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ESITH ECOLE SUPRIEURE DES INDUSTRIES DU TEXTILE ET DE LHABILLEMENT

Licence Professionnelle

TUDES DE TEMPS POUR LE MATELASSAGE eT LA DECOUPE EN HABILLEMENT

Document Etudiant

M.CHOUAR Abdelsamad

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INTRODUCTION
I.

Importance des temps de coupe

Les temps unitaires de coupe sont fonction des quantits coupes, contrairement aux oprations de montage, en effet ils augmentent brutalement en dessous dune certaine quantit (souvent 300 500 vtements). La taille des OF stant considrablement diminues en quelques annes, ils se situent maintenant sur la partie o les variations de temps sont rapides do limportance plus accrue de la matrise des temps de coupe.

Temps unitaire de coupe


Temps unitaire

100

300

500

1000

2000

5000

10000 20000

Nb de vtement
Pour chaque composant dun vtement (tissu principal, doublure, thermocollant) diffrentes OPERATIONS de coupe sont ralises : Matelassage, Dcoupe, Prparation.
II.

Principe de calcul des temps au matelassage

Introduction La dtermination dun temps de matelassage est obtenue par addition du temps de chacune des diffrentes tapes du processus de fabrication. Pour chiffrer un mode opratoire de fabrication : Bien dfinir son contenu Stabiliser le poste

Les temps en place dans une salle de coupe sont difficilement transposables dune entreprise lautre, ils sont trop lis aux quipements ainsi qu leur environnement. Le principe de calcul consiste dcomposer chaque OPERATION en oprations lmentaires indpendantes les unes des autres, appeles tapes et Sous-tapes dune OPERATIONS de coupe reprsentant chacune un vnement important du processus opratoire.

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Lanalyse dtaille de chaque tape doit tenir compte des diffrents paramtres qui influencent le temps dexcution. Un temps de fabrication de matelas peut se rsumer laddition de 2 temps: Un temps fixe indpendant des caractristiques du matelas Un temps proportionnel qui varie proportionnellement avec les caractristiques du matelas (longueur, Nb de couches, mode de dpose, nombre de changement de rouleaux effectuer.)

II.1.

tude dun cas : Opration et temps de matelassage dun atelier fictif

Conditions matriels de latelier : Chariot manuel, matire C&T, coupe en bout tape 1 Prparation du travail : tape 2 Aller chercher document de travail Lire et dcoder Fiche de travail taler papier de dessous matelas sur table Dlimiter la longueur du matelas (repre/ bute)

Approvisionner chariot :

tape 3

Retirer rouleau de tissu prcdent (vide ou plein) Dposer rouleau au stockage Renseigner la fiche matelas Charger nouveau rouleau de tissu Enfiler tissu dans le chariot Faire une premire coupe du tissu

Matelassage : Former le matelas par talement de la matire suivant le type de matelas souhait et le nombre dpaisseur

tape 4

Changement de section : Changement de longueur du matelas (matelas en escalier)

tape 5

Traiter les dfauts : Action sur les dfauts (Retirer, signaler, corriger) Renseigner la fiche matelas

tape 6

Fin de travail : Contrler matelas (alignement, Nb dpaisseurs,) Drouler le trac sur le matelas Faire glisser le matelas en bout de table avec la fiche matelas .

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II.2.

Temps proportionnel de dpose, Matelassage Etape 3.

Ce temps est fonction : de la matire (C&T, maille, tissu facile, difficile .) du matriel utilis (manuel, chariots manuel ou semi-automatique ou automatique) du mode de dpose (Coupe en Bout, Zigzag, Endroit/endroit ou CEB retourne)

Exemple matelassage chane et trame en coupe en bout avec chariot automatique Graphique des temps et vitesses dun cycle dtalement de la matire
VITESSE Vvide

Dplacement dpose tissu Vdpose Dplacement vide

TEMPS

Cycle dune paisseur

Dplacement du chariot en mode dpose : t1 : temps dacclration en mode dpose t2 : temps de freinage en mode dpose t3 : temps de coupe en bout Dplacement du chariot vide (retour) : t4 : temps dacclration vide t5 : temps de freinage vide Pour un matriel dans des conditions dutilisation et de rglages dfinis, les temps t1 t5 ont des valeurs constantes

Vd = Vitesse de dpose Vv = Vitesse vide L = Longueur matelas N= nombre de couches de tissu dposer CAFdpose = constante dacclration et de freinage en mode dpose CAFvide = constante dacclration et de freinage vide CPB = t3 = temps coupe en bout Lquation du temps de dpose peut scrire : Tps dpose = [L (1/Vd + 1/Vv) + CAFv + CAFd + CPB] N

