ndice Pgs. Introduccin..

PARTE TERICA Antecedentes6

PARTE PRCTICA Resultados ..12 Conclusin...18 Referencias..19

ANEXOS Formato de la entrevista.21 Formato de la encuesta..22 Transcripcin de la entrevista23 Graficas. 25 Prueba de que se realizo la encuesta..27

Imgenes de la anorexia.28 Introduccin

La anorexia en la actualidad es un tema de gran importancia para la sociedad mexicana y el mundo. La anorexia es una enfermedad que muchos jvenes estn

padeciendo, en especial las chicas por tener un concepto errneo sobre lo que es la belleza. Es comn que en la adolescencia se padezca esta enfermedad debido al gran inters que se tiene en cuanto al fsico de la persona. Los cambios que se viven en la adolescencia suele ser al principio desfavorables ya que las chicas ven como su cuerpo aumenta de grasa y se ensanchan las caderas, contrario a lo que ellas creen que es aceptable ya que por lo general tienen como prototipo a seguir a las modelos de pasarelas que tienen cuerpos extremadamente delgados. Actualmente se estn empezando a dar casos de anorexia temprana (Thelen y Cormis, 1995), nios de hasta 9 aos que tienen una baja autoestima y altos niveles de restriccin de comida, pero no son detectados por los familiares.

El presente trabajo tiene como objetivo analizar como los aspectos psicolgicos pueden provocar la anorexia y que tratamiento puede ayudar a los jvenes de 14 a 20 aos en Mxico a curarlos para que no sigan padeciendo de esta enfermedad. De esta manera se ve como influyen los pensamientos en su manera de actuar y que se puede hacer en caso de tener esta enfermedad ya que es muy lamentable que se estn muriendo personas por la falta de alimentacin a que se someten teniendo un mala imagen de lo que es ser delgado ya que en vez de verse saludables se ven demacrados y en un grave grado de desnutricin lo que acarrea consecuencias graves para la salud.

Las preguntas de investigacin pretenden orientar rpidamente al investigador en el logro de sus objetivos. Es por eso que se plantearon de una manera que se tenga que hacer un anlisis para darle una respuesta ya que suelen ser filosficas y depende su contestacin

de acuerdo al criterio de cada persona ya que no se responden con un simple s o no. Las preguntas que se elaboraron fueron las siguientes: 1.- Puede la anorexia ser parte de una vida nueva? 2.- Si la anorexia est mal porque entonces se le crtica ms a una persona con exceso de peso que a una que est muy delgada? 3.- Podemos decir que las personas que padecen la anorexia tienen fuerza de voluntad por dejar de comer? En la primera pregunta podemos ver como tal vez para la ideologa que se tiene y la manera de ser de estas personas por su manera de actuar puede ser parte de una vida nueva como las adicciones o las personas que piden limosna ya que es una manera de sobrellevar su existencia en este mundo. En la segunda pregunta se cuestiona como por lo general el que suele ser molestado, criticado y visto mal es el que tiene sobrepeso en cambio a los que son muy delgados solo dicen que estn flacos o comentan como le hicieron para estar as, es as como surge como es posible que se vea peor a uno que es obeso que uno que esta muy delgado. Y por ltimo en la tercera pregunta deja como cuestionante de cmo se le puede dar crdito a alguien que deja de comer como las personas que hacen huelgas de hambre, es algo contradictorio y egosta admirar esto cuando vemos a muchas personas que en si no comen por la pobreza extrema en la que viven del cual no tienen recursos suficientes para poder satisfacer sus necesidades alimentarias.

La hiptesis es una proposicin que nos permite establecer relaciones entre los hechos. Su valor reside en la capacidad para establecer mas relaciones entre los hechos y explicar el por que se producenLa hiptesis no es solamente la explicacin o comprensin del vnculo que se establece entre los elementos inmersos en un problema, es tambin el planteamiento de una posible solucin al mismo. De esta manera nos hace una afirmacin que es de lo que se cree que esta sucediendo. La hiptesis que se formulo fue la siguiente:

Los estereotipos impuestos por la sociedad sobre adquirir productos bajos en grasa y hacer ejercicio para tener cuerpos saludables y delgados contribuyen a la formacin de la anorexia. Una persona que es fcil de influir y que padece de depresiones se ve mal fsicamente por lo que tiende a caer en esta enfermedad.

