una vez aceptado el trabajo, se recomienda al alumno que se ponga en contacto con el profesor correspondiente adjudicado si ste no lo ha hecho antes. Cualquier tipo de plagio ser penalizado con un suspenso en la convocatoria correspondiente.

Bibliografa La bibliografa que se presenta a continuacin es orientativa. Ser tarea del alumno ampliarla y centrarla en

su tema de estudio. Bailey, A. (2004). English for international tourism: Intermediate teacher's book (1st pub., 4th imp ed.). Harlow: Pearson Education. Collins, V.R., & Leith, D. (1996). Dictionary for the tourism industry. London: Authentically English. Currier, S. and McGill, L. E-learning and information professionals: Translating old skills for new roles Chandos Publishing. Duckworth, M.(1998). At your service: English for the travel and tourism industry. workbook (2nd impression ed.). Oxford: Oxford University Press. Ellis, R. (1987). Second language acquisition in context. New York N.Y. etc.: Prentice-Hall. Flood, J. I. (2005). Methods of research on teaching the English language arts. Mahwah, N.J.: L. Erlbaum Associates. Harding, K. (1998). English for tourism. Oxford: Oxford University. Harding, K. (1998). English for tourism. Teacher's resource book. Oxford: Oxford University: Iacov, A. (2002). English for tourism professionals and staff for intermediate learners. Bucarest: Irecson. Jacob, M., & Strutt, P. (1997). English for international tourism: Course book. Harlow, Essex: Addison Wesley Longman. Krashen, S. D. (1985). Principles and practice in second language acquisition. New York etc.: Pergamon. Lewis, M., & Hill, J. Practical techniques for language teaching (1992nd ed.)Thomson Heinle. Marton, W. (1988). Methods in English language : Frameworks and options. Englewood Cliffs, New Jersey: Prentice-Hall. Parks, G. (1990). Essays in the methodology of language teaching. Trieste: Universita degli studi di Trieste, Istituto di lingue straniere moderne, Facolta di economia e commercio. Porte, G. K., I. (2002). Appraising research in second language learning. Amsterdam ; Philadelphia: John Benjamins Pub. Porto, D., Vzquez, N., & Pena Lpez, M. C. (2002). Teaching English for tourism: Students expectations and actual fulfilment. Interlingstica, 3(3), 233-244. Reichenauer, C., Rofe, L., & Strutt, P. (1988). English for tourism. Paris: Belin. Reily Collins, V., & Leith, D. (1996). Authentically English dictionary for the tourism industry. London: Authentically English. Richards, J. C., & Rodgers, T. S. (2001). Approaches and methods in language teaching Cambridge University Press. Richards, J. C., & Renandya, W. A.(2002). Methodology in language teaching: An anthology of current practice. New York etc.: Cambridge University Press. Riley, D. (1995). Check your vocabulary for hotels, tourism & catering management : A workbook for users. Teddington, Middlesex, UK: Peter Collin Publishing. Some keys to teach English for tourism. (2006). Newsletter of the IATEFL ESP SIG, (29), 3-8. Stott, T., & Buckingham, A. (2000). At your service : English for the travel and tourism industry (5th impression ed.). Oxford: Oxford University Press. Strutt, P. (2003). English for international tourism. Harlow: Pearson Education. Varela Mndez, R. y Brcena, M.E.(2006). English for tourism. Madrid: Centro de Estudios Ramn Areces. Vrasidas, C., & Glass, G. V. (2002). Distance education and distributed learning. Greenwich, Conn.: Information Age Pub. Weller, M., Open University H806/Course reader, & Open University T186/Course reader. (2002). Delivering learning on the net: The why, what & how of online education. London: Kogan Page. Wyatt, R. (2005). Check your English vocabulary for leisure, travel and tourism. London: Bloomsbury. Yates, C. S. J. (1992). Check in. New York; London: Prentice-Hall. Yates, C. S. J. (1992). English in tourism: Check in [a course for hotel reception staff]. New York, etc: Prentice Hall. Yates, C. S. J. (1992). English in tourism : May I help you? [a course for restaurant and bar staff]. New York, etc: Prentice Hall.

Profesores Responsables Profesora Noa Talavn Zann (desp. 3, pl. -2, edif. Humanidades) M Carmen Guarddon Anelo (Desp. 4,Planta -2) Eva Estebas Villaplana (Desp. 3,Planta -1) email ntalavan@flog.uned.es Extensin Guardias 8626 8710 Lunes y Mircoles: 10:00-14:00 Lunes: 15:00-19:00 Mircoles 10-14 Jueves 10-14 y 15-19 Martes 10-14 Mircoles 10-14 y 15-19 h. Lunes 10-14 Mircoles 10-14 y 1519 Martes: 9,30-13:30 y 15:00-19:00 Mircoles: 9:30-13:30 Martes: de 10:00 a 14:00 y de 15:00 a 19:00 Mircoles: de 10:00 a 14:00

anelo@flog.uned.es

eestebas@flog.uned.es 8709

M Elena Brcena Madera (Desp. mbarcena@flog.uned.es 6841 4,Planta -2) Mara Jordano de la Torre (Desp.1,Planta -1) Luz Arroyo Vzquez (Desp. 3,Planta -1) mjordano@flog.uned.es 8551

larroyo@flog.uned.es

6840

Elena Martn Monje Despacho 2, Planta 0

emartin@flog.uned.es

8719 Lunes 16:00-20:00, Mircoles 9:00-13:00 y Jueves 16:00-20:00

Direccin postal Facultad de Filologa (Edificio de Humanidades, 6 Planta) Departamento de Filologas Extranjeras y sus Lingsticas Senda del Rey 7, 28040 Madrid. b) Turismo lingstico: diseo de una pgina web de una empresa dedicada a organizar cursos de ingls en el extranjero.

Orientaciones: Objetivos Utilizar todo el ingls aprendido en las asignaturas de lengua inglesa I, II y III para disear una pgina web en la que aparezcan todas los elementos necesarios para organizar un viaje de estudios en el extranjero. Descriptor/Contenidos Se incluir la pgina principal de la Agencia de Viajes as como mnimo de diez vnculos a distintos servicios de la agencia, tales como: alojamiento vuelos tarifas ofertas financiacin por alguna entidad pblica fechas actividades de ocio secciones dependiendo de la edad combinados como clases+trabajo consejos tipos de cursos todo aquello que se crea conveniente por el alumno

** Se da por hecho que el alumno, al escoger dicha lnea, posee los conocimientos suficientes para crear y disear una pgina web. Criterios para la evaluacin final El trabajo contar con un mnimo de 40 pginas HTML. Dicha parte en HTML deber ir acompaada de un documento en formato Word explicando todo el proceso del trabajo as como las razones de porqu se ha escogido. Todo ello en correcto ingls, poniendo especial atencin en vocabulario y estructuras especficas del ingls de turismo. No se aprobarn aquellos trabajos que presenten ms de 8 errores gramaticales. Se valorarn aspectos propios del diseo de una pgina web bien diseada (aunque este requisito no sea obligatorio), tales como navegacin, usabilidad o diseo. Instrucciones para la presentacin final del trabajo Todos los archivos sern comprimidos en un ZIP y enviados mediante correo electrnico a la profesora del equipo docente encargada de autorizar el trabajo. No se admitirn trabajos que no vengan acompaado de la bibliografa utilizada (siguiendo cualquier formato de presentacin estandarizado: MLA, APA, etc.), no siendo suficiente la presente en esta gua.