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DETERMINATION DE Vd Vv CAFd CAFv 1re mthode : Mthode graphique Important: dans le chronomtrage, il nous est impossible de mesurer l'acclration et la dclration en bout de matelas lors de ltalement. Pour dterminer les temps standards la construction dun graphique est ncessaire. Lors du chronomtrage des matelas Il convient bien sr que les matelas soient raliss dans des conditions matriels et de travail identiques : 1) Trouver le temps pour une paisseur au complet (Tmx), longueur X mtres (inclus : acclration, dclration, matelassage) 2) Trouver un autre temps pour 1paisseur au complet (Tmy), longueur Y mtres 3) Dessiner un graphique comme ci-dessous :

Temps dun aller simple Tmx Tmy

Long. Matelas Y
Lquation de la droite ainsi obtenue nous donnera la valeur des constantes : Pour un aller vide : Tmx = X/Vv + CAFv ou Pour une dpose : Tmx = X/Vd + CAFd 2me mthode : Mthode des moindres carres On cherche exprimer la relation entre deux variables x et y : x est la variable indpendante ou explicative. Les valeurs de x sont fixes par l'exprimentateur et sont supposes connues sans erreur (exemple : longueur du matelas). y est la variable dpendante ou explique (exemple : temps dun aller simple). Les valeurs de y sont entaches d'une erreur de mesure. L'un des buts de la rgression sera prcisment d'estimer cette erreur. On va chercher une relation de la forme : y = b0 + b1x. C'est l'quation d'une droite, d'o le terme de rgression linaire

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Droite des moindres carrs Du fait de l'erreur sur y, les points exprimentaux, de coordonnes (xk, yk), ne se situent pas exactement sur la droite. Il faut donc trouver l'quation de la droite qui passe le plus prs possible de ces points.

Coefficient de dtermination : Si l'quation de la droite reprsente correctement les valeurs exprimentales, on a :

Remarque : Sur le tableur Excel il existe une fonction DROITEREG qui vous donne les valeurs de b0, b1 et le coefficient. Cas du mode de dpose en zigzag : Tps dpose = [L/Vd + CAFd] N Cas du mode de dpose en coupe en bout retourn : Soit PVT = Temps pour dsenfiler + rotation (180) + enfilage Lopration se faisant en temps masqu pendant le temps de retour vide, soit Lmax = la longueur du matelas pour laquelle PVT = Lmax/Vv + CAFv Si la longueur du matelas L >= Lmax, lquation du temps de dpose reste la mme que celle du coupe en bout. Tps dpose = [L(1/Vd + 1/Vv) + CAFv + CAFd + CPB] N

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Si L <Lmax , lquation devient : Tps dpose = [L/Vd + CAFd + PVT + CPB] N

II.3.

Temps proportionnel de changement de rouleau, Etape 2 Approvisionner chariot

Cest la somme des temps ncessaire pour par exemple : 1) vacuer le rouleau prcdent (vide ou plein) : Dsenfiler le chariot

Enlever le rouleau du chariot Dposer rouleau au stockage. Approvisionner un nouveau rouleau : Dposer le rouleau sur le chariot

2)

Enfiler le chariot Faire une premire coupe du tissu . 3) Reprendre le matelassage, soit pour : Repositionner le chariot au point de reprise Reprendre la dpose. Pour simplifier on considrera quun changement de rouleau est toujours compos dun approvisionnement et dun vacuer. Il y aura donc au moins obligatoirement un changement de rouleau au minimum. Le nombre de changement est fonction de : La longueur des rouleaux de tissu La longueur du matelas La rpartition des rfrence de coloris dans le matelas. Soit TCR = Temps changement pour un rouleau n = Nb de changement de rouleau raliser Tps changement de rouleau/matelas = TCR x n

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Cas des dfauts tissu, Etape 5 traiter les dfauts :

Dans lhypothse ou une procdure de gestion des dfauts est mise en place au niveau du matelassage. Le temps sera obtenu par chronomtrage en fonction du type de dfaut localis (majeur ou mineur) et du type de procdure suivre. Cela supposera que les pices de tissu soient visites auparavant et leur affectation aux matelas connue. Dans le cas contraire des calculs statistiques simposent pour obtenir un Temps de traitement de dfaut moyen par mtre matelass.

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II.5.