As la anterior hiptesis tiene que ver con los aspectos psicolgicos ya que pone como causa la facilidad en lo que una persona se deja llevar por los intereses sociales y por las personas que le rodean ya que suelen carecer de una identidad y que busca ser aceptados siguiendo lo que se creen que ha sido lo establecido.

Las fuentes de informacin son de suma importancia en la elaboracin del trabajo ya que son documentos que difunden conocimientos sobre el tema tratado. En la biblioteca del Colegio Arj se pueden obtener varios libros sobre los desordenes alimenticios, teniendo una amplia seccin de la anorexia. En este caso se recurrir a los libros: El ABC de los

desordenes alimenticios y El camino hacia la recuperacin de la Anorexia y Bulimia de la autora Weitzner. Con estos libros se puede tener suficiente informacin sobre las causas, perfile psicolgico, consecuencias y cura para la anorexia. Tambin se realizara una entrevista a un experto sobre el tema para tener ms conocimientos sobre ello, as como a una encuesta para ver que es lo que sabe la gente sobre la enfermedad y la manera de pensar que tienen sobre su imagen. Como ltimo recurso se tendr diversas pginas de Internet como:

http://www.publichealth.columbus.gov/Asset/iu_files/Environmental_Health__/FS/Food_Safety _Posters/Spanish/FoodborneIllnessPosters_Spanish.pdf http://www.liberaddictus.org/Pdf/0095-09.pdf.

Este trabajo estar organizado en dos secciones: la parte terica que nos dar informacin sobre los antecedentes de la enfermedad y sobre lo que se esta hablando, dando

definiciones de conceptos que son primordiales para el entendimiento de este. La segunda parte es la parte prctica donde se analizar los datos obtenidos de la encuesta, el desarrollo del trabajo y la entrevista que se le hizo al experto llegando a una conclusin sobre el objetivo planteado.

Parte Terica

Antecedentes
Para poderse adentrarse al tema de este trabajo que es sobre la anorexia es necesario tener claro los siguientes conceptos que tienen una relacin en cuanto el tema central. Una enfermedad alimenticia segn Columbus Public Health es: El termino enfermedad alimenticia no refiere a una enfermedad especfica; significa que la causa de la enfermedad es la comida.

De acuerdo al Diccionario de Psicologa y Pedagoga, la anorexia es: Es la alteracin que se caracteriza por una disminucin voluntaria y extrema de la alimentacin y que provoca el adelgazamiento como sntoma primordial. La anorexia implica actitudes distorsionadas ante los alimentos y la posibilidad de subir de peso, lo que conduce a la reduccin voluntaria de la dieta, eliminando lo ingerido a travs del uso de purgantes o vmito. Despus de tener claro los 2 conceptos esenciales en nuestra investigacin, debemos de entender un poco de la historia de este padecimiento; debido que desde hace siglos se ha presentado pero no en el grado en el que se est viviendo.

Hoy en da, creemos que estar delgado o con una imagen fsica adecuada, es considerado como xito social o belleza corporal. Es por eso que en la actualidad existen varios desordenes alimenticios, entre los que se encuentra la anorexia, tambin conocida como anorexia nerviosa.

A lo largo de la historia el sobrepeso ha sido considerado signo de salud, belleza y poder. Quiz porque slo las clases altas se podan permitir comer suficientemente. En la antigedad los banquetes donde se coma y beba con exageracin tenan un carcter sagrado y el vmito era un remedio usual para reiniciar la comida (el vomitorum de los romanos). Quiz la ms famosa anorxica de la historia sea Santa Catalina de Siena, nacida en 1347. A los 7 aos comienza a rechazar la comida y en la adolescencia slo se alimente de hierbas y pan. Ingres en la orden de las Dominicas y fue consejera del Papa Gregorio XI en Avignon. Al sentirse fracasada en sus intentos de unificacin del papado deja de alimentarse y muere.

Las primeras referencias descritas en trminos mdicos aparecen en el siglo XVI. En esta poca comienzan a aparecer datos sobre personas que presentan inanicin, sus

conductas restrictivas con la alimentacin son vistas como anmalas, socialmente alteradas y sin justificacin religiosa. Uno de los primeros casos es el recogido por Mexio en 1613. Mexio en The treasurie of Auncient and Moderne Times cita el caso de Jane Balan de 14 aos, de la que se deca que haba estado 3 aos sin comer ni beber. Durante este tiempo no menstruo, orin ni defec. El cuadro empez en 1599 tras un periodo febril con vmitos, a continuacin aparece un estado de mudez, y ms adelante un episodio delirante, hay parlisis de los miembros y no consiguen hacerla comer. Seis meses ms tarde recupera el juicio pero sigue sin querer comer.

