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7ºº 11ºº 15ºº 19ºº 23ºº

leche comida leche leche leche

10ºº Jugo de Naranja u otra fruta sin endulzar 2 a 3 veces agua de la llave sin endulzar de 20cc a 30cc por vez

INDICACIONES:
Mamadera:

_______ CC_______ Medidas de Leche_______ Medidas de cereal

_______ Medidas de azúcar_______ Otro__________

LA PRIMERA COMIDA

El almuerzo, permitirá cubrir las necesidades de tu bebé


Pues la leche ya no es capaz de aportarle todo lo que necesita.
Desde ahora en adelante la leche y la comida serán indispensables.
Mamá:
Si tu bebé toma sólo leche materna, debes incorporar su
primera comida a los 6 meses.
Si tu bebé ha recibido leche artificial, debes incorporar su primera
comida a los 5 meses.
Los alimentos representan el combustible necesario para el crecimiento
y desarrollo adecuado de tu hijo.
De ti depende que tenga el combustible correcto en el momento
oportuno.
Recomendaciones

Preparar la comida y leches sin adición de sal, azúcar o endulzantes.


La consistencia es la de una papilla o puré suave. Sin
grumos, ni trozos de fibra que estimulen las náuseas.
No enfriar los alimentos delante del niño(a), pues la
espera lo inquieta y puede sufrir quemaduras.
Para enfriar los alimentos, no soplarlos, ni tampoco
probarlos con la boca.
La cuchara debe ser pequeña, de contornos lisos y
suaves; y debe llevar una pequeña cantidad de alimento cada vez.
Siente al niño y coloque un apoyo en la espalda para su seguridad, deje
sus manos descubiertas.
Dar los alimentos en el mismo lugar, con un
entorno agradable y tranquilo, con los mismos
utensilios para que el niño los identifique como
propios. No presentar elementos que lo
distraigan (juguetes, televisión, etc.)
Si su hijo rechaza algún alimento que prueba por
primera vez, no lo presione y deje pasar el
tiempo antes de intentarlo nuevamente.
Respete a su bebé si no quiere más comida, vigile que este rechazo no
esté asociado a una enfermedad.
No se recomienda mezclar el postre con la comida para estimular la
ingesta.
Incorporar los alimentos nuevos uno por vez y
en pequeñas cantidades.
No dar alimentos entre comidas: pan, golosinas,
bebidas, etc.… no importa la cantidad por
pequeña que sea… ¡su hijo NO LO NECESITA!,
de esta forma sólo se generan ¡MALOS
HABITOS ALIMENTARIOS!
No olvide que debe iniciar además, el aseo bucal después de cada comida,
si su bebé no tiene dientes, utilice un cotonito humedecido y repase toda
la cavidad bucal. Al aparecer los primeros dientes, utilizar una gasa o un
trozo de pañal, y a medida que aumenten el número de piezas dentales,
deberá utilizar un cepillo dental, pequeño y suave, SIN PASTA DENTAL.
Dar a beber agua potable y jugos naturales sin añadir azúcar, ni miel, ni
otro saborizante o edulcorante, de 20 a 50cc por 2 a 3 veces en el día
separada de la leche. No dar refrescos en polvo, bebidas azucaradas o
sodas.
La Primera comida (5 o 6 meses) consiste en:

Ingredientes:
1 hoja regular de acelga sin tallo o 6 hojas de espinaca
½ unidad chica de zanahoria
un trozo chico de zapallo.
(se pueden agregar verduras de la estación : betarragas, zapallo italiano, poroto
verde, espárragos, cebolla, etc)
1 unidad chica de papa (tamaño de huevo)
1 cucharada de sopera de cereales (sémola, fideos, arroz,avena)
Una cucharada de carne (tamaño de una caja de fósforos); molida, raspada o
rallada (posta o asiento, pollo o pavo, sin cuero).
Puede usar condimentos naturales: orégano, ajo, comino y otros en pequeñas
cantidades.
1 ½ cucharada de aceite vegetal crudo. (maravilla, soya, canola, etc.)
1 fruta chica cruda o cocida, molida o raspada o rallada, sin adición
de azúcar o edulcorante (postre). (Manzana, pera, durazno,
damasco, plátano, pepino dulce, naranja, kiwi)

Preparación:
Lávese las manos con jabón y agua potable corriente.
Seleccione y lave cuidadosamente los utensilios y las verduras.
Retire las partes deterioradas y lávelas bajo el chorro de agua potable.
Coloque la carne desgrasada en una olla, junto a 2 tazas de agua hirviendo y
cocínela por 20 minutos (si es pollo o pavo son sólo 15 min) reponga el agua que se
va consumiendo con el calor. cocine a olla tapada.
Luego agregue las verduras seleccionadas (al menos 3) lavadas, peladas y cortadas
en trozos medianos: primero colocar las más duras (papa, betarraga, zanahoria o
zapallo) y cocerlas por 10 min., luego agregar la cucharada de arroz o fideo o
sémola y las verduras semi-duras (zapallo italiano, poroto verde, etc.) y seguir
cociendo por 10 min. y luego agregar las más blandas o de hoja (acelga, espárrago,
etc.) y cocer por 5 minutos más.
Coloque las verduras cocidas y escurridas en la juguera. Agregar, si es necesario,
agua a cocción, hasta obtener un “puré”.
Si no tiene juguera pasar por cedazo las verduras y raspar la carne.
Ya listo, mida una taza de 200cc de este puré y agregue una cucharadita de
aceite vegetal crudo y mezcle bien.
Antes de alimentar a su hijo verifique que la preparación esté tibia, no enfriarla
frente a él.

