PERFIS INDUSTRIAIS

DETERGENTES E DESINFETANTES

PERFIS INDUSTRIAIS
Este perfil industrial faz parte do Programa Ao Integrada de Desenvolvimento em Municpios Mineiros implementado pela Companhia Energtica de Minas Gerais (Cemig), em parceria com o Instituto de Desenvolvi mento Integrado de Mi na s Gerais (INDI), v isando despertar empresrios em potencial, interessados em iniciar um empreendimento de pequeno porte. O INDI, empresa vinculada Secretaria de Estado de Desenvolvimento Econmico (SEDE) e mantida pela Cemig e pe lo Banco de Desenvolvime nto de Minas Gerais (BDMG), tem por objetivo a consoli da o do parque industrial mineiro. A srie Perfis Industriais apresenta sugestes para a implantao de empreendimentos produtivos e de servios, que podem ser executados a partir da aplicao de capitais relativamente pequenos. Cada estudo constitui um passo inicial, podendo os interessados na implantao de determinado empreendimento procurar o INDI e os escritrios regionais da Cemig, para que sejam analisados mais detalhadamente os aspectos que exigirem maior aprofundamento. O INDI est sempre disposio do empresrio para fornecer informaes complementares, realizar pesquisas adicionais ou prestar assistncia, tanto na fase de elaborao do projeto quanto em seu acompanhamento junto aos rgos do Governo.

FBRICA DE DETERGENTES E DESINFETANTES

Este perfil apresenta sugestes para a implantao de uma indstria de produtos de limpeza, especificamente detergentes lquidos e desinfetantes. A unidade industrial analisada permite, no entanto, a incluso de outros itens que apresentam afinidades no processo de produo, como gua sanitria, amaciantes de roupas, sabes lquidos, ceras lquidas, etc. Os dados apresentados so indicativos e se destinam a servir de base para a anlise do empresrio sobre a viabilidade do investimento.

ASPECTOS GERAIS
Caracterizao do produto
Detergentes so todos os produtos destinados limpeza que, em contato com a gua ou soluo aquosa, removem as sujeiras atravs de aes de deslocamento e disperso. Dentre os detergentes conhecidos, o sabo foi o primeiro a ser produzido. Para sua fabricao, utilizam-se, sob aquecimento, leos e gorduras associados a um lcali, normalmente soda custica. A partir do aparecimento dos tensoativos sintticos, desenvolvidos em laboratrios, surgiram no mercado novos tipos de detergentes, que variam na forma de apresentao (lquidos, ps, flocos ou barras) e nas formulaes, em funo de sua finalidade de uso (Iavagem de roupas, pisos, louas, automveis, etc.). Os tensoativos so os principais componentes dos detergentes. Sua principal funo reduzir a tenso superficial da gua, favorecendo seu espalhamento e melhor contato com a superfcie a ser limpa. Chamamos de tenso superficial as foras que impedem o umedecimento e o espalhamento da gua na superfcie ou objeto a ser limpo.

Os desinfetantes so produtos que procuram associar o poder de limpeza ao bactericida. Normalmente, compem-se da mistura de tensoativos com leos de pinho ou eucalipto. So tambm utilizados para mascarar odores desagradveis em ambientes pblicos e instalaes sanitrias. A biodegradao de um tensoativo definida como a destruio dos compostos qumicos pela ao biolgica dos organismos vivos, resultando na formao de gua, gs carbnico e sais inorgnicos. A legislao brasileira de proteo ambiental determina a produo e utilizao de produtos de limpeza biodegradveis. Embora simples de serem produzidos, exigem alguns cuidados com o manuseio de produtos qumicos. Recomenda-se a utilizao de aventais de plstico, luvas, botas, culos e mscaras protetoras. Alm disso, essencial a colaborao permanente de um qumico no processo de produo.

o do sistema de substituio e troca do vasilhame. Outro filo de mercado explorado pelas pequenas empresas a venda avulsa na prpria fbrica, utilizando-se embalagem dos prprios clientes. O mercado a ser atendido exige uma alta concentrao populacional e de instituies consumidoras no local de implantao.