En 1689 aparece el libro de Richard Morton Phthisiologia, seu Exercitaciones de Phthisis. La primera paciente registrada como padeciendo anorexia, una adolescente inglesa de dieciocho aos, desarroll amenorrea por una multitud de ansiedades y pasiones de su mente. Al paso del tiempo, ella coma menos, perdi mucho peso y sufri de ataques sincopales. En 1868, En el ltimo grado de un marasmo, busc la ayuda de Richard Morton. Su descripcin sobre la apariencia de la adolescente es la siguiente: No recuerdo haber visto nunca en toda mi prctica a unapaciente que conversara con los vivos y estuviera tan emaciada, en el grado ms grande de consumicin (como un esqueleto solamente revestido con piel); sin embargo no haba fiebre sino al contrario, una frialdad en el cuerpo entero; ni tos, ni dificultad en respirar, ni ninguna seal de ningn otro desorden en los pulmones o en las vsceras... Slo su apetito estaba disminuido y su digestin era difcil, con ataques de desmayosque le ocurran frecuentemente... A pesar de los cuidados y el tratamiento de Morton, su paciente no cooper en hacer nada para recuperar la salud; empeor, perdi an ms peso y muri... Morton, un especialista en tuberculosis, llam a esta enfermedad consumicin nerviosa y estableci correctamente, mucho antes del nacimiento de la psicologa, que este desorden, ahora llamado anorexia nervosa, casi siempre procede de la tristeza y la ansiedad. En los 200 aos siguientes aparecen frecuentes referencias a cuadros anorticos que se catalogan como atrofia nerviosa o delirio hipocondraco.

En 1873 Gull en Londres y Lassgue en Pars hacen descripciones de cuadros anorxicos y hablan de la histeria como causa del trastorno y la denominan anorexia histrica. Gull ya en esta poca descart la presencia de enfermedad orgnica que justificase la anorexia.

Algo ms tarde, en 1914, Simmonds describe la caquexia hipofisiaria y aparecen las teoras del origen panhipopituitario de la anorexia. Esta se mantuvo hasta 1938 cuando Sheeham demostr que la AN es distinta de la caquexia hipofisiaria que es de origen isqumico. Sin embargo, hasta los aos 50 se mantienen las hiptesis endocrinolgicas para explicar el origen de la anorexia. Desde los aos sesenta se han incrementado los trabajos sobre anorexia con una visin ms pragmtica y heterodoxa del problema, considerando que en la gnesis del trastorno pueden influir factores psicolgicos, biolgicos y sociales. Los actuales modelos de investigacin indican que los modelos de tratamiento deben ser pluridisciplinares y deben abordar los tres ncleos conflictivos de la anorexia: peso, figura y pensamientos distorsionados. A partir de estos trabajos y los posteriores de Garner y Garfinkel (1982) la Anorexia Nerviosa se define como un trastorno diferenciado de patognesis compleja, con manifestaciones clnicas que son el resultado de mltiples factores predisponentes y desencadenantes. Los trastornos de la alimentacin se conocen desde hace ya tiempo, sin embargo, en Mxico actualmente han aumentado de manera considerable. Lo anterior se debe a los actuales dictmenes de la moda.

En el siglo XVI, la redondez de las mujeres en los cuadros de Rubens era considerada el ideal de belleza femenino. Sin embargo, en la actualidad este ideal est caracterizado por una figura sumamente delgada, lo cual ha esclavizado a las mujeres a buscar caer en un patrn que muy pocas pueden cumplir.

En los 200 aos siguientes aparecen frecuentes referencias a cuadros anorticos que se catalogan como atrofia nerviosa o delirio hipocondraco.

En 1873 Gull en Londres y Lassgue en Pars hacen descripciones de cuadros anorxicos y hablan de la histeria como causa del trastorno y la denominan anorexia histrica. Gull ya en esta poca descart la presencia de enfermedad orgnica que justificase la anorexia.

Algo ms tarde, en 1914, Simmonds describe la caquexia hipofisiaria y aparecen las teoras del origen panhipopituitario de la anorexia. Esta se mantuvo hasta 1938 cuando Sheeham demostr que la AN es distinta de la caquexia hipofisiaria que es de origen isqumico. Sin embargo, hasta los aos 50 se mantienen las hiptesis endocrinolgicas para explicar el origen de la anorexia.