Bibliografa

Alcaraz Var, E. (2006). Diccionario de trminos de turismo y ocio: Ingls-espaol, Spanish-English (2 Edicin ). Barcelona: Ariel. Almaraz, E. (2005). Defindete en ingls : Frase-libro y diccionario de viaje(Peter McGrath Trans.). Madrid: Anaya. Barron, A. (2003). Acquisition in interlanguage pragmatics: Learning how to do things with words in a study abroad context (pragmatics and beyond new series)John Benjamins Publishing Co. Beaird, J. (2007). The principles of beautiful web designSitePoint. Coleman, J. (2007, Language learning and study abroad:The european perspective. [Electronic version]. Frontiers Journal, 4(4/20/2007)Retrieved 4/20/2007, Collentine, J., & Freed, B. F. (2004). Learning context and its effects on second language acquisition. Studies in Second Language Acquisition, 26(0), 153-171. Dornyei, Z. (1990). Conceptualizing motivation in foreign-language learning. Language Learning, 40, 45-78. Duque, P. J. (2002). Diccionario de ingls para hispanoparlantes: Dudas y dificultades. Fuenlabrada: Eitorial Plaza Mayor. Duyne, D. K. v., Landay, J., & Hong, J. I. (2006). The design of sites: Patterns for creating winning web sites (2nd edition)Prentice Hall PTR. Krug, S. (2005). Don't make me think : A common sense approach to web usability (2nd edition)New Riders Press. Learn english in the UK - english courses, english schools and english language centres. Retrieved 4/20/2007, 2007, from http://www.englishuk.com/ Lopuck, L. (2006). Web design for dummies (for dummies (Computer/Tech)). Chicago: IDG Books. Niederst, J. (2003). Learning web design: A beginner's guide to HTML, graphics, and beyondBeijing ; O'Reilly, c2003. NTA: The National Tour Association. Glossary of toorism terms. Retrieved 4/19/2007, 2007, from http://www.ntaonline.com/index.php? s=&url_channel_id=24&url_subchannel_id=&url_article_id=1012&change_well_id=2 Oliver, A. L., & Ebers, M. (1998). Networking network studies: An analysis of conceptual configurations in the study of inter-organizational relationships. Organization Studies, 19(4), 549-583. Robbins, J. N. (2006). Web design in a nutshell : A desktop quick reference (in a nutshell)O'Reilly Media, Inc. S. Medlik. (2003). Dictionary of travel, tourism, and hospitality. Oxford [England]: Butterworth-Heinemann. Segalowitz, N., & Freed, B. F. Learning spanish in at home and study abroad contexts. Studies in Second Language Acquisition, 26(0), 173-199.

Profesores Responsables Profesora Noa Talavn Zann (desp. 3, pl. -2, edif. Humanidades) M Carmen Guarddon Anelo (Desp. 4,Planta -2) email
ntalavan@flog.uned.es

Extensin Guardias 8626 Lunes y Mircoles: 10:00-14:00 Lunes: 15:00-19:00 Mircoles 10-14 Jueves 10-14 y 15-19 Martes 10-14 Mircoles 10-14 y 15-19 h. Lunes 10-14 Mircoles 10-14 y 15-19 Martes: 9,30-13:30 y 15:00-19:00 Mircoles: 9:30-13:30 Martes: de 10:00 a 14:00 y de 15:00 a 19:00 Mircoles: de 10:00 a 14:00 Lunes 16:00-20:00, Mircoles 9:0013:00 y Jueves 16:00-20:00

anelo@flog.uned.es

8710

Eva Estebas Villaplana (Desp. eestebas@flog.uned.es 8709 3,Planta -1) M Elena Brcena Madera (Desp. 4,Planta -2) Mara Jordano de la Torre (Desp.1,Planta -1) Luz Arroyo Vzquez (Desp. 3,Planta -1) mbarcena@flog.uned.es 6841 mjordano@flog.uned.es 8551

larroyo@flog.uned.es

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Elena Martn Monje Despacho 2, Planta 0

emartin@flog.uned.es

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Direccin postal Facultad de Filologa (Edificio de Humanidades, 6 Planta) Departamento de Filologas Extranjeras y sus Lingsticas

Senda del Rey 7, 28040 Madrid. c) Glosario bilinge de trminos de hostelera y turismo ingls-castellano. Orientaciones Objetivos El objetivo de este trabajo es la elaboracin de un glosario bilinge que contenga los trminos ms frecuentes utilizados en uno de los mbitos del Turismo o la Hostelera a partir de un corpus lingstico. Descriptor/Contenidos Los trminos analizados en el glosario sern elegidos entre uno de los siguientes campos: Transporte areo Transporte martimo Transporte terrestre Agencias de viaje Tour operadores Hotel Hostelera Recursos humanos Turismo sostenible Turismo cultural cualquier otro sugerido y aprobado por el alumno

El nmero mnimo de palabras estudiadas ser de 3000 palabras de ingls a castellano. Por cada palabra debe constar: - la categora gramatical, - trascripcin fontica (incluyendo los diferentes tipos de acentos), - la traduccin de la palabra al espaol, - dicha palabra en contexto Criterios para la evaluacin final El glosario debe constar de un mnimo de 3000 palabras, todas ellas acompaadas de la informacin requerida anteriormente. Todo el trabajo deber ir acompaado de una seccin introductoria donde se explique razones que han llevado al alumno a escoger dicho trabajo y el proceso de recoleccin de datos que ha llevado a cabo para elaborar su corpus y posteriormente el glosario. Se premiar la presentacin, originalidad y grado de especializacin del tema elegido. Finalmente debe ser adjuntada una lista de fuentes citadas. Instrucciones para la presentacin final del trabajo Ser rechazado todo trabajo que no se presente acompaado de la bibliografa utilizada en formato APA, MLA o cualquier otro formado estandarizado. El trabajo final deber ser enviado por correo electrnico comprimido en un ZIP y con acuse de recibo al profesor correspondiente. Importante: Una vez aceptado el trabajo, se recomienda al alumno que se ponga en contacto con el profesor correspondiente adjudicado si ste no lo ha hecho antes. Cualquier tipo de plagio ser penalizado con un suspenso en la convocatoria correspondiente. Bibliografa: Alcaraz Var, E. (2006). Diccionario de trminos de turismo y ocio : Ingls-espaol, Spanish-English (2 Edicin ed.). Barcelona: Ariel. Alcaraz Var, E., Hughes, B., & Martn Mateo, R. (2005). Diccionario de trminos jurdicos : Ingls-espaol, Spanish-English (8 ed.). Barcelona: Ariel. Almaraz, E. (2005). Defindete en ingls : Frase-libro y diccionario de viaje(Peter McGrath Trans.). Madrid:

Anaya. lvarez Garca, T. (2006). Diccionario Collins espaol-ingls ingls-espaol (8 ed.). Barcelona: Grijalbo. American Psychological Association. (2005). Concise rules of APA style (concise rules of the american psychological association (APA) style)American Psychological Association (APA). Baker, P., Hardie, A., & McEnery, T. (2006). A glossary of corpus linguistics. Edinburgh: Edinburgh University Press. Beigbeder Atienza, F. (2006). Diccionario tcnico ingls-espaol, espaol-ingls. Madrid: Daz de Santos. Canepari, L. (2005). A handbook of phonetics. Muenchen: Lincon-Europa. Deltoro, C. (2000). Diccionario turstico ingls - espaol. Laertes Enseanza: Laertes. Duque, P. J. (2002). Diccionario de ingls para hispanoparlantes: Dudas y dificultades. Fuenlabrada: Eitorial Plaza Mayor. Gibaldi, J. (2003). MLA handbook for writers of research papers, sixth edition, Modern Language Association. Gries, S. T., & Stefanowitsch, A. (2006). Corpora in cognitive linguistics : Corpus-based approaches to syntax and lexis. Berlin etc: Mouton de Gruyter. Holden, A. (2005). Tourism studies and the social sciences. Milton Park, Abingdon, Oxon ; New York, NY: Routledge. Moreno Reques, M. A. (2005). In Moreno Reques M. A. (Ed.), Diccionario ingls-espaol, espaol-ingls para archivstica, biblioteconoma, documentacin y museologa (2 ed.). Madrid: Estudio de Tcnicas Documentales. NTA: The National Tour Association. Glossary of toorism terms. Retrieved 4/19/2007, 2007, from http://www.ntaonline.com/index.php? s=&url_channel_id=24&url_subchannel_id=&url_article_id=1012&change_well_id=2 Reily Collins, V., & Leith, D. (1996). Authentically English dictionary for the tourism industry. London: Authentically English. Riley, D. (1995). Check your vocabulary for hotels, tourism & catering management : A workbook for users. Teddington, Middlesex, UK: Peter Collin Publishing. S. Medlik. (2003). Dictionary of travel, tourism, and hospitality. Oxford: Butterworth-Heinemann. Teubert, W. (2007). Corpus linguistics: A short introduction. London: Continuum International Publishing Group. Wells, J. C. (2001). Longman pronunciation dictionary. Pearson Education. Wyatt, R. (2005). Check your English vocabulary for leisure, travel and tourism. London: Bloomsbury.

Profesores Responsables Profesora Noa Talavn Zann (desp. 3, pl. -2, edif. Humanidades) M Carmen Guarddon Anelo (Desp. 4,Planta -2) Eva Estebas Villaplana (Desp. 3,Planta -1) M Elena Brcena Madera (Desp. 4,Planta -2) Mara Jordano de la Torre (Desp.1,Planta -1) email ntalavan@flog.uned.es anelo@flog.uned.es Extensin Guardias 8626 8710 Lunes y Mircoles: 10:00-14:00 Lunes: 15:00-19:00 Mircoles 10-14 Jueves 10-14 y 1519 Martes 10-14 Mircoles 10-14 y 1519 h. Lunes 10-14 Mircoles 10-14 y 15-19 Martes: 9,30-13:30 y 15:00-19:00 Mircoles: 9:30-13:30 Martes: de 10:00 a 14:00 y de 15:00 a 19:00 Mircoles: de 10:00 a 14:00

eestebas@flog.uned.es 8709 mbarcena@flog.uned.es 6841 mjordano@flog.uned.es 8551

Luz Arroyo Vzquez (Desp. 3,Planta -1) Elena Martn Monje Despacho 2, Planta 0

larroyo@flog.uned.es emartin@flog.uned.es

6840 8719

Lunes 16:00-20:00, Mircoles 9:0013:00 y Jueves 16:00-20:00

Direccin postal Facultad de Filologa (Edificio de Humanidades, 6 Planta) Departamento de Filologas Extranjeras y sus Lingsticas Senda del Rey 7, 28040 Madrid. d) Presentacin por audio-conferencia de una promocin turstica. Objetivos

Demostrar que el alumno posee las competencias necesarias para presentar en pblico un producto turstico en lengua inglesa de forma oral, utilizando el vocabulario necesario con la pronunciacin adecuada. Descriptor/Contenidos El trabajo ser presentado previamente redactado en ingls con las normas que se detallan ms abajo. La presentacin se har con una presentacin de diapositivas mediante video-conferencia de cualquier tema elegido con anterioridad: creacin o apertura de un nuevo parque de atracciones promocin de una ciudad o zona rural presentacin de una nueva compaa area ficticia apertura de un nuevo aeropuerto presentacin de un nuevo hotel promocin de un pas en una feria de muestras de turismo presentacin de una residencia de lujo para la tercera edad re-apertura y modernizacin de un balneario cualquier otra idea innovadora aprobada por la profesora encargada de autorizar el trabajo

Criterios para la evaluacin final

Todos los trabajos sern presentados desde el centro asociado correspondiente utilizando el sistema de videoconferencia de la UNED ante un tribunal compuesto, al menos, por tres miembros del equipo docente que evaluarn aspectos de la lengua inglesa tales como: fluidez, pronunciacin, correccin gramatical, vocabulario especfico y claridad expositiva. Los trabajos debern ir acompaados de una seccin introductoria donde se expliquen las razones que han llevado al alumno a realizar dicho trabajo. Se premiar la presentacin, originalidad y grado de especializacin del tema elegido.

Instrucciones para la presentacin final del trabajo: No se admitirn trabajos que no vengan acompaado de la bibliografa utilizada (siguiendo cualquier formato de presentacin estandarizado: MLA, APA, etc.), no siendo suficiente la presente en esta gua. Todas las presentaciones debern ser redactadas en Times New Roman o Arial tamao 12 con espacio 1,5 con una extensin mnima de 30 pginas. Adems debern ser acompaadas de su versin presentacin utilizando para ello las aplicaciones informticas pertinentes. Todos los archivos sern comprimidos en un ZIP y enviados mediante correo electrnico a la profesora del equipo docente encargada de autorizar el trabajo. Una ver recibido, la profesora se pondr en contacto con el alumno para confirmar fecha y hora de la presentacin. Importante: Una vez aceptado el trabajo, se recomienda al alumno que se ponga en contacto con el profesor correspondiente adjudicado si ste no lo ha hecho antes. Cualquier tipo de plagio ser penalizado con un suspenso en la convocatoria correspondiente.

Bibliografa: Alcaraz Var, E. (2006). Diccionario de trminos de turismo y ocio: Ingls-espaol, Spanish-English (2 Edicin). Barcelona: Ariel. Almaraz, E. (2005). Defindete en ingls: Frase-libro y diccionario de viaje (Peter McGrath Trans.). Madrid: Anaya. lvarez Garca, T. (2006). Diccionario collins espaol-ingls ingls-espaol (8 ed.). Barcelona: Grijalbo. American Psychological Association. (2005). Concise rules of APA style (concise rules of the American psychological association (APA) style)American Psychological Association (APA). Bauer-Ramazani, C. (2007). ESL Teaching/Learning resources -- speaking. Retrieved 4/19/2007, 2007, from http://academics.smcvt.edu/cbauer-ramazani/Links/esl_speaking.htm#present_skills Bowen, J., Makens, J. C., & Kotler, P. (2005). Marketing for hospitality and tourism (4International Ed ed.)