Es importante comenzar en forma gradual y progresiva, al inicio con


una cucharada y aumentar según tolerancia, para alcanzar al 9° mes una
taza de 200 CC de papilla y 100cc de fruta. (Mientras el niño no coma
más de ½ taza de comida darle la leche correspondiente a esa
hora)

Dar diariamente esta papilla como almuerzo entre 11 y 12 horas.


7° ó 8° mes:

Introducir su segunda comida en la tarde, la “cena”


(igual al almuerzo), la que también debe entregarse
gradualmente hasta lograr al final del 8° mes, ¾ a 1 taza de
200cc de papilla.
Si han aparecido los dientes superiores, la papilla puede tener
una consistencia de puré más grueso.
Después de la 2° semana dar puré de leguminosas (1/2 taza
cocida), un pedazo chico de zapallo, 1 cucharada sopera de
fideos o arroz y 1 cucharadita de aceite crudo en la porción, sin
sal. ESTE PURÉ REEMPLAZA EL PURE DE VERDURAS CON
CARNE.
Se debe observar la tolerancia que
tiene el niño frente a este alimento, ya
que si es mal tolerado se debe retirar
hasta los 10 meses su incorporación a la
dieta (dar 1 ó 2 veces por semana)
De cena dar preferentemente puré de
verduras con carne y no leguminosas, ya que son más difíciles de
digerir.
Postre una fruta diaria (1/2 al almuerzo y 1/2 a la cena)

10 meses

El huevo y el pescado se deben incorporar a esta edad, siempre y


cuando no existan antecedentes de alergia estos alimentos en su
familia.
El pescado debe estar limpio, sin espinas y
desmenuzado antes de agregarlo al puré de
verduras, dejando 5 o 10 minutos más de cocción (1
vez por semana).
El huevo debe estar lavado antes de la cocción y se
puede dar 1 a 2 veces por semana (1 huevo por vez).
Incorporarlo al puré de verduras ya cocidas
estando aún caliente y cocer por 1 ó 2 minutos más, EN
REEMPLAZO DE LA CARNE
12 a 23 meses:

Dejar la alimentación en horarios definitivos: desayuno,


almuerzo, once y cena. No reemplace ni el almuerzo ni la cena por
leche
Comenzar a ofrecer los alimentos molidos con tenedor,
posteriormente podrá incorporar alimentos picados blandos
cuando aparezcan los molares
Los alimentos puede presentarlos en forma separada en el plato,
así estimulará a su hijo con la visión de diferentes colores y
formas.
Comience a crear el hábito de la ensalada desde los 12 meses,
inicie con tomate, betarraga, zanahoria, palta, sin añadir sal.
Enséñele a beber en vaso y permita que coma con sus propias
manos
Continúe favoreciendo el consumo de agua y jugos naturales sin
azúcar y sin edulcorantes.
No es necesario dar colaciones ni alimentos fuera de horarios.
Su hijo (a) no lo necesita.
La leche debe comenzar a prepararla con 5 MEDIDAS DE
LECHE PARA 250CC DE AGUA, SIN AZÚCAR, SIN CEREAL
Debe comenzar a suprimir la leche nocturna, mientras esto no
sea posible, una alternativa es que lo cambie de horario,
acercándolo al horario de la cena, así su hijo(a) no lo asociará con
la hora de dormir.
Incorpore el uso habitual del cepillo dental sin pasta, después de
cada comida, en especial antes de irse a dormir
Durante el 2 año de vida en adelante:

Se debe incorporar progresivamente a los horarios de


alimentación familiar.
Establecer 4 comidas diarias (desayuno, almuerzo, once y cena)
Deben sentarse a la mesa y recibir una dieta igual a la del resto
de la familia. Crear un ambiente familiar tranquilo y de afecto
Es hora de comenzar definitivamente a utilizar taza o vaso para
beber la leche y otros líquidos.
Introducir las verduras crudas como ensaladas.
Si lleva colación al jardín, ésta debe ser una fruta fresca, jugos
naturales sin azúcar, frutos secos, ½ pan, yogurt descremado o
semidescremado. NO ENVIAR DINERO PARA QUE EL NIÑO
COMPRE COLACION
A los 4 años, puede comenzar a agregar pasta dental infantil al
cepillado de dientes, del tamaño de una arveja
Estimular al niño para que haga ejercicio al menos 3 veces por
semana y disminuir el tiempo que pasa frente al televisor, su hijo
no debe ver más de 1 hora de TV al día.
Lo ideal es que su hijo consuma los siguientes alimentos:
o Consume 3 veces en el día productos lácteos como leche,
yogur, quesillo o queso fresco, de preferencia
semidescremados o descremados.
o Come al menos 2 platos de verduras y 3 frutas de distintos
colores cada día.
o Come porotos, garbanzos, lentejas o arvejas al menos 2 veces
por semana, en reemplazo de la carne.
o Come pescado mínimo 2 veces por semana, cocido, al horno, al
vapor o a la plancha.
o Prefiere los alimentos con menor contenido de grasas
saturadas y colesterol.
o Reduce tu consumo habitual de azúcar y sal.
o Toma 6 a 8 vasos de agua al día.

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