Desde los aos sesenta se han incrementado los trabajos sobre anorexia con una visin ms pragmtica y heterodoxa del problema, considerando que en la gnesis del trastorno pueden influir factores psicolgicos, biolgicos y sociales. Los actuales modelos de investigacin indican que los modelos de tratamiento deben ser pluridisciplinares y deben abordar los tres ncleos conflictivos de la anorexia: peso, figura y pensamientos distorsionados.

A partir de estos trabajos y los posteriores de Garner y Garfinkel (1982) la Anorexia Nerviosa se define como un trastorno diferenciado de patognesis compleja, con manifestaciones clnicas que son el resultado de mltiples factores predisponentes y desencadenantes.

Los trastornos de la alimentacin se conocen desde hace ya tiempo, sin embargo, en Mxico actualmente han aumentado de manera considerable. Lo anterior se debe a los actuales dictmenes de la moda.

10

En el siglo XVI, la redondez de las mujeres en los cuadros de Rubens era considerada el ideal de belleza femenino. Sin embargo, en la actualidad este ideal est caracterizado por una figura sumamente delgada, lo cual ha esclavizado a las mujeres a buscar caer en un patrn que muy pocas pueden cumplir.

Por ltimo, La APA publica dos manuales de trastornos, en el cual se habla acerca de la anorexia, el primero llamado CIE y el segundo DSM, en el cual vienen casos clnicos, tratamientos y diagnsticos para la recuperacin de la persona que padece esta enfermedad.

Hasta ahora la gran mayora de estudios realizados sobre la anorexia, sus causas y sus consecuencias se centraban en pacientes femeninas adultas con la enfermedad bastante desarrollada. En stas se vi que, en la mayora de los casos, desarrollaban a corto plazo osteopenia (reduccin de la calcificacin de los huesos) y a largo plazo osteoporosis (aumento de la porosidad de los huesos), enfermedad que aumenta considerablemente el riesgo de fracturas.

11

Parte Prctica

Resultados
Se realizaron una serie de preguntas a una Psicloga para saber ms sobre como los aspectos psiclogicos provocan la aparicin de esta enfermedad. Se pudo reafirmar que si es una enfermedad psicolgica por la respuesta que nos dio la Psicloga Len Gonzlez

12

( 2009, 12 mayo) que nos dice que : La anorexia tambin se considera como una enfermedad psicolgica. Esta diagnosticada en el manual de trastornos mentales que por sus siglas dsmIV en el apartado de trastornos de ingesta alimentaria. La anorexia se caracteriza por el temor a aumentar de peso, y por una percepcin distorsionada y delirante del propio cuerpo que hace que el enfermo se vea gordo aun cuando su peso se encuentra por debajo de lo recomendado. Los trastornos psicolgicos son comportamientos inadecuados que las personas emiten en un entorno determinado, las cuales impiden a las personas adaptarse a dicho entorno. Con esto podemos ver la relacin que hay entre el trmino de trastorno psicolgico y de lo que se caracteriza de la mente en s no es un mal del cuerpo que surge de manera involuntaria ms bien son los pensamientos negativos e ideas errneas que crean a la enfermedad. Uno hace que se vaya agravando ya que la mente es muy poderosa y si no sabemos controlarnos nosotros mismos nos podemos destruir, todo es causa de una falta de orientacin y baja autoestima sobre su persona ya que se basan en lo que ven y piensan los dems no en lo que realmente se siente son personas que ni estn bien consigo mismos y cualquier opinin puede provocar que se sientan terribles. Con la entrevista se pudo determina cual era el perfil psicolgico de una anorxica:

obsesin por la delgadez o lo que es casi lo mismo, por tener una figura esbelta.

miedo a la no aceptacin de sus compaeros. irritabilidad emocional o grandes cambios en el estado de nimo. visin negativa de todo lo referente a lo que es la sexualidad. un cierto rechazo al rol femenino. siguen la ley del todo o nada en cuanto a la alimentacin. inseguridad y bajo nivel de autoestima. fuertes conflictos en la relacin familiar, especialmente con la figura de la madre.