Prentice Hall. Bradbury, A. J. (2006). Sucessful presentation skills (3rd edition) Kogan Page. Collins, V. R., & Leith, D. (1996). Dictionary for the tourism industry. London: Authentically English. Deltoro, C. (2000). Diccionario turistico ingles - espaol. Laertes Enseanza: Laertes. Duque, P. J. (2002). Diccionario de ingls para hispanoparlantes: Dudas y dificultades. Fuenlabrada: Editorial Plaza Mayor. Essential presentation skills. Retrieved 4/19/2007, 2007, from http://www.presentationhelper.co.uk/Essential_Presentation_skills.htm Gibaldi, J. (2003). MLA handbook for writers of research papers, sixth editionModern Language Association. Holden, A. (2005). Tourism studies and the social sciences. Milton Park, Abingdon, Oxon ; New York, NY: Routledge. IET - area de publicaciones. (2007). Retrieved 4/20/2007, 2007, from http://www.iet.tourspain.es/paginas/Publicaciones/PubliInfo.aspx?option=public&idioma=es-ES Kaye, E. (2002). Maximize your presentation skills: How to speak, look and act on your way to the topPrima Lifestyles. Lowe, S. R., & Pile, L. (2006). Presenting (business communication skills)Delta Publishing. NTA: The National Tour Association. Glossary of tourism terms. Retrieved 4/19/2007, 2007, from http://www.ntaonline.com/index.php? s=&url_channel_id=24&url_subchannel_id=&url_article_id=1012&change_well_id=2 Pales, M. (1993). Espasa Harrap's diccionario espaol ingls Espasa Calpe. Presentation skills. Retrieved 4/19/2007, 2007, from http://lorien.ncl.ac.uk/ming/dept/Tips/present/present.htm S. Medlik. (2003). Dictionary of travel, tourism, and hospitality. Oxford: Butterworth-Heinemann. Shaw, G., & Williams, A. M. (2004). Tourism and tourism spaces. London: SAGE. Snepenger, D., Snepenger, M., Dalbey, M., & Wessol, A. (2007). Meanings and consumption characteristics of places at a tourism destination. Journal of Travel Research, 45(3), 310-321. Urry, J. (2002). The tourist gaze. London: Sage. Weaver, P. A., Weber, K., & McCleary, K. W. (2007). Destination evaluation: The role of previous travel experience and trip characteristics. Journal of Travel Research, 45(3), 333-344. Wells, J. C. (2001). Longman pronunciation dictionary. Londres:Pearson Education. World tourism organization (UNWTO). (2007). Retrieved 4/20/2007, 2007, from http://www.worldtourism.org/index.htm

Profesores Responsables Profesora Noa Talavn Zann (desp. 3, pl. -2, edif. Humanidades) M Carmen Guarddon Anelo (Desp. 4,Planta -2) Eva Estebas Villaplana (Desp. 3,Planta -1) M Elena Brcena Madera (Desp. 4,Planta -2) Mara Jordano de la Torre (Desp.1,Planta -1) email ntalavan@flog.uned.es Extensin Guardias 8626 Lunes y Mircoles: 10:00-14:00 Lunes: 15:00-19:00 Mircoles 10-14 Jueves 10-14 y 1519 Martes 10-14 Mircoles 10-14 y 1519 h. Lunes 10-14 Mircoles 10-14 y 15-19 Martes: 9,30-13:30 y 15:00-19:00 Mircoles: 9:30-13:30 Martes: de 10:00 a 14:00 y de 15:00 a 19:00 Mircoles: de 10:00 a 14:00

anelo@flog.uned.es

8710

eestebas@flog.uned.es 8709 mbarcena@flog.uned.es 6841 mjordano@flog.uned.es 8551

Luz Arroyo Vzquez (Desp. 3,Planta -1) Elena Martn Monje Despacho 2, Planta 0

larroyo@flog.uned.es 6840 8719 emartin@flog.uned.es

Lunes 16:00-20:00, Mircoles 9:0013:00 y Jueves 16:00-20:00

Direccin postal Facultad de Filologa (Edificio de Humanidades, 6 Planta) Departamento de Filologas Extranjeras y sus Lingsticas Senda del Rey 7, 28040 Madrid. 5.8 Departamento de Filologas Extranjeras y sus Lingsticas - Filologa alemana.

a) Elaboracin de un plan de negocio para una lnea area de bajo coste Orientaciones Objetivos: El objetivo principal del trabajo es la investigacin de la lnea propuesta para analizar la posible implantacin de una lnea area de bajo coste en destinos tursticos marginales del mercado hispanoalemn. Descriptor/Contenidos: Los alumnos debern realizar un trabajo escrito de una extensin aproximada de 40 pginas, redactadas ntegramente en alemn, incluyendo al menos los siguientes apartados: 1 Executive Summary (Eine kurze, zwei bis maximal dreiseitige Zusammenfassung des Geschftsvorhabens). 2 Produkt-/Servicebeschreibung. 3 Rechtsform/Standort. 4 Management (Hier stellt man sich als Grnder und Manager des Unternehmens mit seinem persnlichen Werdegang und seinen fachlichen/beruflichen Qualifikationen vor. Hier kann man auch die Personalplanung anfgen.). 5 Marketing (Dazu gehren eine ausfhrliche Marktanalyse, ein Vertriebs-und Werbeplan.). 6 Finanzen (Einnahmen, Ausgaben und Gewinn. Dazu muss man detailliert ber Kosten Bescheid wissen und verschiedene Szenarien durchspielen. Weitere Stichworte: Break-even-Analyse, Kapitalbedarf, Finanzierungsquellen und Liquidittsplanung.). 7 Anhang (Z.B. Produktfotos, Lebenslauf, ausfhrliche Marktforschungsergebnisse, Patentnachweise etc.). Criterios para la evaluacin final: Para la evaluacin final del proyecto se tendr en cuenta la investigacin realizada, la originalidad del trabajo, la total inclusin de los apartados mnimos descritos anteriormente y la redaccin en alemn. Bibliografa FRED LUDOLPH & SABINE LICHTENBERG: Der Business-Plan. Professioneller Aufbau und erfolgreiche Prsentation. Mrz 2001: Econ. ISBN: 3430162033. UWE HERZBERG: Mein Business Plan, m. CD-ROM. Februar 2004: Haufe. ISBN: 3448060828 RUDOLF GRNIG & RICHARD KHN: Methodik der strategischen Planung. November 2004: Haupt. ISBN: 3258068461. Profesores Responsables: Dr. Germn Ruiprez, Dr. Jos Carlos Garca Cabrero, Dra. Ma Dolores Castrillo Telfonos y horas de consulta: Tel.: (+34) 91 398 68 25. Mircoles de 10 a 14 y jueves de 10 a 14 y de 15 a 19. Correo electrnico: aleman@vip.uned.es b) Elaboracin de un plan de negocio para una agencia inmobiliaria especializada en compraventa y alquiler de propiedades en Espaa para clientes alemanes Orientaciones Objetivos: El objetivo principal del trabajo es la investigacin de la lnea propuesta para analizar la posible implantacin de una agencia inmobiliaria especializada en alquiler y compraventa de propiedades localizadas en destinos tursticos espaoles (Costa del Sol, Costa Blanca, etc.) para clientes alemanes, incluyendo posibles regmenes de multipropiedad. Descriptor/Contenidos: Los alumnos debern realizar un trabajo escrito de una extensin aproximada de 40 pginas redactadas ntegramente en alemn, incluyendo al menos los siguientes apartados: 1 Executive Summary (Eine kurze, zwei bis maximal dreiseitige Zusammenfassung des Geschftsvorhabens). 2 Produkt-/Servicebeschreibung. 3 Rechtsform/Standort. 4 Management (Hier stellt man sich als Grnder und Manager des Unternehmens mit seinem persnlichen Werdegang und seinen fachlichen/beruflichen Qualifikationen vor. Hier kann man auch die Personalplanung anfgen.). 5 Marketing (Dazu gehren eine ausfhrliche Marktanalyse, ein Vertriebs-und Werbeplan.). 6 Finanzen (Einnahmen, Ausgaben und Gewinn. Dazu muss man detailliert ber Kosten Bescheid wissen und verschiedene Szenarien durchspielen. Weitere Stichworte: Break-even-Analyse, Kapitalbedarf, Finanzierungsquellen und Liquidittsplanung.). 7 Anhang (Z.B. Produktfotos, Lebenslauf, ausfhrliche Marktforschungsergebnisse, Patentnachweise etc.). Criterios para la evaluacin final: Para la evaluacin final del proyecto se tendr en cuenta la investigacin realizada, la originalidad del trabajo, la total inclusin de los apartados mnimos descritos anteriormente y la redaccin en alemn.

