ISO 22000 Sistema de Gesto da Segurana Alimentar

Demonstre o seu compromisso com a Qualidade e a Segurana Alimentar Os consumidores so cada vez mais conscientes no que se refere Segurana e Qualidade Alimentar. Querem garantias de que a sua Organizao e os seus produtos continuaro a satisfazer as suas necessidades. Atualmente, muitos pases, indstrias, e at mesmo retalhistas tm as suas prprias normas para manter a Segurana Alimentar. Porm, estas normas podem no atender satisfatoriamente a algumas questes chave, tais como rastreabilidade e comunicao eficaz ao longo da complexa cadeia alimentar. Esta a razo pela qual, juntamente com outros servios para o sector alimentar, a SGS ICSoferece a certificao de acordo com a ISO 22000:2005, a nica norma universal de Gesto da Segurana Alimentar que engloba todas as outras. ISO 22000:2005 transparncia ao longo de toda a cadeia de fornecedores A certificao de acordo com a ISO 22000:2005 demonstra o compromisso com a Segurana Alimentar e a satisfao do cliente, apoiando a Organizao na proteco da sua imagem corporativa e valorizao da sua marca. A ISO 22000:2005 uma norma de certificao internacional que define os requisitos para sistemas eficazes de Gesto da Segurana Alimentar. Pode ser aplicada a qualquer elo da cadeia desde agricultores, produtores pecurios, fabricantes de raes, todas as agro-indstrias, distribuio, retalhistas e restaurao, e at mesmo a actividades conexas como os transportes e armazenamento, fabricantes de embalagens, pesticidas, aditivos, etc. A norma aborda as seguintes questes chave:

Comunicao clara atravs de toda a cadeia alimentar Rastreabilidade: identificao dos impactos na Segurana Alimentar no contexto de toda a cadeia Controlo/Reduo dos perigos Gesto dos riscos de Segurana Alimentar Conformidade legal Reduo de custos devido a um Sistema de Gesto mais eficiente Transio suave das certificaes j existentes Melhoria contnua do desempenho da organizao

Os benefcios da ISO 22000:2005 A reputao da ISO - International Organization for Standardization e o reconhecimento internacional dos Sistemas de Gesto de Segurana Alimentar que a ISO 22000:2005 traz, melhora o perfil e credibilidade das Organizaes. A ISO 22000:2005 constitui a abordagem globalmente harmonizada e reconhecida por todas as partes interessadas, para a questo da Segurana Alimentar. Pela integrao dos princpios de Sistema de Gesto, com metodologias e aplicaes de controlo de perigos, a ISO 22000:2005 mais fcil de entender, aplicar e reconhecer. Permite assegurar a conformidade com todas as legislaes de Segurana Alimentar e reduzir os riscos de sanes e possveis aces judiciais. Demonstrar um real compromisso com a Segurana Alimentar, transforma a sua imagem corporativa a nvel internacional e uma ferramenta efectiva

para a entrada em mercados internacionais, alm de realar a Qualidade e Segurana do seu produto. Certificar o seu Sistema de Gesto de Segurana Alimentar pela SGS ICS permitir sua organizao desenvolver e melhorar a sua performance.

O seu certificado ISO 22000:2005 pela SGS ICS permitir demonstrar um forte compromisso com Sistemas de Gesto de Segurana Alimentar no concurso a contratos internacionais ou na expanso local de novos negcios. Avaliaes regulares conduzidas pela SGS ICS apoiam as Organizaes, continuamente, a usar, monitorizar e melhorar os Sistemas de Gesto de Segurana Alimentar e processos relacionados. Melhoram a fiabilidade das operaes internas na satisfao dos clientes, bem como toda a sua performance. Possibilitar, ainda, uma melhoria significativa na motivao dos seus colaboradores, envolvimento e conscincia das suas responsabilidades na produo, no processo, no transporte ou manuseamento seguro dos alimentos.

Porqu a SGS ICS? Com mais de 80.000 certificados atribudos em todo o mundo, a SGS ICS o Organismo lder em Servios de Certificao de acordo com diversas normas, incluindo ISO 9001:2000, ISO 14001:2004, OHSAS 18001, ISO 22000 e Sistemas de Gesto do Produto e do Servio. Os certificados SGS ICS so reconhecidos e respeitados mundialmente, dada a nossa longa experincia em certificao nos mais diversos ramos de actividade econmica. A Certificao de Sistemas de Gesto uma ferramenta que auxilia as Organizaes, a mdio e a longo prazo, a atingir a liderana no seu segmento de mercado. A SGS ICS foi o primeiro Organismo de Certificao a obter a acreditao em Portugal para a Certificao de Sistemas de Gesto da Qualidade. Tendo, mais tarde, obtido a acreditao para a Certificao de Sistemas de Gesto Ambiental e EMAS. Trabalhar com a SGS ICS significa:

Reconhecimento mundial das Marcas de Certificao Partilha de Know-how internacional Bolsa de Auditores altamente qualificados Seleco de Auditores adequada realidade e actividade de cada Organizao Atendimento personalizado e solues idealizadas medida da sua Organizao Procedimentos rpidos e eficientes, assegurando processos expeditos

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Fonte: http://www.pt.sgs.com/pt/iso_22000-7?serviceId=10017265&lobId=24178