13

Los puntos anteriores son de suma importancia para saber si algn conocido padece esta enfermedad para poderlo aconsejar y apoyarlo en lo que sea posible ya que en varios casos se ha demostrado que algunas personas no saben que padecen esta enfermedad ya que empiezan a dejar de comer no porque se sientan gordas si no porque pierden el apetito debido al estrs, se crea un rechazo a comer que poco a poco va provocndose esta enfermedad y se refugian a travs de la ausencia del alimento para sobrellevar sus problemas. Se ha comprobado que, cuando una nia logra estar ms delgada y consigue as la admiracin del resto del grupo, se produce una especie de contagio. Esto provoca que las amigas de su entorno quieran parecerse a ella y acaben tambin enfermando. Las anorxicas emplean su mayor parte del tiempo en ver cual es la mejor manera de bajar de peso no importa que tenga que engaar a los dems con tal de verse delgadas como consideran que deben de estar o si al fin son aceptada por las personas que antes la rechazaban si presentaban obesidad. Suelen dormir mucho debido a la constante fatigan a la que viven porque su cuerpo no tienen sufriente energa para realizar las actividades por la falta de alimento. Las representantes del sexo femenino estn sometidas a una gran presin para satisfacer cierto ideal de belleza que la vida impone con rigor y sin consideraciones. Para los varones esto ocurre en menor medida. La delgadez se ha transformado en una en una expresin de un modelo social, en un producto vendido con exagerada insistencia a travs de los medios de comunicacin. El entorno familiar, la presin del grupo de pares, el rol de la mujer en la sociedad y determinados rasgos de personalidad contribuyen a que algunas personas estn en riesgo. Los medios de comunicacin con la publicidad de prendas de vestir, cosmticos etc. y la presencia de estrellas del espectculo y modelos de moda que lleva a muchas mujeres a pensar "si ella tiene ese aspecto yo tambin lo tendr. Por su parte las encuestas se realizaron con la cuestin de saber como era la manera de pensar de las personas y cual es su opinin en cuanto a esta enfermedad y sobre el sentido de la belleza. Se formularon preguntas no de forma indirecta si no directa para saber ms sobre los pensamientos de la persona y determinar si son ms lo que creen que ser muy delgados esta bien o si eso no esta bien. De las 20 personas a las que se le realizo la

14

encuesta 6 fueron hombres y 14 mujeres; esto fue as debido a que es ms comn que la se de la anorexia en las mujeres. Las edades oscilaron entre lo 16 a 24 aos que representaron un 70% y un 30% para las personas comprendidas entre los 25 y 60 aos. Se trato de hacer tambin a personas adultas para saber si se tiene conocimiento sobre el tema ya que en la actualidad es necesario que se este bien informado sobre los problemas que acontecen a la sociedad en la actualidad.

La primera pregunta haca referencia sobre si se conoce esta enfermedad de la cuales hubo un 95% que contestaron que si y un 5% que no
(Vase grfica 1).

Esto es muy favorecedor

porque la mayora esta conciente de lo que es y de lo que provoca lo que incrementa que haya mayor conciencia de las personas y que estn ms pendientes de los dems. La segunda pregunta era para saber que tanto era importante para las personas su alimentacin. Un 30% respondi que le prestaba atencin a lo que coma, un 55% que a veces y un 15% que nunca
(Vase grfica 2).

Vemos que en estas personas hay un equilibrio ni

se preocupan demasiado pero tampoco son descuidados, esto es lo que lleva a un vida sana y plena al no ser demasiado controladores. Porque hay personas que son muy rigurosas en cuento a la porcin en que comen, donde miden los gramos que van a ingerir porque si se pasan quiere decir que estn comiendo dems. Esto es una de las actividades que realizan las anorxicas. La tercera pregunta era abierta y la mayora de la personas dijeron que el no estar delgado no representa un problema, lo que importa es que te sientas contigo mismo y que no afectes tu salud. Solo unos cuantos dijeron sociedad acepta y lo que se ve bien. La cuarta pregunta era esencial para saber si se practica algn tipo de dieta o si no. Se obtuvo que 35% si hace dieta y 65% no
(Vase grfica 3).

que es importante estar delgado porque es lo que la

Esto quiere decir que la mayora son

personas que no estn en dietas por perder peso. La dieta es la pauta que se sigue en el consumo habitual de alimentos. La dieta humana se considera equilibrada si aporta los nutrientes y energa en cantidades tales que permiten mantener las funciones del organismo en un contexto de salud fsica y mental. Entonces si todos saben combinas los alimentos

15

estamos practicando una dieta, se suele tener un concepto errneo por lo general los que dijeron que hacen dieta se puede inferir que es porque van a un nutriologo. Las personas que se pesan a diario podemos decir que sufre de un trastorno pues no es adecuado estar todos los das a ver si subiste un gramo de un da a otro por lo cual son los que ms tienden a padecerla. Debe de ser peridicamente o al fin de la semana, pues es lo ms normal. La pregunta 5 habla sobre si todos los das se pesan o no; un 10% respondi que si lo hacan y un 90% que no
(Vase grfica 4).