Temps fixe matelas, Etape 1 et 6 Prparation et fin de travail :

Ce temps est compos dun certain nombre doprations davant et aprs matelassage indpendamment du matelas. Prparation : Ce sont toutes les oprations ncessaires de faire avant de commencer la fabrication du matelas. Exemple : vacuation : Ce sont les oprations qui restent accomplir pour que loprateur se retrouve dans les mmes conditions que celles dans lesquelles il se trouvait avant de commencer un nouveau matelas. Exemple : Contrler matelas (alignement, Nb dpaisseurs,) ; Drouler le trac sur le matelas ; Faire glisser le matelas en bout de table avec la fiche matelas ; . Aller chercher document de travail ; Lire et dcoder Fiche de travail ; taler papier de dessous matelas sur table ; Dlimiter la longueur du matelas (repre/ bute/rglage chariot) ;

RECAPITULATIF Le temps de mise en uvre du matelas est gal : Tps fixe matelas + Tps de dpose + Tps de changement de rouleau + Tps traitement des dfauts.

II.6.

Les majorations en coupe


REPOS MACHINE 5% 7% 8% 6%

Travaux manuels Rglage/coupe ciseaux main Coupe machine/Scie ruban Matelassage chariot

7% 8% 8% 8%

II.7.

Application pratique : calcul du temps pour un ordre de matelassage

Rsultats de ltude : Vd CAFv TCR 60 0,08 0,8 m/mn mn mn Vv CAFd PVT 80 0,11 0,25 m/mn mn mn

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CPB Tps Zigzag Tps ZZ

0,052 mn = =

Tps prp.

mn

[ L/Vd + CAFd] N + n. TCR + Tps prp. [ Lx0,0166 + 0,11] N + n.0,8 + 8

L max = (PVT CAFv).Vv = 13,60 m , si L < Lmax : Tps Coupe en Bout retourne = Tps CEBR = [ L/Vd + CAFd + PVT + CPB] N+ n. TCR + Tps prp. [Lx0,0166 + 0,412] N + n.0,8 + 8

Tps Coupe en Bout Tps CEB


II.8.

= =

[L(1/Vd + 1/Vv) + CAFv + CAFd + CPB] N + n. TCR + Tps prp. [Lx0,0291 + 0,242] N + n.0,8 + 8

Le chronomtrage : tude dun cas

Matelassage dtoffe en maille fine en coupe en bout sur chariot automatique. Les dfauts sont systmatiquement limins, le recouvrement ou chevauchement est interdit. Le matelas peut tre en escalier.

1.

Description du poste de travail :


Chariot automatique avec berceau dalimentation Tracs en stock

Rouleau de papier kraft

Bute de fin de course

Rouleau en attente

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Analyse dun mode opratoire de matelassage


Tous les rouleaux ncessaires ont t prpars au pralable par le magasinier puis disposs derrire le chariot en attente. Le chariot est en bout de table. Lopratrice rcupre la fiche matelas, la consulte et inscrit dessus son nom, son matricule, la date et lheure de dbut de travail.
a)

Lopratrice va chercher le trac correspondant et le droule sur la table de matelassage. Elle vrifie le trac et la longueur indique sur la fiche matelas.
b) c)

Elle programme sur le chariot la longueur du matelas et le nombre dpaisseur.

d) Aprs avoir rang le trac, e) elle fixe la bute de fin de course du chariot en dplaant le chariot jusqu la longueur programme. f) Aprs avoir ramen le chariot en bout de table, g) elle droule le papier kraft et h) le fixe sur la table laide de scotch. i) j)
l)

Elle va ensuite chercher le premier rouleau, retire le plastique protecteur et rcupre ltiquette signaltique du rouleau. Elle ralise une premire dcoupe du tissu.

k) Elle positionne le rouleau sur le berceau dalimentation du chariot et commence lenfilage. m) Puis dplace le chariot jusqu la bute de fin de course pour commencer la premire paisseur. n) Elle tale la premire paisseur, o) arriv en bout de table elle coupe le tissu, p) puis revient sans taler ( vide) jusqu la bute de fin de course pour commencer la deuxime paisseur. Et ainsi de suite jusqu ce que le rouleau soit entirement consomm. Pendant le matelassage dune paisseur lorsque lopratrice repre un dfaut, elle arrte le chariot, q) coupe le tissu la hauteur du dfaut, retire la partie tale sur le matelas et mesure sa longueur. Puis elle note sur la fiche de matelas cette longueur dfectueuse. Lorsque le rouleau est fini, r) elle note sur sa fiche matelas les renseignements suivant : le numro du rouleau, sa longueur, le nombre dpaisseur tal et la longueur du coupon restant en fin de rouleau. s) Aprs avoir amen le chariot en bout de table, elle retire le tube du rouleau vide ou plein suivant le cas et le range. Elle va ensuite chercher le deuxime rouleau, retire le plastique protecteur et recommence le mme processus que le premier rouleau jusqu ce que le nombre dpaisseur souhait soit atteint t) Si le matelas est en escalier, elle procde au changement de section en reprogrammant la nouvelle longueur et le nombre dpaisseur u) elle fixe nouveau la bute de fin de course du chariot en dplaant le chariot jusqu la longueur programme. A la fin du matelas, v) elle contrle le matelas (alignement, nb dpaisseur) w) elle droule le trac sur le matelas. x) Elle note sur la fiche matelas lheure de fin de travail puis la fixe sur le matelas. y) Le matelas est ensuite vacu de la zone de matelassage en le dplaant lautre extrmit de la table.