Bibliografa FRED LUDOLPH & SABINE LICHTENBERG: Der Business-Plan. Professioneller Aufbau und erfolgreiche Prsentation. Mrz 2001: Econ. ISBN: 3430162033. UWE HERZBERG: Mein Business Plan, m. CD-ROM. Februar 2004: Haufe. ISBN: 3448060828 RUDOLF GRNIG & RICHARD KHN: Methodik der strategischen Planung. November 2004: Haupt. ISBN: 3258068461. Profesores Responsables: Dr. Germn Ruiprez, Dr. Jos Carlos Garca Cabrero, Dra. M.a Dolores Castrillo. Telfonos y horas de consulta: Tel.: (+34) 91 398 68 25. Mircoles de 10 a 14 y jueves de 10 a 14 y de 15 a 19. Correo electrnico: aleman@vip.uned.es 5.9 Departamento de Filologa Francesa Titulo: La traduccin al francs de las referencias culturales espaolas Orientaciones Objetivos: Elaboracin de un micro-glosario espaol-francs sobre las referencias culturales propias de un entorno turstico determinado (toponimia, personajes y acontecimientos histricos, peculiaridades artsticas, gastronmicas, folklricas...) de cara a la informacin (escrita u oral) a un pblico francohablante. Descriptor: - Seleccin del entorno (en Espaa: ciudad, comarca, regin...) - Identificacin sobre la base de la documentacin promocional de las referencias relevantes (no includos en los diccionarios bilinges de uso corriente) - Elaboracin de fichas terminolgicas bsicas - Localizacin de equivalencias en la documentacin correspondiente redactada en francs (fuentes francesas y fuentes espaolas insitucionales) - Reflexin sobre las equivalencias existentes y propuestas en caso de que no se encuentren - Presentacin sinttica del microglosario (max. 50 elementos) - Conclusin. Evaluacin: Los criterios de evaluacin sern la coherencia del conjunto de referencias culturales elegidas, el rigor en el cotejo de la documentacin y la eficacia de las equivalencias propuestas como resultado. Bibliografa BERNRDEZ, Enrique: El nombre propio: su funcin y su traduccin, in AA. DD.: Problemas de la traduccin (Mesa redonda-noviembre 1983). Madrid: Fundacin Alfonso X el Sabio, 1987, pp. 11-21. CABR, M. T. (1992) La terminologa. La teora, los mtodos, las aplicaciones. Barcelona, Empuries. Traduccin castellana. Barcelona, Antrtida, 1993. HERRERO, Leticia: Sobre la traductibilidad de los marcadores culturales, in Chesterman, Andrew; Gallardo, Natividad; Gambier, Yves (ed.): Translation in Context: Selected Contributions from the EST Congress, Granada 1998. Amsterdam: John Benjamins, 2000, pp. 307-316. MAYORAL, Roberto: La traduccin de referencias culturales. Sendebar, 10/11 (1999/2000), pp. 67-88. MAYORAL, Roberto: La explicitacin de informacin en la traduccin intercultural, in Hurtado, Amparo (ed.): Estudis sobre la traducci. Castell: Universitat Jaume I, 1993, pp. 73-96. MOYA, Virgilio. La traduccin de los nombres propios. Madrid: Ctedra, 2002. http://www.ub.es/filhis/culturele/francesc.html http://www.rfi.fr/fichiers/langue_francaise/LangageActuel/EntrevueA-vec/127.ap A esta bibliografa bsica se sumar la documentacin objeto de la investigacin, que deber ser recopilada por el alumno. Profesor Responsable: E. Juan Oliva Atencin al alumno Horario: mircoles, de 11 a 15 h.jueves, de 11 a 15 y de 16 a 20 h. Correo electrnico: ejuan@flog.uned.es Tel.: 91 398 68 08

5.10 Departamento de Filologas Extranjeras y sus Lingsticas- Filologa Italiana a) Ttulo: Il turismo culturale in italia / percorso economico-sociologico

Orientaciones Objetivos: Ser capaz de utilizar eficazmente, en la expresin escrita y oral, la lengua italiana, en el mbito especfico del sector turstico, as como en el contexto de italiano con fines generales. Criterios para la evaluacin final: El trabajo deber ajustarse a las lneas establecidas y organizarse con bases metodolgicas y de investigacin. Durante la presentacin oral del proyecto se tendr en cuenta si el alumno ha adquirido competencias e instrumentos idneos para la comunicacin y la gestin de informacin en lengua italiana. Descriptor/Contenidos: Los alumnos debern realizar un trabajo original redactado en italiano que trate sobre alguno o varios de los siguientes temas: - ruolo del turismo culturale nella percezione dell'immagine Italia; - dati sui flussi turistici orientati al segmento "turistico culturale"; - analisi delle diverse tipologie del prodotto; - indice di competivit dell'offerta turistico-culturale rispetto ai principali competitors; - analisi dei Tour Operators e Agenti di viaggio che trattano il prodotto; - punti di criticit del prodotto turistico culturale. Bibliografa: A cada alumno se le recomendar la Bibliografa especfica que precise para realizar su Trabajo Fn de Carrera. Profesor Responsable: Dr. Salvatore Bartolotta Atencin al Alumno: jueves, de 10 a 14 y de 14 a 19 h. viernes, de 10 a 14 h. telfono: (+34) 91 398 88 28 e-mail: sbartolotta@flog.uned.es http://www.uned.es/italiano/salvatorebartolotta.htm b) Ttulo: Il turismo culturale in italia / percorso storico-artstico Objetivos: Ser capaz de utilizar eficazmente, en forma escrita y oral, la lengua italiana, en el mbito especfico del sector turstico, as como en el contexto de italiano con fines generales. Descriptor/Contenidos: Los alumnos debern realizar un trabajo original redactado en italiano que trate sobre alguno o varios de los siguientes temas: - valorizzare in sede turistica il patrimonio culturale italiano; - svolgere opera di promozione e divulgazione in chiave turistica; - collegare in maniera diretta i progressi della ricerca e dello studio del patrimonio culturale italiano e la sua fruizione turistica; - implementare sul piano operativo l'organizzazione e e la gestione delle attivit turistiche finalizzate alla conoscenza del patrimonio culturale italiano in ogni sua forma. Criterios para la evaluacin final: El trabajo deber ajustarse a las lneas establecidas y organizarse con bases metodolgicas y de investigacin. Durante la presentacin oral del proyecto se tendr en cuenta si el alumno ha adquirido competencias e instrumentos idneos para la comunicacin y la gestin de informacin en lengua italiana.