Ese 10 % es ms propenso a contraer la

enfermedad porque estn obsesionados por no subir de peso y se estn chocando continuamente. La ltima era como una pregunta algo filosfica para saber en s cul es el concepto que tienen las personas entorno a si ser extremadamente delgado implica ser bello. La mayora dice que no pues no se ven saludables. Otros respondieron que si era porque va conforme a lo que ha impuesto la sociedad y siguen ejemplos de las pasarelas pues a las modelos las consideran bonitas si estn flacas.

Lo primero que debe de hacer la familia para poder ayudar es que entiendan y acepten que su hija(o) padece de esta enfermedad. Se tiene que buscar apoyo en clnicas o gente especializada en trastornos alimentarios para centrar el valor de una persona no en lo fsico si no en los sentimientos y los valores. El xito de una terapia para los trastornos de la ingesta depende de muchos factores, entre ellos: la propia personalidad de la paciente y el deseo de cambio; la duracin de su trastorno; la edad a que comenz la enfermedad; su historial familiar; su nivel de habilidades sociales y vocacionales, y la concurrencia de otros trastornos como la depresin.

En general los tres objetivos principales de la terapia son: 1 Mitigar los sntomas fsicos peligrosos o que representan una amenaza para la vida. 2 Ensear a la paciente a comer normalmente, los pensamientos destructivos en relacin con el comer, el peso y la comida.

16

3 Investigar, con la esperanza de cambiarlos, los pensamientos destructivos en relacin con el comer, el peso y la comida. Estas son algunas opciones para su tratamiento: Psicoterapia individual Quiz el aspecto mas importante de la psicoterapia para los trastornos de la indigesta es el desarrollo de una relacin clida entre los pacientes y su terapeuta. A las personas afectadas de estos trastornos frecuentemente les resulta difcil confiar en los otros, en especial cuando se les pregunta por hbitos de la ingesta que ellas mismas consideran raros o repulsivos; temen que todos los dems tambin se sienten asqueados. Es necesario un alto grado de confianza por parte de la paciente para confiar en el terapeuta. Psicoterapia tradicional Los mtodos de terapia tradicionales animan a la paciente a reflexionar acerca de su infancia, sueos y sentimientos expresados para, de ese modo, adquirir una nueva percepcin de su conducta actual. Al reconocer el papel de estas influencias subliminales, dice la teora, la paciente adquiriera una nueva percepcin de sus acciones y las cambiar. Terapia de familia Muchos terapeutas recomiendan la terapia de familia como parte del tratamiento contra la anorexia nerviosa, porque las anorxicas con frecuencia son ms jvenes que las bulmicas y todava viven con sus familias. La terapia de familia simplemente permite al terapeuta observar los patrones trastornados que ayudaron a dar origen al trastorno de la ingesta. Terapia nutricional El objetivo de la terapia nutricional es ayudar a la paciente a asumir que puede comer todo lo que quiera con moderacin. Para lograrlo, ella debe estar libre de su temor a que todo lo que coma la har engordar. Para la anorxica, esto implica un muro de negacin: su insistencia en que le gusta el aspecto que tiene, le gusta como es, no le pasa nada, sus hbitos alimentarios son buenos. Ests algunas de las diversas maneras en que ayudan a las personas que padecen trastornos alimentarios, ya que como se puede ver no hay ningn medicamento que lo quite de un da para otro. La clave de todo es la voluntad de la persona de salir adelante, aceptar que lo que esta haciendo es daino para la salud y entender que lo que estn haciendo los dems es ayudarlas no perjudicarlas.

Existe una relacin en cuanto la entrevista y la encuesta pues su objetivo era analizar la psicologas de las personas para saber ms de la enfermedad y ha si poderlas ayudar conociendo cual es el mejor tratamiento o la manera de apoyar si hacerlas sentirlas atacadas o juzgadas.

