Coma bien a diario.

Una nueva Gua Diaria de Alimentos

Recuerde inclur todos los grupos alimenticios: Pan, cereales, arroz, fideos Frutas Vegetales Carne, aves, pescado, granos secos, huevos, nueces Leche, yogur, queso

Gua diaria de alimentos

GRUPO
ALIMENTICIO

Coma diariamente una variedad de alimentos, escogiendo diferentes alimentos de cada grupo. La mayora de personas deberian de comer por lo menos la cantidad mnima de porciones sugeridas de cada grupo. Algunas personas necesitan una cantidad mayor de alimentos debido a su tamao corporal y a su nivel de actividad. Los nios pequeos deben consumir una variedad de alimentos pero necesitan porciones ms pequeas.

N MERO

SUGERIDO DE PORCIONES POR DA

T AMAO

DE PORCIN

de todo el grupo

para nios ms grandes, adolescentes y adultos

1 rodaja de pan 1/2 pan de hamburguesa o 1/2 mollete ingls 1 panecillo pequeo, bizcocho, o mollete 3-4 galletas de sal pequeas o 2 grandes 1/2 taza de cereal cocido, de arroz, o de fideos 1 onza de cereal preparado para desayuno 1 fruta entera, como una manzana mediana, banano o naranja 1/2 toronja 3/4 taza de jugo 1/2 taza de bayas 1/2 taza de fruta cocida o enlatada 1/4 taza de fruta seca

Panes, Cereales, Arroz, Fideos

Integrales Enriquecidos

de 6 a11 Incluya diariamente algunas porciones de productos de granos

integrales.

Frutas
Ctricas Melones Bayas (frutillas, fresas, uvas) Otras frutas

de 2 a 4

Vegetales
De hojas verde obscuro Amarillos Feculentos (harinosos) Otros vegetales

de 3 a 5

Incluya regularmente vegetales de todo tipo; consuma vegetales de hojas verde obscuro algunas veces durante la semana.

1/2 taza de vegetales cocidos 1/2 taza de vegetales crudos rebanados 1 taza de vegetales crudos de hoja, como lechuga o espinaca

Carne, Aves, Pescado, Granos Secos, Huevos, Nueces

de 2 a 3

2 o 3 onzas de carne magra (sin grasa), de ave o de pescado cuenta como 1 porcin 1 huevo, 1/2 taza de granos secos cocidos o 2 cuharadas de mantequilla de man (cacahuete) cuenta como 1/2 porcin

Leche, Yogur, Queso

de 2 a 3

2 porciones para la mayora de nios y adultos 3 porciones para mujeres embarazadas o en lactancia, para adolescentes y para jvenes de hasta 24 aos

una taza de leche 8 onzas de yogur 1-1/2 onzas de queso natural 2 onzas de queso procesado

Grasas, Aceites, Dulces

CUIDADO

Evite consumir muchas grasas o dulces. Si consume bebidas alcholicas, hgalo con moderacin.

Para obtener copias de esta publicacin, pngase en contacto con el Servicio Cooperativo de Extensin en la Universidad de Illinois (estado de publicacin), la Universidad de Minnesota, o la Universidad del Estado de Dakota del Norte. Producido por Information Services, Office of Agricultural Communications and Education. Autores: Soneeta Grogan, Especialista de Extensin, EFNEP; Robert J. Reber, Especialista de Extensin, Nutricin Diseado por: Nancy Loch Fotgrafo: David Riecks Jefa de cocina: Alice Vernon Redactora: Nancy Nichols Ilustradores: Jack Davis, John Fuller Traductora: Maria Rund. Los programas y actividades del Servicio Cooperativo de Extensin estn a la disposicn del pblico sin tomar en cuenta raza, color, nacionalidad, origen, edad, sexo, religin o cualquier impedimento. Marzo 1993. 20M3-93Flying ColorNN

NCR 449

knowledge
when you need it You have reached the end of this publication. If you would like to review the document, click on the , , or buttons. To return to the main list of publication categories, click on the button to the right.

VISTA

publication categories