Bibliografa: A cada alumno se le recomendar la Bibliografa especfica que precise para realizar su Trabajo Fn de Carrera. Profesor Responsable: Dr. Salvatore Bartolotta Atencin al Alumno: jueves, de 10 a 14 y de 14 a 19 h. viernes, de 10 a 14 h. telfono: (+34) 91 398 88 28 e-mail: sbartolotta@flog.uned.es http://www.uned.es/italiano/salvatorebartolotta.htm 5.11 Departamento de Geografa Se ofertan las dos siguientes Lneas de Trabajo, a realizar con una extensin mnima de 20 pginas y mxima de 40.

a) Ttulo: Factores climticos en la localizacin y explotacin tursticas.

Objetivos: El Trabajo que se propone tiene por objetivo acercarse a las actividades y recursos tursticos desde las posibilidades que proporciona el territorio, as como a los mecanismos de su puesta en valor. Criterios de Calificacin: El Trabajo de Fin de Carrera ha de ser totalmente original. No se admite copia de ningn tipo y, en caso de ser absolutamente imprescindible, habr de citarse con exactitud la fuente de informacin y/o de documentacin. El plagio acarrear indefectiblemente la calificacin de Cero. Igualmente no alcanzarn la calificacin de aprobado los trabajos que no sigan escrupulosamente todos los apartados. Es esencial el planteamiento y desarrollo sinpticos, una impecable ortografa y una redaccin sintcticamente correcta, extremos que se tendrn en cuenta en la calificacin final. Bibliografa Alonso; J. (2008): Geografa de los Recursos y Actividades Tursticas. Edit CERA Madrid. Leno Cerro, F. (1993): Tcnicas de Evaluacin del Potencial Turstico. Secretara General de Turismo. Madrid. Trabajo: Factores Climticos en la localizacin y explotacin tursticas. Se trata de evaluar el potencial turstico de las costas espaolas segn factores y caractersticas c1imticas significativas. Deber realizarse un anlisis y, posteriormente, habr de redactarse un Informe sobre las condiciones c1imticas, que permitan conocer la viabilidad de realizacin de las diversas actividades tursticas. Para ello se utilizar el grfico que sintetiza la teora de Boniface y Coopero El grfico aparece en el captulo 4 del libro de texto de Primer Curso: en el eje de ordenadas se sitan los valores de Humedad Relativa y en el eje de abscisas se colocan los valores de Temperaturas. Ha de aplicarse a Seis ncleos de cada una de las costas espaolas (atlntica septentrional, cantbrica, mediterrnea y atlntica meridional) para todos y cada uno de los meses del ao. El Trabajo tendr una extensin mnima de 15 hojas y mxima de 40 (DIN A4). Las estadsticas que procedan, grficos, tablas, bibliografa, etc. no computarn a efectos de esta extensin.

Profesores Responsables: Dra. Da Eva M. Martn Roda: emartin@geo.uned.es. Tel 91 3988754 Dr. D. Carlos J. Pardo Abad: cjpardo@geo.uned.es. Tel. 91 3988767

5.12 Departamento de Historia del Arte Orientaciones Criterios especficos: Se contemplar para tutelar el trabajo Fin de Carrera en el rea de esta asignatura: la adecuacin del tema propuesto por el alumno a las lneas ofertadas por el Departamento. El trabajo se realizar supervisado por un profesor adjudicado por el Departamento de Historia del Arte quien le facilitar la bibliografa y las orientaciones correspondientes para que cumpla los objetivos fijados.

Ttulos propuestos: a) Estudio de los diversos factores que han confluido para la declaracin de algn BIC de su entorno, comunidad o ciudad. b) Noticias del Patrimonio Cultural Espaol que se encuentra fuera de Espaa o desaparecido (elija algn ejemplo expoliado, en colecciones extranjeras, en manos privadas o afectado por el mercado artstico).

c) Estudio y anlisis de algn monumento histrico-artstico de su AYUNTAMIENTO o COMUNIDAD AUTNOMA que haya sido restaurado y haya cambiado de funcin durante el siglo XX.

Bibliografa A cada alumno se le recomendar la Bibliografa especfica que precise para realizar su Trabajo Fn de Carrera. Profesores Responsables: D M Victoria Garca Morales telfono 91. 398 67 96. Horario de atencin: Lunes y mircoles de 10 a 14 horas, y lunes de 16 a 19 horas. mgarcia@geo.uned.es D Victoria Soto Caba telfono 91 398 90 67. Horario de atencin: Mircoles y jueves de 10 a 14 horas, y mircoles de 15 a 1900 horas. Correo electrnico: vsoto@geo.uned.es. 5.13 Departamento de Lenguajes y Sistemas. Ttulo: Proyecto de informatizacin integral de la gestin de una instalacin hotelera. Orientaciones Objetivos: Analizar y planificar todas las funciones que pueden informatizarse en una instalacin hotelera desde la pgina web a la gestin de reserva, habitaciones, almacn, instalaciones, contabilidad, etc. Se incluye la seleccin del equipo informtico necesario, de las aplicaciones y los aspectos de seguridad informtica y legales sobre la proteccin de datos personales. Descriptor/Contenidos: Informtica, Gestin hotelera. Hardware. Software. Seguridad. Proteccin de Datos. Bibliografa: GUEVARA y otros: Informtica aplicada al turismo. Ed. Pirmide (2003). RUFFIN, R. Las empresas tursticas en la sociedad de la informacin. Ed. CERASA (2002). MARTN ROJO, I. Direccin y Gestin de Empresas del sector turstico. Ed. Pirmide (2003). PIATTINI, M. Anlisis y diseo de aplicaciones informticas de Gestin. Ed. RA-MA (2003). Criterios para la evaluacin final: Se tendrn en cuenta el grado de logro de los objetivos propuestos y el seguimiento de las recomendaciones de los profesores directores del trabajo para cada caso concreto. Profesores responsables: Dr. D. Timothy Read y Dr. D. Jess M.a Minguet Melin. Telfonos y horas de consulta: 91 398 76 14 / 82 61, los jueves de 16 a 20 horas. Correo electrnico: jminguet@issi.uned.es y tread@lsi.uned.es 5.14 Departamento de Organizacin de Empresas. a) Ttulo: Definicin, anlisis y diseo de los puestos de trabajo de una empresa turstica. Orientaciones Objetivos A travs de una serie de actividades el alumno tendr que profundizar en un rea de la Direccin de Recursos Humanos: El anlisis y diseo de puestos de trabajo. Se le adjuntar bibliografa complementaria. Descripcin/Contenidos Deber elegir entre el siguiente abanico de empresas para hacer el estudio, bien entendido que tendr que elegir un nico establecimiento y no una cadena o grupo de ellos. - Agencia de Viajes - Hotel rural - Hotel urbano - Restaurante rural - Restaurante urbano - Empresa dedicada a organizar fiestas (cumpleaos, aniversarios, etc.) - Empresa de vehculos destinada al transporte de turistas (traslados al aeropuerto, excursiones, etc.)