17

En mi opinin pienso que no se deben de juzgar a las personas que lo padecen y decir como es posible que ocurra esto pues todos podemos ser victimas de esta enfermedad ya que muchas veces uno no se da cuenta que esta dejando de comer lo que requiere nuestro cuerpo por diversos factores. Cuando vemos que alguien esta en recuperacin siento que debemos evitar hacer comentarios referentes al aspecto fsico de la persona ni decir que se ven ms llenitas o otras cosas ya que lo suelen interpretar de otra manera.

18

Conclusin
En este trabajo se pudo comprobar que la hiptesis presentada es cierta ya que debido a la influencia ejercida por los medio de comunicacin y el bombardeo constante de adquirir productos en bajo en grase hace que las personas se obsesionen por estar delgadas aparte de que si se tiene baja autoestima y episodios de depresin es ms probable que se contraiga la enfermedad.

Quien sufre de anorexia siempre est temeroso de engordar, tiene una imagen distorsionada de su cuerpo y aunque est sumamente delgado, se siente obeso, este miedo lo obliga a bajar el consumo de caloras cada vez ms. En la aparicin de la anorexia intervienen factores socioculturales, pues la presin de la sociedad a travs de los medios de comunicacin es muy fuerte, factores individuales, como son los cambios que se producen en el organismo y el adolescente se compara con los dems y factores familiares, sobre todo la manera en que han sido educados o si provienen de familias disfuncionales donde constantemente viven en tensin y conflictos.

Tambin se alcanzo el objetivo pues se pudo analizar el perfil psicolgico de una persona que padece este trastorno, que lo caracteriza y su manera de actuar para poder identificar a las personas que lo viven y poderlas ayudar a travs de un adecuado tratamiento.

Con este trabajo se pretende dar a conocer a los adolescentes los peligros que entraan los trastornos alimenticios, sobre todo la anorexia, hacer conciencia en los padres, maestros, la sociedades en general, de que es un padecimiento que da a da adquiere un mayor auge, hay que estar prevenidos para detectar las seales de alarma y poder de esta manera ayudar a quienes la padecen y prevenir a los que no.

19

Referencias 1)
Publichealth.columbus.gov. Enfermedades Alimenticias. Consulta realizada el 6 de mayo del 2009 en

http://www.publichealth.columbus.gov/Asset/iu_files/Environmental_Health__/FS/Food_Safety_Poste rs/Spanish/FoodborneIllnessPosters_Spanish.pdf

2)

(2001) Diccionario de Psicologa y Pedagoga. La Anorexia (pg 49) Tlanetlapan;Edo. de Mxico. Editorial EuroMxico.

3)

LiberAddictus.org. (2009) Antecedentes histricos de la anorexia nerviosa. Consulta realizada el 6 de mayo del 2009 en

http://www.liberaddictus.org/Pdf/0095-09.pdf

4) Len, L. (Comunicacin personal) (2009, 12 mayo)

20

21

Anexos

22

Formato de la entrevista 10 Preguntas que le hara a un experto

1.- Por qu se le da el nombre de anorexia? 2.- Es tambin considerada una enfermedad psicolgica? 3.- Qu desencadena la enfermedad? 4.- Cmo se comporta una anorxica? 5.- En que emplean el tiempo las personas que padecen este trastorno? 6.- Cul es el perfil psicolgico de una anorxica? 7.- Qu puede hacer la familia? 8.- Es hereditario este trastorno? 9.- Cules son las consecuencias para el organismo? 10.- Quines son los culpables de que aumente este padecimiento?

23

Formato de la encuesta
Metodologa de la Investigacin Fecha: ______________________ SEXO: Masculino Femenino Edad:____________________

Objetivo: Es recopilar informacin para una investigacin, no es necesario escribir tu nombre. Instrucciones: Tacha solo una opcin en donde haya opciones y en las otras contesta a tu criterio. Te pido que contestes sinceramente.

1.- Tienes algn conocimiento sobre la anorexia?

SI

NO

2.- Le tomas atencin a tus conductas alimenticias?

SI

A VECES

NUNCA

3.- Opinas que no ser delgada (o) es un problema?

4.- Haces dietas?

SI

NO

5.- Te pesas a diario?

SI

NO

6.- Crees que las personas extremadamente delgadas representan la belleza de la sociedad? EXPLICA.