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Lopratrice rcupre ensuite la deuxime fiche matelas et recommence le cycle de matelassage.

2.

Comment prendre une tude de temps pour le matelassage

1. Utiliser une feuille de chronomtrage horizontale ; 2. Dcrire chaque lment sur une ligne ;
3.

Durant le matelassage, le temps chronomtr est le temps dune paisseur au complet incluant mme les temps trangers :

Dfauts Changement de rouleau Compter les paisseurs Couper les bouts Etc.

4. Faire votre jugement dallure pour chaque lment ; 5. Calculer la moyenne pour les temps ne contenant pas de temps trangers ; 6. Calculer le temps pour les lments trangers en faisant la soustraction ; 7. Remplir la feuille sommaire; 8. Calculer les temps standards sur la feuille sommaire ; tape 1 et 6 Prparation et fin du travail :

tapes indpendantes de la nature du matelas ralis, donc invariables dun matelas lautre. Variable : Temps de rfrence : Valeur : tape 2 Aucune Temps fixe de prparation et fin de travail Temps fixe de prparation et fin de travail Approvisionner chariot :

Temps variable dpendant du nombre de rouleau changer au cours du matelassage Variable : Temps de rfrence : Valeur : tape 3 Nombre de rouleau changer Temps pour changer un rouleau Nombre de rouleau changer x Temps pour changer un rouleau Matelassage :

Temps variable dpendant de la longueur du matelas et du nombre dpaisseur suivant les conditions matrielles de la salle de coupe. Deux mthodes de calcul : Variables : Temps de rfrence : Valeur : Mthode 1 Longueur du matelas et Nombre dpaisseur Temps par mtre matelass et Temps par plis Consommation matelas x Temps par mtre matelass + Nombre dpaisseur x Temps par plis

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Mthode 2 Variables : Longueur du matelas et Nombre dpaisseur Temps de rfrence : Coefficient directeur A et constante B de la droite de matelassage Temps pour matelasser une paisseur = A x Longueur matelas + B = Y Valeur : Nombre dpaisseur x Y tape 4 Changement de section :

Temps variable dpendant du nombre de section dans le matelas Variable : Temps de rfrence : Valeur : tape 5 Nombre de section du matelas Temps pour changer une section (Nombre de section du matelas - 1) x Temps pour changer une section Traiter les dfauts :

Temps variable dpendant du nombre de dfaut traiter Deux mthodes de calcul : Mthode 1

Variable : Nombre de dfauts dans le matelas Temps de rfrence : Temps pour traiter un dfaut Valeur : Nombre de dfauts du matelas x Temps pour traiter un dfaut Mthode utiliser si les dfauts sont prvisibles donc connus. Mthode 2 Variable : Nombre de mtres matelasss (Consommation matelas) Temps de rfrence : Temps moyen pour traiter un dfaut par mtre Valeur : Consommation x Temps moyen pour traiter un dfaut par mtre Mthode utiliser si les dfauts sont imprvisibles.

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M.CHOUAR Abdelsamad II.9.

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M.CHOUAR Abdelsamad II.10. III.

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Principe de calcul des temps la Dcoupe

Les oprations et les temps de dcoupe varient dune entreprise lautre. Ces variations rsultent :

Du matriel quipant la salle de coupe (Tip-Top, scie, dcoupeur automatique..) Des mthodes de coupe : dcoupe complte du matelas ou trononnage puis sciage Des modes opratoires Des matires utilises (maille, chane et trame) Du vtement trac.