Localizao
Apresenta como caracterstica mercado local e/ou regional. Assim, facilidade de acesso e sistema de comunicaes eficiente so recomendados para o bom atendimento aos clientes. O local de instalao da fbrica requer o mnimo necessrio para seu funcionamento: disponibilidade de gua, energia eltrica e rede de esgoto. Apesar de o setor qumico ser considerado poluente pela legislao ambiental, a fabricao de produtos de limpeza no apresenta maiores problemas para o meio ambiente. De qualquer modo, recomenda-se a localizao em reas no-residenciais.

Mercado
A definio do segmento de mercado em que a empresa pretende atuar e o conhecimento da concorrncia existente so itens importantes para a elaborao do plano de negcio. A partir dessas informaes, podese estabelecer o porte inicial da empresa e a estratgia de comercializao a ser adotada. O mercado de produtos de limpeza, cujas marcas so amplamente divulgadas nos meios de comunicao de massa, dominado por empresas de grande porte. No entanto, tem surgido, nos ltimos anos, um grande nmero de pequenas empresas dedicadas ao ramo. Essas desenvolveram um segmento prprio de mercado, o que permite a colocao de seus produtos em condies de concorrncia com as grandes empresas. O chamado mercado institucional tem como principal caracterstica adquirir os produtos em grande quantidade, acondicionados em embalagens de maior capacidade. So empresas conservadoras de edifcios e fbricas, condomnios, quartis, cozinhas industriais, escolas, reparties pblicas, restaurantes e lanchonetes, estabelecimentos comerciais e industriais, entre outros. A comercializao feita atravs de vendas a granel em embalagens no descartveis. O alto custo da embalagem determina a ado-

Registro
Alm do registro normal da empresa na Junta Comercial, o empresrio do setor de produtos de limpeza deve-se preocupar com o registro de marca no INPI, que lhe dar o direito e exclusividade de uso, e com o registro do produto junto Diviso de Produtos Domissanitrios (DIPROD) do Ministrio da Sade. Alm disso, seus produtos requerem o aval de um qumico, registrado no Conselho Regional de Qumica (CRQ), que deve ficar disposio da empresa no mnimo 3 horas por dia.

PROCESSO PRODUTIVO
O processo de produo de detergentes e desinfetantes lquidos simples e consiste, basicamente, na mistura, sob agitao, dos ingredientes na proporo e quantidades indicadas nas frmulas. O fluxograma de produo apresenta o esquema de fabricao. Apresentamos a seguir frmulas e descrio sumria do processo de produo dos detergentes e desinfetantes mais comuns no mercado.

Ajuste da viscosidade
Adicionar o cloreto de sdio e agitar suavemente para que a mistura fique bem homognea.

Adio de corante
Adicionar o corante nas quantidades suficientes para a formulao. O produto deve permanecer em repouso por um perodo de 12 horas. Quanto aos corantes e essncias utilizados, os mais comuns so os que combinam o verde/limo, vermelho/ma e o neutro, que utiliza somente o corante amarelo.

Detergente domstico
Frmula
Trietanolamina 6% Lixvia de soda custica (22oC Be) 9% gua 78% Formol comercial 2% Essncia 0,4% Cloreto de sdio 3% a 5% Corante 1%

Desinfetante pinho ou eucalipto

Frmula
Ricinoleato de sdio 3% leo de pinho ou eucalipto (concentrao 60%) 2% Formol comercial 2% lcool comercial 8% gua 85% Corante (concentrao 200%) 0,4%

Procedimento
Misturar, com agitao, ricinoleato de sdio, leo de pinho ou eucalipto, formol, lcool e gua nas quantidades e propores indicadas. Por ltimo, adicionar o corante. Envasilhar logo a seguir em embalagens de polietileno e armazenar. Para a produo de desinfetantes existe a especificao EB-146 da Associao Brasileira de Normas Tcnicas (ABNT).

