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Diabetes Mellitus uma doena do metabolismo da glicose causada pela falta ou m absoro de insulina, hormnio produzido pelo pncreas

s e cuja funo quebrar as molculas de glicose para transform-las em energia a fim de que seja aproveitada por todas as clulas. A ausncia total ou parcial desse hormnio interfere no s na queima do acar como na sua transformao em outras substncias (protenas, msculos e gordura). Na verdade, no se trata de uma doena nica, mas de um conjunto de doenas com uma caracterstica em comum: aumento da concentrao de glicose no sangue provocado por duas diferentes situaes: a) Diabetes tipo I o pncreas produz pouca ou nenhuma insulina. A instalao da doena ocorre mais na infncia e adolescncia e insulinodependente, isto , exige a aplicao de injees dirias de insulina; b) Diabetes tipo II as clulas so resistentes ao da insulina. A incidncia da doena que pode no ser insulinodependente, em geral, acomete as pessoas depois dos 40 anos de idade; c) Diabetes gestacional ocorre durante a gravidez e, na maior parte dos casos, provocado pelo aumento excessivo de peso da me; d) Diabetes associados a outras patologias como as pancreatites alcolicas, uso de certos medicamentos, etc. Sintomas * Poliria a pessoa urina demais e, como isso a desidrata, sente muita sede (polidpsia); * Aumento do apetite; Alteraes visuais; * Impotncia sexual; * Infeces fngicas na pele e nas unhas; * Feridas, especialmente nos membros inferiores, que demoram a cicatrizar; * Neuropatias diabticas provocada pelo comprometimento das terminaes nervosas; * Distrbios cardacos e renais. Fatores de risco * Obesidade (inclusive a obesidade infantil); * Hereditariedade; * Falta de atividade fsica regular; * Hipertenso; * Nveis altos de colesterol e triglicrides;

* Medicamentos, como os base de cortisona; * Idade acima dos 40 anos (para o diabetes tipo II); * Estresse emocional. Recomendaes * O tratamento do diabetes exige, alm do acompanhamento mdico especializado, os cuidados de uma equipe multidisciplinar. Procure seguir as orientaes desses profissionais; * A dieta alimentar deve ser observada criteriosamente. Procure ajuda para elaborar o cardpio adequado para seu caso. No necessrio que voc se prive por toda a vida dos alimentos de que mais gosta. Uma vez ou outra, voc poder sabore-los desde que o faa com parcimnia; * Um programa regular de exerccios fsicos ir ajud-lo a controlar o nvel de acar no sangue. Coloque-os como prioridade em sua rotina de vida; O fumo provoca estreitamento das artrias e veias. Como o diabetes compromete a circulao nos pequenos vasos sangneos (retina e rins) e nos grandes vasos (corao e crebro), fumar pode acelerar o processo e o aparecimento de complicaes; * O controle da presso arterial e dos nveis de colesterol e triglicrides deve ser feito com regularidade; * Medicamentos base de cortisona aumentam os nveis de glicose no sangue. No se automedique; * O diagnstico precoce o primeiro passo para o sucesso do tratamento. No minimize seus sintomas. Procure logo um servio de sade se est urinando demais e sentindo muita sede e muita fome. Tratamento O diabetes no pode ser dissociado de outras doenas glandulares. Alm da obesidade, outros distrbios metablicos (excesso de cortisona, do hormnio do crescimento ou maior produo de adrenalina pelas supra-renais) podem estar associados ao diabetes. O tipo I tambm chamado de insulinodependente, porque exige o uso de insulina por via injetvel para suprir o organismo desse hormnio que deixou de ser produzido pelo pncreas. A suspenso da medicao pode provocar a cetoacidose diabtica, distrbio metablico que pode colocar a vida em risco. O tipo II no depende da aplicao de insulina e pode ser controlado por medicamentos ministrados por via oral. A doena descompensada pode levar ao coma hiperosmolar, uma complicao grave que pode ser fatal. Dieta alimentar equilibrada fundamental para o controle do diabetes. A orientao de uma nutricionista e o acompanhamento de psiclogos e psiquiatras podem ajudar muito a reduzir o peso e, como conseqncia, cria a possibilidade de usar doses menores de remdios. Atividade fsica de extrema importncia para reduzir o nvel da glicose nos dois tipos de diabetes.