24

Transcripcin de Entrevista
Entrevista realizada el 12 de mayo a la psicloga Leonor Alejandra Len Gonzlez

1.- Por qu se le da el nombre de anorexia? R: La palabra anorexia viene del griego a-an que significa negacin y de la palabra orego que quiere decir apetecer, esto quiere decir que es una negacin del apetito.

2.- Es tambin considerada una enfermedad psicolgica? R: La anorexia tambin se considera como una enfermedad psicolgica. Esta diagnosticada en el manual de trastornos mentales que por sus siglas dsm-IV en el apartado de trastornos de ingesta alimentaria.

3.- Qu desencadena la enfermedad? R: En la parte fsica hay fallos en los rganos vitales tanto en el rin, hgado, corazn; como es tan poco la ingesta calrica, el cuerpo lo que hace es que disminuye el tamao de sus rganos para sobrevivir. Desafortunadamente muchas veces no sobreviven.

4.- Cmo se comporta una anorxica? R: Tienen diferentes caractersticas principalmente es una obsesin tanto con la imagen corporal la cual esta distorsionada, as como la ingesta. Habla todo el tiempo de comida, de caloras y realizan mucho ejercicio, estamos hablando de 2 horas diarias o ms.

5.- En que emplean el tiempo las personas que padecen este trastorno? R: Las personas se la pasan haciendo ejercicio. Tienen que dormir bastante para recuperar la mayor parte de fuerzas necesarias para sobrevivir y para que la gente no lo note, piensan siempre en la cantidad y en lo que van a comer de alimentos.

6.- Cul es el perfil psicolgico de una anorxica?

25

R: Las anorxicas padecen de una distorsin de la imagen corporal, provienen por lo general de familias disfuncionales, tienen un baja autoestima y su la estructura de la persona tienden a ser muy rgida, suelen ser perfeccionistas y no aceptan los cambios en su vida.

7.- Qu puede hacer la familia? R: Lo primero es que la familia entienda y acepten que su hija(o) padece de esta enfermedad. Se les debe de hacer ver que el cuerpo extremadamente delgado no es necesariamente esttico. Se tiene que buscar apoyo en clnicas o gente especializada en trastornos alimentarios para centrar el valor de una persona no en lo fsico si no en los sentimientos y los valores.

8.- Es hereditario este trastorno? R: Este trastorno alimentario no es hereditarios pues no se cuenta con estadsticas al respecto ni pruebas contundentes que de muestren lo contrario; es una conducta aprendida por el medio que les rodea.

9.- Cules son las consecuencias para el organismo? R: Las personas padecen daos en los rganos vitales, se les cae el cabello, tienen ojeras, las uas se les ponen negras. Las mujeres suelen sufrir de amenorrea que es la ausencia del flujo menstrual.

10.- Quines son los culpables de que aumente este padecimiento? R: La sociedad es el principal culpable porque le dan mucho valor esttico al cuerpo delgado cuando no debe de ser de esta manera ya que no saben que estn afectando a otras personas; el mismo ritmo de vida provoca que se tenga menor relacin con los paps lo que provoca diversas conductas para quitarse esa pena o dolor que sienten por falta de atencin. Tambin la publicidad y los medios de comunicacin que bombardean de realizar dietas, comprar pastillas o otros productos para adelgazar.

26

Grficas

Grfica1. En esta grfica se puede ver que 19 personas respondieron que si saben de la anorexia y 1 persona que no tiene idea.

Grfica 2. En esta grfica se representa que tanta atencin le prestan las personas a sus conductas alimentarias. 6 personas dicen que si se preocupan, 13 que a veces y 3 que nunca.

27

ge

Grfica 3. En este grfica se muestra que 7 personas si hacen dieta y que 13 no.

Grfica 4.En esta grfica se muestra si las personas se pesan a diario o no, de lo cual se obtuvo que 2 lo hacen todos los das y las 18 restantes no.

28

Prueba de que se realizo la encuesta

Fotos 1 y2. En ambas foto se muestra que se aplicaron las encuestas y que fueron realizadas dentro del colegio en su mayora.

29

Imgenes de la anorexia

Foto 3. En esta foto se muestra Isabelle Caro, una modelo francesa que padeca anorexia desde los 13 aos que llego a pesar 25 kilos. Actualmente a sus 26 aos ha hecho una campaa publicitaria donde muestra su cuerpo desnudo para hacer conciencia que esta enfermedad puede desencadenar la muerte.

30

Foto 4. En esta foto se muestra la distorsin que viven las jvenes anorxicas en cuanto a su cuerpo.