ETAPAS DO PROCESSO
Neutralizao
Dissolver a soda custica em gua. Adicionar aos poucos, sob agitao, a trietanolamina, evitando a formao de espuma.

Correo do pH
Aps total dissoluo, acertar o pH entre 7 e 8, adicionando soda custica ou trietanolamina. O pH indica o grau de alcalinidade ou acidez de uma soluo. Sua escala vai de 0 a 14. Uma soluo neutra quando seu pH 7.

Aditivao
Adicionar o emulsificante (formol) e a essncia na quantidade suficiente para formulao.

REQUISITOS PARA PRODUO

Galpo: 300 m 2 Produo mdia mensal: 100.000 litros
detergente: 60.000 litros desinfetantes: 40.000 litros

Caractersticas de um bom detergente Solubilidade rpida e completa.

No ser corrosivo. Capacidade de reduzir a tenso superficial da gua. Ao penetrante. Poder emulsificante. Capacidade de dissolver resduos slidos. Ao dispersante. Ser econmico. Ser atxico. Ser estvel durante a estocagem.

Cronograma de operao: 8 horas por dia; 300 dias por ano. Mo-de-obra necessria:
administrao: 2 pessoas superviso: 1 pessoa produo: 7 pessoas

Caractersticas de um bom desinfetante

Acentuado poder germicida. Solubilidade rpida e completa. Homogeneidade na composio. Estabilidade. No-venenoso. No-corrosivo. Poder penetrante. Baixo custo. Poder desodorizante. Poder de remoo de sujeiras e gorduras.

Mquinas e equipamentos principais

Descrio
Bombonas com torneira e agitadores mecnicos (250 litros) Bombonas com torneira (250 litros) Baldes plsticos (20 litros) Canecas plsticas graduadas Balanas de plataforma Balanas de bancada Carrinhos para transporte de material

Quantidade
5 8 20 4 1 1 4

PLANO DE INVESTIMENTO
Esto relacionados a seguir os itens a serem considerados no levantamento de recursos necessrios para investimento e projeo anual de receitas, custos e lucros. 1. Investimento fixo (necessrio para a operao da empresa): terreno; galpo; mquinas e equipamentos; mveis e utenslios; veculos; eventuais (10% do valor do investimento fixo). Capital de giro (recursos necessrios para a empresa iniciar e manter sua atividade operacional): caixa mnimo (recursos para despesas rotineiras); matrias-primas, embalagens e materiais secundrios; financiamento das vendas; insumos e servios bsicos; mo-de-obra. Investimento total: investimento fixo + capital de giro Custos fixos anuais (ocorrem independentemente da produo e vendas): salrios + encargos sociais (mo-de-obra indireta) pr-labore; contabilidade; depreciao; aluguis manuteno material de expediente outros (3% sobre a soma).

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Custos varivies anuais (variam proporcionalmente ao volume de produo e vendas): matrias-primas mo-de-obra direta e encargos materiais secundrios embalagens insumos impostos fretes comisses sobre vendas Custos anuais totais: custos fixos + custos variveis. Custo unitrio do produto (rateio dos custos fixos e custos variveis diretos): compreende a soma entre: custo fixo unitrio (custo fixo unidades produzidas) + custo varivel direto unitrio (matriasprimas, embalagens, mo-de-obra direta, insumos unidades produzidas). Custo de comercializao (custos percentuais que incidem sobre o preo de venda): (%) impostos; (%) comisses; (%) expedio. Margem de lucro (lucro desejado) percentual definido de acordo com a poltica de vendas da empresa; deve levar em conta aspectos de mercado e concorrncia. Preo de venda (PV): PV = custo unitrio do produto 1 - (custo de comercializao em % + margem de lucro em %) Receitas operacionais (resultam da projeo das vendas durante o ano): quantidade de produtos destinados venda x preo de venda estimado. Lucro operacional: receitas operacionais - custos anuais totais.

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