El nmero de puestos de trabajo no podr ser inferior a 5 ni superior a 10 (independientemente del nmero de trabajadores que ocupen cada puesto). Partiendo del supuesto de que la empresa ha sido vendida y los nuevos propietarios quieren definir, disear y analizar los puestos de trabajo, el alumno debe: 1. Definir el entorno sociolaboral de la zona geogrfica (gran ciudad barrio, mbito rural, etctera). 2. Establecer la aceptacin social que tiene el negocio en dicho entorno. 3. Explicar, para cada puesto, la forma en que tradicionalmente ha venido desarrollndose el trabajo (indicando, por ejemplo, qu tipo de empresa es familiar, individual, etctera). 4. Determinar las tareas de cada puesto (alcance). 5. Establecer la discrecionalidad que tendr el trabajador para decidir las actividades que va a realizar en el puesto (profundidad). 6. Formas de relacin entre puestos (relaciones personales). 7. Fijar el contenido de cada puesto (tareas, habilidades, deberes y responsabilidades, remuneracin). 8. Identificar, definir y describir el puesto con una estructura formal similar (elaborar un documento ad hoc que sirva para otros puestos futuros). Criterios de evaluacin El trabajo deber incluir una introduccin en la que se especifique el tipo de empresa elegida y el nmero de puestos a analizar. Posteriormente se estudiarn los ocho puntos establecidos en el apartado 2 (Objetivos). - Extensin: no podr ser inferior a treinta folios ni superior a cincuenta, por una sola cara y a doble espacio. - Tamao de letra: 12. - Deber incluir la bibliografa utilizada (tanto si es la recomendada como si es otra incorporada por el alumno). - Deber entregarse debidamente encuadernado. - Se evaluar no slo el contenido sino tambin la forma y la presentacin. Bibliografa La bibliografa que se adjunta es orientativa, de manera que el alumno podr utilizar otra que considere oportuna, as como revistas especializadas que podr consultar en bases de datos como, por ejemplo: http://biblioteca.uned.es/lenya/bibliuned/live/recursos/basesdedatos.html ORUE-ECHEVARRA, J. (1999): Manual de valoracin de puestos y calificacin de mritos. Editorial Deusto. POELS, F. (2001): Estrategias de valoracin y remuneracin de puestos de trabajo. Fundacin Confemetal (telfono: 91 384 65 30). VOIRIN, G. (1999): Definir las funciones y tareas en la empresa. Editorial Deusto. Profesores Responsables Irene Saavedra Robledo Tel: 91 398 63 88 Victoria Fernndez de Tejada Tel: 91 398 82 72 Correo electrnico: recursos-humanos@cee.uned.es Horario de consulta los mircoles lectivos de 16 a 20 h. Correo ordinario: Facultad de CC Econmicas y Empresariales Departamento de Organizacin de Empresas Introduccin a la Economa de la Empresa (Turismo) C/ Senda del Rey, 11 28040 Madrid

b) Ttulo: De la lnea de trabajo: aplicacin de los modelos EFQM o MBNQA en empresas de alojamiento y restauracin.

Objetivos Con este trabajo se pretende profundizar en el estudio de la gestin y mejora de procesos en alojamiento y restauracin, as como en la aplicacin prctica de los modelos de excelencia y calidad. El trabajo debe versar sobre un rea funcional de una empresa de alojamiento o de restauracin, elegida por el alumno. Deber definir los procesos y analizarlos conjuntamente desde la ptica de uno de los modelos de excelencia y calidad mencionados en el ttulo. Criterios de evaluacin Antes del 15 de febrero el alumno deber entregar al equipo docente un resumen, metodologa de trabajo y relacin

bibliogrfica que ser consultada. El equipo docente dar el visto bueno a la propuesta o resumen antes del 28 de febrero. La fecha de entrega del trabajo la pueden consultar en la informacin general. El trabajo final deber seguir el siguiente esquema: Introduccin y planteamiento de objetivos: a) Planteamiento de la metodologa de trabajo b) Desarrollo del tema c) Conclusiones d) Bibliografa citada e) Bibliografa consultada f) Tabla de cuadros y figuras La extensin no podr ser inferior a treinta folios ni superior a cincuenta, por una sola cara y a doble espacio. Bibliografa La bibliografa que se adjunta es orientativa, de manera que el alumno podr utilizar otra que considere oportuna, as como revistas especializadas que podr consultar en bases de datos como, por ejemplo: http://biblioteca.uned.es/lenya / bibliuned/live/recursos/ basesdedatos.html BALDRIGE NATIONAL QUALITY PROGRAM, Malcolm Baldrige National quality Award, 2004. EFQM. Modelo EFQM de excelencia. Club de Gestin de Calidad. Espaa. 2003.

Profesores Responsables: El equipo docente de Direccin de Operaciones en alojamiento y restauracin: Beatriz Rodrigo Moya: 91 398 63 47 Correo electrnico: brodrigo@cee.uned.es Horario de consulta los jueves lectivos de 16 a 20 h. Correo ordinario: Facultad de CC Econmicas y Empresariales Departamento de Organizacin de Empresas Introduccin a la Economa de la Empresa (Turismo) C/ Senda del Rey, 11 28040 Madrid. c) Ttulo de la lnea de trabajo: las estrategias de crecimiento de las micro y pequeas empresas para mejorar su capacidad y competitividad en la actividad turstica Orientaciones: Objetivos La creciente participacin de microempresas y pequeas empresas en el sector de actividad turstica, se concentra en los servicios de hospedaje, alimentacin y servicios personalizados. Analizando una experiencia exitosa de microempresa o pequea empresa en este sector, el objetivo de este estudio es observar, explicar y justificar las estrategias de crecimiento en un perodo de tiempo determinado; teniendo en cuenta las caractersticas del sector en el que desarrolla la actividad. Apoyndose en la tcnica del estudio de casos se llevar a cabo: a) Examen de la documentacin ofrecida por la empresa a analizar, relevante para su estudio. b) Siguiendo un cuestionario o programa de preguntas de elaboracin propia, deber entrevistarse con personas de la empresa de varios niveles de responsabilidad. c) Concluyendo con la redaccin del caso por parte del entrevistador. Criterios de evaluacin Antes del 15 de febrero el alumno deber enviar por correo electrnico al equipo docente un resumen breve, metodologa de trabajo y relacin bibliogrfica que ser consultada. El equipo docente dar el visto bueno a la propuesta o resumen antes del 28 de febrero. El trabajo final se enviar por correo ordinario y debidamente encuadernado, en las fechas previstas en los criterios generales. Bibliografa: La bibliografa que se adjunta es orientativa, de manera que el alumno podr utilizar la que considere

