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8,6 7,1
Q1 2012
Evolucin del mercado de gran consumo. Datos hasta marzo de 2012. Fuente: InfoScanCensusTM
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Segn una encuesta on-line realizada por SymphonyIRI a los responsables de la compra del hogar, en trminos generales, el comprador ha aumentado la frecuencia de compra con la crisis, ha reducido el importe de su cesta con el objetivo de no superar un ticket de 60 , y ha aumentado su promiscuidad con las enseas. La cadena ms habitual de compra es Mercadona, a la que acuden un 73% de los encuestados, seguido de Carrefour, con un 43%, y Dia y Lidl en tercera y cuarta posicin, con el 30% y el 22%. El 80% de los compradores compran al menos una vez por semana: El comprador de Lidl es el que muestra una mayor frecuencia de compra, con un 90% que acude al menos una vez por semana; A El Corte Ingls se acude con menor frecuencia, donde una cuarta parte de los compradores acuden quincenal o mensualmente a hacer la compra; En un trmino medio se encuentran los compradores de Dia% y Mercadona, con un comportamiento similar y con tendencia a hacer una compra semanal; Para los habituales de Alcampo, se reduce la frecuencia de visitas a tienda, con un 70% que acuden a la compra en intervalos que van entre una semana y quince das.
50 40 30 20 1 0 0
Frecuencia de compra. Fuente: SIG Encuesta Shopper On-line sobre el efecto del IRPF en la compra. Febrero 2012
40 35 30 25 20 15 10 5 0 10 o menos
19,8
6,2
Ms de 150
Importe del ticket de compra. Fuente: SIG Encuesta Shopper Online sobre el efecto del IRPF en la compra. Febrero 2012
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27,2 22,6 15,0 2,8 Ninguno 1a2 3a4 5a6 7a8 9 a 10 21,2 11,2
De cada 10 productos comprados, cuntos sern de Marca de Distribuidor? Fuente: SIG Encuesta Shopper On-line sobre el efecto del IRPF en la compra. Febrero 2012
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Pero el comprador si que est alerta, y declara que la reduccin del sueldo derivada del incremento de esta tasa, que afecta al 60% de la poblacin encuestada, influir en sus estrategias y hbitos de compra.
Estrategias de compra. Fuente: SIG Encuesta Shopper On-line sobre el efecto del IRPF en la compra. Febrero 2012
Un 18% de los consumidores reducirn la frecuencia de compra, y en cuanto al importe del ticket, una tercera parte se gastar menos en la cesta, mientras que slo un 2% afirman que incrementarn el precio medio de su cesta. Se intensificarn las estrategias de compra y de consumo para optimizar el gasto y contribuir al ahorro. Por ejemplo, se buscarn ms ofertas y promociones, se comprarn ms marcas de distribuidor o marcas ms econmicas, se acudir a ms tiendas, o cambiarn de ensea, para encontrar la mejor oferta. Tambin un 20% de los encuestados afirman que reducirn la cesta, y un tmido 3% que harn ms compras on-line. En cuanto al consumo, el cocooning seguir siendo una de les principales estrategias de ahorro, donde la mitad de
Co cinar co n ingredientes ms eco n mico s Llevar la co mida al trabajo preparada en casa M e peinar y teir en casa P reparar un men para to do s Reducir las racio nes o utilizar meno r cantidad de pro ducto A largar la vida de lo s pro ducto s Otras No vo y a cambiar mis hbito s de co nsumo
Estrategias de consumo. Fuente: SIG Encuesta Shopper On-line sobre el efecto del IRPF en la compra. Febrero 2012
los compradores harn ms comidas o cenas en el hogar. Una cuarta parte utilizarn ingredientes ms econmicos en la cocina, y la bsqueda del ahorro llega incluso al lmite de que un 5% de los consumidores reducirn las raciones o utilizarn menor cantidad de producto, o un 3% alargarn la vida de los productos, por ejemplo, diluyendo las cremas con agua para que duren ms.
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MS INFORMACIN
Maribel Surez Marketing Manager SymphonyIRI Group maribel.suarez@symphonyiri.com TEL: +34 933429720 FAX: +34 933429721
Conclusiones Aunque el mercado de gran consumo de momento mantiene su tendencia positiva, con un crecimiento de las ventas en los primeros meses del ao, la reaccin del comprador ante la reduccin de sueldo que implica el incremento del IRPF en sus nminas, hace prever un nuevo esfuerzo en sus hbitos de contencin del gasto, tanto en la compra de productos como en su forma de consumo. Tras varios aos en los que el comprador ha aprendido estrategias de ahorro que le permitan llegar a final de mes, este hecho no har sino que intensificarlas: la bsqueda de los mejores precios y promociones, en su tienda habitual o cambiando de tienda, y la marca de distribuidor o marcas ms econmicas son las principales formas a las que recurrir con el objetivo final de reducir el importe final de su cesta.
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