No s o diabtico, mas todos que gostariam de manter um hbito alimentar saudvel, devem fazer 6 pequenas refeies ao dia, e a composio da alimentao, para poder ser equilibrada, deve conter: 40 a 50% de carboidratos (glicdios); 30 a 40% de lipdios; 20% de protenas.

No comer sobremesas, mesmo quando dietticas, aps as refeies principais (almoo e jantar). Se forem consumidas nos lanches ao longo do dia em substituio, e no em adio, ao lanche tradicional, traro melhores resultados ao controle glicmico. Jamais imaginar que o alimento diettico pode ser consumido vontade. A maioria no contm acar mas, mesmo assim, no deixa de ser muito calrica. Alimentos proibidos: carne de porco, creme de leite, queijos amarelos, frituras, molhos e temperos industrializados, frios e embutidos (salame, salsicha, mortadela, lingia etc.). Alimentos permitidos sem restrio: gua, alho, baunilha, caf e ch sem acar, caldo de carne magra (preferivelmente feito em casa), canela, cominho, limo, louro, organo, picles, pimenta, sal (se no tiver hipertenso) e vinagre. As hortalias podem ser consumidas sem restries, pois no alteram a glicose no sangue; portanto uma soluo como petiscos entre as refeies. A gua da fervura dos vegetais rica em sais minerais; procure utiliz-la em sopas. O diabtico no deve utilizar acar, mas os adoantes naturais e artificiais podero ser utilizados como substitutos. O uso da frutose deve ser evitado pelo diabtico, se no houver um controle eacompanhamento mdico. Mas no considerado prejudicial em pessoas que mantm controle constante. Os adoantes contendo aspartame podem ser consumidos na quantidade mxima de 8 envelopes/dia. Alimentos diet so os que apresentam em sua composio reduo ou ausncia deacares, mas preciso tomar um certo cuidado pois alguns apresentam frutose em sua frmula, que tambm considerada acar e contm calorias. O diabtico deve sempre consultar um mdico e seguir os tratamentos indicados. O exerccio indicado para as pessoas de um modo geral, inclusive para os portadores de diabetes. Assim, conveniente que se torne um hbito, mesmo que seja em pequena escala. Mas lembre-se: antes de comear um exerccio, procure orientao mdica. Confira os alimentos indicados para consumo e suas quantidades nas tabelas de controle de alimentos para diabticos:
Atendendo a inmeros pedidos, a equipe do Comer Bem Barato ir postar algumas informaes sobre os alimentos que esto liberados para os diabticos. Iremos comear com as hortalias que os portadores de diabetes podero ingerir vontade.

GRUPO 1: Acelga Agrio Aipo Alcachofra Alface Almeiro Aspargo Berinjela Caruru Cebolinha Chicria Couve-flor Escarola Espinafre Jil Maxixe Pepino Pimento Rabanete Repolho Salsinha Salso Tomate Hidrato de Calorias: menos de 20 em 100 g GRUPO 2: Abobrinha Abbora Alho-por Beterraba Brcolis Cenoura Cebola Chuchu Cogumelos Couve Ervilha Palmito Nabo Quiabo Vagem torta Carbono: 5 g

Como postado na matria: dicas para ajudar a controlar o diabetes, viu-se que aconselhvel que sejam feitas 6 refeies dirias: caf da manh, lanche, almoo, lanche da tarde, jantar e lanche da noite. A seguir, confira a lista de frutas e sucos que podem ser consumidos por diabticos, preferencialmente como lanches da manh, tarde e noite:

Abacate pequeno Abacaxi . Ameixa fresca Ameixa Banana Caqui Damasco Figo Framboesa Goiaba seca

. 1 fatia 2 2 1 1 10

metade pequena pequenas pequenas pequena pequeno mdios mdio unidades pequena a 50 g) unidade mdio 1 fatia mdia pequena pequena metade pequena grandes pequena mdio ml unidades pequenas

. .1 .. 2 .. . .1 (ch)

Grapefruit metade Jabuticaba . 1 pires Laranja Maracuj Melancia Melo Ma Mamo Mamo Manga Morango Pra Pssego Suco Tmara Tangerina de

(30 1 1 fatia fatia

. . .1 .1 . 1 papaia

.. .1

10 ..1 1 laranja ..200 . 2 2

Uva 12 unidades Cada poro equivale a: Calorias: Protenas: 40 0

Gordura: 0 Hidrato de Carbono: 10g Sucos naturais e outras bebidas podem sabotar o seu empenho para enxugar a silhueta. O lado bom que, ao saber disso, fica mais fcil escapar dessa armadilha. Voc evita o sanduche pensando que pode ser calrico demais. Olha para o lado e pede um suco de laranja. Ops, a opo no a mais certeira para quem est brigando contra a balana para comeo de conversa, as duas escolhas tm a mesma dose de calorias. E o suco pode ser mais enganador

A informao veio da Faculdade de Medicina Johns Hopkins, que recentemente divulgou os resultados de um estudo sobre a alimentao de 810 adultos entre 25 e 79 anos nos Estados Unidos. Ao longo de um ano e meio, os voluntrios foram acompanhados em duas etapas, com durao de seis meses cada uma. Na primeira, tiveram que retirar uma dose de bebida com acar por dia, fosse um suco ou um refrigerante. Na segunda, cortaram da ingesto diria uma poro de alimento slido com o mesmo valor calrico do lquido. Concluso: a restrio de lquidos fez perder mais peso do que a de slidos. Meio quilo contra 100 gramas no perodo. A razo simples para a nutricionista Helena Novareti, da Universidade Federal de So Paulo: Quem faz dieta controla melhor o consumo de massas, carnes e petiscos. O abuso da bebida acaba acontecendo porque ela digerida mais rapidamente e por isso a sensao de fome volta logo. No caso de itens slidos, o que mais conta a seu favor a mastigao. durante esse processo que a sensao de saciedade j comea a ser produzida. Um engano comum pensar que substituir refrigerante ou suco industrializado por um suco de fruta natural ir resolver a questo da quantidade de calorias. Infelizmente, no vai. Embora bem mais saudveis, as frutas tambm tm seu acar, e, portanto, engordam. A dica para no exagerar contabilizar os sucos naturais que voc tomou dentro da recomendao de consumo de trs frutas por dia, diz Helena. Um de laranja, por exemplo, j contm as trs pores. Para aqueles que esto pensando em optar pelas bebidas diet, light ou zero, ateno. Elas possuem teores de adoantes e conservantes muito elevados. E contm fsforo, que compete com o clcio, fazendo com que esse importante mantenedor dos ossos no seja absorvido, explica Adriana Passos, nutricionista da PUC de Campinas, no interior de So Paulo. A dica para refrescar-se sem culpa dar preferncia ao sumo de um limo ou maracuj misturado com um copo de gua. Outra sugesto bem magrinha mixar gua aromatizada com uma fatia de abacaxi. Nesse caso, a variao das frutas ajuda a no enjoar dos sabores. E mais: se voc alternar a bebida com a fruta in natura, garantir ainda mais nutrientes. que, ao bater a fruta no liquidificador, as fibras, importantes no controle do peso, da glicose no sangue, do colesterol e do bom funcionamento intestinal, se perdem, esclarece a nutricionista Raquel Dammous, de So Paulo. Andrea Furtado Revista Sade!