oportuna, as como revistas y consultas en la red internet, debidamente citadas. ANDER-EGG, E.: Tcnicas de investigacin social; 5.a edicin, El Ateneo, Mxico, 1987. Direccin General de Poltica de la PYME. Pgina web: http://www.ipyme.org. Direccin General de Turismo: http://www.mcx.es/turismo/dgtur/dgtur.htm. Profesor responsable D M. Dolores Lpez Lpez Correo electrnico: int.economia.empresa-et@cee.uned.es Tel.: 91 398 63 85 Horario de consulta los mircoles lectivos de 16 a 20 h. Correo ordinario: Facultad de CC Econmicas y Empresariales Departamento de Organizacin de Empresas Introduccin a la Economa de la Empresa (Turismo) C/ Senda del Rey, 11 28040 Madrid 5.15 Departamento de Sociologa I Titulo: Transformaciones de la demanda turstica espaola Orientaciones Objetivos Estudiar las caractersticas de la demanda turstica espaola. Poner en prctica los conocimientos tericos de carcter tcnicos y metodolgicos estudiados en la asignatura: Tcnicas cuantitativas y cualitativas para el Turismo. Descriptor/Contenidos: El trabajo fin de carrera comprende las siguientes actividades orientadas a la presentacin de los resultados obtenidos a partir de una prctica investigadora realizada por el alumno: a) La lectura y reflexin de textos relacionados con la transformacin de la demanda turstica de los espaoles en los ltimos aos, y su contextualizacin en la sociedad de consumo de masas. b) La localizacin y seleccin de fuentes de datos tursticos referidos al mbito nacional, autonmico o local. c) Realizacin de una prctica de investigacin a partir de una propuesta concreta sobre la Lnea de Trabajo contemplada en la asignatura. Criterios para la evaluacin final Se evaluar: 1 La originalidad del trabajo. 2 La variedad de fuentes estadsticas y de otro tipo utilizadas. 3 La existencia de produccin de datos propia. 4 La bibliografa utilizada. 5 La calidad del anlisis de todos los materiales usados. 6 La estructura formal del trabajo presentado. 7 Las conclusiones con especial en sus consecuencias prcticas.Al comienzo se presentar una propuesta del trabajo a realizar.En la primera semana de febrero se entregar un avance del trabajo realizado. Bibliografa Se recomienda para la elaboracin del trabajo fin de carrera los siguientes textos bsicos: CALLEJO, J., GUTIRREZ, J. y VIEDMA, A. (2003): Anlisis emprico de la demanda turstica Editorial. Ramn Areces, Madrid. CALLEJO, J., GUTIRREZ, J. y VIEDMA, A. (2004): Transformaciones de la demanda turstica espaola: apuntes prcticos. Editorial. Ramn Areces, Madrid. Profesores Responsables D. Javier Callejo, Consuelo del Val, D. Jess Gutirrez y Antonio Viedma Telfonos y horas de consulta: 91 398 84 54 / 91 398 70 06 / 91 398 70 65 / 91 398 70 70 Martes y mircoles de 10 a 20 h. Correo electrnico: jgutierrez@poli.uned.es 5.16 Departamento de Sociologa III.

Titulo: Los nuevos tipos de turismo en la sociedad: planificacin, desarrollo y tendencias sociales. Orientaciones Objetivos: El objetivo del trabajo fin de carrera desde la asignatura de Sociologa del Turismo, es la profundizacin en algunos de los aspectos sociolgicos principales del cambio de las actividades tursticas, la planificacin que conlleva, y el estudio del desarrollo social y las tendencias sociales inherentes. Comprender, a tal efecto, el mbito macro y/o general de una sociedad determinada o rea especfica, donde se podr seleccionar aquel tipo de turismo o turismos, con algn fenmeno sociolgico y/o repercusin social, e indagar, en el mbito micro, es decir, ms concreto, aquellas cuestiones de mayor inters por el alumnado seleccionadas. En definitiva, el trabajo consistir en la creacin de un proyecto de investigacin que incluya: Ttulo, introduccin, preguntas a responder en la investigacin, objetivos generales, hiptesis, objetivos especficos, poblacin de estudio, tcnica de recogida de datos, tcnica de anlisis a utilizar, cronograma de la investigacin y presupuesto. Descriptor/Contenidos: Los nuevos tipos de turismo en la sociedad implica acercarse a la realidad actual del turismo y del uso del tiempo libre y del ocio en las sociedades modernas, que por su complejidad y vulnerabilidad, requieren una adecuada planificacin de los recursos disponibles a todos los niveles, con un nivel de desarrollo idneo y sostenible, donde estn contenidas las tendencias sociales que apuntan las naciones en el mundo globalizado. Por tanto, los contenidos son los siguientes: Inicios del turismo con el ocio y evolucin histrica. Culturas y multiculturalismo en el mundo globalizado. La dimensin de gnero: el turismo sexual. La nueva era del ocio y turismo en la sociedad. El turismo en Espaa: evolucin y perspectiva de futuro. El turismo internacional: tendencias regionales. Principales agentes de ocio y turismo y actividades socioculturales. Desarrollo social en la planificacin turstica y tendencias sociales. Criterios para la evaluacin final: Se tendr en cuenta una delimitacin mxima de cincuenta pginas y mnima de veinte, donde figuren los siguientes aspectos bien delimitados: Ttulo, ndice, introduccin, preguntas a responder en la investigacin, objetivos generales, hiptesis, objetivos especficos, poblacin de estudio, tcnica de recogida de datos, tcnica de anlisis a utilizar, cronograma de la investigacin y presupuesto. La incorporacin de datos primarios y el uso de fuentes documentales se valorar muy positivamente. Bibliografa MARTNEZ QUINTANA, V. (2009): Multiculturalismo en las sociedades del ocio. Ediciones Acadmicas, Madrid. MARTNEZ QUINTANA, V. (2006): Ocio y Turismo en la sociedad actual. Los viajes, el tiempo libre y el entretenimiento en el mundo globalizado, ed. McGraw-Hill interamericana, Madrid. LVAREZ SOUSA, A. (1994): El ocio turstico en las sociedades avanzadas, ed, Bosch Turismo, Barcelona. MAZN, T. (2001): Sociologa del Turismo, ed. Centro de Estudios Ramn Areces, Madrid. VEBLEN, T. (1971): Teora de la clase ociosa. Ed. Fondo de Cultura Econmica, Mxico. RUBIO GIL, A. (coord.) (2003): Sociologa del turismo. Ed. Ariel Turismo. Barcelona. DAZ MARTNEZ, J. A. y MARTNEZ QUINTANA, V. (2003): Sociologa del turismo, Ed. UNED, Madrid. Profesores Responsables D.a Violante Martnez QuintanaLunes, de 10 a 14 h.Mircoles, de 16 a 20 h.Tel.: 91 398 70 25Departamento de Sociologa IIIFacultad de Ciencias Polticas y Sociologa UNED C/ Obispo Trejo, s/n.28040 Madridvmartin@poli.uned.es D. F. Javier Pinilla GarcaMircoles, de 16 a 20 h. Tel.: 91 398 70 84 Departamento de Sociologa III Facultad de Ciencias Polticas y Sociologa UNED C/ Obispo Trejo, s/n. 28040 Madrid jpinilla@poli.uned.es D.a Rosa Mara Rodrguez Rodrguez Lunes, de 10 a 14 h. Mircoles, de 16 a 20 h. Tel.: 91 398 88 88 Departamento de Sociologa III Facultad de Ciencias Polticas y Sociologa UNED C/ Obispo Trejo, s/n. 28040 Madrid rmrodriguez@poli.uned.es

Carcter: Libre Configuracin; Crditos: 4,5; Cuatrimestre: 1.o