III.1. tude

dun cas : Opration et temps de dcoupe dun atelier fictif

Conditions matriels de latelier : dcoupe complte au Tip-Top, matire Maille tape 1 Prparation du travail : tape 2 Aller chercher document de travail Lire et dcoder Fiche de travail

Positionnement et fixation du trac: Positionner le trac Vrifier conformit du trac avec feuille de travail Ajuster et Coller le trac sur le matelas avec la plaque chauffante (ou agraphes)

tape 3

Dcoupe : Dcouper les primtres des pices (lignes droites et courbes) Raliser les crans et/ou pointage

tape 4

Alas de dcoupe : Dgager les chutes Affter la lame Autres temps improductifs lis au travail

tape 5

vacuation et Rangement des bches : vacuer sur chariot (ou sur tagres ou bacs) et contrler bches dcoupes

tape 6

Fin de travail : Renseigner la fiche de travail

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tape 1 et 6

Prparation et fin du travail :

tapes indpendantes du matelas et invariables dun matelas lautre. Variable : Temps de rfrence : Valeur : tape 2 Aucune Temps fixe de prparation et fin de travail Temps fixe de prparation et fin de travail Positionnement et fixation du trac (thermocoll):

Temps variable dpendant de la surface du trac Variable : Temps de rfrence : Valeur : tape 4 Surface du trac Temps pour coller en mn/m2 Surface du trac x Temps pour coller en mn/m2 Alas de dcoupe :

Temps variable dpendant uniquement du temps de lopration de dcoupe. Variable : Temps de rfrence : Valeur : tape 5 Temps de dcoupe % Alas Temps de dcoupe x % Alas vacuation et Rangement des bches :

Temps variable dpendant du nombre de bches dans le matelas Variable : Temps de rfrence : Valeur : tape 3 Nombre de Bches Temps unitaire pour vacuer et Ranger une bche Nombre de Bches x Temps unitaire pour vacuer et Ranger une bche Dcoupe :

Temps variable dpendant : Variable : Primtre total de dcoupe Temps de rfrence : Vitesse moyenne de dcoupe Valeur : Primtre total de dcoupe / Vitesse moyenne de dcoupe

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III.2. Explication

des Alas :

Temps improductifs toujours lis au travail. Autres temps improductifs : Temps hors standard. Opration de dcoupe sur une chelle de temps : Temps de dcoupe Alas 0 2 2.5 4 17 12,5 4,5 5 = = = TT TD TA %A = TA/TD ou %A = TT/TD - 1 8 10 14 15 17

Temps total : Temps dcoupe : Temps Alas : TT = TD + TA = 17 TA = %A x TD AN : 4,5/12,5 = 36%


III.3. Le

TT = TD + TD x %A = TD x (1 + %A) 17/12,5 1 = 36%

chronomtrage : tude dun cas

Dcoupe dtoffe en maille, la dcoupe se fait par sciage de tous les lments du trac avec un ciseau lame verticale (Tip Top) puis vacuation des bches sur chariot.

1.

Description du poste de travail :


Matelas avec trac et fiche matelas

Porte Plaque chauffante

Chariot pour vacuation bches

Vue densemble dun chariot

Sac dvacuation des dchets

M.CHOUAR Abdelsamad III.4.

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2.

Analyse dun mode opratoire de dcoupe

Le trac est positionn sur le matelas en attente avec sa fiche matelas, un chariot vide est en attente. a) Loprateur rcupre la fiche matelas, la consulte et inscrit dessus son nom, son matricule, la date et lheure de dbut de travail. b) Il contrle le trac sur le matelas avec la fiche de travail et commence positionner le trac sur le matelas puis va chercher la plaque chauffante et c) Fixe le trac sur le matelas en le thermocollant d) Puis vacue la plaque sur son reposoir.
e) Loprateur scie les lments du trac au Tip Top

f) Chaque bche est vacue sur les tagres du chariot rserv cet effet g) Les chutes sont dposes dans un sac pour tre peses. h) Loprateur note sur la fiche matelas lheure de fin de travail puis la fixe sur le chariot dvacuation. i) Loprateur vacue le chariot plein avec sa fiche et en ramne un vide. j) Loprateur rcupre ensuite la deuxime fiche matelas et recommence le cycle de dcoupe.

3.

Etude des temps et mouvement Voir fiche tude des temps et mouvements

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4. Application pratique : calcul du temps pour un ordre de coupe Caractristiques du Vtement POLO : Taille 8 10 12 14 Primtre 473,5
534 593 651

Droite 353,5 403 454 508

Courbe 120 131 139 143

Un nouvel ordre de coupe est lanc pour le matelas suivant :

Vtement polo Longueur matelas : Laize trac : Epaisseur matelas : Composition trac : 96 cm 50 1xT8ans +1xT10ans + 1xT12ans + 1xT14ans. 272 cm

Dterminer le temps de dcoupe de ce matelas. Calculer le temps unitaire (pour un vtement).